Ужин на вечер: Мясная кето запеканка с фаршем: рецепт с видео и фото пошагово
Мясная кето запеканка с фаршем: рецепт с видео и фото пошагово
вернуться назад
Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера. Если любите бургеры, но не можете себе их позволить на кето диете, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.
Сочное мясо, пропитанное ярким и в то же время нежным соусом, маринованные огурчики, восхитительный аромат бекона и, конечно же, сыр. Добавим при подаче пару листьев хрустящего салата и получим вкуснейший ужин.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
- Общ.\актив. время готовки:
\ - Рейтинг:
5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге
★★★★★
3
Оцените рецепт
- Количество порций:
4 порции org/NutritionInformation»> - Стоимость:
средняя стоимость
Калорийность (100g):
211 ккал
Распечатать
Как приготовить мясную кето запеканку с фаршем
Ингредиенты:
- Фарш мясной – 400 г говяжий
- Бекон – 50 г
- Огурец маринованный – 100 г
- Помидор – 100 г
- Сыр твердый – 100 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сливки – 200 мл 20%
- Соль – 0.5 ч.л.
- Перец черный – 0.5 ч.л.
- Салат – по желанию
Приготовление: Шаг 1
Видео-рецепт мясной кето запеканки с фаршем
Рецепт мясной кето запеканки с фаршем с пошаговыми фото
Подготовить все ингредиенты для мясной кето запеканки с фаршем.
Фарш должен быть охлаждённым. Лучше всего для рецепта подойдёт говяжий фарш, у него более яркий и насыщенный вкус.
Заранее нужно подготовить форму для выпечки, смазав ее небольшим количеством растительного масла.
Включить духовку для разогрева на 200 градусов.
Шаг 2
Подготовить бекон для мясной кето запеканки. Отделить тонкие полоски друг от друга. Сухую сковороду разогреть на среднем огне и выложить на неё полоски бекона.
Очень важно выкладывать бекон именно на горячую сковороду. Это позволит бекону равномерно обжариваться. Если выложить полоски бекона на холодную сковороду, то в процессе нагревания жир будет сильно вытапливаться, и мы не получим хрустящей текстуры.
Шаг 3
Обжаривать бекон с двух сторон до красивого золотистого цвета и аппетитной хрустящей корочки. Готовый бекон убрать со сковороды.
Если вы используете целый кусок бекона, перед приготовлением его нужно будет нарезать на очень тонкие полоски. Не стоит нарезать бекон толстыми полосками, иначе он не приобретёт хрустящей текстуры и отдаст много жира при приготовлении.
Шаг 4
Выложить на сковороду, где готовился бекон, говяжий фарш.
Шаг 5
Обжаривать говяжий фарш в течение 5 минут. Не забывайте при этом периодически помешивать мясо, чтобы фарш равномерно приготовился и не пригорел.
Шаг 6
Подготовить помидоры для мясной кето-запеканки с фаршем. Промыть их и нарезать на мелкие кусочки.
Шаг 7
Нарезать маринованные огурчики на небольшие кубики. Лучше всего подойдут огурчики-корнишоны. Они имеют лёгкую остроту, яркий выраженный вкус и придадут блюду особую пикантность.
Шаг 8
Подготовить сыр для мясной кето-запеканки. Натереть сыр на мелкой тёрке. Лучше всего подойдут твёрдые или полутвёрдые сорта сыра.
Шаг 9
Выложить в сковороду с фаршем подготовленные огурчики, помидоры и половину натёртого сыра. Посолить и добавить к фаршу чёрный перец.
Шаг 10
Всё хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.
Шаг 11
Выложить в подготовленную заранее форму обжаренные полоски бекона.
Шаг 12
Сверху бекона выложить фарш с огурцами, сыром и помидорами. Равномерно распределить фарш по всей поверхности формы.
Шаг 13
Влить в отдельную миску сливки. Добавить в сливки яйца и оставшийся натёртый на мелкой тёрке сыр.
В этом рецепте использовались сливки жирностью 20 %. Не стоит брать сливки меньшей жирности. Именно они придают запеканке нежную текстуру и особый сливочный вкус. Можно заменить часть сливок на кокосовое молоко хорошего качества, если хотите. Оно отлично сочетается с мясной начинкой и придаст блюду неповторимую изысканность и аромат.
Шаг 14
Хорошо перемешать сливочно-сырный соус для мясной кето-запеканки.
Шаг 15
Вылить получившийся соус сверху начинки из фарша и равномерно распределить его по всей поверхности.
Поставить форму с запеканкой на середину разогретой до 200 градусов духовки.
Готовить мясную кето-запеканку в духовке в течение 25 минут до яркой золотисто-коричневой корочки.
Размер формы, в которой готовится запеканка, не имеет существенного значения. Берите любую, какая у вас есть. В данном рецепте использовалась квадратная форма со сторонами 20*20 см.
Шаг 16
Готовую запеканку вынуть из духовки и дать ей слегка остыть.
Шаг 17
Подавать мясную кето-запеканку с фаршем с хрустящими листьями салата. В качестве овощей отлично подойдут свежие огурцы. Они отлично сочетаются с мясом.
Такая запеканка хороша и в горячем, и в холодном виде. Её можно взять на работу в качестве перекуса, так как она не требует разогрева.
Запеканка по этому рецепту получается достаточно сытной. Но, если вы хотите сделать блюдо ещё более питательным, то добавьте в качестве гарнира немного отварной цветной капусты. Она отлично оттенит яркий вкус мяса. Чтобы сократить время приготовления блюда, капусту можно запечь вместе с мясной запеканкой в одном блюде. Её можно выложить сбоку формы или запекать вместе с фаршем.
Мясная кето-запеканка готова. Приятного аппетита!
Категории: Бекон в духовке: рецепты, Блюда 2 в 1: вкусные запеканки без творога, Блюда из фарша, Блюда с беконом, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Кето рецепты и меню, Простые рецепты из фарша, Простые рецепты на каждый день, Рецепты запеканок, Рецепты запеканок из фарша, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из мяса, Рецепты из сырого бекона в нарезке, Рецепты из фарша, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта
Анастасия Вуккерт
Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem. ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”
Просмотреть все рецепты автора
Рис с фаршем на сковороде: рецепт пошаговый с видео и фото
вернуться назад
Если у вас осталось немного фарша, и котлеты из этой порции уже не сделать, можно приготовить вкусное блюдо — рис с фаршем на сковороде. Готовится оно просто, быстро и как раз из объема фарша, который мы часто называем «ни туда — ни сюда». Ещё бонус — это минимум грязной посуды в процессе готовки.
Можно назвать это блюдо «ленивый плов», если будете добавлять специи к рису. Я очень люблю натуральные специи к плову, они делают рис ароматным, ярким, красивого желтого цвета. А фарш сделает блюдо сытным. Обязательно попробуйте приготовить рис с фаршем на сковороде.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
- Общ.\актив. время готовки:
\ - Рейтинг:
5 / 5 5 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
5
Оцените рецепт
- Количество порций:
3 порции - Калорийность (100g):
151 ккал - Стоимость:
очень экономно
Распечатать
Как приготовить рис с фаршем на сковороде
Ингредиенты:
- Рис – 150 г
- Фарш мясной – 250 г
- Лук репчатый – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Масло растительное – 1.5 ст.л.
- Вода – 300 мл
- Специи – 1 ст. л. для плова
- Зира – 0.5 ч.л.
- Лавровый лист – 1 шт.
- Барбарис – 1 ст.л.
- Чеснок – 2 зуб.
- Перец черный – 1 щепотка (-и)
- Соль – 1 ч.л. без горки
Приготовление: Шаг 1
Видео-рецепт риса с фаршем на сковороде
Рецепт риса с фаршем на сковороде с пошаговыми фото
Подготовить все необходимые ингредиенты для риса с фаршем на сковороде.
Фарш можно купить готовый или сделать самостоятельно. Я готовила блюдо из свино-говяжьего фарша, также хорошо подойдет фарш индейки. Куриный или чисто говяжий фарш могут быть немного суховаты в этом блюде.
Если вы хотите сделать рис с фаршем близким по вкусу к плову, тогда добавляйте зиру, куркуму или смесь специй для плова в процессе приготовления. А если не любите специи, тогда у вас получится рассыпчатый рис с фаршем в овощной заправке. Мне очень нравится вариант риса со специями для плова, поэтому я добавляю их и сухой барбарис. Он в процессе приготовления становится мягким и даёт приятную кислинку готовому блюду.
Рис рекомендую купить длиннозернистый, пропаренный. В нём нет такого количества крахмала, как в обычном, поэтому в готовом виде такой рис выходит рассыпчатым.
Также нам нужна небольшая головка репчатого лука и одна морковь.
Шаг 2
Промыть рис под проточной водой до прозрачности воды. Затем залить рис водой в глубокой миске и оставить его на время.
Шаг 3
Почистить луковицу, покрошить максимально мелко.
Шаг 4
Очистить морковь от кожуры, натереть соломкой или нарезать на небольшие кусочки. Тут большой разницы нет, как делать.
Шаг 5
Промыть барбарис и очистить чеснок от шелухи. Чеснок нам нужен для аромата, поэтому его нужно разрезать пополам. Если вы не хотите добавлять чеснок и барбарис, просто пропустите этот этап.
Шаг 6
Разогреть сковороду на среднем огне. Добавить растительное масло, высыпать лук с морковью и обжарить их до мягкости. Лук должен стать золотистого цвета.
Шаг 7
Добавить к обжаренным овощам фарш, хорошо перемешать содержимое сковороды. Фарш должен быть равномерно распределен по сковороде и не должен собираться в большие комочки. Жарить фарш 2-3 минуты и перейти у следующему этапу приготовления.
Шаг 8
Добавить в сковороду соль, перец, специи для плова, зиру. Если вы не любите специи, тогда добавляйте только соль.
Шаг 9
Высыпать в сковороду рис без воды. Интенсивно перемешать его с обжаренным фаршем и овощами. Сразу залить 300 мл чистой воды.
Шаг 10
Добавить в сковороду к рису с фаршем лавровый лист, барбарис, чеснок. Перемешивать ничего не нужно.
Шаг 11
Закрыть сковороду крышкой, готовить рис с фаршем 20-25 минут на медленном огне. Крышку в процессе приготовления снимать не нужно, рис перемешивать не нужно.
Шаг 12
Снять сковороду с огня, как только вышло время, и рис стал мягким. Вся жидкость в процессе приготовления должна впитаться в рис. После нужно убрать чеснок и лавровый лист из готового блюда.
Шаг 13
Перемешать рис с фаршем перед подачей. Попробовать на соль, при необходимости посолить. Разложить ароматное блюдо по тарелкам. Честно сказать, пока я раскладывала рис, не удержалась и съела пару ложек, уж очень вкусно получилось. Такое блюдо можно смело готовить на ужин, близкие по достоинству оценят ваш труд.
Рис с фаршем на сковороде готов. Приятного аппетита.
Категории: Блюда из фарша, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Рецепты из мяса, Рецепты из свиного фарша, Рецепты из фарша, Рецепты повседневные, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта
Елизавета Ковалева
Автор рецептов кулинарного сайта woman.ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.
Просмотреть все рецепты автора
идей рецептов ужинов | BBC Good Food
Идеи рецепта ужина | BBC Хорошая еда | BBC Good Food
Показаны позиции с 1 по 24 из 99
Chilli con carne
Приготовьте сегодня вечером классический перец чили con carne для острой комфортной еды или попробуйте другие варианты с фасолью, овощами или фаршем из индейки. Подавайте с тортильями.
Чили
Выберите красный или зеленый перец чили в зависимости от остроты: от очень острого шотландского до более мягкого халапеньо.
Рис
Приготовьте из этого основного продукта в шкафу длиннозерный рис, басмати или простое приготовление таких простых блюд, как плов, салат, жаркое и жаркое.
Рецепты с сосисками и рисом
Сосиски и рис создают приятное сочетание в этих простых блюдах в середине недели. На ваш выбор ризотто с колбасой и фенхелем, быстрый плов с колбасой, джамбалайя с копченым чоризо и многое другое.
Рецепты для аэрогриля
Используйте свой кухонный набор с нашими лучшими рецептами для аэрофритюрницы, от чипсов с кусочками до воздушного жареного картофеля и вкусных жареных куриных крылышек. Создавайте полезные версии ваших любимых блюд за считанные минуты.
Лучшие за все время 20
Откройте для себя наши самые популярные блюда всех времен. От сладких угощений, таких как банановый хлеб и пирожные, до сытных блюд, таких как домашний пирог и спагетти Болоньезе.
Бургер
Откройте для себя наши лучшие рецепты бургеров со всем, что вам когда-либо понадобится в булочке: от сочных говяжьих котлет до курицы, индейки, вегетарианских и веганских бургеров.
Кальцоне
Улучшите свою игру с пиццей, воспользовавшись нашими потрясающими рецептами кальцоне. Используйте домашнее тесто для пиццы или готовую смесь для хлеба, а затем наполните их любимыми начинками.
Чизбургер
Наш лучший выбор гамбургеров в американском стиле с плавленым сыром. Попробуйте один из наших говяжьих, куриных или вегетарианских бургеров со вкусом Cajun или Tex-Mex.
Курица в одной кастрюле
Накормите семью нашими полезными рецептами из курицы в одной кастрюле. Эти сытные запеканки, тушеные блюда, жаркое и ризотто экономят время на мытье посуды и улучшают вкус.
Полуфабрикаты
Классические деликатесы согреют вас зимним вечером. Попробуйте сырную выпечку с макаронами, сытные пироги, сытное рагу, аппетитные пудинги и многое другое.
Freezable
Продвиньтесь вперед в напряженной неделе, приготовив партию своего любимого блюда, а затем заморозив его на другой день. Попробуйте его с нашими рецептами пирогов, карри, тушеных блюд и супов.
Рецепты воскресного обеда без духовки
Эти вкусные рецепты воскресного обеда не требуют приготовления в духовке. Используйте свою плиту, мультиварку, аэрофритюрницу или микроволновую печь для приготовления традиционных основных блюд и начинки или попробуйте новое блюдо на выходных
Жаркое на одной сковороде
Сэкономьте на мытье посуды, приготовив все ингредиенты для жаркого в одном блюде. Идеально подходит для легкого воскресного обеда или простой выпечки на подносе в середине недели.
Пирог
Идеальная выпечка и вкусные начинки, сладкие и соленые. Отрежьте кусок и закопайте его.
Тесто для пиццы
Ищете простой домашний рецепт теста для пиццы, который придаст вашей основе аутентичности? Ознакомьтесь с нашими универсальными вариантами, включая безглютеновое тесто для пиццы и основу, не требующую дрожжей.
Пицца
Отложите это меню на вынос и приготовьте свою собственную пиццу из нашего большого выбора, включая простую Маргариту, острую салями, сицилийскую и суперполезную пищу.
Пирог в горшочках
Наши рецепты пирогов в горшочках универсальны и идеально подходят для всей семьи. Попробуйте курицу, острые чоризо и кабачки или полезную вегетарианскую версию.
Жаркое
Предпочитаете ли вы традиционный ростбиф, курицу или баранину, наслаждаетесь воскресным обедом без мяса или рыбным блюдом, у нас есть множество идей для центральных блюд и гарниров.
Пикантный пирог
Насладитесь сенсационными пикантными пирогами с хрустящим тестом и всевозможными начинками, включая классическую курицу и лук-порей, клейкий сыр и даже рождественский пирог.
Вещевой шкаф
Получите максимум от основных продуктов вашего шкафа в наших вкусных обедах, выпечке и закусках. В этих простых и доступных рецептах используется все, от консервированных помидоров до муки и сахара.
Хранение в одном горшке
Используйте простые ингредиенты из запаса и замороженные овощи в наших простых рецептах в одном горшке, включая блюда из риса, карри и рагу. Они также экономят на мытье посуды!
Фаршированный перец
Ароматные фаршированные перцы подаются к легкому средиземноморскому ужину. Выбирайте из множества начинок, включая мясные и вегетарианские варианты.
Фаршированная куриная грудка
Фаршированные куриные грудки станут отличным блюдом для праздничного ужина. Попробуйте наши популярные рецепты, среди которых цыпленок с горчицей, цыпленок с маскарпоне с травами и цыпленок по-киевски.
Загрузить еще
50 легких пятничных ужинов без замороженной пиццы I Taste of Home
Пришло время отказаться от пиццы! Завершите рабочую неделю одним из этих простых рецептов ужина: от тако и супов до пикантных пирогов и бутербродов.
1
/
50
Я люблю готовить эту запеканку из картошки с сыром, когда до ужина мало времени. Он обслуживает двух-трех человек, но если у нас появляется неожиданная компания, я удваиваю количество ингредиентов и использую 9-дюймовую банку. х 13 дюймов. кастрюля. Я называю это своей «Пожалуйста, останься запеканкой»! — Джин Фергюсон, Эльверта, Калифорния
Получить рецепт
2
/
50
Это деконструированное блюдо из фаршированного перца обладает потрясающим вкусом. Я действительно делаю это все время, и я удостоверяюсь, что в моей морозильной камере есть порции на одну порцию, которые можно взять с собой на работу. — Ребекка Энде, Феникс, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
3
/
50
Я собирался приготовить тостадас, но неправильно прочитал пару ингредиентов, и мне пришлось использовать то, что было под рукой. Я внесла свои коррективы в рецепт po’boy, и в итоге получилось что-то еще лучше. — Синтия Нельсон, Саскатун, Саскачеван
Перейти к рецепту
4
/
50
Мне нравится вкус всех рогаликов, поэтому я воссоздал его с традиционными куриными палочками в панировке. Подавайте их с вашим любимым соусом из куриных крылышек. — Синтия Геркен, Неаполь, Флорида
Перейти к рецепту
5
/
50
Нет ничего более уютного, чем эти восхитительные бутерброды для ужина. Это простой способ использовать остатки индейки, и мне нравится, как толстые тосты впитывают сливочный соус. — Кэрол Халл, Хермистон, Орегон
Перейти к рецепту
6
/
50
Мой цыпленок с помидорами — идеальное решение в те сумасшедшие дни, когда ужин должен быть на столе через 30 минут, максимум (не помешает, что он тоже вкусный). — Дениз Челпка, Феникс, Аризона
Перейти к рецепту
7
/
50
После того, как моя дочь посетила школьный вечер и получила бесплатную упаковку картофеля быстрого приготовления, мне нужно было что-то с ними приготовить. Я приготовил эти котлеты из свинины, и они были фантастическими. —Кэрри Фариас, Ок-Ридж, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
8
/
50
Если вы хотите приготовить быстрое, легкое и элегантное блюдо, вам не найти лучшего. Лимонно-сливочный соус делает его неотразимым. Очень хорошо сочетается с курицей и грибами. — Мэри Энн МакВиртер, Перлэнд, Техас
Перейти к рецепту
9
/
50
Мои дети очень разборчивы в еде, но соусы терияки и хойсин творят с ними чудеса. Они любят фрикадельки, а я заменяю лапшу макаронами из цельного зерна. — Келли Шиппи, Ориндж, Калифорния
Перейти к рецепту
10
/
50
Нам нравятся эти бутерброды со вкусом тако, приготовленные из теста в форме полумесяца. Они готовят быстрый и легкий обед или ужин с тарелкой супа или хрустящим салатом. Я также люблю разрезать их на более мелкие порции для вечеринок. — Донна Гриббинс, Шелбивилль, Кентукки
Перейти к рецепту
11
/
50
Эти открытые бутерброды со стейком обыгрывают популярное сочетание стейка и чесночного хлеба. Сальса, сметана и гарнир превращают блюдо в быстрое и сытное блюдо. При желании замените кинзу нарезанным зеленым луком или зеленым луком. — Арлин Эрлбах, Мортон Гроув, Иллинойс
Перейти к рецепту
12
/
50
Вместо говяжьего фарша и сыра моцарелла можно посыпать этот пикантный пирог постной колбасой и сыром чеддер. На вкус он такой же вкусный. — LaVerna Mjones, Мурхед, Миннесота
Перейти к рецепту
13
/
50
Я не очень люблю остатки, поэтому я урезала свои рецепты до двух порций. Этот мясной рулет прост и быстр в приготовлении, к тому же он помогает вам есть овощи. Он отлично подается с запеченным картофелем с чеддером. — Джуди Бринегар, Либерти, Северная Каролина
Перейти к рецепту
14
/
50
Если вы ищете рецепты с колбасой из индейки, остановитесь здесь. Это идеальное сочетание мясного, вегетарианского и сырного вкуса. Вы будете жаждать того, что полезно для вас, когда это блюдо из макарон появится в меню. — Мэри Таллман, Arbor Vitae, Wisconsin
Перейти к рецепту
15
/
50
Когда у моего мужа повысился уровень холестерина, я быстро уменьшила количество жиров в рационе нашей семьи. Найти блюда, которые были бы полезными для него и вкусными для наших пятерых детей, было непросто, но этот забавный рецепт тако пользовался огромным успехом у всех. — Мишель Томас, Бангор, Мэн
Перейти к рецепту
16
/
50
Нежные куриные грудки обваляйте в панировочных сухарях с приправами и приправьте соусом маринара. Подается на тарелке, это настоящее лакомство! — Сью Босек, Уиттиер, Калифорния
Перейти к рецепту
17
/
50
Уже приготовленные фрикадельки делают этот ужин очень легким и быстрым. Вы можете использовать свои собственные домашние фрикадельки или купленные в магазине, если вы в крайнем случае. — Рут Эндрюсон, Ливенворт, Вашингтон
Перейти к рецепту
18
/
50
Шашлычки с приправленным стейком, хлебом и овощами приготовлены на гриле и покрыты сыром проволоне для фантастического блюда. Салат из капусты, приправленный рублеными грецкими орехами, — отличный гарнир для шашлыка. — Вкус домашней тестовой кухни
Перейти к рецепту
19
/
50
Моя семья несколько раз в неделю обедает без мяса, и этот рецепт — один из наших любимых. Я обычно пюрирую банку или две перца чипотле в адобо и замораживаю их в формочках для льда, чтобы использовать небольшое количество, когда мне это нужно. — Эми Браво, Эймс, Айова
Перейти к рецепту
20
/
50
Этот салат просто взрывается вкусом. Его легко и быстро приготовить, он очень вкусный и это полезный ужин на одной тарелке. — Тиффани Мартинес, Алисо Вьехо, Калифорния
Перейти к рецепту
21
/
50
Я обновил это блюдо из курицы и риса, добавив овощи и орехи кешью, чтобы придать ему свежий и хрустящий вид. Зеленый перец чили в томатах придает ему пикантность, но если вы действительно любите специи, добавьте свежий, нарезанный кубиками перец халапеньо. — Дениз Клиберт, Шривпорт, Луизиана
Перейти к рецепту
22
/
50
Мой муж часто предлагает копченые свиные отбивные с варениками. Бальзамический уксус придает блюду кисло-сладкий оттенок, который подходит и для стейка из ветчины. — Барбара Пибоди, Green Valley, AZ
Перейти к рецепту
23
/
50
Ни для кого не секрет, что жители Висконсина так любят молочные продукты, что иногда кладут в гамбургеры щедрый кусок масла.
Мой рецепт очень похож на масляные бургеры, которые вы найдете в популярных ресторанах по всему штату. — Бекки Карвер, Северный Роялтон, Огайо
Перейти к рецепту
24
/
50
Хрустящие овощи и азиатские ароматы делают эту накидку идеальной для лета. Вы можете заменить обертку багетом или заменить мясо курицей с пятью специями или острой говядиной. Даже креветки с лемонграссом будут вкусными! — Николь Худ, Лисвилл, Луизиана
Перейти к рецепту
25
/
50
Оригинальный рецепт этого блюда я нашла на банке с кусочками ананаса в 1980-е годы. После того, как я готовил его в течение нескольких лет, я облегчил ингредиенты и адаптировал его для быстрого приготовления блюд на сковороде. Моя семья дала ему большой палец вверх, и с тех пор мы наслаждаемся этим! — Сью Гронхольц, Beaver Dam, Wisconsin
Перейти к рецепту
26
/
50
Этот суп такой сытный. Вы можете заменить другие бобы, использовать капусту вместо шпината или добавить оставшуюся кукурузу. На поздний завтрак я добавляю жареное яйцо сверху. На ужин муж добавляет много острого соуса! — Донна Анерт, Шотландия, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
27
/
50
Этот домашний рецепт стейка и яичной лапши в сливочном соусе точно такой же, как у моей бабушки, когда мы были в гостях. Это одно из моих любимых «блюд памяти», как я их называю. — Джанель Шэнк, Омаха, Небраска
Перейти к рецепту
28
/
50
Чтобы приготовить это красочное пикантное блюдо из духовки, я «покупаю» на своем заднем дворе свежие овощи и апельсины (у нас есть собственное дерево!), которые придают ветчине насыщенный вкус. Это любимое основное блюдо моей семьи. — Маргарет Пач, Меса, Аризона
Перейти к рецепту
29
/
50
Я не большой любитель рыбы, поэтому любая смесь, которая заставляет меня любить рыбу, является «хранителем» в моих книгах. Такое сочетание вкусов мне как раз подходит. Он прекрасно подается с маслянистым рисовым пловом с травами и кукурузными кексами с маслом и медом! — Келли Уильямс, Форкед-Ривер, Нью-Джерси
Перейти к рецепту
30
/
50
Подросткам нравится собирать эти креативные кебабы почти так же сильно, как и поедать их. Вся семья обязательно полюбит сенсационный юго-западный вкус этого шашлыка из говядины. —Дикси Терри, Горвилль, Иллинойс
Перейти к рецепту
31
/
50
Я хотел идеальный соус для тыквенных равиоли. Ожидание закончилось. Вот что работает: шпинат, колбаса, кленовый сироп и приправа для тыквенного пирога в одной счастливой кастрюле. — Мэри Бродер, Милбери, Массачусетс
Перейти к рецепту
32
/
50
Горячая и сочная свинина в лепешках может напомнить кубинский бутерброд с ветчиной и сыром. Мы всегда включаем соленые огурцы, конечно. — Эйми Бахманн, Белвью, Вашингтон,
Перейти к рецепту
33
/
50
Мой муж, уроженец Небраски, любит бутерброды Рубена и все, что есть с курицей, поэтому я объединила два его фаворита в забавном ролле. — Эшли Коттвиц, Hermitage, Tennessee
Перейти к рецепту
34
/
50
Мы с коллегами договорились о здоровом питании и по очереди делили блюда. Я рад сообщить, что благодаря таким рецептам, как этот хрустящий и острый салат, мы все похудели. — Тереза Джордан, Спрингвилль, Юта
Перейти к рецепту
35
/
50
В моем холодном рисовом салате есть немного специй для классической закуски в стиле джамбалая. Креветки, помидоры, ветчина и перец придают блюду яркие цвета и восхитительную текстуру. — Карен Ран, Хиксон, Теннесси
Перейти к рецепту
36
/
50
Я нашел у мясника свежемолотую курицу и приготовил ее на нашем новом гриле. В результате получаются эти дерзкие бургеры. Все сошли с ума, включая мою невестку, потрясающую повариху! — Венди Боутон, Виктория, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
37
/
50
Я разработал это блюдо для спагетти и фрикаделек на одной сковороде, чтобы сократить время приготовления в занятые вечера. Фасоль, артишоки и помидоры повышают питательную ценность, а лимон и петрушка делают его ярким. — Роксана Чан, Олбани, Калифорния
Перейти к рецепту
38
/
50
Пикантная сальса и нежные полоски стейка делают эти традиционные фахитас особенными. — Ребекка Бэрд, Солт-Лейк-Сити, Юта
Перейти к рецепту
39
/
50
В течение многих лет я использовал эту идею для приготовления ломтиков баклажанов, а недавно решил попробовать ее на зеленых помидорах. Это сработало! Теперь моя семья любит их в BLT. — Джолин Мартинелли, Фремонт, Нью-Гэмпшир
Перейти к рецепту
40
/
50
Мы с 10-летним сыном придумали рецепт этого наваристого и сытного супа. Теперь это семейный фаворит. — Терри Саудерс, Картидж, Индиана
Перейти к рецепту
41
/
50
Пикантная курица, нежная моцарелла и хрустящая нежная брокколи — все в одной сковороде. Что может быть лучше? — Бекки Хардин, Сент-Питерс, Миссури
Перейти к рецепту
42
/
50
Когда мы впервые поженились и были бедными студентами колледжа, я нашла этот рецепт небрежного Джо и подправила его. Свежий болгарский перец придает ему прекрасный аромат. — Калли Твинер, Мэривилл, Теннесси, 9.0003
Перейти к рецепту
43
/
50
Эти нежные куриные крылышки приобретают пикантный вкус благодаря домашнему соусу. Они на вкус как из ресторана, но их так легко приготовить дома. Соус для макания с голубым сыром берет их сверху. — Далия Абрамс, Детройт, Мичиган
Перейти к рецепту
44
/
50
Этот сырный рецепт намного вкуснее, чем любой другой суп из цветной капусты, который я пробовал! Нам нравится это с соусом из острого перца для небольшого дополнительного удара. — Дебби Олхаузен, Чилливак, Британская Колумбия
Перейти к рецепту
45
/
50
После рождения моего первого ребенка мне понадобилась сытная и быстрая еда. Этот легкий жареный рис с курицей теперь является частью нашего обычного ужина. — Алисия Гауэр, Оберн, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
46
/
50
Наша медово-горчичная глазурь придает каждому кусочку этих сосисок сладкий и пикантный вкус. Все, кто их пробовал, соглашаются, что они вкусные. — Лили Джулоу, Лоуренсвилль, Джорджия.
Перейти к рецепту
47
/
50
Идея этого сэндвича с ростбифом и чеддером пришла из ресторана, который подает их на чесночном хлебе. На сборку совсем не нужно времени. — Холли Швей, Бриджпорт, Нью-Йорк
Перейти к рецепту
48
/
50
Обед на бегу будет немного вкуснее с этим горячим и сытным супом из говядины и ячменя. Рецепт очень прост в приготовлении. — Мэри Прайор, Раш-Сити, Миннесота
Перейти к рецепту
49
/
50
Моя семья любит эти бутерброды, и их очень легко приготовить. Свежий базилик, острая итальянская заправка и плавленый сыр идеально сочетаются в этом простом бутерброде. — Бетти Снодди, Франклин, Миссури
Перейти к рецепту
50
/
50
Во время Второй мировой войны, когда мясо давали по карточкам и приходилось покупать за жетоны, этот рецепт очень помог прокормить семью. По сей день я все еще тянусь к нему всякий раз, когда хочу чего-то отличного от обычных гамбургеров. Кстати, детям они очень нравятся (как и мне в детстве!). — Глэдис Кляйн, Берлингтон, Висконсин.