Липовый чай от чего: Чем полезен липовый чай, как его собирать и кому пить не стоит

ЛИПА – ЭТО НЕ ТОЛЬКО ДЕРЕВО – Мосправда-инфо

Есть чай индийский, есть грузинский, есть краснодарский и даже китайский. Но нет ничего лучше, душистее и полезнее чая липового.

Уже с древности липу можно было встретить повсюду. Деревья сажали возле храмов, считая их священными, а также при рождении детей в качестве оберега для младенцев. Липа ценится не только из-за своей мягкой, пластичной древесины с красивым рисунком, но и знаменитым липовым цветом. Это богатейший медосбор для пчел, и из него получается лекарственный мед с уникальным вкусом и свойствами. А липовый чай известен своими многочисленными полезными свойствами, приятным вкусом и неподражаемым ароматом.

Отвар имеет богатый состав. Он включает в себя флавоноиды, дубильные вещества, витамины А и С, глюкозу, эфирные масла. Благодаря этому настой оказывает общеукрепляющее влияние и применяется для лечения многих заболеваний и вирусных инфекций. Добавив ложечку меда, можно укрепить иммунную систему и избавиться от первых симптомов простуды. Отвар борется с повышенной температурой тела, а также обладает отхаркивающим и мочегонным эффектом. Чаем из липовых цветов рекомендуется полоскать горло при ангине. Так как он имеет антибактериальные свойства, а также помогает восстановить слизистую при наличии микроранок и борется с припухлостью.

Время цветения липы сложно пропустить. Густой медовый аромат разливается в воздухе в начале июня-июля, в зависимости от широты. Он-то и подскажет вам, когда и как собирать липу для чая. Цветет липа две-три недели, в зависимости от погоды и затенения. На солнечных полянах цветы раскрываются стремительно и так же быстро отцветают. Поэтому важно не пропустить пик цветения. Сбор липового цвета лучше проводить в полдень в солнечную погоду, когда большая часть цветков распустилась. Соцветия с прицветиями аккуратно срывают или срезают ножницами. Начинающие увядать или осыпающиеся собирать не рекомендуется.

Сушат липовый цвет в тени в хорошо проветриваемом помещении, разложив тонким слоем. Высушенные соцветия липы приобретают охряную окраску, а медовый сладкий запах постепенно сходит на нет. Обычно для сушки достаточно 3 – 4 дня, необходимо цветы переворачивать и аккуратно перемешивать. Липовый цвет хранят в картонной коробке, бумажных пакетах или полотняных мешочках не более года. Поэтому правильно рассчитайте оптимальное количество липового цвета из расчета, что из 3 кг сырья с прицветиями после сушки получается 1 кг сухих цветков с листиками.

Чай из липового цвета — сильное потогонное средство, поэтому его используют в качестве вспомогательного средства при гриппе и простуде. Липовый чай знаменит своими успокаивающими, расслабляющими свойствами  и высоким содержанием женских фитогормонов – эстрогенов.

Рецепт чая из липы прост: чаще всего он заваривается из расчета 2 столовые  ложки цвета на стакан кипятка. Цветки положить в заварник, залить кипятком, плотно закрыть и укутать полотенцем на 20 минут. Идеально его пить горячим с медом, и лучшего всего с тем же липовым.

Отвар из липы готовят для лечения сильного кашля и  воспаления легких, им полощут волосы для блеска и избавления от перхоти. Благодаря флавоноидам цветки липы обладают мягким мочегонным действием. Они прекрасно выводят из организма шлаки и лишнюю жидкость, нейтрализуют мочевую кислоту, стимулируют обменные процессы, поэтому отвары и чаи из липы используются в комплексных очистительных курсах и при похудении. Цветки липы — неизменный компонент травяных сборов для  очищения организма и похудения. Липовый отвар  оказывает жаропонижающее и антисептическое воздействие, повышает иммунитет. Его бактерицидные свойства способствуют борьбе с воспалениями горла.

При нарушении деятельности ЖКТ также прибегают к липовому отвару. Он повышает уровень выделяемого желудочного сока, способствует улучшению пищеварения. Известно также успокаивающее воздействие на нервную систему. При бессоннице достаточно выпить всего 100 мл, чтобы снять с себя напряжение.

Польза чая с липой для женщин заключается и в том, что он помогает справиться с миомой и другими гинекологическими недугами. Многочисленные исследования показали, насколько эффективен напиток в борьбе с онкологией женских половых органов. Объясняется это наличием в составе веществ, препятствующих поступлению крови к опухоли, тем самым запуская процесс от ее избавления.

Благоприятно действует при болезнях мочевыделительной системы: уретрите, цистите и прочих заболеваниях.  Отвар устраняет болевые ощущения и резь при посещении туалета, борется с инфекцией и обладает противовоспалительным эффектом.

Прибегают к этому средству и девушки, желающие сбросить вес. Липовый отвар выводит из организма токсины и лишнюю жидкость, активизирует функционирование печени, а также борется с целлюлитом и восстанавливает жировой обмен.

Липовые цветы нашли свое применение в косметологии. Оказывают омолаживающее действие, придают коже свежий и здоровый вид, улучшают состояние волос и предотвращают их выпадение. Липовый шампунь, один из самых нежных и полезных для волос.

Если вы ведете здоровый образ жизни и хотите помочь своему организму как можно дольше и лучше справляться со своими «обязанностями», вам самое время на лесные и парковые опушки – за липовым цветом.

Владимир Сабадаш.

Фото автора.

Чай из липы польза и вред

Липовый чай для многих из нас – это ассоциация из детства. Каждая простуда и высокая температура сопровождались приемом чая из сухих цветов липы. Но со временем мы забываем об этом целебном чудо-напитке. А зря. Ведь липовый чай – не только безопасное жаропонижающее средство, но и ценный напиток для терапии многих заболеваний.

Липовый чай – это сухие заготовленные цветы липы. Чем чище состав чая, тем он полезнее. Поэтому заготавливать липовый сбор нужно без листочков и черенков. В идеале – оборвать соцветие и сушить исключительно мелкие цветы.

Химические показатели в сухих цветках:

• Эфирные масла.
• Полисахариды.
• Флавоноиды.
• Сапонины.
• Фитонциды.
• Витамины С и А.
• Кумарин.

Полезные и целебные свойства чая из липы

Помимо употребления липового чая в период осенне-зимних простуд, об этом напитке не стоит забывать и в другие сезоны года.

Для спокойствия нервов.

Любые стрессовые состояния, нарушения сна, чрезмерная вспыльчивость уйдут, если выпивать в день 100 мл липового чая. Напиток обладает сильным успокаивающим действием, расслабляет. Не зря он так полезен во время простуды. Помимо снижения температуры, липовый чай оказывает седативный эффект. Поэтому больной много спит, ведет постельный режим, что только способствует быстрому выздоровлению.

Учитывая, что чай из цветов липы – это природное снотворное, его не стоит пить утром. Проводите ежедневный вечерний ритуал, заканчивая свою ужин липовым напитком. Вы успокоите перевозбужденную за день нервную систему, и улучшите свой сон. Обратите внимание! Нельзя увеличивать рекомендованную дозу в 100 мл – иначе напиток будет оказывать противоположное действие. И вместо спокойного сна вас ожидает бессонная ночь.

Для здоровья почек.

Липовый чай полезен в качестве сильного мочегонного средства. Являясь еще и антисептической жидкостью, липовый чай фильтрует и усиленно очищает почки. В качестве профилактики заболеваний мочеполовой системы рекомендуется пропивать липовый чай не ежедневно, а лечебными курсами. Длительность приема – 2 недели. Затем перерыв в 2 месяца. За день можно выпивать 150 мл чая. Делать это лучше после еды.

Улучшить работу ЖКТ.

Липовый чай поможет наладить перистальтику кишечника, улучшить функционирование желудка. Чай из сухих цветков липы стимулирует выработку желудочного сока, а также желчи. Поэтому его нельзя пить до еды. Напротив, он, как и зеленый чай, поможет усваивать тяжелую пищу. Липовый чай рекомендована после приема мяса, грибов, сладкой выпечки. Напиток в разы облегчит переваривание пищи, окажет профилактику вздутий и застойных процессов в кишечнике.

Отстрочить старость.

Липовому чаю приписывают эффект мощного антиоксиданта. Это значит, что он продлевает молодость организма на клеточном уровне. Улучшение состояния кожи – лишь побочный эффект этого важнейшего процесса. На самом деле напитки-антиоксиданты замедляют процессы старения всех органов. Печень, сердце, щитовидная железа и другие внутренние органы изнашиваются постепенно, поэтому и лучше справляются с инфекциями.

Польза липового чая для женщин

Заботитесь о своей фигуре и практикуете диетическое питание? Не забудьте дополнить свою диету липовым чаем. Обязательно совмещайте его прием именно с моментом диеты. Очень важно с целью похудения правильно заваривать чай из липы. Его нужно довести до кипения на паровой бане и оставить настаиваться не менее 3-4 часов. Чай наберется густой слизью – источником флавоноидов и эфирных масел. Напиток не нужно процеживать, а с целью похудения пить только в холодном состоянии и только до еды. Слизь активирует выведение токсинов, снизит зашлакованность кишечника и уровень плохого холестерина.

Еще одна ценная способность липового чая – это нормализация гормонального фона именно женского организма. Липовый чай поможет снизить болезненные проявления ПМС. Напиток стоит употреблять лечебными курсами на ранних этапах проявления менопаузы. Приливы, нервозность, болевые ощущения заметно снизятся.

В чем польза для мужчин

• Защита сосудов от сужения, формирования холестериновых бляшек.
• Профилактика тромбозов, атеросклероза, ожирения.
• Профилактика заболеваний мочеполовой системы, в том числе простатита.

Чем полезен липовый чай при простуде

Дубильные вещества, высокое содержание эфирных масел, фитонцидов позволяет применять липовый чай как противомикробный напиток. В период простуды прием липового чая оказывает общий укрепляющий эффект, стимулирует защитные функции.

Это популярное жаропонижающее средство. Оно эффективное и безопасное, поэтому липовый чай назначают детям и беременным. Если температура тела не превысила 39,5 градусов и не начался процесс интоксикации, то липовый чай способен сбивать температуру на 1 – 1,5 градуса. В период простуды принимать чай можно в объемах до 400 мл за день. Пить только горячим.

Применять липовый настой можно и в качестве наружного средства. При простуде полезно полоскать горло и ротовую полость сильно концентрированным липовым чаем комнатной температуры. Эта процедура поможет быстрее вылечить ангину, фарингит и другие ЛОР-заболевания. Эффективен липовый чай и в качестве отхаркивающего средства, которое стимулирует выведение мокрот.

Противопоказания и вред

• Превышение дневных доз может спровоцировать нарушение сердечного ритма.
• Нередки случаи аллергической реакции.

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Pinterest

Одноклассники

Чай с цветами липы любит стар и мал, очень многим людям он здоровье дал

Дерево липы… И сразу всплывает ассоциация с медовым запахом. Но ценят растение за его многочисленные полезные свойства, помогающие человеческому организму справиться с недугом.

Липовый чай – в чем его полезные свойства

Целебное растение незаменимо при инфекционных заболеваниях. Теплый отвар помогает при болезни легких. Его пьют перед сном, чтобы ослабить кашель. Снадобье на основе цветков липы устранит болезненные симптомы в теле. Полоскание нейтрализует признаки ангины. Отвар поможет при бессоннице. Выпивайте чашку напитка в вечернее время, и сон будет крепким.

При простудных заболеваниях и кашле пейте иван чай, содержащий липовый цвет. Три чайных ложки сухого растения залить тремя стаканами горячей воды. Взвесь настаивается в течение часа. Пить по стакану настоя 3 раза в день.

Липовый чай известен и ценится благодаря полезным свойствам, но иногда от него необходимо отказаться. Он противопоказан лицам с индивидуальной непереносимостью к продукту.

Влияние отвара из липы на самочувствие женщин

Лечебный настой положительным образом влияет на женский организм.

• Восстанавливает гормональный фон.
• Нормализует нестабильный цикл.
• Уменьшает неприятные ощущения при наступлении климакса.

При болезненных ощущениях приготовьте настой двойного заваривания. Он обладает омолаживающим эффектом.

Липовый чай обладает массой полезных свойств, особенно для женщин, поэтому отзывы о нем положительные.

Полезные свойства цветков липы для мужчин

Липовый чай поможет представителям сильной половины человечества – болезнь предстательной железы отступает. Липа поддерживает половое здоровье, восстанавливается половая активность. Отвары на основе растительного концентрата рекомендуют для профилактики простатита. Недельный курс лечения избавит от неприятных ощущений, самочувствие улучшится.

Действие лечебного чая на детей

Врачи не советуют поить малышей липовым чаем, пока им не исполнится 6 месяцев.

Полезен для детей старшего возраста:

• поддержит детский организм во время повышения температуры;
• справится с проблемами вздутия живота;
• горячий настой успокоит нервозность ребенка, если он гиперактивен;
• поможет быстрее уснуть;
• наладит работу ЖКТ, устранит колики.

Ваш организм будет благодарен, если вы будете баловать его таким напитком.

Липа: полезные свойства на Supersadovnik.ru

Полезные свойства липы

Цветки липы содержат полисахариды, в составе которых уроновые кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, эфирное масло, содержащее фарнезол, каротин, витамин С, микроэлементы. Кроме того, в ней есть гликозиды, обладающие потогонными свойствами.

Для лечебных целей подходят все виды липы, растущие в европейской части России: и липа европейская (Tilia x europaea), и липа мелколистная (Tilia cordata), и липа крупнолистная (Tilia platyphyllos).

Липовый чай при простуде применяли с сотворения мира. Он прекрасно снижает температуру, действует как мягкое обезболивающее, мочегонное средство и усиливает потоотделение. В гомеопатии липовые настойки назначают при метеоризме и расстройствах желудочно-кишечного тракта. Официальная медицина рекомендует применять цветки липы в виде настоя как потогонное средство, при простудных заболеваниях, для полосканий полости рта и горла.

чай с липовым цветом

Противопоказаний к применению липового цвета нет. Однако, он обладает сильным потогонными свойствами, и, как следствие, даёт дополнительную нагрузку на сердце. Поэтому ежедневное применение больше двух недель не рекомендуется – не заменяйте обычный чай липовым. Чаи, отвары и настои из липового цвета слегка сладковаты, ароматны и приятны на вкус.

Цветет липа в июне-июле около 2 недель. Цветы заготавливают в начале цветения, когда большая часть распустилась, а остальные еще находятся в бутонах. Сырье – высушенные цельные соцветия-полузонтики с прицветниками.

Собирать любые цветки для заготовок лучше в жаркую погоду, в полуденное время – липа не исключение. Собранные после дождя, в пасмурный день, они быстро потемнеют и будут плохо храниться.

Цветки липа лучше собирать вместе с прицветниками, осторожно, чтобы не повредить листья. К высоким деревьям можно поставить стремянку.

сбор липового цвета

Собранные цветки разложите в один слой на марлю и сушите в сушилке (при температуре +40–50°С), на чердаке, под навесом в полутени или в хорошо вентилируемом помещении. На солнце цветки теряют свои лечебные свойства.

Правила хранения цветов липы

Когда веточки станут ломкими, уберите побуревшие или поврежденные соцветия и другие примеси. Делайте это осторожно, чтобы цветки не осыпались. Храните заготовки в герметичных емкостях (лучше в стеклянных банках с плотно завинчивающейся крышкой) в темном месте. Но не больше 2 лет. 

Полезные рецепты с липой

В лекарственных целях из высушенных липовых цветков можно приготовить настой. При этом цветки заливают кипятком или спиртом. Если вы хотите сделать отвар —  цветы нужно залить водой и подержать на водяной бане или медленном огне.

Настой цветков липы при простуде

Готовить настой проще всего в термосе. 1 ст. ложку сырья залейте 1 стаканом кипятка. Через 20 минут он готов. Принимайте по 1 стакану до еды. Если у больного сильный жар – дозу удваивают.

При острых заболеваниях дыхательных путей, острых бронхитах, заболеваниях почек горячий настой принимают по 1/2 стакана 4 раза в день.  При заболевании почек, печени и гипертонии можно пить вместо чая по 1 – 1/2  стакана 3 раза в день.

липовой чай

Настой для понижения температуры

Для приготовления потогонного средства смешайте цветков липы – 1 ст. ложку, цветков коровяка – 1/2 ст. ложки, цветков бузины черной – 1/2  ст. ложки. Сбор залейте 2 стаканами кипятка, настаивайте в термосе 10 минут. Процедите, отожмите и пить горячим по  1/2 стакана 3-4 раза в день до еды.

Липовый настой для полосканий горла

Перемешайте 1 ст. ложку сушеного липового цвета и 1,5 ст. ложки цветков ромашки аптечной. Отмерьте 1 ст. ложку сбора и залейте ее 1 стаканом кипятка. Настаивайте в термосе 20 минут, процедите и добавьте 1 ч. ложку гашеной соды. 

Полощите горло при стоматитах, ангинах и простудных заболеваниях 1 раз в час, до улучшения состояния.

Отвар из цветков липы при простуде

2 ст. ложки цветков залейте 2 стаканами кипятка. Кипятите на слабом огне 10 минут и процедите. Принимайте на ночь горячим 1-1,5 стакана в качестве жаропонижающего и противовоспалительного средства при простуде и гриппе. Можно усилить эффект малиновым вареньем.

Косметический лед из цветков липы для умываний

Легкий увлажняющий эффект и повышение тонуса кожи дает использование вместо воды для умывания кубиков замороженного липового чая. Для этого цветки нужно заварить кипятком в пропорции 1:2. Дайте им настояться 10 минут, процедите и разлейте по формочкам для льда.

Компресс из липы

Сырье, распаренное в кипятке (4-5 ст. ложек цветков на стакан воды), отфильтруйте на марлю. Прикладывайте цветки к больному месту как компресс при воспалении геморроидальных узлов, груднице, ревматизме, подагре, ожогах.

Рецепты блюд с липой

Варенье из липового цвета

Многие любят экзотические десерты — варенье из лепестков роз или одуванчиков. Из липового цвета тоже можно приготовить нежное и ароматное варенье.

• 200 мл воды
• 1/2 ч. ложки лимонной кислоты
• 1/2 кг цветков липы
• 1/2 кг сахара

Как готовить варенье из цветков липы:

Собранные соцветия ножницами освободите от стеблей и прицветников.  

Цветки промойте под теплой водой, дайте ей стечь и положите цветки в кастрюлю объемом 5 л. Приготовьте сахарный сироп и залейте сиропом цветки. Пока они не начнут отдавать влагу, желательно использовать гнет, иначе часть цветков не будет покрыта сиропом.

После того, как варенье закипит, убавьте огонь и варите его, периодически помешивая. Показателем готовности служит быстро застывающая на блюдечке капля сиропа. В конце варки добавьте лимонную кислоту и разлейте варенье по стерилизованным банкам. Храните варенье в темном и прохладном месте.

Вино из цветков липы

• Лимоны – 2 шт.
• вода – 4 л
• сахар – 1,5 кг
• веточка мяты – 3–4 шт.
• литровая банка цветков липы
• изюм – 100 г

Как готовить вино из цветков липы:

Для вина нужны только цветки липы. Поэтому прежде всего необходимо отделить их от веточек. Положите цветки в большую кастрюлю и залейте 4 л холодной кипяченой воды. Накройте крышкой и отставьте на сутки.

На следующий день растворите в 0,5 л кипящей воды сахар и варите сироп на маленьком огне до готовности. Доведите до кипения настой из цветков липы, снимите с огня, дайте полностью остыть. Затем процедите отвар через сито, лепестки больше не нужны.

Срежьте с лимонов цедру, из мякоти выжмите сок. Добавьте в процеженный цветочный отвар сахарный сироп, изюм, мяту, цедру и сок лимона. Смесь тщательно перемешайте, накройте емкость марлей и отставьте на 2 дня для брожения при комнатной температуре. После брожения цедру и мяту удалите.

Перелейте жидкость вместе с изюмом в большую бутыль, добавьте несколько свежих изюмин. Насадите на горлышко резиновую перчатку с небольшой дыркой в пальце. Оставьте в темном месте при комнатной температуре для дальнейшего брожения. Когда брожение прекратится, снимите вино с осадка. Перелейте вино в бутылки, плотно закройте и уберите в прохладное темное место на 3–6 месяцев для созревания. Готовое вино храните в прохладном месте.

Паштет из липовых листьев

Молодые клейкие листочки липы — прекрасный компонент для любых салатов, зеленых щей, овощных оладий. Их можно мелко порубить или измельчить в блендере и использовать вместо привычной зелени — укропа, петрушки, кинзы. Перед приготовлением желательно их ошпарить кипятком — тогда они станут мягче и отдадут лишнюю горчинку.

• 100 г нежирного творога
• 1 зубчик чеснока
• 2 ст. ложки молотых грецких орехов
• черный перец и соль — по вкусу 
• 1/2 стакана рубленых липовых листьев

Как готовить из липовых листьев:

Все компоненты измельчите в блендере до пастообразного состояния. Можно подавать как густой соус к охлажденного мясу, использовать в качестве начинки для лаваша.

Липовый чай: как правильно собирать цветы и готовить полезный напиток | Продукты и напитки | Кухня

Цветки липы известны не только нежным сладким ароматом, но и большим количеством полезных свойств. Именно поэтому их часто применяли и продолжают применять в народной медицине.

Они помогают снять отеки и справиться с болью, убирают воспаления и тонизируют, а также оказывают общеукрепляющий, противоопухолевый, бактерицидный и антигистаминный эффект. Напитки из ароматных цветков помогают при болезнях суставов, воспалениях в мочеполовой системе, кашле, повышенном артериальном давлении.

В новом материале АиФ.ua мы расскажем вам как правильно собрать и засушить цветки липы, а также раскроем несколько секретов приготовления вкусного и ароматного липового чая.

Как собирать цветки?

Лучше всего собирать цветки, когда половина их уже распустилась, а половина находится в бутонах. Их надо срывать, а не срезать. И делать это надо только в сухую погоду. Конечно, брать надо цветки без темных листьев и повреждений.

Сохнут цветки быстро. Их надо раскладывать в тени на свежем воздухе тонким слоем. Сушить цветки нужно до двенадцати часов дня в сухую и теплую погоду. Желательно выбрать место, которое хорошо проветривается, но можно сушить и в сушилке при температуре 40-50 градусов.

Сушить их нужно несколько дней, периодически перемешивая, чтобы они не заплесневели. Цветки будут готовы после того, как запах будет почти не слышен и появится ломкость. Хранить цветки можно в полотняных мешочках или стеклянных емкостях.

Как использовать?

Конечно, из липы готовят чаи, отвары и настои. Как правильно приготовить напитки?

Самый простой вариант липового чая — залить стаканом кипятка столовую ложку липового цвета. Настоять его в течение получаса под крышкой, процедить. И напиток готов! Пить его желательно с медом.

Более сложные рецепты предполагают добавление к цветам липы других ингредиентов. Это может быть ягоды малины, калины, клюквы, листья малины и смородины, мяту, имбирь и многое другое.

Что касается отваров из цветков липы, готовить их нужно так: на водяной бане варить на маленьком огне пару ложек растертых цветков липы и половину литра горячей воды. Через полчаса отвар снять, остудить, процедить. И тогда уже можно употреблять. Пить желательно не больше двух стаканов в день, с перерывами. Например, два дня пить отвар, затем день не пить.

Рецепты липового чая

С травами

Смешать листья малины и иван-чая, цветки липы. Одну столовую ложку сбора залить литром кипятка и настоять пятнадцать минут. Пить можно с медом или сахаром, но, конечно, мед полезнее.

С мятой

Чайную ложку листьев мяты, столько же липового цвета, две чайные ложки заварки залить литром кипятка, как обычный чай. Через десять минут можно пить.

С малиновым соком

0,5 л кипятка залить 10 г цветков липы и проварить три минуты, затем процедить. Слегка остудить, добавить 100 г меда и 200 г сока малины.

С имбирем

1 см корня имбиря натереть на мелкой терке. Выложить в термос имбирь, 15 г цветков липы, такое же количество листьев мелиссы и залить литром кипятка. Настаивать тридцать минут. Затем напиток процедить и можно употреблять вприкуску с медом.

Напомним, напиток из мелисы помогает снимать воспаления, лечит простудные заболевания, укрепляет иммунитет, нормализует гормональный фон. Его рекомендуется употреблять при болезнях дыхательной системы, язвах и гастрите, проблемах с сердцем, бессоннице, раздражительности, депрессии и стрессе.

Новости от АиФ.ua в Telegram. Подписывайтесь на наш канал https://t.me/aif_ukraine.

Липовый чай – вкусное средство от множества болезней

Вы когда-нибудь пробовали липовый чай? Если нет – то совершенно напрасно. Этот необычайно ароматный напиток, несравнимый ни с одним другим натуральным чаем, способен доставить море удовольствия. Но его главная ценность даже не в этом — уникальность липового чая состоит в огромной пользе для организма. Чем именно он полезен, какое действие оказывает на организм, как его применять и пойдет речь в нашей статье.

Сырьем для приготовления ароматного напитка является дерево липа, а точнее ее цветы. Цветки липы применение нашли во многих народных рецептах, но чаще всего из них готовят липовый отвар или липовый чай. По сути – это один и тот, же напиток, отличающийся только названием. Его издавна используют для лечения множества болезней и общего укрепления организма.

Липовый чай при простудных заболеваниях и гриппе

Липовый чай – одно из лучших народных жаропонижающих средств. Кроме этого он обладает потогонным и противомикробным действием, облегчает боли, выводит токсины, укрепляет иммунитет, снижает воспалительные процессы и насыщает организм необходимыми в период болезни витаминами.

Чтобы быстро избавиться от простуды заварите чай из цветов липы и пейте его вприкуску с медом как можно чаще в течение всего дня. Нередко в народной медицине липовый отвар соединяют с другими полезными компонентами, что существенно усиливает и расширяет спектр его полезных свойств. Представляем вам несколько эффективных рецептов:

• В равных пропорциях смешайте липовый цвет и высушенные ягоды малины. Столовую ложку получившейся смеси поместите в небольшую кастрюльку, вылейте в нее стакан кипятка, проварите на маленьком огне около четверти часа и процедите. Такой напиток рекомендуется пить теплым по нескольку раз в день, до тех пор, пока вы не почувствуете облегчение.
• В одинаковых количествах соедините листья мяты, цветы бузины и липы. Ложку сырья поместите в заварник, вылейте в него стакан кипятка и оставьте на тридцать минут. Пейте чай не менее двух раз в день, можете добавить к нему ложечку меда.
• 1:1 смешайте сухие цветки бузины и липы. Соедините столовую ложку смеси цветов и стакан кипятка и дайте им настоятся тридцать минут. Напиток пейте теплым дважды в день.
• Сбор от простуды и гриппа. В равных пропорциях смешайте цветки липы, мать-мачеху, плоды малины, душицу. Две столовые ложки трав заварите стаканом кипятка и дайте им постоять десять минут. Принимайте отвар в течение всего дня в теплом виде по стакану.

При болях в горле

Полезен липовый чай и при болях в горле. Чтобы снять воспаление и уменьшить неприятные симптомы, как только они дадут о себе знать, каждые два часа полощите горло чаем липы с добавлением пищевой соды.

Неплохим действием обладает и чай из смеси липы с ромашкой. Чтобы приготовить раствор для полоскания соедините высушенные растения в равных пропорциях, затем столовую ложку получившегося сырья высыпьте в чайничек для заваривания, вылейте в него стакан кипятка, укутайте и оставьте на тридцать минут. Раствор процедите и полощите им горло не мене четырех раз в день.

При сильном кашле и бронхите

Также способна избавить заваренная липа от кашля и бронхита. Такое действие чая обусловлено ее выраженным отхаркивающим действием. Особенно полезно липовый чай употреблять вместе с медом. Для лечения кашля пейте напиток трижды в день около недели. Неплохой эффект оказывает и сбор, в состав которого входит липовый цвет. Чтобы его приготовить смешайте в одной емкости в равных количествах липовый цвет, шалфей, цветы бузины и сушеные листья малины. Шесть столовых ложек получившегося сырья поместите в термос и залейте тремя стаканами кипятка. Через час настой будет готов, процедите его и употребляйте в течение всего дня в теплом виде. Курс лечения должен длиться от пяти до семи дней.

Липовый чай при беременности

Липовый чай при беременности не только не запрещается, а наоборот даже рекомендуется. Благодаря мочегонным свойствам, он станет хорошим помощником в борьбе с отеками. Кроме этого липа при беременности послужит прекрасной профилактикой простудных заболеваний, которые так нежелательны для женщин вынашивающих ребенка, укрепит иммунитет и улучшит работу ЖКТ. Также употребление такого напитка поможет успокоить нервы и наладить сон. Однако прежде чем принимать липовый чай, впрочем, как и любое другое средство при беременности, необходимо прежде всего посоветоваться со своим доктором.

Липовый чай для пищеварительной и средечно-сосудистой системы

Нередко свойства липового чая используются народной медициной для нормализации функций ЖКТ, для снижения кислотности желудочного сока, при расстройствах пищеварения и воспалительных процессах в желудке. Кроме того напиток является неплохим желчегонным средством. Часто липовый цвет включают в состав лечебных сборов, что в разы увеличивает ее эффективность.

• Сбор при повышенной кислотности. Смешайте по двадцать грамм плодов фенхеля, листьев мяты, корня аира, корня солодки и липового цвета. Десять грамм получившегося сырья поместите в небольшую кастрюльку, залейте его стаканом кипятка и поставьте емкость на водяную баню. Прогревайте смесь в течение тридцати минут, затем охладите, процедите и долейте к ней стакан не горячей кипяченой воды. Принимайте средство по 2/3 стакана за тридцать минут до каждого приема пищи.

Липовый чай способен «разгонять» по сосудам кровь. Он улучшает эластичность сосудов и предотвращает формирование склеротических бляшек, поэтому его нередко рекомендуют людям, имеющим тонкие ослабленные сосуды.

Липовый чай для женского здоровья и молодости

Польза липового чая для женского организма заключается в удачном сочетании, входящих в его состав фитоэстрогенов, природных веществ по составу близких к женским гормонам, с другими ценными компонентами. Его можно применять:

• При нарушениях менструального цикла. Смешайте ложку липового цвета со стаканом кипятка, оставьте на четверть часа, после чего поместите смесь на медленный огонь и потомите ее около тридцати минут. Употребляйте такой чай по половине стакана дважды в день.
• При цистите и прочих болезнях мочеполовой системы. Для избавления от цистита чай из липы рекомендуется заваривать следующим образом. Поместить три столовые ложки липы в кастрюльку, туда же вылить литр воды. Поставить емкость на слабый огонь и довести смесь до кипения, затем закрыть ее крышкой и оставить на час. В первый день необходимо выпить небольшими порциями весь приготовленный чай, в последующие, его рекомендуется принимать по половине литра. Продолжительность такого курса должна составлять две недели.
• Предупреждение раннего климакса. Женщинам достигшим сорока пяти рекомендуется в течение месяца два раза в год каждое утро выпивать по стакану чая из липы. В этом случае климакс наступит гораздо позднее и пройдет намного легче.
• При климаксе. Употребление чая при климаксе, позволит снизить его симптомы и облегчить течение.
• Для сохранения молодости. Фитоэстрогены в сочетании с другими ценными компонентами делают липовый чай неплохим омолаживающим средством. Причем этот напиток можно не только пить, но и применять наружно. Например, из чая можно делать косметический лед, включать его в состав домашних масок или лосьонов, или использовать его для умывания.

Чай из липы в борьбе со стрессом и бессонницей

Лечебные свойства липы, а соответственно и чая из нее распространяются и на нервную систему. Употребление данного напитка неплохо расслабляет и избавляет от нервного напряжения. Чашечка некрепкого отвара липы перед сном поможет избежать бессонницы.

Совместно с другими травами липовый цвет поможет избавиться от стресса:

• Сбор от стресса. Смешайте в одной емкости по столовой ложке мяты, пустырника и липового цвета, добавьте к ним две ложки зверобоя. Залейте сырье литром кипятка и настаивайте его в течение часа. Весь приготовленный настой следует выпить небольшими порциями в течение дня.

Приготовление чая из липы

Липовый чай готовится очень просто. Для одной порции достаточно столовую ложку сырья поместить в чайник для заваривания, залить его стаканом слегка остывшего кипятка (температура должна быть около 90-95 градусов) и дать напитку настояться четверть часа. При желании, к чаю можно добавлять мед или сахар. Очень хорошо липа сочетается с мятой или обычным черным или зеленым чаем.

Чем может навредить чай из липы

Липовый чай польза и вред, которого на сегодняшний день уже хорошо изучены, медики не рекомендуют употреблять беспрерывно. Постоянное потребление такого напитка, особенно крепкого или в больших дозах, может негативно отразится на работе сердца. Также злоупотребление липовым чаем, способно плохо повлиять на почки, в основном такое действие обуславливается его мочегонным действием. Тем не менее, от потребления данного напитка отказываться не стоит, просто делать это нужно осмотрительно. Не в лечебных целях, в день допускается выпивать не более трех стаканов чая, а после трех недель его употребления, рекомендуется сделать перерыв на неделю.

Касаемо противопоказаний – у липового чая их нет. В небольших количествах его даже разрешается давать деткам, достигшим шестимесячного возраста, для улучшения работы пищеварения и успокоения.

Липовый цвет — правильно собираем, храним и используем

Липа хорошо знакома жителям и городов, и деревень. Она высаживается в парках и скверах, стройные деревья с раскидистой кроной прекрасно очищают воздух и дарят долгожданную прохладу в знойный летний день. Мягкая податливая древесина высоко ценится мастерами народных промыслов. А еще ее любят за удивительный медвяный аромат, окутывающий ее в конце мая-начале июня, когда появляется липовый цвет. Он обладает ценными лечебными свойствами, используется во многих народных рецептах, долго сохраняет свои полезные качества. Как и когда его собирать, как правильно сушить, хранить и использовать расскажем в статье.

Липовый цвет — правильно собираем, храним и используемСодержание:

Полезные свойства липового цвета

Вокруг дерева в период цветения собираются целые «армии» пчёл и… травников. Они прекрасно знают о пользе липового цвета, как и о том, что для его сбора отведено всего несколько дней в году — от момента раскрытия цветка, до начала опадения с него лепестков.

Липовый цвет богат на фитонциды, дубильные вещества, витамины А, С, флавоноиды, эфирное масло, кальций, железо, магний. Польза липового цвета заключается в сильных жаропонижающих и противовоспалительных свойствах, противоотечном и иммуностимулирующим эффекте. Отвары используют в качестве отхаркивающего, желчегонного, обезболивающего, спазмолитического и тонизирующего средства.

Очень важен липовый цвет для женского здоровья. В период беременности он поможет успешно сопротивляться вирусным и простудным заболеваниям, в некоторой мере заменит жаропонижающие лекарства. При сложном течении климакса травяной сбор с липовым цветом успокоит и частично восполнит недостаток гормонов, поскольку содержит фитоэстрогены.

Тонизирующее действие липовый цвет оказывает и на женщин, и на мужчин. Он стимулирует кровоток, ускоряет метаболизм, повышает настроение и работоспособность, устраняет хроническую усталость, снимает стрессовые состояния.

Если заварить липовый цвет вечером, за 2-3 часа до сна, то эффект будет обратным. Теплый ароматный напиток расслабляет, успокаивает, настраивает на созерцательный лад, причем к вкусовым качествам добавляется воздействие аромата, вызывающего легкий седативный эффект.

Если добавить в чашку немного меда и листик мяты, то получится великолепный витаминный коктейль, нормализующий процесс засыпания, гарантирующий глубокий сон, качественный отдых и бодрое утро.

Вокруг дерева в период цветения собираются целые «армии» пчёл и… травников. © Victor Enns

Рецепты использования липового цвета

В маленьком довольно невзрачном цветочке с сильным сладким ароматом хранится целая кладовая полезных веществ. Наша задача — достать их оттуда. Для этого используются настои, отвары, липовые чаи, ванны и даже веники.

Настои липового цвета

Готовят настои из липового цвета для лечения и профилактики гриппа, ангины, простуды, заболеваний носоглотки и полости рта.

Для этого берут 1 ст. ложку липового цвета в свежем или сушеном виде, заливают 250 мл кипятка и настаивают под крышкой 40 минут. Затем процеживают и употребляют в течение дня вместо чая.

Лучше всего использовать свежезаваренный настой. Им же полоскают рот и горло при поражении слизистых, воспалении миндалин, осиплости голоса. Допускается промывание носа при гайморите перед закапыванием лекарственных средств.

Настой эффективен для женщин в период климакса, в составе программ контроля веса и очищения организма.

Отвар липового цвета

Отвар цветков липы отличается от настоя способом приготовления. Используется водяная баня для извлечения максимальной пользы. Готовят только в эмалированной посуде, поскольку ее поверхность инертна к любой жидкости.

Необходимые пропорции — 3 ст. ложки измельченного цвета на 300 мл. воды. Смесь держат на водяной бане 15-20 минут, не доводя до кипения. После процеживания объем жидкости дополняют кипяченой водой до одного стакана.

Отвар рекомендован при заболеваниях ЖКТ, кишечных коликах, при застое желчи и угрозе появления камней в протоках. Рекомендуется как мочегонное для активизации работы почек.

Курс лечения составляет 10 дней по 1 стакану в 3 раза в сутки перед едой.

Липовый чай

Липовый чай вкусен и полезен. Он применяется для снижения уровня возбуждения, при тревожных состояниях, эмоциональных всплесках, бессоннице, частых простудах, хронической усталости.

Концентрация смеси меньше, чем в отварах и настоях, составляет 1 ч. ложку на литр кипятка. Настаивается в термосе 15-20 минут. Особенность липового чая в том, что его нужно пить медленно, маленькими глотками утром натощак или перед сном в зависимости от цели.

Для вкуса добавляют мед, лимон, мяту или мелиссу, душицу.

Ванны с липой

В качестве наружного средства используются ванны с добавлением отвара из липового цвета. Они смягчают, тонизируют и увлажняют кожу, успокаивают, снимают раздражение, боли в суставах и приступы мигрени.

Липовые веники для бани

В период цветения заготавливают липовые веники для бани. Их сушат в затененном прохладном месте, чтобы сохранились на ветках листья и цветы. Перед применением такой веник запаривают и получают комплексный эффект: профилактику заболеваний, уменьшение суставных болей, прочищение дыхательных путей и поднятие иммунитета.

Противопоказанием к применению препаратов на основе липового цвета считается индивидуальная непереносимость.

Липовый цвет богат на фитонциды, дубильные вещества, витамины А, С. © Reading My Tea Leaves

Заготовка сырья и хранение

Для сохранения целебных свойств очень важен срок сбора сырья, способы его сушки и условия хранения.

Сбор сырья

Отправляться за липовым цветом можно через 1-2 дня после начала цветения. Лучше всего уделить этому первую половину дня.

Важно! Липы быстро накапливают вредные выбросы и токсины из воздуха и почвы, поэтому собирать липовый цвет вдоль дорог и около предприятий нельзя.

В качестве тары подойдет плетеная корзина с застеленным хлопковой тканью дном или холщовый мешочек. В полиэтиленовые пакеты цветы липы собирать не рекомендуется. В крайнем случае, нужно быстро доставить сырье домой, перебрать и выложить на сушку, пока оно не начало отсыревать без циркуляции воздуха.

Собирают соцветия вместе с одинарным листиком около цветков.

Период цветения липы короткий, всего 3 недели. При этом деревья зацветают не одновременно, а с небольшим промежутком. Имея желание, удастся наведаться в липовую рощу несколько раз за сезон.

Сушка липового цвета

В отличие от ягодных и фруктовых заготовок лекарственные растения сушат только естественным путем, без электросушилок и духовок. Для этого выбирается затененное, хорошо проветриваемое место. Цветы липы раскладываются тонким слоем на фанерных листах или тканевых полотнах. Сушить их на железных основах не стоит, цветки быстро впитывают сторонние запахи.

Для полной просушки хватает 2-х–3-х дней. Пересушивать не нужно, иначе вместо соцветий получится горстка пыли. На ночь нужно заносить заготовки в дом, чтобы они не отсырели от росы.

Цветы липы раскладываются на фанерных листах или тканевых полотнах. © Krismar

Условия и срок хранения соцветий липы

После просушки соцветия аккуратно перебираются, удаляются те, что поменяли цвет. Затем их перекладывают в картонную коробку или тканевые мешочки и убирают в темное сухое место. Липовый цвет сохраняет свои свойства в течение 2-х лет. Дальше запасы придется заменить.

Дорогие читатели! Сила природы, собранная в маленьком душистом цветке липы при правильной заготовке и хранении способна поддерживать наше здоровье, дарить бодрость, хорошее настроение и напоминать о лете в разгар суровой зимы. А вы заготавливаете липовый цвет на зиму? Как вы его используете? Поделитесь своими секретами в комментариях к статье.

преимуществ для здоровья, питательных веществ на порцию, информация о препаратах и ​​многое другое

ИСТОЧНИКОВ:

Европейский журнал медицинской химии : «Терапевтический потенциал кверцетина как сердечно-сосудистого агента».

Европейское агентство по лекарственным средствам, Комитет по лекарственным растительным продуктам: «Отчет об оценке Tilia cordata Miller, Tilia Platyphyllos Scop., Tilia x Vulgaris Heyne или их смесей, flos.”

Fitoterapia : «Влияние процианидинов, выделенных из мелколистных цветков липы (Tilia cordata Mill.), На нейтрофилы человека».

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов: вещества, признанные безопасными — цветы липы, апрель 2019 г.

Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии : «Анксиолитический эффект эфирных масел и их компонентов: обзор.”

Journal of Ethnopharmacology : «Экстракты почек из Tilia tomentosa Moench ингибируют возбуждение нейронов гиппокампа посредством активации рецепторов ГАМК и бензодиазепина».

Kooperation Phytopharmaka: «Липа».

Клиника Мэйо: «Сосудорасширяющие средства».

Planta Medica : «Механизм антигипертензивного и вазорелаксирующего действия флавоноида тилирозида на резистентные артерии».

Revista Argentina de Microbiología : «Цветок липы как потенциальное средство распространения спор Clostridium Botulinum при передаче младенческого ботулизма».

Тилирозид в артериях сопротивления ».

Академия трав: «Семейное растение: нежный цветок липы и дерево».

Тилгнер, С. Фитотерапия из самого сердца Земли, Wise Acres, 2009.

Токсикология и прикладная фармакология : «Риски и преимущества широко используемых лекарственных трав в Мексике.”

Вуд, М. Земные травы, Том I: Полное руководство по лекарственным растениям Старого Света, North Atlantic Books, 2008.

www.eatthismuch.com.

Linden Использование, преимущества и побочные эффекты

Что такое липа?

Липы принадлежат к семейству тилиевых, которое насчитывает около 80 видов, произрастающих в Европе и произрастающих в северных регионах с умеренным климатом. 5-лепестковые ароматные цветы от желтого до белого цвета собирают после весеннего цветения, сушат и бережно хранят.Цветы — наиболее ценные лекарственные компоненты липы.

Научное название

Tilia cordata Mill. и Tilia platyphyllos Scop. Семья: Tiliaceae.

Общее название

Липа, липа европейская, липа, липа, липовый цвет

Для чего это используется?

Липа используется для стимуляции потоотделения при лихорадочных простудах и инфекциях, для уменьшения заложенности носа, снятия раздражения горла и кашля.Липа обладает успокаивающим действием и используется для лечения нервного сердцебиения и высокого кровяного давления. Его также добавляют в качестве ингредиента в лосьоны для снятия кожного зуда. Однако существует ограниченная клиническая информация в поддержку такого использования.

Традиционное / этноботаническое использование

Со времен средневековья цветы липы использовались для стимуляции потоотделения. Традиционно цветы использовались для лечения гриппа, кашля, мигрени, нервного напряжения, проглатывания, различных видов спазмов, заболеваний печени и желчного пузыря, диареи и повышенного артериального давления, связанного с артериосклерозом.Из настоев цветов получается чай с приятным вкусом. Когда-то цветы липы считались настолько эффективными при лечении эпилепсии, что их можно было вылечить, просто посидев под деревом. В греческой мифологии нимфа «Филира» превратилась в липу после того, как умоляла богов не оставлять ее среди смертных.

Какая рекомендуемая дозировка?

Linden доступен в нескольких лекарственных формах, но в последнее время нет клинических исследований, подтверждающих конкретную дозировку. Следует употреблять не более 2-4 граммов в день липы в чае или других препаратах для внутреннего употребления.

Противопоказания

Хотя в последнее время не публиковалось клинических данных, в монографии German Commission E сделан вывод о том, что цветок липы кардиотоксичен; Следовательно, липу нельзя употреблять пациентам с сердечными заболеваниями в анамнезе.

Беременность / лактация

Избегайте использования из-за отсутствия данных.

Взаимодействия

Ни один из них не задокументирован.

Побочные эффекты

Имеются сообщения о специфической токсичности, такой как контактная крапивница, аллергия на фруктовые масла Tilia у крыс, сезонный поллиноз, остатки пестицидов в напитках, содержащих липу, а также контактный дерматит и риноконъюнктивит в результате воздействия опилок липы на рабочем месте.

Токсикология

Частое употребление чая из цветков липы было связано с повреждением сердца, что в редких случаях.

Список литературы

1. Липа. Обзор натуральных продуктов . факты и сравнения 4.0 [онлайн]. 2007. Доступно в Wolters Kluwer Health, Inc. По состоянию на 9 апреля 2007 г.

Подробнее о липе

Профессиональные ресурсы

Сопутствующие лечебные руководства

Дополнительная информация

Всегда консультируйтесь со своим врачом, чтобы убедиться, что информация, отображаемая на этой странице, применима к вашим личным обстоятельствам.

Заявление об отказе от ответственности за медицинское обслуживание

Органический липовый чай | Будда чаи

В курсе

Свежий, тонкий, слегка сладкий чай Buddha Teas Linden Tea — это освежающий чай с противовоспалительными, респираторными и пищеварительными свойствами. Богатый флавоноидами липовый чай может помочь тем, кто хочет удалить свободные радикалы из своего организма. Эта трава, содержащая слизь, которая является липким веществом, успокаивает раздраженные оболочки в горле и во рту, потенциально снижает выработку слизи.Исследования также показали, что липа снижает беспокойство.

Интересные заметки о липе

Липы, произрастающие в Северной Америке и Европе, имеют пышную густую листву и могут достигать высоты более 100 футов. Также известно, что они живут веками, а потенциально и тысячелетиями. Мягкая и податливая древесина липы часто используется для резьбы по дереву и изготовления электрогитар, а ее пыльца, как известно, дает богатый и вкусный мед. В Европе эти деревья часто называют «липами», что является искажением оригинального немецкого слова «линд».Хотя они не имеют отношения к плодоносящим липам, легкий и освежающий вкус липового чая все же имеет нотку лимонных цитрусовых. Многим нравится его ароматный цветочный аромат и мягкий свежий вкус.

Ценность липового чая

Когда вы сделаете глоток липового чая и насладитесь его легким цветочным вкусом, вы также получите его ценные составляющие. Известно, что листья и цветы липы содержат эфирные масла, а также флавоноиды, такие как кверцетин, а также дубильные вещества и изофлавоны.Многие из этих компонентов также являются антиоксидантами, повышая уровень антиоксидантов в организме.

Купить липовый чай

Buddha Teas предлагает чистый липовый чай, приготовленный из свежих органических цветов липы. Мы также с гордостью предлагаем все наши травяные чаи в пакетиках без отбеливателя, чтобы вы могли насладиться одними из самых качественных трав в их чистом виде. Купите липовый чай сейчас и воспользуйтесь нашими кодами купонов по сниженным ценам. Мы также предлагаем сниженные цены на оптовые заказы и БЕСПЛАТНУЮ доставку для всех заказов на сумму от 50 долларов США.

Преимущества и побочные эффекты липового чая

Преимущества употребления липового чая включают укрепление иммунной системы, предотвращение хронических заболеваний, расслабление тела и разума, снятие воспалений, детоксикацию организма и повышение эффективности пищеварения, защиту здоровья сердца и снятие болезненных ощущений. периоды. Этот чай также имеет несколько легких побочных эффектов, таких как раздражение кожи или незначительные аллергические реакции для тех, кто чувствителен к растению. Однако побочные эффекты встречаются довольно редко, и этот чай считается безопасным почти для всех, за исключением беременных женщин и некоторых людей с имеющимися сердечными заболеваниями.

Что такое липовый чай?

Липовый чай получают из листьев липы, также широко известной как липовое дерево, с научной точки зрения известной как Tilia cordata . Это лечебное средство на травах было популярным и пользующимся доверием на протяжении веков, и до сих пор используется для лечения ряда основных заболеваний. Этот чай часто называют чаем из цветков липы, так как для его приготовления используются цветы, а не листья. Так готовится большинство травяных чаев. Многие полезные свойства липового чая для здоровья можно объяснить впечатляющим набором антиоксидантов и активных ингредиентов, включая фитохимические вещества, флавоноиды, кверцетин и кумарин, а также ограниченное количество других необходимых витаминов и минералов. ^[1]

Польза для здоровья липового чая

Липовый чай следует пить, если вы боретесь с тревогой, хроническим стрессом, депрессией, высокой токсичностью, лихорадкой, высоким уровнем холестерина, сильными менструальными спазмами, слабой иммунной системой, окислительным стрессом. , мышечные боли или заболевания суставов. Давайте посмотрим на самые важные преимущества липового чая для здоровья.

Беспокойство и депрессия

Некоторые эфирные масла, которые выделяются при заваривании этого чая, могут оказывать положительное влияние на уровень стресса и беспокойства.Эти естественные расслабляющие свойства могут снизить количество гормонов стресса в организме, что может снизить нагрузку на сердце и обмен веществ, а также смягчить окислительный стресс в результате воспаления. Это свойство поднимать настроение также может помочь людям, страдающим депрессией. ^[2]

Липовый чай ценился за его сильнодействующие седативные свойства на протяжении сотен лет. Фото: Shutterstock

Воспалительные состояния

Соединения, содержащиеся в липовом чае, оказывают сильное противовоспалительное действие на весь организм, от болей в мышцах и суставов до воспалений в кровеносных сосудах и дыхательных путях.Воздействие этого травяного чая на все тело означает, что у вашей иммунной системы есть время для отдыха и восстановления, а также для облегчения боли и дискомфорта во многих системах органов. ^[3]

Менструация

Липовый чай обладает противоспазматическими и успокаивающими свойствами, что делает его особенно ценным для женщин, страдающих болезненными менструациями. Дисменорея чрезвычайно распространена, но расслабляющая чашка липового чая может противодействовать этим симптомам, а также улучшить перепады настроения и гормональные колебания. ^[4]

Иммунная система

Помимо иммуностимулирующих свойств антиоксидантов липового чая, потогонная природа этого чая также помогает снять лихорадку и ускорить выздоровление. Кроме того, известно, что противовоспалительные соединения в цветках липы успокаивают ткани дыхательных путей, облегчая отхождение слизи и мокроты и устраняя некоторые из наиболее распространенных симптомов простуды и случаев гриппа, таких как боль в горле и заложенность носа. . ^[5]

Пищеварение

Липовый чай обладает антиспазматическими свойствами, помогает успокоить расстройство желудка и снизить уровень воспаления в кишечнике.Это приведет к более нормальной дефекации и функции гладкой мускулатуры пищеварительного тракта, а также уменьшит симптомы синдрома раздраженного кишечника, язвенного колита, метеоризма, язв и диареи. ^[6]

Здоровье сердца

Липовый чай может повлиять на здоровье сердца несколькими способами, начиная со снижения воспаления в кровеносных сосудах и артериях. После этого антиоксиданты способны снижать кровяное давление и предотвращать свертывание крови, значительно снижая риск атеросклероза или образования тромбов.Вместе это может снизить ваши шансы на сердечный приступ, инсульт или ишемическую болезнь сердца. Однако из-за кардиотоксической природы некоторых соединений в липовом чае, если у вас есть история болезни сердца, вам следует избегать употребления этого травяного средства. ^[7]

Побочные эффекты липового чая

Липовый чай имеет очень мало побочных эффектов, но для людей с определенными заболеваниями употребление этого чая может быть опасным.

• Беременность — Было проведено очень ограниченное количество исследований, посвященных влиянию липового чая во время беременности, но из-за высокого уровня летучих соединений и антиоксидантов его не рекомендуется использовать.Воздействие, которое он может оказать на болезненные менструации, также может увеличить риск выкидыша или преждевременных родов. Точно так же для кормящих матерей употребление этого чая может передавать определенные сильнодействующие химические вещества, в которых ваш ребенок не нуждается.
• Allergies — В редких случаях при заваривании липового чая может возникнуть контактный дерматит и легкие аллергические реакции в желудке или во рту. Если у вас аллергия на другие растения из рода Tilia , использовать этот чай не рекомендуется.
• Заболевания сердца — Некоторые активные ингредиенты липового чая могут обладать кардиотоксическими свойствами, поэтому, если вы уже страдаете или страдаете сердечными заболеваниями, вам следует избегать этого чая. ^[8]

Как приготовить липовый чай?

Если вы хотите заварить липовый чай дома, все, что вам нужно, — это сушеные цветки липы, горячая вода и немного подсластителя для аромата, хотя чай уже имеет естественную сладость. Можно также использовать свежие цветы липы, но сушеные цветы более доступны, особенно от травников или практикующих естественных врачей.

• 1 чайная ложка сушеных порошкообразных цветков липы или
• 2 чайных ложки свежих цветов липы
• 1 чашка фильтрованной воды
• 1 чайная ложка органического меда по желанию

• Доведите воду до кипения в небольшой кастрюле.

• Добавьте в воду порошок цветков липы.

• Дайте порошку закипеть в течение 1 минуты, а затем снимите кастрюлю с огня.

• Дайте смеси настояться 12-15 минут.

• Процедите эту смесь, добавьте любой подсластитель и наслаждайтесь!

Липовый чай делает все лучше — Анна Левандовска

Сильный аромат этих цветов — характерная черта летнего пейзажа. Они давно используются в народной медицине. В средние века отвар из липы готовили для лечения гриппа и простуды. Также были популярны ингаляции и ванны с цветами липы, которые ценились за их успокаивающее и расслабляющее действие.В сегодняшнем посте вы узнаете о других возможных применениях липового чая.

Свойства настоя цветков инден

Настой липы усиливает испарение и дыхание через кожу, сопровождается повышенной секрецией пота и понижением температуры тела. По этой причине его часто используют при лихорадке, инфекции и простуде. Особенно рекомендую добавлять в чай ​​с лаймом сок малины и меда — это усилит его жаропонижающий эффект.

Ингаляции с липовым маслом уменьшают заложенность слизистой оболочки носа, снимают раздражение горла и кашель. Также рекомендую использовать настои из липы для облегчения сухого кашля. Соединения извести, присутствующие в липовом чае, покрывают горло тонким слоем слизи, которая оказывает защитное, успокаивающее, смягчающее и увлажняющее действие.

Настой липы оказывает успокаивающее и анксиолитическое действие. Поэтому его применяют при состояниях повышенного нервного напряжения.Настой также продлевает время сна и оказывает расслабляющее действие.

Липовый чай увеличивает количество мочи и обладает антибактериальным действием. По этой причине его часто используют при инфекциях мочевыводящих путей.

Исследования показали, что настой липы снижает кровяное давление. Соединения терпена, присутствующие в цветках липы, вероятно, ответственны за гипотензивный эффект.

Настой липы часто применяют при расстройстве желудка.Он может облегчить пищеварение, влияя на перистальтику кишечника, а также увеличивая секрецию пищеварительных соков. Благоприятное влияние на работу желудочно-кишечного тракта и течение пищеварительных процессов оказывают также слизистые вещества, содержащиеся в цветках, которые действуют как защита и покрытие. Настой также снимает раздражения и обладает диастолическим действием. Благодаря этому он может облегчить отток желчи. Также стоит упомянуть, что древесина липы используется для производства лечебного древесного угля, который рекомендуется при пищевых отравлениях и диарее.

Рекомендуемая доза

Рекомендую выпивать два стакана липового чая в день. Настой следует готовить из 2-4 г зелени. Дозу следует разделить на две части. Внимание! Большие количества могут отрицательно повлиять на сердце.

Кто может им пользоваться?

Настой из липы можно применять детям (от 4 лет), взрослым и пожилым людям. Они не рекомендуются во время беременности и кормления грудью.Из-за потенциального кардиотоксического действия препаратов из липы их следует применять с осторожностью при сердечных заболеваниях.

Библиография:

1. Пуодзюнене Г. и др. Разработка противокашлевых травяных чаев. Medicina. 2005; 41 (6): 500-505.
2. Yayalacı Y., et al. Гепатопротекторная и антиоксидантная активность настоя липы (Tilia platyphyllos L.) в отношении вызванного этанолом окислительного стресса у крыс. Журнал мембранной биологии.2014; 247 (2): 181-188.
3. Kim KH., Et al. Антинейровоспалительная и антипролиферативная активность компонентов Tilia amurensis. Химико-фармацевтический бюллетень. 2015; 63 (10): 837-842.
4. Allio A., et al. Экстракты почек Tilia tomentosa Moench подавляют возбуждение нейронов гиппокампа за счет активации рецепторов ГАМК и бензодиазепина. Журнал этнофармакологии. 2015; 172 (22): 288-296.

Анна Левандовска

Спортсмен и диетолог.Многократный призер национальных чемпионатов по традиционному карате на чемпионатах Европы и мира. Автор планов тренировок и книг о здоровом образе жизни, которые помогли ей мотивировать более миллиона людей изменить свою жизнь к лучшему.

Анн, основатель Healthy Plan, Энн — диета и обучение. Генеральный директор Foods Энн. Соучредитель Baby by Ann.

Жена футболиста Роберта Левандовски, капитана сборной Польши по футболу и игрока мюнхенской Баварии. Читать дальше »

Травяной чай с цветком липы | Кулинарные чаи

Преимущества чая из цветов липы

Чай из цветов липы поможет вам уснуть.

Изображение предоставлено: Александр Щус / iStock / GettyImages

Чай из цветов липы издавна использовался в качестве естественного снотворного. Некоторые говорят, что он также снимает стресс и беспокойство, борется с воспалениями и успокаивает желудок. Этот травяной чай — не панацея, но при умеренном употреблении он может принести пользу здоровью в целом.

Что такое чай из цветов липы?

Всем известно, что травяные чаи могут принести пользу здоровью в целом и облегчить симптомы, связанные с определенными состояниями.Эти напитки, богатые биологически активными соединениями, обладают противомикробными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Согласно обзору, опубликованному в журнале Journal of Traditional and Complementary Medicine в октябре 2018 года, они являются хорошим источником флавоноидов, каротиноидов, полифенолов и других антиоксидантов. Чай из цветов липы не является исключением.

Этот полезный напиток приготовлен из цветов липы (липы), которая принадлежит к роду тилиа. Он содержит аминокислоты, эфирные масла, сапонины, дубильные вещества и флавоноиды, такие как кверцетин и кемпферол, сообщает Европейское агентство по лекарственным средствам.Чай традиционно используется как натуральное средство от простуды, сухого кашля, несварения желудка, рвоты, высокого кровяного давления и других недугов.

Подробнее: 6 удивительных способов готовить с чаем

Как отмечает Европейское агентство по лекарственным средствам, чай из цветков липы особенно эффективен при панических расстройствах, бессоннице и психическом стрессе из-за своего седативного действия. Однако исследования ограничены. Хотя этот напиток может помочь при простуде, другие способы его использования требуют дальнейшего изучения.Большинство исследований было проведено на мышах или in vitro (контролируемая лабораторная среда), поэтому трудно сказать, как их результаты распространяются на людей.

Например, исследование in vitro, проведенное в июле 2017 года в PeerJ , оценило антимикробное действие 31 травяного чая. Только 15 образцов доказали свою эффективность против одного или нескольких микроорганизмов. Чай из цветков липы не проявлял активности.

Есть ли преимущества?

Большинство заявлений, связанных с этим напитком, основаны на неподтвержденных данных.Согласно Penn State Hershey, чай из цветков липы содержит биоактивные соединения, которые способствуют потоотделению и, следовательно, могут помочь снизить температуру. Исследования на животных и тесты in vitro подтверждают его седативный, мочегонный и спазмолитический эффекты. Однако эти результаты не обязательно применимы к людям.

В исследовательской статье, опубликованной в журнале Antioxidants в августе 2019 года, сравнивается питательная ценность нескольких съедобных цветов, включая липовый цвет, ромашку, бузину, примулу и другие.В цветках липы было меньше всего фенольных кислот и флавонолов, двух типов антиоксидантов, которые, помимо других потенциальных преимуществ, удаляют свободные радикалы, улучшают метаболизм глюкозы и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.

В отличие от других съедобных цветов, липовый цвет не содержит антоцианов. Однако он обеспечивает значительные количества флаван-3-олов, процианидинов, каротиноидов и тритерпеноидов. Например, флаван-3-олы представляют собой класс полифенолов, которые могут улучшать чувствительность к инсулину и снижать артериальное давление, хотя для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

Согласно обзору Antioxidants , липовый цвет помогает снизить уровень сахара в крови и замедлить старение. Эти полезные эффекты во многом обусловлены содержанием в нем антиоксидантов.

Удивительно, но чай из цветков липы также содержит кофеин, несмотря на то, что он рекламируется как естественное средство для сна. Однако в одной чашке содержится не более 226 микрограммов кофеина (0,226 миллиграмма), поэтому он вряд ли повлияет на ваш сон. Для сравнения, сваренный зеленый чай содержит от 25 до 29 миллиграммов этого соединения на чашку.

Побочные эффекты от чая из цветов липы

Как и большинство лечебных трав, липовый чай может иметь побочные эффекты. Хотя в целом это безопасно, его следует использовать с осторожностью у людей с низким артериальным давлением из-за его гипотензивных эффектов. Кроме того, он может повысить эффективность седативных препаратов и снизить эффективность лекарств, используемых для повышения кровяного давления, предупреждает Техасский университет в Эль-Пасо.

Согласно тому же источнику, липовый чай нельзя употреблять вместе с другими травами, которые могут снизить кровяное давление.Также могут возникнуть сонливость, крапивница и аллергические реакции. В редких случаях этот напиток может вызвать повреждение сердечной мышцы при употреблении в больших количествах или в течение длительного периода времени.

Подробнее: Побочные эффекты чая Sleepytime

Как упоминалось ранее, чай из цветков липы обладает мочегонным действием, поэтому он помогает вымывать воду из организма. Следовательно, это может принести пользу тем, кто борется с задержкой жидкости. Обратной стороной является то, что он может взаимодействовать с диуретиками и вызывать обезвоживание.

Кроме того, он может повышать уровень лития в кровотоке, отмечают эксперты Penn State Hershey. Если вы принимаете литий, спросите своего врача, безопасно ли пить липовый чай. Беременные или кормящие женщины и люди с сердечными заболеваниями также должны получить одобрение врача.

Будьте осторожны и придерживайтесь рекомендуемой суточной дозы. По данным Европейского агентства по лекарственным средствам, взрослым и подросткам, страдающим простудными заболеваниями, не следует превышать четырех чашек чая из цветков липы в день.Используйте 1,5 грамма (0,05 унции) травы на 150 миллилитров (5 жидких унций) кипящей воды, чтобы получить пользу.

.