Сколько сухофруктов можно есть в день: Диетолог назвала безопасную дозу сухофруктов в день

Курага, польза и вред, сколько можно и нужно есть кураги

Прежде чем рассказать о кураге, её пользе и вреде, о способах приготовления, вспомним о свежих абрикосах.

Польза и вред свежих абрикосов, будущей кураги

Абрикосы богаты витамином С, А, калием, клетчаткой и другими питательными веществами. Диетологи считают его относительно низкокалорийным фруктом, ведь он содержит 44 ккал на каждые 100 г. Для сведения: средний вес абрикосов составляет от 25 до 70 г. Чтобы получить вес абрикосов без косточек, необходимо от общего веса отнять 6%.

В 100 г свежих абрикосов, без обработки содержится (КБЖУ):

• 44 ккал
• 0,9 г белка
• 0,1 г жира
• 9 г углеводов
• 86 г воды
• 2,1 г клетчатки
• 260 мкг витамина А (30% суточной нормы)
• 1,6 мг бета-каротин (32% суточной нормы)
• 10 мг витамина С (11% суточной нормы)
• 305 мг калия (12% суточной нормы)
• 5 мг кремния (17% суточной нормы)
• 2 мкг кобальта (20% суточной нормы)
• 0,22 мг марганца (11% суточной нормы)
• 140 мкг меди (14% суточной нормы)

Курага, польза и вред, свежие фрукты против сухофруктов

У кураги есть свои плюсы и минусы по сравнению с абрикосами. Сушка абрикосов обеспечивает длительный срок хранения плодов. Конечно, процент воды, минералов и витаминов будет зависит от сорта фруктов. Однако, сушка абрикосов концентрирует некоторые питательные вещества, например, клетчатку, калий, витамин В3 и Е, сокращая содержание витамина С, а также увеличивает количество калорий. Если вы любите спорт, активны и энергичны, ешьте курагу, потому что она обладает высокой энергетической ценностью, но будьте аккуратны – курага не способствует сбрасыванию лишних килограммов.

В кураге достаточно много сахара. Пускай натурального, природного, полезного, но всё равно – много. Будьте осторожны, знайте меру даже в хорошем.

В 100 г кураги содержится (КБЖУ):

• 232 ккал
• 5,2 г белка
• 0,3 г жира
• 51 г углеводов
• 20 г воды
• 17,6 г клетчатки (88% суточной нормы)
• 563 мкг витамина А (65% суточной нормы)
• 3,5 мг бета-каротин (70% суточной нормы)
• 4 мг витамина С (4,4 % суточной нормы)
• 5,5 мг витамина Е (37% суточной нормы)
• 3,9 мг витамина В3 (20% суточной нормы)
• 1717 мг калия (69% суточной нормы)
• 26 мг кремния (87% суточной нормы)
• 106 мг фосфора (18% суточной нормы)
• 105 мг магния (26% суточной нормы)
• 343 мкг меди (34% суточной нормы)
• 59 мкг хрома (118% суточной нормы)
• 3,2 мг железа (18% суточной нормы)

Сколько кураги можно съесть в день для пользы здоровью

Рекомендуемая порция должна быть не более 30 г кураги. Учитывайте, что курага весит от 3 до 7 г, в зависимости от размера и процесса сушки. Лучше всего, если в день вы будете съедать не более 4-7 штук этих полезных сухофруктов.

Польза кураги, 7 полезных фактов

Укрепление здоровья глаз

Курага – естественный источник бета-каротина и витамина А и Е. Всё больше данных свидетельствует, что эти полезные вещества могут играть важную роль в предотвращении или смягчении возрастных нарушений зрения.

Есть исследования, подтверждающие потенциальную пользу кураги для здоровья глаз в любом возрасте. Каротиноиды (пищевые пигменты), содержащиеся в абрикосах, положительно влияют на здоровье сетчатки и хрусталика глаз.

Улучшение минеральной плотности костей

Женщины в постменопаузе и многие зрелые люди страдают из-за уменьшения плотности костной ткани, которая определяет прочность костей. На самом деле это одна из наиболее распространённых причин остеоартрита, остеопороза и других подобных заболеваний.

Курага содержат бор, природный минерал. Исследования показали, что он влияет на свойства костей. Бор помогает «заживлению» (сращиванию) костей и поддержанию их минеральной плотности, то есть от него (в том числе) зависит структура и общая прочность костей.

Борьба с воздействием солнца

Известно, что витамины и каротиноиды влияют на общее состояние и внешний вид кожи. Курага содержит бета-каротин, превращающийся в организме в витамин А (ретинол). Он обеспечивает дополнительную защиту от солнечных ожогов и иного влияния ультрафиолетовых лучей.

Лечение анемии

Беременные женщины и женщины, ежемесячно переживающие «эти» дни, часто сталкиваются с большим риском развития анемии. Это состояние, при котором в крови недостаточно здоровых эритроцитов для транспортировки необходимого количества кислорода к тканям организма. Анемия может быть временным или длительным состоянием, но в любом случае на него большое влияние оказывает дефицита железа.

Есть мнение, что употребление в пищу продуктов, богатых железом – хороший способ профилактики и лечения анемии. В кураге железо есть и, хотя его не так много, в сухофруктах есть ещё и витамин С. Несколько исследований показывают, что аскорбинка может улучшить усвоение железа.

Снижение кровяного давления

Курага – щедрый источник калия. Этот минерал способствует здоровому кровяному давлению. Одно из исследований показало, что потребление калия может снизить высокое кровяное давление у гипертоников. А большое потребление калия связано с 24-процентным снижением риска инсульта.

Укрепление здоровья кишечника

Курага, в отличии от абрикосов, содержит много клетчатки (88% суточной нормы в 100 г), а это способствует правильному пищеварению и отличной работе кишечника. Исследования говорят, что здоровый микробиом кишечника способен снизить риск ожирения, а клетчатка поддерживает должный уровень холестерина и сахара в крови.

При этом курага может вызвать у вас газы, вздутие живота, запор или, возможно, диарею. Если у вас есть проблемы с ЖКТ, ограничивайте потребление сухофруктов небольшим количеством и не допускайте переедания кураги.

Насыщение организма антиоксидантами

Как писали выше, курага содержат много антиоксидантов, в том числе бета-каротин и другие витамины с антиоксидантными свойствами. В сухофруктах есть и флавоноиды, связанные с положительным воздействием на профилактику болезней сердца и диабет.

Флавоноиды работают, нейтрализуя свободные радикалы в организме, которые вызывают окислительный стресс и повреждают клетки. Потребление флавоноидов помогает уменьшить воспаление.

Как лучше есть полезную курагу 

В идеале, лучшее время для употребления сухофруктов, в том числе и кураги — раннее утро. Диетологи рекомендуют предварительно замочить её в воде на ночь. Считается, что так курага лучше усваивается. Важно! Для замачивания не используйте кипящую воду, а только горячую – не выше 36-38°С. Для этого промойте курагу горячей проточной водой, залейте и оставьте на 10-15 мин. Откиньте на сито, слейте жидкость, снова промойте сухофрукты проточной водой. Переложите курагу в миску, залейте питьевой водой и оставьте на ночь. Потом откиньте на сито, промойте и ешьте.

Если вы хотите использовать курагу для приготовления еды, лучше всего не подвергать её долгой термообработки – это не идёт на пользу сохранения микроэлементов и витаминов в сухофруктах. Единственное, калорийность при варке или тушении значительно снижается и это для многих очень хорошая новость!

Сравните состав полезных веществ в сырой кураге и в кураге, которая варилась/тушилась в небольшом количестве воды.

В 100 г кураги, тушёной без сахара содержится (КБЖУ):

• 85 ккал
• 1,2 г белка
• 0,2 г жира
• 19,6 г углеводов
• 76 г воды
• 2,6 г клетчатки
• 64 мкг витамина А (7% суточной нормы)
• 0,765 мг бета-каротин (15% суточной нормы)
• 0,3 мг витамина С (0,3 % суточной нормы)
• 1,53 мг витамина Е (10% суточной нормы)
• 411 мг калия (16% суточной нормы)
• 121 мкг меди (12% суточной нормы)

Видно, что все показатели уменьшились, а некоторые – близкие к нулю – мы даже не стали вам показывать.

11 идей использования кураги ради пользы и вкуса

Мы не зацикливаемся на пользе кураги, любим и её неповторимый, сложный вкус. Но если есть возможность, совместить приятное с полезным – зачем от этого отказываться?!

«Заменитель» шоколада. Как можно мельче нарежьте курагу (лучше шоколадную) или натрите её на мелкой тёрке. Используйте для подачи мороженого или натурального йогурта.

Яблоко, арахисовая паста/масло и курага. Мелко нарежьте курагу, смешайте с арахисовой пастой/маслом и намажьте однородную смесь на ломтики яблок. Можно вместо яблок использовать черешки сельдерея, нарезанные тонкими ломтиками.

Полезная и яркая добавка к салатам. Чтобы добавить в свой рацион больше клетчатки, калия, витамина А и бета-каротина, добавляйте курагу в свои любимые салаты с курицей, креветками и макаронами.

Намазка из кураги и сыра. Смешайте раскрошенный голубой сыр или творожный сыр с мелко нарезанной курагой, финиками и небольшим количеством натурального йогурта до однородности. Используйте для подачи крекеров или свежих овощей, например, морковки и сладкого перца.

Сырная тарелка. Курага отлично сочетается не только с творожным и голубым сыром. Она хороша в составе сырной тарелки с твёрдыми и полутвёрдыми сырами.

Салат из молодой капусты с морковкой и курагой

Салат из молодой капусты с морковкой и курагой

Для приготовления 6 порций полезного салата с курагой нужно:

• 1 ч. л. листового зелёного чая с жасмином
• 200 мл питьевой воды
• 100 г кураги
• 20 г сушёной вишни или крупного изюма
• 1 крупный апельсин
• 1-2 ст. л. мёда
• 200 г клюквы
• 4 средние сочные морковки
• 1 кочанчик молодой капусты
• листики 2-3 веточек кинзы
• соль

1. Заварите зелёный чай кипятком, дайте настояться и остыть до комнатной температуры. Процедите и залейте чайным настоем курагу и вишню или изюм. Оставьте на 15-20 мин.
2. Слейте настой (он не понадобится, его можно просто выпить – очень вкусно!). Нарежьте курагу кусочками. Вишню оставьте как есть.
3. С апельсина снимите цедру при помощи мелкой тёрки. Смешайте цедру с мёдом, накройте. Из самого апельсина выжмите сок.
4. Клюкву протрите через сито или взбейте в блендере, смешайте с апельсиновым соком.
5. Морковь нашинкуйте очень тонкой соломкой, залейте клюквенной смесью, закройте, поставьте в холодильник минимум на 30 мин., но можно и на несколько часов.
6. Тонко нашинкуйте капусту. Смешайте капусту с листочками кинзы, слегка посолите, помните капусту руками. Смешайте с сухофруктами и морковью вместе с клюквенным соусом, заправьте медом с цедрой. Этот вкусный и полезный салат с курагой может храниться в холодильнике до 5 дней.

Вариация на тему магрибского табуле, кускус с курагой и овощами

Кускус с курагой и овощами

Для приготовления 6-8 порций кускуса с полезной курагой нужно:

• 1 лимон
• оливковое масло «экстра вирджин»
• 400 г кускуса
• 400 мл питьевой воды
• 1 жёлтый, оранжевый или красный сладкий перец
• 500 г кураги
• 2 огурца
• 150 г маслин без косточек
• 150 г вяленых помидоров
• 2–3 веточки кинзы
• соль

1. Снимите цедру лимона мелкой тёркой. Выжмите из лимона сок. Смешайте цедру с оливковым маслом.
2. Кускус положите в миску и залейте кипящей питьевой водой. Накройте миску блюдцем или затяните пищевой плёнкой и оставьте на 5-10 мин., затем разворошите кускус вилкой.
3. Сладкий перец разрежьте на 4 части, удалите семена и перегородки. Вместе с курагой, огурцами, маслинами и вялеными томатами нарежьте мелкими кубиками. Кинзу измельчите.
4. Кускус переложите на блюдо, сбрызните оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте подготовленные ингредиенты и аккуратно перемешайте. Полейте кускус лимонным оливковым маслом и сразу подавайте.

Вкусная каша из полезной кураги, почти десерт

Полезная и вкусная каша из кураги

Для приготовления 4 порций вкусной каши из полезной кураги нужно:

• 400 г кураги
• 1 л питьевой воды
• 150 г муки
• 150 г сахара

Для заправки:

• 130 г льняного урбеча
• 90 г цветочного мёда
• по 70 мл оливкового и подсолнечного масла

1. Для заправки соедините все ингредиенты и смешайте до однородности (мёд можно чуть-чуть подогреть).
2. Курагу замочите, через 10 мин. промойте, залейте водой, доведите до кипения, варите 10 мин.
3. Взбейте курагу вместе с отваром блендером в пюре, пропустите через сито. Добавьте муку и сахар, тщательно перемешайте венчиком.
4. Доведите получившуюся массу до кипения на средне-сильном огне, постоянно помешивая, затем убавьте огонь, варите, помешивая 5 мин. Снимите с огня и мешайте ещё 1 мин.
5. Разложите вкусную кашу из полезной кураги по тарелкам, в каждую выложите по ложке урбеча и масло. Украсьте курагой и семечками.

Полезная витаминная «баночка» для иммунитета из кураги, лимонов, клюквы и мёда

Витаминная «баночка» для иммунитета

Для приготовления литровой баночки из полезной кураги, лимонов, клюквы и мёда нужно: 

• 200 г кураги
• 200 мл апельсинового сока
• 3-4 тонкокорых лимона
• 150 г клюквы
• 150 г мёда
• 2-3 бутонов гвоздики

1. Замочите курагу в чуть тёплом апельсиновом соке на 1 ч.
2. Вымойте лимоны щеткой и обсушите. Разрежьте вдоль на четвертинки, удалите косточки.
3. Сложите все продукты, кроме гвоздики, в чашу блендера и измельчите в грубую пасту.
4. У гвоздики удалите жёсткие «ножки» бутонов, а «шарики» разотрите и добавьте прямо в получившуюся пасту. Храните в холодильнике.

Йогурт с курагой и миндалём на завтрак

Йогурт с курагой и миндалем на завтрак

Для приготовления 4 порций йогурта с полезной курагой нужно:

• 60 г очищенного миндаля, лучше лепестков
• 200 г кураги
• 150 мл яблочного сока
• 150 мл питьевой воды
• 2 натуральных йогурта по 120 г
• молотая корица и ванильный сахар по желанию
• 1 ст. л. мёда

1. Миндаль немного обжарьте на сухой сковороде. Охладите.
2. Курагу нарежьте на 4 части. Залейте смесью из яблочного сока и воды. Доведите до кипения и варите 5 мин. Воду слейте. Курагу откиньте на сито и обсушите на бумажных полотенцах.
3. Йогурт смешайте с корицей и ванильным сахаром. Разложите по 4 креманкам. Добавьте курагу. Посыпьте миндалем и сбрызните мёдом. Подавайте вкусный и полезный десерт сразу.

