Капуста при диете: Капустная диета

Капустная диета

articleContentВ капустной диете можно использовать любые виды капусты – белокочанную, брюссельскую, пекинскую, цветную и брокколи, а также их комбинации. Капусту можно кушать в виде салатов, а также варить ее, тушить или запекать.

Перед тем как испытать на себе эту диету, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Общие рекомендации к капустной диеты

1. Откажитесь от изделий из муки, алкоголя, сладких и газированных напитков, жиров, соли и сахара.

2. Ежедневно следует выпивать примерно 1,5-2 литра жидкости: травяные отвары, зеленый чай, воду и черный кофе к завтраку.

3. Нужно устраивать не меньше 5 приемов пищи, желательно через одинаковые промежутки времени.

4. Не допустимы во время диеты интенсивные физические и умственные нагрузки.

5. После нескольких дней ограничений в еде организм будет стараться набрать потерянные килограммы, поэтому следите за рационом, не злоупотребляйте жирным, жареным, сладким и продуктами из муки.

6. После окончания диеты можно начать спортивные нагрузки, чтобы подтянуть кожу и удержать вес.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Тыквенные оладьи от Юлии Саниной

Какие диеты на капусте достойны внимания – читайте дальше.

articleContentКапустная диета на 3 дня

Эта диета будет сытной, поэтому голодать не придется. Кроме капусты, которую можно есть сколько угодно, нужно за день выпить 1,5 литра жидкости можно в виде зеленого чая. Так же можно кушать все фрукты, за исключением бананов.

Быстрая капустная диета

Продолжительность диеты вы должны определить сами, она может длиться от 3 до 5 дней. Очень важно, соблюдая диету, принимать пищу в одно и то же время 5-6 раз в день. Так же диетологи рекомендуют отказаться от соли или ограничить ее до 5 граммов в день. При соблюдении диеты вы должны в день выпивать до двух литров воды с учетом еды, приготовленной на воде.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Звездный рецепт: Петух в вине от Алексея Душки

Снижение веса за неделю

Эта диета тяжелая тем, что нужно исключить как можно больше продуктов, оставив только капусту и большое количество воды. Нельзя употреблять сахар, соль, продукцию из муки, газированную воду, алкоголь.

Капусту следует есть в неограниченном количестве и в любом виде, добавляя в блюда морковь, лук, а также выпивая на ночь стакан кефира с низким процентом жирности. К капусте можно добавлять нежирные сорта мяса или рыбы. Из фруктов не рекомендуется употреблять бананы и виноград, несмотря на их высокую калорийность. Такой рацион может избавить до 7-10 кг за неделю.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как полюбить брокколи: 5 рецептов для скептиков

Недостатки капустной диеты

1. Этот рацион – бедный углеводами, поэтому вы можете чувствовать слабость, нехватка энергии, а процесс мышления будет недостаточно острым.

2. Диета отличается несбалансированностью, поэтому прием витаминов обязателен.

articleContent3. Капуста – продукт специфический: не всем нравится, и не каждый организм способен ее переносить в большом количестве (в случае побочных эффектов возможно вздутие живота).

Диетологи предупреждают: если по завершению диеты вновь вернуться к прежнему образу питания, то потерянные килограммы вернутся уже через пару дней.

правила, плюсы и минусы, результат

Если бы в мире существовал топ продуктов, которые одновременно низкокалорийны, дешевы и полезны, то в него точно бы попала капуста. А еще стоит вспомнить о том, что капусты есть множество сортов и можно выбрать самый вкусный для себя. Так что диета на капусте — вариант, к которому точно стоит присмотреться. Рассказываем о пользе капусты, правилах капустной диеты и примерном меню.

Теги:

Здоровье

Похудение

Диеты

Полезные продукты

Диета для похудения

Getty images

Узнай, как худеть на капустной диете — экономной, эффективной и довольно жесткой. Не приступай, не получив рекомендации от врача!

Содержание статьи

Что учесть, планируя диету на капусте

Продолжительность: от одного до семи дней.

Результат: от минус двух килограммов за день.

Правила: за основу рациона берется капуста и блюда из нее.

Особенности: разновидность экспресс-диеты, не подходит для постоянного применения.

Разрешенные продукты: любые виды капусты — белокочанная, брюссельская, пекинская, цветная и брокколи, а также их комбинации.

Запрещенные продукты: копчености, выпечка, продукты с добавленным сахаром, алкоголь.

Противопоказания: повышенная перистальтика и склонность к спазмам, индивидуальная непереносимость капусты. Кроме того, поскольку диета жесткая, обязательно необходимо проконсультироваться с врачом и сдать необходимые анализы. Противопоказаниями, в частности, могут быть любые болезни ЖКТ и эндокринологические нарушения.

РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ

В чем польза диеты на капусте

Считается, что впервые выращивать капусту стали в Древнем Риме, а ее название произошло от латинского слова «капут», что переводится как «голова». На Руси в повсеместное употребление она вошла в 9–11 веках. Причем ее выращивали и поедали не только крестьяне — хрустящая и полезная, она пришлась по вкусу и знати. Сегодня ученые с готовностью перечисляют ее полезные свойства, благодаря которым диета на капусте оказывает благотворное воздействие на организм. Например, как овощ с высоким уровнем антиоксидантов и клетчатки, капуста помогает организму бороться с воспалением. Открытие об этом сделали исследователи во главе с доктором Джун Ли из Гарвардской школы общественного здравоохранения. 

Этот овощ богат витаминами и микроэлементами, которые так важны на диете на капусте. В ней содержатся:

• Калий, необходимый для полноценной деятельности сердечной мышцы.
• Кальций, который укрепляет зубы и кости.
• Витамины группы В (В1, В2, В6), которые регулируют деятельность нервной системы, а также отвечают за здоровье и красоту ногтей, волос и кожи. 
• Никотиновая кислота, или РР, которая отвечает за выделение энергии при переработке жиров и углеводов. 
• Витамины групп A, B, C, P, U, которые также положительно влияют на кожу, ногти и волосы и в целом обеспечивают правильную работу организма. 

Но ключевое для диеты на капусте — то, что этот овощ содержит менее 30-40 ккал в 100 граммах. Все благодаря тому, что капуста чрезвычайно богата пищевыми волокнами и клетчаткой, которые почти не усваиваются организмом, а служат натуральной «щеткой», помогают работе желудочно-кишечного тракта и способствуют снижению уровня холестерина. Набрать вес на капусте при таких вводных нереально, так что если ты выбираешь основанную на ней систему питания, знай, что можешь есть капусты сколько хочешь — если, конечно, на это дал добро и твой врач.

Правила и особенности диеты на капусте

Ключевое правило диеты на капусте понятно по определению — в основу рациона ложится этот овощ. Но даже исходя из принципа, что капусты можно есть сколько угодно, из-за обилия неусваиваемой клетчатки диета всё равно ощущается голодной. Поэтому капусту стоит хотя бы минимально дополнять другими продуктами. Мы предупреждаем, что монодиеты и жесткие диеты могут быть опасны для здоровья, поэтому переходить на строгие ограничения можно только после консультации с врачом.

• Монодиета на капусте или разгрузочные дни. В течение одного дня или нескольких ты ешь только капусту — свежую, отварную или приготовленную на пару. Разрешены любые виды капусты — белокочанная, брюссельская, пекинская, цветная и брокколи, а также их комбинации.
• Жесткий вариант диеты на капусте. Разрешена капуста любого сорта плюс что-то еще. В числе самых популярных — капустно-творожная диета, капустно-яичная, капустно-кефирная, капустно-овощная.
• Щадящий вариант диеты на капусте. В этом случае капуста все так же лежит в основе рациона и употребляется во время каждого приема пищи, но дополняется блюдами из нежирного мяса, злаков, кисломолочных продуктов, яиц.

Плюсы диеты на капусте

Хороший результат

Зайдем с козырей, ведь главное преимущество диеты на капусте — то, ради чего все и затевалось — результат. В зависимости от особенностей твоего обмена веществ, изначального веса и того, насколько строгий вариант ты выбрала, за неделю можно скинуть от двух до пяти килограммов.

Капуста полезна для организма

Диета на капусте поспособствует работе кишечника, нормализуется обмен веществ, организм очищается от вредного холестерина. Благодаря богатому составу капусты ты получаешь настоящий витаминный заряд.

Дешевизна рациона

Белокочанная капуста — один из самых, если не самый дешевый овощ. Краснокочанная, цветная, брокколи и другие, еще более редкие сорта обойдутся чуть дороже, но все равно очень бюджетно. А с учетом того, что съесть много капусты не так-то просто, диета на капусте обойдется в считанные рубли.

Легкость приготовления

Предполагается, что как минимум часть капусты ты будешь съедать в сыром виде, включая капусту в салате. Другие способы приготовления — на пару или тушение. Они тоже не потребуют много трудозатрат. Рецепты из капусты простые, они не требуют особых кулинарных навыков. Так что диета на капусте подходит тебе, даже если ты не очень любишь готовить.

Минусы и противопоказания диеты на капусте

К недостаткам капустной диеты, несомненно, можно отнести однообразие рациона, сюда же — специфичный вкус капусты, который нравится не всем. Но главная проблема диеты на капусте в том, что она не сбалансирована с точки зрения обеспечения организма полезными и питательными веществами. Хотя капуста и богата витаминами, многие из них жирорастворимы, а значит, не усваиваются из-за недостатка жира в рационе.

А если сидеть на одной только капусте больше дня, то из-за очень низкого уровня калорий организм испытает шок. Длительное применение диеты на капусте может вызвать выпадение волос и ухудшение состояния кожи, ногти могут начать расслаиваться.

Наконец, у капустной диеты может быть целый ряд противопоказаний, большинство из которых относятся к болезням ЖКТ и нарушениям обмена веществ. Капуста может не пойти на пользу при повышенной кислотности желудочного сока, энтерите, колите. Пищевые волокна могут навредить при язвенной болезни, гастрите, холецистите. Особенности нутриентного состава капусты таковы, что этот овощ может быть не рекомендован при диабете, заболеваниях почек и мочевыводящих путей, а также гипотериозе. Не ставь себе диагнозы самостоятельно, а обратись за рекомендациями к врачу.

Примерное меню диеты на капусте

Мы не будем подробно рассказывать про разгрузочный день на капусте, потому что это очень просто: полтора килограмма любой капусты разделить на несколько приемов пищи и употреблять в течение дня. Дольше дня такой подход практиковать не стоит, поэтому мы предлагаем более сбалансированное меню, в основе которого лежит капуста. Но мы обращаем твое внимание на то, что скудный рацион может вызывать очень серьезные нарушения со стороны пищеварительной и выводящих систем организма. Так что обязательно посоветуйся с врачом перед тем, как приступить.

Предлагаем для ориентира меню на один день. Его можно взять за основу, а отварное мясо можно заменять тушеными субпродуктами, обезжиренным творогом. Также разрешается включать в меню свежие, отварные и приготовленные на гриле овощи кроме картофеля и других крахмалистых.

На завтрак можно выпить зеленый чай или кофе, куда разрешается добавить обезжиренное молоко.

На обед нужно приготовить салат из белокочанной капусты, огурца и свежей зелени. Его допускается заправить чайной ложкой оливкового масла и добавить смесь ароматных перцев. Готовь салата побольше — его допускается съесть столько, сколько захочется. В компанию к салату — 200 г отварной нежирной говядины, курицы или рыбы.

На ужин приготовь суп из овощей на основе капусты и съешь порцию. Или же, как вариант, замени его большой порцией квашеной капусты — к ней тоже можно добавить зелень и свежий огурец. С капустой разрешается съесть два вареных яйца.

