Как готовить овсяную: Овсяная каша на молоке рецепт – европейская кухня: завтраки. «Еда»

Как приготовить овсянку из хлопьев на завтрак

Овсянка, сэр, – это не только полезно, но и вкусно. Овсянка на завтрак – классика даже в России. Главное – сварить ее правильно. Я всегда варю кашу из уже готовых овсяных хлопьев. Во-первых, так быстрее. Во-вторых, вкуснее. А еще у овсяной каши есть замечательное свойство: она легко меняет свой вкус в зависимости от добавок. Например, в нее можно добавить натертую цедру лимона, корицу, фрукты, карри, гвоздику, имбирь и т.д. С такими добавками овсянку можно есть хоть на завтрак каждое утро – она не приедается.

Овсяная каша

• Общ.\актив. время готовки:
  10 минут\10 минут
• Калорийность (100g):
  127 ккал

Как приготовить на завтрак овсянку из хлопьев

Ингрeдиенты:

• Вода – 1 стакан
• Молоко – 1 стакан
• Хлопья овсяные – 100 г (это один стакан с четвертью)
• Сахар – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Приготовление:

Правило №1 в приготовлении такой каши – это читать способ ее приготовления на упаковке! Дело в том, что у каждого производителя свои стандарты, как приготовить овсянку. Поэтому, чтобы ваш завтрак был удачным, советую сделать одну простую вещь. Прежде чем пересыпать хлопья из упаковки в контейнеры для хранения, очень советую вырезать описание способа приготовления и сохранить (я его наклеила прямо на крышку такого контейнера, так как всегда покупаю хлопья одного и того же производителя и храню в одном контейнере).

Такие хлопья, как у меня на фотографии, сделаны еще по старым советским технологиям (то, что называлось «Геркулесом»). Они готовятся так:

1. Вода смешивается с молоком, доводится до кипения.
2. Затем добавляются хлопья, сахар, соль и все перемешивается.
3. Как только каша начнет кипеть, опять перемешать, закрыть крышкой и выключить огонь.
4. Через пять минут каша сама «дойдет» под крышкой.
5. После этого в нее можно добавить другие ингредиенты.

Если честно, я даже всем своим подружкам подробно объяснила, как приготовить вкусную овсянку на завтрак. Все, у кого маленькие детки, очень рады были это узнать! Такая овсянка на завтрак просто идеальна: никогда не пригорит и не расползется на однородную неаппетитно выглядящую субстанцию. Дети от нее не отворачиваются!

При желании в овсянку можно добавить кусочек масла или любые другие приправы по вкусу.

Приятного аппетита!

Как варить овсянку — простые и популярные способы

Помните известную овсяную кашу на молоке, такую вкусную, вязкую и в меру сладкую? Правильно приготовленная каша нравится не только взрослым, но и детям. А готовится она за считанные минуты — мелких хлопья развариваются быстро и превращаются в густую массу.

А сколько пользы в геркулесовой каше — всё не перечесть. Можно написать целую книгу под названием «целебный злак», в которой будут описаны все положительные качества этого продукта, химический состав и конечно же отзывы хозяек. Найдётся немало людей, которые привели в порядок свою фигуру, питаясь ежедневно геркулесовой кашей.

Какой бывает овсянка

У многих слово «овсянка» ассоциируется с малюсенькими хлопьями для каши. На самом деле, это описание группы продуктов изготовленных из овса. Сюда всходят цельные зерна овса, дробленое зерно, а также всеми известные хлопья под названием «Геркулес».

Какие продукты из овса можно найти в магазине:

• Овсяная крупа недробленая первого или второго сорта. В процессе производства продукта овёс хорошо подогревают, пропаривают, а затем высушивают. Зернышки перед фасовкой в упаковку шлифуют. Цельная крупа варится долго (до 50 минут), но зато она самая полезная — в ней сохраняется масса витаминов и минералов, которые при более глубокой обработке исчезают. Рекомендуется готовить кашу из цельной крупы для взрослых, детям до трёх лет в рацион не вводят.
• Дробленая овсянка. Путём измельчения очищенных зёрен овса, получают дробленую крупу. Она замечательно подходит для приготовления молочной каши. Среднее время готовки 40 минут.
• Хлопья «Геркулес» — самый популярный продукт, который знаком многим с детства. Процесс производства включает в себя несколько этапов: пропаривание, отделение от зародышей и удаление лузги. Затем зерна расплющивают и превращают в хлопья — пропускают через вальцы. Подготовленные хлопья расфасовывают в упаковки и отправляют в магазин для продажи. Каша из хлопьев готовится в среднем 20 минут.

Ознакомившись со всеми видами продуктов из овса, можно сделать вывод, что хлопья «геркулес» всегда будут в лидерах по продаже. Ведь из них просто и быстро готовится каша. Давайте еще разберемся, каких типов бывают хлопья:

1. Экстра №1 — самые жесткие хлопья изготовленные из овса, но очень питательные. В процессе производства зерна подвергаются минимальной обработке — их просто сплющивают. Если примете решение приготовить кашу из этих хлопьев, нужно быть готовым к тому, что варить её придётся не менее 15 минут.
2. Экстра №2 — хлопья чуть тоньше, чем у №1, средние по мягкости. Изготавливается продукт из резанных зерен. Процесс варки занимает около 10 минут.
3. Экстра №3 — именно эти хлопья упаковывают в маленькие пачки, из которых высыпав содержимое в тарелочку и залив кипятком, получается полноценная каша. Хлопья Экстра №3 не нужно варить, их просто заливают кипящей водой. Время готовки занимает 3-5 минут. Производят хлопья из резанных и расплющенных зерен овса.

Полезно знать. В рацион детского питания включают кашу из хлопьев Экстра №3, ведь они самые мягкие, нежные, блюдо из них легко усваивается организмом. Продукт Экстра №1 выбирают спортсмены. А продукт Экстра №2 подойдёт всем остальным.

Как варить овсяную кашу на молоке

Каша на молоке — идеальный завтрак для детей и взрослых. Она сытная, питательная, полезная и очень аппетитная, если сварена по всем правилам. На первый взгляд кажется, что сложного в приготовлении овсяной каши: залил все продукты, вскипятил и подал к столу. С одной стороны так, но чтобы блюдо получилось обалденно вкусным, нужно знать некоторые хитрости и тонкости, важно соблюдать пропорцию жидкости и хлопьев, иначе получится сухая или наоборот слишком жидкая каша.

Чтобы сварить молочную кашу, нужно взять следующие продукты:

• Овсяные хлопья Экстра №2 — 1 стакан.
• Молоко (мдж 3.2%) — 2 стакана.
• Соль — 2 щепотки.
• Сахарный песок — 1 столовая ложка.
• Сливочное масло — 30 граммов.

Приготовление:

1. Отмерьте необходимое количество продуктов с помощью мерного стаканчика. Можно использовать обычный граненый стакан объёмом 200 мл.
2. Кастрюльку наполните молоком и поставьте на плиту. Установите мощность на максимальное значение.
3. Как только забурлит молоко убавьте нагрев плиты ровно на 40%, чтобы жидкость кипела не так бурно. Насыпьте хлопья и хорошо перемешайте.
4. Варите кашу 10 минут. Не забывайте периодически перемешивать ложкой, иначе каша пригорит ко дну посуды и блюдо не получится.
5. Сахар и соль положите в кашу за 1 минут до окончания варки. В это же время можно добавить сливочное масло.
6. Попробуйте молочную кашу, определите её готовность по вкусу. Если хлопья мягкие, каша чуть-чуть загустела, то пришла пора убирать кастрюлю с плиты. Блюдо готово.
7. Прикройте кастрюлю плотной крышкой, пусть каша постоит на выключенной плите пару минут.
8. Разложите овсяную кашу в тарелочки и подайте на стол. Звать детей к столу не придётся, они сами прибегут к вам, их приведёт притягательный аромат молочной каши.

Полезно знать. Все дети любят сладкое и спорить с этим нет смысла. Чтобы дети уплетали за обе щеки овсяную кашу по утрам, добавляйте в неё сладкие сухофрукты, каждый день разные. Сегодня изюм, завтра чернослив, а после завтра курагу и т.д.

Как варить овсянку в микроволновой печи

Кашу в кастрюле варить трудно, ведь приходится постоянно размешивать продукт ложкой, иначе хлопья прилипнут к посуде. В микроволновой печи блюдо готовится быстро и просто. Процесс приготовления занимает совсем масло времени, а на выходе получается вкусная каша, все хлопья как следует разбухают и при этом не развариваются в клейкую массу.

Чтобы сделать кашу возьмите следующие продукты:

• Овсяные хлопья — 80 граммов.
• Молоко — 100 мл.
• Вода питьевая — 150 мл.
• Сливочное масло — 2 столовые ложки.
• Сахар и соль — добавляйте по вкусу.

Процесс варки каши в микроволновке:

1. Возьмите продукты по списку. Хлопья упакованные в пачке чистые, каждое зернышко отсортировано — их не перебирают и не промывают в воде. Геркулес купленный на развес желательно перебрать и промыть.
2. В посуду для СВЧ-печи заложите хлопья и залейте чистой питьевой водой.
3. Поставьте овсянку готовиться в микроволновую печь на максимальной мощности. Подержите 3 минуты.
4. Спустя указанный промежуток времени выньте форму с овсянкой из печи и насыпьте сахар с солью. Хорошо перемешайте.
5. Залейте в ёмкость с кашей молоко комнатной температуры и верните в микроволновку, включите на максимум. Готовьте овсянку 3 минуты.
6. Отключите печь и приоткройте крышку. Перенесите посуду с овсяной кашей на стол и перемешайте вместе со сливочным маслом.
7. Разделите кашу на порции и подайте на столу. Можно положить в блюдо кусочки фруктов (бананы или яблоки) или же сухофрукты, заранее вымоченные в воде.

Полезно знать. Время готовки указано приблизительно. Некоторые типы хлопьев готовятся 15 минут, а самые мелкие не более 5 минут. К выбору времени подходят индивидуально.

Как варить овсянку в мультиварке

Многие хозяйки готовят овсяную кашу на завтрак. Но утром очень мало свободного времени — нужно помочь детям собраться в школу или детский сад, самой подготовиться к новому рабочему дню, да ещё приготовить завтрак.

Чтобы упростить себе жизнь, желательно завести дома мультиварку. Это незаменимая помощница сделает всю работу за вас — сварит чудесную кашу и согреет её. Однажды приготовив молочную кашу в мультиварке, вы никогда не захотите варить её на плите в кастрюле.

По этому рецепту овсяная каша получится аппетитной, вкусной и наваристой. С консистенцией каши можно поиграть — уменьшите чуточку молока, чтобы каша получилась густой. По рецепту блюдо получится жидковатым, но зато полезным. Давно известно, что жидкая овсяная каша приносит только пользу для организма, она легко усваивается.

Как продукты нам понадобятся:

• Овсяные хлопья — 1 стакан.
• Молоко — 4 стакана.
• Сахар — 2 столовых ложки.
• Соль — 0.5 чайной ложки.
• Сливочное масло — маленький кусочек.

Приготовление:

1. Вскройте упаковку с овсяными хлопьями. Содержимое отмерьте стаканом. Засыпьте хлопья в чашу мультиварки, туда же добавьте соль с сахаром и кусочек сливочного масла.
2. Залейте овсяные хлопья молоком. Если хочется ускорить процесс готовки, заливайте геркулес горячим молоком. Оно в мультиварке намного быстрее закипит.
3. Закройте прибор крышкой и включите режим «Молочная каша». Если этой функции нет, то активируйте режим «Каша».
4. Установите время готовки, если мультиварка самостоятельно его не рассчитывает, исходят из количества продуктов.
5. Мультиварка выполнит всю работу за вас — каша получится мягкой и очень-очень нежной. Её подают к столу с изюмом, курагой или бананами. Приятного аппетита.

Как варить дробленую овсянку

Овсяная крупа варится дольше геркулеса. Но на выходе получается восхитительная каша, богатая витаминами и минералами. Давайте научится её готовить правильно. Итак.

На 1 стакан дробленой овсянки возьмите 4 стакана воды и половину чайной ложки соли.

Процесс готовки каши на плите:

1. Холодную воду налейте в большую кастрюлю и посолите.
2. Дробленую овсянку несколько раз промойте, пока жидкость не станет прозрачной.
3. На плите доведите воду до кипения, а затем убавьте мощность конфорки.
4. Насыпьте овсянку в кипящую воду и хорошо размешайте деревянной ложкой.
5. Не прекращайте размешивать кашу в кастрюле. Варите после повторного закипания полчаса, ну максимум 40 минут.
6. Определите готовность блюда — попробуйте кашу на вкус. Если крупинки мягкие внутри, значит пора заканчивать процесс варки. Каша готова — подавайте к столу.
7. Овсяная каша получается наваристой и ароматной при условии, что её оставят после варки под крышкой на 15-20 минут.
8. Кашу разливают по тарелочкам — раздают детишкам и взрослым.

Полезно знать. Чтобы у нас каши получилась мягкой и быстрее приготовилась, рекомендуется на ночь замочить крупу в воде.

Попробуйте сварить овсянку по нашим рецептам и вы не разочаруетесь. Главное придерживайтесь всех правил, соблюдайте пропорции, не увеличивайте и не уменьшайте количество отдельных ингредиентов. И тогда у вас получится божественно вкусная и наваристая каша.

Рецепты овсяной каши

Овсянку готовят из хлопьев или крупы. Овсяная каша по праву считается полезной пищей для завтрака и во время разного рода диет.

Овсяная крупнозернистая крупа изготавливается из овса путем пропаривания и механического воздействия. Крупа внешне серовато-желтого оттенка, бывает первого и высшего сортов. Популярна благодаря своему быстрому и очень простому приготовлению. Чтобы добавиться быстрого приготовления, производители овсяной каши подвергают крупу специальной безвредной обработке.

Не смотря на свою общую полезность, во время варки каши выделяется крахмал, который усваивается без проблем, но имеет плохое влияние на поджелудочную железу. Поэтому диетологи не советуют есть овсяную кашу каждый день. Впрочем, везде должна быть мера!

Овсяную кашу можно готовить с:

• орехами
• сухофруктами
• фруктами
• ягодами
• молоком

Рецепты овсяной каши

Полезные свойства

Овсяная каша считается богатой на содержание белка и полезных витаминов. Содержит витамины А, К, Е, РР и витамины группы В. Кроме того, каша содержит полезные микроэлементы такие, как сера, железо, медь, йод, кальций и прочие. Оказывает благоприятное влияние на пищеварительную систему человека, благодаря чешуйкам зерна способствует выведению из организма шлаков и отложений. Помогает понизить содержание холестерина в организме человека, улучшает работу пищевого тракта. Медики и диетологи советуют есть овсянку при гастрите и язве желудка, из-за способности уменьшать воспаление.

Противопоказания

Не рекомендуют употреблять в пищу длительное время. Потому как в овсянке содержится фитиновая кислота, которая не дает усваиваться кальцию в кишечнике и вымывает его из костей. При приготовлении хлопьев образуется крахмал, вредный для организма. Могут возникать индивидуальные противопоказания к кашам из злаковых круп.

Интересные материалы по теме:

Как приготовить овсянку на молоке | ХозОбоз

«Кто же не знает как приготовить овсянку!» — , скажете Вы. И, наверное, даже будете правы, но вот скажите на милость часто ли у Вас получалась по-настоящему вкусная овсянка? Наверняка нет, и виной всему несовершенный рецепт. Так что ХозОбоз сегодня решил заполнить этот пробел в кулинарном воспитании и предложить Вам именно тот способ приготовления, при котором польза будет неоценимой, а овсянка действительно вкусной.

Но что же такое овсяная каша и из чего ее готовят? Овсяная каша — это продукт приготавливаемый из зерен или хлопьев овса, а также из овсяной муки. Основой для такой каши, кроме уже упомянутых воды и молока, в разных странах являются кисломолочные продукты и различные соки. Наибольшее распространение овес и производные от него получили в Великобритании, Шотландии, Украине, России и Белорусии. Причем, в основном его можно встретить на столах людей заботащихся не только о своем здоровье, но и о фигуре. И пусть Вас не удивляет тот факт, что не смотря на невысокую калорийность овсянки, в ней содержится целых 14 гр углеводов. Это не мешает крупе выводить из организма лишний холестерин и насыщать его жизненно важными полезными витаминами и микроэлементами. Именно за это овсянка считается целебной, а диета на овсянке прослыла не только не вредной, а даже полезной.

Несколько слов об истории овсянки

Говоря о каше, первое что следует отметить, что история такого продукта уходит своими корнями в века. Вообще крайне сложно понять что же стали готовить раньше хлеб или кашу. Если судить по рецепту приготовления, то технология выпечки хлеба более сложная и трудоемкая по сравнению с кашей. Более того, чтобы испечь хлеб необходимы специальные приспособления, такие как печь или духовой шкаф, а чтобы сварить кашу вполне достаточно любой емкости и огня. Так что ответ очевиден, из любой крупы вначале начинали варить кашу и уже только спустя годы печь хлеб.

Теперь что касается овса. Конечно, его история началась не так давно как риса или даже пшеницы, но от этого он не стал менее любимым или менее популярным среди соотечественников и не только. В нашей стране овсяная крупа всегда считалась источников богатырской силы и здоровья. Все дело в том, что именно овсом издревле кормили лошадей, а так как они были основной движущей силой и в бою, и в хозяйстве, и то, что давало недюжинную силу им могло сделать супер героем любого. Пожалуй, именно отсюда слава общеизвестного злака!

Польза овсянки

Однако, с точки зрения науки, польза овсяной крупы тоже вполне обоснована. Так что пришло время узнать чем же именно кроме исторических предположений все таки полезна овсянка:

• Овсянка — это лучший источник клетчатки. Клетчатка не усваивается, а транзитом проходит по нашему организму, начиная от желудка и заканчивая толстым кишечником, вычищая из него все, что не должно там задерживаться. Польза от ее работы просто неоценима — стенки желудка и кишечника очищаются и на них не остается никаких отложений, которые в последствии вызывают дискомфорт и засоряют организм. Кроме того, клетчатка очень полезна людям страдающим запорами и проблемами с пищеварением — она служит своеобразным локомотивом для всех продуктов. Тарелка овсянки содержит треть суточной нормы растворимой клетчатки, а цельные хлопья могут удовлетворить запросы нашего организма полностью;
• Еще овсянка источник сложных углеводов, которые постепенно перерабатываясь и помогают высвобождаться энергии. Именно поэтому овсянка на завтрак гарантирует Вам сытость на 4-5 часов и при этом отличное самочувствие.
• Овсянка богата витаминами. В ее составе витамин A необходимый для зрения, костей, имунной системы; витамин E — женский витамин необходимый для красоты и здоровья кожи и волос, более того он способен разрушать свободные радикалы, которые губительны для живого организма; витамин B1 — для работы нервной и пищеварительной систем, обратите внимание, что это витамин не накапливается в организме, поэтому продукты содержащие его следует употреблять в пищу регулярно; витамин B2 — это витамин молодости и красоты, его недостаток чреват колитами, расстройствами пищеварения, болезнями нервной системы и т.д.; витамин B6 содержит необходимые организму ферменты и принимает участие в большинстве химических реакций; витамин K необходим для нормального свертывания крови.
• В овсянке богатый химический состав. В ней есть магний, калий, кальций, фосфор, хром, железо, фтор, марганец, йод, цинк, кобальт и многие другие микроэлементы без которых нормальная жизнь человека просто невозможна.
• Овсянка также активно способствует росту мышечной ткани, так что — это прекрасный продукт для спортивного питания.
• Благодаря своим свойствам и содержанию клейковины, овсянка также может послужить в качестве косметического средства. Умывание овсянкой, вернее мукой из нее считается, лучшим натуральным скрабом. А если добавить оливковое масло, мед и желток получится превосходная маска для лица. Достаточно 10-15 минут и кожа просто невообразимо хороша!

Теперь все о пользе продукта нам известно и пришло время узнать как же должна готовится овсянка на завтрак, какой рецепт наилучший.

Ингредиенты для приготовления овсянки

• Молоко — 200 г
• Овсяные хлопья мелкие — 3 ст.л.
• Соль — щепотка
• Сахар — 1 ст.л.
• Масло сливочное — 5 гр

Как приготовить овсянку

1. Ставим на плиту ковшик или кастрюльку. Подготовим 200г молока;

   Нам понадобиться 200г молока

2. Выливаем молоко в кастрюльку;

   Выливаем в кастрюлю молоко

3. Ставим кастрюлю с молоком на небольшой огонь;

   Теперь ставим кастрюлю с молоком на огонь

4. Не дожидаясь когда закипит молоко, добавляем овсяную крупу;

   До того как закипит молоко закипит молоко, добавляем овсяную крупу

5. После добавляем сахар;

   Теперь добавляем сахар

6. Теперь добавим соль;

   Теперь самое время добавить соль

7. Размешиваем содержимое кастрюли и даем каше вскипеть;

   Теперь все размешиваем и даем каше вскипеть

8. После каше следует вариться 5-7 минут на небольшом огне. Теперь, когда каша сварилась, перед подачей на стол выкладываем ее на тарелку и сверху сдабриваем кусочком сливочного масла.

   Теперь, когда каша сварилась, осталось добавить кусочек масла

Вот и весь рецепт. Как видите приготовить овсяную кашу совсем не сложно. Такой завтрак не отнимет у Вас много времени и станет отличным и, главное, здоровым началом дня. После такого завтрака у Вас хватил сил и настроения для всех дел и выполнения любых задач. Так что прекращаем лениться и начинаем вести здоровый образ жизни вместе с блюдами от ХозОбоз. Ждем от Вас интересных рецептов каш и не только и желаем всем отличного настроения и кулинарного вдохновения.  Всегда Ваш надежный друг и советник ХозОбоз.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

10 необычных рецептов – Рецепты

Нашли 10 способов приготовить овсянку, чтобы ваше здоровое питание было еще и разнообразным.

О пользе овсянки все наслышаны, повторяться не буду: даже дети знают, что это самая полезная каша, которая обязательно должна быть в рационе каждого человека. Мне повезло: я люблю овсянку. Могу есть ее каждый день, причем в самом простом варианте — запаренную кипятком, — и мне совершенно не надоедает. Но я знаю не менее десятка способов приготовить овсянку на случай, если вдруг захочется разнообразия. Ими и делюсь в этой статье с вами. Во всех рецептах используем овсяные хлопья долгой варки.

1. «Ленивая» овсянка

Название предполагает, что ленивая, конечно, не овсянка, а тот, кто ее готовит. Да, проще некуда: с вечера залить овсяные хлопья кисло-молочным продуктом (кефир, ряженка) или молоком, добавить по вкусу орехи/сухофрукты/мед и поставить в холодильник, а утром съесть. Есть еще постный или веганский вариант этого блюда: лет двадцать назад в журнале «Работница» он назывался «Французский завтрак красоты». В этом варианте овсянку надо залить не молоком, а водой, добавить натертое яблоко и немного меда. Утром съесть с удовольствием.

2. Запаренная овсянка

Пожалуй, запаренная овсянка может посоревноваться с «ленивой» по простоте приготовления: хлопья залить кипятком, дать постоять минут двадцать. Потом добавить кусочки фруктов, орешки, мед. Я еще люблю добавлять кокосовую стружку или шоколадные капли для выпечки.

3. Овсяные оладьи

Это почти овсяноблин, столь любимый приверженцами здорового питания, но в виде оладьев — так проще переворачивать. Их можно приготовить из перемолотых хлопьев или из овсяной муки, как вам больше нравится.

Что нужно:

• овсяные хлопья — 5 столовых ложек;
• молоко — 0,5 стакана;
• яйцо — 1 шт;
• растительное масло для жарки.

Как готовить:

Смешать вилкой молоко и яйцо, добавить овсяные хлопья. Размешать и дать постоять минут 15. Разогреть сковороду, смазать растительным маслом. Выкладывать ложкой овсяную массу на сковороду, формируя небольшие оладьи. Жарить до тех пор, пока нижняя сторона не зарумянится. Перевернуть и жарить столько же вторую сторону.

4. Порридж

Легендарный порридж, после которого у едока появляется недюжинная сила. Это вам не обычная овсяная каша, хотя готовится именно так. Ну разве что без сахара и соли, но в современной интерпретации рецепта их иногда добавляют. Расскажу классический рецепт, а вы придумаете, как его улучшить для себя.

Что нужно:

• вода — 2 стакана;
• овсяные хлопья — 2 столовых ложки.

Как готовить:

Воду налить в ковшик и довести до кипения. Всыпать овсяные хлопья и варить, помешивая, 15-20 минут на среднем огне, пока каша не станет густой.

5. Овсяное печенье

Один из вариантов овсяного печенья мы предлагали приготовить в качестве подарка в банке. Сейчас расскажу еще один вариант, намного проще.

Что нужно:

• банан — 1 шт.;
• овсяные хлопья — 50 г.

Как готовить:

Банан измельчить вилкой в пюре и смешать с хлопьями. Сформировать печенья и выложить на пекарскую бумагу. Выпекать 10-12 минут при температуре 180 градусов.

6. Гранола

Гранола, или мюсли — тот продукт, который лучше делать дома самостоятельно, чем покупать в магазине. Дополнить гранолу можно любыми сухофруктами или орехами по вашему вкусу. Предлагаю рецепт грушевой гранолы.

Что нужно:

• груша — 1 шт.;
• мед — 2 столовых ложки;
• растительное масло — 2 столовых ложки;
• овсяные хлопья — 2 стакана;
• кунжут, семечки, орехи, корица, имбирь — по желанию и по вкусу.

Как готовить:

1. Включить духовку разогреваться до 150 градусов.  
2. Грушу натереть на терке. Смешать грушу, мед, масло. 
3. Отдельно смешать хлопья со всеми наполнителями. Объединить две смеси.
4. На противень выложить бумагу для выпечки и распределить смесь по противню. Убрать в духовку на 30-35 минут, периодически доставать и помешивать. 
5. Перед употреблением дать остыть. 

7. Овсянка, тушеная на сковороде

Один из самых необычных рецептов в этой подборке. Подходит для тех, кто не любит овсяную кашу из-за консистенции, а также поможет разнообразить рацион.

Что нужно:

• овсяные хлопья — 200 г;
• луковица — 1 шт.;
• сливочное масло — 50 г;
• смесь трав, соль — по вкусу.

Как готовить:

Морковь натереть на крупной терке, лук порезать. Обжарить лук и морковь на сливочном масле (можно заменить на растительное). Всыпать овсяные хлопья и обжаривать пару минут. Посолить, посыпать травами. Влить в сковороду немного воды (2 столовых ложки), накрыть крышкой и оставить на 15-20 минут.

8. Крамбл с овсяными хлопьями

Что нужно:

• овсяные хлопья – 100 г;
• мука пшеничная – 100 г;
• сахар – 50 г;
• масло сливочное – 100 г;
• варенье, замороженные ягоды, свежие ягоды или кусочки фруктов – 200 г.

Как готовить:

Овсяные хлопья смешать с мукой и сахаром. Сливочное масло порезать кубиками или натереть на терке. Руками растереть с сухой смесью в крошку. В жаропрочную форму выложить ягоды, фрукты или варенье. Посыпать полученной крошкой и запекать в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут.

9. Овсяный пирог

Что нужно:

• молоко — 200 мл;
• овсяные хлопья — 150 г;
• творог — 200 г;
• какао-порошок — 50 г;
• яйцо — 1 шт.;
• мука — 1 столовая ложка;
• крахмал — 1 столовая ложка;
• сливочное масло — 100 г;
• сода — 0,5 чайной ложки;
• сахар — 200 г.

Как готовить:

1. Молоко подогреть в ковшике приблизительно до 80 градусов (не кипятить) и залить им овсяные хлопья. Хорошо перемешать и остудить.
2. Сливочное масло растопить и остудить. 
3. Проложить форму для выпечки пекарской бумагой, включить духовку разогреваться до 180 градусов. 
4. В хлопья с молоком добавить сахар, какао, сливочное масло и хорошо размешать.
5. Добавить в смесь яйцо и творог и еще раз хорошо перемешать. 
6. Отдельно смешать муку, крахмал и соду, всыпать сухие ингредиенты в овсяную смесь.
7. Переложить полученное тесто в форму и запекать около 35 минут. Готовый пирог нарезать квадратами. 

10. Батончики мюсли

Что нужно:

• овсяные хлопья – 10 столовых ложек;
• банан — 2 шт.;
• мед — 1 столовая ложка;
• сухофрукты, орехи — по вкусу.

Как готовить:

Банан измельчить вилкой в пюре и смешать с сухофруктами, орехами, медом и овсяными хлопьями. Выложить в форму для кекса, разровнять поверхность. Выпекать 10 минут в духовке, разогретой до 150 градусов. Остудить, порезать на прямоугольники.

Фото: Анна Атаи, recipeshubs.com

полезные советы

Овсяная каша на воде 🥝 как правильно варить кашу из овсяных хлопьев рецепт

Категория:

Вкусный завтрак

Автор:

Константин Маркович

Ингрединты

Овсяные хлопья	2 ст.
Вода	1 л
Соль	0,5 ч. л.
Сливочное масло	2-3 кусочка
Сахар	По вкусу

Один мой знакомый искренне считает самым полезным блюдом пельмени. Во-первых, там содержится мясо. Что во-вторых, еще никто ни разу не слышал, но переубедить его так никто и не смог. Пельмени он готов есть на завтрак, обед и ужин. Доводы, что это совсем не так полезно, как ему кажется, его не смущают. Но мы-то с вами знаем, что насамом деле является самым полезным завтраком. Каши, — манная, кукурузная, пшенная на молоке или рисовая, — лучшее, с чего можно начать свое утро. Овсянка на воде — это классический, вкусный и полезный завтрак. Рано утром ее можно приготовить в микроволновке, причем для взрослых лучше взять недробленую, но нужно помнить, что такую крупу хорошо бы замочить заранее – тогда она варится гораздо быстрее. А  вот для малышей ее можно отварить в кастрюле — приготовить из хлопьев или овсяной муки. С особенностями каши и рекомендациями к приготовлению супер-завтрака мы сейчас познакомимся. Сколько времени нужно варить овсянку на плите — зависит от того, какую именно крупу вы возьмете для готовки. Проще и быстрее заварить хлопья, но… Даже хлопья отличаются друг от друга и нужно знать как их правильно заваривать. Для каждого вида крупы мы опишем свой способ.

Как выбирать овсяную кашу

Конечно, самая полезная овсяная каша, в которой максимально сохранены все витамины и полезные вещества, получается из натурального продукта, из цельного овса (она же “геркулес”). Оно требует большего количества времени на приготовление, поэтому часто проигрывает своим дробленным конкурентам (овсянке “экстра”). Для сытного завтрака можно приготовить геркулесовую кашу на молоке, но сегодня мы готовим диетическое блюдо.
Хлопья “экстра” тоже отличаются по степени обработки хлопьев. Если на упаковке значится цифра “3”, это самые мелкие хлопья. Они отлично подойдут маленьким детям и людям с чувствительным желудком. Эти хлопья обрабатываются паром и поэтому их не нужно варить, достаточно просто залить кипятком и дать пару минут настояться. Хлопья с номером «2» тоже тонкие. Они производятся из резаной крупы. Для приготовления таких хлопьев понадобится 10 минут. Максимальным содержанием углеводов из дробленных отличаются хлопья №1, они производятся из цельного зерна, их структура самая плотная. Соответственно, для приготовления таких хлопьев придется потратить больше времени — 15-20 минут, зато каша из них будет достаточно питательной и очень полезной для желудка. Хлопья «геркулес» — это отдельный сорт овсяной каши, они толще любых хлопьев экстра, их варить дольше всего, но и пользы в них тоже больше всего.

Хранить овсяные хлопья следует в герметичной упаковке, иначе они впитывают губительную для себя влагу. Срок годности овсянки отсчитывается со дня производства, а не расфасовки. Качественная овсянка белого цвета, кремового или желтоватого оттенка.

Рецепт овсяной каши из хлопьев на воде

Как приготовить овсяную кашу на воде.

1. Для начала приготовьте два стакана овсяных хлопьев, литр воды, пол чайной ложки соли, пару небольших кусочков сливочного масла, сахар — на ваше усмотрение.

2. Аккуратно насыпьте овсяные хлопья в закипевшую воду, посолите и варите до загустения на слабом огне. Не спеша помешивайте, чтобы ваша каша смогла достаточно развариться.

3. Подавать кашу можно с сахаром, медом или фруктами. Можно полить готовую кашу любимым вареньем. Если вы планируете похудеть или сбросить лишний вес, то калорийность овсяной каши как раз поможет вам в этом. Только не следуют ничего добавлять в кашу, не нужно ее даже солить.

Существует ускоренный вариант приготовления овсяной каши: микроволновая печь. Для этого залейте овсянку водой, добавьте соль и готовьте 4 минуты на полной мощности. Можно разнообразить хлопья изюмом и пряностями. Изюм нужно добавлять сразу и готовить 4 минуты с хлопьями, а мускатным орехом, имбирем и корицей с гвоздикой сдобрить уже готовое блюдо.

Овсяная каша по-шотландски

Кроме огромной пользы овсяной каши для организма, она очень легка в приготовлении. В некоторых странах она вообще является основой рациона. В Шотландии, например, порридж, жидкая овсяная каша, — стала основным национальным блюдом. Это произошло потому, что овес составляет основу рациона шотландцев, из него готовится 80 процентов блюд национальной кухни. Вплоть до 18 века шотландцы даже не употребляли белый хлеб, а пекли хлеб из отрубей грубого помола. Можно смело утверждать, что в Шотландии знают толк в приготовлении овсяной каши, поэтому предлагаем вам ниже рецепт овсяной каши по-шотландски. Настоящая шотландская овсяная каша готвится не совсем так, как привычная для нас овсянка. В приготовлении блюда порридж следует отказаться от добавления соли, это даст возможность правильно раскрыть вкус овсянки.
Также по традиционному рецепту не следует добавлять в кашу масло, сахар и молоко. Порридж готовится примерно пол часа только на воде и за основу берутся цельные или дробленые зерна овса, хлопья не подойдут. Овес нужно варить на маленьком огне, постоянно помешивать, только тогда он раскроет нежный ореховый аромат, который испортит добавление сахара, масла или варенья. Зато во время еды готовое блюдо можно подсолить или упортеблять с молоком или сливками. Традиции приготовления порридж соблюдаются и сегодня, причем варят шотландцы кашу на целую неделю, после чего дают каше остыть. Важно также, чтобы блюдо было густым, чтобы его можно было разрезать на порции и есть на завтрак.

Если вы планируете сбросить вес или очистить свой организм, добавьте в свой рацион овсяную кашу на воде. И вы увидите, на какие чудеса она способна.

Другие рецепты завтраков

Овсяная каша на молоке. Как сварить вкусную и полезную овсянку на завтрак

Овсяная каша на молоке относится к наиболее полезным блюдам, рекомендованным диетологами для употребления на завтрак. Она помогает насыщать организм микроэлементами и витаминами, придает бодрость и энергию. Если правильно сварить овсянку и добавить аппетитные добавки, то каша получится не только полезной, но и еще очень вкусной.

Чаще всего для готовки используют геркулесовые хлопья быстрого приготовления. Варить вкусный завтрак можете на плите, в мультиварке или методом запаривания. Для этого хлопья залейте кипящим молоком и оставьте под закрытой крышкой минут на 10 до полного разбухания.

Даже жидкое готовое лакомство имеет свойство быстро густеть, поэтому впрок не заготавливайте. Употребляйте сразу после приготовления. Сваренную кашу обязательно оставьте под крышкой на 10 минут. Это значительно улучшит структуру и вкусовые качества блюда.

В зависимости от вкусовых предпочтений вы можете добавлять больше или меньше сахара, или вовсе исключить его. Естественную сладость каше дадут яблоки, изюм, курага, чернослив, свежие фрукты и ягоды. Особенный привкус и аромат помогут придать привычному блюду кокосовая стружка, орехи и корица.

В предложенный рецептах каша получается густой, поэтому если вы любите жидкую, то смело увеличивайте объем молока.

Как сварить овсянку на молоке – самый простой рецепт

Это самый простой и быстрый рецепт приготовления овсяной каши на молоке, который идеально подходит для завтрака. Ароматная каша поможет на долго утолить чувство голода, зарядить организм энергией и бодростью на весь день.

Потребуется:

• Овсянка – 150 г.
• Молоко – 480 мл.

Приготовление:

1. Для приготовления лучше всего подходит овсянка в хлопьях. Залейте их молоком. Поставьте на средний огонь.
2. Подержите до закипания. Важно не упустить этот момент, иначе молоко выльется на плиту.
3. Уберите с огня. Перемешайте и накройте крышкой. Оставьте на 5 минут. За это время хлопья разбухнут, впитав в себя молоко.
4. Переложите в пиалу. По желанию можете добавить мед, варенье или сухофрукты.

Простая и вкусная овсянка на молоке с бананом и корицей

Если не нравится натуральный вкус полезной овсяной каши, то стоит приготовить ее с ароматными добавками. Предложенный рецепт по достоинству оценят дети, которые раньше упорно отказывались есть овсянку. Чтобы не испортить вкус блюда, банан берите только зрелый. Плод с зеленой кожурой придаст неприятный привкус. Зато перезрелые экземпляры, на шкурке которых образовались пятна придадут каше особенную сладость.

Потребуется:

• Молоко – 480 мл.
• Соль.
• Овсяные хлопья – 150 г.
• Сахар – 10 г.
• Сливочное масло – 5 г.
• Бананы – 2 средних плода.
• Корица – 5 г.

Приготовление:

1. Поставьте на огонь молоко. Подержите на среднем режиме конфорки до закипания. Насыпьте соль и сахар. Добавьте овсянку, затем корицу и перемешайте.
2. Нарежьте мелкими кубиками банан. Переложите в кашу. Перемешайте. При желании можете использовать большее количество фрукта. Сахара не добавляйте больше чем указано в рецептуре. Геркулесовая каша сама по себе обладает природной сладостью, которую усиливает добавленный банан.
3. Перемешайте и поварите пару минут. Уберите с огня. Закройте крышкой и оставьте на 5 минут.
4. Переложите в пиалу. Добавьте масло и перемешайте

Варим сытную геркулесовую кашу с грецкими орешками

С грецкими орехами овсяная каша будет особенно полезна в весенний период, когда организм остро нуждается в витаминах. При ежедневном употреблении блюда по этому рецепту, иммунитет станет крепче и сможет противостоять сезонным вирусным заболеваниям. Кроме предложенных грецких орехов можете использовать фундук, арахис, кешью или их смесь.

Потребуется:

• Молоко – 1 л.
• Овсянка – 1 л.
• Соль – 2 г.
• Сахар – 40 г.
• Орехи – 50 г грецких.

Приготовление:

1. Посолите молоко. Насыпьте сахар. Если не нравятся сладкие каши, то количество сахара можете уменьшить или наоборот увеличить, если предпочитаете более калорийные блюда. Перемешайте.
2. Варите на среднем пламени. Засыпьте овсянку. Переключите режим конфорки на минимум. Пока смесь кипит постоянно перемешивайте деревянной ложкой, чтобы каша не пригорела и не прилипла ко дну. Варите молоко с овсянкой не менее 15 минут.
3. Нарежьте помельче ножиком орехи. Переложите кашу в тарелки. Посыпьте орехами. При желании можете увеличить количество орешков.

Рецепт нежной овсянки с курагой на завтрак

Вкусная аппетитная овянка идеально подходит для завтрака. Блюдо получается питательным и ароматным, а курага помогает сделать его вдвойне полезнее. Если решили приготовить кашу по этому рецепту для маленького ребенка, то, когда она полностью сварится взбейте до однородности блендером.

Потребуется:

• Овсянка – 160 г.
• Молоко – 1 л.
• Соль.
• Сахар – 30 г.
• Курага – 100 г.

Приготовление:

1. Залейте в эмалированную емкость молоко. Поставьте на средний огонь. Когда появятся пузырьки на поверхности, засыпьте овсянку.
2. Подсолите и подсластите. Если в результате хотите получить низкокалорийное блюдо, то сахар не добавляйте или замените его на жидкий мед. В этом случает мед вливайте, когда каша полностью будет готова и немного остынет. Это связано с тем, что при высоких температурах предложенный продукт полностью теряет свои питательные качества.
3. Переключите на минимальный огонь конфорку. Регулярно перемешивая варите 15 минут.
4. Промойте курагу. Залейте кипятком и оставьте на 5 минут. Благодаря такой подготовке курага разбухнет и станет мягкой. Нарежьте ее на мелкие кубики.
5. Пересыпьте в кашу. Перемешайте. По консистенции каша получится достаточно густой.

Вкусная овсяная каша на молоке с бананом, изюмом и медом

Оригинальный рецепт приготовления на банановом молоке, придаст привычной овсянке неповторимый привкус. При помощи кусочков печенья обычная каша превратится в замечательный десерт, от которого не сможет отказаться ни один даже самый привередливый ребенок.

Потребуется:

• Овсяные хлопья – 160 г.
• Молоко – 240 мл.
• Вода – 240 мл.
• Банана – 250 г.
• Юбилейное печенье – 3 шт.
• Изюм – 20 г.
• Мед.

Приготовление:

1. Очистите банан. Разрежьте на части. Переложите в тарелку и разомните вилкой.
2. Залейте овсяные хлопья молоком. Добавьте банановое пюре, затем залейте водой. Перемешайте. Постоянно перемешивая поварите до кипения. Закройте крышкой и оставьте на минимальном огне на 10 минут.
3. Изюм промойте и залейте кипятком. Оставьте на 5 минут, после чего жидкость слейте. Приобретайте изюм только без косточек, иначе сухофрукты будут скрипеть на зубах и приятное впечатление от каши будет испорчено.
4. Поломайте печенье и пересыпьте в пиалы. Выложите готовую овсяную кашу. Добавьте по вкусу мед и украсьте сверху изюмом.

Как приготовить жидкую овсянку с ягодами

Порадуйте семью еще одним вкусным и полезным приготовлением овсяной каши. Молоко приобретайте не жирное и только свежее. Если срок годности подходит к концу, то оно может при закипании свернуться.

Потребуется:

• Молоко – 300 мл.
• Черника – 50 г.
• Овсяные хлопья – 120 г.
• Мед.
• Малина – 50 г.
• Сливочное масло – 10 г.

Приготовление:

1. Залейте молоко в эмалированную кастрюлю. Включите средний режим конфорки. Вскипятите.
2. Насыпьте овсяные хлопья и постоянно перемешивая поварите 3 минуты. Снимите с огня. Добавьте мед, затем масло и перемешайте.
3. Переложите в тарелки. Посыпьте черникой и малиной. Ягоды можете добавлять любые другие. В зимнее время можете использовать замороженные.

Готовим молочную овсяную кашу с тыквой на молоке

Овсяная каша идеально сочетается с тыквой, которая делает завтрак более питательным и сбалансированным. Яркий оранжевый цвет овоща окрашивает все блюдо, тем самым поднимая настроение. Готовить вкуснейшее лакомство можете не только в сезон созревания тыквы, но и круглый год если заранее позаботитесь и заморозите полезный овощ.

Потребуется:

• Мякоть тыквы – 350 г.
• Молоко – 500 мл.
• Овсянка – 80 г.
• Сахар – 20 г.
• Сливочное масло – 10 г.

Приготовление:

1. Нарежьте тыкву крупными кубиками. Если любите более однородную кашу и вам не нравится ощущать тыквенные кусочки, то нарезайте овощ более мелкими кубиками.
2. Залейте молоком. Важно, чтобы жидкость полностью покрывала овощные кусочки, поэтому молока может понадобится немного больше.
3. Включите средний огонь. Варите пока молоко не закипит. Переключите конфорку на минимум. Варите 15 минут. Проверьте готовность овоща. Если тыква еще жесткая, то потомите еще несколько минут.
4. Насыпьте овсянку. Перемешайте и поварите 10 минут. В процессе не забывайте перемешивать, иначе каша подгорит.
5. Подсластите и добавьте масло. Перемешайте. Уберите с огня. Закройте крышкой и оставьте на 10 минут.

Сладкая овсяная каша с карамелизоваными яблоками и корицей

Сорт яблок можете подбирать по своим вкусовым предпочтениям. Если вы любите сладкую кашу, то выбирайте кисло-сладкие. Фрукты можете очистить или оставить с кожурой, главное удалите жесткую перегородку с семечками.

Потребуется:

• Овсяные хлопья – 80 г.
• Корица.
• Молоко – 150 мл;
• Мед.
• Сливочное масло – 30 г.
• Сахар – 10 г.
• Яблоко – 1 шт.

Приготовление:

1. Нарежьте яблоко мелкими кубиками или тонкими дольками.
2. Разогрейте сковородку. Добавьте сливочное масло и растопите. Выложите яблоки. Пассируйте до мягкости постоянно перемешивая. Процесс займет около 3 минут. Насыпьте сахар. Жарьте 2 минуты перемешивая.
3. Вскипятите молоко и залейте хлопья. Оставьте на 2 минуты для распаривания. Используйте овсянку быстрого приготовления. Если любите более жидкую кашу, то добавляйте меньшее количество хлопьев. Переложите в тарелку.
4. Выложите яблоки. Полейте медом и посыпьте по вкусу корицей.

Как приготовить овсяную кашу на молоке в мультиварке

Если у вас овсяная каша на плите получается переваренной, недоваренной или постоянно пригорает, то на помощь придет умная мультиварка. Вам достаточно загрузить в чашу необходимые компоненты, а все остальное прибор сделает за вас.

Потребуется:

• Овсяные хлопья быстрого приготовления – 50 г.
• Сахар.
• Вода – 160 мл.
• Сливочное масло – 20 г.
• Соль – 2 г.
• Молоко – 320 мл.

Приготовление:

1. Налейте в чашу воду, затем молоко. Засыпьте овсяные хлопья.
2. Подсолите. При необходимости подсластите. Закройте крышку.
3. Выберите в меню режим «Молочная каша». Время понадобится 10 минут.
4. Откройте крышку. Перемешайте. Закройте снова крышкой и оставьте на 5 минут. Добавьте сливочное масло. Перемешайте. Готовое блюдо можете полить медом, вареньем или сиропом, а также украсить фруктами.

Полезная ночная овсяная каша на молоке — видео рецепт

Один из простых и быстрых способов приготовления овсяной каши — это подготовить ее с вечера. Обычно овсяные хлопья заливаются молоком и убираются в холодильник на всю ночь. За это время овсянка набухает и становится мягкой. такой способ приготовления позволяет сохранить в каше максимальное количество полезных веществ.

Поняв смысл приготовления можете бесконечно совершенствовать вкус понравившегося рецепта используя различные добавки. Сладкоежки могут добавить порубленный на кусочки шоколад или посыпать лакомство какао-порошком. Интересным десертом для взрослых и детей может стать домашнее овсяное печенье. А если хотите в результате получить сытный гарнир, то исключите из состава сахар и перемешайте кашу с порубленным мелко чесноком и посыпьте свежемолотым перцем.

7402просмотров

Вам будет интересно:

Поделитесь рецептом:

Как приготовить овес — традиционное, растворимое, стальной

на 1 порцию

• 1/3 чашки сырого овса Quaker Steel Cut
• 3/4 стакана воды
• Немного соли (Для диет с низким содержанием натрия не используйте соль)

Направление:

1. Смешайте овсяные хлопья, воду * и соль в глубокой миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
2. Микроволновая печь на 50% мощности 2,5 — 3 минуты. **
3. Перемешайте и дайте остыть за 2–3 минуты перед подачей на стол.

ВНИМАНИЕ: Чаша будет очень горячей!

* Во избежание выкипания не добавляйте молоко ПОСЛЕ приготовления.

** Из-за разницы в микроволновых печах время приготовления является приблизительным.

Микроволновые печи разные, и они могут вызвать переваривание или недоваривание овсянки. См. Таблицу ниже с указанием рекомендуемого времени приготовления в зависимости от мощности микроволновой печи (Примечание: 50% мощности требуется / рекомендуется для всех микроволновых печей и времени).

Рецепт приготовления овсянки

Хотите узнать, как приготовить овсянку? Вы попали в нужное место.Прочтите, чтобы узнать о приготовлении различных видов овса и найти забавные идеи для начинки из овсянки!

Если вы какое-то время читали блог, то знаете, что овсянка мне никогда не нравилась. Но этой осенью, попробовав рецепт цельнозерновой овсяной каши Эми Чаплин, я начал приходить к нему. Видите ли, в прошлом у меня всегда был простой быстрорастворимый овес, который я считал мягким и мягким. Но когда я начал экспериментировать с другими видами овса, я обнаружил, что при правильном приготовлении овсянка превращается в густую сливочную кашу, которая отлично подходит для сезонных начинок.

В последнее время меня заинтересовали две комбинации топпинга, и вы найдете их в рецепте ниже. Один — смесь терпких вишен и яблок с добавлением нарезанного миндаля для хрустящей корочки. Другой — комбинация черники, цедры апельсина, йогурта, кокоса и семян чиа с щепоткой кардамона и небольшим количеством меда. Если положить их на горячую миску овсянки, из каждого блюда получится сытный, согревающий и питательный завтрак. Холодным утром они заставляют меня встать с постели, и я надеюсь, что они сделают то же самое для вас.🙂

Как приготовить овсянку

Овсянку приготовить несложно, но то, как вы ее готовите, будет зависеть от того, какой овес вы покупаете. Итак, в первую очередь, вы должны знать свой овес . В магазине, как правило, можно встретить следующие сорта:

• Цельнозерновая овсяная крупа — Цельная овсяная крупа не повреждает зерно. Следовательно, они готовятся дольше всех и требуют больше всего жидкости — 4 стакана воды на каждый стакан овса.
• Овес стальной фрезерный — Моя любимая! Это крупно нарезанная овсяная крупа.Они готовятся быстрее, чем цельная овсяная крупа, и в результате получается сытная кремообразная каша. Найдите инструкции по приготовлению овсяных хлопьев в рецепте ниже.
• Старомодный овес — Старомодный овес или овсяные хлопья получают путем пропаривания овсяной крупы и превращения ее в хлопья. У них короткое время приготовления, 5 минут, и им требуется всего 2 стакана воды на каждую чашку овса. На своей кухне я чаще всего использую их для приготовления запеченной овсянки, овсяных хлопьев на ночь, овсяного печенья и без выпечки.
• Быстрый овес — Быстрый овес похож на старомодный овес, но он дольше готовится на пару и более тонко раскатывается. Как и в случае с овсяными хлопьями по старинке, для приготовления 1 стакана овса требуется 2 стакана воды, но их приготовление занимает всего 1 минуту. Быстрая овсянка отлично подходит для тех дней, когда вы торопитесь, но для самой сливочной каши я рекомендую выбрать цельную овсяную крупу или стальную овсяную крупу.

Чтобы приготовить овсянку, доведите до кипения необходимое количество воды или молока для вашего сорта овсяных хлопьев и добавьте овсяные хлопья и щепотку соли. На этом этапе вы также можете добавить такие специи, как корица, кардамон или куркума. Уменьшите огонь до кипения и готовьте, периодически помешивая, пока каша не загустеет до желаемой консистенции. Затем залейте его своей любимой начинкой и наслаждайтесь!

Советы по рецептам овсянки

• Если у вас нет глютена, обязательно покупайте сертифицированный безглютеновый овес. Овес — это натуральный продукт без глютена, но многие из них перерабатываются на предприятиях, которые также обрабатывают продукты из пшеницы.Если у вас нет глютена, обязательно поищите сертифицированный безглютеновый овес, который перерабатывается на предприятиях без пшеницы и проверяется, чтобы убедиться, что он не содержит глютен.
• Сохраните остатки! Ночная овсянка известна тем, что это отличный завтрак на вынос, но знаете ли вы, что вы можете приготовить обычную овсянку заранее? Заранее приготовьте большую партию и разложите по отдельным контейнерам. Утром разогрейте его на плите или в микроволновой печи и постепенно добавляйте воду или молоко по мере необходимости, чтобы разбавить его до желаемой консистенции.Затем залейте его начинкой и закапывайтесь!
• Добавьте немного соли. Овсянка, приготовленная только из воды и овса, может быть пресной. Если добавить немного соли, хлопья не станут солеными, но они подчеркнут ореховый вкус овса. Добавьте каплю кленового сиропа или меда, чтобы получился восхитительный сладкий / соленый контраст.
• Загрузите. Oatmeal — отличный холст для всевозможных сытных начинок, а загрузка утренней миски овсянки поможет вам не насытиться до обеда! Я поливаю свою миндальным или арахисовым маслом или йогуртом и посыпаю измельченными орехами.Также подойдут свежие или сушеные фрукты, семена, шоколадная стружка и кокосовая стружка. Кроме того, перейдите в этот пост, чтобы найти идеи для приготовления пикантной овсянки!

Если вам нравится этот рецепт овсянки…

Попробуйте приготовить фриттату, блины без глютена, буррито на завтрак, шакшуку или любой из этих здоровых идей завтрака!

Как приготовить овсянку

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 20 минут

На 4 порции

Это мой рецепт полезной овсянки. Он кремовый, сытный и восхитительный со всевозможными сезонными начинками! Ниже вы найдете несколько моих любимых комбинаций.

• 1 стакан овсяных хлопьев
• 3 стакана воды
• ¼ чайной ложки морской соли
• Щепотка корицы, мускатного ореха и / или кардамона, по желанию

Вариант 1: Яблоко и пирог вишня

• Тонко нарезанное яблоко
• Замороженная и размороженная вишня
• Нарезанный миндаль

Вариант 2: Черника и кокос

• Черника замороженная и размороженная
• Апельсиновая цедра
• Ложка греческого йогурта
• Семена чиа

000

• 000 кокосовых орехов

• Доведите воду до кипения в средней кастрюле.Добавьте овес и соль и убавьте огонь до средне-слабого. Готовьте, периодически помешивая, 15-20 минут или до загустения. При желании добавьте корицу, мускатный орех или кардамон. Снимите с огня и дайте постоять две минуты. Подавать горячим с желаемой начинкой и по желанию с медом или кленовым сиропом.

Как приготовить овсянку — ЛУЧШИЙ простой рецепт с 6 вариантами

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Простое руководство о том, как приготовить овсянку в горшочке быстрого приготовления и на плите. Советы и рекомендации по приготовлению идеальной кремообразной овсянки в обоих вариантах! Один рецепт овсянки с 6 вариантами и инструкциями для плиты и скороварки быстрого приготовления.

НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ на потом и следите за моими досками, чтобы найти больше идей рецептов.

ЗДОРОВАЯ ОВСЯНА ДЛЯ ЗАВТРАКА

Овсянка здесь является основным продуктом завтрака.Мои дети начинают утро почти каждый день с плотной тарелки овсянки, так что можете поспорить, что мы делаем МНОГО овсянки.

Нет ничего лучше, чем просыпаться от теплой миски овсянки холодным утром. Зимой мои дети всегда предпочитают горячий завтрак миске хлопьев.

Плюс, вы не можете превзойти, насколько проста миска овсяных хлопьев в настройке. Вы можете подавать его просто с небольшим количеством молока или украсить своей любимой начинкой.

На протяжении многих лет мы тестировали все методы, о которых слышали.

Летом мы готовим классические овсяные хлопья на ночь, а затем наступает зима, когда это школьное безумие, это бросание между запеченными овсяными чашками и овсяными хлопьями в Instant Pot (серьезно, лучший для сумасшедшей школы утра) или успокаивающая миска классической овсяной каши, приготовленной со старомодной овсянкой.

БАЗОВЫЙ РЕЦЕПТ овсянки

Сегодня мы делимся 6 нашими любимыми рецептами овсянки, чтобы взбить эту классическую овсяную кашу на плите.

1. Almond Joy
2. Apple Cinnamon
3. Banana Nut
4. Blueberry
5. Peanut Butter & Jam
6. Strawberry

И у нас даже есть овсянка Keto Oatmeal, которая содержит всего 4 г чистых углеводов и 374 калорий. друзья.

В это подробное руководство о том, как приготовить лучшую овсянку, мы включаем инструкции по приготовлению овсянки в кастрюле быстрого приготовления и на плите.

А как насчет овсянки в мультиварке? Поскольку сегодняшний пост посвящен поиску самого быстрого и простого способа приготовления полезной овсянки, мы решили не использовать рецепт овсянки в мультиварке.

ПОЛЕЗНА ВЕСЬ

Знаете ли вы, что миска овсянки богата клетчаткой, железом и белком? Использование сертифицированного безглютенового овса и молока без молока делает его питательным вариантом завтрака.

Согласно этой статье, некоторые преимущества овсянки для здоровья включают:

• снижает уровень холестерина
• является частью здоровой диеты и упражнений и помогает вам похудеть
• снижает уровень сахара в крови и снижает риск сердечных заболеваний

Плюс, это лучший вариант, чем холодные хлопья, особенно в январе и феврале, когда холодно. Я имею в виду тех, кто не жаждет теплого и сытного завтрака в эти холодные зимние утра.

ВИДЫ ОВСА

Вы когда-нибудь задумывались, в чем разница между стальным овсом и овсяными хлопьями?овсяные хлопья?

Значит, овсяные хлопья полезнее, чем овсяные хлопья? Всякий овес начинается с овсяной крупы — цельные, неразбитые зерна, поэтому стальной и овсяные хлопья на самом деле имеют одинаковый пищевой профиль, поскольку все они сделаны из цельной овсяной крупы.

Разница между овсяными хлопьями и овсяными хлопьями:

• Время приготовления — овсяные хлопья готовятся дольше, чем овсяные хлопья
• Текстура — овсяные хлопья более крепкие и жевательные, а овсяные — мягче, поскольку они впитывают больше жидкости
• Степень переработки овсяной крупы — овсяные хлопья измельчаются на куски, в то время как овсяные хлопья пропариваются, прессуются и затем раскатываются в плоском виде
• Поскольку стальной овес обрабатывается по-разному, большинство людей упоминают, что они дольше сохраняют чувство сытости до обеда.

ЧТО ТАКОЕ БЫСТРЫЙ ОВЕС?

Овес быстрого приготовления или быстрорастворимый овес является наиболее обрабатываемым из всех сортов овса. Быстро приготовленный овес предварительно готовят, сушат, раскатывают и прессуют немного тоньше, чем овсяные хлопья. Как правило, они готовятся быстрее, чем стальная нарезка или овсяные хлопья, поэтому могут стать мягкими, если их готовить слишком долго.

ЕСТЬ ЛИ ОВСЯНКА ГЛЮТЕНА?

Овес, естественно, не содержит глютена, но иногда его можно перерабатывать на предприятии, где также обрабатываются продукты из пшеницы, что может привести к перекрестному загрязнению.Если вы чувствительны к глютену, важно проверить свои этикетки и выбрать марку, сертифицированную без глютена.

КАК ИЗГОТОВИТЬ ОВСЯНУ:

В сегодняшнем руководстве о том, как приготовить овсянку, мы сосредоточимся на овсяных хлопьях. О том, как приготовить лучший стальной овес, вы можете прочитать ЗДЕСЬ:

Как приготовить кремовую миску из овсянки на плите:

1. Соотношение жидкости и овсянки:

   Мой предпочтительный способ приготовления сливочный овес должен поддерживать соотношение жидкости и овсянки чуть выше 2: 1 .На одну порцию нужно примерно 1/2 стакана сушеных овсяных хлопьев и 1 1/4 стакана воды / молока.

2. Доведите до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь:

   Лучший способ равномерно приготовить овсяные хлопья — это довести до кипения жидкость на среднем огне. Затем добавьте овес и щепотку соли (это усилит аромат). Для получения самой сливочной миски с овсяными хлопьями используйте молоко вместо воды.

3. Периодически помешивайте:

   Как только овес и жидкость снова закипят, уменьшите огонь до средне-слабого и время от времени помешивайте, пока овес не станет кремообразным, густым и пухлым — обычно около 10 минут. или так.

ВАРИАНТЫ ОВЯСИ:

Есть множество начинок, которые вы можете добавить, чтобы сделать овсянку восхитительной.

• подсластители: коричневый сахар ИЛИ кокосовый сахар
• натуральный подсластитель или подсластитель с низким содержанием углеводов, такой как мед, кленовый сироп без сахара, Sukrin Gold, фруктовый подсластитель, стевия и т. Д.
• свежие или сублимированные ягоды: клубника, малина, черника , ежевика
• ореховое или семенное масло: арахисовое масло, миндальное масло, масло кешью, масло из семян тыквы или подсолнечное масло
• жареные кокосовые хлопья
• измельченные орехи — орехи пекан, грецкие орехи, арахис,
• семян — семена тыквы, семена подсолнечника
• нарезанных бананов, киви, персиков, груш, нарезанных яблок и т. Д.
• морось растопленного шоколада или шоколадных чипсов

Можно ли приготовить овсяную кашу в растворе быстрого приготовления?

Да, конечно! Приготовление овсянки в Instant Pot — на самом деле один из моих любимых способов. Вы можете использовать стальной овес или овсяные хлопья старого образца.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ, что инструкции по «Быстрому приготовлению» НЕ подходят для овса быстрого приготовления или быстрого овса, поэтому очень важно покупать правильный сорт овса.

Этот рецепт овсянки быстрого приготовления полностью автоматизирован и занимает около 4 минут при ВЫСОКОМ ДАВЛЕНИИ.Мы включили полные инструкции внизу в карточку рецепта.

6 ВКУСНЫХ Вкус овсянки:

Ниже вы найдете наши любимые рецепты овсянки, щелкните ссылку или прокрутите карту рецептов до конца, чтобы увидеть полный рецепт:

Миндально-шоколадная овсяная каша — РЕЦЕПТ НА ВНИЗУ

• старомодные овсяные хлопья
• несладкий какао-порошок
• тертый кокос
• нарезанный миндаль
• кокосовая стружка
• плавленый шоколад, для начинки (по желанию)

Apple Cinn

• овсяные хлопья
• молотая корица
• нарезанные яблоки
• нарезанные орехи пекан
• капля миндального масла или финиковой карамели, для посыпки (по желанию)

банан, орехи, овсянка — рецепт

03

• овсяные хлопья
• банановое пюре
• измельченные грецкие орехи или пекан 9000 6
• нарезанных бананов, для посыпки
• морось миндального масла или финиковой карамели, для начинки (по желанию)

Черничный овес — РЕЦЕПТ НА СНИЗУ

• овсяные хлопья старого образца
• 9000, измельченные
• ваниль
• нарезанный миндаль
• свежая черника
• морось миндального масла для заправки (по желанию)

Арахисовое масло и овсяные хлопья — РЕЦЕПТ НА СНИЗУ

• старомодный арахисовое масло
• клубничное варенье, джем / желе, домашнее или любимое производство
• арахис, для топпинга
• сублимированная клубника, для топпинга, дополнительно

Клубничный овес

• овсяные хлопья старомодные
• ваниль
• свежая клубника
• плавленый шоколад, для посыпки (по желанию) 900 06

Другие идеи для завтрака:

Oatmeal

Независимо от того, работаете ли вы с плитой или с посудой быстрого приготовления, вам подойдет эта Oatmeal ! Вы можете приготовить любой вид овсянки с помощью 6 забавных идей по вкусу. Это надежно!

Курс: завтрак

Кухня: американская

Ключевое слово: домашняя овсянка, как приготовить овсянку, как приготовить овсянку

Порций: 2

Калорийность: 321 ккал

Автор: Келли

Базовый

Ингредиенты Рецепт

Ингредиенты

Ингредиенты

• 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца, при необходимости без глютена
• 1 1/4 стакана жидкой воды, миндального молока и т. Д.
• 1/8 чайной ложки гималайской морской соли
• необязательный подсластитель по выбору кленовый сироп, мед, кокосовый сахар, стевия, эритрит и др.

Almond Joy

• 1-2 чайных ложки меда кленового сиропа или жидкого подсластителя с низким содержанием углеводов (по желанию)
• 1/2 столовой ложки какао-порошка
• 1 столовая ложка тертого кокосового ореха без сахара и еще больше для посыпки
• 1 столовая ложка нарезанного или нарезанного ломтиками миндаль
• растопленный шоколад, для посыпки (по желанию)

Яблоко с корицей

• 1/2 стакана нарезанных яблок Я использовал gala
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1-2 чайные ложки кленового сиропа меда или низкоуглеводный жидкий подсластитель по желанию
• сбрызнутый миндальным маслом или финиковой карамелью, для посыпки (по желанию)

Банановый орех

• 1/2 хорошо созревшего банана, хорошо протертое
• 1 чайная ложка подсластителя на выбор, по желанию — кокосовый сахар, кленовый сироп, мед, SWERVE стевия или подсластитель из плодов монаха
• 2 столовые ложки нарезанных грецких орехов или орехов пекан
• миндальное масло, арахисовое масло или финиковая карамель для начинки, по желанию
• 2 столовые ложки u nсладкий тертый кокосовый орех, необязательно для топпинга

Черника

• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 1 столовая ложка миндального масла, при желании еще можно добавить в топпинг
• 1-2 чайные ложки кленового сиропа меда или жидкого подсластителя с низким содержанием углеводов
• 1 / 4 стакана свежей черники плюс еще для начинки

Арахисовое масло и желе

• 1/4 — 1/2 чайной ложки кокосового сахара, мед или подсластитель с низким содержанием углеводов, по желанию
• 1/2 чайной ложки чистого экстракта ванили
• 2 столовые ложки клубничное или малиновое варенье, джем или желе (домашнего или любимого бренда)
• 2-3 столовые ложки гладкого или хрустящего арахисового масла плюс еще для начинки
• 1 чайная ложка лиофилизированной клубники для топпинга, по желанию
• 1/4 чайной ложки измельченного арахиса для Топпинг, опция

Инструкции

Овсяная каша для плиты

1. В средней кастрюле добавьте жидкость и включите огонь. до средне-сильного огня.Как только жидкость закипит, убавьте огонь до средне-слабого, добавьте соль и овсяные хлопья.

2. Дать вариться до густоты, кремовой консистенции и пухлости (около 10-15 минут в зависимости от желаемого уровня кремообразности), время от времени помешивая, чтобы избежать прилипания.

3. Разложите по тарелкам и подавайте с молоком (без молока) и подсластителем, если хотите.

Almond Joy

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемой кремообразности, добавьте какао-порошок, кокос и подсластитель, если используете, до полного смешивания.Разложите по мискам и подавайте с большим количеством молока по желанию и при желании посыпьте кокосом, измельченным миндалем и растопленным шоколадом.

Яблоко с корицей

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразной консистенции, добавьте яблоки, корицу (и подсластитель, если хотите) до полного перемешивания.

2. Разложите по тарелкам и подавайте с большим количеством молока, если хотите, и сверху добавьте нарезанные яблоки и сбрызните миндальным маслом или финиковой карамелью перед подачей, если хотите.

Банановый орех

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразности, добавьте пюре из банана и корицы до полного смешивания.

2. Разложите по мискам и подавайте с большим количеством молока по желанию, сверху добавьте ломтики свежего банана, грецкие орехи и сбрызните миндальным маслом или финиковой карамелью перед подачей, если хотите.

Черника

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемой кремовой консистенции, добавьте ваниль и чернику (и подсластитель, если хотите) до смешивания.

2. Разложите по мискам и подавайте с большим количеством молока по желанию. Перед подачей добавьте свежую чернику и миндальное масло.

Арахисовое масло и джем

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразности, добавьте подсластитель (если используется), арахисовое масло, джем и ваниль до тех пор, пока не смешаются.

2. Разложите по тарелкам и подавайте с большим количеством молока и при желании добавьте сверху арахисовое масло, джем, лиофилизированные ягоды и измельченный арахис.

Клубника

1. Когда базовый рецепт достигнет желаемого уровня кремообразности, добавьте клубнику (и подсластитель, если хотите) до полного перемешивания.

2. Разложите по мискам и подавайте с большим количеством молока по желанию, при желании сверху добавьте ломтики свежей клубники и растопленный шоколад.

Метод быстрого приготовления

1. ИСПОЛЬЗУЙТЕ ЭТИ ИЗМЕРЕНИЯ: 3 стакана овсяных хлопьев, 5 1/2 стаканов жидкости.

2. Чтобы избежать прилипания, слегка смажьте внутреннюю часть кастрюли Instant Pot кокосовым маслом или кулинарным спреем.

3. Добавьте овес в кастрюлю для быстрого приготовления, а затем молоко. Закройте крышку и закройте вентиляционное отверстие.

4. Нажмите кнопку MANUAL (или PRESSURE COOKER для более новых моделей Instant Pot) и установите значение 4 минуты.

5. После того, как овсяные хлопья закончат приготовление, дайте давлению естественным образом снизиться (около 10-15 минут).

6. После того, как давление упадет, откройте крышку и хорошо перемешайте овсянку. Любая лишняя жидкость впитается при охлаждении.

Примечания к рецепту

Пищевая ценность не включает начинки.

Пищевая ценность

Овсянка

Количество на порцию (1 г)

Калорий 321 калорий, состоящих из жиров 153

% дневной нормы *

Жиры 17 г 26%

8%

Клетчатка 12 г 48%

Белок 13 г 26%

* Пищевая ценность предоставляется бесплатно с помощью калькулятора рецептов WPRM. Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Как улучшить вкус овсянки (и больше начинки!)

Знаете ли вы, ребята, что вся овсянка не одинакова? Есть несколько простых способов улучшить вкус овсянки (и продлить сытость!)

Если все сделано правильно, овсянка может быть вкусным и сытным завтраком, но она также может быть простой, скучной и оставить вас голодным через час.Вот , как сделать овсянку более сытной, вкусной и сытной!

Альтернативное название этой публикации — , как приготовить овсянку, чтобы она не отстой. 🙂 Я думаю, что у всех нас был ужасный опыт с овсянкой — это обычно случается во время завтраков в отелях, где я часто откусывала овсянку, но обнаруживала, что она липкая и не имеет вкуса. Фу! Но есть еще много чего, кроме сахара, чтобы овсянка получилась вкусной.

В дополнение к тексту и фотографиям обязательно посмотрите видео в этом посте, чтобы увидеть, насколько легко сделать овсянку приятной на вкус.

Простой совет №1: готовьте овсянку с молоком (или немолочную альтернативу) вместо воды.

Овсянка, приготовленная на воде, не только менее вкусна, но и лишена дополнительной выносливости протеина, которую молоко добавит к завтраку. Вода также сделает овес более липким, а не кремообразным.

Простой совет №2: используйте овсяные хлопья или овсяные хлопья вместо упакованных овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Овсяные хлопья быстрого приготовления более обработаны, чем обычные овсяные хлопья, поэтому в них будет меньше клетчатки, а если вы покупаете ароматизированные пакеты из овсяных хлопьев быстрого приготовления, они обычно содержат сахар, а не больше ничего.

Овсяные хлопья можно готовить в микроволновой печи, и так же легко добавить свои собственные смеси, чтобы получить хороший вкус без всего этого сахара. Посмотрите мой рецепт идеальной банановой овсянки в микроволновке — он готов за считанные минуты!

Простой совет №3: не делайте овсянку слишком низкокалорийной.

Это действительно распространенная ошибка среди многих моих клиентов — попытка «быть хорошим» и сделать завтрак действительно низкокалорийным, например, выпив воды + пакет овсянки быстрого приготовления. Друзья: это всегда имеет неприятные последствия.

Слушайте свое тело и питайте его в первую очередь. Настоящий завтрак с твердой смесью углеводов, полезных жиров и белков будет означать гораздо меньше тяги к сладкому во второй половине дня и отсутствие «голодного» монстра. Поверьте мне!

Вот как приготовить более питательную и сытную миску для овсянки (с прекрасным вкусом!):

1. Добавьте немного здорового жира.

Добавление полезных жиров к завтраку действительно поможет сытости и выносливости, так что через 30 минут вы не сможете перекусить.Попробуйте добавить порцию ваших любимых орехов или семян (например, нарезанного миндаля, грецких орехов, орехов пекан, семян чиа, молотых семян льна и т. Д.) В следующий раз, когда у вас будет овсянка. Ореховое масло здесь тоже работает!

2. Добавьте немного белка. Подсказки:

• Приготовьте овсянку на молоке вместо воды. Если вы используете миндальное молоко, оно придаст приятный вкус, но не сильно увеличит содержание белка. Соевое молоко — лучший источник белка, или вы можете добавить немного протеинового порошка, если хотите.
• Сверху посыпьте овсяные хлопья творогом, когда они вынуты из микроволновой печи. Это на удивление вкусно!
• Добавьте к нему яйцо! Просто взбейте яйцо перед приготовлением в микроволновой печи и продолжайте как обычно. Он будет пушистым! Не выбрасывайте желтки — они содержат все жирорастворимые витамины!
• Попробуйте мой рецепт овсянки с высоким содержанием белка!

3. Добавьте фруктов!

Один из моих любимых способов сделать овсяные хлопья хорошими на вкус без добавления сахара — это добавить в миску супер спелые банановые пюре перед добавлением овса и молока.Это делает его красивым, сладким и кремовым! Еще я люблю добавлять ягоды в овсянку (если они заморожены, добавляйте их перед приготовлением, в противном случае — после того, как они приготовятся).

Вот несколько моих любимых рецептов овсянки с фруктами: овсяные хлопья на ночь с миндальным молоком и ягодами, овсяные хлопья на ночь с арахисовым маслом и бананом в шоколаде и овсяные хлопья с вишневым шоколадом на ночь.

Кстати, вот мой любимый (и самый лучший) способ нарезать бананы для овсянки!

4.Добавьте забавных специй.

Один из моих любимых рецептов овсянки на осень — это овсянка с тыквенным пирогом. (В инструкции сказано, что нужно приготовить его на плите, но микроволновая печь тоже работает — просто размять банан, а не нарезать его ломтиками, добавить другие ингредиенты, затем поставить в микроволновую печь на 2–3 минуты.)

Какие ваши любимые способы сделать овсянку вкуснее и сытнее? Вот несколько моих стандартных любимых рецептов для начала:

Легкий рецепт овсянки + полезные начинки

Узнайте, , как приготовить овсянку , как профессионал! Это действительно одно из самых простых (и самых быстрых) здоровых блюд, которые вы можете приготовить.Наслаждайтесь простой миской овсянки (ничего плохого в этом нет) или проявите творческий подход с бесконечными вариантами сладких и соленых вкусов. Я дам вам несколько идей и советов!

Когда дело доходит до рецептов здорового завтрака, овсяные хлопья, яичные кексы, пудинг с семенами чиа и шакшука всегда повторяются. Но давайте не будем упускать из виду скромную тарелку овсянки! Хотя этот полезный рецепт может показаться простой задачей, вы будете удивлены, как часто люди ищут идеальный рецепт. Тот, который создает насыщенный, сливочный и пушистый горшок с овсянкой. Что ж, на этом поиск можно закончить, так как я собираюсь показать вам, как получить лучшую миску овсянки за мгновение!

Популярные сорта овсянки

Текстура овсяных хлопьев может различаться в зависимости от типа овсяных хлопьев, которые вы покупаете. Вот три популярных сорта:

• Стальной овес: Стальной овес — это цельная овсяная крупа, нарезанная на кусочки, напоминающие маленькие рисовые зерна. Они хорошо сохраняют форму после приготовления, в результате чего каша получается жевательной и кремообразной.Но время приготовления довольно долгое — около 30 минут.
• Старомодные овсяные хлопья: Этот тип — , мой любимый для овсянки! Овсяные хлопья готовятся на пару, а затем раскатываются, что позволяет им готовиться быстрее, сохраняя при этом восхитительно сливочную и сытную текстуру.
• Овес быстрого приготовления: Это наиболее обработанный овес, который проходит этапы предварительной тепловой обработки, сушки, прокатки и прессования. Их обратная сторона? Они, как правило, производят более мягкую овсянку.Но с другой стороны, для приготовления им требуется всего около минуты. Так что, если вы спешите, это отличный вариант.

Ингредиенты для лучшего рецепта овсянки

Чтобы приготовить идеальную миску овсянки, нужно всего три ингредиента. Не могу победить, а?

• Овсяные хлопья: Из них всего за 5-10 минут можно приготовить восхитительно кремовую кашу. Не забывайте покупать сертифицированный безглютеновый овес, если вы чувствительны к глютену или страдаете глютеновой болезнью.
• Вода или молоко: В качестве жидкости вы можете использовать воду, молоко или молоко без молока (например, миндальное молоко или молоко из кешью), выбор за вами! Для идеального уровня кремообразности отлично подойдет сочетание воды и молока 50/50.
• Соль: Щепотка соли превратит мягкую миску овсянки в ароматную. Поверьте мне, не упускайте это из виду.
• Начинки: Какая овсянка без начинки? Получайте удовольствие от специй, фруктов, орехов и многого другого (см. Ниже!)

Является ли овсянка без глютена?

Если вы страдаете непереносимостью глютена или страдаете глютеновой болезнью (как я), вам нужно быть осторожным с тем, какую марку овса вы покупаете. Хотя овес, естественно, не содержит глютена, предприятия по его переработке часто перерабатывают такие зерна, как пшеница, ячмень или рожь.И это создает значительную зерновую «пыль», которая перекрестно загрязняет овес глютеном.

Кроме того, разные типы культур иногда собирают одними и теми же инструментами, что приводит к перекрестному заражению. Так что лучше покупать сертифицированного безглютенового овса , чтобы избежать неожиданных обострений.

Как приготовить овсянку как профессионал

Просто запомните это соотношение 1: 2 . На каждую порцию овса нужно удвоить количества жидкости. На одну порцию с 1/2 стакана овса вам понадобится 1 стакан жидкости.

На плите

Готовите ли вы одну порцию или 10 порций для толпы, на плите легко приготовить идеальную овсянку. Вот как выглядит процесс:

• вскипятить воду. В маленькой кастрюле доведите до кипения воду или молоко и соль на среднем или сильном огне.
• Приготовьте овес. Добавьте овес, затем убавьте огонь до средне-слабого. Дайте ему покипеть около 5 минут, чтобы жидкость впиталась, время от времени помешивая.
• Сверху и подавать. Добавьте ароматную начинку или немного молока, если хотите, и наслаждайтесь.

В микроволновке

Этот метод лучше всего подходит для небольших или индивидуальных порций. Вот как выглядит процесс:

• Объедините: Воду или молоко, овес и соль в миске. Быстро перемешайте.
• Нагрев: Разогрейте миску (без крышки) в микроволновой печи на высокой температуре от 1 1/2 до 2 минут. Овес начнет немного пузыриться, поэтому лучше использовать большую миску.
• Сверху и подавать: Опять же, вы можете добавить ароматную начинку, немного молока, кленовый сироп и т. Д., и наслаждаться.

Сделайте ваш овсяный вкус восхитительным

С бесконечным множеством начинок! Популярные начинки включают кленовый сироп, специи, свежие фрукты, сухофрукты, орехи, семена и ореховое масло. Это потрясающе сладкие начинки, но давайте не будем забывать, что овсянка тоже может быть пикантной! Думайте об этом как о тосте (в конце концов, они оба сделаны из зерен). Итак, что бы вы ни положили на тост, можно посыпать овсянкой! Вот несколько интересных идей для начала.

Сладкие ароматы

• Яблоко Корица: Добавьте нарезанные кубиками яблоки, нарезанные орехи пекан, немного корицы и немного кленового сиропа.
• Банан Черника: Добавьте нарезанные бананы, чернику, немного миндального масла и немного семян чиа.
• Клубника и сливки: Добавьте нарезанную кубиками клубнику, ложку йогурта и немного семян льна.
• Малиновый джем с чиа: Добавьте ложку джема из семян чиа, кокосовую стружку, нарезанный миндаль и дополнительное количество молока сверху.
• Шоколадное арахисовое масло: Добавьте какао-порошок, затем добавьте немного арахисового масла и тертый кокос.
• Тыквенные специи: Добавьте тыквенное пюре, специи для тыквенного пирога, ванильный экстракт и добавьте нарезанные орехи пекан и кленовый сироп.
• Кофе, грецкие орехи и финики: Замените немного жидкости небольшим количеством сваренного кофе во время приготовления. Затем посыпьте нарезанными финиками, поджаренными грецкими орехами и ломтиками банана.

пикантные вкусы

• Jammy Egg & Spinach: Добавьте вареное яйцо всмятку или яйцо-пашот, обжаренный в чесноке шпинат (или обжаренный в чесноке мангольд), ломтики авокадо и чеснок.
• Жареное яйцо и сальса: Добавьте жареное яйцо, пико де галло (или классическую сальсу или сальсу из авокадо) и микрозелень.
• Пикантные грибы: Добавьте обжаренные грибы, яйцо-пашот или жаренное яйцо, немного соевого соуса тамари и нарезанный зеленый лук.
• Мускатная тыква и перец: Добавьте обжаренную мускатную тыкву, нарезанный кубиками и обжаренный болгарский перец с чесноком и луком и немного козьего сыра.

Как хранить оставшуюся вареную овсянку

Вы сделали слишком много овсянки? Или вы хотите приготовить еду? Что ж, хорошие новости, вы можете сохранить их и наслаждаться в течение недели.

• Хранить: Дайте овсяным хлопьям остыть, затем поместите в герметичные емкости в холодильник на 3-5 дней.
• Для замораживания: Если вы хотите хранить его дольше, просто поместите его в морозильную камеру. Он будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
• Для разогрева: Добавьте немного воды или молока, чтобы придать им кремообразный вид, и поставьте миску в микроволновую печь примерно на 45 секунд (если ранее она размораживалась в холодильнике). Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь на одну минуту, пока не достигнете желаемой температуры.

Ответы на все ваши овсяные вопросы

• Можно ли приготовить овсянку в мультиварке? Да, но для этого лучше всего использовать стальной овес. Для его приготовления добавьте 1 стакан овсяных хлопьев, 3 стакана молока (или воды) и все перемешайте. Накрыть крышкой и варить 4 часа при высокой температуре, время от времени помешивая, чтобы предотвратить прилипание.
• Что лучше: молоко или вода? Вы можете пойти в любую сторону. Но молоко определенно дает более кремовую консистенцию.Если вы хотите получить кремообразную консистенцию без использования молока, добавьте банановое пюре в овсянку, когда она почти готова.
• Что делать, если овсянка сухая? Просто добавьте немного воды или молока и перемешайте.
• Полезна ли овсянка? Определенно! Овсянка считается одним из самых здоровых вариантов завтрака, она является источником питательных веществ, богата антиоксидантами, снижает уровень холестерина и многое другое.
• Можно ли съесть овсянку на ужин? Совершенно верно.Если вы смотрели мой видеоролик о здоровых привычках, то знаете мой девиз… можно есть любую пищу в любое время дня!

Другие способы использования овса

Мешок овсяных хлопьев может доставить вам гораздо больше, чем просто миска овсяных хлопьев. Вот несколько способов проявить с ними творческий подход.

Видео с рецептом овсянки

Вы тоже можете овладеть идеальной миской овсянки. Посмотрите видео ниже , чтобы получить простое пошаговое руководство и вдохновиться всеми вариантами начинки!

Легкий рецепт овсянки + полезные начинки

Узнайте, как приготовить идеальную тарелку овсянки! Овсяные хлопья превращаются в сытный, сливочный и очень полезный для здоровья вариант завтрака, который готов всего за 10 минут.И это может быть как сладкое, так и несладкое!

• Хранить: Дайте овсяным хлопьям остыть, затем поместите в герметичные емкости в холодильник на 3-5 дней.
• Для замораживания: Если вы хотите хранить его дольше, просто поместите его в морозильную камеру. Он будет оставаться в хорошем состоянии в течение нескольких месяцев.
• Для разогрева: Добавьте немного воды или молока, чтобы придать им кремообразный вид, и поставьте миску в микроволновую печь примерно на 45 секунд (если ранее она размораживалась в холодильнике). Перемешайте и снова поставьте в микроволновую печь еще на одну минуту, пока не достигнете желаемой температуры.

калорий: 260 ккал, углеводы: 36 г, белок: 12 г, жиры: 7 г, насыщенные жиры: 1 г, натрий: 702 мг, калий: 479 мг, клетчатка: 5 г, сахар: 6 г, витамин A: 927 МЕ, витамин C: 17 мг, кальций: 351 мг, железо: 3 мг

© Дауншифтология. Контент и фотографии защищены авторским правом. Обмен этим рецептом приветствуется и приветствуется. Копирование и / или вставка полных рецептов в любые социальные сети строго запрещено.

Как приготовить овсянку на плите за 5 минут

Комфортная, не содержащая глютена, универсальная и богатая питательными веществами овсяная каша — это настоящий завтрак чемпионов.Овес содержит больше клетчатки и белка, чем большинство злаков, а это значит, что он насыщает вас и подавляет тягу к еде. Что еще лучше, так это то, что вы можете приправлять овсянку любым способом, будь то сладкий овсяный торт на день рождения на ночь или несладкий бекон, яйца и овсяные хлопья с сыром. К сожалению, приготовить его до нужной консистенции бывает сложно. Сначала все могло идти хорошо, но это могло превратиться в бетон или кашу, прежде чем вы это заметите! К счастью, вам больше не о чем беспокоиться, потому что у меня есть рецепт, который научит вас готовить овсянку на плите, как профессионал.

Овсянка на плите

• Время подготовки: 2 минуты
• Время приготовления: 5 мин.
• Общее время: 7 минут
• Порций: 1
• Легкий

Состав

• 1/2 стакана овсяных хлопьев
• 1 стакан воды
• 1 щепотка соли
• Любая начинка по вкусу

Виктория Спруэлл

• Шаг 1

  Установите сильный огонь и доведите воду до кипения.

  #SpoonTip. Добавьте немного воды, если вы хотите получить более жидкую и сливочную овсянку, или используйте немного меньше воды, если вы хотите получить более густую овсянку. Если вы используете меньше воды, внимательно следите за ней, чтобы она не пригорела и не пересохла слишком сильно. Независимо от того, сколько воды вы используете, имейте в виду, что часть ее испарится при кипении.

  Виктория Спруэлл

• Шаг 2

  Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и добавьте соль и овсяные хлопья.

  #SpoonTip: На порцию нужно добавлять щепотку соли. Вы хотите, чтобы он привнес в овсянку легкий привкус, но не хотите слишком соленого вкуса. Увеличивайте количество соли, только если вы готовите несколько порций.

  Виктория Спруэлл

• Шаг 3

  Постоянно перемешивайте, пока овсянка не впитает большую часть воды, около 5 минут. На большинстве этикеток с инструкциями на контейнерах с овсом написано: «Время от времени помешивайте.«Однако вам нужно будет постоянно помешивать, чтобы овсянка не прилипала к дну кастрюли. Используйте часы в качестве ориентира, но не слишком полагайтесь на них. Независимо от времени, снимите кастрюлю с огня. как только вы увидите, что ваша овсянка впитала большую часть воды.

  #SpoonTip: Медленно и медленно лучше всего, когда вы учитесь готовить овсянку на плите; это гарантирует, что он не сгорит и не превратится в бетон.

  Виктория Спруэлл

• Шаг 4

  На этом этапе ваша овсянка должна выглядеть так, как показано на фото ниже.Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте примерно на минуту, чтобы завершить процесс приготовления. Это создаст пар в кастрюле, и овсянка впитает остаток воды, не высыхая.

  Виктория Спруэлл

• Шаг 5

  Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь! Лично я люблю добавлять ложку арахисового масла и несколько кусочков банана.Сегодня я решила немного пофантазировать и посыпать сверху шоколадной стружкой. Вы также можете добавить орехи, корицу, какао-порошок, молоко, йогурт, мед, коричневый сахар, кленовый сироп или даже яйцо.

  #SpoonTip: Разомните банан, нагрейте его в микроволновой печи или на плите, пока он не станет карамелизированным, и смешайте с овсянкой. Вы попадете в рай!

  Виктория Спруэлл

Если вы внимательно посмотрите, не так уж сложно научиться варить овсянку на плите.С этими рекомендациями вы быстро станете экспертом! Получайте удовольствие от любой начинки, которую вы решите добавить, и наслаждайтесь.

Овсянка — 8 способов вкусно приготовить!

Овсянку готовят восемью разными способами! Здесь я делюсь ВОСЕМЬ ароматными поворотами, которые сделают ваше холодное осеннее утро еще более приятным! Каждый вариант легко сделать, и вы захотите попробовать их все .

Рецепты овсянки

Овсянка на завтрак — это мое любимое дело.Я ем его по тарелке с жареным яйцом почти каждое утро.

Он держит меня сытым до обеда, и мне просто нравится его вкус. И теперь, когда наступило холодное осеннее утро, мне это нравится намного больше!

Это мои любимые способы их приготовления. Для них не нужно много ингредиентов, но они превращают простую и скучную овсянку в захватывающий и очень вкусный завтрак.

Банан, миндаль, лен, овсянка

Это навеяно одним из моих самых любимых смузи.У него сладкий банановый ореховый вкус, и он может стать для вас новым блюдом!

Лен в этом действительно делает его немного густым, добавляя больше жидкости после приготовления по желанию.

Овсянка с ягодами и сливками

Этот немного более снисходительный, но 2 столовые ложки половинки — это пустяки. Стоило того!

Я не могу устоять перед ароматом ягод и сливок, и здесь он стал более здоровым с щедрой дозой овса.

Шоколадная овсянка

Этот шоколадный вкус похож на десерт на завтрак.Это совершенно похоже на изменение диеты.

Перезрелый банан в этой версии сохраняет сладость без добавления слишком большого количества сахара.

Каждый хороший день начинается с завтрака с шоколадом :).

Банан Кокосовая овсянка

Это похоже на тропический отпуск. В любой день, в любое время года, в пижаме, без необходимости путешествовать. Запишите меня!

Это трио вкусов с бананами, кокосом и орехами просто фантастическое!

Яблочный пирог с овсянкой

Эту версию я сейчас повторяю.Потому что привет, сезон яблок.

Яблоки сверху просто так, чтобы вы знали, что в этом на самом деле яблоки, поэтому вы не увидите их в рецепте.

Но если вы хотите, чтобы смесь мягких нежных яблок в овсянке и хрустящих яблок была сверху, не стесняйтесь добавлять их.

Арахисовое масло и овсянка Nutella

Мне нужно здесь что-то сказать?

Это очень похоже на овсянку Риз, и вам она понравится до последнего кусочка овсянки. Поскольку мы не говорим по крохам;).

А по выходным не стесняйтесь смотреть эту Nutella. Но вы действительно удивитесь, насколько далеко здесь уйдут 2 чайные ложки.

Овсяная каша с тыквенным пирогом

Так вкусно! Это осеннее блаженство в утренней миске овсянки.

Откажитесь от тыквенного пирога, который вы планировали приготовить сегодня, и начните свое утро с овсяных хлопьев со всеми этими вкусами.

Я шучу, никогда не пропускайте пироги.

Овсянка из коричневого сахарного клена

И последний — самый простой из всех.

Вы можете купить настоящий экстракт клена в Интернете, если не можете найти его в магазине (здесь, здесь и здесь), но Mapleine / Watkins тоже довольно хороши.

Могу ли я использовать для этих рецептов другой тип молока?

В любом из этих рецептов вы можете использовать миндальное молоко или другое немолочное молоко вместо указанного в списке. Просто замените воду немолочным молоком.

Так, например, используйте 1 стакан несладкого миндального молока вместо 1/2 стакана коровьего молока и 1/2 стакана воды.Хотя здесь мне больше всего нравится натуральное коровье молоко.

Можно приготовить овсянку на плите?

По любому из этих рецептов при желании можно готовить на плите, а не в микроволновой печи.

Для этого вскипятите жидкость, затем добавьте овес и другие ингредиенты и тушите около 5 минут.

Могу ли я приготовить больше одной порции?

Вы определенно можете удвоить рецепты. Обязательно используйте очень большую миску, если готовите в микроволновой печи, чтобы она не выкипела.

Избавьтесь от пакетов и сделайте вместо них эти самодельные версии!

Прощай, овсяные хлопья, привет, овсянка, в миллион раз лучше.

Надеюсь, они вам понравятся и СЧАСТЛИВОГО ПАДЕНИЯ !!!

А как насчет овсянки?

У меня есть 5 вкусных рецептов овсянки, ЗДЕСЬ вам тоже понравятся! Готовьтесь накануне вечером и просыпайтесь к завтраку на следующий день.

Как приготовить овсянку

Восемь способов овсянки

Сюда входят ВОСЕМЬ вкусных сортов овсянки, больше никакой скучной простой овсянки и сахара каждый день! Они очень удобны и сытны, и являются отличным началом холодных осенних и зимних дней.

Порций: 1

Подготовка5 минут

Готовка 5 минут

Готовность: 10 минут

Базовый рецепт

• 1/2 стакана овсяных хлопьев старого образца
• 1/2 стакана молока (предпочтительно 2%)
• 1/2 стакана воды
• 1 щепотка соли

Миндальное масло Банановый лен

• 1 / 2 хорошо созревших банана, хорошо протертых
• 1 столовая ложка молотых семян льна
• 1 1/2 столовая ложка миндального масла
• 1 чайная ложка меда или по вкусу
• 6 капель миндального экстракта

Арахисовое масло Nutella

• 2 столовые ложки арахисовое масло порошковое, например PB2
• 1 чайная ложка меда или по вкусу
• 2 чайные ложки Nutella
• 1 столовая ложка нарезанного несоленого арахиса

Банан Кокос

• 1/2 стакана консервированного светлого кокосового молока (вместо 2% молоко указано)
• 1/2 хорошо созревшего банана, хорошо протертого
• 2 столовые ложки тертого кокосового ореха
• 1/8 чайной ложки кокосового экстракта
• 1 чайная ложка упакованного коричневого сахара или по вкусу
• 2 столовые ложки измельченных смешанных несоленых орехов

Шоколад

• 1/2 перезрелого банана, хорошо протертого
• 2 ч. л. голландского обработанного или обычного несладкого какао-порошка
• 1/4 ч.л. ванильного экстракта
• 2 ч.л. коричневого сахара в упаковке или по вкусу
• 2-3 ч.л. мини полусладкие шоколадные чипсы
• 2 свежие клубники, нарезанные ломтиками (по желанию)

Кленовый коричневый сахар

• 2 чайные ложки коричневого сахара в упаковке или по вкусу
• 4 капли кленового экстракта или по вкусу (каждая марка может немного отличаться в длину)
• 2 столовые ложки нарезанных орехов пекан

Яблочный пирог

• 2/3 стакана очищенных и мелко нарезанных медовых хрустящих яблок
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1 чайная ложка коричневого сахара или кленового сиропа или по вкусу
• 1/8 чайной ложки ванильного экстракта
• 1/2 столовой ложки сливочного масла (по желанию)
• 1 столовая ложка сушеной клюквы и / или измельченных грецких орехов (по желанию)

Тыквенный пирог

• 1/4 чашки тыквенного пюре 90 006
• 1/2 чайной ложки (скудной) молотой корицы
• 1 щепотка молотого имбиря
• 1 щепотка молотого мускатного ореха
• 1 столовая ложка кленового сиропа или по вкусу
• 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
• 2 столовые ложки измельченных орехов пекан

Ягоды и сливки

• 1/2 стакана свежих ягод или замороженных, размороженных и высушенных (нарезать клубнику кубиками)
• 2 чайные ложки меда или по вкусу
• 1/8 чайной ложки ванильного экстракта
• 2 столовые ложки половинки

Миндальное масло, банан, лен

• В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи * смешайте овес, молоко, воду, соль, банан и лен.Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте миндальное масло, мед и миндальный экстракт. Дайте остыть в течение нескольких минут. Разбавьте, добавив при необходимости еще немного молока.

Арахисовое масло Nutella

• Смешайте овсяные хлопья, молоко, воду и соль в средней миске, пригодной для использования в микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте порошковое арахисовое масло и мед. Дайте остыть в течение нескольких минут, затем добавьте Nutella и перемешайте. Сверху посыпьте арахисом.

Банан Кокос

• В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овес, кокосовое молоко, воду, соль и банан.Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте измельченный кокос, коричневый сахар и экстракт кокоса. Дайте остыть несколько минут. Сверху выложить орехи.

Шоколад

• В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овсяные хлопья, молоко, воду, соль, банан и какао-порошок. Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте экстракт ванили и коричневый сахар. Дать остыть несколько минут, затем посыпать шоколадной стружкой и клубникой.

Кленовый коричневый сахар

• В миске среднего размера, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овсяные хлопья, молоко, воду и соль.Нагрейте в микроволновой печи 2 1/2 — 3 минуты. Добавьте коричневый сахар и кленовый экстракт. Дайте остыть несколько минут. Сверху посыпьте орехами пекан.

Яблочный пирог

• Добавьте яблоки и воду в миску среднего размера, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи 2 минуты. Затем перемешайте овсяные хлопья, молоко, соль и корицу и нагрейте еще 2 минуты. Добавьте коричневый сахар, ваниль и масло. Дайте остыть несколько минут. При желании посыпьте клюквой или грецкими орехами.

Тыквенный пирог

• В миске, пригодной для использования в микроволновой печи, смешайте овсяные хлопья, молоко, воду, соль, тыкву, корицу, имбирь и мускатный орех.