Польза хильбы для женщин: Хельба – полезные свойства для женщин

Хельба – полезные свойства для женщин

Хельба – однолетнее растение семейства бобовых, известное под другими названиями: сенной пажитник, шамбала, фенугрек, жёлтый египетский чай. Оно произрастает в диком виде и культивируется в промышленных масштабах. 

Наибольшую ценность представляют зрелые семена – в них содержаться богатейший комплекс витаминов, биологически активных веществ, аминокислот, эфирных масел.

Отвары и выжимки из семян хельбы применялись для медицинских и косметических целей ещё в Древнем Египте, в настоящее время интерес к культуре не ослабевает. Чаще всего из бобов готовят напиток, который оказывает общеукрепляющее и лечебное воздействие на женский и мужской организм.

В арабских и восточных странах семена пажитника продаются повсеместно и используются в кулинарии как приправа, народной медицине и косметологии как лечебно-профилактическое средство. У нас этот продукт пока не получил широкого распространения. Интернет-магазин Al-Arabica предлагает купить хельбу с доставкой по России, странам СНГ и Европы. На сайте компании можно оформить заказ, получить подробную консультацию через форму обратной связи или по телефону.

Чем хельба полезна для женского здоровья

Сбои в работе гормональной системы – основная причина многих женских заболеваний и недугов. Жёлтый египетский чай, помимо прочих активных веществ, содержит в своём составе фитоэстрогены. Эти вещества сами по себе не являются гормонами, но обладают способностью нормализовать выработку эстрогена – гормона, который отвечает за здоровье репродуктивной системы женского организма. Отвар из семян пажитника:

1. Увеличивает вероятность наступления беременности.
2. Помогает наладить нерегулярный менструальный цикл.
3. Уменьшает спазмы при болезненных менструациях.
4. Стимулирует родовую деятельность. По этой причине употребление египетского чая на ранних сроках беременности противопоказано – это может спровоцировать выкидыш.
5. При употреблении перед родами помогает уменьшить боли.
6. Улучшает лактацию в период грудного вскармливания.
7. Поддерживает гормональный фон в предклимаксный период.
8. Обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, поэтому используется для спринцевания при комплексном лечении половых инфекций.
9. Помогает нормализовать естественную микрофлору при вагинальном дисбактериозе.

Кашица из измельченных бобов и маски на их основе используются для лечения язвочек, прыщей и воспалений, питания и активного увлажнения кожи. Эфирное масло семян хельбы – проверенное средство для активации роста волос и улучшения их внешнего вида, отвары применяются для ополаскивания волос. Регулярное употребление напитка помогает поддержать здоровый цвет лица, предупредить кожные воспаления и появление морщин.

Как заваривают лечебный чай из семян хельбы

Пажитник можно заваривать отдельно или в составе травяных сборов. Традиционный рецепт целебного напитка напоминает процесс приготовления хорошего варёного кофе:

1. После покупки семена тщательно промывают и дают полностью высохнуть, разложив в один слой на тканевом или бумажном полотенце.
2. Затем бобы слегка обжаривают на чистой сухой сковородке до золотистого оттенка. Важно не передержать их до появления красноватого цвета, иначе готовый напиток будет неприятно горчить.
3. Из подготовленного сырья делают мелкий помол, лучше всего для этого использовать кофемолку.
4. Теперь можно приступать к завариванию:1 чайную ложку с горкой заливают стаканом фильтрованной воды, доводят до кипения и варят на медленном огне 7-8 минут.
5. Дают немного остыть и настояться, разливают по чашкам.

В результате получится терпкий напиток с приятным ореховым ароматом и мягким вкусом. При желании в него можно добавить молоко, мёд, лимон или тёртый имбирь. В летнюю жару настой можно пить и в охлаждённом виде, вкус от этого не страдает. Ежедневная порция – 1-2 чашки. Семена пажитника нужно хранить в закрытой посуде до 2 лет, в молотом виде они сохраняют полезные свойства 2-3 месяца.

Введение семян хельбы в свой ежедневный рацион – большой шаг на пути к здоровому образу жизни и хорошему настроению. Оформите покупку полезного продукта в интернет-магазине «Аль Арабика» и оцените его уникальные оздоровительные свойства.

польза, свойства и как принимать

Хильба это однолетнее травянистое растение семейства бобовых, обладающее специфическим запахом и ароматом ореха. Входит в состав приправ карри и хмели-сунели. Другие названия: пажитник, шамбала, фенугрек, треуголка, верблюжья трава и др. Для лечения используют желтые семена хильбы.

Полезные свойства хильбы

Противовоспалительное, антигистаминное, отхаркивающее, средство. Снижает уровень сахара в крови, нормализует работу ЖКТ, увеличивает лактацию, сокращает матку, усиливает половое влечение, увеличивает жизненные силы, повышает аппетит, насыщает нервные клетки и клетки крови.

Применение

Хильбу назначают при простуде, заболеваниях легких, аллергии, кашле, бронхите, кожных заболеваниях (экзема, фурункулы, гнойные раны), запоре, диабете, анемии, болезнях мочевого пузыря, импотенции, артрите, значительной потере веса, болезнях почек, астме и других заболеваниях. В семенах хильбы содержится много клейких веществ и естественной слизи, поэтому арабские врачи использовали ее для лечения абсцессов и ран. Слизь от заваренной хильбы успокаивает воспаленные ткани как при наружном применении, так и при приёме внутрь. В некоторых странах использовали её для поднятия жизненного тонуса сил. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь.

Хильба включена в перечень средств для лечения сахарного диабета, инфекционных заболеваний и заболеваний крови.

Способы применения

Для лечения и профилактики различных заболеваний:

Отварить 2 чайные ложки семян хильбы (добавляют финики, инжир или мёд) в двух литрах воды, варить 5 минут. Пить 3-4 раза в день по пол стакана. При сухом кашле – хильбу отварить в молоке. При боли в горле – в пол литра воды добавить 2 столовые ложки семян хильбы, варить на слабом огне до получаса, остудить, процедить и полоскать горло полученным настоем.

Женские заболевания: Диосгенин, содержащийся в хильбе похож на женский гормон эстроген, поэтому она лечит многие гинекологические заболевания. Стимулирует матку, сокращает ее, способствует наступлению менструации, увеличению количества грудного молока. Для увеличения грудного молока и очищения матки 2 чайные ложки хильбы залить стаканом кипятка, можно сварить с медом и принимать по 3 стакана в день. Для лечения инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища используют спринцевание настоем хильбы. Для этого 2 столовые ложки семян хильбы заваривают кипятком, остужают и делают спринцевание.

При заболеваниях ЖКТ хильба хорошо очищает все органы пищеварения от слизи и шлаков. При кожных заболеваниях паста из молотых семян хильбы успокаивает и очищает кожу. Хильба так же устраняет запах изо рта и от тела.

Хильба используется в косметологии. Для роста волос, против перхоти и дерматита кожи головы поможет маска для волос: одну чайную ложку молотой хильбы смешать с оливковым и тминным маслами, втереть в кожу головы, оставить на 30 минут, смыть. Для очищения кожи лица одну чайнуюложку молотой хильбы смешать с одной столовой ложкой оливкового масла, нанести на лица, смыть через10 минут.

Противопоказания

• Повышенный эстроген и пролактин

• Беременность (до последнего месяца)

С осторожностью:

• Последний месяц беременности

• Инсулинозависимая форма диабета

• Проблемы со свертываемостью крови

Хадисы и высказывания о хильбе

Пророк Мухаммад ﷺ сказал: «Исцеляйте себя хельбой!».

Табиины говорили: «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе, то покупали бы ее по цене золота».

Абу Али Ибн Сина (Авиценна) сказал: «Хильба смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильба полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем».

Уникальные полезные свойства хельбы (хильбы)

Сказано табибами: «Если бы люди знали, сколько пользы в хельбе , то покупали бы ее по цене золота».
Также сказал английский учёный Клебер: «Если все лекарства положить на одну чашу весов, а на другую хельбе, то весы уравновесятся».

Хельба ( الحلبة , trigonella foenum-graecum L., пажитник сенной, хильбе, шамбала, чаман, фенугрек, фенигрекова трава, греческое сено, греческий козий трилистник, греческая сочевица, треуголка, верблюжья трава) – популярная во всем мире специя и лекарственное средство. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом.

Рецепты с семенами пажитника нашли в египетских папирусах, датированных 1500 гг. до н.э.
В Древнем Египте хильбе использовали для лечения ожогов и для стимуляции родов, а также для бальзамирования мумий. В пятом веке до нашей эры знаменитый Гиппократ лечил пажитником множество заболеваний. Эти семена некогда использовались и гладиаторами и греческими спортсменами для придания сил и аппетита. Карл Великий в своих владениях разводил пажитник и использовал его как средство от облысения.

Арабские врачи использовали пажитник в мазях для лечения ран и абсцессов, так как в семенах хильбе содержится много растительной слизи и клеящих веществ. Нанесение этой слизи на рану хорошо успокаивает раздраженные и воспаленные ткани. Подобным же образом она действует при приеме внутрь. Китайские врачи применяли ее для лечения грыжи, лихорадки, при болезнях мочевого пузыря, почках, мышечных болях и импотенции, рекомендовали при лихорадках, кишечных и легочных заболеваниях, половых инфекциях у мужчин, запоре, атеросклерозе, высоком уровне триглицеридов и холестерина. Индийские специалисты этой пряностью лечат язвенную болезнь, укрепляют женское здоровье. В Европе широко использовали хильбе бенедиктинские монахи. Начиная с IX века это растение широко применялось в народной медицине для лечения ран, лихорадок, респираторных и желудочных заболеваний. В Северной Америке колонисты использовали пажитник для лечения женских болезней. Со временем она стала главным компонентом знаменитого травяного лекарства Лидии Пинкхэм, известного средства от менструального дискомфорта. Во всяком случае, американская создательница этого лекарства объявила его величайшим медицинским открытием XIX века.
В настоящее время хильбе широко используется во многих странах по всему миру. В Саудовской Аравии и других арабских странах хильбе пользуется популярностью, там используют не только семена этого растения, но и зеленые листья из-за их высокой питательной ценности. Есть несколько популярных блюд в некоторых частях Саудовской Аравии, которые готовят с использованием семян хильбе, особенно часто употребляют их в месяц Рамадан.
Современные учёные, проанализировав состав пажитника, выяснили, что он богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, и очень похож по составу на рыбий жир.

Хильбе принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Проросткам пажитника требуется 6-7 дней для прорастания.
Проростки хильбе дезинфицируют и очищают кровь, почки и печень. Они стимулируют аппетит, рекомендуются при анемии и физической усталости. Содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера.
Проростки хильбе употребляются в сыром виде. Их вкус немного острый, поэтому они используются как приправа для салатов, супов.

Спектр медицинского применения хильбе очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Хильбе — отличное средство для ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, особенно при заболеваниях нервной, дыхательной и репродуктивной систем.
Биологическое действие пажитника: отхаркивающее, жаропонижающее, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противодиабетическое, послабляющее и др. Хильбе используется для помощи при диабете и непереносимости сахара.

Американский онкологический центр (Sloan-Kettering Cancer Center) констатирует:
“Пажитник обладает сильной гипохолестериновой, гиполипидной и гипогликемической активностью в отношении здоровых и страдающих диабетом людей.”
После глубоких научных исследований Европейское научное общество по фитотерапии включило пажитник в перечень средств, полезных для терапии диабета и снижения уровня холестерина. Пажитник также способствует окислению липидов и тем самым снижает уровень свободных радикалов в крови.
Германская комиссия по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, аналогичная FDA (США), признала полезность пажитника и утвердила его использование в медицинских целях, в частности, для растворения слизи и других выделений, для улучшения кровообращения и препятствия росту инфекций.
Абу Али Ибн Сина (Авиценна):
Хильбе смягчает горло и боли в груди, успокаивает кашель и астму, особенно, если варить её с мёдом. Если же варить с уксусом (яблочным), то она очень полезна для лечения язвы кишечника, а если варить на воде, то полезна от поноса. Масло хильбе полезно от опухолей желудка. Если её масло варить с мёдом, то это способствует удалению плотной влажности (шлаки) из кишки, увеличивает выделение мочи и менструальной крови, а также становится полезным для больных геморроем.

Заболевания органов дыхания
Хильбе является одним из лучших домашних средств при простудных и легочных заболеваниях, её используют при гриппе, бронхите, ларингите, синусите, пневмонии, туберкулезе, при затяжном, хроническом кашле, бронхиальной астме.
Рекомендуется 2 чайные ложки семян поварить в 1 стакане воды 5-10 мин. на медленном огне с финиками, инжиром или медом (можно комбинировать). Принимать 3-4 раза в день по пол стакана питья. При сухом кашле очень помогает молочный отвар хильбе.
При болях в горле можно полоскать настоем: 2 столовые ложки семян хильбе томить 30 мин. в 0.5 л воды, снять, дать постоять 15 мин., процедить.

Женское здоровье
Современные исследования подтвердили, что хильбе является превосходным лекарством для лечения женских заболеваний. Семена хильбе содержат диосгенин, по структуре и действию сходный с женским половым гормоном эстрогеном. В больших количествах хильбе действует как сильный стимулятор, способствующий наступлению менструации и вызывает приток грудного молока. При недостатке молока пейте 3-4 стакана настоя семян хильбе в сутки (2 чайные ложки семян на стакан кипятка, заварить с медом).

Спринцевание крепким настоем (1-2 столовые ложки семян на стакан кипятка) успешно применяется при лечении инфекционных заболеваний половой сферы, при воспалении матки, влагалища и вульвы.

Заболевания желудочно-кишечного тракта
Отвар из хильбе очищает желудок, почки, кишечник от слизи и шлаков. Настой покрывает стенки внутренних органов защитной слизью, что оказывает целебное воздействие при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Контроль холестерина
Исследования, проведенные в США, показали, что семена пажитника существенно снижают содержание вредного холестерина.

Кожные заболевания
Паста из молотых семян используется для лечения язв, абсцессов и труднозаживающих ран, очищает кожу, избавляет от бородавок.

Запах изо рта или от тела
Из-за большого скопления токсинов в организме у тела появляется неприятный запах. Если вы пьете чай из хильбе, смущающий вас запах через некоторое время удивительным образом сменится на приятный аромат этого растения.

Сахарный диабет
Замочите 2 чайные ложки семян в воде и оставьте на ночь. Утром выпейте полученный настой с отваром стевии.

Анемия
Семена хильбе богаты железом. Принимайте 1-2 чайные ложки с финиками или медом. В таком сочетании железо хорошо усваивается, повышается уровень его содержания в крови.

Импотенция
В качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства 2 чайные ложки измельченных семян принимать ежедневно в чашке горячего молока. Особенно полезны проросшие зерна хильбе.

Синусит
При воспалении придаточных пазух носа семена ( 1 чайная ложка) томить в 250 мл воды, пока не останется половина объема. Пить по 3-4 чашки отвара в день.

Температура
Хильбе является прекрасным жаропонижающим средством.

Артриты
Хильбе используют при тяжёлых формах артритов и полиартритов: 1 столовую ложку семян пажитника потомить в течение 5 мин. с листьями стевии, пить по половине стакана 3-4 раза в сутки. Одновременно использовать ладан.

Проблемы с почками
Чай из хильбе очищает не только желудочно-кишечный тракт, но и почки.
Густой отвар фиников с пажитником сенным является хорошим мочегонным средством, дробит камни почек и мочевого пузыря.
Пажитник является тонизирующим и стимулирующим средством для всего организма и в особенности для мочевой системы, обычно животные прибегают к нему при заболеваниях печени и почек.

как принимать масло для женского здоровья и увеличения бюста, инструкция и отзывы

Эфирные масла

Сохранить женское здоровье можно при помощи различных натуральных средств. Одним из них является масло хельбы. Эта статья расскажет подробнее о свойствах и инструкции по применению данного средства.

Особенности

Для того чтобы понять, какую пользу для организма несет это средство, следует сначала разобраться в том, что же такое хельба. Это растение, которое чаще используют азиаты, чем европейцы. Например, с семенами хельбы знакомы практически все индийские семьи. Они используют такие семечки в кулинарных целях для приготовления очень вкусных блюд. Также хельбу применяют с целью изготовления народных лечебных средств.