За пару часов до сна выпей стакан нежирного кефира.

Рецепты для диеты на капусте

Напоследок — пара удачных рецептов, которые помогут тебе разнообразить диету на капусте.

Квашеная капуста

Один из самых полезных рецептов для диеты на капусте. Ученые из Филадельфии открыли, что число пробиотиков в квашеной капусте сопоставимо по содержанию с кефиром. А специалисты из Японии пришли к выводу, что квашеная капуста частично блокирует всасывание жиров, поступивших в кишечник с пищей, в результате жиры не усваиваются, а выводятся естественным путем.

Готовить квашеную капусту очень просто. Нужно взять два кочана среднего размера и мелко нашинковать. Для красоты можно добавить небольшую тертую морковку. Смешиваем 40–50 г соли с чайной ложкой сахара, всыпаем в литр подогретой воды, получившийся рассол вливаем в капусту. Хорошо перемешиваем, оставляем на три дня. Каждый день капусту нужно перемешивать, а на третий она готова. Это настоящий суперфуд для диеты на капусте.

Капустный суп для похудения

Этот суп может стать основой для разгрузочного дня, быть в составе меню диеты на капусте и даже оказаться на твоем столе в «недиетное» время — он легкий, полезный и достаточно вкусный.

Тебе понадобятся 400 г белокочанной капусты, по штуке моркови, репчатого лука, помидора и болгарского перца, 30 г сельдерея, а также соль, перец и специи по вкусу. Капусту нужно нашинковать, овощи нарезать кубиками или соломкой. В кастрюле с 1,5 литра чистой воды сначала в течение 7 минут нужно варить капусту и морковь, затем добавить остальные овощи и варить еще 10 минут. Для аромата можно еще добавить пропущенный через пресс зубчик чеснока. После выключения плиты супу для диеты на капусте нужно дать настояться еще 15 минут — и готово!

ЛУЧШИЙ Рецепт диеты на капустном супе Чудо-суп на 7 дней диеты

«Как я похудею на 10 фунтов за 7 дней с помощью этой диеты на капустных супах, также известной как военная диета!»

Смотрите, как я готовлю щи от начала до конца!

Обновление 2020: Да! Я до сих пор использую этот капустный суп, чтобы дать мне толчок к потере веса. Я ненавижу это! Но я люблю это! Тем не менее, суп получается вкусным!

Я собираюсь в Диснейленд на следующей неделе и решила, что не хочу брать с собой свой маффин, тем более что у меня есть эта милая облегающая рубашка, которую я так хочу надеть…. БЕЗ Спанкса!!

Когда мне нужно быстро похудеть или похудеть на 10 фунтов, я прибегаю к трем диетам, которые никогда меня не подводили; моя диета для смузи с зеленым монстром, 10-дневная очищающая зеленая смузи и моя новая любовь, 7-дневная диета для супа из капусты!!

• Работает!! Это не наука. Сократите потребление калорий, вредного сахара и крахмала на некоторое время, выпивая много воды, и вы быстро похудеете.
• Быстро!! К утру моего 8-го дня весы всегда легче на 7-10 фунтов. Моя одежда сидит по-другому, и мой обычно раздутый живот плоский. Я люблю это!!!
• Я жульничаю!! Я обнаружил, что могу немного схитрить на этой диете. Я ела маффин несколько раз. ЛУЧШИЙ. МАФФИН.НАВСЕГДА!! Я также использовал некоторые приправы, чтобы оживить вещи.
• Отлично подходит перед диетой! Эта диета ОТЛИЧНА для начала реальной диеты/плана питания. Вы знаете, тот, где вы едите разнообразную здоровую пищу и приличный баланс калорий. Иногда вам просто нужен толчок, очищение или повышение уверенности на весах. Эта диета делает это!

Примечание: Если вы хотите попробовать смузи из зеленого монстра, посмотрите, как я готовлю смузи!

Я знаю, что некоторые люди НЕНАВИДЯТ эти быстрые диеты, но я их обожаю! Они хорошо работают для меня, и вес остается, пока я придерживаюсь сбалансированной диеты. Если вы сразу же вернетесь к употреблению вредных сахаров и углеводов, вы быстро снова наберете вес.

Поддерживайте темп. В основном я использую эту диету для быстрого похудения перед мероприятием, за неделю до Дня Благодарения или для начала весенней диеты перед сезоном купальных костюмов.

Как всегда, проконсультируйтесь с врачом, прежде чем урезать калории таким образом!

Итак, давайте поговорим о 7-дневной диете со щами! Это старая диета, которая существует уже ГОДЫ и пересматривается снова и снова. Вы, вероятно, найдете несколько различных версий в Интернете. Это краткосрочный план питания для похудения, который включает в себя, как вы уже догадались, МНОГО ЩИТОВ!

Не беспокойтесь, мой вариант щей очень вкусный! В последнее время эти 7-дневные диеты стали очень популярны. Даже у доктора Оза есть такой. Впервые я прочитал об этом в блоге, на который наткнулся, и решил попробовать. Однако я не ожидал многого. Теперь я на крючке!

Я НИКОГДА не думал, что мне понравятся эти щи, но они такие вкусные!

Это был и мой вопрос!! Я жадная девушка, и мне нужна ЕДА!!!! Вы можете есть неограниченное количество щей (Слава Богу!!) и определенные продукты в день на диете из щей. Эти «определенные продукты» перечислены ниже.

На диете из щей большинство людей теряют от 5 до 10 фунтов. Для меня это обычно в диапазоне 7-10 фунтов. Однако все люди разные, просто прочитайте комментарии ниже, и вы увидите!

На 7-дневной диете со щами вы каждый день следуете определенному плану питания. Наряду с употреблением этих продуктов вы можете есть щи так часто, как захотите. Этот суп также называют чудо-супом, супом для похудения, чудо-супом и супом для людей, следящих за весом. Столько названий у этого супа!

