Система очищения организма: Детокс: очищение организма — Coolaser Clinic

Детокс: Как очистить организм от токсинов без вреда для здоровья

Свежий номер

РГ-Неделя

Родина

Тематические приложения

Союз

Свежий номер

22.09.2015 12:45

Рубрика:

Общество

Мария Павлова

Детокс. Это слово сегодня слышал практически каждый человек. Для большинства людей детокс, или система очищения организма от токсинов, становится в один ассоциативный ряд с тем, что принято относить к здоровому образу жизни, правильному питанию, экологии, да и вообще полезным вещам. Сама идея о необходимости систематической очистки человеческого организма возникла много веков назад. Во многом детокс появился благодаря учению аюрведе. Но в последнее время он превратился в самый настоящий модный тренд. Однако, как часто бывает, в порыве за ультрасовременными тенденциями, люди забывают разобраться, что на самом деле представляет собой их увлечение и насколько оно необходимо.

«Программы детоксикации организма целесообразны жителям мегаполисов для восстановления и поддержания жизненных ресурсов, высокой работоспособности, повышения иммунитета и улучшения общего самочувствия», — отмечает врач эстетической медицины, руководитель клиники, автор и руководитель проекта доставки здорового питания, диетолог, кандидат медицинских наук Маргарита Королева. По ее словам, детокс может быть рекомендован, прежде всего, тем, кто много работает, часто испытывает стрессы, не успевает отдыхать и восстанавливаться, хаотично и беспорядочно питается, да еще имеет вредные привычки. Однако помочь человеку избавиться от шлаков и токсинов, которые неизбежно накапливаются в организме и оказывают негативное влияние на его работу, могут только грамотно составленные детокс-программы, уточняет диетолог.

«Профессионально с медицинской точки зрения составить программу очищения организма, обеспечить последовательность и режим приема правильно обработанных компонентов пищи, их сочетание и соотношения, определить продолжительность такой программы — это высшая математика, которой владеет только опытный врач, глубоко знающий физиологию и биохимию процессов биотрансформации токсинов в организме. Только при таком ответственном подходе можно гарантировать получение хороших результатов, не нанося вред организму», — объясняет Королева.

Она уточняет, что для поддержания хорошего самочувствия и бесперебойной работы организма курсы очищения оптимально проводить от двух до четырех раз в год. А сама детокс-программа может продолжаться от трех дней до недели, так как при меньшей продолжительности организм не успеет полностью запустить все процессы очищения, а при большей может появиться слабость из-за сниженной калорийности питания.

По мнению Ольги Малышевой, специалиста по питанию и детоксу, автора блога о здоровом образе жизни, для существенных долгосрочных результатов элементы детокса должны стать частью нашего образа жизни, а разгрузочные дни или недели могут быть короткими периодами для более глубокой детоксификации. «Вариаций таких разгрузочных дней — множество. Для многих постные дни без мяса и молочных продуктов уже являются разгрузочными, но для заметного эффекта необходимо также исключить из меню сахар, рафинированные продукты и мучное, заменив их на цельные растительные продукты. Для более глубокого детокса есть системы, когда в течение дня вы пьете только свежевыжатые овощные соки или смузи. Три-пять таких разгрузочных дней на соках можно проводить раз в месяц или раз в сезон, когда необходимо дать отдых пищеварению и повысить иммунитет. Для поддержания результатов один такой разгрузочный день на соках можно проводить раз в неделю», — говорит она.  

Однако есть противопоказания. В частности, по словам Маргариты Королевой, противопоказанием к детоксикации являются острые воспалительные заболевания желудочно-кишечного тракта, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, наличие инсулинозависимого сахарного диабета, заболеваний сердечно-сосудистой системы и почек в стадии декомпенсации. Кроме того, не рекомендуется применять программы очищения и при наличии острых инфекционных заболеваний. «Очищающие программы из натуральных компонентов подходят всем здоровым людям, но перед применением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом», — подчеркивает врач.

Очень часто можно услышать мнение, что детокс — это то же самое, что и разгрузочные дни. На самом деле, не совсем так. Детокс-программы гораздо разнообразнее.

«Разгрузочные дни — это один из инструментов детокса, но далеко не единственный. Задача детокса — помочь организму эффективнее справляться с выводом накопленных токсинов и помочь ему избавиться от различных проблем со здоровьем, связанных с переизбытком токсинов. Мы обладаем уникальной системой самоочищения, но с каждым годом организму все сложнее справляться с растущими источниками токсинов», — рассказала «РГ» Ольга Малышева. Она подчеркнула, что чем чище наш организм, его органы и ткани, тем больше здоровья, энергии и радости мы ощущаем и тем моложе и свежее мы выглядим. «Один, два или семь разгрузочных дней могут дать хороший результат, но если затем вернуть в рацион рафинированные, консервированные и другие тяжелые для усвоения продукты, эффект будет очень краткосрочным. Плюс таких разгрузочных детокс-дней в том, что они могут вернуть вкус к цельным натуральным продуктам, привить новые полезные привычки, добавить нам бодрости, энергии и веры в свои силы», — сказала она.

Кстати, в детоксе тоже есть правила. Эксперты по нашей просьбе выделили несколько общих принципов.

«Во время детокса всегда исключаются рафинированные и консервированные продукты. Исключается мясо, молочные продукты, жареное, а также продукты, содержащие глютен. Основу рациона составляют овощи и цельные продукты растительного происхождения. Также в детокс-меню, как правило, включают свежевыжатые зеленые соки или зеленые смузи. Хлорофилл, которым богата свежая зелень, насыщает наши клетки кислородом, обновляет и очищает организм. Для улучшения пищеварения в меню добавляют специи, имбирь, алоэ. В течение дня рекомендуется пить больше воды, не употреблять алкоголь и напитки, содержащие кофеин. Вместо черного и зеленого чая рекомендуется пить травяные чаи», — говорит Ольга Малышева.

Пользу зеленолистовых овощей отметила и Маргарита Королева. По ее словам, следует обратить внимание на шпинат, листья салатов, молодые побеги, а также спаржу, зеленый горошек, огурцы и различные виды капусты. Также, сказала диетолог, для снижения синтеза свободных радикалов в самом организме и их своевременному выведению очень важно употреблять больше продуктов, содержащих антиоксиданты: различные красные, желтые и зеленые овощи, например, морковь, болгарский перец, помидоры, сельдерей, петрушка. А также фрукты: апельсины, лимоны, киви, яблоки и абрикосы.

Почему только растительные продукты используются для детокса? «Соки и легкие супы из правильно подобранного набора свежих овощей и фруктов обладают уникальными свойствами за счет полноценного букета питательных компонентов, растительных волокон, витаминов, минералов и других биологически-активных веществ. Добавление свежих проростков зерновых, например, гречихи, подсолнечника, кунжута, пшеницы, чечевицы, расторопши, льна и т.п., усиливает метаболические процессы в организме и активизирует процессы очищения. Важно максимально сохранить полезные компоненты из состава исходных продуктов, их свежесть, тем самым, обеспечить высокую усвояемость организмом», — говорит Маргарита Королева. Для приготовления «живых» фрешей, по ее мнению, лучше всего использовать шнековые соковыжималки; также при необходимости минимальной кулинарной обработке не запрещается подвергать другие компоненты пищи.

Для тех людей, кто все же посчитает необходимым для себя попробовать детокс, мы также попросили наших экспертов рассказать о том, как лучше всего подготовиться к предстоящим изменениям в организме.

«Для начала всегда советую перейти на низкокалорийную диету, чтобы восстановить нормальное функционирование печени и поджелудочной железы. При этом следует отказаться от жирной, жареной и копченой пищи, перенасыщенной калориями и свободными радикалами, а также от сладкого, соленого и маринадов. Не рекомендую употреблять в период подготовки к программе очищения организма и молочные продукты. Вторым важным моментом должно быть значительное поступление жидкости, что позволит удалить токсины из крови и межклеточных пространств. При нормальном функционировании почек советую выпивать не менее двух с половиной — трех литров, причем в основном простой негазированной воды, а также зеленого  и травяных видов чая», — поделилась рекомендациями известный диетолог. 

«Для усиления биотрансформации токсичных метаболитов в организме в нетоксичные, большую роль играет антиоксидант ликопен из состава томатов. Поэтому до трех раз в неделю советую выпивать свежеприготовленный томатный сок. А сочетание томатов с чесноком и оливковым маслом максимально позволяет усвоиться полезному ликопену. Для повышения эффективности ферментов, ускоряющих связывание и выведение токсических веществ из организма, необходимы жирные кислоты класса омега-3, которые входят в состав рыбы северных морей, оливкового и льняного масел, находятся в рыбьем жире, во многих орехах и семенах», — подчеркивает Королева.

Если речь идет о краткосрочной детокс-программе на соках и смузи, необходимо уделить минимум 2-3 дня подготовке, рекомендует Ольга Малышева. По ее словам, подготовка сделает программу более эффективной и легкой. «Необходимо включать в рацион больше свежих овощей и фруктов, снижать ежедневную порцию кофеина и исключать наиболее тяжелые для усвоения продукты. За 2-3 дня из рациона исключаются сахар и все продукты, содержащие его. Вместо него можно использовать натуральные подсластители — мед, стевию, сироп топинамбура, кленовый сироп. Минимизируется алкоголь, допустимый максимум — один бокал вина в день. Исключается мясо, мясные полуфабрикаты и продукты из коровьего молока, рыба и морепродукты хорошего качества могут остаться в рационе. Также необходимо заменить белый рис и мучные продукты на цельные безглютеновые крупы — гречку, киноа, пшено, дикий и бурый рис. Из меню также необходимо убрать продукты, содержащие консерванты, красители и рафинированное масло», — делится Ольга.

При планировании детокса стоит помнить, что его эффективному результату помогут и физические нагрузки. Они не только хорошо стимулируют работу кишечника и всех дренирующих систем организма, способствуя ускоренному выведению токсинов из него, но и уменьшают процентное содержание жира в организме, объяснила Маргарита Королева.

Помимо изменений в рационе и физических упражнений, по словам Ольги Малышевой, как правило все детокс-системы включают массаж, поход в сауну, а также очищение кишечника.

Очень важно помнить еще об одном моменте. Если здорового образа жизни и правильного питания человек старается придерживаться всю жизнь, то детокс — это явление временное. Поэтому при его планировании необходимо подумать еще и о том, как грамотно из него выйти, чтобы не свести на нет весь результат.

По словам Королевой, выход из детокс-программы должен быть постепенным. Во-первых, не следует после детокса набрасываться на излюбленные и привычные вкусности — это может нанести тяжелый удар по поджелудочной железе и всей пищеварительной системе. Во-вторых, мягко запустить систему пищеварения после проведенной очистительной программы поможет преимущественно растительный рацион в течение первых дней и термическая обработка большинства продуктов.

ЗдоровьеМедицина и здоровое питаниеПора бежать

Главное сегодня

• Медведев: Россия отметит строительство танкового завода на Украине салютом из «Калибров»

• Bloomberg признал возвращение уровня российского импорта к показателям 2020 года

• ФСБ задержала москвичку по делу о госизмене за оказание помощи ВСУ

• NYT: Приезд генерала Сырского в Артемовск говорит о сложном положении ВСУ

• РИА Новости: Олимпийский чемпион Роман Костомаров начал приходить в себя

• РБК: ЕС разрешил Россельхозбанку использовать факс и e-mail вместо SWIFT

Что такое детокс, и нужен ли он вашему организму? / Блог / Клиника ЭКСПЕРТ

Пахомова Инна Григорьевна

Врач – гастроэнтеролог, гепатолог высшей категории, терапевт, к. м.н., доцент

24 июня 2019

253,3 тыс. просмотров

На широких просторах интернета, в соцсетях и не только активно распространена реклама про так называемые детокс-программы по очищению организма от шлаков и грязи, что в исходе наделяет тело здоровьем, легкостью и красотой. Достаточно часто слышишь, что наш организм уже с детства при неправильном питании, стрессах, малоподвижном образе жизни начинает зашлаковываться, что может проявляться в виде:

• апатии
• бессонницы или сонливости
• кожных высыпаний
• аллергии
• неприятного запаха изо рта
• запоров
• проблем с весом
• депрессивности или истеричности 

и ведет к более быстрому старению.

Активно пропагандируется тот факт, что при зашлакованности организма и появлении симптомов приходится чаще обращаться к врачам, что в итоге приводит к зависимости от медицины и постоянному применению огромного количества лекарств. Интересно отметить, что это очень удачный ход в руках маркетологов, которые благодаря такому модному направлению в применении детокс-программ имеют немалую прибыль.

Однако, прежде чем соглашаться на применение подобных программ, давайте разберемся, что они из себя представляют, какие плюсы и минусы имеются.

Отзывы врачей о детоксе

Слово «детокс» означает детоксикацию организма. В медицинской науке детоксикация – это лечение опасных состояний:

• передозировки наркотиков
• алкоголя
• ядов

Осуществляется она только в стационаре. Согласно утверждениям сторонников и пропагандистов детокса, организм не способен самостоятельно избавиться от токсинов и шлаков.

Программа детокс – это популярная система питания, которая строится на систематическом употреблении витаминизированных напитков природного происхождения и полном отказе от другой пищи. Получается, что фрукты, соки и овощные супы способны очистить наш организм. Конечно, волокна фруктов и овощей, их витаминно-минеральный состав, безусловно, полезны для человека. Но как средства очистки организма они не могут сравниться с системами, которые уже заложены в нас.

Шлаки и детокс

Слова «шлаки» и «детокс» не имеют ничего общего с медицинской наукой. Шлаки – это отходы металлургичесгого производства.

В норме очищение организма предусмотрено его физиологическими особенностями, в данном процессе активно принимают участие печень, кишечник, почки, легкие и кожа. Природа наделила организм достаточно сильными системами очищения и саморегуляции. Например, кишечная микробиота способна вырабатывать натуральные антибактериальные вещества и регулировать иммунный и аллергический ответ. Печень, почки и легкие проводят очистку на клеточном и молекулярном уровнях. Конечно, при неправильном питании, плохой экологической обстановке, частых стрессах и генетических нарушениях или предрасположенности к тем или иным заболеваниям физиологическая система очистки может страдать. Но, это происходит уже на этапе того или иного заболевания, нередко без явных клинических проявлений, что требует, в первую очередь, обращения к врачу.

Официальная медицина не признает никаких чисток, поскольку немало примеров, когда самостоятельное очищение каких-либо органов (например, печени и желчного пузыря лимонным соком и оливковым маслом и развитием закупорки желчных путей конкрементами) приводило к госпитализации, в том числе и в хирургическое отделение.

Если бы данные программы действительно очищали наш организм и избавляли от болезней, то данный подход активно преподавался бы в медицинских ВУЗах. Но исследования «чистки организма» детокс-соками или супами проводились на ограниченном количестве людей, отчеты опираются на их самоощущения, измерения качественные, а не количественные – все это не позволяет рассматривать их всерьёз. Кроме того, эффект плацебо никто не отменял. При этом, данные программы могут иметь опасные побочные эффекты, повлиять на регулирование сахара в крови и вызывать дисбаланс электролитов. Многие из детокс-добавок обладают слабительным и мочегонным действием и приводят к обезвоживанию, истощению организма.

Противопоказания к детокс-диетам

Лечебный курс детокс-диеты нельзя проводить людям, которые страдают заболеваниями ЖКТ (гастриты, колиты, гепатиты, панкреатиты), ревматологическими заболеваниями, эндокринными заболеваниями (сахарным диабетом и др), мочекаменной болезнью, заболеванием сердечно-сосудистой системы; противопоказан людям, которые готовятся к операции, детям и пожилым людям, беременным и кормящим мамам.

Плюсы домашних детокс-диет

Если же говорить о плюсах детокс-диет в домашних условиях, то самое главное, пожалуй, это то, что у человека вырабатываются определенные особенности в питании и в образе жизни и он (или она) автоматически начинает себя ограничивать от всех вредных продуктов и привычек, потому что этого всего ему просто не хочется.

Тем не менее, при желании помочь своему организму окрепнуть, стать более активным и энергичным, необходимо просто отказаться от тяжелой и «мусорной» пищи (фаст-фуда, чипсов, жареного, жирного, мучного, сладкой газировки и др), от сидячего образа жизни, вредных привычек, пить простую воду и рационально, полноценно, дробно питаться.

Если вас что-то беспокоит, и вы хотите изменить свое питание, начать активно заниматься физическими упражнениями, начните с консультации врача или хотя бы с общих клинических обследований, а не с самодиагностики и самолечения подобными программами.

Существуют ли особенности детокса в Спб

Многие клиники, в том числе и в Санкт-Петербурге, предлагают пациентам детокс-программы, которые наряду с консультациями врача, лабораторной и функциональной диагностикой могут включать процедуры так называемого detox-spa:

• минеральные ванны и углекислые ванны
• бани и сауны
• парафинотерапию и магнитотерапию
• грязевые и водорослевые обертывания
• фитнес и бассейн
• массаж и рефлексотерапию

и др.

Разумеется, такой отдых и восстановление организма имеет положительный эффект: снижение веса, повышение иммунитета, нормализация стула, улучшение качества кожи. Безусловно, такие процедуры полезны. Пациент после detox-spa программ лучше себя чувствует и выглядит отдохнувшим.

Однако, после программы очищения организма пациенты возвращаются к привычному образу жизни, и положительный эффект сходит на нет.

Поэтому не злоупотребляйте вредной пищей и алкоголем, включите в свой режим регулярную физическую нагрузку, будьте внимательны к здоровью. При появлении любых неприятных симптомов обратитесь к врачу. Если нет поводов для беспокойства, проходите чек-ап или клинический минимум 1 раз в год.

Чистка кишечника как вид детокса

9 способов омоложения тела

Ваше тело хорошо подготовлено для выведения токсинов. Тем не менее, вы можете естественным образом очистить свое тело от токсинов, просто изменив свой образ жизни.

Детоксикация — или детоксикация — популярное модное слово.

Обычно это подразумевает соблюдение определенной диеты или использование специальных продуктов, которые, как утверждается, избавляют ваш организм от токсинов, тем самым улучшая здоровье и способствуя снижению веса.

На самом деле вашему телу не нужны специальные диеты или дорогие добавки для выведения токсинов. Но некоторые стратегии могут помочь омолодить естественную систему детоксикации вашего организма.

Читайте дальше, чтобы узнать 9 советов, а также распространенные заблуждения о детоксикации.

Считается, что детокс-диеты выводят токсины из организма, улучшают здоровье и способствуют снижению веса.

Они часто связаны с использованием слабительных, мочегонных средств, витаминов, минералов, чая и других продуктов, которые, как считается, обладают свойствами детоксикации.

Термин «токсин» в контексте детокс-диеты имеет расплывчатое определение. Обычно это загрязняющие вещества, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и обработанные пищевые продукты, которые могут негативно сказаться на здоровье.

Тем не менее, популярные детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить, или механизм, с помощью которого они предположительно устраняют их.

Кроме того, нет доказательств в поддержку использования этих диет для выведения токсинов или устойчивого снижения веса (1, 2).

В вашем организме есть сложный способ выведения токсинов, который включает печень, почки, пищеварительную систему, кожу и легкие.

Тем не менее, только когда эти органы здоровы, они могут эффективно удалять нежелательные вещества.

Таким образом, хотя детокс-диеты не делают ничего такого, чего ваш организм не мог бы сделать сам по себе, вы можете оптимизировать естественную систему детоксикации вашего организма.

Резюме

Несмотря на соблазнительную привлекательность детокс-диеты, ваше тело полностью подготовлено для борьбы с токсинами и другими нежелательными веществами.

Ваша печень усваивает более 90% потребляемого вами алкоголя (3).

Ферменты печени метаболизируют алкоголь в ацетальдегид, известное химическое вещество, вызывающее рак (4, 5).

Распознав ацетальдегид как токсин, ваша печень превращает его в безвредное вещество, называемое ацетатом, которое удаляется из организма (3).

В то время как обсервационные исследования показали, что употребление алкоголя в малых и умеренных количествах полезно для здоровья сердца, чрезмерное употребление алкоголя может вызвать множество проблем со здоровьем (6, 7, 8).

Чрезмерное употребление алкоголя может серьезно повредить функцию печени, вызывая накопление жира, воспаление и образование рубцов (9).

Когда это происходит, ваша печень не может функционировать должным образом и выполнять свои необходимые задачи, включая фильтрацию отходов и других токсинов из вашего тела.

Ограничение употребления алкоголя или полный отказ от него — один из лучших способов поддерживать работу системы детоксикации организма.

Органы здравоохранения рекомендуют ограничить потребление алкоголя до одной порции в день для женщин и двух порций для мужчин. Если вы в настоящее время не пьете, вы можете подумать о том, чтобы не начинать из-за потенциальной пользы для сердца, связанной с употреблением алкоголя от легкого до умеренного (10).

Резюме

Чрезмерное употребление алкоголя снижает способность печени выполнять свои нормальные функции, такие как детоксикация.

Обеспечение достаточного качества сна каждую ночь необходимо для поддержания здоровья вашего тела и естественной системы детоксикации.

Сон позволяет вашему мозгу реорганизоваться и перезарядиться, а также удалить побочные продукты токсичных отходов, которые накапливаются в течение дня (11, 12).

Одним из таких отходов является белок, называемый бета-амилоидом, который способствует развитию болезни Альцгеймера (13, 14).

При недосыпании у вашего тела нет времени для выполнения этих функций, поэтому токсины могут накапливаться и влиять на некоторые аспекты здоровья (15).

Плохой сон связан с краткосрочными и долгосрочными последствиями для здоровья, такими как стресс, беспокойство, высокое кровяное давление, болезни сердца, диабет 2 типа и ожирение (16, 17).

Вы должны регулярно спать от 7 до 9 часов в сутки, чтобы способствовать укреплению здоровья (18).

Если вам трудно спать или засыпать ночью, изменения образа жизни, такие как соблюдение графика сна и ограничение синего света перед сном, полезны для улучшения сна (19, 20, 21).

Резюме

Достаточный сон позволяет вашему мозгу реорганизоваться, перезарядиться и избавиться от токсинов, которые накапливаются в течение дня.

Вода не просто утоляет жажду. Он регулирует температуру тела, смазывает суставы, способствует пищеварению и усвоению питательных веществ, а также очищает организм от шлаков (22).

Клетки вашего тела должны постоянно восстанавливаться, чтобы функционировать оптимально и расщеплять питательные вещества, чтобы ваше тело могло использовать их в качестве энергии.

Однако эти процессы выделяют отходы в виде мочевины и двуокиси углерода, которые могут причинить вред, если они накапливаются в крови (23).

Вода переносит эти отходы, эффективно удаляя их при мочеиспускании, дыхании или потоотделении. Таким образом, для детоксикации важно соблюдать надлежащую гидратацию (24).

Адекватное ежедневное потребление воды составляет 125 унций (3,7 литра) для мужчин и 91 унция (2,7 литра) для женщин. Вам может понадобиться больше или меньше, в зависимости от вашей диеты, места проживания и уровня вашей активности (25).

Резюме

В дополнение к своим многочисленным функциям в организме вода позволяет системе детоксикации организма удалять из крови продукты жизнедеятельности.

Люди часто связывают сахар и обработанные пищевые продукты со многими сегодняшними кризисами общественного здравоохранения (26).

Исследования связывают высокое потребление сладких продуктов и продуктов с высокой степенью переработки с ожирением и другими хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца, рак и диабет (27, 28, 29).

Эти заболевания препятствуют способности вашего организма к естественной детоксикации, нанося вред органам, играющим важную роль, таким как печень и почки.

Например, чрезмерное потребление сладких напитков может вызвать ожирение печени, состояние, которое негативно влияет на функцию печени (30, 31, 32).

Вы можете поддерживать здоровье системы детоксикации организма, потребляя меньше нездоровой пищи.

Вы можете ограничить нездоровую пищу, оставив ее на полке магазина. Отсутствие его на вашей кухне полностью избавляет от искушения.

Замена нездоровой пищи более полезными продуктами, такими как фрукты и овощи, также является здоровым способом сократить потребление.

Резюме

Чрезмерное потребление нездоровой пищи связано с хроническими заболеваниями, такими как ожирение и диабет. Эти состояния могут нанести вред органам, важным для детоксикации, таким как печень и почки.

Антиоксиданты защищают ваши клетки от повреждений, вызванных молекулами, называемыми свободными радикалами. Окислительный стресс — это состояние, возникающее в результате чрезмерного образования свободных радикалов.

Ваше тело естественным образом вырабатывает эти молекулы для клеточных процессов, таких как пищеварение. Однако алкоголь, табачный дым, диета с низким содержанием питательных веществ и воздействие загрязняющих веществ могут привести к чрезмерному образованию свободных радикалов (33).

Эти молекулы вызывают повреждение целого ряда клеток. Исследования показывают, что повреждение свободными радикалами играет роль в таких состояниях, как слабоумие, болезни сердца, болезни печени, астма и некоторые виды рака (34, 35).

Диета, богатая антиоксидантами, может помочь вашему организму противостоять окислительному стрессу, вызванному избытком свободных радикалов и других токсинов, которые повышают риск заболевания.

Сосредоточьтесь на получении антиоксидантов из пищи, а не добавок, которые фактически могут увеличить риск некоторых заболеваний при приеме в больших количествах (36, 37, 38).

Примеры антиоксидантов включают витамин А, витамин С, витамин Е, селен, ликопин, лютеин и зеаксантин.

Ягоды, фрукты, орехи, какао, овощи, специи и напитки, такие как кофе и зеленый чай, содержат наибольшее количество антиоксидантов (39).

Резюме

Соблюдение диеты, богатой антиоксидантами, помогает вашему организму уменьшить ущерб, причиняемый свободными радикалами, и может снизить риск заболеваний, которые могут повлиять на детоксикацию.

Здоровье кишечника важно для поддержания здоровья вашей системы детоксикации. Ваши кишечные клетки имеют систему детоксикации и выделения, которая защищает ваш кишечник и тело от вредных токсинов, таких как химические вещества (40).

Хорошее здоровье кишечника начинается с пребиотиков, типа клетчатки, которая питает полезные бактерии в кишечнике, называемые пробиотиками. С пребиотиками ваши хорошие бактерии могут производить питательные вещества, называемые короткоцепочечными жирными кислотами, которые полезны для здоровья (41, 42).

Использование антибиотиков, плохая гигиена полости рта и некачественный рацион могут изменить бактериальный баланс в кишечнике (43, 44, 45).

Следовательно, этот нездоровый сдвиг в бактериях может ослабить вашу иммунную систему и систему детоксикации и увеличить риск заболеваний и воспалений (46).

Употребление в пищу продуктов, богатых пребиотиками, поддерживает здоровье иммунной системы и системы детоксикации. Хорошие пищевые источники пребиотиков включают помидоры, артишоки, бананы, спаржу, лук, чеснок и овес (47).

Резюме

Диета, богатая пребиотиками, поддерживает здоровье пищеварительной системы, что важно для надлежащей детоксикации и иммунитета.

Для некоторых людей детоксикация — это способ избавиться от лишней воды.

Потребление слишком большого количества соли может привести к тому, что в вашем организме будет задерживаться избыточная жидкость, особенно если у вас есть заболевание, поражающее ваши почки или печень, или если вы пьете недостаточно воды.

Это избыточное накопление жидкости может вызвать вздутие живота и сделать одежду неудобной. Если вы потребляете слишком много соли, вы можете очистить себя от лишнего веса воды.

Хотя это может показаться нелогичным, увеличение потребления воды — один из лучших способов избавиться от лишнего веса воды из-за потребления слишком большого количества соли.

Это потому, что когда вы потребляете слишком много соли и мало воды, ваш организм вырабатывает антидиуретический гормон, который препятствует мочеиспусканию и, следовательно, детоксикации (48).

Увеличивая потребление воды, ваше тело снижает секрецию антидиуретического гормона и увеличивает мочеиспускание, выводя больше воды и отходов (49, 50).

Также помогает увеличение потребления продуктов, богатых калием, которые уравновешивают некоторые эффекты натрия. Продукты, богатые калием, включают картофель, кабачки, фасоль, бананы и шпинат (51).

Резюме

Чрезмерное потребление соли может увеличить задержку воды. Вы можете избавиться от лишней воды и отходов, увеличив потребление воды и продуктов, богатых калием.

Регулярные физические упражнения — независимо от массы тела — связаны с увеличением продолжительности жизни и снижением риска многих состояний и заболеваний, включая диабет 2 типа, болезни сердца, высокое кровяное давление и некоторые виды рака (52, 53, 54).

Несмотря на то, что за пользой физических упражнений для здоровья стоит несколько механизмов, ключевым моментом является уменьшение воспаления (55, 56).

В то время как некоторое воспаление необходимо для восстановления после инфекции или заживления ран, слишком сильное воспаление ослабляет системы вашего организма и способствует заболеванию.

Уменьшая воспаление, физические упражнения могут помочь системам вашего организма, в том числе системе детоксикации, функционировать должным образом и защитить от болезней.

Вы должны стремиться уделять не менее 150–300 минут в неделю упражнениям умеренной интенсивности, таким как быстрая ходьба, или 75–150 минут в неделю физической активности высокой интенсивности, например бегу (57).

Резюме

Регулярная физическая активность снижает воспаление и позволяет системе детоксикации организма работать должным образом.

Хотя в настоящее время нет данных, подтверждающих использование детокс-диет для выведения токсинов из организма, определенные изменения в питании и образе жизни могут помочь уменьшить токсинную нагрузку и поддержать систему детоксикации организма.

• Ешьте серосодержащие продукты. Продукты с высоким содержанием серы, такие как лук, брокколи и чеснок, усиливают выделение тяжелых металлов, таких как кадмий (58).
• Попробуйте хлореллу. Согласно исследованиям на животных, хлорелла — это тип водорослей, который обладает многими питательными свойствами и может способствовать выведению токсинов, таких как тяжелые металлы (59).).
• Приправьте блюда кинзой. Кинза усиливает выведение некоторых токсинов, таких как тяжелые металлы, такие как свинец, и химических веществ, включая фталаты и инсектициды (60, 61).
• Поддержка глутатиона. Употребление в пищу продуктов, богатых серой, таких как яйца, брокколи и чеснок, помогает улучшить функцию глутатиона, основного антиоксиданта, вырабатываемого вашим организмом, который активно участвует в детоксикации (62).
• Перейдите на натуральные чистящие средства. Отдавая предпочтение натуральным чистящим средствам, таким как уксус и пищевая сода, а не коммерческим чистящим средствам, вы можете уменьшить воздействие потенциально токсичных химических веществ (63).
• Выберите натуральный уход за телом. Использование натуральных дезодорантов, декоративной косметики, увлажняющих средств, шампуней и других средств личной гигиены также может уменьшить воздействие химических веществ.

Несмотря на многообещающие эффекты, многие из этих эффектов проявляются только в исследованиях на животных. Поэтому для подтверждения этих результатов необходимы исследования на людях.

Резюме

Некоторые изменения образа жизни и диеты могут усилить естественную систему детоксикации вашего организма.

Считается, что детокс-диеты выводят токсины, что способствует улучшению здоровья и снижению веса.

Хотя эти диеты популярны, в них нет необходимости. Ваше тело имеет собственную высокоэффективную систему детоксикации.

Тем не менее, вы можете усилить естественную систему детоксикации вашего организма и улучшить общее состояние здоровья, если будете потреблять меньше жидкости, потреблять меньше соли, вести активный образ жизни и соблюдать диету, богатую антиоксидантами.

Действительно ли работают детокс-диеты и очищающие средства?

Дезинтоксикационные (детоксикационные) диеты популярны как никогда.

Эти диеты очищают кровь и выводят вредные токсины из организма.

Однако не совсем понятно, как они это делают, какие конкретно соединения должны устранять и работают ли они вообще.

Подробный обзор детокс-диет и их влияния на здоровье.

Детокс-диеты, как правило, представляют собой краткосрочные диетические вмешательства, направленные на выведение токсинов из организма.

Типичная детокс-диета включает период голодания, за которым следует строгая диета из фруктов, овощей, фруктовых соков и воды. Иногда детокс также включает травы, чаи, добавки и очищение толстой кишки или клизмы.

Утверждается, что это:

• Дайте вашим органам отдых натощак
• Стимулируйте вашу печень, чтобы избавиться от токсинов
• Способствуйте выведению токсинов через фекалии, мочу и пот
• Улучшайте кровообращение
• Обеспечьте свой организм полезными питательными веществами

Детокс-терапия чаще всего рекомендуется из-за потенциального воздействия токсичных химических веществ в окружающей среде или в вашем рационе. К ним относятся загрязняющие вещества, синтетические химические вещества, тяжелые металлы и другие вредные соединения.

Также утверждается, что эти диеты помогают при различных проблемах со здоровьем, включая ожирение, проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания, воспаления, аллергии, вздутие живота и хроническую усталость (1).

Тем не менее, исследования детокс-диет на людях отсутствуют, а несколько существующих исследований содержат серьезные недостатки (2, 3).

РЕЗЮМЕ

Детокс – это краткосрочные мероприятия, направленные на выведение токсинов из организма. Утверждается, что они помогают при различных проблемах со здоровьем.

Существует множество способов детокс-диеты — от полного голодания до более простых модификаций пищи.

Большинство детокс-диет включают хотя бы одно из следующего (1):

• Голодание в течение 1–3 дней.
• Употребление свежих фруктовых и овощных соков, смузи, воды и чая.
• Употребление только определенных жидкостей, таких как соленая вода или лимонный сок.
• Исключение продуктов с высоким содержанием тяжелых металлов, загрязнителей и аллергенов.
• Прием добавок или трав.
• Отказ от всех аллергенных продуктов, а затем постепенное их повторное введение.
• Использование слабительных средств, очищение толстой кишки или клизмы.
• Регулярные физические упражнения.
• Полный отказ от алкоголя, кофе, сигарет и рафинированного сахара.

Детокс-диеты различаются по интенсивности и продолжительности.

РЕЗЮМЕ

Существует много видов детоксикации. Они почти всегда включают голодание, употребление определенных продуктов, отказ от вредных ингредиентов и/или прием пищевых добавок.

Детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они стремятся удалить. Механизмы их работы также неясны.

На самом деле практически нет доказательств того, что детокс-диеты удаляют токсины из вашего организма.

Более того, ваше тело способно к самоочищению через печень, фекалии, мочу и пот. Ваша печень обезвреживает токсичные вещества, а затем обеспечивает их выведение из организма (3, 4, 5, 6, 7).

Несмотря на это, есть несколько химических веществ, которые не так легко удалить с помощью этих процессов, включая стойкие органические загрязнители (СОЗ), фталаты, бисфенол А (БФА) и тяжелые металлы (3, 8, 9, 10, 11). ).

Они имеют тенденцию накапливаться в жировой ткани или крови, и вашему организму может потребоваться очень много времени — даже годы — для того, чтобы очиститься (12, 13, 14).

Однако в настоящее время эти соединения, как правило, исключаются из коммерческих продуктов или ограничиваются ими (15).

В целом, существует мало доказательств того, что детокс-диеты помогают избавиться от какого-либо из этих соединений.

РЕЗЮМЕ

Детокс-диеты редко определяют конкретные токсины, которые они якобы удаляют, а доказательства того, что они вообще удаляют токсины, отсутствуют. Ваше тело может очиститься от большинства токсинов через печень, фекалии, мочу и пот.

Некоторые люди сообщают, что чувствуют себя более сосредоточенными и энергичными во время и после детокс-диеты.

Однако такое улучшение самочувствия может быть связано просто с исключением из рациона пищевых продуктов, подвергшихся технологической обработке, алкоголя и других вредных для здоровья веществ.

Вы также можете получать витамины и минералы, которых раньше не хватало.

Тем не менее, многие люди также сообщают о плохом самочувствии в период детоксикации.

Влияние на потерю веса

В очень немногих научных исследованиях изучалось влияние детокс-диет на потерю веса (2).

Хотя некоторые люди могут быстро терять вес, этот эффект, по-видимому, связан с потерей запасов жидкости и углеводов, а не жира. Этот вес обычно быстро восстанавливается после прекращения очищения.

Одно исследование среди корейских женщин с избыточным весом изучало лимонную диету для детоксикации, которая ограничивает вас смесью органического кленового или пальмового сиропа и лимонного сока в течение семи дней.

Эта диета значительно снизила массу тела, ИМТ, процентное содержание жира в организме, соотношение талии и бедер, окружность талии, маркеры воспаления, резистентность к инсулину и уровень циркулирующего лептина (16).

Если детокс-диета включает строгое ограничение калорий, это, безусловно, приведет к снижению веса и улучшению метаболического здоровья, но вряд ли поможет вам сбросить вес в долгосрочной перспективе.

Детокс-диеты, краткосрочное голодание и стресс

Несколько разновидностей детокс-диет могут иметь эффекты, сходные с эффектами краткосрочного или прерывистого голодания.

Кратковременное голодание может улучшать различные маркеры заболеваний у некоторых людей, включая улучшение чувствительности к лептину и инсулину (17, 18).

Однако эти эффекты действуют не на всех. Исследования на женщинах показывают, что как 48-часовое голодание, так и 3-недельный период пониженного потребления калорий могут повысить уровень гормона стресса (19)., 20).

Вдобавок ко всему, экстремальные диеты могут вызывать стресс, поскольку они включают сопротивление искушениям и чувство сильного голода (21, 22).

РЕЗЮМЕ

Детокс-диета может помочь в краткосрочной потере веса, хотя необходимы дополнительные исследования. Некоторые детокс-диеты могут напоминать режимы прерывистого голодания, что может улучшить некоторые биомаркеры здоровья.

Несколько аспектов детокс-диеты могут быть полезными для здоровья, например (4):

• Исключение из рациона источников тяжелых металлов и СОЗ
• Избавление от лишнего жира
• Регулярные физические упражнения и повышенное потоотделение
• Употребление цельной, питательной, здоровой пищи
• Отказ от обработанных пищевых продуктов
• Питьевая вода и зеленый чай
• Ограничение стресса, расслабление и хороший сон

1

1

1

обычно связаны с улучшением здоровья — независимо от того, соблюдаете ли вы детокс-диету.

РЕЗЮМЕ

Несколько аспектов детокс-диеты могут помочь вашему здоровью. К ним относятся избегание токсинов окружающей среды, физические упражнения, употребление питательной пищи, питье воды, ограничение стресса и расслабление.

Перед проведением любого вида детоксикации важно учитывать возможные побочные эффекты.

Серьезное ограничение калорий

Некоторые диеты для детоксикации рекомендуют голодание или строгое ограничение калорий. Кратковременное голодание и ограниченное потребление калорий могут привести к усталости, раздражительности и неприятному запаху изо рта.

Длительное голодание может привести к дефициту энергии, витаминов и минералов, а также дисбалансу электролитов и даже смерти (23).

Кроме того, методы очистки толстой кишки, которые иногда рекомендуются во время детоксикации, могут вызывать обезвоживание, спазмы, вздутие живота, тошноту и рвоту (24).

Передозировка

Некоторые детокс-диеты могут представлять риск передозировки пищевых добавок, слабительных, мочегонных средств и даже воды.

В индустрии детоксикации отсутствует регулирование и мониторинг, а многие продукты и добавки для детоксикации могут не иметь научного обоснования.

В худших случаях этикетки с ингредиентами продуктов для детоксикации могут быть неточными.