Польза глютамин: Полезные свойства глютамина и рекомендации по использованию

Содержание

Полезные свойства глютамина и рекомендации по использованию

Глютамин является одной из наиболее значимых аминокислот в человеческом теле, так как он используется для поддержания многих функций, включая генерацию строительных блоков белка, нормализацию работы иммунной системы и работы ЖКТ. Однако наибольшее значение данное вещество имеет для нормализации работы кишечника.

Эта аминокислота генерируется естественным образом в человеческом теле, однако ее также можно получить и из продуктов питания. Но в некоторых случаях глютамина, поступающего из натуральных продуктов, может быть недостаточно для удовлетворения потребностей организма. В таких случаях специалисты рекомендуют использовать специализированные пищевые добавки.

В данной статье мы рассмотрим, что собой представляет глютамин, его положительное влияние на организм человека, а также правила приема и возможные побочные эффекты.

Аминокислота глютамин, как и ряд прочих аминокислот в теле человека, представляет собой многофункциональную молекулу. Главной задачей этого вещества является генерация строительных блоков для белка, которые в свою очередь используются для транспортировки питательных веществ к внутренним органам, мышечным волокнам и коже, а также для борьбы с вирусными заболеваниями и вредоносными бактериями.

Также как и ряд прочих аминокислот, глютамин встречается в двух форма – D-глютамин и L-глютамин. Эти формы имеют некоторые сходства, однако отличаются друг от друга молекулярным расположением.

В натуральных продуктах и специализированных пищевых добавках находится L-глютамин. По заявлению ученых, именно эта форма аминокислоты используется человеческим организмом для генерации белков, при том что D-глютамин является почти бесполезным.

Полезная форма данной аминокислоты может вырабатываться в организме естественным образом. Более того, стоит обратить внимание на то, что L-глютамин является самой распространенной аминокислотой, находящейся в крови человека.

В некоторых случаях человеческое тело не способно генерировать глютамин в достаточных количествах, что подразумевает необходимость получения этой аминокислоты из внешних источников, особенно во время болезней и восстановительного периода после травм. Именно поэтому многие ученые называют L-глютамин условно незаменимой аминокислотой.

Помимо всего вышеуказанного, данная аминокислота необходима для нормального функционирования кишечника и иммунной системы.

Натуральные источники глютамина

Как было сказано ранее, глютамин можно получить, не только из пищевых добавок, но и из натуральных продуктов. Так, в стандартном суточном рационе среднестатистического человека содержится от 3-х до 6-ти граммов данной аминокислоты в зависимости от используемых продуктов. Однако стоит отметить, что наибольшее количество этого вещества содержится в продуктах с высоким содержанием белка.

Несмотря на то, что самая высокая концентрация глютамина наблюдается в продуктах животного происхождения, данная аминокислота также может содержаться в растительных продуктах с высоким уровнем белка.

В недавнем времени ученые провели исследование, в рамках которого определили процентное соотношение глютамина в ряде продуктов. Полученные результаты выглядели следующим образом:

яйца – 4,4 процента;

говядина – 4,8 процента;

молоко обезжиренное – 8,1 процента;

тофу – 9,1 процента;

белый рис – 11,3 процента;

кукуруза – 16,2 процента.

Несмотря на то, что в растительных источниках наблюдается наиболее высокое процентное соотношение глютамина, количество белка в их составе считается незначительным. Основываясь на этом, исследователи сделали вывод, что лучшим способом получения данной аминокислоты является включение в рацион говядины.

Из-за того, что глютамин является неотъемлемой частью белка, практически любые продукты питания с высоким его содержанием будут содержать в себе эту аминокислоту. В связи с этим эксперты рекомендуют при составлении рациона обращать внимание на продукты с высоким содержанием белка, что позволит обеспечить организм необходимым количеством глютамина.

Значение глютамина для иммунной системы

Одной из наиболее значимых функций глютамина является поддержание работы иммунной системы. Данная аминокислота является самым значимым источником топлива для клеток, обеспечивающих крепкий иммунитет, а именно для лейкоцитов и некоторых клеток кишечника. При этом стоит отметить, что уровень глютамина в крови может снижаться вследствие травм, операций и ожогов.

При условии возникновения острой потребности в этой аминокислоте человеческий организм способен самостоятельно использовать запасы белка, хранящегося в организме, для ее высвобождения, что проявляется в снижении объемов мышечной массы.

Недостаток глютамина также может стать причиной ухудшения работы иммунной системы. Поэтому добавки с высоким содержанием белка или диеты, подразумевающие употребление белковых продуктов прописываются людям, восстанавливающимся после травм и ожогов.

Во время проведения исследований учеными также было обнаружено, что добавки с высоким содержанием глютамина способны улучшить самочувствие, снизить количество инфекций в организме и сократить время нахождения на стационаре после перенесенной операции. Также было установлено, что данная аминокислота понижает риск смерти и потребность в лекарственных препаратах у людей, находящихся в критическом состоянии.

Эксперименты, проведенные на животных, показали, что глютамин также способен улучшать работу иммунной системы и ускорять выздоровление особей, инфицированных вирусами или вредоносными бактериями.

Однако, несмотря на все вышеуказанное, ученые не нашли подтверждения того, что добавки глютамина способны как-либо улучшить состояние абсолютно здоровых людей.

Влияние глютамина на здоровье кишечника

Положительное влияние глютамина на укрепление иммунитета связано с его воздействием на работу кишечника, который является одной из самых главных составляющих иммунной системы.

В кишечнике человека располагается огромное количество клеток и бактерий, отвечающих за работу иммунной системы и за самочувствие в целом. По заявлению ученых именно глютамин является основным источником энергии этих клеток.

Глютамин позволяет поддерживать барьер между кишечником и прочими внутренними органами, тем самым обеспечивая их защиту от проникновения в кровь вредных веществ, токсинов и болезнетворных бактерий. Данное вещество также необходимо для нормализации роста и укрепления клеток кишечника.

За счет улучшения работы кишечника глютамин способен оказывать положительное влияние на улучшение работы иммунной системы.

Влияние глютамина на рост мышц

В связи с тем, что данная аминокислота используется человеческим организмом для генерации белка, ученые приступили к изучению ее влияния на увеличение объемов мышечной массы и организм спортсменов.

Так, во время одного из экспериментов с участием двух групп первой выдавали добавки глютамина, а второй – плацебо. После завершения исследования обе группы продемонстрировали увеличение силовых показателей и объемов мышц. Однако существенных различий между участниками обеих групп не наблюдалось.

При проведении дополнительных исследований в данной сфере ученые выяснили, что данная аминокислота не оказывает никакого влияния на уровень производительности и на увеличение объемов мышечной массы.

Однако, несмотря на это, некоторые исследования показали, что добавление в рацион глютамина позволяет ускорить процесс восстановления после интенсивных тренировок с использованием больших весов. Также во время проведения этого эксперимента было установлено, что эта аминокислота при условии использования в сочетании с углеводами позволяет понизить уровень усталости при выполнении длительных нагрузок, таких как 2-часовой бег.

В других исследованиях ученые не обнаружили каких-либо дополнительных преимуществ для спортсменов. Таким образом, исследователи сделали вывод, что добавление в рацион спортсменов глютамина не оказывает влияние на увеличение объемов мышечной массы.

Однако стоит отметить, что многие атлеты употребляют в сутки большой объем белковой пищи, из-за чего их организм ежедневно получает необходимое количество глютамина, что исключает потребность использования добавок с высоким содержанием этой аминокислоты.

Вывод

Глютамин представляет собой аминокислоту, которая генерируется в теле человека естественным образом. Этот элемент существует в нескольких формах – L-глютамин и D-глютамин.

Активной и наиболее полезной формой этого вещества является L-глютамин, который производится человеческим телом и может содержаться в некоторых продуктах питания с высоким содержанием белка. Согласно статистическим данным, стандартный рацион среднестатистического человека содержит от 3-х до 6-ти граммов этой аминокислоты.

Среди полезных свойств глютамина исследователи выделяют:

улучшение состояния кишечника;

укрепление иммунной системы;

ускорение процесса восстановления после травм;

снижение продолжительности болезней.

Нередко данную аминокислоту используют в качестве спортивной добавки, однако многие исследования показывают, что она не способна оказывать положительное влияние на процесс увеличения объемов мышечной массы.

При краткосрочном приеме эта добавка является абсолютно безопасной, однако для определения ее влияния на организм в долгосрочной перспективе необходимы дополнительные исследования.

Ссылки на исследования

Глютамин описание, функции, польза для спортсменов

Глютамин – условно-незаменимая аминокислота, которая присутствует в крови и мышцах человека. Глютамин играет важную роль в азотистом обмене и синтезе белка, поддерживает важные функции мозга, почек, кишечника, легких, иммунной системы. Данная аминокислота получила широкое распространение в бодибилдинге как спортивная добавка, имеющая широкий спектр действия. В медицине, глютамин иногда используется как средство для регулирования метаболических процессов организма, лечения желудочно-кишечной системы, профилактики психологических расстройств и лечения некоторых болезней головного мозга.

Многие аминокислоты являются прекурсорами для синтеза глютамина, в частности аминокислоты с разветвленными цепочками (BCAA). Это подчеркивает важность употребления аминокислот и подтверждает, почему так важно принимать качественные пищевые продукты, богатые белками, из которых эти аминокислоты собственно и выделяются. Тем не менее, глютамин, который применяется в виде аминокислоты L-формы, играет важную роль в процессе наращивания мышечной массы. Еще в середине 80-х ученые обнаружили взаимосвязь между уровнем глютамина и скоростью синтеза мышечного белка.
Чем выше уровень свободного глютамина в крови, тем быстрее происходит рост мышечных клеток.

Хоть глютамин и воспроизводится организмом, однако при условиях продолжительных тяжелых тренировок — организму необходимо гораздо больше глютамина, чтобы удовлетворить огромным затратам этого вещества.

Глютамин, который применяется в виде аминокислоты L-формы, играет важную роль в процессе наращивания мышечной массы. Чем выше уровень свободного глютамина в крови, тем быстрее происходит рост мышечных клеток.

Эффекты глютамина таковы. Глютамин принимает участие в синтезе протеинов мышц и так же как глюкоза служит источником энергии. Подавляя секрецию картизола, предотвращает катаболизм мышц. Ежедневное употребление 5 г глютамина способствует подъёму уровня гармона роста в четыре раза. Помогает ускорить восстановительный процесс после тренировок, предотвращает развитие перетренированности, укрепляет иммунитет.
Глютамин также действует как мощный нейтрализатор аммиака. Аммиак является высокотоксичным веществом для мышечных клеток. Аммиак используется для того, чтобы производить глютамин и доставлять его в кровь. Далее он передается в другие ткани, чтобы быть использованым как топливо, особенно в клетках иммуннной системы. Глютамин непосредственно участвует в процессе регулировки синтеза протеина и оказывает сильное влияние на анаболизм. В случае воздействия на физиологию человека, каких либо внешних факторов, например: стрессы, умственная работа, тяжелая физическая работа, потребности организма в глютамине могут резко возрасти. Одно из таких влияний в форме стресса на организм человека — это продолжительные физические тренировки с большими отягощениями. При тренировках потребность организма в глютамине возрастает, пропорционально приложенному стрессу. В результате этого стресса уровень глютамина в организме заметно снижается. Чтобы пополнить эти запасы, мышцы начинают выделять глютамин из запаса в кровь. Поэтому, глютамин — одна из главных аминокислот в организме. Тяжелые тренировки, также приводят к выработке катаболических гормонов, таких как кортикостероиды. Эти глюкокортикоиды также истощают запасы глютамина в мышцах. Чрезмерная концентрация кортикостероидов в крови приводит к тому, что глютамин продолжает выбрасываться в кровь даже после того, как упражнения перестали выполнять и организму больше глютамин не нужен в больших количествах. В результате этого запасы глютамина значительно истощаются.

Как принимать глютамин?

Рекомендуемая доза для приёма глютамина 4-8 г в сутки. Эту дозу необходимо разделить на два приёма: одну принять сразу после окончания тренировки, а вторую принять перед сном натощак. Приём после тренировки необходим для того, чтобы насытить истощённый тренингом организм, подавить катаболизм и запустить рост мышечной ткани. Приём глютамина перед сном усиливает процесс выработки гормона роста, который вырабатывается ночью. В не тренировочные дни глютамин принимают на голодный желудок в обед и перед сном.

Купить глютамин, а так же другие аминокислоты вы можете в нашем магазине спортивного питания

Для чего нужен глютамин, где содержится и как принимать в порошке и капсулах

Где содержится глютамин и нужно ли его принимать дополнительно?

Аминокислота содержится во многих продуктах питания животного происхождения, а также в бобовых, овощах и зелени.

Таблица содержания глютамина в продуктах питания:

Продукт, 100 г	Содержание глютамина, мг
Говядина	3073
Свинина жирная	1754
Курица	3682
Треска	2101
Морской окунь	2800
Судак	2369
Сыр твердый	4617
Молоко	611
Кефир	497
Соя	6050
Зеленый горошек	5583
Хлеб пшеничный	2763
Шпинат	289
Яйца куриные	1773

Кроме того, что глутамин поступает с пищей, он также может синтезироваться в организме из других аминокислот. Зачем же тогда дополнительно его принимать?

Дело в том, что человеку требуется очень большое количество глютамина, особенно при интенсивном тренинге, которое не всегда возможно получить из пищи. Заставляя организм вырабатывать эту аминокислоту, мы отнимаем часть его ресурсов, что особенно ощутимо во время стрессовых нагрузок. Вместо того, чтобы бросить все силы на восстановление поврежденных тканей, организм вынужден тратить энергию на синтез глютамина.

Исходя из этого, становится понятно, что глютаминовые добавки нужны, прежде всего, спортсменам и людям, занимающимся тяжелой физической работой. Но и тем, кто далек от спорта, глютамин также может быть полезен.

Принимать глютаминовую аминокислоту можно в следующих случаях:

Для набора мышечной массы;

Для похудения;

Для укрепления иммунитета.

Рассмотрим подробнее каждый пункт.

Глютамин для набора массы

Глютаминовые добавки широко используются в бодибилдинге для набора мышечной массы. И это неудивительно, ведь эта аминокислота является основным строительным материалом наших мышц. Кроме того, она подавляет катаболические процессы в организме, повышает выносливость, снижает риск возникновения синдрома перетренированности, сокращает время восстановления.

Для быстрого увеличения мышечной массы рекомендуется совмещать прием глютамина с креатином. Пить эти две добавки нужно вместе после тренировки, что обеспечит антикатаболический эффект и активизирует мышечный рост.

Глютамин для похудения

Целесообразно употреблять глютаминовые коктейли не только для набора массы, но и для похудения. Стоит отметить, что добавка не является жиросжигателем, но помогает создать условия для эффективного снижения веса. L-глютамин ускоряет метаболизм, нормализует уровень сахара в крови, повышает выносливость организма, придает бодрости во время тренировок, что делает их более результативными.

Глютамин для укрепления иммунитета

Согласно исследованиям регулярный прием глутамина укрепляет иммунитет и помогает организму быстрее восстановиться после стресса, тяжелой физической нагрузки, длительной болезни. Это связано с тем, что аминокислота является источником «питания» иммунных клеток в нашем организме.

Если вы подвержены простуде и часто болеете в холодное время года, рекомендуется начать прием л-глютамина еще ранней осенью. Пить добавку можно в любое время суток так долго, как вы считаете нужным. Ограничений по длительности приема глютамина нет.

Инструкция по применению глютамина

Согласно рекомендациям тренеров средняя дозировка составляет 1-1,5 г чистого глютамина на 10 кг веса. То есть при весе 80 кг необходимо пить примерно 8-12 г аминокислоты в день. При этом суточная норма не ограничена, так как добавка безопасна для организма.

Некоторые спортсмены увеличивают рекомендованную дозировку до 20-30 г в день и отмечают положительный эффект в процессе набора массы. Опытные исследования же показывают, что в таком количестве глютамин не приносит ни вреда, ни пользы, так как просто не усваивается организмом.

Чтобы аминокислота полностью усвоилась и не было побочных эффектов в виде расстройства кишечника, рекомендуется принимать не более 10 г глютамина за раз. Если суточная дозировка превышает 10 г, то ее следует разделить на 2 приема.

Когда лучше принимать глютамин

Опытные бодибилдеры советуют пить глютамин 1-2 раза в день после тренировки и/или на ночь перед сном. Прием после тренинга помогает снизить катаболизм, способствует росту массы и компенсирует мышечное истощение. Порция аминокислоты, выпитая перед сном, активизирует выработку гормона роста. В дни отдыха добавку можно принимать в обеденное время и на ночь.

Также существует практика приема глютамина до тренировки, что дает заряд энергии и увеличивает производительность тренинга.

Независимо от времени суток глютаминовые коктейли следует пить за 30 минут до приема пищи.

Какой глютамин лучше выбрать и где купить

Современные магазины спортивного питания, где можно купить аминокислоту, в основном предлагают три формы выпуска: в порошке, таблетках и капсулах. Какую из них лучше выбрать? Принципиальной разницы в этих формах нет, но профессиональные спортсмены отдают предпочтение глютамину в порошке. В таком виде его удобнее дозировать, смешивать с другими добавками и вводить в коктейли. Также стоит отметить, что глютаминовая аминокислота в порошке стоит меньше, чем другие формы выпуска. Купить качественный глютамин с различными вкусами вы можете на нашем сайте – официальном интернет-магазине спортивного и здорового питания Prime Kraft. Для выбора продукта и оформления заказа перейдите в соответствующий раздел каталога по этой ссылке.

Полезные свойства L-глютамина | FIZCULT.BY

В ходе исследований было установлено, что L-глютамин минимизирует разрушение мышц и содействует улучшению белкового обмена. В этой статье мы расскажем всё о полезных свойствах этой добавки и о том, как она может помочь вам сохранить мышцы и укрепить здоровье!

Глютамин – самая распространенная аминокислота в мышцах. Он формирует 61% аминокислотного профиля скелетных мышц. Глютамин на 19% состоит из азота, что делает его основным переносчиком азота в клетки мышц.

В ходе интенсивной тренировки уровень глютамина в организме значительно истощается, что влияет на уменьшение силы, выносливости и ухудшение восстановления. Для нормализации уровня глютамина требуется до 6 дней – при этом глютамин играет ключевую роль в синтезе белка. Исследования продемонстрировали, что прием L-глютамина в форме добавки помогает минимизировать разрушение мышц и улучшить белковый обмен.

Для чего предназначена добавка L-глютамин

Глютамин играет ключевую роль в процессе белкового обмена, увеличении объема клеток и препятствовании катаболизму. Благодаря мощным анти-катаболическим свойствам глютамин предотвращает разрушение мышц. Это свойство бесценно в фазе сушки, особенно в летнее время, когда вы пытаетесь избавиться от жировых отложений без риска уменьшения мышц.

Глютамин необходим для обеспечения оптимального функционирования организма в целом. Большая часть глютамина требуется для нормальной работы тонкого кишечника, иммунная система также нуждается в этой аминокислоте. Атлеты зачастую более восприимчивы к болезням именно потому, что уровень глютамина истощается во время тренировок. Вот почему так важно принимать добавку L-глютамин – не только благодаря ее содействию в наращивании мышц, но и ввиду «поддерживающего» важные функции организма эффекта.

Ко всему прочему, добавка L-глютамин способствует подержанию положительного баланса азота и предотвращает потерю мышечной массы.

В каком количестве принимать добавку?

Бодибилдерам рекомендуется принимать 10-15 граммов L-глютамина в день. Добавку лучше принимать 2-3 раза в день, порциями около 5 граммов. Обратите внимание, что L-глютамин зачастую входит в состав других добавок, наиболее распространен как ингредиент в различных протеинах. Учитывайте этот факт при определении оптимальной дозы. Лучшее время для приема L-глютамина – утром, после тренировки и поздно вечером перед сном.

Есть ли у L-глютамина побочные эффекты?

Стоит ли беспокоиться о побочных эффектах глютамина? При правильном приеме – нет. Исследования не выявили у добавки L-глютамин никаких побочных эффектов. Однако, как и в случае любой другой добавки, не следует превышать рекомендуемую дозу потребления. Прием чрезмерного количества L-глютамина может привести к расстройству желудка.

Полезные свойства L-глютамина

Глютамин – ключевой донор углерода и азота, он помогает пополнять запасы гликогена, который отвечает за восстановление энергии. Также глютамин является важным компонентом мышечного белка и содействует восстановлению и наращиванию мышц.

Уже принимаете L-глютамин? Если нет – внимательно ознакомьтесь с его важнейшими полезными свойствами, и, возможно, вы поймете, что эта добавка крайне необходима вашему стеку:

• Глютамин поддерживает синтез белка. Он предотвращает катаболизм (разрушение мышц) и обеспечивает поступление глютамина в другие клетки организма.

• Добавка L-глютамин помогает восполнить уровень глютамина в мышцах, который снижается во время интенсивных тренировок.

• Глютамин стимулирует работу иммунной системы. Для атлетов это свойство крайне важно, так как тяжелые тренировки, как правило, сильно истощают уровень глютамина, а именно эта аминокислота является основным источником энергии для иммунной системы.

• Глютамин является одним из важнейших питательных веществ для оптимального функционирования кишечника.

Многие ученые сходятся во мнении, что глютамин – самая важная аминокислота для атлетов. Он отвечает за ключевые компоненты обмена белков при мышечной деятельности и клеточного обмена, которые не способна поддержать ни одна другая аминокислота, что делает преимущества приема добавки L-глютамин вполне очевидными и ощутимыми.

L-глютамин – не только для атлетов?

Несмотря на то, что в первую очередь L-глютамин считается эффективной добавкой для атлетов, в действительности он предназначен не только для людей, которые регулярно тренируются. Глютамин необходим для поддержания функции кишечника и улучшения иммунного ответа. После синтеза в скелетных мышцах глютамин попадает в кровь и переносится в почки, печень, тонкую кишку и клетки иммунной системы, где он играет еще одну жизненно важную роль.

Глютамин используется лейкоцитами и способствует нормальному функционированию иммунной системы. Людям, страдающим от мышечного истощения и заболеваний иммунной системы (таких как рак или СПИД), организм которых не может самостоятельно восполнять запасы глютамина, обязательно необходимо принимать добавки с глютамином и другими аминокислотами. К слову, болезненность и снижение мышечной массы как раз являются потенциальными признаками дефицита глютамина.

___________________

Глютамин полезен для всех: атлетам он помогает сохранить мышцы и повысить энергию, обычным людям – укрепить здоровье и нормализовать ряд важнейших функций организма, и всё это без каких-либо побочных эффектов. Нужна более подробная информация? Тогда ознакомьтесь подробнее с характеристиками различных брендов L-глютамина и выберите подходящую добавку на свой вкус!

Польза L-Глютамина для Здоровья — Как Правильно Пить?

Глютамин — это аминокислота, которая относится к группе эндогенных аминокислот, поэтому она вырабатывается организмом человека в определенных дозах. Это основной строительный материал для мышц, составляющий почти 60% содержимого мышечной ткани. Для людей, которые не занимаются спортом, количество выделяемого организмом достаточно. В свою очередь, спортсменами он используется в качестве биологически активной добавки, которая имеет очень широкое применение.

Польза глютамина

Л-Глютамин в первую очередь предназначен для поддержки работы организма, особенно для людей, которые интенсивно тренируются. Его основная задача — стимулировать синтез мышечных белков, повышать физическую работоспособность за счет пополнения запасов гликогена и устранять катаболические процессы. Этот процесс также позволяет принимать глютамин для похудения.

Глютамин является аминокислотой, поддерживающей нормальное функционирование кишечника, а также герметизирующей кишечник, защищая, таким образом, от проникновения микроорганизмов в кровоток. Улучшает работу сердца, повышает иммунную систему, помогает при язве желудка и ускоряет заживление ран. L-Глютамин также поддерживает нормальный уровень сахара в крови, предотвращая падение инсулина.

Благодаря его использованию организм быстрее восстанавливается, особенно после интенсивных тренировок. Польза л-глютамина также используется для правильного функционирования мозга, для удаления ненужных продуктов обмена веществ и уменьшения чувства голода.

Итак, как вы можете видеть, глютамин имеет разносторонний эффект, поэтому, несмотря на многие аспекты, которые являются исключительно эффективными для спортсменов, он влияет на такие жизненно важные функции.

Как правильно пить глютамин

Соответствующее производство и правильное питание дают возможность поддерживать глютамин в организме на должном уровне. Однако для спортсменов очень хорошим решением является добавление этой аминокислоты из пищевых добавок.

Так сколько и как принимать глютамин?

Для людей с умеренной нагрузкой — 3-5 г, принимать глютамин следует 2-3 раза в день.

Для людей с интенсивной нагрузкой — 5-8 г в день.

Для бодибилдеров весом не менее 100 кг дневной прием глютамина составляет около 30 г.

Рекомендуется пить глютамин во время или после еды. Не стоит переусердствовать и принимать слишком много глютамина. Если мы принимаем больше, это может привести к проблемам с почками, нормальному метаболизму аммиака, к нарушениям кислотно-щелочного баланса, а также к неправильному транспорту аминокислот в ткани.

Анаболическая и антикатаболическая польза глютамина

Глютамин является белковой аминокислотой, что означает, что он включен как в строительный, так и в другие белки, например, ферменты. Кроме того, это субстрат для глицина (еще одна аминокислота белка). В случае повышенной потребности в глютамине и его недостаточного питания в рационе организм приобретает его из скелетных мышц, что, к сожалению, может стимулировать их катаболизм. По этой причине крайне важно пить L-глютамин для защиты мышц от катаболизма, особенно у физически активных людей.

Эффективный источник энергии и более легкое обновление гликогена

Прием глютамина помогает пополнить запасы гликогена в мышцах, что выражается в их более быстрой готовности к новым нагрузкам. Он также является основным энергетическим субстратом для клеток костного мозга и лейкоцитов и способствует увеличению скорости их деления, благодаря чему он может положительно влиять на состояние иммунной системы.

Кроме того, было доказано, что L-глютамин может ингибировать внезапное, быстрое повышение уровня глюкозы в крови и секрецию инсулина в ответ на потребляемую еду, так что энергия, поступающая с пищей, высвобождается более сдержанным образом и может использоваться организмом более эффективно.

Укрепляет иммунную систему

Глютамин поддерживает выработку и регулирует деятельность иммунных клеток, снижая риск заражения. Более того, вместе с цистеином и глицином он способствует образованию одного из важнейших эндогенных антиоксидантов — глутатиона. Удаляет кислородные радикалы, участвует в детоксикации печени и улучшает обнаружение и уничтожение микроорганизмов.

Защищает пищеварительный тракт

Глютамин является источником энергии для желудочно-кишечных клеток. Он поддерживает поддержание целостности кишечного барьера, что может снизить риск инфекции и возникновения аутоиммунных заболеваний. Улучшая кровоснабжение слизистой оболочки, он ускоряет заживление язвенной болезни.

Глютамин в продуктах питания

В каких именно продуктах содержится глютамин? Выше мы уже говорили о том, что полностью пополнить потребность организма в этом веществе продуктами питания не выйдет. Однако все же стоит выделить некоторые продукты, которые содержат упомянутую аминокислоту в значительных количествах, и которые будет уместно сочетать с пищевыми добавками.

Итак, глютамин содержится в естественных кладезях животного происхождения:

А еще глютамин в больших количествах содержится в сывороточном протеине и, следовательно, в молочной сыворотке.

Выводы

Таким образом, можно сделать вывод что глютамин — это универсальный препарат, который хорошо подходит как для занятий спортом, так и для здоровья. Физически активные люди могут рассчитывать на улучшение процесса восстановления и повышение физической работоспособности. С целью поддержания здоровья, глютамин можно принимать для укрепления иммунитета, мозговой активности и улучшения состояния пищеварительной системы.

Глютамин. Что это? Ее полезные свойства для здоровья и организма

Организму человека необходимы аминокислоты, а при активных физических нагрузках потребность в них возрастает. Одним из важнейших компонентов, который улучшает самочувствие и состояние здоровья спортсмена является глютамин. Его источником могут быть продукты питания, а также пищевые добавки, которые незаменимы при регулярных занятиях спортом.

Что такое глютамин?

Глютамин относится к группе условно незаменимых аминокислот. Он синтезируется в скелетных мышцах человека и входит в состав определенных пищевых продуктов. Глютамин участвует в формировании строительных блоков для белка, с помощью которых происходит передача полезных веществ ко всем органам тела.

Глютамин нужен для мышц, кишечника, печени, головного мозга и почек. При регулярных занятиях спортом организму требуется увеличенное количество глютамина, поскольку он выступает основным строительным материалом для мышечной ткани.

к содержанию ↑

Чем полезен для организма?

Глютамин необходим организму любого человека, но особенно велика его роль для людей, которые занимаются спортом или проходят курс восстановления после травм и операций. Данная аминокислота благотворно влияет на работу сердца и головного мозга, способствует быстрому заживлению ран и ожогов. Она препятствует разрушению печени, стимулирует синтез гормона роста и эффективно выводит из организма продукты метаболизма. Глютамин способен снизить вторичные эффекты химиотерапии, улучшает физическое состояние и самочувствие людей с ВИЧ, помогает организму бороться со стрессом.

Лучшие добавки L Глютамина

к содержанию ↑

Влияние на иммунную систему

Глютамин укрепляет иммунитет, являясь источником энергии для лейкоцитов. При травмах, заболеваниях и физических нагрузках уровень аминокислоты в теле человека резко снижается, поэтому организм начинает высвобождать ее из запасов белка, которые содержатся в мышцах. В таких случаях необходимо употреблять добавки с глютамином, которые обеспечивают поддержку иммунитету.

к содержанию ↑

Глютамин и здоровье кишечника

Нормальная работа кишечника является необходимым условием хорошего самочувствия и крепкого иммунитета. При интенсивных занятиях спортом клетки этого органа частично теряют способность удерживать бактерии и токсины, пропуская их в кровь. Употребление глютамина позволяет уменьшить пропускную способность кишечника. Аминокислота укрепляет клетки данного органа и предотвращает их повреждение, что создает надежный барьер для болезнетворных микроорганизмов и вредных веществ.

к содержанию ↑

Влияние на рост мышц

В организме человека глютамин принимает активное участие в процессах генерации белка. Экспериментальным путем было доказано, что употребление данной аминокислоты не стимулирует рост мышечной ткани, но ускоряет процесс ее восстановления после интенсивных занятий спортом.

В комбинации с углеводами глютамин увеличивает выносливость организма, уменьшает чувство усталости и защищает мышечные волокна от повреждений. Употребление аминокислоты позволяет устранить боли в мышцах после изнурительной тренировки, а также препятствует потере мышечной массы при заболеваниях.

к содержанию ↑

Натуральные источники глютамина

Глютамин выступает составляющим элементом белка, поэтому его натуральным источником являются белковые продукты питания растительного и животного происхождения. В пищевом рационе человека обычно присутствуют ингредиенты с высоким содержанием белка. Но в некоторых продуктах содержится максимальное количество глютамина на 100 г:

говядина — 1,2 г;
куриные яйца — 0,6 г;
тофу — 0,6 г;
кукуруза — 0,4 г;
молоко — 0,3 г;
рис — 0,3 г.

Натуральным источником глютамина также является мясо курицы и ягненка, морская рыба, молочные продукты и творог, орехи и фасоль.

к содержанию ↑

Дополнительные источники глютамина

При значительных физических нагрузках или в процессе реабилитации после травм человеку может быть недостаточно глютамина, который поступает в организм с пищей. В таких случаях рекомендуется дополнительно употреблять аминокислоту в виде пищевой добавки. Купить ее можно в специализированных магазинах спортивного питания, а дозировка зависит от состояния здоровья человека, наличия физических нагрузок и их интенсивности.

к содержанию ↑

Дневная норма

Суточная норма глютамина для обычного человека составляет около 5 г. Такое количество аминокислоты можно получить из продуктов с высоким содержанием белка, составив сбалансированный рацион.

Чтобы точно рассчитать потребность организма в глютамине, учитывают образ жизни и самочувствие человека. Спортсменам необходимо принимать по 3–5 г аминокислоты 2-3 раза в день, а при интенсивных физических нагрузках эта доза увеличивается до 10 г 2 раза в день. Людям с ВИЧ, заболеваниями печени и ментальными расстройствами рекомендуется употреблять до 40 г глютамина в сутки.

к содержанию ↑

Может ли быть дефицит глютамина

При определенных условиях в организме человека наблюдается недостаток данной аминокислоты. Это может быть связано с интенсивными физическими тренировками, недостаточным содержанием белка в ежедневном пищевом рационе, сильным стрессом или болезнями иммунитета. Дефицит глютамина часто наблюдается у людей, которые прошли химиотерапию, получили травму или переболели серьезной инфекцией. В условиях нехватки аминокислоты возможна потеря мышечной массы, сильное ослабление иммунитета и ухудшение работы головного мозга.

к содержанию ↑

Почему глютамин необходим для спортсменов?

Во время интенсивных физических тренировок организм спортсмена тратит много энергии, что сопровождается разложением белковых структур в мышцах и ослаблением иммунитета. Глютамин не только быстро восстанавливает силы после занятий спортом, но и предотвращает потерю мышечной массы, ускоряя ее регенерацию. Кроме этого, данная аминокислота блокирует действие кортизола, который запускает процесс распада протеина в мышцах после изнурительной физической тренировки.

к содержанию ↑

Выводы

Глютамин выполняет в человеческом организме ряд важных функций. Потребность в нем возрастает при наличии изнурительных физических нагрузок, травм или серьезных заболеваний. Данная аминокислота синтезируется в теле человека, а также может быть получена из пищи и специальных добавок.

Глютамин благотворно влияет на иммунитет и работу кишечника, полезен для спортсменов, ускоряет процесс восстановления организма после травм и болезней. Кратковременное употребление аминокислоты безопасно, но для изучения влияния глютамина на организм при длительном приеме требуются дополнительные экспериментальные исследования.

что это такое и как правильно принимать глютамин

Глютамин (или глутамин) – аминокислота, которая входит в состав белка. Самая распространенная аминокислота в организме – составляет примерно 25% от всех аминокислот и 60% состава мышечной ткани. В статье ответим на вопросы: Что такое глютамин? Как правильно принимать глютамин? Для чего нужен глютамин спортсменам? Какой глютамин лучше? Как правильно принимать глютамин?

Глутамин или глютамин? В произношении Glutamine используются равнозначно оба варианта.

Аминокислота не входит в список незаменимых, образование глутамина в организме проходит естественным путем. Восполнение запасов глютамина с пищей необходимо только в случае острой необходимости, когда организм теряет способность производить его в достаточном количестве.

Особенность глутамина состоит в том, что он на 70% используется в кишечнике, даже не попадая в кровь. Но в этом есть и свой плюс – глутамин может помогать и расстройствах и лечении болезней кишечника.

Глутамин обрел популярность в силовых видах спорта как отличное средство для наращивания мышечной массы, но вот доказательств этим эффектам в науке пока нет. Все исследования, подтверждающие эти эффекты, проводились на крысах. На людях же разницы с применением плацебо не было никакой, что при дозировке 1 г на кг массы тела, что при 0,3 г на кг.

А вот в видах спорта на выносливость, где высокие энергетические затраты, глютамин эффективен как топливо для иммунной системы и мышц.

Применение глютамина для похудения так же оказалось неэффективным. Нет, он работает, но человеку массой 100 кг потребуется принимать целых 75 г глутамина для сжигания 150 ккал. Согласитесь, скудная польза, когда намного полезнее и экономичнее будет не съесть лишний кусок хлеба.

Для подавления катаболизма на разных диетах глютамин дал 0 эффекта. Потеря мышечной массы вместе с жиром одинакова, что с глютамином, что с плацебо. С этой целью гораздо эффективнее принимать комплексы BCAA и сывороточный протеин.

В каких продуктах содержится глютамин

Основные источники – продукты животного происхождения

Мясо, рыба, курица, яйца
Творог, молоко, кефир, сыр

Для чего нужен глютамин спортсменам

Замечено, что недостаток глютамина в крови возникает при высоких объемах тренировок на выносливость, поэтому дополнительный прием глутамина может улучшить работоспособность на длительных тренировках. Спортсменам силовикам и спринтерам дополнительный глютамин не нужен, т.к. его уровень в крови практически не изменяется на коротких интенсивных тренировках.

Глютамин используется имунной системой для обеспечения работы, поэтому низкое содержания глютамина в организме может нести риски для здоровья.

Особенно актуально для спортсменов на выносливость при больших тренировочных объемах. Однако, достаточный прием углеводов во время длительных тренировок, прием БЦАА во время и после тренировки, дополнительное употребление протеина позволяют организму не снижать уровень глутамина в крови. Влияние приема глютамина на иммунитет остается спорным, но при недостатке белка, БЦАА и углеводов, глутамин может оказать пользу для иммунитета.

Какой глютамин лучше?

Мы рекомендуем обращать внимание на известные, зарекомендовавшие себя бренды:

Мы чаще покупаем Optimum. Заказываем из США из интернет-магазина iHerb. По нашему промо-коду MIK0651 можете получить скидку 5% на весь заказ. Независимо, заказываете в первый раз или уже заказывали.

Как и любой спортпит, выгоднее покупать глютамин в порошке, но удобнее в таблетках. Выбор за вами.

Как правильно принимать глютамин?

Оптимально принимать до 10 г глютамина в сутки, большие дозировки просто не усвоятся, а излишки выведутся из организма. Лучше разбить прием на 2 раза:

после тренировки, но перед едой и приемом протеина
перед сном

Важно не смешивать глютамин с протеиновыми коктейлями и другой пищей, они будут мешать быстрому усвоению, да и в протеине он уже есть. Глютамин хорошо совместим и быстро усваивается с BCAA и креатином.

Как принимать глютамин в порошке?

В спортивном питании всегда имеется мерная ложка. Посмотрите на упаковке, сколько вмещает одна мерная ложка и высчитайте, сколько ложек потребуется.

Эффективнее принимать глютамин в порошке, размешав 5 г в воде или соке. Не смешивайте в протеиновом коктейле, молоке и т.п.

Как принимать глютамин в капсулах и таблетках?

Аналогично порошку, смотрим содержание веществ в одной таблетке и высчитываем 5 г. Принимать 2 раза в день, запивая водой за 30 минут до еды или протеина.

Обратите внимание, что производители спортпита часто завышают рекомендуемые дозировки, чтобы упаковка быстрее кончилась и вы пошли за новой. Подходите к приему спортивного питания разумно и не выкидывайте деньги на ветер.

Побочные эффекты глютамина

Глютамин – полностью натурален и не вызывает побочных эффектов. Единственное – могут возникнуть расстройства кишечника, если принимать постоянно в высоких дозировках более 10 г. Но в таких количествах употреблять его бессмысленно.

Какие выводы?

Глютамин стоит недорого и спортсмены принимают его по принципу «лишним не будет». Однако, мы рекомендуем пользоваться спортивным питанием разумно и научно, поэтому хорошенько подумайте, не спускаете ли вы деньги в унитаз.

Глутамин эффективен для:

спортсменов на выносливость, особенно марафонцев, триатлетов, лыжников и велогонщиков
поддержки иммунитета при высоких объемах тренировок

Глютами не эффективен для:

наращивания мышечной массы
сжигания жира

Занимайтесь спортом, двигайтесь, путешествуйте и будьте здоровы! 🙂
P.S. Нашли ошибку, опечатку? Есть, что обсудить или дополнить? – пишите в комментариях. Мы всегда рады общению 🙂

Преимущества для здоровья, информация о безопасности, дозировка и многое другое

ИСТОЧНИКОВ:

Аминокислоты : «Глютамин и барьерная функция кишечника».

Аминокислоты : «Глютамин и иммунная система».

Biology : «Мини-обзор дефицита глутаминсинтетазы, крайне редкой врожденной ошибки биосинтеза аминокислот».

Канадский журнал прикладной физиологии : «Глютамин: потенциально полезная добавка для спортсменов.”

Канадское общество кишечных исследований: «Что такое глутамин?»

Critical Care : «Парентеральное введение глютамина при критических состояниях: систематический обзор».

Journal of Exercise Science and Fitness : «Добавки глутамина при восстановлении после эксцентрических упражнений уменьшают потерю силы и мышечную болезненность».

Журнал парентерального и энтерального питания : «Побочные эффекты длительного приема глютамина.”

Клиника Мэйо: «Глютамин (пероральный путь)»

Мемориальный онкологический центр им. Слоуна Кеттеринга: «Глютамин».

Nutrients : «Глютамин как аминокислота против усталости в спортивном питании».

Nutrients : «Глютамин: метаболизм и иммунная функция, добавки и клинический перевод».

Nutrition Reviews : «Является ли глютамин условно незаменимой аминокислотой?

Регуляторная токсикология и фармакология : «Оценка риска для аминокислот таурин, L-глутамин и L-аргинин.”

The Journal of Nutrition : «Дозировка и эффективность добавок глютамина при физических упражнениях и спортивных тренировках».

Мичиганский университет: «Глютамин».

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

Пауэлл-Так, Дж. Полное парентеральное питание с дипептидом глютамина сокращало пребывание в больнице и улучшало иммунный статус и экономию азота после обширных операций на брюшной полости.Кишечник 1999; 44 (2): 155. Просмотреть аннотацию.

Prada, PO, Hirabara, SM, de Souza, CT, Schenka, AA, Zecchin, HG, Vassallo, J., Velloso, LA, Carneiro, E., Carvalheira, JB, Curi, R., and Saad, MJ Добавка L-глутамина вызывает резистентность к инсулину в жировой ткани и улучшает передачу сигналов инсулина в печени и мышцах крыс с ожирением, вызванным диетой. Диабетология 2007; 50 (9): 1949-1959. Просмотреть аннотацию.

Пытлик, Р., Бенеш, П., Паторкова, М., Хоценская, Э., Грегора, Э., Prochazka, B., and Kozak, T. Стандартизованное парентеральное введение дипептида аланил-глутамина не приносит пользы пациентам с аутологичной трансплантацией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Пересадка костного мозга. 2002; 30 (12): 953-961. Просмотреть аннотацию.

Pytlik, R., Gregora, E., Benes, P., and Kozak, T. [Влияние парентерального глутамина на восстановление субпопуляций лимфоцитов после высокодозной химиотерапии и трансплантации аутологичных гемопоэтических клеток: данные двойного слепого рандомизированного исследования. изучение].Эпидемиол.Микробиол.Имунол. 2002; 51 (4): 152-155. Просмотреть аннотацию.

Quan, Z. F., Yang, C., Li, N., и Li, J. S. Влияние глутамина на изменение проницаемости кишечника в раннем послеоперационном периоде и его связь с системным воспалительным ответом. Мир J.Gastroenterol. 7-1-2004; 10 (13): 1992-1994. Просмотреть аннотацию.

Rogeri, P. S. и Costa Rosa, L. F. Концентрация глутамина в плазме у пациентов с травмой спинного мозга. Life Sci 9-23-2005; 77 (19): 2351-2360. Просмотреть аннотацию.

Саксофон, H.C. Клиническая и метаболическая эффективность парентерального питания с добавлением глутамина после трансплантации костного мозга. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1992; 16 (6): 589-590. Просмотреть аннотацию.

Scheid, C., Hermann, K., Kremer, G., Holsing, A., Heck, G., Fuchs, M., Waldschmidt, D., Herrmann, HJ, Sohngen, D., Diehl, V. , and Schwenk, A. Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование глицил-глутамин-дипептида при парентеральном питании пациентов с острым лейкозом, проходящих интенсивную химиотерапию.Питание 2004; 20 (3): 249-254. Просмотреть аннотацию.

Scheltinga, MR, Young, LS, Benfell, K., Bye, RL, Ziegler, TR, Santos, AA, Antin, JH, Schloerb, PR, and Wilmore, DW Внутривенные кормления, обогащенные глутамином, уменьшают расширение внеклеточной жидкости после стандартное напряжение. Ann.Surg. 1991; 214 (4): 385-393. Просмотреть аннотацию.

Schloerb, P. R. и Amare, M. Полное парентеральное питание с глутамином при трансплантации костного мозга и других клинических применениях (рандомизированное двойное слепое исследование).JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1993; 17 (5): 407-413. Просмотреть аннотацию.

Шульман, А.С., Уиллкаттс, К.Ф., Кларидж, Дж. А., Эванс, Х. Л., Радиган, А. Э., О’Доннелл, КБ, Камден, Дж. Р., Чонг, Т. В., Мак-Элерни, С. Т., Смит, Р. Л., Газони, Л. М., Фаринхолт, HM, Heuser, CC, Lowson, SM, Schirmer, BD, Young, JS, и Sawyer, RG Влияет ли добавление глутамина в энтеральное питание на смертность пациентов? Crit Care Med 2005; 33 (11): 2501-2506. Просмотреть аннотацию.

Шульман, А.С., Уиллкаттс, К.Ф., Кларидж, Дж. А., О’Доннелл, КБ, Радиган, А.Э., Эванс, Х.Л., Мак-Элерни, СТ, Хедрик, Т.Л., Лоусон, С.М., Ширмер, Б.Д., Янг, Дж. добавление энтерального глутамина снижает инфекционную заболеваемость? Хирургия инфекции. (Larchmt.) 2006; 7 (1): 29-35. Просмотреть аннотацию.

Шеридан, Р.Л., Прелак, К., Ю, Ю.М., Лайдон, М., Петрас, Л., Янг, В.Р. и Томпкинс, Р.Г. Кратковременный энтеральный глутамин не усиливает накопление белка у обожженных детей: стабильный изотоп изучение.Хирургия 2004; 135 (6): 671-678. Просмотреть аннотацию.

Spittler, A., Sautner, T., Gornikiewicz, A., Manhart, N., Oehler, R., Bergmann, M., Fugger, R., and Roth, E. Послеоперационная инфузия глицил-глутамина снижает иммуносупрессию: частичное предотвращение хирургического вмешательства вызвало снижение экспрессии HLA-DR на моноцитах. Clin.Nutr. 2001; 20 (1): 37-42. Просмотреть аннотацию.

Stehle, P., Zander, J., Mertes, N., Albers, S., Puchstein, C., Lawin, P., and Furst, P. Влияние парентеральных добавок пептида глутамина на потерю глютамина в мышцах и азотистый баланс после серьезной операции.Ланцет 2-4-1989; 1 (8632): 231-233. Просмотреть аннотацию.

Стабблфилд, М. Д., Вахдат, Л. Т., Балмаседа, К. М., Троксель, А. Б., Хесдорфер, С. С. и Гуч, К. Л. Глутамин как нейропротекторный агент при периферической нейропатии, вызванной высокими дозами паклитаксела: клиническое и электрофизиологическое исследование. Clin.Oncol. (R.Coll.Radiol.) 2005; 17 (4): 271-276. Просмотреть аннотацию.

Суояранта-Илинен, Р., Руоконен, Э., Пулкки, К., Мертсола, Дж. И Такала, Дж. Предоперационная нагрузка глутамином не предотвращает эндотоксемию при кардиохирургии.Acta Anaesthesiol.Scand. 1997; 41 (3): 385-391. Просмотреть аннотацию.

Sykorova, A., Horacek, J., Zak, P., Kmonicek, M., Bukac, J., and Maly, J. Рандомизированное двойное слепое сравнительное исследование профилактической парентеральной нутритивной поддержки с глутамином или без него у аутологичных пациентов. Трансплантация стволовых клеток при гематологических злокачественных новообразованиях — трехлетнее наблюдение. Neoplasma 2005; 52 (6): 476-482. Просмотреть аннотацию.

Томпсон, С. В., МакКлюр, Б. Г., и Табман, Т. Р. Рандомизированное контролируемое исследование парентерального введения глутамина у больных новорожденных с очень низкой массой тела при рождении.J.Pediatr.Gastroenterol.Nutr. 2003; 37 (5): 550-553. Просмотреть аннотацию.

Тьядер И., Ройакерс О., Форсберг А. М., Весали Р. Ф., Гарлик П. Дж. И Вернерман Дж. Влияние на скелетные мышцы внутривенных добавок глутамина пациентам интенсивной терапии. Intensive Care Med. 2004; 30 (2): 266-275. Просмотреть аннотацию.

ван ден Берг, А., ван Элбург, Р. М., Твиск, Дж. У., и Феттер, В. П. Энтеральное питание, обогащенное глутамином, для младенцев с очень низкой массой тела при рождении. Дизайн двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования [ISRCTN73254583].BMC.Pediatr. 9-1-2004; 4: 17. Просмотреть аннотацию.

van den Berg, A., van Elburg, RM, Westerbeek, EA, Twisk, JW, and Fetter, WP Энтеральное питание, обогащенное глутамином, у младенцев с очень низкой массой тела при рождении и его влияние на толерантность к кормлению и инфекционную заболеваемость: a рандомизированное контролируемое исследование. Am.J Clin.Nutr. 2005; 81 (6): 1397-1404. Просмотреть аннотацию.

ван Холл, Г., Сарис, В. Х., ван де Шур, П. А. и Вагенмакерс, А. Дж. Влияние приема свободного глутамина и пептидов на скорость ресинтеза мышечного гликогена у человека.Int.J.Sports Med. 2000; 21 (1): 25-30. Просмотреть аннотацию.

van Loon, FP, Banik, AK, Nath, SK, Patra, FC, Wahed, MA, Darmaun, D., Desjeux, JF, and Mahalanabis, D. Влияние L-глутамина на поглощение соли и воды: a исследование перфузии тощей кишки при холере у людей. Eur.J. Гастроэнтерол.Гепатол. 1996; 8 (5): 443-448. Просмотреть аннотацию.

Вон, П., Томас, П., Кларк, Р. и Ной, Дж. Энтеральное добавление глутамина и заболеваемость младенцами с низкой массой тела при рождении. J.Pediatr.2003; 142 (6): 662-668. Просмотреть аннотацию.

Веласко, Н., Эрнандес, Г., Вайнштейн, К., Кастильо, Л., Маис, А., Лопес, Ф., Гусман, С., Бугедо, Г., Акоста, А.М., и Брун, А. • Влияние полимерного энтерального питания с добавлением различных доз глутамина на проницаемость кишечника у тяжелобольных. Питание 2001; 17 (11-12): 907-911. Просмотреть аннотацию.

Vicario, M., Amat, C., Rivero, M., Moreto, M., and Pelegri, C. Диетический глутамин влияет на функции слизистой оболочки у крыс с легким DSS-индуцированным колитом.J Nutr. 2007; 137 (8): 1931-1937. Просмотреть аннотацию.

Уолш, Н. П., Бланнин, А. К., Бишоп, Н. К., Робсон, П. Дж., И Глисон, М. Влияние перорального приема глутамина на дегрануляцию, вызванную липополисахаридами нейтрофилов человека, после продолжительных физических упражнений. Междунар. Дж. Спорта, Nutr.Exerc.Metab 2000; 10 (1): 39-50. Просмотреть аннотацию.

Уильямс, Дж. З., Абумрад, Н. и Барбул, А. Влияние специальной смеси аминокислот на отложение человеческого коллагена. Ann.Surg. 2002; 236 (3): 369-374. Просмотреть аннотацию.

Williams, R., Olivi, S., Li, CS, Storm, M., Cremer, L., Mackert, P., and Wang, W. Пероральный прием глутамина снижает расход энергии в покое у детей и подростков с серповидно-клеточной анемией. анемия. J.Pediatr.Hematol.Oncol. 2004; 26 (10): 619-625. Просмотреть аннотацию.

Wischmeyer, PE, Lynch, J., Liedel, J., Wolfson, R., Riehm, J., Gottlieb, L., and Kahana, M. Введение глутамина снижает грамотрицательную бактериемию у пациентов с тяжелыми ожогами: перспектива , рандомизированное двойное слепое исследование в сравнении с изонитрогенным контролем.Crit Care Med. 2001; 29 (11): 2075-2080. Просмотреть аннотацию.

Вишмайер, П., Пембертон, Дж. Х. и Филлипс, С. Ф. Хронический поучит после анастомоза подвздошной мешочек и анального анастомоза: реакции на суппозитории с бутиратом и глутамином в пилотном исследовании. Mayo Clin.Proc. 1993; 68 (10): 978-981. Просмотреть аннотацию.

Ялцин, С.С., Юрдакок, К., Тезкан, И. и Онер, Л. Влияние добавок глутамина на диарею, интерлейкин-8 и секреторный иммуноглобулин А у детей с острой диареей. J.Pediatr.Гастроэнтерол.Nutr. 2004; 38 (5): 494-501. Просмотреть аннотацию.

Яо, Г. X., Сюэ, X. Б., Цзян, З. М., Ян, Н. Ф. и Уилмор, Д. У. Влияние периоперационного парентерального введения глутамин-дипептида на уровень эндотоксина в плазме, способность к инактивации эндотоксина в плазме и клинический исход. Clin.Nutr. 2005; 24 (4): 510-515. Просмотреть аннотацию.

Йошида, С., Кайбара, А., Исибаши, Н., и Широузу, К. Добавки глутамина у онкологических больных. Питание 2001; 17 (9): 766-768. Просмотреть аннотацию.

Янг, Л. С., Бай, Р., Шелтинга, М., Циглер, Т. Р., Якобс, Д. О. и Уилмор, Д. В. Пациенты, получающие внутривенное кормление с добавлением глутамина, сообщают об улучшении настроения. JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1993; 17 (5): 422-427. Просмотреть аннотацию.

Zhou, YP, Jiang, ZM, Sun, YH, Wang, XR, Ma, EL и Wilmore, D. Влияние дополнительного энтерального глутамина на уровни в плазме, функцию кишечника и исход тяжелых ожогов: рандомизированный, двойной -слепое контролируемое клиническое исследование.JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 2003; 27 (4): 241-245. Просмотреть аннотацию.

Чжоу Ю., Цзян З. и Сунь Ю. [Энтеральное питание, обогащенное дипептидом глутамина, улучшающее проницаемость кишечника при тяжелых ожогах]. Чжунхуа Йи.Сюэ.За Чжи. 1999; 79 (11): 825-827. Просмотреть аннотацию.

Чжоу Ю., Сунь Ю., Цзян З., Хе Г. и Ян Н. [Влияние дипептида глутамина на улучшение эндотоксемии у пациентов с тяжелыми ожогами]. Чжунхуа Шао Шан За Чжи. 2002; 18 (6): 343-345. Просмотреть аннотацию.

Чжу, М., Тан, Д., Чжао, X., Цао, Дж., Вэй, Дж., Чен, Ю., Сяо, Л., и Сун, К. [Влияние глутамина на проницаемость кишечника и клинический прогноз на стареющих пациентов перенесла желудочно-кишечную операцию]. Чжунго И, Сюэ, Кэ, Сюэ, Юань Сюэ Бао. 2000; 22 (5): 425-427. Просмотреть аннотацию.

Ziegler, TR, Ogden, LG, Singleton, KD, Luo, M., Fernandez-Estivariz, C., Griffith, DP, Galloway, JR, and Wischmeyer, PE Парентеральное введение глутамина увеличивает сывороточный белок теплового шока 70 у пациентов в критическом состоянии .Intensive Care Med 2005; 31 (8): 1079-1086. Просмотреть аннотацию.

Abboud KY, Reis SK, Martelli ME, et al. Пероральный прием глютамина снижает ожирение, провоспалительные маркеры и улучшает чувствительность к инсулину у крыс DIO wistar и уменьшает окружность талии у людей с избыточным весом и ожирением. Питательные вещества 2019; 11 (3). pii: E536. Просмотреть аннотацию.

Акобенг А.К., Миллер В., Стэнтон Дж. И др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование обогащенной глутамином полимерной диеты при лечении активной болезни Крона.J Pediatr Gastroenterol Nutr 2000; 30: 78-84 .. Просмотреть аннотацию.

Альшава А., Кадена А.П., Стивен Б. и др. Эффекты глутамина для предотвращения радиационно-индуцированного эзофагита: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Инвестируйте в новые лекарства. 2021. Просмотреть аннотацию.

Alverdy JC. Влияние диет с добавлением глутамина на иммунологию кишечника. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1990; 14: 109S-13S .. Просмотреть аннотацию.

Аморес-Санчес М.И., Медина Массачусетс. Глютамин как предшественник глутатиона и окислительный стресс.Mol Genet Metab 1999; 67: 100-5 .. Просмотреть аннотацию.

Андерсон П.М., Рамзи Н.К., Шу ХО и др. Влияние низких доз перорального глютамина на болезненный стоматит во время трансплантации костного мозга. Трансплантация костного мозга 1998; 22: 339-44 .. Просмотреть аннотацию.

Андерсон П.М., Шредер Г., Скубиц К.М. Глютамин внутрь снижает продолжительность и тяжесть стоматита после химиотерапии цитотоксическим раком. Рак 1998; 83: 1433-9. Просмотреть аннотацию.

Армстронг Д.Г., Ханфт Дж.Р., Драйвер В.Р. и др. Влияние пероральных пищевых добавок на заживление ран при язвах диабетической стопы: проспективное рандомизированное контролируемое исследование.Диабет Мед 2014; 31 (9): 1069-77. Просмотреть аннотацию.

Белтран Чайдес Ю.Л., Рейес Барретеро Д.Ю., Флорес Мерино М.В., Хаймс Альписар Э., де Анда Торрес В.Ю., Домингес Гарсия М.В. Эффект парентерального глутамина у пациентов с раком желудочно-кишечного тракта, перенесших операцию. Нутр Хосп 2019; 36 (1): 5-12. Просмотреть аннотацию.

Blass SC, Goost H, Tolba RH и др. Время до закрытия раны у пациентов с травмами и нарушениями заживления ран сокращается за счет добавок, содержащих антиоксидантные микронутриенты и глутамин: PRCT.Clin Nutr 2012; 31 (4): 469-75. DOI: 10.1016 / j.clnu.2012.01.002. Просмотреть аннотацию.

Bowtell JL, Gelly K, Jackman ML и др. Влияние перорального глютамина на запасы углеводов в организме во время восстановления после изнурительных упражнений. J Appl Physiol 1999; 86: 1770-7. Просмотреть аннотацию.

Bozzetti F, Biganzoli L, Gavazzi C и др. Добавки глутамина у онкологических больных, получающих химиотерапию: двойное слепое рандомизированное исследование. Nutrition 1997; 13: 748-51 .. Просмотреть аннотацию.

Браун С.А., Горинг А., Феган С. и др.Парентеральный глутамин защищает функцию печени во время трансплантации костного мозга. Трансплантация костного мозга 1998; 22: 281-4 .. Просмотреть аннотацию.

Бирн Т.А., Моррисси Т.Б., Наттаком ТВ и др. Гормон роста, глутамин и модифицированная диета улучшают усвоение питательных веществ у пациентов с тяжелым синдромом короткой кишки. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1995; 19: 296-302 .. Просмотреть аннотацию.

Бирн Т.А., Персингер Р.Л., Янг Л.С. и др. Новое лечение для пациентов с синдромом короткой кишки. Гормон роста, глутамин и модифицированная диета.Ann Surg 1995; 222: 243-54 .. Просмотреть аннотацию.

Castell LM, Ньюсхолм EA. Влияние пероральных добавок глутамина на спортсменов после длительных изнурительных упражнений. Питание 1997; 13: 738-42. Просмотреть аннотацию.

Дженгиз М., Борку Уйсал Б., Икитимур Х. и др. Влияние перорального приема L-глутамина на лечение Covid-19. Clin Nutr Exp 2020; 33: 24-31. Просмотреть аннотацию.

Chang SC, Lai YC, Hung JC, Chang CY. Оральные добавки с глутамином уменьшают сопутствующий эзофагит, вызванный химиолучевой терапией, у пациентов с распространенным немелкоклеточным раком легкого.Медицина (Балтимор) 2019; 98 (8): e14463. Просмотреть аннотацию.

Chapman AG. Глутамат и эпилепсия. J Nutr 2000; 130: 1043S-5S .. Просмотреть аннотацию.

Чен Д., Лю Ю., Хе В., Ван Х., Ван З. Вмешательство с добавлением нейротрансмиттеров и прекурсоров для детоксифицированных героиновых наркоманов. J Huazhong Univ Sci Technolog Med Sci 2012; 32 (3): 422-7.

Чен QH, Ян Y, He HL, Xie JF, Cai SX, Liu AR, Wang HL, Qiu HB. Влияние терапии глутамином на исходы у пациентов в критическом состоянии: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований.Crit Care. 2014 9 января; 18 (1): R8. Просмотреть аннотацию.

Чунтрасакул С., Силтхарм С., Сарасомбат С. и др. Метаболические и иммунные эффекты пищевых добавок аргинина, глутамина и омега-3 жирных кислот у пациентов с ослабленным иммунитетом. J Med Assoc Thai 1998; 81: 334-43 .. Просмотреть аннотацию.

Кларк Р.Х., Фелеке Г., Дин М. и др. Диетическое лечение истощения, связанного с вирусом приобретенного иммунодефицита, с использованием бета-гидрокси-бета-метилбутирата, глутамина и аргинина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование.JPEN J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 133-9. Просмотреть аннотацию.

Кларк Р.Х., Фелеке Г., Дин М. и др. Диетическое лечение истощения, связанного с вирусом приобретенного иммунодефицита, с использованием бета-гидрокси-бета-метилбутирата, глутамина и аргинина: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 133-9 .. Просмотреть аннотацию.

Cockerham MB, Weinberger BB, Lerchie SB. Глютамин для перорального применения для профилактики мукозита полости рта, связанного с высокими дозами паклитаксела и мелфалана для аутотрансплантации костного мозга.Ann Pharmacother 2000; 34: 300-3 .. Просмотреть аннотацию.

Коглин Диксон TM, Вонг Р.М., Негрин Р.С. и др. Эффект перорального приема глутамина во время трансплантации костного мозга. JPEN J Parenter Enteral Nutr 2000; 24: 61-6 .. Просмотреть аннотацию.

Даниэле Б., Перроне Ф., Галло С. и др. Пероральный глутамин в профилактике кишечной токсичности, вызванной фторурацилом: двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное исследование. Gut 2001; 48: 28-33 .. Просмотреть аннотацию.

de Kieviet JF, Oosterlaan J, van Zwol A, Boehm G, Lafeber HN, van Elburg RM.Влияние неонатального энтерального приема глютамина на когнитивные, двигательные и поведенческие результаты у очень недоношенных и / или детей с очень низкой массой тела при рождении в школьном возрасте. Br J Nutr. 2012 28 декабря; 108 (12): 2215-20. DOI: 10.1017 / S0007114512000293. Просмотреть аннотацию.

Decker-Baumann C, Buhl K, Frohmuller S, et al. Снижение побочных эффектов, вызванных химиотерапией, путем парентерального введения глутамина у пациентов с метастатическим колоректальным раком. Eur J Cancer 1999; 35: 202-7 .. Просмотреть аннотацию.

Den Hond E, Hiele M, Peeters M, et al.Влияние долгосрочных пероральных добавок глутамина на проницаемость тонкого кишечника у пациентов с болезнью Крона. Журнал J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: 7-11. Просмотреть аннотацию.

Эда К., Узер К., Мурат Т., Дженк У. Влияние энтерального глутамина на дерматит, вызванный лучевой терапией, при раке груди. Clin Nutr. 2016 Апрель; 35 (2): 436-439. DOI: 10.1016 / j.clnu.2015.03.009. Просмотреть аннотацию.

Элад С., Ченг К.К.Ф., Лалла Р.В. и др. Руководство MASCC / ISOO по клинической практике лечения мукозита, вторичного по отношению к терапии рака.Рак. 2020; 126 (19): 4423-4431. Просмотреть аннотацию.

Эндари (1-глутамин) [вставка в упаковку]. Торранс, Калифорния: Emmaus Medical, Inc; 2017.

Эшбах Л.Ф., Вебстер М.Дж., Бойд Дж.С. и др. Влияние сибирского женьшеня (Eleutherococcus senticosus) на использование субстрата и производительность. Int J Sport Nutr Exerc Exerc Metab 2000; 10: 444-51. Просмотреть аннотацию.

Furst P. Новые разработки в доставке глутамина. J Nutr 2001; 131: 2562S-8S .. Просмотр аннотации.

Фурукава С., Сайто Х., Иноуэ Т. и др.Дополнительный глутамин увеличивает фагоцитоз и продукцию реактивного промежуточного кислорода нейтрофилами и моноцитами послеоперационных пациентов in vitro. Nutrition 2000; 16: 323-9 .. Просмотреть аннотацию.

Garlick PJ. Оценка безопасности глутамина и других аминокислот. J Nutr 2001; 131: 2556S-61S .. Просмотреть аннотацию.

Гриффитс РД. Глютамин: установление клинических показаний. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 1999; 2: 177-82 .. Просмотреть аннотацию.

Haub MD, Potteiger JA, Nau KL, et al.Острый прием L-глутамина не улучшает упражнения с максимальными усилиями. J Sports Med Phys Fitness 1998; 38: 240-4. Просмотреть аннотацию.

Heyland D, Muscedere J, Wischmeyer PE, et al. Рандомизированное исследование глутамина и
антиоксиданты у тяжелобольных. N Engl J Med 2013; 368 (16): 1489-97. DOI: 10.1056 / NEJMoa1212722.
Просмотреть аннотацию.

Houdijk AP, Rijnsburger ER, Jansen J, et al. Рандомизированное исследование энтерального питания, обогащенного глутамином, по оценке инфекционной заболеваемости у пациентов с множественными травмами.Lancet 1998; 352: 772-6 .. Просмотреть аннотацию.

Имаи Т., Мацуура К., Асада Ю. и др. Влияние HMB / Arg / Gln на профилактику лучевого дерматита у пациентов с раком головы и шеи, получающих одновременную химиолучевую терапию. Jpn J Clin Oncol 2014; 44 (5): 422-7. Просмотреть аннотацию.

Джебб С.А., Осборн Р.Дж., Моган Т.С. и др. Мукозит, вызванный 5-фторурацилом и фолиевой кислотой: отсутствие эффекта от перорального приема глутамина. Br J Cancer 1994; 70: 732-5 .. Просмотреть аннотацию.

Цзянь З.М., Цао Дж.Д., Чжу XG и др.Влияние аланил-глутамина на клиническую безопасность, азотный баланс, кишечную проницаемость и клинические исходы у послеоперационных пациентов: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование с участием 120 пациентов. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: S62-6 .. Просмотреть аннотацию.

Цзян X, Пей LY, Guo WX, Qi X, Lu XG. Глютамин поддержал раннюю энтеральную терапию тяжелого острого панкреатита: систематический обзор и метаанализ. Азия Пак Дж. Clin Nutr 2020; 29 (2): 253-61. Просмотреть аннотацию.

Джонс С., Палмер Т.Э., Гриффитс Р.Д.Рандомизированное исследование клинических исходов у пациентов в критическом состоянии, получавших энтеральное питание с добавлением глутамина. Nutrition 1999; 15: 108-15 .. Просмотреть аннотацию.

Khogali SE, Pringle SD, Weryk BV, Rennie MJ. Полезен ли глутамин при ишемической болезни сердца? Nutrition 2002; 18: 123-6 .. Просмотреть аннотацию.

Крупек Т., Феррари BJW, Сильва М. и др. Шипучий состав глютамина улучшает благотворное влияние антиретровирусной терапии на иммунную функцию у пациентов-носителей ВИЧ / СПИДа.J Med Food 2020; 23 (5): 485-90. Просмотреть аннотацию.

Кусумото И. Промышленное производство L-глутамина. J Nutr 2001; 131: 2552S-5S .. Просмотреть аннотацию.

Laviano A, Molfino A, Lacaria MT, Canelli A, De Leo S, Preziosa I, Rossi Fanelli F. Добавка глутамина способствует снижению веса у пациентов с ожирением, не придерживающихся диеты. Пилотное исследование. Eur J Clin Nutr. 2014 ноя; 68 (11): 1264-6. Просмотреть аннотацию.

Лори Т.А., Грин Дж. Т., Бересфорд М. и др. Вмешательства для уменьшения острых и поздних нежелательных желудочно-кишечных эффектов лучевой терапии органов малого таза при первичном раке таза.Кокрановская база данных Syst Rev.2018, 23 января; 1: CD012529. DOI: 10.1002 / 14651858.CD012529.pub2. Просмотреть аннотацию.

Лин Дж. Дж., Чунг Дж. Дж., Ян Си Й., Лау Х. Л.. Метаанализ испытаний с использованием принципа намерения лечить добавками глутамина у тяжелобольных пациентов с ожогами. Бернс 2013; 39 (4): 565-70. DOI: 10.1016 / j.burns.2012.11.008. Просмотреть аннотацию.

Martinez JL, Bosco-Garate I, Souza-Gallardo LM, et al. Эффект предоперационного введения перорального аргинина и глутамина у пациентов с кожно-кишечным свищом, перенесенных на окончательную операцию: проспективное рандомизированное исследование.Журнал Gastrointest Surg 2020; 24 (2): 426-34. DOI: 10.1007 / s11605-018-04099-4. Просмотреть аннотацию.

Мебане АН. L-глутамин и мания. Am J Psychiatry 984; 141: 1302-3.

Медина MA. Глютамин и рак. J Nutr 2001; 131: 2539S-42S .. Просмотреть аннотацию.

Мелдрам БС. Глутамат как нейромедиатор в головном мозге: обзор физиологии и патологии. J Nutr 2000; 130: 1007S-15S .. Просмотреть аннотацию.

Mertes N, Schulzki C, Goeters C, et al. Сдерживание затрат за счет общего парентерального питания с добавлением L-аланил-L-глутамина после обширной абдоминальной хирургии: проспективное рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Clin Nutr 2000; 19: 395-401 .. Просмотреть аннотацию.

Миллер АЛ. Терапевтические аспекты L-глутамина: обзор литературы. Альтернативная медицина Rev 1999; 4: 239-48 .. Просмотреть аннотацию.

Мо-Бирн Т., Браун JVE, Макгуайр В. Добавки глутамина для предотвращения заболеваемости и смертности недоношенных детей. Кокрановская база данных Syst Rev.2016; 4 (4): CD001457. Просмотреть аннотацию.

Монтейро Ф. Р., Розейра Т., Амарал Дж. Б. и др. Комбинированные упражнения и добавка l-глутамина усиливают гуморальный и клеточный иммунные ответы после вакцинации против вируса гриппа у пожилых людей.Вакцины (Базель). 2020; 8 (4): 685. Просмотреть аннотацию.

Мур С.Р., Куинн Л.А., Майер Е.А. и др. Пероральный аланил-глутамин при воспалении, питании и энтеропатии: рандомизированное исследование зависимости реакции от дозы у детей. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2020 8 июля. Doi: 10.1097 / MPG.0000000000002834. Просмотреть аннотацию.

Морлион Б.Дж., Стеле П., Вахтлер П. и др. Полное парентеральное питание с дипептидом глутамина после обширной абдоминальной хирургии: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование.Ann Surg 1998; 227: 302-8 .. Просмотреть аннотацию.

Neu J. Глютамин у плода и новорожденного с низкой массой тела в критическом состоянии: метаболизм и механизм действия. J Nutr 2001; 131: 2585S-9S .. Просмотреть аннотацию.

Ньюсхолм П. Почему метаболизм L-глутамина важен для клеток иммунной системы в состоянии здоровья, после травм, хирургических вмешательств или инфекций? J Nutr 2001; 131: 2515S-22S .. Просмотреть аннотацию.

Ниихара Ю., Миллер С.Т., Кантер Дж. И др. Испытание фазы 3 l-глутамина при серповидно-клеточной болезни.N Engl J Med 2018; 379 (3): 226-35. DOI: 10.1056 / NEJMoa1715971. Просмотреть аннотацию.

Ниихара Ю., Разон Р., Маджумдар С., Клаггетт Б., Оньинье О.С., Икеда А. и др. Исследование фазы 3 L-глутамина при серповидно-клеточной анемии: анализ времени до первого и второго кризиса и средних кумулятивных повторяющихся событий. Кровь 2017; 130 (приложение 1): 685.

Альберс, MJ, Steyerberg, EW, Hazebroek, FW, Mourik, M., Borsboom, GJ, Rietveld, T., Huijmans, JG, and Tibboel, D. Добавление глутамина при парентеральном питании не улучшает проницаемость кишечника, азотистый баланс , или исход у новорожденных и младенцев, перенесших операцию на пищеварительном тракте: результаты двойного слепого рандомизированного контролируемого исследования.Ann.Surg. 2005; 241 (4): 599-606. Просмотреть аннотацию.

Albers, S., Wernerman, J., Stehle, P., Vinnars, E., and Furst, P. Доступность аминокислот, обеспечиваемых постоянным внутривенным вливанием синтетических дипептидов у здорового человека. Clin.Sci (Лондон) 1989; 76 (6): 643-648. Просмотреть аннотацию.

Albers, S., Wernerman, J., Stehle, P., Vinnars, E., and Furst, P. Доступность аминокислот, вводимых внутривенно здоровому человеку в виде синтетических дипептидов: кинетическая оценка L-аланил-L-глутамина и глицил-L-тирозин.Клинические науки (Лондон) 1988; 75 (5): 463-468. Просмотреть аннотацию.

Антонио, Дж., Сандерс, М. С., Калман, Д., Вудгейт, Д. и Стрит, К. Влияние приема высоких доз глутамина на результаты в тяжелой атлетике. J.Strength.Cond.Res. 2002; 16 (1): 157-160. Просмотреть аннотацию.

Аосаса, С., Мочизуки, Х., Ямамото, Т., Оно, С., и Ичикура, Т. Клиническое исследование эффективности перорального приема глутамина во время общего парентерального питания: влияние на мононуклеарные клетки брыжейки. JPEN J.Parenter.Enteral Nutr. 1999; 23 (5 доп.): S41-S44. Просмотреть аннотацию.

Акино, В. М., Харви, А. Р., Гарвин, Дж. Х., Годдер, К. Т., Нидер, М. Л., Адамс, Р. Х., Джексон, Г. Б., и Сэндлер, Е. С. Двойное слепое рандомизированное плацебо-контролируемое исследование перорального глутамина для предотвращения мукозит у детей, перенесших трансплантацию гемопоэтических стволовых клеток: исследование консорциума по трансплантации крови и костного мозга у детей. Пересадка костного мозга. 2005; 36 (7): 611-616. Просмотреть аннотацию.

Бакалар, Б., Duska, F., Pachl, J., Fric, M., Otahal, M., Pazout, J., and Andel, M. Парентерально вводимый дипептид аланил-глутамин предотвращает ухудшение чувствительности к инсулину у пациентов с множественными травмами. Crit Care Med 2006; 34 (2): 381-386. Просмотреть аннотацию.

Барбоса, Э., Морейра, Э. А., Гоес, Дж. Э. и Файнтуч, Дж. Пилотное исследование энтеральной смеси с добавлением глутамина у тяжелобольных младенцев. Преподобный Госпиталь Клинический Медицинский Фасад Сан-Паулу 1999; 54 (1): 21-24. Просмотреть аннотацию.

Блейлевенс, Н. М., Donnelly, J.P., Naber, A.H., Schattenberg, A.V. и DePauw, B.E. Рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование парентерального глутамина у пациентов с аллогенной трансплантацией стволовых клеток. Поддержка Care Cancer 2005; 13 (10): 790-796. Просмотреть аннотацию.

Бобер-Олесинская, К. и Корнацка, М. К. [Влияние парентерального питания с добавлением глутамина на частоту некротического энтероколита, нозокомиального сепсиса и продолжительность пребывания в больнице у младенцев с очень низкой массой тела при рождении]. Med Wieku.Розвой. 2005; 9 (3 Pt 1): 325-333. Просмотреть аннотацию.

Boelens, PG, Houdijk, AP, Fonk, JC, Nijveldt, RJ, Ferwerda, CC, von Blomberg-van der Flier BM, Thijs, LG, Haarman, HJ, Puyana, JC, и van Leeuwen, PA Обогащенный глутамином энтеральное питание увеличивает экспрессию HLA-DR на моноцитах пациентов с травмой. J.Nutr. 2002; 132 (9): 2580-2586. Просмотреть аннотацию.

Boelens, P. G., Houdijk, A. P., Fonk, J. C., Puyana, J. C., Haarman, H. J., von Blomberg-van der Flier ME, and van Leeuwen, P.A. Энтеральное питание, обогащенное глутамином, увеличивает продукцию гамма-интерферона in vitro, но не влияет на специфический антительный ответ in vivo на KLH после тяжелой травмы. Проспективное двойное слепое рандомизированное клиническое исследование. Clin.Nutr. 2004; 23 (3): 391-400. Просмотреть аннотацию.

Борел, М. Дж., Уильямс, П. Э., Джаббур, К., Левенхаген, Д., Кайзер, Э. и Флаколл, П. Дж. Парентеральная инфузия глутамина изменяет опосредованный инсулином метаболизм глюкозы. JPEN J Parenter. Энтеральное питание. 1998; 22 (5): 280-285.Просмотреть аннотацию.

Buchman, A. L. Глютамин при синдроме короткой кишки. Curr.Gastroenterol.Rep. 2002; 4 (4): 321. Просмотреть аннотацию.

Бирн, Т.А., Уилмор, Д.У., Айер, К., Дибез, Дж., Клэнси, К., Робинсон, М.К., Чанг, П., Гертнер, Дж. М., и Лаутц, Д. Гормон роста, глутамин и Оптимальная диета снижает парентеральное питание у пациентов с синдромом короткой кишки: проспективное, рандомизированное, плацебо-контролируемое двойное слепое клиническое исследование. Ann.Surg. 2005; 242 (5): 655-661. Просмотреть аннотацию.

Кандоу, Д. Г., Чилибек, П. Д., Берк, Д. Г., Дэвисон, К. С. и Смит-Палмер, Т. Эффект приема глютамина в сочетании с тренировками с отягощениями у молодых людей. Eur.J.Appl.Physiol 2001; 86 (2): 142-149. Просмотреть аннотацию.

Кановас, Г., Леон-Санс, М., Гомес, П., Валеро, М. А., Гомис, П., и Ла Уэрта, Дж. Дж. Оральные добавки глутамина при аутологичной гемопоэтической трансплантации: влияние на желудочно-кишечную токсичность и уровни белков плазмы. Haematologica 2000; 85 (11): 1229-1230.Просмотреть аннотацию.

Карсилло, Дж. А., Дин, Дж. М., Голубков, Р., Бергер, Дж., Меерт, К. Л., Ананд, К. Дж., Циммерман, Дж., Ньют, К. Дж., Харрисон, Р., Берр, Дж., Уилсон, Д. Ф. и Николсон, С. Рандомизированное сравнительное исследование профилактики иммуносупрессии, вызванного стрессом, критических заболеваний у детей (CRISIS). Pediatr.Crit Care Med. 2012; 13 (2): 165-173. Просмотреть аннотацию.

Carroll, PV, Jackson, NC, Russell-Jones, DL, Treacher, DF, Sonksen, PH и Umpleby, AM Комбинированный гормон роста / инсулиноподобный фактор роста I в дополнение к полному парциальному весу с добавлением глутамина приводит к анаболизму чистого белка в критическом состоянии.Am.J. Physiol Endocrinol.Metab 2004; 286 (1): E151-E157. Просмотреть аннотацию.

Кастелл, Л. М., Поортманс, Дж. Р., и Ньюсхолм, Э. А. Уменьшает ли количество инфекций у спортсменов глютамин? Eur.J. Appl. Physiol. Occup. Physiol 1996; 73 (5): 488-490. Просмотреть аннотацию.

Чен, Г., Се, В., и Цзян, Х. [Клиническое наблюдение защитного действия орального питания гранул глутамина на слизистую оболочку кишечника]. Чжунхуа Шао Шан За Чжи. 2001; 17 (4): 210-211. Просмотреть аннотацию.

Claeyssens, S., Bouteloup-Demange, C., Gachon, P., Hecketsweiler, B., Lerebours, E., Lavoinne, A., and Dechelotte, P. Влияние энтерального глутамина на лейцин, фенилаланин и метаболизм глутамина у субъектов с гиперкортизолемией. Am.J. Physiol Endocrinol. Metab 2000; 278 (5): E817-E824. Просмотреть аннотацию.

Coeffier, M., Claeyssens, S., Hecketsweiler, B., Lavoinne, A., Ducrotte, P., and Dechelotte, P. Энтеральный глутамин стимулирует синтез белка и снижает уровень мРНК убиквитина в слизистой оболочке кишечника человека. Am.J.Physiol Gastrointest.Liver Physiol 2003; 285 (2): G266-G273. Просмотреть аннотацию.

Coeffier, M., Hecketsweiler, B., Hecketsweiler, P., and Dechelotte, P. Влияние глутамина на абсорбцию воды и натрия в тонкой кишке человека на исходном уровне и во время секреции, вызванной PGE1. J. Appl. Physiol 2005; 98 (6): 2163-2168. Просмотреть аннотацию.

Конехеро, Р., Бонет, А., Грау, Т., Эстебан, А., Месехо, А., Монтехо, Дж. К., Лопес, Дж., И Акоста, Дж. А. Влияние обогащенной глутамином энтеральной диеты на кишечник проницаемость и инфекционная заболеваемость через 28 дней у тяжелобольных пациентов с синдромом системного воспалительного ответа: рандомизированное, простое слепое, проспективное, многоцентровое исследование.Питание 2002; 18 (9): 716-721. Просмотреть аннотацию.

Darmaun, D., Hayes, V., Schaeffer, D., Welch, S., and Mauras, N. Влияние глутамина и рекомбинантного гормона роста человека на метаболизм белков у детей препубертатного возраста с муковисцидозом. J.Clin.Endocrinol.Metab 2004; 89 (3): 1146-1152. Просмотреть аннотацию.

de Beaux, A. C., O’Riordain, M. G., Ross, J. A., Jodozi, L., Carter, D. C., and Fearon, K. C. Полное парентеральное питание с добавлением глутамина снижает высвобождение интерлейкина-8 из мононуклеарных клеток крови при тяжелом остром панкреатите.Питание 1998; 14 (3): 261-265. Просмотреть аннотацию.

Dechelotte, P., Darmaun, D., Rongier, M., Hecketsweiler, B., Rigal, O., and Desjeux, J.F. Поглощение и метаболические эффекты энтерально вводимого глутамина у людей. Am.J. Physiol 1991; 260 (5, часть 1): G677-G682. Просмотреть аннотацию.

Dechelotte, P., Hasselmann, M., Cynober, L., Allaouchiche, B., Coeffier, M., Hecketsweiler, B., Merle, V., Mazerolles, M., Samba, D., Guillou, YM , Пети, Дж., Мансур, О., Колас, Г., Коэнди, Р., Барно, Д., Czernichow, P., and Bleichner, G. Полное парентеральное питание с добавлением L-аланил-L-глутамина дипептида снижает инфекционные осложнения и непереносимость глюкозы у пациентов в критическом состоянии: французское контролируемое рандомизированное двойное слепое многоцентровое исследование. Crit Care Med 2006; 34 (3): 598-604. Просмотреть аннотацию.

des, Роберт К., Ле Баккер, О., Пилоке, Х., Розе, Дж. К. и Дармон, Д. Острые эффекты внутривенного введения глутамина на метаболизм белков у младенцев с очень низкой массой тела при рождении: исследование стабильных изотопов.Педиатр. 2002; 51 (1): 87-93. Просмотреть аннотацию.

Дагган, К., Старк, А.Р., Ауэстад, Н., Кольер, С., Фулхан, Дж., Гура, К., Аттер, С., Тейшейра-Пинто, А., Донован, К., и Лунд , D. Добавки глутамина у младенцев с желудочно-кишечными заболеваниями: рандомизированное плацебо-контролируемое пилотное исследование. Питание 2004; 20 (9): 752-756. Просмотреть аннотацию.

Escolar, DM, Buyse, G., Henricson, E., Leshner, R., Florence, J., Mayhew, J., Tesi-Rocha, C., Gorni, K., Pasquali, L., Patel, Км, Маккартер, Р., Хуанг, Дж., Мэйхью, Т., Берторини, Т., Карло, Дж., Коннолли, А.М., Клеменс, П.Р., Гоэманс, Н., Ианнакконе, С.Т., Игараши, М., Нево, Y., Pestronk, A., Subramony, SH, Vedanarayanan, VV, and Wessel, H. Рандомизированное контролируемое исследование креатина и глутамина при мышечной дистрофии Дюшенна CINRG. Энн Нейрол 2005; 58 (1): 151-155. Просмотреть аннотацию.

Exner, R., Tamandl, D., Goetzinger, P., Mittlboeck, M., Fuegger, R., Sautner, T., Spittler, A., and Roth, E. Периоперационная инфузия GLY-GLN уменьшает хирургическое вмешательство -индуцированный период иммуносупрессии: ускоренное восстановление стимулированного липополисахаридом ответа фактора некроза опухоли альфа.Ann.Surg. 2003; 237 (1): 110-115. Просмотреть аннотацию.

Fuentes-Orozco, C., Anaya-Prado, R., Gonzalez-Ojeda, A., Arenas-Marquez, H., Cabrera-Pivaral, C., Cervantes-Guevara, G., и Barrera-Zepeda, LM Парентеральное питание с добавкой L-аланил-L-глутамина снижает инфекционную заболеваемость вторичным перитонитом. Clin.Nutr. 2004; 23 (1): 13-21. Просмотреть аннотацию.

Гаррель, Д., Патенауд, Дж., Неделек, Б., Самсон, Л., Дораис, Дж., Шампу, Дж., Д’Элия, М., и Бернье, Дж. Снижение смертности и инфекционной заболеваемости в взрослые ожоговые пациенты, получавшие энтеральные добавки с глутамином: проспективное контролируемое рандомизированное клиническое исследование.Crit Care Med. 2003; 31 (10): 2444-2449. Просмотреть аннотацию.

Giris, M., Erbil, Y., Dogru-Abbasoglu, S., Yanik, BT, Alis, H., Olgac, V., and Toker, GA Влияние индукции гемоксигеназы-1 глутамином на TNBS- индуцированный колит. Влияние глутамина на колит TNBS. Int J Colorectal Dis. 2007; 22 (6): 591-599. Просмотреть аннотацию.

Goeters, C., Wenn, A., Mertes, N., Wempe, C., Van Aken, H., Stehle, P., and Bone, HG Парентеральное введение L-аланил-L-глутамина улучшает 6-месячный исход у тяжелобольных.Crit Care Med. 2002; 30 (9): 2032-2037. Просмотреть аннотацию.

Гриффитс, Р. Д. Исход тяжелобольных пациентов после приема глютамина. Питание 1997; 13 (7-8): 752-754. Просмотреть аннотацию.

Гриффитс, Р. Д., Аллен, К. Д., Эндрюс, Ф. Дж. И Джонс, К. Инфекция, полиорганная недостаточность и выживаемость в отделении интенсивной терапии: влияние парентерального питания с добавлением глутамина на приобретенную инфекцию. Питание 2002; 18 (7-8): 546-552. Просмотреть аннотацию.

Гриффитс, Р.Д., Джонс, К., и Палмер, Т. Е. Шестимесячный исход тяжелобольных пациентов, получавших парентеральное питание с добавлением глутамина. Питание 1997; 13 (4): 295-302. Просмотреть аннотацию.

Хайш М., Фукагава Н. К. и Мэтьюз Д. Э. Окисление глутамина внутренним ложе у человека. Am.J. Physiol Endocrinol. Metab 2000; 278 (4): E593-E602. Просмотреть аннотацию.

Холл, Дж. К., Добб, Г., Холл, Дж., Де Соуза, Р., Бреннан, Л., и Макколи, Р. Проспективное рандомизированное исследование энтерального глутамина при критических состояниях.Intensive Care Med. 2003; 29 (10): 1710-1716. Просмотреть аннотацию.

Hallay, J., Kovacs, G., Kiss, Sz S., Farkas, M., Lakos, G., Sipka, S., Bodolay, E., and Sapy, P. Изменения состояния питания и иммунитета -серологические параметры пациентов после эзофагэктомии, получавших тощую кишку бедными и богатыми глутамином питательными веществами. Гепатогастроэнтерология 2002; 49 (48): 1555-1559. Просмотреть аннотацию.

Hammarqvist, F., Wernerman, J., von der, Decken A., and Vinnars, E. Аланил-глутамин противодействует истощению свободного глутамина и послеоперационному снижению синтеза белка в скелетных мышцах.Ann.Surg. 1990; 212 (5): 637-644. Просмотреть аннотацию.

Hankard, R.G., Darmaun, D., Sager, B.K., D’Amore, D., Parsons, W.R. и Haymond, M. Ответ метаболизма глутамина на экзогенный глутамин у людей. Am.J. Physiol 1995; 269 (4, часть 1): E663-E670. Просмотреть аннотацию.

Hankard, R.G., Haymond, M. W., and Darmaun, D. Влияние глутамина на метаболизм лейцина у людей. Am.J. Physiol 1996; 271 (4, часть 1): E748-E754. Просмотреть аннотацию.

Хуанг, Э. Ю., Люн, С. В., Ван, К. Дж., Чен, Х.К., Сан, Л. М., Фанг, Ф. М., Йе, С. А., Хсу, Х. С. и Сюнг, С. Ю. Оральный глутамин для облегчения радиационно-индуцированного мукозита полости рта: пилотное рандомизированное исследование. Int.J.Radiat.Oncol.Phys. 2-1-2000; 46 (3): 535-539. Просмотреть аннотацию.

Хаффман, Ф. Г. и Уолгрен, М. Е. Добавка L-глютамина улучшает диарею, связанную с нелфинавиром, у ВИЧ-инфицированных. HIV.Clin.Trials 2003; 4 (5): 324-329. Просмотреть аннотацию.

Ивашита, С., Микус, К., Байер, С. и Флаколл, П. Дж. Добавка глутамина увеличивает расход энергии после приема пищи и окисление жиров у людей.JPEN J Parenter. Энтеральное питание. 2006; 30 (2): 76-80. Просмотреть аннотацию.

Ивашита, С., Уильямс, П., Джаббур, К., Уэда, Т., Кобаяши, Х., Байер, С., и Флаколл, П. Дж. Влияние добавок глутамина на гомеостаз глюкозы во время и после тренировки. Журнал прикладной физики 2005; 99 (5): 1858-1865. Просмотреть аннотацию.

Якоби, К. А., Ордеманн, Дж., Цукерманн, Х., Доке, В., Фольк, Х. Д. и Мюллер, Дж. М. [Влияние аланил-глутамина на послеоперационное полное парентеральное питание на послеоперационную иммуносупрессию и заболеваемость.Предварительные результаты проспективного рандомизированного исследования. Langenbecks Arch.Chir Suppl Kongressbd. 1998; 115: 605-611. Просмотреть аннотацию.

Якоби, К. А., Ордеманн, Дж., Цукерманн, Х., Доке, В., Фольк, Х. Д. и Мюллер, Дж. М. [Влияние аланил-глутамина на иммунологические функции и заболеваемость при послеоперационном тотальном парентеральном питании. Предварительные результаты проспективного рандомизированного исследования. Zentralbl.Chir 1999; 124 (3): 199-205. Просмотреть аннотацию.

Якобсон, С. Д., Лопринци, К.L., Sloan, J. A., Wilke, J. L., Novotny, P.J., Okuno, S.H., Jatoi, A., and Moynihan, T. J. Глютамин не предотвращает миалгии и артралгии, связанные с паклитакселом. J.Support.Oncol. 2003; 1 (4): 274-278. Просмотреть аннотацию.

Юретик, А., Спаньоли, Г. К., Хориг, Х., Бабст, Р., фон, Бремен К., Хардер, Ф. и Хеберер, М. Потребность в глутамине для образования лимфокин-активированных клеток-киллеров. Clin.Nutr. 1994; 13 (1): 42-49. Просмотреть аннотацию.

Калхан, С. К., Парими, П. С., Грука, Л.L. и Hanson, R. W. Добавление глутамина при парентеральном питании снижает протеолиз всего тела у младенцев с низкой массой тела при рождении. J Pediatr. 2005; 146 (5): 642-647. Просмотреть аннотацию.

Klek, S., Kulig, J., Szczepanik, A. M., Jedrys, J., and Kolodziejczyk, P. Клиническое значение парентерального иммунного питания у хирургических пациентов. Acta Chir Belg. 2005; 105 (2): 175-179. Просмотреть аннотацию.

Козельский, Т. Ф., Мейерс, Г. Э., Слоан, Дж. А., Шанахан, Т. Г., Дик, С. Дж., Мур, Р. Л., Энгелер, Г.П., Франк, А. Р., МакКоун, Т. К., Уриас, Р. Э., Пилепич, М. В., Новотны, П. Дж., И Мартенсон, Дж. А. Двойное слепое исследование фазы III глутамина по сравнению с плацебо для профилактики острой диареи у пациентов, получающих лучевую терапию тазовых органов. J.Clin.Oncol. 5-1-2003; 21 (9): 1669-1674. Просмотреть аннотацию.

Кригер, Дж. У., Кроу, М. и Бланк, С. Е. Хронический прием глутамина увеличивает назальный, но не слюнный IgA в течение 9 дней интервальных тренировок. J.Appl.Physiol 2004; 97 (2): 585-591. Просмотреть аннотацию.

Krzywkowski, K., Petersen, E. W., Ostrowski, K., Kristensen, J.H., Boza, J., and Pedersen, B.K. Влияние добавок глутамина на вызванные физической нагрузкой изменения функции лимфоцитов. Am.J. Physiol Cell Physiol 2001; 281 (4): C1259-C1265. Просмотреть аннотацию.

Лейси, Дж. М., Крауч, Дж. Б., Бенфелл, К., Рингер, С. А., Уилмор, К. К., Магуайр, Д. и Уилмор, Д. В. Эффекты парентерального питания с добавлением глутамина у недоношенных детей. JPEN J.Parenter. Энтеральное питание. 1996; 20 (1): 74-80.Просмотреть аннотацию.

Lehmkuhl, M., Malone, M., Justice, B., Trone, G., Pistilli, E., Vinci, D., Haff, EE, Kilgore, JL, and Haff, GG Эффекты 8-недельного моногидрат креатина и добавление глютамина на композицию тела и показатели производительности. J. Strength, Cond. Res 2003; 17 (3): 425-438. Просмотреть аннотацию.

Lima, AA, Brito, LF, Ribeiro, HB, Martins, MC, Lustosa, AP, Rocha, EM, Lima, NL, Monte, CM, and Guerrant, RL Функция кишечного барьера и увеличение веса у детей с недостаточным питанием, принимающих добавки с глутамином энтеральная формула.J Педиатр, гастроэнтерол, питание. 2005; 40 (1): 28-35. Просмотреть аннотацию.

Lin, MT, Kung, SP, Yeh, SL, Liaw, KY, Wang, MY, Kuo, ML, Lee, PH, and Chen, WJ Полное парентеральное питание с добавлением глутамина снижает уровень интерлейкина-6 в плазме у хирургических пациентов с низким тяжесть заболевания. Мир Дж. Гастроэнтерол. 10-21-2005; 11 (39): 6197-6201. Просмотреть аннотацию.

Лин, М. Т., Кунг, С. П., Йе, С. Л., Лин, К., Лин, Т. Х., Чен, К. Х., Лиав, К. Ю., Ли, П. Х., Чанг, К.J., and Chen, W. J. Влияние общего парентерального питания с добавлением глутамина на экономию азота зависит от тяжести заболеваний у хирургических пациентов. Clin.Nutr. 2002; 21 (3): 213-218. Просмотреть аннотацию.

M’bemba, J., Cynober, L., de, Bandt P., Taverna, M., Chevalier, A., Bardin, C., Slama, G., and Selam, JL. Влияние введения дипептида на гипогликемию. противорегуляция при диабете 1 типа. Diabetes Metab 2003; 29 (4 Pt 1): 412-417. Просмотреть аннотацию.

Макберни, М., Янг, Л. С., Зиглер, Т. Р. и Уилмор, Д. В. Оценка стоимости парентерального питания с добавлением глутамина у взрослых пациентов с трансплантацией костного мозга. J.Am.Diet.Assoc. 1994; 94 (11): 1263-1266. Просмотреть аннотацию.

May, PE, Barber, A., D’Olimpio, JT, Hourihane, A., и Abumrad, N.N. Обращение к истощению, вызванному раком, с помощью пероральных добавок с комбинацией бета-гидрокси-бета-метилбутирата, аргинина и глютамин. Am.J.Surg. 2002; 183 (4): 471-479. Просмотреть аннотацию.

Мок, Э., Eleouet-Da, Violante C., Daubrosse, C., Gottrand, F., Rigal, O., Fontan, JE, Cuisset, JM, Guilhot, J., and Hankard, R. Оральный прием глутамина и аминокислот подавляет весь деградация белков тела у детей с мышечной дистрофией Дюшенна. Am.J Clin.Nutr. 2006; 83 (4): 823-828. Просмотреть аннотацию.

Мораис А.А., Сантос Дж. Э. и Файнтуч Дж. [Сравнительное исследование добавок аргинина и глутамина у истощенных хирургических пациентов]. Преподобный Госпиталь Клинический Медицинский Фасад Сан-Паулу, 1995; 50 (5): 276-279.Просмотреть аннотацию.

Морлион, Б. Дж., Зидхофф, Х. П., Йустен, Ю., Коллер, М., Кениг, В., Ферст, П., и Пухштейн, К. [Иммуномодуляция после парентерального введения глутамина в колоректальной хирургии]. Langenbecks Arch.Chir Suppl Kongressbd. 1996; 113: 342-344. Просмотреть аннотацию.

Neri, A., Mariani, F., Piccolomini, A., Testa, M., Vuolo, G., and Di Cosmo, L. Полное парентеральное питание с добавлением глутамина в крупных операциях на брюшной полости. Питание 2001; 17 (11-12): 968-969. Просмотреть аннотацию.

Neu, J., Roig, JC, Meetze, WH, Veerman, M., Carter, C., Millsaps, M., Bowling, D., Dallas, MJ, Sleasman, J., Knight, T., and Auestad, N. Энтеральное введение глютамина младенцам с очень низкой массой тела при рождении снижает заболеваемость. J.Pediatr. 1997; 131 (5): 691-699. Просмотреть аннотацию.

O’Riordain, M. G., De Beaux, A., and Fearon, K. C. Влияние глутамина на иммунную функцию у хирургического пациента. Питание 1996; 12 (11-12 Дополнение): S82-S84. Просмотреть аннотацию.

О’Риордейн, М.Дж., Фирон, К. С., Росс, Дж. А., Роджерс, П., Фалконер, Дж. С., Бартоло, Д. К., Гарден, О. Дж. И Картер, Д. С. Полное парентеральное питание с добавлением глутамина усиливает ответ Т-лимфоцитов у хирургических пациентов, перенесших резекцию толстой кишки. Ann.Surg. 1994; 220 (2): 212-221. Просмотреть аннотацию.

Окенга, Дж., Борхерт, К., Рифаи, К., Маннс, М. П. и Бишофф, С. С. Эффект общего парентерального питания, обогащенного глутамином, у пациентов с острым панкреатитом. Clin.Nutr. 2002; 21 (5): 409-416.Просмотреть аннотацию.

Peng, X., Yan, H., You, Z., Wang, P., and Wang, S. Клиническая и белковая метаболическая эффективность энтерального питания с добавлением гранул глутамина у пациентов с тяжелыми ожогами. Бернс 2005; 31 (3): 342-346. Просмотреть аннотацию.

Peng, X., Yan, H., You, Z., Wang, P., and Wang, S. Влияние энтерального приема гранул глутамина на барьерную функцию слизистой оболочки кишечника у пациентов с тяжелыми ожогами. Бернс 2004; 30 (2): 135-139. Просмотреть аннотацию.

Пэн, X., You, Z.Ю., Хуанг, X. К., Чжан, С. К., Хе, Г. З., Се, В. Г., и Цюань, З. Ф. [Влияние гранул глутамина на метаболизм белков у пациентов с травмами]. Чжунхуа Вай Кэ.За Чжи. 4-7-2004; 42 (7): 406-409. Просмотреть аннотацию.

Pertkiewicz, M., Slotwinski, R., Majewska, K., and Szczygiel, B. [Клиническая оценка раствора аминокислот]. Pol.Merkur Lekarski. 1999; 7 (41): 211-214. Просмотреть аннотацию.

Петерсон, Б., фон дер, Деккен А., Виннарс, Э. и Вернерман, Дж. Долгосрочные эффекты послеоперационного тотального парентерального питания с добавлением глицилглютамина на субъективную усталость и синтез мышечного белка.Br.J Surg. 1994; 81 (10): 1520-1523. Просмотреть аннотацию.

Piccirillo, N., De Matteis, S., Laurenti, L., Chiusolo, P., Sora, F., Pittiruti, M., Rutella, S., Cicconi, S., Fiorini, A., D ‘ Онофрио Г., Леоне Г. и Сика С. Парентеральное питание, обогащенное глутамином, после трансплантации аутологичных стволовых клеток периферической крови: влияние на восстановление иммунной системы и мукозит. Haematologica 2003; 88 (2): 192-200. Просмотреть аннотацию.

Пойндекстер, Б. Б., Эренкранц, Р. А., Столл, Б. Дж., Райт, Л.Л., Пул, В. К., О, В., Бауэр, С. Р., Папил, Л. А., Тайсон, Д. Э., Карло, Вашингтон, Лэптук, А. Р., Нарендран, В., Стивенсон, Д. К., Фанарофф, А. А., Коронес, С. Б., Шанкаран , S., Finer, NN, and Lemons, JA. Парентеральное введение глутамина не снижает риск смерти или позднего сепсиса у младенцев с крайне низкой массой тела при рождении. Педиатрия 2004; 113 (5): 1209-1215. Просмотреть аннотацию.

Ниихара Ю., Зерез ЧР, Акияма Д.С. и др. Пероральная терапия L-глутамином при серповидно-клеточной анемии: I.Субъективное клиническое улучшение и благоприятное изменение окислительно-восстановительного потенциала НАД эритроцитов. Am J Hematol 1998; 58: 117-21. Просмотреть аннотацию.

Нойер С.М., Саймон Д., Борчук А. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование глутаминовой терапии аномальной кишечной проницаемости у пациентов со СПИДом. Am J Gastroenterol 1998; 93: 972-5. Просмотреть аннотацию.

Нойер С.М., Саймон Д., Борчук А. и др. Двойное слепое плацебо-контролируемое пилотное исследование глутаминовой терапии аномальной кишечной проницаемости у пациентов со СПИДом.Am J Gastroenterol 1998; 93: 972-5 .. Просмотреть аннотацию.

Огден Х. Б., Чайлд РБ, Фаллоуфилд Дж. Л. и др. Желудочно-кишечная толерантность к острым пероральным добавкам l-глутамина в низких, средних и высоких дозах у здоровых взрослых: пилотное исследование. Питательные вещества. 2020; 12 (10): 2953. Просмотреть аннотацию.

Okuno SH, Woodhouse CO, Loprinzi CL, et al. Фаза III контролируемая оценка глутамина для уменьшения стоматита у пациентов, получающих химиотерапию на основе фторурацила (5-FU). Ам Дж. Клин Онкол 1999; 22: 258-61.Просмотреть аннотацию.

Онг EG, Eaton S, Wade AM, Horn V, Losty PD, Curry JI и др .; SIGN Trial Group. Рандомизированное клиническое испытание сочетания добавок глутамина со стандартным парентеральным питанием у младенцев с хирургическим заболеванием желудочно-кишечного тракта. Br J Surg. 2012; 99 (7): 929-38. DOI: 10.1002 / bjs.8750. Просмотреть аннотацию.

Пэн Т.Р., Линь ХХ, Ян Л.Дж., Ву TW. Эффективность глутамина в лечении орального мукозита у онкологических больных: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Поддержка лечения рака.2021. Просмотреть аннотацию.

Pimentel RFW, Fernandes SL. Эффекты парентерального глутамина у тяжелобольных хирургических пациентов: систематический обзор и метаанализ. Нутр Хосп 2020; 34 (3): 616-21. Просмотреть аннотацию.

Пауэлл-Так Дж., Джеймисон С.П., Беттани Г.Е. и др. Двойное слепое рандомизированное контролируемое исследование добавления глутамина при парентеральном питании. Gut 1999; 45: 82-8 .. Просмотреть аннотацию.

Рачкаускас Г.С. Эффективность энтеросорбции и комбинации антиоксидантов у шизофреников.Лик Справа 1998; 4: 122-4. Просмотреть аннотацию.

Ридс П.Дж., Буррин Д.Г. Глютамин и кишечник. J Nutr 2001; 131: 2505S-8S .. Просмотреть аннотацию.

Рис С., Оппонг К., Мардини Н. и др. Влияние L-орнитин-L-аспартата на пациентов с TIPS и без них, подвергающихся провокации глутамином: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование. Gut 2000; 47: 571-4 .. Просмотреть аннотацию.

Рибейро Джуниор Н, Рибейро Т, Маттос А и др. Лечение острой диареи растворами для пероральной регидратации, содержащими глутамин.J Am Coll Nutr 1994; 13: 251-5 .. Просмотреть аннотацию.

Роберт Г. Пети II, Крис Френч. Рекомендации по дизайну клинических испытаний фазы III для перорального лечения мукозита, вызванного химиотерапией: основные исследования AES-14 (L-глутамин с облегчением поглощения). Ежегодное собрание ASCO 2001 г. Реферат № 2954. Доступно по адресу: https://www.asco.org/ac/1,1003,_12-002636-00_18-0010-00_19-002954,00.asp.

Rohde T, Asp S, MacLean DA, Pedersen BK. Соревновательные постоянные упражнения у людей, лимфокин активирует активность клеток-киллеров и глутамин — интервенционное исследование.Eur J Appl Physiol Occup Physiol 1998; 78: 448-53 .. Просмотреть аннотацию.

Роде Т., Маклин Д.А., Педерсен Б.К. Влияние добавок глютамина на изменения в иммунной системе, вызванные повторяющимися упражнениями. Med Sci Sports Exerc 1998; 30: 856-62 .. Просмотреть аннотацию.

Rubio IT, Cao Y, Hutchins LF, et al. Влияние глутамина на эффективность и токсичность метотрексата. Ann Surg 1998; 227: 772-8 .. Просмотреть аннотацию.

Мешки GS. Добавки глутамина у пациентов с катаболизмом. Энн Фармакотер 1999; 33: 348-54.. Просмотреть аннотацию.

Сандини М., Несполи Л., Олдани М., Бернаскони Д. П., Джанотти Л. Влияние добавок дипептида глутамина на первичные исходы плановой обширной хирургии: систематический обзор и метаанализ. Питательные вещества. 2015; 7 (1): 481-99. DOI: 10.3390 / nu7010481. Просмотреть аннотацию.

Sands S, Ladas EJ, Kelly KM, Weiner M, Lin M, Ndao DH и др. Глютамин для лечения вызванной винкристином невропатии у детей и подростков с онкологическими заболеваниями. Поддержка лечения рака. 2017; 25 (3): 701-708.DOI: 10.1007 / s00520-016-3441-6. Просмотреть аннотацию.

Savarese D, Al-Zoubi A, Boucher J. Глютамин от иринотекановой диареи. Дж. Клин Онкол 2000; 18: 450-1.

Саварезе Д., Буше Дж., Кори Б. и др. Лечение глутамином миалгии и артралгии, вызванной паклитакселом [письмо]. Дж. Клин Онкол 1998; 16: 3918-9.

Schloerb PR, Skikne BS. Пероральный и парентеральный глутамин при трансплантации костного мозга: рандомизированное двойное слепое исследование. JPEN J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: 117-22.. Просмотреть аннотацию.

Scolapio JS, Camilleri M, Fleming CR, et al. Влияние гормона роста, глутамина и диеты на адаптацию при синдроме короткой кишки: рандомизированное контролируемое исследование. Гастроэнтерология 1997; 113: 1074-81. Просмотреть аннотацию.

Scolapio JS, McGreevy K, Tennyson GS, Burnett OL. Влияние глутамина при синдроме короткой кишки. Clin Nutr 2001; 20: 319-23 .. Просмотреть аннотацию.

Scolapio JS. Влияние гормона роста, глутамина и диеты на состав тела при синдроме короткой кишки: рандомизированное контролируемое исследование.JPEN J Parenter Enteral Nutr 1999; 23: 309-12 .. Просмотреть аннотацию.

Шаберт Дж. К., Уинслоу С., Лейси Дж. М., Уилмор Д. В.. Добавка глютамина и антиоксиданта увеличивает массу клеток тела у пациентов со СПИДом с потерей веса: рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Питание 1999; 15: 860-4.

Шуай Т., Тиан Х, Сюй Л.Л. и др. Пероральный глутамин может не иметь клинических преимуществ для предотвращения радиационно-индуцированного орального мукозита у взрослых пациентов с раком головы и шеи: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Передний гайковерт 2020; 7: 49. DOI: 10.3389 / fnut.2020.00049. Просмотреть аннотацию.

Скубиц К.М., Андерсон П.М. Пероральный глутамин для предотвращения стоматита, вызванного химиотерапией: пилотное исследование. J Lab Clin Med 1996; 127: 223-8 .. Просмотреть аннотацию.

Сунь Дж, Ван Х, Ху Х.Глютамин при диарее, вызванной химиотерапией: метаанализ. Азия Pac J Clin Nutr. 2012; 21 (3): 380-5. Просмотреть аннотацию.

Szkudlarek J, Jeppesen PB, Mortensen PB. Влияние высоких доз гормона роста с глутамином и отсутствие изменений в диете на кишечную абсорбцию у пациентов с короткой кишкой: рандомизированное двойное слепое перекрестное плацебо-контролируемое исследование. Gut 2000; 47: 199-205 .. Просмотреть аннотацию.

Тао КМ, Ли XQ, Ян LQ, Ю ВФ, Лу ЗДЖ, Сунь YM, Ву FX. Добавки глутамина для взрослых в критическом состоянии.Кокрановская база данных Syst Rev.2014 сентября 9; 9: CD010050. Просмотреть аннотацию.

Ван Ден Берг С.Дж., Джонс Д.Д., Уилсон Д.М. и др. Глутаминовая терапия цистинурии. Инвест Урол 1980; 18: 155-7. Просмотреть аннотацию.

van der Hulst RR, van Kreel BK, von Meyenfeldt MF, et al. Глютамин и сохранение целостности кишечника. Lancet 1993; 341: 1363-5 .. Просмотреть аннотацию.

van Zaanen HC, van der Lelie H, Timmer JG, et al. Парентеральное введение дипептида глутамина не снижает токсичность, вызванную химиотерапией.Рак 1994; 74: 2879-84 .. Просмотреть аннотацию.

Вирк Дж. Л., Айсогл Д. Л., Буччи Л., Додсон М. В.. Влияние эргогенных соединений на миогенные сателлитные клетки. Med Sci Sports Exerc 2003; 35: 769-76. Просмотреть аннотацию.

Вада Н., Курокава Ю., Танака К. и др. Периоперационная нутритивная поддержка с бета-гидрокси-бета-метилбутиратом, аргинином и глутамином в хирургии злокачественных новообразований брюшной полости. Раны 2018; 30 (9): 251-6. Просмотреть аннотацию.

Ward E, Picton S, Reid U, et al. Пероральный глутамин у педиатрических онкологических пациентов: исследование подбора дозы.Eur J Clin Nutr 2003; 57: 31-6. Просмотреть аннотацию.

Wilmore DW, Schloerb PR, Ziegler TR. Глютамин в поддержке пациентов после трансплантации костного мозга. Curr Opin Clin Nutr Metab Care 1999; 2: 323-7 .. Просмотреть аннотацию.

Уилмор DW. Эффект от приема глютамина у пациентов после плановых хирургических вмешательств и случайных травм. J Nutr 2001; 131: 2543S-9S .. Просмотреть аннотацию.

Wong A, Chew A, Wang CM, Ong L, Zhang SH, Young S. Использование специальной смеси аминокислот при пролежнях: плацебо-контролируемое испытание.J Уход за раной. 2014; 23 (5): 259-69. doi: 10.12968 / jowc.2014.23.5.259 Просмотреть аннотацию.

Yong L, Lu QP, Liu SH, Fan H. Эффективность нутриционной поддержки, обогащенной глутамином, для пациентов с тяжелым острым панкреатитом: метаанализ. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 2016; 40 (1): 83-94. DOI: 10.1177 / 0148607115570391. Просмотреть аннотацию.

Йошида С., Мацуи М., Широузу Ю. и др. Влияние добавок глутамина и радиохимиотерапии на системный иммунитет и барьерную функцию кишечника у пациентов с распространенным раком пищевода.Ann Surg 1998; 227: 485-91 .. Просмотреть аннотацию.

Чжоу К., Верн М.Л., Филдс Дж. З. и др. Рандомизированное плацебо-контролируемое исследование диетических добавок глутамина при постинфекционном синдроме раздраженного кишечника. Gut 2019; 68 (6): 996-1002. Просмотреть аннотацию.

Ziegler TR, Bazargan N, Galloway JR. Поддержка питания с добавлением глутамина: экономия азота и экономия денег? Clin Nutr 2000; 19: 375-7.

Циглер Т.Р., Бай Р.Л., Персингер Р.Л. и др. Влияние добавок глутамина на циркулирующие лимфоциты после трансплантации костного мозга: пилотное исследование.Am J Med Sci 1998; 315: 4-10 .. Просмотреть аннотацию.

Циглер Т.Р., Мэй А.К., Хеббар Г., Исли К.А., Гриффит Д.П., Дэйв Н. и др. Эффективность и безопасность парентерального питания с добавлением глутамина у хирургических пациентов интенсивной терапии: американское многоцентровое рандомизированное контролируемое исследование. Ann Surg. 2016; 263 (4): 646-55. DOI: 10.1097 / SLA.0000000000001487. Просмотреть аннотацию.

Циглер Т.Р., Янг Л.С., Бенфелл К. и др. Клиническая и метаболическая эффективность парентерального питания с добавлением глутамина после трансплантации костного мозга.Рандомизированное двойное слепое контролируемое исследование. Ann Intern Med 1992; 116: 821-8 .. Просмотреть аннотацию.

Циглер TR. Добавки глутамина у онкологических больных, получающих трансплантацию костного мозга и химиотерапию высокими дозами. J Nutr 2001; 131: 2578S-84S .. Просмотреть аннотацию.

L-глутамин Преимущества, побочные эффекты, дозировка и продукты питания

Слышали ли вы о невероятной пользе L-глютамина для здоровья? L-глютамин (также называемый просто глютамином), впервые использованный в форме порошка людьми из фитнес-индустрии (включая бодибилдеров), которые стремились сохранить мышечную ткань, представляет собой аминокислоту, которая является строительным блоком белка и в значительной степени необходима вашему организму. суммы.

Чаще всего порошок глютамина использовался для достижения следующих целей: быстро похудеть, сжечь жир и помочь нарастить мышцы.

Хотя это остается так, наука теперь показывает, что глютамин имеет множество преимуществ. Он также способствует здоровью пищеварительной системы и мозга, повышает спортивные результаты, а также помогает при лечении кишечных заболеваний и повышенной проницаемости кишечника.

Фактически, это одна из трех наших самых рекомендуемых добавок в целом для лечения дырявого кишечника и / или построения стройного тела.Давай узнаем почему.

Что такое глютамин?

Имея химическую формулу C ₅ H ₁₀ N ₂ O ₃, глютамин является одной из 20 природных аминокислот, содержащихся в белковой пище. Это также самая распространенная аминокислота в кровотоке. Он составляет от 30 до 35 процентов аминокислотного азота в крови.

Известна как условная незаменимая аминокислота.

Что означает «условная незаменимая аминокислота»? Это означает, что ваше тело может вырабатывать его самостоятельно, но использует его в больших количествах.

Это также становится важным, когда человек сталкивается с болезнью или, в частности, с истощением мышц. Это может произойти при определенных заболеваниях или даже при физической травме.

Кроме того, это условно необходимое питательное вещество при определенных катаболических состояниях, в том числе после трансплантации костного мозга.

Удивительно, но около 60 процентов ваших скелетных мышц состоит из глютамина, и добавление этой аминокислоты может способствовать синтезу белка и помочь естественным образом сбалансировать уровень pH.

Источники пищи

Обнаруженный как в животных, так и в растительных белках (в том числе в высоком уровне как казеина, так и сывороточного протеина), глутамин также доступен в форме добавок и широко популярен в фитнес-сообществе и за его пределами.

Глютамин содержится в животных белках, таких как мясо и молочные продукты, а также в источниках растительного белка, таких как бобы, сырой шпинат, петрушка и краснокочанная капуста. Однако стоит отметить, что животные белки, как правило, содержат аминокислоты, которые легче усваиваются, чем растительные белки.

Исследования показывают, что большинство людей, вероятно, потребляют от трех до шести граммов глютамина из своего ежедневного рациона.

К продуктам с наибольшей пользой L-глутамина относятся:

Яйца
Тофу
Молоко
Костный бульон
Говядина травяного откорма
Спирулина
Пекинская капуста
Творог
Спаржа
Рябина брокколи
Дикие рыбы (треска и лосось)
Оленина
Турция
Кукуруза
Рис

Чтобы получить здоровое количество, общая рекомендация — ежедневно потреблять не менее трех порций этих богатых L-глютамином продуктов.

Преимущества L-глутамина

Каковы преимущества приема глютамина? Новое исследование теперь показывает, что L-глутамин приносит пользу организму следующим образом:

1. Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта и иммунной системы

L-глютамин приносит пользу вашему здоровью, поддерживая работу кишечника и пищеварительные процессы. Это может быть полезно, если у вас проблемы с пищеварением, например:

Синдром раздраженного кишечника (СРК)
воспалительное заболевание кишечника, такое как болезнь Крона
Язвенный колит
дивертикулез
дивертикулит
дырявый кишечник или любые проблемы, связанные с дырявым кишечником (например, боль в суставах, розацеа или любой тип аутоиммунного ответа)

Стоит отметить, что человек, известный тем, что открыл цикл Кребса в организме (также известный как «цикл лимонной кислоты»), был первым, кто рекомендовал принимать L-глютамин при проблемах с кишечником.Это потому, что сэр Ганс Адольф Кребс, британский биохимик немецкого происхождения, получивший (вместе с Фрицем Липманном) Нобелевскую премию по физиологии 1953 года, обнаружил, что это помогает улучшить здоровый иммунный ответ кишечника. Дополнительные исследования подтверждают этот вывод.

Например, исследование, опубликованное в журнале Clinical Immunology , показало, что L-глутамин нормализует эффекты иммунного ответа Th3, который стимулирует воспалительные цитокины. Влияние L-глутамина в этих исследованиях показывает, что он уменьшает воспаление кишечника и может помочь людям избавиться от пищевой чувствительности.

Также известно, что он играет важную роль в поддержании здоровой микробиоты кишечника и иммунитета. Это кажется полезным для уменьшения кишечной колонизации и избыточного бактериального роста патогенных микроорганизмов. Это может снизить риск широко распространенных проблем, от запора до увеличения веса.

В статье 2018 года, опубликованной в Nutrients , также говорится, что «исследования in vitro и in vivo определили, что глутамин является важным питательным веществом для пролиферации лимфоцитов и выработки цитокинов, фагоцитарной и секреторной активности макрофагов и уничтожения нейтрофильных бактерий.Фактически, глютамин в настоящее время входит в состав лечебных пищевых добавок, рекомендуемых для людей с ослабленным иммунитетом.

2. Может помочь в лечении дырявого кишечника и язв

Миллионы людей борются с заболеванием, которое называется синдромом дырявого кишечника. По сути, это основная причина аутоиммунных заболеваний сегодня.

Дырявый кишечник может вызывать проблемы с щитовидной железой, такие как болезнь Хашимото, а также артрит, кожные заболевания, такие как псориаз, и другие серьезные проблемы со здоровьем.

Поскольку глутамин является основным источником топлива для клеток тонкого кишечника, в клинических исследованиях было показано, что он поддерживает здоровье кишечника и помогает лечить протекающий кишечник.

В исследовании, опубликованном в упомянутом выше медицинском журнале Lancet , было обследовано 20 пациентов больниц и обнаружено, что добавление L-глутамина снижает кишечную проницаемость. Исследование на животных, опубликованное в British Journal of Surgery , показало, что L-глутамин полезен при язвенном колите и воспалительных заболеваниях кишечника.

Он также перспективен для лечения язв, обеспечивая защиту от дальнейшего повреждения. Кроме того, он предлагает более здоровую и естественную альтернативу антибиотикам для лечения язвы желудка.

Если вы не уверены, страдаете ли вы раздраженным кишечником, этот тест может помочь. Если у вас действительно повышенная кишечная проницаемость, L-глютамин — это аминокислота №1, которая поможет вам вылечить и восстановить его.

3. Поддерживает здоровье мозга

Глютамин, предшественник нейромедиатора глутамата в вашем мозгу, является ключом к укреплению здоровья вашего мозга.Почему? Нарушение цикла глутамин-глутамат может привести к разного рода проблемам с мозгом, в том числе:

Синдром Рея
эпилепсия
Биполярное расстройство
шизофрения
тревога
депрессия
алкогольная зависимость

Глютамин также может замедлить старение мозга. Дисфункция митохондрий вызывает аномальное увеличение нейромедиатора глутамата и, опять же, подвергает мозг риску развития вышеуказанных проблем.

Исследование, проведенное в Медицинской школе Нью-Йоркского университета, показало, что даже легкая черепно-мозговая травма вызывает атрофию мозга, и большая часть этого повреждения была вызвана нарушением цикла глутамин-глутамат и аномальным увеличением уровня глутамата.

4. Может облегчить симптомы СРК и диарею

Глютамин помогает уменьшить СРК и диарею, уравновешивая выработку слизи. Это приводит к более здоровому испражнению.

Если у вас болезнь Хашимото или недостаточная активность щитовидной железы, подумайте о том, чтобы включить ее в свою диету для лечения гипотиреоза.То же самое и со всеми, кто страдает такими симптомами СРК, как постоянная диарея или изъязвления.

5. Способствует росту мышц и уменьшает мышечную истощение

Независимо от того, является ли ваша цель повысить спортивные результаты, ускорить обмен веществ, улучшить восстановление или даже нарастить мышечную массу, исследования показывают, что L-глютамин может значительно помочь вам в ваших усилиях. Во время интенсивной тренировки ваше тело подвергается стрессу, а вашим мышцам и сухожилиям требуется больше глютамина, чем доставляется при обычной диете.

После интенсивной тренировки уровень клеточного глютамина может упасть на 50 процентов, а уровень в плазме — на 30 процентов. Это состояние истощения мышц позволяет организму использовать ваши мышцы для получения энергии, а не углеводов, но глютамин может помочь предотвратить это.

Прием добавок L-глутамина позволяет вашим мышцам бороться и двигаться дальше. Это повышает вашу силу и помогает восстановить скелетные мышцы.

Исследование показало, что добавление глютамина позволяет быстрее восстанавливаться после интенсивных тренировок с отягощениями, поскольку улучшает гидратацию мышц.Это способствует процессу восстановления мышц и сокращает время восстановления ран и ожогов.

Вот почему добавки с глютамином распространены не только среди бодибилдеров в индустрии бодибилдинга, но и почти во всех видах спорта в наши дни.

6. Может улучшить спортивные результаты и восстановление после упражнений на выносливость

Одна из основных функций L-глутамина в организме — поддерживать детоксикацию, очищая организм от высоких уровней аммиака. Он действует как буфер и преобразует избыток аммиака в другие аминокислоты, аминосахара и мочевину.

Выполнение примерно одного часа упражнений может вызвать 40-процентное снижение уровня глютамина в организме. Это также может вызвать подавление иммунной функции. Это негативно сказывается на ваших тренировках с отягощениями и может привести к синдрому перетренированности.

L-глутамин полезен и для спортсменов на длинные дистанции, укрепляя иммунную систему (Т-хелперные клетки). Исследования на животных показали, что это увеличение Т-хелперов может снизить «стрессы», связанные с синдромом перетренированности.

Однако не каждое исследование показало, что это обязательно повышает производительность.В одном обзоре 2019 года, который включал данные из 55 исследований, было обнаружено, что глутамин улучшил некоторые маркеры усталости, такие как усиление синтеза гликогена и снижение накопления аммиака, но это вмешательство не всегда улучшало физическую работоспособность.

7. Поддерживает обмен веществ и здоровье сердца

Исследования показали, что уровень гормона роста человека (HGH) повышается почти на 400 процентов после приема глютамина. Этот гормональный ответ приводит к увеличению скорости метаболизма в покое и улучшает эффект дожигания или EPOC после тренировки.

Эффект дожигания необходим для сжигания жира, потери веса и наращивания мышечной массы.

Полезен ли глютамин для похудения? Есть данные, свидетельствующие о том, что он помогает сжигать жир и наращивать мышечную массу, подавляя уровень инсулина и стабилизируя уровень глюкозы в крови. Это позволяет организму использовать меньшую мышечную массу для поддержания в клетках чувствительности к уровню сахара в крови и инсулину.

Фактически, шесть недель приема 30 граммов порошка глутамина в день «заметно улучшили некоторые факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, а также состав тела у пациентов с диабетом 2 типа» в одном исследовании.По этой причине L-глютамин полезен и для диабетиков, и для людей, страдающих тягой к сахару и углеводам.

Новые данные также указывают на то, что l-глутамин играет фундаментальную роль в здоровье сердечно-сосудистой системы, выступая в качестве субстрата для синтеза ДНК, АТФ, белков и липидов. Кроме того, он обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными эффектами, которые могут снизить факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как:

гипертония
гиперлипидемия
непереносимость глюкозы
ожирение
сахарный диабет

Связано: предотвращают ли пищеварительные ферменты дефицит питательных веществ и укрепляют ли здоровье кишечника?

Дефицит

L-глутамин синтезируется организмом из глутаминовой кислоты или глутамата.Если организм не может производить достаточно, ему необходимо получать его непосредственно из своего рациона.

По оценкам, в настоящее время 70 миллионов американцев страдают от болезней пищеварительной системы, поэтому очевидно, что в нашем рационе сильно не хватает определенных питательных веществ, поддерживающих работу пищеварительного тракта. В то время как L-глутамин синтезируется организмом из глутаминовой кислоты или глутамата, иногда организм не может производить достаточно — плюс большинство людей, похоже, не получают достаточного количества L-глутамина только из своей пищи, если они придерживаются низкобелковой диеты. .

Вот некоторые причины, по которым у вас может заканчиваться глютамин:

Диета с низким содержанием белка
Перенести стресс
Интенсивные упражнения
Борьба с инфекциями и болезнями
Проходит лечение, включая лучевую терапию и химиотерапию
Иммунное расстройство
Хроническое желудочно-кишечное расстройство

Вот почему его добавление в свой рацион — отличный способ укрепить вашу иммунную систему и улучшить вашу способность бороться с инфекциями и болезнями.

Глютамин даже стал обычной добавкой для пациентов в критическом состоянии. Согласно исследованию, опубликованному в медицинском журнале Critical Care , парентеральное питание с добавкой глютамин-дипептида «по-прежнему связано со значительным сокращением больничной смертности и продолжительности пребывания в больнице».

Добавки и дозировка

Типы L-глутамина

Есть две формы L-глутамина. Вы можете получать обычный L-глютамин в так называемой свободной форме, и его следует принимать во время еды, в идеале для правильного усвоения организмом.

Другой тип называется транс-аланил-глутамином или аланил-L-глутамином. Это аминокислота, присоединенная к другой аминокислоте. Это в основном означает, что вы можете переварить его намного лучше.

В отличие от порошка глутамина в свободной форме, его можно принимать натощак.

Обе формы лучше всего принимать сразу после или непосредственно перед тренировкой — с небольшими порциями непосредственно перед или после тренировки, чтобы поддержать ваш метаболизм и потерю веса, а также для наращивания мышц, восстановления и сохранения.

Риски и побочные эффекты

В целом, глютамин кажется безопасным для употребления в умеренных количествах, особенно при краткосрочном приеме. По-видимому, существует низкий риск побочных эффектов при приеме в дозах от 20 до 30 граммов в день, которые считаются более высокими дозами, но безопасно использовались в некоторых исследованиях в краткосрочной перспективе.

Хотя избыток глютамина редко вызывает проблемы, если вы принимаете глутамин перорально в течение длительного времени, рекомендуется также принимать добавки с витамином B.Это особенно относится к витамину B12, который контролирует накопление глютамина в организме.

Кому нельзя принимать глютамин?

Людям с заболеваниями почек, печени, синдромом Рея или раком не следует принимать эту добавку, если они не работают с врачом, поскольку эти состояния могут повлиять на усвоение аминокислот.

Если вы боретесь с раком и / или проходите курс лечения рака, всегда говорите со своим врачом о том, какие добавки могут помочь, а какие нет.

В редких случаях не сообщалось об аллергических реакциях на эту добавку. Немедленно прекратите принимать его, если вы испытываете такие симптомы, как тошнота, рвота, крапивница, головокружение или боль.

Заключение

Глютамин — одна из 20 природных аминокислот, содержащихся в белковой пище. Это самая распространенная аминокислота в кровотоке.
Она известна как условно незаменимая аминокислота, потому что ваше тело использует ее в больших количествах. Это означает, что вам нужно постоянно пополнять запасы.
Исследования показывают, что L-глютамин имеет несколько важных преимуществ для мышечной массы, пищеварения и здоровья мозга. Если вы хотите улучшить свои спортивные результаты, нарастить мышцы или улучшить состояние здоровья, такое как повышенная кишечная проницаемость или диабет, L-глютамин должен быть частью вашего ежедневного рациона.
Основные источники пищи включают мясо, рыбу, костный бульон, спирулину, творог и овощи, такие как капуста и спаржа.
Вы также можете принимать его в форме добавок, обычно в дозах от двух до пяти граммов, принимаемых дважды в день.

4 замечательных преимущества L-глутамина

Бодибилдеры знают о белках все. Макронутриенты, которые мы получаем с пищей, помогают нарастить мышцы. Но польза протеина не ограничивается только мышечной тканью.

Фактически, белки находятся в каждой клетке вашего тела. Эти клетки используют белок в качестве строительных блоков, которые помогают вашим волосам расти, регенерировать кожу и вырабатывать гормоны, хрящи и ткани.

Белок популярен в качестве пищевой добавки, потому что, в отличие от двух других макроэлементов, жиров и углеводов, он расщепляется в организме, поэтому съесть слишком много белка не так просто, и он не считается значительным фактором набора веса.

Аминокислоты

Если белки являются строительными блоками тканей нашего тела, то аминокислоты являются строительными блоками белков (аминокислоты иногда называют строительными блоками жизни!). Если вы заметили, что мы иногда говорим «белки», это потому, что ваше тело использует около 50 000 различных белков в зависимости от их назначения.

Каждый белок является результатом комбинации 20 различных аминокислот.

Каждая аминокислота попадает в одну из трех классификаций:

1.Незаменимые аминокислоты

Это аминокислоты, которые организм не производит, поэтому «важно», чтобы мы получали их из продуктов, которые мы едим.

2. Незаменимые аминокислоты

Незаменимые аминокислоты, столь же важные, как и незаменимые аминокислоты, производятся организмом.

3. Условные аминокислоты

Обычно несущественные, производство условных аминокислот может быть прервано из-за болезни, травмы или стресса, что означает, что они иногда необходимы.

L-глутамин — самая обильная аминокислота

Из 20 аминокислот одна, которую ваше тело использует гораздо больше, чем любую другую. L-глутамин — а это значит, что мы получаем больше пользы от L-глютамина.

Эта аминокислота, которую часто называют глютамином без буквы «L», составляет около 30% азота аминокислоты в крови. Она известна как условная аминокислота, потому что организм использует так много L-глютамина, что ему необходимо дополнять свое собственное производство L-глютамином из вашего рациона.

Больше, чем большинство аминокислот, L-глютамин способствует похуданию, сжиганию жира и наращиванию мышечной массы. Но по мере того, как проводится все больше и больше исследований о влиянии аминокислот на наш организм, особенно L-глютамина, мы постоянно узнаем больше о преимуществах L-глютамина. Вот лишь несколько:

1. Помогает вылечить дырявый кишечник

Как ни прискорбно звучит это имя, дырявый кишечник означает именно это — проницаемость стенок кишечника. В исследовании, опубликованном в Lancet, было показано, что глутамин «предотвращает ухудшение проницаемости кишечника и сохраняет структуру слизистой оболочки.”

Эта способность укреплять стенки кишечника также делает глютамин эффективным средством заживления кишечных язв и способствует лучшему пищеварению.

2. Повышает энергию и спортивные результаты

Если вы чувствуете себя действительно истощенным после тренировки, это может быть связано с тем, что ваше тело не производит достаточного количества глютамина, и вам необходимо восполнить его выработку. Один час упражнений может снизить уровень глютамина в организме на 40%.

3. Сжигает жир и ускоряет метаболизм

Хотя многие люди связывают более высокую скорость метаболизма со сжиганием жира, между ними не обязательно есть прямая связь.Глютамин буквально сжигает жир, стимулируя секрецию гормона роста человека (HGH). Возникающий в результате рост новых мышц частично поддерживается жировыми отложениями в организме.

При использовании добавки с глутамином уровень гормона роста может увеличиваться более чем на 300%, что приводит к увеличению скорости метаболизма в состоянии покоя.

3. Способствует снижению веса

Исследования связывают глютамин с потерей жира у людей с избыточным весом, помимо сжигания жира за счет увеличения выработки гормона роста и скорости метаболизма.Одно исследование пришло к выводу, что употребление добавок глютамина приводит к увеличению мышечной ткани тела и уменьшению окружности живота. Известно также, что L-глутамин помогает контролировать аппетит.

Если вы хотите узнать больше о преимуществах L-глютамина и даже сделать добавку Ultra L-глутамина Herbal One частью своей программы похудания и питания, позвоните или посетите местный центр Herbal One сегодня.

преимуществ глутамина: когда принимать добавки

Если бы ваше тело было загородным клубом для пищевых добавок, вы бы видели глютамин повсюду: расслабление у бассейна, болтовня с директорами и чрезмерная игра в теннис.

Как самая распространенная аминокислота в организме, глютамин можно найти в мышечной ткани, плазме и почти во всех продуктах животного происхождения, которые вы употребляете. В среднем он составляет чуть более пяти процентов аминокислот, содержащихся в источниках белка животного происхождения, таких как мясо, молочные продукты и яйца. Это может показаться не таким уж большим, но не вызывает сомнений: глютамин критически важен для широкого спектра процессов в организме.

Что-то настолько важное должно быть «незаменимой» кислотой, верно? Не совсем.Глютамин считается «условно незаменимым». Это означает, что ваше тело может производить достаточно, чтобы удовлетворить свои потребности при нормальных обстоятельствах, но не всегда. Другими словами, вам нужно потреблять пищевые источники глютамина при определенных обстоятельствах, когда ваше тело находится под сильным давлением.

В качестве добавки у глютамина есть множество стойких поклонников. У него также есть недоброжелатели, которые говорят, что эту аминокислоту лучше оставить на полке, если вы не выздоравливающий пациент с ожогами. Я здесь, чтобы разобраться в исследованиях и помочь вам решить, подходит ли вам глютамин.

Что такое глютамин?

Глютамин образуется в организме человека, когда глутамат заменимой аминокислоты (или глутаминовая кислота) расщепляется и связывается с азотсодержащими молекулами аммиака. Считайте глютамин чем-то вроде азотной губки. Он поглощает аммиак и переносит азот между тканями, где его можно использовать для роста клеток и восстановления тканей, а также для многих других функций. Сообщается, что около 30-35 процентов всего азота, получаемого при расщеплении белков, транспортируется в форме глутамина.Глютамин также может быть расщеплен для повторного синтеза глутамата, что делает глютамин важным источником аммиака и азота.

Примерно 70 процентов внутреннего глютамина в вашем организме вырабатывается в скелетных мышцах, откуда он попадает в тонкий кишечник, почки и белые кровяные тельца. Это основные места использования глютамина.

Внутренние уровни этой аминокислоты зависят от различных факторов. Беременность и лактация значительно истощают запасы глютамина в организме, так же как и изнурительные упражнения, болезни, болезни, голодание или голодание, быстрый рост и развитие и другие условия экстремального физиологического стресса.Это некоторые из условий, при которых уместно увеличить потребление глютамина или подумать о добавках.

Что он делает?

Глутамин, как и другие альфа-аминокислоты, участвует в регулировании синтеза и распада белка. Однако это еще не все. Глютамин значительно влияет на метаболизм BCAA, поддержание кишечного барьера, нормальную иммунную функцию, образование глюкозы, водный транспорт, нейротрансмиссию и многое другое.

Ваши почки являются основным потребителем глютамина, именно там аммиак, отщепленный от глютамина, работает для поддержания кислотно-щелочного баланса вашего тела.Везде, где вы найдете аммиак, вы найдете глютамин. По мере увеличения метаболического ацидоза — как в ответ на интенсивные тренировки или высокобелковую диету — повышается потребление глютамина почками. Фактически, одно исследование показало, что всего четыре дня диеты с высоким содержанием белка и жира было достаточно, чтобы вызвать 25-процентное падение уровня глютамина в плазме и мышечной ткани.

Если все эти конкурирующие применения начнут опережать способность вашего организма производить глютамин, тогда у вас могут появиться признаки дефицита, включая истощение мышц, истощение энергии и повышенную восприимчивость к инфекциям.

Каковы приложения производительности и телосложения?

Несмотря на различные функции глютамина, мало доказательств того, что он напрямую приводит к увеличению мышечной массы, уменьшению жировых отложений или увеличению мышечной силы или мощности у нормальных, здоровых людей. Однако, учитывая, насколько напряженные интенсивные тренировки подвергаются человеческому организму, спортсмены могут видеть определенные преимущества от приема добавок со значительным уровнем глютамина или от сочетания его с другими добавками.

Одно исследование показало, что, когда спортсмены страдали от легкого обезвоживания, дополнительный глютамин увеличивал физическую работоспособность и увеличивал поглощение жидкости и электролитов в сочетании с напитком с глюкозой и электролитами.Также было показано, что добавки повышают уровень гормона роста в ответ на езду на велосипеде до истощения.

Было также показано, что внеклеточные концентрации глутамина активируют сигнальный путь mTOR, который, как известно, отвечает за увеличение размера мышц. Однако и здесь преимущества приема глутамина требовали выполнения других условий: в этом случае для передачи сигналов mTOR, по-видимому, требовалось присутствие BCAA (что наиболее важно, лейцин), а также некоторый пороговый уровень клеточной гидратации.

В другом случае у легкоатлетов, которые потребляли четыре грамма глутамина в день в течение восьми недель вместе с нагрузочной и поддерживающей дозой креатина, наблюдался больший прирост безжировой массы тела, чем у тех, кто принимал только креатин. Это может показаться значительным, но трудно делать выводы за восемь недель при такой низкой дозировке. Остается только догадываться, привели бы ли более высокие дозы или более длительное исследование к значительным различиям.

В чем разница между типами глутамина?

Помимо вашего стека, самое важное, что следует учитывать при выборе продукта с глютамином, — это система доставки.Если вы покупаете порошок, капсулу или таблетку, то лучше всего подходит L-глютамин в свободной форме. Однако, поскольку глютамин нестабилен, избегайте готовых к употреблению напитков или протеиновых батончиков, которые утверждают, что содержат дополнительный L-глютамин.

Если вы предпочитаете RTD и батончики, ищите пептидно-связанные формы глутамина, такие как L-аланил-L-глутамин, глицил-L-глутамин гидрат или ингредиент, указанный как «пептид глутамина». Просто помните, что концентрация глутамина в одной из этих пептидных форм обычно составляет примерно 65-70 процентов.Другими словами, на 10 г глутаминового пептида приходится всего около 6,5-7 г глутамина. Дозировка соответственно.

Независимо от формы, до 90 процентов проглоченного глутамина выводится во время первого прохода. Небольшая часть потребляемого вами глутамина выйдет за пределы вашей печени. Большая часть потребляемого вами глутамина выводится пищеварительными энтероцитами и иммунными клетками кишечника.

Лучше избегать продуктов, содержащих н-ацетил-1-глутамин (не путать с N-ацетилглюкозамином) или альфа-кетоизокапроил-глутамин (также известный как aKIC-глутамин).И ацилированная, и aKIC формы могут быть стабильными, но имеющиеся данные свидетельствуют о том, что обе они являются плохими формами доставки глутамина.

С чем его использовать?

В первую очередь рассмотрите возможность объединения глутамина с натрием и другими электролитами. Транспорт глутамина происходит по натрий-зависимому механизму, и было показано, что он значительно увеличивает объем клеток, абсорбцию электролитов и гидратацию. Это может быть полезно как для спортсменов, занимающихся выносливостью, так и для спортсменов с физическим телосложением, последнее, поскольку объем воды в клетках является одним из многих аспектов гипертрофии мышц.Значительное уменьшение объема воды в клетках также может подавлять передачу сигналов mTor, что имеет решающее значение для наращивания мышечной массы.

К другим кандидатам на добавление глютамина относятся:

BCAA: Есть две основные причины, по которым сочетание BCAA и глютамина может способствовать большему увеличению мышечной массы и производительности. Во-первых, концентрация аммиака и, следовательно, глутамина напрямую влияет на метаболизм BCAA. Во-вторых, передача сигналов mTOR от внеклеточного глутамина в первую очередь требует поглощения BCAA, в первую очередь лейцина.BCAA плюс глютамин могут способствовать увеличению производительности и увеличению мышечной массы.
Цитруллин: Глутамин действует как предшественник синтеза аргинина и NO, транспортируя цитруллин между тканями. Использование глутамина с цитруллином может повысить способность цитруллина стимулировать выработку оксида азота, что может привести к лучшей доставке кислорода и транспорту питательных веществ к скелетным мышцам. Больше питательных веществ в мышцах может способствовать лучшему восстановлению и росту. Это может показаться несколько косвенным, но опять же, такое вещество-посредник, как глютамин, участвует во многих процессах.
Альфа-кетоглутарат: Подобно глутамину, aKG служит предшественником глутамата и, как было показано, дозозависимо предотвращает деградацию глутамина и увеличивает пути передачи сигналов mTOR, а также глутатиона. Это означает, что глютамин, принимаемый вместе с AKG, может повысить потенциал роста мышц и выработку глутатиона, мощного антиоксиданта.
Глюкоза или N-ацетилглюкозамин: Депривация глюкозы снижает поглощение глутамина и отрицательно влияет на рост и выживаемость клеток.Если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, похоже, что гликопротеин N-ацетилглюкозамин (NAG), который доступен в форме добавок, может восстанавливать поглощение и метаболизм глутамина, потенциально способствуя восстановлению и функции клеток.

Как мне это взять?

Похоже, что ежедневное потребление дополнительного глутамина должно быть высоким — по крайней мере, 20-30 г в день, при частом употреблении — для повышения концентрации глутамина в плазме.

Чтобы представить себе перспективу, предположим, что тяжелобольные пациенты обычно получают постоянное внутривенное вливание 20-30 г глутамина в день.Однако биодоступность введенного ими глутамина составляет 100 процентов. Это не более 30 процентов от перорального приема глютамина. Таким образом, я рекомендую до 30 г глутамина в день в разделенных дозах в течение дня, предпочтительно с едой или закусками, содержащими углеводы, для поддержки использования глюкозы.

В дни тренировок я рекомендую вам употреблять глютамин до или во время тренировки, чтобы поддержать гидратацию, транспорт электролитов и метаболизм BCAA. Вы можете принимать 10 г до, во время и после тренировки, или вы можете уменьшить эти дозировки до 5 г, если вы также принимаете дозу в часы, предшествующие или после тренировки.В дни без тренировок принимайте не менее 5 г глютамина с частыми интервалами, по крайней мере, каждые 2-3 часа, чтобы поддерживать повышение концентрации глутамина в плазме.

Похоже, нет необходимости использовать глютамин циклически. Фактически, есть больше доказательств, подтверждающих необходимость хронического употребления глутамина в периоды экстремального физиологического стресса.

Есть ли побочные эффекты?

Существует значительное количество данных, подтверждающих отсутствие побочных реакций на дозы глутамина до 30 г в день.Недавнее 13-недельное исследование токсичности пришло к выводу, что «уровень не наблюдаемых побочных эффектов» (NOAEL) для L-глутамина наблюдался при наивысшей суточной дозе, вводимой самцам и самкам крыс.

У человека эта доза равна примерно 0,308 г глутамина на фунт массы тела в день. Для взрослого человека весом 170 фунтов это чуть больше 52 г глютамина в день. Опять же, было показано, что эта доза обеспечивает чрезвычайно высокий уровень безопасности без каких-либо задокументированных побочных эффектов.

Что в итоге?

Да, глютамин является ключевым игроком в целом ряде функций, которые существенно влияют на вашу способность достигать общих целей в отношении здоровья и фитнеса.Однако, если вы полагаетесь исключительно на глютамин или его недостаточно, вы можете быть разочарованы.

Чтобы усилить действие глютамина на ваше тело, вы сначала должны использовать голову. Если вы не тренируетесь усердно, ваше тело, вероятно, может предоставить вам все, что вам нужно. Но если вы из тех, кто регулярно наказывает свое тело, правильное отношение к нему может помочь вам продолжать работать на элитном уровне.

Проверка фактов: наращивает ли глютамин мышцы?

Глютамин — самая распространенная аминокислота в организме.Ваше тело может синтезировать его, поэтому это не незаменимая аминокислота (EAA), но ваши потребности могут со временем опережать скорость синтеза, что делает глютамин условно незаменимым . Исторически, однако, глютамин считался условно незаменимым только для тяжелораненых или больных — жертв ожогов и других людей, у которых физическая нагрузка чрезвычайно высока, а катаболизм (разрушение тканей тела) — безудержный. ^[1]

Только недавно исследования глутамина начали изучать меньший стресс и катаболизм, вызванные напряженными упражнениями.В некоторых из этих исследований изучалось влияние глютамина на состав тела, в других — на восстановление мышц, а в третьих — на иммунную систему.

Состав тела

Польза глутамина для тяжелобольных или больных побудила некоторых исследователей предположить, что он может быть полезной добавкой для спортсменов, занимающихся тяжелыми упражнениями, которые также являются катаболическими по своей природе. ^[2] Эти исследователи проверили свою гипотезу с помощью двойного слепого РКИ с участием 6 тренированных мужчин, которые потребляли глутамин или глицин (0.3 грамма на килограмм массы тела) за час до занятия тяжелой атлетикой. ^[3] Глютамин не улучшил производительность.

Другая группа исследователей проверила глутамин (0,9 г / кг) в сравнении с плацебо у 31 тренирующегося с отягощениями мужчины и женщины в течение 6-недельной программы тренировок с отягощениями. ^[4] Даже такая высокая суточная доза глутамина не повлияла на силу или безжировую массу тела на (LBM) больше, чем плацебо (сила и LBM увеличились в обеих группах).

Конечно, ни одно исследование не подвергало своих участников сильному стрессу, который испытывали, например, жертвы ожогов.РКИ с участием 18 борцов мужского пола было направлено на решение этой проблемы путем сравнения плацебо с глутамином (0,35 г / кг) во время интенсивной 12-дневной тренировки. ^[5] Обе группы потеряли 2 кг, без существенных различий между группами в отношении изменений LBM или жировой массы.

Метаанализ 5 исследований 2018 года также не выявил положительного влияния глютамина на состав тела. ^[6] Хотя глутамин действительно играет определенную роль в синтезе мышц (он является независимым активатором mTOR ^[7]), то, что мы получаем через пищу, кажется достаточно; добавка, похоже, не дает дополнительных преимуществ.

Прием глютамина не влияет на безжировую или жировую массу даже во время агрессивной диеты.

Восстановление мышц

Таким образом, добавка глютамина не влияет на состав тела; но может ли это облегчить восстановление после тренировок с отягощениями?

Чтобы ответить на этот вопрос, исследователи дали плацебо или глютамин (0,3 г / кг) 15 мужчинам, ведущим активный отдых, сразу после упражнений, повреждающих мышцы (100 прыжков с земли), и в течение следующих четырех дней. Они сообщили, что по сравнению с плацебо глютамин значительно уменьшил болезненность мышц и улучшил восстановление силы.^[8]

Однако исследование 17 нетренированных молодых людей показало, что прием глутамина (0,1 г / кг) трижды в неделю в течение 4 недель не оказывал влияния на болезненность мышц, диапазон движений или активность ЭМГ в течение 48 часов после упражнений, повреждающих мышцы. (Эксцентричное разгибание ног на 75% от 1-RM). ^[9] Важно отметить, что в этом последнем исследовании участвовали нетренированные мужчины и использовались меньшая доза, другой график дозирования и другой протокол упражнений — все это факторы, которые могли объяснить расхождение между двумя исследованиями.

Сокращение составляет изометрическое, , когда длина мышцы не изменяется, и изотоническое, в противном случае. Изотоническое сокращение называется концентрическим , когда мышца укорачивается под нагрузкой (например, когда вы поднимаете гантель), и эксцентрическим , когда она удлиняется под нагрузкой (например, когда вы контролируете гантель при ее спуске). Максимум одного повторения (1-ПМ) — это самый тяжелый вес, который вы можете поднять (концентрическое сокращение) для данного упражнения.

Совсем недавно было проведено исследование 23 тренирующихся с отягощениями мужчин, изучающих эффекты приема глутамина с лейцином. ^[10] Мужчины были рандомизированы на три группы и принимали лейцин (0,087 г / кг), лейцин с глутамином (0,087 г / кг + 0,3 г / кг) или плацебо за 30 минут до и после повреждения мышц. упражнения (100 прыжков), и снова тесты до и после восстановления, проведенные через 24, 48 и 72 часа после этого. Лейцин привел к лучшему восстановлению сил только через 72 часа. Лейцин с глутамином улучшил восстановление сил через 24, 48 и 72 часа.Однако болезненность мышц в разных группах не различалась.

Обратите внимание, что эти три исследования проводились только на мужчинах. В другом исследовании участвовали 8 мужчин и 8 женщин, все были физически активны, и давали им плацебо или глютамин (0,3 г / кг) за час до и после упражнения, повреждающего мышцы (80 эксцентрических сокращений при 125% от 1-RM), и снова. до восстановления — тесты, проведенные через 24, 48 и 72 часа после этого. ^[11] Восстановление силы несколько улучшилось у мужчин, но не у женщин, хотя у обоих полов наблюдалось значительное уменьшение болезненности мышц.

У мужчин, ведущих активный отдых, добавление глютамина во время упражнений улучшает восстановление сил и может уменьшить болезненность мышц. Однако только одно исследование длилось более 72 часов, что не позволяет сделать выводы о влиянии хронических добавок. Точно так же только одно исследование включало женщин, что не позволяет делать выводы о влиянии добавок на женщин.

Болезнь

Глютамин является основным топливом для клеток иммунной системы.^[12] Уровень глутамина в плазме снижается после продолжительных упражнений на выносливость, и это снижение коррелирует с повышенным риском инфицирования. ^[13]

Раннее исследование спортсменов на выносливость (марафонцев и ультрамарафонцев) показало, что прием 5 граммов глютамина сразу после спортивного мероприятия и 2 часа спустя значительно снизил вероятность инфекций в течение следующей недели. ^[14] В частности, 19% группы глутамина сообщили о болезни по сравнению с половиной группы плацебо.

Ни одно другое исследование не изучало влияние глутамина на инфекцию как исход у спортсменов, но в других исследованиях изучались различные аспекты иммунной системы, ^[6], такие как функция белых кровяных телец ^[15] ^[16] и концентрации IgA в слюне, ^[17] и ни один не обнаружил взаимосвязи между снижением уровня глутамина в плазме, вызванным физической нагрузкой, и изменениями в иммунной системе. ^[18]

Преимущества глутамина

могут быть опосредованы его воздействием на кишечный барьер, о чем свидетельствуют более свежие данные.Известно, что длительные упражнения на выносливость вызывают повышенную проницаемость кишечника — состояние, при котором тепловой стресс и снижение притока крови к желудочно-кишечному тракту вызывают повреждение клеток кишечника, которое ослабляет тесные связи между клетками, позволяя всасывать вещи, которые не должны проходить через кишечник. барьер. ^[19]

В недавнем исследовании глутамин (0,25, 0,5 и 0,9 г / кг) показал дозозависимое снижение кишечной проницаемости, вызванное физической нагрузкой. ^[20] В более раннем исследовании снижение кишечной проницаемости от добавок глутамина коррелировало со снижением сывороточного эндотоксина и воспалительных маркеров.^[21]

Глютамин — важный источник энергии для клеток кишечника и иммунной системы. Добавка может уменьшить дисфункцию кишечного тракта, вызванную физическими упражнениями, и может снизить риск заболевания в результате длительных упражнений на выносливость.

Резюме

Нет никаких доказательств того, что дополнительный глютамин помогает нарастить мышцы или улучшить композицию тела.

Есть данные, что дополнительный прием глутамина улучшает восстановление после силовых тренировок.Это также может помочь сохранить целостность желудочно-кишечного тракта во время длительных упражнений на выносливость и, таким образом, снизить риск заболеть впоследствии.

Итак, если ваша цель — нарастить мышцы, не тратьте деньги на глютамин. С большей вероятностью помогут другие добавки, особенно креатин, и, конечно же, вы должны убедиться, что получаете достаточно белка.

Наш постоянно обновляемый справочник по фитнесу — это удобный универсальный ресурс, который расскажет вам, какие добавки, когда и в каких дозировках принимать, на основе исследований на людях.

Добавки глутамина — данные свидетельствуют о том, что они могут принести пользу пациентам с критическими заболеваниями

Январь 2011 г. Выпуск

Добавки с глутамином — данные свидетельствуют о том, что они могут принести пользу пациентам с критическими заболеваниями
Меган Темпест, RD, LDN
Сегодняшний диетолог
Vol.13 № 1 стр. 40

В постоянно развивающейся области питания факты и теории о глютамине могут озадачить даже самого проницательного клинициста. Преимущества дополнительного глютамина широко изучались в течение последнего десятилетия, и это единственное питательное вещество остается горячей темой в области клинической диетотерапии.

Общие сведения о глутамине
Условно незаменимая аминокислота, глутамин, производится из глутаминовой кислоты, другой аминокислоты, под действием фермента глутаминсинтетазы.Большая часть глютамина хранится в тканях скелетных мышц, а остальная часть — в легких, печени, головном мозге и желудке. Здоровое, не подвергающееся стрессу тело очень эффективно синтезирует весь необходимый ему глютамин.

Глютамин выполняет множество функций в организме человека, включая облегчение азотистого метаболизма, подпитку клеток, выстилающих кишечник, поддержку синтеза белка и использование в качестве критического субстрата для клеточного иммунного ответа. Предполагаемая польза для здоровья от добавок глютамина огромна.Глютамин может усиливать иммунную функцию у тяжелобольных людей с подавленным иммунитетом, предотвращать инфицирование послеоперационных пациентов и поддерживать целостность слизистой оболочки кишечника перед лицом повреждения кишечника. Дополнительный глютамин может ускорить заживление кожных заболеваний, таких как тяжелые ожоги или пролежни, из-за его роли в воспалительной реакции, пролиферации клеток и образовании коллагена.

Причины приема добавок
При тяжелом заболевании и катаболическом стрессе потребление глютамина в организме превышает нормальное количество.Глютамин быстро высвобождается из мышечных запасов, обеспечивая топливо абсорбирующим клеткам, выстилающим кишечник (энтероциты и колонциты), и пролиферирующим иммунным клеткам, а также для поддержания кислотно-щелочного баланса в почках.1 Уровень глутамина в плазме может снизиться на 58%. во время критического заболевания и остаются истощенными до трех недель.1 Истощение запасов глутамина связано с повышенным риском инфекционных осложнений, органной недостаточности и смерти.2

В этот критический период глутамин становится «незаменимой» аминокислотой, которую необходимо получать из пищевых источников (например, говядины, курицы, рыбы, яиц, бобов, молочных продуктов), пероральных добавок глютамина или обогащенного глутамином энтерального и парентерального питания. .Хотя сообщалось о небольшом вреде глутамина, прием добавок может быть противопоказан при наличии определенных лекарственных препаратов и медицинских состояний (например, при заболеваниях печени, когда превращение глутамина в глутамат и аммиак может усугубить печеночную энцефалопатию). Добавки для энтерального глутамина, обычно в форме L-глутамина, доступны индивидуально в виде порошка, таблеток, капсул и жидких форм и часто добавляются к белковым добавкам3. Дозы до 1500 мг / день считаются безопасными для взрослых в возрасте 18 лет. и старше, но медицинские работники назначают более высокие дозы для терапевтических целей.3 Исследования показали, что способ приема играет роль в эффективности добавок. Парентеральное введение высоких доз глутамина (более 0,5 г / кг / день через внутривенное введение) продемонстрировало лучшие результаты у госпитализированных пациентов, чем более низкие дозы, вводимые энтерально.2 Исторически глутамин не добавлялся в коммерческие растворы для парентерального питания из-за нестабильности. Разработка стабильных дипептидных аналогов глутамина преодолела этот барьер.

Кэролайн Баннер, RD, LDN, CNSD, Медицинского центра Чикагского университета, имеет опыт дополнительного использования глютамина для пациентов с ожогами и сложными ранами, такими как синдром Стивенса-Джонсона, синдром токсического эпидермального некролиза и другие мягкие некротизирующие вещества. тканевые инфекции.«Основная причина, по которой я использую глютамин, — это дополнительная терапия, направленная на улучшение здоровья кишечника пациента путем замены истощенных уровней глутамина и подпитки энтероцитов, тем самым повышая шансы пациента на оптимальное выздоровление и иммунную функцию», — объясняет Баннер, который обычно рекомендует добавление 0,25–0,5 г / кг / день L-глутамина для энтерального введения взрослым пациентам с ожогами или сложными ранами, как правило, с общей площадью поверхности более 20%.

Не ограничиваясь ролью глютамина в лечении тяжелых ожогов и ран, Баннер с энтузиазмом отзывается о других его потенциальных преимуществах, добавляя: «Я был бы рад увидеть, как глютамин используется у пациентов с сепсисом и послеоперационных заболеваний, благодаря новым исследованиям роли глютамина в белки теплового шока.”

Поддерживают ли врачи рекомендации Баннера о добавлении глютамина в эту группу населения? С точки зрения Баннера, они так и поступают: «Врачи ожоговой и интенсивной терапии в нашем учреждении с энтузиазмом предоставляют глютамин для ожоговых и« эквивалентных ожоговых »пациентов».

Новое исследование
Только за последний год количество опубликованных исследований, посвященных добавкам глютамина, было значительным. Некоторые исследования предоставили дополнительную поддержку ранее заявленных преимуществ, в то время как другие обнаружили новые результаты.Группа бразильских исследователей недавно опубликовала результаты обзора экспериментального исследования, предназначенного для точной оценки действия глютамина у пациентов, которые были в критическом состоянии.2 Они определили несколько механизмов, с помощью которых глутамин может защищать клетки, ткани и целые организмы от стресса и травм. Эти механизмы включают ослабление активации ядерного фактора-каппа B (белкового комплекса, который контролирует транскрипцию ДНК и участвует в клеточном ответе на стресс), уравновешивание провоспалительных и противовоспалительных цитокинов, которые опосредуют иммунный ответ, снижение накопления деструктивных нейтрофилов, улучшения целостности желудочно-кишечного тракта и повышенной экспрессии белков теплового шока, которые необходимы для выживания клеток в стрессовых условиях.2

В майском 2010 г. онлайн-выпуске журнала Journal of Critical Care Цетинбас и его коллеги сообщили, что парентеральное питание с добавлением глутамина подавляет воспаление у пациентов с синдромом системной воспалительной реакции, о чем свидетельствует снижение количества лейкоцитов и естественных клеток-киллеров. В июньском выпуске журнала Nutrition за июнь 2010 года Монделло и его коллеги сообщили, что парентеральное питание с добавлением глутамина увеличивает количество лимфоцитов у пациентов с анорексией, предполагая, что аминокислота стимулировала иммунный ответ и улучшала общую иммунную функцию.

В качестве основного топлива для клеток, выстилающих тонкую и толстую кишку, глутамин в дополнительной форме может значительно улучшить целостность желудочно-кишечного тракта у уязвимых групп населения. Экспериментальное исследование на мышах, опубликованное в 2010 г. в журнале Journal of Parenteral and Enteral Nutrition , показало, что при воздействии на мышей кишечного повреждения введение энтерального глутамина снижает кишечную проницаемость и сохраняет целостность слизистой оболочки кишечника по сравнению с таковыми. которые не получали глутамин.Аналогичным образом в исследовании, опубликованном в январском выпуске журнала American Journal of Surgery за январь 2010 года, сообщалось о влиянии обогащенного глутамином раннего энтерального питания на повреждение слизистой оболочки кишечника крысам после трансплантации печени. После трансплантации слизистая оболочка кишечника крыс была серьезно повреждена через 12, 24 и 48 часов, и наблюдались последующие изменения слизистой оболочки кишечника. В этом исследовании было обнаружено, что раннее энтеральное питание, обогащенное глутамином, обеспечивает надежную защиту от повреждения слизистой оболочки кишечника после трансплантации печени.

Одним из наиболее серьезных побочных эффектов полного парентерального питания является повреждение печени, при этом младенцы являются наиболее уязвимой группой населения из-за их физиологической незрелости. Исследования на взрослых и животных показали, что парентеральное введение глютамина может иметь гепатопротекторный эффект — теория, подтвержденная недавним исследованием, опубликованным в июньском выпуске журнала Clinical Nutrition за 2010 год. Исследователи проанализировали 30 младенцев, зависящих от парентерального питания, с очень низкой массой тела при рождении (определяемой как масса тела менее 1500 г) и проанализировали функцию печени в группе, получавшей глютамин, по сравнению с контрольной группой.Результаты показали, что сывороточные уровни аспартатаминотрансферазы и общего билирубина, оба из которых повышаются при наличии повреждения печени, были снижены у младенцев, получавших парентеральный глутамин, по сравнению с контрольной группой.

Подтверждая положительное влияние обогащенного глутамином энтерального питания на больных в критическом состоянии, в октябре 2009 г. был опубликован обзор рандомизированных контролируемых испытаний, проведенных с 1976 г. в китайском журнале ожогов .Из семи испытаний, которые соответствовали критериям включения, исследователи пришли к выводу, что предоставление обогащенного глутамином энтерального питания пациентам, находящимся в критическом состоянии, снижает частоту внутрибольничных инфекций и сокращает продолжительность пребывания в больнице. Они предупредили, что необходимы дальнейшие исследования с более крупными образцами, чтобы лучше оценить рентабельность и эффективность обогащенного глутамином энтерального питания для снижения уровня смертности среди критически больных.

В метаанализе рандомизированных контролируемых исследований Ванга и его коллег, опубликованном в 2010 г. в журнале Journal of Parenteral and Enteral Nutrition , была предпринята попытка оценить влияние парентерального питания с добавлением глутамин-дипептида на хирургических пациентов.Они отметили сокращение продолжительности пребывания в больнице на четыре-пять дней и значительное снижение инфекционных осложнений.

В исследовании, проведенном Алонсо и его коллегами в 2010 году в испанском журнале Nutrición Hospitalaria , была предпринята попытка найти доказательства того, что парентеральное питание с добавлением глутамина снижает потребность в антибиотиках, снижает риск заболеваний печени и сокращает продолжительность пребывания в больнице. 68 пациентов с трансплантацией костного мозга, которым требуется парентеральное питание из-за орального мукозита.В отличие от ранее описанных исследований, эти исследователи не обнаружили очевидной пользы от дополнительного глутамина по отношению к этим трем переменным.

Значение для клинической практики
Следует ли клиницистам регулярно рассматривать добавление глутамина для соответствующих групп пациентов, как указано в литературе? Учитывая значительные потенциальные преимущества дополнительного глютамина и растущее количество доказательств, эта критически важная аминокислота, безусловно, заслуживает внимания специалистов по питанию.Парентеральный глютамин часто считается дорогостоящим и сложным в производстве, однако потенциальная польза для здоровья от добавок — и экономия для больницы — может перевешивать предполагаемые затраты. Европейское общество клинического питания и метаболизма (ESPEN) указало, что «за последние 10 лет была создана обширная доказательная база для безопасности и положительных клинических результатов, так что парентеральное применение [глутамина] теперь можно считать стандартом лечения. . »4 Также, согласно ESPEN, ни одно исследование на сегодняшний день не показало, что внутривенный глютамин (l-глутамин или дипептид) оказывает вредное воздействие на тяжелобольных, а дозы от 10 до 30 г глутамина в течение 24 часов безопасны и адекватны восстановить уровень глутамина в плазме.4

Баннер признает, что ей нелегко определить конкретный результат, который она наблюдала от приема глютамина, учитывая, что причину и следствие от диетотерапии бывает трудно выделить. Тем не менее, клиницисты должны знать и информировать о потенциальных преимуществах, а также чувствовать себя вправе рекомендовать добавки с глютамином, когда это необходимо. Баннер заключает: «Имеет хороший клинический смысл, что если после острых периодов стресса есть осознанный дефицит уровня глутамина, то мы должны восполнить запас этой жизненно важной аминокислоты, чтобы предоставить нашим пациентам наилучшие возможности для выживания и исцеления.”

— Меган Темпест, RD, LDN, работает в Presbyterian / St.

Польза глютамин: Полезные свойства глютамина и рекомендации по использованию

Полезные свойства глютамина и рекомендации по использованию

Натуральные источники глютамина

Значение глютамина для иммунной системы

Влияние глютамина на здоровье кишечника

Влияние глютамина на рост мышц

Рекомендации по приему глютамина и побочные эффекты

Вывод

Глютамин описание, функции, польза для спортсменов

Для чего нужен глютамин, где содержится и как принимать в порошке и капсулах

Где содержится глютамин и нужно ли его принимать дополнительно?

Глютамин для набора массы

Глютамин для похудения

Глютамин для укрепления иммунитета

Инструкция по применению глютамина

Когда лучше принимать глютамин

Какой глютамин лучше выбрать и где купить

Рекомендации от экспертов PRIME KRAFT

Полезные свойства L-глютамина | FIZCULT.BY

Для чего предназначена добавка L-глютамин

В каком количестве принимать добавку?

Есть ли у L-глютамина побочные эффекты?

Полезные свойства L-глютамина

L-глютамин – не только для атлетов?

Польза L-Глютамина для Здоровья — Как Правильно Пить?

Глютамин. Что это? Ее полезные свойства для здоровья и организма

Что такое глютамин?

Чем полезен для организма?

Влияние на иммунную систему

Глютамин и здоровье кишечника

Влияние на рост мышц

Натуральные источники глютамина

Дополнительные источники глютамина

Дневная норма

Рекомендации по приему и побочные эффекты

Может ли быть дефицит глютамина

Почему глютамин необходим для спортсменов?

Выводы

что это такое и как правильно принимать глютамин

В каких продуктах содержится глютамин

Для чего нужен глютамин спортсменам

Какой глютамин лучше?

Как правильно принимать глютамин?

Как принимать глютамин в порошке?

Как принимать глютамин в капсулах и таблетках?

Побочные эффекты глютамина

Какие выводы?

Преимущества для здоровья, информация о безопасности, дозировка и многое другое

Обзор, применение, побочные эффекты, меры предосторожности, взаимодействия, дозировка и обзоры

L-глутамин Преимущества, побочные эффекты, дозировка и продукты питания

Что такое глютамин?

Источники пищи

Преимущества L-глутамина

1. Улучшает здоровье желудочно-кишечного тракта и иммунной системы

2. Может помочь в лечении дырявого кишечника и язв

3. Поддерживает здоровье мозга

4. Может облегчить симптомы СРК и диарею

5. Способствует росту мышц и уменьшает мышечную истощение

6. Может улучшить спортивные результаты и восстановление после упражнений на выносливость

7. Поддерживает обмен веществ и здоровье сердца

Дефицит

Добавки и дозировка

Типы L-глутамина

Рекомендации по дозировке

Риски и побочные эффекты

Заключение

4 замечательных преимущества L-глутамина

Аминокислоты

1.Незаменимые аминокислоты

2. Незаменимые аминокислоты

3. Условные аминокислоты

L-глутамин — самая обильная аминокислота

1. Помогает вылечить дырявый кишечник

2. Повышает энергию и спортивные результаты

3. Сжигает жир и ускоряет метаболизм

3. Способствует снижению веса

преимуществ глутамина: когда принимать добавки

Проверка фактов: наращивает ли глютамин мышцы?

Состав тела

Восстановление мышц