Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ: Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅

Π”Π΅ΡΠ΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ0

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ сырники с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° сковородС, вкусный дСсСрт ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ… людСй. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ сырники Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ это Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ блюда ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ. Но ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ подходят Π² качСствС пСрСкуса ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² качСствС дСсСрта. ОсобСнно Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π² восторгС ΠΎΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… сырников. Они вкуснСС всСго, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· сковороды. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи со смСтаной, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, сгущённым ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ слСдит Π·Π° Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€ΠΎΠΉ Π½ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ сырники, понравится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырники Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ярким Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом Π·Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ этот дСсСрт. А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  • Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π½Π° сырники Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ мягкий, Ссли Ρƒ вас Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.

  • Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сырников это сухой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π±Π΅Π· Тидкости. По этому сразу Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ Π½Π° сколько это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² миску Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ 500 Π³. Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 яйцо.

  • Π’ сырники Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахара Π½Π΅ рСкомСндуСтся Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ сахар Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΠΎ этому Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ всС, Π° Ссли Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ слащС. Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎ готовности сырников ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху ΡΠ°Ρ…Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.

  • Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ 2-3 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡ‹ (это зависит ΠΎΡ‚ вашСго Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‚ Π΅Π³ΠΎ влаТности ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° яйца). По вСсу получаСтся 30 Π³.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ массу 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π»Π° ΠΈ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π° Π² сСбя лишнюю Π²Π»Π°Π³Ρƒ.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ массу Π½Π° части ΠΈ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»Π±ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ массой ΠΏΠΎ 60 Π³. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΡˆΡ‚ сырников.

  • ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΎΠ»Π°Π΄ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ со всСх сторон.

  • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ края ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ сСрвировочноС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†ΠΎ ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Ρƒ сырником Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ края Π²Ρ‹Ρ€Π°Π²Π½ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

  • ВсС Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ самоС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ с ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

  • Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ сковороду, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сырники ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π° смСси сливочного ΠΈ подсолнСчного масла, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сырники Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° подсолнСчном маслС Π±Π΅Π· добавлСния сливочного. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·-Π·Π° сливочного масла сырники ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ красивыми.

  • Π‘ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сырники. Π’ΡƒΡ‚ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚, сырники Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅. НапримСр 9 Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠ² огня, готовятся Π½Π° 5 Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. По Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ получаСтся Π΄ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

  • Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ идСально Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ с ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΡ€Π°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, сырники Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Π—Π° это врСмя ΠΎΠ½ΠΈ ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

  • Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠΊ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ свСТиС. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° сковородС ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вкусными ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ сырники Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π½Π΅ Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ вкус ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ всС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ насыщСнный Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ. Π’ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ сырники Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС.


Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сырников ΠΎΡ‚ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π° Калнина ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ β€” Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° сковородС для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ дСсСртов ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° рСкомСндуСтся! Много ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ² ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ

Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³

( 9 ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΎΠΊ, срСднСС 5 ΠΈΠ· 5 )

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΊΠΈ:

Русская Π΅Π΄Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΡƒΠΊΠΈ (ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° с ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΎΠΉ): Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ДСсСрты – Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ особСнным. Но Π½Π΅ всСгда особСнноС – это Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ нСпонятноС ΠΈ нСпростоС Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с изюмом – вот прСкрасная Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π° слоТной Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ΅ с замысловатыми названиями ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€ΠΎΠΉ! ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сырники ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° Π±Π΅Π· использования ΠΌΡƒΠΊΠΈ, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π½ΠΊΠΈ. Готовятся ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π° сковородС, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусными.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ – 400 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • яйцо – 2 ΡˆΡ‚.
  • сахар-пСсок – 4 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар  ΠΏΠΎ вкусу
  • изюм – 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • ΠΌΠ°Π½ΠΊΠ° – 50-70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
  • сливочноС масло – 70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого блюда понятноС ΠΈ простоС, основная ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Ρ‚ΡŒ с консистСнциСй тСста: Ссли ΠΎΠ½ΠΎ получится ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ сырников останСтся лишь Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π° Ссли ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густым (особСнно, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ добавляСтС Π² тСсто ΠΌΡƒΠΊΡƒ), Ρ‚ΠΎ вкус Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° пластилин.

ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΡƒΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ особоС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ пропорциям ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ добавлСния Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° свСрх ΠΈ мСньшС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

  1. Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ смСшиваСм с яйцами, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ растираСм ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π²Π΅Π½Ρ‡ΠΈΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ миксСра.
  2. Π’ ΡΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ смСсь добавляСм Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. По возмоТности, ΠΎΡ‚Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ, ΠΎΠ½ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ вкуснСС ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ разваливаСтся.
  3. Изюм ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ тСсто, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком Π½Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал мягчС. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, Ссли Π²Ρ‹ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ изюм, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π΅Π³ΠΎ достаточно просто ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, вСдь ΠΎΠ½ сам ΠΏΠΎ сСбС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ мягкий ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ замачивания.
  4. ДобавляСм ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚ Тидкости изюм, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ тСсто для сырников.
  5. Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ высыпаСм ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ. Π’Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ достаточно Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Если тСсто Π½Π΅ лСпится, добавляСм ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΠ°Π½ΠΊΡƒ.
  6. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΏΠΎ ТСланию добавляСм Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ сахар.
  7. Пока разогрСваСтся сковородка Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π° Π½Π΅ΠΉ растопится сливочноС масло, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ быстро ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сырники нСбольшого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ всСго это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, смочСнными Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ маслС. ΠžΠΏΡƒΡΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° сковородку.
  8. Π–Π°Ρ€ΠΈΠΌ сырники с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, пСрСворачивая Π»ΠΎΠΏΠ°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ.
  9. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с изюмом Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… горячими ΠΊ столу, Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Ρƒ свСТими ягодами, ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ вкусностями, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус блюда.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ

  • Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° ΠΈΠ· Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ с высоким содСрТаниСм Π±Π΅Π»ΠΊΠ° (украинскиС/русскиС сырники)

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ сырники ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΈ слСгка хрустящиС снаруТи. Π­Ρ‚ΠΈ вкусныС украинскиС/русскиС ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ скоро станут вашим Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ дСсСртом. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ (ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚) ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно!
Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ классичСских украинских Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ — Оладьи.

ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ сырники ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€Π°Π½Ρ‡. Однако, благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, эти ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ сладкиС ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.

Если Π²Ρ‹ ΠΈΡ‰Π΅Ρ‚Π΅ простыС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ нравятся дСтям, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ сырники. Π’Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΡ‡Π°Ρ€ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹.

Они ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытныС, вкусныС ΠΈ всСм нравятся.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ:

  • πŸ’­ Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚
  • πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сырники
  • πŸ“– ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ
  • πŸ”ͺ Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ
  • πŸ’­ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сырники ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ
  • πŸ“ Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи?
  • πŸ’­ Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы
  • ♨️ Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ?
  • πŸ₯ž ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹
  • Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

πŸ’­ Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π΅Ρ‚

  • Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²; Π”Π΅Ρ€ΠΆΡƒ ΠΏΠ°Ρ€ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρƒ вас Π΄ΠΎΠΌΠ°. β„–
  • Благодаря высокому ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ ΠΎΠ½ станСт прСкрасным Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°.
  • Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Π΅Π΄Ρ‹.

πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ сырники

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ β€” это сладкиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ· фСрмСрского Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Они Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎ популярны Π² постсовСтских странах. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, яйца, сахар, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ изюм.

Никогда Π½Π΅ пропуститС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π—Π”ΠžΠ ΠžΠ’Π«Π• вСганскиС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ СТСнСдСльно прямо Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρƒ!

Имя
АдрСс элСктронной ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Ρ‹

ΠŸΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΡ‹Π²Π°ΡΡΡŒ, я даю согласиС Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ элСктронных писСм.

Когда я рос, эти ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи, наряду с Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΎΠΌ, Π²ΠΈΠ½Π΅Π³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яблоками, Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых частых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΡ‚Π° процСсса приготовлСния ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΉ список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² сдСлали эти ΠΏΡ‹ΡˆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи сырники с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых.

πŸ“– ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΡ ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ инструкциям ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сырников, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ сухой Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ»ΠΈ фСрмСрский сыр.

Π’ Π½Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшС Тидкости, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ продаСтся Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π²Π°ΠΌ понадобится мСньшС ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ эти домашниС оладьи — сырники.

ЀСрмСрский сыр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я использовал Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ «Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ», польский.

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ сыр Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство добавляСмой ΠΌΡƒΠΊΠΈ. Если Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ, ΠΏΡ€ΠΈ этом тСсто Π½Π΅ Π²Ρ‹Ρ‚Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚ сквозь ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρ‹, всС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΈ ΠΌΡƒΠΊΠΈ большС Π½Π΅ трСбуСтся.

Π’ΠΎΡ‚ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ совСт. Если Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Π΅Ρ‚Π΅ амСриканский Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Тидкости, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π²Π°ΠΌ ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² сСтчатоС сито ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ, ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Π΄ миской, ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΡƒ ΡΡ‚Π΅Ρ‡ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10–20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ испарится большая Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Тидкости.

πŸ”ͺ Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырники

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ фСрмСрский Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ. Π’ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тростниковый сахар, соль, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ яйца. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.
  1. ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅. ΠΠ°ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π² ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΒΌ стакана тСста Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ 2 Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ, обваляйтС тСсто Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, работая Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сформируйтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ. БтряхнитС лишнюю ΠΌΡƒΠΊΡƒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ доску, ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‹ΠΏΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ нСбольшим количСством ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  1. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сырники Π½Π° сковородС. НагрСйтС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π² большой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ оладьи Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠΎΠΊΠ° сырныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ станут Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими.
  1. ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ . Π‘Π½ΠΈΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ украинскиС сырники со сковороды ΠΈ сразу ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

πŸ’­ Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сырники ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ

Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ…ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ±Π°ΠΉΠ½Π° ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5-10 сСкунд, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠ΅ΠΌΡƒ количСству Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…Π° ΠΏΠΎΠΏΠ°ΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сдСлаСт сырники Β«Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈΒ» Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ.

Π’ качСствС Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыр Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· сито с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ отвСрстиями. Иногда я Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ дСлаю, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ этот ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ силы Ρ€ΡƒΠΊ πŸ™‚

ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ сковороду послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠΈ. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС скопившийся ΠΆΠΈΡ€ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ вашим ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ партиям сырников. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ масло Π² сковороду послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ замСса.

πŸ“ Π‘ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ оладьи?

Π­Ρ‚ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ оладьи с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ со смСтаной вмСстС с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ/ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈΠ»ΠΈ вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ ягоды ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΠΊΠ°, Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°, Π±Π°Π½Π°Π½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ этим Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°ΠΌ.

πŸ’­ Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

Π“Π΄Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ фСрмСрский Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³?

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ЀСрмСрский сыр ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ…, особСнно Ссли Π²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚Π΅ украинскими, русскими ΠΈΠ»ΠΈ польскими ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.
ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ фСрмСрский сыр Π΄ΠΎΠΌΠ°. Π’ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚Π΅ довольно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

МоТно Π»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ?

Π”Π°. Π˜ΠΌΠ΅ΠΉΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΌΡƒΠΊΠ° Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Π΅Π΅ ΠΈ тяТСлСС, Ρ‡Π΅ΠΌ бСлая ΠΌΡƒΠΊΠ°. Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΒΎ стакана Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ 1 стакан Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Каков Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ?

Около 3-4 Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ² Π½Π° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

На ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ маслС ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ оладьи?

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ любоС масло с Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом. НСкоторыС ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… совСтов β€” Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ кокосовоС масло, масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ масло Π²ΠΈΠ½ΠΎΠ³Ρ€Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… косточСк. Масло Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

Какой Π½Π° вкус сырник?

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

♨️ Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ?

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ . Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ остатки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π’Π°ΠΊ вкусно!

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ . Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π•ΡΡ‚ΡŒ 2 ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°.

1 . Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. Для этого Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ с сыром Π½Π° поднос, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ расстояниС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дюйма.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ сырникам Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ€Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 часов. ПослС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ слоТитС ΠΈΡ… стопкой, помСстив ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ лист ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ стопку Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ согласно инструкции.

2. РусскиС сырники Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ послС ΠΈΡ… приготовлСния. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° столС Π½Π° 2-4 часа.

πŸ₯ž ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Если Π²Ρ‹ сдСлаСтС этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, поТалуйста, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΈ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Π― всСгда Ρ†Π΅Π½ΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ связь. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΏΠΈΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° мСня Π² Facebook, Instagram ΠΈΠ»ΠΈ Pinterest.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

  • β–’ 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ фСрмСрского Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°
  • β–’ 2 яйца
  • β–’ 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ сахара
  • β–’ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ разрыхлитСля
  • β–’ 1 стакан просСянной ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • β–’ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли
  • β–’ 6 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливочного масла для ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈ

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ тСсто для Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ².

  • Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ фСрмСрский Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ. Π’ Ρ‚Ρƒ ΠΆΠ΅ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ тростниковый сахар, соль, ΠΌΡƒΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ яйца. ВсС Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° смСсь Π½Π΅ станСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ.

ΠžΠ±Π²Π°Π»ΡΠΉΡ‚Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅.

  • Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ миску Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΒΌ стакана ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΒΌ стакана тСста.

  • Π‘ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ 2 Π²ΠΈΠ»ΠΎΠΊ раскатайтС тСсто Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ сформируйтС ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρƒ. БтряхнитС лишнюю ΠΌΡƒΠΊΡƒ.

ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сырники Π½Π° сковородС. Β 

  • НагрСйтС 2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ масла Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ (ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ масла Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…Π°) Π² большой сковородС с Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΏΡ€ΠΈΠ³Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.

  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ оладьи партиями Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΠΎΠΊΠ° сырныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ станут золотисто-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ.

ΠΠ°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сразу со смСтаной, ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ/ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ сиропом ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ вашим Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ свой фСрмСрский сыр Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ нСсколько Ρ€Π°Π· Π²Π·Π±Π΅ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ большиС ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎ сдСлаСт ваши сырники Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ.

ΠœΡƒΠΊΠ° . Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ эти Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ сырники Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π±Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π½Π° Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ. Π― Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΒΎ стакана Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π½Π° 1 стакан Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

Π–Π°Ρ€ΠΊΠ° Π½Π° сковородС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ скоплСниС ΠΆΠΈΡ€Π°, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ сковороду послС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния (пригодится свСрнутоС Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅) ΠΈ добавляйтС большС масла Π² сковороду послС очистки.

Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ . Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ сразу, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π’Π°ΠΊ вкусно!

Π—Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ . Π­Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Π•ΡΡ‚ΡŒ 2 ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π°.

1. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ. Для этого Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΡΡ‚Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊ с сыром Π½Π° поднос, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ расстояниС Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ дюйма.

ΠŸΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΈ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ сырникам Π·Π°ΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-3 часов. ПослС Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ слоТитС ΠΈΡ… стопкой, помСстив ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠΌ лист ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ.

ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΡƒΠΉΡ‚Π΅ стопку Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 2 мСсяцСв.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ согласно инструкции.

2. Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ послС приготовлСния. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ…Π»Π°Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ помСститС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ слоями ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ для ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹.

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв. Π Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° столС Π½Π° 2-4 часа.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 343 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 19,4 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 18 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 20,8 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 11,9 Π³ | Π₯олСстСрин: 117 ΠΌΠ³ | Натрий: 141 ΠΌΠ³ | Калий: 160 ΠΌΠ³ | Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 1,2 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 15,8 Π³ | ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ: 182 ΠΌΠ³ | Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ: 1 ΠΌΠ³

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? ΠžΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ мСня сСгодня! УпомянитС @Lavender. And.Macarons ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ #lavenderandmacarons!

ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ-сырники Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ русской классикой

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ β€” славянскиС сырники, хрустящиС снаруТи ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Из Π½ΠΈΡ… получаСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, дСкадСнтский Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, особСнно со смСтаной ΠΈ свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-вСрсия Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… сырников, ΠΈ каТдая порция содСрТит всСго 5 Π³ чистых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²!

Если Π²Ρ‹ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сырныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Π²Ρ‹ просто сходитС с ΡƒΠΌΠ° ΠΏΠΎ сырникам.

Π­Ρ‚ΠΈ малСнькиС сырныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ слСгка сладкий Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус. Они хрустящиС ΠΈ маслянистыС снаруТи ΠΈ мягкиС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. А готовятся ΠΎΠ½ΠΈ всСго Π·Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚!

ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, я Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для быстрого Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрта.

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-сырников

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ сырники готовятся ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ ΠΈ сахара ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π― использовал ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΈ использовал ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ смСсь миндальной ΠΈ кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². КаТдая порция содСрТит всСго 5 Π³ чистых ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²!

Π—Π°Ρ‚ΠΎ здСсь ΠΏΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‚ΠΈΡΡŒ! Π­Ρ‚ΠΈ сырныС оладьи Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ дСкадСнтскиС, с ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством сладости ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для сырников с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²

  • ЀСрмСрский сыр
  • Π―ΠΉΡ†ΠΎ
  • Экстракт Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈ
  • Гранулированная смСсь ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…Π° ΠΈ Π°Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Ρ‹
  • Боль
  • Кокосовая ΠΌΡƒΠΊΠ°
  • Миндальная ΠΌΡƒΠΊΠ° 0015
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ сода
  • Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ уксус
  • НСсолСноС сливочноС масло

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сырники

  1. Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.
  2. Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ тСсто Π½Π° 9 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… частСй, скатайтС ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π² ΡˆΠ°Ρ€ ΠΈ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π»Π΅ΠΏΠ΅ΡˆΠΊΡƒ.
  3. НакройтС полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ нСбольшим количСством кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ.
  5. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сливочном маслС с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Как Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ сырники

Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ сырники Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ.

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ сырники?

Π”Π°! Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ сырныС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… слоями Π² Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ½ΠΈΡ†Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ для замораТивания ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΎΠΉ. ΠŸΠΎΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π΄Π°Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΈ содСрТимым ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° срок Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сырники, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350F, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.

Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹.
  • Изюм. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² тСсто 1/4 стакана изюма. Если изюм ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚, Ρ‚ΠΎ сначала ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ традиционная Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ сырникам.
  • Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ свСрху. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π½Π° ваш вкус.
  • Π§Π°Π±Π΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ эти сырныС оладьи ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ! Для этого ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ ваниль ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ количСство подсластитСля Π΄ΠΎ 1/4 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 3 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, 1 малСнький Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока ΠΈ 1/16 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ сырников

  • НС пропускайтС ΠΎΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ сырников послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сформованы Π² ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ…. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.
  • ВсСго лишь нСбольшоС количСство кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ снаруТи Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΠΌ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ хрустящими ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊ сковородС.
  • МнС нравится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ остатки, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ 350F Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ состояния.

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ?

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ β€” это Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π½Π° основС сырного Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΌΡƒΠΊΠΈ, сахара ΠΈ яиц. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ тСкстуру Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠžΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ?

Π­Ρ‚ΠΈ восточнославянскиС Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ России, Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Ρ‹, БСлоруссии, Π›Π°Ρ‚Π²ΠΈΠΈ ΠΈ Π‘Π΅Ρ€Π±ΠΈΠΈ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ.

Из ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сыра Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ сырники?

Π’ России сорт сыра называСтся Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Он ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ всС Π΅Ρ‰Π΅ рассыпчатый, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠΉ Π½Π° Ρ€ΠΈΠΊΠΎΡ‚Ρ‚Ρƒ, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сухой. По тСкстурС ΠΎΠ½ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΊ ΠΊ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сухому Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ фСрмСрскому сыру.

Π£Π½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΊΠ²Π°ΡˆΠΈ, β€” это Π΅Π³ΠΎ вкус. Он ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΏΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΡƒΡŽ Π½Π° ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏ сыра Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстСн ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. (Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π΅ Π² Π’ΠΈΠΊΠΈΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠΈ.)

Как Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ сырники?

Π•ΡΡ‚ΡŒ мноТСство вкусных способов ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ! Π’ΠΎΡ‚ нСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ:

  • Π’Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Π΅ сливки
  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ягодами
  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сироп ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, нСсколько Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ² ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΡ… ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²
  • Шоколадная струТка ΠΈ кокосовая струТка
  • Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-Ρ„Ρ€Π΅Ρˆ ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ свСТиС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

  • Английский ΠΌΠ°Ρ„Ρ„ΠΈΠ½ со сливочным маслом ΠΈ ΠΊΠ»ΡƒΠ±Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌ Π±Π΅Π· сахара
  • ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ кокосовый ΠΏΡƒΠ΄ΠΈΠ½Π³ с Ρ‡ΠΈΠ°
  • Оладьи ΠΈΠ· Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты с яичницСй-Π³Π»Π°Π·ΡƒΠ½ΡŒΠ΅ΠΉ
  • Восты ΠΈΠ· ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°
  • ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ-ΠΏΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

ΠšΠ΅Ρ‚ΠΎ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Автор: Π’Π΅Ρ€Π° Горски

Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ β€” славянскиС сырники, хрустящиС снаруТи ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ. Из Π½ΠΈΡ… получаСтся Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, дСкадСнтский Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ, особСнно со смСтаной ΠΈ свСТими Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΠΎΠΌ.

Π Π°ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Pin Recipe

ВрСмя приготовлСния 12 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя приготовлСния 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя охлаТдСния ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠΎΠ² 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΈΠ· блюд, ΠΏΠΎΠ·Π΄Π½ΠΈΠΉ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ

Блавянская кухня

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

2 ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 341 ΠΊΠΊΠ°Π»

  • β–’ 7,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΉ фСрмСрского сыра
  • β–’ 1 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ яйцо
  • β–’ 1 Ρ‡. 15
  • β–’ 1/2 стакана миндальная ΠΌΡƒΠΊΠ°
  • β–’ 5 ст. Π». кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ
  • β–’ 1/8 Ρ‡. Π». ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ соды
  • β–’ 1/8 Ρ‡. Π». Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ уксуса
  • β–’ 2 ст. Π».0013
  • β–’ Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-Ρ„Ρ€Π΅Ρˆ
  • β–’ БвСТая вишня
  • Π’Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ фСрмСрский сыр, яйцо, ваниль, смСсь ΠΌΠΎΠ½Π°Ρ…Π°/ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π° ΠΈ соль. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΌΡƒΠΊΡƒ ΠΈ 4 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  • Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ соду ΠΈ уксус ΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π² смСсь фСрмСрского сыра.

  • Π Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ смСсь Π½Π° 9 частСй. ΠšΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ скатайтС Π² ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ слСгка ΠΏΡ€ΠΈΠΏΠ»ΡŽΡΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ лСпСшки. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΈΡ… полиэтилСновой ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ Π½Π° 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

  • ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ снаруТи ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠ΅ΠΉΡΡ 1 столовой Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ кокосовой ΠΌΡƒΠΊΠΈ.

  • НагрСйтС масло Π² сковородС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Когда ΠΎΠ½ΠΈ расплавятся, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ подрумянятся с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΏΠΎ 2–4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ стороны.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ, со смСтаной ΠΈ свСТСй вишнСй ΠΏΠΎ ТСланию.

  • ЧистыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 5 Π³ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ (1 порция = 3 Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ°)
  • ВсСго ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ получаСтся 9 Π±Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ 3 Π±Π»ΠΈΠ½Π°, всСго 3 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ.
  • Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности: Π˜Π½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π±Ρ‹Π»Π° рассчитана Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΊ.
  • Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Π‘Ρ‹Ρ€Π½ΠΈΠΊΠΈ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ для ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 2 Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²: Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ сырники, Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 350F, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ станут Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌΠΈ.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-сырников

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ (3 Π±Π»ΠΈΠ½Π°)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 341
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 234

% Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹*

Π–ΠΈΡ€Ρ‹ 26 Π³ 40%

НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 11 Π³ 69%

  • ВрансТиры 6

    6 0002 ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 1 Π³

    ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ 3 Π³

    Π₯олСстСрин 98 ΠΌΠ³ 33%

    Натрий 569 ΠΌΠ³ 25%

    Калий 24 мг 1%

    Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 11 Π³ 4% 7 Π³

    6 ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° 25%

    Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 2 Π³ 2%

    Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 17 Π³ 34 %

    Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А 312 ΠœΠ• 6%

    ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 50 ΠΌΠ³ 5%

    9m % 09090 Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ 80

    * Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… основана Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

    Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *