Продукты быстроусвояемые: «Быстрые» и «медленные» углеводы

Единственный и эффективный путь снижения веса — это ограничение поступления в организм энергии (низкокалорийное питание) и/или увеличение ее расхода (физические упражнения). Возникающий в результате дефицит энергии приводит к тому, что энергетические запасы, «законсервированные» в жировой ткани, будут тратиться на различные нужды организма, а вес снижаться.

Белки, жиры и углеводы пищи являются непосредственными носителями энергии. Самыми калорийными из них являются жиры, они содержат 9 ккал в 1 грамме; в белках и углеводах – по 4 ккал в 1 грамме.

Наиболее действенным способом снижения калорийности питания будет снижение содержания в нем жиров и легкоусвояемых углеводов. При этом расширить свой рацион можно за счет белковых, молочных продуктов, продуктов богатых клетчаткой.

Можно выделить три группы продуктов, которые с целью снижения веса нужно употреблять по-разному. Глядя на эти группы, у вас обязательно появится ассоциация со светофором.

 Максимально ограничьте

Масло в большом количестве, сало, шпик, жирные сорта мяса, жирные молочные продукты, сыры более 30% жирности, кожа птицы, майонез; жирная рыба, колбасные изделия, консервные изделия в масле, субпродукты, изделия из белой муки, шоколад, сахар и сладости, мед, варенье, сладкая газированная вода, фруктовые соки.

Умеренно ограничивайте (съедайте половину привычной порции)

Макаронные изделия, крупы, картофель, бобовые культуры, хлеб, нежирны сорта мяса и рябы, молочные продукты менее 4% жирности, нежирные сорта сыра, фрукты (кроме винограда, фиников, хурмы, бананов), ягоды, сухофрукты.

Употребляйте без ограничения

Грибы, репа, редис, редька, свекла, морковь, грибы, огурцы, помидоры, перец, кабачки, баклажаны, стручковые фасоль и горох, листья салата, зелень, шпинат, щавель, капуста; чай, кофе без сахара и сливок, минеральная вода.

Как разные углеводы действуют на уровень глюкозы в крови?

Есть простые, или быстроусвояемые, углеводы, которые усваиваются очень легко, потому что состоят из небольших молекул и быстро всасываются в пищеварительном тракте. Они сразу и очень сильно повышают уровень глюкозы в крови (сахар, мед, фруктовые соки и др.).

Другой вид углеводов – медленноусвояемые (крахмалы), они тоже повышают уровень глюкозы в крови, только не так быстро и не так сильно, как простые углеводы (хлеб, крупы, макаронные изделия, картофель и др.).

Есть «неусвояемые» углеводы — группа пищевых волокон, основным представителем которых является клетчатка. После их употребления уровень глюкозы в крови не повышается или повышается ненамного. К таким продуктам относятся почти все виды овощей (кроме картофеля). Например:  капуста, салат, петрушка, укроп, редис, репа, кабачки, баклажаны, перец и т.п.

Всякое измельчение, длительное термическое воздействие на крахмалистые продукты (медленноусвояемые углеводы) способствует подъему уровня глюкозы в крови. Значит, сильное повышение глюкозы крови при употреблении крахмалов можно предотвратить, применяя определенные методы обработки и приготовления пищи. Например, картофель правильнее готовить не в виде пюре, а отваривать целиком в кожуре, так, чтобы он оставался плотным. Каши также лучше не варить слишком долго.

Препятствует повышению уровня глюкозы в крови обогащение пищи растительными волокнами. Поэтому фрукты и ягоды лучше употреблять в натуральном виде, а не в виде соков и компотов.

Нужно ли подсчитывать углеводы?

Пациенту с сахарным диабетом 2 типа, получающему таблетированные сахароснижающие препараты или только соблюдающему диету, нет необходимости точно подсчитывать количество углеводов в пище. Многие люди с сахарным диабетом слышали о так называемых хлебных единицах. Система такого подсчета существует для тех, кто получает инсулин. Она позволяет соотносить количество потребляемых углеводов с дозами инсулина короткого действия, который эти люди с сахарным диабетом вводят перед приемом пищи.

 Специальные «диабетические» продукты

Придать пище сладкий вкус без повышения уровня глюкозы в крови и без прибавки веса позволяют сахарозаменители. Но речь в этом случае идет только о некалорийных заменителях сахара. К ним относятся аспартам, сахарин, цикламат, ацесульфам калия, сукралоза, стевиозид. Они совсем не влияют на уровень глюкозы в крови и на вес. Однако большинство «диабетических» продуктов (печенье, шоколад, вафли) вместо сахара содержат сорбит, ксилит или фруктозу, которые почти так же калорийны, как сахар. Поэтому при избыточном весе их необходимо максимально ограничивать, как и обычные сладости.

 Дробный режим питания

Для людей с избыточным весом, сахарным диабетом выбор режима питания будет в пользу трехразового питания. «Питанием» являются и любые перекусы. Все, что не вода — еда. Но подбор режима питания всегда индивидуален, с учетом пищевых особенностей человека и сопутствующих заболеваний.

 Алкоголь

Из-за своей высокой калорийности (7 ккал в 1 г) алкоголь может способствовать прибавке веса. Единственным способом снижения риска отрицательных эффектов алкоголя на организм является полный отказ от его употребления. Тем не менее, важно помнить, что для человека с сахарным диабетом употребление алкогольных напитков не должно превышать 1 условной единицы в день (40 мл крепких напитков или 140 мл сухого вина или 300 мл пива) для женщин и 2 условных единиц.

Сбалансированное питание, адекватная физическая нагрузка, правильно подобранные лекарства, регулярный самоконтроль уровня глюкозы в крови и знания о Вашем заболевании – вот ключевые факторы, позволяющие поддерживать хорошее самочувствие и целевой уровень глюкозы в крови.

быстро перевариваемых углеводов | Выгодно

Быстро усваиваемые углеводы | Богатый

прозрачный

РАЗБЛОКИРОВАТЬ
СКИДКА $ 5
ТВОЯ ОЧЕРЕДЬ

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь получать повторяющиеся автоматические рекламные и персонализированные маркетинговые текстовые сообщения (например, напоминания о корзине), включая сообщения, отправленные системой автоматического набора номера, от Gainful на номер мобильного телефона, который вы указываете в связи с услугами. Согласие не является условием любой покупки, и вы не обязаны предоставлять нам свой номер. Ответьте HELP, чтобы получить помощь, и STOP, чтобы отменить. Частота сообщений варьируется. Могут применяться скорости передачи сообщений и данных. Просмотреть Условия и конфиденциальность.

Отправка сообщения …

Успех!

phone_iphone

Проверьте свой телефон и ответьте «Y», чтобы получить скидку

Быстро усваиваемые углеводы, которые обычно имеют наихудшую репутацию, на самом деле наиболее полезны в определенных ситуациях.

Для некоторых людей завершение интенсивной тренировки означает серьезное переедание, для других голод — это последнее, о чем они думают. Независимо от того, к какой категории вы относитесь, восполнение запасов гликогена в мышцах после (и до) тренировки важно для достижения результатов. Эффективный способ получить быстрый прилив энергии до или после тренировки — это употребление быстро усваиваемых углеводов — продуктов, которые быстро повышают уровень сахара в крови и восстанавливают запасы гликогена в мышцах.

Что такое быстроусвояемые углеводы?

Быстро усваиваемые углеводы быстро повышают уровень сахара в крови после употребления. В 1980-х годах канадский врач доктор Дэвид Дженкинс создал гликемический индекс (ГИ) как способ измерения влияния углеводов на уровень сахара в крови. Когда вы едите углеводы, они расщепляются на простые сахара, которые попадают в ваш кровоток. Гликемический индекс показывает, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови, при этом продукты с высоким гликемическим индексом повышают уровень сахара в крови быстрее и значительно, чем низкие.Быстро усваиваемые углеводы — это продукты с высоким гликемическим индексом, что означает, что они обладают способностью быстро повышать уровень сахара в крови.

Когда нужно употреблять быстроусвояемые углеводы?

Лучшее время для приема быстроусвояемых углеводов — до и после тренировки. Когда вы тренируетесь, основным источником энергии ваших мышц является гликоген (форма глюкозы, хранящаяся в тканях вашего тела). Тренировка истощает ваше тело гликогеном.Это примечательно, потому что гликоген является ключевым для роста и поддержания мышц. Употребляя пищу с высоким содержанием быстро усваиваемых углеводов до и после тренировки, вы обеспечиваете поддержание запасов гликогена в мышцах, а также обеспечиваете себе важный прилив энергии. Кроме того, употребление в пищу быстро перевариваемых углеводов с утра может быть полезным для предотвращения разрушения мышц и контроля уровня гормонов.

Когда следует избегать быстрого переваривания углеводов?

Когда дело доходит до быстро усваиваемых углеводов, все зависит от того, какие из них вы выберете.Быстро усваиваемые углеводы, такие как белый хлеб, бананы, макароны или белый рис, дадут вам более здоровый заряд энергии, чем такие продукты, как конфеты, шоколад или чипсы.

Время решает все! Многие люди во время перекусов переходят на быстроусвояемые углеводы, что может привести к увеличению веса и более длительным проблемам с инсулином. Вместо этого сосредоточьтесь на потреблении медленно перевариваемых углеводов (в том числе многих видов фруктов и овощей) в качестве закусок и сохраните быстро перевариваемые углеводы для угощения до или после тренировки.

Какие примеры (хороших) быстро усваиваемых углеводов?

Если вы ищете быстрое восстановление энергии, попробуйте перекусить фруктами, такими как бананы, виноград, арбуз, финики и персики. Бублики, рисовые лепешки и крекеры тоже подойдут, а также белый картофель, сладкий картофель и ямс. По возможности избегайте менее питательных быстроусвояемых углеводов, таких как печенье, пирожные, мороженое, печенье или конфеты, поскольку в этих продуктах не хватает клетчатки и других важных питательных веществ, которые легко доступны в других вариантах выбора быстрых углеводов.

11 легкоусвояемых продуктов

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

У некоторых людей есть проблемы со здоровьем, из-за которых им сложно переваривать многие продукты. Какой выбор здоровой диеты может сделать человек, у которого проблемы с пищеварением?

Симптомы проблем с пищеварением включают кислотный рефлюкс, вздутие живота, боль в животе, рвоту и диарею.Это может быть вызвано многими причинами, включая синдром раздраженного кишечника (СРК), кислотный рефлюкс, беременность, слишком быстрое питание, лекарства и желудочно-кишечные операции.

Организму необходим ряд питательных веществ, включая клетчатку, белок и жир. Однако в некоторых формах эти питательные вещества трудно переваривать.

Что должны есть люди с проблемами пищеварения, чтобы поддерживать здоровую диету и избегать проблем с пищеварением? В этой статье рассматриваются 11 легкоусвояемых продуктов, которые могут помочь.

Тосты перевариваются легче, чем хлеб, поскольку в процессе поджаривания некоторые углеводы расщепляются.

Тосты уменьшают тошноту и изжогу, но не все тосты одинаковы.

Хлеб из цельной пшеницы полезнее белого хлеба, но он содержит большое количество клетчатки, и некоторым людям его трудно есть.

Если у человека проблемы с перевариванием тостов из цельнозерновой муки, первым делом попробуйте их без масла. Для дополнительного аромата выбирайте фруктовые желе вместо сливочных паст, таких как ореховое масло.

Обогащенный белый хлеб — вариант, если кто-то не переносит цельнозерновые.В зависимости от типа два ломтика обогащенного белого хлеба могут содержать:

• 140 калорий
• 29 граммов (г) углеводов
• 4 г белка
• 1 г клетчатки
• 60,2 миллиграмма (мг) кальция
• 1,44 мг железа
• 60,2 мкг (мкг) фолиевой кислоты

Тонкие ломтики простого белого тоста без намазок могут быть лучшим вариантом для некоторых людей.

Те, у кого непереносимость пшеницы или глютена, могут выбрать хлеб без пшеницы или глютена.

Многие продуктовые магазины продают хлеб без пшеницы, без глютена и обогащенный белый хлеб. Эти продукты также доступны для покупки в Интернете.

Рис — хороший источник энергии и белка, но не все зерна легко перевариваются. Рис с высоким содержанием клетчатки, например коричневый рис, может вызывать проблемы с пищеварением, включая диарею, вздутие живота и газы.

Если вы ищете зерна, которые легко усваиваются пищеварительной системой, лучше подойдет белый, а не коричневый, черный или красный рис.Обогащенный белый рис будет содержать витамины и минералы, повышающие его питательную ценность.

Полстакана длиннозернистого сухого коричневого риса обеспечивает:

• 300 калорий
• 64 (г) углеводов
• 6 г белка
• 2 г клетчатки
• 2,88 (мг) железа

Полстакана обогащенного, сухого, среднего белого риса содержит:

• 337 калорий
• 74 г углеводов
• 6,6 г белка
• 1. 2 г клетчатки
• 4 мг железа

Добавление масел и других источников жира в рис также может затруднить его переваривание. Лучше всего выбрать простой рис и добавлять начинки с осторожностью, пока не выясните, какие из них наиболее подходят.

Узнайте больше о пользе риса для здоровья и о различных видах риса.

Ищите обогащенный белый рис в продуктовом магазине или покупайте его в Интернете.

Бананы содержат углеводы, клетчатку, калий и многие другие витамины и минералы.Большинство людей хорошо их переваривают.

Они также обеспечивают жидкость, что важно для людей с диареей или запором.

Средний банан весом 118 г содержит:

• 88,4 г воды
• 105 калорий
• 1,29 г белка
• 3,07 г клетчатки
• 27 г углеводов, в том числе 14,4 г сахара
• 5,9 мг кальций
• 31,9 мг магния
• 422 мг калия

Чем спелее банан, тем больше углеводов превращается в сахар.Людям, страдающим диабетом, возможно, придется учитывать углеводы и сахар, которые поступают из бананов, при выполнении своих ежедневных расчетов.

Бананы — это фрукты с высоким содержанием FODMAP. Диета FODMAP классифицирует пищу в зависимости от того, как она влияет на людей с СРК. Фрукты с высоким содержанием FODMAP могут быть трудными для человека с СРК, чем фрукты с низким содержанием FODMAP, такие как клубника и виноград. Бананы могут вызывать вздутие живота, спазмы и другие симптомы у людей с СРК.

Узнайте больше о пользе бананов для здоровья.

Фрукты являются частью здорового питания и богаты питательными веществами и антиоксидантами. Однако клетчатка во фруктах может вызвать проблемы с пищеварением.

Приготовление пищи помогает расщепить клетчатку, облегчая ее переваривание. По этой причине яблочное пюре усваивается легче, чем сырое яблоко.

Яблочное пюре также содержит пектин, растворимую клетчатку, которая может помочь при некоторых типах диареи.

В зависимости от сорта яблока чашка несладкого яблочного пюре на 244 г может обеспечить:

• 215 г воды
• 102 калории
• 27. 5 г углеводов
• 22,9 г сахара
• 2,68 г клетчатки
• 181 мг калия
• 7,32 мкг фолиевой кислоты
• 4,88 мг натрия

Людям, соблюдающим диету с низким содержанием сахара, необходимо учитывать сахар в яблочном пюре.

Яблоки и яблочное пюре содержат ферментируемые углеводы, питающие кишечные бактерии, но они могут усугубить симптомы СРК.

Как приготовить яблочное пюре

В этом руководстве рассказывается, как приготовить яблочное пюре в домашних условиях:

1.Очистите яблоки от кожуры, сердцевины и нарежьте ломтиками.

2. Положите в кастрюлю столовую ложку воды, ровно столько, чтобы яблоки не прилипали.

3. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне около 15 минут, периодически помешивая.

4. Разотрите или просейте через сито для удаления нежелательных комков.

5. Подавать горячим или холодным.

Преимущество приготовления яблочного пюре в домашних условиях заключается в том, что люди могут быть уверены, что оно свежее и не содержит добавок.

Готовое яблочное пюре можно купить в Интернете.

Вареные яйца, яйца-пашот или яичница-болтунья легко готовить, есть и переваривать. Они часто подходят людям, которые выздоравливают от желудочного вируса или тошноты.

Белок содержит меньше жира и легче переваривается, но многие люди с проблемами пищеварения также переносят желток.

Большое вареное яйцо или яйцо-пашот содержит широкий спектр питательных веществ, в том числе:

• 71 калорий
• 4,72 г жира
• 214 мг натрия
• 6.24 г белка
• 28 мг кальция
• 98,5 мг фосфора
• 117 мг холина

При взбивании яиц добавляйте нежирное молоко, а не сливки или масло, поскольку некоторые люди могут плохо переносить животные жиры .

Важно полностью приготовить все яйца, так как сырое яйцо может отравиться сальмонеллой.

Сладкий картофель содержит растворимую клетчатку, которую легче переваривать, чем нерастворимую. Растворимая клетчатка также увеличивает количество полезных бактерий в кишечнике, способствуя здоровой пищеварительной системе.

Сладкий картофель также содержит калий — электролит, который часто теряется при расстройствах пищеварения.

Чашка пюре из сладкого картофеля на 247 г содержит:

• 197 г воды
• 215 калорий
• 4,05 г белка
• 37,3 г углеводов
• 4,94 г клетчатки
• 13,5 г сахара
• 101 мг кальция
• 1,46 мг железа
• 516 мг калия
• 14,8 мкг фолиевой кислоты

Людям, страдающим СРК, необходимо будет держать свои порции небольшими, чтобы избежать обострения симптомов, поскольку сладкий картофель является средним источник FODMAP.

Узнайте больше о сладком картофеле.

Курица — это источник нежирного белка, который помогает организму самовосстанавливаться. Курица также содержит ряд минералов и витаминов группы B.

Курица легко переваривается. Он также не содержит клетчатки, что делает его хорошим выбором для людей с проблемами пищеварения, такими как СРК.

Запеченная или приготовленная на гриле курица без кожи — полезный вариант, так как в ней меньше всего жира.

Порция тушеной куриной грудки без кожи на 100 г содержит:

• 150 калорий
• 28.16 г белка
• 3,52 г жира
• 258 г калия
• 7 мкг фолиевой кислоты

Чтобы снизить риск отравления сальмонеллой, люди должны полностью готовить курицу.

Лосось содержит белок, омега-3 жирные кислоты, а также широкий спектр минералов и витаминов группы B. Запекание лосося без добавления жира или масла поможет облегчить его переваривание.

Порция запеченного лосося без добавления жира в 100 г содержит:

• 160 калорий
• 25.82 г белка
• 5,54 г жира
• 9 мг кальция
• 462 мг калия
• 5 мкг фолиевой кислоты

авторитетный источник. Крупная жирная рыба может содержать большое количество ртути, но лосось, как правило, содержит мало ртути.

Сырой лосось сложнее переваривать, чем приготовленный. В редких случаях он может содержать мелких паразитов, вызывающих анисакидоз. Симптомы этой инфекции включают боль в животе, тошноту, рвоту и диарею.

В больницах часто подают желатиновые десерты после операции. Желатин не содержит клетчатки или масла и легко усваивается. Это может помочь справиться с обезвоживанием. Подслащенный желатин также может дать энергию.

Пищевая ценность желатиновых блюд варьируется и зависит от их других ингредиентов, но 240-граммовая порция типичного желатинового десерта может обеспечить:

• 203 г воды
• 149 калорий
• 2.93 г белка
• 32,4 г сахара

Желатин является ингредиентом животного происхождения и не подходит для веганов и вегетарианцев.

Агар-агар производится из морских водорослей и по консистенции похож на желатин. Желе, содержащие агар-агар, могут обеспечить энергию и жидкость, но они содержат меньше белка.

Веганские и невеганские желатиновые десерты можно приобрести в Интернете.

Некоторые люди считают, что простые соленые крекеры помогают избавиться от тошноты, например, во время беременности. Они также легко перевариваются.

Соленые крекеры обеспечат организм энергией и некоторыми питательными веществами.

3-граммовый крекер предлагает:

• 12,5 калорий
• 0,284 г белка
• 0,57 мг кальция
• 4,56 мг калия
• 4,02 мг фолиевой кислоты
• 28,2 мг натрия

The American Heart Ассоциация рекомендует стремиться к максимальному потреблению 1500 мг натрия в день для большинства взрослых.

Людям, которые регулярно употребляют соленые крекеры, необходимо учитывать содержание натрия, особенно если они подвержены риску высокого кровяного давления или сердечно-сосудистых заболеваний.

Тем, кто страдает СРК или соблюдает диету с низким содержанием FODMAP, следует искать альтернативу соли без глютена.

Соленые крекеры — это пища с высокой степенью обработки. В долгосрочной перспективе люди могут захотеть попробовать овсянку, поскольку она менее обработана, но также является хорошим источником энергии.

Приготовление с водой снизит содержание жира. Для аромата человек может добавить немного меда.

234-граммовая чашка обычной вареной овсянки без добавления жира содержит:

• 143 калории
• 5.0 г белка
• 2,5 г жира
• 25,6 г углеводов
• 3,74 г клетчатки

Овсянка также содержит:

• минералов, таких как кальций, железо, магний, фосфор и калий
• витамины группы B. , включая фолиевую кислоту
• витамин К

Овсянка также не содержит глютена, что делает ее лучшим выбором для людей с чувствительностью к глютену.

Людям с различными заболеваниями может быть трудно переваривать определенные продукты.

Эти состояния и факторы здоровья включают:

• гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
• синдром раздраженного кишечника (СРК)
• вирусы и инфекции, поражающие пищеварительный тракт
• воспалительные состояния, такие как воспалительное заболевание кишечника (ВЗК)
• операция при проблемах с пищеварением
• беременность
• аллергия и повышенная чувствительность, например непереносимость лактозы или чувствительность к глюкозе

Здесь вы найдете еще несколько советов о том, как улучшить пищеварение.

Некоторые продукты и ингредиенты могут вызывать расстройство желудка у разных людей.

Сюда входят:

• острые продукты и острый перец
• жирные продукты, включая красное мясо
• жареные продукты, такие как картофель фри и луковые кольца
• кислые продукты, включая апельсины, помидоры и грейпфруты
• искусственные подсластители и сахарные спирты

Переедание также может привести к расстройству желудка, вздутию живота и болям в животе. Получите здесь несколько советов о том, как избежать переедания.

Проблемы с пищеварением могут возникать в результате:

• хронических заболеваний, таких как ГЭРБ или синдром раздраженного кишечника
• временных проблем со здоровьем, таких как желудочно-кишечная инфекция
• беременности, особенно когда растущий ребенок начинает давить на живот
• чувствительность к определенным продуктам питания, таким как молочные продукты
• переедание, слишком быстрое питание, недостаточное пережевывание или питание в условиях стресса

Людям, которые часто страдают несварением желудка без ясной причины, следует обратиться к врачу, который может помочь им решить проблему.Иногда стоит обратить внимание на основную проблему со здоровьем.

Q:

Есть ли у вас какие-нибудь особые предложения для веганов?

A:

Тем, кто придерживается веганской диеты, необходимо обеспечить получение достаточного количества белка для исцеления и восстановления, а также может потребоваться минимизировать потребление продуктов с высоким содержанием FODMAP и клетчатки.

Тофу, грецкие орехи, овес и водоросли легко перевариваются и могут быть отличными продуктами питания в дополнение к веганским блюдам, перечисленным в этой статье.

Ответы отражают мнение наших медицинских экспертов.Весь контент носит исключительно информационный характер и не может рассматриваться как медицинский совет.

Посттренировка для быстрого переваривания углеводов JYM® Post JYM | Bodybuilding.com

«Декстроза — самый эффективный и экономичный доступный углевод после тренировки. Исследования подтверждают, что она быстро восстанавливает уровень гликогена в мышцах и увеличивает поглощение креатина и карнитина мышечными волокнами, что делает пост JYM Fast-Digesting Carb (декстрозой) идеальный компаньон для матрицы активных ингредиентов Post JYM.*

При совместном приеме нет лучшего способа восстановиться после тренировок, нарастить мышечную массу и увеличить силу, чем полная система активных ингредиентов и быстрых углеводов Post JYM. * Кроме того, вкусный освежающий вкус Post JYM делает это добавка, которую вы с нетерпением будете пить после каждой тренировки. Я знаю, что знаю! »

Попади в JYM!

Джим Стоппани, доктор философии
Владелец, JYM Supplement Science

Характеристики матрицы активных ингредиентов Post JYM

После тренировок быстро перевариваемые (с высоким гликемическим индексом) углеводы являются одним из важнейших питательных веществ, которые нужно принимать.Быстрые углеводы необходимы для максимально быстрого восполнения мышечного гликогена, который вы сжигали во время тренировки. *

• Исследования подтверждают, что тренировки всего за 30 минут могут снизить уровень гликогена в мышцах более чем на 40%. Интенсивные тренировки продолжительностью 60-90 минут значительно снизят уровень гликогена в мышцах.
• Когда углеводы потребляются сразу после тренировки, возможна суперкомпенсация запасов гликогена в мышцах. Фактически, отсрочка потребления углеводов всего на 2 часа снижает скорость пополнения запасов гликогена на 50%.
• Еще одно преимущество углеводов с высоким содержанием гликемии — это выброс инсулина, который они доставляют. Повышение уровня инсулина после тренировки помогает максимизировать усвоение креатина и карнитина (включенного в матрицу активных ингредиентов Post JYM) мышечными клетками. *
• Декстроза — один из самых быстро перевариваемых углеводов, которые вы можете употреблять. По сути, это глюкоза (что такое сахар в крови), поэтому она не нуждается в переваривании и почти сразу усваивается организмом. *

7 суперпродуктов, которые помогают пищеварению

Процесс пищеварения — это сложный балет, во время которого ваше тело выполняет множество шагов, необходимых для расщепления съедаемой вами пищи и высвобождения необходимых вам витаминов, минералов, калорий, жиров и белков, а затем эффективно подметать остальное.Большинство людей не задумываются об этой внутренней работе, если она не идет гладко, но вы можете заранее предпринять шаги, чтобы избежать проблем. Один из самых простых советов по здоровью пищеварительной системы — заправляться продуктами, полезными для пищеварения.

Пищеварение — это процесс, который ваш организм использует для расщепления пищи на питательные вещества. Организм использует питательные вещества из пищи для получения энергии, роста и восстановления клеток. Но когда ваш пищеварительный процесс идет не так, будь то переедание или употребление продуктов, которые вам не подходят, вам нужно снова пересмотреть правила правильного питания.

Федеральные руководящие принципы США по диете предполагают, что все американцы в возрасте от 2 лет и старше употребляют разнообразную здоровую пищу, балансируя потребляемые калории с физической активностью. Предлагаемые продукты включают:

• Обезжиренное или нежирное молоко и молочные продукты
• Фрукты, овощи, несоленые орехи и семена, цельнозерновые
• Постное мясо, птица, морепродукты, фасоль и горох, соевые продукты и яйца

Но что, если такие продукты, как молочные продукты, вызывают проблемы с пищеварением? Если вы не переносите лактозу в молочных продуктах, попробуйте продукты без лактозы.Лактоза — это просто сахар в молочных продуктах, который у некоторых людей вызывает боль в желудочно-кишечном тракте. По данным клиники Майо, это состояние, называемое мальабсорбцией лактозы, в целом безвредно, но могут наблюдаться следующие симптомы:

• Вздутие живота
• Диарея
• Газ
• Тошнота или рвота
• Расстройство желудка

Если вы непереносимость лактозы, рассмотрите немолочные альтернативы, такие как соевое молоко, миндальное молоко, рисовое молоко и кокосовое молоко. Если переход на немолочные продукты не избавляет от расстройства желудочно-кишечного тракта, поговорите со своим врачом.Есть помощь.

Клетчатка — это неперевариваемая часть растительной пищи, которая необходима нам для регулярного употребления. Хотя сама клетчатка не переваривается нашими ферментами GI, мы должны есть продукты, богатые клетчаткой, потому что они поглощают воду в кишечнике, облегчают дефекацию и способствуют развитию здоровых кишечных бактерий, необходимых для правильного пищеварения. Вы соответствуете рекомендуемым требованиям к волокнам?

Американская академия питания и диетологии рекомендует женщинам получать 25 граммов клетчатки в день, а мужчинам — 38 граммов.Это можно сделать, сократив потребление продуктов с высоким содержанием жира и сахара и увеличив потребление цельнозерновых, бобовых, овощей, фруктов и орехов.

Наряду с этой рекомендацией соблюдение диеты с низким содержанием насыщенных жиров и высоким содержанием овощей, фруктов, цельного зерна, бобовых, соевых продуктов, орехов и семян является отличным источником продуктов для улучшения пищеварения. Этот тип растительной диеты помогает снизить уровень ЛПНП (плохого) холестерина и улучшить контроль сахара в крови.

Продукты с высоким содержанием клетчатки включают:

• Яблоко с кожурой
• Артишоки
• Печеные бобы
• Ячмень
• Черные бобы
• Хлопья отрубей
• Брокколи
• Зеленые бобы
• Зеленый горошек
• Чечевица
• Лима
• Груша с кожицей
• Малина
• Горох колотый
• Зелень репы
• Спагетти из цельной пшеницы

Есть и более вкусные продукты, полезные для пищеварения.Положите на тарелку следующие суперпродукты и узнайте, как, проявив немного изобретательности, оставаться «обычным» может быть восхитительно.

Что это такое и когда их есть?

Углеводы делятся на два: быстрые и медленно усваиваемые углеводы, или то, что другие называют простыми и сложными углеводами. Быстро перевариваемые углеводы означают, что как только вы их проглотите, они быстро усваиваются организмом, вызывая прилив энергии.

В соответствии с графиком приема питательных веществ вы не можете потреблять их в любое время, чтобы не рисковать ожирением и другими проблемами со здоровьем.Вместо этого вы хотите быть стратегическим. Узнайте о них больше, когда мы обсудим, когда лучше их есть, а когда их следует избегать.

Что такое быстро перевариваемые углеводы?

Быстро усваиваемые углеводы также известны как простые углеводы или рафинированный сахар. Они быстро всасываются в кровоток, что приводит к повышению уровня сахара в крови и, как следствие, быстрому высвобождению энергии.

Углеводы в целом состоят из небольших молекул сахара, называемых сахаридами. Они могут быть одиночными, двойными, множественными, иначе называемыми моносахаридами, дисахаридами и полисахаридами (12).Простые углеводы содержат только одну или две молекулы сахара. Следовательно, это могут быть только моносахариды и дисахариды.

Моносахариды

Существует три вида моносахаридов:

• Глюкоза. Это моносахарид номер один, который ежедневно используется для питания мозга и тела. Он содержится во фруктах, овощах и соке растений. Это самая основная форма углеводов, также известная как декстроза, и ее можно купить во многих магазинах в виде порошка. Хорошо сочетается с послетренировочными коктейлями и спортивными напитками.
• Фруктоза. Это сахар, который содержится в основном во фруктах, овощах, меде и некоторых зернах. К сожалению, она не усваивается легко в виде глюкозы. Он усваивается дольше и не повышает уровень инсулина так быстро, как другие моносахариды (7).
• Галактоза. Обычно он содержится в молоке и йогурте.

Shutterstock

Дисахариды

Это комбинация двух молекул сахара. Есть три типа дисахаридов:

• Сахароза.Также известный как столовый сахар, это комбинация глюкозы и фруктозы. Сахароза белая и порошкообразная / гранулированная, но ее также можно найти в сахарном тростнике и сахарной свекле.
• Лактоза. Это молочный сахар с комбинацией глюкозы и галактозы. Он содержится в молоке млекопитающих, например в молочных продуктах. Тем, кто страдает непереносимостью лактозы, нельзя правильно переваривать этот сахар.
• Мальтоза. Это солодовый сахар с комбинацией двух единиц глюкозы. Мальтоза содержится в прорастающих зернах, таких как ячмень и солод, а также в солодовых продуктах и ​​напитках.

Эти два образуют основы простых углеводов, но продуктов этой категории намного больше. Далее следует список быстро усваиваемых углеводов, в котором представлены все примеры продуктов с простым сахаром.

Подробнее: Как набрать вес с быстрым метаболизмом: безопасные, научно обоснованные советы

Что такое быстро перевариваемые углеводы?

Теперь, когда вы знаете, что это за углеводы, давайте взглянем на список быстро усваиваемых углеводов.Мы разделили их на четыре раздела, а именно:

• Фрукты
• Углеводы с быстрым высвобождением
• Углеводы с высоким гликемическим индексом
• Примеры простых сахаров из расфасованных пищевых продуктов

Shutterstock

Фрукты с быстрым перевариванием углеводов

Из объяснения выше, простые сахара — это в основном фрукты. Вот некоторые из этих фруктов;

• Ягоды — ежевика, клубника, клюква
• Яблоки
• Вишня
• Манго
• Арбуз
• Лимон
• Клементина
• Рис
• оранжевый
• Папайя
• Грейпфрут
• Гранат
• Нектарин
• Груша
• Слива
• Бананы
• Даты
• Персики

Shutterstock

Быстро высвобождающиеся углеводы

Быстро высвобождающиеся углеводы всасываются в кровоток, как только вы их проглатываете.Они включают;

• Торты и выпечка
• Безалкогольные напитки
• Фруктовые соки
• Конфеты
• Мороженое
• Сахар
• Сироп
• Мед
• Сухие завтраки, такие как мюсли, кукурузные хлопья и сухофрукты, например изюм.
• Бублики
• Рисовые лепешки
• Крекеры
• Белые зерна, такие как белый рис и белый хлеб.
• Сладкий картофель
• Картофель
• Макаронные изделия

Чем меньше клетчатки в пище, тем быстрее она переваривается. Это означает, что обработанный рафинированный сахар, такой как печенье и бисквиты, выделяет энергию быстрее, чем сладкий картофель или белый рис.

Shutterstock

Углеводы с высоким гликемическим индексом

Гликемический индекс (ГИ) — это показатель того, насколько быстро продукты повышают уровень сахара в крови. Он измеряет, насколько быстро углеводы перевариваются и всасываются в кровоток в виде глюкозы. ГИ может оцениваться от 0 до 100, где продукты от 0 до 50 имеют низкий ГИ, от 50 до 70 — средний ГИ, а продукты выше 70 — высокий.

Продукты с высоким гликемическим индексом означают, что они легко перевариваются и усваиваются организмом, быстро производя энергию.Простые углеводы имеют гликемический индекс от среднего до высокого.

Примеры таких продуктов включают:

• Макароны из цельной пшеницы
• Рис
• Злаки
• Овсянка быстрого приготовления
• Пудинг
• Крендели
• Энергетические батончики
• Кукурузная мука
• Макаронные изделия
• Картофель вареный или жареный
• Белый хлеб
• Подорожники
• Тыква

Время приготовления продуктов влияет на их гликемические индексы.Для наглядности вы можете ознакомиться с этим руководством по гликемическому индексу продуктов.

Shutterstock

Простые углеводы с метками / метками

Наконец, вот список простых углеводов, содержащихся в обработанных пищевых продуктах. Вы должны найти их в списке ингредиентов продукта:

• Сахароза
• Коричневый сахар
• Сахар-сырец
• Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы
• Кукурузный сироп
• Декстроза
• Глюкоза
• Фруктоза
• Мальтоза
• Солодовый сахар
• Сироп
• Мед

Любой из них добавляется к определенным продуктам, которые затем квалифицируются как простые углеводы.Хорошим примером является энергетический батончик с глюкозой или коричневым сахаром, пастой из шоколадного сиропа и даже сахар-сырец, добавленный к быстро усваиваемым углеводам, таким как блины.

Когда дело доходит до похудания, прогресс достигается на дюймы, а не на мили, поэтому отследить его гораздо труднее, и намного легче отказаться от него. Приложение BetterMe — это ваш личный тренер, диетолог и система поддержки в одном лице. Начните использовать наше приложение, чтобы не сбиться с пути и нести ответственность!

Shutterstock

Как организм использует быстро перевариваемые углеводы?

Простые углеводы обеспечивают быстрый прилив энергии, так как большинство из них всасываются в организм, как только они попадают в организм.Для лучшего понимания давайте посмотрим на его путь.

Метаболический путь простых углеводов

Переваривание углеводов начинается во рту, но это касается только полисахаридов и дисахаридов (5). Когда вы пережевываете пищу, слюнные железы выделяют слюну, которая покрывает частицы пищи и расщепляет молекулы сахара на более мелкие единицы благодаря амилазе слюны.

Дисахариды будут разбиты на более мелкие цепи глюкозы, которые представляют собой декстрины и мальтозу.После этого в тонком кишечнике происходит большее пищеварение.

Поскольку в желудке нет амилазы, пища проходит прямо в тонкий кишечник. Панкреатический сок из поджелудочной железы расщепляет мальтозу и декстрины до глюкозы с помощью амилазы поджелудочной железы.

Вот где дисахариды расщепляются на отдельные молекулы сахара. Например, сахароза разрывает сахарозу на молекулы глюкозы и фруктозы, мальтаза разрывает связь между двумя глюкозными единицами мальтозы, а лактаза разрывает связь между галактозой и глюкозой.

Отсюда отдельные единицы сахара теперь легко транспортируются в клетки кишечника, а затем в кровоток.

Shutterstock

Источник энергии

После переваривания, всасывания и транспортировки печень будет получать глюкозу, фруктозу и галактозу в качестве первого органа. Печень оставит глюкозу в виде активной энергии, а оставшиеся молекулы будут храниться в виде запасов гликогена.

Как только секретирующие инсулин клетки поджелудочной железы почувствуют повышение уровня глюкозы в крови, они высвободят инсулин в кровь.Инсулин посылает сигнал клеткам организма удалить глюкозу из крови, транспортируя ее в клетки различных органов по всему телу и используя ее для производства энергии и в качестве источника топлива.

Инсулин также заставляет мышечную ткань накапливать глюкозу в виде гликогена для использования в течение дня или на следующей тренировке.

Таким образом, простые углеводы всасываются в организм через кровоток, где они обеспечивают глюкозу для получения энергии и накапливают энергию в виде гликогена в мышцах и печени.Моносахариды не перевариваются, поскольку они представляют собой всего лишь отдельные молекулы сахара. Вместо этого они попадают в печень сразу после приема внутрь.

Когда лучшее время для быстрого переваривания углеводов?

Лучшее время для употребления быстро перевариваемых углеводов — после тренировки. Обычно потребление простых сахаров приводит к тому, что инсулин превращает избыток глюкозы в запасы жира. Однако после тренировки этот высокий уровень инсулина будет направлять питательные вещества для восстановления, такие как креатин, глюкоза и аминокислоты, в мышечные клетки, чтобы пополнить запасы гликогена.

При выборе времени приема пищи есть анаболическое окно возможностей, которое наступает после тренировки. Ваше тело будет в анаболической фазе, когда гликоген из ваших мышц истощается и нуждается в пополнении и повышении энергии (10).

Чтобы получить гликоген, необходимый для роста и поддержания мышц; ваш лучший выбор — это быстро перевариваемые углеводы, которые обеспечивают быстрое высвобождение энергии. Простой сахар обеспечит быстрый прилив энергии, который быстро повысит уровень сахара в крови и восстановит запасы гликогена в мышцах (11).

Прием простых углеводов после тренировки также помогает предотвратить катаболизм мышц или распад мышечного белка. Быстро перевариваемые углеводы повышают уровень инсулина в организме, что приводит к снижению распада мышечного белка. Исследования показывают, что инсулин снижает распад мышечного белка, причем простой способ сделать это — употреблять в пищу простые углеводы (3).

Наряду с уменьшением распада мышечного белка, быстроусвояемые углеводы также могут способствовать синтезу мышц. Мышцам нужны питательные вещества для роста, и самый быстрый способ получить то, что им нужно, — это стимулировать инсулин, анаболический гормон, который способствует росту тканей (3).

Таким образом, можно сделать вывод, что потребление быстро усваиваемых углеводов после тренировки дает наибольшую пользу.

Shutterstock

Выбор правильных быстроусвояемых углеводов

Мы установили, что вам нужны простые углеводы сразу после тренировки, чтобы восполнить запасы гликогена. Чтобы поднять уровень инсулина, вам нужны правильные простые углеводы, которые быстро повышают уровень глюкозы в крови. Эти углеводы имеют три характеристики:

• С низким содержанием клетчатки.Клетчатка — это элемент здоровых быстро перевариваемых углеводов, однако они замедляют выброс сахара в кровоток. Такой скачок инсулина не приводит к резкому скачку уровня глюкозы в крови.
• С низким содержанием фруктозы. В отличие от глюкозы, фруктоза всасывается в кровоток намного медленнее, потому что ее необходимо разделить на более мелкие сахарные единицы.
• С низким содержанием жира. Жир будет препятствовать быстрому высвобождению сахара, тем самым предотвращая быстрое повышение уровня инсулина.

Имея это в виду, выбирайте продукты, соответствующие этому критерию, например фрукты, молоко и белые зерна.

Подробнее: Потеря 50 фунтов за 3 месяца: возможно ли это?

Когда следует избегать быстро перевариваемых углеводов?

Быстро перевариваемые углеводы отлично подходят после тренировки по причинам, указанным выше. Однако, когда вы потребляете слишком много простых сахаров, избыток глюкозы откладывается в виде жира в организме, что приводит к увеличению веса. Поэтому избегайте быстро перевариваемых углеводов, если вы хотите похудеть или пытаетесь сохранить свой вес.

С этими быстро высвобождающимися углеводами время решает все.Вам нужны правильные питательные вещества в нужное время; в противном случае вы рискуете ожирением, помимо других рисков для здоровья. В идеале вместо печенья, конфет и сладких напитков вы можете придерживаться здоровых быстро перевариваемых углеводов, таких как белые зерна, макароны и фрукты, но факт остается фактом: простые сахара имеют свои риски.

Быстро усваиваемые углеводы часто называют «плохими», потому что, когда вы принимаете их, когда вашему организму не требуется восполнение запасов, лишняя глюкоза — это просто жировые отложения. Следовательно, когда эти углеводы употребляются в качестве перекуса, они приводят к увеличению веса и длительным проблемам с инсулином (1).

Исследования показывают, что фруктоза также может усиливать чувство голода, вызывая повышенный аппетит. Более того, чрезмерное потребление фруктозы может вызвать устойчивость к лептину, важному гормону, который регулирует чувство голода и говорит вашему организму прекратить есть (4).

Это факт, что быстро перевариваемые углеводы не задерживаются в организме надолго. Глюкоза из этих продуктов быстро расходуется, заставляя вас кормить снова и снова. В конце концов, ваши калории накапливаются, и вы начинаете набирать вес.

В других исследованиях есть четкие доказательства того, что постоянный прием этих простых углеводов может привести к ожирению, воспалению и высокому уровню триглицеридов, сахара в крови и артериального давления — всем факторам риска сердечных заболеваний (14).

Кроме того, это также может привести к атеросклерозу, заболеванию, характеризующемуся жировыми отложениями, закупоркой артерий и метаболическим синдромом (9). Это проявляется повышенным уровнем триглицеридов в сыворотке крови, холестерином липопротеидов высокой плотности (ЛПВП), центральным ожирением, инсулинорезистентностью, непереносимостью глюкозы и высоким кровяным давлением. Опять же, они связаны с повышенным риском диабета второго типа и ишемической болезни сердца (9).

Shutterstock

Healthy Carb Dessert: идеальные закуски после тренировки

Если вы сладкоежка или просто хотите вознаградить себя после интенсивной тренировки, лучший десерт — это лучший способ сделать это.Вам понадобится что-нибудь сладкое, но с высоким содержанием углеводов, чтобы пополнить запасы гликогена в мышцах.

Парфе из сладкого картофеля, фаршированное

Этот десерт содержит смесь углеводов и белков, которые необходимы после тренировки. Углеводы пополняют запасы гликогена в мышцах, а белок способствует регенерации мышц. Это лакомство также содержит антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, которые возникают естественным образом во время тренировок на выносливость.

Поскольку парфе из сладкого картофеля легко приготовить, это может быть легкая закуска, не требующая приготовления еды или обширного списка ингредиентов.

Состав

• Сладкий картофель
• Греческий йогурт
• Арахисовое масло
• Гранола
• Фрукты
• Крупа по выбору

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 ° F.
2. Сделайте дырочки в сладком картофеле и запекайте до готовности.
3. Выньте из духовки, разрежьте на ломтики и выньте немного, чтобы освободить место для начинки.
4. Наполнитель из хлопьев, фруктов, мюсли и арахисового масла.
5. Сверху выложить греческий йогурт.

Если вы хотите избавиться от лишних килограммов, которые слишком долго давили на вас, начните использовать приложение BetterMe и пересмотрите всю свою жизнь!

Shutterstock

Здоровый яблочный пирог с крошками

Это лакомство полно антиоксидантов и полезных жиров, которые помогут вам справиться с послетренировочным воспалением. Он также содержит множество быстро и медленно перевариваемых углеводов, способствующих восполнению запасов гликогена.С добавлением небольшого количества белка, это идеальное лакомство для ресинтеза мышц после изнурительного часа в тренажерном зале.

Состав

• Одно яблоко среднего размера
• ½ стакана мюсли или ½ стакана овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки орехов на выбор
• Корица и мускатный орех по вкусу

Инструкции

1. Нарежьте одно яблоко среднего размера и поместите в миску.
2. Посыпать корицей и мускатным орехом.
3. Сверху посыпьте ½ стакана овса или мюсли.
4. Равномерно посыпать гайки.
5. Поставьте в микроволновую печь на 3 минуты или пока яблоки не станут мягкими.

Заключение

Быстро перевариваемые углеводы отлично подходят, когда вам нужен прилив энергии, например, сразу после тренировки. Однако они несут множество рисков для здоровья, если принимать их чаще, чем следует.

Чтобы избежать этих неблагоприятных побочных эффектов, употребляйте здоровые простые углеводы, когда они вам нужны, или придерживайтесь сложных углеводов, медленно усваиваемых, но обеспечивающих организм долгосрочными источниками энергии.

Займитесь этой 20-минутной тренировкой всего тела дома.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ:

Эта статья предназначена только для общих информационных целей и не касается индивидуальных обстоятельств. Он не заменяет профессиональный совет или помощь, и на него нельзя полагаться при принятии каких-либо решений. Любые действия, которые вы предпринимаете в отношении информации, представленной в этой статье, строго на ваш страх и риск и ответственность!

ИСТОЧНИКИ:

1. Добавленные сахара вызывают дефицит питательных веществ и энергии при ожирении: новая парадигма (2016, ncbi.nlm.nih.gov)
2. Углеводы и сахар в крови (harvard.edu)
3. Комбинированный прием белка и свободного лейцина с углеводами увеличивает синтез мышечного белка после тренировки in vivo у мужчин (2005, journals.physiology.org).
4. Дифференциальные эффекты фруктозы по сравнению с глюкозой на мозг и аппетитные реакции на пищевые сигналы и решения о пищевых наградах (2015, ncbi.nlm.nih.gov)
5. Переваривание и усвоение углеводов (pressbooks-dev.oer.hawaii.edu)
6. Влияние фруктозы на массу тела в испытаниях контролируемого кормления: систематический обзор и метаанализ (2012, pubmed.nih.gov)
7. Поглощение фруктозы (1993, Acade.oup.com)
8. Гликемический индекс для 60+ продуктов (2015, harvard.edu)
9. Причиной метаболического синдрома является диета с высоким содержанием фруктозы и относительно низким содержанием жиров и низким содержанием холестерина? (2011 г., pubmed.nih.gov)
10. Время приема питательных веществ (unm.edu)
11. Еще раз о времени приема питательных веществ: есть ли анаболическое окно после тренировки (2013, ncbi.nlm.nih.gov)
12. Физиология, углеводы (2020, ncbi.nlm.nih.gov)
13. Углеводно-инсулиновая модель ожирения: помимо «калорий на входе — калории на выходе» (2018, pubmed.nih.gov)
14. Доказательства наличия насыщенных жиров и сахара, связанных с ишемической болезнью сердца (2015, ncbi.nlm.nih.gov)

Post JYM Быстро перевариваемый углевод декстрозы

ВОССТАНОВЛЕНИЕ БЫСТРЫМИ УГЛЕВОДАМИ

Post JYM Fast-Digesting Carb — это чистая декстроза, которая является эквивалентом глюкозы — самой быстро усваиваемой формы простых углеводов.Интенсивные тренировки истощают ваши мышцы гликогена (форма хранения углеводов), и этот гликоген необходимо восполнить, чтобы обеспечить адекватное восстановление для большей выносливости, максимальной силы и набора мышечной массы. *

ЗАПРАВКА ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ

Одна мерная ложка Post JYM Fast-Digesting Carb содержит 30 граммов углеводов из декстрозы — эффективное количество для максимального восстановления за счет пополнения запасов гликогена после интенсивной тренировки. *

Post JYM Fast-Digesting Carb легко смешивается с Post JYM BCAA + Recovery Matrix (и предлагается в том же вкусе), что упрощает приготовление коктейля для восстановления после тренировки и его использование в тренажерном зале.Все, что вам нужно, это шейкер и немного воды.

ПОЛНЫЕ МАГАЗИНЫ ГЛИОКГЕНА — ЛУЧШЕ ВОССТАНОВЛЕНИЕ *

Когда быстрые углеводы потребляются сразу после тренировки, возможна «суперкомпенсация» запасов гликогена в мышцах. * Что еще более важно, отсрочка потребления углеводов всего на 2 часа может снизить скорость пополнения запасов гликогена до 50% *.

ПОВЫШЕННОЕ ПОГЛОЩЕНИЕ НУТРИЕНТОВ *

Еще одно преимущество углеводов с высоким гликемическим индексом, таких как декстроза, — это выброс инсулина, который они доставляют.Повышение уровня инсулина после тренировки может способствовать усвоению креатина, бета-аланина и карнитина (все они включены в Post JYM BCAA + Recovery Matrix) мышечными клетками. *

2 POST JYMS ДЛЯ ПОЛНОЙ ГИБКОСТИ

Матрица восстановления Post JYM BCAA + и Fast-Digesting Carb после JYM, предлагаемые отдельно, позволяют вам контролировать количество углеводов и настраивать протокол после тренировки в зависимости от вашей диеты и целей (сжигание жира, набор массы, предсоревновательный, межсезонье, и т.п.).

• заправить *
• восстанавливаться*
• перестроить *

СИНЕРГИЯ ОБЕСПЕЧИВАЕТ БОЛЬШОЙ ПРИБЫЛЬ *

Синергия между вашими добавками может способствовать максимальному увеличению размера, силы и выносливости мышц. Если вы принимаете Pre JYM перед тренировкой, отлично! Но другая половина уравнения — это добавки после тренировки. Post JYM Fast Carbs (декстроза) и Post JYM BCAA + Recovery Matrix были специально разработаны для совместной работы с Pre JYM.Эти три продукта идеально дополняют друг друга: Pre JYM повышает энергию и производительность в тренажерном зале, а два продукта Post JYM способствуют вашему восстановлению сразу после тренировки. *

NO BS, JUST SCIENCE

Я изучаю диетологию и пищевые добавки как в лаборатории, так и в тренажерном зале на протяжении десятилетий. Я провел исследование и превратил его в реальные результаты для тысяч реальных людей, таких как вы. Я начал давать образование с трудом обучения мужчин и женщин во всем мире через страницу Muscle & Fitness, FLEX и Muscle & Fitness HERS журналов, прежде чем найти дом для своих программ, статей и видео на другом моем JimStoppani сайта.com. Я разработал Post JYM, чтобы вывести восстановление на новый уровень и обеспечить идеальное дополнение и синергию Pre JYM, чтобы помочь нарастить мышечную массу и помочь максимизировать прирост силы и производительности. *

* Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

© 2020 JYM Дополнение Наука. Все права защищены. JYM® и JYM Supplement Science® являются зарегистрированными товарными знаками PHD Fitness, LLC.

Всегда консультируйтесь с квалифицированным медицинским работником, прежде чем начинать любую диету, программу упражнений или принимать какие-либо диетические добавки. Контент на этом веб-сайте предназначен только для информационных и образовательных целей и не предназначен для использования в качестве медицинского совета или замены отношений с квалифицированным специалистом в области здравоохранения.

7 лучших пищеварительных ферментов по мнению диетолога

Первый взгляд

Лучший результат: чистых инкапсуляций пищеварительных ферментов Ultra на Amazon

«Эти капсулы, не содержащие глютена и обычных аллергенов, помогают уменьшить вздутие живота и способствуют здоровому пищеварению.»

Лучший бюджет: Теперь суперферменты на Amazon

«Если жиры, углеводы и белок являются основными продуктами питания, сочетайте одну капсулу с едой, чтобы улучшить пищеварение».

Лучший веганский продукт: HealthForce Enzymes на thrivemarket.com

«Веганы могут радоваться, находя капсулы, специально предназначенные для них, поскольку формула HealthForce содержит 15 ферментов растительного происхождения».

Лучшее с пробиотиками: пищеварительных ферментов Zenwise Health на Amazon

«Быстро двигайтесь к лучшему пищеварению с помощью ферментов, пребиотиков и смеси пробиотиков, чтобы вы могли попрощаться со вздутием живота.»

Лучшее с травами, успокаивающими желудок: Hum Flatter Me на Amazon

«Компания HUM Nutrition уверена, что вы увидите результаты в первый день приема капсулы, от лучшего пищеварения до более плоского желудка».

Лучшее при непереносимости лактозы: Lactaid Fast Act Chewable на Amazon

«Если молочные продукты являются обязательными или вы не всегда знаете, когда вы их встретите вне дома, предложите Lactaid для борьбы с непереносимостью лактозы.»

Лучшее для газа, связанного с овощами: Enzymedica на Amazon

«Полностью натуральная формула для поддержки пищеварения при веганской и сыроедческой диете».

Когда ваше тело функционирует должным образом, оно естественным образом вырабатывает пищеварительные ферменты, которые помогают пищеварению, расщепляя и поглощая питательные вещества. Эти пищеварительные ферменты естественным образом вырабатываются поджелудочной железой, которая выделяет определенный фермент для расщепления каждого макроэлемента: амилазы для расщепления углеводов, липазы для жиров и протеазы для белков.

Однако организм не всегда может производить достаточно, чтобы не отставать. В результате возникает дискомфорт в виде вздутия живота, газов и расстройства пищеварения. Распространенным дефицитом пищеварительных ферментов является лактаза, которая помогает расщеплять лактозу или сахар, содержащийся в молоке. Другой распространенный недостаток — отсутствие альфа-галактозидазы, которая может помочь расщепить углеводы, содержащиеся в бобовых и фасоли.

Часто решением являются добавки с пищеварительными ферментами, которые можно легко купить без рецепта.Они могут быть эффективным и надежным средством лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких как СРК, пониженная кислотность желудка или возрастная ферментативная недостаточность. Тем не менее, есть ограниченные исследования в поддержку добавления ферментов в качестве общего пищеварительного раствора, и большая часть исследований на сегодняшний день проводится по добавкам, отпускаемым только по рецепту.

Помните: утверждения о пищевых добавках не оценивались FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.

Вот лучшие пищеварительные ферменты:

Окончательный вердикт

Самая лучшая рекомендация для общего, всеобъемлющего пищеварительного фермента — это Pure Encapsulations Digestive Enzymes Ultra (см. На Amazon). Если лактоза и молочные продукты являются основной причиной дискомфорта и нерегулярного пищеварения, лучшим выбором будет Lactaid (см. На Amazon). В любом случае проконсультируйтесь с врачом и спросите о возможных противопоказаниях.

На что обращать внимание на пищеварительные ферменты

Действующее вещество:

Существует множество специализированных пищеварительных ферментов, которые могут удовлетворить то, чего не хватает вашей системе.Если молочные продукты проблематичны, вам следует принять добавки с лактазой.

Распознать разные пищеварительные ферменты и их функции довольно легко. Например, протеазы расщепляют белки, липазы расщепляют липиды (или диетические жиры), а амилазы расщепляют углеводы.

использование:

Пищеварительные ферменты чаще всего используются при желудочно-кишечных заболеваниях, таких как СРК, целиакия и язвенный колит. В зависимости от ваших проблем со здоровьем вам следует искать пищеварительный фермент, который соответствует вашим конкретным потребностям.Многие укажут на бутылке, для какого состояния лучше всего использовать. Если вы не уверены, проконсультируйтесь с вашим врачом.

Форма:

Большинство пищеварительных ферментов можно найти в форме капсул. Однако вы также можете найти их в виде жевательной резинки и капель. Если вы предпочитаете не глотать полные капсулы, эти альтернативные варианты могут быть лучшими для вас.

Часто задаваемые вопросы

• В чем разница между пробиотиком и пищеварительным ферментом?

  Пробиотики — это тип добавок, которые содержат полезные бактерии, которые могут улучшить флору кишечника, тогда как пищеварительные ферменты предоставляют экзогенные ферменты, которые помогают организму переваривать белки, жиры, углеводы и клетчатку, содержащиеся в пищевых продуктах, которые мы потребляем.

  Некоторые врачи, например Орвилл Колтерман, доктор медицины, главный врач компании Pendulum, рекомендуют пробиотики. Он заявляет: «Некоторым людям, которые считают, что им нужен пищеварительный фермент из-за регулярных болей в желудке или других проблем с желудочно-кишечным трактом, скорее всего, будут полезны пробиотики. Доказано, что пробиотики восполняют и восстанавливают бактерии в кишечнике, помогая организму расщеплять клетчатку и восстанавливать нормальную пищеварительную функцию. При покупке пробиотика или пищеварительного фермента всегда ищите клинически проверенные решения и проконсультируйтесь с врачом перед приемом.”

• В чем разница между пищеварительными ферментами, отпускаемыми по рецепту и без рецепта?

  Пищеварительные ферменты, отпускаемые без рецепта, — это вариант для людей, стремящихся улучшить пищеварение, уменьшить вздутие живота или облегчить потенциальные побочные эффекты трудно перевариваемых продуктов, таких как молочные продукты и бобы. Пищеварительные ферменты, отпускаемые по рецепту, используются для людей с недостаточностью поджелудочной железы, например, с панкреатитом или муковисцидозом.

• Улучшают ли пищеварительные ферменты пищеварение?

  Исследования предлагают добавление пищеварительных ферментов пациентам с функциональной диспепсией (a.k. расстройство желудка) с симптомами, которые могут способствовать процессу пищеварения. Использование пищеварительных ферментов может облегчить симптомы, связанные с непереваренными и плохо усваиваемыми питательными веществами. Это исследование также предполагает, что добавление пищеварительных ферментов усиливает нормальные действия пищеварительных ферментов во время желудочной фазы переваривания пищи.

Что говорят эксперты

«Если у человека отсутствуют пищеварительные ферменты, он может недоедать, испытывать нехватку необходимых витаминов и бороться с проблемами желудочно-кишечного тракта.Например, фермент под названием лактаза обычно расщепляет лактозу , когда человек ест молочные продукты, и превращает его в энергию. Если у человека дефицит лактата, он не может усваивать лактозу, что может привести к вздутию живота, диарее и другим симптомам ». — Дэвид Швиммер, доктор медицинских наук, гастроэнтеролог из Florida Digestive Health Specialists

Почему стоит доверять Verywell Health?

Личное примечание по моим рекомендациям написано выше . Как диетолог я внимательно рекомендую пищевые добавки, в том числе пищеварительные ферменты.Я потратил время на обзор последних исследований по добавкам пищеварительных ферментов, и я изучил несколько брендов и продуктов. Я считаю, что добавки в обзоре производятся проверенными брендами, которые привержены чистоте продуктов и состоят из высококачественных ингредиентов. — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN

Опытный писатель о здоровье Дженнифер Найд также внесла свой вклад в эту статью.

.