Разное

Низкокалорийная крупа: Самые низкокалорийные крупы. Список круп. Низкокалорийный ужин

Содержание

Самые низкокалорийные крупы. Список круп. Низкокалорийный ужин

Крупы – это обработанные зерна растений, источники клетчатки, углеводов, протеинов, минеральных веществ и витаминов. Организм человека приспособлен генетически для переваривания круп, получая максимум пользы для себя. Каждый вид имеет свою калорийность, питательную ценность, но все они используются в лечебном и диетическом питании. Давайте поговорим о пользе круп подробнее.

Польза круп

Чем полезны крупы знали люди еще в древние времена, ведь они обладают высокой питательной ценностью. Но для похудения их тоже используют, так как крупы – это основной поставщик сложных углеводов и полезных веществ для организма человека, сидящего на диете. Почти все крупы способствуют:

  • снижению веса;
  • выводу холестерина;
  • улучшению работы сердца;
  • нормализации функциональности ЖКТ и печени.

Люди, в рацион которых входят хотя бы 5 блюд в неделю из цельных злаков, уменьшают риск сердечных заболеваний и онкологии. Это самые подходящие продукты для диетического питания, поэтому их назначают врачи при тяжелых болезнях для поддержания сил пациента. Крупы сочетаются с овощами, молокопродуктами, фруктами, сухофруктами. Они входят в состав первых, вторых блюд и десертов.

[custom_ads_shortcode1]

Рейтинг круп для похудения по полезности

Диетические крупы для похудения используют часто. Это самый доступный и полезный способ избавления от лишнего веса. Но не все люди знают, какая крупа самая полезная для похудения. Мы подготовили для вас рейтинг полезности для похудения самых популярных в народе круп по порядку с указанием калорийности.

[custom_ads_shortcode2]

Пшенная крупа

Пшено – это зернышки проса, оказывающие полезное воздействие на организм. Пшенную кашу люди называют «птичьей», так как ею кормят домашнюю птицу. Но полезна она не только для птиц.

Недаром мы отдали ей первое место, ведь пшено способствует выводу жиров из организма, препятствует их отложению. Пшенная каша вычищает токсины и антибиотики, насыщая клетки витаминами группы B, Е и минералами: фосфором, магнием, калием, серой.

При покупке пшена выбирайте ярко-желтые зернышки проса, ведь чем они ярче, тем больше сохранилось полезных элементов. Для похудения пшенную кашу варите с водой в пропорции 1:1 и кушайте ежедневно до 6 раз. Пшенку диетологи разрешают разбавлять сухофруктами, льняным маслом или кунжутными семечками. Калорийность пшена – 348 ккал/100 г.

[custom_ads_shortcode3]

Гречневая крупа

Гречку по праву называют «золотой крупой», ведь она содержит большое количество полезных компонентов. Это наиболее экологическая и низкокалорийная культура, ведь выращивают ее без использования химических удобрений, в которых нет надобности – гречка сорняки забивает самостоятельно. Гречневую кашу назначают для похудения и для профилактики анемии из-за содержания железа.

В ней находятся витамины группы В, Р, РР и рутин, который восполняет нехватку сразу всех витаминов. Существует два варианта гречневого похудения:

  1. Разгрузочные дни.
  2. Недельный (двухнедельный цикл).

В первом варианте вы выбираете любой день недели, в который ничего нельзя употреблять, кроме гречневой каши и воды. Допускается заправка нежирным йогуртом и свежей зеленью. Во втором варианте похудения гречку используют при каждом приеме пищи без ограничений, но без добавления сахара, соли, специй.

Разрешается вводить в дневной рацион овощи, пару кусков цельнозернового хлеба, зеленый чай или травяной отвар. Калорийность гречневой крупы – 306 ккал/100 г.

Важный плюс гречневой диеты – это отсутствие вялости, слабости усталости. Вас не будет преследовать чувство голода из-за наличия сложных углеводов, которые организм усваивает долгое время.

[custom_ads_shortcode1]

Пшеничная крупа

Третье место в списке для похудения занимает пшеничная каша. Это лучший продукт для повышения иммунитета, снижающий высокий холестерин, регулирующий жировой обмен. Пшеничная каша по праву считается лучшим диетическим блюдом для похудения, ведь она помогает организму выводить жировые отложения в области живота, замедляет процессы старения, улучшает состояние волос, кожи, ногтей.

Диета на пшеничной каше за неделю поможет избавиться до 5 кг лишнего веса. Варят блюдо без специй, соли, молока, масла, сахара. В течение недели диетологи рекомендуют включать в рацион фрукты (кроме банана и винограда), свежие или приготовленные на пару овощи (кроме картофеля), зеленый чай с медом и обезжиренные кисломолочные продукты. Калорийность пшеничной крупы – 316 ккал/100 г.

[custom_ads_shortcode2]

Манная крупа

Манка каждому человеку напоминает вкус детства, ведь мамы растили нас на этой каше не просто так. Она отличается высокой полезностью для здоровья и отличными вкусовыми характеристиками. В последнее время в сети появилась информация о бесполезности манной крупы для похудения, но это не так.

На самом деле в манке калия и витаминов В1 и Е больше, чем в рисе. Она является источником натрия, кальция, калия, цинка, железа.

Для похудения не стоит варить ее с сахаром и на молоке с высокой жирностью. Лучше ее приготовить на обычной воде и заправить 1 ч. л.

меда и корицей. Во время недельной манной диеты допускаются овощи и фрукты, но манку надо употреблять на завтрак, обед и ужин. Это самая вкусная диета среди прочих, поэтому в нашем рейтинге она занимает почетное четвертое место.

[custom_ads_shortcode3]

Овсяная крупа (геркулес)

Овсянка содержит белок и сложные углеводы, поэтому надолго насыщает желудок. Люди, которые ходят сбросить вес, считают, что для похудения овсяная каша не очень подходит, ведь из всех злаковых она самая жирная. Но особый интерес для худеющих составляет ее способность очищения организма из-за высокого содержания клетчатки. Овсяная крупа содержит огромное количество полезных микроэлементов и витаминов.

На овсяной диете легко потерять до 5 кг за одну неделю, если употреблять на завтрак, обед и ужин, но готовить без масла, молока, специй. Ее можно есть на диете и не обязательно варить – достаточно залить хлопья «Геркулес» крутым кипятком и дать настояться. Разрешается в первой половине дня добавлять свежие или замороженные ягоды и фрукты, кроме винограда или банана. Калорийность овсяных хлопьев – 345 ккал/100 г.

[custom_ads_shortcode1]

Ячневая крупа

Ячку изготавливают из ячменя, который богат витаминами группы В, РР, Е, D. Для похудения ячневая крупа полезна высоким содержанием фосфора, который помогает метаболизму. Ячка – это чемпион среди круп по содержанию кальция, калия, марганца.

Ячменная каша быстро насыщает, поэтому худеющий не будет переедать. Это отличная возможность похудеть для людей, страдающих сахарным диабетом, ведь ячневая каша понижает уровень глюкозы в крови.

За семь дней ячневой диеты можно сбросить до четырех лишних килограмм. Во время диеты ячка будет выступать основным блюдом. Дополнительно разрешается употреблять нежирные кисломолочные продукты и овощи.

Чтобы сварить кашу, засыпьте полкило крупы в кипяток и варите до максимальной густоты. При похудении не употребляйте соль, сахар, специи. Калорийность ячневой крупы – 322 ккал/100 г.

[custom_ads_shortcode2]

Перловая крупа

На седьмом месте рейтинга – перловка. Как и ячневую крупу, ее изготавливают из цельного зерна, которое содержит целый комплекс витаминов и минералов. Кроме того, перловая крупа содержит лизин – аминокислоту, помогающую организму вырабатывать коллаген, который отвечает за молодость кожных покровов. Перловка при приготовлении увеличивается в объеме до 5 раз, поэтому считается лучшей при похудении, ведь так легко «обмануть» желудок.

Перловую диету разрешают проводить до 10 дней. В среднем во время перлового похудения теряется ежедневно до 1 кг, если не добавлять в рацион высококалорийные продукты. Как и другие крупы, перловка отлично сочетается с молокопродуктами, овощами, ягодами, фруктами.

Во время похудения вес уходит, благодаря выводу жидкости, поэтому вы сразу почувствуете небывалую легкость в теле. Калорийность перловой крупы: 324 ккал/100 г.

Не забывайте, что прежде, чем садиться на ограниченный рацион питания, обязательно проконсультируйтесь с врачом о возможных противопоказаниях и побочных эффектах во время похудения на крупах.

[custom_ads_shortcode3]

Кукурузная крупа

В России кукурузная крупа не слишком распространена, но это не уменьшает ее пользу для похудения. В странах, где часто подают к столу кукурузную кашу, люди практически не страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, ведь она является самой неаллергенной и тормозит процессы гниения в кишечнике. Для похудения она полезна тем, что кукурузные протеины плохо усваиваются, поэтому фактическая калорийность является ниже заявленной.

Диета на кукурузной каше предусматривает потребление сваренного продукта на воде в 6 приемов в течение 3-5 дней. Во время такого похудения следует пить много жидкости. Варить кашу надо на воде из расчета 1:4.

Чтобы сократить время варки, замочите крупу с вечера. Во время кукурузной диеты легко потерять за 3 дня до 5 кг. Калорийность крупы – 325 ккал/100 г.

[custom_ads_shortcode1]

Гороховая крупа

Люди опасаются есть бобовые при похудении, якобы они способствуют повышенному газообразованию, а зря. Гороховую крупу шлифуют и полируют, в процессе чего она теряет это неприятное свойство. Она богата клетчаткой, витаминами, минеральными солями, антиоксидантами. Бодибилдеры обязательно вводят в рацион гороховую кашу для ускоренного роста мышечной массы.

Гороховая диета рассчитана на 7 дней. Запрещается вместе с кашей употреблять консервированную, жирную и жареную пищу. Гороховая каша должна ежедневно подаваться на обед.

Во время завтрака и ужина разрешается кушать другую некалорийную пищу. Во время сытного недельного горохового рациона легко сбросить до 4 кг. Калорийность гороховой крупы составляет 315 ккал\100 г.

[custom_ads_shortcode2]

Рисовая крупа

Неудивительно, что рисовая крупа по пользе для похудения содержится на последнем месте, ведь по содержанию полезных веществ привычный шлифованный белый рис проигрывает всем остальным крупам. Полезен только коричневый рис, который все диетологи мира советуют включать в диетический рацион.

Но и белый рис помогает избавиться от лишних кило, если соблюдать правила сбалансированного питания. Употребляйте при похудении рисовую крупу в сочетании с овощным гарниром и зеленью. Заправлять рис разрешается соевым соусом, чтобы сделать еду съедобной.

Рисовая диета не слишком богата минералами и витаминами, поэтому не рекомендуется «сидеть» на ней больше недели. В этот период в обязательном порядке пейте витаминно-минеральные комплексы. Калорийность рисовой крупы составляет 333 ккал/100 г.

[custom_ads_shortcode3]

Отзывы

Екатерина, 56 лет: «Я не верила, что каши для похудения подходят, но когда пришлось выбирать бюджетную диету, я решила «посидеть» на пшенной крупе. За 14 дней скинула 8 кг! Хотя теперь на эту кашу даже смотреть не могу».

Виталина, 29 лет: «Искала подходящие крупы для похудения, список долго изучала, но остановилась на проверенной гречке. Сначала проводила разгрузочные дни, но вес на следующий день возвращался. После недельной диеты похудела на 5 кг и уже месяц килограммы держатся в норме».

Алиса, 34 года: «Из всех способов похудения для меня приемлема диета на крупах. Экспериментирую с крупяными смесями: гречкой, рисом, пшеничной кашей и каждый раз результат меня не разочаровывает. Только пока не научилась держать нормальный вес, ведь это надо постоянно себе отказывать в еде».

В период диеты самые низкокалорийные крупы имеют большое значение, так как именно они способны наполнить организм недостающими витаминами. Разновидностей каш, которые разрешается употреблять при диетах, существует множество, но далеко не все из них могут помочь в сжигании жиров. Ведь в этом деле все зависит от калорийности продукта, поэтому перед составлением рациона необходимо просмотреть лучшие низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, предоставленные в статье.

При похудении даже самые низкокалорийные крупы не должны относиться к категории быстрого приготовления. Пакетированные продукты, которые необходимо лишь залить кипятком, не принесут абсолютно никакой пользы. В них содержится существенно меньше полезных веществ, чем в натуральных крупах.

Теперь пришло время узнать о том, какие существуют самые низкокалорийные крупы для похудения. Таблица поможет быстрее разобраться с этим вопросом и понять, какая каша подходит лучше всего для той или иной диеты:

Наименование каши.

Основная информация.

Калорийность на 100 г.

Гречневая.

Содержит в себе достаточное количество витаминов, жиров белков и прочих необходимых для организма элементов. Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу даже при ожирении.

329 ккал.

Овсяная.

Способна выводить из организма токсины и шлаки. В составе содержит ферменты, которые помогают усвоению жиров, белков и аминокислот.

345 ккал.

Гороховая.

Отличается большим содержанием клетчатки, минеральных солей, антиоксидантов и витаминов.

90 ккал.

Пшенная.

Богата никотиновой кислотой, марганцем, цинком, белком и медью – элементами, которых часто не хватает худеющим.

334 ккал.

Пшеничная.

Способствует уменьшению холестерина в крови и стабилизации жирового обмена, а также налаживает работу всего организма.

316 ккал.

Кукурузная.

Быстро и эффективно расщепляет жировые клетки, снижает холестерин и выводит шлаки.

337 ккал.

Рисовая (бурый рис).

Крупа отличается содержанием витаминов всей группы В. Также в ней присутствует клетчатка, белок, крахмал и углеводы.

81 ккал.

Перловая/ячневая.

Очень полезна для людей, страдающих запорами. Снабжает организм энергией за счет витаминов и минералов, имеющихся в составе.

324 ккал.

Манная.

Диетической крупой не является, но к списку низкокалорийных продуктов ее отнести можно. Манная каша помогает похудению при умеренном употреблении, а также хорошо очищает организм и налаживает обменные процессы.

338 ккал.

Просмотрев низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, легко можно составить для себя идеальный рацион питания и сбросить лишний вес за короткое время. А для тех, кто не может определиться с выбором крупы, ниже представлены варианты эффективных диет.

Самые низкокалорийные крупы можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно уметь выбирать правильный товар. Проблема может возникнуть, если хочется похудеть с рисом. Ведь меньше всего калорий содержится именно в буром рисе, белый же, наоборот, является самым калорийным. А такие каши, как пшеничная, пшенная и гречневая обладают одной особенностью — от их регулярного употребления практически невозможно поправиться.

[custom_ads_shortcode1]

Диеты на кашах

Самые низкокалорийные крупы можно использовать при диетах или просто для очищения организма. Любая крупяная диета дает возможность не только скорректировать вес, но и насытиться необходимыми витаминами и микроэлементами, значительно улучшив состояние организма.

Крупы, список которых есть выше, готовить не так уж и трудно. Для варки необходимо использовать лишь воду, а сахар, соль и масло добавлять не рекомендуется, чтобы не повышать калорийность блюда.

[custom_ads_shortcode2]

Гречневая

Низкокалорийный ужин с целью быстрого очищения организма можно приготовить при помощи гречки. Рутин и железо, содержащиеся в ее составе, дают возможность избежать анемии и восполнить недостаток витаминов в организме. Крупа может быть приготовлена путем варки или парки. Если возникнет желание сделать максимально вкусный, но низкокалорийный ужин, то к гречке можно добавить кабачки или морковь в вареном виде, которые содержат минимальное количество калорий. А если же хочется сесть на гречневую диету, то можно рассмотреть следующие варианты:

  1. Двухнедельный цикл. В течение пары недель необходимо кушать только гречневую кашу. Употреблять ее можно в неограниченном количестве.
  2. Разгрузочный день. В отличие от предыдущего варианта, тут гречку нужно кушать только в течение одного дня в неделю. При этом ее разрешается заправлять кефиром или йогуртом.

[custom_ads_shortcode3]

Овсяная

При необходимости сбросить до 2 килограмм низкокалорийная молочная каша подойдет идеально. То есть запаренную овсянку можно залить молоком и кушать на завтрак, обед и ужин. Но если нужно избавиться от большего веса, то придется ограничить себя в употреблении других продуктов питания, потому как в овсянке содержится немалое количество жиров.

Идеальным сроком для похудения примерно на 5-6 килограмм будет одна неделя. При этом необходимо употреблять кашу в запаренном виде, а в качестве добавок использовать можно лишь ягоды или фрукты (за исключением высококалорийных бананов и винограда). После недельной диеты необходимо проводить разгрузочные дни (в течение суток пить только воду). Таким образом можно скинуть до 15-20 килограмм за пару месяцев.

[custom_ads_shortcode1]

Семь каш

О том, какая каша самая низкокалорийная и полезная, если не добавлять в нее никаких дополнительных ингредиентов, сказать сложно. Ведь при употреблениии одной и той же крупы в течение нескольких дней она просто-напросто начинает надоедать. Поэтому опытные диетологи разработали еще одну неплохую диету, в которую входит целых семь каш. В отличие от остальных, такой рацион не вредит организму, так как он насыщается всеми полезными элементами равномерно.

В течение одной недели необходимо кушать каши в такой последовательности (по дням):

  1. Пшеничная.
  2. Пшенная.
  3. Молочная овсянка.
  4. Крупа рисовая.
  5. Ячневая.
  6. Перловая.
  7. Смесь всех этих круп в одинаковых пропорциях.

[custom_ads_shortcode2]

Пшенная каша

Самая низкокалорийная каша на завтрак — это, конечно же, пшенка. По своим свойствам она очень схожа с пшеничной, но все же некоторые отличия имеются. Как утверждают люди, благодаря диете с такой крупой получается скинуть до 5-6 килограмм в неделю.

При выборе крупы рекомендуется обращать внимание на яркие зерна, так как именно в них содержится большее количество полезных элементов. Варить кашу необходимо в воде, сохраняя пропорцию 1:3. Кушать ее нужно весь день, не слишком большими порциями.

Наиболее оптимальным вариантов является 5-6 приемов пищи. При желании можно заправить блюдо льняным маслом или смешать с курагой, кунжутом.

[custom_ads_shortcode3]

Пшеничная диета

Чаще всего пшеница на столе встречается в виде макаронных изделий, хотя на самом деле больше пользы она приносит в форме крупы. Пшеница особенно эффективно влияет на иммунитет, укрепляя его, а также помогает сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода в течение дня.

Пшеничную диету лучше всего соблюдать неделю. Крупа варится на воде, соль, масло и специи добавлять запрещается. Чтобы разнообразить вкус, можно дополнить блюдо пареными овощами или же свежими фруктами.

Во время такой диеты профессионалы настоятельно рекомендуют полностью исключить из рациона бананы, виноград и картофель в любом виде, так как эти продукты питания содержат много калорий. А пить лучше всего зеленый чай, улучшающий работу кишечника и желудка и вызывающий аппетит, а также нежирные кисломолочные продукты и молоко (рекомендуется домашнее).

[custom_ads_shortcode1]

Похудение с перловкой

Перловая крупа действительно творит чудеса для тех людей, которые часто обращаются к диетам. Ее польза неоспорима, она славится достаточно высоким содержанием клетчатки, а также способностью насытить организм человека на длительное время. Перловка обладает большим количеством антиоксидантов, которые несут огромную пользу для кожи и роста волос. А правильно приготовленная крупа неплохо чистит кишечник от каловых масс.

Скинуть ненавистные килограммы при помощи перловки можно буквально за неделю. Готовить ее необходимо без добавления всевозможных масел или специй. Единственное разрешенное дополнение — лимонный сок. Им можно сбрызнуть блюдо, придавая ему тем самым еще более привлекательный аромат и вкус.

[custom_ads_shortcode2]

Кукурузный рацион

Достаточно быстро и максимально эффективно избавиться от лишнего веса поможет кукурузная крупа. Варить ее следует на обычной воде в пропорции 1:4. Готовую кашу необходимо разделить примерно на 6 приемов, промежутки времени между которыми должны быть одинаковыми.

Кукуруза варится довольно долго, но сократить это время можно, если предварительно запарить крупу за пару часов до приготовления. Как отмечают люди, буквально за трое суток получается скинуть около 4-5 килограмм.

[custom_ads_shortcode3]

Диета с рисом

Любая крупа рисовая содержит в себе сложные углеводы, которые насыщают организм на длительное время. Неплохим преимуществом риса является тот факт, что его вовсе не обязательно варить. Ведь такую крупу можно просто залить кипятком и оставить на ночь. Именно такой способ приготовления снижает количество калорий.

С целью избавления от ненавистных килограмм рекомендуется кушать только бурый или коричневый рис, а при необходимости просто уменьшить количество употребляемых в день калорий можно брать и белый.

[custom_ads_shortcode1]

Что лучше для похудения

Неоспоримым лидером среди круп является пшенная. Этот злак не только создает преграду для образования нового жира, но и благоприятно способствует его выведению. Пшенка насыщает организм человека важными витаминами Е, В и РР, а также магнием, фосфором и калием. Поэтому благодаря регулярному употреблению такой каши можно не только скинуть вес, но и улучшить собственное здоровье.

[custom_ads_shortcode2]

Низкокалорийный ужин

Как на завтрак, так и на ужин полезно употреблять каши. Одним из наилучших вариантов является овсянка. Ее можно кушать в виде крупы или хлопьев, но в любом случае варить ее необходимо без соли и масла. А если ее вкус уже надоел из-за длительного употребления, то разнообразить и улучшить его можно с помощью добавления корицы, фруктов или же ягод.

ОбзорыВ периоды кризиса хочется по максимуму сэкономить. Мы предлагаем снизить расходы на еду. В новом обзоре доказываем, что это совсем не влияет на вкус пищи. Экономить можно вкусно!

Когда на дворе кризис, а экономика переживает не лучшие времена, каждый человек старается затянуть пояса и сократить расходы там, где это возможно. В общем-то, сэкономить можно и на еде. 

Конечно, речь идет не о том, чтобы покупать не особо качественные продукты. На этом как раз экономить ни в коем случае нельзя. Свежесть и качество превыше всего. А вот приготовить изысканные и очень вкусные блюда из относительно доступных и распространенных продуктов можно с легкостью.  Делимся нашей вкусной подборкой из 15 ужинов для вас и вашей семьи, которые не навредят не только фигуре, но и вашему кошельку. 1. Рис, отваренный в зеленом чае Попробуйте отварить рис в зеленом чае. Результат вас приятно удивит: крупа порадует вас нежным и весьма оригинальным вкусом. Кроме того, блюдо станет еще полезнее. Добавляйте чай к воде в соотношении 1 к 1 либо окуните 3 чайных пакетика в уже кипящую воду. Делимся рецептом. 2. Куриный суп с ячменной крупойГорячее обязательно должно быть в рационе. Обратите особое внимание на супы. Они улучшают работу пищеварительной системы и помогают предотвратить некоторые заболевания желудка и кишечника. Приготовьте на ужин куриный суп с ячменной крупой. Он очень питательный, вкусный и сытный. 3. Индейка с лимономПотушите индейку в овощном бульоне с лимоном. Мясо птицы получится очень нежным и сочным. Каждый кусочек такой индейки будет буквально таять во рту. Не опасайтесь за фигуру, так как этот продукт считается диетическим и никак не может стать причиной лишних килограммов. Рецепт ищите здесь.  4. Овощные фрикаделькиОвощные фрикадельки готовятся очень просто и быстро. Вовсе не обязательно быть великим кулинаром, чтобы подать их к столу. Хозяйка с любым уровнем подготовки с легкостью справится с этим блюдо. Спешите порадовать и вкусно накормить домашних! 5. Простая паста с томатным соусомИзысканная паста не требует больших финансовых вложений. Существует великое множество рецептов этого блюда. Самые простые из них порой бывают самыми вкусными. Обычный томатный соус способен заметно преобразить это блюдо и придать ему необычный вкус. Предлагаем классный рецепт. 6. Пряные картофельные ломтики Картофель считается одним из самых популярных продуктов на российском столе. И это совсем не удивительно. Картошка не только очень сытный, но и весьма полезный корнеплод. Готовим пряные картофельные ломтики на ужин. 7. Суп из лука-порея с морковью Морковь и лук-порей обладают очень интересным насыщенным вкусом. Из этих двух ингредиентов можно приготовить очень вкусный и ароматный суп, который одним лишь своим запахом соберет всех домашних за обеденным столом. Стоит попробовать! 8. Хрустящие рыбные палочкиРыбные палочки так приятно хрустят во рту, что остановится практически невозможно. Приготовить их можно из минимума ингредиентов. Для этого блюда лучше всего выбирать филе трески или камбалы. 9. Картофельные оладьи Из картофеля можно приготовить большое количество вкусных и сытных блюд. Например, картофельные оладьи. Это блюдо популярно в разных странах мира. Оладьи из картофеля еще называют дерунами или драниками. Однако с таким чудесным вкусом название не так уж и важно. 10. Куриные бедрышки в яблочном маринаде Если вы считаете, что вы приготовили курицу по всем возможным рецептам, то спешим вас удивить. Предлагаем оригинальный рецепт куриных бедрышек в яблочном маринаде. Это просто и, что самое главное, очень вкусно! 11. Капустные котлеты с овсяными хлопьямиВкусные котлетки можно приготовить не только из мясного фарша. Обязательно попробуйте капустные котлеты с овсяными хлопьями. Вас ожидают незамысловатый рецепт и отменный вкус! Это блюдо приготовлено из полезных ингредиентов, поэтому не переживайте за свою фигуру. 12. Салат из свеклы с фасолью и яблокомЕсли вы плотно позавтракали и пообедали, то ужин должен быть легким. При отсутствии ярко выраженного чувства голода остановите свой выбор на вкусном легком салате. Мы знаем один такой. Это салат из свеклы с фасолью и яблоком. Сочно и полезно!

13. Картофельное пюре с травамиКартофельное пюре — это популярное среди наших соотечественников блюдо. Оно очень простое, однако нужно знать определенные хитрости и тонкости его приготовления, чтобы получить действительно впечатляющий результат. Делимся классным рецептом. 14. Ленивые вареникиНа ужин можно подать и ленивые вареники. Это популярное блюдо многим знакомо с детства. Если вы не в числе этих счастливчиков, то срочно исправляйте недоразумение. Ловите крутой рецепт. Подавать ленивые вареники к столу следует с фруктами или сметаной. 15. Сырный суп со сладким перцемЗаядлым фанатам супов посвящается рецепт сырного супа со сладким перцем. Удачное сочетание ингредиентов, насыщенный вкус, классный аромат — это все о нем. Убедитесь в этом лично и приготовьте сырный суп на ужин. 

Источники:

Низкокалорийные каши: ответы на вопросы худеющих

Каши для похудения © depositphotos. com

Начинающие худеть часто задаются вопросом “Что есть?”. tochka.net предлагает тебе попробовать низкокаллорийные каши, которые оставят ощущение сытости, но не добавят цифр на весах.

Говорят, что в кашах много углеводов. Можно ли на них похудеть?

Да, они содержат много углеводов, но в отличие от сладких продуктов, в кашах много медленных углеводов, на потребление которых организм тратит больше энергии. Также в кашах много клетчатки и растительных белков, которые положительно влияют на пищеварение. Это способствует сжиганию жиров.

Говорят, не все каши одинаково полезны. Как сделать правильный выбор?

Есть несколько показателей, которые помогут тебе выбрать правильные каши:

  • низкий гликемический индекс,
  • разнообразие макро- и микроэлементов,
  • содержание витаминов, тут особое внимание нужно уделить группе В,
  • содержание полезных аминокислот.

Этим показателям лучше всего соответствуют гречневая, овсяная и ячневые каши.

Говорят, есть три каши, которые полезны и низкокалорийны. Какие?

В деле похудения тебе пригодятся овсянка, гречка и перловка.

В 100 грамм сухой овсянки содержится 366 ккал, 11,9 грамм белков, 7,2 грамм жиров и 69,3 грамм углеводов. При этом, гликемический индекс крупы — 55, но он зависит от способа приготовления и может меняться. Овсяная каша помогает в регуляции работы кишечника, повышает иммунитет и уменьшает усвоение плохого холестерина. Кстати, если ты хочешь облегчить себе жизнь и купить хлопья вместо геркулеса, то нужного эффекта ты не добьешься.

Гречка считается самой полезной крупой для похудения. В 100 граммах этого продукта содержится 313 ккал, 3,3 грамма жиров, 62,1 грамм углеводов и 12,6 грамм полноценного белка. Белок, содержащийся в гречке, состоит из практически полного набора полезных аминокислот. А гликемический индекс гречневой каши составляет – 50-60. Клетчатка, которая содержится в этой крупе, помогает хорошо утолить голод.

Перловка может похвастаться самым низким гликемическим индексом — всего 20-30 единиц, но если ты сваришь кашу на молоке, индекс повысится до 50-60. В 100 граммах продукта содержится 320 ккал, 9,3 грамм белков, 1,1 грамм жиров и 73,7 грамм углеводов. Ячневая каша считается мощным антиоксидантом.

Каши для похудения © depositphotos.com

Говорят, нужно не просто есть каши, но и правильно их готовить. Как?

Есть несколько причин, по которым гликемический индекс и калорийность каш может повыситься. Поэтому избегай:

  • длительной варки. Из-за такого способа приготовления крахмал, содержащийся в крупах, сильно разбухает. Это повышает гликемический индекс.
  • приготовления в микроволновке. Такой способ термообработки увеличивает гликемический индекс на 20-30 единиц.
  • добавления масла. Так ты снизишь полезные свойства клетчатки и увеличишь калорийность.
  • приготовления на молоке.
  • добавления сахара и соли в избытке.

Говорят, есть идеальное время для каш. Какое?

Лучше всего есть каши утром. Таким образом ты не только надолго утолишь голод, но и не перегрузишь пищеварительную систему. Да и организм скажет тебе спасибо за утренний заряд питательными компонентами, витаминами и минералами.

Говорят, есть монодиеты на кашах. Какие?

Если ты хочешь попробовать диету на кашах, то начни с семидневной. Она, как легко можно догадаться, называется «6 каш». Такой принцип питания поможет тебе улучшить работу кишечника, естественным путем очистить организм и обогатить его витаминами.

Меню:

  • понедельник — пшеничная каша.
  • вторник — пшенная.
  • среда — овсяная.
  • четверг — рисовая.
  • пятница — ячневая.
  • суббота — перловая.
  • воскресенье — каша из смеси всех перечисленных выше круп.

Как приготовить диетическую кашу? Залей кипятком крупу в соотношении 1 к 3, затем вари пять минут и дай настояться. Категорически запрещается добавлять в кашу соль, сахар, сливочное масло. Ешь такие каши нужно каждые три-четыре часа, как только ты почувствуешь голод.

Во время диеты можно в умеренном количестве есть свежие овощи, фрукты и пить кефир. Не забывай, что перед тем, как сесть на диету, необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.


Ранее мы рассказывали тебе про 6 способов сохранить стройную фигуру без особого труда.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

Подписывайся на наш Facebook
и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Самые низкокалорийные крупы. Список круп. Низкокалорийный ужин

В период диеты самые низкокалорийные крупы имеют большое значение, так как именно они способны наполнить организм недостающими витаминами. Разновидностей каш, которые разрешается употреблять при диетах, существует множество, но далеко не все из них могут помочь в сжигании жиров. Ведь в этом деле все зависит от калорийности продукта, поэтому перед составлением рациона необходимо просмотреть лучшие низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, предоставленные в статье.

Польза каш

При похудении даже самые низкокалорийные крупы не должны относиться к категории быстрого приготовления. Пакетированные продукты, которые необходимо лишь залить кипятком, не принесут абсолютно никакой пользы. В них содержится существенно меньше полезных веществ, чем в натуральных крупах.

Крупы, список которых предоставлен ниже, считаются медленными углеводами, которые обеспечивают организму сытость в течение длительного времени. Также благотворное влияние оказывает клетчатка, растительный белок и микроэлементы, содержащиеся в этих кашах. Они способствуют улучшению работы кишечника и являются лучшими помощниками в сжигании жиров.

Теперь пришло время узнать о том, какие существуют самые низкокалорийные крупы для похудения. Таблица поможет быстрее разобраться с этим вопросом и понять, какая каша подходит лучше всего для той или иной диеты:

Наименование каши

Основная информация

Калорийность на 100 г

Гречневая

Содержит в себе достаточное количество витаминов, жиров белков и прочих необходимых для организма элементов. Диетологи рекомендуют употреблять гречневую кашу даже при ожирении.

329 ккал

Овсяная

Способна выводить из организма токсины и шлаки. В составе содержит ферменты, которые помогают усвоению жиров, белков и аминокислот.

345 ккал

Гороховая

Отличается большим содержанием клетчатки, минеральных солей, антиоксидантов и витаминов.

90 ккал

Пшенная

Богата никотиновой кислотой, марганцем, цинком, белком и медью – элементами, которых часто не хватает худеющим.

334 ккал

Пшеничная

Способствует уменьшению холестерина в крови и стабилизации жирового обмена, а также налаживает работу всего организма.

316 ккал

Кукурузная

Быстро и эффективно расщепляет жировые клетки, снижает холестерин и выводит шлаки.

337 ккал

Рисовая (бурый рис)

Крупа отличается содержанием витаминов всей группы В. Также в ней присутствует клетчатка, белок, крахмал и углеводы.

81 ккал

Перловая/ячневая

Очень полезна для людей, страдающих запорами. Снабжает организм энергией за счет витаминов и минералов, имеющихся в составе.

324 ккал

Манная

Диетической крупой не является, но к списку низкокалорийных продуктов ее отнести можно. Манная каша помогает похудению при умеренном употреблении, а также хорошо очищает организм и налаживает обменные процессы.

338 ккал

Просмотрев низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, легко можно составить для себя идеальный рацион питания и сбросить лишний вес за короткое время. А для тех, кто не может определиться с выбором крупы, ниже представлены варианты эффективных диет.

Самые низкокалорийные крупы можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно уметь выбирать правильный товар. Проблема может возникнуть, если хочется похудеть с рисом. Ведь меньше всего калорий содержится именно в буром рисе, белый же, наоборот, является самым калорийным. А такие каши, как пшеничная, пшенная и гречневая обладают одной особенностью — от их регулярного употребления практически невозможно поправиться.

Диеты на кашах

Самые низкокалорийные крупы можно использовать при диетах или просто для очищения организма. Любая крупяная диета дает возможность не только скорректировать вес, но и насытиться необходимыми витаминами и микроэлементами, значительно улучшив состояние организма.

Крупы, список которых есть выше, готовить не так уж и трудно. Для варки необходимо использовать лишь воду, а сахар, соль и масло добавлять не рекомендуется, чтобы не повышать калорийность блюда.

Гречневая

Низкокалорийный ужин с целью быстрого очищения организма можно приготовить при помощи гречки. Рутин и железо, содержащиеся в ее составе, дают возможность избежать анемии и восполнить недостаток витаминов в организме. Крупа может быть приготовлена путем варки или парки. Если возникнет желание сделать максимально вкусный, но низкокалорийный ужин, то к гречке можно добавить кабачки или морковь в вареном виде, которые содержат минимальное количество калорий. А если же хочется сесть на гречневую диету, то можно рассмотреть следующие варианты:

  1. Двухнедельный цикл. В течение пары недель необходимо кушать только гречневую кашу. Употреблять ее можно в неограниченном количестве.
  2. Разгрузочный день. В отличие от предыдущего варианта, тут гречку нужно кушать только в течение одного дня в неделю. При этом ее разрешается заправлять кефиром или йогуртом.

Овсяная

При необходимости сбросить до 2 килограмм низкокалорийная молочная каша подойдет идеально. То есть запаренную овсянку можно залить молоком и кушать на завтрак, обед и ужин. Но если нужно избавиться от большего веса, то придется ограничить себя в употреблении других продуктов питания, потому как в овсянке содержится немалое количество жиров.

Идеальным сроком для похудения примерно на 5-6 килограмм будет одна неделя. При этом необходимо употреблять кашу в запаренном виде, а в качестве добавок использовать можно лишь ягоды или фрукты (за исключением высококалорийных бананов и винограда). После недельной диеты необходимо проводить разгрузочные дни (в течение суток пить только воду). Таким образом можно скинуть до 15-20 килограмм за пару месяцев.

Семь каш

О том, какая каша самая низкокалорийная и полезная, если не добавлять в нее никаких дополнительных ингредиентов, сказать сложно. Ведь при употреблениии одной и той же крупы в течение нескольких дней она просто-напросто начинает надоедать. Поэтому опытные диетологи разработали еще одну неплохую диету, в которую входит целых семь каш. В отличие от остальных, такой рацион не вредит организму, так как он насыщается всеми полезными элементами равномерно.

В течение одной недели необходимо кушать каши в такой последовательности (по дням):

  1. Пшеничная.
  2. Пшенная.
  3. Молочная овсянка.
  4. Крупа рисовая.
  5. Ячневая.
  6. Перловая.
  7. Смесь всех этих круп в одинаковых пропорциях.

Пшенная каша

Самая низкокалорийная каша на завтрак — это, конечно же, пшенка. По своим свойствам она очень схожа с пшеничной, но все же некоторые отличия имеются. Как утверждают люди, благодаря диете с такой крупой получается скинуть до 5-6 килограмм в неделю.

При выборе крупы рекомендуется обращать внимание на яркие зерна, так как именно в них содержится большее количество полезных элементов. Варить кашу необходимо в воде, сохраняя пропорцию 1:3. Кушать ее нужно весь день, не слишком большими порциями. Наиболее оптимальным вариантов является 5-6 приемов пищи. При желании можно заправить блюдо льняным маслом или смешать с курагой, кунжутом.

Пшеничная диета

Чаще всего пшеница на столе встречается в виде макаронных изделий, хотя на самом деле больше пользы она приносит в форме крупы. Пшеница особенно эффективно влияет на иммунитет, укрепляя его, а также помогает сбросить лишние килограммы, не испытывая чувства голода в течение дня.

Пшеничную диету лучше всего соблюдать неделю. Крупа варится на воде, соль, масло и специи добавлять запрещается. Чтобы разнообразить вкус, можно дополнить блюдо пареными овощами или же свежими фруктами.

Во время такой диеты профессионалы настоятельно рекомендуют полностью исключить из рациона бананы, виноград и картофель в любом виде, так как эти продукты питания содержат много калорий. А пить лучше всего зеленый чай, улучшающий работу кишечника и желудка и вызывающий аппетит, а также нежирные кисломолочные продукты и молоко (рекомендуется домашнее).

Похудение с перловкой

Перловая крупа действительно творит чудеса для тех людей, которые часто обращаются к диетам. Ее польза неоспорима, она славится достаточно высоким содержанием клетчатки, а также способностью насытить организм человека на длительное время. Перловка обладает большим количеством антиоксидантов, которые несут огромную пользу для кожи и роста волос. А правильно приготовленная крупа неплохо чистит кишечник от каловых масс.

Скинуть ненавистные килограммы при помощи перловки можно буквально за неделю. Готовить ее необходимо без добавления всевозможных масел или специй. Единственное разрешенное дополнение — лимонный сок. Им можно сбрызнуть блюдо, придавая ему тем самым еще более привлекательный аромат и вкус.

Кукурузный рацион

Достаточно быстро и максимально эффективно избавиться от лишнего веса поможет кукурузная крупа. Варить ее следует на обычной воде в пропорции 1:4. Готовую кашу необходимо разделить примерно на 6 приемов, промежутки времени между которыми должны быть одинаковыми.

Кукуруза варится довольно долго, но сократить это время можно, если предварительно запарить крупу за пару часов до приготовления. Как отмечают люди, буквально за трое суток получается скинуть около 4-5 килограмм.

Диета с рисом

Любая крупа рисовая содержит в себе сложные углеводы, которые насыщают организм на длительное время. Неплохим преимуществом риса является тот факт, что его вовсе не обязательно варить. Ведь такую крупу можно просто залить кипятком и оставить на ночь. Именно такой способ приготовления снижает количество калорий.

С целью избавления от ненавистных килограмм рекомендуется кушать только бурый или коричневый рис, а при необходимости просто уменьшить количество употребляемых в день калорий можно брать и белый.

Что лучше для похудения

Неоспоримым лидером среди круп является пшенная. Этот злак не только создает преграду для образования нового жира, но и благоприятно способствует его выведению. Пшенка насыщает организм человека важными витаминами Е, В и РР, а также магнием, фосфором и калием. Поэтому благодаря регулярному употреблению такой каши можно не только скинуть вес, но и улучшить собственное здоровье.

Низкокалорийный ужин

Как на завтрак, так и на ужин полезно употреблять каши. Одним из наилучших вариантов является овсянка. Ее можно кушать в виде крупы или хлопьев, но в любом случае варить ее необходимо без соли и масла. А если ее вкус уже надоел из-за длительного употребления, то разнообразить и улучшить его можно с помощью добавления корицы, фруктов или же ягод.

Самая низкокалорийная каша

Диетологи уверены: именно каши являются оптимальным блюдом для начала дня. Они обладают мягкой структурой и приятным вкусом, благодаря чему включение желудочно-кишечного тракта в работу происходит естественным, спокойным способом.

Какие каши низкокалорийные?

Глядя на упаковку практически любой крупы, вы увидите, что на 100 г продукта приходится не менее 300 ккал. Многих это пугает – ведь это очень высокий показатель. Не забывайте о том, что обычная каша разваривается в 3 раза – и когда вы кладете 100 г крупы вариться, вы получаете 300 г готовой каши. Не сложно подсчитать и то, что калорийность продукта при этом снижается также в 3 раза!

Не забывайте о том, что энергетическая ценность сухого и готового продукта существенно отличается, и вы сможете грамотно рассчитать свой рацион, подобрав низкокалорийные каши.

Самая низкокалорийная каша

Почти из любой крупы можно приготовить самую низкокалорийную кашу на воде. Секрет очень прост: не кладите в кашу соль, сахар, масло, молоко и любые другие добавки, а вот воды налейте на стакан больше, чем обычно, и томите кашу на медленном огне. В результате вы получите жиденькую, вязкую кашу с калорийностью около 80 единиц на 100 г готового продукта.

Низкокалорийные каши для похудения

Рассмотрим калорийность разных круп (обратите внимание, круп, а не каш, и чтобы высчитать калорийность готового продукта, нужно разделить число на 3, в случае если вы готовите кашу традиционным способом).

  1. Перловая крупа таит в себе 324 ккал на 100 г. Ученые считают, что она позволяет существенно улучшить функцию обмена веществ.
  2. Кукурузная крупа содержит 325 ккал, а если ее отваривать в большом количестве воды, получится очень легкое, но сытное и питательное блюдо.
  3. Манная крупа содержит 326 ккал, и в зависимости от способа варки также может быть легкой и полезной. Она не содержит клетчатки, в ней мало полезных веществ, но для людей с обострением заболеваний желудка она идеальна.
  4. Гречневая крупа таит в себе 329 ккал. Ее плюс состоит в том, что ее практически никогда не едят сладкой, а значит, готовое блюдо будет вкусным и легким.

Если вас интересует низкокалорийная овсяная каша, приготовить ее можно лишь без сахара и с большим количеством воды – ведь на 100 г крупы приходится около 345 ккал. Как несложно заметить, в целом все каши приблизительно равны по калорийности – поэтому для завтраков вполне можно выбрать вариант по своему вкусу.

 

самая низкокалорийная крупа — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Сливочная запеканка из киноа, креветок и овощей

Светлана

31 января 2019

59

14

10

Подготовка

20 минут

Приготовление20 минут Рецепт на:6 персон

ОПИСАНИЕ

Киноа и овощи в восхитительном кокосово-сырном соусе под нежными креветками и золотистой корочкой чеддера.

Киноа, кокосовое молоко, окощи, креветки — концентрат пользы в одной запеканке.

Запеканка будет хороша как горячее блюдо за праздничным столом. И также может стать отличным вариантом гарнира, если приготовить без креветок.

Потрясающее на вкус блюдо. А брокколи, которая у многих не в топе любимых продуктов, «улетает на ура».

Желаю готовить с любовью и с удовольствием есть здоровую и полезную еду. И скорее познакомиться с киноа.

Участник конкурса

Конкурс рецептов «Готовимся к празднику вместе!»

В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ

Пищевая ценность порции

334

кКалл

14%

Белки20 г

Жиры19 г

Углеводы21 г

% от дневной нормы

5 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Основные

киноа ТМ «Националь»

100 г

брокколи замороженная

230 г

кабачки

110 г

лук-порей

30 г

креветки королевские

18 шт.

чеснок

4 зубчика

розмарин

3 веточки

оливковое масло

1 ст. л.

чеддер

60 г

Соус

сливочное масло

20 г

кокосовое молоко

220 мл

паприка сладкая

½ ч. л.

соль

2 щепотки

чеддер

50 г

кукурузный крахмал

2 ст. л.

ВЫДЕЛИТЬ ВСЕ

В ШОПИНГ-ЛИСТ

ВАМ ТАКЖЕ ПРИГОДИТСЯ

339

Форма для выпечки APOLLO «Lovers» светло-розовый

В КОРЗИНУ

новинка

6670

Сотейник с крышкой 24см 3,2л Berghoff Gem

В КОРЗИНУ

-32%

1530

2260

Нож 8 см Mastrad для чистки овощей красный

В КОРЗИНУ

497

Доска разделочная антибактериальная Frybest Огурец 14 х 20,3 см

В КОРЗИНУ

новинка

6710

Кастрюля с крышкой 20см 2,8л Berghoff Gem red

В КОРЗИНУ

новинка

5550

Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red

В КОРЗИНУ

349

Форма для выпечки Apollo genio «Bloom»

В КОРЗИНУ

979

Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия URSA

В КОРЗИНУ

5619

Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см

В КОРЗИНУ

4030

Набор для приготовления кексов Мадлен Mastrad (силиконовая форма, кулинарный мешок с 8 насадками, книга рецептов), цвет красный, в подарочной упаковке

В КОРЗИНУ

990

Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials

В КОРЗИНУ

новинка

3800

Сковорода 32см 3,3л Berghoff Leo

В КОРЗИНУ

399

Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон

В КОРЗИНУ

1694

Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см

В КОРЗИНУ

319

Форма для выпечки APOLLO «Sweet» светло-розовый

В КОРЗИНУ

-15%

1670

1965

Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 7,5л., 181000

В КОРЗИНУ

ФОТООТЧЕТЫ К РЕЦЕПТУ1

ДОБАВИТЬ ФОТОГРАФИЮ

На весь экранШАГ 1/31Первым делом поставить вариться киноа. Включить духовку.На весь экранШАГ 2/31Киноа ТМ «Националь» тщательно промыть, чтобы в готовом виде исключить горький привкус.На весь экранШАГ 3/31Налить воды в соотношении 1:2. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимального уровня, накрыть крышкой, варить 15 минут. Вода к тому времени испарится, а киноа увеличится в 3 раза.

РЕКЛАМА

На весь экран

ШАГ 4/31

Брокколи использовала свежемороженую. В сезон готовлю из свежей. Промыть под теплой водой.

На весь экран

ШАГ 5/31

Довести воду до кипения. Опустить брокколи и варить 4-5 минут.

На весь экран

ШАГ 6/31

Пока варится брокколи, промыть креветки под прохладной водой.

На весь экран

ШАГ 7/31

Брокколи уже приготовилась. Слить воду. Накрыть крышкой. Нарезать кабачки ломтиками толщиной 4-5 мм. Если готовите с кожурой, то толщина ломтиков должна быть 2-3 мм. Тогда они приготовятся точно по времени согласно рецепту.

На весь экран

ШАГ 8/31

Лук-порей промыть, разрезать вдоль (необязательно), нарезать тонко (примерно 2 мм).

На весь экран

ШАГ 9/31

Подготовить 3-4 зубчика чеснока. Раздавить ножом.

На весь экран

ШАГ 10/31

Разогреть сковороду, налить 1 ст. л. оливкового масла.

На весь экран

ШАГ 11/31

Выложить чеснок и веточки розмарина. Обжарить 2-3 минуты и убрать со сковороды.

На весь экран

ШАГ 12/31

В ароматное оливковое масло выложить лук-порей. Обжарить, помешивая, 30 секунд.

На весь экран

ШАГ 13/31

Добавить кабачок.

На весь экран

ШАГ 14/31

Пока обжариваются лук-порей и кабачки, большие соцветия брокколи разрезать вдоль. Отправить на сковороду.

На весь экран

ШАГ 15/31

Перемешать, чтобы чудесные ароматы объединились. Готовить 3-4 минуты на слабом огне.

На весь экран

ШАГ 16/31

Киноа готово. Разрыхлить вилкой. Накрыть крышкой.

На весь экран

ШАГ 17/31

20 г сливочного масла растопить в микроволновой печи или сделать, как я: достать его перед самым началом готовки, поставить в теплое место. И когда доходит его очередь, оно уже готово. Сливочное масло перелить в кастрюлю/ковш, поставить на медленный огонь.

На весь экран

ШАГ 18/31

К маслу влить кокосовое молоко.

На весь экран

ШАГ 19/31

Добавить 2 ст. л. кукурузного крахмала и 2 щепотки соли.

На весь экран

ШАГ 20/31

Энергично взбить венчиком, особенно затрагивая дно, чтобы убрать образующиеся комочки.

На весь экран

ШАГ 21/31

Добавить 1/2 ч. л. паприки сладкой. Снова взбить. Огонь выключить.

На весь экран

ШАГ 22/31

Чеддер натереть на мелкой терке. Одна часть чеддера для соуса, вторая — для посыпки запеканки.

На весь экран

ШАГ 23/31

1/2 чеддера добавить к соусу. Энергично перемешать в течение 30 секунд.

На весь экран

ШАГ 24/31

Соус готов. Консистенция густая.

На весь экран

ШАГ 25/31

В чаше соединить киноа и овощи.

На весь экран

ШАГ 26/31

Добавить соус. Перемешать.

На весь экран

ШАГ 27/31

Последний штрих. Очистить креветки. Удалить голову и ножки, затем — панцирь. Сделать надрез вдоль спинки. При необходимости аккуратно удалить темную кишечную вену.

На весь экран

ШАГ 28/31

Все готово, приступаем к сборке обалденной запеканки. Распределить основную массу по всей форме. У меня форма размером 16х19 см.

На весь экран

ШАГ 29/31

Сверху распределить креветки.

На весь экран

ШАГ 30/31

Посыпать второй частью чеддера. И отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180°C. Учитывать особенности своего духового шкафа.

На весь экран

ШАГ 31/31

Киноа и овощи в восхитительном соусе под нежными креветками и золотистой корочкой чеддера. Идеальное блюдо для праздничного стола.

₽9 дней и живот скроется!Меню правильного питания на 30 дней20 дней и живота как не бывало!

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)

Екатерина Корженевская

Елена Шашкина

Тэги рецепта

запеканказапеканкичеддеркиноазамораживать, охлаждатьжаритьнациональкреветкивыпекать, запекатьварить, тушитьавторскаянарезать

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Рецепты Юлии Высоцкой

Все рецепты

Рецепты с видео

Рецепты из «Едим Дома»

Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой»

Рецепты из «Сладкое Соленое»

Рецепты из «Умный Дом»

Быстрые рецепты

до 15 минут

до 30 минут

до 45 минут

до 60 минут

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Ужин по-летнему

Рецепты полезных смузи

На пикник с AGAMA и «Бухтой изобилия»

Готовим по-домашнему со «Вкуснотеево»

Выпечка со шпинатом

Быстрые рецепты

По категории блюд

Пельмени и вареники

Каши

Домашние заготовки

Шашлык

Запеканки

Соусы и заправки

Напитки

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Десерты

Хлеб

Бутерброды

Основные блюда

Салаты и винегреты

Супы и бульоны

Закуски

По типу ингредиента

Готовые блюда

Грибы

Зелень, травы, цветы

Зерновые, крупы

Кондитерские изделия

Консервированные продукты

Кофе, чай

Макароны

Молочные продукты

Мука и мучные изделия

Мясо и мясная продукция

Напитки

Овощи и бобовые

Орехи, семечки, сухофрукты

Пищевые добавки

Приправы, специи

Птица

Рыба и морепродукты

Соусы и заправки

Фрукты и ягоды

По кухне

Абхазская

Австралийская

Австрийская

Авторская

Азербайджанская

Азиатская

Албанская

Алжирская

Американская

Английская

Арабская

Аргентинская

Армянская

Африканская

Баскская

Башкирская

Белорусская

Бельгийская

Ближневосточная

Болгарская

Боснийская

Бурятская

Бутанская

Валлийская

Венгерская

Венесуэльский

Вьетнамская

Гавайская

Гаитянская

Голландская

Гренландская

Греческая

Грузинская

Дагестанская

Датская

Еврейская

Европейская

Зимбабвийская

Израильская

Индейская

Индийская

Индонезийская

Интернациональная

Иорданская

Иракская

Ирландская

Исландская

Испанская

Итальянская

Кавказская

Казахская

Камбоджийская

Канадская

Карельская

Карибская

Кипрская

Киргизская

Китайская

Колумбийская

Корейская

Кубинская

Латиноамериканская

Латышская

Ливанская

Ливийская

Литовская

Мавританская

Македонская

Малазийская

Мальтийская

Марийская

Марокканская

Мексиканская

Молдавская

Монгольская

Мордовская

Немецкая

Норвежская

Осетинская

Пакистанская

Палестинская

Панамская

Перуанская

Польская

Португальская

Прибалтийская

Румынская

Русская

Сербская

Сингапурская

Сирийская

Скандинавская

Словацкая

Словенская

Средиземноморская

Таджикская

Тайская

Татарская

Тибетская

Турецкая

Узбекская

Украинская

Уругвайская

Филлипинская

Финская

Французская

Хорватская

Черногорская

Чешская

Чилийская

Чувашская

Чукотская

Шведская

Швейцарская

Шотландская

Эквадорская

Эскимосская

Эстонская

Эфиопская

Южноафриканская

Японская

Способ приготовления

Взбивать

Замораживать, охлаждать

Жарить

Выпекать, запекать

Варить, тушить

Нарезать

Фритюр

Гриль, мангал

Тип питания

Безглютеновые рецепты

Веганские рецепты

Вегетарианские рецепты

Детское меню

Диабетические рецепты

Низкокалорийные рецепты

Правильное питание (ЗОЖ)

Сыроедение

Время приема пищи

Завтрак

Второй завтрак

Ссобойки

Обед

Полдник

Ужин

По праздникам

Масленица

Новый год

Пасха

Пост

Ингредиенты

Добавить к поискуНачните вводить ингредиент

Исключить ингредиентНачните вводить ингредиент

Пользователи

Выбрать автора

ПОКАЗАТЬ

Подписка на интересные ре

Самые низкокалорийные крупы. Список круп. Низкокалорийный ужин

Почти у каждого человека еще с детства осталось негативное отношение к кашам. Многие не включают в свое меню различные крупы, а очень зря. Каша является крайне полезным и питательным продуктом.

Давайте рассмотрим калорийность круп.

Смеси, сваренные на воде или на молоке, различаются по количеству калорий на порцию. Люди, следящие за своим весом, должны учитывать этот факт.

Вот таблица, в которой указана энергетическая ценность всех круп в сыром виде:

Таблица калорийности круп в вареном виде (на воде):

Таблица калорийности круп, сваренных на молоке:

Каждая таблица наглядно показала питательную ценность всех видов крупы.

Опираясь на их данные, можно определить каши с самой низкой и самой высокой калорийностью:

  • круглозернистый рис – это самая калорийная и питательная крупа;
  • пшенка и рис золотистый по количеству калорий на сто грамм стоят на втором месте;
  • овсяная крупа и гречка являются самыми низкокалорийными в сравнении со всеми представленными;
  • среди каш, сваренных на воде, наиболее диетическими будут ячневая и рисовая, а гречневая наоборот – самая калорийная;
  • из молочных смесей больше всех калорий содержит перловая, меньше – манная и рисовая.

Энергетическая ценность той или иной крупы напрямую зависит от того, какие ингредиенты будут в составе готового блюда. Каша очень часто служит гарниром к мясу, а значит, ее употребляют с жирной подливой, что значительно добавит количество калорий в порцию.

Если крупы используют в диете, нужно готовить их только на воде без различных добавок в виде масла, соли или сахара. Только в этом случае каши могут стать помощником в борьбе с лишним весом.

Калорийность и польза круп

Многие могут задать вопрос – почему же энергетическая ценность крупы выше калорийности уже приготовленной каши, сваренной на воде? Не нужно забывать, что в процессе варки крупа впитывает в себя воду, тем самым увеличивая свою массу. Вода не содержит калории, а вот калорийность всех добавок к каше (сахар, масло, фрукты или ягоды) нужно прибавлять к общему результату. Если смесь варится на молоке, к полученной цифре прибавляется еще и калорийность молока.

Каши – крайне полезный продукт. Следует обязательно включать их в диету, даже несмотря на то, что в некоторых из них много калорий. К примеру, гречка содержит в себе очень много железа, а еще кальция и витамина B. Эта каша отлично влияет на работу сердца и пищеварения, а также приводит в норму работу печени. Гречка содержит в себе кверцетин, который помогает в профилактике раковых заболеваний.

Кукурузная каша считается самой «стройной». В 100 граммах содержится всего 78 килокалорий. Кукурузная каша отлично очищает организм, содержит много кремния, а еще обогащена витаминами. Главное ее достоинство – нормализация в крови холестерина. Кукурузная каша очень популярна в Италии (там ее называют полентой), она является национальным блюдом у молдаван и румын.

Манная смесь подойдет для людей, имеющих заболевания желудка. В качестве прикорма для детей она не подходит, потому что содержит в себе глютен, а значит эта каша достаточно аллергенна.

Овсяная каша очень полезна для пищеварения. Эту крупу любят англичане. Овсянку нужно кушать при болезнях ЖКТ, а также при язве и гастрите.

Перловая каша содержит в себе витамин B. Она набирает популярность, ведь с ее помощью можно бороться с аллергическими реакциями и лишними килограммами. Употребление этой смеси способствует профилактике малокровия.

Ячневая каша в наше время не пользуется большой популярностью, а зря. В ней содержится немало витаминов, она очень эффективно избавляет организм от токсинов и шлаков, а также снижает холестерин.

Пшеничная смесь станет прекрасным завтраком, ведь она очень сытная и надолго зарядит организм энергией. Однако пшеничная каша не рекомендуется беременным женщинам и людям, имеющим проблемы с пищеварением, так как она может вызывать метеоризм.

Злаковая диета

Диетологи разработали специальную диету на злаках, ведь в них содержится огромное количество полезных и питательных элементов. Такая диета очищает организм и позволяет лишиться нескольких лишних килограмм.

Во время нее следует придерживаться правила – все каши нужно варить только на воде и без добавок. Допускается добавить в утреннюю порцию ложечку меда. Есть два варианта этой диеты. В первом можно кушать различные каши, во втором нужно выбрать всего две крупы и в течении всей недели питаться только ими. Будет совсем нелишним добавить в распорядок дня немного упражнений.

Для такой диеты подойдут: гречка, пшенка, рис (коричневый или черный), чечевица красная и овес (но только не хлопья). Калорийность круп минимальная, но зато они содержат больше клетчатки, витаминов и питательных веществ. А вот перловая, манная, ячневая, пшеничная и овсяная каша не подойдут для составления меню, ведь их калорийность достаточно высока.

Все крупы совершенно необходимы в рационе человека. Они содержат микроэлементы, огромное количество витаминов и углеводы, без которых не обходится обмен веществ. Крупы достаточно калорийны для того, чтобы зарядить организм энергией на весь день.

Кушать их стоит только на завтрак или на обед, из вечернего меню их лучше исключить. При правильном составлении рациона и готовке на воде каши помогают эффективно и без вреда для здоровья сбросить лишние килограммы за короткое время.

Крупы — древнейший продукт питания, который присутствует в рационе человека уже более 10 тысячелетий. Наши предки активно занимались их выращиванием, так как знали об их полезных свойствах. Популярность крупяных и зерновых культур обусловлена богатыми питательными веществами, входящими в их состав. Более 70% в составе большинства круп занимают углеводы — натуральный источник энергии. Также в них присутствует клетчатка и комплекс минеральных веществ, обеспечивающих нормальную жизнедеятельность организма человека. Из круп перемалывают муку для выпечки, отваривают кисели и готовят каши и гарниры к мясным блюдам.

ВАЖНО ЗНАТЬ!
Гадалка баба Нина:
«Денег всегда будет в избытке, если под подушку положить…» Читать подробнее >>


Таблица калорийности сухих круп

Каши на воде и молоке: КБЖУ

В таблице приводится энергетическая и пищевая ценность (БЖУ) круп в вареном виде без добавления сахара, соли и сливочного масла.

Название крупы
Способ приготовления каши
Белки
Жиры
Углеводы
Калорийность
РисоваяНа воде1,60,117,480
На молоке2,7316101
МаннаяНа воде2,60,216,382
На молоке3,43,515,2110
ГречневаяНа воде4,21,321108
На молоке5,6328113
ПшеничнаяНа воде3,50,821,2107
На молоке4419,8137
ПшеннаяНа воде3,20,719105
На молоке4,34,416,3123
ОвсянаяНа воде3,22,116,599
На молоке3,84,316,2114
ГеркулесоваяНа воде2,9215,998
На молоке1,6312111
ЯчневаяНа воде2,70,316,578
На молоке3,8219110

Рисовая каша — калорийность и БЖУ, польза и вред для здоровья

Польза для организма

Каждая крупа обладает уникальным составом, поэтому их употребление желательно чередовать между собой. Не стоит ограничиваться только одним сортом зерновых, это приведет к быстрому пресыщению. Норма употребления круп рассчитывается исходя из возраста, веса и рода деятельности человека. Спортсменам и людям, профессия которых связана с физическими нагрузками, врачи рекомендуют повысить калорийность своего рациона.

Суточная норма потребления крупы для ребенка школьного возраста — 40 грамм, для взрослого человека — 50-60 грамм.

Людям, которые хотят избавиться от лишнего веса, диетологи рекомендуют есть злаки без добавления сахара и сливочного масла, так как они повышают калорийность каш. Чтобы улучшить вкус каши, в нее можно добавить сухофрукты, творог или обезжиренный йогурт, а также свежие фрукты и ягоды, например: тыкву, яблоки, клубнику или чернику.

Полезные свойства готовых каш из различных круп отражены в таблице.

Название каши
Польза для здоровья человека
Рисовая
  • Источник витамина D, группы В, кальция, железа и клетчатки.
  • Восстанавливает аппетит после перенесенной болезни или длительного голодания.
  • Является профилактикой болезни Альцгеймера.
  • Выводит соли из организма
Манная
  • Легко усваивается, насыщая организм энергией и обеспечивая поступление глюкозы в кровь.
  • Обволакивает стенки желудка, уменьшая болевые ощущения при язве желудка и гастрите.
  • Отличительная особенность манки — пониженное содержание клетчатки в составе, поэтому ее можно есть людям с заболеваниями ЖКТ.
  • Входит в меню многих белковых диет, направленных на безопасное снижение веса
Гречневая
  • Питательная каша, надолго утоляющая чувство голода.
  • Гречка содержит более 18 аминокислот, 8 из которых незаменимы для организма человека.
  • Снижает кровяное давление.
  • Очищает кишечник от скоплений токсинов, избыток которых приводит к заболеваниям внутренних органов и провоцирует образование целлюлита на теле
Пшенная
  • Насыщает организм энергией.
  • Улучшает обмен веществ.
  • Укрепляет сердечную мышцу.
  • Является профилактикой атеросклероза.
  • Способствует усвоению витамина D
Пшеничная
  • Способствует укреплению иммунитета человека.
  • Поддерживает прочность волос, ногтей и зубов.
  • Холин в составе пшеничной крупы нормализует жировой обмен.
  • Восстанавливает организм после длительного приема антибиотиков
Овсяная
  • Является профилактикой запоров.
  • Ускоряет метаболизм.
  • При регулярном употреблении повышает активность мозга.
  • Утоляет чувство голода, придает ощущение сытости на 3-4 часа
Геркулесовая
  • Ускоряет переваривание пищи, способствуя похудению.
  • При регулярном употреблении улучшает состояние кожи.
  • Обладает антиоксидантными свойствами
Ячневая
  • Блюдо богато витаминами группы В, никотиновой кислотой и клетчаткой.
  • Ускоряет метаболические процессы.
  • Улучшает состояние кожи.
  • Способствует росту и укреплению организма за счет высокого содержания нутриентов

Противопоказания

Противопоказания к употреблению молочных каш и круп, приготовленных на воде:

  1. 1.
    Манка содержит в своем составе глютен, поэтому ее нельзя есть людям с целиакией — невосприимчивостью глютена, а также детям в возрасте до 8 месяцев.
  2. 2.
    Перловая каша противопоказана при заболеваниях ЖКТ и метеоризме. Также ее нежелательно есть беременным женщинам, так как глютен в составе перловки может навредить ребенку.
  3. 3.
    Пшено содержит вещества, которые препятствуют усвоению йода, поэтому каши из него нельзя есть при заболеваниях щитовидной железы.
  4. 4.
    Гречневую кашу врачи рекомендуют умеренно употреблять при заболеваниях ЖКТ и почечной недостаточности.
  5. 5.
    Овсянку в отварном виде желательно исключить из рациона при почечной недостаточности и пищевой аллергии.
  6. 6.
    Чрезмерное употребление риса вызывает запоры. Также белый рис врачи рекомендуют умеренно употреблять в пищу при гипертонии, атеросклерозе, мочекаменной болезни.

Если учитывать имеющиеся противопоказания, каши принесут только пользу организму.

Считаются самым полезным и сытным продуктом питания. Их готовят на воде, молоке, с маслом и без, как основное блюдо или в качестве гарнира. Самыми часто употребляемыми крупами стали гречка и рис, хотя о такой каше, как кукурузная, тоже не стоит забывать.

Какая калорийность на воде? Об этом вы узнаете, прочитав статью.

Особенности приготовления кукурузной крупы

Кукурузная крупа или мука используются в разных странах для приготовления каш, гарниров и других вкусных и полезных блюд. Жители Молдавии и Румынии варят из мамалыгу и едят ее с кусочками хлеба. Итальянцы кукурузную кашу называют полентой. Грузины называют ее гоми. По некоторым историческим данным, раньше кукурузную кашу использовали вместо хлеба.

Помол крупы и качество зерна определяют продолжительность приготовления и вкусовые качества готового блюда. Если каша получается слишком густой, то ее разбавляют фруктовым пюре, кипяченым молоком, йогуртом или кефиром. Детям добавляют варенье, свежие ягоды, джем, сухофрукты.

При приготовлении кукурузной каши на каждый день в нее добавляют обжаренный лук, перец или помидоры. Нежный вкус пище придают натуральные сливки.

В Абхазии есть блюдо на основе кукурузной каши, ставшее аналогом молдавской мамалыги, — абыста. Алгоритм приготовления похож, только в последнюю в качестве заправки используют арахисовое масло. Поленту в Италии нарезают на кусочки и обжаривают их в масле, как картофель фри.

Современные домохозяйки используют кукурузную крупу для приготовления первых блюд, а также различных запеканок. Из крупы мелкого помола получаются вкусные диетические лепешки и хлеб.

Для детского питания каша из кукурузы на молоке очень полезна, поскольку подготавливает слизистую желудочно-кишечного тракта к более тяжелой пище и не вызывает аллергических реакций.

Полезные и вредные свойства кукурузной каши

Какая калорийность кукурузной каши на воде? Прежде чем ответить на этот вопрос, давайте поговорим о пользе и вреде этой пищи. Кукурузная крупа на 75 % состоит из углеводов, имеет в своем составе витамины и микроэлементы. Уникальным ее свойством является способность очищать организм от пестицидов и излишков жира, ее легкоусваиваемость.

Кукурузная каша способна подавить процессы гниения в кишечнике благодаря наличию пищевых волокон, очень редко вызывает аллергические реакции, служит для профилактики заболеваний сердца и сосудов.

При регулярном употреблении нормализуется обмен веществ. Благодаря общему очищению организма улучшается состояние кожи и волос.

При обострении заболеваний двенадцатиперстной кишки или язвы желудка будет вредна.

Тем, кто придерживается высококалорийной диеты для набора веса, следует помнить о низкой калорийности данной разновидности круп. А какая калорийность кукурузной каши на воде, вы узнаете дальше.

Кукурузная каша относится к сложным углеводам, поэтому дает ощущение сытости на длительный период и используется в диетическом питании. Хотя в зависимости от способа приготовления и добавок ее калорийность может отличаться.

Виды кукурузной крупы

  • Шлифованная — когда ядро кукурузы дробят на мелкие частицы, отделяя зародыш и плодовую оболочку, затем шлифуют. Размеры частиц полученной крупы могут быть разными, поэтому в магазинах их продают под номерами от 1 до 5.
  • Крупная — используется в производстве хлопьев и воздушного зерна. Ее получают таким же способом, как шлифованную, но без этапа шлифовки граней.
  • Мелкая — подходит для изготовления кукурузных палочек. Это самые мелкие частицы, получаемые в процессе отделения зародыша и плодовых оболочек.

При выборе крупы следует ориентироваться на ярко-желтый цвет, при вскрытии упаковки не должно быть запахов плесени, сырости.

Кукурузная каша на воде

Калорийность кукурузной каши на воде ниже по сравнению с другими крупами. Ее можно использовать в диетах и меню при правильном питании. Так сколько же калорий добавит кукурузная каша на воде? Калорийность на 100 грамм готового продукта составляет 80,92 ккал, или 338 кДж (0,37 г жиров, 3,43 г белков, 19,39 г углеводов).

Кукурузная каша на молоке

Многим больше нравится именно кукурузная каша на молоке с маслом. 100 грамм такого блюда содержит всего 120 ккал. Польза из кукурузы неоспорима, поскольку большое количество клетчатки в ней полностью усваивается организмом благодаря добавлению молока и масла. Такая пища обволакивает слизистую желудочно-кишечного тракта и улучшает процесс пищеварения. Если необходимо уменьшить калорийность готового блюда, можно исключить масло и сахар или использовать воду вместо молока.

Если кукурузную кашу варить сначала на воде, а потом влить молоко, то калорийность будет ниже, всего 90 ккал на порцию.

Таким образом, если сравнивать калорийность кукурузной каши на молоке и воде, то молочное блюдо почти в 2 раза калорийнее. Следовательно, при соблюдении диеты ее количество лучше уменьшить или полностью перейти на крупу, приготовленную на воде.

Калорийность кукурузной каши на воде без масла

Каша, сваренная на воде без таких добавок, как соль, сахар и масло, обладает наименьшей калорийностью. Хотя с маслом блюдо заметно вкуснее. Что касается калорийности данной пищи, особенно для тех, кто подсчитывает калории, чтобы похудеть, к калорийности кукурузной каши на воде необходимо прибавить калорийность сливочного масла. Например, если на порцию берется 10 грамм масла, что в калориях получается 74,8, то калорийность готового блюда будет уже не 80,92 ккал, а 155,72 ккал.

Калорийность кукурузной каши на воде с сахаром

Многие привыкли есть сладкие каши, поэтому всегда добавляют сахар, даже если пища подается без масла. На порцию кукурузного блюда требуется примерно 40 грамм сахара, что составляет 159,2 ккал. Поэтому из кукурузной крупы получается самой калорийной — 240,12 ккал. Такое блюдо можно давать детям или людям, которым не нужно следить за фигурой. Чтобы сделать кашу вкуснее, можно добавить в нее свежие или консервированные фрукты, сгущенное молоко, различные топпинги.

Независимо от выбранного способа приготовления, кукурузная каша окажется полезной всем: и школьникам, и спортсменам, и сидящим на диете, а также беременным и кормящим женщинам.

Приятного аппетита!

В этом материале мы подробно остановимся на описании свойств тех продуктов, которые действительно полезны для избавления от лишних килограмм на талии , боках и ягодицах , если включить их в вареном виде в наш рацион питания, а также расскажем о том, какая калорийность у гречки (меню гречневой диеты) , овсянки и риса в вареном виде. Также вы найдете общее количество калорий на 100 грамм у вареных круп в таблице калорийности.

Вареной диетой считается рацион питания, который включает полезные для организма человека продукты питания. Как правило, используя данную диету, можно потерять лишние 10 кг висцерального жира, накопившихся в области талии.

Продукты, которые рекомендуется употреблять во время диеты для похудения : свежие фрукты и овощи, злаки, бобовые, молочные продукты с низкой жирностью , крупы, рыба и вареное мясо птицы. Варить диетические каши (гречневые, овсяные и рисовые) желательно на воде, но можно и на молоке.

Вареной диетой также предусмотрен прием минералов и витаминов для восполнения не хватающих организму полезных и питательных веществ, которые необходимы для укрепления иммунитета.

Калорийность вареных блюд не высока, поэтому вы не наберете лишних килограммов . В таблице вареные продукты по калорийности находятся в пределах 100-150 ккал на 100 гр..

ВАРЕНАЯ ГРЕЧКА

Гречка является очень полезной крупой, у которой идеально сбалансирован биохимический состав. Она обладает высокой энергетической и пищевой ценностью. У вареной гречки калорийность составляет 153 ккал, а у запаренной — около 300 ккал. Эта крупа — один из самых лучших диетических продуктов для похудения.

Биологическая ценность белка гречихи состоит в том, что в нем находится 8 аминокислот, не заменимых для человека и не синтезируемых его организмом.

Зерно гречки содержит самое большое количество метионина, лизина, треонина, триптофана и аминокислоты аргинина. Все эти вещества очень важны для поддержания нормального веса , сильного иммунитета и здорового сердца.

Как сварить гречку

Сначала необходимо подготовить воду — налить объем воды, который превышал бы в два раза объем гречки. Воду нужно довести до кипения и подсолить.

Следующий этап — засыпать гречку в кастрюлю. Довести воду с гречкой до кипения.

Затем снять пенку ложкой и убавить огонь до минимума. Закройте очень плотно крышкой кастрюлю и варите крупу до полной готовности. Она будет готова, когда выкипит вода. В процессе варки вода должна полностью впитаться в гречку. Проследите, чтобы крупа не пригорела. После готовности добавьте по вкусу кусочек сливочного масла. Некоторые любят добавлять в вареную гречку зелень и жареный лук.

Вареная гречка содержит 153 ккал. Такая калорийность у гречки лишь тогда, когда она приготовлена на воде. Калорийность будет выше у гречки, вареной на молоке, например. Вареная гречка будет содержать совсем высокую калорийность, если в нее добавить после варки кусочек сливочного масла. Вареную на воде гречку используют в качестве основного блюда для гречневой диеты.

ВАРЕНЫЙ РИС

Вареный рис является прекрасным диетическим блюдом. Вареный рис обладает низкой калорийностью — 116 ккал. Это позволяет не набирать лишнего веса. При помощи вареного риса можно проводить чистку организма. Он освобождает его от шлаков и токсинов . Механизм вывода их из организма довольно прост — рис набухает в желудке, а затем впитывает, как губка все вредные вещества. Затем он выводит их из организма.

Рис содержит 2,2 г белков, 0,5 г жиров и 24,9 г углеводов.

Употребление низкокалорийного вареного риса лежит в основе многих диет. Иногда с его помощью проводят разгрузочные дни. Все это позволяет расстаться с лишними килограммами.

Иногда вареный рис прописывают тем, кому необходимо щадящее питание . Это бывает после голодания длительного срока, а также после долгой болезни. Он может выступать в качестве лечебной пищи, потому что способен предотвратить шоковую терапию для худеющего организма , так как процессы пищеварения проходят с ним более аккуратно.

КАЛОРИЙНОСТЬ КАШ, СВАРЕННЫХ НА ВОДЕ И МОЛОКЕ

Каши применяются для снижения веса в качестве источника сложных углеводов, имеющих важное значение для похудения. Все крупы без исключения являются сложными углеводами. Они играют незаменимую роль в организме человека:

* медленно перевариваясь, каша долго усваивается и ощущаешь чувство сытости;

* каши способствуют наполнению организма растительным белком и клетчаткой, способствующих улучшению работы желудочно-кишечного тракта;

* каши служат поддержанию уровня сахара в крови. Это происходит благодаря тому, что сложные углеводы перевариваются длительное время, способствуя сохранению сахара в пределах нормы;

* имеют пониженную калорийность и содержат много воды. Сухие крупы имеют калорийность около 350 ккал. Однако калорийность приготовленных каш составит не выше 120 ккал на 100 г;
* каши придают человеку энергию;

* в кашах содержится большое количество микроэлементов и полезных витаминов группы В.

Низкая калорийность каш из разных круп и зерен влияет на снижение веса. Особенно это относится к калорийности каш, которые приготовлены на воде. На воде можно готовить гречневую, пшеничную, овсяную, рисовую, кукурузную или пшенную каши. Все зависит от индивидуальной переносимости и предпочтения. Если худеть с помощью каш, то голодать не придется. Во время похудения каши можно есть сколько хочешь,но не переходя, конечно, рамки разумного.

Есть большая разница между очищенными крупами и из обработанных зерен. Для похудения необходимо использовать овсяные крупы, но не овсяные хлопья, а также неочищенный рис, но не шлифованный. Только цельные зерна богаты клетчаткой, производящей чистку организма и способствующей похудению.

Калорийность каш, сваренных на воде средней консистенции на 100 г:

* рисовая — 120 ккал;
* рисовая с тыквой — 120 ккал;
* овсяная — 140 ккал;
* пшеничная — 170 ккал;
* пшеничная с тыквой — 100 ккал;
* манная — 100 ккал;
* кукурузная — 210 ккал;
* гороховая — 180 ккал;
* ячневая — 130 ккал;
* толокняная — 150 ккал;
* перловая — 160 ккал.

Калорийность разных каш на молоке средней консистенции на 100 г:

* рисовая — 140 ккал;
* рисовая с тыквой — 140 ккал;
* овсяная — 160 ккал;
* пшеничная — 210 ккал;
* пшеничная с тыквой — 210 ккал;
* манная — 120 ккал;
* толокняная — 180 ккал.

ОВСЯНАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Овсяная каша
— отличный вариант для завтрака в качестве первого блюда диетического питания (зарядиться энергией и не набрать лишний вес). У нее огромное количество клетчатки, витаминов группы В, фосфора, цинка, магния, железа и кальция.

Овсянка с низкой калорийностью уменьшает уровень холестерина в крови, а пищевые волокна очищают организм, выступая в качестве скраба.

Одним из главных достоинств овсяной каши является ее универсальность в зависимости от вкусовых предпочтений. Так, например, она отлично будет сочетаться с ягодами, фруктами, вареньем и сухофруктами. Поэтому ее приготовление даже без молока может быть очень вкусным, потому что в нее можно добавить любые фруктовые добавки и наполнители и полезным в качестве диетического питания.


Приготовление овсяной каши

Взять 1/2 стакана овсяной крупы, 2 столовых ложки сливочного масла, 2 стакана молока и соль. Вскипятить молоко, подсолить и всыпать в него крупу. Каша будет готова через 10 минут.

В овсяной каше (калорийность 88 ккал), приготовленной на воде, будет содержаться: белков — 3 г, жиров — 1,7 г, углеводов — 15 г.


ГРЕЧНЕВАЯ КАША ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Гречиха содержит фосфолипиды, токоверолы и пигменты. Эти вещества активно способствуют обмену, восстановлению, росту тканей и клеток организма. Кроме того, гречиха обогнала все крупы по содержанию в ней витаминов Е, РР, В1 и В2. Она также является лидером по количеству витамина Р (рутина), который требуется человеку, чтобы снизить проницаемость и ломкость кровеносных сосудов, повысить сокращение сердечной мышцы, сократить время свертываемости крови, помочь усвоить витамин С, позитивно влиять на деятельность щитовидной железы.

Рутин очень полезен при сердечной недостаточности, гипертонии, нефрите, сахарном диабете, ревматизме, токсикозе у беременных и других заболеваниях. Необходимо отметить, что витамин Р содержится в стеблях, ростках, зернах и цветках гречихи.

Гречневая каша обладает достаточно низкой калорийностью и богата полезными веществами, способствующими снижению веса во время диеты.

Чтобы приготовить рассыпчатую гречку, нужно соблюдать при варке определенные пропорции — на две части воды приходится одна часть крупы. После того, как вода полностью впитается в гречку, ее можно снять с плиты, завернуть в бумагу и поставить под подушку. Так она еще некоторое время будет доходить до готовности.

Другой, более быстрый способ состоит в приготовлении гречки в иной пропорции — на 3 части воды — одна часть крупы. При этом нельзя открывать крышку и помешивать кашу.

Каша будет вкусней и ароматней, если до варки вы обжарите крупу. Для этого надо гречку положить в сухую сковороду, помешивая 3-4 минуты на среднем огне до золотистого цвета. Помешивайте постоянно, иначе крупа может подгореть. Для сохранения максимального количества полезных веществ в гречке ее с вечера заливают кипятком, дают настояться в течение ночи, а утром съесть.

Процесс правильного приготовления гречки для похудения:

* крупу хорошенько перебрать и промыть в проточной воде;
* слить воду. Гречку пересыпать в термос;
* довести воду до кипения и влить кипяток в термос с гречкой;
* в течение ночи дать запариться каше.

Свежую порцию необходимо делать каждый день.

Такая диета рассчитана на 7-10 дней. Иногда монотонность такой еды надоедает. В этом случае можно выпивать 200 граммов обезжиренного кефира. Можно также разнообразить диету одним зеленым яблоком в день. Воды надо выпивать в неограниченном количестве. При такой диете обязательно принимаются поливитамины.

Гречневая каша (калорийность 132 ккал) в среднем содержит: белки — 4,5 г, жиры — 2,3 г, углеводы — 25 г.

Таблица калорийности отварных каш на воде и на молоке для диеты.

Крупы являются очень полезным продуктом – в них очень много клетчатки, магния, калия, железа, аминокислот, витаминов А, Е, С, витаминов группы В и др. Но можно ли употреблять этот продукт во время диет? Какова энергетическая ценность круп и злаков?

Сколько калорий в кашах, можно посмотреть в таблицах калорийности продуктов и блюд
. Энергетическая ценность каш зависит от того, как вы их готовили – на воде или на молоке, с сахаром или без него, с маслом или без масла. В данной таблице представлена калорийность каш без добавок (то есть без масла, сахара, молока и т.д.). Если каша варится на молоке или с добавлением сахара – это указывается в таблице:

  • рассыпчатая гречка: 163 ккал на 100 г;
  • гречка вязкая на воде: 90 ккал на 100 г;
  • гречневая каша с молоком: 118 ккал на 100 г;
  • гречневая каша с грибами и маслом: 112,1 ккал на 100 г;
  • каша пшенная с тыквой: 158 ккал на 100 г;
  • манка на воде: 80 ккал на 100 г;
  • манка на молоке с маслом: 128,3 ккал на 100 г;
  • манка с тыквой: 161,5 ккал на 100 г;
  • манка с яблоком: 128,4 ккал на 100 г;
  • геркулес на молоке: 105 ккал на 100 г;
  • геркулес на воде: 84 ккал на 100 г;
  • овсянка на воде: 72,9 ккал на 100 г;
  • овсянка на молоке: 99,7 ккал на 100 г;
  • пшенная каша на молоке: 121,3 ккал на 100 г;
  • пшенная каша рассыпчатая: 135 ккал на 100 г;
  • рис рассыпчатый: 113 ккал на 100 г;
  • рисовая каша вязкая на воде: 97 ккал на 100 г;
  • рисовая каша молочная: 97 ккал на 100 г;
  • рисовая каша с курагой: 119,7 ккал на 100 г;
  • рисовая каша с черносливом: 128,5 ккал на 100 г;
  • ячневая каша: 180,3 ккал на 100 г;
  • перловая каша рассыпчатая: 106 ккал на 100 г.

Похудеть на кашах можно

Крупы – это сложные углеводы, клетчатка, витамины, микроэлементы и аминокислоты. Они долго перевариваются, дают много энергии и сытость надолго, поддерживают необходимый уровень сахара в крови, насыщают организм витаминами и микроэлементами, регулируют обмен веществ. Клетчатка, которой много в кашах, для похудения выполняет важную роль
– она очищает кишечник, выводит из организма шлаки и токсины, снижает уровень холестерина в крови, при этом сама она не усваивается в организме, поэтому врачи рекомендуют есть каши при запорах.

Похудеть на кашах можно, если начинать свой день с сытного завтрака с кашей. Углеводы необходимо есть в первой половине дня, и каша – это лучшее, что можно съесть на завтрак. Они будут долго перевариваться, давая вам энергию и сохраняя ощущение сытости, ваш обмен веществ будет на высоком уровне, а значит – похудение не заставит себя долго ждать. А вот после 16:00 крупы и злаки лучше не есть – вечером углеводы усваиваются плохо и есть риск того, что организм перебросит их в жир.

Чтобы похудеть на кашах, их нужно правильно готовить
. Длительное воздействие высокой температуры «убьет» все полезные вещества в крупе, поэтому крупу нужно на ночь заливать кипятком и оставлять, а с утра лишь 5 минут отварить в кипящей воде или вовсе разогреть в микроволновке – и полезное диетическое блюдо готово.

В каши для похудения можно добавлять молоко, оливковое или льняное масло, мед, орехи, фрукты, сухофрукты, варенье, а также специи – имбирь, мяту, корицу, перец. А вот какао, шоколад, сахар, соль, сливочное масло лучше в блюда при диете не добавлять.

Топ-10 каш для похудения

Какие-то каши для похудения очень эффективны, какие-то – нет. Мы составили рейтинг самых полезных каш для похудения.

Десятое место – рис. Рисовую кашу для похудения лучше варить из бурого или коричневого дикого риса
, в белом рисе слишком много крахмала и слишком мало полезных веществ. Рис эффективен как сам по себе, так и в качестве основы для очистительной рисовой диеты.

Номер девять – гороховая каша. Большое количество сложных углеводов, высокое содержание витаминов и питательных веществ и высокое содержание белков делает горошницу крайне полезной для вашей фигуры.

Чуть выше расположилась перловая крупа. Она содержит много коллагена, который поддерживает молодость кожи и здоровье суставов и связок, за что ее так любят спортсмены. При приготовлении перловка увеличивается в объеме в 5 раз и долго поддерживает сытость, что делает ее очень полезной кашей для похудения
.

Шестое место – ячневая крупа, полезная и для фигуры, и для здоровья, незаменимая для профилактики сахарного диабета и атеросклероза. Она среди злаков содержит больше всего кальция, калия и марганца, также в ней много витаминов.

На пятом месте – завтрак английских джентльменов, овсянка. Богатая витаминами, микроэлементами, клетчаткой, она отлично очищает организм, насыщает его и способствует быстрому обмену веществ.

Четвертое место достается манной крупе. Она, хоть и содержит очень много крахмала и является весьма калорийной, но, приготовленная без молока и сахара, она способствует очищению организма и похудению.

Открывает тройку лидеров пшеничная крупа – сильный иммуномодулятор, борец с холестерином, ускоритель обмена веществ и лучший друг красивых волос и здоровой кожи.

На втором месте находится гречка. Она содержит много железа, кальция, калия, магния, клетчатки и витаминов, способствует похудению и улучшает настроение.

Лидером среди каш для похудения является пшенная каша
. Она способствует расщеплению жировой ткани человека, не дает накапливаться новому жиру, содержит множество полезных микроэлементов и витаминов, клетчатки, ферментов и аминокислот.

Польза каш при запорах

Как набрать вес: каши для набора массы

Богатые белком и аминокислотами, углеводами, витаминами и минералами, каши давно уже используются спортсменами, чтобы набрать вес. Каши в спортивных диетах для набора веса готовятся на молоке с добавлением полезных калорийных продуктов: чернослива, кураги, орехов (особенно фундука, миндаля, грецкого ореха и кешью), меда, какао, шоколада, растительных масел, варенья. Лидерами среди каш для набора массы являются гречка, чечевица, пророщенная пшеница, овсянка. Спортсмены готовят из этих круп не только вкусные калорийные завтраки, но и добавляют их в супы и молочные коктейли.

Топ самых полезных и популярных каш России — Актуально — Пенза Взгляд

Каши появились в рационе людей раньше хлеба, несмотря на это, по мнению многих ученых, полезней пищи люди до сих пор не придумали. Однако даже среди чемпионов есть свои лидеры.

Каши универсальны — это и гарнир, и самостоятельное блюдо, и десерт. Они хорошо сочетаются как с мясом, рыбой, грибами, овощами, так и с фруктами, ягодами, джемами и вареньями. Каши полезны для организма в целом, так как содержат полиненасыщенные жиры и не содержат холестерина, кроме того, это универсальное «топливо» для организма, которое сохраняет чувство сытости надолго. При этом большинство каш — продукт диетический.

Роспотребнадзор составил рейтинг круп, из которых варят кашу, по полезности для организма.

Овсяная крупа – одна из самых полезных и питательных круп.

Что содержит?

В ней около 12% белка, 65% углеводов, почти в два раза больше ценных растительных жиров, чем в гречке – 5,8%, не говоря уже о витаминах и различных минеральных веществах. Овсянка содержит пищевые волокна – бета-глюканы, связывающие холестерин, микроэлементы – магний, фосфор, кальций, железо, натрий, цинк; витамины группы В, РР, Е;

Чем полезна?

Аминокислоты, в частности метионин, отвечающий за работу нервной системы, антиоксиданты, повышающие сопротивляемость организма, протеины, способствующие развитию мышечной массы, растворимую клетчатку, способствующую очищению организма. Из овсяной крупы можно приготовить не только каши, но и кисели, овсяное печенье и котлеты, но и много других вкусных и полезных блюд.

Перловая крупа – это очищенные от цветочной пленки и отшлифованные зерна отборного ячменя.

Что содержит?

Перловая крупа содержит 9,3% белка, 73,7% углеводов, 1,1% жира. В перловой крупе присутствует практически весь необходимый для человека набор полезных веществ: витамины группы В, А, РР, Е, макро- и микроэлементы, фосфор, железо, натрий, калий, кальций, магний, марганец, медь.

Чем полезна?

Перловая крупа – лидер по количеству фосфора, в ней содержится также большое количество лизина. Эта аминокислота оказывает противовирусное действие, поддерживает жизненный тонус организма, участвует в выработке коллагена. Перловая крупа содержит большое количество клейковины – белкового вещества хлебных зерен, которая необходима людям, страдающим болезнями желудочно-кишечного тракта. Перловая каша – традиционное блюдо русской кухни. Перловую крупу используют для приготовления супов, рассыпчатых и вязких каш.

Ячневая крупа — еще один вариант крупы из ячменя. Ее получают из дробленого, но не шлифованного ячменя, поэтому клетчатки в ней больше, чем в перловой.

Что содержит?

Семена ячменя очень питательны, содержат белки, жиры, углеводы, ферменты, витамины В, D, Е, РР, минеральные вещества – кальций, магний, фосфор, железо.

Чем полезна?

Ячневую крупу используют для гарниров, запеканок, вязких и жидких каш. Она обладает антиоксидантным действием, не вызывает аллергических реакций, помогает бороться с аллергией, полезна для людей с сахарным диабетом, так как не влияет на уровень сахара в крови.

Рис – целебный злак, идеальный продукт, который служит отличным источником сложных углеводов и качественного белка.

Что содержит?

Среди круп рис занимает первое место по биологической ценности белка и содержанию высококачественного крахмала – 77,3%. К тому же в нем есть богатый набор витаминов – B1, В2, В6, РР, Е и участвующая в кроветворении фолиевая кислота, которая является важным средством профилактики малокровия.

Чем полезен?

Рис легко усваивается и является незаменимым продуктом для людей, страдающих болезнями пищеварительной системы, отлично сочетается с овощами, бобовыми и стручковыми культурами. Более высокий процент питательных элементов впитывается организмом из пищи, в которой рис является одним из ингредиентов.

Гречневая крупа — бывает нескольких разновидностей. Подробнее о разных видах гречки читайте здесь.

Что содержит?

В гречке в среднем 14% белков, 67% крахмала, более 3% жиров. Она богата витаминами В1, В2, В6, Р, РР, минеральными веществами – фосфором, калием, марганцем, кальцием, железом, магнием.

Чем полезна?

Гречневая крупа – лидер среди злаков по содержанию витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами и бессонницей. Гречневая каша – одна из самых полезных каш, имеет высокую питательную ценность, обладает антитоксическими свойствами, способствует выведению из организма избыточного холестерина и ионов тяжелых металлов, снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Манная крупа — производится из зерен пшеницы. Центральная часть зерна, его сердцевина, делится на мелкие частицы.

Что содержит?

В манной крупе много крахмала – 73%, белка – 11,3%, но почти нет клетчатки – 0,2% и жира – 0,7%. Манная крупа содержит витамины В1, В2, В6, Е, минеральные вещества – калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. Процесс приготовления манной крупы значительно быстрее, чем других круп, поэтому манная каша сохраняет все полезные вещества.

Чем полезна?

Манная крупа обладает высокой калорийностью и питательной ценностью, характеризуется высокой усвояемостью, поэтому рекомендуется диетологами при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в послеоперационный период.

Используется манная крупа для приготовления каш, запеканок, пудингов, котлет, биточков, а также десертов. Манная крупа популярна в рационе детского питания, а также в ежедневном рационе взрослых.

Пшенную крупу получают из проса.

Что содержит?

Пшенка содержит около 12% белка, 69,3% углеводов, 3,3% жиров, биологически активные аминокислоты и витамины В1, В2, В5, РР. Пшено является одним из основных поставщиков растительных белков и углеводов, содержит необходимые организму микроэлементы – железо, золото, фтор, магний, марганец, кремний, медь, кальций, калий и цинк.

Чем полезна?

Пшено незаменимо в любом рационе, это доступный и традиционный продукт. Содержание клетчатки обеспечивает работу желудочно-кишечного тракта, очищает организм от шлаков, токсинов, снижает уровень холестерина в крови. Пшено используется для приготовления каш, фарша, запеканок, традиционных русских блюд с тыквой, печенкой или яйцами.

Пшеничная крупа вырабатывается из твердых сортов пшеницы.

Что содержит?

Содержит витамины В1, В2, В6, Е, минеральные вещества – калий, кальций, натрий, магний, фосфор, железо. В связи с тем, что стекловидность твердой пшеницы близка к 100%, практически все частицы крупы одинаковы по консистенции и одновременно развариваются.

Чем полезна?

Это уникальный источник энергии, продукт для тех, кто ведет активный образ жизни. Обладает высокой пищевой ценностью, используется для приготовления каш, супов, запеканок, биточков, котлет, пудингов. Имеет большое значение в детском и диетическом питании.

Кукурузная крупа 

Что содержит?

Разновидности кукурузной крупы являются уникальным источником витаминов, микро- и макроэлементов. Ее зерна содержат соли калия, фосфор, магний, медь, витамины группы В, Е, каротин, ферменты, крахмал.

Чем полезна?

Кукурузная каша считается одним из самых низкокалорийных продуктов, способных выводить из организма жиры. Эта крупа используется для приготовления каш и запеканок.

Читайте также: «Правильно ли вы стираете детские вещи?».

Злаки с самой низкой калорийностью | Livestrong.com

Кукурузные хлопья Kellogg — это злак с самой низкой калорийностью на чашку.

Кредит изображения: seksan Mongkhonkhamsao / Moment / GettyImages

Продукты с наименьшей калорийностью не всегда самые питательные — возьмем, к примеру, диетическую газировку. Но с низкокалорийными кашами дело обстоит иначе. Большинство из них обогащены множеством незаменимых витаминов и минералов, что дает мощный заряд питательных веществ в каждой порции.

Лучшие злаки для похудения

Согласно обзору за сентябрь 2014 г., опубликованному в журнале Advances in Nutrition , потребление хлопьев для завтрака связано с множеством преимуществ для здоровья.Во-первых, потребители зерновых с большей вероятностью будут удовлетворять свои рекомендуемые потребности в питательных веществах.

Согласно тому же обзору, потребление хлопьев для завтрака также связано с более низким риском избыточного веса или ожирения. Таким образом, этот список злаков с наименьшей калорийностью на чашку может помочь вам достичь целей как в питании, так и в снижении веса.

Одна чашка оригинального Cheerios содержит всего 100 калорий. Эта же порция также содержит 4 грамма клетчатки, 3 грамма белка и только 1 грамм сахара.Как и все злаки в этом списке, Original Cheerios обогащены витаминами и минералами, чтобы улучшить пищевой профиль продукта.

Одна чашка оригинальных принадлежностей Cheerios:

  • Железо: 45 процентов дневной нормы (DV)
  • Фолиевая кислота: 50 процентов DV
  • Тиамин: 25 процентов DV
  • Ниацин: 25 процентов DV
  • Витамин B6: 25 процентов от суточной нормы
  • Цинк: 25 процентов DV
  • Витамины A, C и D: 10 процентов от суточной нормы

Подробнее: Здоровые каши без сахара

General Mills также предлагает вариант мультизерна в своей линии Cheerios.Мультизерновые Cheerios содержат 110 калорий на чашку. Помимо цельнозерновой кукурузы, в этот продукт также входят цельнозерновой овес, рис, сорго и просо. Как и Original Cheerios, мультизерновой сорт также не содержит глютена.

Мультизерновые сорта Cheerios очень богаты питательными веществами. Всего одна чашка этих хлопьев для завтрака содержит 100 процентов дневной нормы железа, тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина B6, фолиевой кислоты, витамина B12, пантотеновой кислоты и цинка. Эта же порция также содержит 2 грамма белка, 3 грамма клетчатки и 6 граммов сахара.

Купить: Amazon; Цена: $ 4,04 за коробку 20 унций

Подробнее: 10 самых полезных злаков

Кукурузные и цельнотрубные хлопья Kellogg’s

Наряду с оригинальными Cheerios General Mills, кукурузные хлопья Kellogg’s являются самыми низкокалорийными хлопьями на чашку в этом списке. Одна чашка содержит 100 калорий и нулевой жир и холестерин. Эта же порция также содержит 1 грамм клетчатки, 2 грамма белка и 3 грамма сахара.

Каша кукурузных хлопьев Kellogg’s имеет почти такое же содержание витаминов и минералов, как и зерновые хлопья General Mills Original Cheerios. Основное отличие состоит в том, что кукурузные хлопья не содержат цинка и содержат только 25 процентов дневной нормы фолиевой кислоты.

Подробнее: 4 вида злаков, которые вам не подходят (и 5 вариантов получше)

Хлопья с высоким содержанием клетчатки — полностью отрубные пшеничные хлопья Kellogg’s — содержат 120 калорий на чашку. Однако предлагаемый размер порции составляет три четверти чашки и содержит 90 калорий.Эта же порция также содержит 5 граммов клетчатки, 5 граммов сахара и 3 грамма белка.

Имейте в виду, даже если большинство американцев не получают рекомендуемую суточную норму клетчатки в соответствии с FDA, вы можете съесть слишком много. В сентябре 2012 года исследование, опубликованное в World Journal of Gastroenterology , показало, что уменьшение или прекращение потребления клетчатки увеличивает частоту испражнений у людей с хроническим запором.

У вас могут возникнуть газы, вздутие живота или запор после добавления в свой рацион хлопьев All-Bran Flakes или General Mills Fiber One.Если это произойдет, попробуйте постепенно уменьшать общее количество потребляемой клетчатки, пока симптомы не исчезнут.

Buy It

Kellogg’s All-Bran Flakes (33,95 доллара США за упаковку из 3 штук на Amazon)

Кукурузные хлопья Kellogg’s (14,99 доллара за упаковку из 4 штук на Amazon)

В отличие от Cheerios, которые изготавливаются из цельнозернового овса и кукурузного крахмала, и кукурузных хлопьев, которые изготавливаются из измельченной кукурузы, General Mills Rice Chex изготавливается из цельнозернового риса. Также в нем немного больше калорий на чашку — 110.Все три злака также не содержат глютен, поэтому они могут быть хорошим вариантом завтрака для людей с глютеновой болезнью или другими формами непереносимости глютена.

Одна чашка Rice Chex также содержит:

  • 0,5 г жира
  • 1 грамм клетчатки
  • Сахар 2 грамма
  • 2 грамма протеина
  • 50 процентов дневной нормы фолиевой кислоты и железа
  • 25 процентов суточной нормы цинка, витамина B12, витамина B6, ниацина, рибофлавина и тиамина
  • 10 процентов дневной нормы витаминов A, C и D и кальция

Кукурузные хлопья General Mills Corn Chex также являются одними из самых низкокалорийных злаков на чашку.Одна порция содержит 120 калорий, а также 2 грамма белка и клетчатки и 3 грамма сахара. Как и некоторые злаки, включенные в этот список, Corn Chex не содержит глютена.

Одна порция Corn Chex также содержит:

  • 50 процентов дневной нормы фолиевой кислоты
  • 45 процентов суточной нормы железа
  • 25 процентов суточной нормы цинка, витамина B12, витамина B6, ниацина, рибофлавина и тиамина
  • 10 процентов дневной нормы витаминов A, C и D и кальция
  • 4% дневной нормы фосфора

Купить: Amazon; Цена: 29 долларов.39 за 4 упаковки

Подробнее: 10 самых полезных злаков

Одна чашка хлопьев Fiber One Original Bran содержит 120 калорий. Хотя это так, рекомендуемый размер порции — полстакана и всего 60 калорий. Эта небольшая порция содержит 14 граммов клетчатки, что составляет 55 процентов от рекомендуемой дневной нормы. FDA рекомендует употреблять 25 граммов клетчатки в день из расчета на 2000 калорий.

Полчашки этой крупы с высоким содержанием клетчатки также содержат:

  • 2 грамма белка
  • 0 грамм сахара
  • 0 грамм жира
  • 25 процентов дневной нормы фолиевой кислоты, ниацина, рибофлавина и железа
  • 10 процентов дневной нормы витамина С и кальция
  • 6 процентов дневной нормы фосфора
  • 4% дневной нормы магния

Подробнее: Лучшие злаки для снижения холестерина

При употреблении Fiber One и остальных низкокалорийных злаков обращайте внимание на размер порций.Согласно исследованию, опубликованному в феврале 2017 года в журнале BMC Public Health , несмотря на низкое содержание калорий, размеры порций, изображенные на коробках с хлопьями, часто преувеличены. Исследование показало, что такие большие порции могут способствовать перееданию и перееданию.

Если вы стремитесь похудеть и считаете калории, не рискуйте. Отмерьте каждую съеденную порцию хлопьев с помощью мерного стакана или взвесьте на пищевых весах. После повторения отмеривания чашки хлопьев вы, возможно, научитесь интуитивно наливать нужный размер порции.

Купить: Amazon; Цена: $ 29,25 за упаковку из 6 штук

10 низкокалорийных злаков, которые не так полезны, как вы могли бы разбавить — Schoolyard Snacks

Не скучаете ли вы по тем временам, когда покупка продуктов не была такой сложной задачей?

Раньше мы принимали решения о покупке только на основе вкуса (если только нас не отвлекала броская упаковка). Но с тех пор, как мы начали мудрить и судить по этикеткам питания, все стало намного сложнее.

Возьмем, к примеру, хлопья. Однажды мы, не раздумывая, наслаждались нашей миской чистого сахара и без колебаний проглотили Lucky Charms, Медовые пучки овса и замороженные мини-пшеницы. Но теперь один взгляд на количество калорий или список ингредиентов заставляет нас снова положить наши любимые коробки на полку.

На самом деле, чем больше мы узнавали о питании, тем больше разочаровывались. На самом деле настолько разочарованы, что мы изобрели хлопья, которые отвечали всем нашим критериям (мы вернемся к этому позже).

Ниже вы узнаете о 10 вариантах низкокалорийных хлопьев, которые, по вашему мнению, могут быть полезными … но так ли это на самом деле?

Присоединяйтесь к нам, мы рассмотрим калории, углеводы, сахар и белок, чтобы оценить, какие злаки заслуживают места в вашей тарелке для завтрака, а какие нет. Предупреждение о спойлере: только один попадает в точку.

10 Низкокалорийные злаки , которые не соответствуют требованиям, и те, которые подходят

При таком большом количестве хитроумных маркетинговых уловок трудно отличить хорошо продуманную упаковку от надежного продукта.Ниже вы познакомитесь с 10 низкокалорийными злаками, которые не совсем соответствуют рекламе.

1. Пшеница после измельчения

калорий: 210 на чашку

Post Shredded Wheat — неплохой выбор, когда дело доходит до хлопьев для завтрака. Он содержит 12 граммов сахара и дает вам 5 граммов белка — неплохо по сравнению с Lucky Charms, Cocoa Puffs и другими сладкими злаками. Но как только вы увеличите количество углеводов и калорий, тертая пшеница будет выглядеть менее многообещающей.Всего одна порция содержит 50 граммов углеводов и 210 калорий.

2. General Mills Оригинал Cheerios

калорий: 100 на чашку

К настоящему времени вы, вероятно, уже поняли, что Cheerios с медом и орехом, вероятно, не самая полезная для здоровья миска в округе. Но как насчет его предшественника, Original Cheerios? Когда вы посмотрите на этикетку с питанием, вы увидите, что в одной чашке содержится 100 калорий.

Конечно, в нем всего один грамм сахара, но эти 100 калорий идут с колоссальными 20 граммами углеводов.И мы даже не вдавались в подробности о глифосате, который также известен как убийца сорняков, в некоторых разновидностях Cheerios.

3. Каши GO Crisp! Крошка с корицей

калорий: 180 на 3/4 чашки

Хорошо, хорошо — легко избавиться от калорий, если убрать вкус (мы смотрим на вас, простые Cheerios). Но можно ли здесь что-нибудь добавить? Мы взглянули на Kashi Go Crisp! Корица, обладающая большим вкусом, чем ее аналоги, Kashi 7 и Kashi Go (ранее Kashi GoLean).

Хотя он содержит 11 граммов белка и 9 граммов пищевых волокон на порцию, при 180 калориях их количество выше, чем у большинства в этом списке.

4. Kellog’s Rice Krispies

калорий: 100 на чашку

Как и General Mills Cheerios, Rice Krispies содержит 100 калорий на чашку. Но, как и в случае с Cheerios, есть одна загвоздка. В одной миске вы получите глютен, 4 грамма сахара и 36 граммов углеводов. В довершение всего, сахар стоит на втором месте в списке ингредиентов (на первом месте — рис).Щелк, потрескай, ох!

5. Fiber One Оригинальные отруби

калорий: 120 на чашку

На первый взгляд, оригинальные хлопья с отрубями Fiber One выглядят неплохо. При 120 калориях на чашку, он также содержит 4 грамма белка и 28 граммов клетчатки. Но вот в чем дело — даже с учетом содержания клетчатки вы все равно получаете 50 граммов углеводов в одной чашке. И хотя это, безусловно, низкокалорийный злак с высоким содержанием клетчатки, он по-прежнему содержит колоссальные 22 грамма чистых углеводов на порцию.

6. Nature’s Path Многосемянные хлопья Flax Plus (органические)

калорий: 150 на чашку

Что бы вы ни говорили о хлопьях из нескольких отборных сортов, но то, что они теряют во вкусе, они приобретают с самым длинным названием продукта на рынке. Хлопья с отрубями Nature’s Path содержат семена льна, которые богаты полезными жирными кислотами омега-3, а также содержат цельную пшеницу и ячмень (поэтому они не содержат глютен). Он также содержит 5 граммов добавленного сахара и 31 грамм углеводов.

7. Барбара ’s Bakery Арахисовое масло Тупики Зерновые

калорий: 110 на 3/4 чашки

Мы должны отдать должное Барбаре — у них очень хороший вкус арахисового масла (оно сделано из арахисового масла, и мы не монстры). Но если вы посмотрите на их этикетку с питанием, легко понять, откуда берется аромат. Эта каша состоит из 23 углеводов и 6 граммов сахара, что не лучший вариант для якобы здорового завтрака.

8. Столб Grape-Nuts

калорий: 400 на чашку

Вы не ожидали увидеть этот номер в этом списке, не так ли? Но вы можете сами проверить сайт Post — порция в 1/2 чашки содержит 200 калорий, а целая чашка — 400 калорий. Пусть это станет уроком для всех нас — продукт, рекламируемый как полезный злак (и Grape-Nuts, безусловно, имеет такую ​​репутацию), может быть не всем, чем кажется.

9. Kellogg ’s Изюмовые отруби

калорий: 190 на чашку

Одна из самых узнаваемых злаков в этом списке, отруби с изюмом, должна быть полезной, не так ли? Они сделаны с изюмом.Но, как знает любой, кто когда-либо изучал пищевую ценность сухофруктов, изюм содержит сахар. Фактически, одна миска отрубей с изюмом обойдется вам в 17 граммов сахара и 47 граммов углеводов.

10. Пшеничный

калорий: 110 на 3/4 чашки

Мы никак не могли составить этот список и исключить из него Уитиса. Рекламируемый как «Завтрак чемпионов» с 1924 года, пшеница уже почти столетие является фирменным блюдом для здорового завтрака.

Но если вы посмотрите на этикетку о пищевой ценности, вы можете задаться вопросом, откуда берутся все эти заявления о пользе для здоровья. Он содержит 23 грамма углеводов и 4 грамма сахара, но жалкие 2 грамма белка. Не совсем материал чемпионского уровня, не так ли?

Best Низкокалорийные злаки : The Cereal School

Вы знаете, что мы всегда оставляем лучшее напоследок, верно? The Cereal School — единственная крупа в этом списке, которая соответствует ажиотажу.И да, мы полностью предвзяты, но выслушайте нас: каждый пакетик на одну порцию не только весит 100 калорий на порцию, но и содержит мало жира и содержит белок (например, 16 граммов на порцию).

Наконец, он содержит минимум ингредиентов и имеет невероятный вкус, включая булочку с корицей, фрукты и какао. В наши дни дизайн упаковки и креативная рекламная кампания могут заставить вас поверить в то, что вы покупаете полезный продукт. Многие сухие завтраки продаются как полезные для здоровья продукты, когда они действительно содержат сахар и другие нежелательные ингредиенты.

Итак, мы решили изобрести идеальную кашу.

Зерновая школа — это изобретение. В этом продукте содержится 16 граммов протеина, но всего один грамм жира и 100 калорий. Это лучший низкокалорийный злак на рынке. И что самое главное, это очень вкусно. Попробуйте сами. Смеем вас не есть прямо из пакета.

Подросших зерновых культур основных брендов, которые полезны для вас

Сухие завтраки предназначены не только для детей. Он также может быть вкусной и полезной частью утреннего обеда любого взрослого.Какие злаки попадают в эту категорию?

Ищите бренды, в которых меньше сахара, натрия и жира, но больше клетчатки и белка. Подсчет калорий тоже важен. Также неплохо проверить список ингредиентов. Цельнозерновые или овсяные хлопья должны быть вверху.

На полках продуктовых магазинов множество марок и разновидностей сухих завтраков. Многие из них предназначены для детей, но есть и другие, которые могут понравиться и взрослым. Вот семь основных фирменных злаков (Post, Kellogg’s и General Mills), которые действительно полезны для взрослых.

Пшеница после измельчения

Измельченная пшеница — самая простая из всех злаков. Это не что иное, как пшеница и немного BHT в качестве консерванта, чтобы он дольше сохранял свежесть. Министерство сельского хозяйства США предоставило следующую информацию о питании для одной порции (50 г):

  • Калорий: 172
  • Жиры: 1 г
  • Натрий : 1 мг
  • Углеводы: 40,1 г
  • Волокно: 6.2 г
  • Сахар: 0,5 г
  • Белок : 5,8 г

Подавайте измельченную пшеницу со свежими ягодами и коровьим или обогащенным соевым молоком. Поскольку в него нет добавленного сахара, вы можете добавить чайную ложку сахара, но при этом все равно будет меньше 5 граммов на порцию.

General Mills Fiber One

Время завтрака подходит для получения большего количества клетчатки, и одна чашка хлопьев Fiber One обеспечивает в этом отношении. Его первые два ингредиента — это цельнозерновая пшеница и кукурузные отруби, и, хотя в нем не самое низкое содержание натрия, оно не самое высокое.Одна порция чашки содержит:

  • Калорий: 124
  • Жиры: 1,4 г
  • Натрий : 214 мг
  • Углеводы: 50,6 г
  • Волокно: 27,7 г
  • Сахар: 0,6 г
  • Белок : 4 г

Большинству людей нужно больше клетчатки, но будьте осторожны, если переходите с каши с низким содержанием клетчатки. Вашему пищеварительному тракту может потребоваться некоторое время, чтобы привыкнуть к повышенному потреблению клетчатки.

General Mills Cheerios

Первым ингредиентом Cheerios General Mills является цельнозерновой овес и кукурузный крахмал. Поскольку в одной порции содержится 139 миллиграммов натрия, он отлично подходит для диеты с низким содержанием натрия. Одна порция (28 г) содержит:

  • Калорий: 104
  • Жиры: 1,9 г
  • Натрий : 139 мг
  • Углеводы: 20,5 г
  • Волокно: 2,8 г
  • Сахар: 1.3g
  • Белок : 3,5 г

Подавайте Cheerios с вашим любимым молоком и нарезанными фруктами или ягодами. Это еще одна крупа, в которой есть место для ложки сахара, если вам нравится более сладкий вкус.

General Mills Всего

Total загружен витаминами и минералами. Конечно, все эти злаки обогащены некоторым количеством питательных микроэлементов, но Total содержит их на 100%. Это хорошо, но важно продолжать есть много полезных фруктов и овощей до конца дня.Одна порция чашки содержит:

  • Калорий: 97,2
  • Жиры: 0,7 г
  • Натрий : 191,7 мг
  • Углеводы: 22,5 г
  • Волокно: 2,7 г
  • Сахар: 4,7 г
  • Белок : 2,7 г

В Total немного больше сахара, чем в других брендах, который указан вторым после цельной пшеницы, но это нормально, если вы не добавляете больше сахара.Вместо этого добавьте ягоды и фрукты для дополнительной сладости.

Пучки из овса с миндалем и медом

Это может быть сюрпризом, потому что это одна из самых сладких злаков, но, эй, не все хотят что-то похожее на картон каждое утро. И хотя он сладкий, первые два ингредиента — это кукуруза и цельнозерновая пшеница. Одна порция (43 г) содержит:

  • Калорий: 176
  • Жиры: 3,1 г
  • Натрий : 179 мг
  • Углеводы: 34.2 г
  • Волокно: 2,4 г
  • Сахар: 8,6 г
  • Белок : 3,3 г

В этом немного больше сахара, чем в других, так что добавлять больше сахара в миску — не лучшая идея. Но он имеет приличное количество клетчатки и белка, но при этом не слишком калорийен и не содержит натрия, так что это не так уж и плохо.

General Mills Wheaties

Пшеница на самом деле не сладкая каша, но в нее добавлен сахар (на самом деле это второй ингредиент в списке).Тем не менее, это может быть хорошим выбором для здорового завтрака, поскольку первым ингредиентом является цельнозерновая пшеница. Одна порция (36 г) содержит:

  • Калорий: 127
  • Жиры: 0,8 г
  • Натрий : 264 мг
  • Углеводы: 30 г
  • Волокно: 3,6 г
  • Сахар: 5,5 г
  • Белок : 3 г

Пшеница хороша, когда она заправлена ​​фруктами или ягодами вместе с вашим любимым молоком.Может быть, немного цельнозерновых тостов и орехового масла.

Дженерал Миллс Корн Чекс

Corn Chex — еще одна довольно простая каша, но с низким содержанием калорий и сахара, поэтому входит в семерку лучших. Как он сравнивается со всеми другими уже перечисленными хлопьями для завтрака? Одна порция (31 г) содержит:

  • Калорий: 115
  • Жиры: 0,7 г
  • Натрий : 223 мг
  • Углеводы: 26.4g
  • Волокно: 1,5 г
  • Сахар: 3,4 г
  • Белок : 2 г

Поскольку в нем мало сахара, вы можете добавить немного обычного сахара. Но поскольку он невысокий по содержанию клетчатки, подача его с большой порцией свежих фруктов может помочь увеличить потребление клетчатки.

Здоровые злаки, не вошедшие в первую семерку

Следующие несколько брендов не так уж и вредны для вас, просто они не совсем попали в список самых полезных для здоровья хлопьев для завтрака.

General Mills Golden Grahams

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и кукурузная мука.

Пищевая ценность на чашку (40 г):

  • Калорий: 150
  • Жиры: 1,3 г
  • Натрий : 309 мг
  • Углеводы: 34 г
  • Волокно: 2,2 г
  • Сахар: 14 г
  • Белок : 2,1 г

Примечание: в этом хлопьях для завтрака много сахара и натрия.А вот клетчатка и белок хороши.

General Mills Basic 4

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и кукурузная мука.

Пищевая ценность на чашку (55 г):

  • Калорий: 200
  • Жиры: 2 г
  • Натрий : 280 мг
  • Углеводы: 43 г
  • Волокно: 5 г
  • Сахар: 12 г
  • Белок : 4 г

Примечание: это еще одна крупа с большим количеством сахара, но приличным количеством белка и клетчатки.

Kellogg’s Raisin Bran

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и изюм.

Пищевая ценность на чашку (61 г):

  • Калорий: 194
  • Жиры: 1,7 г
  • Натрий : 217 мг
  • Углеводы: 47,1 г
  • Волокно: 7 г
  • Сахар: 19,1 г
  • Белок : 4,7 г

Примечание: отруби изюма с высоким содержанием сахара, но большая часть его, вероятно, поступает из изюма, что не так уж и плохо.В нем также много клетчатки и белка.

Специальный Kellogg’s K

Первые два ингредиента: рис и пшеничный глютен.

Пищевая ценность на чашку (31 г):

  • Калорий: 117
  • Жиры: 0,6 г
  • Натрий : 207 мг
  • Углеводы: 22,8 г
  • Волокно: 0,4 г
  • Сахар: 3,9 г
  • Белок : 5.5 г

Примечание: Special K содержит много белка и мало калорий, но не хватает клетчатки.

Овсяные отруби Kellogg’s Cracklin

Первые два ингредиента: цельнозерновой овес и сахар.

Пищевая ценность на чашку (73 г):

  • Калорий: 288
  • Жиры: 10,3 г
  • Натрий : 204 мг
  • Углеводы: 51,3 г
  • Волокно: 9,3 г
  • Сахар: 20.4g
  • Белок : 6,7 г

Примечание: с другой стороны, в этих хлопьях для завтрака не слишком много натрия и много клетчатки и белка. Одним из недостатков является то, что в нем много сахара и больше жира.

Виноградные орехи Post

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеничная мука и солодовая ячменная мука.

Пищевая ценность на чашку (116 г):

  • Калорий: 419
  • Жир: 2.1 г
  • Натрий : 539 мг
  • Углеводы: 93,4 г
  • Волокно: 15,1 г
  • Сахар: 10,3 г
  • Белок : 13 г

Примечание. Виноградные орехи содержат много калорий и натрия, которые используются в хлопьях для завтрака. Но в нем также много клетчатки и белка.

Пост изюмовые отруби

Первые два ингредиента: цельнозерновая пшеница и изюм.

Пищевая ценность на чашку (59 г):

  • Калорий: 191
  • Жиры: 0.9 г
  • Натрий : 225 мг
  • Углеводы: 46,6 г
  • Волокно: 8,1 г
  • Сахар: 19,4 г
  • Белок : 4,5 г

Примечание: вот еще один случай, когда дополнительный сахар может поступать из изюма. Однако в нем много клетчатки и белка.

Плохие злаки

Так как же выглядят хлопья для завтрака, которые вам не подходят? В этих злаках отсутствуют цельнозерновые продукты, поэтому клетчатки там мало или совсем нет.А в некоторых много сахара.

Kellogg’s Rice Krispies

Первые два ингредиента: рис и сахар

Пищевая ценность на чашку (26 г):

  • Калорий: 99,1
  • Жиры: 0,5 г
  • Натрий : 137 мг
  • Углеводы: 22,1 г
  • Волокно: 0,1 г
  • Сахар: 2,6 г
  • Белок : 1,8 г

Примечание: это не худший злак, но он имеет низкую пищевую ценность.

Пост фруктовые камешки

Первые два ингредиента: рис и сахар

Информация о питании на чашку (40 г):

  • Калорий: 161
  • Жиры: 1,6 г
  • Натрий : 212 мг
  • Углеводы: 34,4 г
  • Волокно: 0,3 г
  • Сахар: 13,7 г
  • Белок : 1,9 г

Примечание: это в основном красочные рисовые чипсы.

Ледяные петли Келлога

Первые два ингредиента: смесь сахара и кукурузной муки.

Информация о питании на чашку:

  • Калорий: 118
  • Жиры: 1,1 г
  • Натрий : 0,0 мг
  • Углеводы: 28 г
  • Волокно: 3,2 г
  • Сахар: 12,9 г
  • Белок : 1,1 г

Примечание: этот может быть любимым в детстве, но не самым здоровым выбором.

Слово от Verywell

Хорошая идея — съесть хлопья на завтрак, потому что их легко приготовить. Вы можете быстро перекусить и выйти за дверь, чтобы начать свой напряженный день. Выбирайте крупы из цельного зерна без лишнего сахара и заправляйте их свежими фруктами и ягодами для дополнительной пользы для здоровья.

Счетчик калорий

— Сухие завтраки

Здоровый завтрак может сделать или сломать ваш день. Поскольку так много из них теперь перегружено сахаром, чтобы понравиться нашим детям, очень важно смотреть на калории на этикетке.

Мы изучили предпочтения наших членов, а также посетителей нашего веб-сайта в отношении зерновых, и следующие данные показывают, сколько калорий и сколько чайных ложек сахара в некоторых популярных зерновых продуктах для завтрака.

Вы также можете выполнить поиск в нашей базе данных продуктов, чтобы найти калории в более чем 60 000 продуктов и рассчитать количество калорий в вашей порции. Попробуйте бесплатно

Все отруби, оригинальные, Kelloggs

калорий в 100 г келлоггов со всеми отрубями

калорий 334 ккал
Углеводы 48 г
Белок 14 г
Жир 3.5g
Волокно 27 г

Калорий в порции (40 г) Kelloggs All Bran: 133,6 ккал

Хлопья отрубей, Келлогги

Занимая шестое место по популярности среди посетителей нашего веб-сайта и 15 место среди наших членов, Kellogs, безусловно, является одним из самых популярных брендов. Хлопья отрубей на 100 г имеют самое низкое количество калорий, 2-е место по содержанию клетчатки и, что удивительно, 2-е место по количеству сахара в нашем списке.

калорий в 100 г хлопьев с отрубями Kellogg’s:

калорий

калорий 326.0 ккал
Углеводы 67,0 г
Белок 10,0 г
Жир 2,0 г
Волокно 15,0 г

Калорий в порции (30 г): 104,3 ккал (и 1 чайная ложка сахара)

Кукурузные хлопья, Kelloggs

Пятое место по популярности среди посетителей и 10 место среди наших участников. Каждые 100 г содержат 2-е место по количеству углеводов и почти 2 ч.л. сахара.

калорий в 100 г кукурузных хлопьев Kellogg’s:

калорий

калорий 378,0 ккал
Углеводы 84,0 г
Белок 7,0 г
Жир 0,9 г
Волокно

Калорий в порции (30 г): 113 ккал (и почти ½ чайной ложки сахара)

Кукурузные хлопья, хрустящие орехи, келлогги

19-е место по количеству посетителей и 21-е место по популярности среди наших участников: каждая порция в 100 г содержит 2-е место по количеству калорий и 3-е место по количеству углеводов, плюс больше всего сахара.Добавьте к этому 3-е место по количеству клетчатки, и хрустящие ореховые кукурузные хлопья потеряют свою привлекательность.

калорий в 100 г кукурузных хлопьев с хрустящими орехами Kellogg’s:

калорий

калорий 392,0 ккал
Углеводы 83,0 г
Белок 6,0 г
Жир 4,0 г
Волокно 2.5g

Калорий в порции (30 г): 117,6 ккал (и более 2 чайных ложек сахара на порцию)

Предпочитаете отслеживать на бумаге?

Исследования снова и снова показывают, что люди, которые ведут дневник питания, более успешны в похудении, но не все хотят использовать онлайн-дневник, некоторым из нас просто проще записывать вещи. Вот простой и очень экономичный способ сделать это

Porage Oats, Scotts, Quaker

калорий в 100 г овсяных хлопьев

калорий 356 ккал
Углеводы 60 г
Белок 11 г
Жир 8 г
Волокно

Калорий в порции (40 г) овсяных хлопьев: 142.4 ккал

Каша овсяная, в среднем

калорий в 100 г овсяной каши

калорий 384 ккал
Углеводы 67 г
Белок 16,7 г
Жир 6,3 г
Волокно 9,8 г

Калорий в порции (30 г) овсяной каши: 115.2 ккал

Овсяная каша, такой простой овес, Quaker

Овсяная каша So Simple Oats

калорий.

калорий 370 ккал
Углеводы 58,9 г
Белок 11 г
Жир 7,7 г
Волокно 10,5 г

Калорий в порции (27 г) овсянки So Simple Porridge Oats: 99.9 ккал

Каша овсяная, шотландская, квакерская

Каша занимает третье место в списке сухих завтраков нашего члена и восьмое место среди наших посетителей. Она занимает третье место по количеству калорий на порцию 45 г плюс один из самых низких уровней сахара.

калорий в 100 г овсяной каши:

калорий

калорий 356,0 ккал
Углеводы 60,0 г
Белок 11.0g
Жир 8,0 г
Волокно 9,0 г

Калорий в порции (40 г): 148 ккал (и приличные 0,4 г сахара)

Рис Криспис, Келлоггс

27-е место по популярности среди членов и посетителей, эти маленькие клубочки воздуха содержат больше всего углеводов, меньше всего клетчатки и 2 чайные ложки сахара на 100 грамм.

калорий в 100 г рисовых чипсов Kellogg’s:

калорий

калорий 383.0 ккал
Углеводы 87,0 г
Белок 6,0 г
Жир 1,0 г
Волокно 1,0 г

Калорий в порции (30 г): 115 ккал (и почти целая чайная ложка сахара)

Измельченная пшеница, Nestle

Имея 3-е место по содержанию клетчатки, этот злак, возможно, не заслуживает среднего места среди членов и 11-го места среди посетителей.Должно быть что-то связано с тем, как он выглядит как блокнот для брилло …

калорий в 100 г измельченной пшеницы:

калорий 363 ккал
Углеводы 68,5 г
Белок 11,6 г
Жир 2,2 г
Волокно 11,6 г

Калорий в порции (2 штуки / 45 г): 163.4 ккал (и полезные 0,3 г сахара)

Special K, Kelloggs

Занимая 4-е место среди посетителей, Special K содержит второе наименьшее количество клетчатки — возможно, поэтому наши участники поместили его на 10-е место. Когда мы сравнили данные с данными годичной давности, кажется, что количество калорий в порции увеличилось, а количество калорий в порции увеличилось. снижается содержание белка и клетчатки; Может быть, пища для размышлений?

калорий в 100 г Kellogg’s Special K:

калорий 379.0 ккал
Углеводы 76,0 г
Белок 14,0 г
Жир 1,5 г
Волокно 2,5 г

Калорий в порции (30 г): 113,7 ккал (и более 1 чайной ложки сахара)

Weetabix

Наши участники любят его под номером 2, а посетители даже не отметили его в топ-30.Тем не менее, как одна из зерновых культур «среднего класса» (не слишком высокая и не слишком низкая), weetabix есть что предложить вашему завтраку, хотя есть еще одна вещь с брилло-падом …..

калорий в 100 г Weetabix:

калорий 362,0 ккал
Углеводы 69,0 г
Белок 12,0 г
Жир 2.0g
Волокно 10,0 г

Калорий в порции (2 печенья / 38 г): 136 ккал (и примерно полторы чайной ложки сахара)

Cheerios, Nestle

3-е место по популярности среди наших посетителей и 17-е место среди участников, его сахарные кольца содержат третье место по количеству калорий и сахара среди всех хлопьев для завтрака на 100 г.

калорий в 100 г Cheerios:

калорий 381.0 ккал
Углеводы 74,5 г
Белок 8,6 г
Жир 3,8 г
Волокно 7,1 г

Калорий в порции (30 г): 114,3 ккал (и 1½ чайной ложки сахара)

Shreddies, Nestle

Насколько мы могли убедиться, в этом завтраке нет ничего примечательного — это еще одна крупная каша — седьмое место по популярности среди наших посетителей и скромное 29-е место среди участников.

калорий в 100 г крошки:

калорий 371,0 ккал
Углеводы 73,7 г
Белок 10,0 г
Жир 1,9 г
Волокно 9,9 г

Калорий в порции (40 г): 148 ккал (и около 1½ чайной ложки сахара)

Гранола, Rude Health

участников проголосовали за этот один из самых нелюбимых злаков под номером 26, а посетителям он понравился; занимая 5 позиций в их топ-20.В нем, безусловно, больше всего калорий на порцию, но они будут из орехов, так что это неплохой источник диетического жира.

калорий в 100 г гранолы:

калорий

калорий 484,0 ккал
Углеводы 53,0 г
Белок 11,0 г
Жир 25,0 г
Волокно 7.0g

Калорий в порции (40 г): 193,6 ккал (и только чайная ложка сахара)

All Bran, Kellogs

Его любят наши участники под номером 4 и ненавидят наши посетители — он не вошел в их топ-30. Неудивительно, что все отруби имеют самое высокое содержание клетчатки и второе место по количеству калорий.

калорий в 100 г всех отрубей:

калорий 334,0 ккал
Углеводы 48.0g
Белок 14,0 г
Жир 3,5 г
Волокно 27,0 г

Калорий в порции (40 г): 133,6 ккал (и почти 2 чайные ложки сахара)

Oatso Simple, Золотой сироп, Quaker

Популярная крупа, содержащая сахар, ее удобно упаковывать в пакетики с контролируемым размером порций, и вы добавляете контролируемое количество молока.Номер 2 с нашими посетителями и 6 с нашими участниками.

калорий в 100 г овсянки со вкусом простого золотого сиропа:

калорий

калорий 380,0 ккал
Углеводы 68,7 г
Белок 8,4 г
Жир 6,2 г
Волокно 6,8 г

Калорий в порции (пакетик 36 г): 137 ккал (но почти 2 чайные ложки сахара — прежде чем вы добавите свою!)

О данных

Мы опросили 30 самых популярных сухих завтраков среди участников и посетителей, принимающих участие в пробной версии, и также обнаружили, что:

WLR Triallers предпочли кашу быстрого приготовления и мюсли вместе с хлопьями Kellogs, хотя Rice Krispies и Cheerios только что попали в список.Weetabix и Muesli вообще не фигурировали в их списке

члена отдали предпочтение каше и мюсли, причем каши в различных формах заняли 6 мест из первой десятки.

То, что он выглядит здоровым, не означает, что это так … Удивительно, хотя кукурузные хлопья с хрустящими орехами и Cheerios содержали 2-3 чайные ложки сахара на порцию, как и ожидалось, предположительно здоровые хлопья с отрубями содержали почти столько же — так что это действительно окупается прочитать этикетку.

Быстро и удобно.Простой способ получить нужный размер макарон, риса и хлопьев для завтрака wlr Portion Pot

Спонсируемый

Рецепт низкокалорийных злаков

19 апреля 2021 г. 34 Комментарии

Низкокалорийные злаки легко приготовить. Я знаю, что ты хочешь его купить, но его приготовить намного вкуснее.

Я знаю, что есть люди, которые взглянут на этот рецепт и решат, что он не низкокалорийный.Но я бы сказал, что недостаточно просто быть низкокалорийным — вы можете сделать это с рисом криспис — вам также нужно питание, которое поможет вам встать на правильную ногу в течение дня.

Производители хлопьев хотят, чтобы вы поверили, что их продукт — идеальный выбор на утро.

Например, я считаю, что на передней части упаковки Cocoa Krispies было написано «укрепите вашу иммунную систему». Я даже не буду перечислять все неправильные моменты такого утверждения.

Лучшие низкокалорийные хлопья, которые вы можете купить, содержат мало или совсем не содержат сахара. Fiber One — потенциально хороший выбор, но в нем действительно используется сукралоза. Я покупаю пару хлопьев без добавления сахара — Cheerios, Rice Krispies, Wheat Puffs, и делаю свои собственные хлопья.

Вы меня слышали! Я сам делаю кашу (и, нет, я не родственник Марте Стюарт).

Поднимите руку, если вы сами готовите кашу! Хммм, вас не так много. Это почему? Это потому, что вы можете просто купить его и знаете, что у вас нет времени на его изготовление?

Зерновые хлопья невероятно просты в приготовлении и имеют ВКУС.Вы никогда не вернетесь к коробке с упакованными хлопьями. Я серьезно.

Вы также можете уменьшить количество сахара на порцию, исключив сухофрукты. Без него он был великолепен — это вопрос личных предпочтений.

Вы смешиваете овсяные хлопья и измельченный миндаль с небольшим количеством масла и меда и кладете на поднос, выстланный пергаментом.

Если вы торопитесь, попробуйте мой рецепт мюсли на плите.

Я знаю, что некоторые подумают, что это «мюсли», но на самом деле это не так.Это намного проще, чем фасованная гранола, которую вы можете купить. Почти вся фасованная крупа представляет собой запеченное зерно в коробке с добавлением каких-либо добавок. Этот рецепт низкокалорийных хлопьев ничем не отличается.

Вам не обязательно использовать миндаль, если вы не любите орехи — вы можете просто испечь овсянку, и это немного сократит количество калорий (но вы упустите все хорошее, что есть в миндале). Также вы можете использовать свои любимые орехи — фундук, пекан, грецкие орехи, чтобы приготовить эту кашу.

Когда я добавляю сухофрукты, я использую изюм, клюкву, измельченные сушеные манго, абрикос и т. Д.

Путь к НАВСЕГДА с этим рецептом состоит в том, чтобы приготовить его из разных ингредиентов, чтобы он вам не наскучил.

Вы сами готовите низкокалорийные хлопья? Что ты туда вкладываешь?

Я написал этот пост в 2011 году и обновил его в 2021 году.

Рецепт низкокалорийных злаков

☆☆☆☆☆

★★★★★

4.0 с
1 отзыв

На 5 чашек
Время приготовления: 5 минут
Время приготовления: 30 минут

Значок для печати

Ингредиенты

3 чашки овсяных хлопьев (не растворимых)
1 чашка измельченного миндаля
1/4 чашки рапсового масла
1 / 4 стакана меда или кленового сиропа
1 стакан изюма или любых сухофруктов, которые вы предпочитаете

Инструкции

Разогрейте духовку до 325 F.Выстелите большой противень с бортиком пергаментной бумагой. Смешайте овес и орехи в большой миске. Смешать рапсовое масло и мед и вылить на овсяную смесь. Выложите на противень и запекайте 30 минут.

После остывания осторожно поднимите пергаментную бумагу и высыпьте крупу в миску. Добавьте сухофрукты и наслаждайтесь! Хранить в герметичном контейнере в холодильнике до готовности.

Пищевая ценность

На завтрак без сухофруктов (1/2 стакана) = 222 калории, 11.8 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 25,7 г углеводов, 7,6 г сахара, 5,3 г белка, 3,7 г клетчатки, 2 мг натрия, 7 зеленых, 7 синих, 5 фиолетовых WW SmartPts

На 1/2 стакана сушеных фрукты = 265 калорий, 11,8 г жира, 1 г насыщенных жиров, 37,1 г углеводов, 16,2 г сахара, 5,7 г белка, 4,2 г клетчатки, 3 мг натрия, 10 зеленых, 10 синих, 8 фиолетовых WW SmartPts

Значения баллов указаны рассчитаны Snack Girl и предоставлены только для информации. Посмотреть все Рецепты Snack Girl

Другие посты, которые могут вам понравиться:

Мюсли на плите за минуты

Я большой поклонник мюсли.Это моя «замена печенья» и мой завтрак вместо сладких хлопьев ….


Fiber One Cereal Review

Этот обзор хлопьев Fiber One был вдохновлен моим тестем, который останавливался с нами в течение двух недель .. ..


Лучшие полезные злаки на 2021 год: белковые, низкокалорийные и многозерновые

Мы рекомендуем продукты, основанные на объективном исследовании нашей редакционной группы. Мы можем получить компенсацию, если вы перейдете по ссылке. Читать далее.

Хлопья — популярный вариант завтрака как среди детей, так и среди взрослых.

Не все злаки одинаково полезны для здоровья, поэтому, если для вас важна полезная каша, выбирайте хлопья Magic Spoon’s , доступные в четырех вариантах вкуса. Magic Spoons дает вам все, что вы можете пожелать в здоровых хлопьях: с низким содержанием чистых углеводов, высоким содержанием белка, без злаков и, что самое главное, вкусно!

Утро может быть беспокойным, когда вам нужно принять душ, одеться, убедиться, что ваши дети не спят и оделись, сварить кофе и, надеюсь, у вас есть время, чтобы приготовить себе завтрак.У вас может возникнуть соблазн просто взять пирог или вообще отказаться от завтрака, что является ошибкой. Хороший завтрак может быть самой важной едой дня, а пропуск завтрака может иметь серьезные последствия для здоровья, поэтому мы составили 10 лучших здоровых злаков.

Вы можете думать о завтраке как о ключе, запускающем ваш двигатель метаболизма. Завтрак говорит вашему организму, что пора начинать день после многочасового голодания во время сна. Это также сигнализирует вашему телу, что у него достаточно еды и что ему не нужно экономить как можно больше энергии — в основном за счет жира.Завтрак также дает энергию, чтобы заставить ваш мозг работать в первой половине рабочего дня, которая также является наиболее продуктивной частью дня для многих людей.

Сухие завтраки заведомо сладкие, что может быть так же вредно для вашего дня, как отказ от завтрака. Сладкие продукты повышают уровень сахара в крови, что приводит к резким скачкам инсулина, и ваше тело пытается сбалансировать оба этих уровня. Вот почему так важно выбирать полезные хлопья для завтрака, которые содержат белок и не содержат других потенциально вредных ингредиентов, таких как искусственные красители и подсластители.

Что такое полезные злаки?

Многие производители хлопьев для завтрака нацелены на детей и упаковывают свои хлопья с тоннами переработанного сахара. Дети едят это, потому что … это вкусно. Иногда кажется, что нам приходится выбирать между хлопьями, способствующими укреплению здоровья, и действительно вкусными. Хорошая новость в том, что доступны и те, и другие злаки. Плохая новость в том, что они часто стоят немного дороже, чем нездоровые.

Когда вы выбираете хлопья, есть три основных указателя, на которые следует обратить внимание, пока вы просматриваете продуктовые ряды или просматриваете веб-страницы:

Белок — это то, что заставляет вас чувствовать себя сытым и насыщенным, потому что он снижает уровень гормонов, которые стимулируют чувство голода в вашем теле.Чувство сытости означает, что у вас меньше шансов поесть, что облегчает потерю последних пяти фунтов. Хотя углеводы и белки теоретически обеспечивают организм одинаковым количеством энергии, это еще не все. Белку требуется энергия, которая расщепляется и превращается в то, что нужно вашему организму, поэтому белок дает вашему телу меньше энергии, чем углеводы.

Простой и рафинированный сахар — героиня пищевого мира. Вы когда-нибудь задумывались, почему все продукты, которые вы жаждете, содержат много простых сахаров? Это потому, что ваше тело и мозг запрограммированы на поиск и вознаграждение за потребление этих сахаров.Этот процесс имел смысл для ваших предков-охотников-собирателей, которые не знали, когда будет их следующая трапеза, но наносит ущерб нашей современной жизни, богатой сахаром.

Современные диеты, насыщенные обработанными пищевыми продуктами и рафинированным сахаром, нанесли ущерб здоровью жителей Запада. Медицинские проблемы, такие как проблемы с зубами, диабет и сердечные заболевания, по крайней мере частично, связаны с современной диетой, богатой простыми и рафинированными углеводами.

Волокно! Спаситель вашей толстой кишки и ингредиент, который поддерживает вашу регулярность.Высокое содержание клетчатки стало значительным модным рекламным словом не зря, потому что диета с низким содержанием клетчатки может способствовать серьезным медицинским проблемам, таким как рак толстой кишки. Получение достаточного количества клетчатки в нашей пище не было проблемой для наших предков-охотников-собирателей, потому что они ели тонны растений с высоким содержанием клетчатки. В современной западной диете, которая богата простыми сахарами и не содержит овощей и растительных материалов, мы должны быть особенно осторожны, чтобы получать достаточное количество клетчатки в нашем рационе.

Прочие соображения

Потенциальная опасность искусственных подсластителей обсуждалась десятилетиями, и в устранении этих подсластителей был достигнут очень небольшой прогресс.Искусственные подсластители стали популярными, потому что люди хотели подсластить пищу, сохраняя при этом тонкую талию. При всей полемике вокруг искусственных подсластителей, зачем вообще рисковать? По возможности выбирайте продукты без искусственных подсластителей.

Искусственные цвета привлекли большое внимание средств массовой информации в последние несколько лет, связывая их с нарушениями развития детей, нарушениями обмена веществ и когнитивными расстройствами. Большинство опытных покупателей здоровых хлопьев ищут продукты, не содержащие искусственных красителей.Береженого Бог бережет!

Генетически модифицированные организмы (ГМО) — еще один спорный вопрос, разделяющий американскую общественность. Некоторые исследования показывают, что ГМО вызывают рак, в то время как другие оспаривают эти утверждения. Продукты без ГМО лишь немного дороже, но деньги потрачены не зря.

Методология

Мы потратили много часов на поиск и сравнение многих марок зерновых, чтобы составить 10 лучших здоровых хлопьев для завтрака. Здесь, в RAVE, мы серьезно относимся к своей ответственности, поэтому мы рассматривали все, от калорий до искусственных подсластителей и того, был ли продукт без зерна произведен на предприятии, производящем другие зерновые продукты.Вот некоторые критерии, которые мы рассмотрели, при этом некоторые вопросы имеют больший вес, чем другие:

  • Калорий: Одна порция хлопьев менее 300 калорий?
  • Всего жиров: Может ли порция содержать менее 5 граммов жира?
  • Насыщенные жиры: В одной порции содержится менее 2 граммов насыщенных жиров?
  • Белок: Есть ли белок в порции злаков?
  • Пищевые волокна: Есть ли клетчатка в порции злаков?
  • Сахар: Сколько сахара (включая добавленный) содержится в порции злаков?
  • Искусственные красители и подсластители: Есть ли искусственные красители или подсластители?
  • Цена: Сколько стоит коробка хлопьев?
  • Отзывов: Что о нем говорят едоки злаков?

Лучшие полезные злаки

Первое место в нашем списке из 10 самых полезных для здоровья злаков для завтрака действительно выделяется среди остальных: хлопья Magic Spoon.Вы, вероятно, не слышали об этой каше, потому что она недоступна ни в каких магазинах, только в Интернете. Некоторых потребителей может отпугнуть ценник в 10 долларов за коробку, но читайте дальше, и вы, вероятно, хотя бы дадите этой каше шанс.

Кето-диеты повсюду радуются: в каждой порции этой каши содержится 12 граммов белка и всего 3 грамма чистых углеводов. Вы можете сказать себе: да, здорово, но мне также нужно что-то вкусное, и мне хочется, чтобы съел это. Не волнуйтесь, эта каша подслащена аллюлозой, монашескими фруктами и стевией.Аллулоза — это перспективный подсластитель, получаемый из растений, которые содержат менее половины калорий на грамм.

Люди с чувствительностью и непереносимостью глютена тоже радуются, потому что Magic Spoon не содержит зерна и глютен. Молочный белок — главный ингредиент этой крупы. Кроме того, здесь нет искусственных подсластителей, красителей или ГМО. Вы можете выбрать фруктовый, матовый, какао или коричный.

Плюсы

  • Высокое содержание белка и низкое содержание сахара
  • Без глютена и зерна
  • Без ГМО и искусственных красителей

2

BARBARA’S Puffins Cereal, Cinnamon

Подсчет калорий стал намного проще с хлопьями Barbara’s Puffins Cereal, которые содержат всего 90 калорий на порцию (без молока).Если вы считаете хрустящую корицу мяуканью кошки, не смотрите дальше. Этот злак включает 100% цельнозерновые продукты с 6 граммами клетчатки, что составляет около четверти рекомендуемой суточной нормы потребления клетчатки для взрослых.

3 грамма протеина в каждой порции этой крупы помогут вам сохранить чувство сытости до следующего приема пищи. Если вы склонны следить за потреблением жиров при подсчете калорий, вам даже не нужно принимать во внимание кашу Puffins: всего 1 грамм жиров и 0 граммов насыщенных жиров. Если вам посчастливилось оказаться на корабле или на необитаемом острове, где есть только каша Puffins, вы сможете бороться с цингой с помощью нескольких мисок в день.Каждая порция этого злака содержит около 16% дневной нормы витамина С.

Если вы подслащиваете чашку йогурта, берете пригоршню для перекуса или используете в качестве хлопьев для завтрака (с молоком или заменителем молока на ваш выбор), вам понравится хрусткость корицы. Некоторые обозреватели жалуются, что эта крупа имеет тенденцию прилипать к зубам, но, учитывая, что это главная проблема, рискните и попробуйте.

Плюсы

  • Низкокалорийный
  • 100% цельнозерновые
  • 6 граммов клетчатки
  • 0 грамм насыщенных жиров
  • Умеренная цена

Минусы

  • Ароматизатор натуральный
  • 5 грамм добавленного сахара

3

Протеиновая каша для завтрака Kay’s Naturals

Скажите «хорошо» хлопьям для завтрака Kay’s Naturals Protein.Возможно, вы думаете, что в хлопьях со словом «белок» его должно быть много, и вы правы. Каждая порция этого злака содержит колоссальные 12 граммов белка, в основном полученного из сои. Если вы не знали, соя — один из немногих растительных белков, которые можно считать полноценными, то есть она содержит все незаменимые аминокислоты (строительные блоки белка).

Каждая миска этого восхитительного полезного продукта содержит всего 120 калорий, что делает его еще одним отличным вариантом для людей с ограничением калорий.Нет насыщенных жиров или холестерина, если вы заботитесь о здоровье своего сердца (что вам следует). Когда вы объединяете эти статистические данные с 4 граммами пищевых волокон, вы получаете хлопья для завтрака, которые вы можете есть каждое утро, которые способствуют достижению ваших целей в отношении здоровья, а не мешают им.

Выберите между вкусом яблочной корицы, медового миндаля или французской ванили; все они воспламенит ваши вкусовые рецепторы и заставят потянуться за второй миской. Если вы не переносите глютен, поиск вкусных хлопьев для завтрака может оказаться сложной задачей.Только не с хлопьями для завтрака Kay’s Natural Protein: они не содержат глютен и не содержат подсластителей или красителей.

Плюсы

  • с высоким содержанием белка
  • Низкокалорийный
  • 4 грамма клетчатки
  • 0 грамм насыщенных жиров
  • По разумной цене

Минусы

  • Ароматизатор натуральный
  • 3 грамма добавленного сахара

Взрыв во рту — это то, что вы получите с хлопьями Kashi GOLEAN, наполненными спиралями волокон, слоями из цельного зерна и гренками из соевого протеина.Эти хлопья, содержащие цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, являются хорошим источником железа: каждая порция содержит почти 10% вашей суточной потребности в железе.

Этот злак содержит несколько категорий питательных веществ, таких как белок, клетчатка и железо. Каждая порция содержит дюжину граммов белка и клетчатки и скромные 180 калорий. 12 граммов протеина обеспечивают почти четверть вашей дневной потребности в протеине за один присест. В каждой порции содержится около 40 граммов углеводов, что делает его отличным вариантом завтрака для спортсменов, которые тренируются по утрам.

В этом злаке используется масло холодного отжима (иногда называемое отжимом с помощью экспеллера) вместо масла, полученного химическим способом, которое может содержать свободные радикалы, образующиеся в процессе экстракции. Если вы ищете злак, который способствует здоровью сердца и сосудов, выберите тот, который не содержит насыщенных жиров и холестерина, например, каши Kashi GOLEAN. Вы можете найти бренд Kashi в крупных продуктовых магазинах США

.

Плюсы

  • с высоким содержанием белка
  • Разумные калории
  • 13 грамм клетчатки
  • Хороший источник железа

Минусы

  • Ароматизатор натуральный
  • Сахар 8 грамм
  • 40 г углеводов

5

ProGranola, 12 г протеиновых хлопьев

Если вы похожи на нас, вы сразу же отправляетесь к кофеварке после пробуждения, чтобы выпить порцию кофеина, чтобы начать свой день.Вместо этого подумайте о том, чтобы отправиться в кладовку и достать 12 г протеиновых хлопьев ProGranola, которые содержат 100 миллиграммов кофеина, извлеченного из органических зеленых кофейных зерен. Если вы с нетерпением ждете утреннего вкуса кофе, вы можете полностью пропустить утреннюю чашку кофе Джо, потому что это хлопья со вкусом эспрессо.

Как следует из названия, ProGranola содержит 12 граммов протеина в этой восхитительной каше. Всего углеводов 17 граммов, 14 из которых поступают из пищевых волокон.Так что не переусердствуйте с углеводами. Эта протеиновая каша, содержащая всего 95 калорий, сохраняет чувство сытости и помогает вписаться в школьные штаны. Возможно, самое лучшее в этом продукте — это то, что он не содержит добавленных сахаров.

Итак, что покупатели говорят об этой протеиновой мюсли? Честно говоря, большинству людей это нравится, и они говорят, что им нужно быть осторожными, чтобы не съесть весь пакет. Это именно то одобрение, которое нам нужно. Содержание кофеина может беспокоить некоторых клиентов, поэтому, если вы чувствительны к кофеину, поищите альтернативные хлопья для завтрака.

Плюсы

  • Высокобелковый и низкокалорийный
  • 14 граммов клетчатки
  • Без добавления сахара

Минусы

  • Дорогой
  • 3,5 г жира

6

Love Grown Foods Power O’s Original

Если у вас остались теплые воспоминания о том, как в детстве ели Cheerios, вам понравится Love Grown Foods Power O’s. По форме напоминающие Cheerios и не содержащие зерен, Power O сделаны из бобов! По вкусу они такие же, как Cheerios, и лучше подходят для вас с 6 граммами белка на порцию по сравнению с 3 граммами в Cheerios.

По общему признанию, Cheerios содержит меньше калорий на порцию (100 калорий) по сравнению с Power O’s (130 калорий), но вы должны посмотреть, откуда эти калории получены. Благодаря удвоенному количеству белка и меньшему количеству общих и насыщенных жиров Power O’s берет золото. Power O’s содержит больше углеводов, чем Cheerios, из-за почти 2 граммов дополнительных пищевых волокон. Как говорится о бобах, эти Power O поддерживают регулярность.

Итак, в чем Cheerios превосходит Power O? Содержание железа.Cheerios содержит более чем в восемь раз больше железа, чем Power O’s, что связано с использованием в Cheerios зерен с высоким содержанием железа. Отсутствие холестерина и насыщенных жиров делает Power O’s такими полезными для сердца или даже лучше, чем утверждает Cheerios.

Плюсы

  • Высокобелковый и низкокалорийный
  • 5 граммов клетчатки
  • 1 грамм жиров

Минусы

  • 1 грамм добавленного сахара
  • Всего 0,72 миллиграмма железа

7

Food For Life Ezekiel 4: 9 Органические цельнозерновые хлопья из проростков

Неважно, религиозны вы или нет, хлеб Иезекииля «Пища для жизни» даст вам повод взять Библию и просмотреть несколько отрывков.Чтобы избавить вас от хлопот, «Пища жизни» черпала вдохновение из Иезекииля 4: 9: «Возьмите пшеницу и ячмень, бобы и чечевицу, просо и полбу; положи их в емкость для хранения и используй их, чтобы испечь хлеб для себя ». Итак, продукты Food for Life содержат пшеницу, ячмень, бобы, чечевицу, просо и полбу.

Но что же такого хорошего в проросших цельнозерновых злаках? В проросших зернах есть активные ферменты, которые делают питательные вещества, которые в противном случае пришлось бы расщеплять нашему организму в кишечнике. Проращивание облегчает переваривание зерна и позволяет организму усваивать больше питательных веществ.Когда вы едите эти хлопья, вы получаете здоровый процент многих витаминов и минералов по сравнению с другими.

В каждой порции также 8 граммов белка и 6 граммов пищевых волокон. Выбор этой крупы — правильное решение для вашего будущего, учитывая, что в ней 0 граммов холестерина и 0 граммов насыщенных жиров. Поскольку эта крупа состоит из зерна, вы можете ожидать, что она высококалорийна. Но всего 190 калорий, это разумно и для счетчиков калорий. Обратной стороной этой крупы является то, что в ней содержится всего 40 граммов углеводов.

Плюсы

  • Высокое содержание белка и витаминов
  • Разумные калории
  • 6 граммов клетчатки

Минусы

  • 40 г углеводов
  • 200 мг натрия

8

KZ Clean Eating — Шведские хлопья для завтрака

Люди, сидящие на палео-диете, сходят с ума от этих хлопьев для завтрака на основе семян и орехов от KZ Clean Eating. Эти хлопья также являются хорошим вариантом, если вы чувствительны к глютену или просто хотите сократить потребление углеводов, потому что они не содержат глютен или пшеницу.Однако людям, страдающим аллергией на орехи или просто не любящим их, следует держаться подальше.

Этот злак содержит самое низкое количество чистых углеводов в нашем списке 10 лучших здоровых злаков — всего 2,8 грамма на порцию. Пищевые волокна составляют 2,3 грамма из 2,8 грамма, так что в этом злаке почти столько же углеводов, сколько в нем есть. Сахарные спирты в форме эритрита составляют оставшиеся 0,5 грамма общих углеводов. Скромные 4 грамма белка помогут вам оставаться сытым между приемами пищи.

Шведские хлопья для завтрака содержат скромное количество калорий — 165 на порцию четверти чашки.Так почему же эта крупа не занимает более высокое место? Содержание жира, особенно насыщенных жиров, снижает рейтинг этого злака. Общее количество жиров составляет 14 граммов, в то время как 6 граммов насыщенных жиров составляют около половины всего содержания жира. Хотя мы хотели бы, чтобы насыщенные жиры были ниже, в них содержится 0 граммов холестерина, что является большим плюсом в нашей книге.

Плюсы

  • Скромный белок и калорийность
  • Низкие общие углеводы
  • 2,3 грамма клетчатки

Минусы

  • 14 г жира
  • Сахарные спирты

9

Питательная живая каша Hi-Lo Maple Pecan

Что может быть лучше для начала дня, чем здоровая миска хлопьев со вкусом клена и пекана? Вы можете найти все необходимое, чтобы начать свой день, прямо в миске Nutritious Living Hi-Lo Maple Pecan Cereal, с высоким содержанием клетчатки, высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.7,4 грамма протеина на порцию поступают из сои, полноценного протеина. Если у вас аллергия на сою, попробуйте наш пятый вариант — протеиновые хлопья ProGranola 12 г.

В этой каше не используются искусственные красители, консерванты или побочные продукты животного происхождения, что делает ее отличным вариантом для веганов, которым требуется много белка по утрам. Эти хлопья для завтрака, содержащие всего 90 калорий, подходят для диетических блюд. Диабетики также могут попробовать этот злак, потому что зерна и соевый белок, используемые в этом злаке, обеспечивают стабильный уровень глюкозы в крови.В одной порции содержится 7 граммов пищевых волокон.

Звучит неплохо, правда? Так где же обратная сторона? В этих хлопьях используется сукралоза, искусственный подсластитель, от которого ваши вкусовые рецепторы покалывают. Хотя для одних это может быть препятствием, для других это может не быть проблемой. Вы можете купить эти хлопья с четырьмя вкусами, включая кленовый пекан, оригинальные кусочки настоящей клубники и ванильный миндаль. Покупатели говорят, что им нравится вкус этой крупы, а некоторые ели ее годами.

Плюсы

  • Скромный белок
  • Низкое содержание углеводов и калорий
  • Хороший источник волокна

Минусы

  • Содержит искусственные подсластители

10

BariWise Protein Diet Coco O’s Cereal

Если вам нужна ежедневная порция шоколада (а кому нет?), BariWise Coco O’s Cereal — это полезные хлопья для вас. Эта каша сделана из настоящего какао-порошка для аутентичного аромата, а не из искусственного вкуса какао, который есть в других хлопьях для завтрака.Каждая коробка этих хлопьев содержит пять отдельных пакетов, которые помогут вам узнать точное количество ингредиентов в каждой порции.

Прежде чем мы перейдем к логистике этой крупы, следует упомянуть, что она дорогая. С пятью упаковками в каждой коробке по 15 долларов за коробку каждая миска стоит около 3 долларов каждая. Цена не может быть проблемой для завтрака с высоким содержанием белка, низким содержанием углеводов, низким содержанием жиров и приличной клетчаткой. Эта каша, сделанная из соевого белка, содержит 15 граммов белка на порцию и 4 грамма клетчатки.

Этот завтрак или закуска, содержащий всего 8 граммов углеводов, подходит для кето-диеты. Насыщенных жиров меньше 1 грамма и нет холестерина, но есть 141 миллиграмм натрия, которые следует принимать во внимание людям с гипертонией, усугубляемой приемом натрия. Как и наша девятая лучшая полезная каша, эта каша не занимает более высокое место из-за добавления сукралозы (Splenda). В эти хлопья также добавлены натуральные и искусственные ароматизаторы, которые могут отпугнуть некоторых покупателей, заботящихся о своем здоровье.

Плюсы

  • Высокое содержание белка и нормальная клетчатка
  • Низкое содержание углеводов и калорий
  • Без холестерина

Минусы

  • Использует искусственные подсластители
  • Содержит искусственные ароматизаторы

Статьи по теме

Какое молоко я должен использовать с хлопьями?

Это зависит от обстоятельств. На рынке есть много вариантов молока и заменителей молока, включая миндаль, коноплю, сою и другие.Многие люди не переносят лактозу, что означает, что у них появляются газы, вздутие живота и другие симптомы, когда они едят или пьют молочные продукты.

Дети могут не испытывать проблем с питьем молока, потому что с возрастом уровень фермента, расщепляющего молочные продукты (лактазу) в нашем кишечнике, обычно снижается. Ваш врач может назначить тест на пищевую аллергию, чтобы определить, к каким продуктам, включая молочные, у вас может быть повышенная чувствительность, непереносимость и аллергия. Более дешевый способ проверить свою реакцию на молочные продукты — попробовать перейти на миндальное, конопляное или соевое молоко и посмотреть, не изменились ли вы.

Взрослые часто чувствуют себя лучше, употребляя заменители молока, и многие заменители молока полезны для вас. Несладкое миндальное молоко содержит меньше калорий, углеводов и сахаров, чем даже обезжиренное молоко. Обратной стороной является то, что миндальное молоко содержит значительно меньше белка, чем молочные продукты, но если вы едите хлопья с высоким содержанием белка, это становится неактуальным.

Полезные злаки дороже других злаков?

Да, в целом полезные хлопья для завтрака дороже других злаков по двум причинам: во-первых, они дороже производить и продавать высококачественные ингредиенты.И, во-вторых, клиенты готовы платить больше за полезные хлопья для завтрака.

ГМО, искусственные подсластители и другие добавки дешевле производить и использовать в зерновых, чем зерно и органически выращенные продукты. Орехи и семена также дороже в производстве, чем зерно, которое содержится во многих нездоровых злаках. Исключение составляет проросшее зерно, для выращивания которого требуется более трудоемкий процесс.

Зерновые, орехи или соя лучше на завтрак?

Это зависит от обстоятельств.Все эти продукты имеют свои преимущества, и один может быть лучше для одного человека, чем для другого. Следует ли вам есть хлопья, состоящие в основном из зерен, орехов или сои, сводится к двум вопросам, которые нужно задать себе: каковы ваши цели на завтрак? Как вы себя чувствуете после употребления каждого из этих продуктов?

То, как вы себя чувствуете после употребления каждого из этих продуктов, является хорошим индикатором того, есть ли у вас чувствительность или непереносимость к ним. Непереносимость глютена часто встречается наряду с непереносимостью сои и определенных орехов и аллергией.Единственный способ узнать, есть ли он у вас, — это пройти формальный тест на аллергию или посмотреть, как вы себя чувствуете, когда убираете каждый из этих ингредиентов из своего рациона.

Если нетерпимость для вас не проблема, следующий вопрос: каковы ваши цели? Вы просто пытаетесь запустить свой метаболизм, чтобы справиться с повседневными проблемами? Или вы пытаетесь сбросить несколько лишних килограммов? Орехи обеспечивают много энергии, которая постоянно выделяется в течение всего утра, а соя богата белком и может помочь вам похудеть.

RAVE рекомендует

Чтобы начать свой день, нужно больше, чем просто тарелка здоровых хлопьев для завтрака. Требуется удобный матрас, подушка и дымящаяся чашка кофе. Просыпайтесь отдохнувшими и наслаждайтесь днем ​​с другими продуктами, которые мы рекомендуем. Carpe Diem !

Доктор Кейси Николс, N.M.D.

Доктор Кейси Николс, N.M.D. специализируется на нарушениях сна и обезболивании без использования лекарств, используя как традиционную, так и альтернативную медицину в своей частной практике Onyx Integrative Medicine and Aesthetics, расположенной в Гилберте, штат Аризона.Он занимал должность директора по медицинским операциям и администрации в национальной корпорации по лечению наркозависимости, имеющей 16 медицинских учреждений в семи штатах. Он окончил Кливлендский университет в Канзас-Сити со степенью бакалавра наук в области биологии человека, получив диплом с отличием, и имеет докторскую степень Юго-Западного колледжа натуропатической медицины. Он имеет лицензии как в Аризоне, так и в Канзасе.
Д-р Николс провел множество бесед с профессиональными организациями, дал интервью газетам по всей территории Соединенных Штатов, а также многочисленные телевизионные новостные интервью с ABC 15 / CW 61 в Аризоне, Channel 3 в Аризоне и другими.Доктор Николс публиковался в Cosmopolitan, Reader’s Digest, WebMD, Healthline и многих других публикациях о здоровье и образе жизни.

Полный список здоровых злаков с низким содержанием сахара для детей

Список злаков с низким содержанием сахара для детей, если вы ищете новые варианты завтраков или закусок. Все они содержат шесть или менее граммов добавленного сахара и не менее двух граммов белка и клетчатки.

* Первоначально опубликовано в апреле 2019 г. Обновлено в феврале 2021 г. *

Привет, друзья!

Список злаков с низким содержанием сахара для детей здесь! Я знаю, что хлопья часто критикуют за то, что они не являются самой питательной пищей для кормления вашего ребенка, но как человек, который очень серьезно жил почти одними хлопьями в течение многих лет, я всегда буду испытывать к ним сильную любовь.

Плюс моим детям это нравится, так что, я думаю, они любят свою маму. Хотя определенно существуют некоторые варианты злаков, которые, на мой взгляд, являются чрезмерно сладкими и не слишком питательными … есть также несколько хороших вариантов злаков. Некоторые бренды производят злаки с низким содержанием сахара, а также содержат приличное количество белка и клетчатки. В сочетании с дополнительными белками и клетчаткой злаки определенно могут быть частью здоровой еды или закуски. Меня часто спрашивают о лучших хлопьях для малышей.

Здоровые каши для детей

  • Помните, что он часто обогащен полезными веществами, такими как витамины группы B, железо, цинк, кальций и витамин D. Железо особенно важно для детей, поэтому хлопья могут быть хорошим способом добавить немного дополнительных продуктов в их рацион.
  • Доступно множество вариантов цельнозерновых продуктов. Если на коробке написано цельное зерно, то по крайней мере половина зерновых ингредиентов — это цельнозерновые. Если указано 100% цельное зерно, то все ингредиенты зерна — цельнозерновые.Вы можете найти желто-черный цельнозерновой штамп. Если в нем говорится «100% цельнозерновые», то в нем должно быть не менее 16 г цельного зерна, что составляет одну порцию цельного зерна.
  • Помните, что этот список также может быть полезен при поиске хлопьев с низким содержанием сахара для взрослых. Ничто не говорит о том, что это могут есть только дети!

Критерии для злаков с низким содержанием сахара

Каждый раз, когда вы составляете такой список, вы должны выбрать отрезок. В противном случае вы никогда ничего не сможете исключить из своего списка.Итак, для целей этого списка, вот что я использовал для своих критериев:

  • 6 граммов или меньше добавленного сахара.
  • Не менее 2 граммов белка и клетчатки.
  • Я составил вторичный / альтернативный список, который включает до 9 граммов добавленного сахара, потому что есть некоторые варианты, которые содержат 5-6 граммов клетчатки / белка и т. Д., Но также немного больше добавленного сахара … так что вам нужно будет взвесить плюсы и минусы в зависимости от того, что вы ищете в хлопьях.
  • Я пытался выбрать хлопья, подходящие для детей, потому что давайте будем честными … не многие дети будут есть хлопья с отрубями, поэтому я не включил их в список, даже если в них мало сахара.
  • Я не включал мюсли. Я чувствовал, что он заслуживает отдельного списка, который, возможно, я составлю в будущем.
  • Я попытался выбрать злаки, которые встречаются довольно часто, то есть не только те продукты, которые можно найти только в Whole Foods, Trader Joe’s и т. Д.

Прочие примечания для детских хлопьев

В этом списке я сосредоточился только на содержании сахара, белка и клетчатки.Когда дело доходит до зерновых, необходимо учитывать еще несколько факторов, и было бы трудно учесть их все, поэтому, как ответственный потребитель, вы должны провести собственное исследование следующих факторов, если они важны для вас, потому что я не обращайтесь к ним:

  • Органические / неорганические ингредиенты
  • Аллергены — некоторые злаки могут содержать орехи, молочные продукты и т. Д.
  • Искусственные красители / подсластители — некоторые злаки могут содержать их. Например: в хлопьях Life есть желтый цвет 5
  • Безопасность — некоторые злаки могут быть слишком твердыми / хрустящими для детей младшего возраста, даже если их замочить в молоке
  • Размер порции — обязательно уточняйте.Сравнение размера порции ⅔ чашки и размера порции 1 чашки — это не яблоки с яблоками
  • Натрий и калорийность

Прочие примечания:

  • Ищите волокна. Если в нем мало сахара, но также мало клетчатки, добавьте немного свежих фруктов, орехов или семян, чтобы повысить содержание клетчатки. Цели потребления клетчатки: 19 граммов в день для детей 1-3 лет, 25 граммов в день для детей 4-8 лет, продолжает расти для детей старшего возраста и взрослых. К этой категории относятся такие злаки, как рисовые криспи, кукурузные хлопья и криспикс, они содержат всего несколько граммов сахара, но также не содержат клетчатки.
  • Если ваши дети привыкли к хлопьям с высоким содержанием сахара, поищите аналогичные варианты с низким содержанием сахара и начните с смешивания пополам.
  • Я обычно стараюсь сочетать хлопья с источником белка, например, молоком, йогуртом, сыром, орехами и т. Д.
  • Достаньте мерные чашки и отмерьте порцию хлопьев, чтобы увидеть, как они выглядят
  • Установите флажок. Вещи меняются. Рецепты меняются. Цифры в этом посте могут в какой-то момент стать неточными.

Итак, вы готовы к списку? Ну вот! Помните, что это не полный список.Это была бы огромная задача. Это просто для того, чтобы дать вам отправную точку и дать вам несколько хлопьев, о которых вы, возможно, не слышали или не пробовали.

Каши с пониженным содержанием сахара для детей

Следующие крупы содержат шесть или менее граммов добавленного сахара и не менее 2 граммов как белка, так и клетчатки:

  • Оригинал Barbara’s Honest O’s
  • Barbara’s Honest O’s Multigrain
  • Кукурузные хлопья Барбары
  • Тупики Барбары Оригинал
  • Тупики Барбары Корица
  • Тупики Барбары Мультизерновой
  • Арахисовое масло для тупиков Barbara’s
  • Многозерновые ложки Барбары
  • Cascadian Farms Purely O’s
  • General Mills Plain Cheerios
  • General Mills Мультизерновой Cheerios
  • General Mills Kix
  • General Mills Всего
  • General Mills Wheaties
  • Французские тосты с корицей и каши
  • Каши от сердца к сердцу Медовые тосты из овсяных хлопьев
  • Каши от сердца к сердцу Овсянка с корицей
  • Love Grown Power O’s Original
  • Пуховки Love Grown Polar Puffs
  • Nature’s Path Хрустящий рис
  • Nature’s Path Whole O’s
  • Nature’s Path Flax Plus хлопья с корицей
  • Nature’s Path Sunrise Хрустящая корица
  • Nature’s Path Sunrise Хрустящий клен
  • Nature’s Path, Рассвет, хрустящий мед
  • Лен Nature’s Path с отрубями с изюмом
  • Природная тропа Меса Восход
  • Пучки из овса, запеченного с корицей и медом
  • Quaker Life (оригинал)

Альтернативы (не более 9 граммов добавленного сахара и не менее 2 граммов белка и клетчатки)

  • Замороженные овсяные хлопья Annie’s
  • Закуски Барбары (корица, ваниль или шоколад)
  • Cascadian Farms Изюм Отруби
  • Саншайн из сладкого картофеля каши
  • Комбинации суперпродуктов с медом и корицей каши или Ягодная крошка
  • Келлог Изюм Отруби
  • Love Grown Sea Stars
  • Петли Love Grown Lion или Comet Krispies
  • Love Grown Power O’s шоколад, клубника, мед
  • Nature’s Path Envirokidz Panda Puffs с арахисовым маслом
  • Лен Nature’s Path Plus Red Berry Crunch

Чтобы помочь вам сравнить их, я сделал небольшую таблицу, в которой показаны все эти злаки, а также размер порции и граммы сахара, клетчатки и белка в каждой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *