Можно ли алкоголь при диете: Влияние алкоголя на похудение

Влияние алкоголя на похудение

Время чтения: 3 мин., 39 сек.

Влияние алкоголя на похудение

Каждый диетолог и врач скажет вам, что диета и алкоголь не совместимы. И если перед вами, например, вечером в пятницу встает выбор — упорным трудом неделями добиваться стройной фигуры или расслабиться сегодня под алкогольный напиток после тяжелой трудовой недели, следует расставить правильные приоритеты. Вчера вы отложили соблюдение диеты на один день и выбрали бутылочку красного испанского вина, а сейчас на весах вернулись потерянные килограммы за время похудения. И что мы имеем? Пару часов расслабления с вином в бокале перед интересным фильмом перечеркнули недельные старания в погоне за стройной талией. Иногда по определенным причинам вы не готовы отказаться от алкоголя, но мечтаете все же похудеть. Возможно ли это?

Почему нельзя пить алкоголь во время похудения

Рассмотрим основные причины:

• Высокая калорийность спиртосодержащих продуктов. Один бокал вина приравнивается к несъеденной булочке.
• Этиловый спирт замедляется метаболизм, а это главный пусковой механизм в процессе жиросжигания.
• Алкоголь вызывает резкое снижение уровня сахара в крови. Этиловый спирт затуманивает разум и обостряет аппетит. В таком случае, контроль над режимом питания теряется.
• Выпивка снижает выработку тестостерона, без которого останавливаются процессы липолиза, и приводит к росту женского гормона — эстрогена, провоцирующего отложение жировых накоплений.

Из вышеперечисленных причин следует вывод, что более эффективного похудения можно добиться только при полном отказе от спиртного.

Калорийность алкогольных напитков. Какой алкоголь категорически нельзя принимать во время похудения

При выборе алкоголя рекомендуем обращать внимание на его калорийность, указанную на этикетке. Не сомневайтесь, увиденное вас неприятно удивит. Но до знакомства с упаковками спиртосодержащих напитков мы расскажем, какой алкоголь мешает похудению из-за своей высокой калорийности:

• Коньяк;
• Пиво;
• Водка;
• Джин;
• Ликер;
• Ром.

Какие еще причины мешают похудению при приеме алкоголя

К дополнительным негативному влиянию выпивки на процесс похудения можно отнести следующие последствия:

• Обезвоживание от любой дозы спиртосодержащего напитка. Вероятно, каждый ощущал жажду на утро после вечера с алкоголем и, в то же время, отмечал подтянутость тела. Но не стоить забывать, что алкогольные напитки приводят к усыханию тканей в результате обезвоживания, и стройность фигуре на утро дарят именно подсохшие мышцы. Как только вы восполните водные запасы, объемы тела вернутся. Поэтому во избежание похмельного синдрома рекомендуется после каждого бокала вина выбивать два бокала чистой воды.
• Замедление физической активности. Под действием алкоголя тело расслабляется, движения замедляются, а иногда и нарушается двигательная координация. И даже на следующее утро ощущение вялости долго не покидает организм.
• Накопление жировых отложений. Любой спиртной напиток — это быстрые углеводы, но именно алкоголь не расщепляется до глюкозы, а откладывается в брюшной полости в виде висцерального (внутреннего) жира и буквально обволакивает внутренние органы.
• Авитаминоз. Спиртосодержащие напитки вымывают из организма витамины А, В, С и минералы (фосфор, кальций, цинк), в результате чего замедляется метаболизм, так необходимый при похудении.
• Разрушение печени, что ни для кого не секрет. Одной из главных функций является обезвреживание токсических веществ, к которым и относится этиловый спирт. Также печень вырабатывает желчь, необходимую для расщепления жиров, что так важно при похудении. И при наличии алкоголя в организме этот жизненно-важный орган отправит все свои силы именно на утилизацию спирта, а нерасщепленный жир отправится в подкожные складки.

Наименее калорийные спиртные напитки. Что выбрать: вино или пиво

Какой алкоголь самый низкокалорийный и наименее безвредный при диете?
Если по случаю праздника вы все же решитесь выпить спиртосодержащий напиток, то лучше выбрать красное сухое вино. В выборе пива отдайте предпочтение светлому, до 4,5 градусов и с низкой калорийность.

Шампанское употреблять крайне нежелательно, в особых случаях можно выбрать наименее сладкий сорт «Брют».

Любые коктейли рекомендуется обходить стороной, даже не разбирая их состав.

В любом случае каждый выбирает для себя сам — употреблять алкоголь при похудении или исключить его ради быстрого достижения результата в виде стройной талии.

Программа похудения при санатории Горный помогает под контролем диетолога научиться правильному расчету калорий на каждый день в зависимости от желаемого результата. Такой подход позволит в будущем самостоятельно составлять ежедневный рацион с учетом калорийности блюд. И если в какой-либо день предстоит застолье, вы уже будете знать, какое количество вина сможете позволить себе в этот день по вашим расчетам.

«Правильный выбор санатория является значительным шагом на пути к сохранению и приумножению здоровья. «Горный» – это курортный комплекс, объединивший опыт и знания российской и советской курортологии. Наличие современного медицинского оборудования и инновационных установок, профессионализм персонала и любовь к своему делу послужат залогом в продлении долголетия» – главный врач санатория Караулов Александр Олегович.

8 советов, как не навредить фигуре • INMYROOM FOOD

Обзоры

Следите за фигурой и занимаетесь спортом? В таком случае алкоголь не должен присутствовать в вашей жизни. Однако поводы бывают разные. Если пить грамотно, то на диете это никак не отразится.

Marina Ivanova

Диета неизбежно связана с лишениями и ограничениями. Невозможно добиться фигуры мечты, если ни в чем себя не ограничивать. С диетой никак не сочетаются мучные изделия, жирная и жареная пища, фастфуд. В этот список следует также отнести алкоголь. 

Правда, с горячительными напитками все не так однозначно. Конечно, если вы следите за фигурой, то лучше полностью их исключить, но ситуации бывают разные. Невозможно постоянно пропускать семейные и винные посиделки с подругами, оправдываясь диетой. Нужно просто знать меру и некоторые хитрости. 

Наш список из 8 советов поможет вам умело балансировать и научиться употреблять алкоголь без вреда для фигуры. Теперь вам не придется пропускать девичник подруги или искать уважительную причину, чтобы не пойти на очередную вечеринку!

1.

Обязательно ешьте перед вечеринкой

Некоторые вечеринки появляются в расписании довольно спонтанно и сумбурно. Даже если вы немного опаздываете, не поленитесь заскочить в кафе и перекусить. Предпочтение следует отдать легкой пище. 

Во-первых, пить на голодный желудок определенно вредно. Так вы быстрее опьянеете, потеряете связь с реальностью и напрочь забудете про диету. Во-вторых, когда вы сыты, хочется просто пригубить немного вина и этим ограничиться.

2. Отдавайте предпочтение крепким напиткам

Да, крепкий алкоголь достаточно калориен. Однако свой выбор лучше остановить именно на нем. Почему же? Крепкие алкогольные напитки не содержат сахара. Это очевидный плюс. Кстати, не советуем мешать их с газировкой или пакетированным соком, иначе этот пункт станет попросту неактуален. 

А еще крепкий алкоголь принято пить маленькими порциями. Одна или две рюмки водки или коньяка никак не навредят вашей фигуре и самочувствию. 

3. Пейте больше воды

Незаметно для подружек закажите кувшин с водой и начинайте пить ее сразу после алкоголя. При удачном стечении обстоятельств вы не привлечете к себе никакого внимания, ведь ваш стакан не будет пуст. 

Вода поможет организму справиться с обезвоживанием, которое вызывает алкоголь, и восстановить водный баланс. Чем больше воды вы выпьете даже после одного бокала чего-либо крепкого, тем лучше. 

4. Будьте осторожны с вином и шампанским

Вино и шампанское — это самые «женские» алкогольные напитки, но при этом и самые коварные. Если вы на диете, то с ними нужно быть осторожнее или отказаться от них в пользу другого (крепкого) алкоголя. 

Дело в том, что здесь срабатывает психологический момент. Мы знаем, что вино и шампанское довольно полезны и не особо калорийны. В связи с этим нам кажется, что один бокал — это мало. Очень легко превысить свою норму. 

Тем временем от вина, особенного белого, зачастую бывает похмелье. Что же касается шампанского, то все еще сложнее. Пузырьки способствуют тому, что спирт быстрее всасывается, а значит, и опьянение наступает быстрее.  

5. Откажитесь от коктейлей

Про коктейли на время диеты придется забыть. Они слишком калорийны, чтобы быть хорошими спутниками для вас. Для приготовления одного коктейля смешивается сразу несколько видов алкоголя. Это само по себе довольно калорийно, но ведь в коктейли заботливые бармены добавляют также газировку, соки и сиропы. Получается настоящая бомба, которая в один миг уничтожит все ваши старания! Вы же не зря потеете в тренажерном зале и лишаете себя гастрономических удовольствий? 

6. Забудьте про аперитивы

Аперитив — это, вне всяких сомнений, модная заграничная тенденция, которую с радостью подхватили девушки. Бокал легкого алкоголя до еды поднимает настроение, расслабляет и скрашивает ожидание ужина. Правда, чудодейственные свойства аперитива и способность стимулировать работу пищеварительной системы относятся скорее к мифам, чем к правде. 

Пищеварение здорово стимулируют и безалкогольные напитки. Для этих целей пейте минеральную воду, морсы и свежевыжатые соки. И полезно, и фигуре не вредит.

7. Выбирайте правильные закуски

Даже если вы последовали нашему совету и поели перед вечеринкой, советуем не забывать про закуски. Выбирайте их правильно. Так, белковая пища не особо подходит для сочетания с алкоголем. Дело в том, что крепкие напитки препятствуют усвоению белковых продуктов. 

Идеальной закуской к алкоголю, особенно если вы пьете в небольших количествах, станут полезные жиры. Это может быть овощной салат с оливковым маслом, тост со сливочным маслом, орешки или пара ломтиков авокадо. 

8. Знайте меру

И, конечно же, самый важный совет: знайте меру. Если вы на диете, впрочем, и не только в этом случае, настоятельно рекомендуем ограничиться одной порцией крепкого алкоголя на вечеринке. Это в среднем 50–70 граммов. Пусть бармен не добавляет в ваш напиток соки, газировки и сиропы. 

Старайтесь пить алкоголь не чаще одного раза в неделю или даже в месяц. Алкоголь неизбежно задерживает жидкость в организме, становится причиной похмелья и вызывает отеки. Кстати, иногда совсем неважно, сколько вы выпили. Эти не особо приятные симптомы могут проявиться даже при умеренном употреблении алкоголя.

Как алкоголь влияет на похудение? Что нужно знать

В то время как ответственное употребление алкоголя в умеренных количествах может обогатить социальные, кулинарные и даже некоторые религиозные события, алкоголь также может повлиять на попытки похудеть.

Исследования еще не установили однозначно причинно-следственную связь, но все согласны с тем, что употребление алкоголя в количествах, превышающих умеренные, может способствовать увеличению веса.

В этой статье вы узнаете, как алкоголь замедляет усилия по снижению веса и какие виды алкоголя менее калорийны.

Поделиться на PinterestПоскольку алкоголь содержит много калорий, он может помешать человеку похудеть.

Одним словом, да. Употребление алкоголя может затруднить похудение. Этому есть много причин, в том числе:

• Алкоголь содержит много калорий, как и смесители, которые часто используются во многих напитках.
• Алкогольные калории являются пустыми калориями, поскольку они не помогают организму удовлетворять свои потребности в питании.
• Люди обычно употребляют алкогольные напитки в качестве дополнения к своему обычному ежедневному потреблению калорий.
• Употребление алкоголя ослабляет запреты людей, что повышает вероятность переедания или выбора нездоровой пищи.
• Алкоголь мешает механизмам сжигания жира в организме.
• Чрезмерное употребление алкоголя может снизить интерес человека к физическим упражнениям.

Хотя некоторые исследования показали, что употребление алкоголя в небольших и умеренных количествах не обязательно связано с увеличением веса, исследователи предполагают, что употребление алкоголя иногда может быть фактором риска ожирения.

Для некоторых людей алкогольные напитки составляют значительное количество калорий в общем количестве, которое они потребляют каждый день.

Исследование, проведенное в Соединенном Королевстве, показало, что в самый тяжелый день за последнюю неделю калории из алкогольных напитков составляли 19% и 27% рекомендуемой дневной нормы калорий для женщин и мужчин соответственно.

Следующие методы могут помочь людям сократить употребление алкоголя и достичь целей по снижению веса:

• Установить ограничения на употребление алкоголя: Федеральные правила определяют умеренное употребление алкоголя как до одной порции в день для женщин и двух порций в день для мужчин.
• Несколько дней в неделю без алкоголя: Поскольку алкогольные напитки содержат пустые калории, лучше не употреблять их каждый день.
• Используйте стакан меньшего размера: Контроль порций важен для достижения и поддержания умеренного веса, а также для напитков.
• Альтернативные алкогольные напитки водой: Это может помочь людям потреблять меньше алкоголя в течение установленного периода времени.
• Выбирайте вино или слабоалкогольное пиво: Пиво, коктейли и другие смешанные напитки, как правило, содержат больше калорий.
• Держитесь: Чтобы изменить привычки и похудеть, нужно время.

Людям также следует избегать употребления алкоголя натощак, так как это может усилить действие алкоголя и вызвать его более быстрое появление. Прием пищи во время употребления алкоголя замедляет всасывание и помогает контролировать импульсы.

Калорийность алкогольных напитков может помочь людям, которые стремятся сбалансировать потребление алкоголя с целью похудеть.

Национальные институты здравоохранения (NIH) сообщают о подсчете калорий для обычных напитков следующим образом:

• 12 унций (унций) обычного пива — 153 калории
• 1,5 унции джина, виски, водки, текилы, рома — 97 калорий
• 5 унций красного вина — 125 калорий
• 5 унций белого вина — 121 калория
• 4 унции шампанского — 84 калории
• 4 унции маргариты — 168 калорий
• 3,5 унции виски сауэр — 160 калорий контроля над приемом алкоголя и негативное эмоциональное состояние, когда он не употребляет».

  Исследования выявили разные результаты в отношении связи между AUD и ожирением у мужчин и женщин. Однако в целом злоупотребление алкоголем не способствует выбору здорового образа жизни, например, правильному питанию и регулярным физическим упражнениям.

  Физические реакции на чрезмерное употребление алкоголя могут вызывать тягу к жиру и сахару, что еще больше препятствует снижению веса.

  Употребление алкоголя может ухудшить способность организма восстанавливаться после тренировки, поэтому люди с AUD могут обнаружить, что их способность сжигать лишние калории во время упражнений снижена.

  Австралийский доллар может вызвать чувство тревоги и депрессии, что может повлиять на мотивацию человека и образ тела.

  Алкоголь содержит много калорий и может препятствовать снижению веса. Хотя сокращение употребления алкоголя или отказ от него вовсе не обязательно приведет к немедленной потере веса, это может быть хорошим первым шагом.

  Люди, которые хотят продолжать пить, могут выбрать вино, несмешанные спиртные напитки или слабоалкогольное пиво в умеренных количествах.

  Можно ли употреблять алкоголь на низкоуглеводной диете?

  Низкоуглеводные диеты в последнее время становятся все более популярными как эффективный способ похудеть и улучшить здоровье.

  Обычно они включают отказ от продуктов с высоким содержанием углеводов, таких как рафинированные зерна, фрукты, крахмалистые овощи и бобовые, и вместо этого делают упор на полезные жиры и белки.

  Однако многие люди не уверены в том, можно ли употреблять алкоголь на низкоуглеводной диете, и рекомендации по этому вопросу могут быть противоречивыми.

  В этой статье исследуется вопрос о том, можно ли и следует ли употреблять алкоголь на низкоуглеводной диете.

  Многие виды алкоголя содержат большое количество углеводов — некоторые из них содержат больше углеводов на порцию, чем безалкогольные напитки, сладости и десерты.

  Например, пиво обычно имеет высокое содержание углеводов, так как крахмал является одним из его основных ингредиентов.

  Как правило, он содержит 3–12 граммов углеводов на порцию объемом 12 унций (355 мл), в зависимости от различных факторов, например, от того, является ли это легким или обычным сортом (1).

  Смешанные напитки также обычно содержат много углеводов из-за таких ингредиентов, как сахар, сок и другие смеси с высоким содержанием углеводов, добавленные для улучшения вкуса.

  Для сравнения, вот сколько углеводов содержат некоторые популярные алкогольные напитки (1):

  Резюме

  Пиво и коктейли особенно богаты углеводами, а некоторые напитки содержат до 34 граммов углеводов на порцию.

  Алкоголь богат пустыми калориями, а это означает, что он содержит много калорий без витаминов, минералов и других необходимых организму питательных веществ.

  Это может не только способствовать дефициту питательных веществ, но и со временем привести к увеличению веса.

  Алкоголь является вторым по калорийности питательным веществом после жира — содержит 7 калорий на грамм (2).

  Добавление даже одной порции алкоголя в ваш рацион каждый день может добавить сотни дополнительных калорий, почти не давая белка, клетчатки или микроэлементов.

  Если вы не корректируете свой рацион с учетом этих дополнительных калорий, они могут привести к увеличению веса, независимо от потребления углеводов.

  Резюме

  Алкоголь содержит большое количество калорий, но мало важных питательных веществ, таких как белок, клетчатка, витамины и минералы.

  Исследования показывают, что злоупотребление алкоголем может блокировать сжигание жира и препятствовать снижению веса.

  Это потому, что когда вы пьете алкоголь, ваш организм усваивает его раньше, чем другие питательные вещества, чтобы использовать его в качестве топлива (3).

  Это может замедлить сжигание жира и привести к тому, что лишние углеводы, белки и жиры в вашем рационе будут откладываться в виде жировой ткани, что приведет к избытку жира в организме (4).

  Злоупотребление алкоголем также может уменьшить расщепление жиров и увеличить синтез жирных кислот, что приводит к накоплению триглицеридов в печени. Со временем это вызывает состояние, называемое жировой болезнью печени (5).

  Это может иметь не только пагубные последствия для вашей талии, но и серьезные последствия для вашего здоровья.

  Резюме

  Алкоголь имеет приоритет над другими питательными веществами для метаболизма в вашем организме. Это может замедлить сжигание жира и увеличить накопление жира.

  Несколько исследований показали, что употребление алкоголя в умеренных количествах может быть связано с уменьшением риска увеличения веса (6, 7).

  С другой стороны, чрезмерное количество алкоголя постоянно связывают с увеличением веса в обсервационных исследованиях.

  Одно исследование с участием 49 324 женщин показало, что у сильно пьющих, употребляющих не менее двух порций алкоголя в день, больше шансов набрать вес по сравнению с непьющими (8).

  Другое исследование с участием почти 15 000 мужчин показало, что повышенное потребление алкоголя было связано с более высоким риском увеличения веса в течение 24-летнего периода (9).

  Поэтому, независимо от того, придерживаетесь ли вы низкоуглеводной диеты или нет, лучше всего употреблять алкоголь в умеренных количествах, что определяется как одна порция в день для женщин и две порции в день для мужчин (10).

  Резюме

  Умеренное употребление алкоголя может быть связано с меньшим риском увеличения веса. Тем не менее, чрезмерное потребление было связано с более высоким риском увеличения веса в обсервационных исследованиях.

  Определенные виды алкоголя можно использовать при низкоуглеводной диете, если употреблять их в умеренных количествах.

  Например, вино и светлое пиво содержат относительно мало углеводов, всего 3–4 грамма на порцию.

  Между тем, чистые формы спиртных напитков, такие как ром, виски, джин и водка, полностью не содержат углеводов.

  Чтобы придать этим напиткам немного аромата и при этом контролировать потребление углеводов, просто откажитесь от сладких подсластителей и вместо этого смешайте ликер с вариантами с низким содержанием углеводов, такими как диетическая газировка или тоник без сахара.