Полезный коктейль Суперэнерджайзер из кураги

Коктейль Суперэнерджайзер из кураги

Для приготовления 2 порций полезного коктейля из кураги нужно:

• 1 апельсин + 2 дольки для украшения
• 8 плодов кураги
• 1 ч. л. порошка цикория
• 3 ст. л. питьевой воды
• 4 ст. л. сгущённого молока, без сахара
• 300 мл соевого, миндального или кокосового молока
• щепотка корицы
• щепотка молотого бадьяна

1. Из апельсина выжмите сок, залейте им курагу и оставьте на 30 минут.
2. Цикорий заварите кипятком, смешайте со сгущёнкой.
3. Взбейте в блендере все ингредиенты (вместе с молоком и пряностями) до однородности.
4. Разлейте по 2 бокалам/стаканам и украсьте апельсиновыми дольками. Полезный напиток из кураги подавайте сразу. 

Полезный смузи из кураги с добавлением яблока, апельсина и фиников 

Полезный смузи из кураги

Для приготовления 2 порций полезного смузи нужно:

• 1 большое зелёное яблоко
• горсть колотого льда
• 200 мл апельсинового сока
• 100 г вяленых фиников без косточки
• 100 г шоколадной кураги
• сок и цедра половины маленького лимона
• 6-8 листочков мяты, по желанию

1. Очистите яблоко от кожуры и сердцевины, нарежьте, положите в блендер.
2. Добавьте лёд и все остальные ингредиенты, взбейте до однородности.
3. Разлейте по 2 бокалам/стаканам. Полезный смузи из кураги подавайте сразу.

Орехи, сухофрукты, мёд — максимальная норма потребления — Facts: Факты

10.05.2014 | 1 комментарий

И орехи, и мёд, и сухофрукты — это полезные продукты для человеческого организма, но при потреблении в разумном количестве.
Нормы (то есть максимум, минимум равен нулю) потребления данных продуктов привожу ниже.

• Мёд: женщины 30г за приём, 100-120г в сутки; мужчины 60г за приём, 200г в сутки.
• Кедровый орех: женщины 50г за приём, 100г в сутки; мужчины 100г за приём, 200г в сутки.
• Лесной орех(фундук): женщины 70г в сутки; мужчины 150 г в сутки.
• Кешью: женщины 50г в сутки; мужчины 150г в сутки.
• Фисташки: женщины 70г в сутки; мужчины 150г в сутки.
• Кокосовый орех: 1 штука в сутки. Напомню, что кокосовый орех весит до 2кг.
• Макадамия: 15шт (около 100г) в сутки.
• Миндаль горький: 2шт в сутки.
• Миндаль сладкий: женщины 4шт за приём, 14шт в сутки; мужчины 12-15шт за приём, 24-30шт в сутки.
• Грецкий орех: женщины 4шт за приём, 12шт в сутки; мужчины 7-9шт за приём, 21-27шт в сутки.
• Бразильский орех: женщины 3шт за приём, 6шт в сутки; мужчины 5-7шт за приём, 10-14шт в сутки.

По поводу двух цифр в нормативах потребления последних видов орехов. При весе тела менее 80кг норма равна меньшей цифре, при весе тела более 80кг норма равна большей цифре.
Некоторые диетологи рекомендуют употреблять в день минимум два десятка грамм орехов. 20 грамм орехов — это либо 20-24 штуки миндаля, либо около 20 половинок ореха пекан, либо 8-11 грецких орехов, либо 16-18 кешью, либо около 45 фисташек, либо 100-150 кедровых орешков.

Теперь по поводу семечек.
Тыквенные семечки — до 50-100г в сутки.
Семена подсолнечника — аналогично.

Ну а теперь о сухофруктах. Тут нормы по половому признаку уже не делятся (смайл).

• Вишня: 120г за приём, 240г в сутки.
• Груша: 70г за приём, 210г в сутки.
• Дыня: 100г за приём, 300г в сутки.
• Изюм: 25г за приём, 75г в сутки.
• Курага: 100г за приём, 300г в сутки.
• Чернослив: 50г за приём, 100г в сутки.
• Шелковица (тутовник): 100г за приём, 500г в сутки.
• Шиповник: 50г за приём, 100г в сутки.
• Яблоко: 150г за приём, 750г в сутки.
• Инжир: 5шт за приём, 20шт в сутки.
• Урюк: 10шт за приём, 30шт в сутки.
• Финики: 9шт за приём, 18шт в сутки.

И еще немного информации о соответствии фруктов и сухофруктов.

• 1 яблоко = 200 грамм = 40г сушеного яблока
• 1 горсть винограда = 170 грамм = 40г изюма
• 1 персик = 150 грамм = 40г сушеного персика
• 3 сливы = 190 грамм = 40г чернослива
• 3 абрикоса = 180 грамм = 40г кураги
• 3,3кг свежего инжира превращаются в 1кг сушеного

Повторюсь, указано максимально допустимое потребление продуктов в сутки, а не рекомендуемое. Вообще, сухофруктов в сутки рекомендуется употреблять до 300 грамм. Да и орехов не стоит съедать всех по максимуму — ведь в каждом продукте есть полезные микроэлементы. И помните: и орехи, и сухофрукты, и мёд очень калорийны — в них большой запас энергии, который заменяет полноценный приём пищи. Но по объёму они гораздо меньше и усваиваются дольше.

В качестве дополнения отличная инфографика о двенадцати видах орехов от «АИФ»:
Где растет этот вид орехов, какова калорийность, какие полезные вещества содержит, в каких случаях рекомендован, а когда противопоказан.

Макадамии здесь нет, зато есть каштан. Лесной орех и фундук разделены, кстати. Хотя на прилавках часто их объединяют. А вот разделения по миндалю нет.

800×1907

Рубрики: Facts: Факты | Тэги: еда

Журнал Nuturally — Орехи и сухофрукты

Журнал Nuturally — Орехи и сухофрукты | Nuturally

Здоровый и сбалансированный

Discovery Nuturally

Рекомендации по питанию

Рецепты

• Как хранить и сохранять качество орехов и сухофруктов

  Опубликовано: 23.03.2023 | Категории : Журнал , Советы по питанию

  Как хранить орехи? Правильно хранить орехи и сухофрукты можно, соблюдая несколько простых правил, учитывающих питательные свойства продуктов и условия их хранения. В […]

  Подробнее

• Можно ли есть просроченные орехи и сухофрукты?

  Опубликовано: 15.03.2023 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал , Советы по питанию

  Можно ли есть просроченные орехи? Представьте, что вы ищете в шкафу свои любимые орехи, сухофрукты или ореховые кремы и вдруг понимаете, что срок годности, указанный на упаковке, истек. […]

  Подробнее

• Финики: польза, сорта, пищевая ценность и где их найти

  Опубликовано : 08.03.2023 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал

  Финики В связи с тем, что финиковые пальмы восходят к эпохе неолита, считается, что финиковые пальмы были первыми деревьями, которые начали выращивать люди: первые доказательства можно найти в текстах и ​​[…]

  Подробнее

• Кремы с орехами: почему стоит выбирать 100% натуральные?

  Опубликовано : 01.03.2023 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал , Рецепты

  От классических спредов с арахисовым маслом, какао и фисташками до более необычных вкусов известных закусок или печенья: широкий ассортимент спредов доступен на полках […]

  Подробнее

• Чем хороши свидания?

  Опубликовано: 23.02.2023 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал , Советы по питанию , Рецепты

  Для чего полезны финики Известные как плоды финиковой пальмы (Phoenix dactylifera), финики служат многим целям, не в последнюю очередь благодаря своим свойствам, которыми они известны с [. ..]

  Подробнее

• Для чего используются семена масличных культур?

  Опубликовано: 06.02.2023 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал , Советы по питанию , Рецепты

  Для чего используются семена масличных культур? Вы когда-нибудь задумывались, для чего используются семена масличных культур? Наиболее известными масличными культурами являются семена тыквы, семена чиа, семена льна, семена подсолнечника и семена конопли. Эти […]

  Подробнее

• Сколько штук орехов и сухофруктов нужно съедать в день?

  Опубликовано : 17.11.2022 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал

  Сколько орехов в день? 30 г орехов в день — это идеальное количество. Таков вывод исследования, опубликованного в Медицинском журнале Новой Англии, которое показало, что употребление 30 г […]

  Подробнее

• Орехи пекан: польза, разновидности, пищевая ценность и где их найти

  Опубликовано : 25.08.2021 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал

  Орехи пекан Орехи пекан – вкусные на вкус фрукты, очень насыщенные и почти маслянистые, немного слаще традиционных грецких орехов, поэтому при употреблении в правильных количествах они являются идеальной здоровой закуской [. ..]

  Подробнее

• Фисташки: польза, сорта, пищевая ценность и где их найти

  Опубликовано : 24.08.2021 | Категории : Discovery Nuturally , Журнал

  Фисташки Уникальное лакомство, отличающееся нежной сладостью и изумрудно-зеленым цветом: фисташки. Хотя фисташка (Pistacia Vera) известна как фрукт в скорлупе, с ботанической точки зрения она представляет собой семя. […]

  Подробнее

• Ореховое масло, крем или паста: в чем разница?

  Опубликовано: 23.08.2021 | Категории : Здоровый и сбалансированный , Журнал

  Арахисовое масло, паста из фундука, миндальная паста, чистый крем из кешью, крем из 100% фундука и многое другое. Так много можно найти на продуктах, доступных на полках супермаркетов и в Интернете. Все эти д […]

  Подробнее

• 1
• …
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• Далее

Поиск в блоге

Категории блога

• Здоровый и сбалансированный
• Discovery Nutur0019
• Рекомендации по питанию
• Рецепты
• Журнал
• Завтрак
• Десерт
• Гарниры
• Смузи

Последние статьи в блоге

Вы добавили: Вы удалили:

Обновил заказ. (включая доставку): ( товары)

Касса

Загрузка …

, какие сухие фрукты полезны для вас и сколько для потребления

к —

TNN

Обновлено: 15 ноября 2017 г., 15:29 IST

Facebook .

Особенности

• Полезные, вкусные, питательные, легко носить с собой — от орехов легко сходить с ума
• Сухофрукты — это не только деликатесы, но и кладезь питательных веществ

Полезные, вкусные, питательные, легко носить с собой — легко сойти с ума по орехам. Сухофрукты — это не только деликатесы, но и кладезь питательных веществ.
Содержащие белки, незаменимые жирные кислоты, антиоксиданты и минералы, эти маленькие фабрики хорошего здоровья. Поскольку большая часть воды извлекается из сухофруктов, их питательные вещества конденсируются в небольшие упаковки. Но если вы следите за своим весом, сухофрукты следует есть в умеренных количествах, так как они также богаты сахарами и, следовательно, калориями. Ограничьте потребление до 20 граммов смешанных орехов и сухофруктов и избегайте перекусов прямо из пакета. Это приводит к перееданию.

МИНДАЛЬ
Может ли жирная пища быть полезной? Миндаль прекрасно бросает вызов этому оксюморону. Он богат мононенасыщенными жирными кислотами, которые защищают сердце и отлично подходят для здоровья мозга и кожи. Миндаль также богат витамином Е, магнием и калием, которые помогают поддерживать нормальное кровяное давление, улучшают кровообращение и поддерживают здоровую работу сердца. Микроэлементы, такие как медь и марганец, содержащиеся в миндале, положительно влияют на его здоровье. И медь, и марганец необходимы в очень малых количествах, но играют важную роль. Ешьте небольшими порциями (4-7 штук) ежедневно, чтобы получить целый антураж пользы для здоровья.
ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ
Внешний слой очищенного грецкого ореха – беловатая, шелушащаяся, иногда восковая часть имеет горьковатый привкус. Но сопротивляйтесь желанию удалить его. Исследования показывают, что 90 процентов антиоксидантов, включая фенольные кислоты, дубильные вещества и флавоноиды, находятся в коже. Грецкие орехи являются отличными источниками витамина Е в форме, необычной для гамма-токоферола. Он играет важную кардиозащитную роль. Помимо прекрасного вкуса и пользы для здоровья, они являются источником мононенасыщенных жиров и жирных кислот Омега-3. Добавляйте их в салаты, десерты или просто пейте их ежедневно (3-4 половинки).

ФИНИКИ

Невероятно вкусные финики — одни из самых популярных фруктов, содержащие внушительный список основных питательных веществ, витаминов и минералов, необходимых для нормального роста, износа и общего самочувствия человека. Финики, богатые фруктозой и декстрозой, легко содержат простые сахара и являются хорошим способом начать день и ускорить обмен веществ в организме. Наслаждайтесь 1-2 финиками среднего размера в день. Чрезмерная снисходительность может обернуться против вас.

ФИСТАШКИ

Символ хорошего самочувствия, силы и крепкого здоровья, фисташки — это вечнозеленые орехи, перед которыми никто не может устоять. Фисташки содержат больше белка по сравнению с другими орехами, такими как миндаль, кешью, фундук, пекан и грецкие орехи; содержание жира является самым низким среди них. Они богаты олеиновой кислотой, каротинами и витамином Е. Однако соленые аналоги сводят на нет фактор здоровья. Ограничьте количество до не более 20 граммов в день.

Пуджа Махиджа Консультант по питанию и клинический диетолог

(Originally published on March 29, 2015)

End of the article

Visual Stories

Piyush Kumar on studying in Australia

A solution for picky eating

Jordan Yeoh’s Fitness

• Комплекс гантелей для всего тела | Укрепление и потеря веса

• 10-минутная тренировка пресса для сжигания жира HIIT! (Уровень 3)

• Прогрессивная жиросжигающая тренировка!

• Тренировка плеч с гантелями

See All

Featured in Health & Fitness

• Signs of endometriosis and adenomyosis

• When Selena spoke about weight gain

• Healing from h4N2: Diet and home care

• Амитабх Баччан делится новостями о состоянии здоровья

• Что НЕЛЬЗЯ делать во время землетрясения

• Flu signs are lingering more than usual

• Ramadan 2023: Foods to eat for Sehri

• What happens if you refill water in same glass

• Healthy and easy Navratri 2023 recipes

• Калькулятор ИМТ
  Рассчитайте свой индекс массы тела

ПОСЛЕДНИЕ ВИДЕО

Здоровье-Фитнес

times.utils.xslthelper.XMLHelper» xmlns:str=»http://exslt.org/strings» xmlns:saxon=»http://saxon.sf.net/» xmlns:math=»xalan://java.lang.Math» xmlns:ext=»http://exslt.org/common» xmlns:dyn=»http://exslt.org/dynamic» xmlns:dateutil=»com.indiatimes.cms.utilities.CMSDateUtility» data-msid=»67846868″ data-secid=»67846868″>
• Здоровое питание для диабетиков во время Рамадана 04:35
• Кому не следует голодать в течение долгих часов для похудения? 00:55
• Стоит ли тренироваться на пустой желудок? Плюсы и минусы 00:59
• Цинк: Список вегетарианских и невегетарианских продуктов, богатых этим важным минералом
• Что нужно знать родителям об инфекции h4N2 у детей 03:12
• Понимание причин и триггеров мигрени 03:16
• Как голуби вредят нашему здоровью? 05:21
• H4N2 Грипп: Признаки и симптомы для отслеживания 01:52
• Северный рак — это третий самый распространенный рак в Индии, а он полностью обработан 013
  699199199919919991999199199199199191991991991991919199191991991991999199191991999191991699019.