Сырники калорийность на 100 грамм: Сырник творожный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Сырник творожный — калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

183

Углеводы, г: 

18.2

Творожный сырник – традиционное, знакомое и любимое блюдо, приготовленное из творога. Обычно сырник круглой формы, в высоту имеет 1,5-2 см, золотистого цвета, с приятным вкусом и нежным творожным ароматом. Вкус сырника определяется добавками, которыми служат сухофрукты, яблоки, бананы, ваниль, корица или другие приправы. Готовые сырники можно хранить в холодильнике 1-2 дня.

Калорийность сырника творожного

Калорийность творожного сырника составляет 183 ккал на 100 грамм продукта. Понятно, что калорийность зависит от жирности творога и различных добавок, приведена калорийность самого простого рецепта без добавок.

Состав и полезные свойства творожного сырника

Традиционный состав сырника творожного включает в себя: творог, яйца, муку пшеничную, манную крупу, соль и сахар. Готовят блюдо на растительном или сливочном масле. Сырники не зря иногда называют творожниками, основная составляющая часть продукта – творог (calorizator). Полезные свойства творога при тепловой обработке не исчезают, поэтому сырник творожный может стать поставщиком таких необходимых для зубов, костей и ногтей минералов, как кальций и фосфор. Витамины, содержащиеся в продукте, нужны для нормального функционирования пищеварительной системы. Особенно сырники рекомендуют детям, которых иногда проблематично накормить творожными продуктами.

Вред сырника творожного

Любое масло, нагреваемое на сковороде, образует канцерогенные вещества, которые могут спровоцировать возникновение злокачественных новообразований. Чтобы уменьшить вред от жареного масла, можно приготовить сырники в духовке, их вкус и внешний вид от такого способа станут только лучше. Чрезмерное употребление сырников может привести к набору лишних килограммов и появлению проблем с пищеварением. Сырник творожный содержит продукты-аллергены, поэтому всем, кто имеет склонность к возникновению аллергических реакций, следует быть особенно внимательными.

Сырник творожный в похудении

Сам по себе сырник творожный нельзя назвать диетическим продуктом, но некоторые системы питания используют продукт для успешного снижения веса. Например, гипокалорийная диета, рекомендует на завтрак съедать несколько сырников. Если вместо жирной сметаны добавить к сырникам свежие фрукты или варенье, то общую калорийность блюда можно уменьшить.

Как приготовить сырник творожный

Творог смешать с яйцами, сахаром и солью, добавить просеянную муку и немного манки, тщательно перемешать. Оставить тесто на 10 минут для набухания манки. Из теста скатать шарики, обвалять в муке и немного сплюснуть их. Чтобы мука не горела на масле, можно вылепить сырники мокрыми руками. Готовить сырники на умеренном огне до появления румяной корочки с обеих сторон. При приготовлении в духовке, сформированные сырники разложить на противне, застеленном бумагой для выпечки и запекать в предварительно разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут. Несколько интересных рецептов и хитростей приготовления можно найти в статье «Как приготовить сырники».

Сырник творожный в кулинарии

Творожный сырник – прекрасный вариант завтрака, полезного полдника или лёгкого ужина. Сырники отлично сочетаются со сметаной, мёдом, шоколадным или ванильным соусом, ягодными сиропами, свежими ягодами, джемом и вареньем. Сырник творожный можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде.

Специально для Calorizator.ru
Копирование данной статьи целиком или частично запрещено.

Сырники Калории и Пищевая Ценность

База данных продуктов питания и счетчик калорий   Пищевая Ценность Размер Порции 1 сырник Энергетическая ценность 367 кДж 88 ккал Жиры 3,99г Насыщенные Жиры 1,29г Мононенасыщенные Жиры 1,706г Полиненасыщенные Жиры 0,667г Углеводы 5,75г Сахар 2,78г Клетчатка 0,3г Белки 7,22г Натрий 139мг Холестерин 49мг Калий 50мг 4% от РСК* (88 кал) Классификация калорий:   Углеводы (26%)   Жиры (41%)   Белки (33%) * На основе РСК из 2000 калорий Фотографии Питательная ценность: Кал 88 Жир 3,99г Углев 5,75г Белк 7,22г Сырники (1 ) содержит 88 калорий. Классификация калорий: 41% жир, 26% углев, 33% белк. Обычные размеры порций: Похожие типы Творог: Похожие типы Блины: См. также:

Недавно Употребленные Продукты:

Обратите внимание, что некоторые продукты не могут быть пригодны для некоторых людей, и Вам настоятельно рекомендуется обратиться за консультацией к врачу перед началом любой потери веса или диетического режима. Хотя информация, представленная на этом сайте представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не дает никаких заверений или гарантий относительно её полноты или точности, и вся информация, в том числе пищевая ценность, используется вами на свой риск. Все товарные знаки, авторское право и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью их соответствующих владельцев.

Сырники ккал. Рецепт Сырники из творога

Сырники знакомы с детства. Это незабываемое лакомство не только детей, но и взрослых. Так думает большинство. Но некоторые люди не любят творог, и детей, порой, не заставишь скушать этот продукт. Наверное, и существует такое блюдо сырники, калорийность которых наиболее интересует категорию худеющих.

Рецепт приготовления данного блюда из творога знает практически каждая хозяйка. Безусловно, в тесто добавляют яйца, сахар и муку. А это, как известно, калории, которые грозят «усесться на вашей талии». Поэтому те, кто страдает лишним весом, и те, кому не безразлична их стройность фигуры, желают узнать всю правду о калорийности сырников из творога. К тому же вопрос о пользе сырников для здоровья стоит на первом месте.

Часто, учитывая гастрономические пристрастия своей семьи, хранительницы семейного очага ухитряются не просто жарить обыкновенные сырники, калории которых существенны для худеющих, а творят целые кулинарные шедевры, начиняя пухленькие блинчики курагой, яблоками, грушей, морковью и другими витаминами. Рецепты многих опытных хозяек отличаются между собой лишь некоторыми моментами, но суть остается одна – сырники выпекают из творога.

О том, какую пользу приносит творог и блюдо из него, вы узнаете на страницах нашего повествования. Также вы получите ответ на интересующий многих худеющих вопрос: сколько калорий в сырниках. Узнаете, как не испортить фигуру и не расставаться с любимым блюдом.

Пользу в сырниках видит даже ребенок

Кисломолочные продукты, а особенно творог, как известно, очень полезны. Он уместен в ежедневном рационе как ребенка, так и взрослого. Легко усваиваемый продукт питания – творог — благотворно влияет на работу многих органов. Поэтому творожные блюда, в нашем случае сырники, калорийность которых интересует не только страдающих лишним весом, несут питательную ценность организму.

Какие полезные вещества составляют творог? В свежем продукте много кальция, магния, фосфора, казеина и прочих не менее важных микроэлементов. Имея высокий процент кальция, сыр укрепляет костную систему. Кисломолочный продукт также способствует улучшению обменных процессов в организме, тем самым помогая организму избавиться от лишней жидкости и жировых отложений.

При тепловой термической обработке не все витамины и минеральные вещества теряются, поэтому сырники, калорийность которых, наверное, немалая, вызывают интерес не только худеющих, но и диетологов. Творог хорош при гипертонической болезни, подагре, стимулирует работу нервной системы, печени и почек, нормализирует кровяное давление у гипертоников. Те люди, которые по тем или иным причинам не в состоянии употреблять белки мяса и рыбы, нашли себе достойную альтернативу в молочных белках творога такого же качества и полезного действия.

Сырники, приготовленные из качественного творога, также предоставят организму немало витаминов и полезных микроэлементов. Сколько калорий в сырниках? Этот вопрос интересует почти каждую женщину, которая следит за стройностью своей фигуры. Но поскольку польза творога неоценима для организма, то питательная ценность всегда ценится больше, чем калории сырников.

Благодаря полезным свойствам творога, а в нашем случае сырников, калорийность которых мы рассмотрим немного позже, страдающие заболеваниями ЖКТ могут восстановить здоровье и функциональность кишечника, наполняя его полезной микрофлорой.

Сколько калорий в сырниках содержится?

Известно, что свежий творог, как и любой продукт питания, имеет больше витаминов, нежели тот, который попал под тепловую обработку. Если готовить творожные блюда, то в твороге теряется часть полезных веществ, но больший процент остается. Калорийность творога определяет его жирность. Поэтому калорийность сырников будет зависеть от степени жирности творога как основного ингредиента блюда.

Готовя сырники, мы никак не обходимся без сахара, яиц, муки и растительного масла для жарки. Эти продукты еще больше прибавляют калорий сырникам. Поэтому блюдо считается высококалорийным, но полезным для организма. Данное блюдо можно готовить не только на сковороде, но и в духовом шкафу.

Если стройность вашей фигуры стоит на первом месте, то выбирайте для сырников творог низкого процента жирности. Ведь купить творог можно домашний, калорийность которого будет, образно говоря, «зашкаливать». Тогда калорийность сырников из творога составит примерно 300 килокалорий на 100 грамм продукта. Используя жирный творог, безусловно, лишний вес вы не сбросите, но организм получит колоссальную поддержку необходимыми для его функциональности элементами.

Калорийность сырников из творога 5%-ного будет, естественно, ниже – около 232 калорий на сто грамм, поэтому для сбалансированного питания творог с низким процентом жирности больше подойдет. Показатель средней калорийности при обжаривании с растительным маслом составляет 300 килокалорий, в то время как приготовление десерта с использованием минимального количества жира – примерно 172 килокалории на 100 грамм продукта.

Учитывая питательную ценность творога независимо от его жирности, те, кто желает сохранить стройность фигуры, должны правильно готовить это блюдо. Добавляя сухофрукты или другие продукты, придающие калории сырникам, нужно учитывать, что тогда нужно ограничить себя в другой пище, отдав предпочтение сырникам.

