Пп паста с курицей: Диетическая паста с курицей | КУХНЯ

Спагетти с курицей в молочном соусе рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»

Спагетти с курицей в молочном соусе рецепт – Итальянская кухня: Паста и пицца. «Еда»

ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №90 (152)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

АВТОР:

Ольга Прокопьева

порции:

 4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Автор рецепта

Автор: Ольга ПрокопьеваПерейдите в профиль

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

706

68

13

75

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

4

Молоко

350 мл

Спагетти

300 г

Куриное филе

800 г

Чеснок

4 зубчика

Плавленый сыр

250 г

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Вскипятить воду в большой кастрюле и сварите спагетти до готовности.

2Филе курицы нарезать кубиками и обжарить на сковороде. В это время молоко нужно чуток разогреть (примерно 1 минута в микроволновке).

ШпаргалкаКак подготовить куриное филе

3Как только филе обрело белый цвет, влить молоко в сковороду. Довести до кипения! В кипящее молоко добавить сыр, чеснок…ну и соль, перец по вкусу. Варить смесь до загустения. Это, примерно, 10–15 минут на среднем огне. Не переживайте, если смесь не густеет, просто снимите с огня и дайте настояться.

ШпаргалкаКак подготовить чеснок

4В готовые спагетти вылить соус. И сразу можно подавать, посыпав свеженатертым сыром и черным молотым перцем. Украсить зеленью.

ШпаргалкаКак нарезать зелень

популярные запросы:

Спагетти

Макароны

Паста карбонара

Пенне

Комментарии (25):

Анна Соловей5 июня 2017

0

отличный рецепт первый раз в молоке мясо тушу

Александр Давыдович14 октября 2017

0

Готовлю! Курицу потомил под прессом со специями и сбрызнул оливковым маслом. Обжаривал на крутом огне, чтобы мясо сок держало в себе. Добавил зелени. Очень вкусно. Девушка с просони была удивлена. Спасибо за рецепт.

Андрей Булгаков24 июля 2018

0

масло сливочное добавьте, чтобы затянуть соус, а не ждите пока он загустеет

Читайте также:

Где купить кулич в Москве

9 самых нарядных куличей в ресторанах и пекарнях

Кто получит «Пальмовую ветвь ресторанного бизнеса-2023»?

Рассказываем, что интересного ждет гостей на фестивале

спецпроекты

Похожие рецепты

Спагетти с песто из трав

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Паста с филе индейки, маринованным в пиве

Автор: Александр Агеев

3 порции

Спагетти с перечным рагу

Автор: Еда

4 порции

30 минут

Сливочная паста с тунцом и шпинатом

Автор: Ксения Никитина

2 порции

25 минут

Спагетти с лисичками и овощным соусом

Автор: Ресторан LESNOY

1 порция

30 минут

Сливочная паста с беконом и грибами шимеджи

Автор: Лоскутова Марианна

2 порции

30 минут

Спагетти с трюфельным соусом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

20 минут

Спагетти с чили и красным вином

Автор: Aleksey Varshavskiy

2 порции

30 минут

Спагетти со шпинатом и кедровыми орехами

Автор: Aleksey Varshavskiy

2 порции

30 минут

Спагетти с чили, петрушкой и лимоном

Автор: Aleksey Varshavskiy

2 порции

30 минут

Тальятелле в томатном соусе с креветками

Автор: Vika Popova

3 порции

45 минут

Паста болоньезе со свежим базиликом

Автор: Лоскутова Марианна

4 порции

20 минут

ПП обед из курицы и макарон

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

starstar_halfstar_outline

Ингредиенты

{{recipe. portionsString}}

Ингредиенты

1 порция

Способ приготовления

Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на сковороде с овощами, посолить по вкусу.

Макароны отварить в подсоленной воде до готовности.

Выложить на тарелку готовые макароны, поверх овощи с курицей и сразу посыпать тертым сыром. Приятного аппетита.

Kатегория

Глютен

Полезный

Курица

домашняя птица

ужин

мясо

диетический

обед

Молоко

Пищевые ценности

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Белки

fiber_manual_record Углеводы

fiber_manual_record Сахар

fiber_manual_record Жиры

fiber_manual_record Насыщенные жирные кислоты

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[0] | number:0}} %

{{dataChartPercent[1] | number:0}} %

{{dataChartPercent[2] | number:0}} %

{{dataChartPercent[3] | number:0}} %

{{dataChartPercent[4] | number:0}} %

{{feedback.text}}

Посмотреть все отзывы

{{(foodstuffCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

продуктов в нашей базе данных

{{(diaryCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

выполненный рацион за вчера

{{(userCount | number : 0).split(‘,’).join(‘ ‘)}}

зарегистрировано в Таблице калорийности

25 простых рецептов пасты с курицей

Erik Bernstein

Когда в загруженные будние вечера вам нужна проверенная еда без стресса, вы не ошибетесь, выбрав ужин с макаронами. Это основной продукт для нас! Если вам в последнюю минуту нужно приготовить что-то очень вкусное, не волнуйтесь — все, что вам нужно, — это классическое сочетание курицы и макарон (может быть, свежих овощей?), и вы будете на пути к сохранению ужина. У нас есть варианты для всего, что у вас может быть под рукой: не стесняйтесь использовать остатки курицы (даже гриль-гриль, посмотрите другие способы быстрого приготовления здесь) и любые овощи, которые у вас есть. Добавьте несколько дополнительных звездных ингредиентов, таких как прошутто или вяленые помидоры, и у вас действительно получится хит.

Со сливочным соусом, как в нашем цыпленке Альфредо, никто никогда не узнает, что ужин был придуман в последнюю минуту. Хотите что-нибудь полегче? Попробуйте что-нибудь вроде нашей куриной пасты песто с капустой — свежесть базилика в сочетании с помидорами и свежей моцареллой — это как сад на вашей тарелке. Мало времени? Приготовьте чудо из одной кастрюли, например, наш куриный парм, и пропустите масштабную уборку после ужина.

Нужны куриные подсказки? Они у нас есть! Простой способ получить сочную, нежную курицу, которую легко нарезать, и секрет, как уберечь бескостные куриные бедра от высыхания. С этими советами в вашем арсенале вы будете намного ближе к незабываемому ужину с курицей и макаронами.

Не бойтесь творчески подходить к выбору пасты; иногда все, что нужно, чтобы оживить старый резерв, — это свежая форма лапши! Никогда не знаешь, когда обнаружишь нового фаворита (у нас orecchiette!). Чтобы узнать больше рецептов пасты, ознакомьтесь с этими идеальными блюдами из пасты пенне. А чтобы узнать больше о простых классических блюдах на будний день, ознакомьтесь с нашими любимыми дешевыми и простыми рецептами ужина.

Реклама — Продолжить чтение ниже

1

Курица со сливочным тосканским маслом и орзо

PARKER FEIERBACH

Приготовление еды в одной кастрюле — это настоящая цель для ужина. Показательный пример: это тосканское блюдо из курицы в масле и орзо настолько простое, насколько это возможно, и готовится в кратчайшие сроки, но при этом обладает серьезным вкусом.

Получить рецепт Курица со сливочным тосканским маслом и орзо .

2

Куриные риги

ФОТО И ОБРАЗ ЕДЫ: ЛЮСИ ШЕФФЕР

Существует несколько версий куриных риги. Некоторые используют сливки, что делает эту версию похожей на водочный соус. Но, несмотря на вкус, стиль со сливками эквивалентен кулинарному святотатству для многих в Ютике. Небольшой кремовый вкус нашим куриным рулетам придает обилие свеженатертого пармезана. Помимо насыщенности, парм придает соленой, неотразимой глубине умами.

Получите рецепт Чикен Риги .

Реклама — Продолжить чтение ниже

3

Паста с куриным песто

ФОТО: ДЖОЭЛ ГОЛДБЕРГ; ПИЩЕВОЙ СТИЛИНГ: HADLEY SUI

Добавьте соус песто (вы можете использовать купленный в магазине песто, но мы обещаем, что наш лучший домашний соус песто с базиликом того стоит), помидоры черри и немного белого винного уксуса для яркости, и у вас есть идеальный простой ужин, который готовится менее чем за 30 минут!

Получите рецепт пасты с куриным песто .

4

Белая лазанья с курицей и грибами

Эндрю Буй

Мало что может быть приятнее, чем растаявший сырный квадрат лазаньи. Эта сливочно-белая лазанья, сделанная из сырного соуса типа бешамель под названием Морне, наполнена нарезанной курицей, шпинатом, грибами и свежими травами (и несколькими секретами, позволяющими сэкономить время). 😎

Получить рецепт белой лазаньи с курицей и грибами .

Advertisement — Продолжить чтение ниже

5

Паста с курицей по-тоскански

Этан Калабрезе

Этот сытный рецепт спагетти с обжаренными куриными грудками и хрустящим беконом порадует даже самых привередливых едоков. Не стесняйтесь менять макароны в зависимости от ваших предпочтений: спагетти или волосы ангела будут восхитительны!

Получите Рецепт пасты с курицей по-тоскански .

6

Куриная паста с лимоном и спаржей

ANDREW BUI

Это освежающее блюдо из макарон — весна в тарелке! В сочетании с ярким лимоном и свежей спаржей эта миска полна легких ароматов, но в то же время является сытным и сытным ужином.

Получите рецепт Куриной пасты с лимонной спаржей .

Реклама — Продолжить чтение ниже

7

Раста-паста

Кэт Вирсинг

Эта паста идеальна для ночи, когда вам хочется всего понемногу. Оно пряное, оно сливочное, есть овощи, есть курица, есть СЫР… практически нет вкуса или текстуры, которых не было бы у этого блюда. В беспокойный будний вечер мы держим эту забавную и легкую пасту в заднем кармане. 😉

Получите рецепт Rasta Pasta .

8

Цыпленок Тикка Альфредо

ФОТО: ЭРИК БЕРНШТЕЙН; ПИЩЕВОЙ СТИЛЬ: BARRETT WASHBURNE

В этом рецепте сочетаются два наших любимых кремообразных комфортных блюда: острая курица тикка масала и богатые чесночные феттучини Альфредо. Это сочетание, созданное на небесах, представляет собой сливочное уникальное блюдо, которое будет готово к подаче чуть более чем через час!

Получить рецепт Цыпленок Тикка Альфредо .

Реклама — Продолжить чтение ниже

9

Цыпленок со сливками и ньокки в одной кастрюле

ERIK BERNSTEIN

10

Паста с курицей и пармезаном

ERIK BERNSTEIN

Когда дело доходит до приготовления пищи, мы предпочитаем одно блюдо: меньше блюд и больше вкуса. Приготовление всего в одной кастрюле наслаивает ароматы, создавая сложное, восхитительное блюдо к концу. С таким гибким рецептом подойдет любой соус, который вам нравится, если вы оживите его всеми этими зубчиками чеснока, щепоткой сахара и специй, а также щедрой порцией сыра!

Получить рецепт Макароны с курицей и пармезаном .

Реклама — Продолжить чтение ниже

11

Идеальный цыпленок Альфредо

Итан Калабрезе

Этот предмет обязательно должен быть в вашем арсенале. Это классическая псевдоитальянская паста, которой мы просто не можем насытиться. Конечно, вы можете купить массу консервированных соусов для макарон, но приготовить соус Альфредо с нуля на самом деле очень просто.

Получить Рецепт идеальной курицы Альфредо .

12

Лазанья с курицей и шпинатом и артишоками

Этан Калабрезе

Все мы знаем, что соус из шпината и артишока — лучший соус для вечеринки, но добавлять его в лазанью? ИЗМЕНЕНИЕ ИГРЫ. Это наш любимый ужин для вечеров, когда вы хотите чего-то супер-успокаивающего, но также вам нужно добавить немного зелени.

Получить рецепт Куриная лазанья со шпинатом и артишоками .

Реклама — Продолжить чтение ниже

13

Карбонара с курицей

Беатрис де Коста

Когда вы ищете что-то успокаивающее и богатое углеводами, ничто так не подходит, как хорошая карбонара. Мало того, что оно наполнено сливочным соусом и посыпано хрустящим беконом, это еще и блюдо, которое легко приготовить из ингредиентов, которые, вероятно, уже есть на вашей кухне.

Получить рецепт Карбонара с курицей .

14

Куриный бефстроганов

Parker Feierbach

Этот классический вариант немного легче, чем оригинальный бефстроганов, но при этом очень вкусный! Он сливочный, сытный и безумно хорош на подушке из яичной лапши.

Получить рецепт Куриный Бефстроганов .

Реклама – Продолжить чтение ниже

15

Куриные креветки с чесночным соусом Olive Garden

ANDREW BUI

Куриные креветки с креветками из оливкового сада уже несколько десятилетий пользуются популярностью в сети, и мы здесь, чтобы помочь донести их до вашего стола. Сочетание вкуса чеснока, белого вина и сливочного масла делает это блюдо одним из наших любимых ужинов в будние дни.

Получить рецепт Куриные креветки с соусом из оливкового сада подражателя .

16

Цыпленок Ранч Альфредо на одной сковороде

Челси Кайл

Спешите приготовить вкусный ужин на столе? Мы приготовили феттучини Альфредо — один из самых простых рецептов — даже еще без особых усилий. Суть в том, чтобы приготовить курицу из замороженной. Добавьте пасту со сливочным соусом Альфредо и бекон (почему бы и нет) — и вы получите беззаботное основное блюдо буднего дня, которое всегда будет кстати.

Получите рецепт Цыпленок ранчо Альфредо на одной сковороде .

Реклама — Продолжить чтение ниже

17

Куриный Цезарь Волосы Ангела

Итан Калабрезе

Честно: Мы бы предпочли макароны салату в любой день. Мы использовали целую бутылку соуса Цезарь в этом соусе и не жалеем. С беконом, лимонным соком, пармезаном и МНОЖЕСТВОМ черного перца это невероятно хорошо.

Получите рецепт Куриный Цезарь и ангельские волосы .

18

Куриная лазанья Капрезе

Паркер Фейербах

В этой многослойной лазанье есть все, что мы когда-либо хотели: три вида сыра, много бальзамика и лотов итальянских вкусов. Его легко приготовить, а разнообразие вкусов делает это классическое блюдо более интересным.

Получить рецепт лазаньи с курицей Капрезе .

Реклама — Продолжить чтение ниже

19

Цыпленок Альфредо Бэйк

Паркер Фейербах

20

Цыпленок по-королевски

Паркер Фейербах

Это блюдо представляет собой куриный пирог без корочки, и мы полностью здесь для этого. Подавайте его к макаронам на ваш выбор для сытного ужина в будний день.

Получить Цыпленок по-королевски рецепт .

Лучшая паста песто с курицей — как приготовить пасту песто с курицей

В будние дни трудно превзойти сочетание курицы и макарон. Добавьте песто, сладкие помидоры черри и немного белого винного уксуса для яркости, и у вас получится идеальный простой ужин, который готовится менее чем за 30 минут!

Вы могли бы  использовать купленный в магазине соус песто (без осуждения!), но мы обещаем, что наш домашний лучший соус песто с базиликом действительно очень прост в приготовлении и идеально вписывается в поток этого блюда. Вы можете приготовить соус песто, пока куриные грудки обжариваются на плите, а макароны варятся. Найдите минутку, чтобы слить макароны, нарезать курицу, а затем бросить все в кастрюлю, чтобы смешать! Посыпьте щедрой щепоткой пармезана и подавайте, и у вас будет блюдо, к которому вы будете возвращаться снова и снова.

И когда вы это сделаете, не стесняйтесь смешивать вещи! Замените базилик другими свежими лиственными травами и зеленью, такими как петрушка, мята или даже руккола или капуста. Добавьте миндаль или грецкие орехи вместо кедровых орехов, чтобы получить еще более разнообразный вкус. Замените пармезан другим выдержанным твердым сыром, таким как пекорино, манчего или даже гауда. Лучшее в этом рецепте то, что вы можете наслаждаться им как есть или сделать его полностью своим.

Сделал это? Дайте нам знать, как все прошло (и изменили ли вы что-нибудь!) в комментариях ниже.

Advertisement — Continue Reading Below

Yields:

4 — 6 serving(s)

Prep Time:

10 mins

Total Time:

30 mins

Ingredients

• 1 ст.

  оливковое масло первого отжима

• 2

  куриные грудки без кожи и костей (около 1 фунта)

• Кошерная соль

• Перец черный свежемолотый

• 1/2 c.

  куриный бульон с низким содержанием натрия или вода

• 3/4 фунтов

  гемелли или другие короткие макаронные изделия

  половинки помидоров черри

• 1 c.

  Лучшее песто с базиликом или песто, купленное в магазине

• 1 ст.

  белый винный уксус

• Мелко натертый пармезан для подачи.

Указания

• 1. Шаг 1. Нагрейте масло в большой сковороде с толстым дном на средне-высокой температуре. Приправьте курицу ½ ч. л. соли и ¼ ч. л. перец. Добавьте курицу и готовьте, переворачивая на полпути, до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 4 минуты с каждой стороны.