Данное растение называется также пажитником. По общей классификации растений оно относится к бобовым. В кулинарных целях используются как семена хельбы, так и молодые стебли. Так, семечки являются отличной приправой, которая способна придать блюду неповторимые вкусовые нотки. Стебли молодого растения замечательно дополняют мясные блюда. А побеги хельбы можно использовать для приготовления овощного рагу.

Ароматные плоды данного растения используются для получения ценного масла. Масляный продукт, приготовленный из этого растения, имеет много полезных свойств. Неслучайно он распространен на Кавказе, в странах Аравийского полуострова, некоторых африканских государствах, а также в Индии. Популярность продукта постоянно растет. Многие жители европейских стран используют это средство для улучшения здоровья и в косметических целях.

Консистенция продукта маслянистая. Запах — ореховый. Продукт имеет специфический терпкий привкус и уникальный аромат. Цвет масла хельбы может быть разным. Так, некоторые продукты имеют довольно выраженную темную окраску. Другие же могут быть более светлыми.

Качественное масло хельбы получают путем холодного прессования. Такой способ приготовления масляного продукта обеспечивает то, что в нем сохраняется максимальное количество полезных ингредиентов.

Полезные свойства

О том, что этот продукт очень полезен, давно известно. Наибольшую популярность такое масло имеет у представительниц прекрасного пола. Считается, что при помощи масла хельбы можно не только сохранить красоту и молодость, но и даже несколько увеличить размер бюста.

В этом масляном продукте содержится множество полезных компонентов. Так, оно богато белками — важными нутриентами, которые необходимы организму человека каждый день.

Содержатся в этом масляном продукте также и следующие активные компоненты:

• аскорбиновая кислота;
• природный витамин Е;
• витаминный комплекс группы В;
• минералы: медь, фосфор, цинк, селен, магний, калий, марганец, бор, йод, фтор;
• фолиевая кислота;
• полисахариды;
• эфирные масла;
• холин;
• различные сапонины;
• энзимы.

Все эти компоненты оказывают благоприятное воздействие на обменные процессы в организме, что приводит к ускорению метаболизма. Обилие активных веществ способствует улучшению функционирования внутренних органов. Также в этом полезном масляном продукте присутствуют полезные для организма жиры. Липиды натурального происхождения не только дарят организму энергию, но и способствуют улучшению гормонального фона.

Спектр действия продукта на организм огромен. Так, это средство способно:

• повышать настроение, оказывая антидепрессивное воздействие;
• способствовать очищению организма от различных паразитов;
• понижать концентрацию глюкозы в крови;
• оказывать диуретическое (мочегонное) действие;
• понижать уровень холестерина крови;
• способствовать заживлению кожи и регенерации слизистых;
• восстанавливать работу нервной системы;

• способствовать лучшему отхождению мокроты по бронхиальному дереву;
• улучшать лактацию;
• оказывать губительное воздействие на ряд патогенных микробов;
• улучшать кроветворение;
• способствовать повышению иммунитета.

Специалисты народной медицины отмечают, что применение этого средства способствует улучшению процессов пищеварения и нормализации работы желудочно-кишечного тракта в целом. После курса применения масла хельбы улучшается работа желчного пузыря, что приводит к снижению риска появления застоя желчи. Такое воздействие способствует также улучшению работы печени.

Возможный вред

Масло хельбы содержит множество активных компонентов, которые могут привести к выраженным изменениям в работе организма. Например, это средство не следует использовать женщинам, имеющим заболевания репродуктивных органов, сопровождающиеся повышением уровня половых гормонов. Если женщина страдает гиперэстрогенией, то использование данного масляного продукта может ей навредить.

Не следует применять это средство также беременным женщинам. В масле содержится множество активных компонентов, которые могут отрицательно повлиять не только на организм будущей мамы, но и ее малыша. Также использование масла хельбы во время беременности может быть чревато развитием маточного кровотечения или спонтанного выкидыша.

Наличие аллергии на пажитник — еще одно противопоказание к употреблению данного продукта. Людям, страдающим данной патологией, использовать средство нельзя ни в коем случае, так как высок риск появления неблагоприятных симптомов.

Как правильно принимать?

Использовать масляный продукт следует согласно инструкции по его применению. Такие рекомендации ответственные производители обязательно вкладывают в коробку со средством. При применении масла хельбы следует помнить о том, что превышать рекомендованную дозировку ни в коем случае не следует. В противном случае высок риск развития неблагоприятных симптомов.

Для улучшения женского здоровья

Для нормализации репродуктивного здоровья данный масляный продукт чаще всего используется внутрь. Пить его лучше на голодный желудок по столовой ложке. Оптимально это делать до завтрака и ужина.

Некоторым женщинам это средство пить в чистом виде не нравится, поэтому они добавляют его в различные овощные салаты. Такое масло также можно использовать в приготовлении ароматной заправки для овощной закуски. Для этого масло хельбы нужно смешать с медом и парой капель лимонного сока. Однако, такие рекомендации подходят лишь для женщин, которым не нравится вкус масла. Если женщина хорошо переносит этот продукт, то ей лучше употреблять его без каких-либо посторонних добавок.

Данное масло подходит не только для применения внутрь. Его можно также использовать для приготовления различных косметических средств. Например, масло хельбы можно смешать с любимым эфирным маслом и наносить на корни волос. Такие маски придадут локонам больший объем, и сделают волосы более прочными и гладкими.

Также этот масляный продукт прекрасно подходит для смягчения огрубевшей кожи. Так, его можно наносить на участки, где есть мозоли и какие-либо уплотнения. При регулярном использовании такого средства кожа пяточек станет более гладкой и ровной.

Для увеличения бюста

В масле хельбы содержится довольно много активных компонентов, которые могут способствовать улучшению внешнего вида груди. Увеличить на несколько размеров бюст при помощи этого средства не получится. Это также подтверждают многочисленные отзывы женщин, которые использовали данный масляный продукт.

При помощи данного средства можно улучшить внешний вид кожи груди, а также сделать ее более подтянутой. Для этого масло хельбы рекомендуется принимать как внутрь, так наружно. Чтобы заметить результат, использовать такое средство следует не менее месяца.

Маску для улучшения внешнего вида груди можно приготовить и в домашних условиях. Для этого следует смешать немного масла хельбы с маслом виноградных косточек. Эту смесь необходимо равномерно нанести на кожу груди по массажным линиям. Делать такую процедуру следует на протяжении 3-4 недель. Только в этом случае можно добиться видимого результата.

О том, чем примечательно масло хельбы холодного отжима, смотрите в следующем видео.

Найти

Раздел каталога Лицо — ВВ-кремы Bustan Budur — Демакияж и очищение кожи — Мыло для лица — Натуральные кремы — — Крем для возрастной кожи — — Крем для молодой кожи — — Крем зимний защитный — — Крем ночной высокоактивный — — Флюиды — Сыворотки, бальзамы и коктейли — Маски готовые — Маски сухие — Масляные комплексы, смеси — Гидролаты, лосьоны, цветочные воды — Глины лечебные — Смолы природные — Бальзамы и помады — Для полости рта — Для мужчин Макияж — Снятие макияжа — Глаза — Тональные средства и румяна — Минеральные тени — Для губ — Тату хной — Кохлии Волосы — Многослойные эмульсии — Усьма и Аргана — Натуральные шампуни — Сухие шампуни — Бальзамы, кондиционеры — Маски для волос — Масляные уходы — Хна и басма — Бесцветная хна — Сухие маски и убтаны — Укладочные средства — Спреи и антистатики для волос — Для мужчин Тело — Антисептики для рук — Очищение тела, пены и соли — Натуральное мыло — Кремы, сыворотки, флюиды, лосьоны  — Натуральные дезодоранты — Антицеллюлитные средства — Масло для тела — Удаление волос — Для рук и ног — Кессы — Для мужчин Bio-масла — Водорастворимое (гидрофильное) масло — Базовые масла — Редкие (вспомогательные) масла — Эфирные масла — Эфирные бальзамные смеси — Смеси жирных масел — Животные жиры — Пробники — Каталог по свойствам — — Отёки — — Антицеллюлитное действие — — Растяжки — — Пигментация кожи — — Сосудистая сеточка, варикоз — — Для бюста — — Жирная и проблемная кожа  — — Для молодой кожи — — Сухая кожа — — От морщин — — Восстановление структуры волос — — Рост волос — — Светлые волосы — — Перхоть — — После эпиляции — — «В каждой аптечке» — — Мужчинам и Женщинам — — Иммунитет организма — — Бактерицидные и антисептические — — Болеутоляющее — — Для массажа — — До и после загара — — От насекомых — — Для детей — — Пищевые масла — — Ароматные масла Массаж — Растирки, мази, ингаляции — Крем массажный — Массажное масло лечебное — Расслабление и антистресс Аттары — Натуральные восточные духи (аттары) — Масляные миниатюры — Элитные масла и абсолюты — Растительные и животные афродизиаки — Смолы ароматные природные — Сухие духи — Макмария — Для детей и подростков — Для мужчин — Флаконы для духов — Пробники — Восточные одеколоны 100 мл Воскурения — Бахур древесный — Бахур смоляной — Бахур сахарный — Бахур порошковый — Бахур каменный — Бахурные плитки — Бахурный сбор — Бахурницы и шкатулки для бахуров А на сладкое… — Восточные продукты и пряности — Кофе, чай и другие напитки — Арабские сладости — Аксессуары Для дома Подарки — Подарочная упаковка — Подарочные наборы Антик — Предметы интерьера — Шкатулки — Рамки для фотографий — Текстиль и ковры — Джезвы и аксессуары для кофе и чая — Светильники — Аксессуары и украшения — Коллекция Сирийской Мозаики — Старина и антиквариат — Старые книги по восточной тематике

Производитель

Упорядочить по цене +цене -наименованию +наименованию -дате добавления +дате добавления —

#хильбаарабская Instagram posts (photos and videos)

Применение пажитника (хильбы) в наши дни

В настоящее время хильба широко используется во многих странах по всему миру. В Саудовской Аравии и других арабских странах хильба пользуется популярностью, там используют не только семена этого растения, но и зеленые листья из-за их высокой питательной ценности. Есть несколько популярных блюд в некоторых частях Саудовской Аравии, которые готовят с использованием семян хильбы, особенно часто употребляют их в месяц Рамадан.

Современные учёные, проанализировав состав пажитника, выяснили, что он богат белком и углеводами, а также содержит калий, фосфор, магний, железо, кальций, витамины А, С, В1, В2, РР, фолиевую кислоту, и очень похож по составу на рыбий жир.

Пажитник принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Проросткам пажитника требуется 6-7 дней для прорастания.

Проростки хильбы дезинфицируют и очищают кровь, почки и печень. Они стимулируют аппетит, рекомендуются при анемии и физической усталости. Содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера.

Проростки хильбы употребляются в сыром виде. Их вкус немного острый, поэтому они используются как приправа для салатов, супов.

Спектр медицинского применения хильбы очень широк, потому что она имеет сильные противовоспалительные свойства и действует успокаивающе. Хильба — отличное средство для ослабленных после болезни и выздоравливающих людей, особенно при заболеваниях нервной, дыхательной и репродуктивной систем.

Биологическое действие пажитника: отхаркивающее, жаропонижающее, общеукрепляющее, противоатеросклеротическое, противодиабетическое, послабляющее и др. Хильба используется для помощи при диабете и непереносимости сахара.

#пажитник
#хильба
#хильбаарабская
#зож
#здоровье
#отвар
#пп
#тыточтотыешь

#пажитник Instagram posts (photos and videos)

Вы видели пророщенный Пажитник?
А что такое Пажитник, знаете?😉

Хельба, в России пажитник сенной, в Индии шамбала, в Армении чаман. Это популярная во всем мире специя и лекарственное средство. Всё растение (включая семена) обладает интенсивным запахом с легким ореховым ароматом. Рецепты с ее семенами нашли в египетских папирусах, датированных 1500 гг. до н.э. Хельба принадлежит к семейству бобовых. Семена среднего размера, горчичного цвета, прямоугольной формы, с полосками. Они содержат большое количество белков и углеводов, витаминов А, D, Е и группы В, минералов, таких как фосфор, калий, железо, кальций, магний, сера.

Пажитник сенной – самое популярное растение во всех восточных странах среди женщин. Дело в том, что в этом растении содержатся фитогормоны, которые регулируют гормональный фон. Целебная эффективность семян этого растения доказана научно и используется она для быстрого восстановления после родов, при нерегулярных менструациях, климаксе, бесплодии, для увеличения выработки грудного молока.

Полисахариды, которые содержатся в растении, регулируют внутриклеточные процессы, ускоряют обновление и восстановление клеток.
Калий, которым богато растение защищает здоровье сердечно-сосудистой системы и поддерживает водно-солевой баланс.

Кроме этого, в растении содержится натрий, поэтому его потребление гарантирует поддержание здорового состава электролитов в организме человека.

Антиоксиданты и флавоноиды, а также витамины группы В, которыми богата эта трава, защищают организм от преждевременного старения и стимулируют иммунную систему.

Особенно популярно использование пажитника сенного для здоровья головного мозга и психики. Аминокислоты, магний и кальций стимулируют нервную систему и обеспечивают ее полноценное функционирование. Каротиноиды обеспечивают эффективную перфузию мозга и насыщение клеток кислородом.

Пажитник – лучшее средство для женской красоты. Благодаря жирным кислотам, витаминам и минералам, а также соединениям железа, пажитник сенной улучшает состояние кожи, волос и ногтей. Применяется в уходе за внешностью восточными женщинами на протяжении тысячелетий.
#индийскаялавкатюмень #пажитник

Какая польза для здоровья от пажитника?

Пажитник — действительно многоцелевое растение. Люди из Западной Азии и Средиземноморья тысячелетиями использовали пажитник для придания вкуса еде, улучшения здоровья и снятия кожных заболеваний. В последние годы пажитник приобрел мировую популярность как травяная добавка с различными преимуществами для здоровья.

Хотя пажитник имеет много многообещающих применений, не все его применения еще подтверждены строгими научными исследованиями.Это руководство расскажет вам, какие преимущества для здоровья пажитника подтверждены доказательствами, а какие остаются скорее фольклорными, чем фактами.

Читайте дальше, чтобы узнать, что такое пажитник, что он делает с организмом, и где вы можете купить пажитник, чтобы попробовать его на себе.

Для начала, что это за многофункциональное растение?

Что такое пажитник?

Пажитник (научное название Trigonella foenum-graecum ) — растение , произрастающее в Западной Азии и Средиземноморье. Имеет три продолговатых зеленых или желтых листа, которые можно употреблять в свежем или сушеном виде.

Листья и семена пажитника важны для приготовления пищи и лекарств . Семена пажитника, также известные как семена мети, являются обычным ингредиентом индийского карри, а также турецкой, персидской, эритрейской, эфиопской и египетской кухни. Из-за их сладкого, похожего на кленовый сироп запах и вкус, семена пажитника также добавляют в искусственный кленовый сироп, конфеты, мороженое, напитки, табак, мыло и косметику.

Хотя сегодня люди используют семена пажитника в широком спектре продуктов, они также потребляли их в течение тысяч лет. Археологи обнаружили в Ираке приготовленные семена пажитника, датируемые 4000 годом до нашей эры!

Семена пажитника не только приятны на вкус, но и обладают рядом преимуществ для здоровья. Давайте подробнее рассмотрим состав пажитника или семян мети , чтобы понять, почему они работают как эффективная травяная добавка.

В семенах пажитника творится лекарственное волшебство.

Что заставляет пажитник работать? Важные соединения

Как вы прочитаете ниже, польза пажитника для здоровья включает регулирование уровня сахара в крови, стимуляцию выделения молока у молодых матерей, поддержание гормонов и лечение воспалений. Ученые установили, что расщепили некоторые из основных соединений в семенах пажитника , чтобы добраться до корня и получить полезные эффекты травы. Вот некоторые из самых важных:

• Тригонеллин : молекула бетаина, также присутствующая в кофе и люцерне, может помочь предотвратить и лечить диабет.
• 4-гидроксиизолейцин и 2-оксоглутарат : молекулы с инсулин-стимулирующим действием.
• Протодиосцин : соединение, которое может иметь афродизиак .
• Диосгенин и Ямогенин : соединения, используемые в коммерческом синтезе прогестерона и других стероидных продуктов.
• 3-Гидрокси-4,5-диметил-2 (5H) -фуранон : соединение, вызывающее запах кленового сиропа в выделениях организма.

