Разное

Красная фасоль рецепты салаты: 10 очень вкусных салатов с фасолью

Содержание

10 очень вкусных салатов с фасолью

3 важных момента

  1. Для салатов можно использовать и консервированную, и варёную фасоль. Главное — приготовить последнюю правильно.
  2. Консервированную фасоль нужно предварительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, и промыть.
  3. Майонез для салатов легко сделать самостоятельно или заменить сметаной, натуральным йогуртом или другими соусами.

Салат с фасолью, колбасой, кукурузой и помидорами

Фото: Joanna 12 / Shutterstock

Ингредиенты

  • 150–200 г копчёной колбасы;
  • 1–2 помидора;
  • ½ луковицы;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 1–2 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • несколько веточек петрушки — опционально.

Приготовление

Нарежьте колбасу крупной соломкой, помидоры — крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, измельчённый чеснок, майонез, соль и перец и перемешайте. Можно добавить в салат рубленую петрушку.

Попробуйте 🍅

Салат с фасолью, маринованными грибами и яйцами

Кадр: @Вкусная минутка / YouTube

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 120 г маринованных опят;
  • несколько перьев зелёного лука;
  • соль — по вкусу;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • несколько салатных листьев.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их мелкими кубиками. Добавьте фасоль, грибы, рубленый лук, соль и майонез и перемешайте. Выложите блюдо на салатные листья.

Приготовьте 🍳

Салат с фасолью и тунцом

Фото: Irina Rostokina / Shutterstock

Ингредиенты

  • 150–200 г консервированного тунца;
  • 300 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • ½ красной луковицы;
  • ½ пучка зелёного лука;
  • несколько веточек петрушки;
  • 120 мл оливкового масла;
  • 1 лимон;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Разомните тунца вилкой. Добавьте фасоль, нарезанный красный лук и рубленую зелень. Смешайте масло, сок целого лимона, соль и перец и заправьте салат получившейся смесью.

Возьмите на заметку 🐟

Салат с фасолью, курицей, кукурузой и пекинской капустой

Фото: Volha Bahdanava / Shutterstock

Ингредиенты

  • 200 г отварной куриной грудки;
  • ½ среднего кочана пекинской капусты;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 200 г консервированной кукурузы;
  • 2–3 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшую курицу большими кусочками. Крупно нашинкуйте капусту. Добавьте к ингредиентам фасоль, кукурузу, майонез и соль и перемешайте.

Салат с фасолью, свёклой и маринованными огурцами

Фото: alisafarov / Shutterstock

Ингредиенты

  • 1 свёкла;
  • 1 луковица;
  • 3–4 столовые ложки оливкового масла;
  • 2–3 маринованных огурца;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 2–3 зубчика чеснока;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Натрите сырую свёклу на тёрке для корейской моркови. Нашинкуйте лук полукольцами и обжарьте его в небольшом количестве разогретого масла. Добавьте свёклу, готовьте, помешивая, ещё несколько минут и остудите.

Нарежьте огурцы небольшими брусочками. Добавьте фасоль, измельчённый чеснок, рубленую петрушку, свёклу с луком, соль, перец и масло и перемешайте.

Добавьте в закладки 🥗

Салат с фасолью, ветчиной, огурцом и яйцами

Фото: bebro / Shutterstock

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г ветчины;
  • 1 свежий огурец;
  • 200 г консервированной или варёной белой фасоли;
  • ½ пучка петрушки или укропа;
  • 2 столовые ложки сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их, ветчину и огурец средними кубиками. Добавьте к этому фасоль, рубленую зелень, сметану, соль и перец и перемешайте.

Поэкспериментируйте 🥒

Салат с фасолью, говядиной, перцем и грецкими орехами

Фото: A. Zhuravleva / Shutterstock

Ингредиенты

  • 1 красная луковица;
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса 6%;
  • 100 мл горячей воды;
  • 250 г отварного филе говядины;
  • 1 красный болгарский перец;
  • ½ острого перца;
  • 50 г грецких орехов;
  • ¼ пучка кинзы;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 2 зубчика чеснока;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • ½ чайной ложки хмели-сунели;
  • 2 столовые ложки оливкового масла.

Приготовление

Нарежьте лук крупными полосками. Смешайте ложку уксуса и воду и замаринуйте в этой жидкости лук на 7–10 минут.

Нарежьте мясо и очищенный от семян болгарский перец крупными брусочками, а острый перец — тонкими полосками. Порубите орехи и кинзу.

Добавьте к подготовленным ингредиентам лук, слив с него жидкость, фасоль, измельчённый чеснок, соль, чёрный перец, хмели-сунели, уксус и масло и перемешайте.

Приготовьте 🥩

Салат с фасолью, крабовыми палочками и яйцами

Кадр: @ПОНЯТНО О ВКУСНОМ / YouTube

Ингредиенты

  • 3 яйца;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • ¼ пучка укропа;
  • 1–2 столовые ложки сметаны;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу.

Приготовление

Сварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Нарежьте их и крабовые палочки крупными кубиками. Добавьте фасоль, измельчённый укроп, сметану, соль и перец и перемешайте.

Разнообразьте меню 🥔

Овощной салат с фасолью и корейской морковью

Кадр: @Время кулинарить! / YouTube

Ингредиенты

  • 2–4 черешка сельдерея;
  • 1 красный болгарский перец;
  • 1–2 огурца;
  • 2–3 помидора;
  • ½ луковицы;
  • ¼ среднего кочана пекинской капусты;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 200 г корейской моркови;
  • соль — по вкусу;
  • 2–3 столовые ложки растительного масла.

Приготовление

Нарежьте сельдерей, перец, огурцы и помидоры крупными кусочками, а лук — мелкими кубиками. Тонко нашинкуйте капусту. Добавьте фасоль, корейскую морковь, соль и масло и хорошенько перемешайте.

Возьмите на заметку 🥕

Салат с фасолью, курицей, помидорами, сыром и сухариками

Фото: zolelena / Depositphotos

Ингредиенты

  • 200–300 г отварной куриной грудки;
  • 1–2 помидора;
  • 100 г твёрдого сыра;
  • 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
  • 50–100 г сухариков с любым вкусом;
  • 3 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу;
  • любая зелень — опционально, по вкусу.

Приготовление

Нарежьте остывшее мясо и помидоры небольшими кубиками. Натрите сыр на крупной тёрке. Добавьте к ингредиентам фасоль, сухарики, майонез и соль и перемешайте. При желании всыпьте рубленую зелень. Подавайте салат сразу, чтобы сухарики не размякли.

Читайте также 🍗😋🥑

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Один из любимых салатов в нашей семье с фасолью, ветчиной и сухариками, особенно обожает этот салат мой сын. И как говорится, не обходится ни один праздник без этого салат, в нашей семье. Рецепт салата простой, а сочетание выбранных ингредиентов в этом салате отлично сочетаются между собой. Конечно, можно импровизировать с рецептом салата, вместо ветчины можно использовать колбасу, отварное филе курицы или же сделать салат с копченой курицей. В моем варианте я сухарики сделала из батона, предварительно слегка обжарила целые куски батона на сковороде, натерла чесночком, затем порезала на кубики, и дальше опять подсушила на сковороде, но можно купить и готовые сухарики с любимым вашим вкусом, тоже очень вкусным получится салат.

А с вами, как всегда, была Богатырева Маргарита, до скорых вкусных встреч на моем кулинарном сайте – «ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ»


Делитесь рецептом с друзьями, пишите комментарии, подписывайтесь на новинки рецептов, всем вкусного настроения, добра и счастья вам и вашим близким!!!

Распечатать рецепт

Салат с красной фасолью, ветчиной и сухариками

Рецепт простого и вкусного салата на праздничный стол с красной консервированной фасолью, ветчиной и сухариками. Рецепт выполнен с пошаговыми фото.

Голоса: 0

Оценка: 0

Вы:

Оценить этот рецепт!

Время приготовления 15 минут


Инструкции

  1. Подготовим продукты для приготовления салата с фасолью, ветчиной и сухариками. Для салатика нам понадобится сыр полутвердых сортов. Фасоль выбирайте крупнее. Сухарики можно приготовить самим, но а можно купить готовые.

  2. Сыр нарезаем кубиками.

  3. Ветчину так же нарезаем кубиками.

  4. Помидор разрежем, удалим семена и сок, чтобы салат не был «мокрым». Нарежем кубиками.

  5. Ломтики батона подсушим на сковороде с двух сторон.

  6. Натрем сухарики чесноком и порежем на кубики. Отправим обратно в сковороду подсушиться на 3-5 минут на маленьком огне.

  7. С фасоли хорошо сливаем жидкость и добавляем в салатницу к остальным ингредиентам. Положим мелко измельченную зелень. Заправим салат майонезом по вкусу.

  8. Перемешиваем. При необходимости посолим и поперчим.

  9. Предварительно перед подачей на стол добавляем сухарики. Делаем это для того, чтобы они не размокли.

  10. А наш салат с фасолью, ветчиной и сухариками готов к подаче на стол. Попробуйте приготовить такой салат. Его можно отнести к категории быстрых, как говорят в народе, когда гости на пороге (салат пятиминутка или на скорую руку). Приятного аппетита!

Салат с красной фасолью — привлекателен в любой диете: рецепт с фото и видео

Красная фасоль в меню славянских народов используется довольно часто. Наиболее популярна она в салатах, благодаря мягкому вкусу и пользе, которую она приносит организму человека. Известно, что красная фасоль укрепляет наш иммунитет, поскольку в ощутимом количестве содержит витамины группы В. Этот продукт также нормализует работу центральной нервной системы, благотворно влияет на состояние кожных покровов.

В фасоли, в том числе красной, много клетчатки и растительного белка, то есть блюда с ней считаются сытными и хорошо способствующими пищеварению. Считается, что красная фасоль полезно есть диабетикам, потому что она способна нормализовать уровень сахара в крови. Проводились исследования, которые привели к выводу, что этот продукт снижает риск появления злокачественных опухолей. Блюда, включающие в свой состав красную фасоль, часто вносят в рацион различных диет.

Использовать в приготовлении можно сырую фасоль – тогда ее нужно будет сварить. Значительно экономит время готовая консервированная фасоль, которую достаточно просто процедить, чтобы избавить от жидкости. Тогда можно будет сделать вкусный питательный салатик на скорую руку. В сочетании с красной фасолью хорошо компонуются многие другие продукты: грибы, колбасы, овощи (в том числе консервированные), кукуруза и горошек.

Заправляют такие салата майонезом или различными заправками на основе сметаны или растительного масла. Фасоль отлично ложится под томатный и горчичный соусы и радует пикантным вкусом и красивым внешним видом. Предлагаем вам посмотреть несколько рецептов салатов с использованием красной фасоли, которые мы для вас собрали в этой статье.

Салат из красной фасоли с яйцом

Возьмем такие продукты:

  • Фасоль красная отварная 100 г
  • Яйцо 1
  • Огурец соленый 1
  • Майонез 2 ст.л.
  • Лук 1/4

Минимум ингредиентов и отличный вкус – то, что привлекает в этом салате. Посмотрите, как быстро он готовится.

Салат из красной фасоли с изюмом

Подготовим для работы такие компоненты:

  • фасоль красная 200 г
  • лук репчатый 2
  • масло растительное 2 ст. л.
  • уксус винный белый 2 ст. л.
  • изюм 1 ст. л.
  • зелень петрушки 1 пучок
  • чеснок 2 зубчика
  • специи

Готовится салат из красной фасоли с изюмом таким образом:

  1. Фасоль, если вы взяли свежую, желательно на ночь залить водой. Ее можно и сразу сварить, но она может рассыпаться и потерять немного свой внешний вид. Да и полезных веществ при заблаговременном замачивании в фасоли оказывается значительно больше.
  2. Замоченную фасоль залейте свежей водой и поставьте вариться, затем слейте и добавьте специй и зелени. Выложите на сервировочное блюдо.
  3. Сверху положите смесь из рубленного изюма и измельченного чеснока и украсьте тонкими колечками репчатого лука. Полейте заправкой.

Салат из консервированной красной фасоли

Продукты нужно приготовить такие:

  • банка фасоли
  • болгарский перец разного цвета
  • помидор
  • огурец
  • лук
  • специи – винный уксус и черный перец
  • масло оливковое

Как приготовить салат из красной консервированной фасоли, посмотрите на предложенном видео. Всего несколько минут просмотра, и вы сможете приготовить замечательный быстрый салатик с оригинальным вкусом.

Мексиканский салат из красной фасоли с авокадо

Заготовьте для этого салата вот что:

  • помидоры черри     500 г
  • авокадо     1
  • лук красный     немного
  • фасоль красная     100 г
  • салатный микс     100 г
  • яйцо    2
  • петрушка     1 пучок
  • масло оливковое     40 мл
  • уксус     40 мл
  • горчица     15 г
  • тмин     5 г
  • соль морская     5 г

Давайте приготовим оригинальный салат из красной фасоли с авокадо:

  1. Фасоль отвариваем и сливаем рассол.
  2. Лук нарезаем полукольцами и заливаем маринадом с уксусом.
  3. Яйца и помидоры режем на половинки.
  4. Авокадо также разрезаем пополам, избавляемся от косточки и вынимаем мякоть ложкой.
  5. Из уксуса, оливкового масла, горчицы и тмина готовим заправку.
  6. Измельчаем петрушку.
  7. Формируем салат. Украшаем сервировочное блюдо зелеными салатными листьями, на которых раскладываем авокадо, помидоры, маринованный лук, петрушку и фасоль. Поливаем все заправкой и украшаем половинками яиц.
  8. Салат готов.

Салат из красной фасоли с говядиной и солеными огурцами

Совсем простой, но с пикантным вкусом салатик. Готовится очень быстро, особенно, если в холодильнике есть уже вареная говядина, а на полках шкафчика консервированная фасоль.

Вот все продукты, которые здесь присутствуют:

  • 300 г говядины
  • 2 соленых огурца
  • красная фасоль
  • майонез
  • сухарики

Познакомьтесь с процессом приготовления на видео ниже.

Сухарики добавляйте перед самой подачей, чтобы они не потеряли форму.

Салат из красной фасоли с тофу и грибами

Продукты для этого салата нужны следующие:

  • 1 баночка красной фасоли
  • 250 г сыра тофу
  • 300 г грибов шитаке
  • 1 небольшая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • горсть рубленной зелени
  • 3 ст.л. оливкового масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. французской горчицы
  • соль, перец белы+перец черный
  • по щепотке сухого тимьяна и тархуна

Готовить будем так:

  1. На сковородке поджариваем лук и чеснок, порезанные примерно одинаковыми по размеру кубиками, туда же добавить промытые и порезанные грибы.
  2. Тофу нарезаем так, чтобы размеры кусочков были соизмеримы с размерами фасоли.
  3. Делаем заправку из масла, соевого соуса и горчицы с добавлением специй.
  4. Смешиваем все компоненты салата, добавляем заправку и зелень и оставляем на полчасика набираться вкуса.

Один из ингредиентов этого салата – сыр тофу – имеет совершенно нейтральный вкус. Именно поэтому рекомендуется его использование в этом рецепте – в сочетании с горчично-уксусным (островатым) соусом нейтральный вкус тофу сочетается лучше всего.

Постный салат из красной фасоли с грецкими орехами

Приготовьте такой набор продуктов:

  • 200 г консервированной фасоли
  • 80 г грецких орехов
  • пучок петрушки
  • пучок зеленого лука
  • зубчик чеснока
  • базилик пол ч. л.
  • кориандр на кончике
  • специи: соль и перец чили

Предлагаем вам посмотреть все особенности приготовления салата по этому рецепту на видео ниже.

Освежающий салат из красной фасоли

Вариант блюда из консервированной фасоли с довольно  приятным освежающим ароматом и вкусом.

Берем такую корзину продуктов:

  • 1 банка фасоли (400 г)
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1-1,5 болгарского перца
  • 100 г сыра
  • 2-3 листа пекинской капусты
  • зелень петрушки
  • несколько капель лимонного сока
  • майонез

Как можно приготовить этот салат:

  1. Очень простой рецепт, который требует минимум времени для приготовления.
  2. Нарезаем лук (кольцами или полукольцами), капусту и болгарский перец, измельчаем чеснок. Смешиваем овощи с процеженной фасолью, добавляем зелень, несколько капель сока лимона и майонез.

Быстрый салат с красной фасолью и ветчиной

Соберем такую корзину продуктов для работы с этим блюдом:

  • фасоль консервированная 200 г
  • маслины без косточек 200 г
  • перец болгарский 1. 5
  • ветчина 200 г
  • майонез и специи.

Салат из красной фасоли с крабовыми палочками и шампиньонами

Вот что нам нужно, чтобы приготовить оригинальную закуску, очень вкусную и легкую в приготовлении:

  • 300 г шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1 банка фасоли;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 3 яйца;
  • растительное масло;
  • зелень для украшения.

Начнем готовить салат из фасоли с грибами и крабовыми палочками:

  1. Нарезаем и обжариваем грибы с луком.
  2. Режем яйца и крабовые палочки.
  3. Все соединяем, добавляем фасоль из банки (процеженную), выкладываем в выбранное для сервировки блюдо. Это можно сделать просто сделав симпатичную горку или сформовав красивый круглый «пирог» с помощью формовочного кольца. Украшаем зеленью.

Салат Тбилиси с красной фасолью и мясом

Для приготовления используем такой список продуктов:

  • Красная фасоль (конс. ) – 1 банка.
  • Мясо варенное – 300 г
  • Болгарский перец – 1
  • Лук красный – 1
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Грецкие орехи – 50 г
  • Лимонный сок – 1 ст.л.
  • Растительное масло – 3 ст.л.
  • Кинза (у нас петрушка)
  • Соль, перец, хмели-сунели, гранат.

Основной вкус этому салату придают кавказские специи – кинза и хмели-сунели. Получается остренько и интересно.

Посмотрите видеосюжет и попробуйте приготовить!

Икра из красной фасоли с орехами

Интересная закуска, которая наряду с салатами на вашем столе составит приятное разнообразие в гамме предложенных вкусов.

Продукты понадобятся такие:

  • фасоль красная 2.5 стакана    
  • лук репчатый 2    
  • орехи грецкие рубленые 2 стакана    
  • зелень укропа рубленая 1ст. ложка    
  • масло растительное    
  • соль и перец

    
Приступим к приготовлению:

  1. Фасоль отвариваем, желательно предварительно замочив.
  2. Пропускаем через мясорубку вместе с орехами.
  3. Добавляем поджаренный мелко нарезанный лук.
  4. Заливаем заправкой из полстакана отвара фасоли со специями и тщательно вымешиваем.
  5. Выкладываем на зеленые салатные листья и посыпаем зеленью.

Салат «Изюминка» из красной фасоли

В этом салате такие компоненты:

  • красная фасоль 1 б
  • кукуруза 1 б
  • болг. перец красный 1
  • зеленый перец 1
  • марин огурцы 4
  • грецкие орехи 100 г
  • зелень петрушки

Заправлять можно майонезом или сметанным соусом с добавлением специй. Посмотрите, как это делается. Поскольку все продукты находятся в кулинарно обработанном состоянии, время приготовления минимально и займет всего несколько минут.

Салат из курицы с булгуром, фасолью и овощами

Продукты для салата:

  • 300 г копченой грудки
  • 1 стакан с булгуром (с рисом, с кускусом)
  • 150 г красной фасоли
  • 150 г кукурузы
  • 150 горошка
  • 1 сладкий перец
  • 200г помидоров черри
  • 1 зеленый перчик чили (порошок чили)
  • немного зеленого лука и кинзы
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. сладкой зерновой горчицы
  • 4 ст.л. оливкового масла

Готовим так:

  1. Грудку курицы нарезаем и добавляем специальной смеси для курицы.
  2. Нарезаем остальные ингредиенты: зелень, перец чили, сладкий перец, помидоры.
  3. Отвариваем булгур.
  4. Заправку готовим из масла, уксуса, горчицы и специй.
  5. Все продукты по списку смешиваем (воду из банок с консервацией сливаем), заправляем и подаем. Приятного аппетита!

Булгур – крупа из пшеницы, обработанная особым образом. Наиболее близка к ней крупа «Артек», которую можно увидеть в наших супермаркетах, или в крайнем случае, обычная пшеничная крупа.

Салат с красной фасолью, яйцами и крабовыми палочками

Продукты для этого блюда:

  • Красная фасоль 1 банка (400 г)
  • Крабовые палочки 200 г пачка
  • Яйцо – 3
  • Сметана – 200 г
  • Зелень, специи.

Простой рецепт, который готовится буквально за 10 минут (столько времени нужно, чтобы сварить яйца и измельчить их). Остальные ингредиенты находятся в консервированном виде, то есть уже готовы к употреблению и их достаточно просто выложить в салатник. Посмотрите, что у нас получится в готовом виде.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат с красной фасолью консервированной и овощами рецепт

Салат с красной консервированной фасолью и свежими овощами – это ощущение летней свежести. Благодаря фасоли, такой салат получается весьма сытным. Салат с красной консервированной фасолью и свежими овощами замечательно подходит в качестве дополнения к любым блюдам из мяса и курицы. Кроме того, он очень хорош как самостоятельное блюдо для завтрака перед насыщенным рабочим днем, так как заряжает энергией и бодростью.

  • Автор рецепта: К. Крынь
  • После приготовления вы получите 4-6 порций
  • Время приготовления: 10-15 минут

Ингредиенты

  • Фасоль красная консервированная – 1 банка
  • Помидоры – 3-4 шт. (среднего размера)
  • Огурцы – 1-2 шт. (среднего размера)
  • Паприка (др. назв. болгарский перец, сладкий перец) – 1-2 шт. (среднего размера)
  • Зелень (петрушка и (или) укроп) – по 5-7 веточек
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло

Пошаговый рецепт

  1. Смешать фасоль и паприку. Паприку разрезать пополам вдоль и удалить семена. Порезать небольшими кубиками и высыпать в просторную миску. Открыть банку фасоли, слить сок, высыпать фасоль к паприке и тщательно перемешать.

  2. Добавить в салат помидоры. Помидоры порезать небольшими кубиками и высыпать к фасоли и паприке. Тщательно перемешать.

  3. Добавить в салат огурцы. Огурцы порезать небольшими кубиками и высыпать в миску к фасоли, паприке и помидорам. Пока не перемешивать.

  4. Добавить в салат зелень. Петрушку и укроп мелко нашинковать, высыпать в миску поверх огурцов и пока не перемешивать.

  5. Заправить салат растительным маслом и посолить. Полить салат растительным маслом, тщательно перемешать, затем посолить и еще раз тщательно перемешать.

  6. Салат с красной фасолью консервированной и овощами готов!

Салат с фасолью

Пищевая ценность:

  • Калории: 198 ккал.
  • Белки: 4,2 г.
  • Жиры: 12 г.
  • Углеводы: 12,2 г.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты:

Салат с красной консервированной фасолью и сухариками

Салат из красной фасоли консервированной с сухариками, пошаговый рецепт

О том, что фасоль полезна и содержит много белка, знают все. Существует множество блюд, которые можно из неё приготовить. Я же вам хочу предложить сделать быстрый салат с красной консервированной фасолью и сухариками. Во-первых, времени на него много не уйдёт. Во-вторых, такой салат смотрится красиво, и его с гордостью можно поставить на праздничный стол. Ингредиентов нужно не много. За счёт листьев салата, его будет казаться много, а за счёт фасоли, он быстро насытит организм. К тому же, такой салат очень полезный и вкусный. Попробуйте и вы угостить свою семью таким лакомством. А рецепт с фото пошагово поможет вам без труда справиться с нехитрой технологией рецепта. А для любителей фасоли есть еще один вкусный рецепт: салат из белой консервируемой фасоли.

Ингредиенты:

  • Фасоль красная консервированная – 1 банка;
  • Огурец – 1 шт.;
  • Помидор – 1 шт.;
  • Листья салата – 100 гр.;
  • Перепелиные яйца – 8-10 штук;
  • Батон – ¼ часть;
  • Итальянские травы – 0,5 ч. л.;
  • Оливковое масло – 20 мл.;
  • Соевый соус – 20 мл.;
  • Дижонская горчица – 1 ч.л.
  • Кунжут – 1 ст.л.

Читайте также: Простой рецепт салата с копченой колбасой

Как приготовить салат из красной фасоли быстро и вкусно, рецепт с фото

1. Фасоль из банки откидываем на дуршлаг и промываем. Оставляем стечь лишней воде.

2. Для сухариков берём батон и режем на квадратики среднего размера. Можете использовать любой другой сорт хлеба. А вот сухарики из пачки использовать не рекомендую из-за большого количества приправ и усилителей вкуса. Они перебьют настоящий вкус салата.

3. На сковороде с капелькой оливкового масла обжариваем хлеб до золотистости.

4. Добавляем итальянские травы, соль и перец по вкусу. Будущие сухарики нужно часто мешать, чтобы они не подгорели. Так же можно подсушить хлеб в духовке.

5. Листья салата можно использовать любые. У меня фризе, но отлично подойдёт и любой другой вид зелени, а ещё лучше использовать микс-салат. Зелень ополаскиваем, даём стечь воде и рвём руками на кусочки. Именно рвём, а не режем. Складываем в глубокую миску для салата. В ней можно и мешать и подавать на стол.

6. Выкладываем сверху фасоль.

7. Огурец моем и нарезаем тонкими колечками наискось. Так он не потеряется в листьях, и его будет удобно накалывать вилкой.

8. Добавляем огурец в миску.

9. Затем моем помидор и нарезаем дольками.

10. Добавляем помидор в миску к остальным ингредиентам.

11. Перепелиные яйца отвариваем в течении 5 минут в кипящей воде. Затем заливаем холодной и даём остыть. Почистить маленькие яички легко. Нужно легонько стукнуть их об стол, и затем покатать ладонью по поверхности, чтобы скорлупа потрескалась на мелкие части. Затем поддеть с любой стороны и снять скорлупу вместе с плёночкой. Это будет достаточно легко. Затем яйца необходимо сполоснуть под проточной водой, чтобы избавиться от остатков скорлупы.

12. Режем перепелиные яйца пополам.

13. И выкладываем в миску с салатом.

14. Туда же добавляем сухарики.

15. Теперь приступаем к соусу. Вы можете заправить салат чем угодно. Это может быть и майонез, и растительное масло, а также сметана. Я предлагаю сделать минутный соус, который придаст салату из красной консервируемой фасоли необычный вкус. В небольшой ёмкости смешиваем оливковое масло и соевый соус.

16. Затем добавляем ложку горчицы в зёрнах.

17. Ещё раз хорошенько перемешиваем.

18. Заправляем салат соусом и размешиваем его.

19. Сверху посыпаем кунжутом.
Совет: Не солите блюдо, так как соевый соус сам по себе достаточно солёный.
Вкусный и питательный салат с красной консервированной фасолью и сухариками готов! Подавайте на стол, как дополнение к основным блюдам, но он отлично сможет утолить голод и в обеденный перерыв на работе.
Приятного аппетита!

Загрузка…


Рекомендуем:

Похожие домашние рецепты:



Салат из красной фасоли — пошаговый рецепт с фото на сайте Рецепт Тут

У многих из нас, дома хранятся различные банки с консервами и консервированными овощами. И очень часто они выручают, когда не хочется идти в магазин или когда нагрянули внезапные гости. Вот тогда можно достать такие продукты и приготовить из них вкусное блюдо. Салат из красной фасоли очередной рецепт быстрого приготовления с использованием таких «запасных» баночек.

Время подготовкиВремя приготовленияОбщее время приготовления
10 минут5 минут15 минут

Показать/скрыть ингредиенты

Ингредиенты для рецепта «Салат из красной фасоли»

Показать/скрыть этапы приготовления

Этапы приготовления

  • Моем и чистим репчатый лук с морковью. Режем лук полукольцами, морковь трем на крупной терке и обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла.
  • Грибы шампиньоны, если они свежие, моем и режем кубиками, затем обжариваем на растительном масле в сковороде. Если шампиньоны маринованные просто сливаем с них сок и пока оставляем в покое.
  • Открываем банку с консервированной фасолью и выливаем ее содержимое в салатник, если Вам кажется, что сока очень много, то его можно слить в другую емкость, а потом при необходимости добавить обратно в салат. Высыпаем в салатник к фасоли обжаренный репчатый лук с морковью.
  • Обжаренные грибы или маринованные, так же выкладываем в салатник, добавляем соль по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем.
  • Вот и всё, вот такой быстрый и вкусный салат из красной фасоли мы получаем в итоге.

Приятного аппетита

comments powered by HyperComments

Армянский салат из красной фасоли ❤️ Рецепт от Zakaz.ua

Фасоль известная большинству людей как полезный продукт, а для вегетарианцев она стала одним из способов замены мяса. Имеется в виду по количеству белков, которые фасоль содержит в своем составе. Но любят её, к сожалению, не многие. Или скорее просто не умеют готовить? Способов приготовления и вариантов употребления фасоли множество. Одним из самых популярных способов – в салатах. Пример такого салата – Армянский салат. В его состав входит кроме фасоли также чеснок и большое количество зелени, потому по вкусу он получается довольно пикантным. А заправлено это все самой полезной заправкой — оливковым маслом.

  1. 1.
    Чеснок

    — 20 г.

  2. 2.
    Петрушка

    — 30 г.

  3. 3.
    Масло оливковое

    — 20 мл.

  4. 4.
    Лимон

    — 20 г.

  5. 5.
    Фасоль красная

    — 200 г.

  6. 6.
    Кинза

    — 30 г.

  7. 7.
    Базилик

    — 20 г.

Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

  • NOVUS Киев Левобережная

  • NOVUS пр. Правды, 47

  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г

  • NOVUS Николаев Космонавтов, 83А

  • Auchan Киев Луговая 12

  • METRO Одесса Аэропортовская 29

  • ЕкоМаркет Житомир, ул. Атаманов Соколовских 1

  • METRO Львов Дж Вашингтона 8

  • METRO Черновцы

  • METRO Полтава

  • METRO Ивано-Франковск

  • METRO Кривой Рог

  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км

  • ЕкоМаркет Киев Закревского 12

  • METRO Николаев

  • Auchan Львов Стрийская 30

  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17

  • Auchan Харьков Героев Труда 7

  • Auchan Степана Бандеры 15А

  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17

  • Auchan, Большая Окружная 4

  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б

  • Auchan Киев Беличи

  • ЕкоМаркет Полтава Евгена Коновальца 2

  • METRO Харьков Кольцевой путь 8

  • ЕкоМаркет Николаев Херсонское шоссе 3А

  • Таврия В Харьков

  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6

  • Ultramarket Киев Сурикова 3

  • Auchan Черновцы Хотинская, 43

  • СитиМаркет Гостомель Чкалова, 1

  • METRO Киев Троещина

  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6

  • Megamarket Киев Сурикова 3

  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)

  • ЕкоМаркет Ивано-Франковск Вовчинецкая 225А

  • METRO Житомир проспект Независимости 55В

  • METRO Мариуполь Запорожское шоссе, 4

  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70

  • METRO Ровно

  • ЕкоМаркет Киев Жилянская, 107

  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А

  • Auchan Житомир Киевская, 77

  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б

  • Auchan Запорожье

  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А

  • Auchan Киев Антоновича 176

  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17

  • METRO Киев Окружная 1В

  • ЕкоМаркет Борисполь Киевский путь, 2/14

  • METRO Киев Григоренко 43

Рецепт салата из фасоли | Все рецепты

Этот базовый рецепт был любимым в моей семье на протяжении пятидесяти лет. Мы опускаем сельдерей и добавляем кусочки сыра, нарезанные кубиками. Наверное, самый популярный чеддер — «Вельвета», занял второе место ..

Старый базовый рецепт режима ожидания, с которым вы можете легко поиграть, и который я использовал в течение многих лет.Все в моей семье это любят!

Из этого мира! Я ПРОСТО сделал это — он еще даже не остыл, и я не могу держать в нем вилку. Я не мог выбрать между салатом из фасоли или салатом из кукурузы, поэтому я приготовил его и добавил 15 унций осушенной сладкой кукурузы (сначала я утроил первоначальный рецепт — у меня была банка фасоли на 52 унции). Также замените зеленый лук на обычный (им был) и нарезанный маринованный укроп вместо сладкого приправы.Я глупо меняю рецепты (не всегда с хорошими результатами), но с этим уж точно не стоит шутить. Огромное спасибо за то, что поделились этим !! Мой новый любимый салат!

Мне не нравился этот рецепт. Это звучало быстро и легко, но с сомнительными результатами. Майонез был всем, что я мог увидеть и попробовать, в салате действительно не было никакого другого вкуса.«Я охладил его всю ночь, надеясь, что вкус майонеза утихнет по сравнению с острым вкусом, и безрезультатно. 1/2 Ц. майонеза делало его тяжелым и липким. Я не буду делать это снова.

Я был удивлен, обнаружив этот рецепт. Моя бабушка уже много лет готовит салат из фасоли. Я дал ему пять звезд, потому что он похож, отличный старт и хорошая смена темпа.Основа — фасоль, лук, сельдерей и майонез. Моя бабушка всегда добавляла основы и делала по-разному, в зависимости от того, что было под рукой. Я делаю свою заправку больше похожей на заправку из картофеля или макарон для салата. Я разминаю 2 сваренных вкрутую яйца, добавляю майонез, немного приготовленной горчицы и немного маринованного сока. Я также немного приправляю его небольшим количеством чесночного порошка, небольшим количеством соли и перца и, возможно, щепоткой кайенского перца или перца. Моя бабушка всегда использовала либо нарезанные соленые огурцы (укропные и / или сладкие), либо нарезанные огурцы.Дополнительные продукты могут включать сыр (Velveeta, Colby или мягкий или острый чеддер, попробуйте ваш любимый сыр), перец (зеленый, желтый или красный) и даже нарезанное яблоко. Хитрость этого салата в том, чтобы приготовить его перед остальной частью еды, чтобы у него было время, чтобы ароматы немного слились.

Это был хороший салат, но носки он тебе не сломает.Я не люблю сладкий вкус, поэтому вместо этого использовал укроп. Я также использовал зеленый лук вместо обычного, так как я не хотел сильного вкуса сырого лука. Это было хорошо, но в следующий раз я, вероятно, добавлю еще немного укропа, может быть, немного укропа и немного сыра пармазан. Это хороший салат, но на мой вкус нужно добавить что-нибудь.

В охлажденном виде очень вкусный.

Очень хороший! Я исключила яйца и сельдерей и добавила перец джалепено. Всем это понравилось. Непременно сделаю снова. Отличный летний салат!

Салат из красной фасоли с фетой и перцем Рецепт

УХ ТЫ! Этот салат ФАНТАСТИЧНЫЙ! Обычно я не в восторге от салата, но это было просто потрясающе! Я добавил 2 тонны измельченного чеснока и сделал этот салат немного более «влажным», используя 3 тонны лимонного сока и оливкового масла.Я также использовал фету с чесноком и травами. Какое изумительное сочетание вкусов! Какой приятный поворот в повседневных типичных салатах, к которым мы все привыкли. Это мой НОВЫЙ любимый салат! Это вкусовые ощущения! Спасибо Спасибо спасибо!

Кто сказал, что здоровое должно быть скучным !? Я ничего не менял — это еда в лучшем виде.

Этот рецепт занял немного больше времени, чем заявленные 20 минут.На изготовление у меня ушло 40 минут. Мне нравится сочетание свежих ингредиентов, и это очень полезный и легкий гарнир. Я удвоил этот рецепт, чтобы взять его с собой на вечеринку, и приготовил в 4 раза больше лимонного сока и заправки с оливковым маслом. Очень вкусно! Это будет мой новый рецепт летнего пикника, когда меня попросят принести гарнир.

Итак, моя сестра получила 12 блоков сыра фета (это долгая история), и мы хотели использовать его, пока он не испортился.Простой поиск ингредиентов, и это всплыло. И это было потрясающе. Мы подали это на День Благодарения и в итоге удвоили рецепт (также сделали 4-5 раз заправку). Я добавил немного красного уксуса, потому что нам не хватало лимонного сока, и это потрясающий вкус. Я даже взял немного феты моей сестры (тсс!), Чтобы приготовить ее снова, как только у нас закончатся остатки. Хороший легкий салат на любой ужин! Я ОБЯЗАТЕЛЬНО сделаю это снова.

Это ФАНТАСТИЧНО и ЛЕГКО !! Мы с мужем съели это как основное блюдо сегодня вечером.Я добавила молотый перец и очень свежий чеснок. В следующий раз я могу даже попробовать сердечки из артишока, но он и так идеален. pkincaid

Я удвоил рецепт, но вместо 2 банок фасоли я использовал одну банку фасоли и одну банку фасоли гарбанзо (нут). В следующий раз вместо петрушки возьму свежую кинзу. Фета из помидоров и базилика великолепна в этом !!

Это мой любимый! Из капусты получается хороший салат для пикников и барбекю, так как она плохо вянет.Я пробовал сделать это несколькими разными способами, используя комбинацию гарбонзо и фасоли, добавляя зубчик измельченного чеснока и используя кинзу вместо петрушки, с потрясающими результатами каждый раз. Наслаждаться!

Я сделал рецепт, как указано, и это было вкусно! Даже мой муж, который клянется, что ненавидит сыр Фета, закопался и получил секунды.

УХ ТЫ!!! Фантастический! Я добавил заправку накануне вечером, а затем добавил еще одну дозу перед подачей на стол.Я вам скажу, что это было легко, и 4-е это было большим успехом на нашем барбекю.

При вечеринке из 12 человек понравилось только 3 человека. Я мог бы попробовать еще раз, потому что он такой полезный, но вместо этого я бы использовал сыр с плесенью

Старомодный салат из фасоли

Яркий, хрустящий и свежий, этот восхитительно простой старомодный салат из фасоли станет идеальным холодным гарниром, и его приготовление займет всего несколько минут.

Этот легкий салат из фасоли занимает в моих воспоминаниях такое любимое место. Когда я была маленькой девочкой, вы могли быть уверены, что найдете тарелку этого острого, хрустящего холодного салата в маленьких деревенских церковных обедах, которые я посещала с бабушкой.

Ознакомьтесь с моими другими любимыми церковными блюдами:

Летний овощной салат с пастой

Салат из фасоли состоит из горстки ингредиентов и превращает их в такой красочный и сытный гарнир. И это отличный способ израсходовать яйца вкрутую, оставшиеся после Пасхи.(Обратите внимание на мои симпатичные блестящие пасхальные яйца!)

Чтобы приготовить старомодный салат из фасоли, вам понадобится:

2 банки фасоли
2 стебля нарезанного сельдерея
1/2 стакана нарезанного лука
1/4 стакана нарезанных сладких солений
3 нарезанных вкрутую яйца
1/2 стакана Miracle Whip или майонеза

Теперь поговорим о некоторых из этих ингредиентов, замен и дополнений.

1) Неважно, какого цвета фасоль вы используете. Темно-красный, светло-красный, все, что вам нравится! Блин, вы даже можете заменить его черными бобами или другими консервированными бобами, которые у вас есть, и они, вероятно, все равно будут вкусными.
2) Мне нравится нарезать сладкие соленые огурцы для салата из фасоли, потому что мне нравится добавлять в салат настоящий кусок маринада. Не стесняйтесь заменять сладкий маринад вместо приправы, чтобы упростить задачу.
3) Перевязочный. Вы можете использовать свои предпочтения Miracle Whip или майонез. Я знаю, что многие люди очень сильно относятся к этому. Используйте то, что нравится вашим вкусовым рецепторам. Что бы вы ни использовали, оно смешается с яичным желтком и придаст салату заправку, по вкусу напоминающую фаршированное яйцо.Поэтому я предлагаю использовать все, что вы используете для приготовления яиц с пряностями. Мне нравятся оба, но я думаю, что лучше всего в этом салате вкуснее всего Miracle Whip.
4) Иногда я также добавляю в этот салат около 1/2 стакана нарезанного кубиками сыра чеддер. Это отличное дополнение.

Этот холодный салат отлично сочетается с бутербродами, гамбургерами, такими как мои сэндвичи с сыпучим мясом Juicy Burger и оставшейся пасхальной ветчиной! Надеюсь, вам понравится этот старомодный взрыв из прошлого так же, как и мне.

Состав

  • 2 банки фасоли (по 15 унций)
  • 2 стебля сельдерея, нарезанного
  • 1/2 стакана нарезанного сладкого лука
  • 1/4 стакана нарезанных сладких солений
  • 3 яйца вкрутую, нарезанные
  • 1/2 стакана Miracle Whip или Mayo
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. Сначала слейте воду и промойте фасоль.
  2. Добавьте фасоль в миску среднего размера вместе с нарезанным сельдереем, луком, сладкими огурцами, яйцами вкрутую и чудо-взбитым венчиком.
  3. Перемешайте, чтобы смешать. Приправить по вкусу солью и перцем.
  4. Остается свежим в холодильнике несколько дней. Просто плотно накройте полиэтиленовой пленкой.

Банкноты

  • Используйте фасоль любого цвета, которая есть у вас под рукой, светло-красную или темно-красную.
  • Нарезанные сладкие соленья можно заменить сладким маринованным огурцом.
  • Для заправки можно использовать Miracle Whip или майонез по своему усмотрению.

Вы приготовили этот рецепт?

Оставьте пожалуйста отзыв или фото! Буду рад услышать ваши отзывы!

Прикрепите этот рецепт на потом!

Салат из красной фасоли (веганский, без глютена) ~ Veggie Inspired

Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Этот восхитительно простой салат из красной фасоли идеально подходит для быстрого обеда, гарнира к ужину, пикника в парке или барбекю на заднем дворе.Легко удвоить или утроить для толпы. И пока оно сидит, оно становится только лучше, так что это идеальное блюдо для готовки. Готово всего за 15 минут!

Этот салат из фасоли был моим любимым обедом последние несколько недель. Я просто обожаю все свежие простые ингредиенты вместе. Когда салат сидит, огурцы выделяют часть своего сока, который затем становится частью вкуса заправки. Едят сразу вкусно, а вот остатки еще лучше!

Необходимые ингредиенты

Ингредиенты рецепта: фасоль, редис, огурцы, красный лук, свежая петрушка, яблочный уксус, оливковое масло первого холодного отжима, чистый кленовый сироп, соль и перец.

Примечания к ингредиентам и их заменители

Фасоль ~ Фасоль — одно из моих любимых бобовых. Они являются основным продуктом в моем списке продуктов на основе растений, и я использую их для приготовления гамбургеров, супа, макарон с перцем чили и соуса.

Они обладают довольно мягким вкусом и легко впитывают вкус ингредиентов, с которыми они сочетаются. Они хорошо держат форму, что делает их отличным выбором как для холодных, так и для горячих блюд.

Они недорогие, универсальные и питательные!

Я использую консервы для удобства, но вы можете приготовить самостоятельно, если хотите.Обязательно слейте воду и хорошо промойте консервированную фасоль, прежде чем добавлять ее в салат.

Если вы не любите фасоль, можно использовать нут, черную или белую фасоль, такую ​​как каннеллини или темно-синяя фасоль.

Редис ~ Сырой редис имеет острый, острый привкус и приятно контрастирует со сливочными бобами и прохладным огурцом.

Нарезанный кубиками сладкий перец или морковь станут хорошей заменой, если вы не любите редис.

Огурец ~ Огурцы свежие, прохладные и увлажняющие.Я предпочитаю английские огурцы из-за их тонкой кожуры и минимального количества семян.

Если у вас обычный огурец, обязательно хорошо промойте восковую поверхность кожицы или очистите ее. Я также предлагаю разрезать огурец пополам по длине и соскрести ложкой семена.

Петрушка ~ Свежая петрушка придает чудесный аромат травяного лимона. Он придает блюду изюминку. Не добавляйте сушеную петрушку!

При желании можно использовать

кинзу.

Как приготовить рецепт

В большую миску добавьте красную фасоль (1) , нарезанные кубиками огурцы (2) , нарезанный редис (3) и красный лук (4) .

В ту же миску добавьте свежую петрушку (5) , соль и перец (6) .

Взбейте ингредиенты для заправки в небольшой банке (7) или миске.

Полить заправкой ингредиенты салата и хорошо перемешать, чтобы получилось соединение (8) .

Хранение / замораживание

Храните салат из фасоли в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 5 дней.

Не рекомендую замораживать этот салат.

Профессиональные советы для достижения успеха

~ Слейте воду и тщательно промойте консервированную фасоль. Или попробуйте вместо них нут, черную фасоль, фасоль каннеллини или темно-синюю фасоль.

~ Нарежьте огурцы и редис небольшими кусочками примерно того же размера, что и фасоль.

~ Используйте свежую петрушку , не сушеную! Или попробуйте кинзу для другого оттенка.

~ Этот салат из фасоли становится лучше по мере того, как он сидит, что делает его идеальным блюдом для приготовления пищи .

~ Для варианта без масла, пропустите заправку и используйте немного свежего лимонного сока, соль и перец.

Более легкие веганские салаты из фасоли

Часто задаваемые вопросы

Здорова ли фасоль?

Фасоль, как и большинство других бобов, невероятно полезна. Они содержат большое количество клетчатки, фолиевой кислоты, белка, витаминов группы B, железа, калия и многого другого!
Они могут помочь стабилизировать уровень сахара в крови, повысить уровень энергии, снизить уровень холестерина, помочь в потере веса и, возможно, даже помочь в лечении / профилактике рака.[источник]
Бонус: фасоль в основном обезжирена — так что ешьте этот легкий фасолевый салат без чувства вины!

Чем опасна красная фасоль?

Правильно приготовленная красная фасоль может быть частью здорового питания. Тем не менее, их нельзя есть сырыми или только частично приготовленными. Они содержат природный токсин под названием фитогемагглютинин. Кипячение бобов в течение 10 минут дезактивирует токсин. Также рекомендуется замочить их на ночь перед приготовлением. [источник]
Никогда не готовьте фасоль в мультиварке, так как ее только тушат при низких температурах, а не варят.

Что вы едите с салатом из фасоли?

Этот салат отлично подходит для легкого обеда или в качестве гарнира к более сытной трапезе. Перемешайте его с листовой зеленью, киноа или оставшимся рисом для другого отжима. Он даже великолепен в качестве закуски с хрустящими ломтиками багета.

Любите эти плоские миски? Используйте код VeggieIns в Off Your Rocker Pottery, чтобы купить себе немного со скидкой 15%!

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и нам! Если вы пробовали, используйте систему оценок в карточке рецепта и оставьте комментарий ниже со своим отзывом.

Не забудьте подписаться на мою БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы первыми получать мои НОВЫЕ рецепты! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Facebook и Pinterest.

Если вам нужны еще более простые семейные рецепты, не забудьте заглянуть в мою поваренную книгу «Семейная поваренная книга понедельника без мяса»!

Салат из фасоли

Этот восхитительно простой салат из красной фасоли идеально подходит для быстрого обеда, гарнира к ужину, пикника в парке или барбекю на заднем дворе. Легко удвоить или утроить для толпы.И пока оно сидит, оно становится только лучше, так что это идеальное блюдо для готовки. Готово всего за 15 минут!

]]>

Распечатать

Показатель

Курс: закуски, салаты

Кухня: американская

Диета: без глютена, веганская

Время на подготовку: 15 минут

Общее время: 15 минут

Порций: 6

калорий: 209 ккал

Инструкции

  • Добавьте фасоль, огурец, редис, красный лук, петрушку, соль и перец в миску среднего размера.

  • В небольшой миске взбейте уксус, чистый кленовый сироп и масло.

  • Полить заправкой ингредиенты салата и хорошо перемешать.

  • Сразу съесть или накрыть крышкой и поставить в холодильник. Пока сидит, становится только лучше!

Банкноты

~ Слейте воду и хорошо промойте консервированную фасоль. Или попробуйте вместо них нут, черную фасоль, фасоль каннеллини или темно-синюю фасоль.

~ Огурцы и редис нарезать небольшими кусочками примерно того же размера, что и фасоль.~ Используйте свежую петрушку , не сушеную! Или попробуйте кинзу для другого оттенка.

~ Этот салат из фасоли становится лучше по мере того, как он сидит, что делает его идеальным блюдом для приготовления пищи .

~ Для варианта без масла, пропустите заправку и используйте немного свежего лимонного сока, соль и перец.


Хранение / замораживание

Храните этот салат из фасоли в герметичном контейнере в холодильнике от 3 до 5 дней.

Не рекомендую замораживать этот салат.

Питание

Калорий: 209 ккал | Углеводы: 23 г | Белок: 7 г | Жиры: 11 г | Насыщенные жиры: 2 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 8 г | Натрий: 226 мг | Калий: 559 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 700 МЕ | Витамин С: 18.2 мг | Кальций: 80 мг | Железо: 2,3 мг

Карибский салат из красной фасоли — The Wanderlust Kitchen

Перец, лук и томатный соус, приправленный соком лайма, делают этот Карибский салат из красной фасоли совсем не обычным!

Безусловно, моим любимым днем ​​в Картахене был день, который я провел на Плайя-Бланка.

Белые песчаные пляжи, пина колада и обед в островном стиле сделали экскурсию расслабляющей и запоминающейся!

Из всего, что я ел в Колумбии, одно из блюд, которое мне больше всего понравилось, был салат из фасоли, который я ел во время посещения Плайя-Бланка.

Ингредиенты казались довольно простыми, но по какой-то причине это сработало! Я решил воссоздать рецепт дома и поделиться им с вами прямо здесь, в блоге.

Даю вам:

Карибский салат из красной фасоли!

Хитрость этого салата в том, чтобы приготовить его заранее и дать ему поваляться на день или около того. Заправке нужно немного времени, чтобы она впиталась в фасоль и перец.

Когда я ел это в Колумбии, в нем было в два раза больше бобов.Так как я только что вернулся из отпуска, я смотрю, что ем (хотя бы раз), поэтому вместо этого увеличил количество овощей.

Обожаю хруст из перца и лука!

Вот рецепт!

Карибский салат из красной фасоли

Урожайность:
4

Время подготовки:
15 минут

Общее время:
15 минут

Перец, лук и томатный соус с добавлением сока лайма делают этот Карибский салат из красной фасоли совсем не обычным!

Состав

  • 1/4 стакана томатной пасты
  • Сок 1 лайма
  • 1/4 стакана оливкового масла
  • 1 столовая ложка белого уксуса
  • 1 чайная ложка сахара
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца
  • 1 банка (14 унций) красной фасоли
  • 1 зеленый болгарский перец, мелко нарезанный
  • 1 красный болгарский перец, мелко нарезанный
  • 1/8 стакана нарезанного кубиками красного лука
  • 1/4 стакана нарезанной кинзы

Инструкции

  1. На дне большой миски взбейте томатную пасту, сок лайма, масло, уксус, сахар, соль и перец.
  2. Добавьте фасоль, перец, лук и кинзу и добавьте в заправку.
  3. Охладите на ночь перед подачей на стол для достижения наилучших результатов.

Информация о питании

Выход 4
Размер порции 1

Количество на порцию
Калорий 215 Всего жиров 14 г Насыщенных жиров 2 г Трансжиров 0 г Ненасыщенных жиров 12 г Холестерина 0 мг Натрия 145 мг Углеводы 20 г Волокна 4 г Сахар 6 ​​г Белков 5 г

Информация о питании рассчитана автоматически для вашего удобства.

Вы приготовили этот рецепт?

Сделайте снимок и отметьте @thewanderlustkitchen в Instagram и добавьте хэштег #thewanderlustkitchen. Не могу дождаться вашей версии!

Салат из фасоли с высоким содержанием белка

Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

С тех пор, как наш салат из белой фасоли разошелся и опубликовали на нескольких веб-сайтах, посвященных здоровью и фитнесу, мы искали еще одно высокобелковое блюдо , которое было бы столь же вкусным, сколь и привлекательным.

И мы его нашли. Попробовав однажды, будет очень сложно отказать этому летнему блюду в месте за вашим столом.

Лучшее из греческих и американских салатов. Основа — фета, бобы и кукуруза. Заправка сделана из пикантного сочетания лайма и тмина.

действительно легко приготовить. идеально подходит для того, чтобы бросить в коробку и взять с собой на работу, на пикник или барбекю или просто для чего-нибудь быстрого дома.

Польза для здоровья — Салат из фасоли с высоким содержанием белка

Если для вас важно отсутствие глютена, вам будет приятно узнать, что это именно то, что вам нужно.И, как следует из названия, в нем действительно много белка — более 20 г в одной порции!

Вдобавок ко всему, он обеспечит вас железом, необходимым более чем на полдня, большим количеством кальция и клетчатки, а также витаминами A, C и B6. Ух ты.

Мы подумали, что пора могучему бобу получить заслуженное признание:

Краткий урок истории — все «обычные бобы» напр. фасоль пегая, черная фасоль, фасоль, скорее всего, происходят от общего предка фасоли в Перу.

Оттуда они распространились по Южной и Центральной Америке, пока, наконец, не добрались до Европы в 15 веке с помощью испанских исследователей (1).

Они содержат макро- и микроэлементов, по отношению к их калорийности.

Другими словами, вы получаете много белков и клетчатки, некоторые витамины (например, витамин B1) и целый ряд важных минералов, таких как калий, железо и марганец, и это лишь некоторые из них (2).

Это небольшое (!!) исследование даже показало, что диета, богатая бобовыми, может превосходить диету, богатую цельнозерновыми (3).

В любом случае, замена менее питательной пищи (например,продукты из белой пшеницы и другие обработанные пищевые продукты) для блюд с высоким содержанием бобовых, как было доказано, имеют значительную пользу для здоровья .

Было установлено, что они снижают риск сердечных заболеваний, различных типов рака и диабета 2 типа. Кроме того, они помогают поддерживать здоровый вес (4).

Круто? Прохладный.

Так сообщите нам:

  • Вы едите много бобовых?
  • Заметили ли вы изменения в пищеварении, когда стали есть больше бобовых?
  • Какая ваша любимая фасоль? Мой нут!

Салат из фасоли с высоким содержанием белка

Салат из фасоли с высоким содержанием белка.Это все равно, что бросить в одну миску греческую и американскую кухню. Освежающий и сытный салат готов всего за 7 минут.

Основное блюдо, Салаты, Гарниры Мексиканская, Вегетарианская

  • 1 банка фасоли (1 банка = 15 унций, 435 г)
  • ½ банки сладкой кукурузы (1 банка = 15 унций, 435 г)
  • ½ огурца (мелко нарезанного)
  • ¾ чашки сыра фета (раскрошенного)
  • ½ чашка свежей петрушки (или кинзы)
  • 1 зеленый лук

US CustomaryMetric

  • Что ж, ингредиенты говорят все, что вам уже нужно знать, но давайте уточним на всякий случай:

  • Промойте и слейте воду из кукурузы и фасоли .

  • Нарезать кубиками огурец и нарезать кинзу или петрушку .

  • Затем нарезать зеленый лук . Пока все просто.

  • Возьмите большую миску и бросьте туда все, что вы промыли и нарезали. Теперь добавьте feta и хорошо перемешайте.

  • Возьмите небольшую миску и добавьте все ингредиенты для заправки . Перемешайте, затем попробуйте на вкус, чтобы убедиться, что все в порядке.

  • После утверждения добавить заправку к салату.

  • И вот он, ваш салат готов!

Пищевая ценность

Салат из фасоли с высоким содержанием белка

Количество на порцию

% дневной нормы *

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Салат из красной белой и черной фасоли

Салат из красной белой и черной фасоли — это простой рецепт холодного салата без готовки.

Мне нравится называть этот рецепт салата из красной белой и черной фасоли простым рецептом салата. Нет никакого приготовления. И все, что вам действительно нужно сделать, это открыть несколько банок с фасолью и кукурузой и перемешать их с нарезанным зеленым луком и острым, легким в приготовлении винегретом. Это делает этот рецепт салата очень простым для добавления в меню ужина. Его также можно добавить в обед на заднем дворе в качестве гарнира к гамбургерам или другому жареному мясу.

Состав салата из красной белой и черной фасоли:

  • Фасоль белая консервированная
  • фасоль консервированная
  • фасоль черная консервированная
  • кукуруза
  • зеленый лук нарезанный

После ополаскивания бобов и кукурузы все, что вам нужно сделать, это вылить все это в салатницу.

Ингредиенты для заправки:

  • оливковое масло
  • красный винный уксус
  • чесночный порошок
  • молотый тмин
  • соль и перец

Просто смешайте ингредиенты заправки, полейте им салат из красной, белой и черной фасоли и перемешайте.

Это один из тех рецептов салата, который становится лучше, чем дольше можно сидеть. Вы хотите, чтобы ароматы слились воедино, и дать бобам возможность впитать немного острой заправки.Примерно час в холодильнике даст ему достаточно времени, чтобы замариноваться перед подачей на стол, но если у меня есть время … я даю ему несколько часов. Из остатков на следующий день вы получите замечательный, острый салат из красных, белых и черных бобов!

Вы помните салат из трех зерен, который был так популярен в 70-х годах? Вы все еще можете найти его в некоторых салат-барах в ресторанах (если они все еще будут там!). Я один из тех, кто любит этот старинный салат. Этот салат из бобов напоминает классический салат из трех бобов, но он лучше.

Попробуйте этот невероятный и простой рецепт салата из фасоли и поделитесь со мной своим мнением. Наслаждаться!

Вот еще несколько рецептов салата из фасоли, которые вы могли бы попробовать:

Салат из красной, белой и черной фасоли

Супер легкий и вкусный рецепт салата из фасоли!

3
6
3

Подробности рецепта

Курс: салат

Кухня: американская

Ключевое слово: салат из фасоли

Порций: 8 порций

калорий: 289 ккал

Ингредиенты

  • Одна банка белой фасоли на 15 унций
  • Одна банка на 15 унций фасоли
  • Одна банка на 15 унций черной фасоли
  • Одна банка на 11 унций мексикорна (или обычной кукурузы)
  • 3 цельных зеленого лука, нарезанный
  • 4 столовые ложки оливкового масла первого отжима
  • 4 столовые ложки красного винного уксуса
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки молотого тмина
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Инструкции

  • Положите все зерна на дуршлаг и процедите.Добавьте кукурузу. Хорошо промыть прохладной водой. Хорошо слейте воду. Перелейте в большую миску.

  • Зеленый лук мелко нарезать, используя всю белую часть и достаточное количество вершин, чтобы отмерить чуть больше 1/2 стакана. Добавьте зеленый лук в бобовую смесь.

  • Налейте оливковое масло в стеклянный мерный стакан на 2 чашки. Вмешайте уксус, чесночный порошок, тмин, соль и перец. Вылейте смесь из бобов. Перемешайте, пока не получите хорошее покрытие. Подавайте сразу же или охладите.

Примечания

  • * Если вы готовите этот рецепт как без глютена , обязательно используйте марки кукурузы и бобов, которые известны как GF.

Nutrition

Порция: 1 порция, калории: 289 ккал, углеводы: 42 г, белки: 14 г, жиры: 8 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 214 мг, калий: 710 мг, клетчатка: 12 г, сахар: 3 г, витамин A: 103 МЕ, Витамин C: 3 мг, кальций: 78 мг, железо: 4 мг, умных точек Blue WW: 3, Smartpoints зеленого WW: 6, умных точек Purple WW: 3

Вы сделали этот рецепт?

Мы являемся участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, разработанной для предоставления сайтам средств зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на Amazon.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *