Разное

Яйцо вареное сколько калорий: Доступ к этой странице запрещен.

Калорийность 1 яйца, пищевая ценность и польза

28 ноября 2013
29091

Содержание:

Польза яйца неоспорима.

Куриное яйцо содержит 12 витаминов.

Оно уступает по содержанию витамина D только рыбьему жиру, является хорошим источником активного витамина А.

В нём много витаминов группы B, витамина красоты Е, а также в желтке присутствует большое количество важного витамина – холина.

Этот продукт содержит 96 % минералов, в том числе кальций, фосфор, железо, йод, медь.

Яйцо усваивается организмом почти на 100 %.

Сколько калорий?

В первую очередь калорийность данного продукта зависит от его размера.

Сто граммов куриного яйца содержит примерно 160 ккал.

Одна штука обычно весит от сорока до семидесяти граммов.

Отсюда легко подсчитать какова калорийность яиц куриных.

Однако на калорийность влияет и то, каким способом оно приготовлено.

Калорийность в варенном виде

Наиболее полезно употреблять яйца в сыром виде, но нет никакой гарантии, что в них нет сальмонеллеза.

Поэтому лучше данный продукт сварить.

Всем известно, что яйцо состоит из белка и желтка.

Калорийность каждой части отличается.

Наибольшее количество калорий содержится в желтке, а в белке их в три раза меньше.

Удивительно, но в вареном яйце столько же килокалорий, сколько и в сыром.

То есть оно будет содержать 70 ккал.

Это отличный вариант для завтрака, да к тому же ученые доказали, что холестерин, который в них есть безвреден.

Какова калорийность белка?

Белок вареного куриного яйца имеет незначительную калорийность и составляет всего 17 Ккал, что равняется примерно четверти общей калорийности.

Важно и то, что в белке практически отсутствуют жиры и содержатся все необходимые для организма человека аминокислоты, а также витамины группы В.

Какова калорийность желтка?

Калорийность желтка составляет около 50 – 55 Ккал. В нем содержатся жиры, белки, углеводы, витамины А, Е, группы В и микроэлементы: марганец, железо, кальций, цинк и другие.

Также в нем присутствует холестерин, который уравновешивается лецитином, что делает его безопасным. Не рекомендуется употреблять желток одновременно с другими жирами животного происхождения.

Какова калорийность яйца сваренного вкрутую?

Многие уверены, что калорийность 1 вареного яйца, также как и сырого составляет 70 ккал, но это не так.

Яйцо вареное вкрутую наименее калорийно, в нем всего 50 ккал.

Такой продукт может храниться довольно долго, до десяти дней.

Но рекомендуется все же варить продукт непосредственно перед употреблением, да и времени на это нужно всего десять минут.

Вареное яйцо станет отличным вариантом для тех, кто борется с лишними килограммами.

Калорийность яйца всмятку

Яйца, сваренные всмятку, своей полезности не теряют.

В них содержится 70 ккал.

Такой продукт полностью переваривается через пару часов.

Чем дольше оно вариться, тем хуже оно будет перевариваться.

А для того чтобы получить яйца всмятку, их необходимо варить всего 3 – 5 минут.

Правильно сваренный продукт отличается полужидким желтком, его нужно подавать только горячим.

А что, если пожарить?

Для очень многих обычным завтраком по утрам бывает яичница, поэтому вопрос калорийности очень актуален.

Калорийность одного жареного яйца, приготовленного химическим способом без масла, составляет примерно 110 калорий.

Но многие жарят их на масле, содержащее в своем составе жиры, что увеличивает их калорийность.

Жарим на масле

Для того чтобы подсчитать калорийность жаренного яйца, в учет также следует брать калории, содержащиеся в масле, на котором производилась жарка.

Количество калорий в таком продукте может превышать 170 ккал, что больше калорийности вареного яйца в 2 – 3 раза.

Из – за такой высокой калорийности они, как правило, не включаются в системы лечебного питания и диеты для похудения.

Если не хочется отказываться от калорийной яичницы из 2 яиц, то можно попробовать снизить питательность этого блюда.

Для этого необходимо жарить только белки, так как в них количество углеводов ничтожно, а жира нет вовсе.

Какова калорийность омлета из 2 яиц?

Одно из самых распространенных блюд на завтрак – это омлет.

Готовится он очень просто.

Необходимо взбить яйца с молоком, а получившуюся массу вылить в сковороду, в которую предварительно налить немного подсолнечного масла.

Калорийность омлета из 2 яиц составит 118 Ккал, а если его приготовить из одних белков, то калорийность снизится до 85 Ккал.

Часто в омлет добавляют помидоры, сыр и другие продукты, что повышает его калорийность.

Например, в 100 г омлета с помидорами и сыром может достигать 342 Ккал.

Завтрак в виде омлета очень полезен.

Он имеет оптимальную энергетическую ценность, заряд тонуса на все утро.

Полезные свойства

  • Вещества, содержащиеся в яйце, защищают глазной нерв, препятствуя образованию катаракты.
  • В них также присутствуют вещества полезные для кроветворения.
  • Лецитин, содержащийся в желтке, способствует укреплению памяти и повышает умственную работоспособность.
  • Стимулируют иммунную систему и способствуют похудению.
  • Помогут сохранить здоровые зубы и кости.
  • В них присутствует витамин красоты и молодости – витамин Е.

Куриные яйца очень полезны, и употреблять их лучше в вареном виде, потому что при такой обработке они содержат наименьшее количество калорий и лучше усваиваются.

Их можно употреблять и при диетах.

Но, конечно, существует достаточно большое количество продуктов которые имеют менее низкую калорийность, чем вареное яйцо.

Однако прежде чем тщательно подсчитывать калории, необходимо вспомнить о его ценных и полезных свойствах. Еще больше витаминов содержится в перепелиных яйцах, калорийность которых, правда, значительно больше, чем у куриных (примерно 150 Ккал).

Видео-десерт

Употребление яиц на завтрак — лучший способ создания энергетического баланса на весь день.

Что еще почитать:

Калорийность | Яйцо куриное, варёное

Сколько калорий и БЖУ содержит Яйцо куриное, варёное

 

Расчет на 100 грамм продукта

Калорий, ккал155
Белки, г12,58
Жиры, г10,61
Углеводы, г1,12

 

Сколько витаминов содержит Яйцо куриное, варёное

 

Витамин А, мкг RAE149
Витамин С, мг0
Витамин D (витамин D2 + витамин D3), мкг

2,2

Витамин Е (токоферол), мг1,03
Витамин К, мкг0,3
Витамин В1 (тиамин), мг0,066
Витамин В2 (рибофлавин), мг0,513
Витамин В3 (ниацин), мг0,064
Витамин В5 (пантотеновая кислота), мг1,398
Витамин В6 (пиридоксин), мг0,121
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг44
Витамин В12, мкг1,11
Бетаин, мг0,6
Биотин, мкг12,92
Холин, мг293,8

 

 

Сколько минералов содержит Яйцо куриное, варёное

 

Бор, мгн/д
Ванадий, мгн/д
Железо, мг1,19
Йод, мкгн/д
Калий, мг126
Кремний, мгн/д
Кальций, мг50
Магний, мг10
Марганец, мг0,026
Медь, мг0,013
Молибден, мкгн/д
Натрий, мг124
Селен, мкг30,8
Фосфор, мг172
Фтор, мкг4,8
Хром, мкг4,04
Цинк, мг1,05

 

Сколько аминокислот содержит Яйцо куриное, варёное

 

Аланин, г0,7
Аргинин, г0,755
Аспаргиновая кислота, г1,264
Валин, г0,767
Гистидин, г0,298
Глицин, г0,423
Глютаминовая кислота, г1,644
Изолейцин, г0,686
Лейцин, г1,075
Лизин, г0,904
Метионин, г0,392
Пролин, г0,501
Серин, г0,936
Тирозин, г0,513
Треонин, г0,604
Триптофан, г0,153
Фенилаланин, г0,668
Цистин, г0,292

 

Сколько жирных кислот содержит Яйцо куриное, варёное

 

Альфа-линоленовая кислота (18:3), г0,035
Арахидоновая кислота (20:4), г0,149
Гамма-линоленовая (18:3), гн/д
Докозагексаеновая кислота (22:6), г0,038
Докозапентаеновая кислота (22:5), г0
Линоленовая кислота (18:2), г1,188
Масляная кислота (4:0), г0
Мононенасыщенные жирные кислоты, г4,077
Олеиновая кислота (18:1), г3,725
Пальмитолеиновая кислота (16:1), г0,31
Полиненасыщенные жирные кислоты, г1,414
Транс-жиры, гн/д
Холестерин, мг373
Эйкозопентаеновая кислота (20:5)0,005

 

Сколько сахаров содержит Яйцо куриное, варёное

 

Галактоза, гн/д
Глюкоза, гн/дн/д
Лактоза, гн/дн/д
Мальтоза, гн/дн/д
Сахароза, гн/дн/д
Фруктоза, гн/дн/д

 

Сколько активных веществ содержит Яйцо куриное, варёное

 

Кофеин, мг00
Крахмал, гн/д
Ликопин, мкг0
Лютеин и Зеаксантин, мкг353
Вода, г74,62
Пищевые волокна, г0

 

Яйца вкрутую.

Пищевая ценность: съешьте столько

← Перейти к генератору диет

Посмотреть другие продукты известных брендов

Пищевая ценность
Для размера порции
(грамм)
Сколько калорий в яйцах, сваренных вкрутую? Количество калорий в яйцах, сваренных вкрутую: калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество жира в яйцах, сваренных вкрутую: всего
Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество насыщенных жиров в яйцах, сваренных вкрутую: насыщенные
жир
Сколько мононенасыщенных жиров содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество мононенасыщенных жиров в яйцах, сваренных вкрутую: мононенасыщенные
толстый
Сколько полиненасыщенных жиров содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество полиненасыщенных жиров в яйцах, сваренных вкрутую: полиненасыщенные
толстый
Сколько холестерина содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество холестерина в яйцах, сваренных вкрутую: Холестерин

Сколько натрия содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество натрия в яйцах, сваренных вкрутую: Натрий
Сколько углеводов содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество углеводов в яйцах, сваренных вкрутую: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество чистых углеводов в яйцах, сваренных вкрутую: нетто
углеводы
Сколько сахара в яйцах, сваренных вкрутую? Количество сахара в яйцах, сваренных вкрутую: Сахар
Сколько клетчатки содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество клетчатки в яйцах, сваренных вкрутую: клетчатка
Сколько белка содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество белка в яйцах, сваренных вкрутую: белков
Витамины и минералы
Сколько витамина А содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество витамина А в яйцах, сваренных вкрутую: Витамин А
Сколько витамина С содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество витамина С в яйцах, сваренных вкрутую: Витамин С
Сколько витамина D содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество витамина D в яйцах, сваренных вкрутую: Витамин D
Сколько кальция содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество кальция в яйцах, сваренных вкрутую: кальций
Сколько железа содержится в яйцах, сваренных вкрутую? Количество железа в яйцах, сваренных вкрутую: железо
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.
в зависимости от
ваши потребности в калориях.

Пищевая ценность
Для размера порции
(грамм)
Сколько калорий в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество калорий в органических яйцах, сваренных вкрутую: калорий калорий из жира (%)
% Дневная стоимость *
Сколько жира содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество жира в органических яйцах, сваренных вкрутую: всего
Жир
Сколько насыщенных жиров содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество насыщенных жиров в органических яйцах, сваренных вкрутую: насыщенные
жир
Сколько натрия содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество натрия в органических яйцах, сваренных вкрутую: Натрий
Сколько углеводов содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество углеводов в органических яйцах, сваренных вкрутую: углеводов
Сколько чистых углеводов содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество чистых углеводов в органических яйцах, сваренных вкрутую: нетто
углеводы
Сколько сахара содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество сахара в органических яйцах, сваренных вкрутую: сахар
Сколько клетчатки содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество клетчатки в органических яйцах, сваренных вкрутую: клетчатка
Сколько белка содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество белка в органических яйцах, сваренных вкрутую: Белок
Витамины и минералы
Сколько МЕ витамина А содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество МЕ витамина А в органических яйцах, сваренных вкрутую: МЕ витамина А
Сколько витамина С содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество витамина С в органических яйцах, сваренных вкрутую: витамин С
Сколько кальция содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество кальция в органических яйцах, сваренных вкрутую: кальций
Сколько железа содержится в органических яйцах, сваренных вкрутую? Количество железа в органических яйцах, сваренных вкрутую: железо
Жирные кислоты
Аминокислоты
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правильное питание - источник здоровья
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на шефмастер-птз.рф обязательна
© 2024 Все права защищены