Салаты из овощей диетические рецепты: Овощные диетические салаты для похудения

👌 Диетический овощной салат за 5 минут, рецепты с фото

• Рецепты
• Рецепты по типу блюда
• Салаты и закуски
• Рецепты салатов

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Традиционно в преддверии новогодних праздничных дней мы начинаем фитнес-марафон по поддержанию своей фигуры. В этом вопросе нельзя забывать о здоровом питании и включать в свой ежедневный рацион больше полезных и диетических салатов. Именно к таким ярким, низкокалорийным блюдам относится наш сегодняшний быстрый и ароматный овощной салат.

Общее время приготовления: 5 минут

    
Кол-во порций: 4

Ингредиенты:

• 4 небольших огурца — нарезать на кружочки

• 3 средних томата — нарезать на дольки

• 1/2 головки красного лука — мелко нарезать

• 1 измельченный зубчик чеснока

• 50 г листьев базилика

• 1 ст. л. оливкового масла

• 2 ч. л. бальзамического уксуса

• Морская соль и свежесмолотый черный перец, по вкусу

Приготовление:

 

1. Подготовьте ингредиенты.

 

2. Аккуратно перемешайте все ингредиенты в стеклянной посуде.

 

3. Подавайте диетический овощной салат сразу же или охладите перед подачей на стол. Наслаждайтесь!

  
Советы:

 

1. Вы можете нарезать овощи заранее, но не добавлять ароматную заправку, если сервировка еще не планируется. Если вы заправите овощной салат слишком рано, огурцы станут мягкими и вялыми. Если вы хотите охладить салат перед подачей на стол, делайте это как можно быстрее, чтобы успеть довести его до желаемой температуры.

 

2. Нарежьте или порвите руками листья свежего базилика на небольшие кусочки для получения более яркого аромата и интересной подачи блюда.

 

3. Для получения большего удовольствия от поглощения овощного салатика, можете подать его с кусочками хрустящего хлеба.

 
Вариации рецепта:

 

Если у вас не оказалось под рукой бальзамического уксуса, вы можете заменить его яблочным или красным винным уксусом, но все же стоит помнить о предпочтительном применении в рецепте именно бальзамического уксуса.

 

Вы можете добавить к овощному салату сыр, предпочтительно фета, если вы не следуете безмолочной диете.

 

Измените визуальную привлекательность салата, добавив нарезанные помидоры черри вместо некоторых томатных долек.

Энергетическая ценность на 1 порцию:

• Калорий — 110

• Жиров — 4 г

• Углеводов – 17 г

• Белков – 5 г

• Холестерина — 0 мг

• Натрия — 94 мг

• Кальция — 426 мг

Фото: barol16

Источник: thespruceeats.com

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 8418

• 0

• 2

• 0
  (005)
  Диетический овощной салат за 5 минут

Мария Иш
19 13, 21 ноября 2019

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Предыдущий рецепт

Следующий рецепт

Похожие статьи

👌 Диетические салаты, 139 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Салат Загадка

Когда я попробовала этот вкусный праздничный салат в первый раз, я долго долго гадала, из чего же он сделан. Коллега, которая угощала нас этим салатом в офисе на свой день рождения, загадочно улыбалас…

Свекольный салат для очистки организ…

Свекла — очень полезный овощ. Она широко применяется в приготовлении различных домашних блюд и имеет множество полезных свойств. Свекла чистит кровь, помогает при атеросклерозе, борется с нерегулярным…

Умопомрачительный салат из пекинской…

Сегодняшний салат станет приятным открытием для всех девочек, девушек и женщин! Он настолько лёгкий, свежий и замечательный, что непременно покорит сердце каждой – в этом я убеждена на всё 100 процент…

Легкий овощной салат на скорую руку

На рабочей неделе времени на оформление изысканных салатов почти нет, а подать к сытным вторым блюдам что-то легкое всё же хочется. Предлагаем решить эту проблему с помощью приготовления диетического…

Восхитительный салатный микс с сыром…

Сегодня предлагаю приготовить очень лёгкий, вкусный, нарядный и изумительно вкусный салат, сочетание основных ингредиентов которого оказалось неимоверно гармоничным – можно сказать просто идеальным!. ..

Легкий салат с креветками и авокадо

Салаты и закуски очень любят в моей семье, особенно, когда они легкие, питательные и очень вкусные. Таким рецептом и хочу поделиться сегодня с вами, читательницами Алимеро!
 
 
В качестве приятной…

Замечательный салат без майонеза к п…

Любое приготовленное блюдо помимо отличного на поверку вкуса должно непременно радовать глаз, быть ярким и аппетитным! Все эти эпитеты вполне применимы для нашего нового салата из пекинской капусты, к…

Классический куриный салат за 20 мин…

Сегодня с удовольствием готовим летний вариант классического куриного салата с зеленью, виноградом и грецкими орехами. Особую свежесть в диетический салат привносит ароматная сливочная заправка с лимо…

Салат для милых дам — с манго и кури…

Сегодняшний салат очень женский, очень лёгкий и очень вкусный. И всё это благодаря удивительно удачному сочетанию используемых продуктов и изумительной заправке.
 
Для того, чтобы приготовить такой…

Диетическая заправка для салатов — о…

Домашняя заправка для салата — лучший заменитель магазинных заправок и майонеза, которые не могут похвастаться полезностью. А вот заправка, приготовленная своими руками, может (и должна быть) полезной…

Салат из свеклы с пекинской капустой

Хочу поделиться несложным рецептом салатика из серии «на каждый день». Думаю, сочетание свеклы с яйцом и чесноком известно многим из нас. Я тоже часто его использую. А когда такой «классический» вариа…

Салат с пекинской капустой, креветка…

В прошлое воскресенье мы готовили шаурму. Ее рецепт я уже выкладывала вчера. А сегодня хочу рассказать, какой салатик мы к ней приготовили из пекинской капусты и креветок. Заправить салат мы решили не…

Салат с фасолью и копченой рыбой

Рецепт, который я сегодня представляю вашему вниманию для тех, кто не боится калорий и для любителей фасоли. Салат очень сытный, вкусный. Заправить можно или майонезом, или оливковым маслом.
 


В…

Салат из пекинской капусты с сыром и…

Сейчас, глубокой осенью, капуста, пожалуй, считается самым ходовым и востребованным продуктом во многих семьях. А почему бы и нет? Все родственники дружного капустного семейства невероятно полезные, л…

Салат-гарнир из свеклы

Каждый раз, когда я готовлю салат или гарнир, или и то и другое в одном, из свеклы, я ругаю себя, что так редко. Почему-то при всей моей любви к вкусной и полезной свекле, она не такой уж частый гость…

Овощной салат с сардинами

Думаю, со мной согласятся многие — ни одно мясное либо рыбное блюдо не будет играть своими гранями и вкусом в достаточном объеме без свежего овощного салата.  Ведь именно овощи поддерживают особенный…

Теплый салат из брокколи с кунжутом

«Брокколи может застрять в зубах, а может и нет, но картошка фри наверняка отложится на попе», — гласит народная мудрость. Другими словами, брокколи – идеальный диетический гарнир. Более того, эта кап…

Рыбный салат с треской

Уже немало времени я нахожусь в поисках идеального рыбного салата. Очень люблю «мимозу», думаю, что лучше и придумать сложно, но он делается из консервов. Мне же хочется, чтобы салат был как можно бол…

Салат диетический

Любителям майонезных салатов, находящимся на диете, посвящается….
 
 
 


Медленно, но верно, следуя некоторым принципам правильного питания, за месяц мои весы констатировали «минус 4 кг». Не мн…

Салат Легкий

Очень нравится по вкусу салаты, когда свежие овощи и консервированный зеленый горошек смешаны в одном блюде. В рецепте, который я представляю сегодня Вашему вниманию, главное — это сбалансированное ко…

Легкий весенний салат за 10 минут

В преддверии весенних праздников предлагаем порадовать своих домашних легким весенним салатом из огурцов, редиса и зерненого творога. Нежный, диетический и свежий овощной салат готовится за считанные…

Диетический салат с кукурузой

В этом рецепте я собрала все самое полезное. Ну разве что сыр – спорный в этом плане. Так и то – это же белок. Особенно, если взять виды твердых сыров. В итоге, блюдо может сыграть и роль закуски, сал…

Салат из вареной рыбы с солеными огу…

Необычный салат из вареной рыбы – это замечательное блюдо, которое не только очень вкусное, но и прекрасно подходит для тех, кто следит за своим весом. Такой салат надолго насыщает, и его можно исполь…

Вкуснейший салат с тунцом и помидора…

Для лёгкого ужина и приятного вечера идеальным будет очень лёгкий, такой гармоничный по вкусу и невероятно аппетитный салат с тунцом, сыром фета и помидорами!
 
Список используемых для приготовления…

Зеленый салат с пармезаном

«Шеф, усе пропало,» — подумала я, надев весеннюю куртку. Тоскливый взгляд в зеркало подтвердил самые худшие подозрения. Лишние килограммы неумолимо захватили мою собственную осиную талию.
 
«Ну что…

Салат постный Колесо вкуса

В этот раз случилось так, что сначала я придумала салат, а затем уж и название ему. Вкус получился насыщенный, яркий и сбалансированный. Да и еще большой бонус для тех, кто пытается скинуть несколько…

Сочные наггетсы в полезной панировке…

Многие любят это сочное и аппетитное блюдо — куриные наггетсы. Но его можно позволить себе крайне редко, ведь много панировочных сухарей, фритюр. И готовить не просто, и не так полезно для здоровья….

Диетический салат Зеленый

Весна… Хочется чего-нибудь вкусненького, витаминов и немного похудеть. Мой сегодняшний зеленый салат как раз угодит всем этим желаниям. Ну, если, конечно, вкусненькое для вас  это, как и для меня – св…

Фруктовый салат с творогом

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
 
Хочу предложить вам рецепт фруктового салата с творогом. Я подбирала состав, ориентируясь на твердость и цвет фруктов. Моим фаворитом стал желтый цвет, как…

Салат овощной по-корейски

Хочу представить вашему вниманию яркий солнечный салат, напоминающий нам о лете. Витамины, яркие блюда и хорошие воспоминания — вот, что совершенно необходимо дождливой осенью!



Салат очень легк…

Салат с красной фасолью

Существует множество салатов, которые легко готовить. Представляю вашему вниманию один из них. С таким салатом справится даже тот, кто совсем не умеет готовить.



Такой салат украсит любой стол,…

Винегрет с маринованными грибами

Есть такой миф, что диетическая еда обязательно должна быть невкусной. Я считаю этот миф ошибочным, ведь и из диетических продуктов можно приготовить что-нибудь вкусненькое. А ведь его так хочется, ос…

Диетический салат с кольраби, морков…

Недавно я открыла для себя вкусный диетический салат с кольраби, морковкой, салатным перцем и яблоками. Он отлично помогает в борьбе с лишним весом. Салат обладает свойствами тормозить образование жир…

Легкий салат из кукурузы, томатов и…

Легкий салат из кукурузы, томатов и огурцов — прекрасное сопровождение вашего ежедневного обеда или ужина. Кроме указанной стандартной версии, к овощному салату могут быть добавлены: авокадо, нарезанн…

Легкий салат с дыней и курицей

Психологи утверждают, что нельзя «заедать» плохое настроение и обиды вкусностями, так как проблему это не решит, а вот лишний вес появится обязательно. Вот так случилось и со мной. Свое плохое настрое…

Салат с редькой и курицей

Предлагаю вам приготовить салат из свежих овощей с курицей. Если заправить его сметаной или нежирным йогуртом, получается вполне диетическое блюдо. Я люблю майонез и салаты с ним, поэтому в качестве з…

Салат из овощей, киноа и куриного фи…

Я часто готовлю салаты. Ведь салат может заменить основное блюдо, если в нем сочетаются как легкие, так и питательные продукты. Все вместе получается и вкусно, и диетически, и в желудке потом нет тяже…

Полезный салат с пророщенной пшенице…

Возможно, не все знают, что пророщенная пшеница считается биологическим активатором и пользуется большой популярностью у диетологов. Ее нередко включают в диетическое меню для насыщения организма вита…

Салат с консервированной горбушей Сы…

Очень люблю рыбные консервы, особенно в томатном соусе. И рыбка должна быть крупная, килька не совсем то, что нужно. Помню, когда у нас не было плиты и жили мы в походных условиях на новой квартире, г…

Диетический салат Оливье

Что самое вредное в привычном «Оливье»? Конечно, майонез и колбаса. Все это я решила заменить легкими аналогами. Получилось вкусно! А еще оформление. Пока мои не попробовали, не поверили, что это дейс…

Вкусный салат из пекинки

Пекинская капуста уже довольно продолжительное время популярна. Любим мы ее за нежность и сладковатый вкус, который не возможно сравнить с обычной капустой. Ее питательность и легкость дает нам возмож…

Диетический салат с фасолью и квашен…

Диетический салат с фасолью и квашеной капустой – отличное дополнение к любому гарниру или к мясным блюдам. Готовится такой салатик очень просто и быстро. А основные ингредиенты прекрасно сочетаются м…

Легкий салат Хризантема

Лёгкий салат с непривычными по сочетаемости ингредиентами поднимет настроение, доставит удовольствие и приятно удивит гостей! «Хризантема» не требует предварительной подготовки. Надо только всё помыть…

Салат из кабачков и капусты

В такую жару не хочется никакой тяжелой и сложной еды. Ни есть, ни готовить. По-моему, самый оптимальный вариант в этом случае – быстренько соорудить какой-нибудь вкусный и полезный салатик! Так что –…

Овощной салат по-азиатски за 20 мину…

Овощные салаты — настоящие хиты лета. Хотя вариаций их приготовления великое множество, сегодня мы попробуем удивить и сделать быстрый и оригинальный овощной салат в азиатском стиле. Необычный яркий в…

Салат из капусты с клюквой

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салатика, который приготовила недавно. На день рождения мужа мне нужно угодить не только ему, но и как минимум, его родителям.
 
Свекровь в последнее время…

Салат из свеклы с черносливом

Здравствуйте, дорогие читатели Алимеро!
 
Все мы знаем стандартный рецепт салата из свеклы с черносливом: свеклу, чернослив, орехи и изюм заправил майонезом и подал на стол. Но этот вариант салата н…

Диетический салат с луком-пореем

Мой любимый сельдерей созрел, морковка и яблочко тоже готовы к употреблению, и очень кстати соседи в деревне угостили нас луком-пореем. Я все как-то не соберусь посадить его у себя, а, наверное, зря….

Салат Колслоу. Вариация

Иногда хочется чего-то легкого, капустного, а долго готовить – наоборот, не хочется. В этом случае приходит на помощь рецепт салата колслоу. Это общее название в англоязычных странах для салатов на ос. ..

Салат из пекинской капусты с консерв…

Пекинская капуста славится своими полезными свойствами. Благодаря этому она нередко используется в диетическом питании.
 
Так что вы можете кушать этот салат из пекинской капусты, даже сидя на диет…

Салат из огурцов с брынзой и маслина…

Салаты из огурцов всегда отличаются своей удивительной легкостью, небывалой свежестью и замечательным вкусом, несмотря на то, каким соусом они заправлены и с чем сочетаются…

 
 
 
Представленный…

Огуречные салаты 5-минутки. Три вари…

У меня не всегда есть время приготовить что-то основательное. Именно в такие моменты меня и выручают лёгкие салатики. Помимо быстроты у них есть ещё один огромный плюс — польза!



Степень сложнос…

Рецепт салата из фасоли быстрый и ди…

Итак, дамы и госпо… ах, да, господ у нас нет, тогда — дамы; в прошлый раз у нас был юмористический рецепт пирога, а сегодня рецепт будет печальным и быстрым, прямо как у той вдовы из анекдота.
Хотя,…

Диетический овощной салат за 5 минут

Традиционно в преддверии новогодних праздничных дней мы начинаем фитнес-марафон по поддержанию своей фигуры. В этом вопросе нельзя забывать о здоровом питании и включать в свой ежедневный рацион больш…

Маринованная свекла оригинальный ово…

Для приготовления вкусной маринованной свеклы достаточно просто залить ее маринадом и дать настояться в течение получаса, чтобы свекла стала ароматной и душистой. Если мариновать дольше, вкус овощей с…

Диетический салат из капусты с редис…

На улице совсем весна – снег растаял, день стал гораздо длиннее, и солнышко уже не только светит, но и греет. Очень уже хочется в деревню, подышать свежим воздухом и покопаться в грядках. Правда, весе…

Легкий салат с овощами, беконом и су…

В эти праздничные мартовские дни хочется легкости, яркости, красоты вокруг. Наш колоритный и легкий салат с овощами, беконом и сухариками создан специально для этого — воодушевить и насладиться хрустя. ..

Готовим греческий салат — простой ре…

Греческий салат уже давно стал классикой среди завсегдатаев кафе и ресторанов, а также любителей вкусной и непременно полезной пищи! А между тем это изысканное блюдо родом с Балканского полуострова оч…

Салат с помидором и перепелиными яйц…

О пользе перепелиных яиц слышали все. Они являются просто кладезем витаминов и минеральных веществ, которых здесь гораздо больше, нежели в куриных. К тому же в желтке здесь очень мало вредного холесте…

Домашний соус песто: самый простой и…

Соус песто — популярный итальянский соус с особенным вкусом. Сегодня ароматный зеленый соус готовим дома по самому простому и быстрому методу — при помощи кухонного комбайна. Традиционный песто включа…

Вкуснейший летний салат за 20 минут

Вкуснейший и легкий салат из помидоров черри, зелени, бекона и хрустящих гренок станет для вас глотком свежего воздуха в жаркий летний день. Поистине райское удовольствие кушать низкокалорийный салати. ..

Салат из квашеной капусты с вишней и…

Я люблю готовить. Можно сказать, с детства. Но на воплощение каких бы кулинарных рецептов я ни замахивалась, признаюсь вам честно: самым любимым моим блюдом остается квашеная капуста. Лучше всего с ка…

Необычный салат из краснокочанной ка…

Вкусный салат из свежей капусты – это то, что будет очень кстати к любому второму блюду. К тому же, это прекрасный вариант начинки для лаваша – с таким салатом можно соорудить отличную шаурму, стоит т…

Диетический салат с курицей и овощам…

Представляем вкусный диетический салат с курицей и овощами без майонеза. Салат мы будем подавать на листах кудрявой капусты — это выглядит очень эффектно. Кудрявую капусту можете заменить салатом айсб…

Витаминный салат из капусты

Как ни жаль, а лето на исходе. Вместе с погодой изменяются и наши вкусовые пристрастия. К концу лета, глядя на наливающуюся капусту, я всегда хочу сделать из нее салатик.
 
Конец лета и осень – благ…

Диетический салат из курицы и овощей

Перефразируя Марка Твена, который говорил о курении, скажу: «Похудеть легко, я много раз это делала». Сегодня мой рецепт для тех, кто хочет похудеть. Ну, или хотя бы оставаться в прежнем  весе. У меня…

Сбалансированный салат с индейкой и…

Как правило, такие рецепты приходят в голову, когда есть овощи и остатки продуктов после приготовления тех или иных блюд. У меня были отваренные грибы и индейка. А это сегодня для нас с вами, худеющих…

Простой салат из огурцов и дайкона

Простой и ароматный салат из огурцов и дайкона готовим сегодня быстро и непринужденно в японском стиле. Суномоно — так называют его японцы. Есть много разновидностей этого пряного овощного салата, но…

Салат из квашеной капусты с кальмаро…

Недавно я твердо вознамерилась похудеть. Поэтому частенько балую себя на ужин каким-нибудь диетическим салатиком. Рецептами, заслуживающими, на мой взгляд, внимания, делюсь с обитателями полюбившегося…

Салат с апельсинами и раковыми шейка…

Вчера вернулся из регаты отец моего мужа. Он привез из своего морского путешествия свежих раков. Мы отварили их с солью и укропом. Но есть просто вареными целое ведро раков оказалось не интересно.
 …

Салат овощной с сухофруктами Сладкая…

Я случайно наткнулась на этот рецепт на просторах интернета. И прежде всего меня, конечно, привлекло его название.

Однако просмотрев ингредиенты блюда, я заметила среди них майонез. Это продукт, к…

Капустный салат по-азиатски за 10 ми…

Капустный салат по-азиатски – идеальный выбор для здорового питания. Салатик содержит сбалансированный набор натуральных компонентов и прекрасно подходит в качестве гарнира. Любители фитнеса могут ест…

Диетический салат с куриным мясом, с…

Салат с большим количеством зелени, красным сладким болгарским перцем и отварной курочкой – это не только очень вкусное блюдо, но и настоящая находка для тех, кто заботится о своей фигуре! Ведь свежие. ..

Быстрый салат из пекинской капусты и…

Вкусный и простой салат из пекинской капусты придет на помощь тем, кто не представляет свою жизнь без свежих овощей! Тем более сейчас, когда разнообразие сезонных овощей не так уж и велико, все равно…

Рецепт вкусной квашеной капусты

Перед вами простой рецепт ароматной и вкусной квашеной капусты с морковкой. Для ее приготовления потребуется несколько дней, но такая овощная закуска стоит того. Для получения дополнительного аромата…

20 полезных вегетарианских салатов, которые можно есть каждый день

Это список простых и вкусных рецептов полезных вегетарианских салатов , которые вам захочется готовить и есть каждый день. Эта коллекция идеально подходит для лета или любого времени года и включает в себя вкусные и свежие салаты из киноа, салаты из нута, рецепты салатов из фасоли, салаты из авокадо и полезный яичный салат!

Рецепты полезных овощных салатов

Эти овощные салаты отлично подходят в качестве полезного гарнира к обеду или ужину!

Салат из помидоров и огурцов

Все любят салат из помидоров и огурцов за ужином! Я люблю подавать этот простой салат с мясом на гриле, кесадильей или даже остатками быстрого приготовления, такими как этот рецепт с курицей и фасолью. Вы можете найти рецепт здесь.

Салат из авокадо и огурцов

Если вы хотите чего-то необычного, приготовьте нож для чистки и нарежьте огурец лентой, чтобы приготовить этот восхитительный салат из огурцов! Другие ингредиенты включают авокадо, соус тамари, семена кунжута, чеснок и кунжутное масло. Рецепт здесь.

Салат из помидоров с мятой

Если у вас есть тонна помидоров, вам нужно попробовать этот вкусный салат из помидоров с мятой и семенами кунжута. Это просто и так освежает. Рецепт здесь.

Табуле из лебеды

Табуле — вкусный традиционный салат из Ливана и Сирии, который обычно готовится из булгура, петрушки и мяты. Этот безглютеновый вариант готовится из киноа и отлично сочетается с жареной рыбой или курицей и хумусом!

Салат с помидорами и авокадо и рукколой

Наслаждайтесь этим с любимым хлебом и хумусом! Салат с авокадо, базиликом и рукколой получается очень вкусным и удивительно сытным! Рецепт здесь.

Вегетарианские салаты с высоким содержанием белка

Получите свой белок с помощью этих полезных вегетарианских и веганских салатов с высоким содержанием белка!

Салат из помидоров с базиликом и нутом

Этот вкусный летний салат, приготовленный из спелых помидоров, нута и базилика, полезен, свеж и готов примерно за 10 минут. Он также содержит 13 граммов белка на порцию. Рецепт здесь.

Салат с авокадо и черной фасолью без кукурузы

Приготовленный из зеленых оливок, консервированной черной фасоли, жареного красного перца и лука, этот восхитительный салат из черной фасоли очень полезен и насыщен ароматом! Он веганский и содержит 16 г белка на порцию. Рецепт здесь.

Салат из пюре из белой фасоли

Если вы ищете, чем намазать хлеб, то это для вас. На самом деле это не пюре, так как в рецепте используется кухонный комбайн, чтобы сделать это за 5 минут, но он определенно сработает и без кухонного комбайна. Рецепт здесь.

Салат из нута и авокадо с фетой

Насладитесь овощами и белком с помощью этого вкусного салата из авокадо и нута, который хорош даже в зимние месяцы. Ингредиенты включают консервированный нут, сыр фета, авокадо, капусту и свеклу. Рецепт здесь.

Яичный салат с авокадо

Это более полезная версия яичного салата с изюминкой! Никакого майонеза, но авокадо и немного укропа, красный лук, красный болгарский перец, базилик и многое другое. Этот рецепт с низким содержанием углеводов и отлично подходит для макания! Рецепт здесь.

Средиземноморский салат из черной фасоли

Этот полезный салат из черной фасоли богат белком, клетчаткой и антиоксидантами благодаря консервированной черной фасоли, свежей зелени и овощам. Готовится тоже минут 10. Рецепт здесь.

Вегетарианские салаты с начинкой на обед или ужин

Если вы ищете более здоровые идеи для обеда или ужина, попробуйте один из этих сытных салатов!

Салат «Мой большой здоровый ужин»

Я в восторге от этого восхитительного салата, в нем так много вкуса и вкуса – жареные и свежие овощи, изумительная закуска с сыром фета и картошкой, это так вкусно! Рецепт здесь.

Полезный салат из спаржи и пармезана

Этот красивый вегетарианский салат, приготовленный из рукколы, сыра пармезан, жареной спаржи и множества полезных овощей, идеально подходит для легкого, но сытного обеда или ужина. Рецепт здесь.

Салат из помидоров, нута и чеснока

Салат такой вкусный! Рецепт рассчитан только на один обед, так что скорректируйте, если нужно накормить более одного человека. Ингредиенты просты и включают нут, рукколу, чеснок, помидоры и сладкий перец. Рецепт здесь.

Салат с травами и авокадо с киноа

Этот вкусный салат с киноа — идеальное блюдо, если вы уже приготовили киноа и не знаете, что с ней делать. Просто мелко нарежьте продукты и наслаждайтесь обедом! Рецепт здесь.

8-минутный салат с высоким содержанием клетчатки

Возьмите консервированные бобы и кукурузу и приготовьте этот салат за 8 минут! Это легко, с высоким содержанием клетчатки и полезно для здоровья! Ингредиенты, используемые здесь, включают белую фасоль, кукурузу, лук, капусту, салат и многое другое! Рецепт здесь.

Салат из авокадо и кукурузы с фетой

Этот полезный летний салат поможет вам сжечь кабачки и кукурузу в початках! Он свежий, вкусный и очень сытный! Рецепт здесь.

Салат с киноа и жареными овощами

Поджарьте ваши любимые овощи для этого салата с киноа! Рецепт требует цветной капусты и болгарского перца, но вы можете использовать любые сезонные овощи для запекания. Добавьте немного сыра фета, чеснока, свежей зелени и помидоров, и обед готов! Рецепт здесь.

Салат из авокадо и нута

Этот свежий, сытный салат из авокадо и нута идеально подходит для летнего салата! Вы также можете приготовить его всего за 10 минут, добавив в миску такие ингредиенты, как нут, помидоры, авокадо, редис и руккола, и перемешайте их вместе. Рецепт здесь.

Салат с авокадо и просом

Если у вас случайно есть дома вареное пшено, которое вы хотите использовать – это ваш шанс. Просо — это древнее зерно, не содержащее глютен и питательное, которое идеально сочетается с этим свежим салатом на растительной основе. Некоторые из других ингредиентов, которые требует рецепт, включают салат, рукколу, соевый соус и жареные семена кунжута. Рецепт здесь.

Заключительные мысли

Как видите, есть много вариантов, когда нужно есть салат в день, это лишь некоторые примеры веганских и вегетарианских салатов! Вам не нужно добавлять мясо или рыбу, чтобы сделать эти рецепты сытными, просто поэкспериментируйте с ингредиентами, которые вы любите и которые у вас есть!

Больше полезных рецептов:

• 18 Легкие полезные десертные рецепты
• 10 Супер легкие идеи здорового завтрака
• 10 Легкие и здоровые рецепты обертки

Ингредиенты

Томато, Гайлет. нут

Инструкции

1. Промыть и обсушить нут.
2. Нарезать оливки, зеленый перец, помидоры, рукколу, листья мяты.
3. Измельчить чеснок. Вариант первый: добавить чеснок прямо в салат. Вариант 2: Дайте чесноку настояться в оливковом масле в течение 30 минут, а затем выньте его из оливкового масла. Добавьте в салат только ароматизированное оливковое масло.
4. Поместите нарезанные овощи и нут в большую миску, добавьте немного лимонного сока, оливкового масла, соли и перца по вкусу. Наслаждаться!.

Примечания

Оригинальный рецепт от Beauty Bites.

Информация о питании

Доходность 1 размер порции 1
Количество на порцию калорий 385Total жир 19G -цепи жиры 3GTRANS 0GunSatureted FAT 15GCHOLESTEROL 0MGSODIUM 679MGCARBOHYDRATE 48GFIBLE 15GSUGARPARTEN 9GINGININIINGINIINGININIINGINGININIINGINGINGINININGINGINGINGINGINGINGINGINGINGINGINININGINGPROTE.

By Swasthi, 2 августа 2022 г., Комментарии, Перейти к рецепту

Овощной салат, приготовленный из свежих красочных овощей, зелени и основных продуктов первой необходимости. Определение овощного салата у каждого человека может быть разным. Но всегда есть одна вещь, которая входит в это, это много красочных свежих овощей. Это то, что делает овощной салат здоровым и питательным!!

Овощной салат

Овощной салат можно приготовить разными способами – из сырых овощей, из вареных или приготовленных на пару овощей, а также из овощей на гриле. Каким бы способом вы его ни приготовили, овощной салат абсолютно полезен для вашего тела, так как он увеличивает потребление овощей.

В самом простом виде это просто мелко нарезанные сырые овощи, смешанные со специями и травами. При желании можно добавить множество ингредиентов в виде заправки для салата, соуса, состоящего из различных ингредиентов, таких как лимонный сок/уксус, масло, соль, травы и специи.

Опять же, в зависимости от вида салата используется множество других ингредиентов, таких как майонез, чеснок, ароматизированный соус, йогурт или сметана.

Овощной салат почти каждый день готовлю у меня дома на обед для меня и моего 4-летнего сына. Без тарелки свежеприготовленного овощного салата наша трапеза будет неполной. Это одна из привычек, которые я переняла у мамы и продолжаю ей уже много лет.

Поскольку в доме моей мамы на обед готовят пхулку, бхакри или пшенную лепешку, она готовит салат или косамбари в качестве гарнира к далу или карри.

Об этом рецепте

Мой рецепт овощного салата довольно прост, его можно приготовить менее чем за 15 минут. Помимо добавления питательных веществ, овощной салат также помогает лучше переваривать пищу. Поэтому в моем рецепте используются основные продукты из кладовой. Я также поделился множеством проверенных советов, которые помогут вам настроить его в соответствии с вашей диетой и вкусом.

Что вам нужно

Овощи – Морковь, лук, огурец, помидоры, свекла, цуккини и зеленый перец чили – основные овощи, которые хорошо сочетаются. Сырой сладкий перец, такой как помидоры, на самом деле является фруктом, но употребляется в пищу как овощ. Так что их можно есть и сырыми. Но если у вас есть проблемы с пищеварением, их лучше немного обжарить или обжарить на гриле.

Чтобы использовать капусту, нашинкуйте капусту и бланшируйте ее в горячей воде в течение 2 минут. Этот шаг помогает избавиться от червей, спрятавшихся в листьях. Слейте воду и хорошо промойте. Откиньте на дуршлаг. Не оставляйте их дольше в горячей воде, так как они теряют хруст.

В этот овощной салат можно добавить слегка обжаренный шпинат или горсть листьев мети.

Масло – Использование масла в рецепте необязательно, и вы можете пропустить его для овощного салата без масла. Масла холодного отжима помимо того, что они являются отличным источником антиоксидантов, они также полезны для сердца. Поэтому я пользуюсь этой возможностью и использую масла холодного отжима, такие как оливковое масло первого холодного отжима, масло авокадо, льняное масло или кунжутное масло.

Для придания орехового аромата можно также использовать поджаренное кунжутное масло. Если у вас есть какие-либо диетические ограничения, пожалуйста, используйте масло, которое полезно (рекомендуется) для вашего здоровья.

Лимонный сок/уксус – Лимонный сок и уксус не только придают остроту вашему салату, но и являются отличным источником антиоксидантов и витамина С. Я в основном использую свежий лимон в овощных салатах. Также отлично подойдет бальзамический или яблочный уксус.

Специи – молотый черный перец, тмин, кайенский перец, хлопья чили, чаат масала, молотую горчицу или порошок красного перца чили можно использовать в качестве приправы к салату.

Семена и орехи можно добавить для хруста. Хорошо подходят замоченные или поджаренные орехи и семена. Иногда мы добавляем замоченный и очищенный миндаль, семена кунжута или льняную муку. Вы также можете добавить любые другие, такие как семена дыни, семена подсолнечника или тыквенные семечки.

Еще рецепты салатов ,
Качумбер
Салат с луком
Салат из пророщенного мунга
Салат из киноа
Салат из свеклы и чечевицы
Салат из яиц

9000 9000 Рецепты

004

карта рецепта

Приготовление времени 10,0005

Время приготовления 1 минута

Всего времени 10 минут

порции 2

Авторстхи

• ▢ ¾ чашка оценочного (1 среда)
• ½ Cup. )
• ▢ ¼ стакана лука (1 маленький или 3-4 лука-шалота)
• ▢ ¼–½ стакана помидора (1 средний, спелый)
• ▢ ¼ стакана свеклы (натертой, по желанию)
• ▢ ¼ стакана капусты (нашинкованной, по желанию)
• ▢ 1 зеленый перец чили (или молотый черный перец по необходимости)
• ▢ ▢ ⅛ чайной ложки соли (при необходимости)
• ▢ 1 столовая ложка лимонного сока (или яблочного/бальзамического уксуса)
• ▢ 8–10 листьев мяты (мелко нарезанных, по желанию)
• ▢ 2 столовые ложки листьев кориандра (мелко нарезанных)
• ▢ 1 столовая ложка оливкового масла холодного отжима (масла холодного отжима, масла авокадо или льна)
• ▢ ¼ чайной ложки порошка желтой горчицы (по желанию)
• ▢ 1 столовая ложка семян кунжута или любых других орехов (замоченных)

Как приготовить Сделать овощной салат

• ▢

  Тщательно промойте все овощи под проточной водой. Вытрите их насухо.

• ▢

  Дополнительно – Если вы используете капусту, нашинкуйте ее и добавьте в горячую кипящую воду. Оставьте на 2 минуты. Достаньте и добавьте их в холодную воду и хорошо промойте. Откиньте его на дуршлаг и дайте полностью стечь.

• ▢

  Опционально – Если вы хотите уменьшить остроту лука, разрежьте лук на четыре части и замочите в воде на 20 минут. Или нарежьте его и замочите в небольшом количестве лимонного сока на 20 минут.

• ▢

  Остальные овощи очистите и нарежьте крупными кусочками. Натереть свеклу и морковь. Добавьте их в большую сервировочную миску.

• ▢

  Очистите зеленый перец чили от семян или раздавите черный перец и отложите в сторону.

• ▢

  Добавьте в миску все подготовленные овощи, листья мяты и кориандра. Когда будете готовы подавать салат, добавьте соль, лимонный сок и черный перец. Подбросьте их хорошенько. В конце сбрызните маслом и перемешайте.

• ▢

  Украсить семенами или орехами. Подавайте овощной салат сразу к любому блюду.

• Иногда в капусте могут скрываться маленькие жучки, поэтому бланшируйте ее на короткое время и хорошо промойте. Это помогает избавиться от ошибок. Не оставляйте ее в горячей воде слишком долго, так как капуста потеряет хруст и жуки снова поселятся на листьях, если температура воды упадет.
• Чтобы уменьшить острый вкус и запах лука, нарежьте его и выжмите немного лимонного сока. Отложите на какое-то время. Чтобы убрать сильный запах от капусты, добавьте еще немного лимонного сока. Отложите на некоторое время. Слейте лишний лимонный сок, если он есть, прежде чем добавлять его к другим овощам, иначе салат станет кислым.

Альтернативные количества, указанные в карточке рецепта, предназначены только для 1x оригинального рецепта.

Для достижения наилучших результатов следуйте моим подробным пошаговым фото-инструкциям и советам над карточкой с рецептами.

Пищевая ценность

Рецепт овощного салата

Количество на порцию

Калории 142
Калорийность жиров 81

% дневной нормы*

Жиры 9 г 14%

Насыщенные жиры 1 г 6%

Sodium 266mg 12%

Potassium 454mg 13%

Carbohydrates 14g 5%

Fiber 4g 17%

Sugar 6g 7%

Белок 3G 6%

Витамин А 5839IU 117%

Витамин C 30 мг 36%

Расчет 105 мг 11%

11%

11%

11%

11%

11%

36%

.