Семена белого льна для похудения: Семена льна для похудения| как правильно употреблять семена льна для похудения

Семена льна для похудения и очищения организма

Опубликовано:

12 марта 2020, 18:42

Фото: UGC

Семена льна в последнее время можно увидеть в качестве дополнения к самым разнообразным блюдам. Полезные напитки и супы, каши и салаты — куда их только не добавляют. Всё потому, что льняное семя наделено широким рядом полезных свойств, одно из которых — помощь в похудении. О том, как это работает и как использовать семена льна для похудения, поговорим в статье.

Семена льна: польза при похудении

Семя льна, подобно другим продуктам природного происхождения, содержит богатый комплекс биологически активных веществ. Мои коллеги В.А. Зубцов, Л.Л. Осипова, Т.И. Лебедева в одной из своих работ на данную тему акцентируют внимание на наличии в его составе белков, полиненасыщенных жирных кислот, клетчатки, фитоэстрогенов, минералов и витаминов.

Что это дает и чем так хороши семена льна? их заключается в следующем:

• противовоспалительный и регенерирующий эффект благодаря наличию жирных кислот;
• очищение организма и борьба с запорами за счет клетчатки;
• мягкое обволакивающее действие, что препятствует всасыванию вредных веществ;
• нормализация обмена веществ путем очищения сосудов от холестерина и с помощью минерально-витаминного комплекса.

Данный комплекс эффектов обеспечил интерес к продукту со стороны диетологов, а также то, что семя льна для похудения сегодня применяется очень активно. Я лично сталкиваюсь с ним как в повседневных продуктах питания, так и в рассказах пациентов, которые успешно используют именно этот дар природы для снижения массы тела.

Читайте также: Семена льна: польза и вред

Семена льна: как принимать для похудения и очищения организма

Среди разнообразных фармакологических эффектов помощь в похудении сделала знаменитыми семена льна. Применение их возможно в самых разных вариантах. Главное правило заключается в том, чтобы измельчать продукт непосредственно перед употреблением. Дело в том, что в желудочно-кишечном тракте целые семена перевариваются плохо, соответственно, и все полезные вещества проходят через организм транзитом.

Первый способ использования льняного семени заключается в том, чтобы приготовить из него кашицу. Делают это одним из двух способов:

• 1 ст. л. молотых семян заливают 1 стаканом холодной воды. Оставляют на 12 часов. Выпивают утром до еды;
• заливают семена горячей водой. Оставляют на 8 часов в плотно закрытой емкости. Полученную кашицу выпивают утром до еды или за два часа до сна. При этом в рацион добавляют натуральные йогурты, чтобы работа кишечника нормализовалась мягко.

Фото: Чухлебова Н.С., Бугинова Л.М., Ледовская Н.В. Ботаника. — М.: Колос, 2007. — 148 с.: UGC

Второй вариант заключается в том, чтобы в течение трех недель применять льняное семя с кефиром по такой схеме:

• 1-я неделя: 1 ч. л. семян на 200 мл кефира;
• 2-я неделя: 1 ст. л. на 200 мл кефира;
• 3-я неделя: 1,5 ст. л. на 200 мл кефира.

Это средство эффективно нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Кроме того, практический опыт показывает, что оно приносит чувство насыщения и помогает сократить количество пищи и, как следствие, быстрее похудеть.

Фруктовые коктейли для похудения готовят из 1 ст. л. измельченных семян, 1 киви и 250 мл йогурта. Смешивают все компоненты и доводят до однородности с помощью блендера. Получается вкусный и полезный напиток с очищающими свойствами.

На основе семян льна также готовят фруктовые салаты из кислых фруктов, добавляют их в овощные салаты, рагу. С кулинарной точки зрения ограничений в их использовании нет, а польза для здоровья остается неоспоримой. Это как раз тот случай, когда получается есть и худеть одновременно, что неоднократно подтверждали отзывы моих пациентов.

Семена льна: отзывы и эффективность

Статьями об эффективности льняного семени в непростом деле похудения сегодня пестрит интернет. Всё потому, что данное средство не дорогое, удобное в использовании и практически не имеет противопоказаний. Не рекомендуется применять семена при непроходимости кишечника, а также во время беременности. В остальных случаях можно смело добавлять в повседневное питание и худеть с удовольствием.

Пользователи ресурса otzovik.com в отзывах отмечают, что после использования напитков на основе семени льна «желудок сытый, а льняное масло питает кожу и улучшает рост волос и ногтей». В сочетании с доступной ценой средство получается действительно чудесное.

«Отвар из семян льна подавляет чувство голода. А также является отличным источником растительной клетчатки, витаминов и полисахаридов. Он поможет вам не только избавиться от лишних килограммов, но и укрепить здоровье и иммунитет», — пишет . Рецепт отвара очень простой, что также является достоинством продукта.

Пользователь отмечает, что с помощью семян льна за 1,5 месяца ей удалось похудеть на 6 кг, улучшить цвет лица и состояние кожи, а также нормализовать работу желудка и кишечника.

Таким образом, семена льна станут отличным помощником для всех, кто стремится правильно питаться и заботится о своем здоровье. Не составит труда добавить их в ежедневное меню, а замечательные результаты не заставят себя долго ждать.

Внимание! Материал носит лишь ознакомительный характер. Не следует прибегать к описанным в нем методам лечения без предварительной консультации с врачом.

Источники:

1. Зубцов В.А., Осипова Л.Л., Лебедева Т. И. Льняное семя, его состав и свойства // Российский химический журнал (Ж. Рос. хим. об-ва им. Д. И. Менделеева). — Т. XLVI, №2. — 2002. — С. 14—16. http://www.chemnet.ru/rus/journals/jvho/2002-2/14.pdf
2. Мартинчик А.Н., Батурин А.К., Зубцов В.В., Молофеев В.Ю. Пищевая ценность и функциональные свойства семян льна // Вопросы питания. — №3(81). — 2012. — С. 4—10.
3. Семенова Е.Ф., Фадеева Т.М., Преснякова Е.В. Фармакологическая и пищевая ценность семян льна посевного Linum usitatissimum L // Человек и его здоровье. — №2. — 2013.

Автор: кандидат медицинских наук Анна Ивановна Тихомирова

Рецензент: кандидат медицинских наук, профессор Иван Георгиевич Максаков

Оригинал статьи: https://www.nur.kz/food/healthy-eating/1730241-semena-lna-dla-pohudenia-i-ocisenia-organizma-ot-slakov/

Как заваривать семена льна для желудка, для похудения и для волос

Советы хозяйкеЗдоровье

Фото

mescioglu / iStock / Getty Images Plus /Getty Images

Народная медицина предлагает массу способов, как поправить и укрепить свое здоровье с помощью лекарственных растений. К такому лечению нужно подходить с умом, чтобы не навредить самому себе. В случае с семенами льна навредить практически невозможно. Зная, как заваривать семена льна, можно не сомневаться, что лечебный отвар пойдет на пользу человеку.

Способов применения семян льна немало. Даже заварить их можно по-разному, в результате чего получатся следующие субстанции:

• настой;

• отвар;

• слизь;

• масло.

Как заварить семена льна для желудка?

Самым ценным продуктом для желудка является слизь из семян льна. Для ее приготовления необходимо сделать следующее.

• На 1 ч. л. семечек нужно взять стакан кипятка и налить в стеклянную бутылку с пробкой.

• Горячую воду с семенами активно взбивать в течение получаса. В результате образуется слизь.

• Всю массу процедить через марлю или сито, чтобы осталась только слизь.

Принимать за полчаса до еды, разделив на три приема. Каждый день готовят новую порцию.

Как заваривать семя льна для похудения?

Дары природы: как заваривать семена льна

Фото

Arletta Cwalina / EyeEm / EyeEm / Getty Images

Семечки льна — источник растительной клетчатки, без которой похудение немыслимо. Плюс к этому отвар и настой из семени имеют обволакивающее действие и снижают аппетит. В этих маленьких семечках содержится рекордное количество полезных витаминов и микроэлементов. Используют их в целом или в измельченном виде.

Отвар для желудка готовится просто.

Настой готовится еще проще и быстрее.

• 1 ч. л. залить стаканом кипятка, прикрыть и оставить на 20 минут.

• Готовый настой процедить.

• Употреблять ежедневно перед каждым приемом пищи за четверть часа. Курс приема — 10 дней. Через полторы недели прием можно повторить.

Известный немецкий диетолог Йоханна Будвиг выдвинула гипотезу, что употребление семян льна способно уменьшить риск онкологии. В 1952 году она выступила с докладом, в котором говорилось о лечебных антиоксидантных свойствах семян льна. Будвиг предложила уделить должное внимание завтраку. Он, непременно, должен быть сытным и состоять, к примеру, из творога со смешанными семенами льна.

