Мицеллярный казеин это: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия

Каталог :: Изолят белка и протеина :: Протеин :: Мицелярный казеин

Это медленно усвояемый вид белка. Его получают щадящей технологией, которая не требует нагрева, дополнительных ферментов или кислот. Молоко на 80% состоит из казеина, который существует в нем в виде частиц мицелл.

Пропуская через фильтры, его освобождают от лишнего жира, углеводов и сыворотки. Благодаря чему его структура остается не повреждена и неизменна. Данный протеин является ближайший родственник глютена, в желудочно-кишечном тракте, благодаря своей мицеллярной структуре, плохо пропускают ферменты внутрь себя. В результате чего переваривание занимает длительное время.

Польза и вред
Он относится к продуктам с высоким коэффициентом усвоения, то есть всепоступившие макро и микронутриенты максимально используются нашим организмом. Содержит незаменимые аминокислоты, участвующие в сжигании жировой ткани. Атакже калий, кальций, натрий и магний.

Благодаря медленному всасыванию, мышцы пролонгировано получаютбелковую подпитку, что позволяет эффективно их наращивать. Голод отступает на 6-8часов, поэтому его часто употребляют на ночь.

Казеин не представляет никакой опасности здоровью. Как и всяостальная еда может вызывать аллергические реакции такие как зуд, сыпь илирасстройство желудка. Но это как правило, связано с непереносимостью лактозы.При избыточном потреблении может привести к нежелательному увеличению веса,поскольку калорийный и его нужно вписывать в свою норму КБЖУ.

Как принимать
Ежедневная дозировка рассчитывается из Ваших физических данных и тренировочных целей. При регулярныхтренировках – это 2-2,2 г белка на кг массы тела, без тренировок – 1-1,5 г. Используется как на массе, так на сушке, заменяя завтрак, обед или ужин.

Классический способ употребления – это смешатьс любой жидкостью. Отличный вариант – это выпечка на его основе. Будучи сложным белком, как и глютен, только животного происхождения, он обеспечивает пышность кексам, пирогам, блинам, бисквитам. Его способность превращаться в желе при взаимодействии с жидкостью, позволяет использовать в качестве наполнителя, загустителя и стабилизатора. Кроме воздушности, делает тесто мягким, эластичным и удобным в работе.

Отличия казеина отсывороточного протеина, какая разница?

Существенноеразличие – время, требуемое на переваривание. Сывороточному протеину необходимо1-2 часа, в отличие от казеина, которому потребуется 6-8 часов. Поэтому «быстрый»белок употребляют в перекусы или до и после тренировки. А «медленным» заменяют одиниз приемов пищи.

Их действие тожеотличается. Сывороточный увеличивает синтез белка и мышечную массу. А казеиновый– предотвращает разрушение и способствует восстановлению последней. Поэтому ихчасто смешивают вместе, получая оптимальный по скорости коктейль из аминокислот.

Для похудения?

Важно помнить, чтоснижение веса происходит не от употребления конкретной еды, а от дефицитакалорий. Вторым параметром является употребление достаточного количества белка.Если же не следовать этим правилам, вес все равно будет уходить. Но не толькоза счет жировой, а еще и мышечной ткани.

Казеиновый протеинбез труда доставляет требуемое количество белка и облегчает процесс подсчета макронутриентов.Который отнимает много времени, особенно при «поедании» сложносоставных блюд. Ктому же препятствует перееданию, позволяя ощущать сытость продолжительное время.

Казеин рецепты

Протеиновыйчизкейк

Арахисовый магкейк

Кекс с творожнымишариками

Гарантии и возврат:

Возврат денежных средств Покупателю при возврате товаров/отказе от услуг обеспечивается Банком (в соответствии с Правилами Платежных систем). Возврат производится эмитенту карты, безналичным образом, по реквизитам карты, с использованием которой проводилась исходная операция.

Вышеуказанные действия производятся Банком на основании информации об операциях возврата товаров/отказа от услуг, имеющейся в Информационных системах Банка и ПЦ.

Порядок перечисления эмитентом карты денежных средств держателю карты определяется внутренними правилами эмитента и/или договором между эмитентом и держателем карты.

Действия при возврате

1Аккуратно упаковать товар в оригинальную упаковку в полной комплектации (товары, поставляемые в комплекте, необходимо возвращать также в комплекте).

2Заполнить заявление о возврате, приложенное к заказу.

3Приложить копию кассового чека, указать способ возврата денежных средств (почтовый перевод или перечислением на банковский счет с указанием.

4Выслать посылку почтой по адресу:
656056 г. Барнаул, ул. Анатолия 35а, «SDPS»

5После отправки посылки, оповестите нас пожалуйста об этом, написав письмо на электронную почту [email protected]

Основания для возврата и обмена товаров

Покупатель имеет право произвести возврат Товара (Возврат Товара производится, если указанный Товар не был в употреблении, сохранены его потребительские свойства, фабричные ярлыки, товарный вид и т. п.), без указания причин в течение 14 (четырнадцати) календарных дней с момента фактического получения Товара непосредственно от продавца или лиц представляющих Продавца.

Постановлением Правительства РФ от 19.01.1998 № 55 утвержден «Перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный Товар другого размера, формы, фасона».

Данный перечень указывает на невозможность возврата Товаров должного качества, обладающих индивидуально–обусловленными свойствами, если подобные Товары могут быть использованы лишь приобретающим его потребителем.

Для возврата товара Вам необходимо представить документ, подтверждающий факт и условия его приобретения, а также заполнить заявление на возврат товара.

Возврат Товара, в случае обнаружения недостатков, связанных с несоответствием условиям Заказа, возникшим по вине Продавца:

В случае если Товар передан Вам с частичным несоблюдением или с нарушением условий Заказа по вине Продавца, касающихся ассортимента, комплектности, количества Товара, Вы имеете право известить Продавца (не позднее семи календарных дней после получения) об этих нарушениях и потребовать их устранения.

Также Вы имеете право на отказ от товара и возвращение уплаченных денежных средств. В данном случае Товар должен быть возвращен Продавцу с сохранением первозданного товарного вида, его потребительских свойств, пломб, фабричных ярлыков.

Для возврата товара Вам необходимо представить документ, подтверждающий факт и условия его приобретения.

Для осуществления возврата необходимо заполнить заявление на возврат товара.

4 преимущества казеинового белка, вред и польза

Казеиновый белок – одна из разновидностей порошкового протеина, которая в последнее время упоминается всё чаще и чаще. Эта форма белка представлена в различных вкусах.

Что такое казеиновый белок и зачем он нужен спортсмену? Какими преимуществами он обладает по сравнению с другими белками? К этому вопросу следует подойти более основательно, однако количество информации о разновидностях протеиновых порошков может ввести в замешательство.

Бывает трудно определиться, какой вид белка даст наилучший результат. Важно уделить немного времени на изучение всех доступных видов протеиновых порошков, так как в конкретной ситуации необходим определённый вид.

Что такое казеин белок

Мицеллярный казеиновый белок — это медленно переваривающийся богатый источник белка, который продолжает питать мышцы долгое время после снижения уровня сывороточного белка.

Исследования показали, что мицеллярный казеиновый белок поддерживает повышенный уровень аминокислоты в течение 7 часов. Он оказывает сильный антикатаболический эффект и на самом деле способствует гораздо более позитивному уровню общего белка.

Какие бренды выпускают казеин

Данный вид спортивной добавки достаточно распространен на рынке и его выпускают все лидеры индустрии. Можно привести примеры следующих продуктов. 

Популярные казеиновые протеины

Weider | 

Day & Night Casein

?

• Чистый казеиновый протеин. Казеин усваивается медленно, поддерживая постоянное поступление аминокислот в кровь. Мышцы могут быть обеспечены аминокислотами на 7 часов.

• Категория:

  Казеиновый протеин

  Подробнее о категории

Пейте между приемами пищи и перед сном, от 1 до 3 коктейлей в день.
25 г порошка (одна мерная ложка) растворить в 300 мл молока до 1,5% жирности или воды.

Weider «Day & Night Casein» идеально подходит для последнего приема пищи перед сном, или в качестве промежуточного между приемами пищи коктейля. Он также идеально подходит для защиты мышц во время жестких тренировок, чтобы сжигать жир. Данный продукт — идеальная альтернатива творогу, потому что он не содержит жиры и углеводы.
Состав: казеинат кальция, ароматизатор, ацесульфам калия, цикламат натрия, сахарин натрия, хлорид натрия, бета-каротин.
Количество питательных веществ (1 порция — 25 г): калорийность — 93 ккал, протеины — 21,2 г, углеводы — 0,8 г, жиры — 0,3 г.

Рекомендации спортивного питания являются ориентировочными. Перед покупкой рекомендуем проконсультироваться дополнительно в магазине со специалистом.

Как производится мицеллярный казеиновый белок?

Мицеллярный казеиновый белок является естественной, неденатурированной формой казеина в молоке.

Он выделяется из молока с помощью ультрафильтрации и без использования химических веществ, которые увеличивают количество биоактивных пептидов молока, которые поддерживают иммунную функцию, а также ускоряют мышечный рост.

Мицеллярный казеин белок против сывороточного белка

Сыворотка является быстро переваривающейся формой белка и увеличивает синтез белка сильнее, чем казеиновый белок. Но ученые в настоящее время признают, что казеиновый белок играет гораздо более важную роль в предотвращении распада мышц.

Казеин крайне медленно переваривается, медленно выделяя белки и аминокислоты, что предотвращает мышечный катаболизм в течение длительного периода продолжительностью до 7 часов.

Мицеллярный казеиновый белок не предназначен для использования вместо сывороточного белка, он предназначен для использования вместе с ним. Сыворотка и казеин – это совершенно разные продукты, которые помогут вам формировать и поддерживать мышцы разными способами.

Влияние на организм

Как упоминалось ранее, мицеллярный казеиновый белок лучше всего использовать в сочетании с сывороткой. Поскольку казеин медленно переваривается, он не подходит для употребления после тренировки. Для коктейлей после тренировки лучше использовать сывороточный протеин. 

Лучше всего использовать казеиновый белок перед сном и в течение дня.

Казеин известен как «ночной» белок, поскольку многие спортсмены и бодибилдеры используют его перед сном. Казеин также отлично подходит для замены приема пищи, где он может быть смешан со сложными углеводами и эфирные маслами для создания питательного коктейля.

Рекомендуемый объем и график потребления

Бодибилдеры знают о важности частоты питания, и они также знают, что большая часть восстановления и ремонта мышц происходит во время сна. Для оптимального восстановления мышц организм нуждается в постоянном поступлении питательных веществ и, самое главное, белка.

При употреблении перед сном сывороточный протеин будет поглощен в течение примерно 45 минут, оставив тело без источника белка в течение 8 часов. Мицеллярный казеиновый белок будет обеспечить организм источником белка до 7 часов, что значительно снижает мышечный катаболизм.

4 преимущества казеина

Если протеиновый порошок отвечает вашим целям на данный момент, несомненно, вы получите массу преимуществ, употребляя его. Один из наиболее часто упоминаемых типов белка — казеиновый порошковый протеин. Эта форма белка представлена в нескольких вкусовых вариантах и по разным ценам.

Потребление казеинового белка может дать вам ряд преимуществ.

1 — Дольше удерживает белок в мышцах

Всякий раз, когда вы собираетесь придерживаться низкокалорийной диеты, первый вопрос который приходит в голову: как не потерять мышечную массу.

Из-за недостатка калорий организм будет брать необходимую для своего функционирования энергию из тканей. В лучшем случае организм для энергии будет сжигать жировую ткань, в худшем – мышечную. Обычно на диете для похудения сжигаются как жир, так и мышцы.

Проведенное в Бостоне, США исследование изучало изменения в наборе сухой мышечной массы и общей потери жира у испытуемых, потребляющих гидролизат казеинового белка и гидролизат сывороточного протеина. Участники обеих групп придерживались гипокалорийной диеты, а также занимались силовым тренингом.

Не смотря на то, что испытуемые обеих групп продемонстрировали потерю жира, группа, где участники употребляли казеин, потеряла больше жира, а силовые показатели мышц груди, плеч и ног оказались выше. Кроме того, там, где употреблялся казеиновый белок, участники набрали больше сухой мышечной массы по сравнению с начальными данными. Это указывает на большую степень удержания белка в мышцах и доказывает, что казеин особенно эффективен в поддержании мышц.

Следует также отметить, что в обеих группах потребление белка была рассчитано на 1,5 кг веса в день, так что при рассмотрении полученных в ходе исследования данных, необходимо учитывать этот фактор.

Придерживаясь диеты, важно получать достаточное количество белка, чтобы терять мышечную ткань в минимальном количестве.

2 — Казеиновый белок эффективнее сжигает жир

В силу того, что казеин выступает как одна из форм белка с повышенным содержанием кальция, он оказывает большое воздействие на общую потерю жира.

При попытке похудения многие отказываются от молочных продуктов, считая, что лактоза замедляет процесс. Однако такое убеждение очень далеко от истины.

Исследование Международного журнала ожирения доказало, что люди, которые в течение 24 часов потребляют большое количество кальция в сочетании с нормальным количеством белка, демонстрируют более высокий уровень фекального жира и выделение энергии в день.

Их результат на 350 кДж больше, чем у тех, кто получает меньше кальция, нормальное количество белка или у тех, кто потребляет много белка и много кальция.

В связи с этим фактором, учёные отмечают важность умеренного количества белка в рамках его общего потребления с кальцием, утверждая, что это даёт лучший эффект, нежели потребление большого количества белка. Правильный баланс между кальцием и белком принесет больше пользы, чем просто увеличение потребления белка, способствуя потере жира.

Порошковый казеиновый белок способствует достижению обеих целей – потребление большего количества кальция и повышение уровня поступающего в организм белка, что позволяет максимизировать процесс потери жира.

3 — Предотвращает возникновение рака толстой кишки

Ещё одно немаловажное преимущество казеинового белка – его способность предотвращать рак толстой кишки.

В исследовании, проведённом в Австралии, изучалась антираковая активность сывороточного белка. Было обнаружено, что способность молочного белка предотвращать рак толстой кишки значительно выше по сравнению с другими источниками белка, такими как мясо и соя.

Эта еще одна причина, почему стоит включать в свой ежедневный рацион питания казеиновый белок. В сочетании со здоровой диетой, богатой фруктами и овощами, казеин поможет противостоять раку толстой кишки.

4 — Белок более высокого качества

Наконец, ещё одно преимущество казеина: казеин считается одним из самых высококачественных источников белка.

Атлету важно получать хотя бы необходимый для организма минимум белка. Если вы употребляете высококачественным белок, вам потребуется меньшее его количество, поскольку такой белок будет усваиваться почти полностью.

Выбор протеина более низкого качества (даже при увеличении порции) негативно скажется на вас, потому что усвоится не весь белок, и в действительности вы не наберёте даже необходимый минимум.

В одном исследовании, опубликованном в журнале по диетологии, учёные отмечают, что казеиновый белок, в особенности высококачественный по сравнению с соевым, выступает более важным источником белка.

Если вы приверженец вегетарианского питания и отказались от потребления мяса (ещё один источник белка высокого качества), но при этом не страдаете непереносимостью лактозы, включайте в свой рацион казеин.

Такой полезный казеин

Так что в следующий раз, когда отправитесь за протеиновым порошком, убедитесь, что казеин присутствует в вашем списке покупок.

Даже если вам может показаться непривычным употребление белка не сразу после тренировки (так как казеин усваивается медленнее), знайте, что казеиновый белок отлично подходит для приёма в течение дня, дополняя другие продукты.

Что такое казеин? Вот что нужно искать в протеиновых добавках

По лестнице

Что касается белка, любой высококачественный полноценный белок является отличной основой для набора мышечной массы, потери жира и улучшения восстановления.

Но если вы ищете нечто большее, чем просто базовые продукты, сочетание нескольких разных источников белка может помочь вашему телу получить дополнительный импульс.

Если вы углубитесь в исследования белков, исследования показывают, что специальная комбинация сывороточного и казеинового белка может быть идеальной смесью для достижения оптимальных результатов.

На самом деле, по сравнению с углеводами, смесь сывороточного протеина и казеина имеет больше преимуществ, чем углеводы.

Если вы хотите добавить казеин в свой рацион, важно понять, почему этот белок часто упускается из виду и может дать вашему организму именно то, что ему нужно, в сочетании с сывороткой.

Что такое казеин?

Казеиновый белок составляет около 80 процентов всего молочного белка, а остальные 20 процентов составляют сывороточный белок. Казеин — это белок с медленным высвобождением, который способствует росту мышц.

Казеин — это полноценный животный белок, то есть он содержит все незаменимые аминокислоты, необходимые организму для нормального функционирования, а также такие важные минералы, как кальций и фосфор.

Хотя казеин содержится в молоке различных животных, в основном мы потребляем казеин, полученный из коровьего молока. Одна чашка обезжиренного (2%) молока содержит примерно 8 граммов белка, большая часть которого состоит из казеина. Для сравнения, творог содержит около 25 граммов белка на чашку, что делает молочные продукты отличным источником казеина.

Казеин и сыворотка

Казеин и сыворотка имеют разные химические характеристики, и их экстрагируют из молока разными способами. По мере того как молоко нагревается и обогащается различными ферментами в процессе производства сыра, казеин коагулирует и образует творог, который превращается в сыр или добавляется в молочные продукты, а сыворотка отделяется в жидкость, которую можно промыть, высушить и превратить в сыр. пудра.

Если говорить простым языком: казеин – это твердый молочный экстракт, а сыворотка – это жидкая часть.

Несмотря на то, что оба они являются полноценными белками, казеин и сыворотка имеют разные аминокислотные профили, а также скорость усвоения. Было показано, что потребление сывороточного протеина способствует повышению уровня незаменимых аминокислот, включая лейцин, в крови и, следовательно, стимулирует синтез мышечного протеина в большей степени, чем казеин или соевый протеин. В частности, было обнаружено, что лейцин повышает синтез мышечного белка.

Незаменимые аминокислоты не вырабатываются организмом, поэтому, особенно если вы занимаетесь спортом, вам необходимо следить за ежедневными потребностями в EAA. Однако, хотя в сывороточном протеине больше некоторых незаменимых аминокислот, основное различие между казеином и сывороткой заключается в скорости их усвоения.

В то время как сывороточный белок переваривается быстро, казеин обладает способностью образовывать гель или сгусток в желудке, обеспечивая устойчивое, медленное высвобождение аминокислот, обычно продолжающееся несколько часов.

Исследования показывают, что сывороточный протеин повышает уровень лейцина в плазме почти сразу после употребления. Прием сыворотки стимулирует синтез белка на 68%, в то время как синтез белка после приема казеина составляет 31%.

Таким образом, казеин с медленным высвобождением можно использовать перед сном в качестве пролонгированного средства поддержки роста мышц, в то время как сывороточный протеин оказывает более непосредственное действие.

Каковы преимущества казеинового протеина?

Белки, включая казеин, помогают поддерживать многие важные физиологические функции.

Казеин имеет относительно высокие уровни каждого EAA. Аминокислоты невероятно полезны, поскольку они обеспечивают строительные блоки для белка, снижают катаболизм белка (расщепление белка) и способствуют наращиванию мышечной массы.

Казеин в основном содержится в молочных продуктах. Йогурты и творог содержат большое количество казеина, поэтому употребление этих продуктов — хороший способ увеличить процентное содержание казеина в ежедневном потреблении белка. Однако, если вы хотите потреблять больше рекомендуемого количества, как это делают многие спортсмены, белковые пищевые добавки — хороший способ.

Отчасти из-за содержания в нем лейцина и, возможно, его скорости переваривания казеин чрезвычайно полезен для долгосрочного наращивания мышечной массы. Более того, при приеме внутрь на ночь он поддерживает синтез мышечного белка.

Исследователи обнаружили, что добавки с казеином могут привести к увеличению мышечной силы и увеличению мышечной массы. Было также доказано, что казеин способствует сжиганию жира, а также увеличивает набор мышечной массы в сочетании с гипокалорийной диетой и физическими упражнениями.

С точки зрения управления весом, увеличение количества казеина в вашем рационе может повысить расход энергии (метаболизм) и повысить базовый уровень метаболизма, улучшая чувство сытости и заставляя вас чувствовать себя более сытым и менее склонным к перееданию.

Казеин может не только помочь в достижении ваших целей в фитнесе, помочь увеличить силу и нарастить мышечную массу, но и биоактивные пептиды, содержащиеся в казеине, могут иметь большую дополнительную пользу для здоровья.

Есть ли побочные эффекты казеинового протеина?

Белок казеина, как правило, безопасен для употребления здоровыми людьми. У некоторых людей может быть аллергия на казеин или непереносимость лактозы, и в этом случае любые продукты или пищевые добавки необходимо тщательно проверять на наличие ингредиентов. Хотя порошки казеина и сывороточного протеина, как правило, не содержат лактозы, они все же могут содержать ее следовые количества.

По-видимому, не наблюдается какого-либо негативного влияния на функцию почек у здоровых людей при соблюдении диеты с высоким содержанием белка. Тем не менее, людям с нарушенной функцией почек следует обратиться за медицинской помощью.

Что такое мицеллярный казеин?

Мицеллярный казеин — это самая чистая форма казеина. В молоке казеин содержится в мицеллах, по существу, в твердых частицах, плавающих в жидкости.

Помните, мы упоминали, что казеину требуется некоторое время для высвобождения аминокислот? Это потому, что он содержится в этих мицеллах, которые способны образовывать гель или сгусток в желудке и обеспечивать питательные свойства длительного действия.

В чем разница между мицеллярным казеином и казеином?

Мицеллярный казеин является побочным продуктом производства сыра и наименее обработанной версией казеина. Это полноценный казеиновый белок, содержащий все пять казеинов: альфа, бета, гамма, дельта и каппа. Его получают путем отделения казеинового белка от сыворотки, жира и лактозы в молоке.

Другие казеиновые добавки, такие как казеинат кальция и гидролизованный казеин, производятся с помощью различных химических процессов.

Мицеллярный казеин переваривается намного медленнее и сохраняет питательные свойства более длительного действия.

Безопасен ли мицеллярный казеин?

Как упоминалось ранее, казеин во всех его формах, как правило, безопасен для употребления человеком. Однако, если у вас аллергия на казеин (т. е. молочные белки), у вас также будет аллергия на мицеллярный казеин.

Вердикт: когда следует использовать казеин?

Казеиновый протеин обладает многочисленными преимуществами для здоровья и может помочь спортсменам повысить производительность и синтез белка.

Но есть ли необходимость включать его в качестве предпочтительной белковой добавки? Это во многом зависит от ваших целей.

В целом сывороточный протеин является предпочтительной пищевой добавкой для многих спортсменов, так как он быстро усваивается и способствует восстановлению и наращиванию мышц.

Истинные преимущества казеина, и особенно мицеллярного казеина, заключаются в их медленном высвобождении.

При употреблении на ночь мицеллярный казеин может обеспечить медленное высвобождение аминокислот во время голодания (то есть во время сна). Таким образом, казеин помогает обеспечить аминокислоты в течение более длительного периода времени, чтобы помочь в наращивании мышечной массы, что отлично подходит для всех, кто занимается тренировками, и помогает предотвратить расщепление белка, тем самым способствуя восстановлению.

Что такое мицеллярный казеин? | Должны ли вы использовать его?

Любители фитнеса знают о благотворном эффекте приема сывороточного протеина после тренировки. Добавки сывороточного протеина могут привести к увеличению мышечной гипертрофии и многим другим преимуществам, которые были хорошо задокументированы на протяжении многих лет.

Сывороточный протеин является наиболее популярным источником белковых добавок, но в последнее время все больше внимания уделяется белку Micellar Casein . Многие тяжелоатлеты на самом деле не знают о преимуществах приема казеинового протеина и поэтому не принимают его. Казеиновый протеин может быть очень полезен для активных людей, нуждающихся в большем количестве калорий или белка в своем рационе, или для людей, которые тренируются дольше в течение дня.

В этой статье мы обсудим, что такое казеиновый протеин и какие преимущества он дает?

Что такое мицеллярный казеин?

Казеиновый протеин – это белок, содержащийся в твороге молока, который медленно усваивается организмом. Это контрастирует с самой популярной добавкой на рынке спортивного питания, сывороточным протеином, который используется из-за его быстрой скорости усвоения. Казеин получил название «протеин перед сном », потому что его чаще всего употребляют перед сном, чтобы обеспечить организм медленно высвобождаемым источником белка в течение длительного периода времени.

Сыворотка против казеина

Если вы посещали тренажерный зал, то, скорее всего, вы купили продукт на основе сывороточного протеина, и для этого есть веская причина. Быстрая скорость усвоения делает его идеальным перекусом после тренировки, а это означает, что коктейль из сывороточного протеина сразу после тренировки приведет к немедленному синтезу белка, который поможет вашему восстановлению и стимулирует рост мышц.

Казеин попал в поле зрения из-за доминирования сыворотки, когда речь идет о протеиновых порошках. Но у медленно усваиваемого протеина есть много преимуществ.

Польза казеина

Принимая казеин непосредственно перед сном, он может усваиваться в течение ночи, восполняя потребности организма в синтезе белка в течение 6-8 часов отдыха. Когда вы спите, вы не принимаете пищу или белок. Принимая казеин перед сном, вы будете получать белок в течение всей ночи, чтобы увеличить синтез белка и ускорить рост мышц. Это может быть полезно для тех, кто регулярно тренируется.

Доказано, что прием казеинового протеина перед сном приводит к увеличению синтеза протеина после тренировки. Казеиновый протеин также имеет более высокое содержание кальция и может быть хорошим источником потери жира. Если вы человек, который занимается длительными напряженными тренировками, то добавки с казеином могут быть очень полезными для ваших потребностей в калориях.

Медленное всасывание делает казеин отличным приемом внутрь в ночное время . Исследование, проведенное Snijders et al. (2015) продемонстрировали, что прирост мышечной массы и силы после тренировок с отягощениями дополнительно увеличивается после ежедневного приема 27,5 г диетического казеинового белка перед сном. Добавка казеина может дополнительно усилить адаптивную реакцию скелетных мышц на длительные тренировки с отягощениями.

Стоит ли использовать казеин?

Если вы можете позволить себе добавить протеин мицеллярного казеина в свой комплекс, то оно того стоит, чтобы максимизировать рост и восстановление мышц. Вы все равно должны принимать сывороточный протеин после тренировки. Использование такого продукта, как THE Whey , с 25 г белка на порцию, станет отличным послетренировочным коктейлем, который поможет вам нарастить мышечную массу и восстановиться.

Протеин мицеллярного казеина более полезен перед сном. Сочетание добавок сыворотки и казеина может привести к увеличению синтеза белка и мышечной гипертрофии. Я лично считаю, что больше людей принимали бы казеин, если бы они были лучше осведомлены о преимуществах, которые он дает.

Мицеллярный казеин считается высококачественным белком , увеличивающим сухую мышечную массу. Многие тяжелоатлеты хотят нарастить мышечную массу, сохранив при этом стройное телосложение, и казеин может помочь им в достижении этой цели. Одной из главных целей тяжелоатлетов является увеличение мышечной гипертрофии. Добавки казеина могут повысить их способность увеличивать мышечную гипертрофию.

Какие продукты мы рекомендуем?

? Мицеллярный казеин

Этот высококачественный мицеллярный казеин лучше всего смешивать с молоком.

? Milk Protein Smooth

Milk Protein Smooth состоит из 78% мицеллярного казеина при соотношении казеина и сыворотки 4:1. Это означает, что вы получаете большую дозу медленно усваиваемого белка и быстро усваиваемую сыворотку. Это отличный продукт, который можно использовать, если вы тренируетесь поздно ночью или между ужином и сном проходит много времени без основного приема пищи.

Take Home Message

Казеин — это идеальная «закуска» перед сном, которая обеспечивает вас медленно высвобождающимся источником белка во время сна. Если вашей целью является увеличение мышечной массы, казеин станет отличным дополнением к вашему набору пищевых добавок.