Продукты которые убирают жир с живота: 6 продуктов, которые помогут избавиться от жира на животе
6 продуктов, которые помогут избавиться от жира на животе
Если вы слышите, что очередная «фитнес-вкусняшка» поможет избавиться от жира в конкретной части тела, будьте начеку ─ это уловки маркетологов. Во-первых, доказано, что жир покидает организм равномерно, и если вы теряете складки на талии, скорее всего, на бедрах лишние килограммы тоже уходят. Во-вторых, нет в природе «волшебного» продукта, исключительное употребление которого заставит худеть. Наш организм имеет очень сложную физиологию и анатомию, и ему необходимо комплексное, полноценное, разнообразное питание. А если мы говорим о здоровом похудении, то здесь очень важен еще индивидуальный подход с подходящим именно вам рационом.
Пусть в природе нет «волшебной таблетки», которая мгновенно растопит жир на боках и оформит вам пресс мечты, это не значит, что «все сложно». Выход на самом деле есть — группы продуктов, включение которых в рацион реально сделает процесс похудения эффективней. Натали Макиенко — врач-диетолог, создатель авторской методики изменения пищевых привычек и основатель проекта Natural Diet, выделяет 6 продуктов для борьбы с излишками жира на талии.
Соль и вода
Это основа и наше все. Всегда нужно помнить о водно-солевом балансе — без него в организме не будет правильной циркуляции лимфы, необходимого тонуса и хорошего обмена веществ, который просто необходим для здорового похудения. Забудьте об общепринятой норме — у каждого человека она своя. Минимум — это 30 мл на 1 кг текущего веса. Что касается соли, то ¼ чайной ложки — необходимая суточная норма. Выбирайте розовую, гималайскую, морскую или океаническую, и в коем случае не исключайте соль из рациона.
Корица
… и другие специи — например, гвоздика, имбирь, куркума, даже сушеная зелень. Они являются антиоксидантами и избавляют организм от наносящих вред здоровью свободных радикалов, выводят токсины и шлаки, насыщают клетки кислородом, витаминами группы A, B и E и минералами. А еще антиоксиданты помогают избавиться от депрессии, в которую легко впасть из-за ограничений в еде.
Зелень
Любая «трава» — уникальный продукт, в котором пусть и в небольших количествах, но содержится все, что нужно организму, включая белок. В процессе похудения зелень важна для баланса рациона, и еще она ощелачивает организм, помогает пищеварительной системе лучше работать. Включая в рацион зелень, мы получаем целый комплекс витаминов и обогащаем клетки хлорофиллом.
Гречка
Традиционная гречка может «топить жир» на боках»! На самом деле, конечно, не только она, но и другие сложные углеводы и клетчатка, которые советую употреблять на обед — цельнозерновая паста, ржаной хлеб (да-да), батат, а также фрукты и овощи. Все эти продукты ускоряют метаболизм, от которого напрямую зависит, насколько успешно вы будете худеть. Питание только «белок+овощи» не даст результатов.
Оливковое масло
Или кокосовое, или льняное — какое вам больше нравится. Главное, организму нужны растительные жиры, которые содержатся в этих маслах. Они участвуют в секреции гормонов и способствуют быстрому насыщению, а еще улучшают работу кишечника.
… или любой другой источник «чистого» белка — он может быть как растительным, так и животным. Белок крайне важен для нашего организма, особенно в период похудения. Он вызывает насыщение и надолго избавляет от чувства голода. Белок ─ главный строительный материал для новых клеток, и в том числе, он питает мышцы, которые помогают сжигать калории. Если вы не очень любите нут, его легко заменят рыба, морепродукты, яйца, фермерская курица или фасоль. На время откажитесь от красного мяса — летом оно мало кому подходит (хотя все индивидуально).
Эксперт:
Врач-диетолог, основатель авторской методики изменения пищевых привычек и создатель проекта Natural Diet.
Фото: GettyImages, архивы пресс-служб
Едим и худеем: продукты, которые сжигают жир на животе — Parents.ru
Про питание
- Фото
- Getty Images/iStockphoto
Люди придумали уже, кажется, миллион способов, как сделать живот стройным и подтянутым. Физические упражнения, всевозможные диеты и голодания, массаж, обертывания, даже пластическая хирургия — и все ради одной цели. Однако можно поступить правильно — питаться правильными продуктами, которые сжигают жир на животе. Какими? Ответ — в нашей статье.
Корица
- Фото
- @bigboyimages
Помимо того, что корица известна своими противовоспалительными свойствами и является одним из самых популярных антиоксидантов, способных быстро очистить кровь, она также эффективна в борьбе с лишним жиром. Его образование на талии и на животе происходит из-за перепадов уровня инсулина. При большом его содержании жировые клетки в брюшной полости накапливают избыточные калории, и в итоге все это превращается в лишний жир на животе, боках и талии. Корица помогает очистить организм от лишнего сахара, в результате лишние жировые клетки не образуются и объем живота уменьшается. Корица идеально сочетается с фруктами, ягодами и с некоторыми овощами. Чего только стоят печеные яблоки и тыква с корицей. А небольшие кусочки коричных палочек можно заваривать вместе с чаем.
Зеленый чай
- Фото
- @cherryzzstore
В зеленом чае в большом количестве содержаться катехины. Эти вещества препятствуют запасанию жиров и стимулируют их сжигание. В ходе одного из последних исследований людей с избыточным весом поделили на две группы: участники первой каждый день пили зеленый чай, участники второй — нет. В остальном рацион испытуемых был одинаков: все они соблюдали низкокалорийную диету. Результаты показали, что первая группа добилась куда больших успехов в избавлении от лишнего жира, особенно в области живота. Хотите так же? Пейте 1-2 чашки зеленого чая каждый день. Но, если вы хотите достигнуть хорошего эффекта, соблюдайте простые правила:
Заваривать кипятком зеленый чай нельзя, иначе он потеряет большинство полезных свойств, в том числе, и способность справляться с жировыми отложениями. Температура воды для заваривания чая должна быть около 80 — 85 °C.
Максимальное время заварки зеленого чая — 3 мин.
Не добавляйте в зеленый чай молоко. Оно связывает катехины и полностью нейтрализует их полезные свойства.
Пируват кальция
- Фото
- @counting_calories_
Пируват кальция — это натуральное вещество, соль пировиноградной кислоты, которая производится в организме в процессе пищеварения и метаболизма. Пируваты непосредственно влияют на сокращение жировых отложений, активизируя процесс жиросжигания. Во время последних исследований показатели эффективности группы испытуемых, соблюдавших низкокалорийную диету и принимавших пируват кальция, были на 48% больше, чем показатели тех, кто просто сидел на низкокалорийной диете.
Пируват кальция содержится преимущественно в красных овощах и фруктах. Особенно много его в красных яблоках, красном винограде, красном вине и сыре. Его также можно найти в форме добавок и в составе спортивного питания. Для достижения наибольшего эффекта при приеме пирувата кальция нужно соблюдать низкокалорийную диету.
Фукоксантин
- Фото
- @inspiration_loba
Фукоксантин — вещество, содержащееся в бурых морских водорослях вакамэ и хидзики. Его способность усиливать жиросжигание была обнаружена недавно и до сих пор не получила объяснения. Но факт остается фактом, при регулярном употреблении в пищу фукоксантин действительно существенно помогает справиться с лишними килограммами. Бурые водоросли вакамэ и хидзики широко используются в азиатской кухне. Вакамэ — один из ингредиентов супа Мисо. Завсегдатаям азиатских кафе и ресторанов стоит взять за правило исследовать меню — салат «Чука» довольно часто в нем встречается, а его основу составляют как раз водоросли вакамэ. Помимо этого, оба вида водорослей вполне можно найти в специализированных продуктовых магазинах или в интернет-магазинах, специализирующихся на здоровом питании.
Но учитывайте, что для достижения ощутимого эффекта вам придется поглощать бурые водоросли в большом количестве, чуть ли не килограммами. Но выход есть — вы можете принимать фукоксантин в капсулах.
И еще один совет для заинтересовавшихся: жиросжигающий эффект фукоксантина значительно возрастает при употреблении его вместе с рыбьим жиром.
Омега-3
- Фото
- @jonatanlopessushiman
Не все жиры способствуют набору веса. Более того, существуют жиры, которые даже помогут вам избавиться от лишних сантиметров и килограммов. Речь об омега-3 жирных кислотах. Наверняка, вы уже не раз о них слышали, но так и не запомнили, что конкретно. Объясняем, омега-3 — незаменимые жирные кислоты, которые ваш организм не может синтезировать сам и должен получать ежедневно с продуктами питания, если вы хотите сохранить тело здоровым и красивым. Исследования показали, что омега-3 помогают сдерживать уровень гормонов стресса кортизола и адреналина, благодаря чему вы не только спасаетесь от стресса, но и не набираете лишний вес, так как высокий уровень кортизола провоцирует повышенное накопление жира в клетках. Проблема лишь в том, что большая часть пищи, которую мы обычно едим, содержит крайне мало омега-3 жирных кислот. Поэтому стоит включить в рацион следующие продукты:
Самый главный источник — жирная рыба: семга, сельдь, форель, скумбрия, лосось, сардины, тунец, макрель.
Грецкие орехи.
Семена тыквы, льна, конопли и зародыши овса и пшеницы.
Растительные масла: особенно льняное.
В овощах, фруктах и ягодах содержание омега-3 крайне низкое, но вот те, на которые все-таки стоит обратить внимание: лук порей, брокколи, салат, белокачанная и цветная капуста.
Помимо этого вы можете употреблять омега-3 в капсулах, содержащих жир лососевых рыб и льняное масло. В них нет синтетических добавок, и они продаются в большинстве аптек.
Квертецин
- Фото
- Getty Images
Квертецин — природное соединение из числа флавоноидов. В борьбе с лишним весом он хорош тем, что блокирует созревание жировых клеток и способствует более медленному накоплению жира в уже имеющихся. Квертецин содержится в растениях преимущественно красного цвета и сконцентрирован в основном в оболочке или кожуре. Очень много его в красных яблоках, красном луке, темных сливах, красном винограде, цитрусовых, темной вишне, бруснике, клюкве и других темных и красных ягодах, в шпинате и разных сортах капусты, в красном вине и зеленом чае.
Квертецин имеют в своем составе многие пищевые добавки. Но чтобы получить максимум полезных свойств, лучше сделать выбор в пользу натуральных овощей и фруктов, потому что квертецину, как и другим флавоноидам для правильного усвоения, нужны другие вещества, которые содержатся в его свежих натуральных источниках.
Витамин С
- Фото
- @boutiquefineorganicsbrands
Положительное действие витамина С на наш организм схоже с описанным выше действием омега-3 жирных кислот. Он так же удерживает гормоны стресса, благодаря чему жировые клетки вашего живота медленнее накапливают новый жир. Помимо этого, витамин С является мощным антиоксидантом и помогает сокращать уже имеющиеся отложения жиров. Чтобы достигнуть эффекта, вам необходимо съедать каждый день, по крайней мере, два продукта, богатых витамином С. Это могут быть ягоды черной смородины и клубники, апельсины, лимоны, чашка отвара шиповника, киви, болгарский перец, шпинат и все виды капусты, особенно брокколи и брюссельская.
Простая вода
- Фото
- eternalcreative / iStock / Getty Images
Самое простой способ избавиться от надоевшего живота — пить больше простой воды. Недавние исследования подтвердили: выпивая всего пол-литра воды, вы ускоряете обменные процессы на 30%. Обезвоживание организма, наоборот, приводит к замедлению метаболизма. Помимо этого уже давно доказано, что увеличение объема жидкости в организме способствует расщеплению жиров. В целом в день для хорошего темпа обменных процессов необходимо выпивать, по крайней мере, около 2 литров простой воды в день.
Тмин, фенхель, укроп и анис
- Фото
- @laurakrau
Вы можете быть стройной и иметь плоский животик, но при газообразовании даже он превратиться в надутый шарик. Сочетания продуктов, которые приводят к метеоризму, плотно вписаны в стандартный рацион и поменять их достаточно проблематично. Проще, по возможности, нейтрализовывать их «надувательский» эффект. Самые действенные натуральные средства, которые точно помогут, — семена тмина, фенхеля, укропа и аниса. Они благотворно влияют на микрофлору кишечника, помогают полезным бактериям переваривать и расщеплять пищу и нейтрализуют действие вредных бактерий. Не даром же укроп, фенхель и анис используются в препаратах, облегчающих младенческие колики. Вы можете добавлять эти семена в качестве пряностей во время приготовления пищи, но эффективнее будет пожевать щепотку семян сразу после еды.
Рекомендуем видео: Доходчиво о правильном питании для сжигания жира и набора мышечной массы
Больше полезных материалов о правильном питании — в нашем канале на Яндекс.Дзен.
Анна Аксенова
14 лучших продуктов для похудения
1
Тыква
Getty Images
Тыквенное пюре содержит больше клетчатки, чем квиноа, и больше калия, чем банан, — это богатый антиоксидантами продукт с низким содержанием калорий. Одна чашка содержит всего около 80 калорий и богата витаминами и минералами. Тыква приобретает свой ярко-оранжевый цвет благодаря бета-каротину, каротиноиду, который организм использует для производства витамина А.
Польза пюре не ограничивается; с примерно 7 граммами белка на порцию размером с закуску, тыквенные семечки являются отличным дополнением к большинству диет.
Наши зарегистрированные диетологи говорят, что консервированная тыква является отличным продуктом в кладовой, но советуют вам искать 100% чистую тыкву, а не начинку для тыквенного пирога, в которую добавлен сахар и искусственные ароматизаторы. Запаситесь консервированной тыквой осенью, чтобы наслаждаться ею круглый год.
Тыквенное пюре отлично подходит для коктейлей, супов, винегретов, овсяных хлопьев, йогурта и теста для блинов. Вы даже можете взбить его с сырным соусом, чтобы добавить дополнительные питательные вещества в ваши любимые макароны с сыром. Попробуйте это в следующий раз, когда вам захочется сладкого: добавьте протертую тыкву в несладкий греческий йогурт с корицей и нарезанными грушами для питательного десерта.
СВЯЗАННЫЕ: 47 Сладких и соленых рецептов из тыквы
2
Нут
Getty Images
Эти бобовые являются веганским источником энергии, наполненным клетчаткой и растительным белком, которые могут помочь в ваших усилиях по снижению веса. Нашим профессионалам в области питания нравится, что нут также содержит фолиевую кислоту, железо, иммуностимулирующие антиоксиданты и минералы, помогающие избавиться от вздутия живота. Они являются богатым источником сложных углеводов, которые могут помочь обеспечить постоянную энергию в течение дня.
Хотя нут и сам по себе довольно низкокалорийный, питательная ценность нута делает его отличным продуктом для контроля веса. Исследования показывают, что выбор продуктов с высокой плотностью питательных веществ (в качестве примера в исследовании приводится хумус) может помочь максимизировать каждую калорию и обеспечить множество уникальных полезных для здоровья ингредиентов, способствуя здоровой потере веса.
Нут — отличная отправная точка для множества быстрых, простых и питательных рецептов. Их можно легко добавлять в супы, тушеные блюда, салаты и гарниры. Нежные, маслянистые бобы впитывают любые ароматы, с которыми вы решите их сочетать. Приготовленный сушеный нут невероятен, но консервированный вариант может быть быстрым и удобным вариантом — просто выбирайте сорта с низким содержанием натрия, когда это возможно. Вы можете смешать их, чтобы приготовить хумус, или попробовать нутовую муку (естественно без глютена) в своих любимых рецептах выпечки.
СВЯЗАННЫЕ: 27 вкусных рецептов из нута
3
Овес
Марен Карузо//Getty Images
Как часть сбалансированной диеты, овсянка может быть отличным средством для похудения. Содержание клетчатки и белка в овсянке может повысить чувство сытости и сохранить чувство сытости. Всего ½ чашки сырых овсяных хлопьев содержит не менее 4 граммов клетчатки, а всего 150 калорий, и при приготовлении они увеличиваются в объеме до 1 чашки. Данные Национального обследования состояния здоровья и питания (NHANES) предполагает, что люди, которые едят овсянку, на самом деле в целом более здоровы и имеют меньшую массу тела по сравнению с теми, кто не ест овсянку.
Мало того, что растворимая клетчатка в овсе помогает снизить уровень холестерина ЛПНП, потеря веса также может снизить уровень холестерина ЛПНП. Более того, пребиотики в овсе питают полезные бактерии в кишечнике, помогая им размножаться.
Не ограничивайтесь овсянкой только на завтрак; их можно перемолоть в овсяную муку для выпечки и даже превратить в пикантные овсяные миски на обед или ужин. Ваш смузи заставляет вас голодать через час? Попробуйте добавить ложку овса. Они хорошо сочетаются и добавляют в смузи хороший источник пищевых волокон, чтобы вы дольше оставались сытыми.
СВЯЗАННЫЕ : 7 вариантов овсяных хлопьев на ночь
Реклама — Продолжить чтение ниже тонкая консистенция, которая существует уже более 2000 лет. Поскольку это ферментированный напиток, он является богатым источником пробиотиков, помогающих регулировать здоровье кишечника, и содержит другие важные питательные вещества, включая белок. Одна чашка кефира содержит чуть более 100 калорий и 10 граммов белка в зависимости от марки и сорта.
Исследования продолжают подтверждать важность микробиома кишечника для общего состояния здоровья, а недавние исследования показывают, что может существовать связь между здоровьем кишечника и способностью человека терять вес. Кефир содержит разнообразные пробиотики (хорошие бактерии), которые помогают сбалансировать микробиом, что, в свою очередь, дает огромные преимущества для пищеварения. Более того, поскольку вся пища и напитки, которые мы потребляем, расщепляются в кишечнике, поддержание здоровой микробиоты кишечника имеет решающее значение. Что касается конкретно кефира, то наши специалисты рекомендуют простые сорта без добавления сахара.
Кефир можно пить прямо из бутылки, добавлять в коктейли и добавлять в овсяные хлопья или чиа-пудинг на ночь. Он может даже послужить основой для вашего следующего белкового маринада: острый вкус кефира не только хорошо сочетается с травами и специями для придания свежего вкуса, молочная кислота и живые и активные пробиотические культуры превращают жесткие нарезки в нежные, сочные шедевры.
СВЯЗАННЫЕ: 25 рецептов полезных смузи, которые сделают ваше утро ярче
5
Малина
Photo by Cathy Scola//Getty Images
Все ягоды богаты полифенолами-антиоксидантами и витаминами, но по сравнению с другими ягодами малина занимает первое место по количеству клетчатки. Они могут похвастаться колоссальными 8 граммами клетчатки на чашку, что делает их идеальной низкокалорийной пищей с высоким содержанием питательных веществ. Они являются отличным дополнением к уже сбалансированному завтраку — будь то овсянка, йогурт или даже быстрый коктейль — чтобы сделать трапезу еще более сытной. В одной чашке всего около 64 калорий.
Исследования на животных, проведенные исследователями из Орегонского государственного университета, показали, что ежедневное потребление эквивалента одной порции малины сдерживало увеличение веса у мышей, даже когда они питались нездоровой пищей с высоким содержанием жиров. А поскольку малина не содержит добавленного сахара, она является отличным естественным способом подсластить практически любой рецепт, включая выпечку и тарелки для завтрака.
Вместо традиционного сладкого желе в бутерброде PB&J попробуйте сделать малиновое пюре для натурального полезного спреда в сочетании с арахисовым маслом. Они добавляют великолепный яркий цвет коктейлям и освежают кексы. 9
6
Грецкие орехи
John Lawson//Getty Images
Грецкие орехи богаты мононенасыщенными жирами — они чрезвычайно полезны для сердца по сравнению с другими продукты на вынос, такие как чипсы или крендельки. Одна унция содержит менее 200 калорий и содержит 4 грамма белка и 2 грамма клетчатки. Но вы обнаружите, что этот орех довольно насыщает. Предыдущие исследования показали, что грецкие орехи, в частности, помогают обуздать тягу к еде, которая может возникнуть между приемами пищи.
Грецкие орехи также содержат в два раза больше полифенолов-антиоксидантов, чем многие другие орехи, включая арахис и лесные орехи, как показали первоначальные исследования. Результаты исследований показывают, что по сравнению с контрольными диетами диеты, обогащенные грецкими орехами, привели к значительно большему снижению общего холестерина, холестерина ЛПНП и триглицеридов. Они также содержат пребиотики, которые, как было показано, положительно влияют на кишечные бактерии.
Наслаждайтесь грецкими орехами сами по себе или добавляйте их в зерновые блюда, такие как лебеда, пшеничные ягоды или кускус. Измельченные грецкие орехи можно добавлять в блюда из мясного фарша, и они отлично подходят для добавления текстуры и хруста в выпечку.
СВЯЗАННЫЕ: 6 самых полезных орехов для употребления в пищу
и он богат омега-3 жирными кислотами. Омега-3 незаменимы. Организм не может их производить, поэтому мы должны регулярно получать их из своего рациона. Эти питательные жирные кислоты могут способствовать здоровому сердцу, а также улучшать уровень холестерина, триглицеридов, воспаление и даже свертываемость крови. Кроме того, здоровые жиры и белок в лососе делают его очень сытным. Более того, согласно недавнему исследованию, в сочетании с диетой с контролем калорий, включение морепродуктов, таких как лосось, может увеличить потерю веса.
Вы можете запечь лосося или обжарить его на воздухе, так как вам не понадобится много масла. По возможности проявляйте творческий подход с различными травами и специями, так как это побудит вас сократить потребление основных продуктов с высоким содержанием натрия и избежать солонки, которая является основным фактором увеличения веса. Мы любим базилик, кинзу, розмарин, шалфей, эстрагон, мяту, орегано, черный и красный перец чили и многие другие.
Вы можете наслаждаться лососем как таковым или превратить его во что-то креативное, например, во вкусные гамбургеры с лососем. Консервированный лосось может быть отличным вариантом для салатов на обед в последнюю минуту. Просто придерживайтесь сортов с меньшим содержанием натрия, когда это возможно.
СВЯЗАННЫЕ: 30+ простых рецептов лосося
8
Листовая зелень
Cavan Images//Getty Images
Шпинат, капуста и другая листовая зелень низкокалорийны и имеют низкий гликемический индекс, что делает их идеальной пищей для достижения и поддержания здорового веса тела. Что еще более важно, добавление большего количества зеленых овощей в сбалансированную диету может увеличить потребление пищевых волокон, улучшить пищеварение и помочь в контроле веса. Растительные продукты, богатые питательными веществами и клетчаткой, такие как темная листовая зелень, помогают повысить чувство сытости.
Шпинат богат такими минералами, как калий, который помогает компенсировать воздействие натрия. Капуста практически не содержит жиров, и одна чашка содержит около 30 калорий, а также большое количество витаминов А, К, С, В6, кальция, калия и магния, среди прочих.
Будь то салат или обжаренная на гарнир к ужину, темная листовая зелень — это несложно включить в свой рацион. Добавляйте их в смузи, чтобы увеличить объем и получить дозу клетчатки, основных витаминов и минералов.
СВЯЗАННЫЕ : 37 разных способов есть капусту
9
Яйца
Наталья Гдовская // Getty Images
Некоторые первоначальные исследования показывают, что яйца, которые содержат мало калорий и богаты другими пищевыми питательными веществами, могут помочь в наборе веса потери со временем. Завтраки с высоким содержанием белка, в том числе омлеты и овощные скремблы на сковороде, могут быть довольно сытными; но даже добавление сваренного вкрутую яйца поверх салата на обед может помочь вам оставаться сытым до ужина.
Хотя у вас может возникнуть соблазн отказаться от желтка и ограничиться яичным белком, чтобы сократить количество калорий, желток чрезвычайно богат питательными веществами. Яичный желток содержит наполняющие полезные жиры, а также специальные питательные вещества, такие как холин и витамин D. Небольшие затраты калорий на желток обеспечат большую отдачу от затраченных средств и сохранят чувство сытости дольше. Кроме того, целое яйцо содержит всего от 70 до 80 калорий.
Поэкспериментируйте с самыми разнообразными рецептами яичных блюд, такими как яичные тосты с джемом, буррито на завтрак, фриттаты и многое другое. А еще лучше, просто сварите вкрутую партию, чтобы насладиться закуской. 9
10
Фисташки
Claudia Totir//Getty Images
Один из самых высоких белковых белковых закусок на порцию орехов, фисташки содержат 6 граммов растительного белка на порцию орехов, фисташки. и питайте свое тело незаменимыми аминокислотами. Они содержат 3 грамма клетчатки на порцию всего 160 калорий на унцию. Фисташки также содержат больше орехов на порцию; вы можете съесть около 49 фисташек по сравнению с 23 миндальными орехами или 18 орехами кешью, что сделает их более сытной закуской.
Фисташки — яркий пример полезной закуски, которая может помочь вам сосредоточиться на том, что вы едите, пока чистите их. Первоначальное исследование, опубликованное в журнале Appetite , показало, что процесс шелушения фисташек сигнализировал тем, кто перекусывал, чтобы они замедлились — сама скорлупа служила напоминанием о том, сколько они уже съели.
Если вы не хотите очищать орехи от скорлупы, вы можете купить фисташки без скорлупы, чтобы добавлять их в салаты или измельчать и использовать в качестве корочки для рыбы или курицы. Фисташки также являются отличным дополнением к соусу песто как с точки зрения их аромата, так и с точки зрения естественного зеленого цвета.
11
Чечевица
ZenShui/Laurence Mouton//Getty Images
Растительные белки, такие как чечевица, могут оказаться отличным продуктом для похудения, так как они также богаты клетчаткой. Эти маленькие кусочки растительной пищи, наполненные белком, являются отличным дополнением к супам или салатам, потому что они делают еду более сытной. Клетчатка и резистентный крахмал в чечевице помогают сохранять чувство сытости между приемами пищи. Резистентный крахмал — это тип углеводов, которые сопротивляются перевариванию в тонком кишечнике, вместо этого ферментируются в толстом кишечнике и действуют как пребиотик, питая полезные бактерии в кишечнике по мере ферментации клетчатки.
Содержащая около 120 калорий в половине чашки и впечатляющие 8 граммов клетчатки, чечевица является одним из продуктов с высоким содержанием клетчатки, который отлично подходит для похудения и здорового питания в целом. Исследования бобовых, включая чечевицу, нут, сухой горох и другие, показывают, что они могут способствовать умеренной потере веса даже без предполагаемого ограничения калорий. В чечевице также мало натрия и насыщенных жиров, что делает ее полезным для сердца.
Чечевица бывает разных цветов и придает насыщенность и насыщенность любому блюду. Бросьте их в нарезанные салаты или зерновые миски и добавьте их в мясные смеси, такие как перец чили и тушеные блюда, чтобы добавить больше объема и питательных веществ. Вы даже можете использовать кухонный комбайн, чтобы измельчить чечевицу в пасту, чтобы превратить ее в вегетарианский бургер или веганские фрикадельки.
СВЯЗАННЫЕ: 25 вкусных рецептов из чечевицы для здорового и легкого ужина в будний день
12
Киноа
Анна Блажук//Getty Images
Это натуральное безглютеновое цельное зерно чрезвычайно богато клетчаткой. Но что еще более важно, это полноценный источник белка, что означает, что он содержит все девять незаменимых аминокислот. Это также один из немногих веганских полноценных источников белка.
Киноа представляет собой сытную и богатую питательными веществами альтернативу рафинированным углеводам, таким как белая паста. 9Бонус 0008: он не полностью нарушает уровень сахара в крови из-за низкого гликемического индекса. В общем, киноа просто необходима на любой кухне, чтобы способствовать устойчивому контролю веса.
Киноа доступна в нескольких вариантах, включая красный, черный и белый. Он имеет прекрасный ореховый вкус и отлично подходит в качестве гарнира, заменяет рис в фаршированных перцах и даже добавляется в тарелки для завтрака в качестве заменителя овса. Если вы еще не пробовали киноа раньше, попробуйте ее в качестве гарнира к ужину в будний день. 9
13
Авокадо
A. Martin UW Photography//Getty Images
Жир не враг! На самом деле, жиры являются важной частью любой диеты и плана питания. Но выбор полезных жиров хорошего качества, таких как авокадо, является ключевым. Авокадо богат клетчаткой, витамином Е, лютеином и мононенасыщенными жирными кислотами. Поскольку жиры являются концентрированными, размер порции имеет ключевое значение, но даже небольшое количество полезных жиров может оказаться чрезвычайно сытным.
В ходе 12-недельного рандомизированного параллельного контролируемого исследования ежедневное потребление авокадо Hass в дополнение к диете с контролем калорий способствовало снижению веса среди других преимуществ. Исследования даже показывают, что авокадо в день может способствовать перераспределению жира на животе у женщин.
Из авокадо можно приготовить множество блюд, помимо гуакамоле. Попробуйте его в домашней заправке «Зеленая богиня», в качестве приправы из цитрусовых и авокадо к рыбе и, конечно же, в своем любимом рецепте тостов на завтрак.
СВЯЗАННЫЕ: 53 Простые рецепты авокадо
14
Спаржа
Юлия Резникова//Getty Images
Этот вкусный овощ с низким содержанием калорий, высоким содержанием воды и клетчаткой. Один средний побег спаржи содержит всего 3 калории, имеет великолепную текстуру и хруст. Этот безхолестериновый, обезжиренный и с низким содержанием натрия соус станет восхитительной добавкой к нескольким блюдам.
Самое главное в спарже — и любом другом овоще — это подготовка: попробуйте обжарить ее на воздухе, чтобы получить великолепную хрустящую текстуру без добавления тяжелых жиров. Как овощ, наполненный пребиотиками, спаржа увеличивает пользу супов, пасты и омлета, а также является простым и вкусным гарниром. Кроме того, попробуйте соединить стебли спаржи с другими сырыми продуктами и обмакнуть их в хумус.
СВЯЗАННЫЕ: 20 простых рецептов спаржи
Зачем доверять Good Housekeeping?
Эта история была первоначально написана Жаклин Лондон, зарегистрированным диетологом, которая с 2014 по 2019 год руководила лабораторией питания Института хорошего домашнего хозяйства. Недавно эта статья была обновлена зарегистрированным диетологом Стефани Сассос, который в настоящее время занимается всем содержанием питания, тестированием продуктов и оценка в качестве заместителя директора лаборатории питания Good Housekeeping Institute. Пройдя собственный путь по снижению веса и предоставляя консультации по питанию пациентам и клиентам в течение последних восьми лет, Стефани увлечена устойчивым контролем веса и методами здорового питания. Она всегда в курсе последних исследований, чтобы предоставлять основанные на фактических данных отчеты обо всех аспектах диеты и питания.
Стефани Сасос, MS, RDN, CSO, CDN, NASM-CPT
Директор лаборатории питания
Стефани (она/она) является зарегистрированным диетологом, персональным тренером, сертифицированным NASM, и директором лаборатории питания Института хорошего домашнего хозяйства , где она занимается всем содержанием, тестированием и оценкой, связанными с питанием. Она имеет степень бакалавра наук о питании Университета штата Пенсильвания и степень магистра клинического питания Нью-Йоркского университета. Она также Good Housekeeping’s Штатный эксперт по фитнесу и физическим упражнениям. Стефани стремится предоставлять читателям основанный на фактических данных контент, чтобы поощрять осознанный выбор продуктов питания и вести здоровый образ жизни. Она заядлый кроссфиттер и увлеченный домашний повар, который любит проводить время со своей большой fit греческой семьей.
Продукты, которые сжигают жир на животе
Потеря жира на животе является общей целью для многих, включая меня, не только в косметических целях, но и по состоянию здоровья. Давайте рассмотрим продукты, которые сжигают жир на животе.
Накопление жира вокруг живота тесно связано с серьезными заболеваниями, включая диабет 2 типа и сердечные заболевания.
Исследования показывают, что даже при здоровом весе жир на животе может увеличить риск преждевременной смерти.
И в большинстве случаев жир на животе сбросить труднее всего, но существуют стратегии, включающие определенные продукты, которые могут помочь вам нацелиться на эту область и сбросить больше жира, чем при употреблении других продуктов. Продолжайте читать, чтобы узнать, что это за продукты
Что такое жир на животе и почему он вреден?
Брюшной жир, также известный как висцеральный жир, представляет собой жир внутри брюшной полости, включая окружающие внутренние органы.
Трудно сказать, сколько у человека жира на животе, но широкая талия и выступающий живот — два важных признака избытка жира на животе.
Согласно исследованиям, жир на животе вырабатывает маркеры воспаления и способствует длительному воспалению. Это увеличивает риск резистентности к инсулину, диабета 2 типа, сердечных заболеваний и некоторых видов рака.
Например, продолжительное воспаление может вызвать образование бляшек в артериях. Когда бляшка становится больше, она может разорваться и вызвать закупорку частично или полностью, что приведет к закупорке главной артерии, питающей сердце, что приведет к сердечному приступу.
Помимо высвобождения маркеров воспаления, жир на животе также высвобождает свободные жирные кислоты, которые перемещаются в печень, вызывая накопление жира, потенциально вызывая резистентность к инсулину с последующим диабетом 2 типа.
Эти свободные жирные кислоты могут также влиять на выработку липидов в крови, что приводит к увеличению общего холестерина и ЛПНП (плохого холестерина) при одновременном снижении уровня холестерина ЛПВП.
Причины появления жира на животе
Существуют различные причины образования жира на животе, в том числе:
- Малоподвижный образ жизни и отсутствие физической активности
- Неправильное питание, включающее сладкие продукты и напитки, а также обработанные пищевые продукты, богатые трансжирами
- Стресс и кортизол
- Слишком много алкоголя
- Меньше потребления белка
- Менопауза
- Плохое здоровье кишечника
- Низкое потребление клетчатки
- Плохой сон
- Генетическая предрасположенность
Продукты, которые помогут вам сжечь жир на животе
Если вам трудно сбросить жир на животе, попробуйте включить в свой рацион больше этих продуктов.
1. Семена чиа
Семена чиа — это мощный источник антиоксидантов, полезных жиров и клетчатки, что делает их отличным средством для сжигания жира на животе.
Две столовые ложки чиа содержат 10 граммов клетчатки, что составляет примерно 40 процентов от ежедневной потребности в клетчатке. Согласно исследованиям, потребление более 30% суточной нормы клетчатки может привести к похудению, как если бы вы соблюдали более сложную диету. 9 Доказанная польза семян чиа для здоровья
Семена чиа богаты растворимой клетчаткой, которая притягивает воду, образуя гелеобразное вещество. Это помогает замедлить пищеварение, дольше сохранять чувство сытости и предотвращать переедание, тем самым снижая потребление калорий и способствуя снижению веса.
Семена чиа также богаты белком, который помогает обуздать аппетит и снизить потребление пищи.
Белок считается макроэлементом, наиболее способствующим снижению веса, который борется с тягой к еде и не дает лишнему весу нацеливаться на живот.
Чтобы получить максимальную отдачу от семян чиа, посыпьте ими смузи, йогурт или кашу. Вы также можете добавлять их в каши, овощи и блюда из риса.
По мнению экспертов, лучше всего употреблять семена чиа для похудения перед первым и последним приемом пищи. То есть перед завтраком и перед ужином.
Быстрый рецепт семян чиа от жира на животе включает в себя смешивание двух чайных ложек семян чиа, 2 чайных ложек лимонного сока и чайной ложки сырого меда и употребление этой смеси каждый день перед завтраком.
Рецепты с семенами чиа
- Пудинг с манго и чиа
- Клубничный джем с чиа-пудингом
- Кокосовая заправка для салата с чиа
2. Грейпфрут
Согласно исследованиям, грейпфрут является жиросжигающим фруктом. Он богат ферментами, которые способствуют расщеплению глюкозы и ускоряют метаболизм, что может помочь вам сжечь жир на животе.
Попробуйте добавить грейпфрут в питьевую воду или добавьте несколько ломтиков, чтобы разнообразить свой завтрак.
Исследования показывают, что даже вдыхание эфирного масла грейпфрута может способствовать ускорению обмена веществ и снижению аппетита. Было также показано, что местное применение масла грейпфрута уменьшает голод и тягу к еде, облегчая потерю жира на животе. См. Грейпфрутовый смузи.
Грейпфрут также содержит большое количество витамина С, который помогает защитить от сердечных заболеваний и инсульта. Грейпфрут также содержит множество других антиоксидантов, полезных для иммунной системы и помогающих организму бороться с такими заболеваниями, как рак.
3. Бобовые и фасоль
Регулярное употребление бобовых и фасоли, включая черную, белую и фасоль, чечевицу и нут, может помочь вам избавиться от жира на животе. Это потому, что они богаты растворимой клетчаткой, которая борется с воспалениями, приводящими к накоплению жира на животе. Топ-5 бобов, которые лучше всего есть
Растворимая клетчатка в бобах также показала способность контролировать аппетит, регулировать уровень глюкозы в крови и способствовать пищеварению, что в целом повышает метаболизм и способствует потере жира. Полезны ли бобы гарбанзо?
Более частое употребление фасоли может снизить риск ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. См. Фасоль люпини
4. Овес/овсяные хлопья
Цельнозерновой овес содержит 55% растворимой клетчатки и 45% нерастворимой клетчатки. Это помогает поддерживать здоровье пищеварительной системы, балансировать уровень сахара в крови, контролировать аппетит и многое другое. 11 Удивительные преимущества овсянки
Овес также содержит мало калорий, но позволяет дольше чувствовать себя сытым, снижает уровень липидов в крови и стимулирует процессы сжигания жира в организме, благодаря чему вы избавляетесь от жира на животе.
Удивительно, но овес также является хорошим источником растительного белка: 2/3 стакана сухого овса содержат более 8 граммов белка. Белок может помочь вам нарастить мышечную массу и похудеть. Диета с высоким содержанием белка также способствует регулированию уровня сахара в крови, обеспечивая вас энергией в течение дня.
Помимо сжигания жира на животе и того, что он является хорошим источником белка, овес является хорошим источником антиоксидантов, которые могут защитить ваш организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Доказано, что антиоксиданты помогают улучшить здоровье сердца, снизить риск развития рака и облегчить симптомы артрита.
Они также являются хорошим источником марганца, магния и калия, необходимых для поддержания общего состояния здоровья. Марганец особенно важен для здоровья костей, а калий помогает регулировать кровяное давление и баланс жидкости.
Кроме того, овес содержит бета-глюканы, обладающие противовоспалительными свойствами.
Наконец, овес — отличный способ получить суточную дозу витаминов и минералов. Помимо высокого содержания клетчатки и антиоксидантов, овес также богат витамином B6 и витамином E 9.0003
Рецепты овсянки
- Веганские бананово-овсяные блины
- Веганские овсяные бургеры
- Рецепт банановой овсянки
- Завтрак банановый сплит
- Клубничный торт на завтрак
5. Зеленые листовые овощи
Листовая зелень, такая как шпинат, капуста, листовая капуста, богата минералами, витаминами, клетчаткой, фитохимическими веществами и антиоксидантами, такими как катехины и антоцианы, которые могут повысить способность вашего организма сжигать жир. Лучшие зимние овощи
Кроме того, овощи низкокалорийны, и независимо от того, сколько вы едите, они не заставят вас накапливать жир, а вместо этого могут помочь улучшить пищеварение и повысить потребление пищи. Лучшие рецепты баклажанов.
Список зеленых листовых овощей
- Салат с маслом
- Кресс-салат
- Кале
- Шахтерский салат
- Моринга
- Токио Бекана
- Руккола
- Одуванчик
Рецепты зеленых листовых овощей
- Веганская листовая капуста
- Ямайский каллалу
- Чипсы капусты для аэрогриля
- Веганская зелень
- Обжаренная свекла
- Зелень свеклы
- Жареная брокколи Рабе
- Зелень редиски
- Ямайская капуста, приготовленная на пару
- Жареная брокколи
- Ямайский бок-чой
- Веганский салат из капусты
6.
Киви
Когда дело доходит до сжигания жира на животе, киви — один из лучших вариантов. Почему? Киви содержит много клетчатки и мало сахара, что делает его полезным перекусом. Клетчатка в киви помогает дольше сохранять чувство сытости, поэтому вы не будете переедать. Кроме того, низкое содержание сахара означает, что киви — хороший вариант для людей, которые пытаются сократить потребление калорий.
Клетчатка также важна для поддержания здорового баланса кишечных бактерий, что способствует укреплению иммунной системы.
К другим преимуществам употребления киви относятся:
Киви улучшают здоровье сердца.
Киви содержат большое количество антиоксидантов и витамина С. Эти питательные вещества помогают защитить сердце от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Киви помогают уменьшить воспаление.
Воспаление является причиной многих проблем со здоровьем, включая болезни сердца, инсульт и рак. Киви содержат полифенолы, обладающие противовоспалительными свойствами.
Киви помогают улучшить когнитивные функции.
Исследования показали, что киви может помочь улучшить когнитивные функции и память у пожилых людей. Вероятно, это связано с содержанием антиоксидантов в киви и их способностью усиливать приток крови к мозгу.
7. Кайенский перец
Кайенский перец оказывает сильное воздействие на организм человека. В дополнение к своему острому и пряному вкусу, его преимущества включают снижение аппетита, большее сжигание жира, антиоксидантную защиту и многое другое.
На протяжении веков он использовался для подавления аппетита и сжигания жира. Употребление кайенского перца увеличивает термогенез или способность организма вырабатывать тепло, что приводит к потере веса. Кроме того, было доказано, что экстракт кайенского перца повышает метаболизм и помогает уменьшить накопление жира.
Кайенский перец содержит капсаицин, вещество, которое делает перец чили острым. Капсаицин также является естественным стимулятором, отвечающим за жиросжигающие свойства перца.
Если вы ищете эффективный способ сжечь жир на животе и снизить аппетит, кайенский перец может стать для вас ответом. Имейте в виду, что употребление большого количества кайенского перца может вызвать раздражение во рту и желудке. Поэтому начните с меньшей дозы, чтобы увидеть, насколько хорошо вы ее переносите, прежде чем переходить к более высоким дозам.
8. Авокадо
Авокадо — это фрукт, который существует уже довольно давно и до сих пор популярен. У него прекрасный вкус, и это один из немногих продуктов, богатых полезными для сердца мононенасыщенными жирными кислотами (МНЖК). Вам может быть интересно, как этот экзотический фрукт может помочь вам сжечь жир на животе, но наука обнаружила, что высокая концентрация олеиновой кислоты в авокадо делает его мощным сжигателем жира!
Авокадо также содержит мало углеводов, что делает его отличным вариантом для тех, кто хочет похудеть. Помимо того, что авокадо помогает вам похудеть, у авокадо есть много других преимуществ для здоровья. Например, авокадо содержит большое количество калия, который помогает контролировать кровяное давление. Кроме того, авокадо является хорошим источником антиоксидантов, которые помогают защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами.
9. Имбирь
Имбирь – одна из старейших пряностей, известных человеку. Корень имбиря веками использовался в медицине, и в настоящее время изучаются его свойства для похудения. Исследование, опубликованное в Journal of Medicinal Food, показало, что имбирь может помочь вам похудеть, увеличивая скорость метаболизма и снижая потребление калорий.
Имбирь — это пряный корень, который веками использовался в качестве кулинарной приправы. Он также известен своими противовоспалительными свойствами и способностью бороться со свободными радикалами в организме. Недавнее исследование показало, что имбирь может помочь вам похудеть и уменьшить жир на животе.
Согласно исследованию, имбирь может увеличить скорость метаболизма на 30%. Это означает, что вы будете сжигать больше калорий, даже если просто сидите и ничего не делаете.
Имбирь также уменьшает тягу к еде, вызывая чувство сытости после употребления небольших порций. Это означает, что вы, вероятно, будете есть меньше в целом и, таким образом, похудеете.
Если вы ищете специю, которая поможет вам похудеть, имбирь — отличный вариант. Добавляйте его в салаты, готовьте имбирный чай, используйте в выпечке, добавляйте в смузи или комбинируйте с другими специями в разных рецептах, чтобы насладиться всеми этими преимуществами.
Заключительные мысли
Живот — самое неподходящее место для накопления жира. Было показано, что он увеличивает риск различных заболеваний, включая диабет 2 типа, ожирение, болезни сердца и даже рак.
Хотя избавиться от жира на животе может быть нелегко, определенные продукты, богатые растворимой клетчаткой, витаминами, минералами и антиоксидантами, такие как листовая зелень, цельный овес, семена чиа, грейпфрут и бобовые, например фасоль, могут помочь сжечь жир на животе, тем самым способствуя увеличению веса.