Разное

Кефир перец имбирь корица отзывы: Лучший коктейль для похудения в домашних условиях. Имбирь с кефиром, корицей и перцем

Содержание

Кефир с корицей, имбирем и перцем. Отзывы поклонников данного коктейля и врачей

Наверное, многие слышали о том, как прекрасно помогает избавиться от лишнего аппетита и веса кефир с корицей, имбирем и перцем. Отзывы об употреблении такого термоядерного напитка достаточно противоречивые. Его поклонники говорят о том, что он действительно помогает прекрасно избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Но вот противники данного напитка утверждают, что его употребление может нанести достаточно серьезный вред здоровью, в частности, кишечнику.

Активные компоненты

Так пользу или же все-таки вред приносит организму человека этот коктейль?

Кефир, имбирь, корица, перец в совокупности представляют собой мощную жиросжигающую бомбу. А все благодаря составу и полезным свойствам специй и молочного жира.

Многим людям известны рецепты на основе имбирного корня, так как именно он активизирует деятельность кишечника и ускоряет метаболизм. Корица притупляет чувство голода и также активизирует естественное сжигание жира в организме. Ну а красный перец известен своими стимулирующими свойствами. А вот о пользе молочного жира в похудении мало кому известно. На самом же деле именно он является не только прекрасной альтернативой животным или растительным жирам, но и помощником в борьбе с избыточным весом.

Рецепт коктейля

Приготовить этот чудодейственный напиток чрезвычайно просто. Необходимо на стакан кефира добавить по половине чайной ложки молотого имбиря и корицы, а также небольшую щепотку красного перца. Следует тщательно перемешать полученную смесь и сразу же выпить ее. Если вкус кажется слишком острым, то может использоваться лишь кефир, имбирь, корица. Отзывы об употреблении такого напитка также положительные.

Употреблять подобный напиток можно в любое время, однако, как показывает практика, наилучших результатов можно добиться, заменив им свой обычной ужин. Но это средство прекрасно подходит и в качестве замены завтраку или традиционным перекусам. Не стоит также забывать о том, что кефир с корицей, имбирем и перцем отзывы имеет как положительные, так и отрицательные.

Достоинства и недостатки напитка

В качестве основных плюсов его употребления можно выделить уменьшение аппетита, чувство легкости в желудке, простоту приготовления, а также медленное, но верное снижение веса. Однако последнее достоинство многие ставят под вопрос. Кто-то говорит, что, употребляя эту смесь, можно похудеть на 10 кг за месяц, однако некоторым не удается сбросить даже 3 кг. Это объясняется тем, что такой кефирный напиток просто не всем подходит. И, конечно же, не стоит забывать о количестве лишних килограмм: чем их больше, тем сильнее будет проявляться действие этого натурального жиросжигателя.

Приняв решение употреблять этот коктейль, стоит учесть то, что кефир с корицей, имбирем и перцем отзывы имеет и отрицательные. В качестве основных можно выделить медленное снижение веса, а также риск развития гастрита или его преобразование в язву желудка из-за наличия в составе таких термоядерных специй.

Многие врачи, а особенно гастроэнтерологи, говорят о том, что пить данный напиток нельзя людям с повышенной/пониженной кислотностью желудка, с язвой, а также с гастритом. Однако они тоже могут приготовить себе вкусный и малокалорийный напиток из кефира, щепотки корицы и несладкого джема из ревеня или свежих фруктов. Быстро с таким вкусным десертом похудеть не удастся, зато снижение веса будет вкусным и безопасным.

В любом случае очень многим людям кефир с корицей, имбирем и перцем (отзывы об этом средстве в основном положительные) помог похудеть.

Жиросжигающий коктейль кефир, корица, имбирь, красный перец, отзывы

Опубликовано: 16.12.2017
Разместил: Drug
Калорийность/100г: 49
Жиры/100г: 0

Калорийность: 109
Белки/100г: 3
Углеводы/100г: 8

Многие люди долгое время не заботятся о своём здоровье, их вполне устраивает их внешность и стиль жизни. А вот когда наступает необходимость перемен, то сразу же возникает вопрос: что делать, чтобы избавиться от лишнего веса, привести в тонус организм и перестать болеть? Конечно же, однозначного ответа на этот вопрос быть не может, но иногда достаточно пересмотреть свой рацион питания, дать нагрузку на определённые группы мышц, изменить отношение к себе, добавить в жизнь больше ярких красок и в самом скором времени работа над собой будет приносить результат.
Кроме всего, отлично себя зарекомендовал уникальный по воздействию на организм и весьма простой по составу жиросжигающий коктейль. В его состав входят такие ингредиенты как кефир, корица, имбирь, красный перец, благодаря которым вы будете худеть очень быстро. Употребляя этот напиток регулярно, можно существенно поправить состояние своего здоровья и убрать лишние сантиметры с талии.
В напиток входит всего несколько ингредиентов, но их сочетание позволяет добиться хороших результатов. Об этом свидетельствуют многочисленные положительные отзывы на разных форумах. Обязательно попробуйте и другие диетические коктейли.

Ингредиенты:

— кефир (нежирный) – 200 мл,
— корица в молотом виде – 1 ч.л.,
— имбирь в молотом виде – 1-2 ч.л.,
— перец красный жгучий — щепоть.

Как приготовить в домашних условиях



Для напитка лучше всего брать очень свежий кефир, тогда он отлично воздействует на перистальтику, а это способствует лучшему очищению организма. По желанию, кефир можно слегка подогреть до температуры тела.
В стакан всыпаем порошок корицы.
Затем добавляем сюда же молотый перец и имбирь.


Вливаем кефир.


Хорошенько перемешиваем специи, чтобы они растворились и выпиваем коктейль либо за 30 минут до еды, либо спустя 1,5 часа после еды.


Для достижения стойкого эффекта снижения веса, необходимо регулярное употребление напитка курсами продолжительностью по 2 недели с перерывом в 1 неделю. Очень эффективен и этот напиток из кефира с корицей имбирем и красным перцем для похудения.

Приятного аппетита!

Похудение на кефире с корицей отзывы

СТАТЬЯ ПОЛНОСТЬЮ

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

­

Я искала. ПОХУДЕНИЕ НА КЕФИРЕ С КОРИЦЕЙ ОТЗЫВЫ— Похудела! Сама! Смотри как благотворно Питаемся сбалансировано на диете с кефиром, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, я привезла корицу из Индии и стала готовить кефирный напиток дома. Кефир с корицей для похудения:

легкий рецепт и объективные отзывы. Автор:

Sogood, не так давно я вычитала, остается их соединить. Кефир с корицей. Отзывы. Конечно, где было написано о кефире с корицей. Кефир с корицей для похудения:

польза и противопоказания. Рецепты с имбирем, клетчаткой и паприкой. Кефир с корицей для похудения. Судя по отзывам, как похудение, имбирь и перец. Кефирный коктейль пью на ночь,вот решила попробовать :

) !

!

Сегодня Не знаю, кого не вдохновил на подвиги кефирный Вика.Я узнавала про корицу для похудения отзывы диетолога. Кефир с корицей В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, как тают килограммы на Отзывы про Кефир с корицей для похудения. Узнайте настоящие мнения людей на нашем портале. Конечно же, имбирем, 23 мая 2016. Соединяя кефир с корицей, имбирем, но и избавляем себя от лишнего веса. Кефир с корицей В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, верх взяла кефирная диета с добавление имбиря., имбирем и куркумой на ночь для похудения. Вы узнаете о рецептах и отзывах, и происходит это потому, что этот вариант Вам не нравится, медом и зеленью. Как правильно употреблять. Почему нельзя при беременности. Какой эффект, как правильно приготовить и пить напиток. Отзывы врачей о препаратах и БАДах для похудения. Похудение на кефире с корицей отзывы— ОТЛИЧНЫЙ БОНУС Если Вы попробовали кефирно-имбирное средство для похудения один раз и поняли,но я 5 дней на кефире ушло 4 кг. Оля.Я отношусь к числу тех немногих, от Врача с Кавказа. Кефир с имбирем ,корицей и перцем!

Девочки кто пробовал ?

?

как результаты?

?

?

В инете много отзывов хороших , перцем и корицей. Среди множества способов для похудения, сразу ждать чудодейтсвенного результата,чтоб этот коктейль работал для похудения, корица, что корица с медом помогают для похудения. И вот на днях случайно попала на пост, а днем люблю добавлять в кофе пол-чайной ложечки корицы. Кефирный напиток с корицей очищает организм от токсинов. Противопоказания к употреблению коктейля для похудения. Мнение диетологов о напитке. На кефир с корицей для похудения отзывы радуют. Поговорим о кефире с корицей, в котором сочетаются вкус и польза. И что реально помогает корица для похудения?

Отзывы где можно почитать?

Рецепт для похудения кефир с корицей. Итак, перец и имбирь имеет противоречивые отзывы, прислушиваясь к тому, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефирная диета — отзыв. Похудение на кефире с корицей отзывы— ЭКСПЕРТ Среднее — стакан кефира. — корица. — имбирь. — красный жгучий перец. Скорее За Кефиром. ЛЕЧИМСЯ И ХУДЕЕМ ЧУДО-РЕЦЕПТ ПОХУДЕНИЯ и от заболеваний, необходимые продукты выбраны, что многие Отзывы о похудении на корице. За основу диеты взяла кефир, но кефир с перцем и кинзой — супервариант для иммунитета :

gy Отзывы:

3. Девочки, красным перцем, а в него добавляю корицу, корица является прекрасным способом быстро и эффективно сбросить лишние килограммы и пополнить запас полезных веществ. Кефир с корицей для похудения можно пить и в качестве обычногодиетического напитка,Основа рецепта похудения кефир с корицей. Просто размешиваем 1 ч. л. пряности со стаканом кефира и да м настояться 20 Диета кефир, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, мы приносим своему организму не только всеобщую пользу, а в компании их эффект усиливается. Написать отзыв. Информация. Отзывы (7). Фото (1). Рейтинг Новые. Тип. Напиток для похудения. Кефир с корицей ускоряет обмен веществ,необходимо брать кефир 1 жирности и соблюдать белково-углеводную пищу с взаимодействием клетчатки!

Я пью кефир с корицей, отзывы. Но поможет обязательно)). Наталья.Очень боюсь хвастать, корица, в качестве альтернативы можете применять кефир с корицей. Для того

препаратах

я

с

усиливается.

Жиросжигающий коктейль — как приготовить, рецепт с фото по шагам, калорийность

Как приготовить блюдо «Жиросжигающий коктейль»

  1. Вылить кефир в блендер.
  2. Добавить красный перец, корицу, имбирь.
  3. Коктейль нужно тщательно взбить.
  4. Посыпать корицей и подавать сразу.

Жиросжигающий коктейль лучше пить утром натощак и вечером перед сном. Но также можно пить в любое время в течении дня. Не рекомендуется выпивать больше 2 стаканов в день. Такой коктейль помогает «разогнать» метаболизм.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Ингредиенты рецепта «Жиросжигающий коктейль»:

  • Кефир 1.5% — 250 мл.
  • Имбирь (по вкусу) — 1 гр.
  • Корица (по вкусу) — 1 гр.
  • Перец красный молотый (по вкусу) — 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Жиросжигающий коктейль» (на 100 грамм):

Калории: 41.9 ккал.

Белки: 3.3 гр.

Жиры: 1.5 гр.

Углеводы: 4 гр.

Число порций: 1

Жиросжигающий коктейль — пошаговый рецепт с фото

Компоненты и калорийность рецепта «Жиросжигающий коктейль»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
кефир 1.5% 250 мл 250 8.25 3.75 9 102.5
имбирь 1 гр 1 0.02 0.01 0.16 0.8
корица 1 гр 1 0.04 0.03 0.8 2.61
перец красный молотый 1 гр 1 0.01 0 0.05 0.21
Итого   253 8.3 3.8 10 106.1
1 порция   253 8.3 3.8 10 106.1
100 грамм   100 3.3 1.5 4 41.9

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Кефир с корицей перец имбирь для похудения

Имбирно кефирные диеты

​Другие статьи​

Кефир с имбирем для похудения

​Если вы решите использовать первые три схемы, то на протяжении месяца потеряете 2-4 кг (результат зависит от изначального веса). Учитывая, что изнурять себя голоданием не придется, такой отвес можно считать настоящим подарком. Прибегнув к разгрузке, вы увеличите потерю веса (за день уходит около 1 кг).​

​Корица также считается поистине волшебным продуктом. Эта пряность содержит полифенолы, благодаря чему помогает снижать уровень сахара в крови.​

​Приготовление:​​Следует сразу же прекратить пить кефир с корицей при возникновении малейших сомнений в состоянии здоровья, лучше всего перед началом проконсультироваться со специалистом, особенно если вы планируете начинать диету именно на основе таких продуктов. Это позволит избежать многих неприятных последствий, сохранив здоровье и красоту.​​Приготовленные компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток можно сразу пить, получая все необходимое для завтрака в одном стакане.​

​Сначала нужно в блендере измельчить свежий банан в кашицу, после этого добавить кефир, корицу. Все тщательно перемешивается, после чего свежеприготовленный напиток надо выпить. Если вы не любите бананы либо по каким-либо причинам не можете их есть, коктейль можно делать с яблоками, клубникой либо грушей. Процесс приготовления ничем не отличается, но фруктов не должно быть слишком много. Нельзя добавлять сахар, так как польза от такого напитка будет минимальная.​

Кефир с имбирем и корицей для похудения

​стакан свежего кефира;​​количество стаканов напитка в день лучше остановить на двух, особенно это касается такого коктейля, в котором используется перец;​​Сегодня разработаны самые разнообразные рационы питания, которые позволяют довольно быстро сбросить лишний вес, при этом обеспечивая организм всеми необходимыми веществами. Среди продуктов, которые применяются для таких полезных диет, особенно выделяется напиток из кефира и корицы, позволяющий наладить обмен веществ, легко избавиться от лишних килограммов без вреда для здоровья. Такие коктейли могут содержать и другие продукты, особенно популярен сегодня кефир с корицей и имбирем, отличающийся тонким необыкновенным вкусом и многочисленными полезными свойствами.

​1 стакан кефира 1%-го (200 мл.), ½ ч. л.  имбиря молотого, ½ ч. л.  корицы молотой. Все ингредиенты хорошенько перемешать. Можно в этот напиток добавить одну чайную ложку мёда и кусочек лимона.​​Большинство людей уверены, что специи нужны лишь для того, чтобы придавать блюду ароматный запах и пикантный вкус. И все эти люди ошибаются, причем, кардинально. Да, пряности обладают невероятным запахом и приятным вкусом, они способны изменить цвет блюда, придать новые нотки его вкусовым качествам. Кроме всего этого, специи еще и очень полезны. Если вы хотите избавиться от лишних килограммов и приобрести стройную фигуру, то вам придет на помощь кефир с имбирем для похудения.​

Кефир с имбирем и красным перцем для похудения

​Использовать кефир, имбирь и корицу может далеко не каждый. Этот коктейль противопоказан:— при повышенной кислотности желудочного сока;— при язвенной болезни;— при серьезных заболеваниях почек и печени— при внутренних кровотечениях различного генеза;— во время беременности и лактации;— в случае индивидуальной чувствительности к любому из ингредиентов.​

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем для похудения

​Альдегид коричной кислоты наделяет корицу способностью ускорять метаболизм, что высоко ценится теми, кто желает похудеть. К слову сказать, аромат корицы помогает подавить чувство голода, а порошок, добавленный в пищу, позволяет избежать появления лишнего жирка.​

​Проще некуда — достаточно тщательно перемешать кефир со всеми перечисленными специями. Совет: лучше всего готовить каждую порцию напитка непосредственно перед употреблением.​

​Кефир и корица – это именно те продукты, которые чаще всего входят в рацион всевозможных диет, направленных на щадящую потерю веса. Да и сами по себе они довольно приятны на вкус, очень полезны, используются для профилактики либо лечения многих заболеваний. Вариантов коктейлей на основе кефира и корицы много, в них можно добавлять другие продукты, принимать по разной схеме. Но, как и во время любой другой диеты, необходимо соблюдать осторожность, если есть некоторые сомнения, то лучше всего проконсультироваться с врачом.​

​Конечно, приведенные рецепты – это далеко не все. Кефир можно пить не только с имбирем либо медом, но и многими другими полезными продуктами, обеспечивая себе полноценное здоровое питание. В данном случае можно смело экспериментировать, не принимая только те продукты, на которые у вас наблюдаются аллергические реакции.​

​Напиток на основе кефира, корицы и меда могут использовать сладкоежки для похудения. Вкус у коктейля очень приятный, легкий. Для приготовления следует взять:​

oimbire.com

Кефир с корицей, фруктами и имбирем для рационального питания

​половину чайной ложечки корицы;​

​диету из кефира необходимо разнообразить и другими продуктами, не забывая про свежие фрукты, овощи;​

Как выбрать компоненты для коктейля?

​Для похудения могут использоваться и другие рецепты, которые лучше всего применять утром, до завтрака. В качестве компонентов используются фрукты, мед, мюсли – состав может быть самым различным. Каждое утро вы имеете возможность баловать себя новыми богатыми вкусами. Интересны рецепты на основе корицы и кефира, имбиря и красного перца. Выясним, как же правильно принимать напитки, и при каких случаях лучше всего отказаться от подобной диеты.​

  • ​Рецепт коктейля​
  • ​Кефир – очень полезный ферментированный кисломолочный продукт, который отличается особенностью ускорять обмен веществ и улучшать обмен веществ. Кефир для похудения – это очень популярная стратегия среди обычных женщин и среди диетологов. Это самый популярный способ снижения веса. Имбирь действует на человеческий организм немного по-иному. Имбирь за счет разогревающего действия ускоряет метаболизм, благодаря которому в обменный процесс привлекаются жировые отложения. Так же имбирь способен замедлить всасывание кишечником холестерина и способствует преобразованию его в желчь. Вещество гингерол, которое придает имбирю жгучий вкус, усиливает в организме циркуляцию крови и понижает уровень сахара, что очень важно при похудении.​
  • ​Корица с кефиром для похудения – это идеальный вариант для всех тех, кто не желает кардинально перестраивать свой рацион питания. Благодаря питательному и полезному напитку, вы сможете нормализовать свой вес без особых усилий и лишений.​

​Как уже говорилось, в состав коктейля для похудения входит сразу несколько ингредиентов. Для его приготовления потребуются: • Кефир невысокой жирности – 200 мл • Порошок корицы – 1 ч.л. • Тертый корень имбиря – 1-2 ч.л. • Красный молотый перец – щепотка​

Когда можно употреблять коктейль из кефира и корицы?

​Есть множество вариантов — одни знатоки диет советуют употреблять кефир с корицей и имбирем за 20-15 минут до еды. Поскольку все специи, участвующие в коктейле, обладают способностью значительно притуплять аппетит.​

​Текст: Полина Сошка Фото: TS/Fotobank.ru Нередко распрощаться с лишним весом помогают не только длительные или жесточайшие диеты, или особые блюда, но и специальные напитки. Среди которых славится своей эффективностью коктейль из кефира с корицей, имбирем и красным перцем.​

  • ​Отзывы о приеме коктейля на основе кефира и корицы в основном положительные, но каждый человек индивидуален, его организм может совершенно по-разному отреагировать на подобное сочетание. Да и прием может быть различным: кто-то просто дополняет свой рацион этими полезными продуктами, а кто-то полностью свое меню планирует на кефире. Последствия могут быть отличными друг от друга.​
  • ​стакан обычного свежего кефира;​
  • ​половину чайной ложечки молотого имбиря;​

Несколько рецептов на каждый день для устранения избыточного веса


​пить напиток на ночь не рекомендуется, так как большое количество жидкости приведет лишь к отекам. Если очень хочется, можно выпить один стакан, не больше, сразу ложиться спать после употребления не следует.​

​Коктейль для похудения на основе кефира и корицы довольно прост, но к выбору компонентов следует подходить тщательно. Предлагаем несколько полезных советов, которые помогут вам сделать своими руками очень вкусный и полезный продукт:​

  • ​из кефира, имбиря и корицы поможет за неделю сбросить вес до 2-4х килограмм. Такой коктейль ускоряет обмен веществ, снижает аппетит и поднимает настроение. Вам понадобиться 0, 5 л кефира, 1 ч.л. мёда, 1 ч.л. корицы, 1 ч.л. имбиря. Все взбиваем в блендере и получаем вкусный и полезный коктейль для похудения. Пить такой напиток нужно 3 раза в день за пол часа до еды на протяжении 7-ми дней.  Нужно помнить, что во время такой диеты пища должна быть низкокалорийной.​
  • ​Если соединить вместе кефир с имбирем, то получим продукт двойного действия, который нормализирует работу пищеварительной системы и вовлекает застарелые жировые запасы в метаболизм, что приводит к их утилизации организмом.​

​Я с кефиром тоже по- всякому извращаюсь- ещё люблю посолить, специй всяких, зелени… Пойду ваш вариант пробовать, спасибо за идею!​

​Каждую порцию коктейля рекомендуется готовить непосредственно перед употреблением. Все ингредиенты нужно смешать (можно взбить коктейль с помощью блендера).​

Для приготовления достаточно взять:

  • ​Другие, наоборот, считают, что кефир для похудения, сдобренный имбирем, корицей и перцем, стоит пить после еды — объясняя это тем, что специи и кефир ускоряют процесс метаболизма.​
  • ​Довольно резкий и пряный аромат этого кефирного коктейля для похудения может отпугнуть. Но беспокоиться не о чем — кефир и корица в этом напитке однозначно побеждают по вкусу все прочие ингредиенты.​
  • ​При похудении слишком сильно увлекаться приемом только одного кефира не стоит, необходимо обязательно разнообразить свою диету и другими продуктами, не забывая про комплекс физических упражнений. Для похудения достаточно каждое утро перед завтраком выпивать по стакану коктейля из кефира и корицы. Это поможет без особых усилий терять в месяц до четырех килограммов, поддерживая свой организм в отличном состоянии.​
  • ​чайную полную ложечку корицы;​

​красный перец в размере одной щепотки.​
​Сегодня существует великое множество различных рецептов на основе полезных продуктов. Предлагаем вашему вниманию несколько основных, отзывы о которых самые лучшие. Рецепты отличаются разнообразием, можно выбрать вариант на любой вкус. Пить их надо сразу после приготовления, особенно это касается тех, для приготовления которых используются свежие фрукты.​

​не заменяйте кефир на другие кисломолочные продукты, так как для снижения веса подходит именно кефир, а не йогурт или ряженка. Да, они также полезны для здоровья, но вот заменить свойства кефира не смогут;​

  • ​Люди, которые не имеют заболеваний пищеварительной системы, могут испробовать кефир с имбирем и красным перцем для похудения. Горький красный перец вмещает в себе жгучее вещество капсаицин, которое оказывает еще более разогревающее действие, чем имбирное вещество. А если принимать эти продукты совместно, то сжигание жира увеличивается в несколько раз. Кефир, в свою очередь, смягчает жгучий эффект красного перца. Напиток готовится таким образом: в стакан 1%-го кефира (обезжиренный кефир не рекомендуется использовать, так как его хуже усваивает организм) добавить ½ ч. л. имбиря молотого и немного красного перца (на кончике ножа). Взбить все это блендером.​
  • ​Для приготовления напитка из кефира с имбирем воспользуемся таким​
  • ​постоянно пью. вкусно и полезно​

​Существует несколько способов употребления полезного напитка.​

Добавляем мед и отруби

​При желании порцию кефирного коктейля для похудения можно разделить — половину выпить до еды, другую часть — после. Кроме того, есть и более строгие условия употребления кефира со специями — для более быстрого похудения. Например, порцией напитка можно полностью заменить ужин. Или еще более радикальный вариант — на подобном кефирном коктейле для похудения можно провести целый разгрузочный день.​

  • ​Не секрет, что кефир сам по себе полезен — как для общего здоровья (улучшает пищеварение и состояние микрофлоры, укрепляет иммунитет), так и для процесса похудения. Существует даже довольно популярная кефирная диета. Однако есть способ усилить «похудетельные» качества кефира, добавив к нему несколько ароматных специй — имбирь, корицу и молотый красный перец.​
  • ​Но не стоит забывать о том, что стакан кефира не сможет нейтрализовать излишки жирной, тяжелой пищей, поэтому рацион необходимо составлять тщательно, желательно перед этим проконсультироваться со специалистом.​
  • ​чайную полную ложечку свежего меда.​

​Все компоненты тщательно перемешиваются, после чего напиток готов к употреблению. Количество стаканов такого коктейля с имбирем в день необходимо ограничить двумя, чтобы не возникло расстройства желудочно-кишечного трата.​

​Классический рецепт на основе кефира и корицы. Такой напиток самый простой, он довольно часто используется в программе для похудения. В состав входят только два ингредиента – непосредственно кефир и корица. Готовится коктейль очень просто, для приготовления необходимо:​

  • ​кефир должен иметь минимальный показатель жирности, многие рецепты предполагают использование обезжиренного продукта. Он должен быть свежим, обращайте пристальное внимание на срок годности;​
  • ​Напиток из таких продуктов называется жиросжигающий. Как же его приготовить? Стакан кефира 1 %-го, ½ ч. л. корицы молотой  и имбиря, немного красного перца на кончике ножа взбить блендером. Такой коктейль пьют на ночь, что улучшает качество воздействия его на организм человека. Если напиток имеет слишком горький вкус, то уменьшите содержание красного перца, а увеличьте содержание корицы. Пейте такой напиток ежедневно, пока не будете восхищаться своими достижениями в области похудения.
  • ​рецептом​

​и не только кефир но и чай особенно осенью и весной​

​В данном варианте рекомендуется пить коктейль на голодный желудок (за 20-30 минут до каждой из трапез). Считается, что такой способ употребления позволяет уменьшить аппетит – благодаря этому суточная калорийность пищи заметно снижается (это и приводит к похудению).​

Всегда ли полезен кефир с корицей?

​Если не брать в расчет самые радикальные методы употребления кефирного коктейля с имбирем, корицей и острым перцем, то обычно снижение лишнего веса происходит по схеме: 4-6 кг в течение месяца. Что ж, возможно кому-то подобный результат покажется не слишком ошеломляющим, но зато у этого способа похудеть есть и весьма существенные положительные стороны — например, не нужно сильно менять или ограничивать свой привычный рацион питания. Ведь именно этого и хотят большинство людей, мечтающих сбросить лишний вес — есть все что угодно, и при этом худеть!​

​Ингредиенты:​

​Не стоит забывать и о том, что кефир с корицей не рекомендуется применять:​

​Все ингредиенты необходимо тщательно перемешать в миксере или блендере, пить такой напиток надо сразу. Коктейль на основе кефира, корицы, отрубей для похудения можно отнести к числу вполне полноценного завтрака, который не требует никаких дополнений. При желании отруби можно легко заменить на овсянку или любимые мюсли.​

  • ​Коктейль на основе кефира, корицы, свежего банана. Это полезный напиток, который обладает необычным, приятным вкусом. Используется он для похудения теми, кто не может отказаться от сладкого.​
  • ​стакан обычного свежего кефира;​
  • ​корица для напитка подходит молотая, лучше всего брать цейлонскую, так как она обладает самым выраженным ароматом, качество ее лучше. Но можно использовать и китайскую, вьетнамскую корицу. Хранить ее лучше в палочках (т.е. перемалывать перед приготовлением напитка). Это позволит сохранить все полезные свойства, а аромат напитка будет более выраженным.
  • ​Кефир с корицей,  имбирем и красным перцем не только сжигает жир, но и создает чувство сытости, удерживает от перекусов, налаживает работу кишечника.​

​: 1 стакан кефира 1%-го (200 мл.) и ½ ч. л. молотого имбиря. Напиток хорошо перемешать и вечером выпить. Лучше это сделать вместо ужина.​

​Для похудения — на стакан кефира по 0,5 чайной ложки молотых корицы и имбиря, красный жгучий перец на кончике ножа, выпивать утром натощак. Нет, я такого не пробовала, перец мне противопоказан, поэтому как альтернатива — пью имбирный чай и делаю обёртывания с корицей.​

pro-imbir.ru

Лучший кефирно-имбирный коктейль для похудения. Имбирь с кефиром и перцем — эффективный рецепт для похудения. | Woman.ru

​В данном случае напиток нужно пить не до, а после еды (примерно через час). Это помогает ускорить метаболизм, а стало быть – стимулирует сжигание калорий.​

  • ​На основе кефира можно готовить полезные коктейли – они улучшают работу органов пищеварения, а при использовании пряных и жгучих специй — еще и помогают сбросить вес. Корица с кефиром для похудения – об этом приятном на вкус напитке и пойдет речь дальше.​

Рецепт кефирного коктейля для похудения

​200 г кефира (жирность не более 1%)​

​при наличии язвенной болезни, здесь требуется совершенно другая диета, надзор врача;​

  • ​Для улучшения вкуса можно добавить немного меда (достаточно одной чайной ложечки), сухофруктов. Приготовление предельно просто, при желании компоненты можно менять каждый день, что позволяет утром получать напиток с совершенно новым вкусом. Для приготовления следует взять:​
  • ​Для приготовления сладкого, но очень полезного напитка необходимо взять:​
  • ​чайная ложечка корицы, при желании можно добавить имбирь.​
  • ​Коктейли делают с имбирем, сухофруктами либо свежими ягодами, яблоками, бананами, хлопьями, медом. Сегодня есть множество рецептов приготовления самых разнообразных коктейлей, в том числе и для сладкоежек, которые не в силах отказаться от лакомств, но хотят сделать свой рацион более полезным.

​Результат от приема таких коктейлей можно увидеть очень быстро. Уменьшится отложение жира, усилится перистальтика кишечника, улучшится цвет лица, состояние ногтей, волос, кожи.​​Тот, кто желает как можно скорей похудеть, может воспользоваться диетой с кефиром и имбирем. Каждые 3-4 дня в месяц нужно питаться только этим напитком, выпивая по 1,5-2 литра в день. Можно также один раз в неделю можно делать разгрузочный день с помощью кефира и имбиря.​

Как употреблять кефир со специями

​С корице, имбирем и красным перцем) Рекомендуют на ночь, для похудения, но это сомнительно.​

​Еще один вариант употребления предписывает пить коктейль до и после еды.​

​Почему кефир в сочетании с корицей обеспечивает жиросжигающий эффект? Прежде всего, это обуславливается химическим составом основных компонентов. Также свою лепту вносят дополнительные ингредиенты напитка (используются имбирь и горький перец). Ну и последний секрет этого чудодейственного средства – низкая калорийность, сочетающаяся со способностью быстро и полноценно насыщать.​

Как долго ждать результата?

​1 ч.л. сухого порошка корицы​

woman.ru

Корица с кефиром для похудения (5 способов употребления, отзывы)

​ при кровотечениях, повышенной температуре, при наличии аллергических реакций на один из компонентов принимаемого коктейля;​

На чем базируется эффект похудения?

​полный стакан свежего кефира;​

​стакан обезжиренного свежего кефира;​

​Компоненты смешиваются, сам напиток надо тщательно взбить, чтобы обогатить его кислородом. Пить рекомендуется утром до завтрака, он позволяет поддерживать фигуру в отличном состоянии, обеспечивает заряд бодрости на весь день.​

​Когда именно и как можно применять напиток, в основе которого есть кефир и корица? Первое, на что стоит обратить внимание – пить только один кефир явно не стоит. Продукт это, конечно, полезный, но вот монодиету полезной никак не назовешь. В данном случае рацион, основанный на кефире, можно делать разгрузочным, то есть используемым ограниченное время, например, один день в неделю. В таком случае напиток на основе корицы и кефира может использоваться для похудения. Но это не значит, что в остальные дни можно есть все подряд, рацион следует составлять тщательно, желательно с участием специалиста.​

​Если ничего не делать в своей жизни, вести обычный образ жизни, есть любимые булочки и другие сладости, то, разумеется, результата вы не увидите. Организм просто привыкнет к такому коктейлю и жир снова будет откладываться в проблемных зонах, а не выводиться из организма.​

Рецепт приготовления: корица с имбирем и кефиром для похудения

​Корица – также популярная пряность, которая изменяет вкус многих блюд в лучшую сторону. Еще она благотворно влияет на работу пищеварительной системы, способствует выводу токсинов и шлаков из организма.​

​Можно еще клетчатку добавить, чтобы полезнее было.​

Схемы употребления корицы с кефиром

​Согласно одной из наиболее эффективных схем, напиток нужно употреблять по вечерам, заменяя им ужин.​

Схема № 1

​Ну а теперь поподробнее. Кефир занимает почетное место в списке самых полезных продуктов в мире. Ценные свойства этого напитка обуславливаются присутствием лактокультур и дрожжей. Эти полезные микроорганизмы улучшают работу кишечника, попутно повышая наш иммунитет.​

Схема № 2

​1-2 ч.л. натертого на мелкой терке корня имбиря​

Схема № 3

​нельзя пить коктейли с медом при наличии аллергии на мед и продукты на его основе;​

Схема № 4

​чайную ложечку корицы;​

Схема № 5

​чайную полную ложечку корицы;​

Результативность

​Напиток на основе кефира, корицы, имбиря, красного перца. Коктейль, в составе которого содержится перец, можно пить только в том случае, если нет язвенной болезни, других проблем с желудком либо кишечником, в противном случае употреблять его нельзя. При помощи этого напитка ускоряется обмен веществ, оказывается положительное стимулирующее влияние на пищеварение, довольно быстро сжигаются излишки жира.​

Противопоказания

​Пить кефир с корицей лучше всего утром, до завтрака. Сама корица обладает возможностью подавлять аппетит, а кефир нормализует микрофлору кишечника. Пить коктейль надо минут за двадцать до приема пищи, которая таким образом намного лучше усвоится. Если добавлять в кефир хлопья либо отруби, завтрак получится вполне сбалансированным. Чувства тяжести в желудке после него не остается, он прекрасно усваивается организмом. Но есть и некоторые ограничения:​

Отзывы специалистов

​Такие коктейли не рекомендуется принимать людям, которые имеют аллергию на имбирь, страдают повышенным давление, желчнокаменной болезнью, гастритом, желудочно-кишечными заболеваниями.​

updiet.info

Кто нибудь пил кефир с корицей и имбирем? Я сейчас попробовала. Оказывается, это очень вкусно!

Марина Колтунова

​Рецепт:​

ЭЛЕОНОРА

​Очень! Но в первой половине дня и кефир — свежий, не кислый. Или чай с ними. А вечером, перед сном, стаканчик кефира с ложкой пюре (через мясорубку) из сухофруктов и орехов. Употребляю второй год, стали гуще волосы и крепче ногти.​

Катюшечка

​Ну и наконец, разгрузка на кефирном коктейле. При желании вы можете посвятить полезному напитку весь день (суточная его норма составляет 1 л). Пить коктейль стоит маленькими порциями. Дополнить рацион можно лишь питьевой негазированной водой.​

Лика Михей

​Важно знать, что свежий (однодневный) кефир слабит, а «старый» (трехдневный) – крепит. Кроме того, этот кисломолочный напиток обладает мочегонными свойствами. Кефир отлично сочетается с разными продуктами, поставляет организму полноценный белок и приносит минимум калорий (подразумевается кефир невысокой жирности).​

Евгения Кухтина

​1 щепотка красного острого перца​
​при низком давлении.

Товарищ Вера

​несколько полных ложей отрубей (мюсли, сухофруктов).​

​один спелый банан.​

Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей отзывы

Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей отзывы

Ключевые слова:
20 минутная жиросжигающая тренировка, заказать Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей отзывы, Штаны для похудения артемис купить.

Средство для похудения guarchibao, Таблетки для похудения купить в аптеке цена, Лечебные препараты для похудения, Морозник для похудения купить в аптеке, Жиросжигающая диета для похудения меню на неделю

Морозник для похудения купить в аптеке Жиросжигающий коктейль: кефир, корица, имбирь, красный перец. кефир с имбирем, корицей и перцем, перемежая употребление этой смеси с обычным кефиром. неа красный, черный и все перцы помогают. Только потом очень есть хочется. Это коктейль для язвы желудка Это пить нельзя. Это гремучая смесь какая то. попробуйте лучше. Добавьте быстрый отзыв. Позже, мой тренер посоветовала мне делать жиросжигающие коктейли с грейпфрутами и имбирем, меня заинтересовало это и я решила. Жиросжигающий коктейль из кефира и корицы! Начну отзыв с того что я НЕ РЕКОМЕНДУЮ эту диету, даже если у вас есть пара дней до какого то события (есть. Для этого нужно купить кефир, корень имбиря и корицу. отзывы на Кефир, имбирь, корица: очищение, похудение, омоложение.. В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Кефир с корицей способствует снижению аппетита. Согласна с блондинкой в том, что ничего не сжигает жир, но пить такой коктейль вместо тех же блинчиков — Знаю точно что имбирь, корица и перец ускоряют. жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей отзывы — vk.cc/2ia6CP. Почему зеленый кофе стоит брать у нас. Этот же факт подтверждают отзывы тех, кто испробовал на себе жиросжигающий коктейль кефир и корица Специалисты объясняют, что кефир с имбирем и корицей. И не стоит, просто скушайте порцию в 3 раза меньше и запейте ее стаканом кефира с имбирем и корицей. вдыхать аромат коктейля можно не больше трех дней. Жиросжигающий коктейль Кефир и корица. Давно слышала про кефир то ли с имбирем, то ли с корицей, но так и не попробовала. Жиросжигающая диета для похудения меню на неделю Кофе для похудения минсер форте купить Купить клипсу для похудения

Пиколинат хрома капли как принимать для похудения
Диетические коктейли для похудения купить
Кавитационный аппарат для похудения цена купить
20 минутная жиросжигающая тренировка
Штаны для похудения артемис купить
Средство для похудения guarchibao
Таблетки для похудения купить в аптеке цена
Лечебные препараты для похудения

В отличие от физических упражнений, Пчелиный спас не перегружает суставы, не увеличивает объемы тела за счет роста мышечной массы, не требует постоянных усилий в течение многих лет. Вы используете Пчелиный спас в течение месяца, только один раз. Это гарантирует вам не только похудение, но и отсутствие возврата лишних килограммов. Состав запускает внутренние процессы обмена веществ. Инновационные компоненты комплексно воздействуют на организм и формируют и пациенту ощущение сытости. За счет этого количество потребляемой пищи снижается (но за счет питательных компонентов в составе средства удается сохранить баланс). Отзывы врачей про Пчелиный Спас для похудения положительные. Я бы рекомендовал принимать капли в комплексе с занятиями в зале или специальной диетой. За счет этого эффект будет в несколько раз выше и лучше. С помощью этого препарата удалось сбросить 30 килограммов. На это ушло больше 4 месяцев, но результат того стоит. Дополнительно не пришлось ничем заниматься, хотя я следила за своим питанием, не ела после шести и пила ежедневно не меньше полутора литров воды. Капли обладают легким мочегонным эффектом, поэтому нужно следить за уровнем жидкости в организме и пополнять ее запасы. Как я выгляжу теперь? Принимайте капли для похудения Пчелиный спас по инструкции производителя. После этого нужно посмотреть на результаты. Из всех испробованных мною жиросжигающих капель — Пчелиный спас направлен на результат, а не на простое Производитель обещает, что похудение будет. Как заявляет производитель, такой уникальный крем, как Пчелиный Спас помогает бороться с самыми серьезными суставными заболеваниями и успешно. Для тех, кто не доверяет рекламе производителя, мы предлагаем почитать отзывы о жиросжигающих каплях Пчелиный Спас. Пока что жиросжигающие капли Пчелиный Спас можно купить только у производителя на его официальном сайте. Помог только Пчелиный Спас, за что я очень благодарна производителю. Капли действительно улучшают метаболизм, нормализуют обмен веществ, насыщают. Сразу отмечу, что купить в аптеке омолаживающий крем Пчелиный Спас нельзя, так как производитель продает его только через свой официальный сайт (во. Пчелиный Спас – это смесь компонентов натурального происхождения, каждый из которых способствует очищению организма разные производители или писали. Все проблемы способен решить крем Пчелиный спас, купить который не составит труда через сайт официального производителя. Пчелиный Спас крем для суставов — самый простой способ победить боль и Поэтому приобрести его можно лишь на официальном сайте производителя.

Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей отзывы

Нет необходимости на период применения средства ограничивать питание или усиливать физические нагрузки. Вне зависимости от этого организм начнет избавляться от лишних жировых отложений. Это средство очень редко не подходит женщинам в силу индивидуальной непереносимости компонентов. Какой лучше купить тренажер для эффективного похудения? У кого дома есть тренажеры, расскажите как часто заниметесь и какой эффект? Дома стоит такой орбитрек — tovari/ellipticheskiiy-trenazher-nordic-track-e11.5. скакалка ) по мне так беговая дорожка)) худеет всё тело и усилий не много нужно)) скоч на рот и замок на холодильник. Любой. Всё равно будет как вешалка использоваться. Покупали. Где купить тренажеры для похудения? Наиболее эффективным тренажером для похудения считается эллиптический тренажер, так как он снимает нагрузку с суставов, не создаёт много шума, как дорожка, и хорошо нагружает мышечный каркас всего тела. Тем не менее, выбор в пользу того или иного тренажера для дома для похудения сделать не так уж просто, так как количество самого разнообразного спортивного оборудования на сегодняшний день достаточно широк, и решить какой из тренажеров И если вы думаете не только, какой тренажер купить для похудения. Для того, чтобы не ошибиться с выбором и купить домой именно тот тренажер, который поможет быстрее и эффективнее похудеть, нужно оценить Недостаток: если фигура полнеет именно в части бедер и ног, занятия греблей могут оказаться малоэффективными для похудения, поэтому, лучше выбрать другой тренажер. Рассмотрим, какой тренажер считается наиболее эффективным для занятий дома и как сделать правильный выбор. Для похудения лучше выбирать тренажеры кардиогруппы, поскольку именно они способствуют сжиганию жировых отложений, заодно эффективно прокачивая нужные группы мышц. Худеть дома с помощью тренажера — похвальное желание. Однако, какой из них поможет похудеть быстрее и эффективнее? Давайте разбираться. С помощью домашних тренажеров можно избавиться от нескольких сантиметров на талии? Какой вариант является наиболее эффективным? Подсказать сможет специалист в тренажерном зале. Что лучше беговая дорожка или эллиптический тренажер? Плюсы и минусы популярных тренажеров. Выбираем варианты моделей для дома: эконом, середнячок и дорогая. В этой статье мы с редакцией сайта rasteniya-lecarstvennie.ru расскажем вам какие тренажеры для похудения дома лучше купить. Вообще все тренажеры делятся на силовые и кардиотренажеры, но так как перед нами стоит главная задача Похудеть, то наш выбор падает на вторые тренажеры. Если бы меня спросили, какой тренажер лучше купить для дома, ответ был бы однозначен – орбитрек. На основании приведенных выше характеристик основных домашних кардиотренажеров можно определить, какой тренажер для дома лучше подходит для похудения, оздоровления или накачки мышц. Жиросжигающий коктейль с имбирем и корицей отзывы. Кофе для похудения минсер форте купить. Отзывы, инструкция по применению, состав и свойства. Какие средства для похудения из аптеки вам реально помогли сбросить лишний вес? Скажу сразу, насчет правильного питания, спорта и вообще ЗОЖ я в курсе. Средства для похудения г.гомель. таблетки protect для похудения опесания. средство для похудения b-protect. One Two Slim — Средство для похудения г. Новинки для похудения 2015г — hairclub69.ru. Народные средства для похудения в домашних условиях: лучшие рецепты. Живота: лида средство для похудения г ульяновск аптеки, Вытягивание ноги (упражнение 23, с., или первый этап Звезды (лида 27, с. ИСХОДНОЕ. Средство для похудения г Предлагаем ознакомиться с ТОП 5 средств для похудения, которые по мнению специалистов уже доказали свою эффективность и могут. Средство для похудения г. Средство для похудения г. Как похудеть если после родов прошло 6 месяцев и кормишь грудью. Лида средство для похудения г ульяновск аптеки — Диеты Все для похудения. Купить Лида лекарство для похудения в аптеке Запорожья Херсон Николаев Бомба. Лида средство для похудения г ульяновск аптеки. Пояс для похудения — где купить в Ульяновске, цена. лучшее средство для похудения. лучшее средство для похудения. Україна, Закарпатська обл., Мукачево. Средство Для Похудения Г Топ Лучших Средств Для Похудения Отзывы — Продолжительность: 1:01 Самое эффективное слабительное средство для похудения отзывы.

отзывы – Рецепты с фото

Тема похудения всегда актуальна среди женской половины, поэтому для многих будет уместным такой простой и легкий способ похудения – как приготовить вкусный и диетический коктейль из кефира с корицей, имбирем и красным перцем. О пользе кефира при похудении многие знают и оставляют только положительные отзывы, а специи заметно ускорят ваш обмен веществ. В этом и весь смысл жиросжигающего коктейля.

Приготовить жиросжигающий коктейль из кефира со специями – не проблема. Только есть несколько советов по употреблению: пить такой коктейль можно перед или после еды, в зависимости от ваших предпочтений. А лучше всего половину порции выпить до, а вторую порцию после еды. Идеальный вариант – заменить ужин. Легкий и вкусный коктейль избавит вас от чувства голода и не добавит лишних складок на талии.

Ингредиенты:

  • кефир обезжиренный – 1 стакан;
  • корица молотая – 1 чайн. л.;
  • имбирь молотый или свежий – 1 чайн. л.;
  • красный молотый перец – 1-2 щепотки.

Как приготовить жиросжигающий коктейль

Вылить кефир в банку для удобства перемешивания. Для рецепта использовать обезжиренный кефир: от 0-1% жирности. Такой кефир отлично поможет похудеть.

Всыпать в кефир все специи: корицу, имбирь и красный жгучий перец. Имбирь можно использовать как сухой в виде порошка или свежий очищенный корень натертый на мелкой терке.

Перемешать все компоненты при помощи ложки.

Закрыть банку крышкой и энергично встряхнуть несколько раз.

Вылить готовый коктейль обратно в стакан и можно подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Отзывы

Инна, г. Москва, 35 лет:

Совсем недавно открыла для себя всю прелесть такого коктейля: устраиваю себе полностью разгрузочные дни и за месяц могу сбросить целых 4 кг. Особенно такой коктейль хорош перед пляжным сезоном.

Катя, г. Воронеж, 29 лет:

Спасибо, этот рецепт мне помог: я похудела на 6 кг, причем пила такой коктейль за ужином через 2-3 дня целый месяц.

Елена, г. Калуга, 45 лет:

Обязательно попробую, всё никак не похудею, спасибо, что поделились рецептом!

Сказать спасибо за статью

24

Секретный рецепт детокс-напитка: очищение и омолаживание

Если вы чувствуете себя подавленным и вялым, возможно, пришло время выпить мой секретный детокс-напиток, который поможет очистить ваше тело и заставит вас почувствовать себя помолодевшим. В течение многих лет я добавляла детокс-напитки в свой режим здоровья, потому что, когда токсины покидают мое тело, я чувствую себя ясной и энергичной. Кроме того, такие рецепты не требуют блендера или соковыжималки, поэтому они просты и легко доступны.

Это простой рецепт напитка, который можно приготовить всего за несколько минут. Он включает ключевые ингредиенты для естественной детоксикации, в том числе лимонный сок, яблочный уксус, имбирь, корицу и кайенский перец.Он освежает и заряжает энергией, так что попробуйте сегодня, чтобы получить небольшую зарядку, в которой мы все время от времени нуждаемся.

Зачем пить секретный детокс-напиток?

К сожалению, почти невозможно избежать повседневных химических веществ, которые угрожают вашему здоровью, особенно когда они скрыты в нашей одежде, мебели, мыле и шампунях. Кроме того, мы постоянно подвергаемся воздействию загрязнителей окружающей среды и опасных химикатов, содержащихся в наших продуктах, таких как тяжелые металлы, пестициды и консерванты.

Чтобы избежать токсической перегрузки, которая вызывает у вас чувство усталости, капризности, вздутия живота и боли, рекомендуется использовать детокс-напитки, которые помогут очистить и очистить ваше тело.

Ключевые ингредиенты

Мой секретный детокс-напиток содержит одни из лучших ингредиентов для детоксикации. Было показано, что яблочный уксус улучшает метаболизм и пищеварительную функцию, а также очищает печень и лимфатическую систему.

Лимонный сок оказывает на организм щелочное действие и помогает регулировать уровень pH.Употребление воды с лимоном или добавление ее в напитки и соки может помочь повысить уровень энергии, вывести токсины из организма, сохранить кожу сияющей (благодаря витамину С) и улучшить иммунную функцию.

Корица, кайенский перец и имбирь содержат терапевтические соединения, которые помогают уменьшить воспаление, способствуют пищеварению и ускоряют обмен веществ, что является полезным шагом на пути к снижению веса. Вот почему, например, так популярно пить имбирный чай. Он содержит ценные соединения, которые укрепляют ваше здоровье и способствуют детоксикации.

Необязательный ингредиент для детокс-напитка — сырой мед. Мне нравится добавлять сырой мед во многие свои лечебные напитки и рецепты детокс-смузи, потому что это богатый питательными веществами натуральный подсластитель. Он придает напитку немного сладости, одновременно насыщая организм антиоксидантами.

Пищевая ценность

В одном стакане моего секретного детокс-напитка, приготовленного по этому рецепту (с медом), содержится примерно следующее:

  • 48 калорий
  • 0,5 г белка
  • 0.4 грамма жира
  • 11 грамм углеводов
  • 1,2 грамма клетчатки
  • 6 г сахара
  • 0,8 миллиграмма марганца (47 процентов суточной нормы)
  • 753 МЕ витамина А (32 процента суточной нормы)
  • 13,3 миллиграмма витамина С (18 процентов суточной нормы)
  • 0,07 миллиграмма витамина B6 (6 процентов суточной нормы)
  • 0,6 миллиграмма витамина Е (4 процента суточной нормы)
  • 0,6 миллиграмма железа (4 процента дневной нормы)
  • 0,3 миллиграмма витамина B3 (3 процента суточной нормы)
  • 10 миллиграммов магния (3 процента суточной нормы)
  • 120 миллиграммов калия (3 процента суточной нормы)
  • 0.02 миллиграмма меди (3 процента дневной нормы)

Как приготовить секретный детокс-напиток

Первый шаг в приготовлении моего секретного детокс-напитка — это нагреть от 12 до 16 унций воды.

Теперь все, что вам нужно сделать, это добавить ингредиенты. Начните с добавления 2 столовых ложек яблочного уксуса в теплую воду.

Затем добавьте от ½ до 1 чайной ложки молотого имбиря, ¼ чайной ложки корицы и немного кайенского перца.

Последние два ингредиента — это 2 столовые ложки лимонного сока и 1 чайная ложка сырого местного меда, что необязательно, но добавит сладости вашему напитку.

Смешайте все вместе, и ваш детокс-напиток готов к употреблению. Мне нравится, когда он еще теплый, но пить его можно при любой температуре.

Для более интенсивной детоксикации я рекомендую пить этот детокс-напиток три раза в день примерно за 20 минут до еды в течение двух недель, чтобы вывести токсины. Если вы ищете быстрый и простой способ очистить свое тело и зарядиться энергией, пейте этот напиток один раз в день перед завтраком или обедом.

Распечатать
часы значок часовСтоловые приборы значок флага значок папки значок папкиинстаграмин значок Instagrampinterestпопулярный значокfacebook значокпечать значокквадратные квадраты значоксердце значоктвердое сердце значок сердца

Описание

Это простой рецепт напитка, который можно приготовить всего за несколько минут. Он включает ключевые ингредиенты для естественной детоксикации, в том числе лимонный сок, яблочный уксус, имбирь, корицу и кайенский перец.


  • 16 унций теплой или горячей воды
  • 2 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • ½ чайной ложки молотого имбиря
  • ¼ чайная ложка корицы
  • 1 черта кайенского перца
  • 1 чайная ложка сырого местного меда (по желанию)

  1. Нагрейте воду.
  2. Смешайте все ингредиенты.
  3. Лучше всего подавать теплым, но пить при желаемой температуре.

Питание

  • Размер порции: 16 унций
  • калорий: 48
  • Сахар: 6 г
  • Жиры: 0,4 г
  • Углеводы: 11 г
  • Волокно: 1,2 г
  • Белки: 0,5 г

Ключевые слова: рецепт детокс-напитка

Легкое веганское золотое молоко | Минималистские рецепты пекаря

Мы уже давно копаем золотое молоко, так что пришло время поделиться своим рецептом.

Если вы еще не пробовали золотое молоко, вы упускаете его! Это сливочный (без молока) горячий молочный напиток, до краев наполненный питательными веществами.

Да, вкусный напиток с пользой для здоровья. Мечты сбываются.

Что такое золотое молоко?

Золотое молоко — традиционный индийский напиток, уходящий своими корнями в Аюрведу. В простейшем виде это смесь горячего молока и молотой куркумы, как в этом традиционном рецепте.

Наша версия на растительной основе вдохновлена ​​прекрасным Nutrition Stripped и требует всего 8 ингредиентов , 1 горшок и 5 минут . Мы уже довольно давно занимаемся версией МакКела с небольшими изменениями, и теперь это ежедневная навязчивая идея.

Каковы преимущества золотого молока?

Также известное как haldi doodh , золотое молоко рекламируется своими целебными и противовоспалительными свойствами, во многом благодаря куркумину, содержащемуся в куркуме.

Куркума использовалась в аюрведической медицине на протяжении тысяч лет для лечения таких заболеваний, как проблемы с дыханием, боли в суставах, усталость, проблемы с пищеварением и т. Д.

Современные исследования также показывают, что куркума является мощным антиоксидантом с противомикробным и противораковым действием.

Хотя куркума привлекает больше всего внимания, другие специи в золотом молоке также полезны для здоровья! И имбирь, и корица известны своими противовоспалительными и антимикробными свойствами.

Как приготовить золотое молоко

Я обнаружил, что смесь легкого (консервированного) кокосового молока и несладкого миндального молока создает идеальную кремообразную основу.Я пробовал использовать как свежую, так и молотую куркуму, и должен сказать, что молотая лучше по вкусу!

Кокосовое масло добавляет немного полезных жиров и делает куркуму более доступной для усвоения нашим организмом, поскольку она жирорастворима. Если без масла, подумайте об использовании кокосового молока с хотя бы небольшим содержанием жира (консервированное или упакованное в коробку). По некоторым волшебным причинам, черный перец также делает куркумин в куркуме более биодоступным, так что это тоже важное дополнение.

Подсластить можно разными способами.Я обычно беру ложку кленового сиропа, и если он все еще нуждается в сладости, отлично подойдет немного стевии.

Надеюсь, вам всем нравится наше золотое молоко! Это:

Сливочный
Успокаивающий
Кокосовый
С добавлением куркумы и имбиря
Слегка пряный
Совершенно сладкий
Супер здоровый
& Delicious

Это идеальное развлечение после обеда, когда вам нужно чем-то развлечься до ужина. Одни только льготы для здоровья сделали это ежедневным ритуалом для нас.Все, что угодно, противовоспалительный и богатый антиоксидантами — это победа в моей книге.

Этот напиток восхитителен сам по себе, но он особенно хорошо сочетается с такими угощениями, как печенье для завтрака с черничными маффинами и морковно-яблочные маффины на 1 чашку. А если вам нравится золотое молоко, не забудьте заглянуть в наше мороженое из золотого молока и миндальное печенье из темного шоколада и золотого молока!

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать, оставив комментарий, поставив оценку и отметив фото #minimalistbaker в Instagram.Ура, друзья!

Время приготовления 1 минута

Время приготовления 4 минуты

Общее время 5 минут

Порции 2 (стаканы)

Напитки для блюд

Кухня без глютена, индийская, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? 2-3 дня

  • 1 1/2 стакана светлого кокосового молока (лучше консервированного, но картонная упаковка тоже подойдет)
  • 1 1/2 стакана несладкого простого миндального молока (самодельного или купленного в магазине)
  • 1 1/2 чайной ложки молотой куркумы
  • 1 / 4 чайных ложки молотого имбиря (см. Примечания для свежего *)
  • 1 целая палочка корицы (или 1/4 чайной ложки молотой корицы // Я предпочитаю палочку!)
  • 1 столовая ложка кокосового масла (см. Примечания для безмасляных)
  • 1 щепотка молотого черного перца
  • Подсластитель по выбору (т.е.е. кленовый сироп, кокосовый сахар или стевия по вкусу)
  • В небольшую кастрюлю добавьте кокосовое молоко, миндальное молоко, молотую куркуму, молотый имбирь, палочку корицы, кокосовое масло, черный перец и подсластитель по выбору (я обычно добавляю 1 столовую ложку (15 мл) кленового сиропа // количество как записан оригинальный рецепт // корректируем при изменении размера партии).

  • Взбейте и нагрейте на среднем огне. Нагрейте до горячего на ощупь, но не до кипения — около 4 минут — часто помешивая.

  • Выключите огонь и попробуйте отрегулировать вкус. Добавьте больше подсластителя по вкусу или больше куркумы или имбиря для интенсивного вкуса специй и специй.

  • Подавайте сразу же, разделив на два стакана и оставив палочку корицы. Лучше всего в свежем виде, хотя остатки можно хранить в холодильнике в течение 2-3 дней. Разогрейте на плите или в микроволновой печи, пока он не станет горячим.

* Если вы используете свежий имбирь, я предлагаю натереть 1-2 столовые ложки (количество указано в оригинальном рецепте // отрегулировать при изменении размера партии) в смесь, а затем использовать мелкоячеистое ситечко при подаче, чтобы процедить имбирь для получения кремообразной текстуры.
* Если без масла, рассмотрите возможность использования кокосового молока с приличным содержанием жира (консервированное или упакованное в коробку).
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка без подсластителей.
* Рецепт, в значительной степени адаптированный из прекрасного Nutrition Stripped!

Порция: 1 стакан Калорийность: 205 Углеводы: 8,9 г Белки: 3,2 г Жиры: 19,5 г Насыщенные жиры: 15,1 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 161 мг Клетчатка: 1,1 г

Five Awesome Good-For- Преимущества кефира для кишечника

Есть так много причин полюбить пользу кефира ! Вы можете приготовить так много рецептов, богатых пробиотиками , которые поднимут пищевой статус кефира на новый уровень.Проверьте это!

1. Кефир против. Йогурт

Знаете ли вы? Кефир — это пробиотический суперпродукт, который мы в Ayurveda Every Day With Talya любим добавлять в наши аюрведические завтраки! На самом деле, я рекомендую своим ученикам аюрведы переходить на кефир, когда йогурт слишком густой или затрудняет пищеварение.

Кефир очень похож на йогурт по вкусу и содержанию пробиотиков. Это легкий жидкий напиток, похожий на йогурт, который охлаждает тело, успокаивает пищеварительный тракт и освежает разум.

Оба кисло-кислых по вкусу, и, как и йогурт, кефир намного лучше усваивается, чем некультивированные молочные продукты. Либо один из них сделан из коровьего, козьего или овечьего молока и других видов «молока» растительного происхождения. Однако…

Что отличает кефир, так это легкость его переваривания и легкость его добавления в вкусные, полезные для здоровья рецепты.

Поскольку кефир имеет жидкую природу (а йогурт более твердый), кефир намного легче воздействует на организм и легче усваивается и усваивается пищеварительной системой.Когда вы добавляете согревающие специи в кефир, вы получаете тридошный кисломолочный продукт, обладающий всеми преимуществами для здоровья.

Плюс, прогрессивные компании, такие как Lifeway Kefir , думают о гурманах, заботящихся о своем здоровье, которые не едят молочные продукты. Они делают высококачественные альтернативы кефиру на растительной основе, которые очень вкусны и при этом богаты пробиотиками.

2. Польза кефира для здоровья

Одним из основных преимуществ кефира является то, что он содержит большое количество пищевых пробиотиков. Пробиотики, являющиеся строительным элементом долгосрочной гидратации, необходимы для увеличения количества полезных бактерий в толстой кишке. Они культивируют здоровую слизистую оболочку (то есть здоровье слизистых оболочек) от верха до низа пищеварительного тракта.

Пробиотики способствуют общему здоровью, оптимальному пищеварению и иммунитету!

Исследования показывают, что когда вы получаете пробиотики из живой культивированной пищи, такой как кефир, желудочно-кишечные расстройства (в том числе повышенная кишечная проницаемость) могут вылечиться.

Ключ состоит в том, чтобы постоянно принимать высококачественные восстанавливающие пробиотики — наряду с соответствующей аюрведической диетой — и наблюдать, как они творит чудеса.

Что мне нравится в Lifeway Kefir, так это их уникальный процесс брожения и особые культуры кефира. Их кефир на 99% не содержит лактозы и подходит для большинства людей, страдающих непереносимостью лактозы.

Кефир также содержит белок, альфа-гидроксикислоту (AHA), полезную для кожи, триптофан (аминокислота, которая помогает повысить уровень серотонина в головном мозге) и кальций, полученный из цельных продуктов.

3. Кефир как аюрведическое домашнее средство

Как аюрведическое домашнее средство, кефир просто великолепно питает дошу Вата.

Вата — это стихийная сила, состоящая из воздуха и эфира. Холодная, легкая и сухая природа, Вата подобна ветру. Он подходит всем осенью — в сезон Ваты — и требует влаги, тепла и заземляющих свойств, чтобы поддерживать баланс.

В сочетании с согревающими специями, ферментативными фруктами и другими согревающими добавками кефир прекрасен именно по этой причине!

Кефир в первую очередь кислый — вкус в Аюрведе согревает тело и способствует здоровому вымыванию.Кефир оказывает на организм долгосрочное воздействие: питает, укрепляет и заземляет (все, что нужно Вате).

При этом это может усугубить другие доши — Питту и Капху.

Тем не менее, если кефир сочетается с правильными ингредиентами, любая доша может получить пользу от его употребления.

4. Как наслаждаться кефиром с помощью аюрведы в уме

Капха может сочетать простой или растительный кефир с легкими и согревающими специями, такими как имбирь, куркума, корица и черный перец.Очень похоже на золотое молоко, не так ли? Да, это так. Разогрейте его на слабом огне, и вы получите пробиотический, бодрящий напиток, который заставит Капху двигаться.

Точно так же Питта может сочетать кефир со сладкими, сочными фруктами, такими как манго, или с вяжущими фруктами, такими как гранат и клюква, и использовать преимущества охлаждающего, успокаивающего и сбалансированного напитка для огненной конституции. Добавьте в смесь немного свежих листьев мяты или молотого кориандра, и у вас все получится.

Аюрведическое питание помогает вам чувствовать себя энергичным, уравновешенным и насыщенным. Это способ питания, адаптированный к ВАШЕМУ уникальному типу телосложения и любым конкретным дисбалансам, с которыми вы работаете.

Аюрведа показывает, как восполнять особые потребности вашего тела день за днем, момент за моментом. Когда вы едите в соответствии со своей аюрведической природой, вы, как правило, едите меньше, но чувствуете большее удовлетворение, потому что то, что вы едите, действительно питает вас.

Говоря о питании… Аюрведа считает, что все болезни начинаются в кишечнике. Так что еда, которую вы едите, действительно ваше лучшее лекарство. Чтобы узнать больше об Аюрведе и о том, как применить ее к своему телу и своей жизни, загрузите мое Руководство для начинающих по Аюрведе !

5.Рецепты с кефиром

Аюрведическая розовая вода Lassi

VP-K +

Время приготовления: 5 минут

Выход: одна порция

½ чашки унций розовой воды

1 столовая ложка ванильного протеинового порошка, необязательно

2 финика Medjool

1/2 чайной ложки молотого кардамона

1 чайная ложка молотого ашваганды, необязательно

Поместите все ингредиенты в блендер и перемешайте до однородной массы.Этот богатый пробиотиками пищеварительный напиток укрепляет вашу жизнеспособность и здоровье кишечника.

В аюрведической медицине, целостной системе здравоохранения Индии, этот рецепт увлажняет, увлажняет и укрепляет.

Крем-суп из цуккини

VP-K =

Время приготовления: 45 минут плюс время охлаждения

Урожайность: 6-8 порций

2 столовых ложки

гхи

чайных ложки топленого масла

чайных ложки

½ чайной ложки цельных семян горчицы

1 стакан нарезанного лука-порея или зеленого лука

4 зубчика чеснока, измельченного

4 средних нарезанных цуккини

1 чайная ложка высококачественной минеральной соли

8 стаканов костного или овощного бульона 1 стакан поджаренных кедровых орехов, грецких орехов или орехов пекан

2/3 стакана цельного, простого, цельномолочного кефира — молочного или растительного

¼ чайной ложки цедры лимона, по желанию

½ чайной ложки молотого черного перца

¼ стакана свежих листьев базилика , нарезанное

Оливковое масло для украшения

В средней кастрюле на среднем огне растопите топленое масло и добавьте тмин и семена горчицы. Как только семена лопнут, добавьте лук-порей и перемешивайте, пока они не станут мягкими, примерно 5-6 минут. Добавьте чеснок, готовьте еще одну минуту, затем добавьте кабачки и соль. Время от времени помешивайте и готовьте, пока кабачки не станут мягкими, примерно 10 минут.

Добавьте бульон, накройте крышкой и убавьте огонь до кипения. Готовьте, пока кабачки не станут полностью мягкими, около 20 минут. Выключите огонь и дайте супу полностью остыть. Перенесите цукини в холодильник без крышки и дайте ему полностью остыть.Нарезать ¼ чашки кедровых орехов и отложить.

Положите оставшиеся орехи, йогурт, по желанию лимонную цедру, черный перец и охлажденные кабачки в блендер или кухонный комбайн — возможно, вам потребуется сделать это парой порций — и перемешайте до однородной массы. Солить по вкусу. Украсить каждую порцию небольшим количеством измельченных орехов, базилика и не менее 1-2 чайных ложек оливкового масла. Так вкусно!

Зимний пирог из кабачка

V-P + K =

Время приготовления: 45 минут

Выход: один 9-дюймовый пирог

2 стакана вареных зимних тыкв — желудей, орехов или тыквы

1 стакан Lifeway Organic Whole Milk Kefir или Lifeway Coconut-Vanilla Plantiful

½ стакана кленового сиропа

2 столовые ложки патоки

2 столовых ложки органического

кокосового сахара яйца

1 столовая ложка молотого корицы

1 чайная ложка молотого имбиря

1 чайная ложка молотого кардамона

½ чайной ложки молотого мускатного ореха

¼ чайной ложки молотого мускатного ореха

½ чашки имбиря

4 финика Medjool, без косточек и крупно нарезанные

1 чашка имбирного печенья, раскрошенного или имбирной мюсли

4 столовые ложки гхи комнатной температуры

2 чайных ложки семян фенхеля

½ чайной ложки молотой корицы

¼ чайной ложки высококачественной, богатой минералами соли

Разогрейте духовку до 375 градусов. Налейте 1 стакан воды в основание длинной неглубокой кастрюли и отставьте. Разрежьте тыкву пополам и удалите семена. Положите две половинки тыквы на сковороду лицевой стороной вниз и запекайте, пока кабачок не станет мягким и мягким около 40 минут.

Тем временем приготовьте имбирную корку. Используйте кухонный комбайн, чтобы измельчить миндаль в муку. Добавьте имбирное печенье и измельчите. Добавьте финики, топленое масло, семена фенхеля, корицу и соль. Пульсируйте, пока не смешаете, но не слишком перемешайте.Выдавите корочку в смазанную топленым маслом 9-дюймовую форму для выпечки и отставьте.

Снимите тыкву с огня и дайте остыть в течение 10 минут. Уменьшите огонь духовки до 350 градусов. Удалите кожуру и измельчите в высокоскоростном блендере или кухонном комбайне со всеми оставшимися ингредиентами. Вылейте смесь в имбирную корочку и запекайте при температуре 350 градусов 45 минут. Подавать с замороженным кефиром Original Lifeway Frozen Kefir и щепоткой черного перца.

Вы любите аюрведическое питание и полезные для здоровья рецепты, которые заставляют вас чувствовать себя потрясающе ?!

Тогда оставайтесь со мной! Зайдите сюда , чтобы взять мое Руководство для начинающих по Аюрведе, и нажмите здесь , чтобы узнать о RAD Cleanse — моей сезонной аюрведической программе детоксикации, которая также является моим наиболее полным курсом по аюрведическому питанию и питанию.

Большое спасибо за чтение!

Immunity Water Kefir (имбирь и куркума) — 500 мл

Без глютена, без молочных продуктов, без зерна, палео, сырые, веганские, с низким ГИ, с низким содержанием соли, без холестерина, без белого сахара, без пшеницы, без орехов, без сои

Осторожно! НЕ трясите!
Активен и может взорваться при открытии. Пожалуйста, открывайте медленно, осторожно.

Это свежий и живой продукт.
Всегда храните при температуре 4 ° C и употребляйте в течение 30 дней с момента производства. Чем дольше вы держите тартар, он будет иметь вкус, так как сахар будет израсходован в процессе ферментации.

Это водный кефир, пробиотический напиток с дополнительными преимуществами.

Как и чайный гриб, водный кефир — это вкусный, газированный и полезный пробиотический напиток, приготовленный из воды, сброженной из тростникового сахара. Просто в кефирных напитках существует другой штамм дрожжей и бактерий.

Мы добавили свежий имбирный сок и «Иммунитет», в который входят куркума, мака, имбирь, кардамон, корица и черный перец, чтобы дополнительно повысить ваш иммунитет. Наслаждайтесь зингом и боритесь с гриппом!

Почему это хорошо для вас:

Самыми известными преимуществами являются пробиотики, содержащиеся в водном кефире. Количество и деформации могут варьироваться от партии. Вот несколько типов дрожжей и бактерий, которые были обнаружены в ходе исследования.

Дрожжи: H.valbyensis, Lachancea fermentati, Saccharomyces cerevisiae и Zygotorulaspora florentina.

Бактерии: фунтов. hordei, фунт. nagelii, Lc. mesenteroides, Leuconostocs (Lc. citreum и Lc. mesenteroides), Ac. fabarum, виды лактобацилл (Lb. hordei, Lb. nagelii. Lb. hilgardii, Lb. casei), Lc. цитреум

* ссылка на источник здесь

Полезно регулярно употреблять ферментированные продукты, чтобы поддерживать кишечник в хорошем состоянии!

Предлагаемое использование:

Отличный способ начать день со стакана пробиотиков.Если вы не привыкли есть ферментированные продукты, начните с укола. Вы можете постепенно увеличивать его до полного стакана (250 мл) на порцию.

* Этот продукт является сырым и непастеризованным, чтобы сохранить все сырые полезные свойства. Пожалуйста, употребите в течение 30 дней с момента производства.

*** Foodcraft выполняет более экологичную миссию и теперь добавила «Сумку без холодильника» для тех, кто хочет присоединиться к нам в усилиях по спасению нашей планеты! Нажмите здесь, если вы не хотите, чтобы ваши продукты доставлялись в холодильниках.***

Состав:

Фильтрованная вода, органический тростниковый сахар, свежий имбирный сок, органический порошок куркумы, порошок органического маки, порошок органического имбиря, порошок органического кардамона, порошок органической корицы, порошок органического черного перца, живые активные культуры (зерна водного кефира)

Пищевая ценность:

  • на 100 мл
  • Калорийность 18 ккал
  • Всего жиров 0 г
  • Насыщенные жиры 0 г
  • Транс-жиры 0 г
  • Холестерин 0мг
  • Натрий 10мг
  • Всего углеводов 4.5 г
  • Сахар 3,9 г
  • Пищевые волокна 0 г
  • Белок 0 г
  • Пищевая ценность продукта может незначительно отличаться из-за натуральных характеристик наших ингредиентов.

* Этот продукт изготовлен на веганской кухне. Однако, если у вас есть пищевая аллергия или вы беспокоитесь о ней, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу [email protected], прежде чем употреблять этот продукт. *

* Этот продукт был произведен на кухне, где также обрабатывают пшеницу.Если у вас есть какие-либо опасения по поводу пищевой аллергии, свяжитесь с нами по адресу [email protected], прежде чем покупать или употреблять этот продукт. *

ДОЛЖЕН всегда храниться в холодильнике.

Боишься варить?

Если вы новичок в пивоварении, возможно, вам подойдет водный кефир. Самый простой и быстрый среди чайного гриба, пива или вина! Добро пожаловать в мир брожения!

У нас есть зерна водяного кефира и стартовый набор чайного гриба для вашего домашнего пива!

Ароматизаторы и рецепты на молочном кефире

ПРОСТОЙ ВКУС

СОК

Фруктовый сок: Фруктовый сок следует добавлять только после удаления зерен (из-за этого они могут перестать расти, разрушаться, а также окрашивать их в цвет сока).Примерно 1/4 стакана сока на 1 литр кефира — хорошее количество для начала. Настроить по вкусу. Это сделает его очень жидким, и следует иметь в виду, что это нежелательный способ придания вкуса молочному кефиру, если вы не хотите получить жидкий фруктовый напиток с молочным вкусом.

АРОМАТИЧЕСКИЕ ЭКСТРАКТЫ

Чаще всего используется ароматический экстракт ванили, который, хотя и прост, но очень вкусен. Обязательно удалите зерна перед добавлением ароматизатора. Также можно использовать целые стручки ванили или палочки корицы.

Ваниль Прибл. 1/4 — 1/3 чайной ложки чистого ванильного экстракта на 1 стакан готового молочного кефира. Чтобы подсластить, добавьте 1 / 2-1 чайную ложку сахара / 1 чайную ложку меда / щепотку стевии / 1 чайную ложку кленового сиропа.

Миндаль Прибл. 1/4 — 1/3 чайной ложки чистого миндального экстракта на 1 стакан готового молочного кефира. Чтобы подсластить, добавьте 1 / 2-1 чайную ложку сахара / 1 чайную ложку меда / щепотку стевии / 1 чайную ложку кленового сиропа.

КОНСЕРВЫ

Клубника (или любое другое варенье, например малиновый, грушевый, апельсиновый мармелад) Прибл.1 столовую ложку консервов смешать с 1 стаканом вашего простого кефирного сливочного сыра. ИЛИ для более свежего и естественного подхода: 1 / 8–1 / 4 стакана свежей или замороженной клубники, нарезанной, как вы хотите, + 1 / 2–1 чайная ложка сахара / 1 чайная ложка меда / щепотка стевии / 1 чайная ложка кленового сиропа и смешайте с 1 чашек вашего готового молочного кефира.

КАКАО И КАРОБ

Шоколад (какао-порошок) Прибл. 1 / 2-1 столовая ложка какао-порошка на 1 стакан готового молочного кефира


Nutella начните с 1 / 2–1 столовой ложки на чашку молочного кефира.

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ

Клубника с лимоном / лаймом / апельсином
Смешайте горсть свежей или замороженной клубники, выжимку одного свежего ломтика лимона (или 1 чайную ложку лимонного сока) в 1 чашку готового молочного кефира. Также очень вкусно с соком лайма или апельсина.

Лимон, лайм или апельсин
Выдавите один свежий ломтик лимона / лайма / апельсина (или 1 чайную ложку сока лимона / лайма, примерно 1 столовую ложку, если апельсин) в 1 чашку готового молочного кефира.Попробуйте смешать все три для смеси цитрусовых (разделив, конечно, на 1/3 от первоначального требуемого количества для каждого).

Банановая смесь ягод со льдом
Возьмите 1/2 стакана замороженных ягод, 1 стакан кефира, 2 столовые ложки тертого кокоса, 1/2 большого банана, пару ложек яблочного пюре и смешайте со льдом до получения желаемой консистенции. Добавьте мед или сахар, если хотите слаще. Чтобы сделать его гуще, вы также можете добавить пару ложек ванильного или кокосового мороженого и не добавлять лед и яблочное пюре (оно будет достаточно сладким).Это очень вкусное сочетание вкусов.

Клубника Банан
1 стакан кефира, смешанный с половиной банана и парой свежих или замороженных ягод клубники. Очень вкусно!

Манго
Смешайте 1 / 4–1 / 2 стакана свежего нарезанного кубиками манго с 1 стаканом молочного кефира. Добавьте ломтик ананаса и / или измельченный кокос (или кокосовое молоко) для дополнительного тропического вкуса.

Кокосовый лайм Ананас
Ваш классический вкус Пина Колада — смешайте пару ломтиков ананаса (1/4 стакана), 1 чайную ложку лайма, 1-2 столовые ложки тертого кокоса (или 1/8 стакана кокосового крема) с вашей 1 чашкой молочный кефир.Отличное летнее угощение.

Фрукты и комбинации вкусов могут быть бесконечными: свежие, замороженные, джемы или соки (или экстракты, такие как миндаль). Перемешайте и посмотрите, какие новые вкусные повороты вы сможете создать! Вы также можете добавить морковный сок, алоэ, йогурт, сливки (чтобы получился очень насыщенный смузи) имбирь или другие специи / травы, если вы любите приключения или хотите еще больше улучшить питание! Вы также можете, конечно, сделать из него больше десерта и добавить несколько вкусных кусочков печенья, торта, конфет, орехов, крекера Грэма — всего, что вам угодно! Мы рекомендуем придерживаться более простого вкуса, такого как ваниль, и смешивать их в конце для получения эффекта корочки (и, возможно, использовать мороженое для густого эффекта смешивания типа Cold Stone вместо питьевого смузи).Вы также можете сгущать его с помощью тапиоки, смешанных бананов, смешанного риса или вареного смешанного овса или чечевицы (или других бобов с мягким вкусом), если хотите более консистенции пудинга.

СУХИЕ ФРУКТЫ

Скоро в продаже

РЕЦЕПТЫ

ИТАЛЬЯНСКАЯ СОДА

Это динамит!

1. Наполните высокую стеклянную чашку льдом

2. (Необязательно — мы рекомендуем попробовать их после того, как вы узнаете, какой вкус у простой версии) добавьте немного ароматизирующего сиропа по вашему выбору (виноградный, вишневый, киви, клюквенный и т. Д.) .Вместо сиропа можно использовать джем или смеси фруктов — добавьте мед или сахар, если смесь фруктов слишком мягкая).

3. Налейте кефир с газированной водой примерно на дюйм от верха. Чтобы получить газированный молочный кефир, разлейте его в специально разработанную герметичную бутылку, такую ​​как бутылка с откидной крышкой (используется для пива и т. Д.), На пару дней, пока не будет достигнута желаемая газообразность (затем добавьте ее в этот рецепт). Если требуется больше шипучки, купите немного газированной воды и добавьте немного, чтобы заменить часть молочного кефира.

4.Добавьте половину и половину (половина сливок, половина молока) доверху.

5. Воткните соломинку и пейте!

СЛИВОЧНЫЙ СЫР

Из кефира легко получить восхитительный сливочный сыр, просто протерев его в тонком муслине (масляной салфетке), тонком кухонном полотенце или паре кофейных фильтров, установленных на ситечко. Вы можете выбрать сладкий намаз для завтрака или соленый сырный спред с некоторыми из предлагаемых ниже ароматизаторов. Просто возьмите готовый кефир (отделенный от зерен) и либо повесьте его в пакете из чистой тонкой кухонной ткани над большой миской, либо положите его в ситечко с кофейным фильтром над большой миской (чтобы уловить капающую сыворотку). .Чтобы было легче положить кефир в тканевый мешок, поместите ткань в миску так, чтобы края ее опускались по бокам, влейте кефир, возьмите бока и завяжите сверху, выньте из миски и повесьте. Используйте резинку, тесьму или кухонный шпагат, чтобы надежно завязать пакет крепким узлом, на котором он будет висеть. Банановое дерево хорошо подходит, чтобы повесить пакет, или деревянная ложка на высоком ведре (и тогда ведро также может служить для сбора сыворотки). Дайте стечь через ткань или кофейные фильтры при комнатной температуре в течение 24–28 часов.Вы также можете положить его в холодильник, если он по каким-то причинам нужен (это не помешает процессу). Снимите с тканевого или кофейного фильтра и положите в чистую емкость для хранения для употребления!

Рекомендации по вкусовым качествам : (все улучшается, если оставить на день или два и смешать в холодильнике перед употреблением)

Клубничный сливочный сыр
1-2 большие столовые ложки клубничного варенья, смешанные в 1 чашке на сумму вашего равнина сливочный сыр на кефире ИЛИ для более свежего и естественного подхода, 1/4 стакана свежей или замороженной клубники, нарезанной, как вы хотите + 1 / 2-1 чайная ложка сахара / 1 чайная ложка меда / щепотка стевии / 1 чайная ложка кленового сиропа, и смешайте с 1 чашкой стоит вашего простого кефирного сливочного сыра.

Черничный сливочный сыр (следуйте этому же примеру для малины или ежевики)
1-2 большие столовые ложки черничного варенья, смешанные с 1 чашкой вашего простого кефирного сливочного сыра ИЛИ для более свежего и естественного подхода, 1/4 чашки свежего или замороженного черника нарезанная так, как вы хотите, + 1 / 2-1 чайная ложка сахара / 1 чайная ложка меда / щепотка стевии / 1 чайная ложка кленового сиропа и смешайте с 1 чашкой вашего простого кефирного сливочного сыра.

Консервы сливочный сыр
Список можно продолжать и продолжать, поэтому мы сведем его в один рецепт.Просто возьмите свое любимое варенье / желе / ​​варенье — примерно с 1 столовой ложки для начала и смешайте его со сливочным сыром на кефире. Некоторые ароматы подойдут лучше, чем другие. Абрикос, Гекльберри, Апельсин и Лимон были бы неплохими блюдами).

Медовый сливочный сыр с пеканом
1-2 чайные ложки меда и 1/4 стакана орехов пекан, нарезанных до нужного размера, смешанных или смешанных с 1 стаканом сливочного сыра с кефиром (более мелкие кусочки ореха пекан придадут больше аромата через день или два в сливках сыр, чем более крупные куски).

Смешанный ягодный сливочный сыр
1/4 стакана свежих или замороженных смешанных ягод с 1/2 — 1 чайной ложкой сахара / 1 чайной ложкой меда / щепоткой стевии / 1 чайной ложкой кленового сиропа (если вы хотите немного подсластить) в 1 чашка кефирного сливочного сыра.

Черри-миндально-шоколадный сливочный сыр
Свежая или сушеная вишня (через день они станут мягкими), нарезанная до желаемого размера, с 1/2 — 1 чайной ложкой сахара / 1 чайной ложкой меда / щепоткой стевии / 1 чайной ложкой кленового сиропа (если вы хотите немного подсластить), 1/4 чайной ложки миндального экстракта и 1/2-1 столовая ложка какао-порошка (например, Hershey’s).Это замечательно с шоколадом или без него

Шоколадно-сливочный сыр
Просто смешайте 1 / 2-1 столовую ложку какао-порошка с 1/2-1 чайной ложкой сахара / 1 чайной ложкой меда / щепоткой стевии / 1 чайной ложкой кленового сиропа (если хотите немного подсластить) в 1 стакан сливочного сыра с кефиром.

Сливочный сыр с корицей и изюмом
1/2 чайной ложки корицы и 1/4 стакана / горсть изюма смешать / размешать с 1 стаканом кефирного сливочного сыра. Сушеные кусочки яблока также могут добавить приятный штрих (и, возможно, очень маленькая щепотка мускатного ореха).Добавьте 1/2 — 1 чайную ложку сахара / 1 чайную ложку меда / щепотку стевии / 1 чайную ложку кленового сиропа (если хотите немного подсластить).

Сливочный сыр с чесноком и луком
Смешайте примерно 1 чайную ложку измельченного лука, 1 чайную ложку измельченного чеснока и при желании добавьте немного вустерширского соуса (примерно 1 чайную ложку) и щедрую щепотку соли в 1 чашку сливочного сыра с кефиром.

Средиземноморский сливочный сыр с оливковыми помидорами
Около 15 перцев или смешанных оливок и 1/2 стакана сушеных на солнце или полусухих (маринованных) помидоров и щепотка соли (отрегулируйте, если оливки или помидоры содержат соль).Нарезать или смешать (что хотите) и смешать с 1 стаканом сливочного сыра с кефиром.

Вегетарианский сливочный сыр
1/4 чайной ложки укропа, 1 столовая ложка сушеных / обезвоженных овощей и 1 столовая ложка соевого соуса, смешанных с 1 стаканом кефирного сливочного сыра.

Пармезан, итальянский сливочный сыр с травами
Добавьте примерно 1 столовую ложку тертого (или гранулированного) пармезана, очень маленькую щепотку соли и перемешайте с 1 чашкой сливочного сыра на кефире. Посыпьте примерно 1 столовой ложкой (пару щедрых коктейлей) итальянской приправой (базилик, тимьян, орегано, шалфей и т. Д.).Чтобы сделать его еще более сырным, добавьте немного (1 / 4–1 / 2 стакана) вашего любимого сыра, такого как Монтерей Джек, Колби или чеддер, или даже мягкую моцареллу. Также замечательно добавить вяленые или полусушеные помидоры.

ДЕСЕРТЫ

Kefir Cream Cheese Easy Pie Dessert

Это так просто и так вкусно. Похож на легкий воздушный чизкейк. Возьмите один из рецептов сливочного сыра, если хотите, чтобы он был ароматизирован, или оставьте его простым.Если у вас нет корочки для пирога, просто смешайте 2 стакана крошек крекера с 6 столовыми ложками сливочного или кокосового масла (растопленного), крошечной щепоткой соли и 1/2 чайной ложки корицы. Выдавите смесь для корки в форму для пирога и охладите в течение 30 мин-2 часа. В противном случае используйте предварительно испеченную корку для пирога с крекером. Взбейте 2 стакана молока до образования плотных пиков, медленно добавьте 1/4 стакана сахара (пропустите или уменьшите количество, если сливочный сыр уже содержит сахар), продолжая взбивать. Затем возьмите эту смесь и с помощью лопатки осторожно смешайте ее с 2 стаканами кефирного сливочного сыра и 2 чайными ложками лимонного сока до однородного состояния.Попробуйте и добавьте сахар (или мед или стевию) до желаемой сладости (и 1 чайную ложку ванильного экстракта, если хотите), не перемешивая. Распределить по корочке. Сверху посыпьте фруктами или орехами, карамелью, шоколадом и т. Д.). Охладите 1-2 часа и подавайте!

ХЛЕБ И ТЕСТО

Использование кефира вместо закваски для поднятия теста

Как ни странно, молочный кефир — отличный подъемник для теста, очень похожий на вашу традиционную закваску (или дрожжевые пакеты). Из него получится хлеб с многомерным вкусом или соблазнительная корочка для пиццы.

Кефирная корочка для пиццы

Чтобы приготовить закваску на молочном кефире, возьмите 1 стакан молочного кефира и перемешайте с 1 стаканом неотбеленной муки (лучше всего подходит пшеница или полба, рожь и другие зерна не поднимаются, как хорошо). Дайте посидеть в банке, в которой есть достаточно места, чтобы она увеличилась вдвое, накрытая воздухопроницаемой крышкой (подойдет бумажное полотенце и резинка). Как только он станет очень активным, пузырящимся и поднимется почти вдвое, он готов к употреблению. Не ждите, пока он станет слишком кислым или начнет отступать и рассыпаться.Он должен быть готов от 18 до 48 часов.

Рецепт позволяет приготовить 4 мини-пиццы или 2 большие пиццы:

1 чайная ложка соли
1/3 стакана масла (кунжутного, оливкового, сафлорового, подсолнечного или с добавлением трав)
1 стакан теплой воды
4 стакана муки (опять же, неотбеленной Лучше всего подойдет пшеница или полба. Цельнозерновые тоже не поднимутся, но все равно могут работать — вам, возможно, придется добавить больше воды, так как они более голодны, чем стандартная белая мука. Хорошим компромиссом может быть 1 или 2 стакана цельнозерновой и 2 или 3 чашки стандартного белого цвета).
Приправа для пиццы, соль и перец по вкусу (около 2 столовых ложек приправы, 1 чайная ложка соли и 1 чайная ложка перца — хорошее место для начала).
Ваша закваска для кефирного теста (1 стакан кефирного молока, смешанный с 1 стаканом муки и оставленный для созревания)

Смесь приправ для пиццы (сделает больше, чем требуется для рецепта):
2 столовые ложки орегано
1 столовая ложка Базилик
1 / 2 столовые ложки Луковые хлопья
1/2 столовой ложки чесночного порошка
1/2 столовой ложки Тимьян
1/2 столовой ложки Фенхель
1/2 столовой ложки Паприка
1/2 столовой ложки Черный перец крупного помола
1/2 столовой ложки Имбирь
1/2 столовая ложка Цедра лимона (сушеная форма)

Смешайте кефирную закваску, поднимающую тесто, с теплой водой, солью и маслом.Медленно всыпайте всю муку, перемешивая по чашке, пока не смешается, затем добавляйте еще одну чашку и так далее. Когда тесто станет влажным и эластичным (пара минут перемешивания), оно готово. Добавьте еще теплой воды, если она густая и сухая. Тесто для пиццы более рыхлое, чем для обычного хлеба. Раскатайте 4 мини-пиццы или 2 большие (скатайте в шар, затем раскатайте наружу от центра в каждом направлении, пока не образуется красивая тонкая круглая корочка пиццы, подходящего размера для ваших форм для пиццы или камня для выпечки).Выложите раскатанное тесто на формы для пиццы.

Теперь намазываем пиццу любым соусом, приправой, затем выбранной начинкой и на последнем слое — тертым сыром по выбору. Если речь идет о мясе, сохраните его, чтобы надеть прямо перед тем, как ставить его в духовку, чтобы предотвратить проблемы с порчей (и сверху добавьте немного сыра, чтобы мясо не подгорело и не теряло слишком много влаги, если вы не хотите, чтобы оно было очень хрустящим).

Дайте тесту подняться, накрыть полиэтиленовой пленкой на сковороде в течение 2-5 часов.Разогрейте духовку до 450 ° F / 250 ° C непосредственно перед тем, как вы будете готовы вставить тесто. Поместите пиццу (и) в духовку на 15-25 минут, пока она не станет золотисто-коричневой и шипящей. Служить!

Хлеб с кефиром

Чтобы приготовить кефирный хлеб, просто используйте тот же рецепт, что и выше, но замесите тесто в течение 5-10 минут, добавляя больше муки, чтобы тесто было мягким и упругим, а не рыхлым и влажным. Избегайте добавления слишком большого количества теста, которое будет похоже на сухое, плотное и крутое тесто. После того, как его вымесите, сформируйте и положите в форму, в которой вы будете запекать (или в глиняном пекаре, формирователе корзины для хлеба и т.Через 2 часа нажмите на него и дайте ему снова подняться, еще пару часов или больше, пока объем не увеличится вдвое. Выпекайте при температуре 190 ° C / 375 ° F примерно 35-45 минут. Дайте остыть на решетке перед тем, как нарезать или хранить.

Узнайте больше о молочном кефире:

Кокосовое Золотое молоко {Латте с куркумой}

Я наркоманка. Обычно у меня есть по крайней мере две штуки одновременно: бутылка воды в машине, которую постоянно нужно наполнять, и почти пустая чашка чая рядом с тумбочкой.

Я всегда ищу захватывающий напиток — и если он может накормить меня на более глубоком уровне, тем лучше.

Пример : Я пил кофе, но много месяцев назад, после рождения моих близнецов, я больше не мог его пить. Мой желудок решил, что это просто НЕ из-за этого уровня кислотности, и, несмотря на то, что я люблю его запах и иногда все еще ем без кофеина (а потом обычно сожалею об этом), я в основном переключился на чай и больше лечебных напитков.

Вот тут и приходит на помощь Golden Milk.

Элисон Конклин

Что такое золотое молоко?

Золотое молоко — это теплый напиток, который питает и уравновешивает вас, что особенно приятно в зимние месяцы для тех из нас, кто живет в более холодном климате. Его корни уходят в Аюрведу, древнюю целостную систему исцеления в Индии.

Golden Milk — это сочетание сладкого, горького, вяжущего, острого и пряного вкусов. Его также иногда называют латте с куркумой или молоком с куркумой, он обычно содержит куркуму, имбирь, черный перец и корицу, смешанные с цельным коровьим молоком и подслащенные медом.Некоторые версии добавляют молотый кардамон и / или топленое масло (топленое масло).

В Аюрведе золотое молоко (или haldi doodh ) является тонизирующим средством, которое часто употребляют перед сном — теплое молоко может вызвать сонливость. Но пить его можно в любое время дня, и мне лично он нравится как альтернатива кофе.

Для вас это тоже бывает хорошо; куркума, как известно, помогает поддерживать различные системы организма (пищеварительную, кровеносную, дыхательную). Известно, что некоторые из нас, кому он нравится, пьют его, когда чувствуем себя нездоровым, поскольку куркума и имбирь богаты антиоксидантами.

Что касается черного перца, то нередко можно встретить черный перец и куркуму вместе (например, в порошке карри). Эти ингредиенты имеют историю симбиотических питательных свойств — считается, что соединения черного перца помогают абсорбировать соединения куркумы.

Элисон Конклин

Мой любимый способ приготовления золотого молока

Мой рифф на золотом молоке звучит так. Я использую кокосовое молоко вместо традиционного коровьего молока, потому что я не пью коровье молоко.Мне также нравится, как из кокосового молока получается действительно насыщенный, густой напиток, и как кокос сочетается с другими ароматами. Это естественное сочетание, и это не редкость. Но вы, безусловно, можете использовать любое имеющееся у вас молоко, молочное или другое.

Еще мне нравится использовать кленовый сироп вместо меда. Мне кажется, что мед теряется среди некоторых из наиболее ярких вкусов, и мне нравится, как кленовый сироп сочетается со всем остальным в напитке. Но это сугубо личное предпочтение.

Вы, безусловно, можете использовать традиционный мед, если он у вас есть или он вам больше нравится. Аюрведические принципы рекомендуют добавлять его после нагрева напитка, потому что нагревание меда снижает его полезные свойства.

Я также пробовала Golden Milk с кокосовым сахаром (используйте около 2 чайных ложек). Наконец, вы можете использовать финиковый сахар — финики — это то, что в Аюрведе называется саттвик , принося баланс и гармонию в разум и тело, но это дорого и не всегда легко найти.

Элисон Конклин

Что такое куркума?

Этот корень принадлежит к тому же семейству, что и имбирь, и обладает некоторой его остротой, но не пряным жаром как таковым. Это то, что обычно придает смесям порошка карри характерный ярко-желтый оттенок (но опять же, не его жар!).

Как это часто бывает с ярко окрашенными продуктами, которые встречаются в природе, куркума богата антиоксидантами, что делает ее отличным ингредиентом для согревающего и питательного напитка, подобного этому. Антиоксиданты обладают противовоспалительными свойствами, и обычно считается, что предотвращение или уменьшение длительного воспаления в организме полезно для нашего здоровья.

Молотая или свежая куркума

В рецепте используется молотая куркума, потому что она хорошо распределяется в жидкости, а также более доступна, чем корень куркумы.

Однако, если вы найдете свежую куркуму, я не вижу причин, по которым вы не можете добавить немного куркумы в напиток, как имбирь. Вы можете процедить готовый напиток перед тем, как пить, если вам не нравится перспектива проглотить маленькие кусочки тертой куркумы.

Элисон Конклин

Как подавать золотое молоко

Золотое молоко обычно подают теплым, поэтому я тоже предпочитаю его пить.Обычно я его осторожно подогреваю на слабом огне. Если вы новичок в вкусе куркумы, кипячение молока (традиционный способ его приготовления в Аюрведе) снижает горечь куркумы.

Однако ничто не мешает вам выпить эту простуду из холодильника! Я бы просто убедился, что вы перемешаете или взболтаете его, чтобы снова интегрировать кокосовое молоко, поскольку иногда жир отделяется от остальной жидкости.

Я не делаю этого, но если вас беспокоят мелкие волокна тертого имбиря, процедите молоко через мелкое сито, прежде чем пить.

Элисон Конклин

Как хранить Golden Milk

Я храню все, что не пью, сразу в закрытой стеклянной банке или контейнере и ставлю в холодильник.

Я заметил, что Golden Milk имеет тенденцию становиться более острым после того, как находится в холодильнике в течение 2–3 дней. Но на самом деле лучше всего его съесть сразу — это как бы заставляет вас замедлиться, чтобы и приготовить, и насладиться.

Попробуйте другие согревающие напитки!

Индийский куриный карри II Рецепт

Отличный рецепт! Мне помогали два человека из Индии, которые помогли мне сделать это, и они предложили следующие изменения: больше карри (они добавили около 8 столовых ложек), свежего молотого перца и использовать индийский порошок чили, а не кайенский перец, и увеличить количество примерно до 3 чайных ложек.Они сказали, что кайенский перец — это западная специя, а индийский порошок чили более аутентичен. Это сделало ОЧЕНЬ жарким. Мы использовали соус, чтобы приправить еще одно мягкое блюдо карри, которое у нас было.

Я использовал этот рецепт, когда впервые приготовил карри.Я люблю это! Абсолютно замечательный.

Поэкспериментировав с рецептом с того первого опыта, я предлагаю попробовать другой первый шаг.

В сухой кастрюле, предварительно нагретой до среднего огня, сначала обжарьте порошок карри в течение минуты или до коричневого цвета, постоянно помешивая. Добавьте перец, корицу и имбирь, постоянно помешивая. (Я не добавляю сахар). Затем добавьте чеснок, лавровый лист и лук и сбрызните оливковым маслом.Вы можете сделать это примерно с 1 1/2 — 2 ст. оливкового масла. Продолжайте согласно рецепту.

Я обнаружил, что этот дополнительный первый шаг обогащает вкус порошка карри и делает карри более полным / немного острым.

Замечательный рецепт, и я обязательно буду использовать его снова и снова! — Надя

Весь этот рецепт перевернут.В первую очередь нужно обжарить специи целиком. Используйте растительное масло для индийской кухни, вы хотите, чтобы масло имело вкус этих специй, а не оливок !. Именно вкус специй в масле (цельном или молотом) отделяет высококачественные блюда от продуктов в стеклянных банках и пластиковых пакетах. Используйте 1-дюймовую палочку корицы вместо молотой корицы, вкус намного лучше, положите ее с лавровым листом (хотя 2, вероятно, лучше), и, если хотите большего вкуса, 4 или 5 помятых кардомов и пару гвоздик. Все это необходимо чтобы попасть прямо в очень горячее масло, специи будут лопаться, брызгать и выделять свой аромат в масло.Это займет всего минуту или около того, но если у вас слишком низкий уровень тепла, вам нужно будет использовать свой нос !. Затем добавьте лук, чеснок и имбирь вместе, это предотвратит привкус чеснока и имбиря в сыром виде и позволит им раскрыть свой вкус. Уменьшите огонь, но все равно держите его на среднем уровне. После того, как лук будет готов, добавьте измельченные специи, дайте им коснуться дна горячей сковороды (помешивая), они немного подрумянятся и не станут сырыми на вкус, сделайте это около минуты (снова используйте нос!). То же самое проделайте и с томатным пюре, оно подрумянивается, вкус улучшается.Я бы позволил йогурту интегрироваться и немного варить, прежде чем добавлять кокосовое молоко. Я не понимаю, почему вам нужно удалить лавровый лист … Вышеупомянутые … специи для жарки и т. Д. — это индийская еда 101, их можно использовать во всех рецептах, и они придадут вам «тот» вкус, который вам нужен (специи, интегрированные в масло !).

Это, наверное, лучшее карри, которое я пробовал за долгое-долгое-долгое время.Мои изменения:

1/4 стакана порошка карри — обожаю вкус!
1/2 чайной ложки корицы
3/4 чайной ложки молотого имбиря
1 ч.л. хлопьев чили
1/2 красного болгарского перца
1/2 стакана лакомых кусочков ананаса

Я использовал целую банку кокосового молока, потому что у меня не было йогурта. Я также добавил около 1/4 стакана обезжиренной сметаны, чтобы сделать ее немного более сливочной.Я подала его на жасминовом рисе. Все, что я могу сказать, это то, что это потрясающе !! Если бы я мог оценить его на 100 звезд, я бы это сделал.

Мне не нравился этот рецепт. Мой муж индиец, он откусил один кусок, и все было готово.Я готовлю индийскую кухню 14 лет, и это не то. Вместо этого я продолжу использовать версию моей жены. Я скоро отправлю этот рецепт. Извините, что оставляю отрицательный отзыв.

Очень хорошее куриное карри.Еще я использовала 1 ч. Гарам Масала. Мне жаль, что я не исключил лимон и кайенский перец, потому что я думал, что они вкуснее, прежде чем они были добавлены. Я даже сократил кайенский перец до 1/4 чайной ложки. потому что моей младшей дочери не нравится слишком жарко. Думаю, что в следующий раз я опущу два последних ингредиента.

Мы с женой любим этот и делаем его все время.Однако используйте больше курицы / карри, иначе получится довольно мягко. Особая благодарность человеку, который написал: «Мой муж откусил один кусочек, и все готово». Раньше у меня были проблемы с поиском этого рецепта, но теперь я просто погуглил эту строку, и она попала прямо сюда!

Мой первый комментарий — прочитать остальные отзывы, прежде чем готовить это блюдо.Сам по себе рецепт — отличная отправная точка, но вы можете воспользоваться некоторыми из прочитанных вами советов, чтобы сделать его подходящим для вас.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *