Что приготовить на ужин из печени: Что приготовить из печени
Говяжья печень: блюда и рецепты
Добавить рецептвернуться назад
Сбросить все
содержит:говяжья печень
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Рецепты несладких пирогов
Овсяное печенье
Ароматный
согревающий чай
Мясное меню
Ингредиенты
Добавить к поиску
и илиговяжья печень
Исключить ингредиентговяжья печень
Пользователи
Показать
показать
135
Рецепты
Печеночный торт
Елена
Реклама
Реклама
Рецепт от юлии высоцкой
Говяжья печень с картофельным пюре
Так готовят говяжью печень в Венеции — мне этот рецепт очень нравится. Главная ошибка тех, у кого не получается пожарить печенку, — то, что они держат ее на сковороде слишком долго.
Я не призываю есть
Юлия Высоцкая
Рецепт дня
Блины с начинкой из печени и грибов
Оксана Чуб
Рецепты
Жареная говяжья печень с луком
michsenkoea
Рецепты
Печеночный торт с шампиньонами
Печеночный торт, который несложно готовить, а главное — быстро (при наличии блендера).
Лина
Рецепты
Печень с солеными огурцами
Очень простой рецепт печени на каждый день.
bellaira
Рецепты
Печеночный паштет с запеченными овощами
Обожаю паштет! Делала много раз домашний с разными добавками.
Представьте, едят даже те, кто печенку вроде как не уважает! Просто подайте это блюдо на воскресный завтрак, как сделала я. Украсить для
ТатьянаS
Рецепты
Печеночная запеканка
Очень вкусная и простая в приготовлении запеканка. Если приготовить в хлебной форме с использованием пергаментной бумаги и нарезать порционно, то можно подавать в холодном виде как закуску. Мы дома
Марина Филиппова
Реклама
Реклама
Рецепты
Рис с говяжьей печенью и шампиньонами
Очень быстро и очень вкусно!
@portnova_yulia
Рецепты
Сливочный рулет из говяжьей печени
alla_33
Рецепты
Говяжья печень по-берлински
Быстрый способ приготовления без духовки.
alla_33
Рецепт дня
Галантин «Перепелка в утке»
golkka
Рецепты
Говяжья печень в сливочном соусе
Vivid
Рецепты
Печень говяжья «По-королевски»
Это блюдо можно подать на стол как самостоятельное или как дополнение к гарниру. Прекрасная закуска как в холодном, так и в горячем виде. Отлично дополнит праздничный стол.
Попробуйте! Я думаю,
alla_33
Рецепты
Говяжья печень в сметанном соусе
michsenkoea
Рецепты
Салат с киноа и печенью
Салат не сложный в приготовлении, полезный и вкусный! В нем прекрасно сочетаются запеченные овощи, салатный микс, говяжья печень и крупа киноа.
Киноа — крупа, вошедшая в топ 20-ти полезнейших
НАТАЛИ
Реклама
Реклама
Рецепты
Сальники из говяжей печени с фасолью
Предлагаю вам приготовить очень вкусное и сытное блюдо из печени. Это блюдо украинской кухни обычно готовят с перловой или гречневой крупой. Но однажды решила заменить крупу на фасоль и осталась в
Ирина Нагорная(Золотько)
Рецепты
Мясной террин с печенью
Этот рецепт можно интерпретировать на свой вкус и желание. Добавлять меньше приправ, пряностей или увеличив их количество. Можно добавлять или не добавлять сливки. Зелень по своему вкусу в любых
Svetlana Gorelova
Рецепты
Рис с печенью
Печень — очень нежный продукт, который обычно употребляют в жареном виде.
Но и вареная печень не менее вкусна в сочетании с рисом. Простой рецепт в приготовлении и нехлопотный.
Натали
Рецепты
Полезная запеканка с рисом и печенью
Как накормить ребенка полезной едой? Надо всего лишь приготовить запеканку из риса Девзира ТМ «Националь» и печени и подать ее со сметаной.
AlenaZaytseva
Рецепты
Пирожки из дрожжевого теста на сыворотке
Тесто я сложила из того, что было. Просто у меня была сыворотка, дальше действовала по интуиции, так как пеку достаточно часто. Результат очень порадовал, тесто вышло воздушное, эластичное и
Любитель
Рецепты
Домашние слойки с печенью
Многие знают, что печень полезна, но не все ее любят.
В этом рецепте очень вкусное тесто, начинка благодаря луку и оливковому маслу получается очень сочной. Такими слоечками можно перекусить на работе
AlenaZaytseva
Реклама
Реклама
Рецепты
Бутерброды с глазированной печенью
Я считаю, что это лучший рецепт бутербродов с говяжьей печенью, потому что хрустящие ломтики багета, сладковато-соленая нежная печень с сырной корочкой — прекрасное сочетание!
Настя Николаева
Рецепты
Шашлычки из печени с салом на шпажках
Вкусный и ароматный шашлык из печени с салом. Это просто и очень вкусно!
Natalya LF
Рецепты
«Уч панжа» из печени
«Уч панжа» — узбекский шашлык «Три пальца».
Традиционно готовится из баранины с курдючным жиром, есть варианты и с телятиной. Особенность этого шашлыка в том, что он жарится на трех шампурах. В
golkka
Рецепты
Рисовый рулет с печенью
Разнообразить свое меню можно приготовив вот такой рулет. Вместо говяжей печени, можно взять более нежную — куриную, так же можно сделать мясную начинку. Идею с рулетом позаимствовала на одном из
AlenaZaytseva
Рецепты
Печеночные оладушки
Рецептов печеночных оладушков множество. Я хочу поделиться своим. В моем рецепте нет муки, я добавляю манную крупу ТМ «Националь».
AlenaZaytseva
Рецепты
Печенка с овощами и гречкой
Полноценный ужин можно приготовить за полчаса! Пока варится крупа, готовим овощи и жарим печенку.
Морковь я чищу заранее, сразу несколько штук, и держу в воде до востребования: хоть с
ТатьянаS
Рецепты
Печень по-царски
Уже не первый год живет этот рецепт в нашей семье. Если готовлю говяжью печень, то только таким способом. Печенка получается нежная, вкусная и ненавязчивая.
Рецепт взят из журнала «Рецепты на бис»
Екатерина Корженевская
Рецепты
Запеченый картофель с печенью
Приятного аппетита!
Pashina Irena
Рецепты
Печень с яблоками и луком
Блюдо родом из Германии пришлось нам по вкусу в Сибири.
ярослава
Рецепт дня
Печеночный паштет с фасолью
burro.
salvia
Рецепты
Паштет из говяжьей печени (диетический)
На сайте достаточное количество рецептов паштетов на любой вкус. Моим рецептом я Америку не открою, просто делюсь диетическим вариантом вкусного паштета, который станет отличной закуской и в будни и
MERI
Рецепты
Печенка в пикантном соусе
В таком соусе у вас печень получится очень вкусная, пикантная, необычная ….
Печень можно брать любую, как куриную, так и говяжью или же свиную.
Ирина B&C
Рецепты
Печеночные оладьи в кабачках
Предлагаю разнообразить ваше меню вот такими вкусными оладушками. Печень очень хорошо сочетается с кабачком, и блюдо получаеся вкусным и сочным.
Думаю, прекрасно подойдет, как для завтрака, так и для
ВикторияS
Рецепты
Нежный шашлык из печени
Если вы внезапно собрались на пикник, и мариновать мясо совсем нет времени, то вас выручит вот такой шашлык из печени, при этом совсем не уступающий по вкусу шашлыку из мяса, — нежный, сочный и очень
Ирина B&C
Рецепты
Говяжья печень «Красавица Востока»
Побалуйте Вашего Султана этим блюдом! Нежная, сочная и ароматная печень с восточными нотками в пикантном соусе.
Ms Frisella
Рецепты
Закусочный печёночный тортик
Наверное каждый из нас хоть раз в жизни делал печёночные оладушки. А если испечь блинчики и оформить как тортик, то получится замечательное праздничное блюдо! В данном рецепте я использовала
Елена (Helen)
03.2015 22:32:00″>06 марта 2015
Рецепты
Салат «Печень под сырной шубой»
Очень нежный и вкусный салат!
В этом салате лучше использовать именно колбасный копченный сыр и кислые яблоки и тогда вкус его будет ярким.
Татаринова Юля
Рецепт дня
Буженина «Вдохновение»
vicky
Рецепты
Печень в панировке
Печень попробовала приготовить в льняной муке ,специях и в сухарях из белого батона,получилось вкусно и более полезнее.
Стараюсь готовить ее раз в одну ,две недели,т.к. полезная,не буду сейчас
LediL.
Рецепты
Тжвжик
В 5 км от нашего города, есть армянский поселок. Там очень много разных кафе. И в каждом из них, готовят мой любимый тжвжик.
Это так вкуусно, что невозможно оторваться. Говяжья печень в жировой сетке,
Ксения П
Рецепты
Печень с болгарским перцем в соевом соусе
Я использую не обычную сковороду, а вок — в нем печень выходит мягкой, а перчик — слегка хрустящим. Аналогично можно приготовить, например, почки или любые другие субпродукты. В любых вариациях это
Freddy B.
Рецепты
Отбивная из говяжьей печени
Мне очень понравился вкус печеночной начинки в мясных рулетиках и я решила приготовить ее как отдельное блюдо в виде отбивных. Получилось очень вкусно. Соль и специи приблизительное количество,
Надежда
Рецепт дня
Мясные рулетики с печенью
Надежда
03.2014 15:30:00″>29 марта 2014
Рецепты
Печеночный рулет «Бабушкин»
У бабушки ведь вкуснее, правда?)
Люблю такие рецепты…на них, как будто, стоит штамп: «проверено временем»…:)
Этот рецепт не исключение: вкусный, нежный рулет.
Из указанных ингредиентов
karicook
Рецепты
Печеночный салат «От Надежды»
Идею салата подсказала Надежда, спасибо ей за это!!!
Печень можно смело отнести к полезным продуктам. Ее главные достоинства: большое содержание хорошо усваиваемого железа, большое количество белка
Катерина_Sh
Рецепты
Яблочки, фаршированные мясом
Ева соблазнила Адама яблоком. А мы что хуже? Предлагаю в день влюбленных начать соблазнять наших любимых яблочками. Да не просто яблочками, а фаршированных мясом, это чтобы наверняка.
Яблоко яблоком,
Аня радуга
Рецепты
Куриные оладьи с печенью
Продолжая следить за количеством калорий, захотелось чего-то, так сказать, с изюминкой. Побродив по магазину и поглазев на полки, сложилась идея (скорее всего, я когда-то нечно подобное где-то ела,
Оксана Кузнецова
Рецепт дня
Печеночная отбивная с грибами и моцареллой
Надежда
Рецепты
Печеночные тортики «Праздничное настроение»
Aleksandra Z
Рецепты
Открытый пирог с печенью
Хочу поделиться простым рецептом открытого пирога. Сочная начинка и минимум теста, получается вкусный и сытный пирог.
Мария
Рецепт поединка
Салат «Грибочки из лесочка»
Солнце
Рецепт дня
Рулет из отварной печени со сливочной начинкой
Nin@ G.Lov.
Рецепты
Салат «Пчелкин дом»
Я очень люблю салаты с майонезом, пробовала их великое множество и продолжаю коллекционировать удачные рецепты. Этот салат необычен сразу по нескольким направлениям: оригинальное,
Валерия
Соте из печени как в детском саду — рецепт с пошаговыми фото
вернуться назад
Соте из печени – сочный и воздушный, похожий на взбитое суфле рецепт. И не смотря на специфический запах субпродукта, в детсадовском меню он занимает лидерские позиции.
И сегодня я предлагаю опять заглянуть в поваренную книгу дошкольного заведения, чтобы показать блюдо вкусное и полезное.
Соте в детсадовское меню попало из французской кухни. Слово «sautе» переводится как скачок, но с точки зрения детского питания он интересен не своей «прыгучестью», а технологией приготовления. Учитывается и тщательность термической обработки продуктов, и её умеренность, дабы сохранить все полезные и питательные свойства. Между этапами приготовления проходит время, которое даёт продуктам как бы «настояться» и «отдохнуть». Этим и объясняется сочность и воздушность.
Бытует мнение, что печень не годится в детские блюда. Мол, это орган, где скапливается всякая органическая «зараза». И это так, если речь идёт о печёнке синтетической курицы, свинине или дичи. И уж конечно, для ребёнка под табу и фуа гра – церрозная печень разжиревшей утки. А вот говядина, а тем более телятина – вполне подходящий вариант. Корова и её отпрыск – телёнок – товарищи вегетарианские, а потому их печёнка не нагружается токсинами.
В детском же рационе печень в деле разнообразия играет яркую и значительную роль. Этот субпродукт — продукт кроветворный, а потому с ним анемия вашему ребёнку не грозит. К тому же в соте печень гармонично сочетается с рисом, сливочным маслом и яйцом. Рис интересен с точки зрения безглютеновой диеты и прекрасен в борьбе с дисбактериозом. А яйцо и сливочное масло – это вкусная профилактика рахита. Я уверена, что и взрослые будут не прочь отведать этот аутентичный детсадовский рецепт.
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
- Общ.\актив. время готовки:
\ - Рейтинг:
5 / 5 6 отзывов Подробнее о рейтинге
★★★★★
6
Оцените рецепт
- Количество порций:
4 порции - Стоимость:
средняя стоимость
org/NutritionInformation»>Калорийность (100g):
140 ккал
Распечатать
Ингредиенты:
- Печень говяжья – 320 г
- Рис – 60 г
- Масло сливочное – 40 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Молоко – 200 мл
- Морковь – 1 шт.
- Лук репчатый – 1 шт.
- Сметана – 60 г
- Соль – 1 ст.л.
- Зелень – по желанию (для украшения)
Приготовление: Шаг 1
Для начала покажу выдержки из сборника технологических карточек. На этой картинке – продукты и их количество.
Шаг 2
Далее – технология приготовления. Признаться, когда я прочитала рецепт соте, то у меня возникли сомнения: а можно ли это есть. Ведь говяжья печень в вареном виде пахнет, мягко скажем, не очень.
Но я все же рискнула и приготовила дома, строго следуя детсадовской инструкции. Результат меня очаровал. Честное слово!Шаг 3
Итак, приступаем. Печень помыть, замочить на 10 минут в холодной воде, удалить жир, если есть, толстые жилы и желчные протоки. Отварить до готовности.
Шаг 4
Отварную печень слегка охладить и дважды пропустить через мясорубку. На этом этапе очень важно, чтобы печень была охлажденной. Если в мясорубке прокручивать её в горячем состоянии, то она приобретёт неприятный привкус железа.
Шаг 5
В кастрюлю с толстым дном влить молоко, добавить рис и приготовить вязкую кашу, остудить до 60-70 градусов. Рис лучше использовать круглозёрных сортов, он в своём крахмалистом составе не содержит амилозу, что очень полезно в детском рационе, тем более, если ребёнок склонен к диатезу и аллергии.
Шаг 6
У яйца отделить белки и желтки.
Желтки и сливочное масло подмешать в охлажденную рисовую кашу.Шаг 7
Белки взбить в воздушную пену.
Шаг 8
Смешать печень и желтково-масляную кашу, посолить, добавить взбитые белки, аккуратно, но тщательно перемешать.
Шаг 9
Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и выложить печеночную массу. В детском саду соте запекают на большом противене, остужают и нарезают на порционные квадратики. Дома же можно допустить фантазийный момент и приготовить соте в красивых формочках. Кстати, сейчас продаются силиконовые «мишки», «лошадки», «машинки» и «цветочки». Запекать соте в разогретой до 220-230 градусов духовке в течение 15-20 минут. И помните, что по требованиям СанПИНа высота запеканки не должна превышать 3,5-4 см. Именно для таких размеров и рассчитано время приготовления. Если вы вдруг перебрали и уложили соте повыше, то следует добавить на запекание минут 7-10.
Шаг 10
Приготовить детсадовский сметанный соус. Лук и морковь почистить. Лук мелко порезать, морковь натереть на большой терке. Спассеровать овощи на сливочном масле, влить полстакана воды и немного уварить. Добавить в соус сметану и довести до кипения.
Проварить пять минут.Шаг 11
Папы и мамы могут съесть соте с взрослым соусом типа тартар. Для этого нужен маринованный огурец, чеснок, укроп, майонез и натуральный йогурт. Уверяю, это очень вкусно. А деткам следует подавать соте в сметанном соусе. Можно посыпать зеленью.
Но я все же рискнула и приготовила дома, строго следуя детсадовской инструкции. Результат меня очаровал. Честное слово!
Категории: Вторые блюда как в детском саду, Рецепты как в детском саду, Что приготовить детям: меню от 1 до 7 лет, Что приготовить ребенку на ужин
Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте
Вам могут понравиться эти рецепты?
Автор рецепта
Дарья Черненко
Автор кулинарного портала “Меню недели“, на котором более 5000 рецептов
Создатель “Кулинарной школы хорошей хозяйки”
Автор книги – бестселлера “Меню недели.
Тайм-менеджмент на кухне”
Автор тренингов и мастер-классов
Автор справочника “Заморозка: готовим впрок”
Автор сборника быстрых рецептов и сценариев “3 блюда за 30 минут”
Автор кулинарных блогов “Дарья Черненко. Меню недели” в Инстаграм и ВКонтакте
Автор канала “Меню недели – Дарья Черненко” на Ютубе.
Просмотреть все рецепты автора
7 рецептов блюд, полезных для печени — Fundahigado America
Составление плана питания с рецептами блюд, полезных для печени, — один из лучших способов защитить печень и сэкономить время.
Питание является фундаментальной частью поддержания оптимального здоровья, мы это знаем, но иногда может быть трудно готовить дома или даже найти здоровые варианты вне дома, которые также имеют приоритетное значение для печени.
Вот почему сегодня мы делимся с вами семью рецептами полезных для печени блюд , которые позволят вам за короткое время составить простой план питания на неделю. В этих рецептах учитываются продукты, которые обычно полезны для печени, и поэтому они являются хорошим вариантом для пациентов с заболеваниями печени или для тех, кто хочет позаботиться о своей печени в качестве профилактической меры.
Куриная грудка в банке с низким содержанием жира и универсальный источник белка для полезных рецептов
Жареная курица с овощами
Этот простой и универсальный рецепт идеально подходит для тех, кто хочет увеличить потребление овощей и сохранить количество белков или углеводов потребление под контролем, так как замены могут быть сделаны легко и без существенного изменения вкуса. Однако важно ограничить употребление готовых соусов, которые могут содержать много натрия, поэтому желательно использовать травы и другие приправы.
Посмотреть оригинальный рецепт здесь.
Больным гемохроматозом больше всего рекомендуется диета с высоким содержанием углеводов хорошего качества.
Penne Ratatouille
Penne Ratatouille — это запеканка из макарон с обычными для рататуя овощами: баклажанами, помидорами и цуккини. Этот рецепт с высоким содержанием углеводов и питательных веществ из овощей и зелени рекомендуется для пациентов с гемохроматозом, которым следует уменьшить потребление белков животного происхождения.
Другие модификации рецепта могут заключаться в том, чтобы включать больше зеленых овощей или сопровождать его салатами и даже рыбой, что также полезно благодаря высокому содержанию полезных жиров и омега-3.
Посмотреть оригинальный рецепт здесь.
Авокадо — отличный источник полезных жиров, его можно добавлять во все виды блюд
Салат из авокадо и курицы
Этот рецепт с мексиканским вкусом, представляющий собой вариацию типичных средиземноморских салатов, идеально подходит для любителей авокадо, превосходной пищи для печени благодаря высокому содержанию полезных жиров и питательных веществ.
Посмотреть оригинальный рецепт здесь.
Наиболее рекомендуемой рыбой для здорового питания является лосось из-за высокого содержания Омега-3
Жареный лосось с имбирем
Лосось – одна из рыб с самой высокой концентрацией омега-3 и других полезных для печени жиров. Кроме того, добавление к нему имбиря, который является естественным очищающим средством, и других овощей делает его одним из лучших продуктов для печени.
См. оригинальный рецепт здесь
Маринованные и ферментированные продукты являются оптимальными источниками пробиотиков, необходимых организму
Ферментированные соленья
Ферментированные продукты, такие как соленья или йогурт, являются хорошими источниками пробиотиков, которые помогают защитить орган печени. Поэтому мы включаем в этот список рецептов полезной для печени пищи рецепт приготовления ферментированных солений в домашних условиях. Рассол также можно заменить луком, морковью, капустой и редькой в зависимости от предпочтений каждого человека.
См. оригинальный рецепт здесь
Минестроне — это итальянский рецепт, который включает овощи и известен своей пищевой ценностью. Среди рецептов полезных для печени блюд этот является одним из самых универсальных и, как правило, очень прост и быстр в приготовлении…
См. оригинальный рецепт здесь
Фасоль является отличным заменителем обработанной муки и придает десертам плотную текстуру
Пирожное с черной фасолью
Наконец, этот рецепт брауни без пшеничной муки содержит много белка и клетчатки наилучшего качества, которые гораздо медленнее перевариваются в организме, предотвращая переедание и улучшая работу печени.
Посмотреть оригинальный рецепт здесь.
Это семь лучших рецептов здорового питания для печени , которые вы можете реализовать дома, чтобы улучшить свое здоровье и сопровождать показания врача и диетолога.
Обратите внимание, что эти рецепты не являются официальными рекомендациями какого-либо эксперта в области здравоохранения, а основаны на общих показаниях для пациентов с печенью и сбалансированном питании, поэтому для обеспечения здоровья пациентов в каждом конкретном случае необходима предварительная консультация со специалистами.
Мы рекомендуем вам изучить больше рецептов и включить в свой ежедневный рацион различные овощи и фрукты, чтобы поддерживать здоровый образ жизни. Нажав здесь , вы можете найти другие полезные рецепты для всех типов диет.
Вероника Гильен, писатель
Стажер по содержанию Fundahígado América
Эухения Хименес Альварес, корректор
Ассистент координатора Fundahigado America
Бакалавр биомедицинских наук
01
К
Джен Хой
Джен Хой
Дженни Хой — автор, шеф-повар и диетолог с более чем двадцатилетним опытом работы в области питания и лечения.
Узнайте о еловых поеданиях
Редакционный процесс
Обновлено 08.08.20
Печень — замечательный орган с потрясающими регенеративными свойствами. Он помогает пищеварению, наряду с кишечником, поджелудочной железой и желчным пузырем; очищает нашу кровь и помогает усваивать лекарства и детоксицировать химические вещества. В традиционной китайской медицине печень переносит ци, жизненную силу, в наши мышцы и суставы.
Печень, наряду с нашими почками, является основной системой фильтрации токсинов. Печень также влияет на наши гормоны, зрение, ногти и кожу. Китайцы считают печень «генералом» тела, командиром, от которого во многом зависит наше здоровье или болезнь.
Современный образ жизни создает огромную нагрузку на печень из-за жирной пищи, всевозможных наркотиков, алкоголя и диеты, богатой продуктами животного происхождения. Следующие рецепты питательны для элемента дерева или печени, в соответствии с кулинарией из пяти элементов, и являются прекрасной альтернативой, если вы разрабатываете меню с целью защитить и помочь вашей печени.
01
от 091MoreCreative / Getty Images
Этот рецепт цельнозерновой овсянки со льном и фруктами состоит из цельных продуктов, он быстрый и простой: замочите на ночь и съешьте утром или готовьте большими партиями и разогревайте по мере необходимости в течение всей недели или завтраков. Крупнозерновой овес — это измельченный цельный овес, менее обработанный и более полезный, чем растворимый. Богатый клетчаткой овес помогает пищеварению и снижает уровень холестерина, богат белком и содержит значительное количество белка. В сочетании с льном, богатым жирными кислотами, и сладкими фруктами этот завтрак не только вкусен, но и полезен.
02
от 09Олеся Валентен / EyeEm / Getty Images
Этот рецепт сильнодействующего зеленого коктейля настолько насыщен очищающей печень зеленью, что он гарантированно доставит приятный прилив энергии и запустит вялую пищеварительную систему. Банан является дополнительной добавкой для тех, кому может не понравиться слишком много зеленого вкуса, так как он смягчает интенсивность и придает сливочный вкус.
Органические продукты всегда рекомендуются для коктейлей и сырых фруктов и овощей.03
от 09ПоппиБ / Getty Images
Этот простой прованский салат из моркови распространен на юге Франции. Морковь полезна для легких, печени и глаз; они помогают облегчить расстройство желудка и кислотность крови. Один из лучших источников бета-каротина, морковь в салате сочетается с зеленой петрушкой, насыщенной витаминами, острым лимоном, горчицей и оливковым маслом. Салат хорош, когда он приготовлен из сладкого, сочного пучка органической моркови, а также из более крупной моркови, если она тщательно вымыта и очищена. Этот салат, который часто подают вместе с мисками с оливками и другими овощными салатами, является отличной закуской или очищающим средством для вкуса между блюдами.
04
от 09Майкл Пьяцца / Getty Images
Этот ароматный марокканский морковный салат особенно хорош с тофу или белой рыбой и горькой зеленью. Морковь полезна для легких, печени и глаз.
Они также помогают пищеварению и состояниям, связанным с кровью. Этот салат, приправленный чесноком и тмином, который также отлично подходит для улучшения пищеварения, является отличным источником клетчатки и витаминов, а также отличным веганским и вегетарианским гарниром.05
от 09mshowe / Getty Images
Этот зеленый салат из листовой капусты полон очищающих и укрепляющих печень ингредиентов. Этот крестоцветный овощ богат витаминами К, А, С и фолиевой кислотой, а также кальцием и магнием. Наполненная клетчаткой, листовая капуста поддерживает пищеварение и обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами (снижает уровень холестерина в крови, предотвращает рак, поддерживает сердечно-сосудистую систему). Хотя листовую капусту обычно готовят, этот салат вместо этого употребляют в сыром виде в качестве быстрого и полезного гарнира.
06
от 09Брайан Ярвин / Getty Images
Это быстрое и легкое обжаривание брокколи из цельных продуктов с луком-шалотом, чесноком и лимоном является отличным источником антиоксидантов, витаминов и железа.
Также известно, что острый чеснок помогает пищеварению, а лук-шалот (как и все другие луковые) является отличным источником клетчатки и ферментов, которые помогают укрепить иммунную систему и кишечную флору.07
от 09Ель
Этот простой рецепт овощного бульона — успокаивающее и легкое блюдо, которое можно включить в свое ежедневное меню в качестве легкой и полезной закуски. Этот бульон наполнен вкусом овощей и грибов, и его можно подавать как есть с нарезанным зеленым луком сверху или в качестве основы для других полезных блюд, таких как более густые супы или рис.
08
от 09Ель
Свекла является отличным источником клетчатки и известна активацией ферментов печени и выработкой желчи, что способствует детоксикации организма. Помогая уменьшить воспаление, свекла также помогает защитить от окислительного стресса. В этом легком салате запекается целая свекла со шкуркой, с солью, тимьяном и оливковым маслом.
Органические продукты всегда рекомендуются для коктейлей и сырых фруктов и овощей.
Они также помогают пищеварению и состояниям, связанным с кровью. Этот салат, приправленный чесноком и тмином, который также отлично подходит для улучшения пищеварения, является отличным источником клетчатки и витаминов, а также отличным веганским и вегетарианским гарниром.
Также известно, что острый чеснок помогает пищеварению, а лук-шалот (как и все другие луковые) является отличным источником клетчатки и ферментов, которые помогают укрепить иммунную систему и кишечную флору.