Разное

Печенье рецепты низкокалорийное: Испанское печенье Churros рецепт с фото, калорийность блюда

Содержание

17 диетических рецептов (имбирное, кунжутное, творожное, без муки)

Чем обычное печенье отличается от пп печенья, приготовленного в домашних условиях? Давайте разбираться.

  • Самое главное отличие — это отсутствие сахара в пп рецептах. Зачастую в классических рецептах в роли подсластителя выступает сахар. Но стоит напомнить, что в 100 граммах этого сладкого продукта содержится около 400 калорий! А в одном стакане сахара целых 200 грамм! Судите сами, сколько лишних пустых калорий вы получаете, употребляя обычное печенье. В пп рецептах мы заменяем сахар на натуральный сахарозаменитель. Это мед, кленовый сироп, сироп агавы, стевия. Таким образом вы можете существенно уменьшить калорийность уже готового блюда.
  • Еще одно отличие — это выбор муки. В пп десертах обычную муку заменяет цельнозерновая мука, овсяная, рисовая, льняная. Эти сорта муки содержат хоть и не меньше калорий, но вот зато пользы от них гораздо больше, ведь в процессе переработки такие сорта не утратили полезные вещества.
  • Важный ингредиент пп десертов — это творог. И печенье не стало исключением. Чтобы сделать настоящее пп тесто, которое содержит в разы меньше калорий, но при этом изобилует белками, добавляйте нежирный творог! Это поможет снизить общую калорийность готового блюда! Если же вы возьмете мягкий творог, то им вполне можно заменить сливочное масло!
  • Вместо муки очень часто используют цельнозерновые овсяные хлопья. Вязкая масса станет отличной основой пп теста. К тому же такие рецепты обычно очень просты в приготовлении.
  • Любите кефир и натуральный йогурт? Отлично, ведь это тоже важные ингредиенты при приготовлении пп печенья. Главное — использовать йогурт без сахара и других добавок.
  • Вместо шоколада кладем в пп десерты полезные и вкусные сухофрукты. Это курага, изюм, финики, чернослив, инжир, клюква. Очень часто в такие рецепты совсем не нужно класть сахарозаменитель, ведь сухофрукты очень сладкие!
  • Орехи и семена. Чтобы сделать пп десерт более полезным, не забывайте про орехи и семена. Кунжут, семена льна, арахис, грецкие орехи, кешью, миндаль — все эти добавки сделают пп печенье еще более вкусным.
  • Кокосовое масло. Чтобы придать таким полезным десертам еще больше аромата, не забывайте про кокосовое масло.
  • Придать вкус и аромат поможет и корица. Эта приправа также сделает ваш десерт более сладким!

ПП печенье из творога: диетический рецепт

Итак, для этого рецепта вам понадобится:

  • 400 грамм творога. Так как десерт диетический, то берем нежирный творог, главное, чтобы он не был кислым.
  • 1 стакан овсяной муки. Лучший способ получить такую муку — приготовить самостоятельно. Просто измельчите в кофемолке цельнозерновые овсяные хлопья.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.
  • 2 яйца.

Делать наше диетическое творожное печенье мы будем в блендере. Кладем все ингредиенты и взбиваем. Из готового пп теста формируем печенье, выкладываем на поднос. Готовим при температуре 180 градусов около 30 минут.

Диетическое печенье с кунжутом

Нравятся необычные пп рецепты? Тогда вы просто обязаны приготовить это пп печенье, которое чем-то напоминает козинаки.

  • 130 грамм кунжута. Используем белый кунжут.
  • 1 яйцо. Нам понадобится только белок.
  • 2 столовые ложки меда.

Вот из таких простых ингредиентов нам предстоит приготовить настоящее пп печенье.

В белок добавляем мед и тщательно перемешиваем. Высыпаем кунжут в белковую массу. Получится густая консистенция. Формируем лепешки. Всего у вас должно получиться 8 штук! Выкладываем их на противень. Обязательно постелите пергамент, чтобы ничего не пригорело, и отправляем в духовку на 10 минут. Кунжутное печенье, калорийность которого будет примерно 100 калорий в 1 штучке, станет отличным десертом к чаю!

ПП имбирное печенье: диетический рецепт

  • 1 столовая ложка сухого имбиря. Если нет сухого, то можно использовать свежий, но тогда вам нужно мелко натереть его.
  • 1⁄2 стакана пшеничной цельнозерновой муки.
  • 2 столовые ложки льняной муки. Просто измельчите в кофемолке семена льна и у вас получится настоящая мука.
  • 2 столовые ложки овсяной муки. Измельчаем в кофемолке овсяные хлопья.
  • 45 грамм сливочного масла. Если вы придерживаетесь поста или вегетарианской диеты, то можете смело использовать кокосовое масло.
  • Немного ванили.
  • Любой сахарозаменитель по вкусу. В нашем случае — это стевия.
  • 1 стакан воды.
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Самый простой и быстрый способ приготовить пп тесто — это смешать все ингредиенты в блендере. Можно также использовать кухонный комбайн. Готовое пп тесто поместить в холодильник на 30 минут. Затем раскатываем тесто и вырезаем печенье с помощью фигурок. Выпекать в разогретой до 150 градусов духовке в течение 10 минут.

Как приготовить овсяный блин

Домашнее низкокалорийное печенье

Чтобы побаловать себя домашним пп печеньем в любой момент, но при этом не использовать ни сахар, ни муку, вы должны взять всего 3 главных ингредиента:

  • 5 столовых ложек овсяных хлопьев. Они заменят нам муку и станут основой нашего пп теста.
  • 1 яйцо.
  • 1 столовая ложка изюма. Так как изюм сладкий, он заменит нам сахар в этом рецепте.

Смешиваем все ингредиенты. Формируем печенье и выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.

instagram/tanussi4ek1991

ПП печенье без сахара на стевии

  • 300 грамм муки. Можно использовать цельнозерновую муку, смешанную в равных пропорциях с пшеничной.
  • 200 грамм натурального йогурта без сахара и добавок.
  • Стевия по вкусу. Кладем сахарозаменитель в йогурт и тщательно перемешиваем.
  • 1 столовая ложка кокосового масла. Это придаст аромат нашему пп десерту.
  • 1⁄2 чайной ложки разрыхлителя.
  • Щепотка соли.

Смешать все сухие ингредиенты и добавить к ним йогурт. Вымесить тесто, раскатать толщиной около 5 мм и вырезать печенье. Запекать в духовке около 15 минут.

Диетическое песочное печенье

Для этого рецепта вам понадобится:

  • 150 грамм муки. Смешиваем пшеничную муку с кукурузной.
  • 15 грамм растительного масла. Будем использовать оливковое.
  • 50 грамм мягкого творога. Так как это диетическое печенье, то используем обезжиренный творог. Его мы используем вместо сливочного масла.
  • 2 яйца. Нужно будет одно целое яйцо и еще один желток.
  • Любой натуральный сахарозаменитель по вкусу.
  • Щепотка соли
  • 1 чайная ложка разрыхлителя.

Сначала смешиваем все сухие ингредиенты: муку, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель. Затем добавляем оливковое масло и перемешиваем. Потом вводим 1 яйцо и творог. Вымешиваем тесто и заворачиваем его в пленку. Кладем в холодильник на 20 минут.

Осталось только раскатать тесто и вырезать формой пп печенье. Каждое пп печенье сверху помазать желтком. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 20 минут.


Печенье на кефире диетическое

Чтобы приготовить этот рецепт, возьмите:

  • 200 грамм овсяных хлопьев. Используем только цельнозерновые, они содержат много клетчатки.
  • 200 грамм кефира. Им мы заливаем наши хлопья и оставляем на 20−30 минут.
  • Любой натуральный сахарозаменитель. Мы будем использовать мед. Возьмем примерно 2 столовые ложки.
  • Любые сухофрукты. Достаточно будет 50 грамм. Предварительно можно замочить их в теплой воде.
  • Корица.

Смешиваем все ингредиенты. У вас получится настоящее пп тесто. Теперь формируем печенье и выкладываем на противень. Готовим, пока наше диетическое печенье не зарумянится!


Морковное печенье пп

Хотите настоящий овощной десерт? Вот что вам нужно:

  • 2 средние морковки. Моем, чистим, нарезаем кубиками.
  • 100 грамм мякоти тыквы. Нарезаем кубиками.
  • 300 грамм муки. Мы будем использовать овсяную муку.
  • 2 яйца. Вам понадобятся только белки.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • 2 чайные ложки разрыхлителя.
  • 2 чайные ложки кокосовой стружки.

Морковь и тыкву заливаем водой и отвариваем до готовности. С помощью блендера измельчаем овощи в пюре, добавляем белки, кокосовую стружку и сахарозаменитель по вкусу. Теперь добавляем муку, смешанную с разрыхлителем. Остается только как следует вымешать тесто и сформировать печенье. Всего лишь 25 минут и десерт готов!

Яблочное пп печенье

Простое и полезное печенье без муки и сахара. Вам нужно:

  • 150 грамм творога. Используем нежирный творог.
  • 120 грамм овсяных хлопьев. Вам нужно цельнозерновые хлопья. Заливаем их водой и даем настояться. У вас должна получиться консистенция тугой каши. Лишнюю жидкость слить.
  • 1 большое яблоко. Выбирайте сладкие сорта яблок. Моем, чистим и натираем на терке.
  • 50 грамм изюма. Это заменит нам сахар и сахарозаменитель.

Теперь смешиваем абсолютно все ингредиенты. Руками, смоченными в холодной воде, формируем шарики и выкладываем их на противень. Запекать около 15−20 минут при температуре 180 градусов.

ПП печенье из ржаной муки: простые рецепты

Любите ржаную муку, но не уверены, что из нее получится хороший пп десерт? Даже не сомневайтесь!

  • 260 грамм муки. Берем 200 грамм ржаной муки и 60 обычной пшеничной.
  • 1 яйцо
  • Мед. Возьмем 2 столовые ложки.
  • 1⁄2 чайной ложки соды.

Для начала нужно подогреть мед. Лучше всего сделать это на водяной бане. Затем добавляем туда яйцо и перемешиваем. Кладем соду. После этого смесь увеличится в объеме, помешайте, добавьте корицу и уберите с огня. Дождитесь, пока смесь остынет.

Муку просейте и смешайте. Добавляем муку в нашу медовую массу и замешиваем тесто. Раскатываем тесто и вырезаем печенье с помощью фигурок. Разогреваем духовку до 160 градусов. Всего лишь 10 минут и вы можете наслаждаться вкусным десертом.

instagram/aprilparadise

ПП печенье с арахисовой пастой

Любители арахиса могут испечь вкусное пп печенье из арахисовой пасты.

  • 3 чайные ложки арахисовой пасты.
  • 2⁄3 стакана муки. Лучше всего использовать рисовую муку, она более нежная.
  • 2 яйца.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • Щепотка соды.

В одной емкости смешиваем абсолютно все ингредиенты. У вас получится очень плотная масса, из которой вы можете сформировать пп печенье. Придаем любую форму и отправляем в духовку на 15 минут.

Печенье из мюсли: рецепт диетический

Не любите возиться с различными ингредиентами? Тогда этот рецепт пп печенья точно для вас!

  • 250 грамм мюсли. Это будет основой нашего десерта. Вы можете взять любые мюсли с любыми добавками. Главное условие — отсутствие сахара в составе.
  • 2 яйца
  • 40 грамм сливочного масла. Можно заменить на кокосовое.
  • 50 грамм кокосовой стружки.
  • 1 пакетик разрыхлителя.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.

Сначала смешаем мюсли с яйцами и сахарозаменителем. Добавим щепотку соли. Оставим на 20 минут.

Затем добавим масло, кокосовую стружку и разрыхлитель. Наше пп тесто готово. Выкладываем на противень пп печенье и запекаем 20 минут.

Диетическое печенье с бананом

Любите бананы? Тогда обязательно приготовьте этот простой рецепт пп печенья.

  • 1 большой банан. Лучше всего брать сладкий плод, тогда вам не придется класть много сахарозаменителя.
  • 2 яйца
  • 30 грамм сливочного масла
  • 200 грамм овсяной муки. Просто перемалываем овсяные хлопья в кофемолке.
  • Любой сахарозаменитель по вашему вкусу.
  • немного изюма.
  • пакетик разрыхлителя.

В чаше блендера перемалываем банан, яйца, сливочное масло, сахарозаменитель. В полученную массу добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, и изюм. Все тщательно вымешиваем. Лепим пп печенье и готовим в духовке 20 минут!


Миндальное печенье пп рецепт

  • 100 грамм миндаля. Нужно начать его готовить заранее. Просто залейте холодной водой и оставьте на всю ночью. Потом сливаем воду и еще раз заливаем водой, но на этот раз горячей. Через пять минут можно легко снять кожуру с миндаля. Отправляем наши орехи немного подсушиться в духовке. Достаточно 10 минут при температуре 100 градусов. Вам осталось только измельчить орехи в блендере до мелкой крошки.
  • 2 яйца. Мы будем использовать только белок.
  • Любой сахарозаменитель. У нас 50 грамм эритрита.
  • Щепотка ванилина.

В блендер, где вы измельчали орехи, добавьте белки и сахарозаменитель. Не забудьте про ваниль. Взбейте. Из густой ореховой массы формируем печенье и выкладываем на противень. Вам нужно всего 20 минут и ваше пп печенье готово!

ПП печенье из кукурузной муки

Легкий и воздушный десерт, который прямо тает во рту.

  • 1 стакан кукурузной муки.
  • 2 яйца
  • 1/3 стакана нежирного кефира.
  • Сахарозаменитель. У нас будет фитпарад. Достаточно 2-х мерных ложек
  • Кокосовое масло. Оно придаст незабываемый аромат. Возьмите 50 грамм.
  • 1 столовая ложка кокосовой стружки.

В одной емкости смешиваем все ингредиенты. Это можно сделать в блендере, тогда у вас будет однородная густая масса. Из пп теста лепим печенье и отправляем в духовку. Время приготовления 15 минут при температуре 180 градусов.

Диетический рецепт печенья — это не миф, а реальность! Обязательно попробуйте этот простой пп десерт и делитесь своими впечатлениями!

Низкокалорийное диетическое овсяное печенье: 2 пошаговых рецепта

Диета, порой выступает как необходимость поддержания своего здоровья, порой как необходимость поддерживать себя в форме. Однако последнее время диетическое питание или как его называют «ПП», стало не только необходимостью, но и модным трендом. Все больше девушек и парней стараются придерживаться диет, а, следовательно, появляется большое количество разнообразных рецептов. Отличным вариантом, когда хочется чего-то вкусного, сладенького, но и в то же время полезного, выступает низкокалорийное овсяное печенье. Такое печенье, это в первую очередь вкусно, полезно, за счет наличия в нем клетчатки, минералов и витамин, так необходимых организму. Богатым этими элементами являются овсяные хлопья, которые и играют ведущую роль в приготовлении лакомства.

Рецепт №1

Рассмотрим рецепт, который содержит низкий уровень калорий, много витамин, другими словами приготовим овсяное печенье без сахара.

Набор продуктов

  • Овсяные хлопья – 2 стакана;
  • Изюм – горсть;
  • Сахарозаменитель – 2 таблетки;
  • Яйца куриные – 2 шт.;
  • Ванилин – 1/3 чайной ложки;
  • Корица.

Продукты подготовлены, а теперь изучим более детально рецепт диетических овсяных печений.

Вы, наверное, заметили, что этот домашний десерт подразумевает приготовление без муки и масла, что еще раз подтверждает возможность использования его при пп.

Пошаговый рецепт

  1. Прежде чем начать готовить наше низкокалорийное печенье, подготовим все для этого необходимое, а именно небольшую глубоковатую мисочку. В первую очередь в емкость отправляются яйца. Далее, берем вилку и начинаем аккуратненько взбивать.
  2. После этого к яйцам добавляем ванилин. И все это еще разок перемешиваем.
  3. Следующий шаг в готовке печенья из овсяных хлопьев, это сами хлопья. Мы отправляем наш ингредиент в более глубокую миску. Далее к нему отправляется сахарозаменитель и корица. Все это слегка перемешивается.
  4. Затем, к овсяной массе добавляем изюм. Обратите внимание, что вместо изюма вы можете использовать абсолютно любые сухофрукты, которые вы любите, это может быть и курага, и чернослив, и сушеные бананы. Также отличным дополнением к печенью могут быть сушеные ягоды. Здесь уже только ваши кулинарные предпочтения.
  5. Далее, к общей массе продуктов добавляем взбитые яйца. Получившуюся массу нужно тщательно перемешать, чтобы у нас получилось действительно вкусное овсяное печенье диетическое.
  6. Тесто готово, значит, переходим к заключительным этапам приготовления диетического печенья. Берем противень, выкладываем на него пекарскую бумагу. Далее, нам понадобится столовая ложка, с ее помощью мы берем тесто и выкладываем на противень, формируем вид печенья. Таким образом, мы выкладываем каждую нашу печенюшку.
  7. Духовку предварительно нужно разогреть где-то до 200 градусов. После этого противень ставим в духовку и ожидаем примерно 20 минут. За это время печенье поднимется, станет румяным и с прекрасным ароматом.

После того, как печенье приготовилось, даем ему время остыть и можем пробовать. Узнав такой рецепт диетического блюда, придерживаться пп станет гораздо проще и вкуснее.

Если даже после этого рецепта у вас остался вопрос, сколько калорий в овсяном печенье, изучите еще один вариант его приготовления, калорийность которого просто минимальна.

Рецепт №2

Набор продуктов

  • Яйца куриные – 1 шт;
  • Сахарозаменитель – 1 таблетка;
  • Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки;
  • Овсяные отруби – 3 столовых ложки;
  • 3 столовых ложки йогурта.

Как видите, в списке продуктов отличия не совсем значительные, тоже и с процессом приготовления, однако рассмотрим и его более детально.

Пошаговый рецепт

  1. Берем посуду, желательно глубокую, в нее в первую очередь отправляем наш главный ингредиент, овсяные хлопья.
  2. К хлопьям добавляем подготовленное яйцо, всю массу перемешиваем.
  3. Далее, в общую емкость нам необходимо добавить йогурт. Что касается йогурта, то вы выбираете, конечно же, свой любимый, может быть с каким-то вкусом или добавками. Единственное смотрите на количество калорий, ведь мы же за пп.
  4. После этого, берем сахарозаменитель и разрыхлитель для теста и все отправляем к остальным ингредиентам.
  5. Всю получившуюся массу, мы тщательно перемешиваем, чтобы тесто имело однородность.
  6. Теперь займемся выпеканием. Для этого подготавливаем противень и духовку. Духовку включаем и даем ей время разогреться до 180 или 200 градусов. В это время берем противень, устилаем ее пергаментом, если его нет, то просто смазываем маслом.
  7. Если у вас есть формочки для выпекания, то в них разливаем наше получившееся тесто. Если таких формочек нет, то, как в предыдущем рецепте, просто столовой ложкой выкладываем будущее печенье на противень, поправляем его бока и форму, чтобы оно получилось у нас красивым.
  8. За это время духовка нагрелась до нужной нам температуры, значит, ставим в нее противень с нашим блюдом. Выпекаться лакомству нужно где-то 15 минут. Однако, периодически смотрите на его внешний вид, ведь у духовки могут быть какие-то свои технические характеристики. Печенье не нужно пересушивать, оно должно быть слегка хрустящее по краям, а серединка будет мягкой. Когда оно постоит и остынет, слегка затвердеет.

Итак, по истечении времени, достаем наши вкусности, ждем, когда остынет и пробуем овсяное печенье польза которого известна всем. Питайтесь вкусно, но в то же время правильно благодаря таким рецептам.

Вам может быть интересно

Самое низкокалорийное печенье в домашних условиях

Каждый, кто стремится похудеть, должен не только усердно тренироваться и изматывать себя в тренажерном зале. Важно освоить азы правильного питания (ПП), пересмотреть рацион, составить вкусное и полезное меню.

Очень часто для худеющих настоящей проблемой является отказ от сладкого. Многие привыкли на завтрак пить кофе с булочкой, конфетами или печеньем. На самом деле, чтобы иметь стройное тело, не обязательно полностью исключать углеводы и перед каждым приемом пищи задумываться, в каком продукте меньше всего калорий.

Чтобы фитнес приносил результат, достаточно питаться правильно и отдавать предпочтение натуральным продуктам. Если готовить низкоуглеводные десерты дома, а не использовать покупные сладости из магазина, можно «убить двух зайцев одним выстрелом» — радовать себя вкусными блюдами и оставаться стройной, привлекательной и подтянутой без особых усилий.

Важно учитывать

Задумываясь над тем, что вреднее печенье или конфеты, лучше купить сладости в магазине или приготовить диетическое блюдо самостоятельно, необходимо всегда учитывать такое понятие, как БЖУ.

Что это такое, знают не все. Данный термин – аббревиатура от белков, жиров и углеводов. Этот показатель для каждого человека будет индивидуальным. Он означает, сколько углеводов, белков и жиров должен потреблять человек, чтобы оставаться в форме, вырабатывать достаточное количество энергии, быть активным и здоровым.

Рассчитывается БЖУ, исходя из:

  • пола;
  • веса;
  • уровня ежедневной физической нагрузки.

Источники БЖУ зависят от того, какую группу микроэлементов и полезных веществ, вы хотите получить. Больше всего белков в мясе и молочной продукции, жиров – в масле и рыбе, углеводов – в мучных изделиях, различных крупах, шоколаде, фруктах.

Если представить себе дневной рацион человека, как 100%, то соотношение БЖУ для него, при условии систематических физических нагрузок средней интенсивности, составит 30/20/50.

Особенности приготовления

Если вы хотите порадовать себя и приготовить низкокалорийное печенье в домашних условиях, необходимо знать несколько секретов и придерживаться простых рекомендаций. Прежде всего, выбирайте качественные и натуральные ингредиенты. Используйте, как можно, меньше жиров.

Песочное печенье из рациона лучше исключить, т. к. для его приготовления надо много маргарина. Вместо маргарина для выпечки следует использовать масло. Решив приготовить домашнее печенье, которое не навредит фигуре, внимательно изучите рецепты, и запаситесь всем необходимым.

Из овсяных хлопьев

Какое печенье самое полезное для худеющих женщин? – Овсяное! Каждый используемый продукт несет организму пользу, обогащает витаминами и микроэлементами. Печенье из овсянки можно готовить без добавок, но если сочетать основные ингредиенты с бананом, сухофруктами и орехами, получится гораздо вкуснее.

Как приготовить его – не секрет, алгоритм действий максимально прост. Вам потребуется:

  • 30 гр овсяных хлопьев;
  • 40 гр кокосовой муки;
  • 1 банан;
  • 1 яичный белок;
  • 150 мл кефира;
  • 20 гр отрубей;
  • разрыхлитель;
  • ванилин.
  1. Банан очищаем, режем, добавляем к нему все сухие и жидкие ингредиенты.
  2. Взбиваем все блендером до однородной массы.
  3. Делим тесто на шарики и выкладываем их на противень, слегла приплюснув.
  4. Выпекать следует 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Из творога

Еще один простой рецепт низкокалорийного печенья – это блюдо на основе творога. Оно обогащает организм кальцием, магнием, фосфором и витаминами. Творожное печенье является отличным решением для тех, кто худеет или просто придерживается принципов правильного питания. Главные ингредиенты для приготовления:

  • 150 гр обезжиренного творога;
  • 130 гр овсяных хлопьев;
  • 1 банан;
  • 25 гр сухофруктов.
  1. Чистим и режем банан, добавляем к нему хлопья и творог.
  2. Смешиваем компоненты с помощью блендера.
  3. В однородную смесь добавляем сухофрукты и даем настояться 30 минут.
  4. Выкладываем тесто на противень и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на полчаса.

Из «Геркулеса»

Каша «Геркулес» вкусна и полезна. Однако если вам надоело употреблять ее в обычном виде, можно попробовать новый способ обработки. Если вы не знаете, как испечь «геркулесовое» печенье, изучите процедуру пошагово. Изначально подготовьте продукты:

  • 200 мл кефира;
  • 200 гр геркулеса;
  • 4 ст. л. меда;
  • 1 ч. л. корицы.
  1. Залейте «Геркулес» кефиром и дайте настояться 30 минут.
  2. Когда хлопья станут мягкими, а смесь будет кашеобразной консистенции, добавьте остальные ингредиенты.
  3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  4. Застелив противень пергаментом, выложите ложкой тесто в форме печенья.
  5. Выпекать необходимо 20-30 минут.

Полезный торт с киви без выпекания

Если вы стремитесь похудеть или поддержать тело в форме, но при этом хотите порадовать близких вкусным десертом, приготовьте низкокалорийный торт из печенья. Такую вкусняшку можно будет съесть даже тому, кто сидит на строгой диете. Для приготовления возьмите:

  • 200 гр галетного печенья;
  • 80 гр сливочного масла;
  • 2 шт. киви;
  • 500 мл йогурта;
  • 70 гр сахара;
  • 1 ст. л. лимонного сока;
  • 5 ч. л. желатина;
  • полстакана кипяченной воды.
  1. В миске заливаем желатин водой, и оставляет на 30 минут для набухания.
  2. Печенье крошим и добавляем масло, перемешиваем.
  3. Застилаем разъемную форму пергаментом и выкладываем основу тортика, формируя бортики.
  4. Ставим форму с заготовкой на 20 минут в холодильник.
  5. Киви чистим и режем, добавляем лимонный сок и сахар, кипятим на слабом огне 3 минуты.
  6. Подогреваем миску с желатином и вливаем в него йогурт и киви, томим 2 минуты (смесь не должна закипеть).
  7. Достаем форму с основой торта и вливаем в нее полученную смесь. Ставим в холодильник на ночь.

Пробуйте разные рецепты, экспериментируйте, всегда готовьте в хорошем настроении. Все это поможет вам питаться вкусно и с пользой, оставаться стройной и привлекательной в любой ситуации.

Рецепт Низкокалорийное творожное печенье

Хотите похудеть, но никак не можете отказаться от сладкой выпечки и различных сладостей? Не стоит расстраиваться и срываться, просто попробуйте приготовить дома вкусное низкокалорийное творожное печенье! Такое печенье можно сделать всем, кто придерживается правильного или диетического питания.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/4 ингредиентов

  • Творог нежирный — 150 г

  • Овсяные хлопья — 120 г

  • Банан — 1 шт.

  • Изюм — 1 горсть

Jocelyn_food
Пока без рейтинга
161.67

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0

  1. Соединить овсяные хлопья, банан и творог. Перемешать до однородности с помощью блендера.
  2. Изюм промыть, выложить в творожную массу, перемешать и оставить в покое на двадцать минут.
  3. Из теста сформировать шарики. Противень смазать растительным маслом, выложить заготовки.
  4. Готовить в разогретой духовке двадцать-тридцать минут при температуре 180 градусов.

Ключевые слова:

ID: 125563

Низкокалорийное овсяное печенье, рецепт с фото. Готовим дома по шагам

Ингредиенты

овсянка – 200 г

мед жидкий – 2 ст.л.

Вы тоже не можете отказаться от пары печенек к чаю? А страдает фигура) Но с этим низкокалорийным овсяным печеньем, рецепт с фото пошагово которого я вам предлагаю, фигура будет в порядке, и вы побалуете себя вкусной сладостью. Этот рецепт диетического овсяного печенье из овсяных хлопьев без муки и масла, поэтому, я уверена, его оценят все худеющие и соблюдающие принципы ПП!

Приготовление

Насыпаем 200 г овсянки

Наливаем туда 200 мл кефира. Если хотите совсем низкокалорийный вариант, возьмите 1% кефир

Перемешайте овсянку с кефиром и оставьте на 40-50 минут.

Изюм промойте

И залейте кипятком минут на 15-20, чтобы стал мягкий

Когда время подошло, добавляем в овсянку отжатый изюм, ванилин, мед и корицу.

Все перемешайте

Застелите противень пергаментом. Смажьте слегка маслом, совсем немного. И выкладываем тесто столовой ложкой на пергамент. Тесто будет густое, а печенье почти не растекается, поэтому вы ложкой (или вилкой) разравняйте каждое печенье так, чтобы была лепешка.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке в течение 30 минут.

Наливайте зеленый чай и наслаждайтесь вкусным овсяным печеньем без вреда для фигуры!

Для тех, кто на диете – 3 рецепта диетических десертов

Низкокалорийное овсяное печенье, фруктово-желейный торт, мусс из творога – в этой статье мы расскажем, как приготовить низкокалорийный и вкусный десерт для худеющих.

Чтобы организм не вопил о сладком – существует множество прекрасных диетических десертов для тех, кто худеет. Ведь очень сложно ограничивать себя от вкусного кусочка тортика или аппетитного кекса. А если научиться готовить их самостоятельно – можно лакомиться сладостями в любой момент и никакие лишние калории вам не страшны.

Низкокалорийное овсяное печенье – рецепт

Калорийность 100 г такого печенья всего 87 ккал. Для приготовления вам понадобится:

  • 500 г овсяных хлопьев экстра
  • 200 мл кефира

  • полстакана смеси орехов с сухофруктами
  • 60 мл меда
  • ванилин и корица – по вкусу

Первым делом залейте хлопья кефиром и оставьте на час. Важно взять экстра, вариант быстрого приготовления не подойдет. Добавьте измельченные орешки, сухофрукты и мед. Хорошо перемешайте и всыпьте ванилин с корицей. Слепите из теста небольшое печенье. Возьмите противень для запекания и застелите пергаментной бумагой. Переложите наше печенье на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса.

Мусс из творога

  • На 100 г мусса припадает 115 ккал. Вам понадобится:
  • 170 г творога

  • 50 г меда
  • 15 г желатина
  • 2 яичных белка
  • 20 мл лимонного сока

Аккуратно взбейте творог с медом до однородной консистенции. Растворите желатин в теплой воде с лимонным соком. Как только желатин набухнет – поставьте на огонь, чтобы тот растворился. Дайте желатину немного остыть и добавьте в творожную массу, также хорошо взбив в блендере. Взбейте белки до устойчивой пены и аккуратно введите их в творог. Перелейте готовый мусс в силиконовые стаканчики и отправьте в холодильник, чтобы остудить. Можете украсить любимыми ягодами или листочками мяты. Приятного аппетита!

Фруктово-желейный торт

Калорийность блюда на 100 г составляет 92 ккал. Возьмите ингредиенты:

  • 1 банка консервированного персика
  • 4 средних апельсина
  • 100 г свежей либо мороженной вишни без косточек
  • 1 л мультифруктового сока
  • 100 г миндальных лепестков
  • 20 г желатина

Апельсины и персики почистите и поделите на дольки. Растворите в теплом соке желатин. Затем вылейте сок через ситечко обратно и добавьте мед – по вкусу.
Возьмите подходящую форму для торта, обдайте холодной водой. Разложите в центре апельсины, вокруг вишенки, а по краю – персики (фрукты можете распределять на свое усмотрение). Залейте все соком. Обжарьте на сковороде миндальные лепестки и рассыпьте в форме. Отправьте десерт в холодильник на ночь. А чтобы легко было доставать его из формы – окуните в горячую воду и переверните. Приятного аппетита!

Читайте также: ТОП-5 сладостей, которые не навредят фигуре

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки.

Низкокалорийные сладости: диетические десерты при похудении (домашние рецепты)

Главная страница » Низкокалорийные сладости: диетические десерты при похудении (домашние рецепты)


Самой популярной проблемой худеющих так и остается отказ от сладостей. На диете множество продуктов итак попадают под запрет, поэтому ограничивать себя еще и в любимой пище очень сложно. Делать это и не нужно, ведь существуют полезные сладости для фигуры. Их легко купить в магазине, но можно приготовить и в домашних условиях.

Какие сладости можно есть при похудении?

Существует целая классификация калорийности, разделяющая все сладости на те, что на диете кушать нельзя и те, которые даже рекомендованы при похудении. Если низкокалорийные употреблять в умеренном количестве, то снизится риск срывов. Фигура тоже не пострадает.

При выборе сладостей стоит обращать внимание не столько на минимальную калорийность, сколько на содержание жира. Избыток энергии вы сможете потратить, а жировые отложения останутся в организме надолго. Разрешенные сладости при похудении можно представить следующим списком:

  • ягоды и фрукты;
  • мармелад;
  • зефир;
  • мороженое;
  • горький или черный шоколад;
  • некоторые леденцы;
  • галеты;
  • натуральный йогурт на закваске;
  • низкокалорийные сухофрукты – изюм, инжир, курага, чернослив, вяленая вишня;
  • цукаты;
  • мед;
  • ягодное или фруктовое желе;
  • пастила;
  • низкокалорийные десерты из творога;
  • пряники;
  • подсолнечная халва;
  • фруктовая карамель;
  • кунжут;
  • арахис.

Низкокалорийные сладости

Если организм требует чего-то вкусненького, значит он испытывает энергетическое голодание. Сладости для худеющих в этом случае очень актуальны. Это самый простой способ, ведь такие продукты очень быстро превращаются в энергию. Кроме того, сладости способствуют выработке серотонина. Этот гормон ответственен за хорошее настроение и стрессоустойчивость.

Полностью исключать быстрые углеводы не стоит – нужно только выбрать низкокалорийные сладости. Несколько из них перечислены выше, но некоторые могут изготавливаться и дома. Для этого в рецептах сладостей привычные продукты заменяют другими, более полезными:

  • Крем из сливок и сливочного масла или же сметану заменить нежирным йогуртом.
  • Выпечку и десерты готовить с добавлением меда, а не сахара.
  • Не покупать соки в коробках – пить натуральные компоты из фруктов и ягод.

Самые низкокалорийные десерты

Даже такие полезные сладости не рекомендуется употреблять позднее шести часов вечера. Калорийность же их не должна превышать 10% от дневной нормы.

Самые низкокалорийные сладости – это фрукты и ягоды. Их энергетическая ценность на 100 г продукта совсем низкая. Например, яблоко содержит всего 77 калорий, зато сколько в нем полезных минералов и микроэлементов.

Другой фрукт – банан. Он хоть и не является самым низкокалорийным, тоже разрешен к употреблению. Банан утоляет чувство голода, насыщает калием и клетчаткой, которая очищает кишечник.

Кушать можно и любые другие фрукты – груши, киви, апельсины, грейпфруты, ананасы, абрикосы, гранат, персики. Хорошей альтернативой сладостям могут стать ягоды, хотя по вкусу они практически все слегка кислые. Подойдут клубника, малина, земляника, вишня, смородина, крыжовник.

Низкокалорийные сладости из магазина

К списку наименее вредных для фигуры можно отнести и некоторые покупные сладости. Самая первая из них – это шоколад.

Только вместо привычного молочного или белого придется лакомиться черным. В его составе должно быть не менее 76% бобов какао. Такая сладость способна усмирить потребность в сладостях и при этом наполнить организм полезными микроэлементами. Пара полосок в день фигуре не повредит. Другие низкокалорийные сладости из магазина:

  • Мороженое. Нужно выбирать его без наполнителей и большого количества жиров, а лучше приготовить дома из нежирного молока и ягод. Лакомиться этой сладостью можно 2 раза в неделю в количестве не более 100 г.
  • Сухофрукты. Клетчатка в них надолго утоляет голод, а медленные углеводы обеспечивают энергией, не откладываясь при этом в жир. В день можно съесть 3-4 штуки чернослива, 3 – кураги, 2 – инжира, 70 г груши и 100 г яблок.
  • Мармелад, зефир, овсяное печенье, пастила, халва, ржаные пряники и батончик из мюслей – в меру эти сладости тоже можно употреблять, но лучше делать это на завтрак.

Низкокалорийные печенья в магазинах

Самым безвредно для фигуры сладостью считается овсяное печенье. В нем много пищевых волокон, белков, а вот жиров такое лакомство содержит мало низкокалорийные печенья в магазинах все же не настолько полезны, нежели приготовленные в домашних условиях. При покупке обращайте внимание на состав лакомства. Оно должно содержать немного жиров, а в качестве ингредиентов могут быть творог, бананы, кунжут, семечки, геркулес. Галетное печенье или крекер – эти диетические сладости при похудении тоже разрешены. Его готовят на основе воды, муки, соли с сахаром и кукурузного крахмала.

Низкокалорийные сладости постные

Во время поста рекомендуется воздерживаться от слишком дорогих сладостей. Их можно заменить более простыми и при этом не вредными для фигуры продуктами. Низкокалорийные сладости постные представляют собой следующее:

  • мармелад;
  • овсяное и галетное печенье;
  • сухофрукты;
  • мед;
  • черный шоколад;
  • халва;
  • орехи;
  • желе из ягод или фруктов;
  • курага;
  • финики;
  • чернослив.

Низкокалорийные десерты

Вы легко можете приготовить низкокалорийные десерты в домашних условиях. Рецептов подобных лакомство очень много. Основой часто выступают мед, творог, ягоды, орехи или фрукты. Из последних можно приготовить очень вкусный салат с заправкой из натурального йогурта, меда и сока лайма. Смешивают разные ингредиенты, например, клубнику с ананасом, киви, яблоком и черникой. Из фруктов очень популярны сладости в виде смузи.

Диетические десерты из творога

Одно из простых лакомств – это обычный творог с медом. Для завтрака такое блюдо идеально. Разнообразить десерт помогут сухофрукты или цукаты, посыпка из тертого черного шоколада, дробленые орешки или топленый шоколад. Диетические десерты из творога часто включают ягоды. Особенно вкусно получается с терпко-кислой клюквой, душистой малиной, земляникой и вишней. Из творога готовят суфле, пудинги, запеканки и нежные муссы.

Рецепты диетических сладостей

У каждого худеющего должно быть несколько рецептов диетических сладостей. Так в любой момент можно приготовить что-нибудь вкусненькое, а не срываться на запрещенные продукты. Низкокалорийным может быть шоколад, мармелад, зефир и даже печенье с конфетами. Причем готовятся данные сладости очень легко и быстро, ведь большинство ингредиентов имеются у каждой хозяйки.

Низкокалорийный шоколад

Более популярной сладостью считается шоколад, но он может быть совсем невредным для фигуры. Если вы хотите узнать, как приготовить такое лакомство, то обязательно изучите следующий рецепт. Все привычные сладкие ингредиенты заменены на менее жирные, из-за чего вкусность и получается диетической. Чтобы сделать низкокалорийный шоколад, подготовьте:

  • сахарозаменитель – 5 г;
  • обезжиренное молоко – 6 ст. ложек;
  • воду – 10 ст.л.;
  • сливочное масло – 50 г;
  • порошок какао – 10 ст.л.

Приготовление включает следующие этапы:

  1. Молоком растворить сахарозаменитель. Туда же влить воду и засыпать какао.
  2. Смесь прогреть, не давая ей закипеть, после чего ввести масло.
  3. Убрать с огня, тщательно перемешать, подождать, пока остынет.
  4. Разлить по формочкам, отправить для замерзания в морозилку.

Самое низкокалорийное печенье

Проблемой для фигуры не будет и самое низкокалорийное печенье. Вы сможете его приготовить, воспользовавшись рецептом. Печенюшки напоминают овсяные – они содержат злаки и полезный творог. Ингредиенты берутся в следующем количестве:

  • пшеничные и овсяные отруби – по 4 ст.л.;
  • нежирный творог – 4 ст.л.;
  • кленовый сироп – 1 ст.л.;
  • яичные желтки – 4 шт.;
  • разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Желтки хорошенько взбить с разрыхлителем.
  2. Далее ввести оставшиеся ингредиенты, хорошенько перемешать.
  3. Из теста сформировать печенюшки, поместить на противень.
  4. Запекать при 180 градусах до золотистого цвета.

Низкокалорийные конфеты

Среди всех видов конфет менее вредными при похудении считаются желейные. В этом рецепте их энергетическая ценность составляет всего 86 ккал на 100 г продукта. Для приготовления низкокалорийных конфет вам понадобится только 10 г желатина и 200 мл сока из вишни. Поэтапно процесс выглядит так:

  1. Желатин размочить примерно 50 мл воды, далее залить вишневым соком.
  2. Нагревать смесь на водяной бане около 3 минут, постоянно помешивая.
  3. Когда все крупинки растворятся, разлить массу по формочкам.
  4. Сверху посыпать кокосовой стружкой, отправить в холодильник для застывания.

Рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий

Правильно приготовленные низкоуглеводные сладости на диете станут незаменимыми помощниками не только в профилактике срывов, но и просто поддержании хорошего настроения. Кроме того, в домашних условиях вы можете быть уверены, что используете действительно качественные продукты. В приготовлении полезных лакомств вам будут помогать рецепты низкокалорийных десертов с указанием калорий. Зная энергетическую ценность, можно легко вписать в свое меню пару сладостей.

Диетический десерт из творога

Благодаря сочетанию творога со многими продуктами можно сделать из него самые разные диетические десерты для похудения. Самый легкий вариант – взбить кисломолочный продукт с добавлением меда, фруктов или ягод. Последние могут быть любыми, подойдут даже замороженные. Диетический десерт из творога по этому рецепту получается очень легким – всего 125 калорий на 100 г. Такое лакомство идеально для легкого, но питательного завтрака. Ингредиенты для одной порции потребуются такие:

  • грецкий орех – 3 шт.;
  • красная смородина – 100 г;
  • натуральный мед – 1 ч.л.;
  • творог обезжиренный – 100 г.

Технология приготовления сладости очень простая:

  1. Свежие ягоды промыть, очистить от веточек, разложить на бумажном полотенце, дать обтечь. Замороженные же плоды разморозить при комнатной температуре.
  2. Блендером пюрировать ягоды. Можно протереть их через мелкое сито.
  3. Творог соединить с ягодами и медом, взбить блендером еще раз, украсить орешками.

Низкокалорийный зефир

Основой такого привычного лакомства из магазина, как зефир, являются яичные белки, желатин и молоко. Последнее часто заменяют водой, чтобы сделать десерт еще более диетическим. В этом рецепте низкокалорийный зефир имеет энергетическую ценность около 85 ккал на 100 г. Для его приготовления потребуется:

  • киви – 2 шт.;
  • желатин – 15 г;
  • яичный белок – 2 шт.;
  • мед – 1 ст.л.;
  • молоко нежирное – 150 г.

Приготовление включает такие шаги:

  1. Желатин растворить в чуть теплом молоке, оставить на 1 час.
  2. Далее подогреть массу на огне, не давая ей закипеть. Помешивать до однородности.
  3. Белки взбить до состояния пены, затем аккуратно вмешать желатиновую массу.
  4. На дно формочки положить порезанный киви. Далее влить полученную смесь.
  5. Оставить на 5-8 часов в холодильнике.

Рецепты полезной выпечки

Низкокалорийной может быть даже выпечка. Для уменьшения ее энергетической ценности нужно исключить из рецептов такие ингредиенты, как яйца, масло и сахар. Вместо пшеничной муки рекомендуют использовать нутовую, ржаную, льняную, заменить ее овсяными хлопьями или кукурузной крупой. Рецепты полезной выпечки не ограничиваются малокалорийным печеньем к чаю. Существует множество вариантов пирогов, чизкейков и даже тортов. Специальных навыков для их приготовления не потребуется.

Низкокалорийный торт в домашних условиях

Сегодня существует особая диетическая выпечка, которую делают без духовки – быстро и просто. За счет своей небольшой энергетической ценности и скорости она и получила свою популярность. Чтобы приготовить такой низкокалорийный торт в домашних условиях (150 калорий на 100 г), потребуется:

  • творог нежирный – 250 г;
  • сахарная пудра – 50 г;
  • сметана нежирная – 150 г;
  • готовый бисквитный корж – 1 шт.;
  • желатин – 10 г;
  • апельсины, киви, клубника и пр. – по вкусу.

Технология приготовления включает несколько этапов:

  1. Сметану взбить с пудрой, ввести творог, все взбить до однородности.
  2. Далее ввести вымоченный желатин, перемешать.
  3. Взять разъемную форму, на дно уложить корж, а на него вылить творожную массу.
  4. Сверху украсить дольками фруктов или ягод.
  5. Выдержать в холодильнике 4-5 часов.

Низкокалорийные пироги

Не сложнее тортов готовятся и низкокалорийные пироги. Только в этом случае бисквит уже придется выпекать. Для приготовления сладости потребуется:

  • апельсиновый сок – 0,5 л;
  • мука – 1,5 ст.;
  • сахарная пудра – по вкусу;
  • разрыхлитель – 2 ч.л.;
  • смесь из кураги, изюма, цукатов, орешков и чернослива – 0,3 кг.

Последовательность приготовления пирога следующая:

  1. С вечера залить смесь сухофруктов соком.
  2. С утра добавить туда разрыхлитель, перемешать, после чего засыпать муку.
  3. Полученное тесто перелить в форму, присыпанную манкой.
  4. Запекать при 180 градусах полчаса. В конце украсить пудрой.

Видео: Сладости при похудении, что можно?

Отзывы

Елена, 28 лет

По рекомендации диетолога из низкокалорийных сладостей я разрешала себе только мармелад и зефир. Иногда кушала немного чернослива, изюма, инжира и других сухофруктов. Хотя она посоветовала даже низкокалорийные лакомства кушать в меру, причем лучше с утра. Уже в первый месяц отказа от калорийных сладостей я сбросила 4,5 кг. По утрам всегда съедала то зефирку, то пару мармеладных конфет.

Татьяна, 35 лет

В нашей семье у всех есть склонность к полноте, поэтому всегда приходится следить за тем, что кушаешь. Из сладостей я не поправляюсь только от зефира. Почаще стараюсь кушать фрукты, но не виноград, ведь он не относится к низкокалорийным. Люблю попить кофе с черным шоколадом, но только парой долек. Совсем без сладостей не получается, но с низкокалорийными мой вес остается в пределах нормы.

Мария, 41 год

Около месяца назад стала заниматься с личным тренером. Из сладостей он мне оставил только зефир – белый и без глазури. Еще разрешил низкокалорийный чизкейк на твороге, который я готовлю сама и кушаю 1-2 раза в неделю. За месяц мой результат минус 3,5 кг, но в объемах гораздо заметнее. Настроение хорошее, ведь совсем от сладостей я не отказалась, просто стараюсь кушать их до обеда.

Facebook

Twitter

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Рецепт низкокалорийного овсяного печенья с шоколадной крошкой

Рекомендации по питанию (на порцию)
101 калорий
4 г Жир
16 г Углеводы
2 г Белок

См. Полное руководство по питанию
Скрыть полные рекомендации по питанию

×

Пищевая ценность
Порций: 24
Сумма на порцию
калорий 101
% Дневная стоимость *
4 г 5%
Насыщенные жиры 2 г 10%
13 мг 4%
111 мг 5%
16 г 6%
Пищевые волокна 1 г 3%
Всего сахаров 9 г
2 г
Витамин C 0 мг 0%
Кальций 21 мг 2%
Железо 1 мг 4%
Калий 46 мг 1%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

Это низкокалорийное овсяное печенье с шоколадной крошкой может быть просто райским привкусом. Самое приятное, что вы можете есть их, не нарушая калорийность своего плана. Этот рецепт требует 1/4 масла и 1/2 шоколадной стружки по сравнению с традиционным овсяным печеньем с шоколадной крошкой, что означает, что эти лакомства менее калорийны и жирны.

Несколько изменений в обычном рецепте овсяного печенья с шоколадной крошкой помогут этим печеньям стать немного более дружелюбными к талии, но вы никогда не узнаете, как только попробуете их. Кроме того, что касается здоровья, это печенье может кое-что предложить: овес — настоящий источник питания, наполненный полезными для сердца пищевыми волокнами.

12 восхитительных рецептов низкокалорийного печенья

Лучшие угощения со всего Интернета, домашние рецепты низкокалорийного печенья!

Замена более полезных для здоровья ингредиентов и ограничение размера печенья могут снизить калорийность, помочь вам лучше питаться и по-прежнему есть свои любимые лакомства!

Если вы еще не знали обо мне, я без ума от печенья! Настолько, что у меня есть секретный аккаунт в инстаграмм, посвященный местным печеньям из пекарни для гурманов.Но, конечно, у меня есть и здоровая сторона, и когда я могу есть печенье и все еще идти по пути к своим целям, это определенно ПОБЕДА!

Это список лучших низкокалорийных печений, которые я нашел в Интернете. Меня беспокоит то, что рецепты с пометкой «полезное печенье» часто могут быть очень калорийными или когда в рецептах калорийность вообще отсутствует. Ореховое масло и кокосовое масло, безусловно, полезны, но когда вы едите печенье или 3 штуки, эти калории могут действительно быстро накапливаться!

Низкокалорийные рецепты печенья

Один из самых простых способов снизить калорийность — ограничить количество ингредиентов с высоким содержанием жира.С 9 калориями на грамм жира это первое, на что я обращаю внимание.

Заменители, которые могут ограничить калорийность за счет жира, включают:

  • Заменить яичный белок на яйцо.
  • Замените обычное сливочное масло на легкое.
  • Если рецепт требует орехов, просто разрежьте их пополам. Нет необходимости заменять или заменять его.
  • Йогурт можно заменить на сметану.
  • Замените масла фруктовым пюре (например, яблочным).
  • Арахисовое масло в порошке может заменить обычное арахисовое масло, если немного поэкспериментировать.

Заменители, которые могут ограничить калорийность за счет углеводов и сахаров, включают:

  • Использование заменителей сахара, таких как сахар монах. У меня это хорошо сработало в выпечке. Требует сотни дополнительных калорий для рецепта, вплоть до НОЛЯ!

Размер имеет значение — #AMIRIGHT?

Давайте будем честными. Любой пользователь Интернета может сделать «низкокалорийное» печенье, если сделает его достаточно маленьким. Если бы я мог их всех взвесить, я бы сделал это. Потому что по весу многие печенья очень близки по калорийности.Однако это тоже хорошие новости. Потому что вы можете

Список рецептов низкокалорийного печенья!

1) Самое полезное в мире печенье с шоколадной крошкой {6 калорий}

Очевидно, чтобы сделать это низкокалорийное печенье с шоколадной крошкой 6 калорий, вам нужно разделить тесто на крошечные крошечные печенья. Однако в целом рецепт довольно низкокалорийный! Автор говорит, что если вы сделаете их больше, они все равно будут содержать всего 15 калорий каждый. Совершенная сделка по калориям!

2) Печенье с арахисовым маслом с низким содержанием жира {60 калорий}

Этот восхитительный рецепт печенья с арахисовым маслом от диетического шеф-повара — настоящая бомба! Он использует арахисовую пасту, которую я ОБОЖАЮ, потому что печенья с низким содержанием жира.Он также снижает жир, употребляя яблочное пюре. Ознакомьтесь со списком ингредиентов и инструкциями здесь.

3) Тонкое мятное печенье {43 калории!}

43 калории на каждое для этого тонкого мятного печенья подражателя !! Серьезно, разве они не выглядят по крайней мере потрясающе? Честно говоря, тонкие мятные конфеты в обычных упаковках содержат такое же количество калорий, но этот рецепт не только полезнее, но и вам не нужно ждать сезона печенья, чтобы исправить это. У меня текут слюни. Серьезно. Мне нравится блог Эми о здоровой выпечке. Если вы не следите за ней, вы должны!

4) Мягкое сахарное печенье {68 калорий каждое и 2 умные точки}

Я нашел этот сайт через Pinterest.Блог с рецептами Weight Watchers называется Pound Dropper. Это сахарное печенье выглядит так восхитительно! Она заменяет полноценный сахар сахаром монаха, о котором я упоминал выше. Отличный выбор для этого низкокалорийного сахарного печенья!

5) Печенье с черникой и лимонным йогуртом {68 калорий}

От Skinny Fitalicious в этом печенье всего 68 калорий! Сделанный из йогурта, яичных белков и муки без глютена, вы захотите сохранить этот рецепт!

6) Апельсиновое сахарное печенье {50 калорий}

Конечно, мне нужно было добавить в свой рацион немного низкокалорийного печенья.То есть, я бы не стал их делать, если бы я их уже не любил! Итак, первое, что я написал в моем блоге Health Beet, — это печенье с апельсиновым сахаром. Я использовал для них легкое сливочное масло, но можно было бы еще больше снизить калорийность с помощью заменителя сахара!

7) Лимонное песочное печенье {71 кал.}

Ммм. Я мог есть их каждый день. На вкус как песочное печенье с лимоном. Такой свежий и идеальный для весны! Это низкокалорийное лимонное печенье сделано из легкого сливочного масла, и вы даже не заметите этого!

8) Кленовое овсяное печенье {39 калорий}

Похоже, у меня есть несколько печений, которые я разместил только в Instagram.Я действительно собираюсь разместить их всех в блоге, но до тех пор, я даю вам — Кленово-овсяное печенье! Подслащенный кленовым сиропом с нулевой калорийностью! Скачайте рецепт в моем инстаграмме здесь.

9) Макарун с арахисовым маслом {31 калория}

Я называю это миндальным печеньем, потому что я взбивал яичные белки до пышной массы, как миндальное печенье. Итак, последнее облегченное печенье с арахисовым маслом — это хрустящая, легкая и вкусная арахисовая паста! Это надо попробовать!

10) Печенье безе {35 калорий}

Печенье безе (даже купленное в магазине) невероятно низкокалорийное! Кроме того, яичные белки придают этому низкокалорийному печенью хороший заряд белка.Печенье безе требует некоторой практики, но как только вы овладеете им, вы будете рады, что сделали!

11) Кокосовое миндальное печенье {62 калории}

И, наконец, кокосовое миндальное печенье! Это печенье — чудо, учитывая, что кокос очень калорийный, но его заменили взбитые яичные белки, давая вам большой объем при очень небольшом количестве калорий! Мммм.

12) Шоколадное печенье Кадьяк {20 калорий}

Возможно, это мое любимое печенье, просто исходя из того, насколько оно простое! Шоколадный микс Кадьяк и греческий йогурт.Это оно! Подробности здесь.

Ой .. ты готов приступить к выпечке ?? Я знаю! Не могу дождаться, чтобы попробовать некоторые из них. Мне нравится знать, сколько калорий я потребляю, прежде чем приступить к выпечке.

Обезжиренное жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой

Это жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой влажное и легкое благодаря замене большей части масла на яблочное пюре, что отлично работает!

Овсяное печенье с шоколадной крошкой

Жевательное и влажное, это великолепное овсяное печенье с шоколадной крошкой в ​​каждом кусочке! Санта будет вам благодарен за праздничную выпечку! Вам также может понравиться овсяное печенье на завтрак, которое является скорее закуской, чем десертом.

Разве вы не ненавидите, когда готовите нежирное печенье только для того, чтобы разочароваться? Они стали любимыми в моем доме с первого раза, когда я их сделал. Сначала попробуйте их как есть, а затем получайте удовольствие, придумывая варианты.

Я наткнулся на этот рецепт много лет назад на сайте Baking Bites, и теперь он регулярно появляется в моей банке с печеньем! Для разнообразия попробуйте заменить шоколадную стружку на изюм или грецкие орехи!

Советы по овсяному печенью с шоколадной крошкой

Поскольку они менее полезны, очень важно не перепекать их, если вы хотите, чтобы они были жевательными.Яблочное пюре делает их влажными, но если они пережарены, они станут сухими, поэтому, если вы не уверены, нагревается ли ваша духовка, вероятно, лучше вынуть их на минуту или две раньше.

Как только они выйдут из духовки, переложите их на решетку, чтобы они полностью остыли перед хранением.

Я приготовил печенье размером 2, потому что могу поспорить, что вы не съедите только одно!

Другие рецепты печенья, которые вам обязательно понравятся

Обезжиренное жевательное овсяное печенье с шоколадной крошкой

190 кал 2.6 Белок 34,2 Углеводы 6,3 Жиры

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Это жевательное овсяное печенье с шоколадной стружкой влажное и легкое благодаря замене большей части сливочного масла яблочным пюре. работает отлично!

  • 1 стакан универсальной муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/2 чайной ложки пищевой соды
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки молотой корицы
  • 2 столовые ложки несоленого масла, комнатная температура
  • 1 / 2 стакана сахара
  • 1/2 стакана неупакованного коричневого сахара
  • 1 большое яйцо
  • 1/4 стакана несладкого яблочного соуса
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 3/4 стакана темного шоколада
  • Разогрейте духовку до 350 ° F; застелите два противня пергаментной бумагой или используйте силпат.

  • В миске среднего размера взбейте муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и корицу.

  • В большой миске с помощью миксера взбейте сливочное масло и сахар на средней скорости.

  • Добавьте яйцо, затем яблочное пюре и ванильный экстракт.

  • Вмешайте вручную смесь муки и овсяные хлопья, пока полностью не смешаются и не останется полосок муки; добавьте шоколадную стружку.

  • Капните с горкой столовые ложки (примерно по 1 столовой ложке) теста на подготовленные противни, слегка сглаживая каждое печенье (я забыл это сделать).

  • Выпекайте примерно 10–12 минут или пока печенье не станет светло-коричневым по краям.

  • Дайте остыть на противне в течение 3 или 4 минут, затем переложите на решетку, чтобы полностью остыть.

  • Храните в герметичном контейнере, чтобы не съесть их все за один присест!

Делает около 30 печений примерно по 1 столовой ложке каждое. Любители Splenda: замените весь коричневый сахар 1/4 стакана смеси коричневого сахара Splenda и весь белый сахар на 1/4 стакана смеси сахара Splenda.Очки остаются прежними.

Порция: 2 печенья, калорийность: 190 ккал, углеводы: 34,2 г, белок: 2,6 г, жиры: 6,3 г, клетчатка: 2 г, сахар: 19,3 г

Blue Smart Points: 8

Green Smart Points: 8

Purple Smart Очки: 7

Очки +: 5

Ключевые слова: полезное овсяное печенье, праздничная выпечка, овсяное печенье

опубликовано 6 декабря 2019 г. от Джина

Не пропустите рецепт!

Получите новые бесплатные рецепты и эксклюзивный контент, доставленный прямо на ваш почтовый ящик:

Здоровое шоколадное печенье на одну чашку

Узнайте, как приготовить это полезное печенье с шоколадной крошкой на одну чашу с нуля! Очень мягкий и жевательный! Всего 100 калорий и никаких яиц, рафинированной муки или сахара!

Через год после окончания колледжа я стоял на кухне с рецептом этого сладкого тройного шоколадного печенья передо мной, готовясь испечь их в качестве рождественских подарков.Я вытащил свои чаши для смешивания и ингредиенты, и я начал играть праздничную праздничную музыку в фоновом режиме на моем ноутбуке.

Я пел вместе с гимнами, отмеряя и взбивая муку и какао-порошок, но когда я пошел растопить масло, мне в голову пришла блестящая идея подарка для кого-то из моей семьи. Без ручки или карандаша я повторял эту мысль в голове снова и снова, чтобы не забыть…

Но это означало, что я полностью потерял представление о том, на каком этапе рецепта я был, поэтому я добавил мучную смесь в топленое масло перед тем, как добавить сахар.Через пять секунд я понял, что выпечка действительно похожа на математику… Порядок операций действительно имеет значение!

Сахар растворяется в топленом масле, в результате чего в вашей миске становится больше «жидкости». Когда вы добавляете муку после сахара, в миске достаточно «жидкости», чтобы смешать всю муку (и какао-порошок в этом конкретном рецепте!). Однако, если сначала добавить муку… Вы получите невероятно сухую и рассыпчатую массу. И добавление сахара после этого ни капли не помогает. Ой.

Хотя мне пришлось начинать все сначала с этой конкретной партии печенья, я никогда не забывал порядок операций {выпечки}, который узнал в тот день… И это очень удобно при приготовлении рецептов выпечки на одну чашу, таких как этот Здоровое печенье с шоколадной крошкой на одну чашу !

Если вы не забудете следовать порядку добавления ингредиентов (как я всегда это делаю сейчас!), То вы получите в высшей степени мягкое и жевательное печенье, которое на вкус так же сладко и маслянисто, как и традиционные рецепты печенья.Тем не менее, это полезное печенье с шоколадной крошкой на одну чашу не содержит яиц, рафинированной муки или сахара — и содержит всего 100 калорий!

Одна миска, минимальная очистка, идеально жевательное низкокалорийное печенье… Определенно лучший рецепт! В жизни нет ничего лучше этого! ?

Давайте рассмотрим, как приготовить это полезное печенье с шоколадной крошкой в ​​одной миске!

Первый ингредиент, который вы добавите в миску, — это топленое масло (или топленое кокосовое масло!). Я предпочитаю топленое масло по двум причинам: (а) мне не нужно помнить о том, чтобы масло правильно размягчалось, и (б) из топленого масла получается более мягкое и жевательное печенье.Так как я предпочитаю свое полезное печенье с шоколадной крошкой, очень мягкое и жевательное, мне определенно нравится трюк с растопленным маслом!

Затем вы добавите немного несладкого ванильного миндального молока , экстракта ванили и соли . Подойдет любое молоко, но поскольку некоторые из членов моей семьи не переносят лактозу, я использовал миндальное молоко, чтобы они тоже могли съесть это полезное печенье с шоколадной крошкой на одну чашку.

Экстракт ванили на самом деле полусекретный ингредиент ! Это потому, что в тесто для печенья вы добавите немного больше экстракта ванили по сравнению с традиционными рецептами.Экстракт ванили усиливает насыщенный вкус сливочного масла, поэтому добавление небольшого количества делает ваше полезное печенье с шоколадной крошкой на одну чашу таким же богатым и маслянистым, как и традиционные рецепты!

После того, как вы все взбейте, добавьте кокосового сахара (вот так!). Кокосовый сахар — это именно то, на что это похоже: нерафинированный подсластитель, который получают из кокосов! Тем не менее, , а не , на самом деле похож на кокосы. У него богатый карамельный вкус, похожий на коричневый сахар, но он наливается как сахарный песок.Он отлично подходит для таких рецептов выпечки, как это полезное печенье с шоколадной крошкой на одну чашу (а также булочки с корицей и пирожные!).

Поскольку вы добавили кокосовый сахар (помните из моей истории о печеньях, насколько это важно?), Пора добавить в белую цельнозерновую муку (такой!) И пищевую соду . Подождав до этого момента, вы обязательно получите правильную текстуру теста для печенья — и, следовательно, в высшей степени мягкое и жевательное полезное печенье с шоколадной крошкой на одну чашу!

Белая цельнозерновая мука на самом деле не представляет собой комбинацию белой (также известной как универсальная) муки и обычной цельнозерновой муки! Ее получают путем тонкого помола особого сорта мягкой белой пшеницы (отсюда и название!), В то время как обычная цельнозерновая мука получается из более крепкого сорта красной пшеницы.Они имеют те же полезные свойства, но при этом белая цельнозерновая мука приобретает более легкий вкус и текстуру … И это позволяет мягкой и жевательной текстуре вашего здорового печенья с шоколадной крошкой на одну чашу по-настоящему сиять!

Время шоколадных чипсов! Вы смешаете чипсов из темного шоколада (они вкусные!) И мини-шоколадных чипсов (это мои любимые!). Я люблю сочетать эти два! Чипсы из темного шоколада стандартного размера добавляют большую порцию тающего шоколада, а миниатюрные гарантируют, что каждый кусочек будет содержать немного шоколада.Ням!

И последнее! Охлаждение является обязательным для этого рецепта полезного шоколадного печенья на одну чашу. Тесто для печенья должно быть очень рыхлым и липким при первом смешивании. Если вы попытаетесь испечь его сразу, у вас на противне останется одна гигантская капля печенья! Охлаждение делает тесто для печенья более жестким, поэтому с ним легче работать, и ваше печенье распределяет необходимое количество.

И как только твой таймер зазвонит…

Постарайтесь не обжечь язык, когда съедаете только что из духовки! ? И когда вы делаете свое собственное, не забудьте сделать снимок и поделиться им в Instagram, используя #amyshealthybaking и пометив @amyshealthybaking НА самой фотографии! (Это гарантирует, что я увижу вашу фотографию!?) Я хотел бы увидеть ваше полезное печенье с шоколадной крошкой в ​​одну миску!

Здоровое печенье с шоколадной крошкой в ​​одной чашке

Печать

Урожайность: 12 печений

Это один из моих любимых рецептов печенья! Печенье в высшей степени мягкое и жевательное, и оно прекрасно ложится во время выпечки.Как большой алкоголик, я тоже люблю в них два разных вида шоколадной стружки! Эти куки хранятся не менее двух дней при хранении в герметичном контейнере при комнатной температуре или не менее одной недели при хранении в герметичном контейнере в холодильнике. (Они также хорошо замораживаются!)

  1. В миске среднего размера взбейте масло, молоко, ваниль и соль. Добавьте кокосовый сахар. Добавьте мучную смесь и посыпьте муку пищевой содой. Добавьте муку и пищевую соду, пока она не смешается.Добавьте кусочки темного шоколада и ½ столовой ложки миниатюрных кусочков шоколада. Охладите тесто для печенья 30 минут.
  2. Разогрейте духовку до 350 ° F и застелите противень силиконовым ковриком для выпечки или пергаментной бумагой.
  3. Выложите тесто для печенья на подготовленный противень, используя ложку и лопатку. Слегка разгладить шпателем. (Печенье должно намазаться, если в тесте не слишком много муки!) Осторожно вдавите оставшуюся миниатюрную шоколадную стружку в верхнюю часть.Выпекайте при температуре 350 ° F 9-12 минут. Охладите на противне в течение 10 минут, прежде чем переложить на решетку.

Примечания: Обязательно следуйте инструкциям в точности так, как написано! В этом рецепте действительно важен порядок добавления ингредиентов. (Дополнительную информацию см. В моем сообщении в блоге выше!)

Любое молоко можно заменить несладким ванильным и миндальным молоком.

Светло-коричневый сахар может быть заменен кокосовым сахаром.

Крайне важно правильно отмерить муку этим методом или на кухонных весах.(← Это то, что у меня есть и я люблю!) Слишком много муки сделает ваше печенье твердым или сухим, а не мягким и жевательным.

Цельнозерновая мука из цельнозернового теста, обычная цельнозерновая мука или универсальная мука могут быть заменены белой цельнозерновой мукой. Также подойдет овсяная мука, но будьте особенно осторожны при ее измерении!

Для безглютенового варианта я рекомендую следующее: стакана (30 г) пшенной муки, ¼ стакана (30 г) тапиоковой муки, 3 столовые ложки (21 г) кокосовой муки и ½ чайной ложки ксантановой камеди.Многие купленные в магазине смеси безглютеновой муки (например, эта!) Также подойдут, если их измерить таким образом.

Этот рецепт легко дублируется!

{без глютена, чистое питание, веганский, с низким содержанием жира}

3.2.2925

Просмотр информации о питании + Очки для следящих за фигурой

Вам также могут понравиться другие рецепты Эми…
♡ Полезное печенье с шоколадной стружкой в ​​одной миске
♡ Полезное шоколадное печенье с кусочками практически без муки
♡ Полезное и практически без муки печенье с арахисовым маслом
♡ Полезное — Булочки с кусочками шоколада в миске
♡ Здоровые шоколадные булочки (еще один рецепт на одну чашу!)
♡… и остальные рецепты здорового печенья Эми!

Рецепт вкусного печенья с арахисовым маслом скинни

Здоровое и тонкое печенье с арахисовым маслом без сливочного масла, масла и сахара более чем наполовину.

Я был на задании по поводу более здорового печенья с арахисовым маслом. Как некоторые из вас, возможно, знают, я одержим арахисовым маслом.

Я нахожусь на одном из тех ударов, что держать ложку и банку подальше друг от друга и в животе — это битва. постоянная ежедневная битва лол.

Я легко могу проглотить целую банку, прежде чем узнаю об этом. Тренировки на эти 25 км и более длинные дистанционные тренировки не помогли, я всегда голоден! Но это лучше, чем галлон мороженого, верно?

Но когда женщина на задании, держитесь подальше от нее.В особенности я начинал разочаровываться, когда партия за партией не выходила. Может, даже немного капризничала, но я был на задании!

Каждая партия становилась все ближе и ближе к тому, что я представлял себе как идеальное печенье с арахисовым маслом, поэтому я знал, что нахожусь на правильном пути.

Попробовал рецепты, которые я нашел в Интернете, но они оказались сухими и не соответствовали моим стандартам вкуса печенья с арахисовым маслом. Я был убит горем, когда понял, сколько вкусного арахисового масла было потрачено впустую, пытаясь получить лучшее печенье!

Наконец я вытащил партию №6 из духовки, когда она того стоила.Эти младенцы влажные, с прекрасным вкусом арахисового масла. Лучшая часть? Им не хватает масла, масла и сахара урезано больше чем наполовину! Люди понятия не имели, что это более полезное печенье! Еще до полудня пропала целая рабочая тарелка. Успехов.

Эти печенья с арахисовым маслом не только мне нравятся, но и являются моими мужьями. Его сложно продать, когда вы приправляете десерты полезными для здоровья.

Эти куки, я даже не могу удержать его пальцы от того, чтобы смахнуть их! Лично я мог бы сократить сахар еще больше, примерно до 1/8 стакана сахара.

Я сделал это на своей версии печенья с арахисовым маслом темного шоколада и даже не заметил разницы! Да, я использовал Peanut Butter & Co Dark Chocolate Dreams для моей седьмой партии, так как я влюблен в этот бренд с самого начала, и почему бы и нет?

На вкус они похожи на восхитительное печенье без выпечки, только что испеченное. Определенно победа. Кто бы ни подумал, что нужно смешать темный шоколад и арахисовое масло … Я люблю тебя.

легкий, быстрый, вкусный, полезный, рецепт

Рецепт печенья с арахисовым маслом скинни

Десерт

Здоровый, без глютена, с низким содержанием сахара, без молока

Американский

Печенье с арахисовым маслом без масла, масла и сахара меньше половины.

Урожайность: 18

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 25 минут

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана сливочного арахисового масла
  • 3/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 стакана безглютеновой муки (также можно использовать цельнозерновую муку)
  • 1/8 — 1/4 стакана сахара
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 яичный белок

Направления:

  • 1.Разогрейте духовку до 350 F.
  • 2. Смешайте все ингредиенты вместе в миске среднего размера.
  • 3. Сформируйте шарики для печенья и выложите на два смазанных маслом противня.
  • 4. Распрямите каждый шарик для печенья руками примерно до 2 дюймов в диаметре и 1/4 дюйма в толщину.
  • 5. Вилкой сделайте углубление на верхушках печенья крест-накрест.
  • 6. Выпекайте 7-9 минут, они будут выглядеть недожаренными, но все равно вынутся.
  • 7. Дайте остыть в течение 5-10 минут, прежде чем вынуть из лотка.

Автор: Линни

Информация о питании:

Размер порции: 1 печенье
Калорий: 68
Другая информация о питании: Жиры: 4,0 г Насыщенные жиры: 0,6 г Ненасыщенные жиры: 0 г Углеводы: 7,2 г Сахар: 4,5 г Натрия : 38,7 мг Клетчатка: 0 г Белок: 2,2 г Холестерин: 0 мг

Рецепт, изображения и текст © Veggie Balance

Насколько вам

понравился этот рецепт?

Щелкните звездочку, чтобы сообщить мне:

Загрузка …

Самое полезное печенье в мире

Привет.

Я кокосовая мука.

Я умею делать все, что угодно. Тесто для печенья, кто-нибудь?

Как насчет теста для печенья с арахисовым маслом?

Я восхитительна. Я сладкая, ореховая и впитываю всю жидкость вокруг себя.

Я дорогой, меня трудно найти, и любой, кто не ведет блог о еде одержимо или не занимается Whole Foods, не знает обо мне.

Да, было очень приятно, как нас познакомила Келли из Foodie Fiasco. Она действительно красивая, умная и талантливая.

Итак, она обещала сделать меня знаменитым. Она начала с теста для печенья, сделала версию с арахисовым маслом, а теперь она действительно расширяет границы.

Печенье запеченное . Мягкое, сладкое, пушистое печенье с шоколадной крошкой.

Хочешь жить на грани… на дикой стороне ?

Купи меня. Не переживайте, потратив 7 долларов на пачку муки. Отведи меня домой. Люби меня.

Испеките это печенье со мной.

Самое полезное печенье в мире

Это тесто взбивается за две минуты, поэтому менее чем за 10 минут вы можете приготовить вкусное печенье из кокосовой муки. И действительно, посмотрите эту статистику!

Пищевая ценность

* Обновление: был некоторый вопрос относительно информации о питании, и для пояснения, они содержат только 6 калорий, на основе печенья размером с укус.Если вы сделаете из этого рецепта только 8 печенек, чтобы сделать их более традиционными по размеру, каждое из них будет содержать около 15 калорий. По-прежнему выгодная сделка по калориям, если вы спросите меня! Большое спасибо за проявленный интерес!

На один укус на основе 16 укусов

калорий: 6 (около 8 или 9 с шоколадной стружкой)

Жир: <0,5 грамма

Состав

2 столовые ложки кокосовой муки

2 столовые ложки бананового пюре или яблочного пюре (Я предпочитаю банан. Лично я думаю, что яблочное пюре придает им слишком много яблочного вкуса.Это только я.)

соль щепотка

стевия или другой подсластитель по вкусу

Разрыхлитель 1/8 чайной ложки

3 столовые ложки миндального молока или молока на выбор

шоколадная стружка

Проезд

Разогрейте духовку до 350F.

В небольшой миске смешайте кокосовую муку, разрыхлитель и соль. Добавьте замаскированный банан или яблочное пюре и перемешайте. Добавляйте миндальное молоко по одной столовой ложке до полного растворения. Добавьте шоколадную стружку.Выкладывайте тесто по столовой или чайной ложке, в зависимости от того, какого размера вы хотите, на противень, выстланный пергаментом. Я использовал силиконовый коврик. Выровняйте тесто в форме печенья и запекайте в духовке при температуре 350F в течение 10 минут. Дайте остыть, прежде чем снимать их все шарфом.

Кстати, вам ре разрешили съесть всю партию.

Наслаждайтесь!

-Келли М.

Рецепт печенья с шоколадной крошкой — 3 балла

Независимо от того, какой диете вы придерживаетесь, важно иметь те рецепты, которые, как вы знаете, способны удовлетворить вашу тягу.

Один из этих рецептов, по крайней мере, для меня — рецепт вкусного жевательного печенья с шоколадной крошкой. Не знаю, как вы, но старомодное старомодное печенье с шоколадной крошкой — самое лучшее. Нет ничего похожего на них. Это обычная еда, угощение, закуска, десерт — все в одном лице.

Обратной стороной большинства рецептов печенья является то, что они содержат столько жира и сахара, что практически невозможно съесть одно или два печенья, не испортив весь день. Это просто удручает.Но не волнуйтесь — это печенье идеальное. Вполне возможно, лучший рецепт печенья с шоколадной крошкой. КОГДА-ЛИБО.

Они мягкие и жевательные, наполнены восхитительной шоколадной стружкой и всего несколько баллов за 2 печенья! Они идеально подходят, когда вы чувствуете, что вам действительно нужно угощение, но они не испортят вам весь день. Вы можете наслаждаться каждым кусочком без капли вины.

Чтобы сделать этот рецепт немного менее калорийным, я использовал комбинацию легкого сливочного масла и масла канолы. Легкое сливочное масло немного менее калорийно и жирно, чем обычное сливочное масло.В масле канолы меньше насыщенных жиров, но много ненасыщенных омега-жирных кислот, которые полезны для мозга и сердца.

При смешивании сливочного масла, масла и сахара масло получается воздушным и получается легкое и пушистое печенье. Это один из секретов легкого и нежного печенья и кексов. Масло также помогает немного подрумянить печенье, но, поскольку его не слишком много, оно не подгорит (если вы не забудете таймер). Края должны быть золотисто-коричневыми и красиво карамелизированными.

Немного ванили идеально подходит для смешивания вкусов.Несмотря на то, что это печенье представляет собой шоколадную крошку, ваниль объединяет ароматы, так что они дополняют друг друга. Пищевая сода помогает печенье растекаться ровно настолько, чтобы оно было мягким и жевательным — идеальное печенье.

Но не забывайте яичный белок. Яичный белок с очень низким содержанием калорий и жира — идеальный ингредиент для добавления в полезное низкокалорийное печенье. Но отказ от яичного желтка не только снижает калорийность — он позволяет натуральным ароматам ванили и шоколада творить чудеса.

Яйца помогают эмульгировать ингредиенты, но также добавляют дополнительную жидкость. Вам понравится жевательное, влажное и мягкое печенье с богатой шоколадной крошкой.

Достаточно о науке о приготовлении печенья. Обожаю эти куки — все очень просто. Когда вы соблюдаете ЛЮБУЮ диету, вам нужен классический рецепт печенья с шоколадной крошкой, чтобы пережить тяжелые дни, и этот рецепт идеально подходит для тех, кто следит за фигурой.

Тесто для печенья собирается всего за несколько минут, пока духовка разогревается.На выпечку печенья нужно всего около 5 минут, так что всего за короткое время вы можете насладиться теплым и липким шоколадным печеньем на полдник … или десерт … или угощение за хорошо выполненную работу … или забрать меня … ну , вы поняли.

Нужны еще рецепты для сладкоежек? Попробуйте эти:

Рецепт пирога Butterfinger
Шоколадно-малиновые кексы
Лимонно-йогуртовый торт

Шоколадное печенье для весонаблюдателей

Венди

Удовлетворите сладкоежек этим шоколадным печеньем без вины, которое тает во рту.Легкие и вкусные, они станут прекрасным завершением любой трапезы.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 5 минут

Общее время 15 минут

Порции 24 порции

Калорий 60 ккал

  • 2 столовые ложки легкого сливочного масла (размягченного)
  • 2 чайные ложки рапсового масла
  • 1/2 стакана фасованный коричневый сахар (темный сорт)
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1/8 чайной ложки поваренной соли
  • 1 большое яйцо
  • 1 стакан универсальной муки
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 3 унции полусладкого шоколадная стружка (около 1/2 стакана)
  • Разогрейте духовку до 375ºF.

  • В средней миске смешайте сливочное масло, масло и сахар. Добавьте ваниль, соль и яичный белок; тщательно перемешать.

  • В небольшой миске смешайте муку и пищевую соду; вмешайте в тесто. Добавить в тесто шоколадную стружку; перемешайте, чтобы равномерно распределить по всему.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *