Как правильно похудеть и эффективно: Как похудеть правильно — рацион, советы, программа похудения

Как похудеть быстро и эффективно

 — Статьи — Как похудеть быстро и эффективно

Те люди, которые изнемогают от лишних килограмм, всегда задаются вопросом, как похудеть быстро, но без нанесения ущерба здоровью. На этот вопрос специалисты дают четкий ответ: похудеть быстро и эффективно в кратчайшие сроки возможно. Но такое похудение может вызвать ряд нарушений в правильной работе всего организма. Дело в том, что экспресс метод похудения направлен на то, чтобы вывести из организма воду (при ее потере, и происходит уменьшение массы тела). Быстро и эффективно похудеть и избавиться от лишнего жира невозможно.

Такой метод избавления от ненавистных килограмм может наоборот вызвать большее отложение подкожного жира. Это происходит потому, что организм, находящийся в состоянии стресса, начинает себя спасать от «голодной смерти». Любые продукты питания, которые употребляет человек в процессе быстрого похудения, организм перерабатывает в жиры (даже, если такие продукты являются диетическими).

Также нельзя оставить без внимания и тот факт, что, пробуя различные методы экстренного похудения, можно приобрести такое заболевание, как «жировая дистрофия печени». Это очень опасный вид болезни, который практически невозможно вылечить.

Как похудеть быстро, основные правила

Однако, если кто-то все же решится быстро избавиться от излишнего веса, необходимо запомнить и беспрекословно выполнять ряд правил:

• Правило 1. Никогда нельзя пропускать приемы пищи (попросту говоря, при быстром похудении голодать запрещено).
• Правило 2. Для того чтобы похудеть быстро и эффективно, необходимо четко контролировать потребляемый объем пищи за один прием (он не должен превышать 250 мл).
• Правило 3. В течение суток необходимо есть не меньше 6 раз (при этом, между приемами пищи должно проходить не более 2,5 часов).
• Правило 4. При быстром похудении, необходимо выпивать на протяжении дня не меньше, чем 2 литра чистой воды (в воду можно добавить несколько чайных ложек сока лимона либо грейпфрута).

Как можно быстро похудеть и не набрать в будущем излишний вес? 

На этот вопрос, мнения специалистов – диетологов разошлись. Первая группа утверждает о том, что такая возможность существует. Есть специально разработанная программа быстрого похудения, которая является практически безопасной. Применяя данную методику, человек может быстро похудеть, а в будущим не набирать потерянный вес. Другая же группа экспертов в области диетологии с твердостью заявляют о том, что любой метод быстрого похудения, несет опасность для здоровья, и не может гарантировать стойкий результат.

Один из методов быстрого и эффективного похудения заключается в следующем:

• После ночного сна необходимо выпить 300 мл теплой очищенной воды.
• Утренний прием пищи должен быть не позже 08.00, а вечерний – 19.00.
• В первой половине дня необходимо употреблять лишь те продукты, которые содержат большое количество свободных углеводов и белка. Наиболее подходящими продуктами станут рис, гречка, ячменная и кукурузная крупа. Мясо кроля, грудка индейки либо курицы – станут незаменимыми при быстром похудении.
• Рацион питания второй половины дня должны составлять свежие овощи с большим содержанием клетчатки (без капусты и сельдерея не обойтись).
• За 2 часа до сна, рекомендуется съесть пару яблок.

Есть необходимость отметить тот факт, что все продукты необходимо съедать раздельно. Комбинировать углеводные и белковые продукты запрещено. Также при быстром похудении необходимо помнить о том, что блюда лучше всего готовить при помощи пара. Данный метод приготовления помогает сохранять в приготовленных блюдах максимальное количество полезных веществ.

В процессе быстрого и эффективного похудения нельзя забывать о том, что организм, пребывающий в стрессовом состоянии, необходимо насыщать омега кислотами. В больших количествах они содержатся в морской рыбе. Поэтому чтобы быстро похудеть, и не наносить существенного вреда здоровью, рекомендуется один раз в неделю, есть блюда, приготовленные из рыбы (при помощи запекания в фольге либо пара) с запеченными овощами.

