Чем перебить аппетит чтобы не хотелось есть: Ваш браузер устарел

Голод под контролем. Диетолог назвала простые способы снизить аппетит

https://ria.ru/20211128/dieta-1761055364.html

Голод под контролем. Диетолог назвала простые способы снизить аппетит

Голод под контролем. Диетолог назвала простые способы снизить аппетит — РИА Новости, 28.11.2021

Голод под контролем. Диетолог назвала простые способы снизить аппетит

ВОЗ бьет тревогу: вредные пищевые привычки ведут к лишнему весу, который отягощает течение COVID-19. Проблему усугубляют длительная самоизоляция, дистанционное… РИА Новости, 28.11.2021

2021-11-28T08:00

2021-11-28T08:00

2021-11-28T08:10

наука

самые популярные диеты

нии питания рамн

здоровье

биология

психология

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0b/11/1759442066_101:0:1945:1037_1920x0_80_0_0_697e87eba6f71c52abfb4a758c6a4aa1.jpg

МОСКВА, 28 ноя — РИА Новости, Татьяна Пичугина. ВОЗ бьет тревогу: вредные пищевые привычки ведут к лишнему весу, который отягощает течение COVID-19. Проблему усугубляют длительная самоизоляция, дистанционное обучение и работа, стресс. РИА Новости рассказывает, как взять рацион под контроль, не изводя себя строгими диетами.Рационализировать голодОбычно голодными мы себя ощущаем через три часа после еды. Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться четырех-пятиразового питания: три основных приема и один-два перекуса.»Человеку нужно каждые три часа потреблять пищу, чтобы не испытывать слишком сильное чувство голода. Иначе намного сложнее контролировать аппетит — насыщение будет наступать позже, выше риск переесть», — говорит заведующая КДЦ «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева.Сильный голод заставляет нас выбирать в первую очередь продукты с ярким вкусом — излишне сладкие, острые, соленые, копченые, поясняет диетолог. Именно они быстро дают понять мозгу, что пища поступила в организм. При этом чаще съедают, например, шоколад — продукт с высоким содержанием сахара и жиров. «Так очень легко увеличить суточную калорийность рациона», — добавляет доктор Бурляева.Питаться по режиму, не «кусочничать»День нужно начинать с плотного завтрака. Оптимально, если он включает в себя белковые продукты — мясо, рыбу, творог, яйца, а также крупяное блюдо, например молочную кашу. Можно прибавить бутерброд с сыром, сухое печенье.Завтрак должен войти в привычку, причем в одно и то же время. Нередко люди оправдывают пропуск утреннего приема пищи тем, что не хотят есть. Это бывает при сбое режима или заболевании.»Такое случается, если человек вечером переедает, а ночью плохо высыпается. Или, например, у людей со сниженной массой тела по утрам возникает тошнота. Здесь уже нужно отдельно консультироваться не только с диетологом и гастроэнтерологом, но и с психотерапевтом», — продолжает Екатерина Бурляева.Затем следует второй завтрак. Его калорийность — пять-десять процентов от суточной нормы. А она у всех разная, зависит от пола, возраста, наличия заболеваний и других факторов. В среднем в сутки взрослый человек потребляет 2000-2700 килокалорий.Далее — обед, состоящий из закуски, супа, белкового блюда и гарнира, полдник и ужин. «Не есть позже шести вечера» — это правило подходит далеко не всем. Его невозможно соблюдать, к примеру, при ненормированном рабочем дне, во время ночных смен. «Разумная и выполнимая рекомендация — ужинать за три часа до сна», — уточняет эксперт.Когда тянет «покусочничать», нужно разобраться почему. Возможно, прошло действительно много времени после последнего приема пищи. Например, человек позавтракал, и до вечера у него маковой росинки во рту не было. Это неправильно, считает доктор Бурляева: «Лучше уж съесть фастфуд с учетом требуемой калорийности, если он доступен и нет противопоказаний».Кроме того, из-за долгих периодов голода сразу после еды хочется перекусить чем-то сладким. Ведь даже если блюда были полезные, нужно время, чтобы пищевые вещества усвоились и сигнал о насыщении поступил в мозг. Если же соблюдать режим питания, организм привыкает: в определенное время просыпается аппетит, начинают вырабатываться ферменты, активизируется работа органов, участвующих в пищеварении.»Кто отдыхал в санатории, знает, что к режиму привыкаешь за две недели, питание налаживается», — приводит пример диетолог.Ешь все и худейПомимо режима питания, умерить аппетит помогает правильный подбор продуктов. В первую очередь это все, что богато клетчаткой — пищевыми волокнами: крупы, хлеб с отрубями и цельнозерновой, хлебцы. По словам Екатерины Бурляевой, такая еда дольше переваривается, продлевая чувство насыщения.Некоторые продукты содержат биологически активные вещества, снижающие аппетит, — например, острый красный перец. В нем есть капсаицин. Это вещество, по научным данным, влияет на «гормон голода» грелин.»Капсаицин угнетает аппетит. В то же время перец, как любое острое блюдо, усиливает выработку соляной кислоты в желудке и стимулирует чувство голода. Кроме того, красный перец противопоказан людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. В целом пока нет единого мнения, включать ли капсаицин в состав БАДов для снижения массы тела. Нужны дальнейшие исследования», — комментирует эксперт.Хорошо уменьшают аппетит супы, поскольку они малокалорийны.»Это прекрасное блюдо. Его в основном подают горячим, что психологически вызывает чувство насыщения. К тому же в большом объеме: как правило, 250-300 миллилитров. А итоговая калорийность низкая. Энергетическая ценность такой порции овощного супа — от 60 килокалорий», — добавляет врач.Немаловажен также разнообразный рацион. Ограниченный набор продуктов, недостаток пищевых волокон может стать причиной частых перекусов и чрезмерного увлечения кондитерскими изделиями. Еда слишком быстро будет перерабатываться, организму не хватит энергии до следующего приема пищи, возникнет чувство голода. А утолить его проще всего быстрым поступлением сахара. Вот почему не стоит садиться на монодиету или лишать себя любимых фруктов без достаточных для того оснований. С полной продуктовой корзиной гораздо проще соблюдать рекомендации диетолога. И конечно, нужно избавляться от стресса — он приводит к перееданию. В критических ситуациях включаются надпочечники, вырабатывающие гормон кортизол, повышается аппетит.Снизить уровень кортизола можно физическими нагрузками, такими как бег, интенсивная ходьба, плавание. Если постоянно хочется продуктов с насыщенным вкусом и сладкого, то, по словам доктора Бурляевой, следует заняться спортом и, возможно, посетить психолога или психотерапевта.

https://ria.ru/20211118/dieta-1759630273.html

https://ria.ru/20210526/dieta-1734227033.html

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria. ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

1920

1080

true

1920

1440

true

https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/0b/11/1759442066_105:0:1882:1333_1920x0_80_0_0_b5a145c52006860dff17d889befb8e28.jpg

1920

1920

true

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

1

5

4.7

96

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

самые популярные диеты, нии питания рамн, здоровье, биология, психология

Наука, Самые популярные диеты, НИИ Питания РАМН, Здоровье, биология, Психология

МОСКВА, 28 ноя — РИА Новости, Татьяна Пичугина. ВОЗ бьет тревогу: вредные пищевые привычки ведут к лишнему весу, который отягощает течение COVID-19. Проблему усугубляют длительная самоизоляция, дистанционное обучение и работа, стресс. РИА Новости рассказывает, как взять рацион под контроль, не изводя себя строгими диетами.

Рационализировать голод

Обычно голодными мы себя ощущаем через три часа после еды. Поэтому диетологи рекомендуют придерживаться четырех-пятиразового питания: три основных приема и один-два перекуса.

«Человеку нужно каждые три часа потреблять пищу, чтобы не испытывать слишком сильное чувство голода. Иначе намного сложнее контролировать аппетит — насыщение будет наступать позже, выше риск переесть», — говорит заведующая КДЦ «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии кандидат медицинских наук Екатерина Бурляева.

