Яблоки запеченные в духовке рецепт с фото с сахаром: Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке рецепт с фото пошагово и видео

Запеченные яблоки с сахаром и корицей в духовке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин
PT25M

1. Шаг 1:

   Яблоки для рецепта я брала красные, сочные и сладкие. В сортах я не разбираюсь, просто купила в магазине, какие понравились и чтобы крупные были. Яблоки моем, снимаем тонкую шкурку примерно с половины каждого яблока.

2. Шаг 2:

   Ставим нож под небольшим углом и конусообразно вырезаем серединку вместе с семечками, не дорезая до конца, чтобы не прорезать донышко и начинка не просачилась наружу. Получаются яблоки с глубокими отверстиями.

3. Шаг 3:

   В этом рецепте я также использовала грецкие орехи Это не обязательно, но с ними вкуснее. Орехи я покупала чищенные, так что мне оставалось только их слегка измельчить ножом.

5. Шаг 4:

   Отрезаем кусочек фольги или пергаментной бумаги. Застилаем дно формы для выпечки — у меня прямоугольная стеклянная. Устанавливаем яблоки, всыпаем в отверстия по чайной ложке сахара и насыпаем по столовой ложке грецких орехов, можно больше (сколько поместится).

6. Шаг 5:

   Сверху яблоки посыпаем корицей, затрагивая серединку и края, с которых ранее срезали шкурку. Отправляем яблоки запекаться в духовку при 180 градусах. Время выпекания зависит от вида яблок. Моим хватило 25-ти минут. Главное, чтобы яблоки не превратились в кашицу, а остались целыми.

7. Шаг 6:

   Вот так мои яблоки выглядели после того, как я достала их из духового шкафа. Аромат был на всю кухню, да и на вид они получились весьма презентабельными. Я осталась довольна!

Разнообразьте свой рацион с помощью яблок, запеченных с сахаром, корицей и грецкими орехами. Кушать их — сплошное удовольствие. Полезный десерт на все случаи жизни. Приготовление проще простого — не может не получиться даже у тех, кто готовит первый раз. Рекомендую попробовать незамедлительно. Приятного!

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Десерты без выпечки

Веганство

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Десерт из фруктов

Десерты из яблок

Десерт без муки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Орехи грецкие — 650 ккал/100г
• Черный грецкий английский орех — 628 ккал/100г
• Черный грецкий персидский орех — 651 ккал/100г
• Масло из грецкого ореха — 925 ккал/100г
• Корица — 247 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Сахар, Корица, Грецкие орехи

Запечённые яблоки с сахаром в духовке — рецепт с фото пошагово

×

×

Спам или Реклама

Мошенничество

Клон моего профиля

Оскорбления

Недопустимое содержание

Сообщение админам (по желанию)

Ваше имя (по желанию)

Ваш email (обязательно)

(0)

25. 05.2020 23:47

671

Нравится?

О рецепте

Сложность:
средняя

Здравствуйте. Отличный перекус для вашего ребенка. Также они отлично подходят для ребёнка которому 1 годик. Запеченные яблоки в духовке полезные и вкусные. Даже если хочется сладкого они отлично заменят любую шоколадку.

В списокпокупокили

Порции

–
2
+

яблоки зеленые
яблоки зеленые

2
шт

масло сливочное
масло сливочное

15
г

сахар
сахар

2
ч.л.

1

Яблоки вымыть и просушить. Срезаем шапочку яблока, и вырезаем в середину.

2

В середину яблочка кладем кусочек сливочного масла и 1 столовую ложку сахара. Если яблоко предназначено для ребёнка, тогда сахар можно убрать.

Как выбрать пылесос для дома — советы для современной хозяйки

3

Перекладываем яблоки на противень и отправляем в разогретую духовку на 180 градусов на 20 минут.

4

Запечённые яблоки в духовке готовы. Аромат просто великолепный.

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 117
рецептов.
Вот один их моих последних: Салат из свежих огурцов, помидоров и болгарского перца.