Если считать питательную ценность и органические вещества в составе, то в сырниках содержится примерно 18 г углеводов, то же количество аминокислот и жиров – 3,5 грамм. Судя по цифровым показателям питательной и энергетической ценности продукта, сырники подойдут и приверженцам низкокалорийной диеты.

Калорийность сырников из творога и возможность похудеть

Те, кто придерживается низкокалорийной диеты, должны учитывать, сколько калорий в сырниках. Если посчитать, то приготовление этого вкусного и любимого с детства десерта даст неутешительные результаты. Растительное масло для жарки, яйца, сахар, сыр, если жирный, — все вместе составляет приличный показатель энергетической ценности.

Чтобы уменьшить калории, сырники выпекайте на оливковом масле: оно не образует при жарке канцерогенов. Запекая десерт в духовке, также следует учитывать, что жир может давать реакцию на высокую температуру, поэтому выпекать сырники нужно при температуре не более 180 градусов.

Как известно, существует творожная диета и пользуется большим успехом, поскольку в составе творога много полезных минеральных веществ, а также целый кладезь витаминов.

Съедая в день 1-3 сырника, вы не причините своему телу вреда. Но когда расчет идет на 5-6 блинчиков, то калорийность сырников прибавит вам ненужные кило. А если вы еще к ним добавите мучного, то о похудении и речи быть не может. Творожное блюдо вместе с маслом считается высококалорийным и в составе своем имеет много белков животного происхождения.

4.9
из 5 (8
Голосов)

Сырники — традиционное блюдо, которое издавна является одним из самых любимых среди славянских народов. Оно представляет собой лепешку из творога с добавлением муки, яиц и сахара, поджаренную на масле. Свое название оно получило еще в древние времена, когда слова «творог» еще не было, поэтому данный продукт так же называли словом «сыр». Технология приготовления этого блюда позволяет легко сделать его даже тем, у кого мало опыта, к тому же оно очень вкусное и сытное. Поэтому творожники пользуются популярностью и сегодня.

Польза

Главным компонентом блюда является творог. Этот кисломолочный продукт является источником необходимых для организма веществ. Так, в нем содержится очень много кальция и фосфора, укрепляющих кости и зубы. Попадая в организм вместе, эти минералы усваиваются гораздо быстрее, поэтому пользы принесут намного больше. Кроме того, в твороге очень много железа, и магния, необходимого для бесперебойной работы сердечных мышц.

Творог содержит немало витаминов. Особенно много в нем витаминов группы В, есть А, Е, D. Кроме того, в этом кисломолочном продукте высокая концентрация белка, не уступающего по своим питательным свойствам белкам мяса. Но усваивается такой белок в разы быстрее и легче, поэтому продукт пользуется популярностью у спортсменов, занимающихся силовыми видами спорта, так как способствует быстрому набору мышечной массы. Так же употребление этого продукта показано при физическом истощении.

Особо ценным качеством творога является то, что после термической обработки его полезные свойства не исчезают.

В сырниках содержится немало ценных аминокислот, поэтому кушать их полезно взрослым, детям и пожилым людям. Благотворно влияет блюдо и на нервную систему, способствуя ее быстрому восстановлению и более низкой восприимчивости стрессам.

Сметана, с которой обычно подается блюдо, благотворно влияет на состояние пищеварительной системы и так же содержит немало витаминов и минералов.

Противопоказания

Сырники готовятся на растительном масле, поэтому в ходе обжаривания образуются канцерогены, отрицательно влияющие на здоровье. Именно эти вещества могут стать причиной появления злокачественных клеток, провоцирующих онкологические заболевания. Кроме того, это весьма калорийное блюдо, поэтому если злоупотреблять им, то можно быстро набрать лишний вес. Иногда они так же провоцируют появление проблем с пищеварением. Так же творог, являющийся главным ингредиентом, у некоторых людей вызывает аллергию, это тоже следует учитывать перед тем, как попробовать творожные оладушки.

Пищевая ценность

Тех, кто хочет разнообразить свое меню при помощи сырников, будет волновать вопрос, сколько калорий в них содержится. Так, в 100 г блюда со сметаной основные показатели таковы:

• калории — 275 ккал;
• жиры — 9 г;
• углеводы — 39 г;
• белки — 11 г.

Не менее важно знать калорийность сырников со сметаной 1 порции
. Этот показатель равен примерно 250 ккал.

Вес одного сырника
зависит от его размера, но в среднем составляет 50-70 г, поэтому в нем будет около 100 ккал.

Для тех, кто на диете

Это весьма калорийное блюдо, поэтому злоупотреблять им, находясь на диете, не рекомендуется. Однако, существуют диеты, в которых на завтрак рекомендуется кушать именно эти творожные оладьи. Так же можно приготовить диетический вариант, который не принесет вреда фигуре.

Как уменьшить калорийность

Уменьшить количество калорий можно, если использовать сметану и творог с наименьшим процентом жирности. Кроме того, ее можно заменить фруктами или джемом.

Если не жарить творожники, а запекать в духовке, энергетическая ценность будет еще ниже, а вкус будет не менее ярким.

Так же в тесто можно добавить тертую морковь или тыкву (см. рецепт).

Заменяя , а клетчатка мягко очищает кишечник от шлаков, что способствует похудению и нормализации пищеварения.

Калорийность сырников интересует многих женщин, следящих за своей фигурой. Творожные диетические сырники признаны одним из наиболее популярных десертов. Сегодня существует огромное количество рецептов сырников, благодаря чему есть возможность сотворить самый настоящий шедевр кулинарии, который сможет послужить прекрасным блюдом для завтрака, ужина или десерта. Чаще всего сырники жарятся на сковородке на растительном или, реже, сливочном масле, но некоторые их готовят в духовке на противне. В тесто для сырников добавляют разнообразные наполнители, по желанию: морковь, изюм, курагу, чернослив, груши и др.

Сколько калорий в сырниках?

Калорийность творожных сырников, приготовленных по классическому рецепту, равна 220 калориям на 100 граммов продукта. Калорийность сырников находится в прямой зависимости от калорийности используемого для их приготовления творога – основы сырников. Чтобы правильно рассчитать калорийность сырников, нужно знать, что у 18-процентного творога калорийность равна 236 калориям на 100 граммов продукта, у полужирного 9-процентного творога – 169 калорий, а нежирный 0,6 процентный продукт содержит 110 калорий.

Диетические сырники, запеченные в духовке, как правило, более низкокалорийные, чем сырник, приготовленные на растительном или сливочном масле – жиры значительно увеличивают калорийность блюда. К тому же, запеченные сырники способны намного лучше усваиваться в организме человека, чем жареные.

Чем полезен творог?

Творог считают продуктом, необходимым людям любого возраста, так как это очень полезный и легко усваиваемый продукт, положительно влияющий на функционирование всех органов организма. Творог считается незаменимым источником кальция, липотропных веществ и фосфора. Этот продукт способствует укреплению костей, улучшению обменных процессов в организме, хорошей работе нервной системы. Творог помогает при лечении гипертонии, подагры, болезней печени и ожирения.

Молочные жиры и белки, которые содержатся в твороге, способны идеально заменять животные белки. К тому же, в твороге нет пуринов, что важно знать тем людям, которым они противопоказаны. В твороге также присутствуют молочные бактерии, заметно улучшающие работу всего желудочно-кишечного тракта и успешно нормализирующие перистальтику кишечника. Этот молочный продукт помогает в формировании гемоглобина в крови.

Наиболее полезен творог, безусловно, в свежем виде, однако после термической обработки он продолжает сохранять много полезных веществ. В день рекомендуется съедать не более двухсот граммов продукта, потому что он содержит в своем составе много белка.

Несмотря на то, что диетические сырники сырники достаточно калорийные, их очень часто используют в различных диетах для похудения. Они давно признаны диетическим блюдом за счет пользы самого творога, который представляет собой основной ингредиент сырников.

Диетические сырники — рецепт

Сырники, испеченные в духовке:

Составляющие:

• Обезжиренный творог — 500 г;
• Манная крупа и мука — по одной ст. ложке;
• Белки куриных яиц – 4 шт;
• Немного кураги, нарезанной кусочками;
• Изюм – 100-150 г;
• Половина банана;
• Сода на кончике чайной ложки;

Как приготовить диетические сырники: все компоненты необходимо перемешать, слепить шарики диаметром 3-4 см, и выложить их на противень, покрытый промасленным пергаментом. Шарики выпекаются от 30 до 40 минут, если духовка разогрета до температуры 180 градусов.

Наверное, у каждой хозяйки есть свои хитрости приготовления сырников, но основной ингредиент остается неизменным – это творог. Творожные сырники – любимое лакомство большинства людей, но многих приверженцев правильного питания и диет волнует вопрос о пользе и калорийности сырников. Ведь, безусловно, употребляя этот десерт, хочется не только насладиться вкусом, но и наполнить организм витаминами, при этом, не заработав лишних килограммов.

Польза сырников

Творог является самым полезным кисломолочным продуктом, он легко усваивается и положительно сказывается на работе почти всех внутренних органов человека. Поэтому творожные блюда, а в нашем случае сырники, приносят организму неоценимую пользу, а именно:

1. Укрепляют кости человека, ведь в твороге имеется большая концентрация кальция.
2. Восстанавливают и налаживают обменные процессы, благодаря которым организм избавляется от жира и лишней жидкости.
3. Улучшают состояние человека при гипертонической болезни.
4. Возобновляют функционирование печени и почек.
5. Улучшают микрофлору кишечника и восстанавливают работу желудка.

Кстати, если приготовить сырники из качественного настоящего творога, то даже при термической обработке большая часть полезных микроэлементов и минералов сохраниться.

Калорийность творожных сырников

Количество калорий любого блюда, в том числе и сырников, зависит от жирности ингредиентов и способа приготовления. Если готовить это лакомство из хорошего домашнего творога, то калорийность сырников будет очень высокой и составит 300 ккал на 100 г продукта, но и польза от такого блюда будет максимальной. А вот если взять основной ингредиент жирность менее 5%, то в 100 г будет равняться 230 ккал.

Показатель калорийности жареных сырников увеличивается за счет растительного масла, без которого нам не обойтись во время обжаривания творожного десерта, поэтому в среднем на 100 г продукта приходится уже до 320 ккал. Эти данные будут ниже и составят примерно 240 ккал на 100 г, если готовить это блюдо в духовке.

Сырники для похудения

Если вы контролируете вес и стараетесь поддерживать форму, то следует правильно готовить это творожное лакомство. Чтобы уменьшить калорийность сырников рекомендуется:

Диетологами разработано множество диет, в основу которых входит творог, ведь этот продукт может восполнить в организме запасы всех самых важных витаминов и минералов. Поэтому при диете творожные сырники можно спокойно употреблять, главное, чтобы они были максимально диетическими. А для этого готовить их необходимо только из обезжиренного творога, без сахара, и желательно запекать в духовке при небольшой температуре. Калорийность таких диетических сырников будет равняться примерно 170 ккал на 100 г. В день можно съедать 2-3 шт., в зависимости от строгости диеты, которой вы в данный момент придерживаетесь.

Сырники из творога
богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А — 22,2 %, витамином B2 — 11,1 %, холином — 12 %, витамином B12 — 23,3 %, витамином PP — 12,8 %, кальцием — 12 %, фосфором — 21,3 %, кобальтом — 12 %, селеном — 39,5 %

• Витамин А
  отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
• Витамин В2
  участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин
  входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12
  играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин РР
  участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Кальций
  является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
• Фосфор
  принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт
  входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Селен
  — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

еще
скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении

Сырники — Модная еда — домашние рецепты для ресурсного и правильного питания

Сырники — очень вкусное блюдо, но, к сожалению, достаточно калорийное. Не такое, как печенье или торт, но все-таки. Полезнее было бы съесть просто творог, но мы же ни в чем себе не отказываем, да и разнообразие тоже необходимо в жизни. Просто нужно знать сколько калорий содержат сырники, а когда знаешь «врага в лицо», легче принимаются решения: есть или не есть, а главное – сколько есть!

Но сырники не только вкусное блюдо, но и полезное, потому что основным его ингредиентом является творог, а то, что творог полезен, ни у кого не вызывает сомнений. Полезен он содержащимся в нем кальцием, фосфором для костей и молочными жирами для кишечника. Несколько омрачают картину мука и сахар, но муки используется не очень большое количество и ее вполне при желании можно заменить на полезную цельнозерновую или безглютеновую, а вместо сахара добавить банан или сухофрукты.
Или приготовить сырники не сладкие, добавив зелень и какие-нибудь ароматные приправы.

На калорийность сырников влияет несколько факторов:

1. Жирность творога. Тут прямая зависимость: чем жирней, тем калорийней.
2. Влажность творога. Влияет на количество муки, которую «возьмет» творог.
3. Количество сахара. Больше сахара – больше калорий в сырниках.
4. Количество муки. И здесь такая же картина: больше – калорийней.
5. Количество используемого масла (для жарки или смазывания противня при запекании). То же, что и в 1 –м пункте.
6. Используемые добавки (изюм, яблоки). Сухофрукты добавят калорийности, а свежие фрукты, наоборот, снизят.

Состав:

500 г нежирного творога,
1 яйцо,
1 ст. л. сахара,
1 щепотка соли,
2 ст. л.изюма,
4 — 5 ст. л. муки,
масло подсолнечное для смазывания противня
или масло подсолнечное для обжаривания — 35 г.

Калорийность сырников, запечённых в духовке

Энергетическая и пищевая ценность сырников, запечённых в духовке

В 100 г – 204,05 ккал, БЖУ, г – 18,16 — 3,01 — 25,08

Калорийность сырников жареных

Энергетическая и пищевая ценность сырников жареных

В 100 г – 222,00 ккал, БЖУ, г – 15,42 — 7,12 — 24,06
Калорийность жареных сырников  больше из-за масла, которое сырники впитывают в себя во время жарки.

Как приготовить сырники

Смешать все ингредиенты: творог, яйцо, сахар, соль, изюм, муку. Хорошо вымесить

Ложкой выкладывать тесто (оно должно быть не очень густым: меньше муки – меньше калорийность) на тарелку с мукой. Порцию теста обвалять в муке и сформовать сырники.

Выкладывать на смазанный растительным маслом противень.

Поставить в нагретую духовку и запекать до зарумянивания. Если румянится только с какой-то одной стороны, то сырники можно перевернуть и подрумянить с другой.

Или обжарить на сковороде до готовности.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Творожный пудинг
Ленивые вареники
Творожная запеканка с морковью и яблоком

рецепты на сковороде в духовке и мультиварке

Советы и секреты опытных пп-шников

Меня зовут Ирина, я владелец и админ сайта, а также автор большинства рецептов и статей. Люблю готовить простые и полезные вкусности. Дипломированный инструктор тренажерного зала, персональный тренер. Окончила курс о правильном питании и здоровье Стэнфордского университета Stanford Introduction to Food and Health, а также курс Мюнхенского университета Людвига-Максимилиана (LMU) Nutrition and Lifestyle in Pregnancy (о питании и образе жизни во время беременности).

Базовый рецепт

• Творог – 200 гр.
• Яйца – 1 шт.
• Рисовая мука – 3-4 стол. ложки.
• Разрыхлитель – 0,5 чайн. ложки.
• Подсластитель или 1 стол. ложка сахара.
• Соль – на кончике ножа.

Яйца смешать с творогом, сахаром, солью. Муку смешать с разрыхлителем. Смешиваем продукты до однородной массы, лепим сырники. Разогреваем антипригарную сковороду на большом огне, добавляем капельку масла и уменьшаем огонь. Выкладываем сырники на 1 минутку, потом накрываем крышкой, переворачиваем. При таком подходе творожные сырники ПП получаться воздушными.

Сырники с отрубями вместо муки

Известный диетолог Дюкан разработал свою систему питания, благодаря которой можно легко худеть. Первый этап диеты называется атакой, когда нужно употреблять много белковых продуктов. Сырники с отрубями вместо муки – это один из рецептов, подходящий для этой фазы. Состав блюда не вызовет затруднений. Муку просто меняют на овсяные отруби, и новый рецепт готов. Для подачи лучше использовать сметанообразный творожок, который будет вместо соуса.

• яйцо – 1 шт.;
• сахарозаменитель – по вкусу;
• обезжиренный творог – 250 г;
• ванилин – 0,5 ч.л.;
• овсяные отруби – 1 ст.л.

1. Все ингредиенты по списку перемешать между собой.
2. Разложить полученную массу по небольшим формочкам.
3. Отправить в духовку, запекать при 180 градусах около 15-20 минут.

ПП сырники без добавления яиц

• Творог любой жирности – 250-300гр
• Банан – 1 шт
• Манка – 3-4 стол ложки
• Подсластитель, а можно и без него.
• Цельнозерновая мука для обвалки

Растираем творог, добавляем подсластитель и манку.Банан разминаем вилкой. Добавляем к творогу. Хорошо разминаем руками массу.Мокрыми руками формируем сырник. Обваливаем в муке и жарим на антигригарной сковороде.

Банан обеспечивает вязкость. Он выполняет функцию яиц и не дает сырнику разваливаться. Кроме того банан обеспечивает сладость блюда. В данном рецепте можно и не использовать подсластитель.

ПП сырники из творога без муки.

Рецепт для духовки

• Творог – 00 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 3 стол. ложки.
• Сливочное масло – 30 гр (можно заменить яблочным пюре).
• Манная крупа – 3стол ложки.
• Подсластитель.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Соль – на кончике ножа.

1. Растираем творог

2. Взбиваем яйца венчиком или вилкой, добавляем соль и подсластитель.

3. Смешиваем яйца и творог. Добавляем в массу сметану и масло комнатной температуры.

4. Смешиваем манку и разрыхлитель и добавляем в сырную массу. Оставляем на 20 минут при комнатной температуре для набухания манки.

5. Формируем и выпекаем пп сырники из творога в духовке в силиновой форме. Температура 180 С до готовности, примерно 30-40 минут.

ПП сырники из творога с овсянкой

Как приготовить банановые сырники в духовке

Творог выложить в миску для перемешивания, добавить мёд.

Всыпать разрыхлитель, соль и специи. Размять вилочкой массу.

Приготовить веганское яйцо. Смешать крахмал с двумя столовыми ложками кипяченой воды комнатной температуры. Ввести в творожную массу.

Добавить манку, перемешать и оставить на 15-20 минут.

Банан очистить и нарезать ломтиками толщиной 0,5 – 0,8 см.

Силиконовые формы заполнить творожной массой наполовину.

Разложить бананы.

Заполнить формы доверху.

Выпекать сырники в духовке 180 – 190 градусов до приятного золотистого цвета. Для того чтобы они не пригорели снизу, формочки можно поставить в сковороду с водой.

Изделия остудить на дощечке. Достать из формочек.

Выложить сырники на тарелку для подачи, украсить кружочками бананов и посыпать кокосовыми сливками.

Подать блюдо к столу. У сырников пористая мягкая структура, сладкий вкус, с молочным послевкусием и с ароматом добавок и начинки. Дополнить подачу можно свежезаваренный зелёным чаем или ореховым молоком Изделия вкусны в горячем и холодном виде. Сырники лучше не готовить впрок, при хранении они теряют свои вкусовые качества.

Процесс приготовления

1. Творог переложить в миску, размять вилкой до однородной консистенции. В блендере не стоит готовить, иначе получится слишком мягкая масса. А вот если перетереть через сито, то сырники получатся нежные и пышные.
2. Добавить муку, яйцо и сахар, перемешать. Если творог не сухой, использовать только желток и немного увеличить количество муки. Тесто не должно прилипать к пальцам или расплываться.

3. Сформировать небольшие шарики из получившегося творожного теста, потом их приплюснуть, получатся шайбочки.
4. Жарить пп-сырники желательно на сковороде с антипригарным покрытием без добавления жира. Панировать творожники не нужно. Обжаривать с обеих сторон на среднем огне примерно по 5 минут до появления золотистой корочки.

5. Если нет такой сковородки, то блюдо запекать в духовке. Для этого противень застелить пергаментом или силиконовым ковриком, разложить по нему сырники. Время приготовления в разогретом до 180 градусов духовом шкафу 20-25 минут.

Сырники хороши тем, что их удобно брать на работу. После обжаривания и охлаждения их допускается замораживать. В этом случае на приготовление завтрака уйдет всего пара минут: достаточно разогреть порцию на сковороде или в микроволновке.

Рецепты на сковороде

Если духовки или пароварки под рукой нет, возьмите сковороду с качественным антипригарным нанесением. Попробуйте вариант диетических сырников с отрубями. Ингредиенты для него:

• творог — 0,4 кг;
• яйца куриные — 2 шт.;
• изюм — 20 г;
• отруби — 0,5 ст.

Пошаговая последовательность готовки:

1. Вымойте изюм. Залейте его небольшим количеством чистой воды на 30-40 мин. После разбухания выложите на полотенце и обсушите.
2. Измельчите творожную массу. Слишком сухой продукт полезно смешать с небольшой долей обезжиренного йогурта.
3. В ту же миску высыпьте отруби, изюм и разбейте яйца. Основательно замешайте содержимое.
4. Нагрейте сковороду. Слепите сырники и обжарьте на огне с обеих сторон. Для верности горячую поверхность все же можно немного смазать оливковым маслом.
5. Подавайте такие сырники в обычном порядке с классическими сладкими сиропами.

Можно изжарить на сковороде и несладкие диетические сырники. Для этого рецепта необходимы:

• сухой творог — 0,5 кг;
• мука грубого помола — 250 г;
• пара куриных яиц;
• специи (соль, перец) — по вашему вкусу;
• йогурт нежирный без сахара — 100 мл;
• зелень — половина пучка.

Порядок готовки:

1. Разомните творог. Смешайте его до однородности с яйцами и приправами.
2. Просейте муку. Разделите ее на части и порционно введите в состав творожной смеси. Возможно, муки потребуется меньше, чем задано списком компонентов.
3. Слепите сырники. Обжарьте их на качественной сковороде. Можно использовать для смазки немного масла.
4. Когда получите аппетитную корочку, уберите огонь до минимума и потомите сырники 10 мин. под крышкой.
5. Сделайте соус из 2-х компонентов: йогурта и нашинкованной зелени.

Сырники по этим рецептам оценят те, кто в силу обстоятельств не может есть калорийную пищу. Блюда разнообразны, но сохраняют оригинальные вкусовые оттенки.

А как вы готовите сырники?

Вариации рецепта

Классический рецепт можно видоизменять по своему усмотрению, каждый раз блюдо будет вкусным по-новому:

• Если сахар совсем под запретом, следует добавить вместо него половинку спелого банана. Он придаст необходимую сладость.
• Можно использовать сухие сахарозаменители, например, стевию. Тогда придется немного увеличить дозировку муки.
• Для придания аромата достаточно добавить в массу 1 ст.л. кокосовой стружки. Получается очень вкусно. Этот вариант – то, что нужно для детей.
• Шоколадное блюдо легко приготовить с использованием небольшого количества какао-порошка.
• Сочетаются с творогом кусочки сухофруктов: изюм, курага.
• В зависимости от сезона в тесто можно добавить нарезанное яблоко, грушу или печеную тыкву. Они сделают завтрак еще полезнее.
• Соленые сырники также подойдут при похудении. Немного рубленого укропа или петрушки придадут им аромат и красивый внешний вид. Если треть творога заменить твердым сыром, вкус будет насыщенный и оригинальный.
• Для активизации пищеварения и придания пряной нотки пригодятся молотая корица, свежий или сушеный имбирь, ванилин.
• В роли наполнителя или панировки хороши кунжут, мак, рубленые орехи, семена льна, их смесь.

Подавать блюдо лучше в горячем виде с йогуртом, кефиром, растительным молоком. Для украшения использовать растопленный шоколад и мяту. Творожники дополнить свежими фруктами, печеными яблоками, вареньем или джемом на сахарозаменителях.

Правильное питание совсем не скучное. Яркий пример тому – ПП сырники из творога. Они подойдут не только тем, кто худеет, но и детям, беременным и кормящим. Это быстрый и вкусный вариант завтрака из самых простых ингредиентов.

Диетические сырники – 5 рецептов низкокалорийных сырников из творога

Рада вас приветствовать, уважаемые читатели моего блога! Я, как настоящий ценитель творога, предпочитаю домашний – сама готовлю его из молока. И знаю рецепты множества блюд с ним: низкокалорийные творожные запеканки, макаронники, добавляю даже в обычные оладьи. Однако особое место в моей копилке рецептов занимают диетические сырники, ведь они и очень вкусные, и фигуре не вредят

Готовить сырники можно без сахара и без муки. Я обычно добавляю фрукты, ягоды или сухофрукты, которые как раз и придают десерту сладости. Какие сухофрукты можно на диете, смотрите в другой статье. Муку можно вовсе не использовать или же взять вместо пшеничной овсяную, кукурузную, обойную, даже отруби.

Способов приготовления огромное множество: можно пожарить на сковороде, запечь в духовке, микроволновке или на пару. Чтобы уменьшить калорийность блюда, возьмите творог с маленькой жирностью или обезжиренный. Так как все ингредиенты довольно простые и хорошо сочетаются между собой, такие сырники подойдут и тем, кто придерживается правильного питания. Самые низкокалорийные – с ржаными отрубями – всего 127 ккал на 100 грамм.

Рецепт диетических сырников с бананом без муки и сахара в духовке

Это мой самый любимый завтрак. Приготовление быстрое, простое и получается очень вкусно. Привычное творожное блюдо с добавлением ПП-продуктов заиграет для вас новыми красками, ведь в результате — нежное, пышное и, главное, полезное лакомство. Калорийность всего 184,4 ккал на 100 г.

По желанию вы можете использовать любые другие ягоды или фрукты.

Вам понадобится:

• 500 г обезжиренного творога;
• 60 г овсяных хлопьев или отрубей;
• 1 яйцо;
• 1-2 банана.

Пошаговый рецепт с фото:

1. Для начала измельчите в блендере овсяные хлопья до консистенции муки.

2. Очистите банан от кожуры и разомните его. Можете использовать вилку или блендер.

Рецепт сырники творожные пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «сырники творожные пп».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Энергетическая ценность сырники творожные пп составляет 168,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Диетические сырники на сковороде из творога с рисовой мукой

Вкусный вариант творожников и настоящая находка для тех, кто следит за своим питанием. Польза рисовой муки в том, что она не содержит глютена, быстро усваивается и дает ощущение сытости надолго. Вы можете попробовать приготовить и с кукурузной мукой — она тоже подойдет.

Ингредиенты:

• 400 г творога;
• 1 яйцо;
• 2 ст.л. рисовой муки;
• 1-2 ч.л. сахара или сахарозаменителя (по желанию) ;
• 2 ч.л. ванильного сахара (по желанию).

Как готовить:

1. В глубокую миску выложите творог, разбейте яйцо и добавьте муку. Туда же высыпьте весь сахар.

Важно, чтобы творог был сухим — влажный будет разваливаться при готовке.

2. Далее перемешайте и разомните продукты (можно руками, также удобно использовать вилку или толкушку). Масса должна стать мягкой, однородной и легко лепиться.

3. Из получившегося теста скатайте шарики (примерно должно получиться 5-6), обязательно обваляйте в муке и придайте форму сырников. Если тесто всё еще липнет, снова присыпьте мукой.

4. Поставьте сухую сковороду с антипригарным покрытием на средний огонь, хорошо разогрейте. Выложите сырники и прожарьте их с каждой стороны до румяной корочки под крышкой.

Кушать подано! Если вы любитель более сладких десертов, дополните блюдо мёдом или кленовым сиропом. Или подайте со свежим тыквенным соком.

Низкокалорийные пп сырники: вкусные рецепты на каждый день

Вкусные диетические сырники можно приготовить и в духовке. В этом случае рецепт почти не отличается от классического.

Требуемые ингредиенты:

• 150-200 грамм творога;
• 1 куриное яйцо;
• 40 грамм муки.

Творог тщательно перетрите через сито, чтобы сделать сырники более нежными и воздушными. Вместо сита можно также использовать блендер. Протертый творог выложите в большую миску, добавьте яйцо, муку и тщательно перемешайте. При желании можно добавить немного ванилина, чтобы придать готовому блюду более насыщенный вкус. Перемешайте все компоненты до однородной массы, сформируйте из нее небольшие колобки и обваляйте в муке.

Затем выложите готовые сырники на противень и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекать сырники нужно в течение 25-35 минут, пока не появится золотистая корочка.

Перед подачей можно полить готовые сырники фруктовым соусом. Для этого нужно перетереть блендером любые фрукты или ягоды и смешать их с обезжиренным йогуртом.

Как приготовить самые низкокалорийные сырники с овсянкой?

Хотите побаловать себя, но не можете найти подходящий рецепт вкусностей с минимальным количеством калорий? Нежные, ароматные «творожные оладьи» станут прекрасным и полезным завтраком или перекусом.

Необходимые продукты:

• 200 г творога;
• 1 яйцо;
• 3/4 стакана овсяных хлопьев;
• 1/4 ч.л. разрыхлителя;
• соль по вкусу.

Этапы готовки:

1. Творог посолите, добавьте к нему яйцо и хорошо разомните до однородности.

2. Добавьте разрыхлитель и начните порциями всыпать овсяные хлопья, перемешивая тесто. В результате должна получиться вязкая, нежная масса, которая слегка липнет к рукам.

Следите, чтобы хлопьев не было слишком много, иначе творожники получатся чересчур плотными.

