Похудеть от соды: Пищевая сода для похудения: миф или реальность?
вся правда, отзывы, мнение специалистов
Помогает ли сода похудеть? Нет, и на этом бы можно заканчивать статью. Но я хочу всё же остановиться подробно на одном из самых больших обманов современности, и расскажу, почему не стоит рассчитывать на волшебную потерю веса при помощи копеечной соды! Очень надеюсь, что эта статья поможет избежать ошибок и быстрее перейти к лучшему способу контроля веса — сочетанию разумных нагрузок и правильного питания.
Что делает сода в организме?
Все, что мы употребляем в пищу, имеет свой уровень pH. Повышение общей кислотности приводит к возникновению воспалительных процессов. Сода же нивелирует действие кислот, понижает уровень pH, и по логике, снимает воспаление.
Однако если употреблять натрий двууглекислый постоянно и бесконтрольно, произойдет защелачивание организма, а это чревато тем, что:
- кишечник перестанет регулировать свою среду;
- произойдет вымывание кишечной микрофлоры;
- наступит алкалоз (сильное смещение pH в щелочную сторону).
Другими словами, если пить бикарбонат натрия правильно, вроде как налицо сплошная польза. Вот только в интернете много отзывов, которые говорят совсем о другом:
- у кого-то начались запоры;
- некоторые какое-то время не расставались с унитазом из-за длительной непрекращающейся диареи;
- кто-то принялся чесаться и заработал угревую сыпь;
- у многих после приема содового коктейля появилась рвота;
- а у некоторых вообще начались проблемы с сердцем!
Натрий двууглекислый нередко используют как антацидное средство (то есть как помощь при изжоге), как говорится «дешево и сердито». Однако частый прием внутрь соды для избавления от изжоги чреват возникновением язвы! Все просто. Сначала гидрокарбонат натрия гасится соляной кислотой, вырабатываемой желудком. Но это действие кратковременное. Затем происходит еще больший выброс соляной кислоты.
Кроме того, во время реакции сода+кислота происходит образование углекислого газа (отсюда и вздутие живота, которое всегда бывает после приема бикарбоната натрия при изжоге).
Передозировка гидрокарбоната натрия может спровоцировать приступ аритмии, а то и остановку сердца. Пить содовые коктейли людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы точно не стоит.
У человека с повышенной кислотностью высок риск возникновения язвы желудка, которую, в зависимости от причины возникновения, лечат лекарствами. Если больной пьет гидрокарбонат натрия, затрудняется их всасывание, а антибиотики так и вовсе становятся бесполезными.
Противопоказания к приему соды
Пить двууглекислый натрий запрещено беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, онкобольным. Нельзя употреблять внутрь гидрокарбонат натрия гипертоникам и диабетикам.
Абсолютно всем, кто все же решил худеть на содовых коктейлях, нужно проверить свой уровень pH. Для этого продаются специальные тест-полоски. Их окунают в мочу или в слюну. Результат расшифровывается по прилагаемой с тест-полоскам инструкции.
Симптомы передозировки натрия двууглекислого
Объесться содой довольно сложно, разве что вы будете употреблять ее ложками. Тем не менее симптомы передозировки бикарбонатом натрия знать нужно:
- повышенная тревожность;
- боли в животе;
- сильнейшая жажда;
- головокружение;
- снижение АД;
- судороги;
- чрезмерная раздражительность;
- боли в кишечнике;
- слабость.
Могут отмечаться нарушение чувствительности в конечностях, перепады настроения, головные боли.
Как правильно пить пищевую соду для похудения (если кратко, то никак)
Ниже будут приведены народные рецепты с натрием двууглекислым, которые якобы — это ключевое слово!— эффективны для похудения. Использовать их или нет — дело ваше.
Простейший рецепт — стакан воды и чайная ложка бикарбоната натрия. Размешать и выпить за полчаса до еды утром натощак. Но чтобы избежать щелочного стресса, начинают с микродоз — кто-то с горсточки на кончике ножа, кто-то с четверти чайной ложки.
Хотите поэкспериментировать или не нравится содовый привкус? Добавьте сок лимона или грейпфрута, мед, пюре из ананаса. Получится вполне приличный на вкус коктейль.
Кстати, сода с лимоном для похудения — один из излюбленных рецептов бьюти-блогеров, которые утверждают, что еженедельно теряют минимум по 3 килограмма, и чувствуют себя при этом отлично. Вот только верить им особо не стоит. Красивые фото и видео, которые они выкладывают в своих аккаунтах в Instagram, — результат использования всевозможных фильтров, как выглядят эти люди в реальности и пьют ли они для похудения соду — вы никогда не проверите.
А видели эти рекомендации? Мол, не забудьте на время содовой диеты, которая длится 2 недели, отказаться от мучного, жирного, сладкого, жареного. Обычная логика подсказывает, что результат от содовой диеты точно будет, вот только не благодаря соде, а исключительно из-за правильного подхода к питанию. Если питаться точно также, но без бикарбонатнонатриевых коктейлей, то ещё и вреда здоровью никакого не будет!
Ванны с содой и солью для похудения — безопасно или нет?
Этот вариант менее опасен для организма, однако противопоказания те же, что и для приема внутрь. Плюс добавим сюда всевозможные кожные патологии, включая микротравмы — порезы, царапины, ранки.
Приготовить для себя подобную ванну несложно:
- Наполните ванну горячей водой (t 37-3*9°С).
- Отдельно растворите 300 г бикарбоната натрия и 500 г морской соли.
- Вылейте все это в ванну, добавьте по паре капель эфирных масел лаванды, бергамота или мяты, размешайте рукой.
- Погрузитесь в ванну по шею.
- Принимайте ванну не дольше 25 минут. Курс — 10 процедур, регулярность — через день.
- После ванны хорошо оботритесь махровым полотенцем, заберитесь в постель и укройтесь одеялом. Отдохните 1-2 часа.
Отзывы
Наталья Дмитриевна, 45 лет
Пить двууглекислый натрий стала по совету подруги. Первые несколько дней было вроде бы ничего. Потом после приема начало подташнивать, через неделю началась такая диарея, которую не удавалось унять ничем! Все прекратилось, когда я бросила пить соду. Сброс веса был, но, как я поняла, ушла вода и очистился кишечник, это все.
Ни о какой потере жира говорить не приходится (объемы остались прежними).
Тамара Леонидовна, 59 лет
Я не любитель экспериментов, но поддалась рекламе. Похудеть хотела давно, ходила в спортзал, но результат не впечатлял. Подумалось, буду пить соду, и похудею, наконец, как мне хочется. Результат оказался плачевен. Да, у меня ушло за 2 недели 10 кг, зато я приобрела проблемы с желудком, стала раздражительной, а еще на второй неделе меня посетила такая слабость, что пришлось на время отменить тренировки в спортзале. Не рекомендую никому пить эту гадость.
Подытожим
Помогает ли сода для похудения? Да, вы действительно потеряете несколько килограммов. И приобретете проблемы со здоровьем, хорошо, если легкие. Некоторые экстремалы заканчивают на больничной койке. А все потому, что игнорируют первые звоночки, когда организм сигнализирует, что ему плохо.
Можно ли пить соду для похудения? «Мое тело — мое дело», — это лозунг бодипозитивистов. Любители экстремального похудения перефразировали его, и получилось: «мой организм — мое дело». Действительно, хотите заболеть — пейте. Людям же, которые понимают, что худеть нужно под чутким руководством диетолога, я точно не рекомендуем употреблять двууглекислый натрий. Особо верящим в волшебные свойства соды рекомендую провести эксперимент: 2 недели питайтесь правильно в рамках необходимого КБЖУ (вот тут можно рассчитать, а вот тут выбрать подходящее бесплатное уже готовое меню). И если будут результаты (а я на миллион процентов уверена, что они будут!), задумайтесь, а нужно ли для похудения рисковать здоровьем, если и так всё получается?
Эффективна ли для похудения ванна с содой и солью? Да, вы теряете килограммы. Но это — не похудение, а временное обезвоживание. Как только баланс жидкости в организме восстановится, вес вернется к прежней отметке.
Резюмирую все вышесказанное: принимать соду для похудения не стоит! Об этом буквально кричат врачи и говорят многочисленные отзывы бедолаг, которые решились на подобный эксперимент. Избавиться от ненавистных килограммов можно, придерживаясь правила: «сжигаем калорий больше, чем получаем с пищей». И никак иначе. Если же вы набираете вес из-за гормонального дисбаланса, без помощи врача точно не обойтись.
Ирина ПоляницаМеня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).
Пищевая сода для похудения
100ing | Блог
Выберите разделВ помощь кондитеруКак применятьПолезно знатьРецептуры и технологииРецептыРецепты кондитера
Этот блог не предназначен для предоставления диагностики, лечения или медицинской консультации. Контент, представленный в этом блоге, предназначен только для информационных целей. Пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или другим медицинским работником относительно любых медицинских или связанных со здоровьем диагнозов или вариантов лечения. Информация в этом блоге не должна рассматриваться в качестве замены консультации с медицинским работником. Утверждения, сделанные о конкретных продуктах в этом блоге, не одобрены для диагностики, лечения, лечения или профилактики заболеваний.
Стройная фигура, летящая походка, далеко не все могут похвастаться такой роскошью в холодные зимние дни, а вот предательские складочки на талии и «ушки на бедрах» – это беда многих представительниц слабого пола. И что прикажете делать?
В повседневной жизни есть тысяча способов сжечь калории и улучшить настроение.
Эффективный и проверенный метод – это сбалансированное питание, регулярные физические нагрузки и специальные косметические процедуры. Альтернатива посещения салона — это похудение с помощью натуральной пищевой соды, а точнее содовых ванн. Ведь можно провести их дома самостоятельно, с минимальными материальными вложениями.
Для этого потребуется:
- Полная ванна воды 150-200 л, на 4° выше температуры тела;
- Пищевая сода 200-250 г;
- По желанию можно добавить морскую соль (приобретаем в аптеке) от несколько столовых ложек, до 500 г;
- Для большего эффекта не помешают пахучие эфирные масла, достаточно нескольких капель.
Как похудеть с содой пищевой, если у тебя целлюлит, отвратительная «апельсиновая корка»? Не стоит огорчаться, перед каждым приемом ванн делаем массаж медово-содовым скрабом (на проблемных участках).
При приеме теплой ванны худеть с помощью соды приятно, процесс релаксации длится 20-25 минут. Можно просто расслабиться и получить максимум удовольствия. По окончании процедуры можно не смывать раствор с кожи, а обернувшись полотенцем или закутавшись в одеяло, лечь под теплое одеяло на 40-60 минут. Можно побаловать себя стаканом травяного чая.
Чтобы получить устойчивый эффект, необходимо повторить содовые ванны в течение 20 дней, через день. Минимальное количество 10 процедур, затем следует перерыв, и можно повторить курс через 2 месяца.
Положительный эффект принятия содовой ванны
Пищевая сода для похудения растворяется в горячей воде и оказывает влияние на кожный эпидермис. Кожа становится мягче, нежнее, поры открываются и освобождаются от жировых пробок (мы знаем, что сода расщепляет жир). В результате усиливается отток жидкости вместе со шлаками из организма, что убирает отеки и ведет к снижению веса. В организме стабилизируются обменные процессы, и успокаивается нервная система.
Возникает вопрос, как худеть с пищевой содой и не навредить своему здоровью?
Необходимо помнить, что людям, страдающим сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями, беременным и кормящим матерям, лучше воздержаться от такого рода процедур.
Если у тебя нет противопоказаний, то при соблюдении всех условий, за один курс можно потерять от нескольких до десяти килограмм.
Чтобы и вы получили такой ошеломительный эффект, покупайте кондитерские ингредиенты по промокоду BLOG со скидкой в 10%, который распространяется на все заказы до 15 кг! И до встреч в новых статьях!
Лучшие и худшие напитки для похудения
Многие из нас следят за тем, что мы едим, а не за тем, что пьем, следя за своей диетой. Это ошибка. Исследования показывают, что большая часть сахара в рационе среднего американца поступает из напитков. Выбор правильных напитков может улучшить ваш метаболизм, обуздать аппетит и помочь сократить калории.
Какие напитки лучше, а какие хуже на пути к похудению? Продолжайте читать, чтобы узнать!
Лучшие напитки для похудения
Вода
Это неудивительно, но самый полезный напиток, который вы можете выбрать, это вода. Разливное, разлитое в бутылки и искрящееся, все имеет 0 калорий! Нужен дополнительный аромат? Добавьте ягоды, или ломтики лимона, или огурца. Или добавьте немного 100% сока в обычную газированную воду, чтобы создать свой собственный ароматный шипучий напиток!
Кофе
В черном кофе меньше всего калорий! Ароматизированные сиропы и взбитые сливки добавляют калорий. Переключитесь на обезжиренное молоко или неподслащенную альтернативу молоку, например миндальное молоко.
Несладкий чай
Выберите сорт чая, который соответствует вашей вкусовой палитре, и наслаждайтесь горячим или холодным! Вы можете получить легкий заряд энергии с помощью черного или зеленого чая. Для варианта без кофеина придерживайтесь травяных сортов, таких как ромашка или корень одуванчика.
Овощной сок
Одна чашка томатного сока содержит 41 калорию по сравнению со 122 калориями апельсинового сока. Выбор сока с мякотью также содержит клетчатку, которая может помочь контролировать чувство голода.
Наихудшие напитки для похудения
Газировка
Каждый раз, когда вы выпиваете бутылку газировки, вы получаете сотни пустых калорий. Переход на диетическую газировку может сократить калории, но результаты исследований неоднозначны в отношении того, приводит ли этот переход к потере веса. Некоторые исследования показывают краткосрочную пользу. Другие считают, что любители диетической газировки набирают вес. Если вы едите или пьете больше калорий, чем сжигаете, переход на диетическую газировку может не помочь. Итог: откажитесь от газировки или наслаждайтесь небольшими порциями.
Энергетические напитки
Энергетические напитки часто содержат большое количество добавленного сахара, большое количество кофеина и других стимуляторов, которые обычно не считаются здоровыми. Обычно лучше избегать энергетических напитков и выбирать для получения энергии из качественных источников пищи.
Спортивные напитки
Часто рекламируемые как полезные напитки для активных людей, спортивные напитки обычно полны добавленных сахаров, таких как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и сахароза. Одна порция ведущего бренда спортивного напитка содержит 34 грамма сахара, что составляет около 132 калорий только в сахаре. Это очень много сахара в одной порции напитка! Если вы ищете альтернативу электролиту, кокосовая вода — отличный вариант, всего 9,6 грамма сахара на порцию.
Другое имя, но это все еще сахар
В приведенный ниже список входят сахара, скрывающиеся под другим названием. Посмотрите на этикетки с ингредиентами перед покупкой, чтобы убедиться, что вы не получаете больше сахара, чем рассчитывали.
- Тростниковый сок
- Кукурузный сироп
- Декстроза
- Фруктоза
- Концентраты фруктовых соков
- Глюкоза
- Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы 90 Солод 4 Солод 4
- 4
- 043 Сахар
- Сахароза
- Сахарный тростник
Узнайте, как читать этикетки FDA с информацией о пищевой ценности, чтобы вы могли легко распознавать добавленные сахара.
Если вы часто пьете сладкие напитки, у вас больше шансов столкнуться с долгосрочными проблемами со здоровьем, такими как ожирение, диабет 2 типа, болезни сердца, подагра и другие. При рассмотрении ваших ежедневных калорий и напитков, держите добавленные сахара на уровне менее 10% от общего количества ежедневных калорий. Для диеты на 2000 калорий это не более 200 калорий.
Источники: CDC , Healthy Food America, WebMD
Нулевая потеря веса от напитков с нулевой калорийностью? Скажите, что это не так
Вы пытаетесь сократить количество калорий, переключившись с обычной газировки на диетическую газировку? Вы предпочитаете газированную воду с легким ароматом, такую как Hint или LaCroix? Или, может быть, вы приобрели устройство для газирования, такое как SodaStream или Drinkmate?
Исследования показывают, что ни один из этих вариантов на самом деле не может помочь с потерей веса. Хуже того, они могут даже привести к увеличению веса! Причина может вас удивить. Это меня очень удивило.
Проблема с обычными газированными напитками заключается не только в калориях
Если вы выпиваете две банки обычной колы по 12 унций каждый день, вы можете избавиться от 280 «пустых» (не питательных) калорий, переключившись на нулевой газированный напиток. калорийная альтернатива. За месяц это на 8400 калорий меньше, этого достаточно, чтобы сбросить почти два с половиной фунта. Итак, в чем подвох?
Беспокойство вызывает то, что искусственно подслащенные диетические газированные напитки могут вызвать тягу к сладкой, высококалорийной пище. Таким образом, несмотря на то, что количество калорий снижается от безкалорийных газированных напитков, потребление других продуктов и напитков может добавить еще больше. В исследованиях на грызунах было обнаружено, что по крайней мере один искусственный подсластитель (аспартам) повреждает часть мозга, которая сообщает животному, когда следует прекратить есть.
Ряд исследований на людях (таких как это и это) фактически обнаружили тенденцию к набору веса среди людей, пьющих напитки с искусственными подсластителями. Но исследования были неоднозначными: другие исследования показали, что низкокалорийные напитки с искусственным подсластителем могут помочь с потерей веса .
Один из факторов, усложняющих изучение напитков с нулевой калорийностью и потери веса, называется «обратной причинно-следственной связью». Люди с риском ожирения, как правило, выбирают эти напитки, создавая впечатление, что они виноваты.
Конечно, есть и другие проблемы со здоровьем, связанные с искусственными подсластителями, включая возможное увеличение риска некоторых видов рака, сердечно-сосудистых заболеваний и проблем с почками. Однако доказательства этого недостаточно убедительны, чтобы быть уверенным.
Наверняка подойдет газированная вода без искусственных подсластителей?
Напитки, содержащие газированную воду и не содержащие искусственных подсластителей, долгое время считались беспроигрышным вариантом, когда речь идет о том, чтобы избавиться от привычки регулярно пить газированные напитки. Без сахара, калорий или искусственных подсластителей, как вы можете пойти не так?
Но исследование людей и крыс, проведенное в 2017 году, также ставит под сомнение этот подход.
Во-первых, крысы: в течение более года самцам крыс давали один из четырех напитков: воду, обычный газированный напиток, обычный газированный напиток, который был опустошен, или диетический газированный напиток. В обычных газированных напитках был подсластитель, который не был искусственным.
Вот что обнаружили исследователи:
- Крысы, пьющие газированные напитки (обычные или диетические), съедали больше пищи, чем крысы, пьющие воду или безалкогольные газированные напитки
- Крысы, пьющие газированные напитки (обычные или диетические), набирали вес быстрее, чем крысы, пьющие воду или безалкогольные газированные напитки
- Количество грелина в ткани желудка было выше после воздействия газированных напитков по сравнению с негазированными напитками. Грелин — это гормон, который контролирует чувство голода.
А теперь люди: 20 студентов мужского пола выпили пять порций, по одной за каждый присест в течение одного месяца. Напитки включали воду, обычную газированную воду, обычную газировку без газа, диетическую газировку или газированную воду. Вскоре после этого у них измеряли уровень грелина в крови.
Когда учащиеся пили любой газированный напиток (обычную газировку, диетическую газировку или газированную воду), уровень грелина у них повышался до более высокого уровня, чем когда они пили воду или безалкогольную газировку.
Хотя в этом исследовании не оценивалось потребление пищи учащимися или изменение веса после употребления различных видов напитков, повышенный уровень грелина после употребления газированных напитков делает вероятным, что эти напитки могут привести к голоду, увеличению потребления пищи и увеличению веса. И это повод для беспокойства.
Почему употребление газированных напитков побуждает организм выделять больше грелина? Авторы исследования предполагают, что клетки желудка, чувствительные к давлению, реагируют на углекислый газ в газированных напитках, увеличивая выработку грелина.
Что осталось выпить?
Короткий ответ прост: вода. Несладкий чай или вода, настоянная на фруктах, также являются хорошей альтернативой.