Разное

Пп выпечка из тыквы: Тыквенный пирог с шоколадом (ПП): рецепт диетический

Содержание

ПП блюда из тыквы — 20 диетических рецептов: крем-суп, запеканка, тыквенный пирог, печенье

Тыква — это отличный диетический продукт, который вы можете смело вводить в свой рацион, не переживая за фигуру. В 100 граммах этого полезного и вкусного овоща содержится всего 26 калорий, а вот пользы в разы больше. Итак, чем же так полезна тыква во время пп?

  • большое содержание клетчатки. Все мы знаем, что во время диеты обязательно нужно включать в свой рацион как можно больше клетчатки. Она мягко и бережно очищает кишечник от ненужных токсинов и способствует похудению. Мякоть тыквы богата этими пищевыми волокнами, а потому идеально подходит для приготовления различных диетических блюд.
  • тыква — это кладезь полезных веществ и витаминов. Этот оранжевый плод содержит витамины группы В, витамин А, С, Е. А осенью, как вы понимаете, очень важно правильно питаться и получать все нужные витамины.
  • универсальность продукта. Задумывались ли вы когда-нибудь, что из одного и того же продукта можно приготовить и первое и второе, и даже десерт? Это все о тыкве. С помощью этого овоща вы можете с легкостью готовить самые вкусные блюда и при этом придерживаться правильного питания. Диетические супы, вкусные гарниры и даже низкокалорийные десерты!

Хотите попробовать все эти разнообразные рецепты? Выбирайте самые подходящие для вашего рациона и готовьте быстро и просто!

Тыквенный суп-пюре — рецепт диетический

Если вы в поисках не просто вкусного супа-пюре, но еще и диетического, тогда этот рецепт вам идеально подойдет. Кстати, такой вариант пп супа подойдет даже для детокс дней, так как отлично очищает организм и выводит ненужные токсины. Для его приготовления вам нужно будет приготовить следующие ингредиенты:

  • 400 грамм тыквы. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
  • 1 стебель сельдерея. Этот ингредиент отлично дополнит низкокалорийный суп-пюре из тыквы и сделает его более диетическим. К тому же сельдерей хорошо ускоряет метаболизм и помогает расщеплять жиры. Промываем стебель и нарезаем небольшими кусочками.
  • 1 небольшая луковица. Шинкуем.
  • 1 столовая ложка оливкового масла.
  • Соль и специи по вкусу.

На масле обжариваем лук и сельдерей. В конце кладем тыкву, уменьшаем огонь и тушим, пока тыква не станет мягкой. Затем измельчаем все блендером и кладем любимые специи. Если суп слишком густой, то можно разбавить его водой. Также допустимо разбавить нежирным молоком. В 100 граммах молока 1% жирности содержится всего 30 калорий.

ПП суп из тыквы

Если вы не любитель супа-пюре, тогда вы всегда можете приготовить диетический суп из тыквы с куриным филе. В данном случае тыква прекрасно заменить картофель, калорийность которого в разы превышает калорийность тыквы. Сам суп очень прост в приготовлении и станет отличным пп обедом! Вам понадобится:

  • 1 куриное филе. Моем, заливаем водой и ставим вариться. Не забудьте снимать пенку.
  • 1 луковица. Ее мы только чистим и отправляем вариться вместе с куриным филе. Потом ее можно вынуть. Она нам нужна для аромата.
  • 300 грамм очищенной тыквы. Нарезаем привычными кусочками, так же как мы нарезаем картофель.
  • 1 средняя морковь. Натираем на терке.
  • Несколько соцветий брокколи. Так наш суп из тыквы для похудения станет еще вкуснее и полезнее!
  • Соль и специи.

Когда мясо будет готово, то не забываем вынуть луковицу. Добавляем в наш пп куриный бульон все остальные ингредиенты и варим еще в течение 15 минут на маленьком огне. Не забудьте добавить соль и специи по вкусу.

Таблица разрешенных продуктов для правильного питания

Тыквенно-творожная запеканка в духовке диетическая

В поисках идеального пп завтрака и пп ужина? Тогда эта пп запеканка — это то, что вы искали. Огромный плюс этого блюда в том, что здесь вы не найдете муку и сахар. Настоящие приверженцы и почитатели правильного питания обязательно оценят этот рецепт. Если же вы не можете без сладкого, то всегда можно добавить немного натурального сахарозаменителя в рецепт! Итак, вам понадобится:

  • 500 грамм творога. Используем, конечно же, обезжиренный творог. Обращаем ваше внимание на то, что творог должен быть сухой.
  • 300 грамм уже очищенной тыквы. Ее нужно будет разрезать на небольшие кусочки и отварить до полуготовности. Затем сливаем всю воду и пюрируем ее блендером. Кстати, если вы все-таки планируете класть сахарозаменитель, то лучше всего его добавить в готовою тыквенное пюре.
  • половина стакана кефира. Используем обезжиренный кефир.
  • 2 яйца.
  • корица. В принципе, этот ингредиент на любителя, но если вы не кладете сахарозаменитель, то он поможет придать сладкий вкус вашей пп запеканке.

К уже готовому тыквенному пюре добавляем кефир и яйца. Взбиваем все блендером. Затем туда же отправляем творог и корицу. И еще раз все взбиваем. Выливаем нашу пп запеканку в форму, застеленную пергаментом и отправляем в духовку на 50 минут. Температура 180 градусов.

Когда запеканка полностью остынет, можно вынимать ее из формы и наслаждаться незабываемым вкусом.

Как правильно запечь тыкву в духовке кусочками

Существует немало способов вкусно и диетически приготовить тыкву в духовке. Первое, что вы должны сделать, — это определиться, какую именно тыкву вы хотите получить. Это может быть сладкая тыква, которую можно будет использовать в качестве пп десерта на правильном питании, или же тыква для приготовления вторых блюд.

  • Сладкая тыква. В первом случае готовить такую пп тыкву мы будем с натуральным сахарозаменителем. Самый идеальный вариант — это добавить немного меда и корицы, а также совсем немного сливочного масла. Такая тыква идеальна для подачи к чаю и заменит любые сладости. Готовится такая тыква очень просто. Берем тыкву и разрезаем ее на довольно крупные кусочки. Выкладываем в форму и поливаем сверху медом. Затем добавляем немного кипяченой воды (она должна покрывать тыкву всего 4−5 мм). На каждый кусочек тыквы кладем тоненький кусочек сливочного масла. Отправляем в духовку на 25 минут. Температура 200 градусов. У вас получится отличная пп тыква с диетическим сиропом. Каждый кусочек тыквы можно сверху полить этим тыквенным сиропом.
  • Тыква со специями и растительным маслом. Если вы хотите получить полезный и диетический пп гарнир, то можно приготовить пп тыкву в духовке. Для этого вам понадобится тыква. Разрезаем ее на кусочки и отправляем в пакет. Туда же кладем 1 столовую ложку оливкового масла или любого другого, любимые специи. Закрываем пакет и трясем хорошенько, чтобы масло покрыло каждый кусочек тыквы. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 200 градусов.

ПП тыквенный пирог

Если вы хотите приготовить более сложный пп десерт из тыквы, то идеально подойдет тыквенный пирог. Для этого блюда вам нужны такие ингредиенты:

  • 150 грамм муки. Так как рецепт диетический, то муку будем использовать цельнозерновую. Идеально брать овсяную муку.
  • 1 яйцо.
  • Столовая ложка меда. Можно заменить на любой другой сахарозаменитель.
  • 1 столовая ложка растительного масла. Если есть кокосовое — то оно идеально подойдет, так как придаст еще отличный аромат.
  • 1 ложка разрыхлителя.
  • Теперь соединяем все ингредиенты и получаем пп тесто. Выкладываем его в форму и ставим выпекаться до полуготовности. Это будет нашей основой пирога из тыквы пп.

Для начинки:

  • 500 грамм отварной тыквы. Можно также запечь в духовке.
  • 50 грамм кукурузного крахмала.
  • 1 чайная ложка кокосового масла.
  • Натуральный сахарозаменитель или мед. Кладем по вкусу.

Все эти ингредиенты соединяем и измельчаем в блендере. Должна получиться густая тыквенная масса.

На корж, который уже немного пропекся, выкладываем всю эту тыквенную массу и отправляем в духовку на 40 минут. Температура 170 градусов.

ПП тыквенное печенье

Не знаете, чем правильно перекусить на диете? С помощью тыквы можно приготовить пп печенье, которое станет отличным перекусом в течение дня. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 200 грамм тыквенного пюре. Предварительно нужно испечь этот вкусный плод и измельчить в блендере.
  • 100 грамм овсяных хлопьев. Половину хлопьев добавим в чистом виде, а вторую половину измельчаем до состояния овсяной муки.
  • 1 яйцо.
  • Щепотка соды и соли.
  • Сахарозаменитель по вкусу. Его сразу же кладем в тыквенное пюре и тщательно перемешиваем.

Теперь соединяем все ингредиенты, перемешиваем и формируем печенье. Запекаем в духовке около 25 минут, температура 180 градусов.

Каша из тыквы — пп рецепт

Любите ли вы кашу? А как насчет того, чтобы приготовить не обычную кашу на молоке, а кашу с тыквой, да еще и диетическую кашу, которую можно есть на диете и при этом худеть.

В зависимости от того, какую крупу вы любите больше, вы можете приготовить кашу с рисом или с пшеном. Тут все зависит от ваших вкусовых предпочтений, потому что эти две крупы идеально сочетаются с тыквой. Мы будем готовить кашу с пшеном. Каша получается красивая, приятного цвета и безумно вкусная. Кстати, такая каша — это не только отличный пп завтрак, но даже и пп десерт! Для этой каши вам нужны такие ингредиенты:

  • 500 грамм очищенной тыквы. Режем на небольшие кусочки.
  • 60 грамм пшена. Так как каша у нас диетическая, то крупы мы будем использовать совсем мало.
  • 400 мл молока. Можно брать обезжиренное. В 100 мл такого молока содержится всего 30 калорий.
  • Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу. Можно использовать мед.

В кастрюлю выкладываем тыкву и добавляем 200 мл молока. Ставим вариться на небольшой огонь в течение 30 минут. Затем добавляем пшено и остатки молока. Варим до готовности. В конце кладем мед.

Диетический салат из тыквы

Хотите провести детокс день? С помощью тыквы вы можете приготовить отличный диетический салат, который поможет мягко очистить организм от лишних токсинов и улучшить работу желудочно-кишечного тракта. Для этого салата вам не нужно будет отваривать тыкву, так как мы будем готовить салат из сырой тыквы. А это настоящий кладезь витаминов, полезных веществ и клетчатки! Итак, чтобы приготовить такой салат, вам нужно использовать следующие ингредиенты:

  • 1 средняя сырая свекла. Моем, чистим и натираем на терке или нарезаем соломкой.
  • 1 средняя морковь. Моем, чистим и натираем на терке.
  • 150 грамм сырой тыквы. Нарезаем мелкой соломкой или натираем на терке.
  • горсть рукколы. Этот ингредиент можно заменить любой другой зеленью на ваше усмотрение.

Отдельно приготовим заправку к этому диетическому салату. Для этого смешаем:

1 столовую ложку оливкового масла+сок половинки лимона+любимые специи.

Чтобы уменьшить калорийность, можно заменить растительное масло на бальзамический уксус при желании.


Тыквенные оладьи пп

Хотите вкусный и полезный завтрак, но мечтаете об оладушках? Вы можете приготовить пп оладьи из тыквы и смело включать их в свой диетический рацион. Для этого рецепта вам нужны такие ингредиенты:

  • 450 грамм тыквы. Чистим тыкву от кожуры и натираем на терке.
  • 3 яйца. Взбиваем их миксером.
  • 150 грамм рисовой муки. Эта мука сделает наши оладьи воздушными и нежными.
  • 150 грамм кефира. Берем обезжиренный кефир.
  • ½ чайной ложки соды.
  • ½ чайной ложки корицы.
  • Любой натуральный сахарозаменитель по вкусу.

Смешиваем все ингредиенты и выпекаем пп оладьи из тыквы на сковороде с антипригарным покрытием.

Диетические котлеты из тыквы

Хочется чего-то легкого и необычного? Попробуйте легкие овощные котлеты из тыквы. Секрет этого блюда в том, что здесь используются только легкие и низкокалорийные ингредиенты. К тому же мы не будем жарить котлеты на растительном масле, а будем запекать их в духовке. Итак, для этого диетического блюда вам потребуются такие ингредиенты:

  • 250 грамм тыквы. Отвариваем около 2 минут в воде, чтобы тыквы немного размякла.
  • 250 грамм цветной капусты. Также отвариваем в воде около 5 минут.
  • 30 грамм цельнозерновой муки. Можно измельчить овсяные хлопья в кофемолке, если нет муки.
  • 1 средняя луковица. Чистим.
  • Соль и специи по вкусу.
  • 1 яйцо. Оно нужно для того, чтобы скрепить наши котлеты.

Теперь отправляем в блендер тыкву, капусту и яйцо, а также все специи. Взбиваем и затем добавляем в наш диетический фарш яйцо и немного муки. В заранее приготовленные формочки для кексов выкладываем наши котлеты и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.

Хлеб из тыквы ПП

Если вы придерживаетесь правильного питания, то наверняка пытаетесь ограничить употребление хлеба. Но иногда очень хочется кусочек ароматного хлеба. На помощь вам придет рецепт хлеба из тыквы пп. Сам рецепт очень прост в приготовлении и вы можете в любой момент побаловать себя вкусным хлебом. Вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 180 грамм уже готового тыквенного пюре. Тыкву для пюре вы можете запечь в духовке или отварить. Затем измельчить в блендере.
  • 130 грамм рисовой муки. Так наш хлеб будет пышным и воздушным.
  • 100 мл любого молока. Можно использовать обезжиренное молоко.
  • 2 яйца.
  • щепотка соли.
  • Любые специи по вашему усмотрению.
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Соединить все ингредиенты и тщательно взбить блендером. Затем выкладываем пп тесто в форму и отправляем в духовку на 40 минут. Температура 180 градусов.


ПП цукаты из тыквы

Не знаете, чем можно заменить вредные и калорийные сладости? У нас есть отличное решение. ПП цукаты из тыквы — это полностью диетический вариант самого настоящего лакомства, которое может заменить не только сладости, но и такие калорийные сухофрукты. Приготовить такие пп цукаты очень просто. Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 400 грамм тыквы. Чистим кожуру и режем небольшими кубиками, примерно 1 см на 1 см.
  • 100 грамм обычной воды.
  • любой натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • 1 палочка корицы.
  • сок половины лимона.
  • цедра апельсина.

Нарезанную тыкву складываем в кастрюлю, заливаем водой и добавляем сахарозаменитель, сок лимона, цедру апельсина и корицу. Ставим вариться на среднем огне. Доводим до кипения и варим около 5 минут. Затем убираем с огня и даем остыть. Все это вам нужно будет повторить 4 раза! В самом конце сливаем сироп и выкладываем тыкву на сито, чтобы ушла лишняя жидкость. Тыкву выкладываем на противень и на температуре 80 градусов сушим около 4 часов.

Тыквенный чизкейк ПП

Если вы любите чизкейк, то всегда можно приготовить этот вкусный десерт из тыквы. Для этого простого рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 25 грамм овсяных хлопьев. В этом рецепте обязательно используем только цельнозерновые хлопья долгой варки.
  • 15 грамм кокосовой стружки. Здесь речь идет исключительно об обезжиренной стружке.
    20 грамм рисовой муки.
  • 30 мл нежирного кефира
  • сахарозаменитель по вкусу.

Это будет основа нашего пп чизкейка. Нам нужно будет измельчить в блендере овсяные хлопья и кокосовую стружку. Затем смешать полученную массу с другими ингредиентами и выложить все в форму, придавливая руками. Используйте небольшую форму (16 см подойдет), так как нам еще понадобится форма побольше.

Теперь займемся верхним слоем.

  • 150 грамм обезжиренного творога.
  • 200 грамм тыквенного пюре.
  • 2 яйца.
  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала.
  • 200 грамм сметаны. Берем нежирную сметану 10% жирности.
  • Любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.

Смешиваем блендером все ингредиенты и выливаем на нашу основу. Теперь кладем нашу форму с чизкейком в еще одну форму побольше и наливаем туда обычную воду (до половины первой формы). Отправляем в разогретую духовку на 45 минут, при температуре 180 градусов. Потом отключаем духовку и даем чизкейку постоять еще около 30 минут. Достаем из духовки и даем остыть. На ночь убираем в холодильник.

Тыквенные ПП конфеты рецепт

Любите сладкое, но приходится контролировать себя на правильном питании? Почему бы не приготовить пп конфеты из тыквы? Главный секрет приготовления этого десерта в том, что мы будем использовать сырую тыкву, а это значит, что вы получите отличную дозу витаминов и клетчатки. Для этого пп рецепта вам нужны такие ингредиенты:

  • 250 грамм тыквы. Ее нужно будет натереть на крупной терке и отжать сок. Не выливайте сок, он еще может вам пригодиться в процессе приготовления.
  • 150 грамм семян подсолнечника. Используем уже очищенные нежареные семечки. Их нужно залить водой и дать им настояться пару часов.
  • 100 грамм фиников без косточки. Их можно замочить вместе с семечками. Финики мы будем использовать в качестве натурального подсластителя.
  • 45 грамм овсяных хлопьев. Можно использовать любые хлопья, Геркулес отлично подойдет.
  • 35 грамм кокосовой стружки. Помните, что обычная стружка содержит очень много калорий, поэтому в пп рецептах используется обезжиренная стружка.

Все, что вам нужно сделать, — это отправить все ингредиенты в блендер и измельчить до состояния однородной массы. Если ваша масса будет слишком сухой, то вы всегда можете добавить немного тыквенного сока. Если она получается жидкой, то добавьте немного овсяных хлопьев.

Из однородной массы лепим наши пп конфеты. Готовые конфеты можно обвалять в кэробе.

Вафли в вафельнице с тыквой пп

Любите вкусные завтраки? Тогда почему бы не попробовать пп вафли с тыквой? Это идеальное начало любого дня! Для этого простого и вкусного рецепта вам понадобятся такие ингредиенты:

  • 150 грамм тыквенного пюре. Готовим пюре по уже привычной схеме. Можно запечь или отварить тыкву, а затем измельчить в блендере.
  • 100 грамм творога. Чтобы добавить больше белка в наш рацион, будем готовить вафли с творогом. Используйте обезжиренный творог. В таком продукте содержится всего около 70 калорий на 100 грамм.
  • 30 грамм овсяных хлопьев. Их мы будем использовать вместо обычной пшеничной муки.
  • 1 яйцо
  • 20 грамм изюма. А вот и наш натуральный сахарозаменитель. Если вы хотите, чтобы вафли были слаще, то можно положить больше изюма.
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Теперь смешиваем абсолютно все ингредиенты и оставляем наше пп тесто на 15 минут. За это время хлопья набухнут и станут мягким. Выпекайте пп вафли в вафельнице и наслаждайтесь вкусным и здоровым пп завтраком.

Венские вафли: 12 ПП рецептов


Тыквенный пудинг диетический

А вот еще один вкусный и полезный пп десерт из тыквы. Это настоящий витаминный кладезь при минимуме калорий. Для этого пп рецепта вам нужно подготовить такие ингредиенты:

  • 500 грамм тыквы. Режем на мелкие кусочки.
  • 500 грамм яблок. Очищаем от кожуры и режем на мелкие кусочки.
  • 250 грамм молока. Берем обезжиренное молоко, жирностью 1%
  • 7 столовых ложек манной крупы.
  • 3 яйца. Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем до белых пик.
  • Любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.

В любую емкость выкладываем тыкву и заливаем молоком. Ставим на огонь, дожидаемся закипания и тушим около 10 минут. Затем туда же добавляем яблоки и снова тушим все вместе еще 10 минут. Затем добавляем манную крупу и готовим еще 5 минут, постоянно помешивая. Убираем с плиты и даем смеси остыть. В остывшую смесь кладем желтки и сахарозаменитель, перемешиваем. А затем аккуратно вводим белки. Перекладываем в форму для выпекания и отправляем в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.

Тыквенное суфле — рецепт диетический

А вот еще один диетический рецепт десерта, который можно смело включать в свой диетический рацион. Этот десерт можно есть в любое время суток, даже на ужин, ведь в нем содержится очень мало калорий и только полезные вещества. Вам понадобятся такие простые ингредиенты:

  • 400 грамм тыквы. Так как сахар мы использовать не будем, то отдайте предпочтение сладким сортам тыквы. Чистим, нарезаем кусочками и ставим вариться. Затем сливаем лишнюю воду и взбиваем тыкву блендером. У нас получится тыквенное пюре.
  • 200 грамм творога. Берем обезжиренный творог. Главное, чтобы он не был сильно кислым, ведь мы готовим десерт.
  • 1 яйцо. Отделяем белок от желтка. Взбиваем белок с щепоткой соли.

Теперь соединяем творог с желтком и взбиваем блендером. Затем смешиваем творожную массу с тыквенным пюре и еще раз все хорошенько взбиваем. В самом конце вводим белок. Готовое пп суфле выкладываем в силиконовые формочки и отправляем в духовку на 30 минут, при температуре 180 градусов.

Диетические манты с тыквой

Во время правильного питания мы исключаем из своего рациона большинство жирных и мучных блюд. Но для этого вкусного и полезного блюда с тыквой всегда можно сделать исключение. Диетические манты с тыквой — это отличный способ побаловать себя на диете, но при этом не нарушив диетического питания. Итак, для этого простого блюда вам нужно будет подготовить такие ингредиенты:

  • 300 грамм муки.
  • 150 мл воды. Может быть вам понадобится немного больше или меньше. Это зависит от того, какую именно муку вы будете использовать.
  • ½ чайной ложки соли.

Замешиваем тесто. Чтобы тесто было эластичным, можно добавить в него ложку растительного масла. Убираем тесто в холодильник на 30 минут. А пока займемся нашей диетической начинкой:

  • 200 грамм тыквы. Режем мелкими кубиками.
  • 2 средний луковицы. Мелко шинкуем.
  • Соль и перец по вашему вкусу.

Смешиваем все ингредиенты. Можно добавить ложку растительного масла и все перемешать.

Теперь достаем тесто, раскатываем и нарезаем кусочки 10 на 10. На каждый кусочек теста выкладываем 1−2 ложки начинки и сворачиваем в манты. Готовим наши пп манты на пару около 40 минут.

С чем подавать такое диетическое блюдо? Отличный вариант — это пп соус из натурального йогурта.

Натуральный йогурт+рубленая зелень+1 столовая ложка лимонного сока+1 зубчик чеснока.

Диетический перекус с тыквой

Хотите взять вкусный перекус с собой? Попробуйте палочки из тыквы! Это отличный рецепт для тех, кто хочет быстро и здорово перекусить. Вам нужны такие ингредиенты:

  • 300 грамм тыквы. Нарезаем такими брусочками, как и на картофель фри, можно чуть толще.
  • 30 грамм кукурузного крахмала.
  • Любые специи на ваш вкус. Здесь можете дать волю своей фантазии.

Соединяем крахмал со специями и как следует обваливаем в полученной смеси наши тыквенные брусочки. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.

Тыквенные семечки как сушить правильно

Итак, у вас есть тыква и есть семечки. Ни в коем случае не выбрасывайте семечки, ведь их можно высушить. Тыквенные семечки — это кладезь полезных витаминов и минералов, поэтому их можно и нужно включать в свой рацион. Но как правильно их сушить?

  • первым делом, вам нужно очень тщательно промыть их под проточной водой. Промываем до тех пор, пока не пропадет чувство вязкости.
  • затем выкладываем их на бумажное полотенце. Сверху промокнуть еще одним. Семена должны полностью стать сухими.
  • теперь можно разложить семена на противне тонким слоем. Отправляем в духовку, разогретую до 70 градусов, на 20 минут. Периодически помешиваем семена.

Теперь, когда у вас есть такое количество разнообразных пп рецептов из тыквы, вы можете отлично разнообразить свой диетический рацион! Худейте легко!

Тыквенный пирог ПП — НЕ ГОЛОДАЙ!


Ингредиенты

✔ тыква — 450 г
✔ творог — 150 г
✔ мука цз — 100 г
✔ яйца — 3 шт.
✔ мускатный орех — 1/2 ч.л.
✔ имбирь — 1/2 ч.л.
✔ корица — 1/2 ч.л.
✔ стевия — 3 ч.л. (20 г)
✔ ванилин — щепотка
✔ соль — щепотка

🕜 2 часа
👥 6 порций
БЖУ*: 7/3/11
Калорийность*: 100 кКал

*с расчетом на 100 грамм сырого продукта

Инструкция приготовления

  1. Подготовить тыкву и запечь ее до готовности.
  2. Замесить тесто. Выложить в форму с высокими бортиками.
  3. Приготовить начинку для тыквенного пирога. Вылить мусс в форму с тестом.
  4. Запекать десерт в духовке, при 180°, в течение 40 минут.
  5. Получать удовольствие от восхитительного тыквенного пирога.

Полный рецепт

Много кто стыкается с моментом, когда в ваших руках оказывается тыква и вы думаете, что бы такого вкусненького из нее приготовить. На самом деле вариантов масса, и мы постоянно делимся рецептами, которые больше всего нравятся нам. Сегодня же поговорим о диетическом пироге из тыквы, который является ПП вариантом классического американского тыквенного пирога.

Этот десерт удивит вас своей нежной консистенцией и фантастическим ароматом специй, особенно корицы.

Для начала обработаем тыкву. Если у вас целый плод, моем его от земли и грязи. Далее аккуратно разрезаем на части и вычищаем середину. При желании, можете отделить и пожарить семечки. Теперь очищаем с тыквы кожуру. Она плотная, поэтому удобней всего срезать ее ножом, упираясь куском в кухонную доску.

Очищенную тыкву (450 г) разрезаем на кубики с ребром около двух сантиметров.

Подсушив и перемолов тыквенные семечки, получим органическую клетчатку, которую рекомендуют употреблять для улучшения пищеварения.

Совет

Для того, чтобы готовить начинку для пирога, нам нужно размягчить тыкву, доведя ее до готовности. Как вариант ее можно сварить, потушить или запечь. Я предпочитаю последний способ, поскольку именно так мы сохраняем все вкусы и ароматы продукта. Поэтому заворачиваем тыкву в фольгу и аккуратно заматываем, чтобы не порвать фольгу об углы.

Далее кладем на противень или в жаростойкую посуду и отправляем в духовку, разогретую до 180°, на 40-45 минут.

Пока запекается тыква, приготовим тесто. Нам понадобится цельнозерновая мука (100 г), творог (50 г), яйца (1 шт.) и немного подсластителя.

Вместо ЦЗ муки, можно также использовать рисовую, овсяную или любую другую более “правильную” на ваш вкус. По сути, ингредиенты повторяют тесто на ПП сырники, только в другой пропорции. Если творог идет крупными кусочками, то перебиваем его блендером, потом добавляем яйца с мукой, и вымешиваем до состояния, когда тесто не будет липнуть к рукам.

Выкладываем тесто в форму для запекания. У нее должен быть небольшой диаметр, чтобы бортики получились высокие, поскольку наша начинка будет жидкой. Я использую силиконовую форму для выпечки, которую для собственного спокойствия немного сбрызгиваю маслом.

Остается сделать основную составляющую тыквенного пирога — начинку. Для этого достаем запеченную тыкву, которая уже должна быть мягкая, перекладываем ее в форму и взбиваем блендером.

Получаем однородное пюре, в которое добавляем оставшийся творог (100 г) и продолжаем перемалывать.

К этому моменту тыква уже должна остыть до комнатной температуры, поэтому смело добавляем яйца (2 шт.) и специи. Обязательно из специй используем корицу (1/2 ч.л.), имбирь (1/2 ч.л.) и мускатный орех (1/2 ч.л.). Я также добавляю щепотку ванилина, для ароматики, и соли, для баланса вкуса.

Взбиваем тыквенно-творожную массу еще секунд 30.

Получаем однородный мусс оранжевого цвета, который выливаем в форму на тесто.

Запекаем пирог из тыквы в духовке, при 180°. На режиме верх-низ он будет полностью готов через 40 минут.

Теперь его необходимо достать и остудить, чтобы масса внутри пирога загустела. После этого пирог можно будет с легкостью нарезать порционно.

Тыквенный пирог с корицей является национальной американской кухней и часто упоминается в литературе. Мы же теперь воочию можем убедиться, почему этот рецепт стал классикой и обрел свою популярность.

Пирог имеет восхитительный пряный аромат, нежный сливочно-тыквенный вкус и при этом мы постарались сделать его максимально полезным, соответствующим канонам ПП рациона.

Приятного аппетита! Не Голодай 😋

ПП пирог из тыквы без глютена на рисовой муке

 

ПП пирог из тыквы — звучит почти как угроза видимо полезной, но не вкусной еды. Но поверьте мне, человеку который не любит тыкву, и пока только приучает себя жить без глютена, это вкусный пирог! Особенно если вы любите аромат кокоса!

ПП пирог из тыквы без глютена на рисовой муке, нюансы:

  • Тесто для пирога из тыквы

Возможно в тесто стоит добавить второе яйцо, тогда вам проще будет с ним работать, но у меня и так получилось с ним справиться. Кокосовое масло лучше брать Extra Virgin, оно более ароматное.

  • Начинка из тыквы

В оригинале рецепта тыква трется на терку, варится 5 минут, отжимается и пюрируется.  Я решила запечь. У меня ушла тыковка общим весом 900г.

  • Начинка из Рикотты

Рикотту можно заменить творогом, смешав его с молоком до нужной консистенции и пробив блендером.

  • Калорийность тыквенного пирога

КЖБУ на 100г пирога из тыквы и рикотты на рисовой муке составляет 369/22/11/36. 

Я рада поделиться с вами моей вариацией тыквенного пирога, надеюсь эта версия тыквенного пирога на рисовой муке без глютена принесет вам не только здоровье, но и радость!

Видео приготовление пирога смотрите в «Примечаниях» к рецепту.

Время Подготовки: 35 минут

Время Приготовления: 1 час

Общее Время: 2 часов 35 минут

Блюдо: Выпечка сладкая

Кухня: Русская

Ключевое слово: выпечка без глютена, пирог из тыквы, пирог из тыквы на рисовой муке, тыквенный пирог

Порции: 8 порций

Serving: 100g | Calories: 369kcal | Carbohydrates: 36g | Protein: 11g | Fat: 22g

Тесто на форму 24-26см:
Начинка из тыквы:
Начинка из рикотты:
Тесто для основы:
  • В блендере перемешиваем сахар, яйцо и растопленное в микроволновке до жидкого состояния кокосовое масло.

  • Всыпаем муку, крахмал и еще раз хорошо перемешиваем.

  • Разъемную форму застилаем пекарской бумагой

  • Из теста руками формируем основу для пирога. Ставим в холодильник на 30 минут.

Начинка из тыквы:
  • Запеченную тыкву при необходимости очищаем и пюрируем блендером. Вводим два желтка и крахмал, перемешиваем.

  • Два белка взбиваем, добавляем сахарную пудру и взбиваем до устойчивых пиков.

  • Аккуратно перемешиваем взбитые белки с тыквой.

Начинка из Рикотты:
  • Риккоту перемешиваем с двумя желтками и крахмалом.

  • Два белка взбиваем, добавляем сахарную пудру и взбиваем до устойчивых пиков.

  • Аккуратно перемешиваем взбитые белки с рикоттой.

Собираем пирог:
  • Выкладываем по очереди тыквенную и сырную начинки в центр пирога по 1-3 ложки в зависимости от желаемой толщины слоев.

  • Ставим запекаться при 180С на 35-40минут накрыв бумагой.

  • Уменьшаем температуру до 160С, снимаем бумагу и запекаем еще минут 15-25 минут в зависимости от вашей духовки.

  • Достаем пирог из духовки. Даем немного остыть и вынимаем из формы.

  • Перед подачей желательно дать пирогу полностью остыть, Так вкуснее!

 

 

ПП рецепты с тыквой — 79 рецептов ПП с фото и видео —

Крем-суп с Чайоте

Видел много чудес в овощном мире, и одно из них …

55 мин. 6

Салат с тыквой

Предлагаю приготовить вот такой необычно вкусный и аппетитный салатик. Отличное …

20 мин. 4

Тыквенная запеканка

Тыквенная запеканка обладает массой полезных свойств. Например, в тыкве содержатся …

1 час. 10 мин. 4

Суп с топинамбуром (Веган)

Топинамбур — это корнеплод, который богат аминокислотами и витаминами группы …

60 мин. 4

Тыквенное суфле

Нежное тыквенное суфле сочетает в себе пряный вкус корицы и …

2 час. 40 мин. 2

Торт из рисовой муки и тыквы

Предлагаю вам приготовить со мной вместе торт на основе рисовой …

1 час. 20 мин. 5

Торт из блинов

Предлагаю Вашему вниманию простой рецепт торта из блинов на рисовой . ..

60 мин. 3

Диетический салат из тыквы

Прекрасный, нежный, очень пикантный салат из тыквы выручит Вас тогда, …

10 мин. 1

Тыквенный блинный диетический торт

Предлагаю рецепт торта из простых продуктов. Для приготовления не понадобится …

50 мин. 4

Десерт из тыквы с овсяным молоком

Нежнейший и вкусный десерт будет Вас радовать своим вкусом. Кто …

37 мин. 4

Салат из тыквы свежей для похудения

Нежнейший и вкусный салат будет полезен не только тем, кто …

20 мин. 2

Салат из тыквы с яблоком для похудения

Сколько себя помню, я всю жизнь худею. И, Вы знаете, …

10 мин. 1

Диетический десерт из тыквы

Ароматный и воздушный бисквит с тыквой. Попробуйте порадовать себя и …

1 час. 40 мин. 4

Индейка запеченная с тыквой

Сочная, нежная индейка, фаршированная ароматной тыквой, не оставит Вас и …

1 час. 10 мин. 2

Диетический салат с болгарским перцем

Сейчас в сезон нужно кушать только такие овощные салаты. Хрустящий …

10 мин. 2

Салат Нежность с апельсином

Предлагаю Вашему вниманию простой, но необычный салат Нежность. Сочетание сочного …

20 мин. 1

Салат из сырой тыквы для похудения

Предлагаю Вашему вниманию легкий овощной салат. Он подойдет и для …

15 мин. 2

Суп-пюре тыквенный пряный

Перед вами рецепт тыквенного супа-пюре с необычным пряным ореховым вкусом. …

40 мин. 2

Овсяноблин с тыквой

Полезный утренний блин с ароматом тыквы. Изюм дает сладость, а …

15 мин. 1

ПП тыква с сухофруктами в мультиварке

Все привыкли запекать тыкву или же готовить кашу из тыквы. …

1 час. 15 мин. 4

Постные пельмени с чечевицей

Веганские пельмени с чечевицей — это диетическое блюдо для постного . ..

1 час. 30 мин. 5

ПП салат из капусты и тыквы

Что может быть полезнее сырых овощей? Только салат из них!Цветная, …

10 мин. 2

ПП курица с тыквой в пряном соусе

Куриное филе с ароматной тыквой в пряном томатном соусе — …

35 мин. 2

ПП варенье из тыквы с лимоном и корицей

Тыкву можно использовать в самых различных блюдах, потому что она …

1 час. 15 мин. 5

ПП тыква по-гречески

Если хотите попробовать греческое блюдо на своей кухне, то смело …

60 мин. 3

ПП омлет с сельдереем и тыквой

Нежный, сочный, пушистый и ароматный омлет получается с сельдереем, тыквой …

12 мин. 1

ПП тартар и печеной свеклы и тыквы

Такое блюдо я бы назвала настоящим лакомством для вегетарианцев. Потому …

35 мин. 2

Запеченная ПП рыба с тыквой и эстрагоном

Очень простое блюдо, но с изюминкой. Пропитанные эстрагоном (тархуном) тыква …

60 мин. 3

ПП салат из тыквы и квашеной капусты

Всем известно, как полезна квашеная капуста, она полезнее свежей капусты, …

8 мин. 2

Тыквенный ПП крем-суп с кешью

Предгагаю рецепт тыквенного супа. Дуэт тыквы и картофеля дополнен сливочным …

1 час. 30 мин. 4

ПП пюре из тыквы и моркови

Нежное, мягкое и вкусное пюре из тыквы и моркови не …

40 мин. 2

Тыквенный ПП пирог

Тыква — это полезный и низкокалорийный продукт. В тыкве всего …

1 час. 10 мин. 4

Тыквенный ПП манник

Очень вкусный и питательный рецепт манника. Готовится на одном дыхании.Благодаря …

1 час. 35 мин. 8

ПП крем-суп из тыквы и брокколи

Суп из тыквы и брокколи содержит много витаминов, которые особенно …

40 мин. 4

Сливочный ПП крем-суп из тыквы

Предлагаю Вам приготовить ароматный крем-суп из тыквы со сливками. Это …

55 мин. 4

Тыквенное протеиновое суфле

Тыква — кладезь витаминов! Но помимо пользы, она еще питательная …

1 час. 15 мин. 4

Каша из зеленой гречки с тыквой и шпинатом

Легкий, быстрый и вкусный рецепт для тех, кто любит полезное …

30 мин. 1

Тыквенные ПП драники

Драники из тыквы — это отличная альтернатива мясным котлеткам и …

40 мин. 4

ПП тыква, фаршированная нешлифованным рисом

Правильные углеводы очень важны для здорового питания. Сочетание тыквы и …

1 час. 20 мин. 4

Запеканка из тыквы

Запеканка из тыквы не только питательная и легкая в приготовлении, …

40 мин. 4

ПП манная каша с тыквой

Манная каша довольно питательный продукт. Многие не едят ее, опасаясь …

25 мин. 6

ПП тыква с пряностями

Тыква — это прекрасный источник витаминов. Тыкву можно варить, жарить …

30 мин. 1

Рисовое пюре с тыквой ПП

Представляю Вам рисовое пюре с тыквой. Это очень полезное и …

35 мин. 3

Тыквенно-пшенная запеканка

Тыквенно-пшенная запеканка — это диетический, но очень сытный обед. Запеканка …

1 час. 30 мин. 4

В тыкве содержится кальций, калий, магний, фосфор. А также, витамины А, В1, В2, В12, РР. Тыква улучшает метаболизм и защищает от рака.

Рецепт Диетический тыквенный пирог

Диетический тыквенный пирог, приготовленный дома с любовью, станет прекрасной альтернативой обычному пирогу! С таким вкусным тыквенным пирогом даже можно похудеть, если есть в умеренных количествах! Подойдет всем, кто придерживается правильного питания. Сделать его можно без особых хлопот.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

  • пюре тыквенное — 200 г

  • овсяные хлопья — 100 г

  • бананы — 1 шт.

  • яйца куриные — 2 шт.

  • кефир — 100 г

  • корица — 1 ч.л.

  • разрыхлитель — 1 ч.л.

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
141.01

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Овсяные хлопья измельчаем, соединяем со всеми сухими продуктами.
  2. Добавляем перетертый банан, тыквенное пюре, яйца и кефир. Перемешиваем до однородности.
  3. Тесто выкладываем в силиконовую форму и запекаем при 180 градусах около часа.
Ключевые слова:

ID: 108818

10 ПП-рецептов из тыквы + 10 ПП-рецептов из кабачков

Известно, что полноценная жизнедеятельность человека во многом зависит от качества употребляемой пищи. Сегодня все больше людей предпочитают питаться не только вкусно, но и с пользой для здоровья.

Предлагаем вам подборку лучших рецептов правильного питания из тыквы и кабачков, которые помогут насытить организм полезными веществами, улучшить работу внутренних органов и разнообразить ваше ежедневное меню.

Топ-10 ПП-рецептов с тыквой

Тыква – уникальный овощ, известный своей универсальностью, повышенным содержанием полезных веществ и низкой калорийностью. Блюда на ее основе можно употреблять в любых количествах, не переживая за фигуру. Сегодня из тыквы можно приготовить любое блюдо: начиная от супа и заканчивая вкуснейшими десертами.

Тыква должна стать постоянным продуктом вашего стола, если вы хотите питаться правильно, разнообразно и полезно.

Подборки блюд на завтрак, обед и ужин:

1. Диетический тыквенный суп-пюре

Ингредиенты на две порции:

  • тыква – 400 г
  • сельдерей – 1 стебель
  • луковица – 1 штука
  • оливковое масло – 1 столовая ложка
  • соль, перец – по вкусу

Сельдерей и лук необходимо нашинковать и обжарить в оливковом масле. Тыкву следует очистить от кожуры и порезать кубиками. Затем добавить ее к обжаренным овощам и тушить на медленном огне, пока та не станет мягкой. Готовый состав посолить и поперчить, взбить блендером до состояния однородности. Если суп получится очень густой, рекомендуется разбавить его небольшим количеством воды.

Такой ПП-рецепт с тыквой станет настоящей палочкой-выручалочкой для современных хозяек, у которых нет времени на приготовление сложных обедов. Блюдо содержит минимальное количество калорий, поэтому может входить в состав ежедневного меню худеющего человека.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 43 ккал
  • Белки: 1,2 г
  • Жиры: 1,9 г
  • Углеводы: 6,9 г

2. Тыквенный хлеб

Ингредиенты для двух порций:

  • готовое тыквенное пюре – 200 г
  • рисовая мука – 150 г
  • нежирное молоко – 100 мл
  • яйца – 2 штуки
  • разрыхлитель – 1 чайная ложечка
  • соль, перец, специи – по вкусу

Все ингредиенты необходимо соединить и хорошо взбить в блендере. Готовое тесто поместить в форму и выпекать в духовке примерно 40 минут при температуре 1800 С.

Данный вариант ПП-рецепта с тыквой является великолепной альтернативой обычному хлебу из магазина. Тыквенный аналог не только не вредит фигуре, но и позволяет организму насытиться полезными витаминами и микроэлементами, необходимыми для его нормального функционирования.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 168 ккал
  • Белки: 5,6 г
  • Жиры: 4,6 г
  • Углеводы: 25,2 г

3. Котлеты с тыквой

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 250 г
  • капуста цветная – 250 г
  • мука рисовая – 50 г
  • яйцо – 1 штука
  • луковица – 1 штука
  • соль, перец – по вкусу

Нарезанную кубиками тыкву следует отварить в подсоленной воде, пока та не размякнет. То же самое сделать с цветной капустой. Подготовленные овощи и лук поместить в чашу блендера и взбить вместе со специями. В полученный фарш нужно добавить яйцо и муку, тщательно перемешать, сформировать котлетки. Блюдо следует выпекать в духовке около получаса при температуре 1800 С.

Овощные котлеты из тыквы – идеальный пример вкусного, полезного и диетического блюда, которое понравиться всем членам большого семейства. Такой рецепт правильного питания быстрый и несложный в приготовлении, поэтому справиться с ним под силу даже людям, далеким от кулинарии.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 66 ккал
  • Белки: 3,1 г
  • Жиры: 1,2 г
  • Углеводы: 12,1 г

4. ПП-оладьи из тыквы

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 400 г
  • мука цельнозерновая – 100 г
  • яйца – 2 штуки
  • кефир нежирный – 100 мл
  • сода – щепотка
  • сахарозаменитель, корица – по вкусу

Все ингредиенты необходимо смешать в блендере и выпекать оладьи на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла. Готовое блюдо можно подавать с медом.

ПП-рецепт оладий с тыквой прекрасно подойдет для сытного и полезного завтрака. Он способен насытить организм ценными витаминами и зарядить его бодростью на весь день. К тому же, такое блюдо благотворно влияет на пищеварение и устраняет многие проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 86 ккал
  • Белки: 4,7 г
  • Жиры: 2,2 г
  • Углеводы: 12,8 г

5. Тыквенный ПП-салат

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 150 г
  • свекла – 1 штука
  • морковь – 1 штука
  • руккола – горсть
  • соль, перец – по вкусу

Ингредиенты для заправки:

  • масло оливковое – 1 столовая ложка
  • сок лимона – 1 столовая ложка
  • специи – по вкусу

Ингредиенты для заправки необходимо перемешать. Все овощи следует натереть на терке, добавить нарезанную рукколу, посолить, поперчить и заправить приготовленным соусом.  Это простой и доступный рецепт правильного питания для похудения.

Диетический салат на основе тыквы поможет очистить организм от токсинов и шлаков, в результате чего повысится уровень иммунитета и улучшится общее самочувствие человека. Он содержит минимальное количество калорий, но при этом такой тыквенный деликатес является источником ценных биологически активных веществ.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 56 ккал
  • Белки: 1,3 г
  • Жиры: 2,8 г
  • Углеводы: 7,4 г

6. ПП-рецепт каши из тыквы

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 250 г
  • молоко нежирное – 150 мл
  • рис – 30 г
  • сахарозаменитель, мед – по вкусу.

Тыкву следует мелко нарезать, предварительно очистив от кожуры. Вместе с половиной молока поставить тыкву на огонь и варить в течение получаса. Затем необходимо добавить к составу остальное молоко, рис и сахарозаменитель, продолжая варить кашу до готовности. В готовое блюдо можно добавить мед, что сделает его слаще и полезнее.

Большинство известных каш, сваренных на молоке, славятся своей калорийностью, поэтому не являются примерами рецептов правильного питания, которые подходят людям, желающим избавиться от лишнего веса. К счастью, теперь на диете можно порадовать себя любимым блюдо, приготовив ее тыквенный вариант.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 53 ккал
  • Белки: 2,2 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 11,7 г

7. Тыквенное печенье

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 400 г
  • овсяные хлопья – 100 г
  • яйцо – 1 штука
  • сахарозаменитель, соль – по вкусу
  • сода – щепотка

Тыкву следует испечь и измельчить с помощью блендера. Отобрать примерно 200 г тыквенного пюре, добавить к нему остальные ингредиенты и хорошо перемешать. На противень выложить тесто в форме печенья. Выпекать сладость примерно 20 минут в духовке при температуре 1800 С.

Печенье сложно ассоциировать с правильным питанием, если речь не идет о тыквенной сладости, которая относится к числу диетических блюд, разрешенных даже на диете. Такой рецепт правильного питания не вредит талии и является прекрасным вариантом замены магазинным сладостям.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 102 ккал
  • Белки: 4,3 г
  • Жиры: 2,6 г
  • Углеводы: 18,1 г

8. Цукаты из тыквы

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 400 г
  • цедра одного апельсина
  • вода – 100 мл
  • сахарозаменитель – по вкусу
  • палочка корицы – одна штука
  • сок лимона – 1 столовая ложка

Тыкву необходимо очистить и нарезать кубиками размером 1 см х 1 см. Нарезанный овощ вместе с водой, сахарозаменителем, корицей, цедрой апельсина и лимонным соком нужно поставить на медленный огонь, доведя до кипения. Состав следует варить пять минут, затем снять с огня и остудить. Повторить данные действия четыре раза. В конце сироп необходимо слить, а кусочки тыквы выложить на противень и сушить на протяжении 5 часов.

Очень легкий и вкусный десерт, каким являются тыквенные цукаты, станет любимым рецептом правильного питания для людей, не представляющих свою жизнь без сладостей. Этот ПП-рецепт с тыквой – настоящая витаминная бомба, позволяющая не только насытить организм полезными веществами, но и потерять пару лишних килограммов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 22 ккал
  • Белки: 1,03 г
  • Жиры: 0,2 г
  • Углеводы: 6,1 г

9. ПП-пудинг с тыквой

Ингредиенты для четырех порций:

  • тыква – 500 г
  • яблоки – 500 г
  • молоко нежирное – 200 мл
  • манная крупа – 100 г
  • яйца – 3 штуки
  • подсластитель – по вкусу

Тыкву следует очистить и нарезать кубиками, а белки отделить от желтков. Белки взбить до пик. Тыкву необходимо выложить в кастрюлю, залить молоком и довести до кипения. Затем тушить ее на протяжении 10 минут. Добавить в кастрюлю нарезанные яблоки, и вновь тушить 10 минут. Потом всыпать манную крупу и варить еще 5 минут, постоянно помешивая. В остывшую смесь добавить сахарозаменитель и желтки, тщательно перемешать. В конце ввести в состав взбитые белки, выложить на противень и выпекать в духовке 20-25 минут при температуре 1800 С.

Этот ПП-рецепт пудинга с тыквой очень простой в приготовлении. Блюдо содержит немного калорий, но приходится по вкусу даже самым придирчивым любителям десертов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 71 ккал
  • Белки: 3,1 г
  • Жиры: 1,6 г
  • Углеводы: 11,3 г

10. Диетическое суфле с тыквой

Ингредиенты для двух порций:

  • тыква – 400 г
  • творог обезжиренный – 200 г
  • яйцо – 1 штука
  • подсластитель – по вкусу

Для приготовления этого пп-блюда тыкву следует очистить, нарезать кубиками и отварить. Когда овощ будет готовый, слить лишнюю воду и взбить его блендером до состояния пюре. Белок отделить от желтка, взбить с подсластителем. Творог соединить с желтком, используя блендер. В творожную массу додаем пюре из тыквы, снова перемешиваем. В конце в состав вводим белки. Полученное тесто выкладываем в формочки и выпекаем суфле 30 минут в духовке, разогретой до 1800 С.

Это диетическое блюдо можно употреблять в любое время суток, не переживая за фигуру. Оно является кладезем полезных веществ и содержит минимальное количество калорий.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 52 ккал
  • Белки: 6,9 г
  • Жиры: 1,1 г
  • Углеводы: 5,2 г

Топ-10 ПП-рецептов с кабачками

Кабачок – обогащенный витаминами и минералами овощ, который идеально подойдет для меню правильного питания и позволит разнообразить пищевой рацион. Люди, желающие питаться с пользой для здоровья, обязательно должны ознакомиться с популярными ПП-рецептами из кабачков.

1. Диетический суп из кабачков

Ингредиенты для двух порций:

  • овощной бульон – 1000 мл
  • кабачки – 2 штуки
  • лук порей – 1 штука
  • масло оливковое – 2 столовые ложки
  • соль, перец – по вкусу

Кабачки и лук-порей следует очистить и нарезать тонкими кольцами. На сковороду поместить оливковое масло и обжарить на нем лук. Затем добавить кабачки и тушить, пока овощи не пустят сок. Овощи переложить в кастрюлю, залить овощным бульоном, посолить, поперчить и варить примерно 20 минут до готовности. Готовый суп взбить блендером до консистенции пюре.

Этот ПП-рецепт из кабачков станет любимым вариантом обеда для худеющих людей. Блюдо содержит минимальное количество калорий и приносит максимум пользы для организма. С таким супом можно не беспокоиться о фигуре, ведь он варится на овощном бульоне, а поэтому является диетическим и легким блюдом.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 24 ккал
  • Белки: 0,5 г
  • Жиры: 0,9 г
  • Углеводы: 3,4 г

2. Оладьи из кабачков

Ингредиенты для двух порций:

  • кабачок – 2 штуки
  • овсяные хлопья – 8 столовых ложек
  • яйцо – 2 штуки
  • зелень, соль, перец – по вкусу

Кабачки следует натереть на крупной терке и оставить на сите, чтобы они пустили сок. К натертым кабачкам добавить рубленую зелень, яйца, овсяные хлопья, соль и перец. Все хорошо перемешать, выложить оладьи на сковороду и обжарить с двух сторон до готовности.

Оладьи из кабачков прекрасно подойдут для регулярного употребления в качестве завтрака, обеда и ужина. В  процессе приготовления блюда не используется пшеничная мука, поэтому такой ПП-рецепт с кабачков обладает низкой калорийностью.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 46 ккал
  • Белки: 1,7 г
  • Жиры: 1,1 г
  • Углеводы: 7,2 г

3. Диетическая кабачковая икра

Ингредиенты для четырех порций:

  • кабачки – 500 г
  • морковь – 1 штука
  • помидор – 2 штуки
  • луковица – 1 штука
  • соль, перец, специи – по вкусу

Процесс приготовления этого ПП-рецепта из кабачков крайне прост. Все овощи необходимо нарезать, сложить в кастрюлю, посолить, поперчить и тушить примерно час до готовности. Полученную массу измельчить блендером до состояния однородности.

Диетическую кабачковую икру готовят без добавления растительного масла, что позволяет снизить ее калорийность. Такой рецепт правильного питания позволит разнообразить пищевой рацион худеющего человека, не жертвуя основными принципами диеты.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 26 ккал
  • Белки: 0,9 г
  • Жиры: 0,2 г
  • Углеводы: 5,1 г

4. Кабачковые драники в духовке

Ингредиенты для одной порции:

  • кабачок – 1 штука
  • луковица – 1 штука
  • морковь – 1 штука
  • яйцо – 1 штука
  • соль, перец – по вкусу

Кабачок нужно очистить от кожуры и семечек, натереть вместе с морковью на терке. Лук следует мелко нашинковать. Все овощи перемешать, добавить яйцо, специи и снова перемешать. Из готовой массы сформировать ложкой драники и выложить их на противень. Отправить блюдо в духовку на 20 минут и выпекать при температуре 1800 С.

Этот рецепт правильного питания очень быстро становится любимым у многих ценителей полезных и вкусных блюд. Калорийность такого перекуса поражает – в 100 г готовых драников содержится всего 17 килокалорий!

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 32 ккал
  • Белки: 1,3 г
  • Жиры: 0,8 г
  • Углеводы: 4,9 г

5. Овощное рагу с кабачками

Ингредиенты для двух порций:

  • кабачок – 1 штука
  • баклажан – 1 штука
  • перец сладкий – 1 штука
  • помидор – 2 штуки
  • морковь – 1 штука
  • луковица – 1 штука
  • соль, перец – по вкусу

Наиболее быстрым и простым способом приготовления овощного ПП-рагу с кабачком является его тушение в мультиварке. Все овощи следует нарезать и вместе со специями поместить в мультиварку. Готовить при режиме «Тушение».

Рагу с кабачками – частое блюдо на столе худеющих людей. Оно имеет приятный вкус, хорошо насыщает организм и обогащает его ценными веществами.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 25 ккал
  • Белки: 0,9 г
  • Жиры: 0,2 г
  • Углеводы: 4,9 г

6. Фаршированные курицей кабачки

Ингредиенты для четырех порций:

  • кабачок – 2 штуки
  • куриное филе – 4 штуки
  • сыр нежирный – 50 г
  • йогурт натуральный – 200 мл
  • соль, перец, специи – по вкусу

Кабачки следует разрезать вдоль на две части и ложкой извлечь их мякоть, которую нужно поместить в отдельную емкость. Куриное филе необходимо нарезать мелкими кусочками и добавить к кабачковой мякоти. Смесь поперчить, посолить и заправить йогуртом. Затем в кабачковые лодочки выложить куриную начинку и затереть сверху сыром. Блюдо запекать в духовке 40 минут при температуре 1800 С.

Фаршированные мясом курицы лодочки из кабачков могут украсить даже праздничный стол и при этом не навредить после застолья фигуре. Это невероятно вкусное блюдо, которое очень скоро становиться любимым у всех членов семейства.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 52 ккал
  • Белки: 7,7 г
  • Жиры: 0,7 г
  • Углеводы: 3,2 г

7. Маффины из кабачков

Ингредиенты для двух порций:

  • кабачок – 1 штука
  • рисовая мука – 100 г
  • яйцо – 2 штуки
  • соль, перец, зелень – по вкусу

Кабачок нужно натереть на терке и подождать, пока он пустит сок. Затем все компоненты смешать, а готовое тесто выложить в формочки. Выпекать маффины нужно при температуре 1800 С примерно 30 минут.

Такие маффины – это один из интереснейших ПП-рецепт из кабачков. Такое блюдо является вкусным и сытным перекусом на все случаи жизни. Оно великолепно насыщает, быстро утоляет чувство голода и не приедается.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 65 ккал
  • Белки: 2,3 г
  • Жиры: 1,3 г
  • Углеводы: 10,6 г

8. Кабачковый торт

Ингредиенты для четырех порций:

  • кабачок – 3 штуки
  • мука цельнозерновая – 100 г
  • яйца – 2 штуки
  • йогурт натуральный – 100 мл
  • фета – 50 г
  • лук порей – 1 штука
  • морковь – 1 штука
  • зелень, соль, перец – по вкусу
  • растительное масло – 1 столовая ложка

К измельченным кабачкам следует добавить яйца, муку, специи и все тщательно перемешать. Готовое тесто необходимо разделить на три равных части (для трех коржей) и каждую из них обжарить с двух сторон на сковороде с добавлением растительного масла. На выходе должно получиться три кабачковых блина. Лук и морковь нужно обжарить. Добавить к ним натуральный йогурт, специи, зелень и фету. Начинкой смазываем коржи и наслаждаемся вкусом низкокалорийного торта.

С этим ПП-рецептом кабачков придется немного повозиться. Но результат превзойдет все ожидания. Это низкокалорийное блюдо не только поможет сбросить лишние килограммы, но и перевернет все понимания о вреде тортов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 44 ккал
  • Белки: 1,7 г
  • Жиры: 1,4 г
  • Углеводы: 6,0 г

9.

ПП-кабачки на сковороде

Ингредиенты для двух порций:

  • кабачок – 2 штуки
  • оливковое масло – 1 столовая ложка
  • соль, перец – по вкусу

Кабачки необходимо очистить от кожуры, нарезать кольцами и поместить вместе с оливковым маслом, солью, перцем и специями в полиэтиленовый пакет. Пакет нужно закрыть и хорошо потрясти, чтобы масло равномерно распределилось по поверхности кабачков. Подготовленные кабачки обжаривать с обеих сторон на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.

Простой и полезный ПП-рецепт, который идеально подойдет для ценителей принципов правильного питания.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 28 ккал
  • Белки: 0,6 г
  • Жиры: 0,8 г
  • Углеводы: 4,5 г

10. Фаршированные творогом кабачки

Ингредиенты для четырех порций:

  • кабачок – 2 штуки
  • творог нежирный – 300 г
  • яйцо – 2 штуки
  • сыр нежирный – 50 г
  • чеснок – 2 зубчика
  • специи, зелень, соль, перец – по вкусу

Кабачки необходимо разрезать на две части и очистить от мякоти. Творог нужно смешать с зеленью и яйцами. Поперчить и посолить. Подготовленные кабачковые лодочки натереть чесноком и выложить в них начинку. Готовое блюдо затереть сверху сыром и запекать в духовке 40 минут при температуре 1800 С.

Данный рецепт позволяет насытить организм не только клетчаткой с витаминами, но и ценным белком, необходимым для нормального течения большинства метаболических процессов.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 47 ккал
  • Белки: 3,8 г
  • Жиры: 1,6 г
  • Углеводы: 4,3 г

Читайте также:

Насыпной пирог с яблоком и тыквой (постный, ПП)

Пирог получается сочный, мягкий, с хрустящей корочкой и приятным карамельным вкусом, благодаря кокосовому (или тростниковому) сахару. Можно использовать обычный белый сахар, но с добавлением, например, ванильного сахара или корицы (для более яркого вкуса). Тыкву можно заменить яблоками.

Ингредиенты

Овсяные хлопья (измельченные) 100 г
Мука рисовая 70 г
Мука пшеничная цельнозерновая 50 г
Сахар кокосовый (или тростниковый) 60 г
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель теста 1 ч.л.
Масло растительное (рафинированное) 3 ст.л.
Тыква 250 г
Яблоко (крупное) 3 шт
Сок лимона 3 ст.л.
Кокосовая стружка 30 г
Хлопья овсяные 2 ст. л.
Масло растительное (рафинированное) 1 ст.л.
Сахар кокосовый (или тростниковый) 2 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

1 ч
15 минут

Активное время приготовления

30 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

6

Видеорецепт

Смешать 100 гр. измельченных овсяных хлопьев с 70 гр. рисовой муки, 50 гр. цельнозерновой пшеничной муки, 60 гр. кокосового сахара, 1 щепоткой соли и 1 ч. л. разрыхлителя. Затем добавить 3 ст. л. растительного масла. Перемешать.

Для посыпки. Смешать 30 гр. кокосовой стружки с 2 ст. л. овсяных хлопьев, 1 ст. л. растительного масла и 2 ч. л. кокосового сахара.

Дно формы диаметром 20 см застелить бумагой для выпечки. Бока смазать растительным маслом, затем присыпать их мукой.

Следом выложить на дно формы 1/4 часть мучной смеси. Вторым слоем — 1/3 натертой на крупной терке тыквы. Третьим слоем — 1/3 натертых на крупной терке очищенных яблок, взбрызнутых лимонным соком. Повторить ту же очередность слоев еще 2 раза. Сверху посыпать оставшейся мучной смесью и кокосово-овсяной крошкой.

Выпекать в разогретой до 190 °C духовке, 45 минут.

Изделие оставить в форме до полного остывания.

Поделись рецептом с друзьями!

Мои любимые рецепты из тыквы — полный список рецептов из тыквы!

«Это время для всех тыкв. Ниже я делюсь своими любимыми рецептами из тыквы для печенья, коктейлей, тортов, пончиков, пирогов и многого другого. Здесь каждый найдет что-то для себя!

Мои любимые рецепты из тыквы:

Не секрет, что я люблю свои тыквенные угощения. За последние 10 лет в Inspired by Charm я опубликовал десятки вкусных рецептов тыквы. Невозможно выбрать абсолютного фаворита, поэтому я собрал этот сборник рецептов тыквы.

Что делает рецепт вкусной тыквы?

Вы когда-нибудь пробовали простое тыквенное пюре? Будь то домашнее или консервное, это не особенно вкусно. Для меня рецепты из тыквы так хороши тем, что вы добавляете в тыкву. В первую очередь, специи.

Мои типичные специи для любого рецепта тыквы — это корица, мускатный орех, гвоздика и имбирь. Есть и другие, такие как кардамон, душистый перец и перец горошком, но эти первые четыре не подлежат обсуждению.

Хотя большинство рецептов в этой коллекции сладкие, тыква также является отличным дополнением к пикантным блюдам.Например, тыква с шалфеем — прекрасное сочетание. В моем районе есть ресторан, где готовят равиоли из тыквы с соусом из шалфея и масла, это настоящий рай.

Так как именно специи придают рецептам тыквы классический сезонный осенний вкус, который мы все знаем и любим, вы можете взять многие из своих любимых рецептов и придать им новый вид тыквы. Вот некоторые из них, которые появились на IBC:

Традиционных рецептов с добавлением тыквы:

Тыквенные булочки с корицей
Это одно из моих любимых осенних лакомств на завтрак.Хотя эти тыквенные булочки с корицей и требуют более тщательного планирования, результаты того стоят. Тыквенное совершенство!

Тыквенное печенье с корицей
Говоря о булочках с корицей, эти тыквенные булочки с корицей — еще одно популярное угощение здесь! Я черпал вдохновение из рецепта печенья с корицей и добавил тыкву и специи, чтобы получить эффектный осенний аромат. Нельзя съесть только одну.

Тыква Old Fashioned
Тыквенное пюре можно добавлять и в коктейли.Здесь я встряхнул классический старомодный с тыквенным пюре, кленовым сиропом и еще несколькими вкусностями. Это возлияние, подходящее для сезона.

Тыквенные рожки со специями
Кремовые рожки (также известные как Lady Locks) — любимое печенье в моей семье. На осень я взяла наш классический рецепт и добавила в начинку тыкву и специи.

Запеканка из французских тостов с тыквой
Еще одна классика, которую я сделал для макияжа с тыквой, — это французские тосты. Я готовлю этот рецепт запеканки из французских тостов с тыквой накануне вечером, так что утром почти нет работы!

Тыквенное тирамису
Я без ума от десертов, в том числе тирамису. Опять же, я черпал вдохновение из традиционного рецепта и добавил тыкву и специи, чтобы приготовить эту сезонную версию.

Тыквенные специи Белый горячий шоколад

Белый горячий шоколад с тыквенными специями. Сделанный из настоящей тыквы, белого шоколада, молока и всех ваших любимых осенних специй, этот горячий шоколад в стиле тыквы — бесспорный победитель!

Классические рецепты из тыквы:

Мы рассмотрели варианты стандартных рецептов в стиле тыквы.А теперь поговорим о классических рецептах из тыквы. Большинство из них давно стали для меня популярными. Если вам нравится классика, то эти рецепты из тыквы тоже для вас.

Батончики с тыквенным пирогом
Если вы поклонник тыквенного пирога, вам понравятся эти батончики с тыквенным пирогом. В двух словах, это тыквенный пирог в форме батончика. Они также сделаны с овсяной корочкой и пеканом из коричневого сахара. Это обязательно нужно попробовать!

Действительно хороший тыквенный хлеб
Всем нужен действительно хороший рецепт тыквенного хлеба в заднем кармане.Это мой любимый тыквенный хлеб. Он влажный и полон тыквы и специй, которые многие из нас, кажется, жаждут, когда, наконец, наступает прохладная погода.

Мягкое тыквенное печенье (тыквенное печенье со специями)
Это мягкое тыквенное печенье — мое любимое тыквенное печенье. Это мягкое печенье, покрытое пышной глазурью из сливочного сыра. Т-о-о-о хорошо! Я так люблю их, что даже создала версию для латте с пряностями тыквы!

Тыквенные батончики
Когда я думаю о тыквенных десертах, на ум сразу приходят тыквенные батончики. Это рецепт, который я делаю снова и снова, потому что он нравится публике.

Тыквенный торт с начинкой из крошки
Этот тыквенный торт с начинкой из крошки — новый рецепт здесь, на Inspired by Charm. Это восхитительно влажный торт с хрустящей начинкой. Он отлично подходит для завтрака или послеобеденного угощения.

Тыквенный пирог
Это мой взгляд на классический тыквенный пирог. Он содержит те же ингредиенты, но готовится на противне, а не в форме для пирога.Топ в горошек придает ему современный вид.

Тыквенные маффины в кленовой глазури
Существует множество рецептов тыквенных маффинов. Но что мне особенно нравится в этом, так это то, что он простой. За свои старания вы получите восхитительный тыквенный пирог, покрытый сладкой кленовой глазурью.

Запеченные пончики с тыквой
Любой респектабельный список рецептов с тыквой должен включать тыквенный пончик, верно? Эти тыквенные пончики пекут, потому что зачем возиться с жаркой, если в этом нет необходимости для необычного аромата.

Тыквенные пироги с коклюшом и соленой карамельной глазурью
На мой взгляд, пироги с коклюшем сильно недооценены. Они напоминают мне кексы, за исключением того, что у них лучшее распределение глазури. Кто не хочет глазурь на каждом кусочке ?!

Уникальных рецептов с тыквой:

Теперь, когда мы рассмотрели классические рецепты тыквы, а также то, как превратить ваши любимые рецепты в рецепты тыквы, пришло время проявить творческий подход в наших начинаниях с тыквой.Это несколько моих любимых уникальных рецептов тыквы.

Тыквенный хлеб на части
Давайте начнем этот раздел с ура. Этот тыквенный хлеб Pull-Apart состоит из слоев свежеприготовленного тыквенного хлеба, разделенных коричневым сахаром, тыквой и корицей. Вы не ошибетесь!

Запеченная овсяная каша с тыквой
Я не уверен, что этот рецепт тыквы уникален, но он определенно восхитителен. Запеченная тыквенная овсянка из-за того, что ее так легко приготовить, стала основным продуктом осени в Bayberry House, особенно когда у меня есть гости на ночь.

Мороженое с тыквенным пирогом
Мороженое с тыквенным пирогом было разработано для тех осенних дней, когда на улице похоже лето. В дополнение к насыщенному тыквенному вкусу, в этом мороженом смешаны хлопья корочки пирога. Люблю этот хруст!

Замороженный тыквенный пирог Мартини
Мне нужно добавить еще один рецепт коктейля в эту коллекцию. На осень я советую пойти по-крупному или пойти домой с этим замороженным мартини с тыквенным пирогом.На вкус как десерт в напитке.

Глазированные тыквенные кексы с пончиками
Я понимаю, что мы уже накрыли пончики и кексы, но это то, что вы получите, когда поженитесь вдвоем. Если вы не можете решить, хотите ли вы пончик или маффин, вам подойдут эти глазированные кексы с тыквенными пончиками.

Рецепты пикантной тыквы:

Последние рецепты тыквы в этом сборнике — пикантные. К сожалению, у меня нет рецепта тыквенных равиоли с соусом из шалфейного масла, упомянутого выше, но у меня есть два пикантных рецепта из тыквы, которые, я думаю, вам понравятся.

Тыквы, фаршированные сосисками
Я люблю блюдо с вау-фактором. Эти мини-тыквы, фаршированные сосисками, великолепны на вкус и произведут впечатление на ваших гостей.

Тыквенные макароны и сыр с беконом
И последнее, но не менее важное, это мои тыквенные макароны и сыр с беконом. Это идеальный гарнир (или полноценный обед) на осень. Столько фаворитов в одном блюде!

Это упаковка по рецептам из тыквы!

Надеюсь, вам нравятся все эти рецепты так же, как и мне. Как видите, я не шутил, когда сказал, что рецепт тыквы есть для всех.

Какой ваш любимый рецепт на основе тыквы? Есть что-то, что мне нужно попробовать на вкус или приготовить?

Более вкусных коллекций рецептов, вдохновленных осенью:

Хотите большего от Inspired by Charm?

Я так рада, что вы здесь! Вы ищете другие способы создать свое счастливое место? Обязательно присоединяйтесь к списку рассылки IBC, чтобы ничего не пропустить. Вы также можете найти меня в социальных сетях для ежедневных обновлений.

Свяжитесь с Майклом! Instagram // Facebook // Pinterest // Twitter

Рецепт запеканки с французскими тостами из тыквы на ночь, легкий рецепт

Эта запеканка из французских тостов с тыквой быстро станет вашим новым любимым осенним завтраком. Он наполнен восхитительным сезонным вкусом, накормит толпу и настолько прост в приготовлении!

Если бы не необходимость постоянно ходить в магазин за продуктами, а затем покупать одежду большего размера, я бы с удовольствием провел всю осень на кухне, готовя вкусные угощения и несладкие закуски.Полагаю, я нахожусь в режиме гнездования полной осенью. Принесите прохладные дни, уютные одеяла и марафоны Law & Order SVU.

Запеканка из французских тостов с тыквой:

Моя последняя выпечка — запеканка из французских тостов с тыквой. Друзья, это может быть новый осенний фаворит в моем доме. Потребовалось много силы воли, чтобы несколько дней подряд не превращать это блюдо в мой завтрак, обед и ужин. Мне это очень понравилось.

Вы все так полюбили мою запеканку из французских тостов с яблоком и корицей, что я был вдохновлен попробовать вариант с тыквой!

Я так очарован сочетанием тыквы и клена.Думаю, это то, что чуть не подтолкнуло меня к самообладанию с этой запеканкой. Кроме того, его очень просто собрать на скорую руку и накормить 10-12 человек. Кроме того, большую часть подготовки вы делаете накануне вечером. О чем еще ты можешь попросить?

С добавлением моего кленового масла с корицей это действительно лакомство для завтрака!

Позвольте мне показать вам, как это сделать.

Как приготовить запеканку из французских тостов с тыквой:

Начните с нарезанной булочки. Буханка, которую я использовала для этого рецепта, пришла из Walmart.Однако я уверен, что подойдет любой хлеб-бриошь.

Выложите ломтики в форму для выпечки размером 9 × 13 дюймов, обработанную спреем для выпечки. (Я ОБОЖАЮ эту форму для выпечки от Staub. Это классика, она просто обязательна на моей кухне. У меня тоже есть меньшие размеры.)

Затем в большой миске смешайте яйца, молоко, тыквенное пюре, сахар и специи.

После того, как смесь заварного крема из тыквы взбита, вылейте ее на приготовленный хлеб. Посыпав все корицей, плотно накройте форму алюминиевой фольгой и поставьте на ночь в холодильник.

Утром разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и запекайте запеканку, пока она не застынет. Это оно!

Мне нравится держать форму накрытой примерно на 30 минут, а затем снимать алюминиевую фольгу, чтобы закончить выпечку. В противном случае хлеб станет слишком темным до того, как заварной крем из тыквы застынет.

Чтобы подать, слегка посыпьте его сахарной пудрой, а затем нарежьте.

Здесь я подал его с щедрой порцией чистого кленового сиропа и кленового масла с корицей.(Вы можете найти рецепт моего кленового масла с корицей здесь.)

Друзья, это осенний завтрак чемпионов по тыквенным специям. Если вы поклонник тыквы, вам обязательно понравится эта запеканка. Ваша семья тоже полюбит это, и ваши гости тоже.

Когда я думаю о тыквенных специях, мне в голову приходит именно этот вкус.

Надеюсь, вы попробуете этот рецепт! Счастливого осеннего завтрака!

Хотите еще рецепты завтрака, вдохновленные тыквой? Попробуйте эти:

Рецепт запеканки из французских тостов с тыквой:

Запеканка из французских тостов с тыквой

Вы приготовили этот рецепт? Оставьте отзыв!


Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: завтрак, французские тосты, тыква, тыквенные специи

Порций: 10

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 1 час

Время в холодильнике 6 часов

Общее время 8 часов 15 минут

Эта запеканка из французских тостов с тыквой быстро станет вашим новым любимым осенним завтраком. Он наполнен восхитительным сезонным ароматом, накормит толпу и его так просто приготовить!

  • 1 нарезанный булочка булочки — Я нашла свой хлеб в Walmart.
  • 1 стакан тыквенного пюре
  • 8 яиц
  • 2 1/2 стакана молока
  • 1 стакан сахара
  • 1 столовая ложка ванильного экстракта
  • 1/2 чайной ложки кошерной соли
  • 1 чайная ложка корицы — плюс еще для украшения
  • 1 / 2 чайных ложки мускатного ореха
  • 1/4 чайных ложки гвоздики
  • Кондитерский сахар для украшения
  • Коричное кленовое масло и кленовый сироп для сервировки
  • Начните с распыления на форму для выпечки размером 9×13 дюймов спреем для выпечки.Разложите ломтики хлеба на сковороде, слегка перекрывая каждый ломтик. Отложите в сторону.

  • В большой миске взбейте тыквенное пюре, яйца, молоко, сахар, ваниль, соль, корицу, мускатный орех и гвоздику. Равномерно полейте этой смесью хлеб. При необходимости прижмите хлеб, чтобы каждый ломтик полностью пропитался. Затем посыпаем корицей.

  • Накройте алюминиевой фольгой и поставьте в холодильник на ночь.

  • Для выпекания разогрейте духовку до 350 градусов Выпекайте около 60 минут или до застывания.(Выпекайте 30 минут под крышкой; затем снимите алюминиевую фольгу, чтобы закончить выпечку.)

  • Перед подачей посыпать сахарной пудрой.

  • Нарезка для обслуживания. Подавать с кленовым маслом с корицей и чистым кленовым сиропом.


Калорий: 324 ккал • Углеводы: 41 г • Белки: 11 г • Жиры: 13 г • Насыщенные жиры: 7 г • Холестерин: 195 мг • Натрий: 350 мг • Калий: 180 мг • Клетчатка: 1 г • Сахар: 24 г • Витамин A: 4393 МЕ • Витамин C : 1 мг • Кальций: 116 мг • Железо: 1 мг

Тыквенные булочки с корицей — вкусный, легкий и ароматный рецепт

Перейти к рецепту

Этот рецепт тыквенных булочек с корицей — один из моих любимых. Это идеальная сладость для свежего осеннего утра. Всем понравится насыщенный тыквенный вкус этих булочек с корицей.

Осень — мое самое любимое время года. Мне особенно нравится находиться на кухне, исследуя все мыслимые способы включить тыкву в свои творения.

На прошлой неделе я сделала партию булочек с корицей. Итак, на этой неделе я решил придать им осенний поворот и добавить в тесто тыкву и специи.

Давай приготовим булочки с тыквой и корицей!

Как приготовить тыквенные булочки с корицей:

Если вы когда-нибудь делали булочки с корицей, процесс очень похож.Единственное большое изменение — это добавление тыквенного пюре и многих осенних специй.

Позвольте мне сказать вам — они просто потрясающие! Еще одна причина полюбить тыкву. Я украсила их глазурью из сливочного сыра из клена, которая является идеальным дополнением!

Вот и все! Возможно, это мое новое любимое тыквенное угощение.

Я знаю, что делать тесто дома немного пугающе, но обещаю, это намного проще, чем кажется.Кроме того, как только вы попробуете эти тыквенные булочки с корицей, вы поймете, что все это того стоило.

Ага, они такие потрясающие.

А золотисто-оранжевый цвет у запеченного теста довольно красивый.

Если вам нравятся эти тыквенные булочки с корицей, попробуйте и эти рецепты:

Давайте посмотрим рецепт этих маленьких рулетов чистой радости! Надеюсь, вы попробуете!

Тыквенные булочки с корицей и глазурью из сливочного сыра из клена

Вы приготовили этот рецепт? Оставьте отзыв!


Курс: завтрак, десерт

Кухня: американская

Ключевое слово: булочка с корицей, сливочный сыр, тыква

Порций: 12

Время приготовления 1 час 30 минут

Время приготовления 45 минут

Общее время 2 часа 15 минут

Этот рецепт тыквенных булочек с корицей и глазурью из сливочного сыра из клена — один из моих любимых. Это идеальная сладость для свежего осеннего утра. Всем понравится насыщенный тыквенный вкус этих булочек с корицей.

Тесто:

  • унции дрожжей
  • ½ стакана теплой воды
  • ½ стакана кипяченого молока
  • ¼ стакана сахара
  • 1/3 стакана растопленного масла
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 стакан консервированного тыквенного пюре
  • чайная ложка ½ специя для тыквенного пирога

  • ¼ чайной ложки молотого мускатного ореха
  • ¼ чайной ложки молотого гвоздики
  • 1 яйцо
  • 4-5 стаканов универсальной муки

Начинка:

  • ½ стакана размягченного масла — (плюс еще для сковороды)
  • 3 / 4 стакана сахара — (плюс еще для сковороды)
  • ¼ стакана коричневого сахара
  • 2 столовые ложки молотой корицы
  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога

Кленовый крем-сыр Глазурь:

  • 4 унции сливочного сыра — размягченного
  • ¼ стакана несоленого масла — размягченный
  • 1 ½ стакана кондитерского сахара
  • ½ чайной ложки ванили
  • ½ чайной ложки Клен (экстракт клена)
  • ¼ чайной ложки соли
  • В небольшой миске растворите дрожжи в теплой воде и отставьте.

  • В дежи для настольного миксера смешайте ложкой молоко, сахар, топленое масло, тыквенное пюре, специи, соль и яйцо. Присоедините чашу к миксеру с помощью крючка для теста. Добавьте 2 стакана муки и перемешайте до однородной массы. Добавьте дрожжевую смесь. Добавьте оставшуюся муку, пока тесто не станет однородным. Месить крючком для теста около 5 минут. (Если не используете стационарный миксер, замешивайте тесто на слегка посыпанной мукой поверхности в течение 5–10 минут.) Поместите в хорошо смазанную маслом миску, накройте крышкой и дайте подняться, пока она не увеличится вдвое, обычно от 1 до 1 1/2 часа.

  • Когда тесто увеличится вдвое, взбейте его. Раскатайте на посыпанной мукой поверхности в прямоугольник размером 15 на 9 дюймов. Намазать размягченным маслом все тесто. В небольшой миске смешайте сахар, корицу и специи для тыквенного пирога. Затем посыпьте намазанным маслом тесто. Начиная со стороны 15 дюймов, раскатайте тесто и сожмите края, чтобы скрепить. Нарезать от 12 до 15 ломтиков.

  • Смажьте дно формы для выпечки 13 x 9 сливочным маслом и посыпьте сахаром. Положите ломтики булочки с корицей на сковороду близко друг к другу и дайте подняться, пока тесто не увеличится вдвое, примерно 45 минут.Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.

  • Выпекайте около 30 минут или пока не подрумянится.

  • Тем временем смешайте сливочный сыр, масло, кондитерский сахар, соль, клен и ваниль до однородной массы. Для более густой глазури добавьте больше сахарной пудры. Выложите на слегка остывшие булочки.


калорий: 686 ккал • Углеводы: 112 г • Белки: 12 г • Жиры: 22 г • Насыщенные жиры: 10 г • Трансжиры: 1 г • Холестерин: 49 мг • Натрий: 423 мг • Калий: 201 мг • Клетчатка: 4 г • Сахар: 38 г • Витамин A : 3959IU • Витамин C: 1 мг • Кальций: 68 мг • Железо: 5 мг

* Первоначально опубликовано 24 сентября 2013 г. *

Этот рецепт тыквенных булочек с корицей — один из моих любимых.Это идеальная сладость для свежего осеннего утра. Всем понравится насыщенный тыквенный вкус этих булочек с корицей. Осень — мое самое любимое время года. Мне особенно нравится находиться на кухне, исследуя все мыслимые способы включения […]

Тыквенные булочки с корицей

Вам также может понравиться…

жареных семечек, тыквенных пирогов, хлеба, тыквенных кексов, печенья, супа и т. Д.

Я знаю, что сейчас модно пытаться класть тыкву почти во что угодно и
все; но я пропустил посредственные рецепты — это только лучшие из
самый лучший.

И вы можете поспорить, что если ваши гости не любят тыкву, они БУДУТ любить яблоко.
десерты и продукты!

Яркая тыква оранжевого цвета — это источник энергии.
питательные вещества. Тыквы — отличный источник витамина А в виде
бета-каротин. Они также богаты кальцием, калием,
фосфор и витамин С. Тыквы являются хорошим источником диетических
клетчатка и содержат только следы жира и не содержат холестерина.

Размер порции
1/2 стакана (122 г) (4.3 унции) приготовлено
калорий
25
Белка
1 г
углеводов
6 г
Жиры 0 г
Холестерин
1 мг
натрия
1 мг
Пищевые волокна
2 г

Тыквы выращивают на большей части территории Соединенных Штатов и многих других
страны, за исключением тропического и полутропического климата. Они
не преуспевают, например, во Флориде.Самые популярные разновидности карвинга
включают Big Mac, Mammoth Gold, Baby Moon, Jack-o-Lantern и Connecticut
Поле. Другие разновидности включают типы, предназначенные для употребления в пищу, такие как
Маленький сахар, зеленый кушоу и золотой кушоу. Тонкокожие сорта
включают Коннектикут-Филд, Baby Moon и Jack-o-Lantern.

Традиционный рецепт обычно содержит более 300 калорий на
сервировка. Ой! вот версия с более низкой калорийностью!

Рецепт предусматривает одну охлажденную сырую лепешку, три
яйца, одна чайная ложка специй для тыквенного пирога, две столовые ложки растопленного маргарина, одна и
полстакана вареной или консервированной тыквы, полстакана сваренного обезжиренного молока и
одна столовая ложка заменителя сахара.

Яйца взбить и добавить по порядку специи, соль, подсластитель, растопить.
маргарин, тыква и кипяченое молоко. Вылить в кондитерскую оболочку. Выпекать при 450 градусах
в течение 10 минут. Включите духовку на 325 и продолжайте выпекать 30 минут.

По рецепту рассчитано на шесть порций. В каждом куске 204 калории,
18 граммов углеводов, 7 граммов белка, 12 граммов жиров и 226 граммов
миллиграммы натрия.

  • 1 1/3 c муки
  • 2 яичных белка
  • 1/3 стакана сахара

  • 1 c испаренный обезжиренный
  • три четверти чайной ложки соли
  • молоко
  • 2 столовые ложки жира
  • 1 чайная ложка корицы
  • 2 столовые ложки маргарина
  • половина чайной ложки имбиря
  • 4-5 столовых ложек ледяной воды
  • Тыква 15 унций (в банке)

Этот рецепт рассчитан на 10 порций и легко может быть съеден диабетиками из-за
к низкому содержанию сахара.

1. Смешайте муку, 1 столовую ложку соли и 1 столовую ложку сахара в среднем луке. Врезаться
шортенинг и маргарин до образования крупной крошки. Смешайте в ледяной воде
пока смесь не соберется и не превратится в мягкое тесто. Обернуть пластиком и
охладите на 30 минут.

2. Разогрейте духовку до 425 градусов. Раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности до 1/8
дюйм толщиной. Нарежьте кружок диаметром 12 дюймов. Поместите в 9-дюймовую пластину и прижмите край.

3. Смешайте тыкву, оставшийся сахар, яичные белки, молоко, корицу, имбирь и
оставшаяся соль.Вылить в оболочку для пирога. Выпекать 15 минут.

4. Уменьшите температуру духовки до 350 градусов. Выпекать 45-50 минут или до
центр установлен.

5. Дайте постоять не менее 30 минут перед подачей на стол

Тыквенный пирог без корки — безумно низкокалорийный!

Этот простой домашний тыквенный пирог без корочки невероятно вкусен!

Здоровый тыквенный пирог без корочки

Это рецепт тыквенного пирога безумный .

Вы могли бы съесть целых 8 порций пирога и при этом потреблять меньше жира и калорий, чем если бы вы съели только один кусок многих традиционных пирогов!

Не то чтобы я рекомендовал съесть весь пирог за одну порцию… Но вы могли бы!

Вам также может понравиться: веганский пирог с пеканом — БЕЗ кукурузного сиропа

Тайно веганский тыквенный пирог без корочки с богатой текстурой, напоминающей заварной крем.

Это будет любовь с первого укуса.

Рецепт приобрел с годами что-то вроде культа, и многие читатели пишут мне, что делают его не только на День Благодарения, но и круглый год!

Замечательно, если вы тоже принимаете участие в программе Weight Watchers, потому что в нем очень мало очков, и его легко приготовить из вашего любимого заменителя сахара, если вы предпочитаете не использовать сахар.

Популярный рецепт: тыквенно-банановый хлеб

Идеи для топпинга тыквенного пирога:

Кокосовое мороженое

Мороженое Кето

Банановое мороженое

Мороженое с миндальным молоком

Или попробуйте посыпать его взбитыми сливками из кокоса, кремом из кешью или съесть его просто так, чтобы аромат тыквенных специй действительно сиял.

Богатый витаминами и питательными веществами, с низким содержанием сахара и нездоровых жиров, пирог без корочки так же хорош как на завтрак, так и на десерт!

С Днем Благодарения !!!

Что вам больше всего нравится в Дне благодарения? Мне больше всего нравится проводить время со всей семьей, что не так часто случается сейчас, когда мы стали старше. Но на втором месте стоит тыквенный пирог и веганский чизкейк!

(Если вы не в Америке, не стесняйтесь отвечать на вопрос.Я хотел бы услышать о Дне Благодарения в вашей стране, если он у вас есть.)

Выше посмотрите видео, как приготовить тыквенный пирог без корочки.

  • 1 чайная ложка специи для тыквенного пирога
  • 2 чайные ложки корицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 2 чайные ложки разрыхлителя
  • 1/3 стакана муки, например полбы, овса, белого, сорго или миндаля
  • 1/3 чашка сахара по выбору или ксилита
  • щепотка неразрезанной стевии ИЛИ 2 дополнительные столовые ложки сахара
  • 1 банка тыквенного пюре объемом 15 унций
  • 3/4 чашки + 2 столовые ложки молока на выбор
  • 2 столовые ложки масла или исключите и увеличьте количество молока до 1 чашка
  • 1 столовая ложка льняной муки ИЛИ 2 чайные ложки кукурузного крахмала (можно не добавлять, если пирог будет подаваться в миске)
  • 2 1/2 чайных ложки чистого экстракта ванили
  • Разогрейте духовку до 400 F и смажьте 10 или 9-дюймовую круглую сковороду жиром. В большой миске смешайте первые 7 ингредиентов и хорошо перемешайте. В отдельной миске смешайте все жидкие ингредиенты с энергом или льном и взбейте. Вылить влажное в сухое, перемешать, затем вылить на сковороду и выпекать 35 минут. (После запекания он все равно будет липким, но это нормально.) Дайте полностью остыть перед тем, как переложить в холодильник для «застывания» не менее 6 часов, прежде чем пытаться нарезать ломтиками.Просмотр фактов о питании

Обязательно посмотрите видео с рецептом выше! А если вы предпочитаете традиционный тыквенный пирог, попробуйте этот: Здоровый тыквенный пирог.

Еще больше полезных рецептов на День благодарения:

Мак и сыр из цветной капусты

Тыквенные кексы — с глазурью из сливочного сыра

Как приготовить сладкий картофель

Клюквенно-апельсиновый хлеб

Веганская запеканка из сладкого картофеля

Салат из сладкого картофеля

Шоколадный пирог с пеканом

Веганский сырный соус — БЕЗ кешью

(Из этого рецепта также получается действительно хороший соус)

Веганское печенье с шоколадной крошкой

Тыквенные батончики с шоколадной крошкой

Веганские макароны с сыром

Подробнее о Поваренной книге





4.91/5 (44)

3 простых рецепта тыквы для собак — Американский клуб собаководства

Осень знаменует собой сезон для всех тыкв. Собаки тоже любят вкус тыквы, и она даже может принести пользу для здоровья (например, облегчение как от диареи, так и от запора). Но поскольку собаки не могут присоединиться к вам, потягивая латте со специями из тыквы, мы нашли несколько способов, которыми вы можете помочь. может помочь им насладиться ароматами осени.

Примечание. Убедитесь, что вы предлагаете только консервированное тыквенное пюре, а не смесь для тыквенного пирога с добавлением сахара и специй. Как и любое угощение, давайте собаке эти закуски в умеренных количествах.

Вот три простых рецепта тыквы для собак с четырьмя или менее ингредиентами:

  • Замороженное лакомство для собак из тыквы
  • Арахисовое масло и тыквенное лакомство для собак
  • Лакомство для собак из банана и тыквы

Замороженные тыквенные угощения для собак

Состав
Проезд
  1. Смешайте тыкву и йогурт в миске
  2. Равномерно разложите смесь по лотку для льда или формочкам
  3. Заморозить на 24 часа
  4. Выньте угощение из формы и положите в пакет для морозильной камеры для хранения.Вы также можете оставить их в лотке для льда, если у вас есть место в морозильной камере!
Принадлежности

Силиконовые формы для лап щенков

Эти формы идеально подходят для создания замороженных лакомств для собак. В комплект входит пять различных лотков с отпечатками лап и костями. Вы также можете использовать лотки для льда! Цена: $ 10

Арахисовое масло и тыквенные угощения для собак

Состав
  • 2 стакана муки
  • 1 стакан консервированной тыквы
  • 1/2 стакана арахисового масла (убедитесь, что оно не содержит ксилита)
Проезд
  1. Разогрейте духовку до 375 ° F
  2. В большой миске смешайте тыкву и арахисовое масло
  3. Добавьте муку и замесите тесто
  4. Раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности
  5. Нарежьте тесто на формы с помощью вашей любимой формы для печенья
  6. Разместите угощения на расстоянии полдюйма друг от друга на несмазанном противне для выпечки
  7. Выпекать 12 минут
Принадлежности

Медные формочки для печенья в форме тыквы

Лакомство для собак из банана и тыквы

Состав
  • 3 стакана цельнозерновой муки + дополнительное место для прилавка для опудривания
  • 2 яйца
  • 1 стакан тыквенного пюре
  • 1 банан, пюре

Тыквенные батончики в сковороде с одной точкой

Порций: на 36 батончиков

ЗЕЛЕНЫЙ: 1 SmartPoint на полоску или 2 полоски для 3 SmartPoints

СИНИЙ: 1 SmartPoint на полоску или 2 полоски для 3 SmartPoints

ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 SmartPoint на полоску или 2 полоски для 3 SmartPoints

Вы ищете еще отличные рецепты тыквы? Обязательно ознакомьтесь с этими восхитительными низкими рецептами:

Чизкейк с тыквенным пирогом

Тыквенный пирог без корки Zero Point

Кексы с корицей и тыквенными специями

Блины с тыквенным пирогом

Какие ключевые ингредиенты в этих тыквенных батончиках One Point Sheet Pan?

Пшеница, белая универсальная мука или самовращающаяся мука:

Для этого рецепта вы можете использовать пшеничную, универсальную муку или самоподнимающуюся муку (которая содержит разрыхлитель или бикарбонат соды, который заставляет тесто подниматься. ) Если вы используете самоподнимающуюся муку, вам не нужно добавлять разрыхлитель, соду и соль.

Мука без глютена:

Если вы ищете вариант без глютена, вы можете заменить муку без глютена универсальной мукой.

Миндальная мука:

Если вы ищете вариант с низким содержанием углеводов, вы можете заменить миндальную муку универсальной мукой.

Какой подсластитель мне использовать?

Я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfuit в большинстве своих рецептов выпечки.Это мой рекомендуемый заменитель сахара. Подсластитель Lakanto MonkFruit с нулевым гликемическим индексом, нулевой калорийностью и полностью натуральным заменителем сахара. Это, безусловно, лучшая по вкусу альтернатива сахару, у него нулевое послевкусие или зернистая текстура, как у некоторых альтернатив сахару. Его соотношение к реальному сахару составляет 1: 1, поэтому, если вы будете использовать другой заменитель сахара, вы захотите использовать измерение, которое будет равно реальному сахару.

ВКУС как сахар | Отсутствие чистых углеводов, отсутствие калорий, подсластитель с нулевым гликемическим индексом

ЗАМЕНА САХАРА 1: 1 | В Lakanto есть идеальное сочетание монахов и эритрита, которое соответствует сладости сахара и поддерживает ваши потребности в выпечке и приготовлении пищи.

It’s WW FRIENDLY, кето, диабетик, кандидоз, палео, веганский, с низким содержанием углеводов, низким содержанием сахара, без ГМО и полностью натуральный

Нажмите ЗДЕСЬ, чтобы приобрести подсластитель Lakanto Monkfruit.

Сэкономьте 20% на всех не распродажных товарах с промокодом: pound20

Что является ключом к созданию тыквенных батончиков One Point Sheet Pan?

  • ИЗМЕРЕНИЕ — ЭТО КЛЮЧ : Не перемеряйте муку: она имеет тенденцию падать и становиться более плотной, когда находится в мешке. Всегда ложите муку ложкой в ​​мерный стакан, чтобы не перегрузить!
  • НЕ ПЕРЕМЕШАТЬ! Это ОБЯЗАТЕЛЬНО! Если вы переборщите с тестом, у вас останется жевательный, вязкий, грубый тыквенный батончик.

Как сделать эти тыквенные батончики One Point Sheet Pan?

Духовку разогреть до 350 градусов.

Обрызгайте противень для печенья 10 x 15 или 18 x 13 (я использую 18 x 13) антипригарным кулинарным спреем. Отложите в сторону.

В большой миске смешайте муку, пищевую соду, порошок, соль, корицу, заменитель сахара и гвоздику. Перемешайте до однородности.

Добавить слегка взбитые яйца,

тыква и несладкое яблочное пюре.Перемешайте, пока хорошо не смешано.

Вылить тесто в подготовленный противень.

Для завихрения сливочного сыра вам понадобится:

8 унций. легкий сливочный сыр, размягченный

2 столовые ложки обезжиренного молока или несладкого миндального молока

Заменитель сахара на 1/3 стакана (эквивалент 1/3 стакана настоящего сахара) Я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfruit

1 яйцо

В средней миске смешайте размягченный сливочный сыр, обезжиренное молоко, яйца и заменитель сахара.Взбейте до однородной консистенции. Полейте смесью сливочного сыра тыквенное тесто. С помощью столового ножа аккуратно разрежьте тесто, чтобы сливочный сыр равномерно перемешался с тестом.

Выпекать при температуре 350 градусов 25-30 минут.

Дайте им остыть в течение 10 минут перед тем, как разрезать. Используя нож, разрежьте на 36 полосок.

Баллы за порцию одинаковы с завитком сливочного сыра или без него.

Состав:

Вихрь сливочного сыра:

  • 8 унций.легкий сливочный сыр, размягченный при комнатной температуре
  • 2 столовые ложки обезжиренного молока или несладкого миндального молока
  • 1/3 стакана заменителя сахара (что эквивалентно 1/3 стакана настоящего сахара) Я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfruit
  • 1 яйцо

Направление:

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
  2. Сбрызните противень 10 x 15 или 18 x 13 кулинарным спреем с антипригарным покрытием. (Я использую противень 18 × 13.) Отложите в сторону.
  3. В большой миске смешайте муку, пищевую соду, порошок, соль, корицу, заменитель сахара и гвоздику.Перемешайте до однородности.
  4. Добавьте яйца, тыкву и несладкое яблочное пюре. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
  5. Вылить тесто в подготовленный противень.
  6. В средней миске смешайте размягченный сливочный сыр, обезжиренное молоко, яйца и заменитель сахара.
  7. Взбейте до однородной консистенции. Чтобы не было комков, убедитесь, что сливочный сыр размягчается и / или имеет комнатную температуру. Залейте смесью сливочного сыра тыквенное тесто.
  8. С помощью столового ножа аккуратно разрежьте тесто так, чтобы сливочный сыр равномерно перемешался с тестом.
  9. Выпекать 25-30 минут.

Порций: на 36 батончиков

ЗЕЛЕНЫЙ: 1 SmartPoint на полоску или 2 полоски для 3 SmartPoints

СИНИЙ: 1 SmartPoint на полоску или 2 полоски для 3 SmartPoints

ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 SmartPoint на полоску или 2 полоски для 3 SmartPoints

Примечания:

  • Баллы за порцию одинаковы с завитком сливочного сыра или без него.
  • Если вы хотите использовать форму для выпечки меньшего размера (9 x 13), имейте в виду, что она будет толще (больше похожа на торт), и вам нужно увеличить время приготовления до 35-40 минут.
  • Значение

  • пункта может варьироваться в зависимости от размера порции: если вы разрежете его на 18 столбцов, это будет 3 смарт-точки на столбец, если вы разрежете его на 24 столбца, это будет 2 смарт-точки на столбец, или 31-36 столбцов, они будут по 1 смарт-точке каждый.
  • Чтобы вычислить умные баллы по рецепту, вам необходимо ввести ингредиенты вручную (по ингредиентам), а не на основе информации о питании в конструкторе рецептов ww — поскольку этот рецепт содержит элементы с нулевым баллом, приложение не осознает, что его ноль равен нулю. указывать пункты в рецепте и рассчитывать их только на основе информации о питании, которая не является точной.

Выход: 36

Эти тыквенные батончики с одной плоской сковородой настолько легко приготовить и запечь на противне, что они идеально подходят для обеда! Когда оно печется, запах осени наполняет дом!

Автор: thepounddropper.com

Время подготовки
8 минут

Время приготовления
25 минут

Дополнительное время
5 минут

Общее время
38 минут

Состав

  • Ингредиенты тыквенного батончика
  • 2 стакана универсальной муки (я использую Золотую медаль)
  • 1 чайная ложка пищевой соды
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л.молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 3/4 стакана заменителя сахара (я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfuit)
  • 1/4 ч.л.молотой гвоздики
  • 1 чашка несладкого яблочного пюре
  • 1 (15 унций.) банка тыква
  • 4 яйца, слегка взбитые
  • Ингредиенты Swirl сливочного сыра
  • 8 унций. легкий сливочный сыр, размягченный при комнатной температуре
  • 2 столовые ложки обезжиренного молока или несладкого миндального молока
  • 1/3 стакана заменителя сахара (я использую подсластитель Lakanto Classic Monkfruit)
  • 1 яйцо

Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 350 градусов.
    2. Распылите противень для печенья 10 x 15 или 18 x 13 антипригарным кулинарным спреем. Отложите в сторону.
    3. В большой миске смешайте муку, пищевую соду, порошок, соль, корицу, заменитель сахара и гвоздику. Перемешайте до однородности.
    4. Добавьте яйца, тыкву и несладкое яблочное пюре. Перемешайте, пока хорошо не смешано.
    5. Вылить тесто в подготовленный противень.
    6. В отдельной средней миске смешайте размягченный сливочный сыр, обезжиренное молоко, яйца и заменитель сахара.
    7. Взбейте до однородной массы.Чтобы не было комков, убедитесь, что сливочный сыр размягчается и / или имеет комнатную температуру. Залейте смесью сливочного сыра тыквенное тесто.
    8. С помощью столового ножа аккуратно разрежьте тесто так, чтобы сливочный сыр равномерно попал в тесто.
    9. Выпекайте 25-30 минут.

    Порций: на 36 полосок

    ЗЕЛЕНЫЙ: 1 SmartPoint на полосу или 2 полосы на 3 точки SmartPoints

    СИНИЙ: 1 SmartPoint на полосу или 2 полосы на 3 точки SmartPoints

    ФИОЛЕТОВЫЙ: 1 SmartPoint на полосу или 2 полосы для 3 точки SmartPoints

Банкноты

    1. Баллы за порцию одинаковы с завитком сливочного сыра или без него.
    2. Если вы хотите использовать форму для выпечки меньшего размера (9 x 13), имейте в виду, что она будет толще (больше похожа на торт), и вам нужно увеличить время приготовления до 35-40 минут. I
    3. Значение балла может варьироваться в зависимости от размера порции: если вы разрежете его на 18 тактов, они будут 3 балла за такт, если вы разрежете его на 24 такта, они будут 2 балла за такт, или 31-36 тактов — это 1 балл. каждый.
    4. Информация о пищевой ценности содержит ингредиенты с нулевой точкой, поэтому использование только информации о пищевой ценности не даст вам точного значения точки.Вам нужно будет использовать конструктор рецептов и ввести ингредиенты, чтобы рассчитать правильное количество баллов.

Рекомендуемые товары

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

Информация о питании:

Доходность:

36

Размер порции:

1

Количество на приём:

Калории: 54 Всего жиров: 2 г Насыщенные жиры: 1 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 1 г Холестерин: 30 мг Натрий: 131 мг Углеводы: 9 г Волокно: 0 г Сахар: 3 г Белки: 2 г

Количество баллов и информация о пищевой ценности оцениваются и рассчитываются на основе марки ингредиентов, которые я использовал для рецепта с помощью приложения WW, и может варьироваться в зависимости от используемых ингредиентов.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Правильное питание - источник здоровья
При полном или частичном использовании материалов активная ссылка на шефмастер-птз.рф обязательна
© 2021 Все права защищены