Запеченные яблоки с медом в духовке с корицей рецепт с фото пошагово: Запеченные яблоки с медом и корицей рецепт с фото пошагово и видео

Запеченные яблоки с медом и корицей рецепт с фото пошагово и видео

Запеченные яблоки с медом и корицей

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

3

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 40 мин
PT40M

1. Шаг 1:

   Подготовьте продукты. Я взяла тростниковый сахар, он добавил карамельную нотку.

2. Шаг 2:

   Я блоки помойте. С помощью ножа круговыми движениями аккуратно удалите серединку яблок вместе с семенами.

3. Шаг 3:

   С помощью овощечистки или ножа для овощей снимите два витка кожуры по спирали.

5. Шаг 4:

   Смешайте на тарелке сахар и корицу. Обваляйте яблоки срезанной частью в сахарно-коричной смеси.

6. Шаг 5:

   Возьмите форму для запекания, выложите ее фольгой. Положите в форму яблоки. Налейте в каждое яблоко по чайной ложке меда.

7. Шаг 6:

   Запекайте яблоки в заранее разогретой духовке при температуре 200°С от 20 до 30 минут, в зависимости от сорта яблок. Следите, чтобы яблоко не лопнуло, иначе вытечет мед. Готовые яблоки подавайте в теплом или остывшем виде. При подаче можно посыпать их сахарной пудрой, если яблоки были кислых сортов. Приятного аппетита!

Яблоки получились очень аппетитные, твердые, но при этом полностью пропеченные, с ярким медовым ароматом и ноткой корицы.
Вообще все зависит от сорта яблок, которое вы запекаете. Предпочтительней выбирать кислые сорта, с твердой мякотью — грэнни смит, антоновку, семиренко, ранет.
Сладкие сорта лучше запекать без сахара и меда.
Если яблоки очень крупные, то их можно разрезать на половинки, удалить сердцевину и запекать разрезанные.
В качестве начинки для запеченных яблок можно придумать огромное количество вариаций.
Это могут быть любые сухофрукты — изюм, нарезанные курага, чернослив, финики. Орехи — грецкие, пекан, фундук, миндаль. Можно начинить яблоки смесью орехов, сухофруктов и меда. Вкусно будет добавить кусочки шоколада.
Делают также яблоки, запеченные с творожной начинкой, и даже, не поверите, с мясным фаршем. Но это блюдо, скорее, для любителей.
Чтобы еще сильнее усложнить блюдо и сделать его полноценным десертом, яблоки заворачивают в мешочки из теста — слоеного или песочного, и запекают в нем.

Для чего нужен этот код?

Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Десерты без выпечки

Вегетарианство

Низкокалорийные рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Фруктовый десерт из фруктов рецепты с фото

Как приготовить Яблочный десерт из яблок

Как приготовить Десерты без муки

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Мед — 400 ккал/100г
• Сахар-песок — 398 ккал/100г
• Сахар — 398 ккал/100г
• Молотая корица — 247 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яблоки, Мёд, Сахар, Молотая корица

Рецепт запеченных яблок с медом и корицей

Чем пахнет осень? Конечно же, яблоками и корицей! Эти ароматы создают ощущение тепла и уюта в доме. Добавьте к ним мед, и получите великолепный простой десерт, который хорош и сам по себе, и в компании с шариком мороженого.

Это блюдо разнообразит детское меню.

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

• Общ.\актив. время готовки:
  30 минут\15 минут
• Рейтинг:

  5 / 5 5 отзывов Подробнее о рейтинге

  ★★★★★

  5

  Оцените рецепт

• Количество порций:
  4 порции
• Калорийность (100g):
  121 ккал
• Стоимость:
  очень экономно

Распечатать

Как приготовить запеченные яблоки с медом и корицей

Ингредиенты:

• Яблоко – 4 шт.
• Мед – 4 ст.л.
• Корица – 1 ч.л.
• Орехи грецкие – 2 ст.л. по желанию
• Сахарная пудра – 1 ч.л.

Приготовление: Шаг 1

• Видео-рецепт запеченных яблок с медом и корицей

  Рецепт запеченных яблок с медом и корицей с пошаговыми фото

  Яблоки нужно тщательно вымыть и вытереть. Острым ножом срезать немного кожицы у плодоножки — так корица лучше «пристанет», и меньше шансов, что яблоко треснет во время запекания.

• Шаг 2

  При помощи специального ножа или обычного ножа удалить сердцевину яблока, но не насквозь, чтобы мед не вытек.

• Шаг 3

  Выложить яблоки в форму для запекания. Силиконовую и стеклянную форму смазывать и выстилать не нужно, а антипригарную и жестяную нужно выстелить пергаментной бумагой. Во время запекания выделится сок, который может пригореть.

  В каждое яблочное отверстие налить по столовой ложке жидкого меда, можно меньше (или сколько поместится). Мед лучше использовать цветочный, например, липовый, но не гречишный, иначе изменится цвет яблока, а аромат будет слишком сильный.

• Шаг 4

  Посыпать яблоки молотой корицей по вкусу.

• Шаг 5

  По желанию, в яблочное отверстие можно насыпать грецких орехов, предварительно измельчив их ножом. Но для этого рецепта подойдут и любые другие орехи, которые Вы любите.

• Шаг 6

  Запекать яблоки в разогретой духовке (около 180-190 градусов) около 20 минут. Но лучше следить: готовность и быстрота приготовления этого десерта зависит от степени зрелости яблок, их сорта и размера. Яблоки должны остаться целыми, а не превратиться в пюре, поэтому некоторые яблоки можно достать пораньше, а остальные печь дальше.

  Перед подачей посыпать запеченные яблоки с медом и корицей сахарной пудрой.

• Шаг 7

  Переложить яблоки на блюдо, украсить листиком мяты и подать теплыми.

  К таким запеченным яблокам с медом и корицей отлично подойдет ванильное мороженое. Но можно подавать этот десерт и как дополнение к запеканкам, сырникам, овсяной каше.

Категории: Быстрые рецепты с яблоками, Низкокалорийные десерты до 100 ккал, Простые рецепты с яблоками, Рецепты сладостей, Яблоки в духовке: рецепты

Сохраните себе этот рецепт в Телеграм или ВКонтакте

Вам могут понравиться эти рецепты?

Автор рецепта: Tatiana Bondarets

Запеченные яблоки с корицей — Little Sunny Kitchen

Домашние сезонные осенние рецепты

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Ничто не сравнится с этими нежными и теплыми кусочками запеченного яблока, которые подаются с ванильным мороженым. Отличный вариант традиционных печеных яблок, которые все любят! Все, что вам нужно, это 35 минут вашего времени и 8 простых ингредиентов !

Сезон яблок наконец-то наступил, и Я ТАК ВОЛНУЮСЬ! Если вы живете рядом с яблоневым садом, то вас ждет угощение! Приобретите свежие яблоки и приготовьте этот великолепный десерт как можно скорее. От него во всем доме будет пахнуть раем, а съедят его всего за 5 минут (в нашем доме так и случилось!).

Ломтики яблок покрыты теплыми специями, такими как корица и гвоздика, немного меда для сладости и капля виски для прекрасного аромата! Эти нежные и полезные кусочки запеченного яблока идеально подходят для осени.

Подавайте их с ванильным мороженым, взбитыми сливками или ванильным кремом, и ваш животик будет очень доволен. Дольки яблока нежные, но не разваренные (они не должны развалиться), и если у вас много яблок в этом сезоне, то рекомендую попробовать мою домашнюю яблочную пасту; это умереть за!

Содержание

Как сделать запеченные яблоки ломтиками

Перед тем, как приготовить запеченные яблоки, нарезанные ломтиками, вам нужно решить, предпочитаете ли вы очищать яблоки или не снимать кожуру. Я лично предпочитаю оставлять кожуру исключительно для эстетики, но для более гладкой текстуры вы можете очистить яблоки.

Ингредиенты

• Яблоки — по возможности выбирайте органические. Здесь я использовала яблоки розовой леди, но мне также нравятся яблоки Honeycrisp, так как они сладкие и с ними приятно запекать, и вы можете смешать их с терпкими яблоками бабули-смит для получения интересной комбинации.
• Мед или кленовый сироп для сладости и щепотка соли .
• Специи – Я использовала молотую корицу и гвоздику, но вы также можете добавить молотый имбирь, душистый перец и мускатный орех для дополнительного вкуса.
• Сливочное масло — также можно заменить кокосовым маслом (если веган).
• Кукурузный крахмал или порошок аррорута – для загущения соуса.
• Виски – Мне нравится добавлять немного виски для приятного аромата, но если вы не хотите использовать алкоголь, возьмите яблочный сок или воду.

Указания

1. Выньте сердцевину и очистите яблоки (если решите). Разогрейте духовку до 350°F (180°C).
2. Нарежьте яблоки тонкими ломтиками толщиной 1/4 дюйма.
3. Растопите сливочное масло, добавьте ломтики яблока, затем посыпьте специями, кукурузным крахмалом, медом и виски, если используете. Перемешайте, чтобы кусочки яблок были равномерно покрыты.
4. Переложить в керамическую форму для выпечки и запекать в течение 30 минут или пока яблоки не станут мягкими, но не мягкими.

Идеи сервировки

Эти нарезанные печеные яблоки можно подавать как самостоятельный десерт или как дополнение к каше или йогурту. Вот несколько идей:

• Подавать теплыми с ванильным мороженым, взбитыми сливками или заварным кремом.
• Подавайте с гранолой и греческим йогуртом.
• Поверх каши, готовите ли вы овсяную или гречневую кашу, эти кусочки запеченного яблока станут прекрасным осенним топпингом.

Советы по хранению

• Холодильник : Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
• Морозильник : Заморозьте в герметичном контейнере на срок до 2 месяцев.
• Разогреть : Разморозить в холодильнике на ночь, затем разогреть в духовке при 350°F или до тех пор, пока яблоки не прогреются.

• Устройство для удаления яблок : Я бы не сказал, что это незаменимый инструмент, но приятно иметь его, особенно если вы выращиваете яблоки, как моя мама, или покупаете много яблок каждый год.
• Острый нож.  Это нож, который я использую все время, острый нож очень важен, и если вы хотите инвестировать в новый нож, я рекомендую высококачественный поварской нож. Этот тоже сейчас продается и стоит своих денег.
• Мерные ложки : Кухня необходимая всем. Я люблю эти мерные ложки с магнитными защелками и всегда рекомендую их.
• Шпатель : Мне нравится использовать силиконовые шпатели.
• Миска для смешивания : Эти стеклянные миски для смешивания можно использовать для всего, что вы делаете, их можно использовать в микроволновой печи и мыть в посудомоечной машине.
• Форма для выпечки : Я люблю и использую эту керамическую форму от Staub, она поставляется в комплекте из 2 штук, и я использую их ВСЕ время.

Ты сделал это? Обязательно оставьте отзыв ниже и отметьте меня на Facebook, Instagram или Pinterest!

Ничто не сравнится с этими нежными и теплыми кусочками запеченного яблока, которые подаются с ванильным мороженым. Отличный вариант традиционных печеных яблок, которые все любят! Все, что вам нужно, это 35 минут вашего времени и 8 простых ингредиентов !

4 порции

Ничто не сравнится с этими нежными и теплыми ломтиками запеченного яблока, которые подаются с ванильным мороженым. Отличный вариант традиционных печеных яблок, которые все любят! Все, что вам нужно, это 35 минут вашего времени и 8 простых ингредиентов !

• ▢ 3 Яблоки Сертинг, разрезая на срезы на дюйм
• ▢ 1 столовая ложка Неполезного масла заменитель кокосовым маслом, если веган
• . чайная ложка молотая корица
• ▢ ⅛ Teaspoon Ground Gloves
• ▢ ⅛ Teaspoon Соль
• ▢ 1 столовая ложка Свежий яблочный сок, виски, или вода
• ▢ варенайл.

  • У яблок удалить сердцевину и очистить от кожуры (если вы решите). Разогрейте духовку до 350°F (180°C).

  • Нарежьте яблоки тонкими ломтиками толщиной 1/4 дюйма.

  • Растопить сливочное масло, добавить кусочки яблока, затем посыпать специями, кукурузным крахмалом, медом и виски, если используете. Перемешайте, чтобы кусочки яблок были равномерно покрыты.

  • Переложите в керамическую форму для выпечки и запекайте в течение 30 минут или пока яблоки не станут мягкими, но не размякнутыми.

  • Подавать теплыми с ванильным мороженым, взбитыми сливками или ванильным заварным кремом.

  • По возможности выбирайте органические. Я использовала розовые яблоки для этого рецепта, но мне также нравятся яблоки Ханикрисп, так как они сладкие и с ними приятно запекать. Вы также можете смешать их с терпкими яблоками бабушки Смит для получения интересной комбинации.
  • Кукурузный крахмал в Великобритании называют кукурузной мукой, так что это одно и то же. Его можно заменить порошком аррорута, если у вас аллергия.
  • Вы можете либо очистить яблоки, либо оставить кожуру, если хотите.

  Советы по хранению:

  • Холодильник : Храните остатки в холодильнике в герметичном контейнере до 5 дней.
  • Морозильник : Заморозьте в герметичном контейнере на срок до 2 месяцев.
  • Разогрев : Разморозить в холодильнике на ночь, затем разогреть в духовке при температуре 350°F или до тех пор, пока яблоки не прогреются.

  Калории: 137 ккал, Углеводы: 30 г, Белки: 1 г, Жиры: 3 г, Насыщенные жиры: 2 г, Холестерин: 8 мг, Натрий: 75 мг, Калий: 146 мг, Клетчатка: 4 г, Сахар: 23 г, Витамин А: 161 МЕ, Витамин С: 6 мг, кальций: 13 мг, железо: 1 мг

  Этот веб-сайт предоставляет приблизительную информацию о питании для удобства и исключительно в качестве любезности. Данные о питании собираются в основном из базы данных о составе пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства США, когда она доступна, или из других онлайн-калькуляторов.

  © Маленькая солнечная кухня

  Взаимодействие с читателем

  Copycat Запеченная ветчина с медом Запеченные яблоки с корицей

  6 ноября 2019 г. · FoodHussy · 6 комментариев

  Я искала простой рецепт печеных яблок – я люблю наслаждаться ими при первых признаках осени – особенно с большой ложкой взбитых сливок сверху!

  Мои любимые запеченные яблоки с корицей в HoneyBaked Ham! Они пекут яблоки Гренни Смит с корицей и сахаром вместе с легким соусом, и они восхитительны! Вот я и решила приготовить их дома!

  Как приготовить запеченные яблоки с корицей

  Это так просто!!! Вы просто очищаете и нарезаете 4 яблока Гренни Смит и кладете их в форму для запекания. Смешайте кукурузный крахмал, воду и масло, чтобы получилась кашица, и вылейте ее на яблоки. Затем посыпьте коричневым сахаром и корицей! Затем вы запекаете их, и они получаются волшебными!

  Говоря о формах для выпечки – я купил симпатичный набор форм для выпечки и эту забавную ложку в Bunches of Bows в Форт-Томас, штат Кентукки. У них есть самые милые идеи праздничных подарков — это был набор от Mud Pie. Они очень милые!

  Мои запеченные яблоки с корицей быстро и легко готовятся в духовке, и на вкус они такие же, как те, что я купила в HoneyBaked Ham! Я не могу дождаться, когда вы попробуете их. Очень простой десерт, который понравится всей семье!

  Если вы ищете другие праздничные десерты, попробуйте другие мои любимые: 

  – Тыквенный пирог с секретом мамы
  – Тыквенный тирамису за 10 минут
  – Яблочный пирог без корочки

  Copycat Медовая запеченная ветчина Запеченные яблоки с корицей

  Время приготовления: 15 М Время приготовления: 40 М Общее время: 55 М

  Запеченная ветчина с медом — одно из моих любимых праздничных обедов, а запеченные яблоки с корицей — мой абсолютный must have. Но знаете что? Их так легко сделать, что это смешно!! Я больше никогда не куплю магазинные — они такие дешевые и простые — это глупо! Добавьте немного взбитых сливок, и у вас получится вкусный десерт в любое время года!

  Ингредиенты:

  • 4 яблока Гренни Смит
  • 2/3 стакана воды
  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала
  • 2 столовые ложки сливочного масла, растопленного
  • 1/2 стакана коричневого сахара
  • 1 чайная ложка сайгонской корицы

  инструкции:

  Как приготовить Copycat Запеченная ветчина с медом Запеченные яблоки с корицей

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов
  2. Очистите яблоки и удалите сердцевины. Разрежьте каждый на ломтики и разложите ломтики в небольшой форме для выпечки

  .