Теперь, когда вы начали понимать его основные применения, давайте подробнее рассмотрим , что делает пажитник и почему он работает. Прежде всего, небольшое предостережение по поводу травяных добавок.

Смотрите, прежде чем прыгать! Некоторые розничные торговцы больше заботятся о своей прибыли, чем о вашем здоровье.

Почему следует с осторожностью относиться к травяным добавкам

Травяные средства могут быть очень эффективной альтернативой лекарствам, отпускаемым по рецепту.В то же время существует крупных предприятий розничной торговли, которые преувеличивают заявлений о пользе для здоровья, чтобы продавать свою продукцию и зарабатывать деньги.

Лучший способ оценить эти утверждения — это взглянуть на объективными и тщательными научными исследованиями. Была ли добавка протестирована в рандомизированном контрольном исследовании, и было ли доказано ее статистически значимое действие? Если его преимущества носят чисто анекдотический характер, то вы, возможно, не захотите тратить свое время или деньги, или, в худшем случае, рисковать причинить себе больше вреда, чем пользы.

Помня об этих руководящих принципах, мы проанализировали научные доказательства основных предполагаемых преимуществ пажитника. Читайте дальше, чтобы узнать о пажитнике , в котором используется и подтверждающие его научные данные.

Преимущества пажитника: анализ 4 популярных применений

Люди принимают пажитник в различных формах в качестве травяной добавки. Его наиболее распространенная форма — это пилюля или капсула, но его также можно приготовить в виде чая или измельчить и объединить с другими ингредиентами, чтобы сделать припарку и нанести на поврежденную кожу.

Наиболее часто заявляемые преимущества пажитника — это производство молока у молодых матерей, уровень сахара в крови, тестостерон и мужское либидо, а также лечение воспалений.

Давайте рассмотрим четыре основных преимущества пажитника, а также исследования, подтверждающие эти эффекты. Хотя это лучшие исследования, доступные в настоящее время, мы надеемся, что ученые продолжат оценивать его эффекты, и получит больше информации, о том, что делает пажитник и почему он работает.

Пажитник может действовать как галактагог. (Продолжайте прокручивать, чтобы узнать, что означает galactagogue.)

Использование 1: Увеличение производства молока у молодых матерей

Пажитник широко используется как галактагогическое средство или средство , увеличивающее выделение молока у молодых матерей. Кормящие женщины принимают пажитник в форме таблеток или пьют его в виде чая. после у них родился ребенок.

Хотя пажитник кажется эффективным галактагогом, может иметь побочные эффекты, если принимать его во время беременности. Большинство врачей советуют женщинам принимать добавки с пажитником только после рождения ребенка, а не раньше.

Давайте взглянем на одно из исследований, подтверждающих эффективность пажитника как галактического средства.

Свидетельства: пажитник и производство молока

В этом исследовании была изучена эффективность чая из пажитника в качестве галактагога у молодых матерей. Он разделил 66 пар мать-младенец на три группы. Одна группа пила чай каждый день, вторая пила чай с плацебо, а третья не пила чай и служила контрольной группой.

Исследователи изучили объем грудного молока и прибавку в весе у младенца за несколько дней и обнаружили, что значительно выше объем и прибавка в весе среди тех, кто пьет чай из пажитника. На основании исследования исследователи пришли к выводу, что « Материнская добавка галактагогического травяного чая, по-видимому, полезна для увеличения выработки грудного молока и облегчения восстановления массы тела ребенка при рождении в ранние постнатальные дни. ”

Если вы хотите попробовать пажитник как усилитель молока, как вам его принимать?

Как принимать пажитник для стимулирования производства молока

Прежде всего, молодые матери должны проконсультироваться со своими врачами , прежде чем добавлять пажитник в качестве травяной добавки в свой рацион.Поскольку это может иметь значительные последствия, каждый должен убедиться, что у него нет каких-либо ранее существовавших условий, которые могли бы неблагоприятно взаимодействовать с пажитником.

Если вы решили принимать пажитник, вы можете принимать его в виде таблеток из пажитника или пить как чай из пажитника. Типичная доза составляет от двух до трех капсул (от 580 до 610 мг каждая), принимаемых внутрь три раза в день. Пить как чай — более мягкое количество. Вы можете пить от одной до трех чашек в день в виде горячего чая, чая со льдом или смешанного с яблочным соком.

Опять же, в большинстве случаев беременным женщинам не следует принимать добавки из пажитника. Вы можете узнать больше о некоторых потенциальных побочных эффектах пажитника ниже.

Попав в ваш кровоток, пажитник вступает в схватку с бригадой мармеладных медведей в Битве за сахар в крови.

Применение 2: поддержание уровня сахара в крови

Семена пажитника обычно используются в качестве добавки к , контролирующей уровень глюкозы в крови, особенно для профилактики или лечения диабета. Похоже, что он облегчает проблемы, связанные с метаболизмом сахара в крови. Давайте взглянем на некоторые свидетельства такого использования пажитника.

Доказательства: пажитник и сахар в крови

Несколько исследований изучали пажитник и обнаружили, что он оказывает значительное влияние на уровень глюкозы в крови. Это первое исследование давало 60 инсулинозависимых мужчин-диабетиков мужского пола с добавкой пажитника в капсулах и в вареной форме (на печенье). В конечном итоге исследование показало, что « 2 грамма порошкообразной смеси традиционных лекарственных растений в сыром или приготовленном виде могут быть успешно использованы для снижения уровня глюкозы в крови у диабетиков. ”

Во втором исследовании также давали пажитник диабетикам в виде еды, на этот раз добавляя его в хлеб. Как и в первом исследовании, исследователи обнаружили, что « приемлемых хлебобулочных изделий можно приготовить с добавлением пажитника, который снизит инсулинорезистентность и вылечит диабет 2 типа. «

Для облегчения проблем метаболизма сахара в крови пажитник часто используется, и люди с диабетом могут рассмотреть возможность добавления его в свой рацион в капсулах или в форме пищи.

Как принимать пажитник для контроля уровня глюкозы в крови

Наиболее распространенные способы приема пажитника для контроля уровня сахара в крови — это капсулы, измельченные и добавленные в пищу или приготовленные в виде чая. Рекомендуемая доза составляет от 2,5 до 15 граммов в день. Количество, которое вы принимаете, зависит от вашего веса, других принимаемых вами лекарств и других факторов.

Одни только семена пажитника. не было доказано для лечения диабета, и может иметь неблагоприятные взаимодействия с некоторыми лекарствами от диабета.Чтобы определить дозировку и учесть любые переменные, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем добавлять пажитник в свой распорядок здоровья.

О-ла-ла. Вино и розы не имеют ничего общего с пажитником, когда дело доходит до хорошего настроения.

Использование 3: Повышение либидо

Одно из древних применений пажитника — повышение либидо. Средиземноморские и западноазиатские культуры включают эти травы в свой рацион на протяжении тысяч лет, чтобы повысить сексуальное желание. Недавние исследования показали, что пажитник может повышать либидо как у мужчин, так и у женщин.

Свидетельства: пажитник и сексуальное желание

Давайте посмотрим на одно исследование с участием мужчин, а другое с участием женщин. В этом исследовании 2011 года проверялось влияние экстракта пажитника на мужское либидо, которое оно определяло как сексуальное влечение, влечение или желание. Было набрано 60 мужчин в возрасте от 25 до 52 лет и давали им либо 600 мг пажитника два раза в день, или капсулы плацебо.

Участники сами сообщили о физиологических результатах, что означает, что в результатах есть место для субъективной предвзятости. В целом, группа, принимавшая добавки с пажитником , сообщила о 28% -ном увеличении либидо , в то время как те, кто принимал плацебо, сообщили об общем снижении. Ученые пришли к выводу, что пажитник может оказывать значительное положительное влияние на физиологические аспекты либидо и что трава может помочь поддерживать нормальный здоровый уровень тестостерона. ”

В этом исследовании 2015 года участвовало 80 женщин в возрасте от 20 до 49 лет с низким сексуальным влечением, по их самооценке. Они принимали экстракт пажитника или плацебо в течение восьми недель и сообщили о своем опыте, используя анкеты «Интервью Дерогатиса для определения сексуального функционирования» и «Индекс женской сексуальной функции».

В конечном итоге исследователи пришли к выводу, что « T foenum-graecum [пажитник] экстракт семян» является хорошо переносимым и эффективным ботаническим лекарством для использования для поддержки сексуальной функции у женщин в пременопаузе , в частности, для увеличения сексуального желания и возбуждения. , с положительным влиянием на концентрацию E2 [эстрадиола] и свободного тестостерона. ”Исследования показывают, что добавки с пажитником могут повышать либидо как у мужчин, так и у женщин.

Как принимать пажитник для повышения либидо

Пажитник можно принимать в капсулах или заваривать в чае, или семена можно измельчать и добавлять в пищу или хлеб. Рекомендуется доза 500-600 мг пажитника в капсулах в день для повышения либидо. Как и в случае с любой другой травяной добавкой, вам следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить правильное количество для вас.

Ваша кожа красная, неровная или поврежденная? Припарка на основе пажитника может помочь.

Применение 4: успокоение воспаления или травмы кожи

Порошок пажитника давно сочетается с другими успокаивающими травами, чтобы делать припарки и лечить воспаления и травмы кожи. Недавние исследования показали, что пажитник может обладать противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Доказательства: пажитник и воспаление кожи

Группа исследователей из Саудовской Аравии извлекла и выделила соединения в семенах пажитника , чтобы определить, обладают ли они противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.Они обнаружили, что «водные экстракты и флавоноиды» из экстракта семян пажитника действительно обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, о которых люди давно сообщают. Однако необходимы дальнейшие исследования влияния ежедневного приема пажитника.

Исследование 2012 года показало, что пажитник уменьшает воспаление суставов и артрит у крыс. Исследования противовоспалительных свойств пажитника у людей необходимы для подтверждения его эффективности в этой области в качестве травяной добавки.

Как использовать пажитник для лечения воспаления кожи

Чтобы успокоить поврежденную или воспаленную кожу, люди обычно измельчают сушеные травы или кипятят свежие травы в воде и делают пасту. Вы можете комбинировать порошок семян пажитника с другими успокаивающими кожу травами, такими как вяз скользкий, льняное семя, лобелия или желтокорень, а также с лекарственным древесным углем. Смешав все в пасту, вы намазываете ее на чистый кусок марли, льна или хлопка и наносите непосредственно на кожу.

Вы оставите припарку на коже от одного до 24 часов, снимите ее, когда кожа почувствует себя лучше. Некоторые люди нагревают припарку перед тем, как прижать ее к коже.

Наряду с четырьмя основными способами применения, описанными выше — увеличением выработки молока, контролем уровня глюкозы в крови, повышением либидо и лечением кожных воспалений — человек заявляют о ряде других преимуществ для здоровья пажитника. Давайте посмотрим на другие потенциальные положительные эффекты от приема пажитника.

Люди потребляли семена пажитника тысячи лет.

Другие потенциальные преимущества пажитника для здоровья

Люди употребляли пажитник на протяжении тысячелетий, и многие считают, что он имеет широкий спектр физических преимуществ. Вот несколько дополнительных анекдотических преимуществ семян пажитника :

• Баланс холестерина
• Успокаивает расстройство желудка и проблемы с пищеварением
• Уменьшает менструальные спазмы
• Снижает аппетит
• Уменьшить жировую массу
• Поддержание здоровья печени и почек
• Успокаивает мышечную боль
• Снизить температуру

Могут ли семена пажитника все это сделать? На данный момент существует небольших научных доказательств этих предполагаемых преимуществ, поэтому требуется гораздо больше исследований, , чтобы оценить эффективность этой травяной добавки.

Если у вас нет серьезной травмы или лихорадки, которую лучше лечить с помощью рецептурных лекарств, то , возможно, стоит попробовать капсулы пажитника или семена , чтобы узнать, работают ли они на вас. Как и в случае с любым другим новым лекарством, вам следует проконсультироваться со своим врачом, чтобы убедиться, что вы не принимаете какие-либо лекарства или у вас есть какие-либо другие условия, которые могут плохо взаимодействовать с пажитником.

Пажитник действительно имеет потенциальных побочных эффектов, , и важно знать о них, прежде чем включать добавку в свой распорядок дня.

Прежде чем вводить пажитник в свой рацион, вам следует поговорить с практикующим врачом о возможных побочных эффектах и ​​взаимодействиях.

Побочные эффекты пажитника: 6 потенциальных проблем

Хотя травяные средства обычно считаются безвредными, это не всегда так. Пажитник потенциально может оказывать неблагоприятное воздействие на организм, и важно знать о них, чтобы ваш план медицинского обслуживания не принес больше вреда, чем пользы.Ниже приведены шесть основных потенциальных побочных эффектов пажитника .

Побочный эффект 1. Вызвать роды

По большей части беременным женщинам не рекомендуется принимать пажитник. Поскольку пажитник содержит окситоцин, он может действовать как стимулятор матки , что означает, что он может вызвать схватки и преждевременные роды. Некоторые люди использовали пажитник для стимуляции родов, но вы не должны пробовать это, не посоветовавшись предварительно с практикующим врачом. Вы также должны знать, что исследования показали, что большая доза пажитника вызывает врожденные дефекты у крыс и проблемы развития у мышей.

Другой побочный эффект от приема пажитника во время беременности заключается в том, что он может давать ложную тревогу о заболевании мочи кленовым сиропом (MSUD). MSUD — это наследственное генетическое заболевание, названное так потому, что вызывает запах кленового сиропа в выделениях организма . Пажитник не вызывает это часто фатальное заболевание, но может вызвать серьезную тревогу и ненужные экстренные анализы при рождении ребенка.

Побочный эффект 2. Диарея

Пажитник может вызвать раздражение желудка и диарею. Это может быть особенно опасно, если грудной ребенок заболеет, так как он может получить обезвоживание.

Будьте осторожны, если вы принимаете разбавитель крови, так как пажитник может вызвать сильное кровотечение.

Побочный эффект 3. Кровотечение

Пажитник содержит химическое соединение под названием кумарин, которое может разжижать кровь. Хотя исследователи еще не знают, оказывает ли обычная дозировка пажитника значительное влияние на кровь, они предупреждают людей, принимающих разжижающие кровь или антикоагулянты, быть осторожными и проконсультироваться с врачом перед приемом добавок пажитника.

Побочный эффект 4. Гипогликемия

Если вы принимаете и лекарства от диабета, и добавки из пажитника, вам следует измерить уровень сахара в крови, чтобы он не стал слишком низким и не вызвал гипогликемию. Поскольку пажитник может снизить уровень глюкозы в крови, вы не должны принимать слишком много лекарств и вызывать слишком низкий уровень глюкозы в крови. Точно так же вы должны быть осторожны, если вы уже склонны к низкому уровню сахара в крови.

Посоветуйтесь со своим врачом о правильном количестве, а внимательно отслеживайте влияние добавок пажитника на уровень сахара в крови.

Побочный эффект 5. Аллергические реакции

Каждый раз, когда вы вводите новую добавку в свой рацион, вы должны знать о любых возможных аллергических реакциях. Пажитник относится к тому же семейству , что и нут, зеленый горошек, соевые бобы и арахис , поэтому вам следует особенно внимательно относиться к реакции своего организма, если у вас аллергия на любой из этих продуктов. Аллергия на один не обязательно означает, что у вас будет аллергия на другой, но вам следует действовать с осторожностью, если вы никогда раньше не употребляли пажитник.

Посоветуйтесь со своим врачом и сначала попробуйте небольшую дозу пажитника. Прекратите принимать его, если у вас появилась сыпь , крапивница, отек или затрудненное дыхание.

Последний побочный эффект не опасен, но может вызвать непредсказуемую тягу к бельгийским вафлям.

Побочный эффект 6. «Кленовый сироп» Пот или моча

Этот последний побочный эффект не причиняет никакого вреда, за исключением ложной тревоги по поводу MSUD у младенцев, описанной выше.Пажитник имеет сильный сладкий запах, и употребление семян может передать этот запах, похожий на кленовый сироп , на ваш пот и мочу или пот и мочу кормящего ребенка. Если вы начнете замечать этот запах кленового сиропа, значит, вы знаете причину!

Если вы хотите попробовать принимать пажитник для получения какой-либо из описанных выше преимуществ для здоровья, где его найти?

Где купить пажитник

Пажитник — это обычная травяная добавка, которую вы можете купить в многих медицинских или продуктовых магазинах или в Интернете.Например, Walgreens, Walmart и CVS продают пажитник в капсулах и в форме чая, а Whole Foods продает капсулы, чай и семена (ищите семена мети).

Вы также можете найти семена и порошок мети во многих небольших индийских и ближневосточных продуктовых магазинах. Наконец, вы можете делать покупки в Интернете и покупать капсулы, чай и семена на Amazon или в ряде других интернет-магазинов , которые появляются через Google Покупки.

Некоторые хорошие бренды включают Nature’s Way, Solaray, Oregon’s Wild Harvest, Alvita, Yogi Tea и Nature’s Answer.Чаи и капсулы стоят где-то от 5 до 10 долларов. Также можно принимать порошкообразные семена пажитника или экстракт пажитника в жидкой настойке. Читайте предлагаемые дозировки, чтобы узнать, как принимать пажитник в виде капсул, чая, порошка или настойки.

Пажитник чаще всего принимают в форме капсул.

Как принимать пажитник

Как вы читали выше, вы можете принимать пажитник в форме капсул, заваривать его в чае или добавлять измельченные семена в пищу.Пажитник также доступен в форме жидкой настойки , поэтому вы можете добавить несколько капель в сок или воду. Вот сколько пажитника нужно принимать в каждой форме.

• Капсула: от 500 до 600 мг три раза в день.
• Чай: две-три чашки в день. Вы можете приготовить горячий или холодный чай или смешать его с соком.
• Порошок: от пяти до 30 граммов обезжиренного порошка семян до трех раз в день. Лучше всего употреблять порошок пажитника до или во время еды.
• Настойка: три-четыре мл три раза в день. Одна капля аналогична капсуле 500-600 мг.

Ваша доза зависит от ряда факторов, включая вес, возраст и состояние здоровья. Ваш врач или травник может помочь вам определить правильную индивидуальную дозировку.

Прием пажитника в качестве травяной добавки: наилучшее применение

Пажитник, трава, произрастающая в Средиземноморье и на Ближнем Востоке, обладает рядом преимуществ для здоровья.Хотя научные исследования на данный момент остаются ограниченными, имеется около существенных доказательств, указывающих на эффективность пажитника n в увеличении выработки молока, регулировании уровня глюкозы в крови, повышении либидо и действии как противовоспалительное средство на раздраженную кожу.

В то время как люди долгое время утверждали, что пажитник имеет ряд других положительных эффектов, на данный момент многие из его предполагаемых преимуществ остаются анекдотическими. Без веса контролируемого исследования вы должны скептически относиться к любому утверждению, что пажитник — чудодейственное лекарство.Вы также должны быть осторожны с потенциальными побочными эффектами пажитника и обязательно поговорите с практикующим врачом, прежде чем вводить его в качестве травяной добавки в свой рацион.

Если вы обнаружите, что пажитник благотворно влияет на ваше здоровье, то вы, возможно, будете рады услышать, что семена пажитника или мети в различных формах широко доступны и доступны по цене в различных продуктовых магазинах и магазинах медицинских товаров, как онлайн, так и кирпично-строительная разновидность. Если пажитник оказался той травяной добавкой, которую вы так долго искали, тогда вы можете присоединиться к древней практике потребления пажитника, которая насчитывает почти 6000 лет.

Пажитник: преимущества и эффекты

Пажитник — это растение того же семейства, что и соя. Люди используют его свежие и сушеные семена, листья, веточки и корни в качестве приправы, ароматизатора и добавки. Хотя необходимы дополнительные исследования, некоторые исследования показывают, что пажитник может иметь различную пользу для здоровья.

Пажитник может помочь снизить риск:

Однако употребление или употребление соединений пажитника может вызвать сокращения матки во время беременности и усугубить гормоночувствительные типы рака.

Пажитник может также вызывать легкие желудочно-кишечные симптомы, такие как диарея и вздутие живота.

Пажитник — одно из старейших растений, используемых в медицине, имеющее корни как в традиционной индийской, так и в китайской системах медицины.

Экстракты пажитника входят в состав многих распространенных продуктов, в том числе:

• мыла
• косметики
• чаев
• гарам масала, смеси специй
• приправ
• имитации кленового сиропа

пажитника содержат много важных питательных веществ и они помогают сделать его сильным антиоксидантом.

Некоторые из этих питательных веществ включают:

Поделиться на Pinterest Употребление пажитника может помочь при проблемах с пищеварением, низком уровне тестостерона и артрите.

В настоящее время недостаточно убедительных доказательств, чтобы полностью поддержать использование пажитника в каких-либо медицинских целях.

Тем не менее, люди использовали пажитник в различных формах в течение сотен или потенциально тысяч лет для лечения очень широкого спектра заболеваний, таких как:

Из всех сообщенных преимуществ пажитника для здоровья лишь немногие были в значительной степени поддержаны научное доказательство.

Среди других преимуществ, некоторые исследования показывают, что пажитник может:

Снижать риск диабета

Немало исследований на животных показали, что по крайней мере четыре соединения в пажитнике обладают противодиабетическими свойствами. В первую очередь они:

• снижают всасывание глюкозы в кишечнике
• задерживают опорожнение желудка
• улучшают чувствительность и действие инсулина
• снижают концентрацию липидсвязывающего белка

В исследовании 2017 года мыши получали диету с высоким содержанием жиров и 2% цельного продукта. Добавки из семян пажитника в течение 16 недель имели лучшую толерантность к глюкозе, чем те, кто не получал добавку.

Однако пажитник не улучшал толерантность к глюкозе у мышей, соблюдающих диету с низким содержанием жиров. Кроме того, авторы пришли к выводу, что 4 дня произвольных упражнений на вращающемся колесе в конечном итоге были более эффективными для улучшения толерантности к глюкозе у всех мышей, чем пажитник.

В целом, исследователи обнаружили меньше преимуществ от пажитника, чем они ожидали.

Улучшение производства и потока молока

Пажитник может помочь стимулировать выработку грудного молока и облегчить его выделение.Практики традиционной азиатской медицины давно рекомендуют для этой цели пажитник.

В исследовании 2014 года 25 недавно родивших женщин пили по три чашки чая из пажитника ежедневно в течение 2 недель, и в первые недели наблюдалось увеличение объема молока.

Улучшить потерю веса

Пажитник может подавить аппетит и усилить чувство сытости, что может помочь уменьшить переедание и привести к потере веса.

В исследовании 2015 года девять участниц из Кореи с избыточным весом пили чай из фенхеля, пажитника или плацебо перед обедом.Те, кто пил чай из пажитника, чувствовали себя менее голодными и более сытыми. Однако чай не заставил участников потреблять меньше.

Из-за содержания клетчатки порошки экстракта волокон пажитника также могут вызывать чувство сытости.

Повышение уровня тестостерона и увеличение количества сперматозоидов

Пажитник может помочь повысить низкий уровень тестостерона и сперматозоидов.

В исследовании 2017 года 50 мужчин-добровольцев принимали экстракт семян пажитника в течение 12 недель. Около 85 процентов участников имели повышенное количество сперматозоидов.

Результаты также показывают, что экстракт постоянно улучшает умственную активность, настроение и либидо.

Уменьшает воспаление

Значительный уровень антиоксидантов в пажитнике дает ему большой потенциал в качестве противовоспалительного средства.

Результаты исследования 2012 года на мышах показывают, что высокое содержание антиоксидантных флавоноидов в семенах пажитника может уменьшить воспаление.

Снижение риска сердечных заболеваний и заболеваний артериального давления

Пажитник может помочь регулировать уровень холестерина и улучшить артериальное давление, что может снизить риск развития сердечных заболеваний и улучшить здоровье сердца.

Это может быть связано с тем, что семена пажитника содержат примерно 48 процентов пищевых волокон. Пищевые волокна очень трудно перевариваются, и они образуют вязкий гель в кишечнике, что затрудняет переваривание сахаров и жиров.

Обезболивание

Пажитник издавна использовался для обезболивания в традиционных системах медицины.

Исследователи считают, что соединения, называемые алкалоидами в траве, помогают блокировать сенсорные рецепторы, которые позволяют мозгу воспринимать боль.

В исследовании 2014 года 51 женщина с болезненными менструациями принимала капсулы порошка семян пажитника три раза в день в течение первых 3 дней менструации в течение 2 месяцев подряд.У них была более короткая продолжительность боли и меньше симптомов между месяцами.

Некоторые общие нежелательные эффекты пажитника включают:

• диарею
• расстройство желудка
• мочу, пот или грудное молоко с запахом клена
• головокружение
• головные боли

У некоторых людей была аллергия реакции на пажитник, хотя это бывает редко.

Беременным женщинам следует избегать употребления пажитника, поскольку он содержит соединения, которые могут стимулировать схватки и могут вызвать врожденные аномалии.

Пажитник также может действовать аналогично эстрогену в организме, поэтому он может отрицательно влиять на людей с гормоночувствительным раком.

Как правило, человеку с любым заболеванием следует избегать употребления пажитника или употреблять его с осторожностью. Перед тем, как попробовать, посоветуйтесь с врачом.

Пажитник не взаимодействует отрицательно со многими лекарствами, но некоторые соединения травы могут выполнять те же функции, что и лекарства, поэтому прием обоих может быть небезопасным.

Чтобы понять риски передозировки пажитником, потребуются дополнительные исследования.Как и в случае с любой другой лечебной пищей или добавкой, пажитник лучше всего добавлять в рацион медленно и стабильно.

Люди использовали пажитник на протяжении сотен лет для лечения различных состояний, от нестабильного уровня сахара в крови до низкого уровня тестостерона.

Хотя пажитник полезен для здоровья, он не может вылечить никакие заболевания. Врач должен как можно скорее оценить все симптомы, чтобы предотвратить осложнения.

Людям, особенно с хроническими заболеваниями и кормящим женщинам, следует поговорить с врачом перед тем, как начать прием добавок пажитника или значительно увеличить их потребление.

(PDF) Польза для здоровья Trigonella foenum-graecum: обзор

Rashmi Yadav et al. / Международный журнал инженерных исследований и приложений (IJERA)

www.ijera.com Том 1, Выпуск 1, стр. 032-035

Стр. 34

показал многообещающий результат, так как противогельминтная активность

, а водные экстракты также показали активность до

в меньшей степени.Поэтому была сделана попытка

оценить антигельминтную активность семян на взрослых

дождевых червях Pheritimapostuma.

Антибактериальная активность:

Было обнаружено, что экстракты семян пажитника более

эффективны против Escherichia coli, Salmonella typhi

,

и Staphylococus aureus. Семена кипятили в воде

для получения водных экстрактов.

Анальгетическая активность:

Обезболивающий потенциал семян Trigonella foenum —

graecum (TFG) у крыс с использованием метода «щелчка хвостом»

по сравнению с известным анальгетическим препаратом

диклофенак калия (DIP, 10 мг / кг, стр.о.).

Последовательно экстрагированные (водный и этанольный) экстракты

семян TFG вводили за 1 час до боли

индукция в диапазоне доз 50, 100 и 200 мг / кг

перорально.

Потенциальная опасность:

(а) Аллергия: Лицам с аллергией на арахис

следует использовать с осторожностью или избегать всех

вместе. В остальном пажитник чрезвычайно безопасен.

(b)

Побочные эффекты:

1.Пажитник может увеличить риск кровотечения.

2. Пажитник может снизить уровень калия в крови

. Онемение, отек лица, затруднение дыхания

и обмороки, вероятно, являются причиной аллергической реакции

.

3. Головокружение, диарея и газы при применении пажитника

в рекомендуемых дозах.

4. Пажитник может вызывать жидкий стул у

женщин, может вызывать сокращения матки

, гипогликемию у некоторых матерей

.

Заключение:

Семена T.FOENUM GRAECUM легко можно найти на

нашей кухне, мы легко можем использовать их в нашем ежедневном рационе, а

излечивают наши болезни.T. foenum-graecum был обнаружен до

обладает различными активностями, такими как противораковое,

противовоспалительное, антисептическое, афродизиак,

вяжущее, горькое, успокаивающее, смягчающее,

отхаркивающее, глистогонное,

защитное и

для заживления ран и

.Семена пажитника являются богатым источником

полисахарида галактоманнана. Они также являются источником сапонинов

, таких как диосгенин, ямогенин,

гитогенин, тигогенин и неотигогены, флавоноиды и аминокислоты

, алкалоиды. Эффект, также обнаруженный в семенах пажитника, например,

Пажитник может увеличить риск кровотечения

, пажитник может снизить уровень калия в крови

, Онемение, отек лица, дыхание

затруднение и обморок, вероятно, являются причиной аллергии

Реакция

, Головокружение, диарея и газы при использовании пажитника в рекомендуемых дозах

Пажитник может вызвать жидкий стул

у некоторых женщин,

сокращений матки, гипогликемию у некоторых матерей.

Ссылки:

1. С.Вяс и др., Обезболивающее и воспалительное действие

активность

семян Trigonella foenum-graecum

, экстракт, Pubmedcentral.Page №-213-215.

2. Hettiarachychy.N, S, Природный антиоксидант

, экстракт пажитника, Журнал пищевых продуктов

, наука, 61 (3), страница №-516-519.

3. M.Palaniswamy и др., In vitro antiplasmodic

активность Trigonella foenum-graecum, Oxford

journal 2008, vol-7, page no-441-445.

4. Ким Су Джи и др., Гипогликемический и

антигиперлипидемический эффект семян пажитника у

аллоксановых крыс с диабетом, Американский журнал

биохимии и

биотехнологии 2006,2 (4), стр. № 154-160 .

5. З. Мохамед и др., Биохимическое исследование анти-

диабетического действия растений египетии

пажитник и баланиты, Молекулярно-клеточный

биохимик 2006, стр. №-173-183.

6.Стандартизация одного лекарственного средства unani

медицина, часть-1

st

опубликована центральным советом

для исследований в медицине unani, нью-дели, страница

no-220-225.

7. Доктор Мукерджи, Pulok .k, 2002, Контроль качества

Herbal Drug, издательство Business Horion, стр.

no-693.

8. Mondal.D.K и др., Влияние пажитника на

объема тимуса у

крыс с диабетом, индуцированных стрептазотоцином, сообщает ассоциация учителей RMC

июнь 2003 г., том 16, стр. № 1-4.

9. Али Мохаммед, Pharmacognosy, vol-1

st

, ed-

1

st

2008, Опубликовано издателями CBS и дистрибьютором

в Нью-Дели, страница № 710-711

10. Evans.wc, et al, Pharmacognosy, 15

th

ed, опубликовано elsevi new delhi, page no-475-

486.

11. Sharma PC, et al, База данных по лекарственным средствам

растений, используемых в аюрведе, том 14, страница no-404-

408.

12. Гупта А.К. и др., Стандарт качества индийских лекарственных растений

, том 4

th

, опубликован Советом медицинских исследований Индии

Нью-Дели, стр.

№ 327-329.

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и отзывы

Абдель-Барри, Дж. А., Абдель-Хассан, И. А., Джавад, А. М. и аль-Хакием, М. Х. Гипогликемический эффект водного экстракта листьев Trigonella foenum -graecum у здоровых добровольцев.East Mediterr.Health J 2000; 6 (1): 83-88. Просмотреть аннотацию.

Ахмадиани, А., Джаван, М., Семнаниан, С., Барат, Э. и Камалинеджад, М. Противовоспалительное и жаропонижающее действие экстракта листьев Trigonella foenum-graecum на крыс. Дж. Этнофармакол 2001; 75 (2-3): 283-286. Просмотреть аннотацию.

Amin, A., Alkaabi, A., Al Falasi, S. и Daoud, S.A. Химиопрофилактическая активность Trigonella foenum graecum (пажитник) против рака груди. Cell Biol.Int 2005; 29 (8): 687-694. Просмотреть аннотацию.

Анурадха, К. В. и Равикумар, П. Восстановление тканевых антиоксидантов семенами пажитника (Trigonella Foenum Graecum) у крыс с аллоксан-диабетом. Индийский журнал J Physiol Pharmacol 2001; 45 (4): 408-420. Просмотреть аннотацию.

Авадалла М.З., Эль-Гедайли А.М., Эль-Шами А.Э. и Эль-Азиз К.А. Исследования некоторых египетских продуктов питания. Часть 1: Биохимическая и биологическая оценка. Z.Ernahrungswiss. 1980; 19 (4): 244-247. Просмотреть аннотацию.

Belguith-Hadriche, O., Bouaziz, M., Jamoussi, K., Эль Феки, А., Саяди, С. и Макни-Айеди, Ф. Гиполипидемические и антиоксидантные эффекты этилацетатного экстракта семян пажитника у крыс, получавших корм с высоким содержанием холестерина. J. Agric. Food Chem. 2-24-2010; 58 (4): 2116-2122. Просмотреть аннотацию.

Бойтин, Л. и Мартин, А. Вспышка инфекции Escherichia coli (STEC) O104: h5, продуцирующей токсин Shiga, в Германии вызывает изменение парадигмы в отношении патогенности штаммов STEC для человека. J Food Prot. 2012; 75 (2): 408-418. Просмотреть аннотацию.

Blanco, J. [Энтероагрегант, продуцирующий Stx2a, Escherichia coli O104: h5-ST678.Уже сейчас микробиологическая диагностика для этого и других серотипов STEC / VTEC!]. Enferm.Infecc.Microbiol.Clin. 2012; 30 (2): 84-89. Просмотреть аннотацию.

Дакам В., Шанг Дж., Агбор Г. и Обен Дж. Влияние бикарбоната натрия и альбумина на водоудерживающую способность in vitro и некоторые физиологические свойства Trigonella foenum graecum L. galactomannan у крыс. J Med Food 2007; 10 (1): 169-174. Просмотреть аннотацию.

Дауд, К. М. Резервный полисахарид семян пажитника: его усвояемость и его судьба во время прорастания.Biochem.J 1932; 26 (1): 255-263. Просмотреть аннотацию.

Девасена Т. и Менон В. П. Фенугрек влияет на активность бета-глюкуронидазы и муциназы в толстой кишке. Phytother Res 2003; 17 (9): 1088-1091. Просмотреть аннотацию.

Девасена Т. и Венугопал Менон П. Семена пажитника модулируют индуцированный 1,2-диметилгидразином окислительный стресс печени во время канцерогенеза толстой кишки. Ital.J Biochem. 2007; 56 (1): 28-34. Просмотреть аннотацию.

Дилсиз, Н., Сахабоглу, А., Йылдыз, М. З., Райхенбах, А.Защитные эффекты различных антиоксидантов при ишемии-реперфузии в сетчатке крыс. Graefes Arch Clin Exp.Ophthalmol. 2006; 244 (5): 627-633. Просмотреть аннотацию.

Гупта С.К., Калайсельван В., Шривастава С. и др. Подавляющее действие Trigonella Foenum-Graecum на катаракту, вызванную галактозой, в модели на крысах; исследования in vitro и in vivo. Журнал офтальмологических исследований и исследований зрения (J OPHTHALMIC VISION RES) 2009; 4 (4): 213-219.

Haddad PS, Depot M, Settaf A и др. Сравнительное исследование лекарственных растений, наиболее рекомендуемых традиционными практиками Марокко и Канады.Журнал трав, специй и лекарственных растений (J HERBS SPICES MEDICINAL PLANT) 2003; 10 (3): 25-45.

Ханда, Т., Ямагути, К., Соно, Ю. и Ядзава, К. Влияние экстракта семян пажитника на тучных мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров. Biosci.Biotechnol.Biochem. 2005; 69 (6): 1186-1188. Просмотреть аннотацию.

Hibasami, H., Moteki, H., Ishikawa, K., Katsuzaki, H., Imai, K., Yoshioka, K., Ishii, Y., and Komiya, T. Протодиосцин, выделенный из пажитника (Trigonella foenumgraecum L .) вызывает гибель клеток и морфологические изменения, свидетельствующие об апоптозе, в лейкозной клеточной линии H-60, но не в клеточной линии рака желудка KATO III.Международный журнал медицины, 2003; 11 (1): 23-26. Просмотреть аннотацию.

Икеучи, М., Ямагути, К., Кояма, Т., Соно, Ю. и Ядзава, К. Влияние экстракта семян пажитника (Trigonella foenum greaecum) на выносливость мышей. J Nutr Sci Vitaminol. (Токио) 2006; 52 (4): 287-292. Просмотреть аннотацию.

Кочхар А. и Наги М. Влияние добавок традиционных лекарственных растений на уровень глюкозы в крови у инсулиннезависимых диабетиков: пилотное исследование. J Med Food 2005; 8 (4): 545-549. Просмотреть аннотацию.

Куппу Р.К., Шривастава А., Кришнасвами К.В. и др.Гипогликемические и гипотриглицеридемические эффекты «methica churna» (пажитник). Антисептик 1998; 95: 78-79.

Лакшминараяна, Р., Аруна, Г., Сангита, Р.К., Бхаскар, Н., Дивакар, С., и Баскаран, В. Возможная деградация / биотрансформация лютеина in vitro и in vivo: выделение и структурное выяснение метаболитов лютеина с помощью ВЭЖХ и ЖХ-МС (химическая ионизация при атмосферном давлении). Free Radic.Biol.Med 10-1-2008; 45 (7): 982-993. Просмотреть аннотацию.

Лакшминараяна, Р., Раджу, М., Кешава Пракаш, М. Н. и Баскаран, В. Фосфолипиды, мицеллы олеиновой кислоты и диетическое оливковое масло влияют на абсорбцию лютеина и активность антиоксидантных ферментов у крыс. Липиды 2009; 44 (9): 799-806. Просмотреть аннотацию.

Laroubi, A., Touhami, M., Farouk, L., Zrara, I., Aboufatima, R., Benharref, A., and Chait, A. Профилактическое действие семян Trigonella foenum graecum L. на образование почечных камней у крыс. Phytother Res 2007; 21 (10): 921-925. Просмотреть аннотацию.

Ли, Ф., Фернандес, П.П., Раджендран П., Хуэй К. М. и Сетхи Г. Диосгенин, стероидный сапонин, ингибирует путь передачи сигналов STAT3, что приводит к подавлению пролиферации и хемосенсибилизации клеток гепатоцеллюлярной карциномы человека. Cancer Lett. 6-28-2010; 292 (2): 197-207. Просмотреть аннотацию.

Лоссо, Дж. Н., Холлидей, Д. Л., Финли, Дж. У., Мартин, Р. Дж., Руд, Дж. К., Ю, Ю. и Гринуэй, Ф. Л. Хлеб из пажитника: лечение сахарного диабета. J Med Food 2009; 12 (5): 1046-1049. Просмотреть аннотацию.

Лу, Ф.Р., Шен, Л., Цинь, Ю., Гао, Л., Ли, Х. и Дай, Ю. Клиническое наблюдение за общими сапонинами тригонеллы фениум-граэкум L. в сочетании с сульфонилмочевиной при лечении диабета 2 типа mellitus. Чин Дж. Интегр. Мед 2008; 14 (1): 56-60. Просмотреть аннотацию.

Мадар З. и Арад Дж. Влияние экстракта пажитника на уровень глюкозы после приема пищи у людей с диабетом. Nutr Res 1989; 9: 691-692.

Мадар, З. Новые источники пищевых волокон. Int J Obes. 1987; 11 Дополнение 1: 57-65. Просмотреть аннотацию.

Mohammad, S., Taha, A., Akhtar, K., Bamezai, RN, and Baquer, NZ Влияние Trigonella foenum graecum in vivo на экспрессию пируваткиназы, фосфоенолпируваткарбоксикиназы и распределение переносчика глюкозы (GLUT4) у крыс с аллоксан-диабетом. Can J Physiol Pharmacol 2006; 84 (6): 647-654. Просмотреть аннотацию.

Мора, А., Эрррера, А., Лопес, К., Дахби, Г., Мамани, Р., Пита, Дж. М., Алонсо, депутат, Ллово, Дж., Бернардес, М. И., Бланко, Дж. Э., Бланко, М., Бланко Дж.Характеристики производящего шига-токсин энтероагрегантного штамма Escherichia coli O104: h5, выделенного в Германии, и штаммов STEC, выделенных в Испании. Int Microbiol. 2011; 14 (3): 121-141. Просмотреть аннотацию.

Мураками Т., Киши А., Мацуда Х. и Йошикава М. Лекарственные продукты питания. XVII. Семя пажитника. (3): структуры новых стероидных сапонинов фуростанолового типа, тригонеозидов Xa, Xb, XIb, XIIa, XIIb и XIIIa из семян египетского Trigonellafoenum-graecum L. Chem Pharm. Bull (Tokyo) 2000; 48 (7) : 994-1000.Просмотреть аннотацию.

Нахас Р. и Мохер М. Дополнительная и альтернативная медицина для лечения диабета 2 типа. Кан Сем. Врач 2009; 55 (6): 591-596. Просмотреть аннотацию.

Нарендер, Т., Пури, А., Света, Халик, Т., Саксена, Р., Бхатиа, Г., и Чандра, Р. 4-гидроксиизолейцин — необычная аминокислота в качестве антидислипидемического и антигипергликемического средства. Bioorg.Med Chem Lett. 1-15-2006; 16 (2): 293-296. Просмотреть аннотацию.

О’Махони, Р., Аль Хтири, Х., Вирасекера, Д., Фернандо, Н., Вайра, Д., Холтон, Дж., И Бассет, С. Бактерицидные и антиадгезивные свойства кулинарных и лекарственных растений против Helicobacter pylori. Мир Дж. Гастроэнтерол. 12-21-2005; 11 (47): 7499-7507. Просмотреть аннотацию.

Парилдар Х., Сертер Р. и Ешилада Э. Сахарный диабет и фитотерапия в Турции. J Pak.Med.Assoc. 2011; 61 (11): 1116-1120. Просмотреть аннотацию.

Парвизпур А., Ахмадиани А. и Камалинеджад М. Вероятная роль спинальных пуриноцепторов в обезболивающем действии экстракта листьев Trigonella foenum (TFG).Дж. Этнофармакол 3-8-2006; 104 (1-2): 108-112. Просмотреть аннотацию.

Рагурам Т.С., Шарма Р.Д., Сивакумар Б. и др. Влияние семян пажитника на внутривенное распределение глюкозы у инсулинозависимых пациентов с диабетом. Фитотерапевтические исследования 1994; 8 (2): 83-86.

Рай А., Мохапатра С. К. и Шукла Х. С. Коррелируют между потреблением овощей и раком желчного пузыря. Eur J Cancer Пред. 2006; 15 (2): 134-137. Просмотреть аннотацию.

Равикумар П. и Анурадха К. В. Влияние семян пажитника на перекисное окисление липидов в крови и антиоксиданты у крыс с диабетом.Phytother Res 1999; 13 (3): 197-201. Просмотреть аннотацию.

Робертс, К. Т. Потенциал пажитника (Trigonella foenum-graecum) как функционального пищевого и нутрицевтического средства и его влияние на гликемию и липидемию. Журнал Med. Food 2011; 14 (12): 1485-1489. Просмотреть аннотацию.

Россер А. День ямса. Нурс Таймс 5-1-1985; 81 (18): 47. Просмотреть аннотацию.

Руби, Б. К., Гаскилл, С. Е., Сливка, Д., и Харгер, С. Г. Добавление экстракта пажитника (Trigonella foenum-graecum) к кормлению глюкозой увеличивает ресинтез гликогена в мышцах после упражнений.Amino.Acids 2005; 28 (1): 71-76. Просмотреть аннотацию.

Совер, Ю., Рибес, Г., Бакку, Дж. К., и Лубатье-Мариани, М. М. Влияние стероидных сапонинов и сапогенинов на гипохолестеринемический эффект пажитника. Липиды 1991; 26 (3): 191-197. Просмотреть аннотацию.

Себастьян, К.С. и Тампан, Р.В. Дифференциальные эффекты экстрактов сои и пажитника на рост клеток MCF-7. Chem Biol. Взаимодействие. 11-20-2007; 170 (2): 135-143. Просмотреть аннотацию.

Шаббеер, С., Соболевский, М., Анчури, Р. К., Качхап, С., Идальго, М., Джимено, А., Дэвидсон, Н., Кардуччи, М. А. и Хан, С. Р. Фенугрек: встречающаяся в природе съедобная специя в качестве противоракового агента. Биология рака, далее 2009; 8 (3): 272-278. Просмотреть аннотацию.

Шарма РД и Рагурам ТК. Гипогликемический эффект семян пажитника у пациентов с инсулинозависимым диабетом. Nutr Res 1990; 10: 731-739.

Шарма Р. Д., Саркар А., Хазра Д. К. и др. Токсикологическая оценка семян пажитника: долгосрочный эксперимент по кормлению пациентов с диабетом.Phytother Res 1996; 10 (6): 519-520.

Шарма Р. Д., Саркар Д. К., Хазра Б. и др. Гиполипидемический эффект семян пажитника: хроническое исследование у инсулиннезависимых пациентов с диабетом. Phytother Res 1996; 10: 332-334.

Шарма РД. Влияние семян и листьев пажитника на глюкозу в крови и реакцию инсулина в сыворотке крови у людей. Nutr Res 1986; 6: 1353-1364.

Шоджаи, А., Дабагиан, Ф. Х., Гушегир, А., и Фард, М. А. Противодиабетические растения Ирана. Acta Med. Иран 2011; 49 (10): 637-642.Просмотреть аннотацию.

Сливка, Д., Кадди, Дж., Хейлс, В., Харгер, С., и Руби, Б. Ресинтез гликогена и выполнение упражнений с добавлением экстракта пажитника (4-гидроксиизолейцина) к углеводному кормлению после тренировки. Amino.Acids 2008; 35 (2): 439-444. Просмотреть аннотацию.

Srichamroen, A., Thomson, A.B., Field, C.J. и Basu, T.K. Поглощение глюкозы в кишечнике in vitro ингибируется галактоманнаном из семян канадского пажитника (Trigonella foenum graecum L) у генетически худых и тучных крыс.Nutr Res 2009; 29 (1): 49-54. Просмотреть аннотацию.

Сринивасан, К. Растительная пища в лечении сахарного диабета: специи как полезные противодиабетические добавки к пище. Int.J Food Sci.Nutr. 2005; 56 (6): 399-414. Просмотреть аннотацию.

Srinivasan, S., Koduru, S., Kumar, R., Venguswamy, G., Kyprianou, N., and Damodaran, C. Диосгенин нацелен на Akt-опосредованную передачу сигналов просуществования в клетках рака груди человека. Int J Cancer 8-15-2009; 125 (4): 961-967. Просмотреть аннотацию.

Старк А. и Мадар З.Влияние экстракта этанола, полученного из пажитника (Trigonella foenum-graecum), на абсорбцию желчных кислот и уровень холестерина у крыс. Br J Nutr 1993; 69 (1): 277-287. Просмотреть аннотацию.

Тейлор, У. Г., Зулиняк, Х. Дж., Ричардс, К. В., Ачарья, С. Н., Биттман, С. и Элдер, Дж. Л. Различия в уровнях диосгенина среди 10 образцов семян пажитника, выращиваемых в западной Канаде. J. Agric.Food Chem 10-9-2002; 50 (21): 5994-5997. Просмотреть аннотацию.

Тирунавуккарасу V и Анурадха CV.Гастропротекторный эффект семян пажитника (Trigonella foenum graecum) при экспериментальной язве желудка у крыс. Журнал трав, специй и лекарственных растений (J HERBS SPICES MEDICINAL PLANT) 2006; 12 (3): 13-25.

Тирунавуккарасу В., Анурадха К. В. и Вишванатан П. Защитный эффект семян пажитника (Trigonella foenum graecum) при экспериментальной токсичности этанола. Phytother Res 2003; 17 (7): 737-743. Просмотреть аннотацию.

Триведи, П. Д., Пундарикакшуду, К., Ратнам, С., и Шах, К.S. Подтвержденный количественный метод тонкослойной хроматографии для оценки диосгенина в различных растительных образцах, экстрактах и ​​рыночных рецептурах. J AOAC Int 2007; 90 (2): 358-363. Просмотреть аннотацию.

Виджаякумар, М. В., Пандей, В., Мишра, Г. К., и Бхат, М. К. Гиполипидемический эффект семян пажитника опосредуется ингибированием накопления жира и активацией рецептора ЛПНП. Ожирение. (Серебро. Весна) 2010; 18 (4): 667-674. Просмотреть аннотацию.

Виджаякумар, М. В., Сингх, С., Чипа Р. Р. и Бхат М. К. Гипогликемическая активность экстракта семян пажитника опосредуется стимуляцией пути передачи сигналов инсулина. Br J Pharmacol 2005; 146 (1): 41-48. Просмотреть аннотацию.

Вяс, С., Агравал, Р. П., Соланки, П. и Триведи, П. Обезболивающие и противовоспалительные свойства экстракта Trigonella foenum-graecum (семян). Acta Pol.Pharm. 2008; 65 (4): 473-476. Просмотреть аннотацию.

Йошинари, О. и Игараси, К. Антидиабетический эффект тригонеллина и никотиновой кислоты на мышей KK-A (y).Curr Med Chem 2010; 17 (20): 2196-2202. Просмотреть аннотацию.

Чжао, Х. К., Цюй, Ю., Ван, X. Y., Лу, X. Y., Чжан, X. Х. и Хаттори, М. [Определение тригонеллина с помощью ВЭЖХ и исследование его фармакокинетики]. Яо Сюэ. Сюэ Бао. 2003; 38 (4): 279-282. Просмотреть аннотацию.

Zhao, H.Q., Qu, Y., Wang, X.Y., Zhang, H.J., Li, F.M. и Masao, H. [Определение тригонеллина в Trigonella foenum-graecum с помощью ВЭЖХ]. Чжунго Чжун. Яо За Чжи. 2002; 27 (3): 194-196. Просмотреть аннотацию.

Абдо М.С., аль-Кафави А.А.Экспериментальные исследования действия Trigonella foenum-graecum (аннотация). Planta Med 1969; 17: 14-8. Просмотреть аннотацию.

Ачарья С., Срихамроен А., Басу С., Оорайкул Б., Басу Т. Улучшение нутрицевтических свойств пажитника (Trigonella foenum-graecum L.). Songklanakarin J Sci Technol 2006; 28 (Приложение 1): 1-9.

Ahsan SK, Tariq M, Ageel AM и др. Влияние Trigonella foenum-graecum и Ammi majus на оксалат кальция уролитиаз у крыс. Дж. Этнофармакол 1989; 26: 249-54.Просмотреть аннотацию.

Аль-Дженоби Ф.И., Ахад А., Махрус Г.М., Аль-Мохиза А.М., Аль-Харфи К.М., Аль-Сувайех С.А. Влияние пажитника, кресс-салата и черного тмина на фармакокинетику теофиллина у гончих собак. Фарм Биол 2015; 53 (2): 296-300. Просмотреть аннотацию.

Аль-Халиси MHH. Лечение мужского бесплодия с помощью низких доз экстракта масла пажитника. Продвигает Life Sci Technol 2015; 29: 13-16.

Алам М.А., Бен Джардан Я.А., Раиш М., Аль-Мохиза А.М., Ахад А., Аль-Дженуби ФБР. Влияние Nigella sativa и пажитника на фармакокинетику и фармакодинамику амлодипина у гипертонических крыс.Curr Drug Metab. 2020; 21 (4): 318-325. Просмотреть аннотацию.

Arafa MH, Mohammad NS, Atteia HH. Порошок семян пажитника смягчает вызванное кадмием повреждение яичек и гепатотоксичность у самцов крыс. Exp Toxicol Pathol. 2014 сентябрь; 66 (7): 293-300. Просмотреть аннотацию.

Аскарпур М., Алами Ф., Кэмпбелл М.С., Венкатакришнан К., Хади А., Гаеди Э. Влияние добавок пажитника на липиды крови и массу тела: систематический обзор и метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Журнал Этнофармакол 2020; 253: 112538.Просмотреть аннотацию.

Aswar U, Bodhankar SL, Mohan V, Thakurdesai PA. Влияние гликозидов фуростанола из Trigonella foenum-graecum на репродуктивную систему самцов крыс-альбиносов. Phytother Res. 2010 Октябрь; 24 (10): 1482-8. Просмотреть аннотацию.

Bartley GB, Hilty MD, Andreson BD, et al. Запах мочи «кленового сиропа» из-за приема внутрь пажитника. N Engl J Med 1981; 305: 467. Просмотреть аннотацию.

Bawadi HA, Maghaydah SN, Tayyem RF, Tayyem RF. Постпрандиальная гипогликемическая активность семян пажитника и экстракта семян у диабетиков 2 типа: пилотное исследование.Pharmacognosy Mag 2009; 4 (18): 134-8.

Bhardwaj PK, Dasgupta DJ, Prashar BS, Kaushal SS. Контроль гипергликемии и гиперлипидемии с помощью растительных продуктов. Дж. Ассошиэйтед Врачи Индия 1994; 42: 33-5. Просмотреть аннотацию.

Бордиа А, Верма СК, Шривастава КЦ. Влияние имбиря (Zingiber officinale Rosc.) И пажитника (Trigonella foenumgraecum L.) на липиды крови, уровень сахара в крови и агрегацию тромбоцитов у пациентов с ишемической болезнью сердца. Prostaglandins Leukot Essent Fatty Acids 1997; 56: 379-84.Просмотреть аннотацию.

Брока С., Мантегетти М., Гросс Р. и др. 4-Гидроксиизолейцин: влияние синтетических и природных аналогов на секрецию инсулина. Eur J Pharmacol 2000; 390: 339-45. Просмотреть аннотацию.

Che CT, Douglas L, Liem J. Сообщения о случаях перекрестной реактивности арахиса и пажитника и кешью-сумаха. J Allergy Clin Immunol Pract. 2017 март — апрель; 5 (2): 510-511. Просмотреть аннотацию.

Chevassus H, Gaillard JB, Farret A, et al. Экстракт семян пажитника избирательно снижает спонтанное потребление жира у людей с избыточным весом.Eur J Clin Pharmacol 2010; 66 (5): 449-55. Просмотреть аннотацию.

Chevassus H, Molinier N, Costa F и др. Экстракт семян пажитника избирательно снижает спонтанное потребление жира у здоровых добровольцев. Eur J Clin Pharmacol 2009; 65 (12): 1175-8. Просмотреть аннотацию.

DiSilvestro RA, Verbruggen MA, Offutt EJ. Против изжоги эффекты продукта волокна пажитника. Phytother Res 2011; 25: 88-91. Просмотреть аннотацию.

Фитохимические и этноботанические базы данных доктора Дьюка. Доступно по адресу: https: // www.ars-grin.gov/duke/.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Faeste CK, Namork E, Lindvik H. Аллергенность и антигенность пажитника graecum) белки в продуктах питания. Журнал Allergy Clin Immunol 2009; 123 (1): 187-94. Просмотреть аннотацию.

Flammang AM, Cifone MA, Erexson GL, Stankowski LF Jr. Исследование генотоксичности экстракта пажитника.Food Chem Toxicol 2004; 42: 1769-75. Просмотреть аннотацию.

Florentin M, Liberopoulos E, Elisaf MS, Tsimihodimos V. Отсутствие эффекта пажитника, бергамота и экстракта листьев оливы на гомеостаз глюкозы у пациентов с преддиабетом: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Arch Med Sci Atheroscler Dis. 2019; 4: e162-e166. Просмотреть аннотацию.

Габай М.П. Галактогоги: лекарства, вызывающие лактацию. Дж. Хум Лакт 2002; 18: 274-9. Просмотреть аннотацию.

Геберемескель Г.А., Дебебе Ю.Г., Нгусе Н.А.Антидиабетический эффект раствора порошка семян пажитника (Trigonella foenum-graecum L.) на гиперлипидемию у больных сахарным диабетом. J Diabetes Res. 2019; 2019: 8507453. Просмотреть аннотацию.

Гонг Дж., Фанг К., Донг Х., Ван Д., Ху М., Лу Ф. Влияние пажитника на гипергликемию и гиперлипидемию при диабете и преддиабете: метаанализ. J Ethnopharmacol. 2016 24 декабря; 194: 260-268. Просмотреть аннотацию.

Гупта А., Гупта Р., Лал Б. Влияние семян Trigonella foenum-graecum (пажитник) на гликемический контроль и инсулинорезистентность при сахарном диабете 2 типа: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.Дж. Ассошиэйтед Врачи Индия 2001; 49: 1057-61. Просмотреть аннотацию.

Hakimi S, Delazar A, Mobaraki-Asl N, Amiri P, Tavassoli H, Safari M. Сравнение эффектов вагинального крема из пажитника и ультранизких доз эстрогена при атрофическом вагините. Curr Drug Deliv 2020. Онлайн до выхода в печать. Просмотреть аннотацию.

Hamden K, Jaouadi B, Carreau S, Aouidet A, El-Fazaa S, Gharbi N, Elfeki A. Потенциальный защитный эффект на ключевые стероидогенез и метаболические ферменты и аномалии спермы стероидов пажитника в яичках и придатках яичка выживших диабетических крыс.Arch Physiol Biochem. Июль 2010; 116 (3): 146-55. Просмотреть аннотацию.

Ханнан Дж. М., Рокейя Б., Фаруке О. и др. Влияние фракции растворимых пищевых волокон Trigonella foenum graecum на гликемический, инсулинемический, липидемический и агрегационный статус тромбоцитов крыс с модельным диабетом 2 типа. J. Этнофармакол 2003; 88: 73-7. Просмотреть аннотацию.

Hassanzadeh Bashtian M, Emami SA, Mousavifar N, Esmaily HA, Mahmoudi M, Mohammad Poor AH. Оценка действия экстракта семян пажитника (Trigonella foenum-graceum L.) на резистентность к инсулину у женщин с синдромом поликистозных яичников.Иран Дж. Фарм Рес, 2013; 12 (2): 475-81. Просмотреть аннотацию.

Hausenblas HA, Conway KL, Coyle KRM, et al. Эффективность экстракта семян пажитника на психологическое и физическое здоровье мужчин: рандомизированное плацебо-контролируемое двойное слепое клиническое испытание. J Complement Integr Med 2020. Онлайн до выхода в печать. Просмотреть аннотацию.

Heshmat-Ghahdarijani K, Mashayekhiasl N, Amerizadeh A, Teimouri Jervekani Z, Sadeghi M. Влияние потребления пажитника на липидный профиль сыворотки: систематический обзор и метаанализ.Phytother Res 2020. Онлайн до печати. Просмотреть аннотацию.

Kandhare AD, Bodhankar SL, Mohan V, Thakurdesai PA. Изучение пероральной токсичности викенина-1, флавоноидного гликозида, выделенного из семян пажитника на лабораторных мышах, в острой и повторной дозах (28 дней). Regul Toxicol Pharmacol. 2016 ноя; 81: 522-531. Просмотреть аннотацию.

Кассаян Н., Азадбахт Л., Форгани Б., Амини М. Влияние семян пажитника на уровень глюкозы в крови и липидный профиль у пациентов с диабетом 2 типа. Int J Vitam Nutr Res 2009; 79 (1): 34-9.Просмотреть аннотацию.

Хан Т.М., У ДБ, Долженко А.В. Эффективность пажитника как galactagogue: сетевой метаанализ. Phytother Res. Март 2018; 32 (3): 402-412. Просмотреть аннотацию.

King LA, Nogareda F, Weill FX, Mariani-Kurkdjian P, Loukiadis E, Gault G, Jourdan-DaSilva N, Bingen E, Macé M, Thevenot D, Ong N, Castor C, Noël H, Van Cauteren D, Charron M, Vaillant V, Aldabe B, Goulet V, Delmas G, Couturier E, Le Strat Y, Combe C, Delmas Y, Terrier F, Vendrely B, Rolland P, de Valk H.Вспышка Escherichia coli O104: h5, продуцирующая токсин шига, связанная с органическими ростками пажитника, Франция, июнь 2011 г. Clin Infect Dis 2012; 54 (11): 1588-94. Просмотреть аннотацию.

Ламберт Дж., Кормье Дж. Возможное взаимодействие между варфарином и болдо-пажитником. Фармакотерапия 2001; 21: 509-12. Просмотреть аннотацию.

Мадар З., Абель Р., Самиш С., Арад Дж. Глюкозоснижающий эффект пажитника у инсулинозависимых диабетиков. Eur J Clin Nutr 1988; 42: 51-4. Просмотреть аннотацию.

Мадар З., Торн Р.Пищевые волокна. Prog Food Nutr Sci 1987; 11: 153-74. Просмотреть аннотацию.

Mansoori A, Hosseini S, Zilaee M, Hormoznejad R, Fathi M. Влияние добавки экстракта пажитника на уровень тестостерона у мужчин: метаанализ клинических испытаний. Phytother Res 2020; 34 (7): 1550-5. Просмотреть аннотацию.

Мазерн Дж. Р., Раатц СК, Томас В., Славин Дж. Л. Влияние клетчатки пажитника на чувство сытости, уровень глюкозы в крови, реакцию инсулина и потребление энергии у лиц с ожирением. Phytother Res 2009; 23 (11): 1543-8. Просмотреть аннотацию.

Натан Дж., Панджвани С., Мохан В., Джоши В., Такурдесай, Пенсильвания. Эффективность и безопасность стандартизированного экстракта семян Trigonella foenum-graecum L в качестве адъюванта tocL-Dopa при лечении пациентов с болезнью Паркинсона. Phytother Res 2014; 28 (2): 172-8. Просмотреть аннотацию.

Neelakantan N, Narayanan M, de Souza RJ, van Dam RM. Влияние потребления пажитника (Trigonella foenum-graecum L.) на гликемию: метаанализ клинических испытаний. Nutr J 2014; 13: 7. Просмотреть аннотацию.

Узир М, Эль Байри К., Амзази С.Токсикологические свойства пажитника (Trigonella foenum graecum). Food Chem Toxicol. 2016 Октябрь; 96: 145-54. Просмотреть аннотацию.

Патхак П., Шривастава С., Гровер С. Разработка пищевых продуктов на основе проса, бобовых и семян пажитника и их пригодность для диабетической диеты. Int J Food Sci Nutr 2000; 51: 409-14 .. Просмотреть аннотацию.

Патил СП, Нипхадкар П.В., Бапат ММ. Аллергия на пажитник (Trigonella foenum graecum). Ann Allergy Asthma Immunol 1997; 78: 297-300. Просмотреть аннотацию.

Прасанна М. Гиполипидемический эффект пажитника: клиническое исследование. Indian J Pharmacol 2000; 32: 34-6.

Raghuram TC, Sharma RD, Sivakumar B, et al. Влияние семян пажитника на внутривенное распределение глюкозы у инсулинозависимых пациентов с диабетом. Phytother Res 1994; 8 (2): 83-6.

Рао А., Грант Р. Влияние экстракта Trigonella foenum-graecum на простатоспецифический антиген и функцию простаты у здоровых мужчин с доброкачественной гиперплазией простаты. Phytother Res.2019. Посмотреть аннотацию.

Рао А., Стилс Э, Беккария Дж., Индер В. Дж., Витетта Л. Влияние специализированного экстракта семян Trigonella foenum-graecum (Libifem) на тестостерон, эстрадиол и сексуальную функцию у здоровых менструирующих женщин, рандомизированное плацебо-контролируемое исследование. Phytother Res. 2015 августа; 29 (8): 1123-30. Просмотреть аннотацию.

Rao A, Steels E, Inder WJ, Abraham S, Vitetta L. Тестофен, специализированный экстракт семян Trigonella foenum-graecum уменьшает возрастные симптомы снижения андрогенов, повышает уровень тестостерона и улучшает сексуальную функцию у здоровых стареющих мужчин в два раза. -слепое рандомизированное клиническое исследование.Стареющий мужчина. 2016 июн; 19 (2): 134-42. Просмотреть аннотацию.

Reeder C, Legrand A, O’Connor-Von SK. Влияние пажитника на выработку молока и уровень пролактина у матерей недоношенных детей. Клиническая лактация 2013; 4 (4): 159-165.

Сьюэлл А.С., Мосандл А., Болес Х. Ложный диагноз заболевания мочи кленовым сиропом из-за приема травяного чая. N Engl J Med 1999; 341: 769 .. Просмотреть аннотацию.

Шарма Р.Д., Рагурам ТК, Дайасагар Рао В. Гиполипидемический эффект семян пажитника.Клиническое исследование. Phytother Res 1991; 3 (5): 145-7.

Sharma RD, Raghuram TC, Rao NS. Влияние семян пажитника на уровень глюкозы в крови и липиды сыворотки крови при диабете I типа. Eur J Clin Nutr 1990; 44: 301-6. Просмотреть аннотацию.

Sharma RD, Raghuram TC. Гипогликемический эффект семян пажитника у пациентов с инсулинозависимым диабетом. Nutr Res 1990; 10: 731-9.

Шарма Р. Д., Саркар А., Хазра Д. К. и др. Использование порошка семян пажитника при лечении инсулиннезависимого сахарного диабета.Nutr Res 1996; 16 (8): 1331-9.

Шарма Р. Д., Саркар Д. К., Хазра Б. и др. Гиполипидемический эффект семян пажитника: хроническое исследование у инсулиннезависимых пациентов с диабетом. Phytother Res 1996; 10: 332-4.

Сингх РБ, Ниаз М.А., Растоги В. и др. Гиполипидемические и антиоксидантные эффекты семян пажитника и трифалы в качестве дополнения к диетической терапии у пациентов с легкой и умеренной гиперхолестеринемией. Перфузия (Мюнхен) 1998; 11: 124-30.

Sowmya P, Rajyalakshmi P. Гипохолестеринемический эффект проросших семян пажитника на людях.Растительная пища Hum Nutr 1999; 53: 359-65 .. Просмотр аннотации.

Steels E, Rao A, Vitetta L. Физиологические аспекты мужского либидо усилены стандартизированным экстрактом Trigonella foenum-graecum и минеральным составом. Phytother Res. 2011 сентябрь; 25 (9): 1294-300. Просмотреть аннотацию.

Suksomboon N, Poolsup N, Boonkaew S, Suthisisang CC. Мета-анализ влияния травяных добавок на гликемический контроль при диабете 2 типа. Журнал Этнофармакол 2011; 137 (3): 1328-1333. Просмотреть аннотацию.

Swafford S, Беренс П.Влияние пажитника на объем грудного молока. Тезисы представлены на: 5-м Международном заседании Академии медицины грудного вскармливания; 11-13 сентября 2000 г., Тусон, Аризона.

Swaroop A, Jaipuriar AS, Gupta SK, Bagchi M, Kumar P, Preuss HG, Bagchi D. Эффективность нового экстракта семян пажитника (Trigonella foenum-graecum, Furocyst) при синдроме поликистозных яичников (СПКЯ). Int J Med Sci. 2015 3 октября; 12 (10): 825-31. Просмотреть аннотацию.

Толмунен Т., Воутилайнен С., Хинтикка Дж. И др. Фолиевая кислота в пище и симптомы депрессии ассоциируются у финских мужчин среднего возраста.J Nutr 2003; 133: 3233-6 .. Просмотреть аннотацию.

Turkyilmaz C, Onal E, Hirfanoglu IM, et al. Влияние травяного чая с галактагогом на выработку грудного молока и кратковременное снижение массы тела при рождении в первую неделю жизни. J. Альтернативная медицина, 2011; 17 (2): 139-42. Просмотреть аннотацию.

Wankhede S, Mohan V, Thakurdesai P. Благоприятные эффекты добавок гликозидов пажитника у мужчин во время тренировок с отягощениями: рандомизированное контролируемое пилотное исследование, J. Sport and Health Sci.2016. 6: 176-182.

Уилборн С., Буши Б., Пул С. и др. Влияние добавок Torabolic на силу и состав тела во время 8-недельной программы тренировок с отягощениями. J Int Soc Sports Nutr 2008; 5 (1): 11.

Уилборн С., Тейлор Л., Пул С. и др. Эффекты предполагаемого ингибитора ароматазы и 5альфа-редуктазы на гормональный профиль у мужчин студенческого возраста. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2010; 20 (6): 457-65. Просмотреть аннотацию.

Ялцин С.С., Текиналп Г., Озалп И. Своеобразный запах традиционной еды и болезни мочи кленового сиропа.Pediatr Int 1999; 41: 108-9.

Younesy S, Amiraliakbari S, Esmaeili S, Alavimajd H, Nouraei S. Влияние семян пажитника на тяжесть и системные симптомы дисменореи. J Reprod Infertil 2014; 15 (1): 41-8. Просмотреть аннотацию.

Что такое пажитник и как он используется?

Пажитник — это растение, листья которого используются в качестве травы, а семена — как пряность. Это распространено в индийской и ближневосточной кухнях, где его листья и семена используются для ароматизации рагу и карри.

Что такое пажитник?

Пажитник — это клевероподобное растение из ботанического семейства Fabaceae , в которое также входят люцерна, нут и арахис. Его сушеные или свежие листья можно использовать как приправу, а семена — как приправу. И его семена, и листья придают вкус и аромат, похожие на кленовый сироп, а также небольшую горечь. Он также используется в качестве ароматизатора в пищевых продуктах, напитках и табаке.

Резкрр / Getty Images

Мишель Арнольд / Getty Images

Вина Наир / Getty Images

Петр Марцински / Getty Images

Какой вкус?

Откусив сырые семена или листья пажитника, вы получите непреодолимую горечь.Но когда он добавляется в блюда и готовится, пажитник придает сладкий, слегка ореховый вкус кленового сиропа, напоминающий жженый сахар.

Готовим с пажитником

В США, где пажитник не так широко выращивают, наиболее доступны семена. И первое, что нужно знать о приготовлении пищи с семенами пажитника, — это то, что сами семена очень горькие и чрезвычайно твердые.

С некоторыми специями, такими как перец горошком, семена тмина и семена кориандра, поджаривание может помочь сбалансировать горечь за счет активации других эфирных масел в специи.Но с пажитником поджаривание не избавит от горечи. Семена нужно замочить на ночь. Горечь не исчезнет полностью, но она уменьшится, а семена станут мягкими, чтобы они никому не сломали зубы.

Если вы можете получить листья пажитника, вы можете использовать их для завершения соусов, карри, овощных блюд и супов, особенно с жирной основой, такой как йогурт, масло или сливки. Сушеные листья также хорошо подходят для маринада для рыбы и морепродуктов.

Семена можно использовать целиком, в этом случае их сначала замочить, или измельчить и использовать в смесях специй или в сухом растирании.Гарам масала — одна из распространенных смесей специй, содержащих пажитник. Если вы готовите с пажитником, это может помочь сбалансировать горечь, добавив немного лимонного сока в конце приготовления.

Рецепты с пажитником

Замены

Что касается заменителей, не существует единого ингредиента, который обеспечил бы одновременно горечь и сладкий кленовый вкус пажитника. Значит, придется удвоить. Немного кленового сиропа плюс немного горчичного порошка или горчичной зелени могут помочь.Но будьте осторожны, не добавляйте слишком много кленового сиропа, иначе ваше блюдо может стать десертом. И помните, что и порошок карри, и гарам масала часто содержат пажитник, так что вы также можете заменить их. Семена фенхеля в сочетании с семенами горчицы — еще один хороший заменитель, а листья китайской горчицы придадут аналогичную горечь, хотя и не обладают сладостью, как листья пажитника.

Использование пажитника

Пажитник использовался в народной медицине, например, для стимулирования лактации у кормящих матерей, для лечения расстройств пищеварения и по другим причинам, но нет никаких клинических доказательств в поддержку такого использования, и он не одобрен для любого такого использования каким-либо правительственным органом. агентство.Действительно, известно, что использование пажитника в качестве лекарства имеет ряд вредных эффектов. Это связано с врожденными дефектами, токсичностью для печени и может влиять на прием некоторых лекарств. В общем, пажитник может быть небезопасен в количествах, превышающих его в пищевых продуктах.

Где купить пажитник

Пажитник нелегко найти в США, если вы не живете рядом с азиатским рынком или, в частности, с индийским рынком. И даже в этих случаях, как правило, вы найдете семена, хотя в магазинах иногда продают замороженные листья пажитника.И сушеные семена, и сушеные листья можно приобрести в Интернете.

Склад

Сушеные листья и семена можно хранить вместе с другими сушеными специями в плотно закрытой упаковке, вдали от тепла и влаги. Так они хранятся несколько месяцев. Если рецепт требует измельчения или измельчения семян пажитника, лучше покупать целые семена и измельчать или измельчать только то, что вам нужно, а не покупать предварительно измельченный порошок, так как последний быстро потеряет свою эффективность, и вы будете использовать только небольшие количество пажитника за раз.

путь от традиционной медицины к современной?

Пажитник

В последнее время наблюдается рост тенденции к традиционной медицине, мотивированной появлением вредного воздействия химических препаратов на здоровье человека, а также различными недостатками современной медицины в лечении некоторых заболеваний.
«Произошли определенные изменения в разговоре вокруг Аюрведы и возрос интерес». Продажи травяных добавок растут в среднем более чем на 20%, при этом рост некоторых продуктов, таких как куркума, моринга и ашваганда, составляет от 40% до 50%.Брахми (бакопа), ашва-ганда, куркума и тулси являются предшественниками однокомпонентных продуктов, которые доминируют на мировом рынке. Я твердо верю, что пажитник станет следующей индийской травой, получившей значительную и убедительную научную и клиническую поддержку.
Пажитник принадлежит к семейству Fabaceae. Название Trigonella произошло от латинского языка, что означает «маленький треугольник» из-за его желтовато-белых треугольных цветов. Его также называют Метхи (хинди, бенгали, урду, пенджаби и маратхи), Хульба (арабский), Мошосейтаро (греческий), Улува (малаялам), Стрельба (иврит), Дари (персидский) и heyseed на английском языке.Пажитник (Trigonella foenum-grae-cum L.) — одно из старейших лекарственных растений семейства Fabaceae, возникшее в Центральной Азии за 4000 г. до н. Э.
Его описание и преимущества были описаны в папирусе Эберса (одном из старейших сохранившихся медицинских документов) в 1500 г. до н.э. в Египте. Его коммерчески выращивают в Индии, Пакистане, Афганистане, Иране, Непале, Египте, Франции, Испании, Турции, Марокко, Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Аргентине.
Из-за наличия значительного количества клетчатки, фосфолипидов, гликолипидов, олеиновой кислоты, линоленовой кислоты, линолевой кислоты, холина, витамина A, B1, B2, C, никотиновой кислоты, ниацина и многих других функциональных элементов семена пажитника полезны. один из горячих ингредиентов в сфере здоровья и хорошего самочувствия.
Пажитник — однолетнее бобовое диплоидное (2n = 16) растение без анеуплоидии. Морфологически это прямостоячий, ароматный однолетник, очень напоминающий крупный клевер. Стебель длинный, цилиндрической формы (30–60 см) розоватого цвета; тогда как его корни представляют собой массивные структуры, напоминающие пальцы. Пажитник цветет белыми или желтовато-белыми пазушными и сидячими цветками, которые опыляются гермафродитами и насекомыми.
Цветки пажитника дают 2-8 стручков от коричневатого до желтовато-коричневого цвета длиной 15 см. Каждый стручок содержит 10–20 семян; семена мелкие (5 мм длиной), твердые, гладкие, от тускло-желтого до коричневато-желтого цвета.Это быстрорастущее растение, которое может расти на сухих лугах, возделываемых или невозделываемых землях, склонах холмов, равнинах, а также на краях полей, но для него требуется изрядное количество солнечного света. Для достижения зрелости пажитнику требуется четыре-семь месяцев, период цветения — середина лета (с июня по август), а семена созревают в конце лета. Это засухоустойчивое растение, хорошо растет в тропическом климате с мягкой зимой и прохладным летом; однако его развитие листьев и цветов зависит от температуры.
Основные ингредиенты семян содержат стероидные сапонины, алкалоиды, слизь и волокна.Наиболее важными стероидными сапонинами являются диосгенин и ямогенин. Другие сапогенины включают тигогенин, гитогенин, сарсапогенин, юккагенин и смилагенин. Семена также содержат сложный эфир пептида сапогенина, называемый фенугрекином. Тригонеллин — это алкалоид этого растения, концентрация которого достигает 36%. Другие алкалоиды семян включают гентанин и карпаин холин.
Количество белка в этом растении высокое (22-25%), и его белок богат лизином, аргинином, триптофаном и в некоторой степени гистидином.Он содержит низкие уровни серосодержащих аминокислот, треонина, валина, метионина и высокие уровни лизина, аргинина и гелицина.
4-гидроксиизолейцин (4-HI) составляет около 80% от общего содержания свободных аминокислот в семенах пажитника и содержится исключительно в этом растении. Количество углеводов в этом растении около 8%. Семена пажитника также содержат соединения, ингибирующие протеиназу. Сообщается также, что они содержат минералы, такие как железо, фосфат, кальций, и витамины, такие как никотиновая кислота, B1, C, A и D.
Пажитник также содержит галактоманнан, очень биологически активную молекулу. Семена пажитника содержат жирное масло, содержащее золотисто-желтый цвет и ненасыщенные жирные кислоты без запаха (от 6% до 10%). Масло легко растворяется в эфире, бензоле, сере и петролейном эфире. Пажитник содержит большое количество флавоноидов и других фенольных соединений. Основные флавоноиды, идентифицированные в этом растении, включают гликозид, ориентин, изоориентин, витексин, эпигенин и кверцетин.
Зеленые листья пажитника — одна из самых древних лекарственных трав, содержащих β-каротин, аскорбат, клетчатку, железо, кальций и цинк, даже больше, чем обычные продукты питания.Его семена, биологически эндосперм, являются наиболее ценной частью растения. Сырые семена золотистого цвета с ароматом клена, но горькие на вкус. Однако эту горечь можно уменьшить обжаркой. Семена имеют волокнистую, липкую и липкую природу. Сапонины и алкалоиды считаются биоактивными (и антипитательными) факторами в семенах. Однако обезжиренные семена не содержат этих соединений и могут употребляться людьми, у которых есть проблемы с жиром.
Пажитник обладает мощными антиоксидантными свойствами, в особенности из водной фракции, чем из флавоноидов и фенолов, связанных с его пользой для здоровья.Пажитник содержит довольно большое количество флавоноидов, алкалоидов, сапонинов, аминокислот и других антиоксидантов. Он содержит основной класс фенольных соединений, таких как галловая кислота, протокатеховая кислота, катехин, гентизиновая кислота, хлорогеновая кислота, ванилиновая кислота и сиринговая кислота экстракта семян. Эндосперм пажитника содержит 35% алкалоидов, в первую очередь тригонеллина.
Все эти соединения классифицируются как биологически активные, поскольку они оказывают фармакологическое действие на организм человека при приеме внутрь. Следовательно, их использование следует поощрять в ежедневном рационе или в виде добавок для лечения гиперхолестеринемии, рака и сахарного диабета, поскольку они обладают гипогликемическими, антилипидемическими, антиканцерогенными и желчегонными свойствами.Лечебная ценность семян пажитника упоминается в аюрведических текстах, а также в греческой и латинской фармакопее. С древних времен пажитник играет огромную роль в лечении и профилактике заболеваний.
Аюрведические тексты хвалят эту траву за ее силу как афродизиак, но современные вайдьи (зарегистрированные аюрведические врачи), похоже, используют ее больше при проблемах с пищеварением и дыханием, возникающих из-за избытка кафа (мокроты) и чана (ветра). В Древнем Египте мети использовался для облегчения родов и увеличения потока молока, а современные египетские женщины до сих пор используют его для облегчения менструальных спазмов, а также для приготовления чая хильба для облегчения других видов боли в животе.
Китайцы называют его хулуба, а также используют его для лечения болей в животе. В Индии свежий мети ка сааг (стебли и листья растения) очень часто готовят как зимний овощ для борьбы с кашлем и простудой, а семена также едят сырыми в виде проростков и используют в медицинских целях. Пажитник используется для облегчения простуды, заболеваний бронхов, гриппа, астмы, катара, запора, синусита, плеврита, пневмонии, боли в горле, ларингита, сенной лихорадки, туберкулеза и эмфиземы.
Многочисленные исследования, проведенные на сегодняшний день, подтвердили многие из этих традиционных применений и показали явную терапевтическую ценность этого растения.Благодаря наличию высоких уровней антиоксидантных соединений, биоактивных соединений, фенолов, флавоноидов и антоцианов, различные экспериментальные и клинические испытания показали, что пажитник обладает способностью бороться с патологическими состояниями, особенно для лечения и профилактики таких опасных для жизни заболеваний, как как диабет, некоторые виды рака, инфекции и желудочно-кишечные расстройства.
4-гидроксиизолейцин (4-HI) составляет около 80% от общего содержания свободных аминокислот в семенах Trigonella foenum graecum, которые содержатся исключительно в этом растении.Основываясь на убедительных доказательствах увеличения оборота серотонина в головном мозге, несколько исследований продемонстрировали успокаивающее и антидепрессантное действие 4-HI. Пажитник обладает значительным противодиабетическим действием.
Он (компонент галактоманнана) может замедлять всасывание сахара в желудочно-кишечном тракте, тогда как компонент 4-HI стимулирует высвобождение инсулина, снижая уровень сахара в крови у пациентов с диабетом. Сообщается, что низкомолекулярный экстракт семян пажитника на основе галактоманнана предотвращает накопление жира.Он используется при осложнениях почек из-за его высоких антиоксидантных свойств.
Антиоксидантные свойства растения объясняются наличием многих активных фитохимических веществ, включая флавоноиды, растительные стерины, витамины, кумарины, терпеноиды, каротиноиды, куркумины, лигнин и сапонин.
Несколько хорошо спланированных исследований на животных продемонстрировали, что комбинированная терапия 4-HI и пиоглитазоном более эффективна, чем один пиоглитазон, а также более эффективна, чем комбинация 4-HI и глибурида при лечении диабета (Kulkarni et al.2012 г., Камбл и др. 2013). В Herbalgram (2014 г., том 103, стр. 33) также сделан вывод о том, что IBHB, стандартизированный экстракт семян пажитника (Indus Biotech, Пуна, Индия), замедляет прогрессирование болезни Паркинсона при приеме в качестве дополнения к терапии L-допа и имеет хороший профиль безопасности (Натан и др., 2014).
Сообщается, что экстракт семян пажитника на основе гликозидов оказывает благоприятное воздействие на животных моделях фиброза легких. Несколько недавних клинических испытаний продемонстрировали эффективность специального экстракта пажитника при таких состояниях, как сенная лихорадка и синусит.Семена считаются полезными в профилактике сердечных заболеваний и афродизиаком, а также как средство, способствующее лактации.
Несколько недавних клинических испытаний рандомизированных контрольных плацебо продемонстрировали, что стандартизованные экстракты (Libifem & Testofen) семян T. foenumgraecum могут быть полезным лечением для увеличения сексуального возбуждения и желания у женщин и мужчин среднего и старшего возраста за счет повышения уровня тестостерона в сыворотке (Рао и др., 2015 и 2016).
Несмотря на то, что пажитник хорошо изучен медицинской наукой на предмет его потенциального вклада в здоровье человека, среднее производство в Индии остается низким (1200 кг / га).Основными факторами, ответственными за низкий уровень производства, являются: низкий уровень осведомленности среди фермерского сообщества, меньшая доступность высокоурожайных и устойчивых сортов семян, традиционная механизация хозяйств и защита растений.
Необходима обширная геномная и агрономическая характеристика / кластеризация для определения потенциальных генов, которые могут в дальнейшем помочь в программах селекции с последующей целевой мутацией и генетическим улучшением устойчивости к абиотическому стрессу.
Список потенциальных преимуществ пажитника для здоровья продолжает расти с появлением новых клинических данных.Таким образом, пажитник, обладающий фенольными соединениями, биоактивными аминокислотами, гликозидами и антиоксидантной активностью, может быть хорошим кандидатом на лекарственные травы. Несмотря на впечатляющий научный и клинический профиль пажитника, понимание потребителями все еще находится в зачаточном состоянии, и популяризаторам этого растения необходимо сосредоточиться на этом важном коммерческом препятствии.
(любезно предоставлено The World of Food Ingredients, июль-август 2016 г., CNS Media B.V., Нидерланды).

Пажитник: нутрицевтические свойства и терапевтический потенциал

Впервые Всемирная организация здравоохранения признает традиционную медицину влиятельным глобальным медицинским сборником.В последнее время наблюдается растущая тенденция к традиционной медицине, мотивируемая возникновением вредного воздействия химических препаратов на здоровье человека, а также различными недостатками современной медицины в лечении некоторых заболеваний.

В разговоре об Аюрведе произошли определенные изменения и повысился интерес. Продажи травяных добавок растут в среднем более чем на 20%, в том числе куркума, моринга и ашваганда — от 40% до 50%. Брахми (бакопа), ашваганда, куркума и тулси являются передовыми однокомпонентными продуктами, доминирующими на мировом рынке.Пандемия COVID-19 бросила вызов системам здравоохранения по всему миру, обратив внимание мира на иммунную систему и жизненно важную роль, которую она играет против болезнетворных бактерий, вирусов и других организмов, к которым мы прикасаемся, глотаем и вдыхаем каждый день. COVID-19 вносит изменения в индустрию дополнительной медицины. Две крупные индийские компании аюрведической медицины, The Dabur & Himalaya, стали свидетелями огромного всплеска продаж во время этой пандемии.

Помимо этих аюрведических трав, пажитник может стать следующим блокбастером индийской травы, вокруг которого будет строиться значительная и убедительная научная и клиническая поддержка.

История пажитника

Пажитник ( trigonella foenum-graecum) принадлежит к семейству Fabaceae . Название тригонелла произошло от латинского языка, что означает «маленький треугольник» из-за его желтовато-белых треугольных цветов. Пажитник — одно из старейших лекарственных растений семейства Fabaceae, возникшее в Центральной Азии за 4000 г. до н.э. Его описание и преимущества были описаны в папирусе Эберса (одном из старейших сохранившихся медицинских документов) в 1500 г. до н.э. в Египте.Его коммерчески выращивают в Индии, Пакистане, Афганистане, Иране, Непале, Египте, Франции, Испании, Турции, Марокко, Северной Африке, на Ближнем Востоке и в Аргентине. Благодаря наличию значительного количества клетчатки, фосфолипидов, гликолипидов, олеиновой кислоты, линоленовой кислоты, линолевой кислоты, холина, витаминов A, B1, B2, C, никотиновой кислоты, ниацина и многих других функциональных элементов семена пажитника являются одними из горячих ингредиентов в сфере здоровья и хорошего самочувствия.

Биология и выращивание

Пажитник — однолетнее бобовое диплоидное растение без анеуплоидии.Морфологически это прямостоячий, ароматный однолетник, очень напоминающий крупный клевер. Стебель длинный, цилиндрический (30–60 см) розоватого цвета, а его корни представляют собой массивные пальцеобразные образования. Пажитник цветет белыми или желтовато-белыми пазушными и сидячими цветками, которые опыляются гермафродитами и насекомыми. Цветки пажитника дают 2–8 стручков от коричневатого до желтовато-коричневого цвета длиной 15 см. Каждый стручок содержит 10–20 семян; семена мелкие (длиной 5 мм), твердые, гладкие, от тускло-желтого до коричневато-желтого цвета.Это быстрорастущее растение, которое может расти на сухих лугах, возделываемых или невозделываемых землях, склонах холмов, плоскостях, а также на краях полей, но для него требуется изрядное количество солнечного света. Для достижения зрелости пажитнику требуется четыре-семь месяцев, период цветения — середина лета (с июня по август), а семена созревают в конце лета. Это засухоустойчивое растение, хорошо растет в тропическом климате с мягкой зимой и прохладным летом; однако его развитие листьев и цветов зависит от температуры.

Химия растений

Основные ингредиенты семян содержат стероидные сапонины, алкалоиды, слизь и волокна.Наиболее важными стероидными сапонинами являются диосгенин и ямогенин. Семена также содержат сложный эфир пептида сапогенина, называемый фенугрекином. Тригонеллин — это алкалоид этого растения, концентрация которого достигает 36%. Количество белка в этом растении высокое (22-25%), и его белок богат лизином, аргинином, триптофаном и в некоторой степени гистидином. Он содержит низкие уровни серосодержащих аминокислот, треонина, валина, метионина и высокие уровни лизина, аргинина и гелицина.4-гидроксиизолейцин (4-HI) составляет около 80% от общего содержания свободных аминокислот в семенах пажитника и содержится исключительно в этом растении. Количество углеводов в этом растении около 8%. Семена пажитника также содержат соединения, ингибирующие протеиназу. Также сообщается, что они содержат минералы, такие как железо, фосфат, кальций, и витамины, такие как никотиновая кислота, B1, C, A и D. Пажитник также содержит галактоманнан, высокобиоактивную молекулу. Семена пажитника содержат жирное масло, содержащее золотисто-желтый цвет и ненасыщенные жирные кислоты без запаха (от 6% до 10%).Масло легко растворяется в эфире, бензоле, сере и петролейном эфире. Пажитник содержит большое количество флавоноидов и других фенольных соединений. Основные флавоноиды, идентифицированные в этом растении, включают гликозид, ориентин, изоориентин, витексин, эпигенин и кверцетин.

Пищевые компоненты

Зеленые листья пажитника — одна из самых древних лекарственных трав, содержащих β-каротин, аскорбат, клетчатку, железо, кальций и цинк, даже больше, чем обычные продукты питания. Его семена, биологически эндосперм, являются наиболее ценной частью растения.Сырые семена золотистого цвета с ароматом клена, но горькие на вкус. Однако эту горечь можно уменьшить обжаркой. Семена имеют волокнистую, липкую и липкую природу. Сапонины и алкалоиды считаются биоактивными (и антипитательными) факторами в семенах. Однако обезжиренные семена не содержат этих соединений и могут употребляться людьми, у которых есть проблемы с жиром.

Активные вещества

Пажитник обладает мощными антиоксидантными свойствами, в особенности из водной фракции, чем из флавоноидов и фенолов, связанных с его пользой для здоровья.Пажитник содержит довольно большое количество флавоноидов, алкалоидов, сапонинов, аминокислот и других антиоксидантов. Он содержит основной класс фенольных соединений, таких как галловая кислота, протокатеховая кислота, катехин, гентизиновая кислота, хлорогеновая кислота, ванилиновая кислота и сиринговая кислота экстракта семян. Эндосперм пажитника содержит 35% алкалоидов, в первую очередь тригонеллина. Все эти соединения классифицируются как биологически активные, поскольку при попадании внутрь они оказывают фармакологическое действие на организм человека. Следовательно, их использование следует поощрять в ежедневном рационе или в виде добавок для лечения гиперхолестеринемии, рака и сахарного диабета, поскольку они обладают гипогликемическими, антилипидемическими, антиканцерогенными и желчегонными свойствами.

Традиционное использование

Лечебная ценность семян пажитника упоминается в аюрведических текстах, а также в греческой и латинской фармакопее. С древних времен пажитник играет огромную роль в лечении и профилактике заболеваний. Аюрведические тексты хвалят эту траву за ее силу как афродизиак, но современные вайдьи (зарегистрированные аюрведические врачи), похоже, используют ее больше при проблемах с пищеварением и дыханием, возникающих из-за избытка кафа (мокроты) и чана (ветра). В Древнем Египте мети (как его называют) использовался для облегчения родов и увеличения потока молока, и современные египетские женщины все еще используют его сегодня для облегчения менструальных спазмов, а также для приготовления чая хильба, чтобы облегчить другие виды дискомфорта в животе.Китайцы называют его «ху лу ба», а также используют его для лечения боли в животе. В Индии свежий «мети ка сааг» (стебли и листья растения) очень часто готовят в качестве зимнего овоща для борьбы с кашлем и простудой, а семена также едят в сыром виде как ростки и используют в медицинских целях. Пажитник используется для облегчения простуды, заболеваний бронхов, гриппа, астмы, катара, запора, синусита, плеврита, пневмонии, боли в горле, ларингита, сенной лихорадки, туберкулеза и эмфиземы.

Терапевтические формулы

Многочисленные исследования, проведенные к настоящему времени (см. Таблицу 1), подтвердили многие из этих традиционных применений и показали явную терапевтическую ценность этого растения.Благодаря наличию высоких уровней антиоксидантных соединений, биоактивных соединений, фенолов, флавоноидов и антоцианов, различные экспериментальные и клинические испытания показали, что пажитник обладает способностью бороться с патологическими состояниями, особенно для лечения и профилактики таких опасных для жизни заболеваний, как как диабет, инфекции и желудочно-кишечные расстройства. 4-гидроксиизолейцин (4-HI) составляет около 80% от общего содержания свободных аминокислот в семенах Trigonella foenum graecum. содержатся исключительно в этом растении.Основываясь на убедительных доказательствах увеличения оборота серотонина в головном мозге, несколько исследований продемонстрировали успокаивающее и антидепрессантное действие 4-HI. Пажитник обладает значительным противодиабетическим действием. Он может замедлить всасывание сахара в желудочно-кишечном тракте через его компонент галактоманнан, тогда как компонент 4-HI стимулирует высвобождение инсулина, снижая уровень сахара в крови у пациентов с диабетом. Сообщается, что низкомолекулярный экстракт семян пажитника на основе галактоманнана предотвращает накопление жира.Он используется при осложнениях почек из-за его высоких антиоксидантных свойств. Антиоксидантные свойства растения объясняются наличием многих активных фитохимических веществ, включая флавоноиды, растительные стерины, витамины, кумарины, терпеноиды, каротиноиды, куркумины, лигнин и сапонин.

Последние научные разработки

Несколько хорошо спланированных исследований на животных показали, что комбинированная терапия 4-HI и пиоглитазоном более эффективна, чем один пиоглитазон, а также более эффективна, чем комбинация 4-HI и глибурида при лечении диабета (Kulkarni et al.2012 г., Камбл и др. 2013). В Herbalgram (2014 г., том 103, стр. 33) также сделан вывод, что IBHB, стандартизированный экстракт семян пажитника (Indus Biotech Pvt Ltd., Пуна, Индия), замедляет прогрессирование болезни Паркинсона при приеме в качестве дополнения к терапии L-допа. и имеет хороший профиль безопасности (Натан и др., 2014). Сообщается, что экстракт семян пажитника на основе гликозидов оказывает благоприятное воздействие на животных моделях фиброза легких. Несколько недавних клинических испытаний продемонстрировали эффективность специального экстракта пажитника при таких состояниях, как сенная лихорадка и синусит.Семена считаются полезными в профилактике сердечных заболеваний и афродизиаком, а также как средство, способствующее лактации. Несколько недавних клинических испытаний рандомизированных контрольных плацебо продемонстрировали, что стандартизованные экстракты (Либифем и Тестофен) семян T. foenum graecum могут быть полезным средством для увеличения сексуального возбуждения и желания у женщин, мужчин среднего и старшего возраста за счет повышения уровня тестостерона в сыворотке крови. (Рао и др., 2015 и 2016).

Несмотря на то, что пажитник хорошо изучен медицинской наукой на предмет его потенциального вклада в здоровье человека, средний урожай в Индии остается низким (1 200 кг / га).Основными факторами, ответственными за низкий уровень производства, являются: низкий уровень осведомленности среди фермерского сообщества, меньшая доступность высокоурожайных и устойчивых сортов семян, традиционная механизация хозяйств и защита растений. Необходима обширная геномная и агрономическая характеристика / кластеризация для выявления потенциальных генов, которые могут в дальнейшем помочь в программах селекции с последующими целевыми мутациями и генетическим улучшением устойчивости к абиотическому стрессу.

Будущее

Список потенциальных преимуществ пажитника для здоровья продолжает расти с появлением новых клинических данных.Таким образом, пажитник, обладающий фенольными соединениями, биоактивными аминокислотами, гликозидами и антиоксидантной активностью, может быть хорошим кандидатом на роль лекарственного средства на травах. Несмотря на впечатляющий научный и клинический профиль пажитника, понимание потребителями все еще находится в зачаточном состоянии, и популяризаторам этого растения необходимо сосредоточиться на этом важном коммерческом препятствии

* Таблица 1 . Фармакологические и лечебные действия пажитника

* Адаптировано и модифицировано из Goyal et al.2016 J Toxicol., Ahmed et al. 2016. Саудовский журнал J Biol Sc

.

.