Помимо этого, из рациона необходимо полностью исключить сахар, заменив его медом, колбасные изделия, чай, кофе и некоторые другие продукты. Разумеется, научных доказательств в лечении онкологии подобной диетой нет. Однако, как показывают исследования современности, употребление семян льна действительно способно уменьшить распространении онкологии (читайте также: 40 лучших продуктов для профилактики рака).

Фото

Legion Media

Заварить семя льна для волос

Семена льна и льняное масло употребляют для того, чтобы волосы приобрели красивый блеск и здоровый вид. Эффективны следующие рецепты.

• 2 ст. л. семян заварить в 2 л кипятка, настаивать не менее 2 часов. Процедить и употреблять после мытья волос в качестве ополаскивателя.

• Льняное масло втереть в кожу головы, укутать волосы пленкой и полотенцем. Через час маску можно снимать. Волосы промыть щадящим шампунем.

Льняное масло полезно употреблять и внутрь. Советуют каждый день пить по 1 ст. л. ложке масла на голодный желудок, чтобы укрепить здоровье и хорошо выглядеть (читайте также: Полезные свойства отвара из семени льна и меры предосторожности при приеме).

Мнение эксперта

Врач терапевт, эндокринолог сети клиник «Семейная»

— У льняного семени, несомненно, много полезных свойств — противовоспалительное, хорошо влияет на работу ЖКТ и сердца, является профилактикой атеросклероза. Но есть и противопоказания. Например, семена льна в любом виде не рекомендуется применять при беременности — они могут вызвать преждевременные роды.

С осторожностью — тем, кто страдает непроходимостью кишечника: богатый клетчаткой продукт может ухудшить самочувствие. Употребление льна в лечебных и профилактических целях необходимо обсуждать с терапевтом. Избыток омега-3 и клетчатки также может сказаться на состоянии здоровья.

_{Johanna Budwig}

Анна Герасименко, Румия Сафиулина, Редакция Wday.ru

Теги

• похудение
• полезные продукты

Сегодня читают

«Это неизбежно»: ученые назвали дату грядущей страшной катастрофы на Земле — до нее осталось недолго

Только женщины с даром ведьмы увидят, что скрыто на картинке — проверьте, вдруг вы среди них

Китайские ученые сделали страшное открытие в недрах Земли — что они обнаружили?

«Все случится уже скоро»: путешественник во времени рассказал о Третьей мировой войне — кто выживет, и что останется после ядерного взрыва

Засветили лишнее: 17 экстремально коротких нарядов звезд — как в таком ходить?

Как есть семена льна для похудения

Знаете ли вы, что семена льна — отличный способ похудеть? Помимо низкого содержания калорий и идеального дополнения к вашему утреннему смузи, семена льна помогают подавить аппетит и контролировать уровень сахара в крови, что может играть роль в весе. Узнайте, как есть семена льна для похудения, чтобы ваше тело работало оптимально.

См., Не содержит глютена из льняного семени и 14 продуктов с высоким содержанием эстрогена

Что такое семена льна?

Семена льна — это маленькие, коричневые или золотистые семена, полученные из растения льна. Лен относится к семейству Linaceae, включающему более 200 различных видов.

Родиной льна является Средиземноморье, но теперь его можно найти во многих частях мира.

Семена льна являются отличным источником клетчатки, белка, омега-3 жирных кислот и антиоксидантов. Все эти питательные вещества предлагают многочисленные преимущества для здоровья.

Клетчатка способствует регулярности приема пищи и предотвращает запоры. Белок необходим для роста и восстановления тканей. С другой стороны, омега-3 жирные кислоты полезны для здоровья сердца и когнитивных функций, а антиоксиданты защищают клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.

Также доступно льняное масло, которое можно использовать в кулинарии или принимать в качестве добавки. Масло содержит высокий уровень альфа-линоленовой кислоты (АЛК), которая представляет собой омега-3 жирную кислоту, в которой нуждается наш организм, но не может производить самостоятельно. Включение льняного масла в свой рацион может помочь   улучшить здоровье сердца , снизить уровень холестерина и уменьшить воспаление.

Семена льна можно есть целиком или измельчать в муку или порошок.

Льняную муку и порошок можно использовать в выпечке или добавлять в коктейли и другие рецепты. Льняное масло также можно использовать в кулинарии или в качестве пищевой добавки.

Как льняное семя способствует снижению веса?

Льняное семя — универсальное и питательное семя, обладающее многими преимуществами для здоровья. Когда дело доходит до потери веса, льняное семя может быть полезным дополнением к вашему рациону. Вот способы, которыми льняное семя может способствовать снижению веса:

1.

Высокое содержание клетчатки способствует насыщению

Льняное семя является источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Растворимая клетчатка образует в кишечнике гелеобразное вещество, которое улавливает холестерин и другие питательные вещества и выводит их из организма.

Нерастворимая клетчатка, с другой стороны, помогает поддерживать здоровье кишечника и способствует регулярности.

Когда дело доходит до потери веса, льняное семя помогает растворимой клетчатке. Было показано, что этот тип клетчатки помогает сбросить вес несколькими различными способами.

Во-первых, он замедляет пищеварение, поэтому вы дольше чувствуете себя сытым после еды. Во-вторых, он связывается с токсинами и выводит их из организма до того, как они успевают впитаться. Наконец, растворимая клетчатка помогает сбалансировать уровень сахара в крови, замедляя выброс глюкозы в кровоток. Все эти факторы способствуют снижению веса.

Кроме того, клетчатка льняного семени снижает уровень гормона голода грелина в организме.

Грелин известен как «гормон голода», потому что он повышает аппетит. Следовательно, снижая уровень грелина, льняное семя может помочь уменьшить чувство голода и способствовать снижению веса.

В исследовании женщин с ожирением , у тех, кто употреблял порошок льняного семени во время еды, был значительно более низкий уровень гормона голода грелина по сравнению с теми, кто не употреблял льняное семя.

Если вы хотите добавить в свой рацион больше клетчатки, чтобы похудеть, льняное семя — отличный вариант.

2. Лигнаны способствуют метаболизму

Льняное семя обладает многочисленными преимуществами для снижения веса. Одним из наиболее важных является высокий уровень лигнанов. Лигнаны — это тип фитоэстрогена, который, как было показано, помогает сбросить вес несколькими различными способами.

Во-первых, лигнаны могут помочь уменьшить количество жира, поглощаемого организмом. Исследования показали, что у тех, кто потребляет больше лигнанов, как правило, меньше жира, чем у тех, кто этого не делает. Считается, что этот эффект связан с тем, как лигнаны связываются с определенными рецепторами в кишечнике, предотвращая всасывание жира.

В дополнение к уменьшению всасывания жира лигнаны также ускоряют обмен веществ. Одно исследование показало, что женщины, которые потребляли больше лигнанов, имели более высокий уровень адипонектина, гормона, который, как известно, способствует обмену веществ. Более высокие уровни адипонектина также связаны со снижением аппетита и ускоренной потерей веса.

3. Жирные кислоты омега-3 уменьшают воспаление

Льняное семя является богатым источником жирных кислот омега-3, которые, как было доказано, борются с воспалением.

Воспаление связано с ожирением и другими хроническими заболеваниями, поэтому, уменьшая воспаление, льняное семя может косвенно способствовать снижению веса.

Кроме того, известно, что омега-3 жирные кислоты улучшают обмен веществ и помогают организму более эффективно сжигать жир.

Лигнаны в семенах льна также борются с воспалением.

4. Семена льна низкокалорийны

Когда дело доходит до потери веса, низкокалорийные продукты, такие как семена льна   , показали свою эффективность . Такие продукты помогают создать дефицит калорий, необходимый для того, чтобы произошло похудение.

Кроме того, низкокалорийные продукты могут способствовать ускорению обмена веществ и снижению аппетита, что способствует снижению веса.

5. Они богаты белком

Многочисленные исследования показали, что белок оказывает сильное влияние на аппетит и потерю веса.

Во-первых, белок увеличивает чувство сытости после еды. Он переваривается и усваивается дольше, чем другие питательные вещества, поэтому вы дольше чувствуете себя сытым. Это важно, потому что это помогает вам меньше есть и терять вес в долгосрочной перспективе.

Во-вторых, белок обладает более сильным термическим эффектом, чем другие питательные вещества. Это означает, что ваше тело сжигает больше калорий при переваривании и метаболизме белков по сравнению с жирами или углеводами.

Наконец, белок способствует росту мышц. Когда вы теряете вес, вы обычно теряете и жир, и мышцы. Тем не менее, употребление достаточного количества белка может помочь предотвратить потерю мышечной массы и даже нарастить новую мышечную массу.

Это важно, потому что мышечная ткань сжигает больше калорий, чем жировая ткань. Таким образом, чем больше у вас мышц, тем выше будет ваш метаболизм и тем легче будет сбросить вес и сохранить его в долгосрочной перспективе.

6. Магний

Магний – это минерал, который играет важную роль во многих функциях организма, включая выработку энергии, сокращение мышц и работу нервной системы. Также было показано, что он играет роль в потере веса.

Магний способствует ускорению метаболизма и сжиганию жира. Кроме того, магний может снизить аппетит и тягу к еде, облегчая соблюдение здоровой диеты.

Исследования показали, что дефицит магния может привести к увеличению накопления жира и резистентности к инсулину , что может способствовать увеличению веса.

И наоборот, было показано, что достаточное потребление магния способствует снижению веса. Одно исследование показало, что добавки магния привели к большей потере веса у людей с избыточным весом, чем у тех, кто принимал плацебо.

Другое исследование показало, что магний может помочь уменьшить потребление пищи, способствуя насыщению. Этот эффект был наиболее выражен у лиц с ожирением, которые также испытывают дефицит магния.

С одной столовой ложкой льняного семени, содержащей более 10% RDA магния, льняное семя — это простой способ увеличить потребление магния и ускорить потерю веса.

7. Он богат белком

Белок является макроэлементом, необходимым для человеческого организма. Это строительный блок мышц, костей, кожи и других тканей. Белок также можно использовать в качестве источника энергии. Тело нуждается в белке для роста и восстановления тканей.

Белок способствует снижению веса, помогая вам чувствовать себя сытым и удовлетворенным после еды. Когда вы чувствуете себя сытым, вы с меньшей вероятностью переедаете или перекусываете между приемами пищи.

Кроме того, белок помогает поддерживать мышечную массу во время похудения. Мышечная масса сжигает больше калорий, чем жировая ткань, поэтому сохранение мышечной массы может помочь повысить ваш метаболизм и способствовать снижению веса.

8. Повышает чувствительность к инсулину

Чувствительность к инсулину — это мера чувствительности ваших клеток к инсулину. Инсулин — это гормон, который помогает вашему телу использовать глюкозу для получения энергии.

Чем более чувствительны ваши клетки, тем лучше ваше тело может перерабатывать глюкозу из углеводов.

Если у вас резистентность к инсулину, это означает, что ваши клетки менее чувствительны к инсулину. И если сахар крови не может попасть в клетку, он может откладываться в виде жира по всему телу, что приводит к увеличению веса.

Повышение чувствительности к инсулину может помочь обратить этот процесс вспять и облегчить организму использование сахара для получения энергии, что приведет к снижению веса.

В одном исследовании у людей с диабетом 2 типа, которые принимали 30 граммов льняного семени ежедневно в течение трех месяцев, улучшилась чувствительность к инсулину и снизился уровень сахара в крови.

Как есть семена льна для похудения

1. Добавляйте льняную муку или молотые льняные семена в хлопья для завтрака или овсяные хлопья

Если вы хотите добавить льняное семя в свой рацион, чтобы способствовать снижению веса, подумайте о том, чтобы добавить его в свой завтрак. хлопья или овсянка.

Мука из льняного семени или молотые льняные семена — это идеальный способ добавить немного белка и клетчатки в свой утренний рацион, оба из которых могут помочь в потере веса.

Добавьте столовую ложку к хлопьям или овсянке, и готово!

Вы также можете добавлять его в йогурт или добавлять в смузи.

2. Посыпать льняным семенем салаты

Когда дело доходит до салатов, вы никогда не ошибетесь, добавив немного льняного семени сверху. Семена льна не только добавят приятный хруст вашему салату, но и богаты клетчаткой и питательными веществами, которые помогут сбросить вес.

Ежедневное добавление всего нескольких столовых ложек льняного семени в салат поможет вам похудеть и сохранить его навсегда.

3. Приготовьте домашние энергетические батончики или мюсли из льняной муки

Если вы хотите добавить в свой рацион больше льняного семени, но не хотите есть его целиком, есть множество других способов включить его в свой рацион.

Один из простых способов – приготовить энергетические батончики или мюсли из льняной муки. Это может быть отличным перекусом, который можно иметь под рукой, когда вы в пути или вам нужно немного чего-нибудь до следующего приема пищи.

4. Используйте молотые льняные семечки вместо панировочных сухарей при приготовлении веганских фрикаделек, вегетарианских бургеров или других рецептов, требующих их.

Если вы хотите добавить в свой рацион больше льняного семени и сократить количество углеводов, попробуйте использовать молотое льняное семя вместо панировочных сухарей.

Этот обмен — отличный способ добавить питательных веществ и клетчатки при одновременном снижении калорий. Вы также можете использовать его в качестве начинки для запеканок или выпечки.

5. Добавьте несколько столовых ложек льняного семени в выпечку

Добавьте несколько столовых ложек льняного семени в следующую партию кексов, блинов или вафель, чтобы повысить их питательную ценность.

6. Добавьте немного льняной муки в чили или суп для придания густоты

Льняная мука — отличный способ сделать чили или суп гуще, не добавляя нежелательных калорий.

Добавьте одну-две ложки льняного семени в суп или перец чили и перемешайте до однородности. Льняное семя поможет загустить суп или перец чили и добавит немного клетчатки и питательных веществ, способствуя снижению веса.

7. Поджарьте целые семена льна в духовке для вкусного и полезного перекуса

Есть много способов обжарить семена льна, но один из самых простых — разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Затем распределите один слой семян льна на противне и запекайте около 5 минут, периодически помешивая.

После обжарки эти полезные и вкусные семена можно добавлять в различные блюда или просто есть в качестве закуски.

Заключительные мысли

Семена льна — отличное дополнение к любой диете, но они особенно полезны, если вы хотите похудеть. Благодаря высокому содержанию клетчатки семена льна могут помочь вам дольше чувствовать себя сытым и обуздать аппетит.

Они также являются хорошим источником белка и полезных жиров, которые необходимы для похудения.

Более того, они содержат мало калорий и, как было доказано, ускоряют обмен веществ и способствуют сжиганию жира. Так что, если вы серьезно настроены сбросить несколько килограммов, обязательно добавьте в свой рацион семена льна!

Добавить семена льна в свой рацион очень просто: посыпьте ими хлопья или овсянку, добавьте в смузи или запеките в хлебе или кексах. С таким количеством способов насладиться ими, нет никаких оправданий, чтобы не попробовать семена льна!

Другие статьи по теме

1. Как использовать семена чиа в воде
2. Веганский протеиновый порошок
3. Лучшие продукты от запоров
4. Лучшая диета для долголетия
5. Сколько клетчатки в день?

Если вам понравился этот пост о том, как есть семена льна для похудения, и вы хотели бы увидеть больше, присоединяйтесь ко мне на Youtube, Instagram ,  Facebook  &  Твиттер !

Получите копии моей кулинарной книги со скидкой здесь.

К счастью, благодаря рекламе на нашем веб-сайте читатели и подписчики Healthier Steps спонсируют многие неблагополучные семьи.

Как есть семена льна для похудения 2023? Безопасность, побочные эффекты

Лен — одно из самых полезных растений. Его волокна используются для изготовления основного текстильного полотна, масло используется в ароматерапии, а семена содержат питательные вещества. В последние годы они набирают популярность благодаря своим питательным свойствам, и вы можете найти всевозможные рецепты с использованием их масла, семян и муки для их пользы для здоровья. Их рекламируют за их обильные антиоксиданты, клетчатку и масла, и исследования дают восторженные отзывы. Мы объясняем, почему в этой статье.

Как есть семена льна для похудения?

Кажется, не существует определенного способа употребления семян льна, который помогает больше, чем другой. Пока это настоящие семена льна ^[1] (а не пищевые добавки с льняным семенем), их можно есть сырыми, приготовленными, измельченными или молотыми, и они по-прежнему обладают теми же питательными свойствами и преимуществами для похудения. Обратите внимание, что молотые семена льна могут быть легче для вашей пищеварительной системы и помочь вам усвоить больше питательных веществ из семян. Их также легче превратить во вкусные и полезные рецепты, такие как выпечка и салаты, или напитки из льняных семян, такие как смузи.

Что такое семена льна?

Семена льна — это богатые питательными веществами семена ^[2] льна, произрастающего в регионах с умеренным климатом. Волокна прядут в льняной материал, а семена используют для еды и масла. Существует несколько сортов льняного семени, в том числе золотистый и коричневый, каждый из которых отличается своими свойствами и пищевой ценностью. Одним из общих знаменателей является то, что они обладают превосходной питательной ценностью — со всеми видами омега-жиров и антиоксидантов, поэтому они приобретают заслуженную популярность.

Как семена льна могут помочь вам похудеть?

Семена льна богаты омега-3 жирными кислотами, одной из незаменимых жирных кислот, которые организм не вырабатывает. Эти полиненасыщенные жиры также содержатся в оливковом масле, масле авокадо и лаванде и обладают замечательными противовоспалительными свойствами. Семена льна, в частности, исследуются на предмет потенциальных свойств для снижения веса.

Небольшие исследования показали, что эти молекулы могут взаимодействовать с кишечными бактериями и помогать подавлять аппетит, снижая тягу к еде. Они также содержат много клетчатки, которая помогает вам оставаться сытым дольше, а также имеют низкий гликемический индекс (они помогают удерживать уровень сахара в крови), что помогает уменьшить тягу к еде. В общем, у всех может быть разный опыт, и необходимы дополнительные исследования, но на бумаге потребление семян льна может помочь вам похудеть.

Когда лучше всего есть семена льна?

Опять же, исследования не показывают, что есть особенно подходящее время для употребления семян льна. Мы рекомендуем есть их в обычное время, чтобы вы не забыли, например, добавлять их в утренний смузи в виде молотых семян льна или упаковывать сырые семена льна в качестве перекуса на работе или во время обеда.

Сколько льняного семени в день для похудения?

Вам понадобится всего около столовой ложки семян льна, чтобы воспользоваться их питательными свойствами и преимуществами для похудения. Помните, что вы также должны придерживаться здорового питания, правильного питания и режима упражнений для контроля веса — семена льна сами по себе не помогут вам похудеть.

Другие Польза семян льна

Ранее мы упоминали, что семена льна богаты всевозможными замечательными питательными веществами: они богаты кальцием, калием и другими витаминами и минералами, и они низкокалорийны. Они также содержат впечатляющее количество пищевых волокон, которые помогают улучшить пищеварение и дольше сохранять чувство сытости. Но, возможно, их лучшая польза для здоровья — это жирные кислоты омега-3 и альфа-линолевая кислота, о которых мы упоминали ранее.

Вместе альфа-линолевая и омега-3 жирные кислоты иногда называют «хорошим» жиром. Ваше тело их не производит, но они необходимы для жизни. Они содержатся в оливковом масле, рыбьем жире, авокадо и орехах. Они уменьшают воспаление в организме, от пищеварительной системы до сердца и кровеносных сосудов, и могут помочь снизить кровяное давление и предотвратить сердечные заболевания. Исследования влияния противовоспалительных молекул на воспалительные заболевания, такие как воспалительные заболевания кишечника, метаболический синдром и аутоиммунные состояния, продолжаются, и есть оптимизм в отношении того, что прием семян льна может быть полезен.

Возможные побочные эффекты

Ничто не идеально, и эти крошечные коричневые семена тоже. Употребление семян льна в избыточных количествах, особенно в сыром или незрелом виде, может быть проблематичным, если вы принимаете лекарства от кровяного давления. Сырые семена льна также могут не перевариваться и могут вызвать запор или боли в животе из-за избытка клетчатки. Если у вас есть проблемы с желудком или вы принимаете лекарства от болезней сердца, вам лучше избегать семян льна.

Где купить семена льна для похудения?

Семена льна можно купить практически в любом продуктовом магазине или магазине здоровой пищи, в Интернете или лично. Вы также можете купить их оптом по более низкой цене, в сыром и порошкообразном виде. Их обычно кладут рядом с орехами и другими семенами, такими как семена подсолнечника и чиа.

Заключение

Льняное семя — дешевое, питательное семя, которое можно включить в рацион почти каждого. Они богаты незаменимыми жирными кислотами, витаминами и клетчаткой, и в совокупности увеличение потребления льняного семени может помочь в похудении, а также улучшить общее состояние здоровья.

Часто задаваемые вопросы

Имеет ли значение цвет льняного семени? Что, если это незрелые семена льна?

Как правило, цвет семян может влиять на вкус, но пищевая ценность остается неизменной. Сырые и незрелые семена льна могут оказывать более вредное воздействие на людей, принимающих лекарства, поэтому вообще избегайте их употребления.

Лучше ли порошок льняного семени, чем цельное льняное семя?

В целом большему количеству людей легче есть молотое льняное семя.