Десерты

Запечённые яблоки

Русская

Для детей

Запекание

Духовка

Похожие рецепты

Запеченные яблоки с медом, творогом, изюмом и корицей

Яблоки запеченные с грецкими орехами

Яблоки сушеные в электросушилке

Набирающие популярность

Песочное печенье на растительном масле Апельсиновые завитки

Конвертики из дрожжевых блинов с сыром на электрогриле

Фаршированный картофель в духовке со свиным фаршем и майонезом

Диетические куриные котлеты с кабачком на электрогриле

Чеченский суп Нохчи чорп из говядины

Добавляют в избранное на этой неделе

Пирожки на картофельном отваре на сковороде

Дрожжевой пирог на кефире с фаршем и луком

Безглютеновое печенье из кокосовой муки

Запеченные яблоки с корицей — Кухня Вероники

Опубликовано: 4 сентября 2021 г. автором Veronika’s Kitchen * Эта запись может содержать партнерские ссылки

Запеките эти удивительные Запеченные яблоки с корицей ломтиками до мягкости в карамелизированном соусе ! Это будет рецепт простого десерта , который можно подавать с шариком мороженого осенью и в праздничный сезон!

Эти вкусные яблоки, запеченные с корицей, — один из лучших осенних десертов! Их медленно запекают до готовности в ароматном карамелизированном соусе и подают с шариком вашего любимого ванильного мороженого.

Как и другие мои яблочные десерты ( Пирог с яблочной крошкой , Старомодные яблочные чипсы , Рецепт классического яблочного пирога и Рецепт кофейно-яблочного пирога ), этот рецепт очень прост в приготовлении. Все, что вам нужно сделать, это очистить и нарезать яблоки, смешать их в форме для выпечки вместе с несколькими ингредиентами и запечь до мягкости. Самое приятное в этом рецепте то, что весь ваш дом наполнится аппетитным ароматом яблок с корицей, который заставит всех проголодаться!

Как приготовить

Разогрейте духовку до 375°F.

Очистите, удалите сердцевину, нарежьте 5–6 яблок и переложите их в форму для запекания размером 9×13 дюймов.

Добавьте 1 ст. л. лимонного сока, ¼ стакана светло-коричневого сахара, 1 ст. л. сахарного песка, 2 ч. л. корицы, 2 ч. л. кукурузного крахмала и смешайте все вместе.

Равномерно распределите и положите сверху нарезанное 2 ст. л. сливочного масла.

Накрыть фольгой и запекать при 375°F в течение 30-40 минут, помешивая каждые 10-15 минут.

Как подавать эти печеные яблоки

Лучше всего подавать этот рецепт в качестве десерта с шариком ванильного мороженого (мне нравится использовать мой рецепт французского ванильного мороженого ) или взбитыми сливками.

Если у вас остались какие-либо остатки, они идеально подойдут для завтрака с наборами Блинчики на пахте , Рецепт хрустящих блинчиков или Овсянка быстрого приготовления .

Советы для достижения наилучших результатов

• Выпечка. Время запекания зависит от того, насколько тонко или толсто вы нарежете яблочные ломтики. Лично я предпочитаю нарезать их тоньше, чтобы они пропеклись и стали мягкими.
• Перемешивание. Убедитесь, что вы перемешали их хотя бы пару раз во время запекания, чтобы смешать все ингредиенты соуса. Сначала, когда масло растает, может показаться, что соус жирный и жир отделяется. После того, как вы запечете его дольше и перемешаете несколько раз, все свяжется, и соус карамелизуется.

Опции и замена

• Сахар. Если вы хотите сделать этот рецепт более полезным, вы можете заменить гранулированный и коричневый сахар кокосовым сахаром или даже кленовым сиропом. Хотя такой же карамелизации в соусе у вас не будет.
• Орехи и ягоды. В зависимости от сезона я люблю добавлять к яблокам другие фрукты, ягоды или орехи, например, груши, свежую или сушеную клюкву, изюм, грецкие орехи или орехи пекан.
• Специи. Чтобы усилить вкус, я иногда добавляю больше специй, таких как мускатный орех и душистый перец.

Часто задаваемые вопросы

Какие яблоки лучше всего использовать?

Я предпочитаю использовать терпкие яблоки, например сорта Гренни Смит, потому что они хорошо сочетаются со сладостью. Хотя вы действительно можете использовать любой сорт, который есть у вас на руках, например, Honeycrisp, Fuji, Golden Delicious, Gala и т. д.

Нужно ли чистить яблоки?

Да, их лучше очистить от кожуры, чтобы после выпечки фрукты были мягкими и карамелизировались. Яблочная кожура имеет тенденцию становиться жесткой и жевательной при запекании.

Как хранить?

Вы можете хранить их в герметичном контейнере и хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Чтобы разогреть, выпекайте его при температуре 350 ° F в течение примерно 15 минут.

Другие рецепты десертов:

• Печенье с фисташками
• Zucchini Banana Bread
• Strawberry Crumble
• Buttermilk Blueberry Muffins
• Chocolate Chip Blondies
• Chocolate Cake from Scratch
• Old-Fashioned Peach Cobbler
• Classic Tiramisu

Print Recipe

5 from 15 votes

Cinnamon Baked Apples

Запеките эти удивительные Запеченные яблоки с корицей ломтиками до мягкости в карамелизированном соусе ! Это будет рецепт простого десерта , чтобы подавать с шариком мороженого осенью и в праздничный сезон!

Время подготовки 15 мин

40 минут

Всего времени 55 мин. очищенный, без сердцевины и нарезанный

▢ 2 ч.

• Время выпекания зависит от того, насколько тонко или толсто вы нарежете яблочные ломтики. Лично я предпочитаю нарезать их тоньше, чтобы они пропеклись и стали мягкими.
• Убедитесь, что вы перемешали их хотя бы пару раз во время запекания, чтобы смешать все ингредиенты соуса. Сначала, когда масло растает, может показаться, что соус жирный и жир отделяется. После того, как вы запечете его дольше и перемешаете несколько раз, все свяжется, и соус карамелизуется.
• В зависимости от сезона я люблю добавлять к яблокам другие фрукты, ягоды или орехи, например, груши, свежую или сушеную клюкву, изюм, грецкие орехи или орехи пекан.
• Вы можете хранить их в герметичном контейнере и хранить в холодильнике в течение 3-4 дней. Чтобы разогреть, выпекайте его при температуре 350 ° F в течение примерно 15 минут.

Калорийность: 160 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 1 г | Жир: 4 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 10 мг | Натрий: 5 мг | Калий: 181 мг | Волокно: 4 г | Сахар: 27 г | Витамин А: 201 МЕ | Витамин С: 8 мг | Кальций: 25 мг | Железо: 1 мг

Ты приготовил этот рецепт? Хотел бы я знать, что получилось! Пожалуйста, дайте мне знать, оставив отзыв ниже. Или сделайте снимок и поделитесь им в Instagram; обязательно отметьте меня @veronikaskitchen.

Другие рецепты десертов

Взаимодействие с читателями

Рецепт запеченных яблок в коричневом сахаре

Яблоки Golden Delicious используются для этого осеннего десерта, но Rome Beauties тоже хорошо работают.

Ингредиенты

На 8 порций

8 больших яблок Golden Delicious

1/2 чашки (упакованного) темно-коричневого сахара

1 чайная ложка молотой корицы

1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха

6 столовых ложек чистого кленового сиропа

4 столовые ложки (1/2 палочки) несоленого сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки

1 чашка воды

Охлажденные взбитые сливки (по желанию)

1. Шаг 1

   Снимите кожицу с верхней четверти каждого яблока. Используя шпатель для дыни, выскоблите сердцевину, оставив дно нетронутым. Поставьте яблоки в форму для выпечки размером 13x9x2 дюймов. Смешайте сахар и специи в миске. Зарезервируйте 2 столовые ложки смеси. Заполните яблочные полости оставшейся сахарной смесью. В каждую полость налейте по 1/2 столовой ложки кленового сиропа. Посыпьте яблоки 3 столовыми ложками кусочков сливочного масла. (Можно приготовить за 4 часа. Накрыть, охладить.)

   Шаг 2

   Разогрейте духовку до 350°F. В кастрюлю с яблоками налить 1/2 стакана воды. Запекайте яблоки 35 минут. Добавьте в кастрюлю зарезервированные 2 столовые ложки сахарной смеси, 2 столовые ложки кленового сиропа, 1 столовую ложку сливочного масла и 1/2 стакана воды. Выпекайте, пока яблоки не станут мягкими при протыкании шпажкой, еще около 25 минут. Переложить яблоки в 8 мисок. Поместите противень на 2 конфорки; кипятить на среднем огне до состояния сиропа, около 2 минут. Выложите соус на яблоки. Подавать со взбитыми сливками, по желанию.

Войдите в систему или Подпишитесь на номер
, чтобы оставить оценку или отзыв

Как бы вы оценили яблоки, запеченные в коричневом сахаре?

Оставить отзыв

Отзывы (16)

НаверхTriangle

• Я приготовила по рецепту, но яблоки стали слишком мягкими. Я также думал, что 1 целое яблоко было слишком большой порцией. В следующий раз я просто разрежу яблоки вдвое или даже на четверть, а время выпечки уменьшу вдвое.
  Хотя на вкус они были вкусными. Соус был божественным с мороженым. Сверху я покрошил засахаренные грецкие орехи с пятью специями и орехи пекан и приготовил что-то вроде яблочного мороженого.

  • stumbler02

  • 23.10.2018

• Мой муж, сын и невестка сказали, что это были лучшие печеные яблоки, которые они когда-либо пробовали. Я сделал их так, как указано, а также добавил столовую ложку Grand Marnier или Calvados во второй раз, добавив воду в кастрюлю. Разновидность опала тоже хорошо работает.

• Кому SUNIPA85 по поводу отделения масла. Хотя в рецепте этого не сказано, при приготовлении любого соуса или подливки вы всегда должны постоянно помешивать его на сильном или среднем огне венчиком или ложкой. Это предохраняет его от горения и разделения, позволяя ему сгущаться за счет выделения жидкости в виде пара. Кроме того, чем больше кастрюля или кастрюля, тем быстрее она загустеет, так как у нее будет больше площади поверхности для выхода пара. Итак, в двух словах, для любого соуса или подливки при загущении; положите в большую кастрюлю или сковороду на сильный или средний огонь и постоянно взбивайте, пока не выключите огонь.
  Еще один совет: с некоторыми соусами и подливками они будут казаться жидкими при нагревании и перемешивании, но сильно загустевают, когда их снимают с огня, поэтому будьте осторожны, чтобы не переусердствовать. Иногда лучше снять его с огня и дать ему остыть в течение пары минут, проверить консистенцию, а затем снова нагреть, если он все еще слишком жидкий. Если получилось густо, добавить немного воды и нагреть, помешивая.

  • jdeclue

  • Ashburn, VA

  • 03.06.2016

• Delicious действительно легко! Единственная жалоба заключалась в том, что масло отделялось от сиропа при кипячении на плите. Но кроме этого, мы были фанатами!

  • sunipa85

  • Остин, Техас

  • 18. 09.2015

1 900
рецепт — делает
чудесно приправленный
соус. Не нужно
отдельное добавление
вода и сахар — всего
добавить все в начале.
Отлично с ванильным льдом
крем.

• bluegarden

• toronto, on

• 29.11.2007

• Большой хит на нашем рождественском бранче! У меня было мало времени, и я не очистил верхнюю четверть яблока, что может объяснить, почему у большинства из них лопнула кожура, но никто не жаловался. Очень хорош в качестве гарнира или десерта. Я тоже бросил весь груз в воду прямо перед собой и не заметил разницы

  • Аноним

  • Panguitch, Utah

  • 26.12.2006

• Я в точности следовал этому рецепту, и в результате получились лучшие запеченные яблоки, которые я когда-либо пробовал.

  • Анонимный

  • Айова

  • 16.10.2006

• На Редон-делают, я думаю, на ваш вкус.

  • fg7

  • Форт-Уэрт, Техас

  • 31.01.2006

• Я сделал несколько изменений: Я разрезал яблоки пополам и удалил сердцевину; Я замочила золотистый изюм в Гран Марнье и добавила его в сердцевину; Я кладу смесь коричневого сахара/мускатного ореха/корицы поверх изюма; Я выпекала половинки яблок в основном по инструкции, часто поливая их. Ставлю все сразу — отлично. О, и я использовала яблоки Braeburn, которые мои любимые!

  • максхол

  • Лос-Анджелес, Калифорния

  • 07.01.2006

• сделали это в последний раз и сделают это снова в этом году. яблоки, очищенные от кожуры, сердцевины и нарезанные дольками, добавить остальные ингредиенты и запечь. прекрасно как гарнир и очень вкусно с мороженым.

  • Анонимный

  • Arlington, VA

  • 22.11.2005

• Действительно ли необходимо добавить дополнительную сахарную смеси и воду после 35 минут в open? Есть ли проблема просто бросить все это с самого начала? Просто интересно, так как я планирую сделать это, но хочу, чтобы все было как можно проще. ..

  • Анонимный

  • Редондо-Бич, Калифорния

  • 20.11.2003

• Этот тщательно продуманный простой рецепт стоит полных дней кулинарии. Подача со сливочным мороженым с орехами пекан и небольшим количеством калухи в соусе сделала это блюдо идеальным завершением вечера.

  • Анонимный

  • Форт Коллинз, Колорадо

  • 26.10.2003

• Я приготовила их с золотистыми вкуснейшими яблоками (приготовила только половину рецепта на четверых), и из-за лени полностью очистила их и удалила сердцевину (я не люблю работать над едой), и запекла их в форму для хлеба. Единственное другое изменение, которое я сделал, это добавить немного золотистого изюма (я вымачивал его на ночь в темном роме и ванильном экстракте с небольшим количеством лимонного масла) в центр яблок. Я часто поливала во время выпечки, и моя дочь хотела секунд! Было бы здорово с ванильным мороженым.

  • Анонимный

  • 27.09.2003

• Если вам нравятся старые добрые печеные яблоки в южном стиле, то это то, что вам нужно. Детям в моей большой семье так понравилось это блюдо на День Благодарения, что я снова готовлю его на Рождество!

  • Анонимный

  • Атланта, Джорджия

  • 24.12.2001

• ic Я использовал его действительно золотой и вкусный. Яблоки были пропитаны ароматами соуса, и я действительно был обманут, думая, что наслаждаюсь чем-то, что закупорит мои артерии и убьет меня. Что может быть лучше?

  • Anonymous

  • NYC

  • 11/11/2001

TagsDessertFruit DessertAmericanAppleFruitGluten FreeNut FreeBakingFallBon Appétit

See Related Recipes and Cooking Tips

Read More

Crispy Crepes With Dark Maple Syrup

Приготовление блинов до хрустящей корочки и золотистого цвета на почти пригоревшем масле соответствует максимальному орехово-поджаренному вкусу коричневого масла.

Шайна Лоев-Банаян

Бекон, глазированный коричневым сахаром

Этот рецепт бекона в коричневом сахаре — не ретроспектива, это классика.

By Gayle Pirie

Печенье на пахте с коричневым сахаром

Завершающим штрихом к этому печенью на пахте является липкое и приятное масло из коричневого сахара.

Крис Скотт

Ветчина, глазированная коричневым сахаром и горчицей

Давний фаворит читателей Epicurious, эта впечатляющая праздничная ветчина глазирована карамелизированным коричневым сахаром, медом и горчицей.

By Scott Peacock

Вафли моти с бананами в кленово-коричневом масле

Этот рецепт вафель моти создает выпечку для завтрака с восхитительно упругой жевательной резинкой и хрустящей корочкой, которая остается долгое время после того, как она отделится от утюга.