Это неограниченное суповое правило привело меня к 7-дневной диете на щах. Мне нравится, что я могу есть этот суп в неограниченном количестве. Я НЕНАВИЖУ быть голодным, и я не буду придерживаться никакой диеты, если я голоден. Точка. Пустой. Период. Не забывайте, что вы ДОЛЖНЫ выпивать восемь стаканов воды каждый день. Мои результаты меняются, если я слабею на воде.

Теперь об этом Капустном супе для похудения (Чудо-суп). Большинство веб-сайтов, посвященных этой диете, говорят, что овощи нужно варить в воде, э-э… нет, мэм!! Я всегда использовала куриный или овощной бульон с приправленными консервированными помидорами, что никогда не мешало моему похудению.

Старайтесь использовать варианты с низким содержанием натрия, если это возможно (я не использую. Я нарушаю правила). . Фу!

Во время диеты я также использую соль (очень слегка), перец, много трав и приправ, оливковое масло и немного сливочного масла в день картофеля. Я также добавляю в воду ароматизаторы с калорийностью от 0 до 5, чтобы при необходимости получить всю воду. Эти изменения ни разу не повлияли на мои результаты.

7-дневная диета для щей

 (Не забывайте ежедневно пить воду и есть щи столько, сколько хотите!) 7-дневная диета Cabbage Soup Diet Journal & Meal Suggestions

(Обновление: теперь я добавляю детокс-чай с каплей свежего лимона по утрам. ВАУ, это все, что я могу сказать! Попробуйте! Я использую Total Tea, но подойдет любой детокс-чай)

День 1- Сегодня не ешьте ничего, кроме фруктов (кроме бананов) и столько диетических щей, сколько захотите. Вы должны стараться есть фрукты с более низким содержанием сахара, такие как яблоки, черника и т. д. Мне нравится есть запеченные яблоки с корицей (используя яблоки гала или медовые хрустящие яблоки) по утрам, большой фруктовый салат и щи на обед, щи, и салат из дыни на ужин. Получите хрустящую закуску из сухофруктов — перекусывайте фруктами в течение дня. Из замороженных ананасов и замороженного винограда получаются вкусные угощения. Кроме того, смешанный замороженный арбуз делает освежающую естественную слякоть. Сегодня было не так плохо, как я ожидал.

День 2-  Ешьте только овощи (кроме кукурузы или других крахмалистых овощей). Тем не менее, вы можете начать день с печеного картофеля (красно-коричневого или сладкого). Вам понравится эта запеченная картошка, поверьте мне! Никогда не думала, что буду так рада есть печеную картошку по утрам! Я предпочитаю сладкий картофель. На завтрак я нарезаю сладкий картофель кубиками, сбрызгиваю небольшим количеством оливкового масла и корицы и запекаю в духовке с болгарским перцем и луком. На обед я готовлю щи, а салат посыпаю солью, перцем и оливковым маслом. Это очень хорошо. На ужин я готовлю рисовую цветную капусту с жареными цуккини, жареной морковью и сладким перцем с легким соевым соусом (обман). Я перекусываю запеченными чипсами из шпината. Сегодня было нормально.

День 3-   Сегодня вы едите фрукты И овощи (кроме бананов, кукурузы и других крахмалистых овощей). Ты тоже сегодня не получишь картошку, а это отстой! Я просто повторяю первый и второй дни для своей еды.

День 4- Сегодня вы едите только бананы и молоко/йогурт. Этот день САМЫЙ ГЛУПЫЙ день на сегодняшний день. Я ненавижу это. Вы можете просто есть бананы и молоко или несладкий йогурт. Ууууу, но давайте сделаем все возможное! На завтрак я делаю банановый коктейль из бананов, миндального молока и греческого йогурта. Я ем щи на обед. На ужин я делаю еще один большой банановый смузи и еще суп из капусты. Я делаю банановое мороженое, замораживая кусочки банана, а затем смешивая их. Я также ем немного сушеных банановых чипсов. День не такой уж трудный, очень скучный, и если ты ненавидишь бананы, мне тебя жаль, детка.

День 5-   Сегодня ешьте только помидоры (6-8) и белки, такие как рыба, индейка и курица. У меня не было проблем с этим днем, так как я люблю мясо и был счастлив получить его! На завтрак я приготовила котлеты из индейки с помидорами. На обед у меня была жареная курица с помидорами, приправленная солью, базиликом, перцем и капустным супом. У меня было больше чудо-супа на ужин, но я добавила колбасу из индейки и помидоры. Очень сытно. Я устал от супа в этот день. Фу!!

День 6-   Сегодня белок и овощи. В отличие от вчерашнего дня, помимо помидоров, вы можете есть и другие овощи. На завтрак у меня были колбаски из индейки и жареные овощи. На обед у меня было жаркое с курицей и овощами, так хорошо. На ужин у меня были тыквенные спагетти с томатным соусом и фарш из индейки. Сквош-спагетти запрещен (крахмалистый), но я должен был его съесть! Сегодня было лучше всего! Я сегодня не ел щей, потому что мне надоела капуста.

День 7-  Сегодня только фрукты, овощи и соки. Буооо!!!!! Я ненавидел сегодняшний день. Я хотел больше мяса. Слава Богу, это последний день. Весы говорят, что этим утром я похудел на 7 фунтов, так что это было здорово видеть. Я чувствую себя чистым внутри. Но я сегодня голоден, очень голоден! На завтрак я делаю огромный фруктово-овощной коктейль из шпината, яблок, апельсинов, винограда и воды. Это было так божественно и мило! Держал меня сытым, пока не пришло время обеда! На обед делаю большой салат, щи и арбузную жижу. На ужин я готовлю еще одну жареную цветную капусту с жареными овощами. Я перекусываю печеными коричными яблоками и дыней.

День 8- Сегодня утром сбросил 10 фунтов, и я это вижу!! Мой животик красивый и плоский, лицо выглядит намного стройнее, а муж замечает, что я похудела. Он недоволен тем, что моя попка выглядит меньше. Я тоже! Мои пальцы тоньше, и мое обручальное кольцо сидит по-другому. Сегодня я подстраиваюсь под еду и буду делать это на следующей неделе во время отпуска: никаких сладких продуктов или плохих углеводов. Я продолжаю диету, полную фруктов, овощей и нежирного мяса. Я включил яйца, овсянку и цельнозерновые макароны. Мед и стевия являются отличными подсластителями. Мое потребление калорий сейчас находится на рекомендуемом уровне для здорового похудения с помощью упражнений. Я ЧУВСТВУЮ ОТЛИЧНО!!

Не испортите прекрасные результаты!!!

Вот некоторые из моих любимых рецептов вкусных и полезных закусок!

Рецепт чипсов со шпинатом, запеченных в итальянских травах

Рецепт полезного сэндвича с мороженым (клубнично-банановый)

  900 08

Рецепт полезных энергетических хлопьев без выпечки. (арахисовое масло и шоколад) 

ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ КАПУСТА

 Часто задаваемые вопросы о 7-дневной диете на капустном супе

(Обязательно проконсультируйтесь с врачом, ПРЕЖДЕ чем начинать низкокалорийную диету, такую ​​как эта)

Вот несколько часто задаваемых вопросов о 7-дневной диете на щи

I не ешьте то, что рекомендуется. Могу ли я заменить его другими продуктами?  Не знаю, потому что я только заменила воду в щах на куриный бульон. Кроме этого, я следую плану с несколькими читами тут и там. 🙂 Есть только один способ узнать; попробуй и увидишь!! И обязательно вернитесь и расскажите, как все получилось!

Можно ли пить кофе на диете из щей?  Пить можно только воду, черный кофе или несладкий травяной чай. Я несколько раз сжульничал глотком кофе со сливками, чтобы не болела голова.

Мне понравились мои результаты. Могу ли я сделать это после семи дней?  Не рекомендуется. Ваше тело начнет удерживать вес, если вы слишком сильно сократите количество калорий в течение длительного периода времени. Вы добьетесь лучших результатов в похудении, если закончите эту диету, а затем перейдете на сбалансированную, здоровую диету для своего размера, исключив при этом плохие углеводы и рафинированный сахар.

Могу ли я заниматься спортом на диете из щей?  Не рекомендуется. Ваши калории минимальны на диете из щей. Не тренируйтесь в течение семи дней по этому плану или через несколько дней после него. Свяжитесь со своим врачом до и после начала этой диеты, если вам нужна помощь в определении наилучшего плана для вас.

Я так устала от этой диеты, помогите!  Возможно, эта диета вам не подходит, особенно если ваши дни полны энергии. Диета на щах низкокалорийна. Ешьте столько щей, сколько хотите, чтобы поддерживать свою выносливость, и пейте много воды. Если я начинаю чувствовать себя вялым, я обманываю и съедаю печеный сладкий картофель, протеиновый коктейль или немного сока.

Я снова набрал весь свой вес вскоре после завершения этой диеты? 7-дневные диеты работают, главным образом, на устранение водного веса, поэтому результаты достигаются так быстро. Обязательно продолжайте пить много воды после диеты. Если вы перестанете пить воду, ваше тело снова начнет удерживать жидкость.

Следите за диетой и ешьте небольшие, частые порции фруктов, овощей и белков: никакого рафинированного сахара и плохих углеводов. Себя тоже не набивайте. Начните со сбалансированного плана питания или образа жизни, который будет поддерживать среднюю потерю веса наряду с физическими упражнениями. 7-дневные диеты в основном полезны для очищения, быстрой потери веса с помощью воды и повышения веса перед диетой.

Получить рецепт: 7-дневный диетический суп для похудения (Чудо-суп)

4,37 из 798 оценок

Вкусный рецепт щей для диеты «Чудо-суп». Полный овощей и доказано, что поможет вам похудеть.

Время подготовки: 10 минут

Время приготовления: 30 минут

Общее время: 40 минут

Количество порций: 8 порций кочан капусты, нарезанный

1 ч. л. орегано

~СОВЕТЫ~
Оживите блюдо, добавив много специй, трав и различных овощей.
Этого хватит примерно на 3 дня.
Хорошо хранится в холодильнике около 3 дней.

Пробовали этот рецепт? Упомяните @divascancook в Instagram или отметьте #divascancook.

Хотите узнать больше о диетах и ​​очищающих средствах, которые я пробовал и опробовал

Этот пост может содержать партнерские ссылки 9 0008

Диета на капустном супе: что говорят эксперты

Кристин Черни, доктор медицинских наук. LDN

Рассмотрено: 14 ноября 2022 г.

Проверено с медицинской точки зрения

Эксперты говорят, что, хотя диета из капустных супов может помочь вам сбросить лишние килограммы в краткосрочной перспективе, соблюдение этой программы в течение более чем недели может привести к дефициту питательных веществ. Harald Walker/Stocksy

Диета на супах из капусты — это план питания, предназначенный для быстрой потери веса. Обещание? Ешьте много щей в течение семи дней и сбросьте от 10 до 15 фунтов (фунтов). (1)

Несмотря на то, что супы из капусты рекламируются как способ сбросить лишние килограммы за короткий промежуток времени, они относятся к модным диетам. Многие диеты, которые обещают быстрые результаты, в том числе модные диеты, просто не работают так же хорошо, как другие проверенные методы долгосрочного похудения, такие как те, которые изложены клиникой Майо, такие как средиземноморский план питания или планы питания DASH. (2) Не говоря уже о том, что многочисленные ограничения, установленные диетой, могут привести к потере жизненно важных питательных веществ и нарушению обмена веществ.

Тем не менее, перспектива съесть много щей за короткое время привлекает людей, которые хотят быстрого решения проблемы. «Эта диета «работает» просто потому, что она очень ограничивает калории», — говорит Джули Ротенберг, доктор медицинских наук, LDN, владелец JuliENERGYnutrition в Майами. «Он продает себя людям, которые хотят похудеть к особому случаю или предстоящему событию».

В то время как некоторые люди успешно достигают таких краткосрочных целей, вес часто возвращается, как только вы перестаете соблюдать диету — во многом с тем же эффектом, что и другие типы популярных диет.

Помимо увеличения веса, эта причудливая диета может вызвать неприятные побочные эффекты, которые могут помешать вашей повседневной деятельности.

Что такое капустный суп и как он работает?

«Диета на щей — это семидневная диета с низким содержанием жиров и высоким содержанием клетчатки», — говорит Ротенберг, объясняя, что этот подход требует от последователей есть щи несколько раз в день в течение одной недели.

По данным клиники Майо, причудливые диеты — это те, которые не включают в себя гибкость, равновесие или физическую активность. Регулярная физическая активность необходима, чтобы помочь вам поддерживать более низкий вес. Кроме того, физические упражнения полезны для сердца и мозга, снижая риск хронических заболеваний. (2) Зарегистрированные диетологи-диетологи согласны с тем, что диета на капустном супе — это причудливая диета, потому что она обещает значительно сбросить вес за короткий промежуток времени, сосредоточившись на одном продукте, а не на сбалансированной диете с физическими упражнениями.

Целью диеты из щей является ограничение калорий за счет строгого ограничения приема пищи. «Низкокалорийная диета в сочетании с высоким содержанием клетчатки в овощах, фруктах и ​​капусте помогает человеку ходить в туалет чаще, чем обычно», — говорит Ротенберг. «В конце недели происходит потеря веса в основном за счет воды и в основном из-за ограничения калорий».

Согласно исследованию 2017 года, в котором изучалось использование функциональных продуктов в причудливых диетах, диета на щи требует употребления всего 1000 калорий в день или меньше в течение первых нескольких дней. (3) В течение оставшейся части недели вы постепенно увеличиваете потребление калорий примерно до 1200 калорий в день. Учитывая ограниченное количество калорий, которые вы потребляете во время плана, технически вы можете сбросить 4 фунта. или больше на диете. Но это намного больше, чем рекомендуемая потеря 1 или 2 фунтов в неделю при более безопасном и постепенном плане снижения веса.

Одно исследование с участием мышей также показало возможные противовоспалительные и сердечно-сосудистые преимущества после употребления красной капусты. Однако какие-либо эффекты на меньшую массу тела не были ясны. (4) Необходимы дополнительные исследования на людях, чтобы подтвердить такие преимущества, а целевые исследования диеты из капустных супов отсутствуют.

Кому следует и не следует пробовать капустную диету для похудения?

Диета на щах предназначена для людей, которые ищут краткосрочное решение проблемы лишнего веса — в этом случае диета длится всего одну неделю. Он не предназначен для дальнейшего использования.

Но вы все еще можете включить некоторые из рецептов, которые вам нравятся, в качестве части умеренной, сбалансированной диеты по истечении недели. Диета также относительно недорогая, потому что включает в себя повседневные продукты, особенно много капусты.

Эта диета также лучше всего подходит для людей, которые любят продукты, включенные в список разрешенных продуктов. Фактически, одна из причин, по которой люди отказываются от этой диеты, заключается в том, что они не переносят вкус супа. Вам может не понравиться диета, если вам нужен кто-то, кто поможет вам сохранить ответственность.

Кроме того, этот план не очень хорошо работает для людей, которым необходимо сбросить значительное количество веса. Этот тип диеты также не предназначен для людей с хроническими заболеваниями, такими как болезни сердца и диабет 2 типа, у которых есть особые диетические потребности, которым может навредить ограничение потребления калорий и пищевых продуктов. (1)

Пример рецепта диетического супа из капусты

Вот пример рецепта диетического супа из капусты, который вы можете попробовать в рамках этого семидневного плана питания: (5)

• ½ кочана большой капусты, нарезанной на небольшие кусочки
• 6 нарезанных кубиками зеленого лука
• 2 зеленых болгарских перца, нарезанных
• 1–2 банки по 14 унций нарезанных кубиками помидоров (предпочтительно с низким содержанием натрия)
• 1 пучок сельдерей , нарезанный
• 1 упаковка сухого лукового супа
• соль и перец по вкусу
• сушеные травы или специи по вашему выбору (например, чесночный порошок, паприка или петрушка)
• 6 чашек воды или 1 48 унций банка овощного сока
• 1–2 бульонных кубика (по желанию)

Добавьте все ингредиенты в большую кастрюлю. Залить 6 чашками воды и варить на медленном огне в течение одного часа или до тех пор, пока все овощи не станут мягкими (вы также можете готовить суп в мультиварке в течение пяти часов) Избегайте

Продукты и напитки, которые вы можете употреблять на диете из щей, включают: (3)

• Капусту в течение всех семи дней (и много!)
• Другие сырые или вареные овощи в течение всех семи дней (кроме картофеля) )
• Яблоки (только на 3-й день)
• Ягоды (только на 3-й день)
• Неочищенный рис (только на 7-й день)
• Говядина (только на 6-й день)
• Сок без сахара (только на 7-й день)
• Обезжиренное молоко (только на 4-й день)

Тем не менее, вы можете есть вышеперечисленные продукты только в определенные дни (см. примерный план питания ниже).

• Картофель
• Курица
• Индейка
• Рыба
• Яйца
• Цельные молочные продукты или молочные продукты с пониженным содержанием жира

Все, что не указано в плане диеты, запрещено в диете для щей.

Рекламируемая польза для здоровья от диеты с капустным супом

Хотя нет научных доказательств того, что диета с капустным супом безопасна и эффективна для снижения веса, употребление большего количества одного только супа в рамках сбалансированной диеты может быть полезным из-за высокого содержания клетчатки и плотность питательных веществ, а также меньше калорий, как показали другие исследования. (6)

Например, ранее упомянутое исследование 2016 года о влиянии потребления красной капусты на мышей с ожирением показало снижение уровня холестерина в течение восьми недель. Но неясно, будут ли такие же результаты обнаружены у людей в ходе рандомизированного контролируемого клинического исследования — золотого стандарта медицинских исследований. (4)

Подробнее о питательных продуктах

11 продуктов с высоким содержанием клетчатки, которые следует добавить в свой рацион

Помимо клетчатки, капуста содержит питательные вещества, которые могут играть решающую роль в снижении веса и усилиях по контролю веса. Согласно обзору диеты, некоторые ингредиенты капусты обладают противовоспалительным действием и могут помочь регулировать обмен веществ и уровень сахара в крови. (3)

Этот обзор предполагает, что потенциальные полезные противовоспалительные компоненты капусты включают: (3)

• Апигенин
• Лютеин
• Кемпферол
• Кверцетин
• Витамин С

900 21 Зеаксантин

1 чашка нарезанного сырого По данным Министерства сельского хозяйства США, капуста содержит 2,2 грамма (г) клетчатки и обеспечивает 32,6 миллиграмма (мг) витамина С, что делает ее отличным источником питательных веществ. (7) При употреблении с другими растительными продуктами и нежирными белками щи могут дополнить ваш рацион. Но употребление щей в рамках ограничительной диеты может вызвать больше проблем для вашего веса, чем пользы.

Подробнее о питательных продуктах

Лучшие продукты, богатые витамином С

Исследование, проведенное в 2014 году относительно употребления супа в целом, показало, что взрослые, которые регулярно ели суп в течение пяти лет, имели более здоровый вес и в целом придерживались сбалансированного питания. (6) Тем не менее, здесь важно отметить, что в исследовании рассматривались супы в целом, а не только щи. Испытуемые также не сталкивались с жесткими диетическими ограничениями диеты из капустных щей.

Авторы исследования также отметили, что употребление слишком большого количества супа может негативно повлиять на ваше кровяное давление из-за обычно высокого содержания натрия. Поэтому они рекомендуют выбирать супы с низким содержанием натрия.

Риски для здоровья при диете из капустных супов

Хотя многие продукты, разрешенные в диете из капустных супов, считаются «полезными», принципы этой диеты таковыми не являются. Диета также может вызвать краткосрочные побочные эффекты и, возможно, более серьезные последствия, если у вас есть какие-либо сопутствующие заболевания.

Из-за высокого содержания натрия в диете из щей обезвоживание является одним из краткосрочных побочных эффектов. Диета также может быть вредной для людей с диабетом, поскольку может дестабилизировать уровень сахара в крови. (1)

Поскольку в самом супе чрезвычайно мало калорий, углеводов, белков и жиров, австралийский правительственный канал Better Health Channel отмечает, что вы можете испытывать: (8)

• Головные боли
• Головокружение
• Предобморочное состояние
• Тошнота
• Слабость
• Усталость

Кроме того, Академия питания и диетологии предупреждает, что причудливые диеты могут вызвать: (9)

• Проблемы с желудочно-кишечным трактом, такие как запор и метеоризм
• Потеря концентрации
• Потеря мышечной массы, которая может произойти, когда ваше тело переходит в режим «голодания» из-за недостаточного потребления калорий. Хотя вы можете стремиться избавиться от жира в организме, диетические формы жира важны для чувства сытости. Полезные жиры, такие как те, что содержатся в рыбе и орехах, также содержат важные питательные вещества. Здоровый жир — это важный макроэлемент, необходимый ежедневно для усвоения жирорастворимых витаминов A, D, E и K. (10)

  «По сути, в эту диету включено очень мало жиров, потому что единственным источником жира является говядина или молоко, если вы выбираете цельное молоко», — говорит Ротенберг.

  Подробнее о планах диеты

  Лучшие и худшие диеты для устойчивой потери веса

  Возможно, одним из самых серьезных рисков, связанных с такими причудами, как диета на супах из капусты, является хаос, который они могут нанести вашему метаболизму. Действительно, они могут привести к набору веса, если вы отклонитесь от плана. «Ко мне приходила клиентка и говорила, что раньше они соблюдали диету на капустном супе, и это «сработало» в краткосрочной перспективе, но в итоге она снова набрала вес с дополнительными 5 фунтами. на следующей неделе», — говорит Ротенберг.

  Еще одно соображение, связанное с модными диетами, такими как диета на основе капустных супов, заключается в том, что кратковременная потеря веса более чем на рекомендуемые 1-2 фунта. в неделю, вероятно, объясняется весом воды, а не желанной потерей жира, за которую борются многие люди, сидящие на диете. Для сравнения, от 10 до 15 фунтов. жировых отложений равно от 40 до 60 кусочков сливочного масла, что невозможно сбросить за неделю. (1)

  Важно тщательно взвесить преимущества и риски, прежде чем пробовать какую-либо новую диету, особенно такую ​​экстремальную, как диета со щами, и в идеале работать с зарегистрированным диетологом-нутрициологом, следуя ей.

  Правила диеты на капустном супе: ежедневный план питания

  План питания на диете на капустном супе соблюдается в течение семи дней в следующем порядке: только суп и только фрукты», — говорит Ротенберг. Бананы в первый день нельзя.

• День 2 Щи из капусты и другие овощи (вареные или сырые, кроме картофеля)
• День 3 Щи из капусты плюс сырые фрукты и овощи
• День 4 Только в этот день вместе со щами можно съесть максимум 8 бананов и обезжиренное молоко.
• День 5 Ешьте говядину с помидорами вместе со щами. «Вы можете съесть от 2 до 20 унций (унций) говядины», — говорит Ротенберг. «Двадцать унций говядины содержат 160 г белка, что примерно на 100 г больше белка, чем нужно большинству людей!»
• День 6 Говядина и овощи в неограниченном количестве вместе со щами (кроме картофеля)
• День 7 В дополнение к щам можно есть коричневый рис и несладкий фруктовый сок.

Дополнительные меры предосторожности, если вы пытаетесь следовать диете на капустном супе

Если вы уже имеете нормальный вес, у вас нет сопутствующих заболеваний, которые могли бы сделать план небезопасным, и вы хотите сбросить несколько лишних килограммов, поговорите своему медицинскому персоналу о том, подходит ли вам диета на основе капустных супов. Скорее всего, они порекомендуют более долгосрочный и безопасный план питания, который поможет вам сбросить полкилограмма в неделю. Знайте, что в долгосрочной перспективе лучше для вас терять небольшое количество веса за один раз, так как это, скорее всего, не снизится и не вызовет дефицита питательных веществ в течение периода действия плана. (2)

Вывод: стоит ли пробовать диету на капустных супах?

Несмотря на то, что диету на основе капустных супов теоретически легко соблюдать, проблема заключается в том, что диета не является устойчивой. Здоровая, постепенная потеря веса гораздо полезнее, безопаснее и ее легче соблюдать в долгосрочной перспективе.

Как отмечает Ротенберг, эффект от этой диеты непродолжителен, и, в конце концов, такой подход может принести больше вреда, чем пользы для вашей талии. «Это не «перезапускает» ваш метаболизм, а портит его», — объясняет она, отмечая, что диета йо-йо, как правило, приводит к увеличению абдоминального жира, который в конечном итоге становится все труднее убрать.

Это не значит, что вам нужно избегать щей — вы, вероятно, просто не хотите делать из них «диету». Вместо этого вы можете включить низкокалорийные овощные супы, такие как щи, как часть сбалансированной диеты для постепенной потери веса, которая, скорее всего, продлится долго. (1,2)

Подписываясь, вы соглашаетесь с Условиями использования и Политикой конфиденциальности.

Редакционные источники и проверка фактов

1. Диета на капустном супе не приносит удачи в похудении, говорит эксперт UF. Университет Флориды. 14 марта 2002 г.
2. Потеря веса: выбор диеты, которая подходит именно вам. Клиника Майо. 9 июня 2022 г.
3. Наваро Д.А., Раз О., Габриэль С. и др. Функциональные продукты в причудливых диетах: обзор. Функциональные пищевые продукты для здоровья и болезней . Сентябрь 2017 г.
4. Huang H, Jiang X, Xiao Z и др. Микрозелень красной капусты снижает уровень циркулирующих липопротеинов низкой плотности (ЛПНП), холестерина в печени и воспалительных цитокинов у мышей, получавших диету с высоким содержанием жиров. Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии . 7 декабря 2016 г.
5. 1-недельная капустная диета. Ель ест. 6 июля 2022 г.
6. Чжу Ю., Холлис Дж.Х. Потребление супа связано с более низкой энергетической плотностью и лучшим качеством диеты у взрослых в США. Британский журнал питания . 28 апреля 2014 г.
7. Капуста сырая. Министерство сельского хозяйства США. 1 апреля 2019 г.
8. Потеря веса и причудливые диеты. Лучший канал здоровья. 31 августа 2011 г.
9. 4 способа, которыми низкокалорийные диеты могут подорвать ваше здоровье. Академия питания и диетологии. Январь 2022.
10. Альбахрани А.А., Гривз РФ. Жирорастворимые витамины: клинические показания и современные проблемы хроматографического измерения. Обзоры клинического биохимика . Февраль 2016 г.

Показать меньше

Персики 101: полное руководство

Персики — это фрукт, который произрастает в Китае и содержит основные питательные вещества, такие как витамины A, C и E. Узнайте все о пользе персиков для здоровья. и…

Автор Кристин Черни, доктор философии 26 апреля 2023 г.

Полезен ли голубой маття?

Blue matcha — это последнее увлечение TikTok здоровыми напитками, но напиток, приготовленный из порошка гороха-бабочки, не совсем то, на что он похож. Что именно…

Али Валански 26 апреля 2023 г.

Последнее слово: действительно ли употребление алкоголя на любом уровне полезно для здоровья?

Вы уже знаете, что злоупотребление алкоголем представляет опасность для здоровья. Но как насчет питья в меру? Мы взяли интервью у исследователей и распаковали исследования, чтобы выявить…

Автор: Лиза Рапапорт улучшение состояния и уменьшение менопаузы симптомы. Подробнее…

Мойра Лоулер 24 апреля 2023 г.

Последнее слово: вредны ли искусственные пищевые красители?

Искусственные пищевые красители содержатся в тысячах пищевых продуктов и напитков и в целом признаны FDA безопасными, но этот статус подвергся критике в связи с пропагандой…

Лиза Рапапорт 18 апреля 2023

Добавка родиолы 101: потенциальные преимущества, известные риски и многое другое психическое здоровье и укрепление физического выносливость.

Найти…

Кристин Черни, доктор философии 14 апреля 2023 г.

5 Потенциальная польза для здоровья от аюрведической диеты здоровье и благополучие.

Джессика Мигала 12 апреля 2023 г.

Что такое аюрведическая диета? Подробное научное руководство по приготовлению пищи и питанию в соответствии с Аюрведой

Аюрведическая диета, которая может улучшить ваше общее состояние здоровья, включает в себя употребление сезонных продуктов, приготовление пищи со специями и синхронизацию приемов пищи с вашим циркадным ритмом…

Джессика Мигала 12 апреля 2023 г.

Исследование подтверждает многочисленные риски для здоровья, связанные с добавлением сахара

Потребление слишком большого количества добавленного сахара связано как минимум с четырьмя дюжинами проблем со здоровьем, включая ожирение, диабет, рак, астму и депрессию.