Разное

Казеин для похудения: Казеин для похудения: как правильно принимать

Содержание

Казеин для похудения: как правильно принимать

В попытках сбросить вес люди прибегают к жестким ограничениям в еде, используют сомнительные таблетки, изнуряют себя физическими нагрузками. Все это хоть и помогает избавиться от лишнего жира, но способно навредить здоровью. Существует более безопасное средство — казеин. Как принимать казеин для похудения, как добавка работает и какие соблюдать дозировки — читайте в нашем материале.

Что такое казеин

Казеин — жизненно важный белок, содержащийся в молоке животных. Такой белок переваривается дольше, чем обычная пища, поэтому после его употребления продолжительное время не наступает чувство голода. Чтобы изготовить спортивную добавку, створаживают цельное коровье молоко. Обработка сырья происходит безопасно, поэтому все полезные компоненты молока сохраняются в итоговом продукте.

Спортивная добавка казеин для похудения обогащена минералами и аминокислотами:

  1. магнием;
  2. кальцием;
  3. фосфором;
  4. аргинином;
  5. треонином;
  6. триптофаном;
  7. лейцином и многими другими.

Поэтому прием казеина помогает не только сбросить вес и избавиться от лишнего жира в организме, но и укрепляет ногти, волосы, зубную эмаль, делает цвет лица более здоровым и ровным, улучшает пищеварение и повышает защитные силы организма.

Как спортивная добавка помогает сбросить вес

Перед тем как пить казеин, стоит узнать, какого эффекта ждать от спортивного питания.

Усвоение медленного белка происходит в среднем за 8-10 часов. Такое долгое всасывание позволяет несколько часов поддерживать в теле человека нужные аминокислоты, которые и влияют на постройку мышц, происходящую ночью.

Сбрасывание веса происходит благодаря нескольким действиям казеина:

  1. Организм насыщается всеми необходимыми аминокислотами и микроэлементами. Добирать их из пищи нет необходимости.
  2. Белок усваивается медленнее.
  3. За счет этого мышцы сохраняются даже во время ночного сна, накапливание жира замедляется.

Казеин — идеальное дополнение к спортивной диете. С его помощью вы не будете испытывать чувство голода, но при этом не превысите норму калорий на день.

Но, чтобы добавка корректно работала, нужно понять, как правильно пить казеин.

Прием казеина: дозировка, схемы и правила

Выпускается спортивное питание в порошкообразной форме. В банках или пакетах всегда есть специальная мерная ложка. Единоразовая доза вещества не должна превышать 40 грамм. Если употреблять больше казеина, то процесс похудения замедлится и можно получить несварение желудка.

Худеющим девушкам принимать казеин нужно по три раза в день. Каждый прием спортпита не должен превышать 20 грамм. Если ваша цель — не только сжигание жира, но и сохранение мускулатуры, то к стандартным трем приемам нужно добавить порцию казеина для похудения на ночь. Ее размер должен в 2 раза превышать стандартную дозу, то есть около 40 грамм.

Лайфхак: Чтобы процесс похудения проходит быстрее и эффективнее, можно исключить из рациона обед или ужин. Вместо приема пищи нужно выпить казеиновый коктейль, где масса чистого порошка будет около 30 грамм.

Казеин можно принимать по нескольким схемам:

  1. 2-4 раза в сутки между приемами пищи, где один из приемов приходится за 2 часа до сна.
  2. Если вы тренируетесь, то один из приемов добавки должен приходится на время после занятия спортом. Этот способ поможет сохранить мышечную массу. В остальном сохраняется общее правило: не более 4 раз в день, последний прием — на ночь.
  3. Принимать казеин вместе с пищей. Если вы не хотите готовить коктейли, то просто разделите дозы добавки на количество приемов пищи в день и смешивайте казеин с едой. Лучше всего он подходит к творогу, йогурту, его можно добавлять в диетическую выпечку.
  4. Если вы хотите заменять казеином прием пищи, то лучше всего исключить ужин. Тогда схема будет следующая: один прием утром во время завтрака, второй — в обед или сразу после тренировки, третий — вместо ужина вечером, последний — на ночь для подстройки мышц.

Приготовить казеиновый коктейль просто:

  1. Отмерьте 20 грамм казеина в порошке.
  2. Возьмите воду или обезжиренное молоко комнатной температуры.
  3. Тщательно перемешайте ингредиенты в шейкере или с помощью миксера.

Как принимать казеин для развития мускулатуры

Мало кто знает, что эта спортивная добавка помогает не только при похудении. Если вы хотите набрать мышечную массу, но при этом избавиться от жира в организме, принимайте мицеллярный казеин.

Как принимать мицеллярный казеин для похудения и развития мускулатуры:

  1. Совмещайте прием добавки с интенсивными тренировками в зале.
  2. Чтобы ускорить эффект, принимайте казеин на ночь, а также после тренировки. Дозировки сохраняются стандартные — до 20 грамм чистого вещества, растворенных в молоке или добавленных в пищу.

Спортивная добавка имеет приятный вкус, практически не вызывает побочных действий (если соблюдать дозировку), а также питает организм нужными веществами. Казеин считается одним из самых эффективных спортпитов, поэтому его употребление рекомендуется как женщинам, так и мужчинам, желающим избавиться от подкожного жира и получить фигуру своей мечты.

Не пропусти интересные новости и события в телеграм-канале: https://tlgg.ru/fitbarnews

СВЕЖИЕ СТАТЬИ

Независимая площадка для спортсменов, приверженцев ПП, ЗОЖ и предпринимателей нового поколения в индустрии спорта. Новости фитнес индустрии, бодибилдинга, MMA. Рынок спортивных добавок и фармакологии. Блогерская жизнь, слухи, скандалы.

26.04.2021

16769

15.04.2021

12713

05.04.2021

18356

11.06.2020

11838

11.06.2020

17854

Казеиновый протеин для похудения девушкам и мужчинам. Как принимать, какой лучше выбрать

Казеиновый протеин для похудения

Оглавление:

  1. Казеин – что это такое
    — Полезные свойства казеина
    — Как казеиновый белок от Binasport помогает в похудении
  2. Как принимать казеин
    — Как принимать казеиновый протеин для похудения девушкам
    — Основные схемы приема казеина
  3. Виды казеина
    — Преимущества мицеллярного казеина

В мире спортивных добавок есть множество продуктов для поддержания красивой фигуры и похудения, и один из них – это казеиновый протеин. Он обладает долгоиграющим действием и медленно усваивается, защищая мышцы от разрушения. Также уменьшает чувство голода и дает длительное чувство насыщения. Он подходит девушкам и мужчинам, которые следят за своим весом и ведут здоровый образ жизни. Какой лучше казеиновый протеин для похудения, как правильно пить и принимать добавку – днем или на ночь, какой стоит выбрать?

Казеин – что это такое

Казеиновый протеин – это молочный белок, который производится из молока. Он добывается в результате ферментного створаживания молочной сыворотки. В процессе скисания появляются шарообразные комочки, они и являются казеином. Для сырья используются натуральные продукты, поэтому казеиновая добавка полностью безопасна для похудения.

Казеин есть в составе многих молочных продуктов – больше всего его в молоке, также содержится в сырах, твороге, сметане и натуральном йогурте. Однако концентрация казеинового протеина в еде намного меньше, чем в спортивных добавках. Намного удобнее и эффективнее принимать порцию белка в виде концентрированного порошка.

Полезные свойства казеина:

  • Обеспечивает организм полезными аминокислотами.
  • Способствует нормализации гормонального фона.
  • Делает усвоение белка более медленным и равномерным.
  • Подпитывает мышцы даже в ночное время, подавляет процессы образования жира.
  • Помогает восстанавливать силы после тренировок.
  • Позволяет не превышать суточную калорийность при похудении, при этом укладываясь в дневную норму белка.
  • Рекомендуется девушкам и мужчинам, у которых выявлена непереносимость яичного и сывороточного протеина.

Казеиновый протеин относится к группе белков, которые носят название фосфопротеины. Сам казеин состоит из крупных молекул белка, которые соединяются вместе в полипептидную цепь, а также содержат большое количество фосфатных групп с кальцием.

Казеиновый протеин от Binasport для похудения полезен тем, что содержит повышенное содержание кальция. Это обеспечивает плотность и здоровье костной ткани, а также кожи, волос и ногтей. Плюс кальций усиливает процесс липолиза – расщепления жировой ткани, а также усиливает положительное действие белка на мышечную массу.

Как казеиновый белок от Binasport помогает в похудении:

  1. Отлично устраняет чувство голода. Согласно исследованиям, из всех видов протеина именно казеин вызывает наиболее длительное насыщение и обладает легким термогенным эффектом, то есть повышает обменные процессы тела и способствует жиросжиганию.
  2. Лучше всего употреблять казеиновый протеин для похудения на ночь, что также защищает мышцы от разрушения и негативного воздействия кортизола. Это особенно важно для мужчин и девушек, которые заботятся о поддержании мышечной массы. Ночью мышечная ткань остается на 8 часов без питания, и прием казеина обеспечивает мощную антикатаболическую защиту.
  3. Казеиновый протеин для похудения вместо ужина отлично подходит девушкам. Добавка обладает минимальной калорийностью, но при этом содержит много белка и полезных элементов. Употребляя на ужин порцию казеина, можно обеспечить сытость в темное время суток и отказаться от ночных перекусов. Но помните, что добавка не является 100% полноценной заменой обычной пищи.

Прием казеина не просто способствует сбросу веса, но и обогащает организм питательными веществами. В состав входят важные аминокислоты – лейцин, валин, глутамин, аргинин, триптофан, аланин, лизин, изолейцин и др. Особенно много в казеине глутамина, который защищает от перетренированности, улучшает восстановление мышц после тренировки и укрепляет иммунитет. В казеине глутамина почти на четверть больше, чем в сывороточном или яичном белке.

Почему стоит употреблять казеиновый протеин для похудения мужчинам и женщинам? Это сложный белок, который усваивается в среднем за 6-8 часов. Он помогает поддерживать долгое время в организме человека нужный запас аминокислот и протеина. Даже во время сна ночью происходит постройка мышц и замедляется накапливание жира. Исследования группы добровольцев показывают, что спустя 5 часов после употребления казеиновой добавки концентрация аминокислот в крови остается на высоком уровне.

Как принимать казеин

Чтобы получить наибольшую эффективность от добавки, следует разобраться, как принимать казеиновый протеин при похудении. Отказываться стоит лишь в том случае, если выявлена аллергия на его компоненты. С осторожностью рекомендуется принимать казеин мужчинам и девушкам, которые имеют заболевания почек и печени, пищеварительного тракта. Во избежание негативных реакций организма, проведите тестовый прием: выпейте 10 г порошка и проследите за своим самочувствием. Если нет покраснения, зуда, тошноты и расстройств желудка, то можно продолжать прием дальше.

Как принимать казеиновый протеин для похудения девушкам:

  • Рекомендованная порция для похудения составляет 20 грамм порошка. Девушкам и мужчинам оптимально употреблять казеиновый спортпит 2-4 раза в сутки. Его можно выпивать за полчаса до основного приема пищи, чтобы снизить чувство голода и съесть меньше калорий. Также им можно заменять полноценный прием пищи – обед или ужин, в таком случае стоит повысить дозу до 30 грамм.
  • Перед употреблением казеин нужно развести в воде или молоке для лучшего усвоения. Для уменьшения калорийности женщине необходимо выбирать обезжиренное молоко, или готовить на воде. Чтобы получить однородную консистенцию, порошок следует перемешать в жидкости с помощью миксера. На одну порцию необходимо брать 0,2-0,4 литра воды или молока.
  • Можно смешивать казеин с едой, добавлять его в каши, творог и выпечку. Так получится употребить намного больше белковой добавки в течение дня.
  • Если вы активно занимаетесь спортом и стремитесь поддерживать мышечную массу, то казеиновый белок эффективно выпивать на ночь – 30 грамм. Так можно ускорить восстановление после тренировок, улучшить процессы жиросжигания и нарастания мышечной ткани.
  • Для похудения девушкам следует употреблять казеиновый белок в качестве перекуса или заменить несколько приемов пищи. При этом важно помнить, что спортпит является лишь добавкой к основной пище, но не ее заменой. Процент белка в виде порошковых добавок не должен превышать 50%, остальное добирается натуральными продуктами. Рассчитать суточную калорийность белка для девушек можно по формуле: 1,5-2 гр белка на 1 кг веса.
  • Также важно помнить, что употребление казеинового спортпита не гарантирует вам жиросжигание, а лишь помогает в этом процессе. Нужно соблюдать суточную калорийность для похудения: девушкам – 1300-1800 ккал, мужчинам 1500-2000 ккал в зависимости от роста, веса и возраста. Исключите из рациона вредные и обработанные продукты, ешьте больше овощей и зелени, пейте 2-3 литра чистой воды.

Основные схемы приема казеина:

  1. Как пить казеиновый протеин для похудения девушке – распределите 2-3 приема между основными приемами пищи, а последний оставьте за 1-1,5 часа перед отходом ко сну.
  2. Если вы занимаетесь в тренажерном зале, то следует принимать протеин за 2 часа до тренировки и еще один прием коктейля пить сразу после занятий спортом. В остальном придерживайтесь общих принципов, не более 4 раз в день для девушек и мужчин, последний на ночь.
  3. Если хотите исключить какой-то прием пищи, то лучше всего заменить ужин. Для похудения казеиновый порошок советуют употреблять утром, в перерыве между обедом или полдником, либо перед тренировкой, в качестве замены ужина и на ночь, чтобы защитить мышцы от разрушения.
  4. Также если вы планируете долгое время оставаться без еды – до 6-8 часов, то употребите повышенную норму казеина – 30-40 грамм. Это обеспечит организму долгое чувство сытости и будет подпитывать мышечную ткань.

Виды казеина

Какой выбрать казеиновый протеин для похудения девушкам – чтобы разобраться в вопросе, стоит выяснить, какие бывают виды казеина. Они отличаются друг от друга по способу обработки:

  1. Обычный казеин – казеинат кальция. Он производится по технологии обработки молока кислотами, в результате чего добывается молочный белок. Это самый доступный и недорогой вариант. Однако он отличается гораздо меньшей степенью усвоения. Коктейли из обычного казеина имеют неприятный вкус, специфический аромат, могут вызывать брожение в желудке.
  2. Мицеллярный казеин от Binasport – протеин производится по новейшей технологии бережной ультрафильтрации без применения кислот. При этом сохраняется естественная структура белка, так как молоко не нагревается и не теряет свои полезные качества. Это самая медленная форма протеина, которая усваивается до 8 часов.

При попадании в желудок мицеллярный казеин преобразуется в мелкие мицеллы, что ограничивает процент доступа пищеварительных ферментов и уменьшает скорость переваривания. Таким образом, аминокислоты поступают в кровь медленно и равномерно.

