Надолго похудеть как: Как правильно похудеть: надолго и без проблем. Мнение эксперта — ET
Как правильно похудеть: надолго и без проблем. Мнение эксперта — ET
Многие из нас надеются сбросить лишний вес лёгким способом за короткие сроки. Однако не зная, как правильно похудеть, мы часто встречаемся с неприятными последствиями. Спустя некоторое время после диеты вес может вернуться, или происходит нарушение обмена веществ, а возможно, даже гормональные проблемы.
Как известно, лёгких путей не бывает. За всё приходится платить раньше или позже. Если вы хотите знать, как правильно похудеть, то необходимо понимать основные принципы обмена веществ и слушать ваше тело.
Избыток калорий и замедление обмена веществ
Организм устроен разумно. Избыток калорий откладывается на чёрный день. Со временем это формирует те жировые запасы, которые заставляют нас чувствовать себя неуверенно. Это закон сохранения массы и энергии. Избыток веса чаще ощущается после 30 лет. У женщин виновата гормональная перестройка, а у мужчин — негативные тенденции в образе жизни.
В организме женщин со временем снижается выработка женских половых гормонов (прогестерона и эстрадиола), которые отвечают за деторождение и обмен веществ. В результате скорость метаболизма замедляется. Современные мужчины полнеют из-за низкой физической активности и увлечения неправильным питанием, в том числе алкоголем — спирт очень калорийный, к тому же алкоголь нарушает обмен веществ.
С течением времени избыток калорий накапливается в виде подкожного жира. У мужчин в области живота, а у женщин в области бёдер и ягодиц. Часть жировых запасов организм хранит внутри тела вокруг органов — это висцеральный жир. Именно он наиболее опасен для здоровья.
Как правильно похудеть на раз, два, три
Желание избавиться от лишнего веса начинает доминировать над основными желаниями современного человека. Если вы созрели в своём стремлении, то мы готовы поделится советами, как правильно похудеть и не навредить себе.
Способов похудеть быстро и качественно много. Большинство приёмов оставит вас голодным и несчастным. При отсутствии силы воли или сверхмотивации голод заставит вас сдаться — отказаться от своих планов.
Тише едешь — дальше будешь. Существует три основных принципа, которые нельзя упускать из виду при похудении, считают современные учёные — ограничение углеводов, употребление мяса и овощей, а также физическая активность. И это не метод строгих ограничений, не экстремальная диета.
Но, обо всём по порядку.
Правило 1. Сократите количество углеводов и сахара
Важная часть похудения это ограничение углеводов и сахара. Углеводы — главный источник энергии для организма. Углеводы стимулируют секрецию инсулина больше других. Инсулин является основным гормоном, ответственным за накопление жира в организме.
Уровень сахара в крови низкий, концентрация инсулина тоже снижается, тогда жир извлекается из запасов в качестве источника энергии. Организм начинает сжигать собственные жиры вместо углеводов.
Ещё одно преимущество снижения уровня инсулина заключается в том, что почки выводят больше натрия и воды из организма, что снижает избыток жидкости. Многие теряют до 5 кг в первую неделю похудения.
Углеводы — главный источник энергии для организма. Углеводы стимулируют секрецию инсулина больше других. Фото: kaboompics/pixabay/CC0 Public Domain
Ограничивая углеводы, ешьте до сытости не голодая. Снижая уровень инсулина, мы теряем жир на «автопилоте». Хотите правильно худеть — оцените важность ограничения углеводов и сахара. Если же вам очень захотелось углеводов, ешьте овёс, рис, гречку, картофель или фрукты.
Правило 2. Ешьте больше мяса и овощей
Каждый приём пищи должен включать в себя достаточно белка, немного жира и совсем мало углеводов. Если потреблять овощи, то они автоматически снизят потребление углеводов до 20–50 граммов в день. Низкоуглеводные овощи: брокколи, цветная капуста, шпинат, листовая капуста, брюссельская капуста, капуста, салат, огурец, сельдерей и другие.
Диета с высоким содержанием белка может уменьшить аппетит. Такая диета уменьшает навязчивые мысли о еде на 60%, желание полакомиться на ночь наполовину, и уменьшает среднее потребление на 400 в день.
Источники белка:
- Мясо — говядина, курица, свинина, баранина и т. д.
- Рыба и морепродукты — лосось, форель, креветки, омары и т. д.
- Яйца.
Белковые диеты повышают обмен веществ от 80 до 100 калорий в день. Диета на основе мяса и овощей содержит клетчатку, витамины и минералы, необходимые для здоровья. Не возникает физиологической потребности в зерновых.
Не бойтесь жиров, ешьте их меру. Лучшие жиры можно найти в кокосовом масле, которое богато триглицеридами со средней цепочкой. Лучшие источники жира: оливковое масло, кокосовое масло и масло авокадо. Насыщенные жиры не повышают риск сердечных заболеваний, согласно Authority Nutrition.
Правило 3. Физическая активность
Хотя 70% или даже 80% успеха зависит от питания, тренировки помогают дополнить и ускорить процесс. Самый лучший вариант, тренироваться в спортзале 3–4 раза в неделю. Сделайте разминку, тренируйтесь с отягощениями, а затем выполните растяжку.
Вы новичок? Попросите тренера дать несколько советов. Поднимая веса в зале, вы будете сжигать калории и одновременно предотвратите замедление обмена веществ, которое является побочным эффектом потери веса. Лишь небольшое увеличение мышечной активности помогает потерять значительное количество жира.
Не готовы поднимать тяжести — сделайте выбор в пользу лёгких кардио-тренировок, таких как бег трусцой, плавание или ходьба.
Рекомендации диетолога
Подводя итог, диетолог Анна Ивашкевич дает простые советы, как правильно похудеть и не навредить организму:
- Ваша пища содержит в себе белки, жиры и углеводы. Питайтесь от 3 раз в день.
- Не наедайтесь на ночь, а желательно последний прием пищи сделать за 2 часа до сна, чтобы утром завтракать было в удовольствие.
- В вашем рационе присутствуют различные крупы, которые дают долгое насыщение. Старайтесь есть сорта хлеба грубого помола, а не рафинированного белого.
- Вы пьете достаточное количество воды (не чая или сока, а воды) – 30 мл на килограмм веса.
- Вы кушаете овощи и несколько фруктов в день.
- Ешьте рыбу хотя бы 1-2 раза в неделю.
- Ограничивайте потребление поваренной соли до 3-4 г. в сутки.
- Отказывайтесь от сладких напитков и газировки. Старайтесь есть меньше булочек, конфет, мармелада, чипсов, фастфуда.
- Спите более 5-6 часов в сутки, стараетесь засыпать до 23 часов.
- Спорт или любая физическая активность становятся вам другом. Ограничиваете потребление алкоголя.
- Стараетесь покупать продукты с простым составом, а не с кучей «Е» или непонятных наименований.
Начните сегодня
Теперь вы знаете, как правильно похудеть. Главное, серьёзно настроиться на результат. Во время похудения вас будут отвлекать и праздники, и тяжёлые рабочие будни. Все эти факторы будут тянуть вас к привычному рациону из высокого количества углеводов. Если вы сможете проявить стойкость, то только тогда заметите результаты.
Чтобы оценивать собственный прогресс, лучше отказаться от весов, а сконцентрироваться на объёме талии. Так вы лучше всего сможете понять, теряете ли вы жир или нет. Несмотря на то что вес при тренировках с отягощениями может не меняться за счёт замены жира на мышцы, ваша фигура всё равно будет выглядеть лучше.
Заведите журнал, где будете оценивать свои промежуточные успехи или анализировать причины неудач. Только не начинайте с понедельника или с нового года, примите советы к сведению сегодня. Начните новую жизнь.
питание и тренировки в домашних условиях
Забота о здоровье
Некоторые заболевания и физические состояния мешают похудению. Учитывайте эти особенности, и вы снизите риск затормозить прогресс или испортить здоровье неподходящим режимом питания и тренировок.
Что такое грелин и как он мешает вам похудеть
Почему нельзя похудеть, если не избавиться от стресса
Как генетика влияет на фигуру и спортивные показатели
Правда ли сильно потеть на тренировке полезно для здоровья и фигуры
Правда ли людям с большим лишним весом нельзя бегать
Почему возникают нарушения обмена веществ и что с ними делать
Как нездоровый кишечник мешает нам похудеть
15 вещей, которые следует знать об обмене веществ, чтобы держать себя в форме
5 психологических причин, которые мешают похудеть
Почему люди набирают вес после 40 лет и как это исправить
Что такое метаболический синдром и почему он так опасен
6 способов ускорить метаболизм, которые по силам каждому
Чем опасен висцеральный жир и как от него избавиться
Что нужно знать об ожирении
Откуда берётся гипотиреоз и что с ним делать
Что такое индекс массы тела и стоит ли его считать
Диеты и правильное питание для тех, кто хочет похудеть
Жёсткие ограничения приводят к быстрым результатам, но не помогают удержать вес. А некоторые популярные диеты могут вызвать проблемы со здоровьем. Рассказываем, как этого избежать.
Правда ли, что от алкоголя толстеют
Помогает ли вода похудеть
8 продуктов, которые помогут похудеть
Читмил: как есть сладости и фастфуд и оставаться в форме
Стоит ли пить протеин для похудения
Что такое L-карнитин и поможет ли он похудеть и развить мощность
Калькулятор: как рассчитать норму калорий
5 главных ошибок в питании, которые мешают похудеть
Какие добавки для похудения действительно работают, а какие — нет
Помогут ли похудеть продукты с отрицательной калорийностью
Что такое диета 5 : 2 и правда ли она поможет похудеть
7 принципов интуитивного питания, которые помогут похудеть без диет
Как есть имбирь, чтобы похудеть
Что такое кетогенная диета и как на ней сидеть
Как голодание помогает терять жир и сохранять мышцы
Что такое сиртфуд-диета и правда ли она моментально избавит от жира
5 диет, эффективность которых подтверждена учёными
Чем хороша средиземноморская диета и как на ней сидеть
Тренировки для похудения
Физические нагрузки не только помогают тратить дополнительные калории, но и улучшают состав тела, ускоряют обмен веществ и способствуют удержанию нового веса. Читайте, как заниматься в домашних условиях.
Как прокачать всё тело за полчаса: интенсивная тренировка без оборудования
Йога для похудения: миф или реальность
Как выполнять махи гирей, чтобы сжечь максимум калорий и накачать попу
8 лучших упражнений для похудения
Как похудеть за 10 минут в день. Адская интервальная тренировка
Как делать упражнение «скалолаз», чтобы качать пресс и худеть
Прокачка: комплекс с гирей и бёрпи для ускоренной траты калорий
Как делать зарядку для похудения
Прокачка: домашняя тренировка с гантелями, которая сожжёт немало калорий
Прокачка: простой комплекс для подтянутого тела
Правда ли для похудения больше подходят спокойные тренировки
5 кругов ада: интенсивная тренировка, которая приведёт вас в форму
Как тренироваться, если у вас большой лишний вес или ожирение
Помогает ли обруч худеть и как правильно его крутить
30 минут аэробного треша для здоровья, похудения и выносливости
5 кругов ада: 30-минутная тренировка с мощным двойным эффектом
5 кругов ада: тренировка жжёт калории и прокачивает взрывную силу
20 вариантов бёрпи для прокачки всего тела
5 кругов ада: тренировка для похудения и укрепления плеч
5 кругов ада: убойная 30-минутная тренировка для похудения
Суперинтенсивная круговая тренировка сожжёт жир и прокачает мышцы
5 кругов ада: домашняя тренировка для борьбы с лишним весом
5 кругов ада: 30-минутная тренировка для красивого тела и здорового сердца
5 кругов ада: крутая тренировка для ускоренной траты калорий
Табата: 4-минутные тренировки, которые сжигают жир лучше бега
Полезные советы для похудения
Качественное похудение зависит от многих факторов. Гормональный фон, количество сна и стресса могут сильно повлиять на борьбу с лишним весом. Узнайте, как помочь своему организму и избежать ошибок в процессе.
10 советов, как начать худеть без диет и спортзала
Сколько калорий нужно сжигать, чтобы худеть
5 способов тратить больше калорий без тренировок
15 приложений для похудения
Какие ошибки мешают похудеть, даже если вы ходите в спортзал
10 научно обоснованных привычек, которые помогут сбросить вес и держать его под контролем
Почему вес перестал снижаться и как снова начать худеть
Почему не получается сбросить вес, несмотря на все усилия
Как правильно отслеживать свой прогресс в похудении
29 простых способов похудеть естественным путем (подтверждено наукой)
Мы включили продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы покупаете по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.
Healthline показывает вам только бренды и продукты, которые мы поддерживаем.
Наша команда тщательно изучает и оценивает рекомендации, которые мы делаем на нашем сайте. Чтобы установить, что производители продукта соблюдали стандарты безопасности и эффективности, мы:
- Оцените ингредиенты и состав: Могут ли они причинить вред?
- Проверьте все утверждения о пользе для здоровья: Соответствуют ли они существующим научным данным?
- Оцените бренд: Работает ли он добросовестно и соответствует ли он лучшим отраслевым практикам?
Мы проводим исследования, чтобы вы могли найти надежные продукты для вашего здоровья и хорошего самочувствия.
Узнайте больше о нашем процессе проверки.
Было ли это полезно?
Употребление меньшего количества обработанных пищевых продуктов, употребление большего количества зеленого чая и прием пробиотиков — это лишь некоторые из естественных методов, которые могут способствовать снижению веса. Также может помочь установление физических упражнений или режима сна.
В Интернете много плохой информации о похудении.
Многое из того, что рекомендуется, в лучшем случае сомнительно и не основано на реальных научных данных.
Однако есть несколько естественных методов, эффективность которых доказана.
Вот 29 простых способов естественного похудения.
1. Добавьте белок в свой рацион
Когда дело доходит до потери веса, белок является королем питательных веществ.
Ваше тело сжигает калории при переваривании и метаболизме белка, который вы едите, поэтому диета с высоким содержанием белка может повысить метаболизм на 80–100 калорий в день (1, 2) более полным и снизить аппетит. Фактически, некоторые исследования показывают, что люди потребляют на 400 калорий меньше в день на диете с высоким содержанием белка (3, 4).
Даже такая простая вещь, как завтрак с высоким содержанием белка (например, яйца), может иметь мощный эффект (4, 5, 6)
2. Ешьте цельные продукты, состоящие из одного ингредиента
Одна из лучших вещей, которые вы можете Чтобы стать здоровее, нужно основывать свой рацион на цельных продуктах, состоящих из одного ингредиента.
Делая это, вы избавляетесь от подавляющего большинства добавленного сахара, жира и обработанных пищевых продуктов.
Большинство цельных продуктов, естественно, очень сытные, что значительно упрощает поддержание здоровой калорийности (7).
Кроме того, употребление в пищу цельных продуктов также обеспечивает организм многими необходимыми питательными веществами, необходимыми ему для нормального функционирования.
Потеря веса часто является естественным побочным эффектом употребления цельных продуктов.
3. Избегайте обработанных пищевых продуктов
Обработанные пищевые продукты обычно содержат много сахара, жиров и калорий.
Более того, обработанные пищевые продукты созданы для того, чтобы вы ели как можно больше. Они гораздо чаще вызывают привыкание, чем необработанные продукты (8).
4. Запаситесь здоровой пищей и закусками
Исследования показали, что пища, которую вы держите дома, сильно влияет на вес и пищевое поведение (9, 10, 11).
Всегда имея в наличии здоровую пищу, вы снижаете вероятность того, что вы или другие члены вашей семьи будут питаться нездоровой пищей.
Существует также множество здоровых и натуральных закусок, которые легко приготовить и взять с собой в дорогу.
К ним относятся йогурт, цельные фрукты, орехи, морковь и яйца, сваренные вкрутую.
Как быстро похудеть за 3 простых шага
5. Ограничьте потребление добавленного сахара
Употребление большого количества добавленного сахара связано с некоторыми из ведущих мировых заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа и рак (12, 13, 14).
В среднем американцы съедают около 15 чайных ложек добавленного сахара каждый день. Это количество обычно скрыто в различных обработанных пищевых продуктах, поэтому вы можете потреблять много сахара, даже не осознавая этого (15).
Так как сахар имеет много названий в списках ингредиентов, может быть очень сложно выяснить, сколько сахара на самом деле содержит продукт.
Сведение к минимуму потребления добавленного сахара — отличный способ улучшить свой рацион.
6. Пейте воду
На самом деле утверждение о том, что питьевая вода помогает сбросить вес, верно.
Выпитое 0,5 литра (17 унций) воды может увеличить количество сжигаемых калорий на 24–30% в течение часа после этого (16, 17, 18, 19).
Употребление воды перед едой также может привести к снижению потребления калорий, особенно для людей среднего и пожилого возраста (20, 21).
Вода особенно полезна для похудения, когда она заменяет другие напитки с высоким содержанием калорий и сахара (22, 23).
7. Напиток (несладкий) Кофе
К счастью, люди понимают, что кофе — это полезный напиток, богатый антиоксидантами и другими полезными соединениями.
Употребление кофе может способствовать снижению веса за счет повышения уровня энергии и количества сжигаемых калорий (24, 25, 26).
Кофе с кофеином может повысить ваш метаболизм на 3–11 % и снизить риск развития диабета 2 типа на колоссальные 23–50 % (27, 28, 29).).
Кроме того, черный кофе очень благоприятен для похудения, так как он дает ощущение сытости, но почти не содержит калорий.
8. Добавка с глюкоманнаном
Глюкоманнан — одна из нескольких таблеток для похудения, эффективность которых доказана.
Это водорастворимое натуральное пищевое волокно получают из корней растения конжак, также известного как слоновий ямс.
Глюкоманнан содержит мало калорий, занимает много места в желудке и задерживает опорожнение желудка. Он также снижает усвоение белков и жиров и питает полезные кишечные бактерии (30, 31, 32).
Считается, что его исключительная способность поглощать воду делает его таким эффективным средством для похудения. Одна капсула способна превратить целый стакан воды в гель.
Покупайте добавки глюкоманнана в Интернете.
9. Избегайте жидких калорий
Жидкие калории поступают из таких напитков, как сладкие безалкогольные напитки, фруктовые соки, шоколадное молоко и энергетические напитки.
Эти напитки вредны для здоровья по нескольким причинам, включая повышенный риск ожирения. Одно исследование показало резкое увеличение риска ожирения у детей на 60 % на каждую ежедневную порцию подслащенного сахаром напитка (33).
Также важно отметить, что ваш мозг не регистрирует жидкие калории так же, как твердые калории, поэтому в конечном итоге вы добавляете эти калории ко всему остальному, что вы едите (34, 35).
10. Ограничьте потребление рафинированных углеводов
Рафинированные углеводы — это углеводы, из которых удалена большая часть полезных питательных веществ и клетчатки.
В процессе рафинирования не остается ничего, кроме легко усваиваемых углеводов, которые могут увеличить риск переедания и болезней (36, 37).
Основными пищевыми источниками рафинированных углеводов являются белая мука, белый хлеб, белый рис, газированные напитки, выпечка, закуски, сладости, макаронные изделия, сухие завтраки и добавленный сахар.
11. Интервальное голодание
Интервальное голодание — это режим питания, который циклически повторяет периоды голодания и приема пищи.
Существует несколько различных способов интервального голодания, в том числе диета 5:2, метод 16:8 и метод «ешь-стоп-ешь».
Как правило, эти методы заставляют вас потреблять меньше калорий в целом, без необходимости сознательно ограничивать калории во время приемов пищи. Это должно привести к потере веса, а также к множеству других преимуществ для здоровья (38).
12. Напиток (несладкий) Зеленый чай
Зеленый чай — натуральный напиток, богатый антиоксидантами.
Употребление зеленого чая связано со многими преимуществами, такими как ускоренное сжигание жира и потеря веса (39, 40).
Зеленый чай может увеличить расход энергии на 4% и усилить селективное сжигание жира до 17%, особенно вредного жира на животе (41, 42, 43, 44).
Зеленый чай матча — это разновидность порошкообразного зеленого чая, который может иметь даже более сильные преимущества для здоровья, чем обычный зеленый чай.
Интернет-магазин зеленого чая и зеленого чая маття.
13. Ешьте больше фруктов и овощей
Фрукты и овощи — чрезвычайно полезная пища, способствующая снижению веса.
В дополнение к высокому содержанию воды, питательных веществ и клетчатки, они обычно имеют очень низкую плотность энергии. Это позволяет есть большие порции, не потребляя слишком много калорий.
Многочисленные исследования показали, что люди, которые едят больше фруктов и овощей, весят меньше (45, 46).
14. Время от времени считайте калории
Знать, что вы едите, очень полезно, когда вы пытаетесь похудеть.
Для этого есть несколько эффективных способов, в том числе подсчет калорий, ведение дневника питания или фотографирование того, что вы едите (47, 48, 49).
Использование приложения или другого электронного инструмента может быть даже более полезным, чем ведение дневника питания (50, 51).
15. Используйте маленькие тарелки
Некоторые исследования показали, что использование маленьких тарелок помогает вам есть меньше, потому что это меняет ваше представление о размерах порций (52, 53).
Кажется, что люди наполняют свои тарелки одинаково, независимо от их размера, поэтому в итоге они кладут больше еды на большие тарелки, чем на маленькие (54).
Использование тарелок меньшего размера уменьшает количество съеденной пищи, создавая при этом ощущение, что вы съели больше (55).
16. Попробуйте низкоуглеводную диету
Многие исследования показали, что низкоуглеводные диеты очень эффективны для снижения веса.
Ограничение углеводов и употребление большего количества жиров и белков снижает аппетит и помогает потреблять меньше калорий (56).
Это может привести к потере веса в 3 раза больше, чем при стандартной диете с низким содержанием жиров (57, 58).
Низкоуглеводная диета также может улучшить многие факторы риска заболеваний.
17. Ешьте медленнее
Если вы едите слишком быстро, вы можете съесть слишком много калорий, прежде чем ваше тело поймет, что вы сыты (59, 60).
У тех, кто ест быстрее, вероятность ожирения выше, чем у тех, кто ест медленнее (61).
Более медленное жевание может помочь вам потреблять меньше калорий и увеличить выработку гормонов, которые связаны с потерей веса (62, 63).
18. Добавьте яйца в свой рацион
Яйца — лучший продукт для похудения. Они дешевые, низкокалорийные, с высоким содержанием белка и богаты всевозможными питательными веществами.
Было показано, что продукты с высоким содержанием белка снижают аппетит и увеличивают чувство сытости по сравнению с продуктами с меньшим содержанием белка (64, 65, 66, 67).
Кроме того, употребление яиц на завтрак может привести к большей потере веса на 65% в течение 8 недель по сравнению с употреблением рогаликов на завтрак. Это также может помочь вам потреблять меньше калорий в течение остальной части дня (4, 5, 6, 67).
19. Приправьте блюда
Перец чили и халапеньо содержат соединение под названием капсаицин, которое может ускорить обмен веществ и ускорить сжигание жира (68, 69, 70, 71).
Капсаицин также может снижать аппетит и потребление калорий (68, 72).
20. Принимайте пробиотики
Пробиотики — это живые бактерии, употребление которых полезно для здоровья. Они могут улучшить пищеварение и здоровье сердца и даже помочь с потерей веса (73, 74).
Исследования показали, что у людей с избыточным весом и у людей с ожирением кишечные бактерии, как правило, отличаются от кишечных бактерий у людей с нормальным весом, что может влиять на вес (75, 76, 77).
Пробиотики могут помочь регулировать здоровые кишечные бактерии. Они также могут блокировать всасывание пищевых жиров, уменьшая при этом аппетит и воспаление (78, 79, 80).
Из всех пробиотических бактерий Lactobacillus gasseri оказывает наиболее многообещающее влияние на снижение веса (81, 82, 83).
Покупайте пробиотики в Интернете.
21. Высыпайтесь
Достаточное количество сна невероятно важно для снижения веса, а также для предотвращения увеличения веса в будущем.
Исследования показали, что у недосыпающих людей вероятность ожирения на 55% выше, чем у тех, кто высыпается. Это число еще выше для детей (84).
Отчасти это связано с тем, что лишение сна нарушает ежедневные колебания гормонов аппетита, что приводит к плохой регуляции аппетита (85, 86).
22. Ешьте больше клетчатки
Продукты, богатые клетчаткой, могут способствовать снижению веса.
Продукты, содержащие водорастворимую клетчатку, могут быть особенно полезными, поскольку этот тип клетчатки усиливает чувство сытости.
Клетчатка может задерживать опорожнение желудка, расширять желудок и способствовать высвобождению гормонов сытости (87, 88, 89).
В конечном счете, это заставляет нас меньше есть естественно, не задумываясь об этом.
Кроме того, многие виды клетчатки могут питать полезные кишечные бактерии. Здоровые кишечные бактерии связаны со сниженным риском ожирения (9).0, 91, 92).
Просто увеличивайте потребление клетчатки постепенно, чтобы избежать дискомфорта в животе, такого как вздутие живота, спазмы и диарея.
23. Чистите зубы после еды
Многие люди чистят зубы или пользуются зубной нитью после еды, что может помочь ограничить желание перекусывать или есть между приемами пищи (93).
Это связано с тем, что многим людям не хочется есть после чистки зубов. Кроме того, это может испортить вкус еды.
Поэтому, если вы чистите зубы или пользуетесь жидкостью для полоскания рта после еды, у вас может быть меньше соблазна перекусить ненужной едой.
24. Борьба с пищевой зависимостью
Пищевая зависимость включает в себя непреодолимую тягу и изменения в химическом составе мозга, из-за которых становится труднее сопротивляться употреблению определенных продуктов.
Это основная причина переедания для многих людей, от которой страдает значительная часть населения. Фактически, недавнее исследование 2014 года показало, что почти 20% людей соответствуют критериям пищевой зависимости (94).
Некоторые продукты с гораздо большей вероятностью вызывают симптомы зависимости, чем другие. Это включает в себя сильно обработанные нездоровые продукты с высоким содержанием сахара, жира или того и другого.
Лучший способ победить пищевую зависимость — обратиться за помощью.
25. Займитесь кардиотренировками
Кардиотренировки — будь то бег трусцой, бег, езда на велосипеде, силовая ходьба или походы — это отличный способ сжечь калории и улучшить психическое и физическое здоровье.
Кардиотренировки улучшают многие факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний. Это также может помочь снизить массу тела (95, 96).
Кардио, по-видимому, особенно эффективно уменьшает опасный жир на животе, который накапливается вокруг органов и вызывает нарушение обмена веществ (9).7, 98).
26. Упражнения с отягощениями
Потеря мышечной массы является частым побочным эффектом диеты.
Если вы потеряете много мышц, ваше тело начнет сжигать меньше калорий, чем раньше (99, 100).
Регулярно поднимая тяжести, вы сможете предотвратить потерю мышечной массы (101, 102).
В качестве дополнительного преимущества вы будете выглядеть и чувствовать себя намного лучше.
27. Используйте сывороточный протеин
Большинство людей получают достаточное количество белка только из пищи. Тем не менее, для тех, кто этого не делает, прием добавок с сывороточным белком является эффективным способом увеличить потребление белка.
Одно исследование показывает, что замена части ваших калорий сывороточным белком может привести к значительной потере веса, а также к увеличению мышечной массы (103, 104).
Просто обязательно прочитайте список ингредиентов, потому что некоторые сорта содержат добавленный сахар и другие вредные для здоровья добавки.
28. Практика осознанного питания
Внимательное питание — это метод, используемый для повышения осознанности во время еды.
Это поможет вам сделать осознанный выбор продуктов питания и научиться осознавать сигналы голода и сытости. Затем это помогает вам правильно питаться в ответ на эти сигналы (105).
Было показано, что осознанное питание оказывает значительное влияние на вес, пищевое поведение и стресс у людей с ожирением. Это особенно полезно против переедания и эмоционального переедания (106, 107, 108).
Если вы сделаете осознанный выбор продуктов питания, повысите свою осведомленность и прислушаетесь к своему телу, потеря веса должна происходить легко и естественно.
29. Сосредоточьтесь на изменении образа жизни
Диета — одна из тех вещей, которые почти всегда терпят неудачу в долгосрочной перспективе. На самом деле, люди, сидящие на диете, со временем набирают больше веса (109).).
Вместо того, чтобы сосредотачиваться только на похудении, сделайте своей основной целью питание вашего тела здоровой пищей и питательными веществами.
Ешьте, чтобы стать здоровее, счастливее и лучше, а не только для того, чтобы похудеть.
Диета Притыкина | Два основных совета для постоянной потери веса
В наши дни много говорят о «генах ожирения» или других наследственных факторах, которые могут способствовать увеличению веса.
Поэтому неудивительно, что некоторые из нас могут подумать: «Мне просто суждено быть толстым».
И, конечно же, генетические факторы предрасполагают некоторых из нас к тому, чтобы стать толще, чем другие.
«Но для большинства американцев наследственность не обязательно должна быть судьбой», — утверждает доктор Джей Кенни, специалист по исследованиям в области питания в Центре долголетия Притикина. «Основной причиной того, что растущее число американцев имеют серьезный избыточный вес, является наша западная индустриальная среда».
Мы ездим, а не ходим. Мы предпочитаем лифты лестницам. И мы поглощаем биг-маки вместо фруктов, овощей, бобов, цельнозерновых продуктов и разумных порций нежирного мяса. Короче говоря, мы живем в обществе, которое способствует чрезмерному потреблению калорий и накоплению жира даже у тех из нас, кто имеет лишь слабую генетическую предрасположенность к набору веса.
Чтобы обратить вспять эту тенденцию к увеличению количества фунтов стерлингов, самое главное то, как мы живем , а не то, как мы устроены.
Вот две лучшие стратегии для постоянного похудения, которые преподаются в нашем классе «Биология контроля веса» в Центре долголетия Притикина.
1. Тренируйтесь!
Ключевой стратегией для постоянного снижения веса являются регулярные физические упражнения. И, вопреки распространенному мнению, прогулка по несколько миль в день , а не значительно повысит ваш аппетит. Ежедневная прогулка по несколько миль — это, на самом деле, беспроигрышная ситуация. Ваш аппетит останется почти таким же, и вы будете сжигать несколько калорий, которые вы едите, что приведет к успешной и долгосрочной потере веса.
Вот настоящий мотиватор: если вы сжигаете дополнительно 300 калорий каждый день, занимаясь спортом (это около трех миль ежедневной ходьбы), вы можете легко сбросить 30 фунтов в течение нескольких недель или месяцев.
2. Увеличьте количество сытости, которую вы получаете из своих калорий.
Традиционно стратегии снижения веса были сосредоточены на снижении потребления калорий за счет ограничения размеров порций или подсчета калорий. Но эти ограниченные размеры порций оставляют большинство из нас голодными и неудовлетворенными. В исследованиях люди часто сообщают, что они неплохо справляются со своей «диетой», но на самом деле не чувствуют себя удовлетворенными, поэтому начинают есть больше. Иногда они становились настолько прожорливыми, что поглощали жирную и калорийную пищу, такую как мороженое, печенье, пицца и чипсы. (Звучит знакомо?) Чего им не хватает, так это сытости.
Сытость — обратная сторона голода. Чем более удовлетворенным или сытым вы себя чувствуете после еды или перекуса, тем меньше чувства голода вы испытываете, а значит, меньше вероятность того, что вы окажетесь в местах (например, в местных забегаловках), которые вам не нужны. .
Сытость также является мерой того, сколько времени требуется, чтобы вы проголодались после того, как поели. Наполняет ли вас еда, другими словами, на один час? Два часа? Три часа? Чем дольше он «прилипает к вашим ребрам», тем более сытной будет еда.
Интересно, что более высокое потребление калорий не обязательно означает более высокий уровень сытости. Да, конечно, если бы вы съели банку калорийного арахиса весом в восемь унций, вы бы почувствовали себя сытыми — и вам, вероятно, не нужно было бы снова есть в течение нескольких часов. Но вы можете достичь того же уровня сытости, потребляя гораздо меньше калорий. Действительно, исследования показали, что чувство сытости , а не зависит исключительно от количества калорий в еде.
Чтобы получить максимальную сытость при наименьшем количестве калорий, выполните следующие шесть простых шагов:
1. Уменьшите калорийность продуктов, которые вы едите.
Продукты с более высокой плотностью калорий, такие как сосиски McGriddles, сухие хлопья, сухофрукты и картофельные чипсы, как правило, дают меньше сытости на калорию, чем продукты с низкой плотностью калорий, такие как горячие хлопья, свежие фрукты и картофель.
Вот один из способов подумать об этом. С сосисками McGriddle вы потребляете около 100 калорий за один укус , и всего за пять укусов McGriddle уходит , а это значит, что вы все еще голодны и готовы заказать еще McGriddle плюс картофельные оладьи.
С завтраком, состоящим из горячих цельнозерновых хлопьев, свежих фруктов и богатого овощами белкового омлета, вы потребляете всего 10–20 калорий на один укус, а это значит, что вы можете есть сколько душе угодно и при этом даже близко не приблизился к калориям одного McGriddle.
2. Увеличьте потребление продуктов в большем объеме.
Попкорн, например, имеет почти такую же калорийность, как кукурузные чипсы (обезжиренные сорта), но с попкорном вы получаете гораздо больше объема, чем с кукурузными чипсами. Попкорн заполняет большую миску; кукурузные чипсы, довольно маленькая миска. Выбирайте попкорн. Это даст вам больше сытости.
3. Ешьте только тогда, когда вы голодны. (А когда вы едите, не наедайтесь.)
Исследования показали, что одна и та же закуска дает больше сытости, если ее съесть, когда вы голодны, чем когда вы не голодны. Очень важно слушать свое тело. Вот «тест» доктора Джея: «Скорее всего, вы действительно голодны, если съедите простую запеченную картошку».
Когда вы больше не голодны, остановитесь. Люди, которые едят, когда не голодны («Я так сыт, но вот идет тележка с десертами»), почти всегда выбирают продукты с очень низкой сытостью на калорию, и это самые жирные продукты из всех.
Также важно не бороться с голодом. Не хочется долго голодать. Голодание может легко привести к перееданию.
4. Избегайте жидких калорий.
Исследования показали, что сахар в твердой форме (драже) обеспечивает большее чувство сытости при данном уровне калорий, чем растворенный в воде (кока-кола). Оптимально «съесть» свою воду. Увеличьте потребление продуктов, богатых водой, таких как фрукты и овощи. Вместо того, чтобы пить фруктовый сок, съешьте ваши фрукты. Очистить апельсин. Завершите большим хрустящим яблоком. Перекусывайте морковью. Эти цельные продукты не только низкокалорийны, они также заставляют вас чувствовать себя сытым дольше , чем жидкие калории или продукты с небольшим количеством воды или без нее.
5. Избегайте продуктов с высоким содержанием жира, сахара или рафинированных зерен.
Исследования показали, что продукты с большим содержанием белка, крахмала и клетчатки обеспечивают большее чувство сытости на калорию, чем продукты с высоким содержанием жира, сахара и рафинированного зерна. Цельнозерновой хлеб, например, на 50% более сытный, чем белый хлеб.
К наименее сытным продуктам относятся пирожные, пончики и печенье с высоким содержанием жира, сахара и рафинированных углеводов. Картофель на 90 262 калорий в шесть раз 90 263 сытнее, чем круассаны.
6. Увеличьте количество клетчатки на калорию.
Исследования показали, что продукты с большим содержанием пищевых волокон, как правило, вызывают у людей чувство сытости дольше, чем продукты с меньшим содержанием пищевых волокон. Ряд исследований показал, что по сравнению с продуктами с низким содержанием клетчатки продукты с высоким содержанием клетчатки, потребляемые на завтрак или обед, могут значительно снизить потребление пищи при следующем приеме пищи.
Осторожно: Остерегайтесь добавленного волокна . Например, многие сухие злаки богаты клетчаткой, но большая часть клетчатки (с такими названиями, как инулин и полидекстроза) является дополнительной. Было добавлено к тому, что по сути является рафинированной кашей. Ученые не знают, обладают ли эти дополнительные волокна теми же доказанными преимуществами, что и неповрежденные волокна в цельнозерновых продуктах.
Практический результат: Получайте клетчатку из продуктов, богатых клетчаткой, таких как фрукты, овощи, бобы и цельнозерновые продукты.
Один из способов есть больше продуктов с высоким содержанием клетчатки — экспериментировать с новыми продуктами. В продуктовом магазине — или даже во время ужина — каждый раз пробуйте новый фрукт или овощ. Путешествуйте по местным фермерским рынкам в поисках сезонных деликатесов. Спросите у фермеров, а также у тех, кто покупает вместе с вами, советы по приготовлению пищи.