О здоровом питании
Инозитол (витамин В8, инозит)
Инозитол (инозит, витамин В8) - химическое соединение с девятью стереоизомерами, говоря простым языком - существует в природе в девяти почти идентичных формах. Это перестроенный изомер глюкозы, однако по химической природе к углеводам не относится.
Нутриент считается витоминоподобным веществом.
Содержание:
1. История и интересные факты.
2. Продукты, богатые инозитом.
3. Для чего нужен организму витамин В8?
4. Польза инозита для здоровья:
- Эффективен при СПКЯ, улучшает фертильность.
- Помогает в лечении психических заболеваний.
- Может быть полезен в лечении онкологии.
- Способен улучшить чувствительность к инсулину при диабете.
- Может снизить риск гестационного диабета.
- Борется с метаболическим синдромом.
- Возможная терапия при расстройствах пищевого поведения.
- Улучшает симптомы респираторного дистресс-синдрома у младенцев
- Потенциально снижает некоторые симптомы ПМС.
6. Возможные побочные эффекты.
История и интересные факты
Инозитол в организме человека обнаружили более 150 лет назад. Первая форма - мио-инозитол - была выделен в 1850 году и полностью «очищена» в 1887.
В 1940-х годах исследователь Постернак определил 9 изомеров, в том числе D-хиро-инозитол – другую, часто используемую форму. Также он обнаружил, что фитиновая кислота – производная инозита (одна из 63 вариаций между 9-ю изомерами).
Интересно, что инозитол, извлеченный из фитиновой кислоты в кукурузе, использовался для создания ракетного топлива и современной взрывчатки. Технически сам нутриент не применяется для этих целей, но инозит-нитрат (вариант фитиновой кислоты) может желатинизировать нитроцеллюлозу, часть этих взрывчатых веществ.
Витамин В8 в каких продуктах содержится?
Инозитолом богаты свежие фрукты и овощи, замороженная и консервированная пища теряет хотя бы часть нутриента.
Итак, где содержится витамин В8:
- фрукты;
- бобы, предпочтительно проросшие;
- цельные зерна, предпочтительно проросшие;
- овес и отруби;
- орехи;
- болгарский перец;
- помидоры;
- картофель;
- спаржа;
- другие зеленые листовые овощи (капуста, шпинат и т.д.);
- апельсины;
- персики;
- груши;
- мускусная дыня;
- цитрусовые – лайм и лимон;
- бананы и другие продукты, богатые калием;
- органические мясные продукты;
- органические яйца;
- продукция из кокосового ореха: молоко, сахар, соус.
Продукты животного происхождения (яйца, мясо), содержащие инозит, стоит выбирать органические, если возможно. Поскольку пестициды, антибиотики или другие лекарства, которые употребляют животные, могут принести больше вреда, чем пользы.
Среднесуточная норма инозитола в питании - 500 мг, максимально допустимая доза - 1500 мг. Большое количество кофе в рационе требует добавки нутриента. Кроме того, достаточное потребление инозита и холина максимально увеличивает эффективность витамина E.
Витамин В8 для чего нужен организму?
По функциям он сходен с холином. Кишечные бактерии синтезируют его в ограниченном количестве, примерно три четверти от суточной потребности.
Инозит - основной компонент лецитина (участвует в его образовании) и входит в состав следующих органов:
- сердца;
- печени;
- почек;
- селезенки;
- желудка;
- репродуктивных органов;
- головного мозга;
- нервных волокон;
- скелета;
- мышц.
Роль витамина В8 в организме:
- содействует транспортировке жиров из печени, координирует уровень холестерина в крови;
- используется человеческим телом для создания клеточных мембран;
- усиливает действие нейротрансмиттеров в головном мозге, что может влиять на настроение;
- две формы - мио-инозитол и D-хиро-инозитол - повышают чувствительность к инсулину.
Польза инозита для здоровья
Можно обозначить основные полезные свойства нутриента:
- Эффективно лечит СПКЯ и улучшает фертильность.
- Может бороться с психическими заболеваниями.
- Способен улучшить чувствительность к инсулину при диабете.
- Помогает в лечении рака.
- Способен снизить риск развития гестационного диабета.
- Борется с метаболическим синдромом.
- Является потенциальной терапией при расстройствах питания.
- Улучшает симптомы респираторного дистресс-синдрома у младенцев.
- Может уменьшать некоторые признаки ПМС.
Побочные эффекты обычно минимальны и связаны только с очень большими дозами.
1. Эффективен при СПКЯ, улучшает фертильность
Наиболее известное и изученное учеными свойство витамина В8 – способность лечить синдром поликистозных яичников (СПКЯ). Патология поражает примерно 21% женщин. У 72% из этого количества наблюдается бесплодие.
При диагностике болезни основными признаками патологии являются:
- Гиперандрогенизм – избыток мужских гормонов, который обычно вызывает проблемы с кожей, выпадение волос на голове и увеличение их на теле или лице, повышенное половое влечение.
- Олигоменорея – редкие менструации.
- Поликистозные яичники – наличие, по крайней мере, на одном яичнике 12 и более кист.
СПКЯ также тесно связан с метаболическим синдромом: примерно половина женщин страдает ожирением, у них:
- в 4 раза выше риск развития диабета 2 типа;
- более высокая вероятность развития безалкогольной жировой болезни печени, апноэ во сне, дислипидемии (высокого уровня холестерина и/или триглицеридов), сердечных заболеваний и расстройств настроения.
Было проведено не менее 14 научных изысканий, изучающих пользу инозитола при СПКЯ.
В обзоре 2016 года на основе анализа 12 рандомизированных контролируемых исследований, было установлено, что биодобавка с витамином В8 способна восстанавливать спонтанную овуляцию и улучшать фертильность у женщин с СПКЯ, как при использовании просто мио-инозитола (наиболее распространенный метод), так и в сочетании с D-хиро-инозитолом.
Авторы не выявили существенных побочных эффектов, даже при объединении форм нутриента. Соотношение 40:1 - мио-инозитола к D-хиро-инозитолу - облегчило метаболические осложнения: проблемы с артериальным давлением, триглицеридами и холестерином, а также восстановление овуляции.
Сам по себе D-хиро-инозитол повышает активность инсулина у пациентов с СПКЯ, что также может быть одним из способов улучшения овуляции. Кроме того, эта форма связана с уменьшением холестерина, триглицеридов и артериального давления и больше других способна снижать гиперандрогенизм.
Как правило, дозировка мио-инозитола при СПКЯ составляет от 1500 мг в день до 4000 мг. Некоторые данные свидетельствуют о том, что более высокая доза - эффективнее. Что касается сочетания форм, большинство исследований называет соотношение 40:1, что означает 100 мг в день D-хиро-инозитола плюс до 4 000 мг мио-инозитола.
2. Помогает в лечении психических заболеваний
В связи со взаимодействием с ЦНС и нейротрансмиттерами витамин В8 продемонстрировал возможную эффективность в борьбе с некоторыми ментальными патологиями. Поскольку истинный эффект большинства лекарств, назначаемых для лечения психических заболеваний, составляет порядка 10-20%, поиск естественных альтернатив – важная часть будущих исследований в области ментального здоровья.
Было установлено в небольших научных проектах с участием людей, что инозитол – эффективен при:
- депрессии;
- паническом расстройстве;
- обсессивно-компульсивном расстройстве (ОКР);
- предменструальном дисфорическом расстройстве (ПДР);
- тревожности.
Известные результаты исследований:
- Прием 6 000 мг в день инозита пациентами с депрессией значительно улучшил состояние у 90% больных. По сравнению с плацебо, после приема витамина В8 показатели были в три раза лучше.
- Применение инозита для лечения пациентов с биполярным аффективным расстройством показало отсутствие маниакальных эпизодов. Хотя более масштабные исследования продемонстрировали незначительное влияние нутриента на симптомы заболевания.
- Действие витамина В8 на больных людей с депрессией было аналогично приему флувоксамина и флуоксетина – двух популярных антидепрессантов.
- Влияние инозита при паническом расстройстве превзошло действие флувоксамина, почти вдвое уменьшило количество панических атак в неделю - без побочных эффектов.
В целом результаты в отношении депрессии и обсессивно-компульсивного расстройства несколько смешаны: одни испытания не показывают значимых эффектов, другие демонстрируют противоположный результат.
Пациентам с маниакальной депрессией, принимающих литий, инозит помогал уменьшить симптомы псориаза, общего побочного эффекта этого лекарства. Однако если псориаз был вызван другими факторами, нутриент не влиял на болезнь.
3. Может быть полезен в лечении онкологии
Некоторые формы витамина В8 ученые изучали в терапии рака. Пока безусловно не установлено, что нутриент – эффективное естественное лечение, однако, возможно, некоторые продукты, содержащие его, могут помочь бороться с онкологией или, по крайней мере, будут полезны пациентам во время терапии.
В соответствии с экспериментальным исследованием 2003 года, опубликованным в журнале Journal of Nutrition, сочетание мио-инозитола и IP6 (другие названия - инозитол гексофосфат, фитиновая кислота) может усиливать противоопухолевое действие химиотерапии, контролировать метастазы и улучшать качество жизни. Авторы отмечают также необходимость дальнейших клинических испытаний.
Что касается конкретных типов рака, то мио-инозитол в больших дозах, например, 18 г в день может защитить от рака легкого, вызванного курением. У крыс IP6 подавил колоректальный рак, даже когда болезнь возникла за 5 месяцев до начала терапии.
Следует отметить, что фитиновая кислота рассматривается как антинутриент при регулярном потреблении, поскольку она препятствует усвоению питательных веществ.
Что такое антинутриент? Нутриент (питательное вещество) вызывает рост и жизнь, антинутриент – смерть. Возможно, IP6 вместе с мио-инозитолом действует симбиотическим способом подобно химиотерапии с глюкозой. Глюкоза помогает доставить цитостатические препараты к злокачественным клеткам. Это не означает, что при диагнозе рак следует употреблять множество продуктов, содержащих фитиновую кислоту. Усвоение питательных веществ очень важно для организма, чтобы бороться с любым заболеванием. Прием IP6 должен происходить только под наблюдением врача.
Продукты с высоким содержанием инозита часто называют противораковыми. Однако следует быть осторожным при употреблении пищи, богатой фитиновой кислотой (к примеру, бобы, ростки). Их нужно вымачивать прежде, чем есть, чтобы уменьшить количество этого вещества и избежать проблем с пищеварением.
В целом нутриент влияет на прогрессирование онкологии у животных и людей. Пока доказано воздействие только на колоректальный рак.
4. Может улучшить чувствительность к инсулину при диабете
Инозит уменьшает резистентность к инсулину (сниженную реакцию тканей на инсулин при нормальном его уровне в крови, что приводит к хроническому переизбытку) у пациентов с СПКЯ, диабетом и преэклампсией.
Почти во всех случаях, когда присутствует инсулинорезистентность, наблюдается повышенное количество витамина В8 в моче. Поэтому организм испытывает относительный недостаток нутриента.
Были проведены ограниченные клинические исследования, чтобы увидеть, как инозит может повлиять на диабет. Есть предварительные доказательства, что биодобавка с D-хиро-инозитолом может помочь восстановить чувствительность к инсулину при данном заболевании.
5. Способен снизить вероятность гестационного диабета
Согласно существующим данным, БАД с инозитолом уменьшает развитие гестационного сахарного диабета, хотя этот вывод требует дальнейшей оценки в рандомизированных контролируемых исследованиях.
6. Борется с метаболическим синдромом
Возможно, что некоторым женщинам мио-инозитол может быть полезен при лечении метаболического синдрома. Согласно исследованию 2011 года с участием 80 женщин в постменопаузе с имеющейся патологией или под угрозой ее развития, потребление биодобавки принесло пользу. Однако неясно, поможет ли витамин В8 похудеть в каждом конкретном случае, в целом он положительно влияет на многие факторы, связанные с ожирением и весом.
7. Возможная терапия при расстройствах пищевого поведения
Исследования в настоящее время ограничены. Но экспериментальное испытание в 2001 году показало положительные результаты при добавлении инозита пациентам, страдающих от нервной булимии, псигохенного переедания и других расстройств приема пищи. При большой дозе – 18 граммов в день - биодобавка улучшила показатели по 3-м основным шкалам оценки пищевого поведения. Ученые предположили, что причиной могло быть воздействие на настроение.
8. Улучшает симптомы респираторного дистресс-синдрома у младенцев (РДСН)
Недоношенные дети часто рождаются с состоянием, известным как респираторный дистресс-синдром. Младенцы имеют недоразвитые легкие. Есть несколько известных причин подобного нарушения, когда дети рождаются на 37-39 неделе:
- диабет у матери;
- рождение через кесарево сечение или индуцированные роды;
- наличие братьев или сестер с респираторным дистресс-синдромом;
- ограничение кровотока у ребенка во время родов;
- многоплодная беременность;
- очень быстрое течение родов.
По результатам исследования с участием 221 младенца, добавление инозитола в размере 80 мг на килограмм веса ежедневно, по сравнению с плацебо, уменьшило внешнее врачебное воздействие (кислородотерапию и пр.). Выживаемость составила 71% против 55% при плацебо.
Таким образом, применение витамина В8 у недоношенных детей при РДСН может:
- увеличить выживаемость;
- уменьшить развитие бронхолегочной дисплазии (хронической патологии, возникающей в связи с проведением искусственной вентиляции легких) и ретинопатии, способной привести к слепоте в ряде случаев.
Нутриент вводился внутривенно врачом, а не употреблялся в виде пищи или биодобавки.
9. Потенциально снижает некоторые симптомы ПМС (предменструального синдрома)
По результатам одного исследования, доза – 12 г порошка инозита или 3,6 г местно нанесенного геля на протяжении 6 менструальных циклов, помогало пациенткам уменьшить дисфорию (болезненно пониженное настроение) и депрессию, связанные с ПМС.
Один метаанализ подтверждает эффективность витамина В8 в уменьшении депрессивных симптомов ПМДР (предменструального дисфорического расстройства), тяжелой формы ПМС. Как итог, прием инозитола – хороший вариант для тех, у кого наблюдаются эмоциональные осложнения во время предменструального синдрома.
Тем не менее, инозит не уменьшает другие симптомы - судороги или проблемы с пищеварением.
Как принимать инозитол?
Такие БАД доступны в двух формах – порошки и капсулы. Капсулы более подходящий вариант для небольших доз, к примеру, при лечении СПКЯ. Порошки удобнее, если требуется большой объем нутриента.
Количество определяется заданной целью. Исследования, которые изучали влияние витамина В8 на СПКЯ, использовали дозы 200 – 4 000 мг в день до завтрака. Количество 4 000 мг ежедневно рассматривается как более эффективное, особенно при использовании D-хиро-инозитола в соотношении 40:1 (4 000 мг мио-инозитола + 100 г D-хиро-инозитола в день). Некоторые источники также полагают, что их применение с фолиевой кислотой и хромом может повысить эффективность, хотя это не было научно доказано.
При психических патологиях предлагается 12-18 грамм в день. Такая дозировка может вызвать побочные эффекты, хотя они довольно мягкие.
Возможные побочные эффекты
Согласно имеющимся исследованиям, инозит – довольно безопасная биодобавка, особенно в небольших дозах, которые применяются при СПКЯ и резистентности к инсулину.
Как правило, негативные последствия связаны только с очень большим количеством, они включают:
- умеренное желудочно-кишечное расстройство;
- тошноту;
- усталость;
- головную боль и головокружение.
Доказательств безопасности приема инозитола во время беременности и грудного вскармливания нет, поэтому будьте осторожны и проконсультируйтесь прежде с врачом.
Если человек соблюдает специальную углеводную диету (Specific Carbohydrate Diet), рекомендуется избегать инозита.
Требуется консультация у доктора, прежде чем принимать БАД, когда есть назначение рецептурных препаратов. Существует вероятность, что инозитол может увеличить действие лекарств, снижающих уровень инсулина, к примеру, метформина, или медикаментов, используемых при депрессии, поэтому врач должен знать о сопутствующих лекарствах и биодобавках.
Материалы к статье указаны в общем списке /literatura/
Обновления по материалам:
- https://draxe.com/inositol/
- https://ru.wikipedia.org/