Полдник правильный: ПП рецепты на полдник — 1019 лучших пошаговых рецептов с фото и видео
Что приготовить на полдник: рецепты с фото
Проверенные рецепты вкусных полдников с пошаговыми фото. Сытные перекусы для взрослых и детей. Вкусные запеканки, оладьи, сырники, горячие бутерброды, выпечка, ягодные вареники и т. д. – всё, что можно приготовить на полдник. В рецептах указаны калорийность и время приготовления.
Для мягкого очищения организма и выведения токсинов, для здоровой и стройной фигуры готовлю этот зеленый смузи — самый лучший детокс-коктейль.
Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты.
Вкуснейший пирог с ароматной хрустящей корочкой и очень нежной начинкой — это греческая спанакопита с яркой зеленью шпината, сыром фета и жареным кунжутом, с легким ореховым послевкусием.
Бельгийские вафли я готовлю по классическому рецепту, без всяких дополнений (их существует уже множество), и они получаются очень мягкими, нежными и воздушными.
Сыр в слоёном тесте — одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.
Нежные и такие ароматные сырные маффины с пармезаном, беконом и брокколи хороши для завтрака или полезного перекуса.
Чиа пудинг с авокадо — это нежный, кремовый, полезный десерт. Его можно приготовить к завтраку, на перекус или в качестве легкого ужина.
В этом рецепте я пошагово расскажу и покажу, как приготовить классические блины на молоке с мясом.
На масленичной неделе хочется порадовать себя блинами, но многие рецепты очень калорийные — от 180 до 350 ккал на 100 грамм.
Яичные рулетики с авокадо и помидорами — вариант яркого завтрака для всех, кто придерживается правильного питания.
Овощной боул с перепелиными яйцами — простая, полезная и вкусная еда. Это отличный вариант завтрака или перекуса.
Низкокалорийные блины на молоке получаются нежными и эластичными.
Масла в рецепте я использую мало, поэтому очень важно иметь сковороду хорошего качества, с антипригарным покрытием.
Скрэмбл с беконом и шпинатом — это вкусный завтрак или перекус. Классический скрэмбл готовится только из яиц, но есть много вариантов с добавлением овощей, грибов, сыра или зелени.
Блины с припеком с колбасой и сыром получаются, конечно, сытнее обычных блинчиков, ярче во вкусе, ароматнее, но остаются всё такими же нежными.
Суфле из брокколи на пару я готовлю в качестве полезного завтрака для всей семьи.
Очень люблю этот рецепт блинов, они готовятся на кефире и получаются с дырочками.
Этот рецепт блинов с мясом и рисом непременно понравится всем любителям вкусно и сытно покушать.
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов.
Чебуреки из лаваша с фаршем? Да, всё именно так. Я когда увидела этот рецепт, не поверила, что это может быть очень вкусно и, тем более, похоже на оригинальное блюдо.
Для меня сочни с творогом — один из самых уютных и любимых видов выпечки.
Сочный, нежный и очень вкусный киш по этому рецепту готовится на овсяном тесте и получается низкокалорийным.
Низкокалорийный вкусный бургер существует. И, признаться честно, сделать и вкусно, и полезно можно.
Редко можно встретить человека, который не любил бы творожные запеканки.
Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников.
завтрак, ланч, обед, полдник и ужин
В день должно быть 5-6 приемов пищи. В принципе тут нет ничего нового, всем известны их названия: завтрак, ланч, обед, полдник и ужин. Так же в меню дня можно включить так называемый поздний ужин, хотя это скорее вечерний перекус по своему смыслу.
Всего в сутки стоит потреблять не более рекомендованного количества калорий, которое можно рассчитать нашим онлайн калькулятором.
При этом углеводы нужно есть до 15 часов, а белки в любое время дня. Первый прием пищи — завтрак должен состояться в течении часа после пробуждения, это поможет «запустить» организм и станет залогом хорошей работы пищеварения в течении всего дня. Последний прием пищи (не считая позднего ужина) за 3 часа до сна, стакан кефира (поздний ужин) можно выпить за 1 час до сна.
Завтрак
Для идеального завтрака лучше выбрать кашу: это заряд энергии на весь последующий день. В кашах хороший баланс белков, жиров и углеводов, много витаминов и минералов. Самая распространенная каша, конечно же, овсяная. Однако существует масса других вариантов: гречневая, рисовая пшенная и другие.
Хотя каши это и хорошо, одними ими питаться каждый день просто наскучит, так что можно смело разнообразить меню завтрака мюслями, йогуртом, яичницей, разнообразными вариантами омлетов и запеканок. Также можно иногда позволить себе какой-нибудь десертик на завтрак, лучше в сочетании с другими блюдами.
От чего стоит отказаться на завтрак — так это кофе. Да-да от кофе лучше воздержаться, как и от покупных колбас и копченостей.
Рецепты на завтрак
Ланч
Ланч, как правило, это быстрый перекус между завтраком и обедом. Если время и условия ограничены — работа в офисе, жестко нормированный рабочий день или по каким либо другим причинам, то стоит взять с собой горсть орехов или энергетический батончик, банан.
Когда условия и время позволяют — можно подойти ко второму завтраку более обстоятельно: выпить кофе с десертом (не рекомендуется ежедневно), съесть салат, запеканку, кусочек мяса, правильный бутерброд, кусочек рыбы с овощами… Можно перечислять до бесконечности, так как в это время особых ограничений на прием пищи нет, только здравый смысл.
Рецепты на ланч
Обед
Обед — самое время пополнить запасы энергии на вторую половину дня. Важно к этому приему пищи подойти с умом, так как во второй половине дня стоит выбирать блюда с пониженным содержанием углеводов и жиров.
К обеду отлично подойдут как первые, так и вторые блюда, салаты, закуски. Можно сочетать, но только при условии потребления разумных небольших порций. При правильном питании на обед стоит выбрать блюда дополняющие низкоуглеводный, низкокалорийный ужин, чтобы получить правильный баланс белков, жиров и углеводов.
Рецепты на обед
Полдник
Полдник — это второй перекус, призванный поддержать уровень энергии в организме. В послеобеденное время стоит делать упор только на белки: куриная грудка, говядина, практически любая рыба и морепродукты. Также в пищу с пользой пойдут некрахмалистые овощи: баклажаны, огурцы, брокколи, горошек, шпинат, сладкий перец и другие.
Во время полдника также можно подкрепиться творогом или яйцами.
Рецепты на полдник
Ужин
Ужин — время поддержать организм, но тут главное не перестараться. Ужин обязательно должен быть белковым, питательным и, главное, легким.
Отличным вариантом станет низкоуглеводный суп, творог, куриные грудки, салаты с некрахмалистыми овощами.
Вторые блюда можно так же употреблять на ужин при условии невысокого содержания углеводов в них.
Еще один важный момент — белки и овощи стоит употреблять минимум за 3 часа до сна, так что планируйте ужин не слишком поздно.
Рецепты на ужин
Поздний ужин
Поздний ужин — нужен только в случае, если между ужином и сном проходит более 3-х часов, он поддержит организм и не даст испытать стресс. Такой перекус должен быть максимально легким — это может быть стакан не очень жирного кефира, или сто грамм творога без добавок и подсластителей.
Конечно, можно воспользоваться возможностью «позднего ужина» и в случае, если ну очень хочется что-нибудь съесть.
Рецепты на поздний ужин
10 правил этикета послеобеденного чаепития
На случай, если вы получите приглашение на чай в доме герцога и герцогини Сассекских (или, возможно, на предстоящий детский душ!), то знайте, что существует правильный протокол.
чтобы насладиться днем. Пока T&C все еще ждет нашего официального приглашения, мы подумали, что лучше подготовиться на всякий случай. Мы попросили Мику Мейер из Beaumont Etiquette, которую обучал бывший член королевской семьи в Лондоне, пройти ускоренный курс правильного чайного этикета. Пинки в!
1. Не называйте это полдником.
Это «послеобеденный чай», и королева называет его просто «чай». Послеобеденный чай традиционно подают с 15 до 17 часов. с чаем, бутербродами без корочки, булочками и десертами. Полдник больше похож на ранний ужин, который подают около 17:00. и, вероятно, будет иметь компонент мясного блюда.
Герцог и герцогиня Кембриджские держат свои блюдца, потому что перед ними нет стола.
Getty Images
2. Блюдце остается на столе.
Не держите его в руках во время чаепития. Вы держите вместе блюдце и чашку только тогда, когда стоите или сидите без стола перед собой.
3. Не обхватывайте чашку руками.
Чашка чая — это не чашка кофе! Кофейная кружка позволяет соединить большой палец и положить указательный на верхнюю часть ручки. С чаем вы должны зажать указательный и большой пальцы между петлей ручки, а затем положить средний палец вдоль нижней части ручки, чтобы поддержать его.
4. Следите за тем, куда указывает ручка.
Ручка чайной чашки остается в положении «3 часа», если вы не левша, а затем поворачиваете ее в положение «9 часов».
5. Не перемешайте.
Никогда не создавайте водоворот при перемешивании чая (ни по часовой, ни против часовой стрелки). Вместо этого размешивайте чай с 12 до 6 часов.
Мика Мейер показывает, как правильно держать чашку чая.
Courtesy Beaumont Etiquette
6. Сначала чай, потом молоко.
Не добавляйте в чай сливки, только молоко.
Сначала вливается горячая жидкость, а затем холодная (молоко).
7. Не ждите пакетика чая.
Всегда используйте ситечко (которое помещают на чашку чая, а затем удаляют перед употреблением), когда наливаете листовой чай из чайника. (Во дворце вам не подадут чайные пакетики для официального чая.)
8. Храните набор вместе.
Если кто-то наливает вам чай и просит передать ему чашку, передайте и блюдце, и чашку.
Во время чая еду следует есть в порядке от соленого к сладкому.
SammyVision//Getty Images
9. Ешьте в правильном порядке.
Правильный порядок наслаждения едой, сопровождающей послеобеденный чай, — от соленого к сладкому: сначала бутерброды, затем булочки и в последнюю очередь сладости. Вы можете использовать свои пальцы, чтобы съесть все три блюда. Чтобы съесть булочку, вы просто ломаете ее пополам пальцами. Сначала положите взбитые сливки, а затем ягодный джем или лимонный курд, если хотите.
10. Никогда не высовывай свой мизинец!
Чтобы узнать больше о правилах этикета, запишитесь на программу Beaumont Etiquette для взрослых в отеле Plaza, включая The Duchess Effect, класс королевского этикета; предстоящий групповой курс запланирован на 16 марта.
Оливия Хоскен
Заместитель управляющего редактора
Оливия Хоскен является заместителем управляющего редактора House Beautiful , где она курирует операции на печатных и цифровых платформах бренда. Она также пишет о дизайне и архитектуре, а ранее в 9 лет была писателем по стилю и интерьеру.0003 Town & Country и главный редактор Dwell.
21 Правила этикета послеобеденного чаепития
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Мизинец вверх или вниз? Ты макаешь булочки в чай? Вздох! Наслаждайтесь чаепитием, следуя этим простым правилам этикета послеобеденного чаепития.
Этикет послеобеденного чаепития
Этикет — это в основном хорошие манеры.
Правильный этикет во время послеобеденного чая означает, что вы не будете громко прихлебывать чай и не разговаривать с набитым ртом.
Послеобеденный чай может показаться интимным, поскольку он кажется таким правильным, но как только вы узнаете основы чайного этикета, это на самом деле очень расслабленное и восхитительное занятие.
Полдник — это не то же самое, что послеобеденный чай. Людям нравится называть послеобеденный чай полдником, потому что они думают, что это звучит модно и шикарно, но это просто неправильно.
СВЯЗАННЫЕ: Что такое послеобеденный чай?
21 Правила этикета послеобеденного чаепития
1. Оденьтесь соответствующим образом
Большинство заведений послеобеденного чая имеют smart casual дресс-код.
Вам не обязательно надевать вечернее платье, но держитесь подальше от джинсов и кроссовок.
Вы должны выглядеть аккуратно и собранно.
2. Не кладите телефоны на стол
Телефоны, очки и любые другие личные вещи не должны лежать на столе.
Вместо этого положите их на стул слева или справа от вас.
3. Опустите мизинец
Когда вы потягиваете чай, мизинец должен быть поднят или опущен? ВНИЗ.
Правильный способ держать чашку чая — держать ручку мизинцем вниз, а не вверх.
4. Держите чашку за ручку
Не сжимайте чашку руками.
Чашку следует держать только за ручку. (Мизинцем вниз.)
5. Перемешивайте вверх и вниз, а не круговыми движениями
Двигайте чайной ложкой вверх и вниз (в 18:00 и 12:00), аккуратно добавляя сахар или молоко.
Шум ложкой не приветствуется, поэтому следите за тем, чтобы ложка не звенела и не касалась стенок чашки.
Также не стучите чайной ложкой о край чашки.
6. Не пейте из чашки с чайной ложкой в ней
После того, как вы перемешали чай, положите чайную ложку на блюдце справа или за чашкой.
Как правило, не оставляйте чайную ложку в чашке.
7. Не кладите чайную ложку в рот
Чайная ложка не должна браться в рот, как бы смешно это ни звучало. Он нужен только для того, чтобы размешать чай, если вы добавляете сахар или молоко.
8. Блюдце остается на столе
Когда вы сидите за столом, вам не нужно поднимать блюдце, чтобы попить из чашки.
Поднимать блюдце уместно только в том случае, если вы находитесь от него более чем в футе или около того, как в случае, если вы стоите.
Тогда блюдце будет в левой руке, а чашка в правой.
9. Не дуйте на чай, чтобы охладить его
Мы что, дикари? Дайте чаю остыть, если он слишком горячий. Не дуйте на чай.
10. Пейте чай маленькими глотками
Не делайте громких глотков, когда пьете чай. Делайте маленькие тихие глотки.
Да, делать все тихо — это общепринятое правило этикета.
СВЯЗАННО: Полный список послеобеденного чая в Нью-Йорке
11.
Не полоскайте рот чаем
Ваш чай не является средством для полоскания рта. (Даже если вы делаете это тихо.) Не полоскайте рот чаем.
12. Используйте молоко и сахар только для черного чая
Используйте только молоко и сахар для черного чая — никогда для зеленого чая, улуна, белого или травяного чая.
13. Ешьте пальцами
Не часто удается есть пальцами, но это правильный этикет для послеобеденного чая.
Не стесняйтесь есть руками все, от чайных бутербродов до мини-конфет.
Используйте нож, чтобы намазать взбитые сливки и варенье для булочек.
14. Сначала едят бутерброды с чаем
Послеобеденный чай подают в виде трех блюд — обычно все сразу на трехъярусном подносе.
Сначала съешьте бутерброды с закусками и чаем. Следующими едят булочки со взбитыми сливками и джемом, затем, наконец, сладости.
Бутерброды с чаем следует съедать в 2-3 приема. Не запихивайте весь бутерброд в рот.
15. Разломайте лепешку на мелкие кусочки
Отломите лепешку по кусочку, смажьте ножом взбитые сливки и джем, затем съешьте и повторите.
Пожалуйста, не делайте бутерброд с булочкой.
СВЯЗАННЫЕ С: Как правильно есть лепешку
16. Никогда не макайте лепешку в чай
Я никогда не видел, чтобы кто-то так делал, но, видимо, люди так делают. Никогда не макайте булочки в чай.
17. Использованная посуда не возвращается на стол
Подождите, а куда девается посуда? После того, как столовые приборы были использованы, положите их на правую сторону тарелки. Не кладите его обратно на стол.
18. Не облизывайте пальцы
Нет. Не. Делать. Это.
19. Промокните, не вытирайте
Когда вы хотите что-то вытереть с лица, не обращайтесь с салфеткой как с полотенцем. Даб, не вытирай.
20. Поставьте посуду на тарелку в положении 4:20, когда подача чая закончена
Размещение любой посуды, которую вы использовали, в положение 4:20 позволяет официанту узнать, что вы закончили трапезу и что ее можно забрать. Зубья вилки должны быть направлены вверх, а лезвие ножа должно быть обращено к вам.