Возврат к списку

Худеем правильно: главные ошибки во время диеты

Не завтракать

Завтрак для многих из нас ─ задача практически невыполнимая. Иногда совершенно невозможно заставить себя проглотить хотя бы маленький кусочек сразу после пробуждения. Но если вы мечтаете похудеть, научиться завтракать все-таки придется. Дело в том, что пропустив утренний прием пищи, вы рискуете восполнить все в двукратном размере за обедом — это связано как с психологией (вы не позавтракали и потом разрешили себе съесть больше), так и с самыми обыкновенными физическими потребностями организма в восполнении дефицита энергии. Что есть? Любители континентального завтрака могут перехватить круассан с сыром или ореховые бискотти, тем, кто предпочитает «поплотнее», можно посоветовать овсянку или цельнозерновые кукурузные хлопья.  

Ничего не есть

Такая методика совершенно не эффективна. Более того, сводить дневной рацион к минимуму не только вредно, но даже опасно. Само собой, в первые дни вы теряете вес, но потом процесс замедляется, а следом и вовсе останавливается (молчим о том, что после подобных экспериментов сброшенные килограммы, скорее всего, вернутся к вам с прибавкой). Для того чтобы сбрасывать вес правильно ─ и стабильно! ─ нужно спровоцировать неестественный для организма дефицит калорий. Но при этом ваш рацион должен быть полностью сбалансированным: 30% белков, 30% жиров и 40% углеводов плюс витамины и минералы. Как правило, волей-неволей во время диеты вы в большей степени ограничиваете себя в белках, что совершенно недопустимо. Чтобы не допустить этого, обратите внимание на бобовые и молочные продукты.  

Отказываться от жирного

Большинство из нас, не разобравшись до конца в том, что же такое диета на самом деле, полностью отказываются от жиров, полагая, что таким образом избавиться от лишнего веса получится гораздо быстрее. Без сомнения, жир — калорийный элемент питания, который в больших количествах способен навредить не только внешнему виду, но и здоровью в целом. Тем не менее, исключать его из меню полностью нельзя. Жир переваривается гораздо медленнее других веществ, а значит, обеспечивает чувство сытости на долгое время. К тому же жиры принимают активное участие в формировании некоторых половых гормонов, так что их отсутствие элементов в организме может привести к серьезным нарушениям в работе репродуктивной системы. Если вы хотите уменьшить количество потребляемых вами жиров (не говорим о качестве ─ все жареное под строгим запретом), замените мясо на рыбу: поправиться, разнообразив рацион морепродуктами, будет очень непросто. Отдавайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару или в духовке.

Не смотреть на сладкое

Сахар, так же как и жиры, отвергать совсем нельзя: отсутствие шоколада, например, может спровоцировать настоящую хандру и, как следствие, последующее переедание. К тому же необходимо помнить, что не все сладости одинаково вредны — условно их можно поделить на «плохие» и «хорошие» сахаросодержащие продукты. «Хорошие» сладости — это фрукты и сухофрукты, мед и другие натуральные продукты. А вот сахар, который мы называем рафинированным, вреден. Рафинад организм получает, например, из выпечки, десертов и газировки. Он также прячется в макаронах и белом хлебе. Надо помнить об этом и избегать злоупотребления этими продуктами. 

Голодать «после шести»

С незапамятных времен нас преследует стереотип, что есть поздно вечером — плохо. Именно поэтому так часто мы стремимся наесться впрок. Увы, это самый легкий способ не сбросить вес, а приобрести его. Нет ничего страшного в том, чтобы поужинать попозже (особенно если вы вынуждены возвращаться с работы ближе к полуночи). Вот только не стремитесь насытиться полностью — для такой трапезы отлично подойдут нежирные кисломолочные продукты, например, ряженка, кефир или легкий йогурт. Также подумайте о том, чтобы грамотно распланировать свое расписание. В идеале, делать небольшие перекусы нужно не менее пяти-шести раз в день. Но если вам трудно есть так часто, достаточно будет трех полноценных приемов пищи.

Лениться

Кто-то ошибочно полагает, что для снижения веса достаточно, лежа на диване, придерживаться одной из многочисленных популярных диет. Другие, напротив, не вылезают из спортзала и при этом едят все подряд. На самом деле, истина где-то посредине: только сочетание двух этих способов способны принести вам желаемый результат. Дело в том, что диета способствует потере жировой ткани, но никак не наращиванию мышечной. Фитнес же, напротив, прокачивает мышцы, но, увы, без правильногно питания только наращивает ненужные объемы, а никак не убирает их. Хороший бонус спортивных занятий: упражнения поддерживают общий тонус организма и эластичность кожи, а еще физическая активность способствует ускорению обмена веществ, что помогает чувствовать себя лучше. 

Фото: Getty Images

Саша Баринова

Как похудеть безопасно и естественно: 20 советов

Советы, которые могут помочь в безопасном и эффективном снижении веса, включают стремление сбрасывать 1–2 фунта в неделю, держать под рукой здоровые закуски, избегать обезвоживания и избегать обработанных пищевых продуктов.

Диетические препараты и другие продукты для снижения веса пользуются широкой известностью, но они могут быть не лучшим способом безопасного похудения.

Согласно исследованию 2014 года, большинство людей, которые ищут советы о том, как похудеть, натыкаются на ложную или вводящую в заблуждение информацию о похудении.

«Причудливые» диеты и режимы физических упражнений иногда могут быть опасными, поскольку они могут мешать людям удовлетворять свои потребности в питании.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, самая безопасная потеря веса в неделю составляет от 1 до 2 фунтов. Те, кто теряет намного больше в неделю или пробует причудливые диеты или программы, имеют гораздо больше шансов набрать вес позже.

Существует множество подтвержденных исследованиями методов, помогающих человеку безопасно достичь здорового веса. Эти методы включают в себя:

Поделиться на PinterestПолезные перекусы дома и на работе могут помочь человеку избежать избытка сахара и соли.

Люди часто предпочитают есть продукты, которые удобны, поэтому лучше не держать под рукой расфасованные закуски и конфеты.

Одно исследование показало, что людям, которые хранили дома нездоровую пищу, было труднее поддерживать или терять вес.

Наличие полезных перекусов дома и на работе может помочь человеку удовлетворить свои потребности в питании и избежать избытка сахара и соли. Хорошие варианты закусок включают:

• орехи без добавления соли и сахара
• фрукты
• нарезанные овощи
• обезжиренные йогурты
• сушеные морские водоросли сахар. Они часто содержат меньше питательных веществ, чем цельные продукты.

  Согласно предварительному исследованию, обработанные пищевые продукты с гораздо большей вероятностью, чем другие продукты, вызывают привыкание к еде, что, как правило, приводит к перееданию.

  Диета с высоким содержанием белка может помочь человеку похудеть. Обзор существующих исследований высокобелковых диет показал, что они являются успешной стратегией профилактики или лечения ожирения.

  В совокупности данные показали, что диеты с высоким содержанием белка (25–30 граммов белка на один прием пищи) обеспечивают улучшение аппетита, контроль массы тела, кардиометаболические факторы риска или все эти результаты для здоровья.

  Человек должен есть больше яиц, курицы, рыбы, постного мяса и бобовых. Все эти продукты с высоким содержанием белка и относительно низким содержанием жира. Постные белки включают:

  • рыбу
  • фасоль, горох и чечевицу
  • белую птицу
  • обезжиренный творог
  • тофу

  Сахар не всегда легко избежать, но отказ от обработанных пищевых продуктов — первый положительный шаг.

  По данным Национального института рака, мужчины в возрасте 19 лет и старше потребляют в среднем более 19 чайных ложек добавленного сахара в день. Женщины той же возрастной группы потребляют более 14 чайных ложек добавленного сахара в день.

  Большая часть потребляемого людьми сахара производится из фруктозы, которую печень расщепляет и превращает в жир. После того, как печень превращает сахар в жир, она выбрасывает эти жировые клетки в кровь, что может привести к увеличению веса.

  Кофе может оказывать положительное влияние на здоровье, если человек воздерживается от добавления сахара и жира. Авторы обзорной статьи отметили, что кофе улучшает в организме метаболизм углеводов и жиров.

  В том же обзоре подчеркивается связь между потреблением кофе и более низким риском диабета и заболеваний печени.

  Вода – лучшая жидкость, которую человек может пить в течение дня. Он не содержит калорий и обеспечивает множество преимуществ для здоровья.

  Когда человек пьет воду в течение дня, вода способствует ускорению метаболизма. Питьевая вода перед едой также может помочь уменьшить количество потребляемой пищи.

  Наконец, если люди заменят сладкие напитки водой, это поможет снизить общее количество калорий, которые они потребляют в течение дня.

  Газированные напитки, фруктовые соки, спортивные и энергетические напитки часто содержат избыточное количество сахара, что может привести к увеличению веса и затруднить похудение.

  Другие высококалорийные напитки включают алкоголь и специальные сорта кофе, такие как латте, содержащие молоко и сахар.

  Люди могут попробовать заменить хотя бы один из этих напитков каждый день водой, газированной водой с лимоном или травяным чаем.

  Поделиться на PinterestУпотребление цельнозерновых продуктов способствует снижению веса и защищает организм от болезней.

  Доказательства в Американском журнале клинического питания предполагают, что рафинированные углеводы могут быть более вредными для метаболизма организма, чем насыщенные жиры.

  В ответ на приток сахара из рафинированных углеводов печень будет создавать жир и выделять его в кровоток.

  Чтобы снизить вес и сохранить его, человек может вместо этого есть цельнозерновые продукты.

  Рафинированные или простые углеводы включают следующие продукты:

  • белый рис
  • белый хлеб
  • белая мука
  • конфеты
  • многие виды злаков
  • добавленный сахар
  • многие виды макаронных изделий

  Рис, хлеб, и макароны доступны в цельнозерновых сортах, которые могут помочь похудеть и защитить организм от болезней.

  Короткие циклы голодания могут помочь человеку похудеть. Согласно исследованию 2015 года, прерывистое голодание или голодание через день может помочь человеку похудеть и сохранить потерю веса.

  Однако не всем следует поститься. Пост может быть опасен для детей, развивающихся подростков, беременных женщин, пожилых людей и людей с сопутствующими заболеваниями.

  Подсчет калорий может быть эффективным способом избежать переедания. Подсчитывая калории, человек точно знает, сколько он потребляет. Это осознание может помочь им сократить ненужные калории и сделать более правильный выбор диеты.

  Дневник питания может помочь человеку подумать о том, что и в каком количестве он потребляет каждый день. Делая это, они также могут гарантировать, что они получают достаточное количество каждой здоровой группы продуктов, таких как овощи и белки.

  В дополнение к улучшению гигиены полости рта чистка зубов может уменьшить искушение перекусить между приемами пищи.

  Если человек, который часто перекусывает ночью, чистит зубы раньше вечером, у него может уменьшиться искушение съесть ненужные закуски.

  Диета, богатая фруктами и овощами, может помочь человеку похудеть и поддерживать потерю веса.

  Авторы систематического обзора поддерживают это утверждение, заявляя, что содействие увеличению потребления фруктов и овощей вряд ли приведет к увеличению веса, даже без рекомендаций людям сократить потребление других продуктов.

  Диета с низким содержанием простых углеводов может помочь человеку снизить вес за счет ограничения количества потребляемого дополнительного сахара.

  Здоровая низкоуглеводная диета направлена ​​на потребление цельных углеводов, полезных жиров, клетчатки и нежирных белков. Вместо того, чтобы ограничивать все углеводы на короткий период, это должна быть устойчивая, долгосрочная корректировка диеты.

  Исследования показывают, что ограничение употребления рафинированных углеводов также приносит пользу человеку, снижая уровень вредного холестерина в организме и улучшая факторы метаболического риска.

  Клетчатка обладает несколькими потенциальными преимуществами для тех, кто хочет похудеть. В исследовании Nutrition Reviews говорится, что увеличение потребления клетчатки может помочь человеку быстрее почувствовать себя сытым.

  Кроме того, клетчатка помогает похудеть, способствуя пищеварению и уравновешивая бактерии в кишечнике.

  Многие люди не занимаются спортом регулярно, а также могут иметь сидячую работу. Важно включать в регулярную программу упражнений как сердечно-сосудистые (кардио) упражнения, такие как бег или ходьба, так и силовые тренировки.

  Кардиотренировки помогают организму быстро сжигать калории, а силовые тренировки наращивают сухую мышечную массу. Мышечная масса может помочь людям сжигать больше калорий в состоянии покоя.

  Кроме того, исследования показали, что люди, которые участвуют в высокоинтенсивных интервальных тренировках (HIIT), могут сбросить больше веса и увидеть более значительные улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы, чем люди, которые используют другие популярные методы похудения.

  Люди, употребляющие сывороточный протеин, могут увеличить свою сухую мышечную массу при одновременном снижении жировых отложений, что может способствовать снижению веса.

  Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что сывороточный протеин в сочетании с физическими упражнениями или диетой для похудения может помочь снизить массу тела и жировые отложения.

  Медленное питание может помочь человеку уменьшить общее количество калорий, потребляемых за один присест. Причина этого в том, что мозгу может потребоваться некоторое время, чтобы понять, что желудок полон.

  Одно исследование показало, что прием пищи быстро коррелирует с ожирением. Хотя исследование не может рекомендовать вмешательства, которые помогут человеку есть медленнее, результаты показывают, что употребление пищи в более медленном темпе может помочь снизить потребление калорий.

  Тщательное пережевывание пищи и прием пищи за одним столом с другими людьми может помочь человеку замедлить темп еды.

  Добавление специй в пищу может помочь человеку похудеть. Капсаицин — это химическое вещество, которое обычно присутствует в специях, таких как порошок чили, и может оказывать положительное воздействие.

  Например, исследования показывают, что капсаицин помогает сжигать жир и ускорять обмен веществ, хотя и очень медленно.

  Существует связь между ожирением и отсутствием качественного сна. Исследования показывают, что достаточное количество сна может способствовать снижению веса.

  Исследователи обнаружили, что женщины, которые описали качество своего сна как плохое или удовлетворительное, с меньшей вероятностью успешно похудели, чем те, кто сообщил, что их качество сна было очень хорошим.

  Поделиться на PinterestУменьшение размера тарелки может помочь человеку контролировать размер порций.

  Использование тарелок меньшего размера может иметь положительный психологический эффект. Люди склонны наполнять свою тарелку, поэтому уменьшение размера тарелки может помочь уменьшить количество пищи, которую человек съедает за один присест.

  Систематический обзор 2015 года пришел к выводу, что уменьшение размера тарелки может повлиять на контроль порций и потребление энергии, но было неясно, применимо ли это ко всему диапазону размеров порций.

  Также стоит отметить, что автором многих исследований, включенных в обзор, был ученый Брайан Вансинк, у которого с тех пор многие исследования были изъяты из журналов из-за ошибок и неверных отчетов.

  Люди, которые хотят похудеть безопасно и естественно, должны сосредоточиться на постоянных изменениях образа жизни, а не на временных мерах.

  Для людей жизненно важно сосредоточиться на внесении изменений, которые они могут поддерживать. В некоторых случаях человек может предпочесть вводить изменения постепенно или пытаться вводить их по одному.

  Любой, кому сложно похудеть, может получить пользу от консультации с врачом или диетологом, чтобы найти подходящий план.

  Стратегии управления весом для достижения успеха

  Если вы попробовали диету и «потерпели неудачу», считайте, что вы добились успеха. ДИЕТЫ НЕ РАБОТАЮТ! Резкое сокращение калорий, отказ от целых групп продуктов или отказ от продуктов, которые вам действительно нравятся, не являются стратегией долгосрочного успеха. Хорошая новость заключается в том, что вы можете навсегда изменить разрушительные привычки в еде и навсегда избавиться от «диетического мышления». Ниже приведены стратегии, которые помогут вам подойти к управлению весом с более позитивным и продуктивным мышлением.

  Сосредоточьтесь за пределами шкалы

  Вместо того, чтобы присваивать своим сайтам определенное значение шкалы, измеряйте успех более осмысленными способами. Например, стремитесь сбросить размер одежды или измерьте свои потери в дюймах вокруг бедер, талии, бедер и рук. Если вы сосредоточены на использовании весов, стремитесь к снижению веса не более чем на 1-2 фунта в неделю. Потеря даже 5-10% от общей массы тела может оказать благотворное влияние на снижение риска развития многих хронических заболеваний и создать чувство мотивации.

  Подсчет калорий

  Проще говоря, подсчет калорий. Вывод: чтобы похудеть, вы должны потреблять больше калорий, чем потребляете.  Поскольку в фунте содержится около 3 500 калорий, вам нужно сократить потребление на 500–1 000 калорий в день, чтобы терять от 1 до 2 фунтов в неделю ( не опускайтесь ниже 1200 калорий в день!).

  Отслеживайте потребление

  Исследования показывают, что запись того, что вы едите, является эффективным методом снижения веса. Это повышает осведомленность и заставляет вас думать о том, что и сколько вы едите. Каждый укус или глоток на счету! Отслеживание также является эффективным инструментом для оценки ваших привычек и моделей питания. MyFitnessPal, Lose It и Sparkpeople — это самые популярные веб-приложения и приложения для телефонов, которые помогут вам отслеживать ежедневное потребление и уровень активности. Планировщик здорового питания — это инструмент, который поможет вам оценить ваши текущие привычки в еде, установить цели и составить план питания.

  Будьте на день раньше еды

  Напряженный, перегруженный график может отправить вас прямо в машину, если у вас нет плана. Используйте время простоя, чтобы разработать базовое меню на предстоящую неделю, сходите в магазин за продуктами и приготовьте порцию еды. Держите здоровую пищу под рукой, чтобы вы могли быстро приготовить полезную еду.

  Вот несколько полезных ресурсов для планирования питания:

  Тест на определение вкуса в еде

  Еженедельный план питания

  Список покупок

  Избегайте «тяжелых» диет

  Распределяйте свои калории в течение дня, а не ешьте большую их часть после захода солнца. Это помогает поддерживать обмен веществ, предотвращает резкие колебания уровня сахара в крови и помогает контролировать порции в течение дня. Хорошее эмпирическое правило – есть каждые 3-4 часа. Думайте о «мини-приемах пищи», а не о легком завтраке, быстром обеде и обильном ужине.

  Следите за едой (и закусками) и избавляйтесь от тяги

  Быть «внимательным» к еде и закускам означает, что вы действительно сосредоточены на том, что едите. Если у вас есть склонность есть по «привычке», а не по «голоду», скорее всего, вы едите больше, чем думаете. Если вы едите, когда вы действительно голодны, а не потому, что вам скучно или вы медлите, это может помочь вам сократить 500 калорий в день в кратчайшие сроки.

  Если вы знаете, что не голод тянет вас к следующему кусочку, вы можете научиться «переживать» тягу. Хотя это может помочь выпить что-нибудь некалорийное или отвлечь себя чем-то вроде прогулки, это краткосрочные решения. Если вы боретесь со стрессом или эмоциональным перееданием, приложение для осознанного питания под названием Eat Right Now может помочь вам улучшить ваши отношения с едой и усилить контроль над тягой к еде. Чтобы узнать больше, свяжитесь с [email protected].

  Подумайте о своих напитках

  Не тратьте весь день на то, чтобы потягивать калории. Напитки, такие как сок, газированные напитки, сладкий чай, энергетические напитки и ароматизированный кофе, могут существенно сократить ваш ежедневный бюджет калорий. Возьмите за привычку увеличивать потребление воды. Если старый добрый h30 вам не по вкусу, разбавьте его свежим лимоном или лаймом или попробуйте безкалорийную ароматизированную сельтерскую воду. Считайте и ваши коктейли. Алкоголь насыщен калориями еще до того, как попадет в миксер. Переосмыслите свой напиток!

  Получить FFIT

  В то время как питание играет главную роль в потере веса, физическая активность — это больше, чем просто второстепенная задача. Fit в пути, чтобы получить FFIT!

  Развлечение. Найдите занятия, которые вам нравятся, и, скорее всего, вы будете ими заниматься. Попробуйте новый урок танцев или боевых искусств, отправьтесь в поход или запишитесь на местный веселый забег или прогулку на 5 км.

  Частота. Самые последние руководства по физической активности рекомендуют минимум 150 минут аэробной активности умеренной интенсивности в неделю. Упражнения на укрепление мышц, которые задействуют все основные группы мышц (ноги, бедра, спина, живот, грудь, плечи и руки), должны выполняться 2 или более дней в неделю.

  Интенсивность. Аэробная активность умеренной интенсивности означает, что вы работаете достаточно усердно, чтобы увеличить частоту сердечных сокращений, чтобы вспотеть. Вы можете говорить, но не можете петь слова любимой песни.