Преимущества мицеллярного казеина:

  • Отлично растворяется в воде и молоке.
  • Обладает более приятным вкусом и ароматом.
  • Долго усваивается и обеспечивает организм белком на весь день.
  • Менее клейкий, чем обычный казеиновый протеин.
  • По отзывам намного реже вызывает расстройство пищеварительного тракта.

Поэтому лучший казеиновый протеин для похудения – это мицеллярный от Binasport, который сохраняет все полезные свойства молока, лучше воспринимается организмом и надолго защищает мышечную ткань от разрушения.

Какой протеин лучше всего подходит для похудения?

Когда дело доходит до потери веса, диета с высоким содержанием белка может иметь мощные и полезные эффекты.

К ним относятся более низкие уровни гормонов голода и тяги к еде, повышенное чувство сытости и даже большее количество сожженных калорий (1, 2, 3).

Имея множество вариантов повышения потребления белка, может быть трудно определить лучший тип белка для снижения веса.

В этой статье рассматриваются различные типы белков и то, как они влияют на потерю веса.

Диеты с высоким содержанием белка способствуют снижению веса

Исследования показывают, что диеты с высоким содержанием белков приводят к снижению веса даже без ограничения калорий или других питательных веществ (3, 4, 5).

Например, взрослые люди с избыточным весом потеряли в среднем 11 фунтов (5 кг) за 12 недель, когда они увеличили потребление белка с 15% до 30% от ежедневной калорийности, не меняя какой-либо другой части своего рациона (6).

Более того, было доказано, что диеты с высоким содержанием белка помогают уменьшить жировые отложения, особенно вокруг живота, и увеличить мышечную массу (1, 7, 8).

Высокое потребление белка также может помочь вам снизить вес. Одно исследование показало, что несколько более высокое потребление белка (18% от дневной нормы калорий по сравнению с 15%) приводит к снижению массы тела на 50% (9).

Существует ряд причин, по которым диеты с высоким содержанием белка способствуют снижению веса:

  • Сохраняет чувство сытости дольше: Белок насыщает, поэтому вы дольше остаетесь сытым. Это может привести к автоматическому снижению потребления калорий (6, 7).
  • Уменьшение тяги к еде: Диета с высоким содержанием белка связана с уменьшением тяги к еде и меньшим желанием перекусить на ночь (2).
  • Увеличение сжигания калорий: Доказано, что повышенное потребление белка имеет более высокий термический эффект. Это означает, что он может увеличить количество сжигаемых калорий на 80-100 в день (10, 11, 12, 13).
  • Гормоны для изменения веса: Было показано, что белок снижает уровень гормона голода грелина и повышает уровень снижающих аппетит гормонов GLP-1 и PYY (14, 15, 16).

Существуют различные источники белка, что облегчает соблюдение диеты с высоким содержанием белка.

Обычно эти источники делятся на два типа: натуральный белок из пищевых продуктов или дополнительный белок, обычно в виде протеиновых коктейлей.

Резюме

Диеты с высоким содержанием белка приводят к снижению веса, а также могут помочь предотвратить его повторный рост. Они делают это за счет снижения уровня гормонов голода, увеличения чувства сытости, сжигания большего количества калорий и уменьшения тяги к еде.

Продукты с высоким содержанием белка могут привести к потере веса

Некоторые продукты, естественно, очень богаты белком, и регулярное употребление этих продуктов связано с потерей веса.

Например, исследования показали, что употребление яиц может дольше сохранять чувство сытости и может привести к снижению потребления пищи в течение всего дня (17, 18, 19).

Регулярное употребление в пищу богатых белком орехов, фасоли и бобовых также связано с более низкой массой тела, улучшением чувства сытости и большей потерей веса (20, 21, 22, 23).

Более того, как животные, так и растительные источники белка одинаково хороши для ускорения потери веса (23, 24, 25, 26, 27, 28).

Одно исследование показало, что взрослые с избыточным весом потеряли одинаковое количество веса, когда они следовали либо диете для похудения, богатой растительными белками, либо диете для похудения, богатой животными белками (24).

Аналогичные результаты были получены и в других исследованиях. Диеты с высоким содержанием растительного белка имели преимущества для снижения веса, контроля аппетита и потребления пищи, как и диеты с высоким содержанием животного белка (25, 26, 29). ).

Обычные продукты, богатые белком, включают (30):

  • Яйца: 6 граммов белка в 1 большом яйце
  • Орехи: 6 граммов белка в 1 унции (28 граммах) миндаля
  • 6 9 : 53 г белка в 1 приготовленной куриной грудке

  • Творог: 23 г белка в 1 чашке (210 г)
  • Сыр: 7 г белка в 1 унции (28 г) сыра чеддер
  • Греческий йогурт: 17 г белка в 6 унциях (170 г)
  • Молоко: 8 г белка в 1 чашке
  • Нежирная говядина: 22 г белка в 3 унциях (85 г)
  • 2 Рыба 390 граммов в 1 чашке (154 грамма) тунца
  • Киноа: 8 граммов белка в 1 чашке (185 граммов), приготовленных
  • Чечевица: 18 граммов белков в 1 чашке (198 граммов), приготовленных

Резюме

Увеличьте потребление белка, включив в свой рацион разнообразные продукты с высоким содержанием белка. Как растительные, так и животные источники белка отлично подходят для снижения веса.

Сывороточный протеин может быстро повысить чувство сытости

Сывороточный протеин — это белок на основе молока. Он содержит все незаменимые аминокислоты и быстро усваивается организмом (31).

Сывороточный протеин обладает некоторыми впечатляющими преимуществами, включая большую потерю веса, улучшение чувства сытости и улучшение состава тела (32, 33).

Когда взрослые с избыточным весом и ожирением принимали 56 граммов сывороточного протеина ежедневно в течение 23 недель, они потеряли 5 фунтов (2,3 кг) без каких-либо других изменений в своем рационе (34).

В частности, было показано, что добавки сывороточного протеина уменьшают жировую массу и увеличивают мышечную массу (34, 35, 36).

Эти преимущества, вероятно, связаны с влиянием сывороточного белка на чувство сытости. Ряд исследований показал, что сывороточный белок может быть лучше в снижении чувства голода по сравнению с другими типами белка, такими как казеин, тунец, индейка и яичный альбумин (37, 38).

Например, одно исследование среди мужчин-спортсменов показало, что употребление коктейлей из сывороточного протеина сразу снижает чувство голода на 50–65% (39).).

Это может быть связано с тем, что сывороточный протеин усваивается быстрее, чем другие белковые добавки, такие как казеин, и эффективно предотвращает чувство голода на короткое время (31).

Также было показано, что сывороточный протеин повышает уровень подавляющих аппетит гормонов GLP-1 и GIP, а также снижает уровень гормонов голода, таких как грелин, в большей степени, чем другие источники белка (31, 34).

Однако доказательства неоднозначны. В некоторых исследованиях сообщается, что, несмотря на улучшение чувства сытости, может не быть разницы в потере жира или потреблении пищи по сравнению с добавками других типов белка, таких как соевый, рисовый или яичный белок (31, 40, 41).

Резюме

Сывороточный протеин способствует снижению веса, повышению чувства сытости и улучшению состава тела. Он может превосходить по своему влиянию на чувство сытости по сравнению с другими источниками белка.

Казеин надолго сохраняет чувство сытости

Подобно сывороточному протеину, казеин производится на основе молока и содержит все незаменимые аминокислоты. Однако он медленно усваивается в организме (31).

Казеин также способствует улучшению состава тела и увеличению чувства сытости.

Среди спортсменов-мужчин прием 70 граммов казеина утром и вечером в течение 8 недель увеличил мышечную массу в среднем на 2,4 фунта (1,1 кг) (42).

По сравнению с сывороточным протеином казеин не столь эффективен для увеличения мышечной массы. Тем не менее, он кажется более эффективным, чем другие источники белковых добавок, такие как соевый и пшеничный белок (43, 44, 45, 46).

Когда дело доходит до насыщения, сывороточный протеин быстро усваивается и усиливает чувство сытости. Казеин переваривается медленнее и может сохранять чувство сытости в течение более длительного периода времени (29). ).

Одно исследование проводилось с участием мужчин с избыточным весом, которые соблюдали диету для похудения, включавшую добавки сыворотки или казеина. Через 12 недель те, кто принимал добавки с казеином, потеряли в среднем 8% массы тела. Те, кто принимал сыворотку, потеряли в среднем 4% (47).

Однако это исследование было небольшим, и доказательства неоднозначны.

Другие исследования, сравнивающие эффекты казеина и сыворотки, не обнаружили существенной разницы в потере веса или составе тела в долгосрочной перспективе, что делает их одинаково эффективными для потери веса (48).

Резюме

Казеин всасывается медленно, поэтому при длительном применении может вызывать большее чувство сытости. Его регулярный прием связан с потерей веса и улучшением состава тела.

Соевый белок может способствовать снижению веса

Соевый белок производится из соевых бобов. В отличие от многих других белков растительного происхождения, он содержит все незаменимые аминокислоты.

Кроме того, он содержит изофлавоны сои, природные антиоксиданты, которые могут иметь и другие полезные для здоровья свойства.

Когда речь идет о потере веса и соевом белке, научные данные неоднозначны.

Некоторые исследования показывают, что соевый белок может способствовать снижению веса. Например, женщины в постменопаузе, которые регулярно принимали добавки изофлавонов сои, потеряли больше веса, чем те, кто не принимал добавки (49).

Другое исследование среди пациентов с ожирением и диабетом показало, что диета для похудения, включающая заменители пищи на основе сои, такие как коктейли, приводит к большей потере веса в среднем на 4,4 фунта (2 кг) по сравнению со стандартной диетой для похудения (50).

Более того, одно исследование показало, что соевые добавки могут быть столь же эффективными для снижения веса, как и другие источники белка (40).

Когда взрослых с ожирением посадили на диету для похудения с добавлением либо соевого белка, либо сывороточного белка и яичного белка, обе группы потеряли одинаковое количество веса — в среднем 17,2 фунта (7,8 кг) за 12 недель.

Однако недавний обзор более 40 исследований, посвященных влиянию соевого белка на вес, окружность талии и жировую массу, не выявил реальных преимуществ соевых добавок (51).