Сильный голод заставляет нас выбирать в первую очередь продукты с ярким вкусом — излишне сладкие, острые, соленые, копченые, поясняет диетолог. Именно они быстро дают понять мозгу, что пища поступила в организм. При этом чаще съедают, например, шоколад — продукт с высоким содержанием сахара и жиров. «Так очень легко увеличить суточную калорийность рациона», — добавляет доктор Бурляева.

Ученые назвали оптимальную диету для похудения

18 ноября 2021, 13:57

Питаться по режиму, не «кусочничать»

День нужно начинать с плотного завтрака. Оптимально, если он включает в себя белковые продукты — мясо, рыбу, творог, яйца, а также крупяное блюдо, например молочную кашу. Можно прибавить бутерброд с сыром, сухое печенье.

Завтрак должен войти в привычку, причем в одно и то же время. Нередко люди оправдывают пропуск утреннего приема пищи тем, что не хотят есть. Это бывает при сбое режима или заболевании.

«Такое случается, если человек вечером переедает, а ночью плохо высыпается. Или, например, у людей со сниженной массой тела по утрам возникает тошнота. Здесь уже нужно отдельно консультироваться не только с диетологом и гастроэнтерологом, но и с психотерапевтом», — продолжает Екатерина Бурляева.

© Иллюстрация РИА НовостиОптимальный завтрак

© Иллюстрация РИА Новости

Затем следует второй завтрак. Его калорийность — пять-десять процентов от суточной нормы. А она у всех разная, зависит от пола, возраста, наличия заболеваний и других факторов. В среднем в сутки взрослый человек потребляет 2000-2700 килокалорий.

Далее — обед, состоящий из закуски, супа, белкового блюда и гарнира, полдник и ужин. «Не есть позже шести вечера» — это правило подходит далеко не всем. Его невозможно соблюдать, к примеру, при ненормированном рабочем дне, во время ночных смен. «Разумная и выполнимая рекомендация — ужинать за три часа до сна», — уточняет эксперт.

Когда тянет «покусочничать», нужно разобраться почему. Возможно, прошло действительно много времени после последнего приема пищи. Например, человек позавтракал, и до вечера у него маковой росинки во рту не было. Это неправильно, считает доктор Бурляева: «Лучше уж съесть фастфуд с учетом требуемой калорийности, если он доступен и нет противопоказаний».

Кроме того, из-за долгих периодов голода сразу после еды хочется перекусить чем-то сладким. Ведь даже если блюда были полезные, нужно время, чтобы пищевые вещества усвоились и сигнал о насыщении поступил в мозг.

Если же соблюдать режим питания, организм привыкает: в определенное время просыпается аппетит, начинают вырабатываться ферменты, активизируется работа органов, участвующих в пищеварении.

«Кто отдыхал в санатории, знает, что к режиму привыкаешь за две недели, питание налаживается», — приводит пример диетолог.

© Иллюстрация РИА Новости . InlovehemОптимальный режим питания

© Иллюстрация РИА Новости . Inlovehem

Оптимальный режим питания

Ешь все и худей

Помимо режима питания, умерить аппетит помогает правильный подбор продуктов. В первую очередь это все, что богато клетчаткой — пищевыми волокнами: крупы, хлеб с отрубями и цельнозерновой, хлебцы. По словам Екатерины Бурляевой, такая еда дольше переваривается, продлевая чувство насыщения.

Некоторые продукты содержат биологически активные вещества, снижающие аппетит, — например, острый красный перец. В нем есть капсаицин. Это вещество, по научным данным, влияет на «гормон голода» грелин.

«Капсаицин угнетает аппетит. В то же время перец, как любое острое блюдо, усиливает выработку соляной кислоты в желудке и стимулирует чувство голода. Кроме того, красный перец противопоказан людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. В целом пока нет единого мнения, включать ли капсаицин в состав БАДов для снижения массы тела. Нужны дальнейшие исследования», — комментирует эксперт.

Хорошо уменьшают аппетит супы, поскольку они малокалорийны.

«Это прекрасное блюдо. Его в основном подают горячим, что психологически вызывает чувство насыщения. К тому же в большом объеме: как правило, 250-300 миллилитров. А итоговая калорийность низкая. Энергетическая ценность такой порции овощного супа — от 60 килокалорий», — добавляет врач.

Немаловажен также разнообразный рацион. Ограниченный набор продуктов, недостаток пищевых волокон может стать причиной частых перекусов и чрезмерного увлечения кондитерскими изделиями. Еда слишком быстро будет перерабатываться, организму не хватит энергии до следующего приема пищи, возникнет чувство голода. А утолить его проще всего быстрым поступлением сахара. Вот почему не стоит садиться на монодиету или лишать себя любимых фруктов без достаточных для того оснований. С полной продуктовой корзиной гораздо проще соблюдать рекомендации диетолога.

И конечно, нужно избавляться от стресса — он приводит к перееданию. В критических ситуациях включаются надпочечники, вырабатывающие гормон кортизол, повышается аппетит.

Снизить уровень кортизола можно физическими нагрузками, такими как бег, интенсивная ходьба, плавание. Если постоянно хочется продуктов с насыщенным вкусом и сладкого, то, по словам доктора Бурляевой, следует заняться спортом и, возможно, посетить психолога или психотерапевта.

Ученые выяснили, какая диета эффективна при диабете и ожирении

26 мая 2021, 16:22

8 основных способов, снижающих аппетит

Уменьшение аппетита – ключевая задача для каждого человека, желающего привести массу своего тела в норму. При этом не обязательно употреблять дорогостоящие препараты. Мы покажем и расскажем о доступных способах снижения повышенного аппетит.

Пьем достаточное количество воды

Простейшим способом снизить аппетит является употребление 1-го стакана воды за 10 минут до принятия пищи. Это позволит снизить аппетит и съесть на 1/3 порции меньше обычного. Лучше использовать в этих целях чистую минеральную воду (негазированную). Пить много воды во время приема пищи наоборот не рекомендуется, поскольку это провоцирует увеличение объема желудка.

А если выпивать стакан чистой воды натощак, то также удастся снизить аппетит с утра за счет ощущения наполненности желудка. К тому же такая привычка весьма полезна для организма, ведь она позволяет деликатно активизировать перистальтику желудка, запуская процесс пищеварения.

Настоятельно рекомендуется отказаться от соков. Ввиду их специфического состава в организме человека возбуждаются рецепторы, активизирующие выделение желудочного сока. Это в свою очередь провоцирует повышение аппетита.

Семена чиа способны впитать жидкость, которая в 12 раз превышает их массу. Таким образом, удается заполнить желудок и добиться полноценного ощущения сытости. Когда человек сыт – он не будет переедать. Их можно смешивать с горячей водой, соком или молоком, добавлять в салаты или смузи. Если перемолоть их в порошок, то можно добавлять в качестве приправы к каше, выпечке.

Но, несмотря на всю пользу семян, в некоторых случаях от их употребления все же стоит отказаться. В число противопоказаний входят:

1. пониженное давление;
2. отравления;
3. проблемы в работе ЖКТ;
4. беременность и период грудного вскармливания;а
5. наличие аллергии на кунжутные и горчичные семена;
6. склонность к обильному газообразованию.

Например, семена чиа компании Now Foods (белые), содержат всего 100 калорий, но при этом способны полностью удалить чувство голода и избавить от нежелательных перекусов. Дополнительно они насыщают организм недостающими микро- и макроэлементами:

• цинком;
• фосфором;
• антиоксидантами;
• железом;
• калием;
• кальцием;
• магнием;
• Омега-3;
• натрием и т.д.

Интересный факт! Ученые, изучавшие состав семян чиа, пришли к выводу, что в них содержится максимальное количество вышеуказанных элементов. Для примера, в семена чиа полезных кислот Омега-3 содержится в 8 раз больше чем в красной рыбе.

Кокосовое масло можно применять не только в косметических целях. Его употребляют и как обычное масло, заменяя некоторые виды других масел при приготовлении пищи. Специфика такой добавки заключается в ее молекулярном строении. По своей сути это среднецепочные триглицериды, которые позволяют сжигать жировую массу и вырабатывать кетоны. Последние являются отменным топливом для митохондрий, уменьшающим выработку отходов, свободных радикалов, активных форм кислорода.

При этом триглицериды средней длины цепи не участвуют в процессе пищеварения. Они растекаются по всему кишечнику и проникают непосредственно в печень, где трансформируются в топливный материал для организма и головного мозга. Быстрота перехода триглицеридов в энергию позволяет оперативно устранить голодные спазмы желудка.

Исследования, проведенные американским национальным институтом здоровья, доказали, что применение кокосового масла в пищу позволяет эффективно сжечь лишние калории, избавить от жировых отложений в области живота. Также ученые института в ходе исследования смогли в полной мере доказать эффективность снижения аппетита – испытуемые, употреблявшие в пищу кокосовое масло, в течение дня съедали на 256 ккал меньше обычного. А суточная доза употребления такой добавки минимальна. Например, кокосовое масло MCT производства Dr. Mercola применяется из расчета 1 столовая ложка на день.

Уникальные возможности перца чили

Перец чили в своем составе содержит уникальное вещество – капсаицин. Именного оно позволяет хорошо удалить чувство голода и сжечь лишний жир. Ученые из США Мэри-Джон Люди и Ричард Д.Маттс провели уникальное исследование о воздействии капсаицина на человеческий организм, и, в частности, избавлении от чувства голода. В исследовании участвовало 25 мужчин и женщин, которые применяли дозированное количество капсаицина, и 12 – его не употребляющих. Результаты были следующими – у испытуемых, принимающих капсаицин озабоченность и желание употреблять жирную, соленую, сладкую пищу было снижено. Но при этом был доказан и обратный эффект: регулярное употребление перца чили вызывает привыкание, поэтому организм может стать не чувствительным к воздействию активного вещества острого перца.

Исходя их вышеуказанного, стоит сделать вывод, что не злоупотреблять перцем и добавлять его каждый день во всевозможные блюда. Умеренное дозирование и чередование с другими методами снижения аппетита позволит сохранить положительное действие перца на организм.

Волшебное воздействие ароматов

Ароматерапия – эффективная методика, позволяющая удалить чувство голода и снизить количество употребляемой пищи за один прием. Положительное влияние эфирных масел было доказано американским врачом-психиатром Аланом Хиршем. В процессе исследования было обнаружено, что ключевую роль в восприятии вкуса играет его запах. В ловушку переедания человек попадает по той причине, что ароматы вызывают определенные пристрастия к пище.

Контролировать желание съесть конкретную пищу вполне реально – посредством ароматерапии. Вдыхая ароматы эфирных масел можно контролировать аппетит, сделать его умеренным. В частности, он выделил 10 ключевых запахов, снижающих потребность в сладком и понижающих аппетит:

• ваниль;
• мята;
• банан;
• проза;
• грейпфрут;
• анис;
• перец;
• укроп;
• яблоко;
• лаванда.

Например, эфирное масло мяты перечной Flora Secret, способно подавить аппетит и избавить от лишнего веса. Смежные исследования доктора Б. Раденбуша доказали, что при вдыхании аромата мяты за неделю можно потерять до 3 тыс. ккал и снизить количество употребляемых жиров и сахара без ущерба для психологического и эмоционального состояния человека.

Эфирное масло грейпфрута позволяет активно воздействовать на ЦНС, что способствует сжиганию лишнего жира и подавлению аппетита.

Важный момент! Добиться большего эффекта от эфирных масел можно в том случае, если пользоваться ими по время употребления пищи. Для этого достаточно использовать аромалампу с несколькими каплями ароматического масла, разбавленными в воде.

Налегаем на фрукты и яйца

Перебить голод можно с помощью фруктов. Они содержат в себе высокое количество витаминов, клетчатки. Одними из самых подходящих вариантов удаления голода, употребление:

1. персиков;
2. абрикос;
3. клубники;
4. яблок;
5. бананов;
6. малины;
7. ежевики;
8. груш.

Важно! Не рекомендуется есть фрукты вечером, поскольку в них содержится много углеводов. Они могут сказать на фигуре в виде дополнительных жировых отложений.

Также, если очень хочется съесть сладкого, то фрукты станут отличным вариантом.

Употреблять их нужно по такой схеме: за 20 минут до основного принятия еды стоит съедать порцию фруктов. Они займут место в желудке, человек съест в разы меньше основной пищи.

Важно! Нельзя употреблять одновременно разнородные фрукты. Лучше употреблять их отдельно с перерывом в 20 минут. Этот времени хватит для того, чтобы им полностью усвоиться и не вызвать расстройства желудка.

Что касается яиц – то это самый недорогой, питательный источник белка, способствующего качественному насыщению организма на весь день. В частности, ученые В. Дурандха, А. Гупта, П. Хосла и другие представили еще в 2008 году результаты исследования по эффективности потери веса при приеме яичного завтрака. Они показали, что люди, которые употребляют регулярно на завтрак яйца, реже страдали от вспышек голода и смогли потерять лишний вес без ущерба для организма.

Чаи и их действие по снижению аппетита

Катехиты – органические соединения, которые относятся к группе флавоноидов. Они являются сильными антиоксидантами, позволяющими в полной мере снизить аппетит. Наибольшее количество кахетинов содержится в белом и зеленом чае. Диетологи и ученые утверждают, что присутствующие в белом и зеленом чае кахетины помогают ингибировать поступление глюкозы в жировые клетки организма. Благодаря этому замедляется рост сахара в крови, снижаются риски повышения уровня инсулина. Таким образом, поддержание стабильного гликемического уровня предотвращает появление чувства голода.

Проведенные исследования группой ученых о пользе зеленого чая, опубликованные американским институтом здоровья показали, что чай обладает термогенным действием и способствует окислению жира. Экстракт зеленого чая при этом может использоваться как средство контроля состояния тела за счет симпатической активации термогенеза.

Для понимания, 1 капсулы зеленого чая экстракта Solgar достаточно для того, чтобы снизить аппетит в течение дня и не переедать.

Чтобы меньше есть, нужно больше двигаться

Погасить спонтанную вспышку голода можно посредством выполнения простых упражнений. Например, упражнение «Волна» из китайской гимнастики позволит устранить голод и существенно уменьшить размер каждой порции.

Для его выполнения нужно:

• лечь на спину;
• согнуть ноги под прямым углом, расположив стопы на полу;
• 1 ладонь положить на грудь, вторую – на живот;
• вдохнуть, расправляя грудную клетку и втягивая живот;
• выдохнуть, надувая живот и втягивая грудь.

Такие движения напоминают волну. При этом ритм дыхания должен быть естественным, мускулатура должна быть в тонусе, но не напряжена. Выполнять упражнение можно сидя, стоя или при ходьбе.

Количество полных вдохов и выдохов должно быть равно 40. Выполняется упражнение тогда, когда появилось чувство голода.

Также стоит выполнять зарядку. Ученые Бразилии предположили в процессе проведения своих исследований, что активные движения тела позволяют восстановить нервные клетки, а это способствует контролю веса и аппетита. Опыты проводились на мышцах, пострадавшим от ожирения и показали, что физические нагрузки увеличивают количество выработанных белков IL-6 и IL-10 в гипоталамусе. А они участвуют в производстве инсулина, лептирина – гормонов, регулирующих аппетит.

Сравнительная таблица препаратов

Отказ от ответственности

Приведенные в статье данные, методики и продукты носят исключительно ознакомительный характер. Мы не рекомендуем употреблять и выполнять упражнения без предварительной консультации с вашим лечащим врачом. Только специалист может назначить препараты и предложить способы снижения аппетита, опираясь на ваши индивидуальные особенности и состояние здоровья.

Ссылки на исследования

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10584049

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8696422

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3022968/

https://www.nature.com/articles/ijo2008130

10 лучших способов справиться с чувством голода

Хитрости, чтобы подавить аппетит

Автор: Элейн Маги, доктор медицинских наук, магистр здравоохранения

1. Увеличивайте объемы пищи . Есть много доказательств того, что объем, то есть клетчатка, снижает аппетит. Поэтому увеличьте объем с помощью продуктов с высоким содержанием клетчатки, таких как фрукты, овощи, цельнозерновые продукты и бобы. Эти продукты также имеют высокое содержание воды, что помогает вам чувствовать себя сытым.

2. Охладите аппетит супом . Выпейте тарелку бульона или овощного супа (горячего или холодного) на первое блюдо, и вы, вероятно, в конечном итоге съедите меньше калорий за этот прием пищи. Сливочные или жирные супы не подходят для этой работы — придерживайтесь низкокалорийных супов с высоким содержанием клетчатки, таких как минестроне или супы из овощных бобов.

3. Утолите аппетит большим салатом . Одно исследование показало, что когда люди съедали большой (3 чашки) низкокалорийный (100 калорий) салат перед обедом, они съедали на 12% меньше калорий во время еды. Когда у них был салат меньшего размера (1 1/2 чашки и 50 калорий), они съедали в целом на 7% меньше калорий. Вы можете приготовить те же салаты, что и в исследовании: смешайте листья салата романо, морковь, помидоры, сельдерей и огурцы вместе и полейте обезжиренной или нежирной заправкой. Но остерегайтесь жирного салата! Употребление высококалорийного салата, даже небольшого, может побудить нас съесть больше калорий за едой, чем если бы мы вообще не ели салата.

4. Держитесь курса . Немного разнообразия в еде — это хорошо и даже полезно. Но наличие нескольких блюд во время еды может привести вас к неправильному пути. Добавление дополнительного блюда к еде (если это не низкокалорийный салат или суп на бульоне) обычно увеличивает общее количество калорий, которые вы потребляете за это блюдо.

5. Один апельсин или грейпфрут в день снижает аппетит . Исследования показывают, что низкокалорийные растительные продукты, богатые растворимой клетчаткой, такие как апельсины и грейпфруты, помогают нам быстрее чувствовать себя сытыми и поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Это может привести к лучшему контролю аппетита. Из 20 самых популярных фруктов и овощей апельсины и грейпфруты содержат больше всего клетчатки!

6. Приобретите молоко (или другие нежирные молочные продукты) . Увеличение потребления нежирных молочных продуктов — отличный способ получить больше двух белков, которые считаются подавителями аппетита — сыворотки и казеина. И питье молока может быть особенно эффективным. Недавнее исследование показало, что сыворотка — жидкая часть молока — лучше снижает аппетит, чем казеин.

7. Добавьте к углеводам немного жира, но не слишком много! Когда мы едим жир, из наших жировых клеток выделяется гормон лептин. Это хорошо, когда мы говорим об умеренном количестве жира. Исследования показали, что недостаток лептина (из-за диеты с очень низким содержанием жиров) может вызвать ненасытный аппетит. Очевидно, мы хотим сделать противоположное этому. Но это не значит, что мы должны выбирать жирную пищу. Исследования показали более высокую частоту ожирения среди людей, придерживающихся диеты с высоким содержанием жиров, чем среди тех, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров.

8. Наслаждайтесь соей . Соевые бобы предлагают белок и жир наряду с углеводами. Уже одно это говорит о том, что соевые бобы насыщают нас больше и с большей вероятностью контролируют наш аппетит, чем большинство растительных продуктов. Но недавнее исследование на крысах показывает, что определенный компонент соевых бобов обладает определенными свойствами подавления аппетита.

9. Сойти с ума . Орехи помогают чувствовать себя сытым из-за содержания в них белка и клетчатки. Горстка этих богатых витаминами и минералами наггетсов будет держать вас в промежутках между приемами пищи. Но держите эту горсть понемногу: орехи содержат много жира, хотя это полезный мононенасыщенный вид.

10. Помедленнее, вы едите слишком быстро . Вашему мозгу требуется не менее 20 минут, чтобы получить сообщение о том, что ваш желудок официально «удобен» и что вам следует прекратить есть. Если вы едите медленно, у мозга появляется шанс догнать желудок, и вы с меньшей вероятностью переедаете. Джиллиан Майклс для контроля аппетита

Избавьтесь от ежедневных голодных болей с помощью этих семи простых трюков от Джиллиан Майклс.

Медицинский обзор

Когда дело доходит до математики, лежащей в основе потери веса, все сводится к «калориям на входе и расходуемых калориях». Однако не всегда все так черно-бело. Если вы страдаете от постоянной тяги к еде, это не всегда может быть проблемой голода. К счастью, есть некоторые шаги, которые вы можете предпринять, чтобы исправить ситуацию. Если вы уверены, что едите в соответствии с вашим типом метаболизма, и вы все еще все время голодны, воспользуйтесь этими советами, чтобы обуздать аппетит.

Не пропускайте приемы пищи

Вы должны есть три раза в день, плюс один перекус. Вы также должны следить за тем, чтобы ваши приемы пищи были распределены в течение дня так, чтобы вы не оставались без еды более четырех часов. Это невероятно важно, когда речь идет о том, чтобы избежать неприятного урчания в желудке, потому что это будет поддерживать стабильный уровень сахара в крови и гормоны голода. Но мое самое главное правило здесь? Вы ДОЛЖНЫ позавтракать. Это самый важный прием пищи за день (твоя мама была права). Плотный завтрак помогает снизить уровень гормона голода грелина, обеспечивая чувство сытости на протяжении всего утра.

Увлажнить!

Когда вы чувствуете, что проголодались, налейте себе большой стакан воды или возьмите бутылку газировки — это поможет подавить желание перекусить. Если вы чувствуете, что просто не можете смотреть в глаза еще одному стакану воды со льдом, попробуйте смешать вещи, добавив ломтик лимона (или лайма) или проявить творческий подход с веточкой свежей мяты. Вода — одна из лучших вещей, которые вы можете наполнить своим телом. Он поддерживает гидратацию и вымывает любые токсины, которые могли поселиться в вашем организме. Итак, вам действительно нужна еще одна причина, чтобы стать лучшим другом с h3O? Не думал.

Поймай Ззза

Я знаю, я знаю — вы все так же безумно заняты, как и я! Что бы у меня ни происходило, я всегда стараюсь поспать семь часов. Сон — это не просто роскошь — это необходимость! Два гормона, лептин и грелин, регулируют наш аппетит, и оба напрямую зависят от того, сколько мы спим. Эти гормоны работают в своего рода системе «сдержек и противовесов», контролируя чувство голода и сытости. Семь часов сна каждую ночь помогают гормонам работать должным образом, что, в свою очередь, помогает обуздать аппетит.

Подумай, прежде чем перекусить

Голод не всегда является причиной еды. У многих людей есть ряд эмоциональных триггеров, таких как чувство скуки или стресса, которые часто маскируются под голод. Итак, в следующий раз, когда вы почувствуете голод между приемами пищи, вспомните, когда вы ели в последний раз. Если это было менее трех-четырех часов назад, ваш желудок не урчит, и вы не слабы и не устали, вы, вероятно, каким-то образом эмоционально неудовлетворены, а не действительно физически голодны. Держите дневник под рукой, чтобы записывать каждый раз, когда вы ловите себя на том, что тянетесь за едой, когда вы знаете, что не голодны, чтобы вы могли распознать чувства и перехватить их, прежде чем они станут хуже.

Подумай о чем-нибудь другом

Как я уже говорил, еда может быть успокаивающим механизмом, если вы чувствуете скуку, стресс или эмоциональные переживания. Если вы знаете, что эти муки голода, которые вы испытываете, НЕ связаны с нехваткой еды, найдите способ отвлечь свое внимание, чтобы не стать жертвой мгновенного удовлетворения. Направьте себя к положительному чувству собственного достоинства, и вы выберете действия и поведение, которые по своей сути противоречат ненависти к себе и саморазрушению.

Позвоните другу, с которым давно не разговаривали, накрасьте ногти, возьмите книгу или журнал, а еще лучше — выйдите на улицу и займитесь чем-нибудь активным! Если вы отвлечетесь от этих голодных болей, они, скорее всего, исчезнут.

Возьми один день за раз

То, что вы боретесь с голодом, не означает, что все потеряно. Вы можете и будете худеть. Даже если вы едите немного больше нормы калорий, вы все равно можете похудеть — просто это может занять немного больше времени. Упражнения также являются важным компонентом здорового путешествия по снижению веса. Тренировки усерднее и чаще помогут сжечь лишние калории, которые вы можете съесть, если у вас выдался плохой день.