Через сколько нужно есть после тренировки: Можно ли есть после тренировок?
Что и когда можно есть после тренировки? — Блоги
Через сколько можно есть после тренировки? Вопрос питания довольно остро стоит для тех, кто следит за здоровьем и занимается спортом. Известно, что физические нагрузки сами по себе не дают большого эффекта.
Их обязательно нужно совмещать с правильным питанием, режимом сна, отсутствием вредных привычек.
Чтобы составить свой рацион, нужно знать дневную норму калорий. Вот удобный калькулятор для расчета
В этом материалы мы расскажем об основных нюансах питания для спортсменов. Ответим на вопросы: когда можно есть после тренировок, какие продукты должны входить в рацион, чего есть категорически не рекомендуется. Узнаем, чем питание после силовых тренировок отличается от питания после кардио нагрузок, а также познакомимся с понятиями углеводное и белковое окно, вокруг которых ходит много мифов.
Какие продукты едят после каких типов тренировок
Все тренировки можно разделить на два основных типа:
- Аэробные;
- Силовые.
Давайте более подробно разберем вопрос, какой рацион подходит к каждому типу тренировок.
Рацион после аэробных занятий
Основной целью аэробных занятий в большинстве случаев является похудение или поддержание формы. Питание в таком случае должно содержать продукты, в составе которых содержится клетчатка.
Рацион, который человек потребляет после аэробных тренировок, влияет на восстановление организма. Старайтесь включить в него следующие продукты:
- Отруби;
- Капуста и зеленые листовые овощи;
- Ягоды;
- Фрукты;
- Грибы;
- Бобовые;
- Миндальные орехи;
- Какао;
- Инжир.
Все эти продукты содержат в себе много клетчатки, которая поможет организму восстанавливаться.
Рацион после силовых тренировок
Силовые тренировки помогают прокачать мышечную систему организма. Для роста мышечной массы рекомендуется наполнить рацион продуктами с высоким содержанием белка.
Рацион должен содержать:
- Курицу и другие виды постного мяса;
- Творог нежирных сортов;
- Кефир;
- Яичные белки;
- Тофу, соя, бобы;
- Красное мясо;
- Рыба;
Любые упражнения, которые человек выполняет во время тренировок, провоцируют рост мышц. Мышечная масса будет расти постепенно и одним из главных катализаторов роста будет восстановление. Во время тренировок в мышечных волокнах происходит микронадрывы, которые впоследствии заживают, а также увеличивают объем мышц. Питание, содержащее белки, поможет ускорить процесс заживления и ускоряют набор мышечной массы.
Когда можно есть после силовых тренировок?
После тренировки прием пищи должен быть не раньше, чем через 30-40 минут. За это время организм в качестве питательных веществ использует ваши жировые отложения и внутренние резервы, что помогает при похудении, поддержании формы. Если начать прием пищи сразу после тренировки, эффект от неё будет минимальным.
После первого приема белковой еды через 40 минут после тренировки, необходимо полноценно поесть в следующие 2 часа.
Что нельзя и что можно есть после тренировок?
Подробнее рассмотрим, какую пищу употреблять после тренировок можно, а какую совсем не рекомендуется.
Что можно
- Молочные продукты. Синтез белка в мышцах ускорится, если после занятий есть продукты с содержание ммолока. Подойдет йогурт, кефир, нежирный творог;
- Яйца. Вареные или жареные яйца, а также омлет – хороший вариант перекуса после тренировок. Желток содержит вещества, катализирующие рост мышц;
- Сложные углеводы. Во время интенсивных физических нагрузок рекомендуется употреблять сложные углеводы, это поможет организму легче переносить нагрузки;
- Полезные жиры. Сильно налегать на жирные блюда не стоит, но пищу с низким процентным содержанием полезных жиров можно включить в рацион питания;
- Протеиновый коктейль – если хотите набрать мышечную массу.
Что нельзя
- Жареную на масле пищу лучше заменить другими блюдами, приготовленными в более щадящем режиме, печеными или вареными;
- На ночь не рекомендуется злоупотреблять простыми углеводами. Следите за количеством сладких блюд и фруктов, которые съедаете во второй половине дня;
- Сложные углеводы рекомендуют употреблять до обеда, в первой половине дня. Это поможет зарядиться энергией на весь день, так как их расщепление внутри организма происходит постепенно;
- Продукты с высоким содержанием сахара могут свести на нет все ваши усилия во время занятий. Старайтесь не есть после тренировок конфеты, шоколад, печенье, мармелад и не употреблять сладкую газированную воду;
- Фастфуд тоже не вариант. Увеличивает содержание холестерина в крови, повышает риск развития заболевания печени и сосудов;
- Сырые овощи и фрукты после тренировки лучше не употреблять. Организм будет тратить на их переработку много энергии, гораздо больше, чем получит от их потребления.
Примеры блюд, которые можно есть после тренировок:
- Рыбные блюда с овощными салатами;
- Отварная куриная грудка с гарниром в виде гречки или риса;
- Яичница с перцем и помидорами;
- Овсяная и другие каши с топингами в виде орехов;
- Блины, фаршированные ягодами, фруктами или творогом;
Правильное питание во время занятий спортом
Как уже упоминалось выше, физические нагрузки без правильного питания сильно теряют в эффективности. Ниже – основные правила, которые помогут определить рацион питания и восстановиться после занятий.
Соблюдайте режим питания
Прием пищи должен быть не позднее, чем за 2 часа перед тренировкой и не раньше, чем через 30 минут после занятия. Нельзя голодать ни перед, ни после тренировки. Организму необходимо поступление полезные веществ и микроэлементов. Небольшой послетренировочный перекус – хороший способ дать организму источник быстрого наполнения энергией. Затем, после прошествия пары часов, необходимо совершить полноценный прием пищи.
Не забывайте пить воду
Во время интенсивных нагрузок организм теряет много жидкости. Вам необходимо восполнить водно-минеральный баланс в организме и не допустить обезвоживания. Во время тренировок можно пить небольшое количество жидкости, а после тренировки можно полностью восполнить потери.
Хорошим вариантом станет минерализованная вода – одновременно утолит жажду и восполнит минеральный баланс.
Перекусы
Быстрый прием пищи через 30-40 минут после занятия называют перекусами. Лучше всего для них подходят продукты, которые быстро восстановят энергию: бананы, злаковые батончики, фруктовые пюре, соки.
Потребление белка
Мышцам для восстановления необходим белок. Добавьте в свой рацион белковые продукты вне зависимости от типа нагрузок, которые вы получаете. С утра хорошим вариантом будет омлет или яйца, которые содержат протеин, помогающий мышцам быстрее восстанавливаться. На ужин можно съесть рыбу, богатую белком и омега-3, например лосось.
Напитки, биодобавки и протеиновые коктейли
Человек не всегда может получить необходимое количество витаминов, БЖУ и микроэлементов из обычный пищи. В этом случае на помощь приходят различные пищевые биодобавки и протеиновые коктейли.
Для тех, кто усиленно занимается силовыми видами спорта и хочет быстрее прокачать тело, можно попробовать добавить в рацион протеиновый коктейль. Можно купить порошковый вариант, а можно сделать его из натуральных продуктов дома. Понадобится молоко, банан, йогурт и овсяные хлопья.
Что есть после тренировки, если худеешь?
Основной принцип похудения – потреблять меньше калорий, чем тратишь. Для того, чтобы поддерживать такой баланс, стоит исключить из рациона пищу с высоким содержанием жира и уменьшить количество потребляемых калорий.
Вот список лучших продуктов, которые можно и нужно употреблять после тренировки при похудении:
- Отварная курица – содержит аминокислоты и легко усваиваемый белок. Помогает быстро восстановиться мышечным тканям, а за счет витаминов группы B ускоряет метаболизм;
- Индейка – богата белком, содержит витамины группы А, Е и микроэлементы. Улучшает процесс расщепления жиров;
- Морепродукты – содержание аминокислот, витаминов и минералов делает морепродукты практически незаменимыми. Ускоряют метаболизм, улучшают вывод жиров, стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы;
- Рис – источник сложных углеводов, витамина B и минералов. Насыщает организм, убирая чувство голода;
- Бобы – низкокалорийный продукт с высоким содержанием белков, около 22 грамма на 100 грамм продукта;
- Нежирный творог – хороший вариант для восстановления мышечной ткани. Содержит природный белок;
- Минеральная вода, свежевыжатый сок, зеленый чай без сахара – все это подойдет в качестве источника жидкости.
- Плов с индейкой
Белковое и углеводные окна
Белковое и углеводные окна – понятия, которые характеризуют временной промежуток, в течение которого организм нуждается в употреблении белков и углеводов для восполнения затрат и роста мышечной массы.
Для человека, профессионально не занимающегося культуризмом и спортом, эти понятия не принесут особой пользы. Синтез в организме продолжается в течение 24 часов после силовой тренировки, а скорость распада мышц не настолько значительна, чтобы сразу употреблять углеводы. Если в целом питаться правильно, то не имеет значения, когда в ваш организм поступают белки с углеводами.
Стоит отметить, что прием белков после занятия все-таки полезен: ускоряет синтез мышечных протеинов и противодействует потере мышечной массы. Углеводная же пища, в свою очередь, восполняет потерю энергии и ускоряет синтез мышечной ткани за счет инсулина.
Не стоит беспокоиться и заморачиваться, белковые и углеводные окна вряд ли принесут большую пользу человеку, не занимающемуся спортом профессионально. Лучше просто придерживаться правильного рациона питания.
Надеемся, наш материал был полезен и вы получили ответы на вопросы: можно ли есть после тренировки, сколько нужно есть, что можно, а что нельзя. Придерживаясь правильного рациона питания со сбалансированным количеством БЖУ, витаминов и минералов, ваш организм будет проще усваивать пищу и восстанавливаться после тяжелых тренировок, что резко повысит их эффективность.
Читайте также
- Как питаться перед тренировкой: что можно, а что нельзя? За сколько времени до занятий делать прием пищи?
- Для чего нужна углеводная загрузка, и как правильно ее делать? Разбираем рекомендации и типовые ошибки
- Питание для набора мышечной массы для мужчин в домашних условиях
- Как правильно питаться во время тренировок?
- Питание для спортсменов – что можно и нельзя есть спортсмену?
- Как поможет чай до и после тренировки? Зеленый полезнее, чем черный?
- Больше о тренировках, питании, спортивной медицине и спорте как занятии – в разделе «Здоровье»
- Подписывайтесь на телеграм-канал Sports. ru о здоровье
Питание после тренировки, что съесть и через сколько лучше кушать
«Какую пищу есть для похудения и роста мышц? Сколько белковых и углеводных продуктов потреблять? Насколько часто питаться?», — на эти темы часто дискутируют не только новички-любители, но и опытные атлеты. Спортивная среда породила слишком много мифов и домыслов. Настала пора их развеять. Сегодня в нашем блоге — расширенный комментарий Зинаиды Шумаковой, персонального тренера фитнес-клуба «Манго».
«Что для одного — хорошо, то для другого — плохо», — один из главных постулатов теории бодибилдинга. Он относится как к тренировкам, так и питанию спортсмена. Каждый организм требует индивидуального подхода. Если вы встали на тропу фитнеса и хотите быть обладателем крепкого, подтянутого тела, не забывайте консультироваться с личным тренером и, конечно, следуйте общим рекомендациям специалистов. Сейчас поделюсь с вами универсальными правилами по питанию.
Как построить систему питания
Чем чаще вы имеете физические нагрузки, тем больше сил и энергии расходует ваш организм на восстановление. Поэтому режим питания людей с обычной и повышенной физической активностью должен разниться. У вторых — рацион сбалансированный, с увеличенной нормой белков, углеводов и жиров, исключающий полуфабрикаты, фастфуд и другие вредные для здоровья продукты.
Натуральная пища — вот, что приведет вас к спортивной цели. Правильное питание в сочетании с регулярными тренировками поможет не только избавиться от лишних килограммов, но и набрать мышечную массу. Контролируйте количество калорий, используя приведенную ниже таблицу.
Таблица калорийности продуктов
Продукт |
Ккал/100гр |
Продукт |
Ккал/100гр |
Продукт |
Ккал/100гр |
Продукт |
Ккал/100гр |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Мясо (птица мясопродукты) |
Рыба и морепродукты |
Молочные продукты |
Зерновые и бобовые | ||||
Баранина жирная |
316 |
Икра зернистая |
250 |
Ацидофилин (3,2%) |
58 |
Горох зеленый |
280 |
Ветчина |
365 |
Икра кетовая |
245 |
Брынза коровья |
260 |
Мука пшеничная |
348 |
Говядина тушеная |
180 |
Икра минтая |
130 |
Йогурт (1,5%) |
51 |
Мука ржаная |
347 |
Говядина жареная |
170 |
Кальмар |
75 |
Кефир жирный |
60 |
Какао-порошок |
375 |
Грудинка |
475 |
Карп |
46 |
Кефир 1% |
38 |
Крупа гречневая |
346 |
Гусь |
300 |
Карп жареный |
145 |
Кефир 0% |
30 |
Крупа манная |
340 |
Индейка |
150 |
Кета |
157 |
Молоко (3,2%) |
60 |
Крупа овсяная |
374 |
Колбаса вареная |
250 |
Консервы рыбные в масле |
320 |
Молоко коровье цельное |
68 |
Крупа перловая |
342 |
Колбаса полукопченая |
380 |
Консервы рыбные |
120 |
Мороженное сливочное |
220 |
Крупа пшеничная |
352 |
Корейка |
430 |
Креветки |
85 |
Простокваша |
59 |
Крупа ячневая |
343 |
Крольчатина |
115 |
Крабы |
70 |
Ряженка |
85 |
Кукурузные хлопья |
369 |
Курица вареная |
135 |
Лещ |
48 |
Сливки 10 % |
120 |
Макароны |
350 |
Курица жареная |
210 |
Лососина жареная |
145 |
Сливки 20 % |
300 |
Овсяные хлопья |
305 |
Печень говяжья |
100 |
Лососина копченая |
385 |
Сметана 10 % |
115 |
Рис |
337 |
Почки |
66 |
Минтай |
70 |
Сметана 20% |
210 |
Соя |
395 |
Сардельки |
160 |
Морская капуста |
16 |
Сыр голландский |
357 |
Фасоль |
328 |
Свинина отбивная |
265 |
Навага |
44 |
Сыр Ламбер |
377 |
Чечевица |
310 |
Свинина тушеная |
350 |
Окунь |
95 |
Сыр Пармезан |
330 |
Ячменные хлопья |
315 |
Сердце |
87 |
Раки |
75 |
Сыр российский |
371 |
Пшено |
351 |
Сосиски |
135 |
Салака |
98 |
Сырки творожные |
380 |
Толокно |
357 |
Телятина |
90 |
Севрюга |
137 |
Творог 18 % |
226 |
Nestle Corn Flakes |
368 |
Утка |
405 |
Сельдь атлантическая |
57 |
Творого со сметаной |
260 |
| |
Язык |
165 |
Судак |
43 |
Творог нежирный |
|
Яйцо куриное | |
|
Треска |
59 |
|
Яйцо куриное 1 шт |
65 | ||
Шпроты в масле |
250 |
Яичный порошок |
540 | ||||
Щука |
41 |
| |||||
Камбала |
88 |
Правила питания для спортсменов
Перед тренировкой
Прием пищи до занятий — получение ресурсов для вашего физического развития в процессе тренинга и после него. Белковые продукты восполняют баланс аминокислот в организме и отвечают за увеличение мышечного объема, а углеводные — снабжают дополнительной энергией для многочасовых тренировок, усиливают активность и стимулируют выработку инсулина.
Чтобы вы чувствовали себя легко и могли свободно тренироваться, ваш организм должен успеть усвоить пищу. Рекомендую за 2–3 часа до тренировки есть сложные углеводы: каши из разных круп, злаковые, бобовые и фрукты с гликемическим индексом до 60.
Меню для мужчин
- 2 щепотки орехов
- Средняя порция каши
- 200–250 гр куриного филе
- 2 чашки овощей
- Стакан воды
Меню для женщин
- Щепотка орехов
- Маленькая порция каши
- 100 гр куриного филе
- Чашка овощей
- Стакан воды
Данная дозировка имеет усредненное значение. Чтобы быстрее прийти к желаемому спортивному результату, лучше обратиться к тренеру и вместе с ним подобрать оптимальный для вас вариант.
Во время тренировки
Вода — вот, в чем особенно нуждается ваш организм в процессе тренинга. Ее прием в умеренном количестве предупредит обезвоживание и повлияет на скорость регенерации.
Питание в ходе тренировки — необходимость только для тех, кто занимается фитнесом и бодибилдингом профессионально, пытается набрать массу и готовится к соревнованиям. Как правило, такие спортсмены для своих целей используют специальные коктейли спортпита.