3. Смочите руки холодной водой, чтобы тесто не прилипало, и сформируйте небольшие плоские сырники.

4. Разогрейте сковороду и налейте небольшое количество масла. Выложите сырники и на медленном огне обжарьте с двух сторон. Когда обе стороны подрумянятся, пропарьте ещё немного под крышкой.

Готовый десерт выложите на тарелку, накрытую бумажным полотенцем, чтобы избавиться от остатков масла.

Классическое низкокалорийное блюдо

Сырники могут содержать меньше калорий, но при этом не потерять свой вкус и форму.

Перед началом работ на кухне подготовьте продукты:

• творог — 0,4 кг;
• 1 яйцо куриное;
• сахар — 2 ст. л.;
• масло растительное — 2 ст. л.;
• соль — щепоть;
• на выбор по вкусу одна из специй: корица, ванильный сахар либо кардамон.

Внимание! В этом и последующих рецептах правильного питания (ПП) используйте творог с низкой или средней жирностью.

Последовательность действий:

1. В удобную емкость разбейте яйцо, соединив его со всеми специями. Взбейте вязкую массу ручным венчиком или ложкой.
2. Выложите в эту же миску весь творог. Добейтесь от массы однородного состояния.

3. Включите духовку на 180 °С.
4. Смажьте руки несколькими каплями подсолнечного масла. Так творожная масса не будет приставать во время лепки.
5. Сформируйте заготовки будущих сырников.
6. Смажьте духовочный лист. Выложите лепешки и отправляйте выпекаться на 20 мин.
7. Подавайте к столу в горячем или охлажденном виде с нежирной сметаной.

Совет. Подсолнечное масло считается слишком жирным для диетпитания. В этом и других рецептах кулинары рекомендуют использовать оливковый аналог: как для смазывания рук, так и для противня.

калорийность, состав, БЖУ. Диетические сырники из творога

Сырники с творогом (творожники) — знакомое с детства лакомство. Его часто подают на завтрак или в виде послеобеденного десерта. Существует множество рецептов изготовления блюда: с мукой или манкой, с кусочками фруктов и сухофруктов, с вареньем и сахарной пудрой. Мы употребляем вкусность часто и помногу, а потому важно узнать, какова калорийность сырников и есть ли в их составе что-то полезное.

Калорийность сырников из творога

По подсчетам экспертов, средняя энергетическая ценность продукта составляет около 200 Ккал на 100 грамм. Эта цифра не всегда применима к конкретному случаю, потому что точный параметр зависит от способа приготовления блюда и используемых ингредиентов.

Калорийность сырников из обезжиренного творога составляет всего 150 Ккал.
Если творог 9%-ный, она возрастет до 201 Ккал, если 5%-ный — до 185 Ккал (100 г). Пищевая ценность сырников с манкой составляет 161 Ккал (100 г).

Начинка привносит в блюдо дополнительные калории. Полстакана изюма или кураги, всыпанные в тесто, добавят около 50 Ккал на каждые 100 г, употребление блюда со сметаной приплюсует еще около 20 Ккал.

Калорийность 1 сырника (1 шт.) из творога 18% (в пересчете на 100 г) составляет 3201 Ккал. Поклонники здорового питания предпочитают готовить сырники диетические (без сахара). Калорийность подобного блюда — около 100 Ккал. Низкий показатель достигается за счет использования сахарозаменителя и обезжиренного творога.

Улучшения рецепта касаются способа приготовления: жареные сырники более питательные за счет использования растительного масла, поэтому предпочтительнее выпекать блюдо в духовке.

Пищевая ценность блюда

Калорийность домашних сырников велика, однако блюдо также приносит значительную пользу организму. Основа продукта — творог, настоящий кладезь витаминов и минеральных элементов. В свежем виде творожная масса нравится далеко не всем, термическая обработка позволяет сохранить важные компоненты и сделать блюдо вкуснее.

Калорийность творожных сырников — более 200 Ккал. Некоторый вред для фигуры компенсируется пользой для организма в целом. В продукте содержатся полезные элементы:

• витамин А;
• витамин Е;
• витамин D;
• витамины группа В.

Калорийность сырников жареных высока, поэтому блюдо может стать отличным завтраком. Продукт содержит важные минеральные элементы:

• калий;
• магний;
• фосфор.

Перечисленные элементы необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой и нервной систем, для укрепления здоровья кожи и волос.

Приведем соотношение БЖУ сырников: на 100 г продукта приходится 13 г белка, 19,4 г жиров, 196 г углеводов.

Продукт насыщен витаминами В1, В9, А, Е, D, минералами фосфором, калием, кальцием, магнием.

Калорийность сырников из творога на 100 грамм составляет чуть меньше 185 ккал. Чтобы понять, почему так много, проанализируем состав блюда. Основными ингредиентами сырников являются творог и пшеничная мука.

В твороге 9 % жирности содержится 160 ккал на 100 грамм. Пшеничная мука высшего сорта имеет еще большую калорийность, равную 335 ккал.

Калорийность сырников в 1 шт.

Калорийность сырников в 1 шт. зависит от их веса. Средняя масса одного сырника составляет 50 г. Таким образом, в нем содержится 91 ккал, 9,2 г белка, 1,8 г жира, 9,1 г углеводов.

Калорийность сырников из обезжиренного творога на 100 грамм

Калорийность сырников из обезжиренного творога на 100 грамм 126 ккал. В 100 г блюда 14,6 г белка, 3,2 г жира, 10,2 г углеводов.

Для приготовления 100-граммовой порции нужны следующие ингредиенты:

• 12 г пшеничной муки;
• 21 г куриного яйца;
• 1 г подсолнечного масла;
• 66 г обезжиренного творога.

Рецепт сырников:

• творог выкладывают в миску и разминают вилкой до тех пор, пока он не будет без комочков;
• творог смешивается с яйцом и мукой;
• из полученной смеси лепят круглые сырники, выкладывая их на слегка присыпанную мукой тарелку;
• готовые сырники обваливают в муке и жарят на сковороде с нагретым подсолнечным маслом;
• процесс жарки продолжают до тех пор, пока на сырниках не появится румяная корочка.

Калорийность сырников из творога 9 процентов

Калорийность сырников из творога 9 процентов 200 ккал. В 100 г продукта 14,2 г белка, 7,5 г жира, 19 г углеводов.

Процесс приготовления сырников с творогом 9-процентной жирности такой же, как и в случае с блюдом из обезжиренной творожной массы (смотри выше). Диетологи не рекомендуют съедать за один раз больше одной 85-граммовой порции таких сырников: в этом случае вы насытите свой организм 170 ккал, 12 г белка, 6,3 г жира, 16,1 г углеводов.

Калорийность сырников с изюмом на 100 грамм

Калорийность сырников с изюмом на 100 грамм 242 ккал. В 100 г блюда 11,7 г белка, 9,5 г жира, 26,2 г углеводов. Для приготовления одной 85-граммовой порции сырников понадобятся:

• 45 г 9-процентного творога;
• 10 г куриного яйца;
• 11 г пшеничной муки;
• 3 г подсолнечного масла;
• 9 г изюма;
• 7 г сахара-песка;
• немного соли.

Этапы приготовления:

• творог разминается вилкой, смешивается с яйцом, мукой, сахаром, солью;
• в полученную смесь добавляется изюм;
• сырники делают круглой или овальной формы, обваливают в муке, жарят на нагретой сковородке с налитым подсолнечным маслом;
• обжаривают сырники с 2 сторон до получения румяной корочки.

Калорийность сырников с манкой на 100 грамм

Калорийность сырников с манкой на 100 грамм 175 ккал. В 100 г блюда 14,9 г белка, 7 г жира, 13,2 г углеводов.

Польза сырников

Известна следующая польза сырников:

• сырники насыщены кальцием, который полезен для здоровья ногтей, костей и волос;
• в блюде много калия, необходимого для нормального функционирования нервной системы, сосудов и сердца;
• при регулярном употреблении в пищу сырников в организме восстанавливаются обменные процессы, что, в свою очередь, ускоряет расщепление жира;
• сырники показаны при гипертонии, нарушениях в работе почек, печени;
• доказаны полезные свойства сырников для нормализации работы ЖКТ.

Вред сырников

Несмотря на всю полезность сырников, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Калорийность сырников достаточно велика, поэтому при перееданиях ими велика набирается лишний вес.

При интенсивном похудении показаны только приготовленные в духовке сырники. Жареное блюдо не рекомендуется, так как в нем слишком много жира.

У некоторых людей наблюдается непереносимость сырников. При употреблении данного продукта они страдают от метеоризма и изжоги.

Как приготовить сырники из магазинного творога?Никогда не получаются. Как и получил лучший ответ

Ответ от Irinka[гуру]
А у меня получаются из любого творога!
Попробуйте по моему рецепту.
Полкило творога протереть через сито, добавить одно яйцо. две столовых ложки сахара, пакетик ванильного сахара, чайную ложку соли, пару ложек размягченного сливочного масла. Хорошо перемешать. Затем влить соду на кончике ложки чайной, погашенную лимонным соком. Еще раз перемешать и только потом всыпать две столовых ложки муки! замешиваю тесто. Оно не будет таким крутым, как на вареники или пироги… скорее, как ком глины…. но должно лепится. Поэтому лепим из него продолговатую колбаску. Затем раскладываем ее на столе. Ножиком остреньким отрезаем ломтики шириной в два пальца. В муку их. слегка обвалять-и на сковородку жарить! самое вкусное- в смеси сливочного и растительного масла. Сильно не зажаривать… до слегка румяного состояния. Затем складываем все это в широкую кастрюльку или сотейник и отправляем в горячую духовку минут на пятнадцать. Кушаем с домашней сметанкой и сладким чаем! мням!!))

Ответ от Ольга Фесенко
[гуру]
На 1 кг творога 1 чайная ЧАШКА муки, 1 чайная ЧАШКА сахара (я кладу меньше наполовину) , 2 яйца, щепотка соли.

Ответ от Пользователь удален
[гуру]
Я обволакиваю сырнички в муке, и они отлично получаются.

Ответ от Дикая_Орхидея
[гуру]
так же как и не из магазинного)) у меня норм. получаются)

Ответ от Ольга
[гуру]
Покупайте нежирный творог и все получится.

Ответ от Николаев
[гуру]
по технологии — 500гр т, 2яйца, 100гр сах песка, 100гр муки, чуток ванили
соль 1гр

Ответ от ОАО Сальское Молоко
[эксперт]
главное соду никогда неложите, а то одна все ложила и плакала почему у нее сырники в кашу превращаются…

Ответ от Любовь Тян
[гуру]
200гр. творога + 2 яйца + 100гр. сметаны + немного муки + ванилин + 0,5 ч. л. соды гош. + сахар, соль по вкусу.
Сформировать сырники, обвалять в муке и обжарить.
Сырники с изюмом: 1 пачка обезжиренного творога, 100 грамм творожной массы с изюмом, 1 яйцо, сода гашёная кипятком, 5 ст/л муки, соль, сахар по вкусу. Жарим на растительном масле.

Ответ от 342
[гуру]
из магазинного таки всегда хорошие.а вот из деревенского, жирного -как раз и не очень.

Ответ от Ольга
[гуру]
НА две пачки творога яйцо одно (если крупное) , немного муки, соль-сахар-ваниль. И сахар кладите в самом конце, тк от сахара творог сразу становится жидким.. . В тесто кладу мало муки, но стараюсь хоршо обвалять в муки и кладу на горячую сковородку, чтобы хорошо схватились.. . и крышкой не наркываю. . Когда переварачиваю, опять сковороду разогреваю сильно, чтобы и там схватились! ! Получаются вкусными и красивыми. Делаю маленькие сырнички. Творог или весовой 9 процентов или благода. Из дмитровского не получается ((

Ответ от 3 ответа
[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как приготовить сырники из магазинного творога?Никогда не получаются. Как

Творожные сырники калорийность имеют высокую. Но даже тем, кто строго следует рекомендациям диетологов и контролирует свой вес, не стоит отказываться от этого приятного, нежного на вкус и очень полезного блюда. Надо просто выбрать оптимальный рецепт.

Из чего складываются калории

Рецептов симпатичных творожных пышечек существует великое множество. Их готовят с манкой или мукой, с обязательным добавлением яиц, сахара, соли. Для усиления вкуса базовые компоненты часто дополняют изюмом, курагой, яблоками, бананами, цукатами, какао. Но основу рецепта составляет творог.

Подсчитать, сколько калорий в сырниках, не сложно. Их количество обуславливается пищевой ценностью всех содержащихся в рецепте продуктов. Хозяйкам следует с особой тщательностью подходить к выбору творога: чем выше его жирность, тем калорийнее будут сырники. Заметно повышают этот показатель добавки из сухофруктов и других сладостей. Худеющим от использования таких ингредиентов лучше отказаться.

Ниже приведены примеры питательной ценности блюда с использованием творога разной жирности.

Сырники из творога жирностью 18%

Блюдо готовится на сковороде с использованием растительного масла. Для приготовления использованы следующие ингредиенты:

• Творог жирностью 18% — 270 грамм
• Мука пшеничная — 40 грамм
• Яйца куриные — 2 шт.
• Сахар — 30 грамм
• Соль — по вкусу

Указаны данные на 100 грамм продукта

Важно: Если для готовки использовать оливковое масло, калорийность сырников из творога будет меньше.

Сырники из творога жирностью 9%

Ингредиенты такие же, как в предыдущем рецепте, но творог берется полужирный:

• Творог жирностью 9% — 400 грамм
• Мука пшеничная — 100 грамм
• Куриные яйца — 2 шт.
• Сахар — 2 ч/ложки
• Соль — по вкусу

Для жарки используется подсолнечное масло.

Пищевая и энергетическая ценность

Приведены данные для 100 грамм продукта.

Если сравнить две таблицы, то можно увидеть, что содержание белков и углеводов в приготовленных по двум рецептам сырниках практически не изменилось. Количество же жира во втором блюде меньше в два с лишним раза, калорийность ниже на 50%.

В приведенных примерах оба сорта творога относятся к группе классических. К данной группе относится творог жирностью от 4% до 18%. Но есть сорта, в которых жир составляет 19 — 23%, и каждый процент повышает энергетическую ценность продукта!

Самая высокая калорийность сырников из творога от домашней коровы. Его можно использовать для приготовления любимого блюда при хорошем обмене веществ и отсутствии склонности к полноте. Тем, кто ревностно следит за стройностью своей фигуры, лучше всего брать для сырников обезжиренный продукт.

Важно: Сколько калорий в сырниках будет на выходе, во многом зависит от способа приготовления. Жареные на масле или другом жире творожники гораздо питательнее, чем запеченные в духовке, так как при готовке масло впитывается в лепешку.

Диетические сырники

Для диетических сырников оптимальным вариантом является творог, обезжиренный до 1,8%. Правда, в нем низкое содержание витамина D, что мешает усвоению солей кальция. Зато блюда с такой основой можно употреблять без ограничений, а недостаток кальция придется пополнять из других источников питания.

Сырники разрешается есть при многих диетах. Необходимо только тщательно выверить рецептуру. Среди диетологов популярны предложения безуглеводных сырников с обезжиренным творогом.

Знаменитая диета Дюкана, например, рекомендует вместо муки и манки использовать пшеничные или овсяные отруби, а вместо сахара — сахарозаменители. Другие разработчики диет советуют подмешивать злаковые хлопья. Но все они едины в вопросе способа приготовления: диетические сырники следует выпекать, а не жарить! Примерная калорийность одной пышки, приготовленной на обезжиренном твороге в жарочном шкафу, составляет 91,5%.

Найти однозначный ответ о калорийности популярных оладышек невозможно: ее показатель будет меняться постоянно, так как каждая хозяйка выбирает рецепт в соответствии с гастрономическими пристрастиями своих домашних. Ясно одно: это кушанье нельзя исключать из рациона. Ведь творог содержит огромное количество полезных веществ, которые практически не теряют своих свойств при тепловой обработке.

Рецепт сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

сырники богат такими витаминами и минералами, как:

витамином B2 — 14,5 %, холином — 16,2 %, витамином B12 — 39,3 %, витамином E — 15,1 %, витамином H — 19,1 %, витамином PP — 19,9 %, фосфором — 22,2 %, кобальтом — 33 %, молибденом — 12,1 %, селеном — 55,1 %

• Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
• Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
• Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
• Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
• Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
• Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
• Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
• Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
• Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
• Селен — эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

калорий в 100 г чизкейка и пищевая ценность

Обратите внимание, что некоторые продукты могут не подходить для некоторых людей, и вам настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать какие-либо усилия по снижению веса или соблюдать диету.Хотя информация, представленная на этом сайте, представлена ​​добросовестно и считается правильной, FatSecret не делает никаких заявлений и не дает никаких гарантий относительно ее полноты или точности, и вся информация, включая пищевую ценность, используется вами на ваш страх и риск. Все товарные знаки, авторские права и другие формы интеллектуальной собственности являются собственностью соответствующих владельцев.

Обзор питательных веществ

Geen voedingsmiddel gekozen

Товар не найден или еда не выбрана.Попробуйте один из следующих вариантов поиска продукта:

Самые просматриваемые продукты

См. Таблицу ниже, где указаны наиболее просматриваемые продукты в таблице пищевой ценности.

Единица на 100 грамм

ккал

кДж

Курица, грудка, только мясо, сырое

100

420

7,9

7,5

Нут вареный, вареный

119

502

5,5

6,7

Рис, белый, обычный, вареный

96

403

6,6

6,3

78

327

5,0

6,2

Индейка, грудка, только мясо, сырое

106

446

6,5

7,1

Что мне нужно сделать, чтобы сжечь 1 порцию
(10 грамм)
базилик, свежий
? *

Сижу, смотрю ТВ3

Велоспорт (9 миль / ч) 1

Пешком (3 миль / ч) 1

Бег (7 миль / ч) 0

Верховая езда1

Футбол1

Пылесосить2

Глажка2

Стирка2

* Время основано на весе 165 фунтов.

калорий в чизкейке на 100 г

Добро пожаловать на информацию о содержании питательных калорий в 2 различных типах чизкейков: от 321 ккал до 274 ккал на 100 г. Основной вид чизкейка Чизкейк промышленного производства , где калорийность в 100 г составляет 321 ккал.

321 ккал калорий на 100 г коммерчески приготовленного чизкейка соответствует 16% от рекомендуемой суточной нормы калорий.Для типичного размера порции в 1 унцию (или 28,35 г) количество калорий составляет 91 ккал. Это соответствует процентной доле RDA в 5%.

Процент рекомендуемой суточной нормы калорий основан на уровне 2000 ккал для зрелого взрослого человека.

Чизкейк, коммерчески приготовленный — пищевая ценность и таблица

Необходимо учитывать полное содержание питательных веществ, процентное содержание и уровни RDA для коммерчески приготовленного чизкейка наряду с содержанием калорий. Этот профиль продуктов питания входит в наш список продуктов питания и напитков в общей группе «Выпечка».Другими важными питательными веществами, связанными с калориями, являются белки, жиры и углеводы. Для этой 100 г порции в вашем рационе количество белка составляет 5,5 г (10% RDA), количество жиров — 22,5 г (35% RDA), а количество углеводов — 25,5 г (20% RDA). Пищевая ценность и факты для 100 г, которые включают белок, жиры и углеводы, показаны в таблице RDA ниже в виде процентов от рекомендуемой суточной нормы вместе с уровнями калорий в чизкейке.

Наша запатентованная шкала плотности питательных веществ дает питательную ценность из 100 на основе 9 различных витаминов, минералов и макроэлементов.Пищевая ценность коммерчески приготовленного чизкейка составляет 13 из 100. При сравнении содержания калорий и пищевой плотности в 100 г для коммерчески приготовленного чизкейка; Мы относим его к продуктам с высоким содержанием калорий, а по общей пищевой ценности — к продуктам с низкой пищевой плотностью.

Содержание на типичный размер порции 1 унция (или 28,35 г)

Для пищевого чизкейка, приготовленного в коммерческих целях, типичный размер порции составляет 1 унцию (или 28,35 г), который содержит 91 ккал калорий.Процент калорий от рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 5%.

Для обеспечения 100% суточной суточной нормы 20,0 порций типичного размера порции 1 унция (или 28,35 г) дают полную суточную суточную норму. Что касается веса в граммах и общего содержания для этой порции, то содержание протеина составляет 1,56 г, содержание жира — 6,38 г, а содержание углеводов — 7,23 г. Проценты показаны ниже в таблице калорий для типичной порции калорий и соответствующих важных пищевых ценностей.

Макроэлементы в чизкейке, коммерчески приготовленном

Количество белка, жира и углеводов из этого продукта питания, описанного выше, измеряется в граммах на 100 г и в граммах в типичном размере порции (в данном случае 1 унция или 28,35 г), хотя это также полезно для определения количества калорий из белков, жиров и углеводов, которые являются наиболее важными макроэлементами. Для этой порции в вашем рационе предусмотрены калории, содержащие макроэлементы. Из белка калорийность составляет 6,6 (ккал), а из жиров — 56 калорий.1 (ккал). Общее количество калорий из углеводов составляет 28,2 (ккал).

Ккал калорий в чизкейке (на 100 г)

Этот список из 2 видов чизкейков представлен на сайте www.dietandfitnesstoday.com и колеблется от Чизкейк, готовый промышленным способом, от до Чизкейк, приготовленный из смеси, без выпечки , где все продукты ранжируются по содержанию или количеству на 100 г. Содержание питательных калорий можно масштабировать по количеству в граммах, унциях или типичному размеру порции.Просто нажмите на продукт или напиток в списке внизу страницы, чтобы получить полную разбивку диетического питания и ответить на вопрос , сколько калорий в чизкейке .

В приведенном ниже списке указано общее содержание калорий в двух продуктах из общего описания «чизкейк», каждый из которых показывает количество калорий, а также белок, жиры и углеводы.

Среднее содержание чизкейка

Среднее (или, вернее, среднее арифметическое) количество калорий, содержащихся в 100 г чизкейка, согласно приведенному ниже списку двух различных продуктов под общим описанием чизкейка, составляет 297.50 ккал калорий. Это среднее значение соответствует 14,88% от рекомендуемой дневной нормы (или суточной нормы) в вашем рационе. Ниже приведены средние значения для различных питательных веществ; среднее количество белка составляет 5,50 г, среднее количество жира — 17,60 г, а среднее количество углеводов — г. Для этой порции количество протеина составляет 5,5 г, количество жиров — 22,5 г и количество углеводов — 25,5 г.

Наивысшее содержание калорий на 100 г

Используя приведенный ниже список для 2 различных записей о питании чизкейков в нашей базе данных, наибольшее количество калорий обнаружено в Чизкейк, коммерчески приготовленный , который содержит 321 ккал калорий на 100 г .Соответствующий процент RDA составляет 16%. Для этой порции на 100 г содержание протеина составляет 5,5 г, содержание жира — 22,5 г, содержание углеводов — 25,5 г.

Наименьшее количество калорий в 100 г в чизкейке, приготовленном из смеси без выпечки, который содержит 274 ккал. Это дает в процентах от рекомендуемой суточной нормы 14% от суточной нормы. Для этой 100 г порции количество протеина составляет 5,5 г, количество жиров — 12,7 г, количество углеводов — 35,5 г.

Разница между самым высоким и самым низким значениями дает диапазон калорий в 47 ккал на 100 г.Диапазон других питательных веществ следующий: 0 г белка, 9,8 г жира, 0 г углеводов.

Максимальное количество калорий на порцию

Помните, что приведенное выше дает точное значение в 100 г для высококалорийных продуктов в вашем рационе. Например, 100 г готового чизкейка содержат 321 ккал калорий. Однако есть и другие факторы, которые следует учитывать при оценке своих потребностей в питании. Вы также должны учитывать размер порций при рассмотрении содержания калорий в питательных веществах.

Пища с самым высоким содержанием калорий на стандартную порцию — это коммерчески приготовленный чизкейк, который содержит 91 ккал в 1 унции (или 28,35 г). Процент рекомендуемой дневной нормы для этой порции составляет 5%. Для этой порции содержание протеина составляет 1,56 г, содержание жира — 6,38 г, а содержание углеводов — 7,23 г.

Сводная информация о пищевой ценности

Из приведенного ниже списка вы можете найти полную разбивку фактов о питании для всех продуктов, содержащих калории, которые можно масштабировать для различных порций и количеств.Мы также отсортировали нашу полную информацию о питательных веществах и базу данных витаминов из более чем 7000 продуктов, чтобы составить список продуктов, богатых калориями.

Сколько КАЛОРИЙ в чизкейке? 2 вещи, которые вы должны знать

В 100 г сырного торта содержится около 321 калорий (ккал) .
калорий на:
унция
| цельный
| весь торт

Чтобы показать вам, что это означает, один кусок (103 г) сырного торта содержит около 331 калорий .

Это около 14% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневную норму 2400 ккал).

Чтобы наглядно представить, сколько это на самом деле, примите во внимание, что калорий, из одного куска сырного торта, аналогично количеству калорий из, например:

• 6 яблок
• 4 стакана кока-колы (стакан 220 мл)
• 3 ломтика сыра
• 3 ломтика хлеба
• 2,5 стакана молока
• 17 кубиков сахара

Чтобы сжечь эти калории, вам нужно кататься на велосипеде не менее 47 минут, плавать около 39 минут или бегать 33 минуты.

Сравните чизкейк с другими продуктами из категории Торты:

Сколько калорий в 1, 2, 3 или 5 сырных лепешках?

Как я уже писал, один кусок (103 г) содержит 331 калорию. Легко подсчитать, что , два сырных торта содержат около 662 калорий, и , три сырных торта содержат около 993 калорий, . В таблице ниже вы также можете увидеть количество калорий на четыре и пять сырников.

• Один кусок (103 г) 331 ккал
• Чизкейк Целый торт (800 г) 2568 ккал
• Унция (унция) сырного торта 91 ккал
  

  906 сырный торт

  В сырном пироге 5,5 г белка на 100 г.
  Если вы переиграете это значение с весом одного предмета (103 г), вы увидите, что вы получите около 5.7 г белка.

  Углеводы в сырном пироге

  Сырный пирог содержит 25,5 г углеводов на 100 г.
  Таким же образом, как и в случае с белком, мы можем рассчитать, что одна порция (103 г) содержит около 26,3 г углеводов.

  Жир в сырном пироге

  Сырный пирог содержит 22,5 г жира на 100 г.
  Легко подсчитать, что в одной штуке (103 г) их около 23 штук.2 г жира.

  Пищевая ценность чизкейка — ешьте столько

  Пищевая ценность
  Для порции (грамм)
  Сколько калорий в чизкейке? Количество калорий в чизкейке: калорий	калорий из жира (%)
  	% дневная стоимость *
  Сколько жира в чизкейке? Количество жира в чизкейке: всего Жир
  Сколько насыщенных жиров в чизкейке? Количество насыщенных жиров в чизкейке: насыщенные жир
  Сколько мононенасыщенных жиров в чизкейке? Количество мононенасыщенных жиров в чизкейке: мононенасыщенные толстый
  Сколько полиненасыщенных жиров в чизкейке? Количество полиненасыщенных жиров в чизкейке: полиненасыщенные толстый
  Сколько холестерина в чизкейке? Количество холестерина в чизкейке: холестерин
  Сколько натрия в чизкейке? Количество натрия в чизкейке: Натрий
  Сколько калия в чизкейке? Количество калия в чизкейке: Калий
  Сколько углеводов в чизкейке? Количество углеводов в чизкейке: углеводов
  Сколько чистых углеводов в чизкейке? Количество чистых углеводов в чизкейке: Нетто углеводы
  Сколько клетчатки в чизкейке? Количество клетчатки в чизкейке: клетчатка
  Сколько белка в чизкейке? Количество белка в чизкейке: Белок
  Витамины и минералы
  Сколько витамина А в чизкейке? Количество витамина А в чизкейке: витамин А
  Сколько МЕ витамина А в чизкейке? Количество витамина А в чизкейке: МЕ витамина А
  Сколько витамина B6 в чизкейке? Количество витамина B6 в чизкейке: витамин B6
  Сколько витамина B12 в чизкейке? Количество витамина B12 в чизкейке: витамин B12
  Сколько витамина С в чизкейке? Количество витамина C в чизкейке: витамин C
  Сколько кальция в чизкейке? Количество кальция в чизкейке: кальций
  Сколько железа в чизкейке? Количество железа в чизкейке: железо
  Сколько магния в чизкейке? Количество магния в чизкейке: магний
  Сколько фосфора в чизкейке? Количество фосфора в чизкейке: фосфор
  Сколько цинка в чизкейке? Количество цинка в чизкейке: цинк
  Сколько меди в чизкейке? Количество меди в чизкейке: медь
  Сколько марганца в чизкейке? Количество марганца в чизкейке: марганец
  Сколько селена в чизкейке? Количество селена в чизкейке: селен
  Сколько ретинола в чизкейке? Количество ретинола в чизкейке: ретинол
  Сколько тиамина в чизкейке? Количество тиамина в чизкейке: тиамин
  Сколько рибофлавина в чизкейке? Количество рибофлавина в чизкейке: рибофлавин
  Сколько ниацина в чизкейке? Количество ниацина в чизкейке: ниацин
  Сколько фолиевой кислоты в чизкейке? Количество фолиевой кислоты в чизкейке: фолиевая кислота
  Сколько воды в чизкейке? Количество воды в чизкейке: вода
  Жирные кислоты
  Аминокислоты
  Сколько триптофана в чизкейке? Количество триптофана в чизкейке: триптофан
  Сколько треонина в чизкейке? Количество треонина в чизкейке: треонин
  Сколько изолейцина в чизкейке? Количество изолейцина в чизкейке: изолейцин
  Сколько лейцина в чизкейке? Количество лейцина в чизкейке: лейцин
  Сколько лизина в чизкейке? Количество лизина в чизкейке: лизин
  Сколько метионина в чизкейке? Количество метионина в чизкейке: метионин
  Сколько цистина в чизкейке? Количество цистина в чизкейке: цистин
  Сколько фенилаланина в чизкейке? Количество фенилаланина в чизкейке: фенилаланин
  Сколько тирозина в чизкейке? Количество тирозина в чизкейке: тирозин
  Сколько валина в чизкейке? Количество валина в чизкейке: валин
  Сколько аргинина в чизкейке? Количество аргинина в чизкейке: аргинин
  Сколько гистидина в чизкейке? Количество гистидина в чизкейке: гистидин
  Сколько аланина в чизкейке? Количество аланина в чизкейке: аланин
  Сколько аспарагиновой кислоты в чизкейке? Количество аспарагиновой кислоты в чизкейке: аспарагиновая кислота
  Сколько глутаминовой кислоты в чизкейке? Количество глутаминовой кислоты в чизкейке: глутаминовая кислота
  Сколько глицина в чизкейке? Количество глицина в чизкейке: глицин
  Сколько пролина в чизкейке? Количество пролина в чизкейке: пролин
  Сколько серина в чизкейке? Количество серина в чизкейке: серин
  * Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий, поэтому ваши значения могут измениться. в зависимости от ваши потребности в калориях.

  Полезен ли японский чизкейк? | Блог о франшизе Uncle Fluffy

  Добро пожаловать в блог о франшизе Uncle Fluffy. Дядя Пушистый завоевал миллионы поклонников своим пористым и колышущимся чизкейком. Мы в Uncle Fluffy используем тщательно отобранные ингредиенты. Например, наши японские чизкейки состоят из сливочного масла высшего качества, лучшего сливочного сыра и свежих фермерских яиц. Более того, мягкая текстура и плавящийся сыр подарят вам волшебные ощущения.Но полезен ли японский чизкейк? Многие задавали этот вопрос.

  Давайте подробнее рассмотрим некоторые факты по этому поводу:

  Чизкейк стандартного размера:

  В первую очередь, мы используем высококачественные ингредиенты, чтобы приготовить лучшие торты. Поэтому наши торты безопасны и не повлияют на самочувствие потребителя. В чизкейке стандартного размера Uncle Fluffy содержится:

  • Белок — 9 г
  • Углеводы — 40 г
  • Калорий — 370 ккал

  Количество калорий:

  По сути, наши чизкейки являются лучшим вариантом с точки зрения калорийности.Как было сказано выше, калорийность торта Uncle Fluffy составляет 370 кКал. Сравним с другими чизкейками. Например, в чизкейке «Черничный водоворот» калорийность составляет 583,2 калорий. А сливочный чизкейк содержит 539кКалорий. Поэтому калорийность японского чизкейка относительно ниже по сравнению с другими.

  Халяльные торты высшего качества:

  Следует отметить, что мы в Uncle Fluffy стремимся дарить торты высшего качества. Особенно для пропаганды более здорового образа жизни.К вашему сведению, мы сотрудничаем с лабораторией тестирования и калибровки GHP, чтобы предоставить вам лучший продукт. Кроме того, мы используем только 100% халяльные ингредиенты.

  Пищевая ценность:

  Теперь давайте изучим факты о питании. На порцию 100 г чизкейка Uncle Fluffy содержится:

  • Жиры — 20,37 г
  • Углеводы — 30,43 г
  • Натрий — 279,43 мг

  С другой стороны, сливочный чизкейк для такого же размера порции 100 г состоит из:

  • Жиры — 33 г
  • Углеводы — 50 г
  • Натрий — 330 мг

  Теперь, наконец, вы скажете нам — полезен ли японский чизкейк? Надеемся, что ответили на ваш вопрос.В общем, чизкейк «Дядя Пушистый» — действительно гораздо более здоровый выбор. Так что присоединяйтесь к нашей франшизе японских чизкейков. А давайте подадим обществу наши аппетитные и полезные японские чизкейки!

  Следите за нами и ставьте лайки:

  Легкий на вкус чизкейк от дяди Тецу снижает калорийность ?: The Dish

  Японский чизкейк от дяди Тецу, 10 долларов США., York Concourse, Union Station, Pacific Mall (4300 Steeles Ave. E., Markham) и Японское Angel Café дяди Тетсу на 191 Dundas St. W.

  Ask

  Все, что потребовалось, чтобы получить Георгий Колесников и его жена подсели на японский чизкейк «Дядя Тецу».

  Они любят его сладкий аромат, легкий вкус и восхитительно гладкую консистенцию.

  «Кажется, мы пристрастились», — говорит он. «Большинство чизкейков такие толстые и тяжелые. Я не возражаю против толстого и тяжелого шоколадного торта, но мне нравятся легкие и декадентские чизкейки.»

  Колесниковы — одни из многих тысяч жителей Торонто, которые рабски пристрастились к чизкейкам в японском стиле с тех пор, как в 2015 году в городе открылся первый магазин« Дядя Тецу ».

  По вечерам в четверг он и его жена ездят на работу. в Торонто из Пикеринга четыре дня в неделю и покупают десерт в магазине Union Station, любят отмечать начало выходных кусочком чизкейка «Дядюшка Тецу».

  «В последнее время мы пошли по декадентскому пути и подаем его с ложкой взбитых сливок.Это замечательно ».

  Так почему же в разгар своего романа с дядей Тецу Колесниковы хотят знать калорийность чизкейка?

  «Хороший вопрос, — усмехается он. «В данный момент я немного придерживаюсь диеты, что вызывает у меня любопытство. На коробке нет этикетки с питанием. Он не такой тяжелый, как традиционный чизкейк, мы надеемся, что он полезнее «.

  Предположение

  «Мне кажется, этот чизкейк немного легче среднего куска пирога», — говорит Колесников, оценивая, что типичный кусок пирога содержит около 400 калорий.

  «Итак, четверть чизкейка дяди Тецу, вероятно, содержит от 250 до 300 калорий.

  «В любом случае я надеюсь, что это так».

  Эксклюзивные результаты

  Для всего 7-дюймового чизкейка:

  Калорий: 867

  Жиры: 64 грамма

  Натрий: 523 миллиграмма

  Углеводы: 24 45 граммов

  Всего сахаров: 45 граммов

  Белок: 28 граммов

  Состав

  • Давайте предположим, что большинство людей съедают четверть чизкейка — по крайней мере, для первой порции.Эта долька разумного размера содержит 217 калорий и 16 граммов жира.
  • Известно, что чизкейк дяди Тецу менее сладкий, чем большинство североамериканских чизкейков. Если вы съедите только четверть чизкейка, вы потребляете 11 граммов сахара, что эквивалентно трем скудным чайным ложкам сахара.
  • Чем он отличается от других десертов меньшего размера? Полстакана мороженого Haagen-Dazs Vanilla Bean содержит 290 калорий, 18 граммов жира и 26 граммов (6.5 чайных ложек) сахаров. В Tim Hortons пончик с медовым соусом содержит 220 калорий, 6 граммов жира и 19 граммов (5 чайных ложек) сахара.

  Загрузка …

  Загрузка … Загрузка … Загрузка … Загрузка … Загрузка …

  • А как насчет других чизкейков? В Keg Steakhouse & Bar кусок чизкейка с фруктовой начинкой содержит 696 калорий, 39 граммов жира и 59 граммов (15 чайных ложек) сахара. В продуктовом магазине в чизкейке President’s Choice в оригинальном нью-йоркском стиле на одну шестую часть торта содержится 350 калорий, 22 грамма жира и 21 грамм (5 чайных ложек) сахара.

  Заключение эксперта

  «Когда дело доходит до десерта, если вы чего-то жаждете, всегда полезно поддаться искушению — в разумных количествах», — говорит диетолог Заннат Реза. «В будущем депривация может привести к перееданию».

  Для Колесникова и его жены это хорошо, что четверть чизкейка «Дядя Тецу» имеет такую ​​умеренную питательную ценность.

  «Меня не беспокоят 217 калорий, меня не беспокоят жиры», — говорит Реза.«И с менее чем тремя чайными ложками сахара это довольно приличный десерт».

  «А теперь, — добавляет Реза со смехом, — если вы съедаете весь чизкейк за один присест каждую неделю? Это могло быть проблемой ».

  Реакция ресторана

  Лука Сеттембрини, канадский операционный менеджер японского чизкейка «Дядя Тецу», говорит, что недавно нанял компанию, чтобы рассчитать питательную ценность знаменитого десерта. Он надеется, что к концу 2017 года информация будет напечатана на коробках для чизкейков.

  «Сейчас у нас так много мест, и информация (о питании) стала настолько популярной, что это логичный шаг компании, чтобы сообщить потребителям сведения о питании», — сказал он во время телефонного разговора со Star.

  «Мы хотим быть на высоте».

  А пока Сеттембрини доволен результатами питания чизкейка, произведенного Блюдом.

  «В этом особенность нашего чизкейка: он не такой плотный, тяжелый и сладкий, как североамериканский чизкейк», — говорит он, отмечая, что магазины дяди Тецу в районе Торонто поставляют все свои ингредиенты — яйца, масло, муку, молоко. , сахар и сливочный сыр — из Онтарио.

  «Мы не используем столько сыра в наших тортах, как другие производители чизкейков. Вот почему мы привлекаем целую группу любителей чизкейков, тех, кто не любит чизкейки в североамериканском стиле, но действительно любит наш ».

  Реакция читателя

  Колесников был в восторге, узнав, что его обожаемый кусок чизкейка обходится ему всего в 217 калорий.