Что такое изотоники: что это и как правильно употреблять

Содержание

свойства, влияние на организм и характеристики

Во время физических нагрузок из организма выводится огромное количество воды. Помимо жидкости, во время тренировки организм также избавляется от очень важных минералов, включая натрий, хлор, калий, магний и кальций, а также выводятся витамины. Однако любую потерю жидкости можно восполнить за очень короткое время, что делать? Изотонический напиток — это раствор, с которым должен быть знаком каждый спортсмен. Изотоник отвечает за восполнение дефицита жидкости.

Что такое изотонический напиток

Изотоники — это жидкости, которые имеют ту же концентрацию (осмоляльность), что и биологические жидкости, присутствующие в организме человека. Изотонические напитки состоят из воды и желаемых минералов, а также углеводов, некоторые из них также обогащены витаминами. Это потому, что их давление почти такое же, как осмотическое давление жидкостей организма. Домашний изотонический напиток в первую очередь отвечает за практически выраженное увлажнение организма, он дает возможность поддерживать должную концентрацию минералов и организмов в организме человека.
Напитки делятся на гипотонические и гипертонические. Гипотонические напитки — это даже вода. Концентрация минералов в воде не так высока, как в биологических жидкостях. Особенностью воды является ее быстрое впитывание, однако она не способна восполнить дефицит энергии. В свою очередь, напитки, относящиеся ко второй группе, представляют собой, например, соки. В них содержится больше минералов и углеводов, чем в крови. Поэтому соки не рекомендуются в качестве оросительных напитков, однако они обладают способностью быстро восполнять дефицит энергии в виде углеводов.

Состав изотонического напитка

Изотонический напиток — это в первую очередь вода. Отметим, что даже относительно небольшое обезвоживание может иметь катастрофические последствия для человека. Когда теряется 5% веса тела, вы теряете 30% работоспособности своего тела.
Домашний изотонический напиток — это тоже натрий. Это синоним его впитывающих свойств, а также способности поддерживать баланс электролитов, а также правильной температуры тела. Изотонический напиток также содержит калий, который участвует в большом количестве процессов, необходимых для правильного функционирования мышечной и нервной системы.
В натуральном изотоническом напитке есть магний и кальций, они отвечают за правильное функционирование мышечной и нервной систем. Магний участвует в поддержании соответствующей температуры тела.
Рецепт изотонического напитка также содержит углеводы, особенно те, которые легко усваиваются организмом. Благодаря им у человека появляется больше энергии и он способен выполнять усилия, которые в обычных условиях превышают его возможности. Углеводы в сочетании с натрием отвечают за поглощение воды.

Как возникает усталость

Во время упражнений организм постепенно теряет воду, тело перегревается, а накопленные углеводы расходуются. Следовательно, человек чувствует усталость. Изотоник отвечает за задержку чувства усталости, которая возникает из-за энергии, полученной из углеводов, и восполнения изгнанной воды.

Изотонические напитки подходят всем

Жидкости, потребляемые спортсменами, различаются в зависимости от типа и интенсивности выполняемой ими деятельности.
Когда тренировка состоит из интенсивной нагрузки, которая, однако, не превышает часа (аэробика, плавание, бег.), необходимо дополнять ее только жидкостями. Это хорошее время, чтобы выпить чай, сок, смешанные с водой. Натуральный изотонический напиток пить не нужно.
Однако, когда физическая активность длится от одного часа до трех часов (включая футбол, бег на длинные дистанции), необходимо восполнять запасы как воды, так и углеводов. Домашняя изотоновая кислота предотвращает обезвоживание, перегревание и поддерживает необходимый уровень энергии. Когда в организме наблюдается нехватка углеводов, это синоним худшей формы.
Если физическая активность превышает три часа (например, участие в марафонах), необходимо добавить жидкости, углеводы и электролиты, например натрий.
Следует отметить, что изотонический напиток не предназначен для людей, желающих похудеть, и их физическая активность не превышает одного часа. Это тесно связано с тем, что организм начнет использовать энергию, полученную из углеводов, присутствующих в напитке, а не сжигать запасы, накопленные в организме в виде жировой ткани.
Натуральные изотонические напитки также необходимо употреблять надлежащим образом. При выполнении упражнений питьевой напиток следует доставлять в организм медленно, небольшими порциями. Не может быть и речи о легком питье для утоления жажды. Домашний изотонический напиток не может быть холодным, но его рекомендуется употреблять слегка охлажденным. Если изотонический напиток теплый, он останется в желудке дольше, чем следовало бы.

Что такое спортивный изотоник и как его приготовить своими руками

Интенсивная физическая активность не только тренирует сердце, другие мышцы и поддерживает ваше тело в форме. Такая работа на износ может заставить вас пропотеть от одного до трех литров жидкости.

Безусловно, пот нужен, он нас защищает от перегрева, и хорошо, когда он выделяется. Но вместе с ним теряются важные минералы. О том, почему это важно учитывать при занятиях спортом и причем здесь изотоники, читайте дальше.

Что такое изотонический напиток и для каких целей он нужен?

Само определение «изотонический» означает «такой же концентрации».

Изотоник — это признанный спортивный напиток, осмотическое давление которого аналогично и соответствует плазме крови. Но что дает нам эта информация и причем здесь спорт?

Изотоники еще называют водой с электролитами, потому что они несут в себе ту же концентрацию минералов, что и наша кровь. И такая физиологическая идентичность состава, во-первых, принимается организмом быстро. А во-вторых, восполняет все те нужные микроэлементы, которые выходят с потом. То есть во время интенсивных тренировок, но и не только.

Так сильно потеть мы можем по разным причинам, но самые известные, это:

во время акклиматизации в жаркой стране;
во время частых тренировок с высокой интенсивностью, особенно в жару.

Как уже было сказано, обильно потея, мы теряем не только воду, но и электролиты. Особенно натрий и хлор. И вот что происходит, если их концентрация падает:

может развиться гипонатриемия (низкий уровень натрия в крови). Это происходит по двум причинам. Во-первых, выведение натрия с потом. Во-вторых, когда вместо изотоника человек обильно пьет обычную воду, не подозревая о том, что разжижает свою кровь еще сильнее, и делая концентрацию натрия еще ниже;
может возникнуть тошнота, рвота, пропасть аппетит. А желание хорошо и сытно поесть должно присутствовать для нормального восстановления;
характерные проявления гипонатриемии — это мышечная слабость, судороги, спазмы;
ухудшенная координация, мошки перед глазами, вялость — все это приводит к риску нечаянно получить травму;
в критических случаях человек может себя настолько измотать, что потеряет сознание.

Поэтому изотоники важны и нужны, а последствия гипонатриемии нельзя недооценивать. Это не просто сниженная физическая работа, но и прямая угроза здоровью.

Обычная вода или изотоник: что лучше?

Ответ на этот вопрос будет зависеть от ваших целей.

Итак, если вы спортсмен и ваши тренировки достигают по времени два часа, а то и больше, если вы решили бегать марафоны или устроить себе тур на велосипеде, плюс если вы много потеете, и вдобавок на улице лето, то ваш выбор однозначен — изотоник.

Изотоники восполняют плотность крови, насыщают организм электролитами.
В их составе есть хлориды кальция, магния, натрия и калия, иногда примешивается и глюкоза. Последняя будет служить дополнительным топливом для продолжения работы.

Обычная же минеральная вода вернет просто утраченную жидкость, не допустит обезвоживания, но не возместит потерю нужных элементов, которые были выведены вместе с потом.

Поэтому если вы посещаете спортзал, но ваши тренировки — это йога, фитнес и растяжка, в общем всё то, что не имеет высокой интенсивности и не превышает двух часов, то вполне можно обойтись обычной прохладной водой.

Нюансы и противопоказания к изотоникам

У таких напитков обычно нет противопоказаний, но есть один маленький нюанс и кроется он в составе. Это глюкоза. Она есть не во всех напитках, однако многие производители ее туда включают. Поэтому люди, страдающие диабетом, должны быть внимательны перед покупкой.

Часто есть смесь как глюкоза + фруктоза. Последняя может вызывать повышенное газообразование. Поэтому учитывайте состояние своего ЖКТ. Напитки с фруктозой в принципе дольше всасываются кишечником, потому могут стать причиной спазмов, тошноты и даже диареи.

Также в некоторых готовых напитках, которые продаются в магазинах, есть красители, которые могут влиять на цвет зубов. Это не противопоказание, но предостережение.

Изотоники со стимуляторами — выбор на любителя и для редких случаев. Но перед тем, как ваш выбор падет на электролиты с кофеином, помните, что так вы хоть и будете чуть энергичнее, но вода уйдет быстрее.

Как правильно выбрать и пить изотоник?

Лучше выбирать производителей, которые напрямую связаны со спортом, то есть ищите себе изотоники или электролиты в специальных магазинах спортивного питания.

Для того чтобы напиток с электролитами усвоился и работал на вас, он должен содержать:

от 4 до 8% углеводов (это 8-16 г углеводов или 32-64 ккал на 200 мл).

Чтобы обезопасить себя от гипонатриемии и продолжать чувствовать себя бодро, нужно пить столько изотоника, сколько вам нужно для поддержания водного баланса.

Пить можно перед тренировкой за 20-30 минут, во время нее небольшими порциями, а также обязательно по окончанию физической работы.

Как приготовить изотоник своими руками в домашних условиях?

Если есть желание и время, вы можете создать свой напиток самостоятельно. Это достаточно просто и не требует каких-то супер-ингредиентов.

Для этого нужны:

вода;
специальные минеральные вещества. Это обычная пищевая соль или порошок Регидрон. Дальше мы рассказываем, как с ним обращаться;
что-нибудь для придачи вкуса и источники углеводов, например, обычный сахар.

Итак, если вы выбрали источниками электролитов препарат Регидрон, делайте следующее:

возьмите 1 пакетик, он будет равен 1 литру вашего напитка. Если вам предстоит интенсивная тяжелая тренировка или марафон в июле, тогда разведите 1 пакетик на 2 литра.

Если вы выбрали простую пищевую соль:

добавьте 1/2 ч.л соли на 1 л.

Электролиты — это основа. И после того, как вы определились, что будет находиться у вас в базе, добавляйте глюкозу (сахар) ровно столько, сколько добавляют в стандартные изотоники. А для усиления вкуса можно использовать, например, ягодный компот или морс.

Утоление жажды и тонизация — это то, что доктор прописал в жаркое время. И лучше всего в этом помогает чай. Правда его эффективность зависит от вида и формы напитка. Читайте в нашей новой статье о том, какой чай лучше выбрать: в листьях, в пакетиках, матча или экстракт?

Полноценность усвоения питательных веществ будет зависеть во многом от работы желудочно-кишечного тракта. Поэтому так важно поддерживать микрофлору кишечника и в этом нам помогают пробиотики. Узнайте, какой пробиотик эффективнее: кефир, чайный гриб или капсулы?

Узнавайте больше о здоровье на apteka24.ua.

Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность врачом эндокринологом, диетологом Первой Мобильной клиники Украины «DobroDoc+» — Калининой Екатериной Анатольевной.

Источники

Impact of Isotonic Beverage on the Hydration Status of Healthy Chinese Adults in Air-Conditioned Environment / PubMed

Изотоники и регидратационные напитки. Кому они нужны? / CMT

Health Benefits Of Isotonic Drinks / HealthKart

Отказ от ответственности

apteka24.ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

Изотонический Определение и значение — Merriam-Webster

изо·тонна·ic

ˌī-sə-ˈtä-nik

: относящийся к мышечному сокращению при отсутствии значительного сопротивления, с заметным укорочением мышечных волокон и без значительного повышения мышечного тонуса

сравните изометрические

: изосмотические

—используемые растворы

изотонически

ˌī-sə-ˈtä-ni-k(ə-)lē

наречие

изотоничность

ˌī-sə-tō-ni-sə-tē

существительное

Примеры предложений

Недавние примеры в Интернете

Включает стоимость продуктов и услуг в натуральной форме, предоставляемых в рамках корпоративного спонсорства (например, оборудование, одежда, безалкогольные напитки, вода и изотонический продуктов).

—Usa Today Sports, USA TODAY , 14 октября 2021 г.

Узнать больше

Эти примеры предложений автоматически выбираются из различных онлайн-источников новостей, чтобы отразить текущее использование слова «изотонический». Мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв.

История слов

Этимология

Международный научный словарь

Первое известное использование

1891, в значении, определенном в смысле 1

Путешественник во времени

Первое известное использование изотоника было
в 1891 году

Посмотреть другие слова того же года
изотиоцианато-

изотонический

изотонизировать

Посмотреть другие записи поблизости

Процитировать эту запись
«Изотонический».

Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/isotonic. По состоянию на 17 марта 2023 г.

Ссылка на копию

Медицинское определение

изотонический

прилагательное

изо·тонна·ic

ˌī-sə-ˈtän-ik

: из, относящихся или имеющих одинаковое осмотическое давление

изотонические растворы

сравнить гипертонический смысл 2, гипотонический смысл 2

: относящийся к или являющийся мышечным сокращением при отсутствии значительного сопротивления, с выраженным укорочением мышечных волокон и без значительного увеличения мышечный тонус

сравнить изометрическое чувство 2

изотонически

-i-k(ə-)lē

наречие

изотоничность

-tō-ˈnis-ət-ē

существительное

изотоничность во множественном числе

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster без сокращений

Изотонический – определение и примеры

Изотонический Определение

Изотонический – это термин, используемый для описания растворов и химии, а иногда и мышц в биологии человека.

В химии раствор называется изотоническим, если он имеет ту же концентрацию растворенных веществ, что и другой раствор через полупроницаемую мембрану.

Применение изотоника в анатомии человека применяется реже. Тем не менее, он описывает мышцы, которые имеют тот же тонус, что и «нормальные» сравнения, или уровни жидкости во внутренних органах, которые такие же, как уровни жидкости за пределами внешней стенки или внешней мембраны этого органа.

Примеры изотонических напитков

Алкогольное доказательство

Ни для кого не секрет, что рюмка пива (около 1 унции) оказывает на нас меньшее физическое воздействие, чем рюмка виски. Это связано с тем, что виски имеет большее содержание алкоголя по объему или более высокую крепость, чем пиво. Выражаясь научным языком, виски имеет более высокую концентрацию этанола, молекулы, ответственной за действие алкоголя, чем пиво. Проще говоря, виски гипертоничен пиву, а пиво, наоборот, гипотонично виски.

Разница в крепости разных видов алкогольных напитков не всегда столь велика. Например, есть несколько слабоалкогольных сортов вина, крепость которых не уступает пиву. Если слабоалкогольное вино имеет ту же крепость, что и пиво, оно изотонично или имеет ту же концентрацию этанола, что и пиво.

Облегчение обезвоживания

Солевой раствор состоит из воды, смешанной с хлоридом натрия (NaCl). Солевые растворы часто вводят больничным пациентам, испытывающим сильное обезвоживание или не способным обеспечить достаточное потребление жидкости при традиционном потреблении.

Изотонический солевой раствор чаще всего вводят пациентам, испытывающим сильное обезвоживание. В отличие от гипертонических и гипотонических солевых растворов изотонические солевые растворы имеют ту же концентрацию NaCl, что и клеточные жидкости в организме человека.

Поскольку концентрация NaCl в них такая же, как и в изотоническом солевом растворе, клетки не сморщиваются, теряя больше воды, и не рискуют отеком или набуханием из-за избытка воды. Поддерживая постоянный размер клеток, изотонические солевые растворы снижают риск потенциально смертельных проблем со здоровьем, таких как сердечная недостаточность, связанная с экстремальной регидратацией.

Изотонические упражнения

Когда физическая активность считается изотонической, она включает фазу подъема и фазу опускания. Изотонические мышцы, напротив, имеют одинаковый мышечный тонус.

Сгибание рук на бицепс является изотоническим упражнением, поскольку оно включает в себя подъем и опускание руки для наращивания мышечной массы. Однако они могут не способствовать изотонизации мышц, потому что человек, выполняющий упражнение, может уделять больше внимания правому или левому бицепсу.

Отжимания, с другой стороны, являются изотонической деятельностью, которая способствует изотоническим мышцам. Отжимания являются изотоническими, потому что они включают подъем тела и опускание его в положении планки. Они производят изотонические мышцы, потому что при правильном выполнении они работают одинаково с обеих сторон тела.

Чтобы уточнить, отжимания не являются изотоническими в том смысле, что они имеют ту же концентрацию или тонус, что и другое упражнение. Однако они продуцируют изотонические мышцы, имеющие одинаковый тонус.

Гипертонический – раствор с большей концентрацией растворенного вещества, чем раствор через полупроницаемую мембрану, или мышца, имеющая более высокий тонус, чем другая, например мышца.
Гипотонический – Раствор с более низкой концентрацией растворенного вещества, чем раствор через полупроницаемую мембрану, или мышца с меньшим тонусом, чем другая, например мышца.

Викторина

1. Различные сорта пива имеют 5-градусную пробу, а различные вина также имеют 5-градусную пробу. Эти алкогольные напитки считаются изотоническими, потому что _________.
A. В пиве концентрация этанола выше, чем в вине.
B. В вине концентрация этанола выше, чем в пиве.
C. Они не являются изотоническими.
D. Пиво и вино имеют одинаковую концентрацию алкоголя.

Ответ на вопрос №1

D верно. Алкогольные напитки считаются изотоническими, если они имеют одинаковую крепость или концентрацию алкоголя по объему.

2. Изотонические солевые растворы предпочтительнее гипертонических или гипотонических солевых растворов при лечении обезвоживания, потому что _________.
A. Изотонические солевые растворы не вызывают сморщивания клеток от дальнейшего обезвоживания и не вызывают их набухания от чрезмерной гидратации.
B. Изотонические солевые растворы вызывают сморщивание клеток, затрудняя их чрезмерную гидратацию.
C. Изотонические солевые растворы вызывают набухание клеток, что затрудняет их повторное обезвоживание.
D. Изотонические солевые растворы не являются предпочтительными по сравнению с любыми другими солевыми растворами.

Ответ на вопрос № 2

Правильно: .

About Me

Dashy

свойства, влияние на организм и характеристики

Что такое спортивный изотоник и как его приготовить своими руками