Белково углеводный коктейль: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия
Восстановительный белково-углеводный коктейль
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Выводятся значения подсчитанные автоматически. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
и.-
Печать
-
Расчёт
Тэги
Фрукты, Молочные продукты, В блендере, Спортивное питание
Также будет интересно
- Банан под шубой
- Гоголь-моголь из перепелиных яиц
- Коктейль «Настоящий СУПЕРмен!»
- Молочный коктейль с бананом и овсяными хлопьями
- Молочный коктейль с бананом
- Творожный торт на сковороде
- Крем с бренди и ягодами
- Творожная запеканка с манкой
- Мясное суфле
- Смузи банановый
Ингредиенты
на
1 порцию
Вес блюда: 548 гр
|
|
|
|
|
|
л
Утварь
|
|
Процесс приготовления:
1
Нежирный творог залейте охлажденным молоком или питьевым йогуртом, добавьте банан или горсть ягод и мед.
Все тщательно перемешайте в блендере.
Краткое описание
Этот коктейль замечательно подойдет для восстановления сил в течение часа после тренировки: в нем содержится хорошая доза белков и углеводов и достаточное количество жидкости, чтобы восстановить водно-солевой баланс. Отличная альтернатива быстрым углеводам из пирожных.
Протеиновый коктейль или белково-углеводная смесь?
Многие спортсмены, которые делают только первые шаги в тренажерных залах, часто задаются вопросом: что лучше протеин или гейнер? Чтобы ответить на него нужно рассмотреть и ряд других вопросов, а именно: кто конкретно будет употреблять напиток и каких целей при этом хочет достичь этот человек?
Протеин и гейнер служат для того, чтобы человек, который их употребляет, мог быстрее набрать мышечную массу. Но в каком случае лучше выбрать гейнер, а в каком протеин, об этом и поговорим.
Что такое протеин?
Сначала давайте разберемся в понятиях.
Если рассматривать понятие протеин, то дословно с английского это слово означает белок. Из чего мы делаем вывод, что протеин является продуктом в спортивном питании, где основным ингредиентом являются белковые соединения. Их в составе находится не меньше 70%.
Протеины делятся между собой на медленные и быстрые. Медленный поглощается организмом не спеша. От него ткани мышц растут незначительно, зато он дольше действует в организме. Быстрый же протеин усваивается очень быстро и при этом значительно способствует росту мускулатуры. Начинать процесс приема белка лучше именно с быстрого протеина, а затем уже не спеша переключаться на медленный.
Что такое гейнер?
А что же представляет собой гейнер или энергетик? Этот напиток состоит из белковых соединений и углеводов. Соотношение этих ингредиентов может меняться. Углеводов в этом продукте спортивного питания может быть от 10% до 45%.
Главной задачей добавки является обеспечить вас огромным зарядом энергии, который поможет вам полноценно провести длительное и интенсивное занятие.
Но с употреблением смеси нужно быть осторожным. Потому что высокое содержание углеводов может сыграть злую шутку, они не успеют потратиться во время занятия, и могут превратиться в жировые клетки. Этот факт вовсе не способствует развитию красивых рельефов вашего тела.
Цель употребления добавок
Употребляя протеины или гейнеры, спортсмены, преследуют одну цель, все это нужно для набора мышечной массы. Для достижения этой цели нужен, безусловно, белок. Однако для полноценного роста мышц, восстановления мышц после тренировки также нужны углеводы. Без них полное восстановление мышц просто не будет осуществляться. И уже этой цели легче достичь при помощи гейнера.
В итоге приходим к выводу, что для набора мышечной массы одинаково нужны и протеины, и углеводы. Начинающий спортсмен должен учитывать, что употребление только протеина не годится для полноценного роста мышц. Точно также ситуация обстоит и в том случае, если для набора мышечной массы спортсмен употребляет только белково-углеводную смесь гейнера.
Для роста мышц в этом случае будет не хватать белка.
Исходя из вышесказанного, можно сделать выводы, что начинающий спортсмен может применять вот такие схемы спортивного питания:
- можно сразу принимать протеин и гейнер с низким процентом белковых соединений
- можно принимать только белково-углеводную смесь, где присутствует большое количество белка, протеин в данном случае будет составлять примерно 33-35%.
Как сделать высокоуглеводный гейнер?
Последний вариант иногда является сложным в воплощении, так как в продаже не часто встретишь энергетики, где присутствует высокое количество белка. Но такой вариант напитка для набора мышечной массы можно приготовить самому.
Для этого спортсмену нужно приобрести энергетик, где присутствует много углеводов и отдельно протеин. И нужно смешать эти две добавки в соотношении 1:2 или 1:3. Не бойтесь делать это самостоятельно. Эти добавки очень даже совместимы.
Что лучше выпить перед и после занятия?
Теперь давайте разберемся в том, какой напиток лучше пить конкретно перед тренировкой и после тренировки.
За час или полтора до физических нагрузок спортсмену для набора мышечной массы лучше всего пить гейнер, где присутствует высокое количество углеводов. А в дни, когда у вас нет тренировок, такие энергетики лучше пить до еды.
Непосредственно же после тренировки, примерно через полчаса для того, полноценного роста и восстановления мышц лучше пить напиток, где присутствует протеин, простые углеводы и глютамин.
С чего начать?
Нужно ли начать одновременно пить протеин и гейнер? Если вы чувствуете, что вам не хватает мускулатурной массы, то пусть ваше спортивное питание начнется с приема высоко-углеводной смеси, где присутствуют в большом количестве сложные углеводы. Это будет самое оптимальное решение для набора мышечной массы. А после достижения желаемого количества мускулатурной ткани, можно будет потихоньку добавлять в свое питание больше протеина.
Если же вы чувствуете, что в вас присутствует больше жировой ткани, чем вам бы хотелось, то начинать пить коктейли лучше с протеиновых напитков, разбавляя их суточной дозой углеводов.
Почему не растет мускулатура?
Бывает такое, что начинающие спортсмены вроде все делают правильно, но для полноценного роста мышц чего-то все равно не хватает. Прежде чем, обращаться к спортивному питанию, менять соотношения в смесях и прочее стоит обратить внимание на другие моменты.
Вот причины, по которым мышцы могут не расти:
- Вы потребляете слишком мало калорий.
Пить или не пить добавки – это вопрос второстепенный. Ни одни протеины не заменят вам полноценного питания. Оно должно быть сбалансированным. Для набора мускулатурной массы необходим хотя бы минимальный избыток калорий в вашем ежедневном рационе. - Вы потребляете мало белка.
Даже при употреблении протеиновых коктейлей, основой пищевого рациона спортсмена должна быть белковая пища. Именно она нужна для роста мышц. Ешьте белки обязательно после тренировки, когда в организме открывается белковое окно. - Вы медленно двигаетесь в плане роста нагрузок.
Если вы длительное время занимаетесь с одним и тем же весом, то это также может служить причиной остановки роста мышц.
Мускулатура будет расти вместе с постепенно возрастающими нагрузками. После взятия одного веса, сразу немного повышайте нагрузку. - Вы тренируетесь нерегулярно.
Залогом правильного набора мускулатурной ткани является именно регулярные тренировки. Это очень важно. Тогда организм входит в ритм, и вы начинаете получать результаты. - Но и слишком увлекаться занятиями тоже не стоит.
Иначе возникает перетренированность это также не очень хорошо для роста мышц. Не нужно проводить в зале больше, чем полтора часа – это не поможет для набора мышечной массы. Не задерживайтесь после полноценной тренировки еще в зале.
Мускулатура будет расти вместе с постепенно возрастающими нагрузками. После взятия одного веса, сразу немного повышайте нагрузку.белково-углеводных напитков для тренировок | Женщина
i Stockbyte/Stockbyte/Getty Images
Если у вас нет времени на приготовление еды, напитки и коктейли с высоким содержанием белка, углеводов или того и другого помогут зарядиться энергией для тренировок и помогут восстановить мышцы. Оптимальное соотношение белков и углеводов может варьироваться в зависимости от ваших личных целей в фитнесе и от того, пьете ли вы напиток до или после тренировки.
Доступны многие виды напитков для тренировок, содержащие различные источники белка и углеводов, поэтому важно читать этикетки с пищевыми продуктами и учитывать чувствительность к распространенным ингредиентам, таким как молочный белок, соя, яйца и искусственные подсластители.
Источники белков и углеводов
Жидкие протеиновые и углеводные напитки для тренировок, доступные в бутылках или банках, а также порошкообразные формы, которые поставляются в тубах или пакетах, обычно перечисляют ингредиенты в порядке от наибольшего к наименьшему содержанию продукта. Обычные источники белка включают сыворотку и казеин, молочные белки, сою и яйца. Общие источники углеводов включают сахар, сахарные спирты, фруктозу и картофельный крахмал. Вы также можете приготовить свои собственные напитки дома из полезных для здоровья продуктов, таких как протеиновый порошок, обезжиренное молоко, йогурт, свежие фрукты, фруктовые соки, овес, ореховое масло и молотое льняное семя.
Когда вы готовите свои собственные рецепты, вы можете контролировать содержание калорий и сахара и наслаждаться дополнительными преимуществами, связанными с цельными продуктами, богатыми витаминами и минералами, которые не содержат консервантов.
Выбор количества
Определение индивидуального размера порции и содержания питательных веществ в протеиновом и углеводном тренировочном напитке будет зависеть от ваших ежедневных потребностей в калориях и уровней интенсивности тренировок. Если ваша цель — похудеть, вы можете выбрать напиток с высоким содержанием белка и меньшим содержанием углеводов. Если вы хотите сохранить или набрать вес, в вашем напитке должен быть сбалансированный белок и углеводы. То, как долго и усердно вы тренируетесь, является еще одним важным фактором, который следует учитывать при принятии решения о том, какой напиток до и после тренировки выбрать, чтобы сохранить энергию и пополнить запасы гликогена в мышцах.
Right Timing
Спортивный диетолог Хайди Сколник и тренер по здоровому образу жизни Нора Тобин объясняют, что перед тренировкой особенно полезно выпить или поесть, содержащую белки и углеводы, чтобы получить больше энергии и способствовать росту и восстановлению мышц.
Тренировки на пустой желудок могут сигнализировать телу о переходе в режим выживания и вытягивании белка из мышц, что приводит к потере мышечной массы, замедлению метаболизма и усложнению процесса похудения. После тренировки, когда запасы гликогена в мышцах могут быть истощены, выпивая или съедая что-то, содержащее белок и углеводы, в течение 30 минут или часа после тренировки, вы пополните запасы энергии, нарастите и восстановите сломанные мышцы и поддержите свой метаболизм. 9По данным исследование Университета Кентукки, опубликованное в августовском выпуске «Журнала Американской диетической ассоциации» за 2009 год.
Советы по выбору
Сегодня на рынке так много видов протеиновых и углеводных напитков для тренировки, что важно внимательно читать этикетки, чтобы не выбрать напиток, который может саботировать достижение цели по снижению веса или стать источником пустых калорий. Если вы собираетесь купить напиток, выберите бренд с низким содержанием сахара, обогащенный витаминами, минералами и клетчаткой и не содержащий гидрогенизированных жиров или пальмового масла.
15 лучших рецептов низкоуглеводных коктейлей и кето-напитков
Введите ключевые слова для поиска
Главные новости дня
1
Александра Даддарио о силе акупунктуры
2
Ваш гороскоп на октябрь здесь
3
Ваш осенний фаворит: запеченная тыквенная овсянка
4
Подождите, можно ли забеременеть с помощью ВМС?
5
50 лучших костюмов на Хэллоуин для лучших друзей
Women’s Health может получать комиссию за ссылки на этой странице, но мы представляем только те продукты, в которые мы верим.
Почему нам доверяют?
Этот пряный мохито с манго, однако…
Айседора Баум
Arx0ntGetty Images
Ничто не дополняет Секс в большом городе 9Вечер девушки в стиле 0074 похож на причудливый коктейль. Тем не менее, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты (или кето), вам, вероятно, придется отказаться от своего обычного космо-заказа.
Печально, но факт: большинство коктейлей содержат углеводы (в частности, сахар) из-за используемых в них газированных напитков, соков и сиропов, говорит диетолог Шарлотта Мартин, RDN, CPT. Даже напитки с пометкой «полезный» или «для похудения» обычно просто заменяют простой сироп нектаром агавы или медом и при этом содержат много сладкого.
Честно говоря, в большинстве баров в меню просто нет коктейлей с низким содержанием углеводов (кроме ваших верных газированных напитков с водкой). Так что вам нужно научиться создавать свой собственный заказ.
«Когда дело доходит до выбора алкогольных напитков с низким содержанием углеводов, придерживайтесь прозрачных напитков, таких как водка, джин и серебряная текила», — говорит Мартин. (Обычно эти напитки содержат ноль граммов углеводов.)
при этом убедитесь, что прозрачный ликер также неароматизированный . Вы же не думали, что сладкая чайная водка не содержит сахара, не так ли?
безуглеводной выпивки.
«Используйте смеси с нулевой калорийностью, такие как газированная вода, сельтерская вода или газированная вода, и добавьте дольку свежего лимона или лайма, если вам нужно усилить вкус», — говорит Мартин. — по заказу серебряная текила, газированная вода, капелька апельсинового сока или грейпфрутового сока и дополнительные лаймы.)
Ищете что-нибудь покрасивее? Если вы готовы поднять свою игру с низкоуглеводными коктейлями на новый уровень, вы также можете сделать несколько довольно законных отваров своими руками. Начните с этих низкоуглеводных вариантов всех ваших любимых напитков для взрослых.
Jack AndersenGetty Images
1 из 15
Низкоуглеводная Маргарита
Потягивать маргаритки в стиле кето вполне возможно с этим маргом, подслащенным стевией или монахом. На взбивание уходит всего пять ингредиентов и две минуты.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
В одной порции: 106 калорий, 0,01 г жира (0 г насыщения), 1 г углеводов, 0,3 г сахара, 0,1 г клетчатки, 0,1 г белка
Мохито мятный и освежающий, а в этом очень мало углеводов и сахара, так что вы можете пить его, не слишком беспокоясь о сладком.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 109 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 2 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 1 мг натрия, 0 г белка
Ketogasm
3 из 15
Московский мул с низким содержанием углеводов
Сделанный из водки, диетического имбирного пива и немного сока лайма, этот простой вариант модных безалкогольных мулов является обязательным для низкоуглеводных алкоголиков. (Медная кружка, опционально.)
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 101 калория, 0 г жира (0 г насыщенных веществ), 1 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 0 мг натрия, 0 г протеин
Кетогазм
4 из 15
Gin Fizz
Благодаря яичным белкам (которые, да, всегда есть в газированных напитках с джином), этот коктейль без сахара на самом деле содержит некоторое количество белка, так что побейте его.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 150 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 1 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 74 мг натрия, 3 г белка
Кетогазм
5 из 15
Горячий ром с маслом
С низким содержанием углеводов и сахара, но с большим содержанием жира, этот уютный ром с маслом — идеальный способ получить удовольствие от кето зимой.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
В одной порции: 243 калории, 11 г жиров (7 г насыщенных), 0 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 108 мг натрия, 0 г белка
I Breath I’ m Hungry
6 из 15
Кето Палома
Не содержащая сахара грейпфрутовая газировка и текила создают сильную атмосферу в этой паломе с супер низким содержанием углеводов. Давай, представь, что ты на побережье Мексики.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 132 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 0,5 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белка
Я дышу, я голоден
7 из 15
Кето Кровавая Мэри
Воскресный бранч не обходится без Кровавого, и эта низкоуглеводная версия соленого, пряного, острого напитка вас не разочарует.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 163 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 7 г углеводов, 0 г сахара, 1 г клетчатки, 1 г белка
Я дышу, я голоден
8 из 15
Кето Острый манго-мохито
Нота халапеньо хорошо сочетается с мятным фруктовым вкусом этого мохито.
Добавьте немного содовой, чтобы получить дополнительное шипение без сахара.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 130 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 7 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 0 г белка
Wonky Wonderful
9 из 15
Vodka Berry Cocktail
Газированный и наполненный ягодами, этот коктейль сладкий (и красивый) без высокого содержания сахара.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 142 калории, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3 г углеводов, 2 г сахара, 1 г клетчатки, 6 мг натрия, 0 г белка
Gnom-Gnom
10 из 15
Сочный домашний гоголь-моголь
Еще один вариант с более высоким содержанием жира для всех любителей кето. Этот гоголь-моголь, сделанный своими руками, отличается бархатистой текстурой и необычным вкусом без малейшего количества сахара.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
В одной порции: 248 калорий, 25 г жиров (14 г насыщенных), 2 г углеводов, 0 г сахара, 0 г клетчатки, 29 мг натрия, 3 г белка
гном-гном
11 из 15
Замороженная Маргарита с низким содержанием углеводов
Здесь нет сиропов и рафинированного сахара.
Этот рецепт миксера с замороженными маргами с низким содержанием углеводов стоит того, чтобы использовать блендер.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 15 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 5 г углеводов, 1 г сахара, 0,5 г клетчатки, 1 мг натрия, 0 г белка
bhofack2Getty Images
12 из 15
Низкоуглеводный дайкири
Дайкири обычно кричит о сахаре, сахаре и БОЛЬШЕ сахара, но в этом дайкири мало сахара и углеводов, но все же много сладкого.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 108 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 3,7 г углеводов, 0,7 г сахара, 0,2 г клетчатки, 11 мг натрия, 0,2 г белка
bhofack2Getty Images
13 из 15
Низкоуглеводная пина-колада
Благодаря несладкому кокосовому молоку и небольшому количеству жидкой стевии эта пина-колада, достойная у бассейна, совсем не похожа на обычную сахарную бомбу.
ПОЛУЧИТЬ РЕЦЕПТ
На порцию: 345 калорий, 24,3 г жиров (21,50 г насыщенных), 9,1 г углеводов, 4,3 г сахара, 1,1 г клетчатки, 78 мг натрия, 2,9 г белка
KetoDiet
23 40 of 15
Низкоуглеводный ирландский мул
Пиво может быть запретным для празднующих День Св.