После тренировки
Формирование мышц, восполнение сил и энергии, общее восстановление — главные цели питания после выполнения комплекса упражнений. В течение 1–2-х часов после тренировки обязательно принимайте белковые и углеводосодержащие продукты. Первые — стимулируют рост мышечной ткани, а вторые — поддерживают необходимый уровень гликогена в течение 24 часов и способствуют быстрой регенерации тканей и органов. Не спешите наесться сразу: выпейте стакан теплой воды и совершите недолгую прогулку перед приемом пищи.
Меню для мужчин
- Средняя порция каши
- 200 гр мяса нежирных сортов
- 2 чашки овощей
- Стакан нежирного кефира
Меню для женщин
- Средняя порция каши
- 100 гр мяса нежирных сортов
- Чашки овощей
- Стакан нежирного кефира
Быстрее, выше, сильнее — стань лучшей версией себя в фитнес-клубе «Манго»
Личная программа тренировок и питания — лучшее средство для достижения спортивного результата. Записывайтесь на персональные тренировки — наши фитнес-инструкторы разработают для вас индивидуальную систему питания и помогут добиться желаемой цели!
Вот что нужно есть после тренировки
Планирование регулярных занятий спортом полезно для ума и тела, так как упражнения поддерживают здоровье сердца и иммунную систему, помогают контролировать вес и помогают нарастить и сформировать сильные, стройные мышцы. Кроме того, тренировка может стать основным средством снятия стресса.
Тем не менее, это только первая часть — вам все еще нужно помнить о восстановлении, которое включает в себя правильный набор питательных веществ. Итак, что именно нужно есть после тренировки?
«Правильное питание после тренировки помогает сохранить сухую массу тела (т. е. мышцы) и поддержать тело, когда оно восстанавливается после кратковременного стресса, вызванного интенсивным фитнесом», — говорит сертифицированный диетолог из Сиэтла Джинджер Халтин, MS, RDN, владелец. из Champagne Nutrition и автор книги «Противовоспалительные диетические блюда» и «Как питаться, чтобы победить болезнь» .
Ваши макросы после тренировки
После тренировки Халтин рекомендует принимать смесь белков, клетчатки или сложных углеводов и некоторых ненасыщенных жиров, которые насыщают и полезны для сердца.
«В то время как углеводы, как правило, находятся в центре внимания перед тренировкой, продукты, содержащие белок, являются ключевыми после тренировки», — объясняет она, хотя некоторые сложные углеводы и клетчатка по-прежнему важны. И не отказывайтесь от жиров: «В зависимости от ваших целей я часто рекомендую обезжиренный, но не «обезжиренный» продукт, чтобы вы могли получить доступ ко всем трем макроэлементам после тренировки», — добавляет она.
Сколько топлива вам нужно
Как правило, Халтин рекомендует потреблять от 30 до 60 граммов углеводов и от 10 до 30 граммов белка, меняя эти цифры в зависимости от типа упражнений, которые вы выполняли. В идеале, по словам Халтина, вы должны получить это питание в течение 30–45 минут после тренировки.
Ешьте от 30 до 60 граммов углеводов и от 10 до 30 граммов белков, в зависимости от типа упражнений, которые вы выполняли.
Когда дело доходит до жира, ешьте небольшую порцию, чтобы насытиться и восстановиться, согласно Халтину. «Важно знать, что многие источники белка также являются естественными источниками жира (подумайте: орехи, семена, молочные продукты, соя и продукты животного происхождения, такие как яйца и мясо), поэтому, если вы сосредоточитесь на белке, вы, как правило, получите немного жира, естественно, вместе с этим», — говорит она.
Вот как ваши соотношения могут варьироваться в зависимости от вашей тренировки. Но обратите внимание, что точное количество необходимого также может зависеть от ваших уникальных целей в фитнесе, размера тела и многого другого. Встреча с зарегистрированным диетологом может помочь вам получить гиперперсонализированный подход.
Длинная кардио или короткая тренировка HIIT:
«Я бы рекомендовал 30 граммов углеводов и 15-20 граммов белка», — говорит Халтин. Чем дольше HIIT или кардио-тренировка, тем больше граммов вам потребуется обоих макроэлементов.
Тяжелая или интенсивная атлетика:
«Если это тяжелый день или действительно интенсивная тренировка, я бы хотел, чтобы мои клиенты съедали от 50 до 60 граммов углеводов и 30 граммов белка», — говорит Халтин.
Занятия низкой интенсивности:
Во время прогулок или менее интенсивных занятий, таких как йога, перекус может не понадобиться. «Например, после прогулки важно пить воду, но этот тип дозаправки, скорее всего, не нужен, поскольку мышцы не так напряжены, как при поднятии тяжестей или тренировке HIIT», — отмечает Халтин. Если вы перекусываете, от 10 до 20 граммов углеводов и от 5 до 10 граммов белка помогут успокоить желудок, если вы чувствуете голод или усталость и нуждаетесь в перекусе.
Идеи перекусов после тренировки
Эти продукты обычно содержат идеальную комбинацию питательных веществ, которые помогут вам восстановить силы и восстановиться после тренировки.
Миска для йогурта
Пейте несладкий греческий йогурт, который полезен для кишечника и содержит меньше сахара. Затем добавьте эти сложные углеводы, такие как ягоды, а также больше белков и жиров сверху с орехами и семенами.
Power Yogurt Smoothie
Вы можете превратить миску с йогуртом в энергетический коктейль и добавить электролит, богатый клетчаткой и жиросодержащий авокадо вместе с листовой зеленью.
Сэндвич PB&J с открытым лицом
Этот вариант не только хорошо питает мышцы, но и вызывает ностальгию и успокаивает. «Используйте цельнозерновой хлеб и джем без добавления сахара, так как это обеспечивает более медленное горение сложных углеводов для пополнения запасов гликогена», — говорит Халтин. «Арахисовое масло (или миндальное масло, или другое ореховое масло) содержит белок вместе с небольшим количеством ненасыщенных жиров», — говорит она.
Используйте один ломтик хлеба и посыпьте сверху орехами и семечками, чтобы получить еще больше обоих макросов. Съешьте сваренное вкрутую яйцо, чтобы увеличить общее количество белка.
Самостоятельная смесь или батончики-мюсли
«Приготовьте смесь или домашний батончик-мюсли из орехов и семян, которые являются источником растительного белка и полезных для сердца жиров, а также углеводов с высоким содержанием клетчатки», — говорит Халтин.
Выберите любой орех (или смесь) в качестве основы, а затем добавьте, например, несладкие сухофрукты, кусочки темного шоколада, тыквенные семечки, цельнозерновой овес, попкорн или несладкую тертую кокосовую стружку. Чтобы добавить протеина, используйте эту смесь для творога или йогурта.
Протеиновый коктейль
«Если вы стремитесь к более высокому потреблению белка, может быть очень удобно использовать растительный протеиновый порошок (например, конопляный или гороховый), и на рынке есть много смесей», — говорится в сообщении. Халтин.
Выберите высококачественную марку с простым и понятным списком ингредиентов и 15–20 граммами протеина на мерную ложку. «Я советую искать несладкий, неароматизированный сорт и проверять этикетку на наличие добавленных витаминов и минералов, так как многие из этих продуктов сильно обогащены, и их следует учитывать, если вы принимаете другие добавки», — говорит она.
Вы можете добавить ингредиенты для повышения плотности питательных веществ, например, зелень и порцию фруктов, орехов, семян, орехового масла или авокадо.
Миска с растительным белком и древними злаками
В чашке тофу содержится около 20 граммов белка, а в чашке лебеды (полноценного растительного белка) около 20 граммов белка, отмечает Халтин. Выбирайте яркие овощи, такие как сладкий перец, брокколи или листовая зелень, морковь или сладкий картофель, грибы и свекла, чтобы получить больше клетчатки и антиоксидантов. «Обязательно добавьте источник жира, такой как оливковое масло, кунжутное масло или кусочки авокадо», — повторяет Халтин.
18 лучших тренировочных костюмов на Amazon, которые нравятся обозревателям
Продукты, которых следует избегать после тренировки
Не налегайте на жирные молочные продукты и не выбирайте ничего жареного, жирного и маслянистого, так как эти продукты медленно перевариваются и может вызвать расстройство желудка. И избегайте продуктов с высокой степенью обработки, предлагает Халтин, наряду с сахарными спиртами, если у вас есть склонность к желудочно-кишечным расстройствам, таким как газы, боль или диарея после употребления, что может быть распространенным побочным эффектом у некоторых людей.
Не забывайте про электролиты
Гидратация и замена электролитов после тренировки также очень важны. «Если вы правильно пьете воду во время тренировки, дополнительные 8–16 унций (от одной до двух чашек) воды в течение 30 минут после окончания тренировки могут помочь вашему восстановлению», — говорит Халтин. Однако это может сильно измениться, если, например, вы живете в сухом или жарком климате.
Если ваша тренировка длится более часа, вам могут помочь электролиты (кальций, калий, магний и натрий) в середине или после тренировки. «Я часто рекомендую приготовить смесь несладкой кокосовой воды с солью и небольшим количеством фруктового сока в качестве естественной замены», — говорит она.
Вы также можете получить электролиты из пищевых источников, таких как рассол, бананы, арахисовое масло, оливки, йогурт или творог.
Айседора Баум
Айседора Баум — независимый писатель, сертифицированный тренер по здоровому образу жизни и автор книги «5-минутная энергия». Она не может устоять перед хорошим образцом, маргаритой, новым занятием HIIT или легким смехом. Узнайте больше о ней на ее сайте: isadorabaum.com.
Питание после тренировки | Gateway Region YMCA
Если ваша цель — привести себя в форму, вы должны понимать, что тренировки — это только часть головоломки. Интенсивные тренировки создают большую нагрузку на ваше тело, а это значит, что вам нужно правильно питаться после тренировки, чтобы сохранить мышцы здоровыми. Но как лучше всего зарядить свое тело на успех?
В этой статье мы рассмотрим, почему так важно есть и пить после тренировки, а также что и когда есть после тренировки. Продолжайте читать, чтобы узнать, как получить максимальную отдачу от питания после тренировки и нарастить еще больше мышц.
Зачем есть или пить после тренировки?
Во время напряженных упражнений ваше тело использует свой основной источник энергии — углеводы — чтобы помочь вам справиться с нагрузкой. После сжигания запасов углеводов, уже имеющихся в вашем кровотоке, ваше тело начнет погружаться в ваши запасы углеводов, которые представляют собой гликоген, хранящийся в мышцах и печени. Несмотря на то, что у вас ограниченные запасы гликогена, обычно энергии достаточно, чтобы провести тренировку.
После того, как вы закончили тренировку и истощили запасы гликогена, крайне важно восполнить их, чтобы помочь вашему телу восстановиться. Заправка после тренировки восстановительной пищей будет бороться с низким уровнем сахара в крови, давая вашему телу энергию, необходимую для наращивания мышечной массы. Если вы не восполняете запасы гликогена, вы рискуете устать, почувствовать чрезмерную болезненность или даже получить травму.
С другой стороны, правильное питание после тренировки может помочь в восстановлении и даст вам дополнительные преимущества в вашем путешествии по фитнесу. Для тех, кто хочет нарастить мышечную массу или сбросить жир, послетренировочный прием пищи может быть самым важным приемом пищи в течение дня.
Регидратация после тренировки
Во время тренировки тело теряет большую часть жидкости через пот. Эти жидкости содержат электролиты — электрически заряженные минералы, которые помогают поддерживать нормальное функционирование систем организма. Когда количество воды в вашем организме меняется, вы можете стать обезвоженным и испытать падение электролитов, что приводит к таким симптомам, как головные боли, усталость и мышечные спазмы или слабость.
Однако используйте стратегический подход к напиткам после тренировки. Вместо того, чтобы пить насыщенный сахаром спортивный напиток или чашку кофе после тренировки, позаботьтесь о замене жидкости напитками с низким содержанием сахара и высоким содержанием жидкости. При выборе напитков после тренировки вода — лучший вариант для регидратации после тренировки и охлаждения тела изнутри.
Потребление воды во время тренировки также поможет избежать обезвоживания и улучшит вашу производительность. Эксперты в области здравоохранения рекомендуют выпивать восемь унций воды каждые 15 минут потоотделения.
Что есть после тренировки
Чтобы получить максимальную отдачу от еды после тренировки, вам нужно есть правильные продукты. После сложной тренировки вам нужно сосредоточиться на том, какие макроэлементы — углеводы, белки и жиры — вы потребляете. Получение трех макросов из правильных источников обеспечит ваше тело питательными веществами, необходимыми для восстановления и восстановления.
Вот как каждый макрос пополняет тело.
- Углеводы: Поскольку при тренировках расходуются запасы гликогена в организме, жизненно важно восполнять запасы газа в баке, потребляя углеводы. Простые углеводы, такие как белый рис и сахар, быстро усваиваются, что делает их идеальными для восстановления и подпитки ваших мышц, чтобы предотвратить их дальнейшее разрушение. Сложные углеводы, такие как цельнозерновые продукты и овощи, перевариваются дольше и обеспечивают длительную энергию для последующего использования.
- Белки: Белок — это секрет восстановления и роста мышц после тренировки, особенно силовой. Когда вы тренируетесь, ваши мышцы выдерживают микроразрывы, которые расщепляют белок в вашем теле. Получение достаточного количества аминокислот с белком поможет вашему телу восстановить этот ущерб и нарастить больше мышц. Убедитесь, что вы придерживаетесь нежирных белков, таких как птица, рыба и греческий йогурт, чтобы максимально использовать источники белка.
- Жиры: Хотя ваше тело, скорее всего, не истощит свои запасы жиров во время тренировки, потребление небольшой порции полезных жиров после тренировки может обеспечить противовоспалительные свойства , которые помогут в восстановлении. Хотя нет необходимости избегать жиров после тренировки, будьте осторожны, чтобы не переусердствовать. Помните, что не все жиры одинаковы — убедитесь, что вы потребляете ненасыщенные жиры с закусками после тренировки.
Идеи еды после тренировки
Поиск правильного баланса макроэлементов может быть сложной задачей. Чтобы вам было проще планировать прием пищи после тренировки, попробуйте один из следующих вариантов богатого питательными веществами питания для наращивания мышечной массы:
- Яичница-болтунья, цельнозерновые тосты и фруктовая смесь
- Курица-гриль с зеленой фасолью и небольшим печеным картофелем
- Цельнозерновые спагетти с мясным соусом на томатной основе из нежирного говяжьего фарша с салатом
- Рыба, запеченная с овощами и коричневым рисом
- Сэндвич с индейкой на цельнозерновом хлебе и яблоком
- Большой салат с курицей-гриль и нежирной заправкой вместе с цельнозерновой булочкой на ужин
В некоторые дни после похода в спортзал у вас нет времени приготовить полноценный обед. Если вам нужно что-то побыстрее, чтобы прийти в себя перед полноценным приемом пищи, вот несколько советов по перекусу после тренировки:
- Арахисовое масло, намазанное на крекеры Грэм
- Греческий йогурт со свежими фруктами
- Яблоко или банан с ореховым маслом
- Порция белковой смеси, полной орехов и сухофруктов
- Смузи из фруктов и греческого йогурта
Независимо от того, какой восстанавливающий перекус вы выберете, убедитесь, что в течение дня вы дополняете его хорошо сбалансированным питанием.
Есть ли подходящее время для приема пищи или перекуса после тренировки?
Помимо того, что после тренировки вы получаете необходимые питательные вещества, вам необходимо убедиться, что вы принимаете пищу или перекус после тренировки в нужное время. Согласно широко популярной теории анаболического состояния, сразу после тренировки существует ограниченное 30-минутное окно, в течение которого организм увеличивает кровоток и более эффективно доставляет питательные вещества. Употребление углеводов и белков в пределах этого интервала имеет решающее значение для ускорения синтеза белка, уменьшения распада мышечного белка и как можно более быстрого восполнения мышечного гликогена.
Несмотря на то, что многие эксперты по фитнесу и питанию пропагандируют дозаправку вскоре после тренировки, чтобы пополнить организм и восстановить мышцы как можно быстрее, анаболическое окно все еще остается чем-то вроде серой области. Исследования показали, что время приема пищи часто зависит от таких переменных, как возраст, индивидуальные цели в фитнесе и интенсивность тренировок. Например, если вы склонны тренироваться натощак, вы должны быстро дозаправить свое тело, прежде чем анаболическое окно закроется. Тем не менее, до сих пор ведутся споры о том, имеет ли время такое же значение для других поклонников фитнеса.
Позвольте YMCA региона Gateway помочь вам следить за своим питанием
В YMCA региона Gateway у нас есть ресурсы, необходимые для качественной тренировки и правильной дозаправки.