Только в очень специфических обстоятельствах соя и изофлавоны сои ассоциировались с более низким ИМТ, например, у женщин, принимающих дозы менее 100 мг в день и в течение 2–6 месяцев.

В целом, научные данные о приеме соевого белка для похудения не так убедительны, как в отношении других белков, таких как сыворотка и казеин (34, 46).

Резюме

Добавки соевого белка могут способствовать снижению веса. Тем не менее, доказательства слабые, и некоторые исследования не показывают реальной пользы для похудения.

Рисовый белок может улучшить состав тела

Рисовый белок — это растительный белок. Он считается неполным белком из-за низкого уровня незаменимой аминокислоты лизина.

Его часто смешивают с гороховым белком для создания более полного и благоприятного аминокислотного профиля.

В настоящее время очень мало исследований рисового белка.

Однако одно исследование среди молодых мужчин показало, что 8-недельный прием сывороточного или рисового протеина привел к уменьшению жировой массы и увеличению мышечной массы без каких-либо различий между источниками белка (41).

Тем не менее, необходимы дополнительные исследования, чтобы определить роль рисового белка в снижении веса.

Резюме

Ограниченные данные свидетельствуют о том, что рисовый белок может улучшить состав тела, как и сывороточный белок. Однако необходимы дополнительные исследования.

Гороховый протеин также полезен

Порошок горохового протеина — это относительно новый растительный белок, изготовленный из желтого колотого гороха. Он обычно считается полноценным источником белка, так как содержит все незаменимые аминокислоты.

Гороховый протеин также вызывает чувство сытости.

Одно исследование на крысах показало, что белок гороха усваивается медленнее, чем белок молочной сыворотки, но быстрее, чем казеин. Кроме того, он так же хорошо повышал уровень сытости, как и молочные белки (52).

Другое исследование с участием 32 мужчин показало, что употребление 20 граммов горохового протеина за 30 минут до еды приводит к увеличению чувства сытости и снижению потребления калорий в конце дня (53).

Однако время может быть важным. Когда те же участники потребляли гороховый протеин непосредственно перед едой, это мало влияло на потребление пищи.

Помимо повышения чувства сытости гороховый протеин может оказывать благотворное влияние на состав тела.

В одном исследовании у мужчин, которые ежедневно потребляли 50 граммов горохового протеина в течение 12 недель, наблюдалось такое же увеличение сухой мышечной массы, как и у тех, кто принимал такое же количество сывороточного протеина (54).

Хотя первоначальные исследования горохового протеина являются многообещающими, необходимы более качественные исследования, чтобы подтвердить какие-либо преимущества для снижения веса.

Резюме

Гороховый протеин повышает чувство сытости, снижает потребление калорий и увеличивает мышечную массу. Однако необходимы более качественные исследования.

Другие источники протеина

Несмотря на отсутствие научных данных, существует несколько других источников протеина, которые, как считается, полезны для похудения.

  • Конопляный белок: Это еще один растительный белок с высоким содержанием полезных жирных кислот омега-3 и омега-6 и клетчатки. Однако в нем мало незаменимых аминокислот лизина и лейцина, поэтому он не считается полноценным источником белка (55).
  • Белок костного бульона: Белок костного бульона получают путем варки костей животных для выделения питательных веществ. Это не полноценный белок, так как в нем отсутствуют некоторые аминокислоты с разветвленной цепью. Тем не менее, он содержит много других ценных питательных веществ.
  • Сухой яичный белок: Яичный белок обычно изготавливается из яичных белков и представляет собой полноценный белок. Он может содержать дополнительные витамины и с низким содержанием жира и углеводов. Ранние исследования показывают, что яичный белок мало влияет на аппетит или вес (53, 56).

Резюме

Конопляный протеин, протеин костного бульона и порошок яичного протеина часто рекламируются как полезные для похудения. Однако для подтверждения этих утверждений недостаточно научных исследований.

Итоги

Когда дело доходит до потери веса, очень важно увеличить потребление белка. Откуда берется белок, кажется менее важным.

Научные данные убедительны в пользу натурального белка из пищевых продуктов, а также добавок сывороточного и казеинового белка для снижения веса.

Потребление белка в пределах 0,5–1 г на фунт массы тела (1,2–2,2 г/кг) в день, или 25–35% от общего количества калорий в день, кажется наиболее полезным для снижения веса.

Лучше всего увеличить потребление белка, употребляя в пищу больше цельных продуктов. Цельные продукты содержат другие питательные вещества и не так перерабатываются, как белковые добавки.

Однако протеиновые порошки могут быть удобны, когда времени мало. Они также могут быть полезны для людей, которые изо всех сил пытаются удовлетворить свои потребности в белке с помощью пищи, таких как спортсмены, веганы или вегетарианцы и пожилые люди.

Если вашей целью является снижение веса, белковые добавки следует принимать не в дополнение к вашему обычному рациону, а в качестве замены другим калориям.

Чтобы начать придерживаться высокобелковой диеты для похудения, прочитайте следующую статью.

использовать казеиновый протеин для похудения
– esn.com

Таким образом, белок может поддержать вас в вашем рационе

Помимо сыворотки, казеин также широко используется в качестве белка для занятий спортом и тренировок. Белок популярен в качестве добавки, и благодаря своей природе его можно не только превратить во вкусные коктейли, но даже использовать в качестве протеинового порошка для выпечки. Как и сыворотка, казеин имеет полный набор аминокислот и по этой причине может оказывать положительное влияние на синтез белка в организме. Но подходит ли казеиновый протеин для похудения?

В нашем руководстве вы узнаете больше о влиянии мицеллярного казеина и получите несколько советов о том, как правильно похудеть с помощью казеина.

Содержимое:

  • Что такое казеин?
    • Какое действие оказывает казеин?
  • Лучше использовать казеин или сыворотку для похудения?
  • Преимущества казеинового протеина
    • Высокое чувство сытости
    • Долгосрочное влияние на наращивание мышечной массы
    • Сохранение мышц
  • Попробуйте белковый порошок в качестве коктейля
  • Вывод на казеин для похудения

Что такое казеин?

Казеин, как и другие белки, такие как сыворотка, получают из молока. Белок присутствует в молоке с долей 80% и по этой причине его еще называют молочным белком. По сравнению с сывороточным белком Whey казеин не превращается в сыворотку, а может использоваться, например, для производства сыра. Большим преимуществом белкового казеина является то, что он также может иметь высокое содержание кальция из-за его высокой доли в молоке. Недостатком, однако, является то, что белок в свою очередь также содержит много лактозы. Таким образом, потребление не всегда лучше всего подходит для людей с проблемами переваривания лактозы или даже непереносимостью лактозы. Но с добавлением лактазы проблема может быть решена и казеин можно интегрировать в план питания с лактозой. Если вы хотите сразу перейти на протеиновый порошок с небольшим количеством лактозы для своего рациона, вы можете в качестве альтернативы выбрать сывороточный протеиновый порошок, такой как наш ESN Designer Whey Protein.

Какое влияние на организм оказывает казеиновый протеин?

Казеин усваивается организмом довольно медленно.[1] Это приводит к тому, что белок также доступен вашему организму в течение длительного времени. Белок можно использовать в течение нескольких часов для синтеза белка в мышцах, например, перед сном.[2]

Это также большое отличие от сывороточного протеина. В то время как это быстро обеспечивает большой запас аминокислот и, таким образом, может поддерживать вас в краткосрочной перспективе, особенно во время тренировок для наращивания мышечной массы, казеин предназначен больше для долгосрочного снабжения. Казеин, также называемый ночным белком, при определенных обстоятельствах можно принимать даже перед сном, чтобы похудеть. Благодаря своей универсальности и длительному воздействию на организм прием мицеллярного казеина может иметь смысл в диетах, а также в других целевых планах диеты.

Для похудения лучше использовать казеин или сыворотку?

Выбор казеина или сыворотки для похудения зависит от ваших личных целей в области тренировок и диеты. По сравнению с сывороткой, казеин дольше сохраняет чувство сытости и может облегчить похудение. Однако сочетание сывороточного протеина и мицеллярного казеина также можно использовать для снижения веса.

Если вы хотите похудеть с помощью протеинового порошка, вам следует особенно помнить, что снижение массы тела происходит не только за счет потери нежелательного жира, но и за счет сокращения мышц. Так, например, если вы отказываетесь от еды, чтобы похудеть, ваша диета также уменьшит мышечную массу. По этой причине имеет смысл употреблять достаточное количество белка. Вы можете либо реализовать это с помощью плана диеты, либо просто прибегнуть к протеиновому порошку с восхитительными вкусами. Потребление белка продолжает поддерживать ваше тело в наращивании мышечной массы и, таким образом, противодействует потере ваших мышц.

Особенно в начале диеты Сывороточный протеин в сочетании со спортом может даже способствовать увеличению мышечной массы.[3] Таким образом, в сочетании вы можете извлечь выгоду из долгосрочного эффекта мицеллярного казеина и быстрой поддержки ваших мышц с помощью Whey.


Воспользуйтесь преимуществами различных белков и используйте порошки сывороточного и казеинового протеина, чтобы похудеть — с ESN Elite Pro Complex!

ESN Elite Pro Комплекс

  • 4 Компоненты порошка: сывороточный концентрат и изолат, эйпротеин и казеин
  • Hoher Proteinghalt von bis zu 86 %
  • С низким содержанием жиров и углеводов

Откройте для себя сейчас


Казеин для похудения – преимущества протеина.

Вы ищете подходящий протеиновый порошок, от сывороточного до мицеллярного казеина? Различные коктейли и порошки, конечно же, предлагают разные преимущества. Тем не менее, казеин — хороший выбор для включения в рацион по ряду причин.

Белок, полученный из молока, также содержится в твороге, йогурте или сыре, среди прочего. Таким образом, потребление также может быть весьма разнообразным в зависимости от вашего рациона. Хотя синтез белка для мышц не так сильно стимулируется казеином, как сывороткой, это, с другой стороны, приводит к тому, что молочный белок дольше снабжает организм. Таким образом, казеиновый протеин может даже помочь вам сбросить вес перед сном и помочь вам в долгосрочной перспективе достичь ваших целей в области диеты или тренировок.

Сильное чувство сытости

Особенно в диете для похудения это свойство, конечно, важно. Потому что, как и другие белки, казеин замедляет процесс пищеварения.[4] Благодаря пролонгированному синтезу мицеллярный белок обеспечивает не только то, что белки могут использоваться организмом в течение длительного времени, но и то, что ваши блюда дольше остаются в желудке. Это также причина, по которой казеин можно использовать даже перед сном, чтобы похудеть. Исследования показали, что прием молочного белка вызывает более высокую скорость метаболизма, что может увеличить уровень сытости в долгосрочной перспективе.[5]

Длительное воздействие на наращивание мышечной массы

Для наращивания мышечной массы подходит только сыворотка? Неправильный. Потому что казеиновый протеин тоже можно использовать не только для похудения, но и для наращивания мышц. Если вы сидите на диете, чтобы похудеть, вы обычно сначала стремитесь к дефициту калорий. Однако это часто также означает потерю мышечной массы. Таким образом, особенно для спортсменов или бодибилдеров адаптированная диета может сыграть ключевую роль в дальнейшем наращивании мышечной массы. Потребляя казеин, вы можете помочь своему телу избавиться от жира и нарастить мышечную массу. Белки обеспечивают вас силой и энергией до и после тренировки. Таким образом, мицеллярный казеин косвенно поддерживает вас в похудении. Но совсем без упражнений не обойтись: ведь только если вы сохраните мышечную массу во время диеты, вы сохраните силу своего тела, несмотря на дефицит калорий, и продолжите наращивать мышечную массу – с казеином вы обеспечиваете свой организм постоянным источником энергии. .[6]

Поддержание ваших мышц

Помимо наращивания мышц, казеин также помогает вам поддерживать ваши мышцы. Чтобы формировать свое тело в соответствии с вашими желаниями, сохранение мышечной массы имеет особое значение. Хотя протеин не оказывает такого сильного влияния на синтез мышечного белка, как, например, сывороточный протеин, он способствует поддержанию мышечной массы.[7] Для сравнения, молочный белок снабжает ваши мышцы белком в течение более длительного периода времени и, следовательно, более стабильно. Это означает, что даже если вы хотите похудеть с помощью казеина, вы можете замедлить распад мышечного белка.


Вы хотите воспользоваться преимуществами казеинового протеина для своего рациона? Попробуйте наш мицеллярный казеиновый протеин ESN прямо сейчас и получите вдохновение!

  • Natürliche Anteile an Casein (80 %) и Whey (20 %)
  • С низким содержанием жиров и углеводов
  • Schonende Herstellung durch Ультрафильтрация

Узнайте сейчас


Попробуйте казеиновый протеиновый порошок прямо сейчас в качестве коктейля для похудения

Конечно, вам решать, хотите ли вы использовать казеин в качестве протеинового порошка для выпечки или в качестве коктейля для похудения. Возможностей много: многие восхитительные вкусы можно не только превратить во вкусные протеиновые коктейли, но и сделать возможным усовершенствование творога, йогурта или альтернативы йогурту. Порошок казеинового протеина, например, также хорошо подходит для выпечки.

Преимущество: Вам даже не нужно привязывать потребление к определенному времени суток. Потому что ночной протеин можно использовать с утра до вечера, не нагружая свой организм. Интеграция его в диету для похудения также интересна из-за более высокого чувства сытости. Например, вы можете выпить казеиновый протеиновый коктейль для похудения утром, а через несколько часов приготовить следующий прием пищи.

Вывод: Похудение с казеином – вкусный вариант

Кто бы мог подумать, что казеин можно использовать для похудения таким универсальным образом? Наряду с популярными белками, такими как Whey, этот белок также подходит для спортсменов и людей, заботящихся о правильном питании, которые хотят подходить к своему рациону целенаправленно. Будь то перед сном или между ними — вкусные протеиновые коктейли с разными вкусами упрощают прием пищи и раскрывают мицеллярный казеин с универсальной стороны.

Если вы хотите похудеть с помощью протеинового порошка, подумайте не только о своем плане питания, но и о поддержании и наращивании мышц. Постоянная доступность аминокислот через казеин помогает вам в долгосрочной перспективе и надежно поддерживает ваш организм в синтезе мышечного белка. И так, чего же ты ждешь? Найдите подходящий вам порошок и приступайте к работе уже через несколько дней!

Каталожные номера

  • https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S095869460

    71

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22569072/

  • https://pubmed. ncbi.nlm.nih.gov/16679981/

  • https://physoc.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1113/jphysiol.2002.036897

  • https://www.nature.com/articles/ejcn201484

  • https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3761774/

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23343671/

Похожие сообщения

Proteine ​​für den Muskelaufbau: функция, влияние и качество

Mit dem richtigen Eiweiß den Muskelaufbau beschleunigen – so geht’s
Aminosäuren, Muskulatur, Krafttraining – wer Musk.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *