Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Вкусный суп с говядиной Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины — Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π½Π° Гастроном.Ρ€Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

πŸ‘Œ Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины, 100 вкусных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ πŸ‘Œ АлимСро

Π‘ΡƒΠΏ с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ говядиной

МнС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ получаСтся ΠΈΠ· говядины: ΠΎΠ½ вСсьма Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный, Π½Π° ΠΌΠΎΠΉ взгляд. А Ссли ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° суп, Ρ‚ΠΎ получаСтся просто нСпСрСдаваСмая вкусняти…

ОсСнний суп с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏ…

Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капусты, Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π³Π°Ρ€Π΅. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ врСмя ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп. По ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ мнСнию, осСнниС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹Π΅ супы самыС вкусныС ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅!

Π‘ΡƒΠΏ с Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ капустой ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²ΠΎΠΉ Π½Π° говя…

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ

Π― ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю своих ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½, Π½ΠΎ, ΠΊ соТалСнию, ΡƒΠ³ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠΌ ΠΎΠ±ΠΎΠΈΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… блюд, достаточно слоТно. ΠœΡƒΠΆ ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°Π΅Ρ‚ мясо, Π° наш малСнький сыночСк Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠ»Ρ‘Π²Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π² любом Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠœΠ°Π»ΡΠ²ΠΎΡ‡ΠΊΠ° Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ су…

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с говядиной для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

РаньшС я Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° для Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп. НС Π±Ρ‹Π»Π° ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ придСтся ΠΏΠΎ вкусу Π΄Π²ΡƒΡ…Π»Π΅Ρ‚Π½Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ. Каково Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΌΠΎΠ΅ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠ° попросила Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ! Π­Ρ‚ΠΎ блюдо Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ Ρ€Π΅Π±…

Π›Π°Π³ΠΌΠ°Π½ — узбСкский суп

ΠžΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ Ρƒ моря, я ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Π· ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»Π° Π² мСстных ΠΊΠ°Ρ„Π΅ΡˆΠΊΠ°Ρ… суп Β«Π›Π°Π³ΠΌΠ°Π½Β». Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ блюдом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ всСгда наСстся, Π° Π΅Π³ΠΎ насыщСнный вкус мСня приятно удивляСт ΠΈ Ρ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚. Для Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ…

Русский Π³Ρ€Π΅Ρ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп

Π‘ΡƒΠΏΡ‹ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π° Руси основными блюдами. Для большСй сытости Π² Π½ΠΈΡ… добавляли ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ всСвозмоТныС Π·Π»Π°ΠΊΠΈ. Π’Π°ΠΊ, часто Π² супы ΠΊΠ»Π°Π»ΠΈ Π³Ρ€Π΅Ρ‡ΠΈΡ…Ρƒ – ΠΏΡ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΎΠ½Π° Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π°Π»Π° ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°…

Π‘ΡƒΠΏ с капустой

ЛСтняя ΠΆΠ°Ρ€Π° Π² Π½Π°ΡˆΠΈΡ… краях отступила Π½Π° нСсколько Π΄Π½Π΅ΠΉ, ΠΈ я Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ самоС врСмя ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ для сСмьи ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ супчик с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΡΠΏΠ΅ΡˆΡƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ с Π²Π°ΠΌΠΈ.Β 

Для Ρ‚…

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ

Казалось Π±Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ супС. Но этот супчик особСнный. Π’ Π½Π΅ΠΌ каТдая Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΊΠ° Π½Π° своСм мСстС. Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ этого ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ блюда для ΠΌΠ°Π»Ρ‹ΡˆΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ я Π΅Π³ΠΎ Π±Π΅Π· Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ИмСнн…

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ

Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ славно потрудился Π½Π° Π΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π³Π°Π» Π² ΠΏΠ°Ρ€ΠΊΠ΅. ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ, наваристый суп ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ силы ΠΈ даст Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π° Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡Π΅Π³…

Ѐранцузская классика: Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅…

Ѐранцузский Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп β€” это настоящий дСликатСс с Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΈΠΌ насыщСнным вкусом. Π’ΠΎ врСмя Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΎΠ½ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ наполняСт ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ своим Π²ΠΎΠ»ΡˆΠ΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±Π΅Π΄ прСкрасно дополнят Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ су…

Бибирский Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ с говядиной Π½Π°…

ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп, с ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ солСных ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ рассола, ΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд Π² русской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅!
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Ρ€Π°ΡΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°:
Говядина Π½Π° косточкС 800 Π³Ρ€.
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²…

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ суп с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

РаньшС я ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ любила ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠ΅ супчики, Ρ‰Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ спСциями. Но ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ мСня родился ΠΌΠ°Π»Ρ‹Ρˆ, Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ острого ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, всС-Ρ‚Π°ΠΊΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ вскармливаниС ΠΈ ΠΆΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π΅. ..

ΠœΠ°Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа Π§ΠΎΡ€Π±Π° ΠΈΠ· ΠΎΠ²…

Π§ΠΎΡ€Π±Π° β€” довольно Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ суп. Π•Π³ΠΎ готовят Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах ΠΈ, СстСствСнно, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ марокканский Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ супа Π§ΠΎΡ€Π±Π° нСсомнСнно являСтся ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· самых ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ. Π‘ΡƒΠΏΡ‡ΠΈΠΊ…

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΏΠΎ-Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈ Π·Π° 35 ΠΌΠΈ…

Π“Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉΒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп β€” вкусноС ΠΈ сытноС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ сСгодня ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΎΠΌ стилС ΠΈ всСго Π·Π° 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΌΠ΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-суп ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠΌ Π·Π° нСсколько простых шагов, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ это…

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠΉ фасоли

Π‘ΡƒΠΏΡ‹ Π² ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ сСмьС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‚. Π― сама ΠΈΡ… ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ люблю. Иногда я ΠΌΠΎΠ³Ρƒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ суп ΠΈ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΈ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½. ОсобСнно Ссли суп густой ΠΈ сытный. Β Π’Π°ΠΊ, ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… супчиков являСтся фасолСвый.
Β 
Ѐас…

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ-мясной суп

НавСрно, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ изобрСсти Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ супами. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ нравится. Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ТидСнькоС ΠΏΡŽΡ€Π΅, ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ придСтся ΠΏΠΎ вкусу.

Вкусный ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ супчик Π½Π° говяТьСм Π±…

Если Π²Ρ‹ Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈ говядину ΠΈ Ρƒ вас остался Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ «пустым» Π½Π΅ хочСтся, Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ этим Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ! Π‘Ρ‹Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ ΠΈ мясом послуТит ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€…

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ΅Π³ΠΎ Ρ…Π°…

Вкусный ΠΈ наваристый Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ с Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ – это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ сытного ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°! Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ с Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ блюда кавказской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ….

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΈΠΊ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ-ΠΏΠΎ…

ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΈΠΊ β€” ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных супов Π² ПольшС. ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ-польски ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π°Ρ…, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС ΠΈ Π² постном β€” Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ вкусный, наваристый ΠΈ яркий…

Вкусный Π±ΠΎΡ€Ρ‰ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ β€” это блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡƒΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ каТдая хозяйка. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ сСрдцу ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ, Π° Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π· являСтся ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΒ Ρ‚Π΅ΠΌ срСдством, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΏΠΎ этому ΠΏ. ..

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΏΠΎ-польски

Π‘ΠΎΡ€Ρ‰ ΠΏΠΎ-польски β€” простой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ мясном Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. ДиСтичСскоС ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо готовится Π±Π΅Π· мяса ΠΈ капусты. ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ блюда, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΅ΠΌΡƒ особый вкус, являС…

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины
Говядина 400 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Π‘Π»ΠΈΠ²Π° 3 ΡˆΡ‚.
Воматная паста 3 ст.Π».
Рис 5 ст.Π».
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
Π’ΠΎΠ΄Π° 3 Π».
ЧСснок 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€…

Альбондигас Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠΈΠΉ мСксиканский…

Альбондигас β€” традиционный мСксиканский суп с Ρ„Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠžΡΠΎΠ±Ρ‹ΠΉ бСсподобный вкус ΠΈ нСвСроятный Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ мСксиканскому ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ мяты Π² говяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ, ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ,…

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

Говядина 0,5 ΠΊΠ³.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… 150 Π³Ρ€.
Рис 150-200 Π³Ρ€.
Воматная паста 1 ст.Π».
Боус Ρ‚ΠΊΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈ 1 ст.Π».
ЧСснок 5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ
Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹. ..

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ наваристый суп ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ с Π³…

Π‘ΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈ говядины нСвСроятно ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎΠ΅. И Ссли Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° сСйчас самоС врСмя это ΠΈΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠœΡ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ густой ΠΈ наваристый суп, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ вкусно ΠΈ досыта Π½Π°ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ…

АппСтитный Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ суп с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ Π·Π° 2…

БСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо β€” Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ суп ΠΏΠΎ классичСскому амСриканскому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ. Готовится Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп ΠΈΠ· Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ Π½Π° ΡƒΠ΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ, Π·Π° 2 простых шага. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎ…

Π˜Ρ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ суп минСстронС Π·Π° час Π³ΠΎ…

Густой, насыщСнный ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп Π² ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠΌ стилС сСгодня Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ вмСстС Π½Π° домашнСй ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. ΠœΠΈΠ½Π΅ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ½Π΅ β€” ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярноС Π² Π˜Ρ‚Π°Π»ΠΈΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅ блюдо ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π² сСгодняшнСй Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Ρ†…

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния классичСского «супа Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎΒ» ΠΈΠ· говядины — настоящий вкусный суп ΠΏΠΎ-грузински. ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.
Говядина 600 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ 4 ΡˆΡ‚.
Рис 70 Π³Ρ€.
Π“Ρ€Π΅Ρ†ΠΊΠΈ…

Π‘ΡƒΠΏ Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘ΡƒΠΏ Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины
Говядина 500 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 3-4 ΡˆΡ‚.
Рис 0,5 ст.
Воматная паста 1 ст.Π».
Лист Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ 1-2 лист
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ 4-5 ΡˆΡ‚.
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
Боль
АдТика 1-3 ст.Π».
ЧСснок 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈ…

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

ГовяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 2 Π».
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ 250 Π³Ρ€.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 4-5 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ сок 5-6 ст.Π».
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1/3 Ρ‡.Π».
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ
Π‘Π΅…

Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ суп с лапшой Π½Π° говяТьСм Π±Ρƒ…

Говядина
Π’ΠΎΠ΄Π°
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒΡ
ΠœΡƒΠΊΠ° просСянная 2 ст.
Боль
Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2-3 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ
Масло оливковоС
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский
Π—ΠΈΡ€Π°
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

Вкусный суп ΠΈΠ· говядины

Говядина 400-500 Π³Ρ€.
Π›Π°ΠΏΡˆΠ° 100 Π³Ρ€.
Воматная паста 1 ст.Π».
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 4 ΡˆΡ‚.
Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ

Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

МолодоС говяТьС Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎ 300 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 6-8 ΡˆΡ‚.
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
Лист Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
Рис 1 ст.Π».

Π‘ΡƒΠΏ Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ
Если Π²Ρ‹ ΡƒΡΠ»Ρ‹ΡˆΠΈΡ‚Π΅ ΠΎ супС Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ, Ρ‚ΠΎ сразу ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΎ грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ грузинской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ достаточно слоТны для приготовлСния. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ! Π’ основном всС блюда Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²…

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп с говядиной

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· костСй говядины
Говядина 400 Π³Ρ€.
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… 1 ст.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 200 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 150 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 150 Π³Ρ€.
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 3 ст.Π».
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 4 ΡˆΡ‚.
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Говядина 1-1.5 ΠΊΠ³.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 3 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2-3 ΡˆΡ‚.
ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ 1/4 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° 1.5 ст.
Воматная паста 4-5 ст.Π».
ЧСснок 3-5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Боль
Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄…

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины | KAZAKBOL
Говядина 600 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
ЧСснок 5-6 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Рис длиннозСрнистый 150 Π³Ρ€.
Боус Ρ‚ΠΊΠ΅ΠΌΠ°Π»ΠΈ 60 Π³Ρ€.
Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
Боль
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°…

Π›Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с ΠΎΠ²ΠΎ…

Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с мягким, Ρ€Π°Π·Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒΡŽ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Π΅ΠΌ
Говядина 500-700 Π³Ρ€.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 4-5 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 1 ΡˆΡ‚.
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π»ΠΈ…

БУП ШУРПА Π˜Π— Π“ΠžΠ’Π―Π”Π˜ΠΠ«

БУП ШУРПА Π˜Π— Π“ΠžΠ’Π―Π”Π˜ΠΠ«
Говядина 1 ΠΊΠ³.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 3 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 6 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
Воматная паста 2 ст.Π».
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ…

Π‘ΡƒΠΏ с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° основС говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° с ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ
Π’ΠΎΠ΄Π° 3 Π».
Говядина 0,5 ΠΊΠ³.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° 300 Π³Ρ€.
Боль
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1-2 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1-2 ΡˆΡ‚.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ 2 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ 2 ΡˆΡ‚.

Π’Π•ΠΠ“Π•Π Π‘ΠšΠ˜Π™ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠ«Π™ БУП Π“Π£Π›Π―Π¨ Π˜Π— Π“ΠžΠ’Π―…

Π’ΠΎΠ΄Π° 0,5 Π».
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Говядина 600 Π³Ρ€.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ 0,5 Ρ‡.Π».
Воматная паста 1 ст.Π».
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
Боль
Π’ΠΌΠΈΠ½ 0,25 Ρ‡. Π».
Масло подсолнСчноС 4 ст.Π».
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарск…

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ — сытный Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚
Говядина 400 Π³Ρ€.
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… 500 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ ΠΈ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ

Говядина 1-1,2 ΠΊΠ³.
ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ Π² собствСнном соку 1,5 ΠΊΠ³.
Π‘Π΅ΠΊΠΎΠ½ 200 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΉ сладкий красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ 1 Π±Π°Π½ΠΊΠ°
Ѐасоль бСлая 1 банка
ЧСснок 1 головка
Мо…

Π‘ΡƒΠΏ-Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘ΡƒΠΏ-Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ, cостав: Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠ° говяТья, Π»ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ, рис, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, чСснок, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ, Ρ…ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный стручковый, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ, соль,…

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 3 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΎΠΊ 1/2 ΡˆΡ‚.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 2 ΡˆΡ‚.
Воматная паста 1 ст.Π».
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1 ст.Π».
Π’ΠΎΠ΄Π° 1,5 Π».
Боль
ОливковоС масло 1 ст.Π».
Π“ΠΎΠ². ..

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины

Π‘ΡƒΠΏ Ρ…Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ ΠΈΠ· говядины
Говядина 150 Π³Ρ€.
Рис 2 ст.Π».
Π’ΠΎΠ΄Π° 1 Π».
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ 3 ΡˆΡ‚.
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
Масло подсолнСчноС
Π₯ΠΌΠ΅Π»ΠΈ-сунСли…

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Π’ΠΎΠ΄Π° 2.5 Π».
Мясо 200-300 Π³Ρ€.
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° 1 ст.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2-3 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Масло подсолнСчноС 1-2 ст.Π».
Боль 1 ст.Π».
Π§Π°Π±Ρ€Π΅Ρ† 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с рисом

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с рисом – сытный
Боль 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 3-5 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°
Рис 1 Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 1-2 ст.Π».
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Говядина 300-350 Π³Ρ€.

Густой суп ΠΈΠ· говядины ΠΈ Π½ΡƒΡ‚Π°

Нут сухой 200 Π³Ρ€.
Говядина 800 Π³Ρ€.
Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ сок 1 апСльсина
Π§Π΅Ρ€Π΅ΡˆΠΎΠΊ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ консСрвированныС 800 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ красный 1 ΡˆΡ‚.
Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° 1 Ρ‡.Π».
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚….

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎ.

..

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ

Говядина 400 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ 3 ΡΡ‚Π΅Π±Π΅Π»ΡŒ
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
Шампиньон 200 Π³Ρ€.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° 100 Π³Ρ€.
Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ мясной 1….

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ Π‘ΡƒΠΏ На Π“ΠΎΠ²ΡΠΆΡŒΠ΅ΠΌ Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

ДиСтичСский суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅
ГовяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 750 ΠΌΠ».
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Воматная паста 1 ст.Π».
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° 1/2 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1/2 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Бтручковая Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ 150 Π³Ρ€.
Π¦ΡƒΠΊΠΈΠ½ΠΈ 1 ΡˆΡ‚.
Π‘Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ 1/…

Π‘ΡƒΠΏ-Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины

Говядина 500 Π³Ρ€.
ΠšΠΎΡΡ‚ΡŒ говяТья 1 ΡˆΡ‚.
Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ 300 Π³Ρ€.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 3-4 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ 1/4 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 2 ΡˆΡ‚.
Π―ΠΉΡ†ΠΎ 2 ΡˆΡ‚.
ΠœΡƒΠΊΠ° 1,5-2 ст.
ЧСснок 4-5 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
П…

Π‘ΡƒΠΏ-лапша ΠΈΠ· говядины с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ

суп ΠΈΠ· говядины с лапшой ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ
ΠœΡƒΠΊΠ° 450 Π³Ρ€.
Π’ΠΎΠ΄Π° 110 ΠΌΠ».
Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚.
Боль 0,5 Ρ‡.Π».
Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ мясной 3-3,5 Π».
Шампиньон 300-350 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 250 Π³Ρ€.
Π›Π°ΠΏΡˆΠ° 180 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 150 Π³Ρ€.
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ…

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно
Мясо 200-300 Π³Ρ€.
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° 1 ст.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2-3 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ 1-2 ст.Π».
Боль 1 ст.Π».
Π§Π°Π±Ρ€Π΅Ρ† 1…

Π‘ΡƒΠΏ со Ρ‰Π°Π²Π΅Π»Π΅ΠΌ Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Говядина 400 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 1-2 ΡˆΡ‚.
ЩавСль 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΉ
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 1 ΡˆΡ‚.

ВСнгСрский суп-Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины

Говядина 400 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 300 Π³Ρ€.
ЧСснок 6 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 6 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 2 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ 1 ΡˆΡ‚.
Воматная паста 1 ст.Π».
ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° 30 Π³Ρ€.
Π’ΠΌΠΈΠ½ 30 Π³Ρ€.
ΠšΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ ΠΌΠΎ…

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ — ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно
Мясо 200-300 Π³Ρ€.
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° 1 ст.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2-3 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ 1-2 ст.Π».
Боль 1 ст.Π».
Π§Π°Π±Ρ€Π΅Ρ† 1…

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с рисом

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с рисом – сытный, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ, вкусный ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹ΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π·Π° счСт ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ говядины, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сил. Вас Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€Π΅ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ Π΄ΠΎΠ»Π³…

ДиСтичСский суп ΠΈΠ· говядины

ГовяТий Ρ„Π°Ρ€Ρˆ 300 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π¨Π°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ 300 Π³Ρ€.
Π―ΠΉΡ†ΠΎ 1 ΡˆΡ‚.
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
Масло подсолнСчноС 2 ст.Π».
Лист Π»Π°Π²Ρ€ΠΎ…

Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅

Мясо 200-300 Π³Ρ€.
Π§Π΅Ρ‡Π΅Π²ΠΈΡ†Π° 1 ст.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2-3 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Масло подсолнСчноС Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ 1-2 ст.Π».
Боль 1 ст.Π».
Π§Π°Π±Ρ€Π΅Ρ† 1 Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ОсСнний Π½Π° говяТьСм Π±Ρƒ…

Говядина 300 Π³Ρ€.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 2 ΡˆΡ‚.
Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ 100 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 0.5 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 0.5 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 0.5 ΡˆΡ‚.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ стСбли 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° 100 Π³Ρ€.
Π›ΠΈΠΌΠΎΠ½ 2-3 долька
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
Боль

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ суп с говядиной

Говядина 500 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 3 ΡˆΡ‚.
Рис 100 Π³Ρ€.
ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 500 Π³Ρ€.
ЧСснок 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
Боль 1 Ρ‡.Π».
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ суп.

..

ВСлятина 300 Π³Ρ€.
Π’ΠΎΠ΄Π° 2 Π».
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 200 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 50 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
НСбольшой Ρ€ΠΎΠΆΠΎΠΊ
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
ΠšΡƒΡΠΎΡ‡Π΅ΠΊ мяса  Π½Π° косточкС
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
Π›ΡŽΠ±Π°Ρ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ°
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ…

Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп Π½Π° говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ с…

Говядина 500 Π³Ρ€.
Π’ΠΎΠ΄Π° 3 Π».
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅Π²ΠΎΠΉ 400 Π³Ρ€.
Π“ΠΎΡ€ΠΎΡ… сухой Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ 150 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с 3 Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°

Говядина 200 Π³Ρ€.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ 30 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ 15 Π³Ρ€.
Масло сливочноС 5 Π³Ρ€.
Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΊΠ½ΠΎΡ€Ρ€ 10 Π³Ρ€.
Боус свСтлый Ρ…Π°ΠΈΡ‚Π΅Π½ 10 Π³Ρ€.
АдТиномато 1 Π³Ρ€.
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ 2 Π³Ρ€.
Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло 40 ΠΌΠ».
Π―ΠΉΡ†ΠΎ 3 ΡˆΡ‚.
Π‘ΠΎΠ»…

Π‘ΡƒΠΏ-Π³ΡƒΠ»ΡΡˆ ΠΈΠ· говядины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ

Говядина 300 Π³Ρ€.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ 1 ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚.
ГовяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 1 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 3 ΡˆΡ‚.
Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины с Ρ‚ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠΌ

Говядина 600 Π³Ρ€.
Масло сливочноС 30 Π³Ρ€.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 400 Π³Ρ€.
Боль 1 Ρ‡. Π».
Π’ΠΌΠΈΠ½ 1 Ρ‡.Π».
Π¦Π΅Π΄Ρ€Π° Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° тСртая 1 Ρ‡.Π».
Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ 150 Π³Ρ€.
ЧСснок 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
Π‘ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π½Π° 200 Π³Ρ€.

Густой суп ΠΈΠ· говядины с ΠΏΠΈΠ²ΠΎΠΌ

ГовяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ 1,5 Π».
Пиво свСтлоС 500 ΠΌΠ».
Говядина 600 Π³Ρ€.
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ
МалСнькая ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ°
МалСнький ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ
ЧСснок 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ
ВустСрской соус 1 ст.Π».
Воматная паста 2 ст.Π».
ΠŸΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° 1/…

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины

Говядина 1 ΠΊΠ³.
Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист 3 лист
ΠŸΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 200-220 Π³Ρ€.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ
Боль
ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ 300 Π³Ρ€.
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° пСкинская 250 Π³Ρ€.
ΠšΠ°ΠΏΡƒΡΡ‚Π° пСкинская 250 Π³Ρ€.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ стСбли 150 Π³Ρ€.
ΠžΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ 5 Π³Ρ€….

Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· Π±ΠΎΠ±ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… с говядиной

Π’ΠΎΠ΄Π° 1.5 Π».
Говядина 300 Π³Ρ€.
Π‘Π΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ стСбли 0.5 ΡˆΡ‚.
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский 1 ΡˆΡ‚.
ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ 1 ΡˆΡ‚.
Π›ΡƒΠΊ Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ 1 ΡˆΡ‚.
Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΌ
Лист Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ 2 ΡˆΡ‚.
Боль
ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ
Ѐасоль 0…

Вкусный суп ΠΈΠ· говядины ⋆ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, ΠΊΠ°Π»Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ 🍳

Π½Π°Π·Π°Π΄

Наваристый суп ΠΈΠ· говядины получаСтся всСгда ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусно, особСнно Ссли Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΡƒ. АроматныС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ супу интСрСсный ΠΈ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. Π‘ΡƒΠΏ ΠΈΠ· говядины считаСтся основой ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² супов. Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ вкусный суп ΠΈΠ· говядины (Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ) ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ опишСм Π΄Π°Π»Π΅Π΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

126

ΠΊΠΊΠ°Π»

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ

7

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

5

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

16

Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘ΠžΠ‘Π’ΠΠ’

500 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ говядина

1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ° сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

1 ΠΊΠ³ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ

2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ

2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² чСснок

150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π»ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ

300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ капуста

2 столовых Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ масло

2 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист

0,5 ΠΏΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°

3 Π»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ² Π²ΠΎΠ΄Π°

ΠΏΠΎ вкусу соль

ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†

ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°

Π˜Π½Π³Ρ€ΠΈΠ΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π°

1

ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

Π’Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΊΠΈ

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

КАК ΠŸΠ Π˜Π“ΠžΠ’ΠžΠ’Π˜Π’Π¬ Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ ΠŸΠžΠ¨ΠΠ“ΠžΠ’Πž Π‘ ЀОВО

1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

1


ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ – Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ — ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, чСснок Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅. Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈΠΉ вкус – Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ.

2


Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ — ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. ВсС Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ трСмя Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ суп Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, огонь ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

3


Π”Π°Π»Π΅Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ говядину ΠΈ Π·Π°Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… прослоСк, ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΈ. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ постноС мясо, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ говядину ΠΈΠ»ΠΈ свинину. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лис, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… спСций ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2- 2,5 часов, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности мяса.

4


Когда мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ практичСски Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ куски ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ капусту, всС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, ΠΊΡƒΠ΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ суп Π΅Ρ‰Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ готовности ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ мяса. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ мясо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ картофСля ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ куски, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ суп Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ.

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π»(Π°)

sirenemiss

Бпасибо Π·Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

sirenemiss

Бпасибо Π·Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚!

228

Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

0

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²ΠΎΠ²

ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π’Π˜Π”Π•Πž Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠ«Π™ БУП Π˜Π— Π“ΠžΠ’Π―Π”Π˜ΠΠ«

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚! ΠœΠ―Π‘ΠΠžΠ™ БУП Π‘ ΠžΠ’ΠžΠ©ΠΠœΠ˜ — сытно ΠΈ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ! Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΡ‚ ВсСгда Вкусно!

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π’ΠšΠ£Π‘ΠΠ«Π™ суп ΠΈΠ· Π“ΠžΠ’Π―Π”Π˜ΠΠ« ПО — ΠšΠΠ’ΠšΠΠ—Π‘ΠšΠ˜. Π₯Π°Ρ€Ρ‡ΠΎ, Ρ†Ρ‹Π³Π°Π½ΠΊΠ° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚.

Вкусный Π‘ΡƒΠΏ Π½Π° ОбСд ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π£ΠΆΠΈΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ суп с Π›Π°ΠΏΡˆΠΎΠΉ ΠΈ Мясом Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.

Π― ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»(Π°)

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа с говядиной – NatashasKitchen.com

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

21 фСвраля 2023 Π³.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ говядиной, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ, Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ спСциями Π² густом Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ-говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅. Он сытный, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ вкусом ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ.

ΠœΡ‹ любим ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ сытныС супы, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина, суп с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ рисом, ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, этот ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной. Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с мягкими Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ, ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²!

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. ΠŸΡ€ΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ мою ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΈΠΊΡƒ раскрытия ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной?

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной β€” это сытный суп ΠΈΠ· ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, картофСля ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ говядины. По сути, это ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками говядины, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΈ спСций Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ суп готовится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π·Π° ΠΏΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΡ€Π° часа, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π· ΠΈ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ. Подобно Π½Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· говядины Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, ΠΎΠ½ΠΎ становится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° вкусы ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π²ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΎ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· говядины ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ простыС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΡƒΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π² вашСй ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. Π Π°Π·Π²Π΅ это Π½Π΅ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ Π·Π° ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ? Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Π°ΠΌ понадобится (ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠ·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π² ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΉ для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π½ΠΈΠΆΠ΅).

  • Масло: ОливковоС масло (ΠΈΠ»ΠΈ масло Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ) ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ для обТаривания говядины ΠΈ ароматичСских Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΎΠΊ.
  • Мясо для Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ говядины: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ куски Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ говядины с ΠΆΠΈΡ€Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ. Π§Π΅ΠΌ большС ΠΌΡ€Π°ΠΌΠΎΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΆΠ½Π΅Π΅ ΠΈ сочнСС говядина.
  • ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Π’ этом супС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, консСрвированныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ (см. Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‹ Π½ΠΈΠΆΠ΅).
  • ГовяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½: Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ количСство соли Π² супС. Однако Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ.
  • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ: ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ суп Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытным. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ красный ΠΈΠ»ΠΈ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ для достиТСния Π½Π°ΠΈΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ… Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΠ².
  • Π’Ρ€Π°Π²Ρ‹: Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ супу Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚. ВмСсто ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ смСло ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ.
  • Π‘ΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠΈ: ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ суп ΠΏΠΎ вкусу классичСской ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΈΠ· соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°. Для Π΅Ρ‰Π΅ большСго Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· говядины

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· говядины Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈ всС это готовится Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ (ΡƒΡ€Π°, мСньшС блюд!). Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ порядкС, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ.

  1. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ говядину: Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΡΡƒΠΏΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с маслом Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ говядину, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ подрумянится со всСх сторон.
  2. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»ΡƒΠΊ ΠΊ говядинС ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ станСт мягким ΠΈ золотистым.
  3. Π’Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, консСрвированныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅. ВскипятитС ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ станСт мягкой, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  6. Π‘Π΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°: Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ, Ссли ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅.

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ супа

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ прост ΠΈ понятСн, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ способы ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ваш суп Π΅Ρ‰Π΅ вкуснСС. Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ этим совСтам, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ самыС вкусныС Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹.

  • ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΡŒΡ‚Π΅ говядину нСбольшими порциями: Если ваша ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Ρ нСдостаточно Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°, ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ говядину нСбольшими порциями. Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ мясо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ придаст Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ супу, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ говядины Π½Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΈ сдСлаСт Π΅Π΅ ТСсткой ΠΈ ΠΆΠ΅Π²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ.
  • БоскрСбитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ: ПослС подрумянивания мяса ΠΈ добавлСния ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² соскрСбитС Π΄Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π³Π»Π°Π·ΡƒΡ€ΡŒ ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ вкусныС ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ кусочки Π² суп. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ суп Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.
  • ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€ΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками: Для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΉ тСкстуры Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π½Π° нСбольшиС кусочки.
  • ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ: Π’ зависимости ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ консСрвированных ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠΉΡ‚Π΅ количСство соли ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ вкусу. НСкоторыС консСрвированныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ солСныС, поэтому ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ нСобходимости Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ большС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π² ΠΏΠΎ вкусу.
  • Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист: Π›Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для придания вкуса супу Π²ΠΎ врСмя Π΅Π³ΠΎ приготовлСния, Π½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ суп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ².
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹: Для большСй свСТСсти Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с супом Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТСй Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол.

Как ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной

ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной сыт ΠΈ прСкрасСн сам ΠΏΠΎ сСбС, Π½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ супов, ΠΎΠ½ идСально сочСтаСтся с Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ наши Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с ΠΊΠ»Π΅Π²Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ листом, Ρ…Π»Π΅Π± Ρ„ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Ρ‡Π° ΠΈΠ»ΠΈ соСдинитС Π΅Π³ΠΎ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ хрустящСго французского Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Π‘ΡƒΠΏ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ хрустящим Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ салат ΠΈΠ· свСТСго Π½ΡƒΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ классичСский салат Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ».

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ, Ссли ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной бСзвкусный?

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ способ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ суп Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ β€” сначала ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ говядину ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Если Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ суп каТСтся прСсным, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ большС спСций ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. ПослС добавлСния Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ супу Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠΈΠΏΠ΅Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ вкусы смСшались.

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ?

Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠΉ. Для Π΅Ρ‰Π΅ большСго разнообразия Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСТий чСснок, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΊ ΠΈ спарТу. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мягкиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π±Π»ΠΈΠΆΠ΅ ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ.

МоТно Π»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· говядины?

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· говядины ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π½Π° срок Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… мСсяцСв. Однако ΠΈΠ·-Π·Π° картофСля консистСнция ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ мягкой послС оттаивания.

Какая говядина Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· говядины?

Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо β€” самый простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ. Π§Π°ΠΊ ростбиф ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ стСйк β€” Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π°, Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ свои собствСнныС куски говядины Π½Π° 1-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ.

Make-Ahead

  • Для хранСния супа β€” ПослС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной остынСт Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ суп Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ 4 Π΄Π½Π΅ΠΉ.
  • Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π² супа . Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ остатков Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ Π΄ΠΎ горячСго состояния.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ вкусных супов

ВсСгда приятно ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π΅ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ супа Π² качСствС закуски ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… блюд ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΊ простому ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ для всСй сСмьи. Π­Ρ‚ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ супов Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄ΡƒΡ‚ Π² Π²Π°ΡˆΡƒ Ρ€ΠΎΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ супов.

  • ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²Π½Ρ‹ΠΉ суп
  • Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ суп (Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ сыр Π½Π° Π³Ρ€ΠΈΠ»Π΅!)
  • Π”ΠžΠŸΠΠ‘ΠΠžΠ‘Π’Π˜ Π”Π›Π― Π”Π•Π™Π‘Π’Π’Π˜Π―
  • БУПА HAMBURGE

    5 из 19 голосов

    ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ВрСмя приготовлСния: 1 час 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя: 1 час 55 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной содСрТит ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π΅ΠΆΠ½ΡƒΡŽ говядину ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°Ρ… говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной готовится Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅.

    Автор: ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈΠ½Π°

    ΠšΡƒΡ€Ρ:

    Π‘ΡƒΠΏ

    ΠšΡƒΡ…Π½Ρ:

    АмСриканский

    ΠšΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π²ΠΎΠ΅ слово:

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной

    Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠ°:

    Easy

    Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ изготовлСния:

    $22-$30

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 263

    ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 8 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ

    • 1
      столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
      оливковоС масло
    • 2
      Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚
      Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина
    • 1
      срСдняя Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Π°, 1 1/2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ нарСзанная
    • 8
      Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ
      говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия
    • 14
      унция
      Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
    • 3
      Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
    • 1
      столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
      мСлкая морская соль
    • 1
      чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
      свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
    • 1
      Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚
      ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • 2
      крупная ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, очищСнная ΠΈ нарСзанная
    • 1
      Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
      ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • 1
      Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
      зСлСная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, нарСзанная Π½Π° нСбольшиС кусочки
    • 1/2
      Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
      Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
    • 1/4
      Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠ°
      ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, нарСзанная
    1. Π Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚ΡΠΆΠ΅Π»ΡƒΡŽ ΡΡƒΠΏΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ с маслом Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ подрумянится со всСх сторон. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ партиями, Ссли это Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

    2. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊ говядинС Π»ΡƒΠΊ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ станСт мягким ΠΈ слСгка золотистым.

    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½, консСрвированныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°. Частично Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ станСт мягкой, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 55–75 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.*

    4. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    5. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

    6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ вкусу солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΈ снимитС с огня.

    *ВрСмя приготовлСния говядины ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° кусков говядины ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ говядины. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ станСт мягкой.

    ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

    Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа с говядиной

    ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ

    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ 263
    ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 72

    % Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹*

    Fat 8g 12%

    Saturated Fat 2g 13%

    Polyunsaturated Fat 1g

    Monounsaturated Fat 4g

    Cholesterol 70mg 23%

    Sodium 1474mg 64%

    Калий 1361 мг 39%

    Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 17G 6%

    . 0024 Protein 32g 64%

    Vitamin A 2983IU 60%

    Vitamin C 23mg 28%

    Calcium 71mg 7%

    Iron 4mg 22%

    * Буточная Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… основана Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π° 2000 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

    РаскрытиС ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

    ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π”Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈΠ½

    ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ β€” ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π»ΠΎΠ³Π΅Ρ€, основавшая сайт Momsdish.com, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ процСсс приготовлСния ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. Π’Ρ‹Ρ€ΠΎΡΡˆΠ°Ρ Π½Π° Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅ Π² Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅, ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ Π±Ρ‹Π»Π° Π²Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° β€‹β€‹ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ блюдами, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ· простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΡ особСнно извСстна Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΡŽ доступной для любого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°.

    ΠŸΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ большС постов ΠΎΡ‚ ΠΠ°Ρ‚Π°Π»ΡŒΠΈ

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной — Мама со стаТСм

    ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π²Pin Recipe

    Π£Π²Π΅Π΄ΠΎΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ пост ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ партнСрскиС ссылки. Π― ΠΌΠΎΠ³Ρƒ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ комиссию Π·Π° ΠΎΠ΄ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΡŽ, ΠΎΡ‚Π·Ρ‹Π² ΠΈ/ΠΈΠ»ΠΈ ссылку Π½Π° Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ услуги с этого Π²Π΅Π±-сайта.

    Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ старомодный суп ΠΈΠ· говядины с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ станСт ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ! Π•Π΄Π° Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ содСрТит ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, кусочки Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мяса, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ картофСля ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ свСТиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ для Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡƒΡŽΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ понравится всСй сСмьС. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с Π±ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠΎΠΉ хрустящСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°, сковородкой с ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, слоСным ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ простым Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ салатом.

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной

    ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной – это настоящСС ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅! Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Ρ‚Π΅Ρ… ΡƒΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ заставляСт вас Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ, ΡΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ сытым с ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ укусом. Когда Ρƒ вас Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΈΡ…ΠΈΠΉ воскрСсный дСнь Π΄ΠΎΠΌΠ°, вскипятитС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ этого супа Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Π·Π° вкусный сСмСйный ΡƒΠΆΠΈΠ½. Π’Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ смоТСтС Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒΡΡ остатками Π½Π° ΠΎΠ±Π΅Π΄ всю нСдСлю!

    Π’ Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ супом ΠΈΠ· говядины ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Π³Ρƒ ΠΈΠ· говядины?

    ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп ΠΈΠ· говядины β€” дСрСвСнскоС блюдо, состоящСС ΠΈΠ· Π½Π΅Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΈΡ… кусков говядины, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π² говяТьСм Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ Π΄ΠΎ готовности. Π‘ΡƒΠΏ получаСтся ΡƒΡŽΡ‚Π½Ρ‹ΠΌ, насыщСнным ΠΈ сытным, Π° ΠΏΠΎ вкусу Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π΅Ρ‚ классичСскоС Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо.

    Π’Π°ΠΊ Π² Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ супом ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ мясом? Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, основноС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² количСствС Тидкости Π² вашСй ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅. Π’ супС Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ большС Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π³Ρƒ, поэтому ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅, Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Напротив, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо с кусочками , ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сытнСС, Ρ‡Π΅ΠΌ суп, с мСньшим количСством Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ густой консистСнциСй.

    Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ стал вкуснСС?

    Π—Π° ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΄ΡˆΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΡ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ мноТСство посрСдствСнных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² супа, Π½ΠΎ Π² этом блюдС Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

    • Воматная паста слСгка сгущаСт суп ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π΅ΠΌΡƒ насыщСнный Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус.
    • Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠ΅ количСство свСТСй Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ, Π½Π° ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½ΠΈΠΉ случай, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ) Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ суп Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ интСрСсным ΠΈ сытным.
    • Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус добавляСт Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ„ΠΎΠ½Π°. Он ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ вкус ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСкрасно сочСтаСтся с говядиной.

    Какая говядина Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для супа?

    Π― ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо» Β , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½ Π½Π° ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ для быстрого доступа. Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо готовят ΠΈΠ· кусков говядины с большим количСством ТСсткой ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Ρ‡Π΅ΡˆΡƒΠΈ (которая исходит ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅ΠΉ части ΠΏΠ»Π΅Ρ‡Π°) ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ (задняя ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Π°). Когда Π²Ρ‹ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚Π΅ эти ТСсткиС кусочки Π² Тидкости, ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ становится Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Ρ‚Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ.

    Π’ΠΎΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ Π΅Π³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ варят Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² говяТий суп, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ говядину ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ говядину, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ ΠΈΠ· Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ куска мяса ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ 1-2 дюйма Π΄ΠΎΠΌΠ°.

    Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

    Π­Ρ‚ΠΎ лишь ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΈΠΉ ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Π°ΠΌ понадобятся для большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΈΠ· говядины. Как всСгда, ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΡƒ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ Π² Π½ΠΈΠΆΠ½Π΅ΠΉ части поста.

    • ОливковоС масло:  для подрумянивания мяса.
    • Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ· говядины: Β Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ «Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ говядину» ΠΈΠ»ΠΈ «Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ для быстрого приготовлСния, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΎΠ΅ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° нСбольшиС кусочки Π΄ΠΎΠΌΠ°.
    • ΠœΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊ, Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹ ΠΈ чСснок: ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ вкус супу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΌΡƒ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ, Π³ΡƒΡΡ‚ΡƒΡŽ тСкстуру.
    • Воматная паста: ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ вкус ΠΈ густоту супу.
    • ГовяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ говяТий Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½: основа супа. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ с Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ содСрТаниСм натрия, Ссли Π²Ρ‹ Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ ΠΊ соли.
    • Π’ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус: ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ солСный вкус ΡƒΠΌΠ°ΠΌΠΈ.
    • ΠœΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ:Β  9ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ 0025 с ΠΈΡ… соком ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус супу ΠΈ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρƒ.
    • Π ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ ΠΈ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист:  для зСмлистого, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса.
    • ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ: Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ красным ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ юкон Π³ΠΎΠ»Π΄. Если Π²Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π²Π°ΠΌ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.
    • ЗСлСная Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ: ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΡƒΡŽ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ прогрССтся ΠΈ Π½Π΅ станСт мягкой. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ всСго нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ мягких ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ.
    • ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†: ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ вкусовыС качСства супа. ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ зависит ΠΎΡ‚ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ солСности Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ большС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π²Ρ‹ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚Π΅!

    Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной

    ΠšΠΎΠΌΡ„ΠΎΡ€Ρ‚Π½Π°Ρ Π΅Π΄Π° Π² Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅! МнС нравится Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΈΡ‚Π΅, Π½ΠΎ я Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ» Π½ΠΈΠΆΠ΅ инструкции для ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ соотвСтствуСт Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π³Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠΊΡƒ.

    1. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΡŒΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ большой ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ с толстым Π΄Π½ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΠΉ приятный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ снаруТи. Π Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ партиями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€ΡˆΠΎΠΊ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ снимаСм мясо Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.
    2. Π‘ΠΎΡ‚Π΅ Β ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ чСснок.
    3. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, зСлСнь, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. БоскрСбитС всС подрумянСнныС кусочки со Π΄Π½Π° ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ. Они ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ супу ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус!
    4. Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°.
    5. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1 часа.
    6. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π΅ станут мягкими, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТСй зСлСнью (ΠΏΠΎ ТСланию) ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅!

    Crockpot ΠžΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной

    Для приготовлСния Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа с говядиной Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅, Β ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΡŒΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ сковородС Π² соотвСтствии с инструкциями, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΊΡƒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ стручковой фасоли) ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ ΠΠ˜Π—ΠšΠ˜Π™ 7–8 часов ΠΈΠ»ΠΈ Π² Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅ Π’Π«Π‘ΠžΠšΠ˜Π™ 4–5 часов . Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. НакройтС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся.

    Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅

    ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΉ суп с говядиной с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ· этих простых Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ² Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½:

    • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠΉ салат с засахарСнными ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½, Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ салат с соусом ΠΈΠ· красного Π²ΠΈΠ½Π°, классичСский салат Β«Π¦Π΅Π·Π°Ρ€ΡŒΒ», смСсь Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ с диТонским соусом ΠΈΠ»ΠΈ Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ Клин
    • Π‘Π»ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ°Ρ…Ρ‚Π΅, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ со спСциями, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· сладкого картофСля, сырноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ капСльки ΠšΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° сковородС, ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ
    • Π’Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ кСксы
    • ΠšΠ΅ΠΊΡΡ‹ со смСтаной ΠΈΠ· 3 ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²
    • КлюквСнно-Π°ΠΏΠ΅Π»ΡŒΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ кСксы с клюквой
    • 0026

    • Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ полумСсяца ΠΈΠ»ΠΈ мягкиС Π±ΡƒΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ для ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°
    • Π‘ΡƒΡ…Π°Π½ΠΊΠ° хрустящСго голландского Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ французский Π±Π°Π³Π΅Ρ‚

    Π₯Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

    Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ. ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅ Π½Π° Π½Π΅Π΄Π΅Π»Π΅. Π‘ΡƒΠΏ хранится Π² Π³Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ 3–4 дня ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Π΄ΠΎ 3 мСсяцСв. Β Π’ случаС замораТивания ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΡˆΠ΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ‚Ρ‚Π°ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ супу ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹.

    Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ , Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ… (Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈΡ… со стручковой Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒΡŽ), капусту, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ, Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ капусту ΠΈΠ»ΠΈ Π±Ρ€ΠΎΠΊΠΊΠΎΠ»ΠΈ.
    • Рис ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡ‡ΠΌΠ΅Π½ΡŒ: Β ΠΎΠ±Π° этих ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ станут прСкрасным Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊ супу! Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ риса ΠΈΠ»ΠΈ ячмСня.
    • Π›Π°ΠΏΡˆΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹:  вмСсто картофСля Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ нСсколько Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, яичной лапши, Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ пасты Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€.
    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρƒ , Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΡƒΡ€ΠΊΡƒΠΌΡƒ, ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ° ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ.
    • Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½Π°Ρ говядина  идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠΌΠΈ Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π­Ρ‚ΠΈ доступныС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ становятся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ, Ссли ΠΈΡ… Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипящСм супС Π½Π° ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅!
    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ красного Π²ΠΈΠ½Π°  для Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π°Π»ΡŒΠ·Π°ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ уксуса вмСсто Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса.

    Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа с говядиной

    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ блюдо Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ, ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΌΠΈ.
    • ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ шаг, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ говядинС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, Π° подрумянСнныС кусочки ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ супу Π΅Ρ‰Π΅ большС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.
    • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ мяса Π½Π΅ пСрСполняйтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.  ВмСсто этого Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ партиями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π° расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ обТаривания мяса, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ сковородС мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
    • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ говядину достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Β , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Если Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1 час мясо всС Π΅Ρ‰Π΅ остаСтся ТСстким, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится вкусный суп с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками говядины.
    • Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎ врСмя кипячСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ Π² супС. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ послСдних 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ (послС добавлСния стручковой фасоли).
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ со свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью для яркого Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…Π°.

    Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ· говядины, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ стоит ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ

    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ масла
    • 1 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ говядины ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ мяса Π±Π΅Π· костСй, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
    • ΠšΠΎΡˆΠ΅Ρ€Π½Π°Ρ соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, очищСнная ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, очищСнная ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹,
    • ΒΎ 906 ΒΎ

    • Β½ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅Ρ
    • Β½ нСбольшой Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ
    • 4 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… свСТих Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ²
    • 1 ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пасты
    • 4 стакана говяТьСго Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°
    • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ соуса
    • 1 (14,5 ΡƒΠ½Ρ†ΠΈΠΈ) Π±Π°Π½ΠΊΠ° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π±Π΅Π· Тидкости
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΒΌ 9 Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°26)
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ свСТСго Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π° (ΠΈΠ»ΠΈ ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°)
    • 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ)
    • ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ
    • 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
    • 1 красновато-ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π½Π° кусочки ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠΌ
    • 2 Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ фасоли
    • Π”ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€: Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ свСТиС Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹; ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΠ΅Π² красного ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
    • Π’ большой ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ масло Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ говядину солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ вкусу. Работая партиями, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° масло Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ ΠΌΠ΅Ρ€Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ говядину ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ со всСх сторон (Π΅Π΅ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, просто ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ приятный Ρ†Π²Π΅Ρ‚ снаруТи) – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π¨ΡƒΠΌΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ мясо ΠΈΠ· ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π² сторону (ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΆΠΈΡ€ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅).

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΡΠ΅Π»ΡŒΠ΄Π΅Ρ€Π΅ΠΉ ΠΈ Π»ΡƒΠΊ. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, пСриодичСски помСшивая, 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π³Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹, чСснок ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, Π΅Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ.

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Ρ€ΠΎΠ·ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½, Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΡƒ, ΠΎΡ€Π΅Π³Π°Π½ΠΎ, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ Π²ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΡΠΊΠΈΠΉ соус. БоскрСбитС всС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кусочки говядины со Π΄Π½Π° ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΠΈ, помСшивая! Π’Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ говядину Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ вмСстС со всСми скопившимися соками ΠΈΠ· Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ. Π’ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Β½ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ соли ΠΈ ΒΌ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

    • Π£Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΄ΠΎ кипСния. Как Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ суп Π·Π°ΠΊΠΈΠΏΠΈΡ‚, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°, Π½Π°ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ 1 час (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° говядина Π½Π΅ станСт мягкой).

    • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΡƒΡŽ Ρ„Π°ΡΠΎΠ»ΡŒ. Π’Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ 5-10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прогрССтся. ΠžΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ листа. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ солью ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, Ссли Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ. Π Π°Π·Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТСй зСлСнью ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ красным ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ.

    • Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ блюдо Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡƒ, ΡƒΠ΄Π²ΠΎΠΉΡ‚Π΅ количСство всСх ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ инструкции ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ½ΠΈΠΌΠΈ.
    • ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΡŒΡ‚Π΅ мясо. Π­Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ шаг, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ стоит. ΠšΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ говядинС Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ вкус, Π° подрумянСнныС кусочки ΠΈ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ супу Π΅Ρ‰Π΅ большС Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°.
    • ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ мяса Π½Π΅ пСрСполняйтС ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.  ВмСсто этого Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ партиями, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ мясо Ρ€Π°ΡΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π»ΠΎΡΡŒ Π½Π° расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ обТаривания мяса, Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ сковородС мясо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.
    • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ говядину достаточно Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Β , Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ΡΡ‚ΠΊΡƒΡŽ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°. Если Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 1 час мясо всС Π΅Ρ‰Π΅ остаСтся ТСстким, Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ суп Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится вкусный суп с Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками говядины.
    • Π”Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠ²Π½ΡŽ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΉ Π²ΠΎ врСмя кипячСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π»Π°Π³Ρƒ Π² супС. Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ послСдних 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ (послС добавлСния стручковой фасоли).
    • Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ со свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½ΠΎΠΉ зСлСнью для яркого Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ ΡˆΡ‚Ρ€ΠΈΡ…Π°.

    Serving: 1cupCalories: 186kcalCarbohydrates: 14gProtein: 15gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gTrans Fat: 0.4gCholesterol: 39mgSodium: 319mgPotassium: 774mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 2171IUVitamin C: 7mgCalcium: 32mgIron: 2mg

    Hey, Π― Блэр!

    Π”ΠΎΠ±Ρ€ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½ΡŽ ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ фСрмСрского Π΄ΠΎΠΌΠ° Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π³ΠΎΡ€ΡŒΡΡ… Π“ΠΎΠ»ΡƒΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Ρ€Π΅Π±Ρ‚Π° Π’ΠΈΡ€Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΈΠΈ. Π’Π΄ΠΎΡ…Π½ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ мСстными традициями ΠΈ сСзонными блюдами, Π²Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ мноТСство простых, ΡƒΡ‚Π΅ΡˆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ собСрут Π²Π°ΡˆΡƒ сСмью Π·Π° столом.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *