Правильные диеты для похудения меню на каждый день: Диета ПП. Рацион питания и меню на неделю для похудения — Все о еде и ее приготовлении

Содержание

Правильное питание для похудения: меню на каждый день

Содержимое

1 Полезная диета для похудения. Меню на каждый день
- 1.1 Как правильно питаться, чтобы похудеть
- 1.2 Составление рациона на неделю
  - 1.2.1 Выбор продуктов
  - 1.2.2 Разнообразие блюд
  - 1.2.3 Планирование рациона
- 1.3 Основные принципы правильного питания
- 1.4 Что есть на завтрак, обед и ужин для правильного питания и похудения?
  - 1.4.1 Завтрак
  - 1.4.2 Обед
  - 1.4.3 Ужин
- 1.5 Количество калорий в меню для похудения
- 1.6 Полезные продукты, которые помогут сбросить лишний вес
- 1.7 Как правильно выбрать продукты в магазине
- 1.8 Рецепты вкусных блюд на каждый день
  - 1.8.1 Греческий салат с курицей
  - 1.8.2 Куриный шницель с овощами на гриле
- 1.9 Как преодолеть перекусы и слабости во время диеты
- 1.10 Физические нагрузки для активации процесса похудения
- 1.11 Видео по теме:
- 1. 12 Вопрос-ответ:
  - - 1.12.0.1 Какие продукты стоит исключить из рациона для похудения?
    - 1.12.0.2 Какую диету выбрать для похудения?
    - 1.12.0.3 Сколько раз в день нужно есть для похудения?
    - 1.12.0.4 Какие продукты следует включать в рацион для похудения?
    - 1.12.0.5 Можно ли употреблять сладости при похудении?
    - 1.12.0.6 Какой должна быть раскладка питания на каждый день при похудении?

Узнайте какое правильное питание поможет вам похудеть и как составить меню на каждый день. Легкие и вкусные рецепты для стройного тела.

Каждый из нас мечтает о трендовой фигуре, даже если мы никогда об этом не говорим вслух. Но чтобы избавиться от лишнего веса, нам необходимо не только заниматься физическими упражнениями, но и правильно питаться. В этой статье мы рассмотрим меню на каждый день для похудения, которое поможет вам добиться желаемых результатов.

Похудеть не так уж и трудно, но для этого нужно следовать определенным правилам. Важно контролировать количество потребляемых калорий, уменьшить потребление жиров и углеводов, а также увеличить количество белков в рационе. Растительные продукты, такие как овощи, фрукты и зелень, обязательно должны стать основой вашего питания.

Помимо правильного подбора продуктов, важно соблюдать режим питания. Ешьте 4-5 раз в день через равные промежутки времени, контролируйте порции. Никогда не пропускайте завтрак, здесь важно не только съесть, но и съесть правильно.

Помните, что правильное питание — это не строгая диета, это образ жизни. Измените свою жизнь, измените свой образ мышления и эти меню на каждый день для похудения станут первым шагом к новой жизни без лишних килограммов!

Как правильно питаться, чтобы похудеть

Если вы решили похудеть, то у вас должно быть понимание о том, что правильное питание играет ключевую роль в достижении этой цели. Вам необходимо избегать избытка калорий и употреблять только полезные продукты, которые обеспечат вас энергией, а не добавят лишний вес.

Основная идея правильного питания для похудения заключается в том, что нужно употреблять меньшее количество калорий, чем организм потребляет. Это позволит организму начать использовать запасы жира, а не получать энергию из приходящих продуктов.

Избегайте быстроусваиваемых углеводов, таких как сладости и белый хлеб, и замените их на более полезные продукты, например овощи, фрукты и злаки.
Добавьте в ваш рацион белки, которые являются необходимым компонентом правильного питания для похудения. Белки содержат меньше калорий и усыщают быстрее, чем углеводы, что позволяет уменьшать количество пищи, которую вы употребляете.
Убедитесь, что вы пьете достаточное количество воды, так как это помогает ускорить метаболизм и способствует выведению токсинов из организма.

Имейте ввиду, что правильное питание — это не диета, а образ жизни. Вам необходимо следовать здоровому рациону не только для похудения, но и для общего укрепления здоровья и организма в целом.

Составление рациона на неделю

Выбор продуктов

Правильный выбор продуктов для составления рациона очень важен. Необходимо учитывать их калорийность, содержание полезных веществ, витаминов и макроэлементов. Следует обращать внимание на свежесть продуктов и подбирать их в соответствии с индивидуальными потребностями и ограничениями.

Разнообразие блюд

Важно создавать разнообразие в рационе, что не только позволяет получать все необходимые витамины и минералы, но и поддерживает интерес к питанию. Рацион должен содержать блюда различных кухонь, овощи и фрукты разных цветов, белки разных источников (мясо, рыба, яйца, орехи, бобовые) и здоровые жиры (авокадо, оливковое масло, грецкие орехи, лосось).

Планирование рациона

Составление детального плана рациона на неделю поможет избежать необходимости принимать быстрые, не всегда полезные, решения в питании. План позволит контролировать калорийность, количество белков, жиров и углеводов в меню и составлять блюда по отдельным категориям продуктов.

Пример составления плана рациона на неделю:

День недели
Завтрак
Обед
Ужин
Перекус

Понедельник	Овсянка с фруктами	Салат с тунцом, овощной суп	Душистый куриный шашлык, запеченные овощи	Яблоко, грецкие орехи
Вторник	Яичница с овощами на гриле	Печеная курица, овощной салат	Греческий салат, куриный суп	Творог с ягодами
Среда	Мюсли с йогуртом и фруктами	Рыбный салат, суп из креветок	Стейк из говядины, запеченная картошка	Арбуз
Четверг	Омлет с овощами	Салат с крабовыми палочками, овощное рагу	Паста с томатным соусом и грибами	Йогурт с овсяными хлопьями
Пятница	Овсяный каша с орехами и медом	Куриная грудка, салат с рукколой и помидорами	Куриные котлеты, овощи гриль	Мандарин
Суббота	Авокадо с томатами и яйцом	Салат с угрём, овощная крем-суп	Салат из свежих овощей, запеченный лосось	Орехи
Воскресенье	Тосты с ветчиной, помидорами и сыром	Индейка в томатном соусе, картофельное пюре	Свинина на гриле, овощи	Овощной салат, кефир

Основные принципы правильного питания

Разнообразьте свой рацион. Попробуйте несколько разных продуктов в день, чтобы получить максимальное количество необходимых питательных веществ. Включайте в свой рацион фрукты, овощи, мясо, рыбу, зерновые и молочные продукты.

Откажитесь от пустых калорий. Предпочитайте питательные продукты, содержащие белки, жиры и углеводы, а не сладости и безалкогольные напитки. Ограничьте потребление соли, сахаров и жиров высокой плотности, таких как жирное мясо, сливочное масло и сыр.

Соблюдайте режим еды. Ешьте по расписанию и не пропускайте приемов пищи. Умеренно питайтесь в течение дня и избегайте переедания. Помните, что завтрак – самый важный прием пищи, который дает энергию на весь день.

Увеличьте потребление воды. Пейте не менее 8 стаканов воды в день, чтобы увлажнить клетки и поддерживать нормальную работу органов.
Изучайте этикетки продуктов. Читайте ингредиенты, анализируйте содержание калорий, жиров, сахаров и соли в продуктах, чтобы сделать более здоровые выборы.
Сделайте свою еду вкусной. Используйте разнообразные специи, травы и приправы, чтобы придать блюдам интересный вкус без лишнего добавления калорий.

Объедините правильное питание и физические нагрузки. Придерживайтесь диеты, сочетая ее с умеренными нагрузками, такими как прогулки, занятия йогой или плаванием. Регулярные тренировки помогут сохранить тонус и ускорить обмен веществ.

Что есть на завтрак, обед и ужин для правильного питания и похудения?

Завтрак

Завтрак – это самый важный прием пищи для нашего организма. Необходимо сбалансировать его так, чтобы полученные витамины и белки давали нам энергию на длительное время.

Овсянка с ягодами или фруктами, орехами и медом – богатая клетчаткой и белком завтрак, который хорошо заряжает на целый день.
Крупа – на выбор гречневая, рисовая или пшеничная, приготовленная на воде или молоке, с добавлением овощей или фруктов – идеальный вариант для любителей традиционного завтрака.
Омлет из белков – максимально легкий и белковый завтрак, который насытит организм на долгое время.

Обед

Обед – это основной прием пищи, который должен дать нам заряд энергии для продуктивной деятельности в течение дня.

Гречневая каша с курицей и овощами – белково-углеводный баланс для организма, который находится на подъеме.
Паста из твердых сортов пшеницы – богатая карбонатами и белками еда, которая хорошо заряжает на вторую половину дня.
Рыбные блюда – шпроты, скумбрия, сардины, тунец и другие виды морепродуктов содержат более полезные жиры, чем мясо и птица. Хорошая основа для обеда, которую можно дополнить овощным гарниром.

Ужин

Ужин – это наиболее легкий прием пищи в день, который не должен быть очень насыщенным.

Куриная грудка на гриле с салатом из свежих овощей – богатый белком, но при этом легкий идеальный вариант для ужина.
Рыба – любые виды рыбы, запеченные в фольге или приготовленные на пару, с овощами – здоровый и легкий ужин, который не нагружает организм.
Овощной суп – на основе бульона или вегетарианский, можно приготовить с добавлением куриного или говяжьего филе, что сделает блюдо более сытным и протеиновым.

Количество калорий в меню для похудения

Для того, чтобы похудеть, необходимо потреблять меньше калорий, чем вы тратите за день. Однако, не стоит слишком резко ограничивать себя в количестве калорий в еде, так как это может негативно сказаться на здоровье и привести к проблемам со здоровьем.

Идеальный вариант — это потребление 1200-1500 калорий в день для женщин и 1500-1800 калорий для мужчин в зависимости от вашего уровня активности. Ориентируйтесь на количество калорий в продуктах, которые вы употребляете, и стройте своё меню в соответствии с расчётом количества калорий в каждом блюде.

Завтрак — 300-400 калорий
Обед — 400-500 калорий
Ужин — 300-400 калорий
2-3 перекуса между приёмами пищи — по 100-150 калорий

Не забывайте, что количество калорий в продуктах может варьироваться в зависимости от способа приготовления и порции. Поэтому, следите за тем, чтобы не превышать ориентировочное количество калорий на каждый приём пищи и постоянно контролируйте свой вес.

Полезные продукты, которые помогут сбросить лишний вес

Правильное питание для похудения начинается с выбора правильных продуктов. Некоторые продукты помогают ускорить метаболизм, другие увеличивают чувство сытости и не заставляют переедать. Вот список самых полезных продуктов для похудения:

Овсянка – идеальный завтрак для тех, кто хочет похудеть. Она богата пищевыми волокнами, которые не только продлевают чувство сытости, но и ускоряют обмен веществ.
Артишоки – они содержат инулин, который способствует росту полезных бактерий в кишечнике. Таким образом, улучшается пищеварение и высвобождается энергия из пищи быстрее.
Оливковое масло – это здоровые жиры, которые снижают уровень холестерина в крови. Они также ускоряют обмен веществ и помогают снизить вес.

Никакой диеты не обойдется без фруктов и овощей. Они богаты пищевыми волокнами, витаминами и минералами. Эти продукты помогают не только похудеть, но и полезны для здоровья:

Авокадо – это здоровые жиры, которые помогают снизить уровень холестерина и сахара в крови. Они также заставляют чувствовать себя сытым на дольше.
Шпинат – богат кальцием, железом и витамином С. Он также содержит антиоксиданты, которые помогают бороться с вредными свободными радикалами в организме.
Ягоды – богаты антиоксидантами и пищевыми волокнами. Они также содержат много витамина С, который помогает укрепить иммунитет.

Наконец, не забывайте про белки. Они помогают построить мышцы и ускоряют обмен веществ. Вот некоторые источники белка, которые также помогают похудеть:

Продукт
Белок на 100 г
Калории на 100 г

Куриное филе	23 г	165 ккал
Тунец	26 г	130 ккал
Фасоль	21 г	333 ккал

Помните, что правильное питание для похудения не означает голодание. Это означает выбор правильных продуктов и следование принципу умеренности.

Как правильно выбрать продукты в магазине

1. Планируйте заранее. Прежде чем отправляться в магазин, составьте список продуктов, которые вам необходимы на неделю. Это поможет избежать не нужных покупок и снизит вероятность попадания в корзину вредных продуктов.

2. Читайте этикетки. Внимательно изучайте этикетки продуктов, чтобы знать, что вы покупаете. Особое внимание обратите на состав и количество калорий в продукте. Также обращайте внимание на дату годности и условия хранения товаров.

3. Выбирайте свежие продукты. Уделяйте внимание качеству продуктов. Если вы выбираете фрукты и овощи, изучайте их внешний вид и наличие повреждений. Если вы покупаете мясо, проверьте на наличие крови и нецелые упаковки.

4. Избегайте продуктов с большим количеством консервантов. Консерванты и искусственные добавки снижают качество продукта и могут быть вредными для здоровья. Избегайте продуктов с большим количеством этих ингредиентов.

5. Сравнивайте цены. Сравнивайте цены на товары в разных магазинах и выбирайте наиболее выгодные предложения. Однако, не забывайте, что недорогое не всегда означает качественное.

6. Покупайте продукты, которые соответствуют вашим художественным предпочтениям. Выбирайте продукты, которые вкусны и подходят именно вам. Это поможет вам соблюдать правильный рацион питания и не нарушать диету.

Соблюдая эти простые правила, вы сможете правильно выбрать продукты в магазине, снизить содержание вредных ингредиентов в своей диете и помочь своему организму оставаться здоровым и бодрым на протяжении долгих лет.

Рецепты вкусных блюд на каждый день

Греческий салат с курицей

Данное блюдо представляет собой сочетание свежих овощей и птицы, а также оливкового масла и специй. Оно является идеальным выбором для обеда или ужина, так как не только питательно, но и быстро готовится.

Куриное филе — 300 г
Помидоры — 2 шт
Огурцы — 1 шт
Зеленый перец — 1 шт
Красный лук — 1 шт
Фета — 100 г
Маслины — 50 г
Оливковое масло — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Куриный шницель с овощами на гриле

Это блюдо отличается легкостью и калорийностью, так как готовится на пару и не содержит излишнего количества жира и масел. Главный ингредиент — куриное филе, которое является белковым продуктом, необходимым для поддержания мышечной массы.

Куриное филе — 2 шт
Баклажан — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Красный перец — 1 шт
Соль, перец, тимьян — по вкусу

Ингредиенты
Количество

Куриное филе	2 шт
Баклажан	1 шт
Кабачок	1 шт
Красный перец	1 шт
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Тимьян	по вкусу

Как преодолеть перекусы и слабости во время диеты

При соблюдении диеты может возникать желание съесть что-то запретное. Чтобы справиться с перекусами, необходимо узнать причины голодания.

Не хватает белка. Включайте белковую пищу в рацион. К примеру, яйца, рыба, магеркий творог.
Не хватает жиров. Включайте в рацион полезные жиры, которые содержатся в орехах и рыбьем жире.
Не хватает углеводов. Включайте в рацион крупы и овощи, которые содержат комплексные углеводы.
Стресс и эмоциональное перенапряжение. Вместо перекусов нужно заняться простыми упражнениями или идти на прогулку.

Кроме того, слабость и усталость могут возникать во время диеты, особенно если она низкокалорийная. Чтобы справиться со слабостью, необходимо правильно составлять меню.

Включайте в рацион белки. Белковая пища помогает устранить слабость. После еды белкового продукта, кровь начинает обогащаться кислородом.
Увеличивайте количество жидкости. Недостаток воды может вызвать слабость. Пейте воду регулярно на протяжении дня.
Существенно увеличьте количество овощей и фруктов. Они содержат витамины, которые помогают справиться со слабостью.
Уменьшайте количество калорий в еде. При соблюдении диеты, следует уменьшать количество калорий в еде, но не до критического уровня. Иначе это приведет к слабости и усталости.

Физические нагрузки для активации процесса похудения

Физические упражнения – это ключевой инструмент в борьбе с лишним весом. Они помогают ускорить метаболизм и потребление калорий, что способствует похудению.

Кардиотренировки. Бег, велосипед, ходьба – эти упражнения помогают ускорить сердечный ритм и увеличить потребление кислорода, что ускоряет процесс жиросжигания;
Силовые тренировки. Лифтинг весов и тренировки на силовых тренажерах приносят не только пользу мышцам, но и стимулируют метаболизм, что ускоряет процесс сброса веса;
Пилатес и йога. Эти практики сочетают в себе элементы растяжки, балансирования, и силовых упражнений, которые укрепляют мышцы и помогают активировать метаболизм;

Важно понимать, что правильно подобранный комплекс упражнений должен быть регулярным. Лучше заниматься физической активностью каждый день на протяжении нескольких недель. Ежедневные 20-30 минут тренировок в сочетании с правильным питанием помогут ускорить процесс похудения, укрепить здоровье и поддерживать тонус всего организма.

Видео по теме:

Вопрос-ответ:

Какие продукты стоит исключить из рациона для похудения?

Для похудения стоит исключить продукты, содержащие много животных жиров, быстрых углеводов, сахара, пекарских изделий, газированных напитков, сладостей, копченостей, мясных продуктов с высоким содержанием жира, алкоголя, искусственных добавок и консервантов.

Какую диету выбрать для похудения?

Для похудения можно выбрать низкоуглеводную или белковую диету, которые позволяют снизить количество потребляемых калорий и ускорить метаболизм. Важно выбирать диету с учетом своих индивидуальных потребностей и здоровья, а также не забывать об умеренных физических нагрузках и употреблении достаточного количества воды каждый день.

Сколько раз в день нужно есть для похудения?

Чтобы похудеть, рекомендуется есть 4-5 раз в день в небольших порциях, чтобы поддерживать метаболизм и не перегружать желудок. Важно также контролировать количество потребляемых калорий и следить за составом еды, чтобы избежать увеличения веса.

Какие продукты следует включать в рацион для похудения?

Для похудения стоит включать в рацион овощи, фрукты, ягоды, рыбу, морепродукты, нежирные молочные продукты, яйца, орехи, зерновые продукты, зелень и пр. Они содержат меньше калорий, но при этом богаты витаминами, минералами, клетчаткой и другими питательными веществами, которые полезны для организма.

Можно ли употреблять сладости при похудении?

В целом, для похудения следует исключить сладости. Однако, если есть сильное желание, можно позволить себе небольшое количество темного шоколада или сушеных фруктов, которые содержат меньше сахара и имеют больше полезных веществ, чем обычные сладости.

Какой должна быть раскладка питания на каждый день при похудении?

При похудении лучше питаться по принципу: 30% белков, 40% углеводов, 30% жиров. Например, на завтрак можно съесть кашу на воде с яйцом и овощами, на перекус — нежирный йогурт со свежими ягодами или орехами, на обед — овощной салат с грилем или куриным филе, на ужин — рыбу с овощами на пару. Важно также не забывать пить достаточное количество воды и умеренно заниматься спортом.

Меню на каждый день для снижения веса

12 августа 2019

2 037

Снижение веса – задача решаемая, но долгосрочная. Нельзя похудеть на размер за неделю без потерь для здоровья, да и на внешности такое экстремальное снижение веса отразится не лучшим образом. Обвисшая сухая кожа, синяки под глазами и проблемы с пищеварением впридачу – согласитесь, слишком высокая цена за заветные цифры на весах. Причём испорченное таким образом здоровье восстановится не сразу, а в особо запущенных случаях проблемы могут остаться с вами на всю жизнь, перейдя в хроническую или реактивную форму. При этом сброшенный вес наоборот может вернуться так же быстро, как и был потерян.

Поэтому мы не будем рассматривать подобные способы снижения веса. Настоятельно рекомендуем вам не прибегать ни к чему подобному, какой бы заманчивой не казалась перспектива успеть за неделю до поездки на море убрать бока или живот.

Сколько ждать?

Для получения стабильного результата вам понадобится минимум 4 недели. Такие цифры приводят диетологи и специалисты по правильному питанию, опираясь на знания о физиологии человеческого организма. Учтите, что правильное питание – это не диета, которую соблюдают на протяжении определенного времени, а постоянный режим питания, при котором вам комфортно в долгосрочной перспективе. Только такой подход позволит снизить вес без потерь для здоровья, а главное – не набрать его снова.

Можно устраивать время от времени чит-мил – один приём любой любимой пищи, будь то пицца, бургеры, торт или мороженое. Лучше делать это не чаще одного раза в неделю. Как правило, так «расслабляются» в выходные.

Итак, каким же должно быть питание для снижения веса? Кроме того, что в рационе должны содержаться все необходимые организму для нормального функционирования микроэлементы, он не должен быть слишком калорийным и при этом содержать достаточное количество белков, жиров и углеводов в нужных пропорциях. Главное, о чём стоит помнить при составлении меню для похудения – это ваша цель. Она должна быть:

Конкретной

Достижимой

Измеримой

Для этого стоит опираться на конкретные показатели, а именно: ваш сегодняшний вес, и вес, к которому вы планируете прийти через определённый промежуток времени.

Чтобы лучше контролировать себя, ведите дневник питания.

Чтобы прийти к своей цели, нужно методично, шаг за шагом выполнять все намеченные мероприятия, контролируя себя на каждом этапе – от походов в зал и количества повторов упражнений, заканчивая объёмом выпитого и съеденного. Но прежде определитесь с меню: выберите комфортное для вас количество приёмов пищи, объёмы порций, составьте график питания и соблюдайте питьевой режим.

Как составить меню

Чтобы меню было сбалансированным, добавьте в него побольше растительных и животных белков. Это необходимо для питания мышц.

Углеводы нам нужны для энергии. Не бойтесь их, главное следить за количеством. Нерастраченные, то есть не успевшие преобразоваться в энергию, углеводы отправятся в запас – в жировую ткань. А ваша цель как раз обратная – избавиться от таких запасов. Лучше, если у вас будет небольшой дефицит углеводов.

Жиры ни в коем случае не стоит исключать из рациона. Это очень важная составляющая белково-углеводного обмена, а при наличии физической активности без них организму просто не выжить. Всё дело в дозе и виде жиров. Они могут быть насыщенными, ненасыщенными, полиненасыщенными. Если исключаете жиры из рациона полностью, то восполняйте их недостаток добавками к пище – рыбьим жиром, омега-3 и/или 9, натуральными растительными маслами – такими как льняное или кунжутное – и другими.

Старайтесь уменьшить в рационе солёное, большинство консервированных продуктов, колбас, сладких газированных напитков и кисломолочных продуктов с добавлением сахара, а также майонеза, мучное и промышленные сладости.

В первую очередь для правильного составления меню нужно рассчитать количество калорий, которое вы тратите ежедневно с учётом интенсивности физической нагрузки, а также количество калорий, поступающих с пищей в сутки. Для похудения необходимо создать дефицит калорий.

Пример меню

В качестве примера приведём наше меню программы FIT с минимальной калорийностью 1200 кк. Оно подойдёт тем, кто занимается не слишком интенсивно примерно 2-3 раза в неделю, и тратит в зале за одну тренировку не менее 1000 калорий. Ещё не менее 500 калорий должны быть потрачены в ходе обычной дневной активности – например, часть пути на работу и с работы вы идёте пешком, много гуляете или совершаете ежедневно утреннюю пробежку. Итого 1500 калорий в сутки вы тратите, значит для создания дефицита калорий в целях похудения потреблять должны не более 1300 кк.

Меню FIT содержит сбалансированное как раз для такой нагрузки количество жиров, белков и углеводов. Больше всего последних сконцентрировано в первой половине дня – двух завтраках и перекусе, состоящих из каши – источника не только углеводов, но и полезных микроэлементов, а также овощей и белка, в изобилии содержащегося в яйцах. В качестве приправ использованы свежая зелень и оливковое масло – витамины и жиры, в которых – не забываем – также нуждается наш худеющий организм.

К обеду в меню начинает преобладать белок. Наибольшее количество легко усвояемого белка содержится в куриной грудке. Овощи – неотъемлемая часть любого приёма пищи. Далее следует полдник, или перекус, состоящий из не слишком калорийного, но очень питательного блюда, насыщенного белком – в нашем меню это творожная запеканка. Лучшего перекуса и не придумаешь! А ещё этот нежный сметано-кокосовый соус…

На ужин – снова немного белка (куриное мясо или индейка) и много овощей.

Такое меню отлично подойдёт для худеющих: в нём не слишком много калорий, в то же время вы не будете испытывать мучительное чувство голода, а ваш организм – недостатка в питательных веществах, за что он скажет вам огромное спасибо. Это позволит сохранить высокий уровень физической активности, бодрость духа и хорошее настроение. А по прошествии намеченного периода вы будете приятно удивлены не только хорошим самочувствием, но и результатами!

Советы, меню на 7 дней и многое другое

Не существует единого лучшего плана питания для похудения. Тем не менее, переход на диету, богатую цельными продуктами, и ограничение пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, является хорошей отправной точкой.

В этой статье объясняется, как составить план питания для похудения, а также приводится план питания на 7 дней, на который следует обратить внимание. В нем также обсуждаются другие полезные подходы к снижению веса для разных групп и людей с разными диетическими потребностями.

Человек должен планировать свое питание в соответствии со своими потребностями. Им следует учитывать:

сколько веса им нужно похудеть
уровень их активности
любые диетические требования по состоянию здоровья
любые личные, культурные или религиозные диетические потребности
сколько времени у них есть для приготовления пищи и покупок
их уровень кулинарного мастерства и сложность рецептов
необходимо ли включать в план питания других членов семьи

Доступны онлайн-ресурсы, которые могут помочь человеку спланировать свое питание. Однако содержание питательных веществ в каждом плане может сильно различаться, поэтому человек должен убедиться, что он получает достаточное количество витаминов, минералов и клетчатки.

В следующем разделе содержится план здорового питания для похудения, который человек может адаптировать по мере необходимости.

В следующем плане питания предусмотрены варианты питания и закусок на 7 дней. План состоит из цельных продуктов, богатых питательными веществами.

Человек должен определить подходящий размер порции в соответствии со своими целями по снижению веса, уровнем активности и индивидуальными потребностями.

День	Завтрак	Обед	Ужин	Закуски
1	Яичница-болтунья со шпинатом и помидорами	Салат из тунца с листьями салата, огурцами и помидорами	Фасоль чили с цветной капустой «рис»	ломтики яблока и арахисовое масло
2	овсяная каша с черникой, молоком и семечками	хумус и овощная обертка	кунжутный лосось, пурпурная брокколи и пюре из сладкого картофеля	мандарин и орехи кешью
3	пюре из авокадо и жареное яйцо на ломтике ржаного тоста	брокколи киноа и жареный миндаль	куриное филе и лапша соба	черника и кокосовый йогурт
4	смузи с протеиновый порошок, ягоды и овсяное молоко	куриный салат с листьями салата и кукурузой	жареные средиземноморские овощи, чечевица пюи и соус тахини	цельнозерновой рисовый пирог с ореховым маслом
5	гречневые оладьи с малиной и греческим йогуртом	овощной суп с двумя овсяными лепешками	рыбные тако с салатом	вареное яйцо с ломтиками лаваша 9005 1
6	ломтики яблока с арахисовым маслом	мятный горошек и омлет с фетой	запеченный батат, куриная грудка, зелень	белковый шарик с какао
7	маффин на завтрак с яйцами и овощами	тарелка с хрустящим тофу	болоньезе из чечевицы с лапшой из цуккини	морковные палочки и хумус

список продуктов

диета для похудения план может часто начинаться в продуктовом магазине.

Заблаговременное планирование может помочь, когда речь идет о покупке и употреблении правильных продуктов. Если человек может визуализировать свои полки и холодильник, заполненные здоровой пищей, у него также может быть меньше соблазна добавить в свой ассортимент нездоровые сорта.

Человек может принять во внимание следующие советы:

Составление плана питания на неделю вперед, включающего здоровую пищу и основывающего список продуктов только на том, что необходимо для этой еды. Затем обязуйтесь покупать только то, что есть в списке, чтобы избежать выбора нездоровых закусок.
Заранее визуализируйте расположение магазина и избегайте проходов с мороженым и конфетами, чтобы уменьшить искушение.
Сокращение количества походов в продуктовый магазин за счет запаса здоровых продуктов, которые легко хранить, таких как чечевица, овсянка, лебеда и рис.
Заказ продуктов для самовывоза, чтобы избежать искушения, проходя мимо прохода с выпечкой.

Здоровые добавки, которые можно добавить в любой список продуктов, включают:

консервированные или сушеные бобы и чечевицу
зерновые, такие как коричневый рис и лебеда
свежие и замороженные фрукты и овощи
рыба и нежирное мясо, включая тур ключ
яйца
йогурт
овсянка

Точное понимание того, что вам нужно, и отказ от закусок с высоким содержанием сахара и жира может облегчить процесс покупки продуктов.

При рассмотрении способов похудеть вегетарианцы и веганы должны включать цельные продукты и ограничивать рафинированные углеводы и обработанные пищевые продукты. Людям следует обращать особое внимание на этикетки на упаковке при покупке мясных альтернатив, поскольку многие из этих продуктов содержат добавленный сахар и жир.

Люди, придерживающиеся растительной диеты, также должны убедиться, что их пища содержит достаточное количество белка. Некоторые хорошие источники растительного белка включают:

сою
орехи
фасоль
цельнозерновые продукты

План питания для веганов

Исследования показывают, что люди, придерживающиеся веганской диеты, как правило, имеют более низкий индекс массы тела (ИМТ) по сравнению с теми, кто придерживается всеядной диеты и пескатарианской диеты.

Веганские диеты полностью основаны на растениях, что означает, что они не включают мясо, яйца или молочные продукты.

Веганские диеты исключают многие продукты с высоким содержанием жиров, холестерина, калорий и насыщенных жиров. Однако, поскольку рационы животных содержат витамин B12, людям, придерживающимся веганской диеты, необходимо найти другие источники B12, такие как добавки или обогащенное растительное молоко и злаки.

Ниже приведен пример плана веганского питания на 1 день.

Завтрак	Обед	Ужин	Sn ack
овсяная каша с четвертью чашки вареных овсяных хлопьев, половиной чашки нарезанного банана, одной четвертью чашки арахисового масла и соевого или миндального молока	миска с 1 чашкой киноа и 1 чашкой смешанных овощей, включая нут, брюссельскую капусту и брокколи	тако из сладкого картофеля с авокадо, луком и помидорами	хумус с морковью и палочками сельдерея

Вегетарианское питание

Те, кто придерживается вегетарианской диеты, избегают мяса и рыбы, но могут продолжать есть яйца и молочные продукты .

Исследования показывают, что соблюдение вегетарианской диеты может быть эффективным способом похудеть. Тем не менее, люди, которые придерживаются вегетарианской диеты, должны быть осторожны с тем, что они едят, чтобы удовлетворить свои потребности в питании.

Приведенный ниже план питания представляет собой пример того, что может включать в себя один день после вегетарианской диеты.

Завтрак	Обед	Ужин	Sn
2 яйца вкрутую с примесью острого соуса и соли	Салат из капусты с изюмом, нутом, грецкими орехами и жареным сладким картофелем	котлеты из черной фасоли с авокадо и жареной брюссельской капустой	йогурт без добавок с мюсли

Узнайте больше о веганских и вегетарианских диетах здесь.

Потеря веса может помочь человеку с диабетом контролировать уровень сахара в крови и избежать осложнений.

По данным Американской диабетической ассоциации, люди с диабетом должны похудеть за счет сочетания упражнений, диеты и контроля порций. Продукты с низким гликемическим индексом (ГИ) могут помочь избежать скачков уровня сахара в крови во время похудения.

Человек с диабетом 1 типа должен проконсультироваться со своим врачом или диетологом, чтобы составить план снижения веса. Люди должны будут управлять своей диетой, чтобы работать вместе с любыми лекарствами, которые они принимают для контроля уровня сахара в крови.

План питания для диабетиков

Для людей с диабетом план здорового питания должен включать в себя цельные продукты, а не обработанные продукты, чтобы максимально контролировать уровень сахара в крови.

Он будет включать некрахмалистые овощи, такие как брокколи, шпинат и стручковая фасоль. Он также будет включать меньше добавленных сахаров и рафинированных зерен, таких как белый хлеб, рис или макароны.

Ниже приведен пример того, что может повлечь за собой один день после диабетического плана питания.

Завтрак	Обед	Ужин	Sn ack
Омлет из 2 яиц с овощами (шпинат, грибы, болгарский перец, авокадо) и 1 чашка черники на гарнир	бутерброд: 2 обычных ломтика цельнозернового хлеба с высоким содержанием клетчатки, 2 унции консервированного тунца в воде, смешанного с 1 столовой ложкой лимонного сока, и 1 пюре из авокадо	1 стакан вареной пасты пенне с чечевицей, 1,5 стакана вегетарианского томатного соуса (приготовьте в нем чеснок, грибы, зелень, цуккини и баклажаны), 2 унции постного фарша из индейки	15–20 маленьких морковок с 2 ст. л. простого хумуса

Выбор диеты может способствовать ожирению и диабету 2 типа, что может увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

В плане питания для сердца особое внимание уделяется продуктам, полезным для сердечно-сосудистой системы, таким как овощи, цельнозерновые продукты и жирная рыба. Он также ограничивает красное и переработанное мясо, алкоголь и продукты с высоким содержанием сахара и соли.

Примеры диеты, полезной для сердца, включают диету DASH, средиземноморскую диету и вегетарианскую диету. Исследования показывают, что все эти диеты могут помочь предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Ниже приведены некоторые варианты питания для здорового сердца.

План здорового питания

Завтрак	Обед	Ужин	Закуска
парфе из смешанных фруктов (мускусная дыня, клубника, черника, киви) с тостами из цельного зерна	1 чашка цельнозерновых макарон со смесью овощей (помидоры, лук, капуста), приготовленных на сковороде с 1 ст. л. лимона и оливкового масла	Порция лосося на 2 унции с гарниром из зеленой фасоли	1 чашка смешанных орехов — миндаль, грецкие орехи и кешью

Диетические требования различаются. Существует ряд подходов к снижению веса, которые могут принести пользу разным людям.

В систематическом обзоре 2017 г. изучалась эффективность мероприятий по снижению веса у мужчин. Обзор показал, что следующие стратегии были наиболее эффективными для снижения веса:

диета с ограничением калорий
рекомендации по физической активности
программа активности и изменения поведения

для мужчин эти подходы работают и для женщин.

В обзоре также отмечается, что участники предпочитали личные высказывания и личные отзывы. Людям, предпочитающим этот тип поддержки и советов, могут быть полезны такие приложения, как My Fitness Pal, или получение помощи от личного тренера или зарегистрированного диетолога.

Потеря веса во время беременности и кормления грудью

Диета во время беременности и кормления грудью может быть нецелесообразной. Любой, кто беспокоится о своем весе или общей физической форме во время беременности или кормления грудью, должен проконсультироваться с врачом или акушеркой для получения дополнительных рекомендаций.

Потеря веса и менопауза

Людям, переживающим менопаузу, может быть сложнее похудеть. Исследование 2019 года показало, что жировая масса и масса тела имеют тенденцию к увеличению во время перехода к менопаузе.

Исследование показало, что у женщин средний прирост жировой массы составлял от 1 до 1,7% в год переходного периода, что привело к общему приросту жировой массы на 6% за 3,5-летний переходный период. Средняя прибавка в весе среди участников составила 1,6 килограмма.

Женщинам, стремящимся похудеть во время менопаузы, следует следить за тем, чтобы они потребляли достаточное количество питательных веществ для поддержания здоровья костей. Питательные вещества включают:

витамин D
кальций
витамин K
магний

По данным Национального института сердца, легких и крови (NHLBI), для успешного и безопасного похудения люди должны стремиться терять 1–2 фунта в неделю в течение 6 месяцев. Человек может достичь такого уровня потери веса, сократив потребление калорий на 500–1000 калорий в день.

Тем не менее, организм также может произвести гормональную адаптацию, когда человек сокращает потребление калорий, и в результате его потеря веса может стабилизироваться.

Многие низкокалорийные диеты ограничивают употребление жиров, но жиры помогают человеку чувствовать себя сытым. Таким образом, некоторые люди могут быть не в состоянии поддерживать диету с низким содержанием жиров.

Люди также должны учитывать, что одного лишь снижения калорий может быть недостаточно для поддержания потери веса. Это связано с тем, что продукты с одинаковым количеством калорий могут по-разному влиять на метаболизм человека.

Например, продукты с высоким гликемическим индексом могут иметь пагубные последствия для целей человека по снижению веса. Согласно рандомизированному контролируемому исследованию 2014 года, эти продукты могут вызывать:

всплески уровня глюкозы и инсулина в крови
тягу к продуктам с высоким содержанием углеводов
повышенное накопление жира

Некоторые примеры продуктов с высоким ГИ включают:

сладкие продукты
сладкие безалкогольные напитки
белый хлеб
белый рис
картофель 90 010

Помимо сокращения калорий и употребления здоровой пищи, люди могут захотеть рассмотреть возможность включения режима упражнений для поддержки своих целей по снижению веса.

Исследование, проведенное в 2020 году, в котором сравнивалась диета с диетой и программой упражнений для укрепления здоровья и снижения веса среди женщин с избыточным весом в возрасте 40–60 лет, показало, что комбинированный подход к диете и упражнениям дает наилучшие результаты.

В обзоре 2018 года изучался оптимальный диетический подход для эффективного и устойчивого снижения веса у людей с избыточным весом или ожирением. В обзоре сделан вывод о том, что не существует единой диеты, подходящей для всех, и что лучший подход — индивидуализация.

В том же обзоре подчеркивается важность следующих подходов для снижения веса:

отказ от добавления сахара
ограничение пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке
потребление продуктов из цельного зерна
употребление большего количества фруктов и овощей

Наряду с планированием питания и соблюдением списка покупок, некоторые дополнительные советы, которые могут помочь человеку похудеть, включают:

знание размера порции и соотношения различных макронутриентов
включая белок и клетчатку в каждый прием пищи
изучение новые травы и специи для разнообразия блюд и снижения потребности в дополнительном сахаре, соли и жире
приготовление порций здоровой пищи для замораживания
предотвращение длительного голодания для уменьшения тяги к нездоровым закускам
поддержание водного баланса для уменьшения тяги к сладким напиткам
выполнение 30 минут физической активности умеренной интенсивности большую часть или все дни недели
сотрудничество с напарником по диете и физическим упражнениям постоянное время дня

Сочетание здорового питания с активным образом жизни может помочь человеку поддерживать умеренный вес. Планирование приемов пищи и покупок полезно для успешной потери веса.

Подсчет калорий может быть не единственным полезным методом снижения веса. Программа похудения более успешна, когда человек адаптирует ее к своим индивидуальным потребностям.

Зарегистрированный диетолог или сертифицированный специалист по питанию может работать с человеком, чтобы разработать оптимальный план питания и поддержать человека в достижении его целей по снижению веса.

Устойчивое развитие, потеря веса и многое другое

Многие диеты предлагают преимущества, выходящие за рамки потери веса. Лучшие программы для похудения также улучшают общее состояние здоровья. Самая большая проблема — найти тот, который будет работать на вас.

Диеты нужны не только для похудения. Хотя изменение диеты может быть одним из лучших способов похудеть, оно также может стать отправной точкой для улучшения ваших привычек, сосредоточения внимания на своем здоровье и ведения более активного образа жизни.

Тем не менее, огромное количество доступных планов диеты может затруднить начало работы. Различные диеты будут более подходящими, устойчивыми и эффективными для разных людей.

Некоторые диеты направлены на то, чтобы обуздать ваш аппетит, чтобы уменьшить потребление пищи, в то время как другие предлагают ограничить потребление калорий, углеводов или жиров. Некоторые больше сосредотачиваются на определенных схемах питания и изменении образа жизни, а не на ограничении определенных продуктов.

Более того, многие из них предлагают преимущества для здоровья, выходящие за рамки потери веса.

Вот 9 лучших планов диеты, которые помогут вам улучшить общее состояние здоровья.

1. Средиземноморская диета

Средиземноморская диета долгое время считалась золотым стандартом питания, профилактики заболеваний, хорошего самочувствия и долголетия. Это основано на его питательной ценности и устойчивости.

Как это работает

Средиземноморская диета основана на продуктах, которые традиционно едят жители таких стран, как Италия и Греция. Он богат:

овощи
фрукты
цельные зерна
рыба
орехи
чечевица
оливковое масло

продукты питания такие как птица, яйца и молочные продукты, следует есть в умеренных количествах, а красное мясо ограничено.

Кроме того, ограничения средиземноморской диеты:

рафинированные зерна
трансжиры
обработанное мясо
добавленный сахар
другие продукты с высокой степенью переработки

Польза для здоровья

Акцент этой диеты на пищевых продуктах и растениях с минимальной обработкой был связан со снижением риска множественных хронических заболеваний и увеличением продолжительности жизни. Исследования также показывают, что средиземноморская диета оказывает профилактическое действие против некоторых видов рака (1).

Хотя диета была разработана для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний, многочисленные исследования показывают, что ее растительная диета с высоким содержанием ненасыщенных жиров также может способствовать снижению веса (2).

Систематический обзор пяти различных исследований показал, что по сравнению с диетой с низким содержанием жиров средиземноморская диета приводит к большей потере веса через 1 год. По сравнению с низкоуглеводной диетой она дала аналогичные результаты по снижению веса (3).

Одно исследование, в котором приняли участие более 500 взрослых в течение 12 месяцев, показало, что более строгое соблюдение средиземноморской диеты удваивает вероятность поддержания потери веса (4).

Кроме того, средиземноморская диета поощряет употребление большого количества продуктов, богатых антиоксидантами, которые могут помочь в борьбе с воспалением и окислительным стрессом за счет нейтрализации свободных радикалов (5).

Прочие преимущества

Недавние исследования также показали, что средиземноморская диета связана с уменьшением риска психических расстройств, включая ухудшение когнитивных функций и депрессию (6).

Потребление меньшего количества мяса также способствует более рациональному питанию планеты.

Минусы

Поскольку средиземноморская диета не уделяет большого внимания молочным продуктам, важно следить за тем, чтобы в вашем рационе по-прежнему было достаточно кальция и витамина D.

Резюме
Средиземноморская диета делает упор на употребление большого количества фруктов, овощей, рыбы и полезных масел, ограничивая при этом рафинированные и сильно обработанные продукты.
Хотя это и не диета для похудения, исследования показывают, что она может способствовать снижению веса и улучшению общего состояния здоровья.

2. Диета DASH

Диетические подходы к остановке гипертонии, или DASH, — это план питания, разработанный для лечения или предотвращения высокого кровяного давления, которое в клинической практике известно как гипертония.

Особое внимание уделяется потреблению большого количества фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и нежирного мяса. В нем мало соли, красного мяса, добавленного сахара и жира.

Несмотря на то, что диета DASH не является диетой для похудения, многие люди сообщают о том, что с ее помощью удалось похудеть.