Можно ли есть омлет при похудении: Омлет для похудения — пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Завтрак для похудения: 3 сытных омлета, которые помогут вам быстрее сбросить вес

Омлет — отличный способ обеспечить организму необходимый белок с самого утра. Это блюдо идеально подойдет, чтобы наращивать и укреплять мышцы и восстанавливать поврежденные ткани. Однако простой омлет быстро надоедает, и тут пригодятся несколько быстрых рецептов, которые помогут максимизировать пользу завтрака и разнообразить ваше меню. Все они специально подобраны, чтобы помогать поддерживать оптимальный вес, а значит, в продуктах должен быть не только белок, но и клетчатка. Полезные жиры и антиоксиданты также помогут поддержать оптимальный баланс.

Помните, что на калорийность завтрака влияют не только ингредиенты и способ их приготовления, но и величина порции. И худейте, используя эти рецепты.

Для приготовления самого омлета вам нужно будет взбить яйца, молоко, соль и перец (если они есть в рецепте) в отдельной миске с помощью вилки, а затем влить смесь на разогретую и смазанную маслом сковороду. А вот дальше вариации различаются.

Омлет в средиземноморском стиле со шпинатом и оливками

Если вы не знаете, как увеличить количество потребляемых овощей и зелени, воспользуйтесь этим рецептом. Омлет в средиземноморском стиле содержит белок, антиоксиданты и клетчатку, а также полезные жиры за счет масла и оливок. Кроме того, клетчатка и жиры позволят вам дольше поддерживать ощущение сытости. Если вы хотите увеличить количество калорий, белков и жиров, вы можете добавить к этому омлету сыр фета или авокадо. Можно использовать свежие нарезанные помидоры. Главное — не забыть поместить листья шпината в яичную смесь, когда будете выливать ее на сковороду.

Омлет в мексиканском стиле с халапеньо

Добавить привычному завтраку немного остроты поможет халапеньо. Также запаситесь яйцами, помидорами, перцем, луком и небольшим количеством тертого сыра, чтобы приготовить мексиканский омлет, который поможет сохранять сытость в течение первой половины дня. Считается, что острая пища может ускорить метаболизм, а значит, подобный завтрак может помочь поддерживать желаемый вес. Плюс халапеньо еще и в том, что соль и перец в рецепте можно не использовать. Если помидоры спелые и вкусные, можете не жарить их вместе с омлетом, а подать к нему свежими вместе с зеленью — например, луком и кинзой.

Пикантный омлет с карамелизированным луком

Карамелизированный лук — довольно необычный ингредиент для омлета, однако именно он позволить добиться сильного и запоминающегося вкуса без добавления таких ингредиентов как сыр или колбаса, а значит, снижая содержание насыщенных жиров и калорий в блюде. Лук предлагает клетчатку и антиоксиданты в дополнение к белкам, так что смело добавляйте его в яичную смесь, когда будете выливать ее на сковороду. При желании бы можете посыпать блюдо небольшим количеством козьего сыра или феты. Если можете позволить себе потратить больше времени на готовку, можете добавить еще и грибы.

Фото: Legion Media

Сегодня читают

Возраст им к лицу: как 70-летняя Брижит Макрон выглядит на фоне королевы Максимы

Прогноз Таро на май 2023: что ждет каждый знак Зодиака

Какие женские имена — дворянские, а какими называли крестьянок (список вас удивит)

Как выглядит жена самого богатого человека Индии: 9 честных фото

Деньги на ветер: 5 самых бесполезных вещей в гардеробе, которые не стоят ваших трат

Что есть на завтрак, если вы на диете • INMYROOM FOOD

Если вы на диете, то наверняка перед вами периодически встает вопрос: «Чем разнообразить свой рацион?». Диета подразумевает под собой определенные ограничения в питании и неизбежные лишения, поэтому на ум обычно приходит не так уж и много вариантов. 

KitchenMag развенчивает распространенный миф, согласно которому диетический рацион не может быть вкусным. Еще как может и должен! Например, на завтрак вы можете приготовить большое количество самых разных блюд, которые идеально впишутся в вашу диету. 

Предлагаем попробовать 10 самых легких и полезных завтраков. Каждый из них сбалансирован по содержанию питательных веществ и не содержит много калорий, а значит, не навредит фигуре! 

1. Омлет с соусом песто

Мы знаем, как разнообразить привычный омлет. Достаточно добавить оригинальный ингредиент, чтобы вы не узнали вкус любимого завтрака. Делимся рецептом омлета с итальянским соусом песто. Такое вы еще не пробовали! В состав песто входят самые разные специи и приправы, которые даже обычное блюдо превратят в кулинарный шедевр. 

2. Зеленый салат с яйцом

Если привычные омлет и яичница немного надоели, то приготовьте себе на завтрак зеленый салат с яйцом. Зелень выбирайте обязательно свежую, так как в ней содержится максимум витаминов, минералов и антиоксидантов. Такой завтрак не представляет опасность для вашей фигуры, так что можете без угрызений совести наслаждаться его вкусом.  

3. Омлет с ягодами

Если вы сладкоежка со стажем, а диета дается вам с большим трудом, то советуем схитрить. Исключите из рациона любимые калорийные тортики и пирожные, но замените их на полезные лакомства, к которым относятся, например, свежие ягоды и корица. Приготовьте омлет с ягодами, чтобы лично убедиться в том, что полезная еда тоже может быть вкусной и аппетитной. 

4. Творог с яблоками

Творожные завтраки также не навредят вашей фигуре. Сочетайте творог с ягодами или фруктами. Например, с яблоками. Тогда ваш завтрак станет еще полезнее и вкуснее. 

Такие белковые варианты прекрасно подойдут для тех, кто не просто сидит на диете, но и занимается спортом. Эффект от правильного питания и физических нагрузок не заставит себя долго ждать. Ловите полезный рецепт. 

5. Киноа-завтрак в банке

Киноа — это самая популярная крупа современности. Ее по праву называют суперфудом XXI века, ведь в ней содержится бесконечное количество витаминов, минералов и других полезных веществ. 

Предлагаем приготовить вот такой аппетитный киноа-завтрак в банке. Это блюдо готовится не так быстро, но потраченное время определенно стоит того. Вы можете позавтракать дома или взять киноа в банке с собой на работу. 

6. Овсянка с йогуртом

Если мы говорим о правильном питании и о диете, то не обойтись без овсянки. Любимая каша нормализует обмен веществ, улучшает работу пищеварительной системы, очищает организм и заряжает его бодростью и энергией. 

Еще один очевидный плюс этой каши заключается в том, что ее приготовление не занимает много времени. Делимся экспресс-рецептом вкуснейшей овсянки с йогуртом.  

7. Яйцо в авокадо

От привычных завтраков довольно быстро устаешь. Если вы любите экспериментировать на кухне, то обязательно попробуйте приготовить блюдо в блюде. Что это значит? На завтрак подавайте яйца к столу в авокадо. Полезно, вкусно и очень сытно! 

А еще совсем не вредно для фигуры. Несмотря на высокую калорийность авокадо, этот фрукт состоит только из полезных жиров, которые преобразуются в энергию, а не откладываются в виде лишних килограммов. Делимся рецептом. 

8. Пудинг с семенами чиа

Семена чиа — это кладезь полезных и питательных веществ. Их обожают вегетарианцы. И эта любовь вполне объяснима. В составе семян чиа присутствуют кальций, клетчатка, антиоксиданты, калий, омега-3, магний, железо. 

Советуем побаловать себя пудингом с семенами чиа. Это вкусный, полезный и аппетитный завтрак, который насыщает организм бодростью, энергией и поднимает настроение. 

9. Тосты с яйцом и копченым лососем

На завтрак можно также приготовить тосты с яйцом и копченым лососем. Список ингредиентов небольшой: полезный копченый лосось, яйца, зеленый лук и цельнозерновая булочка. Вкусно и очень сытно! 

Кстати, яйца для этого рецепта можно приготовить разными способами. Это может быть глазунья, яичница-болтунья, яйца, сваренные всмятку, или же яйцо-пашот. 

10. Киноа с ванильным йогуртом и малиной

Киноа привычнее подавать к столу с овощами, но мы знаем и сладкий вариант. Киноа с ванильным йогуртом и малиной заставит вас посмотреть на эту крупу совершенно по-новому. Чтобы это блюдо «вписалось» в вашу диету, советуем выбирать ванильный йогурт без подсластителей. Приятный вкус такому завтраку придадут натуральный и очень полезный мед и сладкая малина.  

Яичный омлет для похудения 3 способа

Опубликовано: 9 мая 2022 г. Автор: Silvia Dunnirvine · Последнее обновление: 9 мая 2022 г. · Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Перейти к рецепту

Узнайте, как приготовить яичный омлет для похудения с овощами, 3 способа! Эти низкокалорийные и сытные блюда легко включить в план питания, и они идеально подходят для завтрака, обеда или ужина.

Что может быть лучше одного простого рецепта омлета для похудения? Три рецепта омлета для похудения! Этот яичный омлет для похудения 3 способа включает в себя три варианта омлета с овощами, приготовленные как из цельного омлета, так и только из белков. Это лучший способ начать свой день!

Раскрытие информации : этот рецепт был создан в сотрудничестве с Awaken180° Weightloss и соответствует правилам и рекомендациям программы.  Для получения дополнительной информации посетите Awaken180° Weightloss .

Как и мой кето-салат с курицей и фаршированными цуккини, эти омлеты для похудения — веселый и простой способ добавить в свой рацион дополнительные овощи. Здесь вы можете выбрать один из трех рецептов: 

1. Омлет с перцем и шпинатом
2. Омлет с грибами и спаржей
3. Омлет из яичных белков со спаржей и перцем

Хотя это мои любимые комбинации, вы можете украсить каждый из этих двух яичных омлетов по своему вкусу. Добавьте больше овощей, листовой зелени, белков или замените целые яйца яичными белками. Возможности безграничны!

Знаете ли вы, что вполне допустимо есть омлет в любое время дня? Это простая еда, которую вы можете приготовить менее чем за 15 минут, к тому же она питательна и богата белком. Это практически идеальное блюдо для похудения.

Содержание

Полезен ли омлет из двух яиц?

Да! Яйца — это полноценный белок, то есть они содержат идеальное соотношение каждой аминокислоты, необходимой вашему организму.

Яйца в умеренных количествах также являются отличным способом добавить в свой рацион белок, не добавляя слишком много калорий, насыщенных жиров и холестерина. Эти 2 яичных омлета содержат примерно 180 калорий каждый по , что делает их чрезвычайно полезным, но в то же время сытным блюдом.

Примечания к ингредиентам

Хотя каждый из этих рецептов полезных омлетов содержит разные сорта овощей, каждый из них готовится из нескольких основных элементов:

• Яйца — Эти вегетарианские омлеты готовятся из двух яиц в каждом. Не стесняйтесь использовать целые яйца или только яичные белки. Использование только белков сократит количество жира и калорий, но при этом будет содержать тонну белка.

• Лук — Обжаренный лук используется в омлете с перцем и шпинатом, но может добавить пикантности всем трем рецептам.

• Овощи — Старайтесь использовать свежие сезонные продукты. Эти омлеты готовятся из спаржи, красного болгарского перца и белых грибов, но вы можете добавить больше, если хотите.

• Листовая зелень . Я использовала шпинат, но подойдет и капуста или руккола.

• Сливочное масло — Для приготовления омлета. Оливковое масло также работает и содержит меньше калорий.

Как приготовить омлет для похудения

Все три рецепта полезных омлетов можно приготовить одинаково. Всего за 4 простых шага вы получите горячее, сытное и здоровое блюдо:

Шаг 1: Растопите немного сливочного масла в двух отдельных сковородках.

Шаг 2: Обжарьте выбранные вами овощи (кроме шпината) на одной из сковородок до мягкости и мягкости. Добавьте шпинат и продолжайте готовить, пока он не завянет.

Шаг 3: Добавьте выбранное вами яйцо (омлет или белок) на вторую сковороду. Готовьте, пока края яиц не начнут отделяться от сковороды. Переверните его лопаткой.

Шаг 4: Выложите приготовленные овощи на половину поверхности перевернутых яиц. Вторую половину накройте овощами. Снимите сковороду с огня, приправьте солью и перцем и наслаждайтесь!

Лучшие низкокалорийные начинки для омлета

Существует множество способов проявить творческий подход при начинке омлета. Оставайтесь в теме с большим количеством овощей или упакуйте дополнительный белок. Используйте любую из этих идей низкокалорийной начинки для омлета для вдохновения:

• Другие овощи — Брокколи, брокколи, ростки люцерны или кабачки.
• Постное мясо — Добавьте оставшуюся жареную курицу, нарезанную индейку, стейк и омаров.
• Листовая зелень — Замените шпинат капустой, микрозеленью, мангольдом или листовой капустой.

Подробнее о программе Awaken180° Weightloss

В Awaken180° Weightloss мы считаем, что каждый заслуживает чувствовать себя уверенно, энергично и здорово. С правильными инструментами и поддержкой ВЫ можете добиться успеха. Присоединяйтесь к тысячам тех, у кого есть!​

Потеря веса не должна быть сложной. Позвольте Awaken180° Weightloss показать вам, как легко приспособиться к хорошим привычкам в еде и сохранить их на всю жизнь!

Ищете другие рецепты, одобренные низкокалорийной программой?

• Пятница с оливковой тапенадой
• Тайский базилик говяжий жар.0041

  Узнайте, как приготовить яичный омлет для похудения 3 способа! Каждый из этих 3 рецептов омлета включает красочное разнообразие овощей и белковых яиц. Это идеальное низкокалорийное блюдо, которое можно есть на завтрак, обед и ужин.

  Время подготовки 10 минут

  Время приготовления 5 минут

  Общее время 15 минут

  Блюдо: завтрак

  Кухня: американская0002 порции: 3 человека

  Калории: 47 ккал

  Автор: Сильвия Даннирвин

  Пеппер и шпинатный яичный омлет

  • 2 яиц.
  • ½ стакана свежего шпината
  • соль и перец по вкусу

  Яичный омлет с грибами и спаржей

  • 2 взбитых яйца
  • 1 чайная ложка сливочного масла
  • 2 Малыша Bella Mushrooms Тонко нарезанные
  • 2 столовая ложка спаржи. ложка тонко нарезанной луковицы
  • 2 столовые ложки нарезанной спаржи
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного красного сладкого перца

  • Возьмите две 8-дюймовые сковороды и поставьте их рядом на плиту. Добавьте около ½ чайной ложки масла в каждую разогретую сковороду.

  • Добавьте овощи в одну сковороду и готовьте на среднем огне. Придержите шпинат, чтобы добавить в самую последнюю минуту. Овощи приготовятся примерно через 5 минут, а шпинату потребуется всего около 1 минуты. Поскольку они не требуют особого внимания, кроме размешивания один или два раза, вы можете работать с яйцом одновременно.

  • Добавьте яичницу-болтунью во вторую сковороду. Готовьте на среднем огне, пока вы не увидите, как борта отделяются от сковороды. Этот очень тонкий слой яйца приготовится всего за минуту. Используйте шпатель или два, чтобы аккуратно перевернуть яйцо.

  • Перевернув яйцо, добавьте приготовленные овощи к половине яйца, а затем сложите вторую половину яичного омлета. Переложите на тарелку

  • Приправьте солью и перцем и добавьте свои любимые начинки.

  • если вы заменяете шпинат капустой или другой зеленью, вы можете готовить одновременно с овощами (5 минут)

  Калорийность: 47 ккал | Углеводы: 1 г | Белок: 4 г | Жир: 3 г | Насыщенные жиры: 1 г | Полиненасыщенные жиры: 1 г | Мононенасыщенные жиры: 1 г | Трансжиры: 1 г | Холестерин: 109мг | Натрий: 48 мг | Калий: 89 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 824 МЕ | Витамин С: 10 мг | Кальций: 24 мг | Железо: 1 мг

  6 лучших комбинаций омлета для быстрой потери веса, по мнению диетологов — ешьте это, а не то

  Омлеты — это отличный способ включить в завтрак высококачественный белок. Яйца — это полноценный белок, а это значит, что они содержат все девять незаменимых аминокислот, которые являются строительными блоками белка, помогающими наращивать и укреплять мышцы и восстанавливать поврежденные ткани и волокна. Однако с слишком легким или сваренным вкрутую яйцом можно сделать очень мало. Вот почему омлеты отлично подходят для максимизации питательных веществ и вкуса одновременно, и они невероятно универсальны.

  Добавки различаются по цвету, текстуре и вкусу для комбинаций омлета для похудения, которые не только имеют прекрасный вкус, но и богаты антиоксидантами и клетчаткой, которые насыщают. «Однако омлет может быть союзником для похудения или вредителем, в зависимости от его приготовления, размера порции, метода приготовления и выбора начинки», — говорит Лорен Харрис-Пинкус, , MS, RDN , диетолог и автор книги. Поваренная книга «Все просто» для преддиабета .

  Старайтесь, чтобы в омлете было минимальное количество ингредиентов, используйте комбинации, содержащие как белок, так и клетчатку, которые лучше всего подходят для похудения. Вот шесть комбинаций омлета для похудения, которые богаты белком и клетчаткой, а также полезными жирами и антиоксидантами. Читайте дальше, и чтобы узнать больше о том, как правильно питаться, не пропустите Привычки в еде, чтобы сбросить брюшной жир с возрастом, говорят диетологи.

  Shutterstock

  «Находясь дома, избавьтесь от части желтка, чтобы снизить калории и уровень холестерина, объединив 1 целое яйцо и 2 яичных белка (или 6 столовых ложек жидких яичных белков)», — говорит Харрис-Пинкус. Это отличная комбинация омлета для похудения, поскольку она сокращает калории, но содержит больше питательных веществ, чем традиционный омлет из яичного белка. Например, холин способствует здоровью мозга, но находится в желтке, поэтому вы получите питательные вещества, вкус и цвет всего из одного яичного желтка.

  Подпишитесь на нашу рассылку!

  Shutterstock

  Придайте своему омлету юго-западный вкус и используйте добавки, такие как зеленый перец, нарезанные помидоры и 1-2 столовые ложки сыра чеддер, которые контролируют калории и насыщенные жиры и максимально содержат клетчатку и другие необходимые витамины и минералы в дополнение к белку. из яиц.

  «Дополните его сальсой, чтобы получить дополнительную клетчатку и антиоксиданты, а также всего несколько дополнительных калорий, что позволяет использовать его в качестве омлета для похудения», — говорит Харрис-Пинкус.

  Shutterstock

  «Добавьте остроты омлету в мексиканском стиле с перцем халапеньо и помидорами, а также луком и небольшим количеством мексиканского тертого сыра, если хотите, для вкуса и силы сытости», — говорит Харрис-Пинкус. Удар халапеньо может помочь вам избежать использования приправ или соли. «Кроме того, острая пища, такая как перец халапеньо, очень незначительно повышает скорость метаболизма в течение определенного периода времени после того, как вы поели, — хотя это не внесет большого вклада в потерю веса, каждая мелочь помогает», — добавляет Харрис-Пинкус.

  Shutterstock

  «Поскольку карамелизированный лук такой пикантный, он может помочь вам достичь желаемого вкуса, сокращая его в других местах, например, в сыре, который снижает насыщенные жиры и калории», — говорит зарегистрированный диетолог Джинджер Халтин, MS, RDN, CSO. , автор книги «Противовоспалительное диетическое питание » и «Как питаться, чтобы победить болезнь» . Яйца содержат белок, а лук предлагает клетчатку и антиоксиданты. И хотя карамелизация делает его вкусным как есть, при желании можно посыпать сверху немного сыра, например, козьего или фета.0007 Shutterstock

  Этот продукт с высоким содержанием белка, ароматный и богатый противовоспалительными жирными кислотами омега-3, которые содержатся в лососе. «Чтобы получить дополнительную пользу, выбирайте яйца, богатые омега-3, и используйте ложку простого обезжиренного греческого йогурта, который предлагает белок, кальций и пробиотики для вашего кишечника», — говорит Халтин, поскольку хорошее здоровье кишечника способствует похудению. Украсьте свежим зеленым луком для вкуса, клетчатки и противовоспалительных антиоксидантов.

  Shutterstock

  Увеличьте потребление овощей с помощью этого средиземноморского омлета, который содержит отличный белок, антиоксиданты и клетчатку, а также полезные жиры благодаря добавлению оливок.