Ужин для семьи рецепты: Мясная кето запеканка с фаршем: рецепт с видео и фото пошагово

Мясная кето запеканка с фаршем: рецепт с видео и фото пошагово

вернуться назад

Мясная кето запеканка с фаршем очень напоминает многими любимую начинку из чизбургера. Если любите бургеры, но не можете себе их позволить на кето диете, обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.

Сочное мясо, пропитанное ярким и в то же время нежным соусом, маринованные огурчики, восхитительный аромат бекона и, конечно же, сыр. Добавим при подаче пару листьев хрустящего салата и получим вкуснейший ужин.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  45 минут\20 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 3 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  3

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• org/NutritionInformation»>
  Калорийность (100g):
  211 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Распечатать

Как приготовить мясную кето запеканку с фаршем

Ингредиенты:

• Фарш мясной – 400 г говяжий
• Бекон – 50 г
• Огурец маринованный – 100 г
• Помидор – 100 г
• Сыр твердый – 100 г
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сливки – 200 мл 20%
• Соль – 0.5 ч.л.
• Перец черный – 0.5 ч.л.
• Салат – по желанию

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт мясной кето запеканки с фаршем

  Рецепт мясной кето запеканки с фаршем с пошаговыми фото

  Подготовить все ингредиенты для мясной кето запеканки с фаршем.

  Фарш должен быть охлаждённым. Лучше всего для рецепта подойдёт говяжий фарш, у него более яркий и насыщенный вкус.

  Заранее нужно подготовить форму для выпечки, смазав ее небольшим количеством растительного масла.

  Включить духовку для разогрева на 200 градусов.

• Шаг 2

  Подготовить бекон для мясной кето запеканки. Отделить тонкие полоски друг от друга. Сухую сковороду разогреть на среднем огне и выложить на неё полоски бекона. 

  Очень важно выкладывать бекон именно на горячую сковороду. Это позволит бекону равномерно обжариваться. Если выложить полоски бекона на холодную сковороду, то в процессе нагревания жир будет сильно вытапливаться, и мы не получим хрустящей текстуры.

• Шаг 3

  Обжаривать бекон с двух сторон до красивого золотистого цвета и аппетитной хрустящей корочки. Готовый бекон убрать со сковороды.

  Если вы используете целый кусок бекона, перед приготовлением его нужно будет нарезать на очень тонкие полоски. Не стоит нарезать бекон толстыми полосками, иначе он не приобретёт хрустящей текстуры и отдаст много жира при приготовлении.

• Шаг 4

  Выложить на сковороду, где готовился бекон, говяжий фарш.

• Шаг 5

  Обжаривать говяжий фарш в течение 5 минут. Не забывайте при этом периодически помешивать мясо, чтобы фарш равномерно приготовился и не пригорел.

• Шаг 6

  Подготовить помидоры для мясной кето-запеканки с фаршем. Промыть их и нарезать на мелкие кусочки.

• Шаг 7

  Нарезать маринованные огурчики на небольшие кубики. Лучше всего подойдут огурчики-корнишоны. Они имеют лёгкую остроту, яркий выраженный вкус и придадут блюду особую пикантность.

• Шаг 8

  Подготовить сыр для мясной кето-запеканки. Натереть сыр на мелкой тёрке. Лучше всего подойдут твёрдые или полутвёрдые сорта сыра.

• Шаг 9

  Выложить в сковороду с фаршем подготовленные огурчики, помидоры и половину натёртого сыра. Посолить и добавить к фаршу чёрный перец.

• Шаг 10

  Всё хорошо перемешать, чтобы ингредиенты равномерно распределились между собой.

• Шаг 11

  Выложить в подготовленную заранее форму обжаренные полоски бекона.

• Шаг 12

  Сверху бекона выложить фарш с огурцами, сыром и помидорами. Равномерно распределить фарш по всей поверхности формы.

• Шаг 13

  Влить в отдельную миску сливки. Добавить в сливки яйца и оставшийся натёртый на мелкой тёрке сыр. 

  В этом рецепте использовались сливки жирностью 20 %. Не стоит брать сливки меньшей жирности. Именно они придают запеканке нежную текстуру и особый сливочный вкус. Можно заменить часть сливок на кокосовое молоко хорошего качества, если хотите. Оно отлично сочетается с мясной начинкой и придаст блюду неповторимую изысканность и аромат.

• Шаг 14

  Хорошо перемешать сливочно-сырный соус для мясной кето-запеканки.

• Шаг 15

  Вылить получившийся соус сверху начинки из фарша и равномерно распределить его по всей поверхности.

  Поставить форму с запеканкой на середину разогретой до 200 градусов духовки.

  Готовить мясную кето-запеканку в духовке в течение 25 минут до яркой золотисто-коричневой корочки.

  Размер формы, в которой готовится запеканка, не имеет существенного значения. Берите любую, какая у вас есть. В данном рецепте использовалась квадратная форма со сторонами 20*20 см.

• Шаг 16

  Готовую запеканку вынуть из духовки и дать ей слегка остыть.

• Шаг 17

  Подавать мясную кето-запеканку с фаршем с хрустящими листьями салата. В качестве овощей отлично подойдут свежие огурцы. Они отлично сочетаются с мясом.  

  Такая запеканка хороша и в горячем, и в холодном виде. Её можно взять на работу в качестве перекуса, так как она не требует разогрева.

  Запеканка по этому рецепту получается достаточно сытной. Но, если вы хотите сделать блюдо ещё более питательным, то добавьте в качестве гарнира немного отварной цветной капусты. Она отлично оттенит яркий вкус мяса. Чтобы сократить время приготовления блюда, капусту можно запечь вместе с мясной запеканкой в одном блюде. Её можно выложить сбоку формы или запекать вместе с фаршем.

  Мясная кето-запеканка готова. Приятного аппетита!

Категории: Бекон в духовке: рецепты, Блюда 2 в 1: вкусные запеканки без творога, Блюда из фарша, Блюда с беконом, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Кето рецепты и меню, Простые рецепты из фарша, Простые рецепты на каждый день, Рецепты запеканок, Рецепты запеканок из фарша, Рецепты из говяжьего фарша, Рецепты из мяса, Рецепты из сырого бекона в нарезке, Рецепты из фарша, Рецепты повседневные, Что приготовить быстро и вкусно, Что приготовить из фарша кроме котлет, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Анастасия Вуккерт

Автор кулинарных блогов “ВАМ_Вкусняшки” в Инстаграм и в ВКонтакте
Соавтор кулинарного сайта Nehudeem. ru
Автор рецептов в кулинарных журналах “Золотые рецепты наших читателей” издательства Толока
Лауреат кулинарного конкурса от издательства “Хлеб и соль” в 2021 г.
Лауреат всероссийского гастрономического конкурса «Лиза. Приятного аппетита!” в 2022 г.
Автор одного из рецептов книги К. Новотной “Вкус детства”

Просмотреть все рецепты автора

Курица Текс-Мекс: рецепт пошаговый с видео и фото

вернуться назад

Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс». И курица в стиле Текс Мекс будет обязательно с перчинкой, в маринаде из кориандра, куркумы, чеснока, паприки и жгучего перца.

Для баланса курицу по этому рецепту нужно подать с салатом из мелко нарубленных овощей. Такой салат часто называют «Сальса» и заправляют лимоном. И, конечно, все овощи в составе должны подчёркивать дух мексиканской кухни. Поэтому берем авокадо, спелые помидоры, красный лук, перец и ароматную зелень.

Курицу Текст Мекс можно приготовить для лёгкого ужина, даже если вы соблюдаете диету.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  45 минут\25 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 2 отзыва Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  2

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  2 порции
• Калорийность (100g):
  109 ккал
• Стоимость:
  средняя стоимость

Распечатать

Как приготовить курицу Текс Мекс

Ингредиенты:

• Филе куриное – 300 г
• Авокадо – 100 г
• Перец сладкий – 100 г
• Помидор – 100 г
• Лук красный – 70 г
• Кинза – 20 г
• Чеснок – 2 зуб.
• Паприка – 1 ч.л.
• Кориандр – 0.5 ч.л.
• Куркума – 0.5 ч.л.
• Приправа – 0.5 ч.л. для курицы
• Перец красный жгучий – 0.3 ч.л.
• Масло оливковое – 3 ст.л.
• Лимон – 0.5 шт.
• Перец черный – 2 щепотка (-и)
• Соль – 2 щепотка (-и)

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт курицы Текс Мекс

  Рецепт курицы Текс Мекс с пошаговыми фото

  Подготовить все необходимые ингредиенты для курицы Текст Мекс.

  Нужно купить свежее и хорошего качества куриное филе. Я предпочитаю покупать домашнюю или фермерскую курицу на рынке. И сколько бы я не готовила куриное мясо, оно мне не надоедает. Всё потому что домашняя курица вкусная и сочная, а в сочетании с травами и специями всегда разная и аппетитная.

  Курица в стиле Текс Мекс обязательно должна быть с перчинкой, поэтому в составе присутствует красный перец. Его можно добавить в сухом измельченном виде или нарезать свежий. Остроту регулируйте, исходя из ваших предпочтений. Также для приправы нужно добавить куркуму, кориандр, черный перец, чеснок. Если у вас есть натуральная приправа для курицы, смело добавляйте и её.

  Для овощного салата выберите спелое и мягкое авокадо, без чёрных прожилок. Также нужно взять сочные помидоры, болгарский перец любого цвета, красный сладкий лук и зелень. Для аромата я буду использовать кинзу, вы можете добавить петрушку или укроп по вкусу.

  Для заправки нам понадобится половина лимона или целый лайм. И хорошего качества оливковое масло.

• Шаг 2

  Промыть куриное филе, промокнуть бумажным полотенцем и убрать лишнюю жидкость. Нарезать на небольшие пластины толщиной 1,5-2 сантиметра.

• Шаг 3

  Добавить к куриному филе измельчённый чеснок, соль, перец.  Всё хорошо перемешать.

• Шаг 4

  Высыпать сладкий перец, красный острый перец, куркуму, кориандр, приправу для курицы в тарелку к куриному филе. Влить 2 столовых ложки оливкового масла и всё хорошо перемешать.

• Шаг 5

  Оставить мариноваться куриное филе со специями на 20-30 минут. Тарелку с курицей можно накрыть пищевой плёнкой или крышкой.

• Шаг 6

  Промыть и очистить от семечек сладкий перец. Нарезать его на небольшую соломку, а после покрошить мелким кубиком.

• Шаг 7

  Очистить спелое авокадо от кожуры, убрать косточку. Нарезать авокадо на мелкий кубик, схожий по размеру с болгарским перцем. Сразу полить авокадо соком лимона, чтобы оно не темнело.

• Шаг 8

  Помыть и нарезать помидоры на мелкие кусочки.

  Все овощи должны быть одинакового размера, тогда салат будет смотреться гармонично и очень аппетитно.

• Шаг 9

  Очистить красный лук от шелухи, мелко покрошить.

  Если лук горький, можно его замариновать в воде с сахаром и уксусом, но только в том случае, если вы не соблюдаете диету и употребляете сахар.

• Шаг 10

  Промыть, обсушить зелень, удалить жесткие стебельки и мелко покрошить. Я использую кинзу.

• Шаг 11

  Соединить все овощи, заправить их оливковым маслом по желанию.

  Если хотите сделать овощной салат менее калорийным, можно его не заправлять маслом. Салат будет вкусным и без него за счет маслянистого авокадо и лимонного сока, которым его полили. Добавить соль по вкусу и всё перемешать.

• Шаг 12

  Обжарить курицу в маринаде на сухой сковородке с антипригарным покрытием. Так как в маринаде есть оливковое масло, дополнительно смазывать дно сковороды не нужно. Жарить курицу с двух сторон по 2,5-3,5 минуты на среднем огне.

  Если куриное филе нарезано в толщину 1,5-2 см., этого времени вполне хватит. И выкладывать курицу нужно в один слой для быстрой обжарки. Главное, не пересушить куриное филе, оно должно остаться сочным и вкусным.

• Шаг 13

  Выложить на плоскую тарелку овощной салат. Можно подать курицу Текс Мекс порционно или на одно общее блюдо.

• Шаг 14

  Выложить горячие, золотистые кусочки куриного филе на овощную смесь. Добавить пару кусочков лимона. Перед едой нужно сбрызнуть лимоном готовое блюдо. Курица в маринаде из специй и чеснока получается невероятно вкусной, румяной и красивой. Овощи придают свежести и сочности блюду. Не бойтесь экспериментировать:)

  Курица Текс Мекс готова. Приятного аппетита.

Категории: Блюда из куриного филе, Вкусно и недорого: рецепты на обед и ужин, Вторые блюда на обед и ужин, Кето рецепты и меню, Курица на сковороде: рецепты, Курица с овощами: рецепты с фото, Рецепты из куриной грудки быстро и вкусно, Рецепты из курицы, Рецепты из курицы быстро на ужин, Рецепты повседневные, Что приготовить на обед быстро и вкусно, Что приготовить на ужин для всей семьи быстро и вкусно, Что приготовить на ужин: быстро и вкусно

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта
Елизавета Ковалева

Автор рецептов кулинарного сайта woman. ru
Автор кулинарных блогов @kovaleva_cooking в Инстаграм и ТикТок.
Фудфотограф, фудстилист.

Просмотреть все рецепты автора

25 лучших рождественских жареных блюд — Рецепты праздничного рождественского жаркого

Ральф Смит

Если вы хотите удивить своих гостей впечатляющим рождественским ужином, обратите внимание на эти потрясающие рождественские жареные блюда. Они достаточно красивы, чтобы стать центральным элементом вашего праздничного стола, и достаточно велики, чтобы накормить толпу, когда их подают со всеми вашими рождественскими гарнирами. Лучше всего то, что этот тип основного блюда предлагает множество вариантов: выберете ли вы жаркое из свинины, говяжью вырезку, жареную индейку или одну из рождественских ветчин, мы предоставим вам этот список невероятных рецептов рождественского жаркого.

Если вы чем-то похожи на Ри Драммонд, вам понравится подавать лучшие ребрышки для особых случаев, например, на ужин в канун Рождества. «Я не уверена, что на Рождество может быть что-то более особенное и вкусное, чем красивый, идеально приготовленный кусок ростбифа», — говорит она. Это особенно вкусно, когда подается с ее идеальным картофельным пюре. Ищете что-то более повседневное? Попробуйте запеченную на сковороде курицу или свиную вырезку, запеченную в травах, которая готовится всего за 20 минут. Мы даже включили пару рецептов мультиварки на случай, если они вам тоже понадобятся. Когда дело доходит до праздничного жаркого, у вас никогда не будет слишком много вариантов на выбор — просто не забудьте оставить место для рождественских десертов!

Advertisement — Продолжить чтение ниже

1

Грудинка в мультиварке

Will Dickey

Заставьте свои кухонные приборы работать в этот праздничный сезон с рецептом грудинки из говядины, приготовленной в мультиварке. Каждый раз получается идеально нежным!

Получить рецепт.

МАГАЗИН МУЛЬТИВАРКИ

2

Ветчина с глазурью из корнеплодов

Con Poulos

Секретный ингредиент праздничной ветчины Ри больше не является секретом: это банка корневого пива! Но поверьте нам, когда мы говорим, что это имеет значение.

Получить рецепт Ри.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

3

Ребрышки Prime

Даниэль Дейли

Ребрышки Prime — такое восхитительное лакомство во время праздников, что Драммонды наслаждаются им по особым случаям.

Получить рецепт.

4

Индейка, завернутая в бекон

Ральф Смит

Завернуть индейку в решетку из бекона — один из лучших способов заявить о себе в это Рождество. Это создает потрясающую презентацию и еще более вкусную птицу.

Получить рецепт.

Реклама – Продолжить чтение ниже

5

Ветчина в медовой глазури и рулетики в шахматном порядке

Con Poulos

Вместо обычной большой глазированной ветчины попробуйте подать нарезанную ветчину на тарелке с сыром и рулетиками для бутербродов с ветчиной, сделанных своими руками. . Это забавный поворот к вашему традиционному жаркому!

Получить рецепт Ри.

МАГАЗИННЫЕ БЛЮДА

6

Жареный цыпленок с картофелем

Quentin Bacon

Этот жареный цыпленок сочетает в себе основное блюдо и гарнир! Его легко взбить в чугунной сковороде и даже можно подавать прямо из сковороды.

Получить рецепт.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

7

Жареная индейка

RALPH SMITH

Классическая жареная индейка от Ри идеально подходит для праздничного ужина. Используйте ее популярный рассол для индейки заранее!

Получить рецепт Ри.

8

Beef Wellington

Danielle Daly

Этот Beef Wellington состоит из говяжьей вырезки, завернутой в грибную смесь и слоеного теста. Это произведет серьезное впечатление на ваших гостей за ужином!

Получить рецепт.

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Жареный цыпленок

Пятнадцать лопаточек/Женщина-первопроходец

Не хочется индейки или говядины? Чтобы упростить задачу, вместо этого поджарьте курицу. Приготовьте его с любимыми корнеплодами и зеленью.

Получить рецепт.

10

Жаркое из индейки с кленовым соусом и розмарином

Ральф Смит

Травы, цитрусовые и легкая сладость — все это идеально прожаренное мясо индейки.

Получить рецепт.

МАГАЗИН СКОВОРОДОВ ДЛЯ ЖАРЯ

Advertisement — Continue Reading Below

11

Жареная говяжья вырезка

В качестве менее трудоемкого варианта попробуйте жареную говяжью вырезку. Ри рекомендует использовать Lawry’s, чтобы приправить его.

Получить рецепт.

12

Жареная индейка с цитрусовым соусом

Con Poulos

Если вы любите цитрусовые ароматы, тогда вы будете одержимы этим рецептом рождественской индейки. В рассол входит апельсиновый, лимонный, лаймовый и даже яблочный сок.

Получить рецепт.

Реклама – Продолжить чтение ниже

13

Жареная свиная вырезка с травами и вареньем

Danielle Daly

Вот простой способ угостить большую компанию на Рождество. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, чтобы приготовить эту свиную вырезку, которая имеет сладкий вкус благодаря варенью.

Получить рецепт.

14

Жареная индейка

Хизер Кристо/Женщина-первопроходец

Выполните следующие действия, чтобы приготовить индейку с хрустящей золотистой кожей, но при этом остающуюся влажной и сочной внутри.

Получить рецепт.

Реклама — Продолжить чтение ниже

15

Жаркое в горшочках

Ральф Смит

Ищете скромный рождественский ужин? Приготовьте сытное жаркое в горшочке, которое вы можете оставить и готовить часами, пока вы работаете над гарнирами и десертом.

Получить рецепт.

МАГАЗИН ГОЛЛАНДСКИХ ПЕЧЕЙ

16

Жаркое из ребрышек

Пикантный взгляд

Хрустящая корочка на этих ребрышках просто восхитительна. Его корочка сделана из трав и цельнозерновой горчицы.

Получить рецепт в A Spicy Perspective.

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Веганское жаркое

Виртуальный веган

Веганское рождественское жаркое становится все более и более популярным. В этой версии используются бобы, травы и жизненно важный пшеничный глютен, чтобы приготовить пикантное жаркое без мяса.

Получите рецепт в «Виртуальном вегане».

18

Жареная свиная вырезка

Isabel Eats

Эта вырезка, натертая специями и травами, сначала обжаривается на сковороде, а затем доводится до готовности в духовке.

Получите рецепт в Isabel Eats.

Advertisement — Продолжить чтение ниже

19

Жареный цыпленок с соусом

Взбейте настоящий гуд

Этот жареный цыпленок произведет впечатление на ваших друзей и семью своим ароматным соусом, в котором есть немного кайенского перца и паприки.

Получите рецепт в Whisk It Real Gud.

20

Жаркое из свиной корейки с апельсином и клюквой

Печенье-новичок

Эта свиная корейка с апельсином и клюквой отлично подходит для основного блюда, особенно потому, что в ней используются сезонные ароматы.

Получите рецепт в The Cookie Rookie.

ПОСУДА ДЛЯ МАГАЗИНА

Al Pastor 101

Тонкие ломтики свиной лопатки маринуются в смеси сушеного чили, специй, ачиоте и ананаса. Если вам нравятся сладкие, острые и дымные тако, вам понравятся тако аль пастор. Аль пастор традиционно готовится на вертикальном вертеле, но на горячей тяжелой сковороде вы все равно можете наслаждаться аль пастором.

Реклама — Продолжить чтение ниже

Доходность:

6 Серва (S)

Время подготовки:

15 минут

Время приготовления:

9 2 MIN

2 MIN

2 МИН

2 МИН

2 МИН

2 МИН

2 МИНА

2 МИНА

:

2 часа 35 минут

Ингредиенты

• 4 ст. Растительное масло, разделенное
• 3 Зубчики Чеснок, измельченный
• 3 Сухой перец чили Гуахильо
• 2 ч. л. Тмин
• 1 Ананас
• 1/4 c. Ананасовый сок
• 1 ст. Мексиканский орегано
• 2 ч. л. Кошерная соль
• 2 ст. Уксус
• 1 ст. Фарш Achiote
• 2 фунтов Обваленная свиная лопатка, тонко нарезанная

Указания

• Нагрейте сковороду с 2 столовыми ложками масла на среднем огне. Добавьте в сковороду чеснок и перец чили гуахильо. Готовьте, часто помешивая, пока не появится аромат, а чеснок слегка не подрумянится, 3–4 минуты. Снимите с огня и дайте остыть 5 минут.

  В чаше кухонного комбайна смешайте в блендере масляную смесь, тмин, ананас, ананасовый сок, орегано, соль, уксус и ачиот. Взбивайте до получения однородной массы, около 30 секунд.

  Поместите нарезанную свинину в закрывающийся пластиковый пакет и залейте свинину маринадом. Запечатайте пакет и встряхните до равномерного покрытия. Охладите не менее 2 часов или на ночь.

  Нагрейте оставшиеся 2 столовые ложки масла в тяжелой чугунной сковороде на среднем огне. Работая партиями, обжарьте свинину в сковороде, слегка обугленную и прожаренную, около 3 минут.

  Подавать в теплых лепешках с луком, кинзой и свежим ананасом.

Ваши тако по вторникам стали немного… предсказуемыми? Вы использовали один и тот же рецепт тако с приправленным говяжьим фаршем в течение последних 523 вторников? Если это так, я предлагаю изменить ситуацию с Tacos al Pastor. Это сладкое, острое и копченое тако из свинины — все.

Copyright: The Noshery

Что такое аль пастор?

Al pastor — это восхитительное блюдо из свинины, разработанное в центральной Мексике. Настоящий аль-пастор готовится из свинины, которую сначала маринуют в сушеном чили, специях, ахиоте и ананасе, а затем жарят на вертикальном вертеле.

Обычно подается на лепешках с ананасом, луком и кинзой. Если в меню есть тако аль пастор, поверьте, это то, что я заказываю.

 
Почему это называется аль пастор?

Как я упоминал ранее, аль пастор из центральной Мексики. Но знаете ли вы, что его корни уходят в Ливан? В начале 1900-х многие ливанцы иммигрировали в Мексику и привезли с собой богатую культуру питания. Одной из традиций, которые они принесли с собой, был метод запекания мяса на вертикальном вертеле.

Со временем мексиканские пастухи переняли эту технику и начали готовить полоски маринованной свинины на вертикальных вертелах. Эта подготовка в конечном итоге была названа «аль пастор», что означает «стиль пастуха».

Copyright: The Noshery

Какой кусок мяса лучше всего подходит для пастора?

Самый традиционный кусок свинины, используемый для пастора, — это тонко нарезанная свиная лопатка.