Можно ли от огурцов поправиться: Можно ли поправиться от огурцов

Можно ли поправиться от огурцов? Соленые и маринованные огурцы при похудении: можно ли.

Правильное питание подразумевает подсчет калорий, а также пропорциональное поступления в организм белков, жиров и углеводов. Разобраться с вопросом, можно ли кушать соленые огурцы на сбалансированном питании при похудении, помогут опытные диетологи.

Есть ли польза?

Известный диетолог Алексей Ковальков, автор методики по снижению веса без вреда для здоровья, владелец клиник по коррекции веса и участник таких программ на ТВ, как «Вкус жизни», «Знак качества», говорит о том, что соленые огурцы разрешены в системе правильного питания
. Овощ богат клетчаткой и витаминами, а значит не может повлиять на набор жировой массы тела.

Огурцы, как в свежем, так и в соленом виде, содержат кальций, калий, натрий, магний и хром, необходимые для работы организма. Овощ богат витаминами С, А, Е, РР, Н. Фолиевая кислота, входящая в состав огурца, снижает аппетит, а клетчатка улучшает обменные процессы
.

Употреблять в пищу соленые огурцы, по мнению диетологов, можно только тем людям, которые регулярно занимаются физическими нагрузками и спортом.

Достоинства соленых огурчиков для худеющих:
При консервации полезные вещества остаются.

• Стимулируют работу кишечника, ускоряя метаболизм;
• Утоляют голод, снижают аппетит;
• Улучшают обмен веществ в организме;
• Восполняют запасы витаминов В и С.

Калорийность соленого огурца невысока, поэтому диетологи разрешают их употреблять в умеренных количествах
. Консервация не изменяет химический состав овоща, а значит в нем сохраняются все полезные вещества.

Может ли быть вред?

Соленые огурцы имеют ряд противопоказаний, которые запрещают употреблять их в пищу. Злоупотребление продуктом и несоблюдение , могут привести к неприятным последствиям.

Вредные свойства соленых огурцов:

• Не рекомендуются людям с заболеваниями желудка, так как они повышают уровень кислотности. Процесс брожения способен усугубить течение болезни;
• Нельзя употреблять соленья при проблемах с печенью и почками. Продукт нарушает водно-солевой баланс в организме, приводит к отказу работы мочеполовой системы.

Употребляя соленые огурцы нельзя поправиться из-за их низкой калорийности. Продукт не способствует отложению жиров
. Лишний вес появляется из-за того, что соль задерживает воду в организме. Правильное питание не подразумевает полный отказ от вредных продуктов, но при этом необходимо соблюдать меру.

Правила употребления

Диетолог Ковальков утверждает, что при правильном применении в пищу соленых огурчиков, вреда фигуре они не нанесут. Стоит отметить, что маринованные овощи не рекомендуются к употреблению во время диет, так как уксус пагубно влияет на питательные вещества
.

В пищу применяют соления, изготовленные в домашних условиях. Купленный продукт может содержать вредные вещества, усилители вкуса и красители.

Лучшим выбором станут малосольные огурчики
. Их калорийность не превышает 10 ккал на 100 грамм готового продукта, при этом они сохраняют большое количество витаминов и микроэлементов.

Нельзя кушать соленые огурцы на ночь! Задерживая жидкость в организме, они приводят к образованию утренних отеков лица и тела.

Правильное питание включает в себя 3 основных приема пищи и два дополнительных. Дневная норма для соленых огурцов — не более 200 грамм овощей
. Их употребляют в первые два приема пищи, чтобы избежать появления отеков.

Полезные сочетания

Несколько долек малосольных огурцов при диете в первой половине дня не навредят. Правильно подобранные продукты ускоряют метаболизм и способствуют снижению веса

Самым популярным салатом с соленым огурчиком является «Оливье». В классическом варианте он является высококалорийным блюдом, но заменив майонез на натуральный йогурт
, он становится менее жирным и более полезным.

На завтрак отличным сочетанием станет ржаной хлеб с творожным сыром, зеленью и долькой соленого огурчика. Бутерброд насытит организм и зарядит его энергией на целый день.

С добавлением огурчиков готовят различные соусы к мясу и рыбе. Например, смешивают мелко нарубленный овощ, сметану и зелень. Соус получается низкокалорийным и вкусным.

Нельзя употреблять соленья с молочными продуктами
, такими как молоко, кефир и ряженка. Такое сочетания вызывает брожение в желудке и вздутие живота.

Пример дневного рациона

В правильном питании дневная норма калорийности зависит от массы тела худеющего человека и его физической активности. Пример готового меню поможет понять, как разнообразить свой рацион и как правильно употреблять в пищу соленые огурцы, без вреда для фигуры.

Дневной рацион:

1. На завтрак кофе без сахара, ржаной тост с творожным сыром и малосольный огурчик;
2. Второй прием пищи — овсяная каша на воде, с добавлением сухофруктов, зеленое яблоко;
3. Обед: отварное куриное филе с бульоном и вареным яйцом, соленый огурец;
4. Четвертый прием пищи — свежие ягоды или фрукты;
5. На ужин отварной рис, белая нежирная рыба, травяной чай;
6. На шестой прием пищи — салат из свежих овощей, белок одного яйца.

Порции полностью зависят от дневной калорийности. Чтобы соблюдать баланс необходимо заранее подготовить меню на весь день.

Рецепт соленых огурцов при похудении

Предпочтение домашнему, а не магазинному продукту.

Огурчики выбирают среднего размера и вымачивают в воде. В банку, объемом 2 литра, кладут укроп, листья черной смородины и несколько горошин черного перца. Для рассола 75 грамм соли растворяют в холодной воде и заливают этой смесью подготовленные огурцы.

Тот факт, что для похудения любые средства хороши, остается беспрекословным и неоспоримым. На чем только не худеют ярые преследовательницы красивой стройной фигуры, чтобы поскорее распрощаться с опостылевшими лишними килограммами и непривлекательными жировыми складками! В ход идут самые разные продукты, способствующие быстрому снижению веса. Один из самых ценных для похудения – свежий огурец, ведь его польза для человеческого организма просто огромная, но вот можно ли есть соленые огурцы на диете – остается неоднозначным вопросом, ответ на который вы найдете ниже.

Этот незамысловатый и привычный зеленый овощ остается поистине уникальным продуктом. При том, что 98% его состава – просто вода, он богат жизненно важными микроэлементами и витаминами. Огурчики из банки также в больших количествах содержат молочную кислоту, которая вместе с клетчаткой – основой этого вкусного чудо-овоща – налаживает работу пищеварительной системы, чем и способствуют быстрому похудению. Содержащиеся в них антиоксиданты способны помочь организму избежать развития онкозаболеваний.

Однако не все огурцы одинаково полезны для человека, и речь в этом случае не о сортах, а о способе приготовления: консервированные огурчики даже больше вредные, чем полезные. Вина такому явлению – маринад, ведь при консервировании для продления срока хранения хозяйки добавляют туда уксус, который придает овощам вкуса, но уничтожает большинство полезных веществ. Польза от соленых огурцов, как и от свежих, неопровержимая, но вот от маринованных – почти нулевая.

Калорийность соленых огурцов

Этот изумрудно-зеленый овощ является общепризнанным диетическим продуктом благодаря свой низкой калорийности. В 100 граммах свежего овоща всего 15 ккал, а в огурцах после засолки – так и вовсе 11 потому, что в процессе соления они становятся более водянистыми, от чего и менее калорийными, что делает их столь ценными в процессе уменьшения избыточного веса. Поэтому решение дилеммы, можно ли есть соленые огурцы на диете, становится очевидным – немногочисленные калории в соленых огурцах помогут разнообразить привычный диетический рацион, никак не навредив фигуре.

Можно ли есть соленые огурцы при похудении

Большинство действенных методик снижения веса разрешают включать в ежедневное похудательное меню огурцы, однако с овощами из концентрированного рассола стоит быть осторожней:

• Они низкокалорийные, но содержат очень много соли, которая изрядно задерживает жидкость в организме, от чего сильно тормозит сжигание жира.
• Чтобы на утро не толстеть и не быть украшенной непривлекательными нездоровыми отеками, соленые огурцы на диете лучше не употреблять на ночь, но можно свободно есть на завтрак или обед.

Диета на соленых огурцах

Поскольку данный продукт содержит совсем мало калорий, но очень позитивно влияет на пищеварение и обмен веществ, большей популярности набирает диета на соленых огурцах. Причем такая методика будет эффективной не только для снижения веса, а и для общего очищения и оздоровления организма. Молочная кислота, появляющаяся в огурчиках после засолки, существенно уменьшает уровень жира в крови, способствует нормализации давления, заметно улучшает кровообращение.

Существует несколько видов огуречной системы питания. Это может быть несложная, но немного голодная пятидневная моноразгрузка на одних только огурцах из банки (их разрешено съесть до 2 кг в день) или же более длительная, сбалансированная методика, построена на основе данного продукта. При таком подходе в каждый из приемов пищи, даже поздний ужин, следует включать соленый огурчик, непременно разбавляя и обогащая скудный диетический рацион различными овощами и фруктами.

Противопоказания

Существенные недостатки огуречной диеты и противопоказания к употреблению соленых огурцов обусловлены их свойством сильно задерживать жидкость в организме. Соль из огурцов, где она содержится в больших количествах, препятствует нормальному выведению воды, от чего дает большую нагрузку на почки, поэтому людям с мочекаменной болезнью от такой методики снижения веса лучше отказаться. Отрицательным для здоровья может быть эффект и у людей, страдающих подагрой, острым холециститом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы, ведь соленья запрещены при таких недугах.

Можно ли похудеть на огурцах и насколько это безопасно? Сколько поможет сбросить огуречная диета? Какие продукты можно добавлять к рациону? Работает ли огуречная диета для похудения на 10 кг за неделю? Особенности рациона на самом диетическом овоще, секреты звездного похудения Ксении Бородиной и мнение диетологов о нем.

Огуречная диета — простой и распространенный способ быстрого снижения веса. Она основана на употреблении только лишь огурцов или с добавлением других продуктов: кефира, помидор, яиц, небольшого количества мяса и рыбы. Популярности ее способствуют простота и дешевизна, особенно в летнее время, когда огурчики «только с грядки» можно купить в любом овощном ларьке. Но только диета эта не так проста, как кажется на первый взгляд.

Необычный «овощ» огурец

В отношении огурцов в обществе сложилось пренебрежительное отношение. Нередко их и едой не считают, говорят — «съел огурчик, как воды попил». В последнем утверждении есть доля истины. Действительно, плоды состоят из воды на 96,8 процента, то есть практически полностью!

Состав

Оставшуюся часть составляют сахара, азотистые соединения, клетчатка, минеральные соли. Микроэлементы, «растворенные» в мякоти плодов, сбалансированы в оптимальных пропорциях для поддержки работы сердца, сосудов и почек.

Калия в огурцах больше, чем в любом другом плоде, целых сто сорок микрограммов на сто грамм веса. Это объясняет ценность продукта для каждого, кто страдает нарушениями кровяного давления. Баланс солей способствует выведению избыточной жидкости из организма и нормализует артериальное давление, одновременно снижая нагрузку на сердце и почки.

Также в продукте присутствуют и другие ценные элементы.

• Йод.
  Ценный минерал находится в мякоти плодов в легкоусвояемой форме. Регулярное употребление огурцов служит хорошей профилактикой заболеваний щитовидной железы.
• Сера и кремний.
  Микроэлементы, наряду с калием, участвуют в строении кожи, волос, ногтей, улучшают их внешний вид.
• Ферменты.
  Особая группа веществ при переваривании способствует выработке в организме витамина С. Также огуречные ферменты помогают усваиваться витамину В2.
• Сапонины.
  Горьковатый вкус, который иногда ощущается в корке огурца, объясняется содержанием в ней сапонинов группы кукурбитацинов. Это ценные вещества, обладающие противораковой активностью, поэтому горьковатые плоды не следует выбрасывать или очищать от корки.

Разрезанный плод быстро теряет свои ценные свойства. В мякоти проходят процессы окисления, которые разрушают полезные ферменты и способствуют выработке вредного — аскорбатоксидазы. Этот фермент направлен на разрушение витамина С, поэтому употреблять огурцы необходимо в виде целых плодов или сразу после нарезки.

Кстати, плод ошибочно относят к овощам. Наряду с , арбузом, он является ягодой. Самые полезные «ягодки» — грунтовые, размером от пяти до семи сантиметров.

Летом они в обилии произрастают в открытом грунте, но в зимнее время возможно их выращивание только в теплицах. Такие огурчики полезны содержанием клетчатки и микроэлементов. Но вот витаминов в них куда меньше, чем в грунтовых, богатых веществами групп С, А, РР.

Калорийность

Диета на огурцах может считаться самой низкокалорийной. Энергетическая ценность ее основного продукта минимальна. Она составляет всего шестнадцать килокалорий на сто граммов. С учетом суточной нормы потребления плода достигает не более двухсот пятидесяти килокалорий.

Это очень мало, учитывая суточную потребность тела человека в потреблении калорий. Для женщин она составляет 1600 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал. Употребляя продукты с меньшей калорийностью в сутки, можно стабильно терять вес. Допустимый порог калорийности для похудения составляет 1100-1200 Ккал.

Сочетания

Ферменты, которые содержатся в огурцах, облегчают усвоение белков в организме. Таким образом, плоды можно считать лучшими «спутниками» мясных и рыбных блюд. Кстати, именно такой рацион, включающий нежирное мясо или рыбу с овощами, в том числе с огурцами, диетологи считают оптимальным и наиболее полезным для организма.

Поэтому смело употребляйте огурцы в виде салатов или целых плодов с отварной или запеченной курицей, рыбой. Такой вариант питания послужит постепенному снижению веса и не принесет организму вреда.

Виды огуречных диет

Существует несколько видов диет на огурцах. В краткосрочных используется лишь один продукт, в долгосрочных — и другие продукты для повышения ценности рациона.

Монодиета

Понятие «моно» означает, что в системе питания используется исключительно один продукт. Учитывая состав и минимальную калорийность огурца, кажется, что он подходит для этого варианта похудения идеально.

Меню монодиеты предельно простое: в сутки съедайте полтора килограмма свежих, грунтовых огурцов. Разделите весь объем питания на пять приемов, а между ними пейте чистую негазированную воду. В сутки важно выпивать не менее полутора литров воды, но можно и больше, до двух с половиной, трех литров.

«Идея огуречной монодиеты — очень симпатична, — комментирует врач-диетолог Людмила Денисенко. — Ведь когда этих плодов много, есть их можно в любых количествах, сокращая общую калорийность рациона. Тело должно начать худеть. Но есть одно существенное „но“ в таком похудении».

Недостаток огуречной диеты для похудения в чистом виде заключается в критической несбалансированности рациона. Дело в том, что употребление одного продукта в течение всего лишь двух-трех дней вызывает резкий «протест» организма. Тело ощущает катастрофическую нехватку важнейших элементов, которые привыкло получать постоянно.

Это жиры, которых в огурцах просто нет, это белок, содержащийся в микроскопической дозе в мякоти плодов. Витамины и микроэлементы в ней есть, но не в полной суточной «дозе», необходимой нашему телу. Нехватка основного «строительного материала» для клеток организма, витаминов и минералов неизменно приводит к нарушению функций органов и систем, а соответственно, развитию заболеваний.

«Чтобы не допустить нарушений в работе организма, прибегайте к огуречной монодиете только в качестве разгрузочного дня, — советует диетолог Людмила Денисенко. — Периодичность таких дней — один раз в неделю и даже в две, по самочувствию. За один день тело не успевает „понять“, что произошло резкое ограничение рациона, соответственно, не возникает необходимости перестраивать физиологические процессы. А вот сбросить лишнее вполне может, до двух-трех килограмм в течение суток».

Эффективность разгрузочных дней на огурцах достигается только в том случае, если вы прибегаете к ним периодически. А на следующий день обязательно возвращаетесь к обычному рациону.

Система питания Ксении Бородиной

В 2014 году на просторах интернета возникла огуречная диета Ксении Бородиной — популярной телеведущей, которой удалось за несколько месяцев избавиться от лишнего веса, набранного во время беременности.

Историю всеобщей любимицы, склонной к избыточной массе тела, использовали предприимчивые торговцы, тут же предложившие «секрет похудения Бородиной» за определенную сумму. Нередко в этом секрете фигурировали таблетки и брошюры с точным описанием, как быстро похудеть и прийти к весу в 48 килограммов, который Ксения поддерживает до сих пор.

Сама телеведущая была удивлена, что ее похудение на шестнадцать килограммов стало поводом для развития коммерческих проектов, к которым она не имела никакого отношения. «Мой секрет похудения — в отказе от голодания и любых разгрузочных дней, — не раз отмечала Ксения. — Действительно, когда мне хотелось как можно быстрее избавиться от лишнего веса, я попробовала таблетки. Они помогали два-три месяца, и все шло, как нужно. Но после я стала замечать, что поправляюсь буквально от воздуха, и от таблеток отказалась».

Для достижения нормального веса телеведущая советует побольше двигаться. «Три раза в неделю я обязательно занимаюсь в тренажерном зале, — уточняет Ксения Бородина. — А после рождения ребенка, когда на тренировки времени не было, я часто и долго гуляла с дочкой в парке, на свежем воздухе. Это тоже отличная тренировка для тела».

Телеведущая отказалась от употребления выпечки, сладких блюд, любого фастфуда. В ее рационе — много продуктов, и то, что она есть одни лишь огурцы — не более, чем миф. «Я люблю рыбу, курицу без кожи, щавелевый суп, спаржу, — рассказывает о своем рационе Ксения. — При этом я не ограничиваю себя в пище. Когда начинаешь питаться правильно, желание съесть майонез, кетчуп или глазированный сырок пропадает само по себе».

Ксения не предлагает каких-либо меню для похудения. Но на специализированных интернет-порталах можно найти вариант питания по Бородиной на один день, который поможет вернуть стройность.

• После пробуждения.
  Выпейте стакан воды не менее чем за тридцать минут до еды. Он поможет вашему организму проснуться.
• Завтрак.
  Нарежьте несколько огурцов и зелень, заправьте лимонным соком и оливковым маслом . Съешьте с кусочком ржаного хлеба.
• Обед.
  Приготовьте суп из любых овощей на постном бульоне. Добавьте в него отваренную отдельно куриную грудку. Сделайте салат из огурцов и помидор, съешьте сразу после нарезки.
• Ужин.
  Овощной салат с огурцами и другими легкими овощами с нежирным творогом — удачный выбор для снижения веса.

По мнению Ксении Бородиной, важно заниматься спортом и не голодать. Ешьте по аппетиту, исключив из рациона слишком калорийные продукты, заменив их легкой белковой пищей, обилием овощей и сезонными фруктами.

Меню на 7 дней

Меню на неделю огуречной диеты разнообразно и сбалансировано. Ее название достаточно условно, так как кроме огурцов вы будете употреблять большое количество других полезных и вкусных продуктов. По отзывам, придерживаться рациона несложно, так как он не голодный. Большинство продуктов доступны летом и осенью, а результаты станут заметны в течение двух недель.

Таблица — Подробное меню на неделю диеты на огурцах

Услышав о том, что возможно похудение с помощью огурцов, многие иронично улыбнутся. Да, жиров в них нет, но сколько их нужно съесть, чтобы чувствовать себя не голодным? Эти овощи не принимают всерьез из-за их распространенности и простоты выращивания. Но все же диетологи советуют обратить на огурец внимание и с его помощью уменьшить свой вес.

Огурец для похудения

Несмотря на то что огурцы практически состоят из воды, а это практически 95 %, они еще и содержат множество витаминов. Наиболее важные из них — витамин С, В и РР. Именно они участвуют в большинстве жизненно важных процессов в организме. Также они незаменимы для восстановления тканей, укрепления иммунитета и сохранения подвижности суставов.

Несмотря на то что овощ сам практически состоит из воды, он обладает свойством выводить лишнюю жидкость из тканей организма. Одновременно огурец может удовлетворить и жажду, и голод. При этом в 100 граммах содержится всего лишь 15 калорий. Он просто создан для применения в диетическом меню.

Огурцы способствуют похудению, так как они известны и своим слабительным свойством. Этот эффект достаточно легкий и не вызовет дискомфорта. Однако результат будет заметен. Огурец способен вывести из организма вредные и ядовитые вещества, которые накапливались долгое время. Благодаря этому свойству при употреблении огурца наблюдается снижение уровня «плохого» холестерина, нормализация работы кишечника и его полное очищение.

Тонкости огуречной диеты

Чтобы похудеть на огуречной диете, специалисты советуют обратить внимание на некоторые нюансы.

1. Основу дневного рациона, естественно, должны составлять свежие огурцы. Разрешено употреблять до 2 кг этого овоща в день. Разнообразить диету можно, включив в меню несколько слабосоленых огурцов.
2. Соблюдая огуречную диету, стоит забыть о приправах и соли. Если есть овощ без соли неприятно, то можно добавлять ее в рацион небольшими порциями, не более одного грамма на сутки. Разнообразить вкус огурца рекомендуют соком любых цитрусовых. Это не только привнесет новые вкусовые качества в огуречное меню, но и насытит организм витаминами.
3. Для того чтобы оставаться активной и бодрой на протяжении всей диеты, рацион нужно дополнить витаминами и минералами. В огурце есть некоторое количество необходимых полезных веществ, все же их недостаточно для полноценного функционирования организма.
4. Огурец прекрасно утоляет жажду, но нужно непременно еще выпивать около двух литров чистой воды в день. Также это может быть зеленый чай с ложечкой цветочного меда или При употреблении молочных продуктов с огурцом следует помнить о сильном слабительном эффекте, а значит, и употреблять их совместно нужно осторожно.
5. Так как огурец содержит совсем немного калорий, специалисты советуют в период соблюдения диеты отказаться от тренировок и длительных умственных нагрузок. Однако это не означает, что всю неделю нужно лежать на диване и поглощать огурцы. В период диеты будут полезны пешие прогулки или легкие разминки для всех групп мышц.

При соблюдении всех рекомендаций доказано, что за 7 дней можно избавиться от 3 килограмм веса. Эта диета популярна у тех, кто хочет быстро привести себя в норму, например перед поездкой на море. Среди звезд музыки и кино известно множество почитателей этой простой диеты.

Кефир с огурцом для похудения: рецепт

Является одной из самых востребованных экспресс-диет. За короткое время применения она позволяет избавиться от 1,5 до 3 кг лишнего веса. Она подойдет девушкам, которые решили скинуть килограммы перед важным мероприятием.

Но врачи предостерегают: такую диету не стоит использовать часто. Достаточно одного раза в 5-6 месяцев, чтобы избавиться от нежелательных кило.

Как работает диета

Как огурец, так и кефир являются продуктами, содержащими небольшое количество калорий. Они насыщают организм, при этом не нагружая пищеварительную систему. Кефир оказывает легкий слабительный эффект и улучшает микрофлору кишечника. Огурец обладает мочегонным эффектом и выводит лишнюю жидкость из организма, попутно насыщая его калием и натрием.

Соблюдение такой диеты не только уменьшает количество жировой ткани, но способствует очищению кишечника. Учеными доказано, что в зависимости от способа жизни и питания на стенках кишечника может находиться до 7 кг каловых отложений. И только представьте, что с этим грузом приходится ходить.

В период соблюдения диеты организм попадает в состояние стресса. Он не получает привычное количество калорий, а значит, начинает потреблять собственные резервы. В зависимости от начальной массы и желаемого количества сброшенных килограммов диетологи рекомендуют одно-, трех- и пятидневную Применять такой способ похудения дольше пяти дней не рекомендуется, так как дальше начинается поглощение и переработка мышц.

Однодневная диета на огурцах и кефире

Огурец для похудения в дуэте с кефиром будут полезны даже в случае однодневной диеты. Ее можно рассматривать как разгрузочный день, в течение которого нужно употреблять только эти два продукта. Для этого понадобится не менее 2 кг свежих огурцов и литр кефира с нулевым содержанием жира. Дополнительно можно использовать кефир для заправки огуречного салата. Овощ можно употреблять в любом виде, как без предварительной подготовки, так и в салате.

Салат готовится из тонко нарезанных ломтиков огурцов и заправляется любым растительным маслом, лучше оливковым. Блюдо можно заправить и небольшим количеством кефира.

Результатом такой однодневной диеты может быть минус 1-1,5 кг. За этот день очищается кишечник, организм выполняет своего рода «перезагрузку» и начинает нормально функционировать.

Диета на три дня

Огурец для похудения в дополнении с кефиром будет эффективным, если «продержаться» три дня. За этот промежуток времени человек теряет в весе до пяти килограмм.

В процессе соблюдения такой диеты из рациона необходимо исключить все продукты, кроме кефира и огурцов. Дополнить рацион нужно зеленым или травяным чаем без сахара. Однако очень часто выдержать подобную диету бывает сложно. Если перебороть чувство голода невозможно, то разрешается ввести в меню белки двух вареных яиц или 100 грамм нежирного творога.

Пять дней на огурцах и кефире

За такой промежуток времени человек не только худеет на 5-7 кг, но и полностью очищает кишечник, нормализует его функции и избавляет организм от вредных веществ. Но стоит учесть, что такое питание не обеспечивает организм всеми необходимыми веществами, поэтому прежде чем начать кушать огурец для похудения вместе с кефиром, нужно начать употреблять дополнительно витамины.

В течение пяти дней в рацион можно включать кефирно-огуречные коктейли или холодные готовится следующим образом: измельчается редис, огурец, петрушка. Смесь заливается двумя стаканами кефира. Для разнообразия можно добавить в суп пекинскую капусту. Солить такой суп и использовать приправы не рекомендуется.

Преимущества и недостатки похудения на кефире, огурцах и зелени

Кефир, огурец, зелень для похудения отзывы получают довольно противоречивые.
У такой диеты есть множество почитателей и противников. Противники подобного метода похудения в один голос утверждают, что монодиета вредит организму, человек чувствует упадок сил и жизненной энергии. По отзывам тех, кто испытал диету на себе, сброшенные с таким трудом килограммы очень быстро возвращались. Но специалисты объясняют этот эффект неправильным выходом из диеты.

Но все же отмечается больше положительных отзывов. Испробовавшие такой способ похудения отмечают, что улучшилась работа кишечника и всей пищеварительной системы. Благодаря очищению организма от вредных веществ улучшилось состояние кожи и волос. Также испытавшие на себе диету, говорят, что они не чувствовали сильного голода, а значит, с легкостью перенесли ее.

Огурцы и яблоки

В летнее время, когда вдоволь огурцов и яблок, можно попробовать соединить эти две культуры и устроить себе разгрузочный день. В яблоке содержится небольшое количество калорий, но при этом фрукт богат витаминами и микроэлементами.

Похудение на огурцах и яблоках будет эффективным, если придерживаться такого меню:

• Завтрак: яблочно-огуречный Зеленый или яблочный чай.
• Второй завтрак: свежий огурец и яблоко.
• Обед: 1-2 свежих огурца+запеченное крупное яблоко.
• Полдник: одно крупное яблоко.
• Ужин: салат, как и на завтрак, с добавлением зелени и заправленный растительным маслом.

В течение дня необходимо употреблять достаточное количество жидкости, будь то вода или зеленый чай.

Похудение на огурцах и помидорах

Всем знаком классический рецепт салата из Оказывается, если из него убрать несколько ингредиентов, то с его помощью можно успешно худеть. Также ученые доказали, что помидоры полезны для сердечно-сосудистой системы и являются источником калия.

Примерный рацион на помидорно-огуречный разгрузочный день — 4 помидора средних размеров и шесть огурцов.

Похудение на огурцах и помидорах отзывы получает преимущественно положительные.
Люди, испытавшие эту диету на себе, говорят, что такая диета не только позволила снизить вес, но и нормализовала работу кишечника. Организм насытился витаминами, а потеря веса составила до 2 кг за день.

Диетологи также советуют людям, страдающим лишним весом, заменить перекусы сладостями или мучным на помидоры и огурцы. Это поможет без труда подкорректировать фигуру до нужных параметров.

В сезон овощей можно кушать свежие огурцы при похудении, помидоры, зелень. Таким образом можно не только избавиться от лишних килограмм, чтобы на пляже затмить всех красотой своей фигуры, но и насытить организм витаминами на предстоящую зиму, очистить его от шлаков и токсинов. Будьте здоровы и красивы!

Те, кто пристально следят за изменениями своего веса, считают калории, интересуются – можно ли от огурцов набрать вес? Казалось бы, эти овощи почти полностью состоят из воды и содержат очень мало калорий, но иногда и от них можно потолстеть. Хотите узнать, в каких случаях это возможно? «Популярно о здоровье» разъяснит, как правильно кушать огурцы, чтобы не пострадала фигура.

Калорийность на 100 грамм

Огурцы свежие низкокалорийные. Калорийность свежего огурца всего 15-18 калорий на 100 грамм мякоти. То есть, если вы скушаете целый килограмм этих плодов на обед, то вашему телу ничто не угрожает. А если речь идёт о консервированном продукте? Сколько калорий содержится в нём? Цифры почти не отличаются – в солёных плодах найдено 11 ккал на стограммовую порцию. Калорийность огурца на 100 грамм маринованного – 16 ккал. Итак, получается, что эти овощи в любом виде можно есть без опасений и набрать лишние килограммы? Не совсем так. Давайте узнаем, в каком случае весы покажут увеличение массы тела, если вы обильно полакомились огурчиками накануне.

Поправиться от огурцов – реально ли это
?

Увеличение массы тела нередко связано с задержкой жидкости в клетках тела. А способствует этому соль. Замечали ли вы по утрам, что у вас отекли ноги или под глазами появились так называемые мешки? Такое бывает, если на ночь съесть соленую пищу. Прибавку в весе можно получить, если полакомиться солёным или маринованным огурчиком вечером, незадолго до сна. Вы удивитесь, но в этом случае поправляются на целый килограмм и более, а виной тому – низкокалорийные солёные огурцы.

Нередко огурчики кушают не просто так, а с аппетитными добавками, например, майонезом. В таком случае стоит ожидать увеличения параметров талии и бёдер. Майонез – враг фигуры, как и хлеб. Если вы боитесь поправиться, не заедайте овощи этими продуктами.

Огуречная монодиета – допустима ли она
?

Поскольку огуречная мякоть хорошо очищает организм от солей, токсинов и других веществ, то эти овощи рекомендуют для диетического питания. Однако огуречная монодиета вредна – клетки тела продолжительное время не получают белок, большинство витаминов и микроэлементов. Однако допускается и даже рекомендуется устраивать для себя разгрузочные дни, кода можно кушать одни огурцы в неограниченном количестве. Без опаски ешьте столько, сколько хотите.

Разрешается ли есть свежие огурцы на ночь
?

Можно ли поправиться от огурцов на ночь? Если вечером разыгрался аппетит, можно утолить голод с помощью свежего плода прямо с грядки, но без соли и других добавок. Поправиться от 1-2 плодов невозможно.

Итак, мы выяснили – потолстеть от употребления большого количества свежих огурцов невозможно, можно даже рекомендовать эти огурцы для похудения. Однако вы наберёте массу, если позволите себе съесть много солёных, маринованных плодов (хотя их калорийность для похудения также очень привлекательна) из-за задержки жидкости или же будете употреблять их вместе с хлебом или майонезом.

Можно ли поправиться от помидоров и огурцов?

Калорийность продуктов

Помидоры являются неотъемлемым компонентом диетического питания, направленного на похудение. Можно ли поправиться от помидоров? Все диетологи сходятся во мнении, что нельзя придерживаться томатной монодиеты. Представленный факт может ввести большинство людей в замешательство, так как все знают, что овощи характеризуются низким содержанием калорий, в связи с этим являются незаменимым продуктом для употребления во время диеты и при проведении разгрузочных дней.

Необходимо более подробно рассмотреть вопрос использования помидоров при диетическом способе питания, в том числе проанализировать полезные для организма свойства томатов.

1

Полезные свойства

На первый взгляд, мысль о том, что есть возможность поправиться, употребляя помидоры в пищу, является неправильной. Это связано с тем, что в помидорах содержание углеводов очень низкое, отсутствуют жиры, которые приводят в к появлению лишнего веса. В помидорах отсутствует холестерин, наблюдается высокое содержание таких веществ, как флавоноиды, благодаря которым происходит очистка сосудов организма.

Показатель концентрации витамина С в томатах практически соответствует содержанию в апельсинах. Совместно с этим представленный овощ выступает в качестве незаменимого источника таких веществ, как железо, кальций и большое количество разнообразных микроэлементов.

Помидоры включают в свой состав наиболее сильный антиоксидант ликопин. С целью удовлетворения требуемого суточного объема представленного вещества достаточным является употребление 6 помидоров. С учетом представленных данных можно прийти к выводу, что использование этого овоща не способствует появлению лишнего веса. Однако имеются некоторые моменты, которые противоречат такому мнению.

Практические данные свидетельствуют о том, что от томатов не поправляются. Этот овощ очень полезный, крепкий, используемый при диетах. Томаты являются неотъемлемым компонентом правильного питания человека. В то же время существуют ограничения, связанные с поддержанием монодиеты из этого продукта.

Можно ли поправиться от обычной черешни и вишни?

2

Вред томатной монодиеты

Большинство специалистов-диетологов склоняются к мнению, что в томатах зафиксировано большое содержание кислот, оказывающих раздражающее влияние на стенки кишечника. Поэтому данный продукт не рекомендован для людей, у которых есть сложности с системой пищеварения. В то же время в связи с отсутствием в продукте таких веществ, как белки, углеводы, жиры, большая вероятность возникновения значительных проблем в функционировании внутренних органов человека.

Ускорение обменных процессов в организме будет происходить за счет употребления этого продукта, однако в дальнейшем могут появиться сложности, связанные с перевариванием продуктов с большей калорийностью. Результатом этого является появление лишнего веса у человека. В связи с этим, ответом на вопрос толстеют или худеют от помидоров, является то, что под влиянием продукта лишний вес не появляется, в то же время худеть с помощью томатов не рекомендуется.

При наличии у организма выработанного иммунитета применительно к разнообразным способам диетического питания, процесс избавления от лишней массы тела становится невозможным. Практические данные анализа этого вопроса свидетельствуют о том, что поддержание нескольких видов диет приводит к тому, что организм перестает их воспринимать. При этом отсутствует процесс высвобождения резервов, и, наоборот, реализуется сильное накопление массы.

Формируется ситуация, при которой, несмотря на употребление небольшого объема пищи, масса тела увеличивается. Предотвращение такой ситуации предполагает формирование сбалансированного режима питания, включать здоровые и необходимые организму продукты. В качестве наиболее оптимального выхода из такой ситуации признается мониторинг пищи и продуктов, используемых для питания в течение всей недели. Практические данные говорят о том, что, к примеру, сахар, используемых в чае и кофе, способствует формированию большей жировой массы по сравнению с фруктами и овощами.

Можно ли поправиться от обычных фруктов и ягод?

3

Использование в диетологии

Томаты характеризуются высоким показателем полезности и очень низким уровнем питательности, что предполагает их частое использование в составе оптимального меню различных диет. Как показывают данные, строго запрещено использовать этот продукт при монодиетах. Наиболее крайним вариантом выступает его применение при разгрузочных днях. Такое допущение реализуется при отсутствии проблем с функционированием кишечника и процесса пищеварения.

Небольшое количество продуктов, которые употребляются в пищу, содержат в себе все необходимые для организма человека компоненты. Рассматриваемый нами овощ нельзя относить в состав таких продуктов, поэтому питание только с его использованием наносит большой урон здоровью.

Набор лишней массы тела осуществляется только в случае включения томатов в состав достаточно калорийных блюд. Это такая пища, как: соусы, подливы, супы и др. В представленном случае возникновение лишней массы тела связано не с томатами, а с другими компонентами.

Несмотря на существующий запрет на томатные монодиеты, некоторые специалисты предлагают диетические способы питания с этим овощем. К примеру, рассмотрим следующий способ питания:

• утренний прием пищи состоит из спелых томатов;
• прием пищи в промежутке между утренним и дневным, состоит из ломтика сыра и 2 томатов;
• днем необходимо съесть куриную грудку и салат, приготовленный с томатами и огурцами;
• промежуточный прием пищи аналогичный;
• вечером готовится салат с добавлением зелени, творога и помидоров.

Благодаря такому питанию есть возможность избавиться до 3 кг в течение 3 дней. Этот способ достаточно суровый, в то же время обеспечивается поступление в организм необходимых компонентов.

В период лета, когда наблюдается большое количество свежих овощей, в рацион необходимо включать элементарные овощные салаты. Ярким примером является салат из помидоров и огурцов. Польза от огурцов достаточно большая, так как в этом продукте наблюдается высокая концентрация калия, так необходимого для стабильного функционирования человеческого организма.

Диета Борменталя: таблицы калорийности продуктов

4

В дополнение к сказанному

Томаты обладают не только отличными вкусовыми качествами, но и высокой полезностью. Они вносят необходимую пользу в функционирование организма человека, так как способствуют стабилизации обменных процессов, улучшают иммунную систему, оказывают помощь при избавлении от лишних килограммов.

Диетический способ питания с использованием этого продукта способствует устранению из организма вредных веществ, происходит чистка крови, удовлетворяется потребность в витаминах, улучшает функционирование сердечно-сосудистой системы, кровообращения, устраняется усталость и сонливость. Кроме того, показатель калорийности продукта составляет только 22 калории на 100 г.

Ключевым правилом соблюдения диетического питания с использованием этого продукта выступает его результативность, устранение лишнего веса без какого-либо вреда. Высокой полезность обладают разгрузочные дни, устраиваемые с этим овощем. В то же время должны быть соблюдены меры предосторожности, так как при наличии проблем с деятельностью желудочно-кишечного тракта возникает угроза здоровью. Томаты являются отличным дополнением к любому виду диетического питания и способствуют устранению лишней массы тела.

Набирать вес можно даже от яблок и огурцов

Биомагнитная частотная терапия безвредна для организма, но очень эффективна

Фото: Елизавета СУХОВА

Подошла к концу третья неделя, в течение которых участники акции «Комсомолки» активно сражаются с лишним весом. После небольшого временного затишья практически у всех стрелка на весах уверенно поползла вниз. Участники постепенно втягиваются в ритм, у них появляются новые привычки.

Наталья Володина: «Мечтаю надеть юбку впервые за десять лет»

Минус 7 кг

— Как же я устала от гречки! — вздыхает Наталья. – Муж надо мной смеется, демонстративно готовит себе вкусную еду, проносит буквально у меня под носом и поддразнивает, мол, посмотрим, сколько ты продержишься. Но я не подаюсь на провокации! Когда окончательно надоест гречка, перейду на пшено.

На работе у Натальи уже все заметили, что штаны на ней откровенно болтаются.

— Мне все говорят: иди покупай новые, но я хочу сбросить еще немного, чтобы купить брючки посимпатичнее, — смеется Наталья. – А еще я уже присмотрела в магазине юбку своей мечты. Не поверите, десять лет их не одевала из-за толстых ног, брюки и те рвались постоянно. Но теперь твердо намерена надеть юбочку. А то, что она на два размера меньше – лишь дополнительный стимул сбрасывать вес!

Каждое утро у Натальи теперь начинается с домашнего турника. Пока сил хватает только на то, чтобы повисеть 5-10 минут, но наша участница твердо намерена научиться подтягиваться. Врачи посоветовали ей такие нагрузки, чтобы восстановить обвисшую кожу на руках.

— Вообще общее самочувствие улучшилось, — рассказывает Наталья. – Раньше в такую погоду я лежала бы на диване и литрами пила кофе. А сейчас чувствую себя бодрой, активной и полной сил, и на кофе даже не тянет. Перед началом акции купила банку, и до сих пор не открыла!

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Залог успешного похудения Натальи Володиной – индивидуальная диета. Оказывается, питаться общепризнанными низкокалорийными продуктами для потери килограммов совершенно недостаточно. Потолстеть можно даже от яблок и огурцов!

— Перед тем, как выдать пациентам рекомендации по меню, мы проводим тщательную диагностику организма, устанавливаем индивидуальные особенности обменных процессов в жировой ткани, насколько глубоки изменения и с помощью каких продуктов их можно исправить, — пояснила врач медицинского центра «Здравница» Светлана Пашинина. – Поэтому наши диеты строго индивидуальны и очень эффективны.

Впрочем, Наталья не только получила рекомендации по грамотному питанию. Сбои в организме, «помогающие» ей набрать лишние кило, теперь скорректированы.

— У всех пациентов мы обязательно проводим диагностику, проверяем состояние организма и наличие хронических заболеваний, — говорит Светлана Пашинина. – Как правило, люди с избыточным весом страдают заболеваниями желудочно-кишечного тракта и гормональными сбоями. На корректировку этих изменений и направлено дальнейшее лечение.

Пить горсти лекарств Наталье не пришлось. В медицинском центре применяют щадящую немецкую методику биомагнитной частотной терапии. Она безвредна для организма, но очень эффективна.

— Результаты первого контрольного теста показали, что часть паразитарной инфекции из организма Натальи ушла, но часть сохраняется, — рассказала Светлана Пашинина. – Ей был проведен сеанс биорезонансной терапии, направленный на восстановление работы желудочно-кишечного тракта. Затем Наталье был назначен новый курс резонансно-частотной терапии для долечивания паразитарной инфекции. Кроме того, на приеме Володина приняла гомеопатический препарат длительного действия. Так что хороший результат последней недели был вполне предсказуем. И на достигнутом мы останавливаться не собираемся, Наталья обязательно станет стройной!

Анна Кондрат: «Видеть себя в зеркало подтянутой – главная награда»

Минус 2,5 кг

— Жир уходит, зато я почти на килограмм нарастила мышцы, — говорит Анна. – Активно занимаюсь в спортзале, если раньше могла качать пресс всего 10 раз и выдыхалась, то теперь 25 раз могу сделать на одном дыхании. Штаны висят, но за новыми пока не тороплюсь, хочу похудеть еще. Кстати, на днях влезла в платье, которое покупала три года назад. Это, конечно, очень приятно. Но все же главный стимул и главная награда – видеть себя в зеркале подтянутой и энергичной!

Яна Ярцева

Фото: Анар МОВСУМОВ

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

«Мышцы теперь в тонусе»

— По всем показателям, по содержанию жира, мышц, воды, Аня вошла в диапазон нормы, — пояснила заведующая физиотерапевтическим отделением лечебно-оздоровительного центра «Матрешка плаза» Яна Ярцева. – Жира она потеряла 3,3 кг, но из-за того, что увеличилась масса мышц, общая потеря веса составила 2,5 кг. Это хорошо, так как те мышцы, которые были вялыми, теперь в тонусе. Уменьшаются объемы, в талии Аня за неделю потеряла 2 см. Сейчас мы назначили ей лимфодренажный массаж и грязевые обертывания для улучшения лимфотока и кровотока, усиленного выведения жира из организма и повышения упругости кожи.

Андрей Мазуров

Фото: Анар МОВСУМОВ

Андрей Музуров: «Ставлю машину подальше от работы и иду пешком»

Минус 5 кг

— Я сбросил полтора кило за неделю. Такими темпами вес за время акции должен сократиться на 15-20 кг, как я и хотел. Я по-прежнему ем каждые четыре часа, пью много воды. Врачи сказали мне больше ходить пешком, так что теперь я оставляю машину подальше от работы, чтобы прогуляться, да и в магазины теперь хожу на своих двоих. В основном похудели лицо и ноги, живот – меньше. Но ремень на брюках уже подтянул на одно деление!

Александр Кондрашов

Фото: Анар МОВСУМОВ

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

Если двигаться правильно, настроение повышается, а аппетит снижается

— В двигательной активности необходимо правильно расставить акценты. Нагрузки нужны не столько для непосредственного расхода жира, сколько для перевода мышц в состояние повышенного тонуса, — пояснил главный врач клиники «Доктор Борменталь» Александр Кондрашов. — А в этом состоянии тонуса мышцы будут сжигать жир через много часов после тренировки. Кроме того, если двигательная активность подобрана оптимально, у нас есть все основания ожидать повышение настроения и снижения аппетита. Так что Алексей все делает правильно.

Ирина Гришина

Ирина Гришина: «Даже походка изменилась»

Минус 3 кг

— Первые недели переносить нагрузки было тяжело, но сейчас мой организм наконец-то адаптировался. Я хожу на тренировки три раза в неделю, занимаюсь на тонусных столах, вакуумных тренажерах и роликовых массажерах. И уже ощущаю изменения, теперь тело все время в тонусе, даже походка изменилась, стала упругой, пружинистой. Как будто вернулась молодость! Штаны буквально спадают, с нетерпением жду, когда влезу в любимые джинсы. Здорово, что открылся новый «Тонус-клуб» недалеко от дома, на пересечении улиц Коммунистической и Дачной, теперь ходить на тренировки будет удобнее.

Марина Лысенко

КОММЕНТАРИЙ СПЕЦИАЛИСТА

«Стрессов нет, результат — есть»

— Ирина худеет без стрессов, по комфортной для организма программе, на инновационном оборудовании, и при этом чувствует прилив бодрости и сил, — говорит директор сети спортивно-оздоровительных центров «Тонус-клуб» Марина Лысенко. – Сбрасывать килограмм в неделю – хороший показатель, особенно учитывая, что изначально лишний вес был не так велик. Главное, что сохраняется устойчивая положительная динамика. Повышать интенсивность нагрузок мы будем только тогда, когда организм полностью адаптируется и будет к этому готов. Сейчас Ирина в полной мере вошла в ритм тренировок, увидела, что ее усилия приносят ощутимый результат, а это, конечно, дополнительный стимул к занятиям.

МЦ «Здравница»ул. Венцека, 78, тел.: (846) 310-12-11, 310-10-79, 972-17-85 www.zdravnica-samara.ru Лечебно-оздоровительный центр «Матрешка Плаза» ул. Енисейская, 62а, тел. (846) 933-30-30 www.matreshkaplaza.com Центр снижения веса «Доктор Борменталь» ул. Самарская, 267, тел. (846) 205-13-01 www.doctorbormental.ru Спортивно-оздоровительный клуб «Тонус-клуб» ул. Коммунистическая, 27 ул. Карбышева 61 в тел. (846) 989-00-89 www.tonusclub.ru/samara_karbysheva/

МЦ «Здравница»ул. Венцека, 78, тел.: (846) 310-12-11, 310-10-79, 972-17-85

www.zdravnica-samara.ru

Лечебно-оздоровительный центр «Матрешка Плаза»

ул. Енисейская, 62а, тел. (846) 933-30-30

www.matreshkaplaza.com

Центр снижения веса «Доктор Борменталь»

ул. Самарская, 267, тел. (846) 205-13-01

www.doctorbormental.ru

Спортивно-оздоровительный клуб «Тонус-клуб»

ул. Коммунистическая, 27

ул. Карбышева 61 в

тел. (846) 989-00-89

www.tonusclub.ru/samara_karbysheva/

Могут ли соленые огурцы помочь вам похудеть | Женская красота

Любители солененького, будут разочарованы, узнав, что употребление солений вряд ли приведет к значительной потере веса. Это не означает, что соленые огурцы не могут быть частью сбалансированной диеты, просто потому, что они не являются чудодейственным средством для потери веса. Для достижения лучших результатов по снижению веса, нужно будет следовать питательной диете с пониженной калорийностью и увеличить ежедневный уровень активности.

Калории в соленьях

Соленые огурцы относительно легко вписываются в диету для снижения веса, потому что в них мало калорий. Маленький, кислый, маринованный огурец, весом около 35 граммов, содержит всего 4 калории. Соленые огурцы, изготавливаются с использованием сахара, так что они выше в калориях — 7-сантиметровый огурец, обеспечивает около 32 калорий.

Ферментированные продукты и потеря веса

Традиционно приготовленный маринованный огурец, производится путем замачивания огурца или другого овоща в рассоле и последующего его брожения, в результате чего образуется кислый маринованный огурчик. Процесс брожения производит полезные вещества, называемые пробиотики.

Соленые огурцы, которые были пастеризованы, не содержат пробиотиков, поэтому вам может потребоваться сделать свой собственный, маринад. Эффект ферментированных продуктов и пробиотиков на потерю веса не ясен. В обзорной статье, опубликованной в «Исследования питания» в июле 2015 года, было обнаружено, что пробиотики, скорее всего, не помогают при потере веса. С другой стороны, метаанализ, опубликованный в «Микробиологическом патогенезе» в 2012 году, показал, что он зависит от типа пробиотика,

Гликемический индекс и потеря веса

Гликемический индекс измеряет, насколько пища может повлиять на уровень сахара в крови. Продукты, которые являются кислыми, такие как соленые огурцы, сделанные с уксусом, как правило, имеют низкий гликемический индекс, так как кислотность помогает замедлить транзит пищи через пищеварительный тракт, тем самым ограничивая уровень сахара в крови. Употребление продуктов с низким гликемическим индексом вместе с продуктами, которые выше по гликемическому индексу, снижает общий гликемический индекс еды. Например, исследование, проводимое в 2005 году, показало, что добавление уксуса к еде, включающей белый хлеб, пищу с высоким содержанием ГИ, способствовало снижению уровня сахара в крови после еды.

Натриевые соображения

Получение слишком большого количества натрия, т. е соли, может привести к большей сохранности воды, что заставит вас весить больше, по крайней мере, временно. К сожалению, соленые огурцы относительно богаты натрием. Маринованный кислый огурчик обеспечивает около 19% от суточной нормы натрия; малосольные огурчики обеспечивают около 12 процентов; и с сладким рассолом обеспечивает около 7 процентов. Поэтому, если вы пытаетесь похудеть, вы можете легко пойти на соленые огурцы.

Другие полезные стратегии потери веса

Вместо того, чтобы полагаться на какую-либо пищу или напиток, чтобы добиться значительных результатов по снижению веса, сосредоточьтесь на том, чтобы больше упражняться и соблюдать диету с пониженной калорийностью, состоящую в основном из питательных цельных продуктов, включая овощи, цельные зерна, фрукты и постный белок.

Любая еда или закуска должны содержать белок и клетчатку, потому что эти два питательных вещества помогают увеличить сытость и облегчить вам сокращение калорий. Занимайтесь в течение 60 минут кардио упражнениями, не менее пяти дней в неделю, и две силовые тренировки в неделю, чтоб поможет вам увеличить свой калорийный дефицит и обеспечить, чтобы большая часть веса, которую вы теряете была жиром, а не мышцами.

15 Продуктов, которые ты можешь есть, не опасаясь поправиться

Даже если Вы  очень внимательно отвиситесь к количеству съеденных калорий и следите за своим питанием, есть продукты, которые Вы можете есть, когда  хотите и сколько захотите, не опасаясь набрать лишний вес. Они богаты клетчаткой и имеют низкую калорийность. Они могут уменьшить чувство голода и улучшить пищеварение без риска увеличить объём  талии.

Помните, что  диета должна быть сбалансированной и включать в себя углеводы,  белки и жиры. Рекомендуемые продукты помогут контролировать аппетит и не повредят фигуре.

Поп-корн

Если попкорн без масла, ни сахара (с добавлением щепотки соли), его  можно есть, не боясь набрать вес. В этом случае, одна порция попкорна содержит только 31 калорий (маленькая чашка).

Сельдерей

Стебли сельдерея состоят на 95% из воды. Они помогают похудеть, и они важны для детоксикации организма, благодаря их мочегонным эффектом.

Баклажаны

Одна порция баклажанов на гриле  без масла содержит всего 24 ккал. Поэтому, их можно съесть без угрызений совести.

Апельсины, грейпфруты и мандарины

Не рекомендуется есть много фруктов, если хочется похудеть, но цитрусовые являются исключением. Они богаты клетчаткой, которая помогает контролировать пищеварение и способствовать естественной потере веса. Кроме того, они позволяют чувствовать себя сытым, благодаря их большим количеством воды. Их флавоноид предотвращают увеличение веса и помогают печени бороться с лишним жиром. Витамин C способствует образованию коллагена необходимого для кожи, который  положительно влияет на  её эластичность и помогает избавиться от целлюлита.

Арбуз и дыня

Каждый кусок содержит от 60 до 70 калорий (дыня содержат немного больше). Эти огромные ягоды могут потребляться в любое время суток. Дыни и арбузы помогают устранить излишки жидкости из организма и устраняют голод.

Водоросли

Водорослей (ламинарии и другие) являются важным источником йода. Они помогают в правильном функционировании щитовидной железы, контролируя гормоны и вес.

Цуккини

Один  кабачок содержит около 42 ккал. Они регулирует водно-соляной баланс в организме. Поэтому незаменимы для тех, кто хочет похудеть. Кабачки улучшают мобильность кишечника, потому что они содержат много клетчатки и жидкости. Более того, благодаря им,  можно уменьшить количество калорий, присутствующих в  основных блюдах.

Огурцы

Это уникальный овощ  для тех, кто хочет похудеть. Он помогает бороться с отечность и способствует здоровой потере веса.

Свекла

Свекла является отличным источником минералов, включая марганец. Она помогает сжигать жир, активизирует мышцы и контролировать уровень сахара в крови. Её можно не только запекать в духовке, добавлять в салаты, но и делать коктейли с другими овощами. Одна порция в среднем содержит всего 40 ккал.

Яйца

Их можно употреблять  в любое время суток, даже ночью, если  голоден.

Ананас

Этот вкусный фрукт является большим союзником для тех, кто хочет похудеть. Бромелайн, что он содержит активно растворяет жиры и помогает усвоению белка.

Яблоки и сливы

Одно яблоко содержит всего 50 ккал, она обеспечивает ощущение сытости и контролирует функционирование кишечного тракта. Слива богата витамином с и калием, который поддерживает сердце и кровеносные сосуды здоровыми.

Руккола и латук

Салат из рукколы-отличный источник фолиевой кислоты, которая может быть съедено в больших количествах. Лист салата содержит только три ккал.

Лесные ягоды : крыжовник, клюква, клубника

Большое количество витамина C, которые содержат смородина и клюква помогает организму сжигать жир. Кроме того, смородина обладает мочегонными свойствами и помогают устранить излишки воды в организме, что позволит вам забыть о припухлости и лишних сантиметрах в вокруг талии. Клубника – обладает отличными питательными свойствами, она улучшает пищеварение и поддерживает кровеносные сосуды и сердце здоровыми.

Капуста, брокколи, цветная капуста

Любой вид капусты является идеальным союзником для тех, кто пытается похудеть. Порция капустного фарша содержит только семь ккал. Более того, можно готовить различные блюда из капусты : супы, салаты, основные блюда, соки других овощей и смузи с фруктами… Вещества, содержащиеся в ней способствуют правильному функционированию щитовидной железы. 

И ещё

Если Вы  хотите похудеть или просто держать форму), важно, чтобы ужин был за 3-4 часа до сна. Поэтому, если Вы ложитесь  в 23: 00, то  нужно поужинать до 19: 00, он однозначно  не скажется фигуре.

Надеемся, что эти несложные советы помогут Вам достигнуть цели.

можно ли поправиться от огурцов

Но после злосчастной для карателей осады Дома маленькая можно ли поправиться от огурцов диланка окончательно впала в болезненную сонливость и сейчас дремала, зябко свернувшись у Герда на коленях. Секунду Герд разглядывал можно ли поправиться от огурцов холеное лицо этого потомственного трехбуквенного, непонятно почему навязывающего ему свою дружбу. Отгородился от всех стеной и считаешь обезопасился? Впрочем, можно ли поправиться от огурцов вижу, Дан кивнул на Уэ, монолит уже дал трещину. Пробоватьто Герд пробовал, но быстро понял, что жизнь на виду, без стен и штор, не для него. А затем начались набеги карателей, и подставлять диланов под их удары было бы подло. Занятный народец, сказал Дан, запуская руку в свою походную сумку. Пока мы рвали друг другу глотки, они совершенствовались. Дан извлек горсть ягод и стал кидать их по одной себе в рот. Время от времени, под настроение, Уэ угощала Герда порцией завораживающих гармонией звуков можно ли поправиться от огурцов и движений под аккомпанемент лесного оркестра. квашенная тушеная И тогда к горлу подступал комок, грудь распирала невнятная тоска, и хотелось тут же, немедленно, сделаться добрее и чище. Между прочим, диланы на диво жизнестойки, продолжал Дан, смакуя ягоды. Состояние их психики всегда адекватно обстановке они абсолютно естественны. Нам это кажется инфантильностью, а на самом деле они просто лишены нашей инерции это высшая ступень психоорганизации!

Овощи популярные

У нас много овощей! Прихоидте — выбирайте!

морковь сеть магазинов

Чего стоит их совершенство, если они не способны вышвырнуть нас вон? Диланы раздавили бы нас за сутки, если бы смогли переступить через мораль. Диланы сознание Леса, его совесть, и потому они так уязвимы, сказал Дан. Веками мы мечтали о рае, и вот дорвались, загадили мечту, надругались над святостью. Кажется, туземцы произвели на тебя впечатление, усмехнулся Герд. Как и на тебя, спокойно парировал Дан, бросив взгляд на диланку. Или же тебя доконают кошмары, и ты разучишься убивать. Это же система громадная, отлично налаженная, несокрушимая пережить такое! И люди можно ли поправиться от огурцов в ней безликие шестерни, коим положено крутиться, не раздумывая. капуста с грибами рецепт

засолка огурцов по болгарски

как тушить свежую капусту Любой можно ли поправиться от огурцов системе можно противопоставить другую, помощней. Ведь это не простой набор деревьев, это организм, и каждый агрессор, даже голый, можно ли поправиться от огурцов как младенец, для него источник болезненности. У него иные ритмы пробуждение может затянуться на годы. Герд подобрался, хищно оскалился, но устрашить Дана было непросто он только благодушно улыбнулся в ответ. Уверяю тебя, Герд, там все провоняло псиной можно ли поправиться от огурцов насквозь! Кто не сумел ужиться с Псами обречен, а об остальных стоит ли сожалеть? Я не доверяю перевертышам, произнес Герд, будто случайно уронив руку на ложе игломета. Но, видимо, запас ягод иссяк, потому что ладонь показалась наружу пустой.

кабачки рецепты say7

С сожалением вздохнув, Дан кивнул и легко поднялся. Скользнув мимо Герда, он исчез в проеме, и даже листья не зашуршали у него на пути наловчился ходить вельможа, хоть сейчас в разведчики! Герд перевел взгляд на Уэ, заметив вдруг, как сильно девушка исхудала до проступивших на спине ребер. Если это и верно, то лишь на приличном удалении от огров. Наше присутствие для них губительно, слишком серьезно воспринимают они наши боевые игры. Ну почему Псы не оставляют меня в покое, на что я им сдался?

посадка картофеля под солому

Смотрите так же:
платье в горох фото // кукуруза при гв // как правильно варить молодую кукурузу

Избыточный вес от употребления фруктов и овощей

Существует ли связь между лишним весом и малым употреблением фруктов и овощей?

Лишний вес является результатом, с одной стороны, неправильных пищевых привычек (прежде всего, чрезмерное потребление жиров и сахара и малое потребление фруктов и овощей), а с другой – малоподвижности (длительное сидение перед телевизором, за компьютером). Следовательно, можно утверждать, что люди, употребляющие мало фруктов и овощей, стремятся употреблять жирную и сладкую пищу и склонны к избыточному весу.

Можно ли потолстеть от фруктов и овощей? Если есть одни и те же фрукты, например, яблоки, бананы, виноград – получишь слишком много сахара?

В большинстве фруктов и овощей содержится мало энергии и жира. Фрукты содержат много т.н. природных сахаров (сахарозы, фруктозы, глюкозы). Поэтому действительно существует опасность того, что если, например, в сезон яблок есть их по нескольку килограммов в день, можно потребить избыток энергии, что может повлечь за собой прибавку в весе. Но все же, прежде всего, набор веса зависит от соотношения между полученной и израсходованной энергией.

Приблизительное содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы в некоторых фруктах, напитках и сладостях (г/100 г съедобной части)

Источник: http://tka. nutridata.ee

В каких фруктах больше всего энергии?

Больше всего энергии дают сухофрукты и сушеные ягоды. Например, 100 граммов сушеной черники дают около 330 ккал. За сушеными фруктами и ягодами с точки зрения содержания энергии следуют всевозможные фруктовые консервы на сахаре. Из свежих овощей наиболее насыщены энергией маракуйя (110 ккал / 100 г), бананы (в очищенном виде 106 ккал / 100 г) и райские яблоки (86 ккал / 100 г). Довольно богаты энергией также облепиха, шиповник и хурма. 100 граммов винограда дают около 70 ккал, а 100 граммов яблок – всего 40 ккал. Меньше всего энергии содержит лимон – 16 ккал на 100 граммов очищенного лимона. Другие цитрусовые, клюква и малина также содержат сравнительно мало энергии. Среди овощей больше всего энергии дают бобовые и чеснок.

Если я за день съем только 10-килограммовый арбуз, удастся ли мне сбросить вес?

Такой большой арбуз даст около 1900 ккал энергии и содержит примерно 400 г природных сахаров. Если ваша суточная потребность в энергии 2500 ккал, то снижение веса возможно, но если суточная потребность в энергии и составляет 1900 ккал, поставляемая арбузом энергия полностью ее покроет, и ожидать снижения веса не придется. Можно жить на одних арбузах непродолжительное время, но при длительной арбузной диете у вас обязательно начнется дефицит белков, незаменимых жирных кислот и многих витаминов и минералов. Но если, кроме 10-килограммового арбуза, наесться за день еще чего-нибудь вкусного, вес точно не сбросишь.

Каковы последствия чрезмерного потребления фруктов или овощей?

В случае стандартного потребления энергии верхним рекомендуемым пределом являются 9 порций в день, но при повышенной потребности (3000 ккал и больше) можно употреблять их – в основном, овощи – и в больших количествах. Если употреблять слишком много фруктов и овощей, ощущается сытость, и потому едят меньше продуктов из других групп: зерновых и молочных продуктов, продуктов группы «мясо-рыба-птица-яйца», а также добавляемых пищевых жиров. Это, в свою очередь, приводит потенциальному недостатку белков животного происхождения, незаменимых жирных кислот, а также некоторых витаминов и минералов, содержащихся именно в перечисленных группах продуктов.

Как часто или помногу ли можно употреблять сухофрукты и сушеные ягоды? А грибы?

Одну порцию фруктов, благодаря высокому содержанию энергии, составляют примерно 20 граммов сушеных фруктов или ягод. Сушеные фрукты и ягоды не заменяют свежих, но предоставляют разнообразие. Поэтому можно максимум 1–2 порции фруктов в неделю употреблять в виде сушеных фруктов или ягод.

Грибы сами по себе содержат очень мало энергии, и одна порция составляет 130 граммов свежих грибов. С другой стороны, они довольно трудно перевариваются, и обычно при готовке к ним добавляют много масла или бекон. Поэтому для ежедневного потребления они не подходят, но вполне можно есть их один-два раза в месяц, а в грибной сезон и чаще.

Как увеличить урожай огурцов | Home Guides

Автор: Jann Seal Обновлено 19 октября 2020 г.

Растение огурца (Cucumis sativus) испытывает кризис идентичности в зависимости от его ботанического определения или использования в кулинарии. Ботаники считают его фруктом, но повара определяют его как овощ. Любое определение работает при выращивании огурцов в горшках или на земле, если они хорошо поливаются и удобряются. По данным Университета Миссури, огурцы, уроженцы Азии и Индии, также любят солнце и теплую почву, и их собирают в качестве источника пищи уже более 3000 лет.Увеличение урожая огурцов — это вопрос их последовательной посадки, чтобы обеспечить непрерывную подачу, ежедневного ухода за растением и сбора урожая раньше, чем позже.

Выращивание огурцов на земле

Выращивание огурцов в земле должно быть снабжено решеткой для огурцов, защищающей их от насекомых и насекомых и одновременно поддерживающих тяжелые растения. Огурцы, состоящие в основном из воды, нуждаются в постоянном поливе для роста. Если листья начинают увядать или желтеть, им не хватает воды.Чем больше воды получает растение, тем оно продуктивнее. Минимум должен быть 1 галлон воды в неделю, особенно после появления цветов.

Поливайте утром, как указано в Альманахе старого фермера, до восхода солнца. Если вы поливаете вручную, следите за тем, чтобы листья оставались сухими, чтобы избежать болезней. Не позволяйте почве пересыхать, но поддерживайте постоянный уровень влажности. Недостаточный полив приводит к получению горького огурца. Мульчирование вокруг основания растения помогает удерживать влагу.

Выращивание огурцов в горшках

Выращивание огурцов в контейнерах — один из способов избежать болезней растений, так как фрукты не лежат на земле. Выберите кустовой сорт огурца, если вы выращиваете в контейнере, поскольку лозы короче, и используйте горшок объемом 5 галлонов или больше. Виноградные огурцы также можно выращивать в контейнерах, но для дополнительной поддержки вам понадобится решетка или клетка. Убедитесь, что в горшке есть дренажные отверстия, если вы не используете тканевые кашпо, например, сделанные из мешковины, поскольку они стекают естественным образом.

При посадке в горшки убедитесь, что температура почвы выше 60 градусов по Фаренгейту, а состав почвы рыхлый и богат органическими веществами. Savvy Gardens предлагает перед посадкой добавить в почву удобрение с медленным высвобождением, чтобы помочь в выращивании огурцов. Поставьте емкость на место, где будет тепло утреннее солнце, но не палящие послеобеденные лучи.

Увеличение производства огурцов

Чем больше цветов вырастет на вашем огуречном заводе и чем больше они будут опылены, тем больше будет ваш урожай.Руководство по выращиванию объясняет, что цветы нуждаются в опылении, и если ваш контейнер находится на открытом воздухе, пчелы найдут цветы и опыляют их. Если он находится в помещении, например в теплице, вам придется опылять вручную или приглашать пчел. Посадка дополнительных растений, таких как укроп и базилик, привлекает пчел, и они скоро откроют для себя цветы огурца.

Ручное опыление — деликатная процедура, для которой требуется кисть с тонкой щетиной. Аккуратно почистите цветок и перемещайте пыльцу от цветка к цветку.Не волнуйтесь, если вы сорвете цветок с лозы. Будет больше цветов. После этого дайте растению больше воды и наблюдайте, как только что появившиеся огурцы начнут всходить. Когда огурцы вырастут до размера, подходящего для данного сорта, немедленно собирайте урожай. Это уведомляет завод о необходимости производить больше.

Узнайте, как хранить огурцы для более длительного хранения лепешек

Огурцы — самый водянистый овощ, содержащий 96% h3O. Хотя это делает их одними из самых освежающих овощей, их сложно хранить.Это потому, что они склонны к заплесневению и высыханию! Таким образом, если вы научитесь правильно хранить огурцы, это будет означать, что вы будете продолжать получать утоляющую жажду зелень как можно дольше.

Приложение «Список покупок» с самым высоким рейтингом

Организуйте свои покупки, следите за расходами, создавайте списки покупок быстро и легко.

Хранение огурцов

Сколько хранятся огурцы при комнатной температуре?

До 2 недель.

Да, вы правильно прочитали.

Удивительно, но огурцы — один из немногих овощей, хранение которых в холодильнике для них не самое лучшее.

Почему?

Потому что, хотя вам может понравиться вкус холодных огурцов, особенно в жаркий летний день, огурцы совсем не любят холода.

Исследования Калифорнийского университета в Дэвисе показали, что огурцы чувствительны к температурам ниже 50f / 10c. Огурцы, хранящиеся при температуре ниже этой, более склонны к образованию язв, водянистости и более быстрому разложению, чем огурцы, хранящиеся при более мягкой температуре.

Это означает, что столешница или кладовая — лучшее место для них.

Но следует иметь в виду, что они также очень чувствительны к газообразному этилену. Его получают из самых разных фруктов и овощей по мере их созревания и разложения. Так что не думайте смешивать свои туши остальной зеленью, иначе они быстро испортятся.

Нужно ли хранить огурцы в холодильнике?

№

Однако, хотя для них лучше всего подходит комнатная температура, вы все равно можете хранить их в холодильнике, если хотите более прохладное печенье.

Если вы решите это сделать, убедитесь, что кожа по возможности сухая. Во-первых, не стирайте их, пока не будете готовы к использованию. Это означает, что их нельзя мыть перед хранением в холодильнике.

Во-вторых, храните их сухими в холодильнике, завернув в бумажное полотенце или поместив в полиэтиленовый пакет, чтобы защитить его от любой внешней влаги.

Затем держите их как можно ближе к двери, так как это самое теплое место в холодильнике.

Нарезанные или нарезанные огурцы следует поместить в герметичный контейнер и съесть в течение 48 часов.Любая мякоть, от которой вы отрезали кончик, должна быть закрыта полиэтиленовой пленкой, чтобы она не высыхала. Если он поместится в герметичном контейнере, еще лучше положить его туда в дополнение к заворачиванию конца.

Приложение «Список покупок» с самым высоким рейтингом

Организуйте свои покупки, следите за расходами, создавайте списки покупок быстро и легко.

Можно ли заморозить огурцы для дальнейшего использования?

Не совсем.

Из-за высокого содержания воды они становятся очень мягкими при оттаивании.Поэтому делать это не рекомендуется.

Как долго хранятся огурцы?

Как узнать, плохой ли огурец?

Посмотрите. Кожура огурца должна быть упругой и гладкой. Если вы начали замечать на нем морщины или вмятины, это признак того, что огурец старый и, скорее всего, испортился. Вы также можете заметить обесцвечивание кожи.

Верный признак испорченного огурца — видимая плесень. Если огурец заплесневел, не пытайтесь отрезать заплесневелый кусок и съесть остаток. Корни плесени проникают в пищу гораздо глубже, чем вы думаете.

Сенсорный. Если ваш огурец слизистый на ощупь, выбросьте его! Кроме того, мякоть плохого огурца будет мягкой, а не твердой.Так что даже не думайте о том, чтобы есть мягкие.

Другие полезные советы

Как лучше всего очистить огурец?

Если вы чистите огурец, снимайте кожуру с более светлого конца и снимайте кожицу к более темному. Это предотвратит растекание горького масла с темной кожицы на остальной части огурца.

Знаете ли вы, что огурцы — самый водянистый овощ? Вы замораживаете огурцы и как? Вы находите, что в холодильнике огурцы хранятся дольше, чем на столешнице? Дайте нам знать об этом в комментариях.

выращиваемых огурцов для максимального урожая

В зависимости от того, кого вы спросите, можно ожидать, что здоровое растение огурца даст 10 больших или 15 маленьких тростников в течение примерно трехнедельного периода сбора урожая. Эти оптимистичные средние значения основаны на больших посевах размером с поле, которыми управляют профессионалы, но садоводы могут сопоставить или улучшить эти цифры, используя методы выращивания, которые максимизируют урожайность огурцов.

Огурцы шпалерные

Более 30 лет назад американский садовод Х.Ю. Ханна отметила более высокую урожайность при выращивании огурцов на шпалере. Ханна предположила, что, когда лозы поднимаются вверх, так что листья образуют холмик или живую изгородь из слоистой листвы, огурцы улучшают общую фотосинтетическую способность и получают больше энергии от солнца. С тех пор полевые испытания в нескольких местах показали, что при правильном выращивании решетчатые огурцы могут дать в два-три раза больше огурцов, чем растения, которым разрешено бежать по земле.

Частичное объяснение состоит в том, что решетчатые огурцы легче собирать, потому что вы их легче видите и с меньшей вероятностью пропустите большие перезрелые плоды.Кроме того, при вертикальном выращивании огурцов легче предотвратить и контролировать проблемы с вредителями и болезнями. Этим утром в моем саду, например, легкое прикосновение к нескольким раскрытым цветкам привело к гибели полдюжины огуречных жуков в тазе с мыльной водой — маневр, который был бы невозможен с виноградными лозами, бегущими по земле.

Наивысшие показатели урожайности были получены при тренировке огурцов через прочный проволочный забор высотой 6 футов (2 м), но есть бесконечные способы поддержать ваш урожай.Имейте в виду, что лозы цепляются завивающимися усиками, поэтому им часто требуется помощь сориентироваться. Также избегайте использования ограждений или сеток, через которые нельзя дотянуться рукой, держащей огурец!

Как только огуречная лоза доведена до уровня талии, у растений появляются вторичные стебли, и ранее ограниченная лоза превращается в стену из листвы, цветов и фруктов. На этом этапе обычно требуется дополнительная опора из кольев или веревок вокруг насаждения, если виноградные лозы и плоды должны продолжать посадить плоды над землей.

Как огурцы завязывают фрукты

Открытоопыляемые сорта семейной реликвии, такие как «Boothby’s Blonde», показанные выше, называются однодомными, потому что они дают как мужские, так и женские цветы на одном и том же растении. Мужские цветы обычно появляются первыми, предположительно, чтобы привлечь внимание опылителей, а затем сразу появляется обилие мужских и женских цветков.

Большинство устойчивых к болезням гибридных сортов огурцов имеют в основном женские цветки, что означает, что это гинекологические огурцы.У сильно гинекологических сортов в пакет входит несколько семян однодомного сорта для ускорения оплодотворения.

Что еще больше сбивает с толку, существуют партенокарпические разновидности огурцов, которые дают плоды без опыления и на самом деле дают плоды лучшего качества без косточек при выращивании в теплицах или высоких туннелях, из которых исключены насекомые-опылители. Обратите внимание, что многие «тепличные» сорта часто плохо подходят для выращивания в открытом саду по сравнению с прочными гибридами и признанными семейными реликвиями со всего мира.

Если ваши глаза потускнели от всех технических разговоров, не волнуйтесь. Независимо от того, как овощеводы выстроили свои гены, производящие цветы, растения огурца регулируют, сколько фруктов они будут производить. Если первые два или три цветка, которые появляются на небольших растениях, хорошо удобрены, рост растений замедлится, поскольку растение предполагает, что его работа выполнена — семена уже заложены для следующего поколения. Но если первые женские цветки сморщиваются естественным образом или отщипываются (молодой кук и все такое), растение проникает через растение, что необходимо больше цветов и фруктов.Новый рост набирает обороты. Таким образом, в интересах продуктивности идеально отщипывать первые несколько плодов. После этого растения знают, что делать.

Сохранение здоровья огурцов

Огурцы, посаженные в плодородную почву, часто готовы к подкормке, когда растения внезапно вырастают и начинают расти. Идеально сбалансированное органическое удобрение, содержащее множество питательных веществ. Если вы вчесываете гранулированное удобрение в почву вокруг растений или хорошо замачиваете их водорастворимой пищей для растений, не пропускайте этот важный шаг.Правильно подкормленные растения огурца имеют гораздо меньше проблем с болезнями, что, в свою очередь, помогает им производить красивые плоды в течение более длительного времени — надеюсь, более десятка.

Выращивайте лучшие огурцы с помощью этих 12 шагов

Огурцы могут быть непростой культурой для многих садоводов. Из этого руководства вы узнаете, как выращивать огурцы органическими способами, включая стратегии борьбы с вредителями и болезнями.

Эта страница может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие для получения дополнительной информации.

Спросите у большинства садоводов, есть ли вероятность, что их огурцы заразились какой-либо болезнью или вредителями. Когда я вижу, как в саду появляются желто-черные жуки-огурцы, у меня переворачивается желудок. Я знаю, что мне придется потрудиться, чтобы спасти урожай!

Огурцы привередливы к составу почвы, солнечному свету и количеству воды, к которой они имеют доступ. Любой из этих элементов может повлиять на здоровье вашего урожая.

К счастью, я разработал план выращивания лучших огурцов, в котором все это учтено! Вот 12 способов повысить ваши шансы вырастить и собрать много полезных огурцов.

1: Поощрение здоровой почвы

Почва для огурцов должна быть плодородной, но не тяжелой. За месяц до посадки внесите в почву компост и навоз, а в саду с нулевой обработкой почвы взрыхлите ее землеройной вилкой или вилкой.

Мне нравится делать свой собственный компост (как в контейнере для компоста, так и в контейнере для червяков). Однако, если у вас нет доступа к домашнему компосту или навозу местного скота, добавление отливок червей, приобретенных в магазине, — одна из моих любимых поправок, купленных в магазине.

Им нравится pH почвы между 5.5 и 7. Чем выше pH, тем менее подвержены грибковым заболеваниям растения. Если ваша почва не соответствует этим требованиям, поищите органические добавки для почвы, которые либо увеличивают, либо уменьшают pH.

Пройдите тест почвы, чтобы определить, идеальна ли почва для вашего сада. (Если вам нужен совет, вам может помочь местный офис расширения.)

2: Выберите устойчивые сорта огурцов

Огурцы подвержены ряду болезней и вредителей. Выбрав сорта, устойчивые к болезням, вы станете на шаг ближе к успеху.

Следующие популярные сорта — это некоторые из немногих, которые в настоящее время устойчивы к бактериальному увяданию — болезни, распространяемой огуречными жуками.

Эти сорта также устойчивы к вирусу мозаики, ложной мучнистой росе и мучнистой росе.

• Marketmore 76 (нарезка огурца)
• Marketmore 80 (нарезка огурца)
• Салатный куст (нарезка огурцов, карлик — подходит для контейнеров)
• Regal (маринованный огурец)

Для получения дополнительной информации см. Сорта огурцов: лучшие варианты и простые в выращивании.

3: Сажайте огурцы в правильном месте

Огурцы могут быть привередливыми к количеству солнечного света и воды, которые они получают. Согласно How to Grow More Vegetables , они любят тепло, влагу, хорошо дренированную почву и вечернюю тень.

Посадите огурцы в восточной части сада, чтобы они могли получать доступ к утреннему солнцу. Поскольку они восприимчивы к плесени, утреннее солнце высушит росу с листьев и минимизирует образование плесени, согласно Нетерпеливый садовник .

Попробуйте посадить что-нибудь высокое на западной стороне огурцов, например, подсолнух или укроп, чтобы обеспечить вечернюю тень.

Огурцы любят постоянную влажность, но их не следует выращивать там, где почва остается сырой. Попробуйте приподнять грядку, если дренаж затруднен.

Поскольку огурцы очень восприимчивы к вредителям и болезням, из года в год меняйте место их посадки. Вы также захотите узнать, что было посажено на секции до и после огурцов.

Например, дыни, тыквы и кабачки связаны с огурцами, поэтому ни одно из этих растений не следует сажать до или после друг друга.

Согласно Carrots Love Tomatoes , вам также следует позаботиться о том, чтобы не сажать огурцы рядом с картофелем или особенно ароматными травами.

Хотите узнать больше об улучшении биоразнообразия вашего сада, сокращении затрат на обслуживание и повышении урожайности?

Вы найдете массу подобной информации в моей удостоенной наград книге The Suburban Micro-Farm .

4: Сеять правильно

Сейте семена огурцов прямо в саду, когда температура почвы превысит 60 градусов (Приобретите термометр для почвы!).Хотя огурцы можно высаживать в помещении и пересаживать на улице в конце весны, они, как правило, более устойчивы к болезням при прямом посеве на открытом воздухе.

Сажайте семена редиса с каждым семенем огурца, чтобы защитить себя от жуков-огурцов, согласно Морковь: Помидоры любви . Вы не будете есть эти редиски, а позволите им расти, зацветать и давать семена.

Если в прошлом у вас были проблемы с болезнями огурца, дайте растениям больше места, чтобы листья могли достаточно высохнуть.Посадите их на 48 дюймов друг от друга и на 1 дюйм глубиной.

Чтобы избежать основных проблем с вредителями, высеивайте огурцы на поздней стороне окна посадки. Например, мой период посадки обычно с последней недели апреля по первую неделю июня. Так что посадил бы в июне. Таким образом, вы избежите серьезного повреждения.

Или начните сеять через две недели после даты заморозков. Сейте непрерывно каждые три недели до восьми недель после даты весенних заморозков. Таким образом, если у вас есть ранние потери, у вас все равно появятся более молодые растения позже.

См .: Бактериальное увядание: почему я откладываю посадку огурцов

5: Вертикальное выращивание огурцов

Огурцы — естественные альпинисты, позвольте им лазать! Выращивание их на решетчатой ​​сетке позволит улучшить циркуляцию воздуха и свести к минимуму болезни. Решетка также облегчит сбор урожая. Вот еще одна идея, сделанная своими руками.

Хотя огурцам нравится расти вертикально, они быстрее высыхают, что может быть потенциально проблематичным. Советы №6 и №7 помогут исправить это!

Подробнее: 3 причины выращивать огурцы вертикально

6: Мульча или промежуточное растение с сопутствующими культурами

Огурцы чувствительны к разрастанию сорняков, так как сорняки могут вызывать скопление, что снижает поток воздуха.Некоторые виды сорняков также могут служить убежищем для ужасного огуречного жука. Мульчирование грядки с огурцами поможет сдержать рост сорняков, сохраняя при этом почву влажной.

Еще один способ уменьшить количество сорняков — это пересадить ряды огурцов рядами сопутствующих культур, которые создают взаимовыгодные отношения. Сладкая кукуруза, фасоль (мне нравится кустарниковая фасоль Blue Lake), горох, редис и салат — вот несколько примеров культур, которые считаются спутниками огурцов.

7: Водные огурцы, соответственно

Поскольку огурцы на 99% состоят из воды, важно не позволять им высыхать, согласно The Self-Finish Bible .

Если на листьях появляются признаки увядания из-за сухой почвы, это указывает на то, что растения находятся в стрессовом состоянии, что делает их более восприимчивыми к вредителям и болезням согласно Садоводство, когда это важно .

Однако поливать огурцы непросто, так как огурцы подвержены грибковому росту, если листья часто намокают.

Используйте капельное орошение, чтобы листья оставались сухими, или поливайте огурцы утром, чтобы они могли сохнуть на солнце в течение дня, согласно The Weekend Homesteader .

8: Привлечение полезных насекомых и опылителей

Огурцы часто плохо опыляются, что может привести к деформации плода. Привлекайте полезных насекомых и опылителей, чтобы способствовать хорошему опылению.

Подсолнечник и укроп — спутники огурцов, способствующие их опылению. Другие многолетние травы можно было бы посадить в качестве постоянной границы возле грядки с огурцами. Некоторые примеры — огуречник, чеснок, окопник, мелисса и тысячелистник.

Создайте постоянные дорожки в своем саду.Вместо того, чтобы обрабатывать большие площади каждый год, создайте постоянные грядки и проходы.

Дорожки, засеянные белым клевером, будут привлекать полезных насекомых и опылителей, в то время как пути из древесной щепы будут способствовать развитию полезных грибковых сетей в почве, которые будут контролировать жуков-огурцов и личинок.

9: Отпугнуть и лечить ЗАБОЛЕВАНИЕ

Первое: Отпугивание болезни

Ваша первая линия защиты от болезней — это профилактика. Гораздо сложнее (и обычно невозможно) избавиться от болезни, когда она всплывает.

См .: 12 шагов к естественной защите садовых вредителей

Как упоминалось выше, огурцы чувствительны к бактериальному увяданию, вирусу мозаики, ложной мучнистой росе и мучнистой росе среди других. Следуйте другим рекомендациям, перечисленным в этой статье, чтобы не создавать условий для грибковой вспышки.

Используйте противогрибковые растворы для отражения и лечения вспышек грибка. Настурция, чеснок, орегано и ромашка обладают противогрибковыми свойствами и принесут пользу огурцам, если их посадить рядом с ними.Используйте их черенки как мульчу.

В качестве профилактики еженедельно опрыскивайте растения смесью противогрибковых эфирных масел, в которую входят розмарин, тимьян и другие травы. Опрыскивайте растения в начале дня, чтобы предотвратить появление спор грибка.

Секунда: Лечить болезнь

Регулярно осматривайте нижнюю сторону листьев на наличие болезней. Если вы что-то заметили, вы можете попробовать несколько вещей. Возможно, вам не удастся полностью избавиться от него, но вы сможете продлить продуктивную жизнь своих растений.

Если ваша почва кислая, пищевая сода может одновременно повысить pH почвы и уменьшить грибковые заболевания.Растворите 1 чайную ложку пищевой соды в 1 литре воды и распылите на верхнюю и нижнюю стороны листьев для борьбы с мучнистой росой в соответствии с The Best of Organic Gardens .

Распыление чеснока или хвоща избавит от ложной мучнистой росы в соответствии с Морковь, помидоры любви .

Хвощ полевой содержит 15-40% натурального кремнезема, который издавна используется для защиты от грибковых заболеваний. Отмерьте 30 грамм сушеной травы. Вскипятите один литр воды и залейте им растительную массу.Остудите 5 минут, затем настаивайте четыре часа. Процедите, затем разбавьте компостный чай одним галлоном воды.

Или добавьте от одной до трех мерных ложек порошка хвоща в бутылку с распылителем емкостью 32 унции с теплой водой и встряхните, чтобы растворить. Возможно, придется процедить через марлю, чтобы не засорить распылитель. Увеличьте концентрацию, если не видите положительных результатов.

Подробнее: Меры борьбы с болезнями растений с наименьшей токсичностью

Пятнистый огуречный жук

Фото предоставлено Джули Файнштейн @ Flickr

10: Отпугивать и лечить вредителей

Первое: Отгонять вредителей

Взрослые жуки-огурцы поедают отверстия в листьях, цветках и стеблях, а также грызут кожуру плода. Они могут передавать вирусы бактериального увядания и мозаики.

Пятнистые жуки-огурцы ( Diabrotica undecimpunctata ) зимуют в растительных остатках в саду и весной откладывают яйца в почву. Личинки (также известные как корневые черви) вылупляются и питаются корнями растений в течение 2-4 недель. Они производят три поколения в год.

Полосатые жуки-огурцы ( Acalymma vittatum ) зимуют в густой траве и сорняках, питаются пыльцой сорняков, а затем откладывают яйца. Личинки питаются корнями в течение 2-6 недель, производя четыре поколения в год.

Лучшая линия защиты от вредителей — максимально сдерживать их. Здоровые растения будут менее восприимчивы к заражению, поэтому позаботьтесь о создании оптимальных условий для выращивания.

Укрытие рассады плавающим укрытием ряда — самый надежный способ предотвратить появление огуречных жуков.

Когда растения начнут цвести, поднимайте укрытие на несколько часов каждое утро, чтобы пчелы могли опылить, согласно Rodale Organic Gardens Basics: Volume 7, Pests . Узнайте больше о жизненном цикле и привычках шмелей!

Плавающее укрытие для ряда обеспечивает достаточную тень, поэтому нет необходимости сажать поблизости высокие культуры.

Говорят, что пижма и кошачья мята отпугивают жуков-огурцов, поэтому сажайте их поблизости. В качестве альтернативы, часто измельчайте эти травы в течение сезона и мульчируйте вокруг основания огурца.

Секунда: лечить вредителей

При заражении огуречным жуком смешайте горсть сельскохозяйственной извести с горсткой древесной золы в лейке емкостью 2 галлона. Затем добавьте воды в соответствии с The Best of Organic Gardens . Опрыскивайте листья растений, зараженных жуками.Имейте в виду, что известь увеличивает pH почвы.

По данным Mother Earth News, аэрозоль из каолиновой глины будет выполнять аналогичную работу. У меня был небольшой успех с ловушками для огуречных жуков.

Собирайте жуков утром, когда они медленнее летают, и бросайте их в емкость с мыльной водой.

Вырывать и уничтожать или утилизировать зараженные растения в конце сезона. Эти растения не следует добавлять в ваш компостный ящик. Позвольте цыплятам кормиться на зараженных грядках в конце сезона.Они будут охотиться на жуков или личинок, которые могут прятаться в почве.

Произведите чередование культур после заражения, не выращивая дыни, кабачки или огурцы рядом с районом в течение следующих двух лет.

11: Соберите лучшие огурцы

Теперь, когда вы так тщательно позаботились о своих растениях огурцов, пора им позаботиться о вас. Сбор огурцов обычно происходит в конце лета — начале осени. Со всей тщательностью, вложенной в выращивание ваших лучших огурцов, собирайте урожай на пике свежести!

Растения будут более продуктивными, если их собирать часто.Ежедневно собирайте урожай огурцов, когда они достигают шести дюймов в длину и трех дюймов для маринования огурцов.

Совет: надевайте перчатки! Колючие колючки повредят!

12: Что делать с урожаем огурцов

А вот и самое интересное!

ЧИТАТЬ СЛЕДУЮЩИЙ:

>>> Получите мой бесплатный 19-страничный справочник по внесению поправок в органические почвы , чтобы получить больше идей:

Успешно ли вы выращивали огурцы? В чем ваш секрет успеха?

Почему огурцы полезны

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) Pilipphoto / Getty Images

2) Ростислав Седлачек / Getty Images

3) Мосева / Getty Images

4) Андрей Попов / Getty Images

5) RICTOR S LEW / Медицинские изображения

6) Eraxion / Getty Images

apache.org/xalan»> 7) SasinParaksa / Getty Images

8) pretti / Getty Images

ИСТОЧНИКОВ:

Американская академия семейных врачей: «Обезвоживание.«

Национальный центр статистики здравоохранения: «Ежедневное потребление воды среди мужчин и женщин США, 2009–2012».

ЦНС и неврологические расстройства — мишени для лекарств : «Кишечные эмоции — механизмы действия пробиотиков как новых терапевтических мишеней для лечения депрессии и тревожных расстройств».

Фитотерапия: «Фитохимический и лечебный потенциал огурца».

Harvard Health Publishing: «Естественные способы облегчить запор», «Ферментированные продукты для улучшения здоровья кишечника.«

Иранский журнал фундаментальных медицинских наук : «Влияние водно-спиртового и бутанольного экстракта семян Cucumis sativus на уровень глюкозы в крови нормальных и индуцированных стрептозотоцином диабетических крыс».

Лекарство Джонса Хопкинса: «Запор».

Journal of Food Science: «Оценка эффектов экстракта семян Cucumis sativus на липиды сыворотки у взрослых пациентов с гиперлипидемией: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое клиническое испытание.«

Журнал молодых фармацевтов: «Удаление свободных радикалов и анальгетическая активность экстракта плодов Cucumis sativus L. ».

Фонд Маурера: «Что такое свободные радикалы».

Министерство сельского хозяйства США: «Национальная база данных по питательным веществам для стандартных справочных изданий».

Журнал исследований лекарственных растений : «Влияние водно-спиртового и бутанольного экстракта семян Cucumis sativus на уровень глюкозы в крови нормальных и индуцированных стрептозотоцином диабетических крыс.«

Журнал научных исследований: «Гипогликемические и гиполипидемические эффекты огурца, белой тыквы и горной тыквы у крыс с диабетом, вызванным аллоксаном».

Питательные вещества: «Связь между энергетической плотностью пищи и изменениями веса тела у взрослых с ожирением», «Вклад воды из пищи и жидкостей в общее потребление воды: анализ опросов населения во Франции и Великобритании».

Отзывы о питании: «Вода, увлажнение и здоровье.«

Психиатрические исследования : «Ферментированные продукты, невротизм и социальная тревожность: модель взаимодействия».

Фонд Немур: «Обезвоживание».

Школа питания и науки Фридмана Университета Тафтса: «Откройте для себя пользу ферментированных продуктов для пищеварения».

WhFoods.org: «Огурцы».

Отзыв от Christine

Микстас, РД, ЛД 31 июля 2019 г.

Заживляющая сила огурцов

Огурец наполнен витаминами и питательными веществами, способствующими заживлению ран.

Как многие хорошо знают, еда, которую вы едите, оказывает огромное влияние на то, как быстро ваша рана заживает и насколько хорошо ваше тело предотвращает инфицирование раны . Получение нужного количества витаминов и минералов так же важно, как и выбор правильной повязки для вашего состояния. Но мало кто знает об одном общем продукте, который содержится в большинстве холодильников для чипсов, который может улучшить процесс заживления: огурце.

Как огурцы способствуют правильному заживлению?

Раньше считалось, что огурцы негативно влияют на организм — они слишком «прохладные» и могут понижать температуру.Однако достижения науки раскрыли правду об этом овоще: он может способствовать здоровому заживлению ран . Эти овощи богаты витамином А, который необходим для активации синтеза коллагена, стимулируя естественную воспалительную реакцию организма. Как объясняет Национальный институт здоровья , этот процесс необходим для производства новой ткани, чтобы заменить ткань, поврежденную в результате нанесения раны, а дефицит витамина А связан с замедлением и остановкой заживления ран .

Огурцы также способствуют здоровому выздоровлению. Это отличный источник химического соединения кремнезема, который помогает организму восстанавливать соединительную ткань в мышцах, связках, сухожилиях и других тканях. Кроме того, огурцы помогают поддерживать нормальный уровень артериального давления. Хорошее кровяное давление важно для постоянного притока кислорода, витаминов и питательных веществ к пораженному участку для быстрого и эффективного заживления ран .

В исследовании, проведенном учеными из Института гериатрии в Китае, оценили почти 400 пациентов с диагнозом гипертонии, половина из которых принимала добавку из огурца, а другая половина — гипотензивное соединение.Результаты показали, что добавка из огурца была значительно более эффективной в балансировании артериального давления и увеличении коронарного кровотока. Он также не обладал токсичностью и минимальными побочными эффектами, что побудило исследователей предложить огурец как безопасный и эффективный метод контроля артериального давления.

Как есть огурцы для оптимального заживления ран

Сырые огурцы обычно подходят для употребления в пищу — текстура и вкус часто ухудшаются, когда этот овощ готовится любым способом, а нагревание может уменьшить содержание воды и витаминов, тем самым лишив пользы для здоровья.Кожура огурца содержит большое количество витамина А, поэтому не снимайте кожуру с внешнего слоя. Кроме того, поскольку огурцы часто покрывают слоем воска, чтобы защитить их во время транспортировки, обязательно тщательно мойте овощ перед едой.

Созревание огурцов на лозе

Существует так много видов огурцов, что обязательно найдется один для вас, независимо от того, любите ли вы их свежими нарезанными и съеденными сырыми или меньшего размера и предназначенными для маринования.Поскольку существует так много разновидностей, размеров и форм, как узнать, когда собирать огурцы? Могут ли огурцы созреть на лозе? Продолжайте читать, чтобы узнать все о созревании огурцов.

Когда собирать огурцы

Чтобы получить максимальный аромат от блюд, вы должны собирать их, когда они находятся на пике спелости, но когда это произойдет? Поскольку существует так много видов огурцов, лучше всего прочитать информацию на пакете с семенами или на этикетке растения посаженного сорта.Это даст вам довольно хорошее представление о дате, когда они будут готовы.

Тем не менее, есть несколько практических правил при оценке созревания огурцов. Размер, цвет и твердость — вот три критерия, которые помогут вам определить, пора ли собирать огурцы. В первую очередь, огурцы при сборе урожая должны быть зелеными. Если огурцы желтые или начинают желтеть, они перезрели.

Если слегка сжать огурец, он должен стать твердым.