Как похудеть от кофе: 5 лайфхаков красоты с кофе
Можно ли похудеть с помощью кофе и какой напиток выбрать для этих целей? TEA.RU
Очень часто мы встречаем информацию о том, что кофе может стать помощником в процессе снижения веса. Особенно много статей посвящено зеленому кофе, в цельном или дробленом виде. Но помогает ли кофе похудеть или это всего лишь очередной миф, созданный предприимчивыми «диетологами»?
Признаемся, что мы очень любим кофе. Но отвечать будем предельно честно.
Что говорят ученые?
Ученые, исследовавшие влияние кофе на здоровье человека, сходятся в мысли о том, что он, безусловно, полезен: полифенолы, кофейные антиоксиданты, активно борются со свободными радикалами и снижают риск развития болезни Альцгеймера, а кофеин ускоряет метаболизм и способствует процессу жиросжигания. Об этом недавно заявили научные сотрудники Гарвардской школы общественного здравоохранения. Правда, врачи предупреждают о том, что регулярное употребление кофе может привести к обострению хронических болезней ЖКТ.
Впрочем, для сжигания жира можно не только выпивать по 2 чашке любимого эспрессо в день, но и воспользоваться услугами косметолога. Кофеин содержится в мезококтейлях, используемых против локального ожирения, целлюлита и «второго подбородка», а также для повышения мышечного тонуса. Инъекции вводят для быстрого разрушения бурой жировой ткани во время липолиза – процесса расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты.
Воздействие кофеина касается не самого жира, а особой группы ферментов (фосфодиэстеразы), которые влияют на его накопление. Поступая в организм через мезококтейль, кофеин тормозит действие ферментов, и расщепление жира ускоряется.
Кофейная диета существует, но помогает похудеть не кофе
Ее появление связывают с книгой «Диета любителя кофе: измени свой кофе, измени свою жизнь» американского диетолога Боба Арно. Он изучал образ жизни греческих долгожителей и заметил, что те до старости употребляли свежемолотый кофе, приготовленный по оригинальному рецепту, принятому в тех краях: мололи его «в пудру» и готовили в джезве, иногда доводя до появления «шапочки» 3 раза. Оказалось, что такой кофе более богат кофеином и полифенолами (теми самыми, которые способствуют жиросжиганию), чем эспрессо и американо, популярные в Штатах.
Однако, помимо употребления 3 чашек кофе светлой обжарки в сутки, Арно предлагает схемы питания, содержащие примерно 1500 ккал в день, при принятой в США норме 2700 ккал для мужчин и 2200 для женщин. То есть снижение веса в этом случае, скорее всего, происходит за счет дефицита калорий.
Что не так с зеленым кофе?
Если очень коротко, то в истории с суперпродуктом для похудения в виде обычных зеленых зерен все не так вообще, а покупать его с целью сбросить лишний вес категорически не рекомендуется.
Зеленый кофе как чудо-средство для снижения веса начала позиционировать компания Applied Food Sciences (AFS) в 2012 году. Производители уверяли, что он содержит больше антиоксидантов и полезных веществ и помогает с легкостью сбросить лишние килограммы. Благодаря грамотной рекламной кампании, вокруг продукта возникла шумиха, но уже в 2014 году Федеральная торговая комиссия США оштрафовала AFS (между прочим, на 3,5 миллиона долларов!) за некорректно проведенное исследование и подтасовку фактов.
На самом деле зеленый кофе не отдает в горячую воду никаких веществ, так как возможность экстрагирования появляется только после обжарки. А вот навредить может всерьез: на необжаренных зернах живут плесень и болезнетворные бактерии, которые уничтожаются при тепловой обработке. Подробнее о том, почему польза зеленого кофе – миф, читайте в нашей статье.
Какой кофе пить, чтобы не поправиться?
Эспрессо, ристретто или американо, а также любой альтернативно приготовленный зерновой кофе, но без сахара, других калорийных подсластителей и без молока (а также сливок, масла и иже с ними). Любители чашки латте с сиропом или еще более сладкого сливочного рафа с добавлением пары зефирок, простите, но нам нечем вас обрадовать: от такого кофе вес будет расти, а не снижаться.
Помимо отсутствия подсластителей и молочных продуктов, желательно, чтобы зерна были светлой или средней обжарки, так как темная обжарка не только «убивает» естественные вкусоароматические свойства кофе, но и уменьшает количество хлорогеновой кислоты, кофеина и полифенолов, которые и ускоряют метаболизм.
И, наконец, эффективен для похудения только зерновой кофе. От растворимого, к сожалению, толку не будет.
Помогает ли кофе похудеть, сколько кофе пить в день, влияние кофе на цвет зубов
- Главная
- Блог
- Самые популярные вопросы о кофе
30 марта 2018
Присоединяйтесь к нам в ВКонтакте
Пожалуй, ни один напиток в мире не имеет столько почитателей, как кофе. Его с удовольствием пьют в различных уголках планеты, готовя по традиционным и национальным рецептам. В связи с популярностью кофе, про него возникает множество вопросов, на которые зачастую можно услышать размытые, а порой и противоречивые ответы.
Где правда, а где нет?
Давайте во всём разберёмся!
Читайте наиболее часто встречающиеся вопросы о бодрящем напитке и правдивые, научно обоснованные ответы на них.
Сколько кофе можно выпивать ежедневно?
Рекомендуемый максимальный объём напитка — 0,5 литров, что соответствует 400 мг кофеина.
Врачи считают абсолютно безопасной дозой кофе для всех 1 чашку в день. Но полностью здоровые люди могут пить до 6 чашек без каких-либо негативных последствий. При этом учитывается, что объём одной порции кофе без дополнительных наполнителей (молока, сливок, масла, лимона и пр.) не превышает 100-120 мл. Соответственно, если вы привыкли использовать большую кружку и сыпать по 3-3,5 ложки кофейных гранул, лучше ограничится одной-двумя порциями напитка за сутки.
Помогает ли кофе похудеть?
Кофе может стать замечательным помощником в похудении, если правильно его употреблять и заодно отказаться от вредных продуктов и блюд которые одновременно содержат много углеводов и жиров (торты, выпечка, жареная картошка, макароны с маслом, плов и т. д.)
Итак, чтобы постройнеть с помощью кофе, необходимо неукоснительно соблюдать ряд правил:
- пить только чёрный кофе, без сахара и любых добавок, иначе эффект будет сведён к нулю;
-
выбирать исключительно натуральный продукт в зёрнах, которые следует молоть непосредственно перед завариванием; -
употреблять напиток сразу после еды, а затем заняться лёгкой физической активностью.
Чем обусловлен «похудательный» эффект? Кофеин ускорят метаболизм, и благодаря этому организм расходует больше калорий. Кроме того, кофе снижает аппетит и уменьшает тягу к сладостям, в результате чего общая калорийность рациона снижается.
Таким образом, кофе — хорошее средство для похудения, которое действует в совокупности с рациональным питанием и физическими нагрузками.
Влияет ли кофе на цвет зубов?
Кофе действительно способен менять оттенок зубной эмали за счёт высокой концентрации кислот, которые «въедаются» в поверхность зубов. Но потемнеет эмаль только, если пить напиток литрами, а заодно курить пачками сигареты и пренебрежительно относится к гигиене.
При регулярной чистке зубов качественными отбеливающими пастами и прохождении профилактических осмотров у стоматолога такая проблема не грозит. Максимум, что можно заметить — небольшое пожелтение эмали на 1-2 оттенка.
Также многое завит от особенностей зубной поверхности. У одних людей она гладкая и ничего «не прилипает», у других же темнеют зубы от самых различных продуктов из-за пористости эмали.
Чтобы уменьшить риск изменения цвета зубов от кофе, не следует пить его слишком горячим. Нисколько не влияет на оттенок зубной эмали кофе с молоком или сливками, а даже, напротив, укрепляет зубы за счёт высокого содержания кальция в этих добавках.
Можно ли пить кофе после тренировки?
Однозначный ответ на этот вопрос дать нельзя. Употребление кофе после спортивных нагрузок имеет свои плюсы и минусы.
- Плюсы. После интенсивных занятий человек испытывает упадок сил, слабость и вялость. Чашечка бодрящего напитка дарит заряд энергии, улучшает настроение и помогает быстро восстановится. Только выпить её лучше не сразу, а спустя 30-40 минут после тренировки.
- Минусы. Кофе повышает давление и ускоряет пульс, что нежелательно после большой физической активности. Создаётся дополнительная нагрузка на сосуды и сердце, что способно спровоцировать гипертонию. Кроме того, кофеин препятствует усвоению белка для восстановления мышц — в результате снижается эффект от занятий, если их целью является наращивание мышечной массы.
Пить или не пить кофе после спортивных нагрузок, зависит от общего состояния организма, времени суток, вида и интенсивности тренировок. Те, кто обладает отличным здоровьем и занимается со средней интенсивностью вполне могут позволить себе бодрящий напиток для устранения слабости. А приверженцам длительных силовых тренировок, которые выстраивают мышечный рельеф, рекомендуется воздержаться от кофе в течение 2-3 часов.
Как применять кофе в быту и для красоты?
Кофе можно не только заваривать и наслаждать вкусом, но и использовать в повседневной жизни. Например, для обработки кожаных вещей с целью придания им блеска и следует развести спитую кофейную гущу с глицерином в пропорции 1 к 1, намочить в составе мягкую ветошь и аккуратно протереть поверхность.
Кофейная гуща также является отличным скрабом для тела. Для его приготовления понадобится смешать продукт с жирными сливками (2:1 для сухой или чувствительной кожи) или с овсяной мукой (1:1 для нормальной или жирной кожи). Скраб рекомендуется использовать сразу после душа.
Сочетается ли кофе со спиртным?
Кофе и спиртные напитки оказывают противоположное воздействие на организм — бодрящий эффект и расслабление соответственно. В результате их сочетания возрастает нагрузка на сердечно-сосудистую систему, учащается пульс. И хотя кофе с коньяком является классикой, злоупотреблять таким коктейлем не стоит. Без вреда для здоровья следует употреблять не более 100 мл кофе с 30-50 гр алкогольного напитка не чаще 3-4 раз в неделю.
Если попить кофе, особенно с добавлением жирных сливок, перед бурным застольем, опьянение будет менее выраженным. Это обусловлено наличием в кофейных бобах специальных ферментов, ускоряющих переработку этанола. Помогает бодрящий напиток и от похмелья, но только условии употребления большого количества простой воды.
Стоит ли пить кофе перед сдачей крови?
Про обязательное воздержанием от еды в течение 10-12 минут перед сдачей анализа известно всем. А вот с кофе всё неоднозначно. Хотя напиток не содержит веществ, способных менять концентрацию лейкоцитов и тромбоцитов, комплексное воздействие на организм он проявляет, что способно исказить результаты исследования.
Если предстоит забор крови из вены, от кофе утром следует отказаться. Если так тяжело, лучше взять с собой любимый напиток в термосе и выпить его после прохождения процедуры. То же самое касается сдачи крови на инфекции, биохимический состав или донорство. А вот если жидкость будут брать из пальца, маленькую чашечку кофе натощак можно себе позволить, но только в чистом виде без добавок.
Написать сообщение
Ваше имя*
Загрузить файл или картинкуПеретащить с помощью Drag’n’drop
Перетащите файлы
Отправить
Отменить
Введите код на картинке*
Форма не успела прогрузиться, откройте её еще раз
Форма не успела прогрузиться, откройте её еще раз
Форма не успела прогрузиться, откройте её еще раз
Этот сайт использует файлы cookies и сервисы сбора технических данных посетителей (данные об IP-адресе, местоположении и др. ) для обеспечения работоспособности и улучшения качества обслуживания. Продолжая использовать наш сайт, вы автоматически соглашаетесь с использованием данных технологий.
Согласиться
Политика конфиденциальности
10 способов, с помощью которых кофе может помочь вам похудеть
Может ли кофе действительно помочь вам достичь целей по снижению веса? Может ли это действительно помочь вам сбросить лишние килограммы? Давай выясним.
Кофе используется людьми во всем мире как ключевой элемент их стратегии по снижению веса. Кофеин присутствует почти в каждом продукте для похудения или диеты. Но почему? Может ли кофеин действительно помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса? Может ли это действительно помочь вам сбросить лишние килограммы? Вот 10 способов использовать наш кофе для похудения:
ЗАКОНЬТЕСЬ МОЛОКОМ И САХАРОМ Наш кофе наполнен захватывающими ароматами, которые дополняют наш качественный кофе Арабика. Из-за его великолепного вкуса и качества это означает, что вам не нужно молоко или сахар, чтобы сделать ваш кофе пригодным для питья. Отказавшись от молока и сахара, вы сэкономите около 60 калорий на чашку! Это 180 калорий в день, если вы выпьете три чашки! Дай пять! Напиток по-черному, каждая чашка Little’s содержит 4 калории и должна удовлетворить ваши пристрастия к сладкому.
КОФЕИН СЖИГАЕТ КАЛОРИИ
Одно лабораторное исследование, опубликованное в журнале Food & Function в 2012 году, показало, что кофеин повышает термогенез (процесс выработки организмом тепла). Чем больше тепла вырабатывает ваше тело, тем больше калорий вы будете сжигать (и тем быстрее вы достигнете своих целей по снижению веса). Для нас это звучит как беспроигрышный вариант!
КОФЕИН ПОВЫШАЕТ ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Кофеин дает большой заряд энергии и побуждает организм сжигать больше жировых запасов вместо ограниченных запасов углеводов в мышцах. Кофе, выпитый за 30 минут до тренировки, повысит вашу работоспособность и даст вам ощущение, что вы сможете тренироваться дольше. Так вы сожжете больше калорий во время тренировки и быстрее похудеете. Многие люди добавляют наш кофе в свои протеиновые коктейли перед тренировкой или просто пьют его черным. Употребление черного кофе перед любой физической активностью может увеличить сжигание калорий как во время, так и после тренировки, а также улучшить использование жирных кислот для аэробной энергии.
КОФЕ УВЕЛИЧИВАЕТ СКОРОСТЬ МЕТАБОЛИЗМА
Говорят, что кофеин увеличивает скорость метаболизма на 3-11%. Чем выше скорость метаболизма, тем легче вам сжигать жир. Так что это в основном золото, если вы пытаетесь похудеть.
КОФЕ НАПИТАН АНТИОКСИДАНТАМИ
В книге эксперта по снижению веса Кери Глассман «Диета O2» она раскрывает мощные преимущества употребления продуктов, богатых антиоксидантами, при похудении. Антиоксиданты защищают организм от повреждений, вызванных вредными молекулами, называемыми «свободными радикалами». Интересно, что западная диета получает 79% его антиоксидантов из напитков, а не пищи. Исследования, проведенные в Финляндии и Норвегии, доказали, что кофе является крупнейшим источником антиоксидантов, обеспечивая около 64% общего потребления антиоксидантов.
КОФЕИН МОБИЛИЗУЕТ ЖИР ИЗ ЖИРОВОЙ ТКАНИ
Доказано, что кофеин посылает прямые сигналы жировым клеткам, приказывая им расщеплять жир. Жир необходимо расщепить, прежде чем его можно будет использовать и вывести из организма при физической нагрузке. Кофе также повышает уровень адреналина в крови, что помогает в процессе расщепления жиров. Именно по этой причине кофеин является основным ингредиентом большинства добавок для похудения и таблеток для похудения.
КОФЕИН СНИЖАЕТ ЗАДЕРЖКУ ВОДЫ
Задержка воды (или отек) – это отек, вызванный задержкой жидкости в организме. Ваше тело не может хранить кофеин, а это означает, что в течение шести часов после употребления кофе кофеин выводится из организма с повышенным выделением мочи. Этот увеличенный вывод жидкости из организма помогает облегчить задержку воды из-за его мочегонного эффекта. Задержка жидкости может помешать вашему прогрессу в похудении, потому что вы часто чувствуете вздутие живота, вялость и ощущение, что вы никуда не двигаетесь.
КОФЕ ПОМОГАЕТ РАСТЯЖАТЬ ЖИРЫ
Хлорогеновая кислота стимулирует организм к более эффективному расщеплению жиров, что означает, что вы быстрее теряете вес. Удивительно, но кофеин увеличивает липазу, фермент, который помогает расщеплять жир во время пищеварения. Именно синергетическая комбинация кофеина и хлорогеновой кислоты делает кофе отличным методом сжигания жира.
КОФЕ ПОДАВЛЯЕТ АППЕТИТ
Говорят, что содержащиеся в кофе хлорогеновые кислоты подавляют аппетит, из-за чего хочется есть меньше. Это идеально подходит для тех, кто пытается сократить потребление калорий и пищи. Сырые (зеленые) кофейные зерна являются наиболее распространенным естественным растительным источником хлорогеновой кислоты, однако она все еще присутствует в обжаренном кофе. Чем светлее профиль обжарки кофе, тем больше сохраняется хлорогеновой кислоты. Наш кофе имеет среднюю/светлую обжарку (в отличие от некоторых растворимых кофе в стиле эспрессо, таких как Azera, Carte Noir и т. д.), поэтому наш кофе, возможно, подавит ваш аппетит сильнее, чем растворимый кофе более темной обжарки.
УДОВЛЕТВОРЯЕТ сладкоежкам
Наш кофе имеет естественную сладость, которая утоляет вашу тягу к сладкому. Многие из наших клиентов объяснили, что, когда они чувствуют слабость и склонны тянуться к шоколаду, вместо этого они делают себе кофе Swiss Chocolate. Поскольку он содержит настоящий натуральный экстракт швейцарского шоколада, он придает вам необходимый сладкий вкус без сахара и калорий. Мы абсолютно не добавляем сахара ни в один из наших сортов кофе, поэтому вы можете быть уверены, что то, что вы кладете в свой организм, — только самое лучшее. Кроме того, если пить черный, чашка нашего кофе содержит всего 4 калории!
Как бы вы ни решили похудеть, мы знаем, что это может быть настоящей занозой в заднице. Мы надеемся, что наш кофе поможет вам похудеть и протянет вам руку помощи в борьбе с тягой к сладкому! Удачи, народ! Держись!
10 лучших кофейных лайфхаков для похудения — ешьте это, а не то каждый раз, когда вы начинаете пить его регулярно, вы можете чувствовать, что это становится разочаровывающим случаем того, что мы называем,
пиво дежа .
Сам по себе кофе имеет множество преимуществ: исследования показывают, что он может помочь вам жить дольше, улучшить переработку глюкозы (сахара) в организме и снизить риск возникновения проблем со здоровьем, таких как болезнь Альцгеймера, рак толстой кишки и сердце. неудача, согласно медицине Джона Хопкинса. Однако то, что вы смешиваете с ним, а также сочетаете с ним, может быстро разрушить привычки здорового питания. (По теме: 15 недооцененных советов по снижению веса, которые действительно работают). MS, RD, CDN, клинический диетолог в Медицинском центре Монтефиоре.
К счастью, есть 10 невероятно простых способов подогнать кофе под свои цели по снижению веса, и ни один из них не заставляет вас жертвовать вкусом. Читайте дальше, чтобы узнать о вкусных и полезных способах ежедневного наслаждения чашкой кофе Java. А чтобы узнать больше о кофе и похудении, вот 10 способов, которыми кофе заставляет вас набирать вес, по мнению экспертов.
Shutterstock
Даже если вы чувствуете, что вам нужна чашка амбиций в тот момент, когда вы встаете с постели, пауза, чтобы сначала что-нибудь съесть, может помочь вам справиться с чувством голода позже в течение дня.
«Много раз я вижу клиентов, которые сразу же пьют кофе по утрам, — говорит Кейси Хагеман, MS, RD, LD. «Мне нравится поощрять своих клиентов сначала съесть что-нибудь, а затем насладиться кофе. Это потому, что кофе может уменьшить чувство голода, что может привести к пропуску приема пищи».
Отказ от еды, например от завтрака, может привести к перееданию в течение дня.
Тем не менее, вы также не хотите пить java слишком поздно в течение дня. Согласно исследованию, опубликованному в ноябре 2013 года в Журнал клинической медицины сна .
«Употребление кофе в конце дня может привести к ухудшению качества сна, что на следующий день приведет к усталости», — говорит Хагеман. «Недостаток сна может привести к неправильному выбору еды, что может затруднить достижение цели по снижению веса».
Чтобы узнать больше, ознакомьтесь с 5 абсолютными лучшими продуктами для лучшего сна.
Shutterstock
Сахарные сиропы и подслащенные сливки могут быстро увеличить количество добавленного сахара. Под добавленным сахаром подразумевается сахар, добавляемый во время обработки или приготовления или за столом, в то время как встречающиеся в природе сахара естественным образом содержатся в таких продуктах, как фрукты (фруктоза и глюкоза) и молоко (лактоза), сообщает Американская кардиологическая ассоциация (AHA).
Женщины должны ограничить потребление добавленного сахара не более чем 25 граммами в день, в то время как мужчины должны потреблять не более 36 граммов в день, согласно AHA. Потребление больше рекомендуемого количества (и часто) может привести к увеличению веса или, что еще хуже, к повышенному риску для здоровья сердца.
«Некоторые простые способы придать аромат вашему кофе без дополнительных калорий включают использование экстракта ванили, корицы, мускатного ореха, сушеной лаванды и экстракта мяты перечной», — говорит Хагеман.0003
Если вы обычно покупаете чашку кофе в кафе, обязательно проверьте, сколько граммов сахара содержится в вашем любимом напитке. Если вам нужно немного аромата, попросите только одну порцию сиропа вместо множества, которые обычно добавляются.
«Ваш ежедневный кофе может быть областью, где вы получаете много дополнительных калорий с низкой плотностью питательных веществ», — говорит Хагеман. «Если вы обнаружите, что часто пьете специальные кофейные напитки, возможно, пришло время оценить, сколько калорий содержится в напитке, который вы пьете».
Shutterstock
Если вы выпиваете несколько чашек кофе в день, сливки с высоким содержанием насыщенных жиров также могут накапливаться. Одна столовая ложка стандартных кофейных сливок содержит 30 калорий и 2 грамма насыщенных жиров на столовую ложку.
Известно, что насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП (плохого), что, в свою очередь, повышает риск сердечных заболеваний и инсульта. Согласно Национальной медицинской библиотеке США, это также может привести к увеличению веса.
«Использование половины на половину (20 калорий на столовую ложку) или цельного молока (около 10 калорий на столовую ложку) может быть простым способом подсластить и придать аромат вашему кофе», — говорит Хагеман.
Вы также можете использовать неподслащенное растительное молоко, такое как миндальное молоко, которое содержит всего 2 калории на столовую ложку.
«Даже если там написано «оригинал», иногда в эти напитки добавляли сахар», — говорит Собель. «Так что ищите слово «несладкий» на этикетке».
Shutterstock
Хотя в них нет калорий, зависимость от искусственных подсластителей может оказаться бесполезной для достижения целей по снижению веса.
На самом деле замена сахара искусственными подсластителями, по-видимому, не влияет на потерю веса, согласно данным исследования за январь 2019 г. обзор 56 исследований, опубликованных в The BMJ . Более того, долгосрочное воздействие искусственных подсластителей на здоровье до сих пор недостаточно изучено.
«Я думаю, что это хороший вариант для людей в определенное время и в определенных местах, но я бы не рекомендовал постоянно использовать искусственные подсластители», — говорит Собель. «Несмотря на то, что в них нет калорий и сахара, они по-прежнему являются переработанной пищей, и мы хотим, чтобы в нашем рационе их было меньше».
И, кроме того, вот что происходит с вашим телом, когда вы едите искусственные подсластители.
Shutterstock
Некоторые подсластители, такие как мед или даже кленовый сироп, имеют ореол здоровья, потому что они считаются более «натуральными» формами сахара, но имейте в виду, что они все равно могут содержать калории.
«Мне больше нравятся натуральные подсластители, потому что они представляют собой менее обработанную форму сахара, а это полезно», — говорит Собель. «Но будь то столовый сахар или мед, в вашем организме он распадается на одно и то же. Это не низкокалорийный вариант».
Когда вы добавляете, скажем, мед в чашку кофе, он по-прежнему считается добавленным сахаром, который следует употреблять в умеренных количествах.
При этом натуральные подсластители, такие как сырой мед, кленовый сироп, нектар агавы и сахар-сырец, обеспечивают несколько больше питательных веществ, чем столовый сахар, по данным клиники Кливленда. Например, сырой мед и чистый кленовый сироп содержат антиоксиданты и пребиотические соединения, которые питают ваши здоровые кишечные бактерии. Сырой мед также содержит витамин Е, витамин С и минералы.
Shutterstock
Добавление аромата к корке вашей кофейной чашки может придать восхитительный вкус вашему напитку без добавления сахара, говорит Собел. Натрите апельсиновой цедрой из фруктового салата на завтрак край кофейной чашки, чтобы сделать вкус кофе ярче.
Поначалу это может показаться странным, но эта смесь цитрусовых и кофе стала культовой. Известно, что кафе в Фениксе, штат Аризона, доходят до того, что смешивают апельсиновый сок с эспрессо для бодрящего утреннего напитка.
Shutterstock
В следующий раз, когда у вас возникнет искушение купить сливки с высоким содержанием сахара в супермаркете, вместо этого отправляйтесь в отдел кофе за пакетом ароматизированных кофейных зерен. В них используются натуральные экстракты, такие как ваниль для вкуса, а не добавленный сахар.
«Поэтому ароматизированные кофейные зерна могут стать отличным дополнением к вашему кофе», — говорит Собел.
В качестве альтернативы попробуйте ароматизировать бобы самостоятельно дома: «Вы также можете придать кофе шоколадный вкус, добавив около ½ чайной ложки какао-бобов на две чашки кофейных зерен в кофемолке», — говорит Хагеман.
Shutterstock
Иногда полезность вашей кофейной привычки больше зависит от того, с чем вы сочетаете кофе, чем от самого напитка.
«Люди склонны макать печенье или бискотти в кофе, и хотя это доставляет удовольствие, это может привести к дополнительным калориям», — говорит Собел. «Иногда это нормально, но если вы делаете это регулярно, то это может препятствовать потере веса. Разорвать эту ассоциацию, что вам нужно перекусить кофе, было бы полезно, если ваша цель — похудеть».
Более полезные варианты кофе, которые можно сочетать с черникой, миндалем или овсяными хлопьями. И еще, вот 50 лучших здоровых закусок, которые можно купить для похудения.
Tim Wright/Unsplash
Наслаждаться любимым напитком в кафе — это прекрасно, но несколько простых настроек помогут вам не сбиться с пути к цели по снижению веса.
«Как можно чаще отказывайтесь от взбитых сливок и любых начинок, таких как шоколадная стружка», — говорит Собель. «Они определенно добавят сахара и калорий».
В кофейне может возникнуть соблазн заказать напиток большего размера или более изысканный напиток. Если вы обнаружите, что это так, относитесь к нему как к особому десерту, которым вы время от времени наслаждаетесь после еды, а не как к кофейному напитку.
«Возьмите небольшой размер, чтобы порция уже контролировалась, и вам не нужно было беспокоиться о том, что вы выпьете слишком много напитка», — говорит Собель.