О здоровом питании
Холестерин в продуктах питания
Таблица представляет информацию о продуктах питания и количестве холестерина в миллиграммах на 100 г продукта, ее применение поможет правильно организовать рацион питания.
|
ПРОДУКТЫ |
ХОЛЕСТЕРИН, МГ на 100 г |
|
РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ |
|
|
Камбала |
240 |
|
Карп |
270 |
|
Минтай |
110 |
|
Севрюга |
310 |
|
Тихоокеанская сельдь |
200 |
|
Атлантическая скумбрия |
280 |
|
Ставрида |
400 |
|
Треска |
30 |
|
Хек |
140 |
|
ПТИЦА |
|
|
Мясо кур |
80 |
|
Мясо бройлеров |
30 |
|
Мясо гуся |
110 |
|
Мясо индейки |
210 |
|
Мясо утки |
50 |
|
570 |
|
|
Яичный порошок |
2050 |
|
Яйцо перепелиное |
600 |
|
МЯСО |
|
|
Мясо говядины |
80 |
|
Мясо телятины |
110 |
|
Мясо баранины |
70 |
|
Мясо свинины |
70 |
|
Мясо кролика |
40 |
|
Жир говяжий |
110 |
|
Жир свиной, бараний |
100 |
|
ГОВЯЖЬИ СУПРОДУКТЫ |
|
|
Печень говяжья |
270 |
|
Почки говяжьи |
300 |
|
Сердце говяжье |
140 |
|
Язык говяжий |
150 |
|
СВИНЫЕ СУБПРОДУКТЫ |
|
|
Мозги свиные |
2000 |
|
Печень свиная |
130 |
|
Почки свиные |
200 |
|
Сердце свиное |
120 |
|
Язык свиной |
50 |
|
СЫРЫ |
|
|
Голландский сыр |
510 |
|
Костромской сыр |
1550 |
|
Российский плавленый сыр |
1040 |
|
Российский сыр |
1130 |
|
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ |
|
|
Молоко коровье |
10 |
|
Творог (нежирный) |
40 |
|
Творог (жирный) |
60 |
|
Сливки (10% жирности) |
30 |
|
Сливки (20% жирности) |
80 |
|
Сметана (30% жирности) |
130 |
|
Кефир (жирный) |
10 |
|
Масло сливочное "крестьянское" |
180 |
|
Мороженое сливочное |
50 |
Рекомендуем к прочтению:
Трансжиры: в составе каких продуктов они есть?
Какие растительные масла полезны?
