Какие крупы есть при похудении: Какие каши лучше всего подходят для похудения

Какие крупы можно есть при похудении? | Вечерний чай

Какие крупы можно есть при похудении?

Оказывается, кус-кус и булгур, которые нам в последнее время так часто подсовывают маркетологи от питания в качестве полезных круп, не что иное, как переработанная промышленным способом манка! А как красиво написаны всякие рецепты и советы худеющим, в которых рекомендуют есть «полезный» кус-кус, популярный в восточных странах… А вы знали об этом? Я — нет.

Так какие же крупы на самом деле можно есть при похудении, а какие только добавят нам лишних сантиметров на боках? Я просмотрела-прочитала массу разных советов от диетологов и технологов пищевых производств и сделала свой короткий рейтинг полезных круп.

Четыре самые полезные крупы для похудения

1. Ячменная крупа, а точнее, ее цельный продукт – перловка (еще есть ячневая – это дробленный ячмень). Да, перловку любят далеко не все за ее крупные зерна, которые плохо провариваются и прожевываются. Но, как говорится, «ты просто не умеешь ее готовить». Существует масса очень интересных рецептов приготовления гарниров из перловки, которые гораздо вкуснее того же риса, столь популярного в заведениях общепита.

Перловка имеет самый низкий гликемический индекс среди всех круп – всего 25 единиц на 100 граммов. Что это значит? А это значит, что, съев тарелку перлового гарнира на обед, вы без труда протянете на этой «подзарядке» до полдника, то есть вам не захочется через час чего-нибудь пожевать, а через два часа съесть бутерброд или печенье.

А фокус как раз в том самом зерне, которое трудно прожевать. Чем крупнее и жестче пищевой комок, упавший в желудочно-кишечный тракт, тем медленнее он будет обрабатываться ферментами — инструментом переваривания еды. Следовательно, вы не получаете быстрый выброс глюкозы, и ваши клетки получают энергию из пищи равномерно в течение длительного времени. Перловка – лидер среди супермедленных углеводов.

2. На втором месте в нашем рейтинге овсяная крупа цельнозерновая. Не путать с хлопьями, которые нужно варить 1-3 минуты. Это вообще не овсянка, а десерт. Цельное овсяное зерно содержит 10% клетчатки, по этому показателю она первая среди круп.

Клетчатка — это то, что не переваривается в желудке, но является отличной питательной средой для бактерий, живущих в кишечнике. А правильная микрофлора кишечника — это наш иммунитет. Так что не будем жадничать — пойдем кормить кишечные бактерии овсяным гарниром.

Кстати, вы обратили внимание, что я не употребляю слово «каши»? Говоря о том, какие крупы можно есть при похудении, нам обязательно надо знать, как лучше их готовить. Но об этом чуть ниже. Чуточку терпения.

3. Третье место в моем личном рейтинге полезных для похудения круп — гречка. Хотя, на самом деле, профессионалы ставят ее на первое место по количеству витаминов, микроэлементов (калий, кальций, магний, натрий, фосфор и железо). Да и по содержанию белка гречка лидирует — 12 граммов на 100 г продукта. Специалист по здоровому образу жизни, фитнес-тренер, пищевой технолог по образованию Зинаида Руденко называет гречку «мясным хлебом» — именно из-за большого количества в этой крупе белка.

Я к гречке отношусь ровно, поэтому поставила ее на третье место. Гликемический индекс обычной коричневой гречки около 50, зеленой — меньше 40. И то, и другое — одно и то же зерно, только коричневое — обжарено, а зеленое — практически прямо с поля. Вкус у зеленой гречки, говорят, специфический. Сама не ела, не знаю.

Очень вкусный гарнир из гречки с замороженными овощами. См. ссылку на рецепт ниже👇

4. И еще одна крупа, к которой я отношусь с большим уважением, но она не так часто употребляема, это полба. Полба — это вид пшеницы, но с низким гликемическим индексом — 45 единиц. У нее сладко-ореховый вкус, мало крахмала. Калорийность на 100 граммов отваренного в воде продукта — около 130 ккал. Отличный низкокалорийный продукт, рекомендуемый наряду с гречкой диабетикам.

Как лучше готовить крупу для похудения?

Вернемся к вопросу про каши. Мы привыкли, что каша — это нечто «сопливистое». В процессе варки из крупы, которая размягчается и разваривается, высвобождается крахмал (он содержится в сердцевине любого зерна), а он-то, в свою очередь, в сочетании с водой или молоком и делает кашу размазнёй. Такая склизкая субстанция из супермедленных углеводов превращается в супербыстрые. И мы снова захотим есть, то есть съедим больше калорий.

Так что нужен ли нам крахмал при похудении? Нет! Что с ним делать? Не можем же мы его из крупы выколупать. Нет. Но мы можем не дать ему высвободиться из оболочки зерна (а мы с вами рассмотрели именно те крупы, у которых есть оболочка, остальные нас просто не интересуют).

Поэтому делаем так: заливаем с вечера нужное количество крупы кипятком и оставляем до утра. Утром, не сливая воду, ставим миску с крупой на огонь и доводим до кипения. Остатки жидкости сливаем. Если крупа все еще твердая, то можно немного поварить.

Надо ли говорить, что сливочное масло не кладем и молоко в крупу не льем? Хотя, можно чуть-чуть обжарить гарнир на растительном масле, например, с овощами или с грибами. Вообще, рецептов приготовления гарниров из круп очень много. Для великого поста хватит практически на каждый день.

Один из моих рецептов очень вкусного гарнира из гречки с замороженными овощами можно посмотреть в моем блоге vechernychai.ru

PS: ничего не написала о рисе, потому что для похудения это самая неправильная крупа. Да, в рисе практически не содержится жира. Но он на 80% состоит из крахмала, мгновенно поднимающего глюкозу в крови. По сути, по словам уже упомянутой мной Зинаиды Руденко, это аналог муки высшего сорта. Этим все сказано. Бурый рис чуть полезнее, в нем есть клетчатка, но витаминов и микроэлементов в нем немного. Так что рис — не лучший продукт худеющих.

Ешьте крупы, даже находясь на диете. Но помните, что не все они полезны. Удачного вам похудения!

Подписывайтесь на канал «Вечерний чай», будем худеть вместе.

9 лучших круп для похудения

Манка

Манка у многих ассоциируется с клейкой комковатой кашей из детства. Но если приготовить крупу правильно, она очень вкусна. К тому же манка богата витаминами Е и В1, а также калием, она облегчает пищеварение и надолго заряжает энергией. Исключить из рациона её стоит лишь тем, кто страдает целиакией (аллергией на глютен). На манной диете в кашу можно добавлять свежие и сушёные фрукты, орехи, мёд, а вот рафинированный сахар лучше исключить.

Перловка

Перловая крупа, как и ячневая, производится из ячменного зерна. Она уникальна тем, что выводит из организма аллергены. Также перловку ценят за способность снижать холестерин и очищать сосуды, облегчать симптомы желудочно-кишечных расстройств. Перловую кашу рекомендуют есть для профилактики артрита, артроза, сердечно-сосудистых заболеваний. Перловка богата лизином – аминокислотой, которая участвует в синтезе коллагена, необходимого для упругости и молодости кожи. Даже один разгрузочный день на перловке даёт видимый результат за счёт быстрого выведения лишней жидкости.

Рис

У риса очень много сортов, для похудения обычно рекомендуют нешлифованный бурый. Почему? Дело в том, что большая часть полезных веществ содержится именно в рисовой шелухе, а не в белых зёрнышках. До 90% от общей массы риса составляют сложные углеводы и клетчатка – друзья всех худеющих. Оставшийся процент приходится на витамины и минералы. Регулярное употребление риса укрепляет нервную систему, способствует очищению кожи и уменьшению отёков. Попробуйте есть рис с небольшим количеством кокосового масла – это сделает его ещё полезнее.

Кукурузная крупа

Кукурузная каша – редкий гость на нашем столе. Между тем её стоит включить в рацион, ведь эта крупа ускоряет обменные процессы, благодаря чему организм избавляется от лишних килограммов. Она оздоравливает кишечник, предотвращая процессы брожения в нём. Эта крупа практически никогда не вызывает аллергии, является источником витаминов Е, А и В, калия, каротина, железа и магния.

Какие каши можно есть при похудении утром и вечером?

Здравствуйте, дорогие друзья. Добро пожаловать на сайт «Я и Фитнес», где мы обсуждаем и разбираем самые актуальные вопросы на тему снижения веса, коррекции фигуры и здорового образа жизни. Сегодня мы расскажем вам, какие каши можно есть при похудении.

Поклонники правильного питания знают, что злейший враг стройности – это углеводы. Но этот нутриент бывает двух видов – простой или сложный. Простые углеводы неполезны для организма, они повышают уровень сахара в крови и вызывают чувство голода, повышают аппетит. В данную группу входят сладости, фрукты, выпечка. Из-за них мы поправляемся.

А вот сложные углеводы, ярким представителем которых являются крупы, полезны для мужчин и женщин. Они хорошо утоляют голод, питают нас витаминами и минералами, являются источником энергии.

Свойства и выбор круп

Кушать каши при диете полезно не только из-за содержания сложных (медленных) углеводов. В составе большинства круп есть растительный белок, клетчатка, микро и макроэлементы, витамины. Специалисты в сфере похудения рекомендуют есть каши для похудения, т. к. они помогают очистить организм от шлаков и токсинов, наладить работу органов ЖКТ, стимулируют процесс сжигания жировых клеток.

Помните, что не каждая крупа низкокалорийная. Минимум пользы принесет блюдо, приготовленное на молоке, с добавлением сахара или масла. Очень важно выбрать правильную крупу. Никогда не используйте продукты быстрого приготовления, а также уделяйте внимание таким показателям, как гликемический индекс, содержание витаминов и белка, калорийность.

Чтобы вам было легче выбрать крупу для похудения в домашних условиях, команда «Я и Фитнес» составила список наиболее полезных вариантов, которые нужно есть, чтобы похудеть. В него вошли следующие каши:

• Овсяная. Как приготовить это блюдо, знает, наверно, каждый. Она – мощный антиоксидант. Крупа помогает усваиваться белкам и аминокислотам. В 100 граммах готового блюда содержится не более 345 ккал.

• Гречневая. Ее принято считать королевой среди круп, т. к. содержит максимальное количество минеральных веществ. В 100 гр. – 329 ккал.

• Манная. В 100 граммовой порции манки содержится 338 ккал. Это не самая эффективная крупа для похудения, но в умеренных количествах она способна принести пользу, нормализовать обмен веществ.

• Гороховая. Она богата на клетчатку, витамины и минеральные соли. В 100 граммах отварной гороховой каши есть не больше 90 калорий.

• Пшенная. В ее составе есть медь, марганец, цинк и никотиновая кислота. Калораж 100 граммов продукта 334 ккал.

• Пшеничная. Ее активные вещества помогают улучшить состояние кожи, снизить уровень холестерина, наладить метаболизм. 316 ккал – именно столько содержится в 100 граммах готового блюда.

• Ячневая или перловая. Она налаживает работу желудка и кишечника, помогает бороться с запорами. Содержит мало витаминов, но заряжает организм силой и энергией. В 100 граммах крупы 324 ккал.

• Рисовая. Пользу принесет только бурый неочищенный рис. В 100 г продукта 81 калория. Он богат витаминами, содержит крахмал, клетчатку, прекрасно очищает кишечник. Белый рис является калорийным и редко применяется при похудении.

• Кукурузная. Отличный вариант для аллергиков. 100 гр. кукурузной крупы – 337 ккал.

При покупке помните, что светлые крупы содержат меньше всего полезных и питательных веществ. Выбирайте продукт высокого качества. Зерна должны быть целыми и крупными, без пыли и примесей.

Готовим диетические каши

Чтобы каша принесла максимум пользы, надо выбрать правильный способ приготовления. Крупы можно отваривать, но делать это лучше на воде. Если очень хочется отведать молочную кашку, берите обезжиренные варианты молока. Готовить кашу можно не только в кастрюле на плите, но также в:

• микроволновке;
• мультиварке;
• духовке.

Существуют рецепты, согласно которым крупу вообще не надо отваривать, достаточно залить порцию кипятком и дать настояться. Чаще всего таким путем готовится гречка или овсянка.

Не стоит покупать крупы, на упаковке которых стоит отметка «готовится в течение 3 или 5 минут». Если их можно быстро приготовить, значит, они подвергались предварительной обработке и очистке, что снизило содержание в них полезных веществ. Выбрав для себя крупы, которые можно есть во время похудения, чтобы не поправляться, остается выяснить, когда их лучше всего употреблять и в каком количестве.

Каши лучше есть утром или на обед. Они насытят организм необходимыми полезными веществами и витаминами, дадут силы и энергию на целый день. Скушав кашку на завтрак, вы надолго забудете о чувстве голода. Старайтесь избегать каш вечером. На ужин следует есть что-то легкое, например, кефир или небольшую порцию отварной курицы с салатом. Что касается диетической порции, то она не должна превышать 100-150 граммов.

Программы похудения

Каши можно включить в любой диетический рацион, но особой популярностью пользуются монодиеты. Они отличаются жесткими условиями, но позволяют похудеть за короткий срок на 5-10 кг. Самыми известными, эффективными и проверенными крупяными диетами являются:

• На гречневой каше. Максимальная длительность программы – 2 недели. В эти дни разрешается кушать только кашу, пить воду, травяные чаи, кефир. Гречка отлично сочетается с другими продуктами, поэтому существуют более лояльные программы похудения с использованием этой крупы.
• На перловке. Сидеть на такой диете можно 7-10 дней. Перловка отваривается в пресной воде. Перед сном кашу употребляют вместе с кефиром 1% жирности.
• На овсянке. В пищу употребляются запаренные овсяные хлопья. Длительность курса 7-14 дней. В кашу можно добавлять ягоды и фрукты.
• На 7 кашах. Длится эта программа одну неделю. Каждый день можно употреблять только один вид крупы, но в неограниченных количествах. Завершающий день – употребление ассорти всех используемых круп в равных пропорциях.

Выходить из такого режима питания надо плавно и осторожно, постепенно добавляя в меню другие продукты. Во время диеты важно много пить. Суточная норма потребления жидкости составляет не менее 2 литров. Каши также являются идеальным решением для разгрузочных дней.

Надеемся, вы сделали для себя необходимые выводы, и теперь знаете, когда и какие каши лучше всего есть, чтобы избавиться от лишнего веса, стать стройнее и улучшить свое самочувствие.

Мы постарались ответить на все вопросы по данной теме, если нам это удалось, и статья принесла вам пользу, поделитесь ею с друзьями в соц. сетях. Заранее благодарны, до новых встреч!

Топ-10 полезных видов круп и 3 неполезных: выбор на ПП

Сейчас на полках магазинов встречаются разнообразные виды круп, что дает нам возможность экспериментировать с блюдами. Вместе с кашами в организм поступает множество полезных и питательных веществ.

Предлагаем вам обзор видов круп, их пользу и вред, особенности влияния на здоровье человека. Предложенная ниже информация поможет вам сформировать идеальное меню на правильном питании, избавиться от лишнего веса и улучшить здоровье.

Топ-10 самых полезных видов круп

Многие ошибочно считают, что для избавления от лишних килограмм необходимо убрать углеводы из рациона и что о кашах на похудении можно забыть. Однако это не так. На похудении нужно отказаться от простых углеводов (сладости, выпечка, каши быстрого приготовления, мучные изделия), в то время как сложные углеводы – это наши помощники в формировании стройного тела. Именно крупы являются ценным источником медленных углеводов, которые дают длительное насыщение, подавляют тягу к сладкому и вместе с белками участвуют в строительстве мышц.

Гречка, овсянка, неочищенный рис являются лидерами по популярности на правильном питании среди гарниров и чаще всего составляют основу меню. Однако рекомендуем обратить ваше внимание на менее распространенные, но не менее полезные виды круп. Например, перловка, пшенка, ячка, кускус или киноа обогатят рацион и обеспечат ваш организм дополнительными полезными веществами.

Употреблять крупы рекомендуется на завтрак и обед, в первой половине дня наш организм нуждается в сложных углеводах. На ужин каши можно употреблять тем, кто работает над увеличением массы тела. Для похудения или поддержания себя в форме на ужин лучше отдать предпочтение белковой пище и овощам. Крупы на ужин при похудении также можно, если у вас не получается полноценно позавтракать или пообедать.

1. Гречневая крупа

Общая характеристика: Гречневую крупу получают из плодов гречихи. Разновидности – продел (крупные зерна), ядрица (без оболочки), хлопья. Много незаменимых аминокислот, белка с легким усвоением, клетчатки. Микроэлементы: калий, цинк, медь и марганец, железо, селен, йод и хром. Витамины: группа B, A, E, PP и H. Нет глютена.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 310-315 ккал; белки– 12-13 г; жиры – 3-3,5; углеводы – 62-63 г. Гликемический индекс – 50-60 единиц.

Польза: Поддержка иммунитета, восполнение энергетических запасов. Уровень вредного холестерина снижается, появляется длительное чувство насыщения, а обмен веществ ускоряется. Помогает развить силу и мышечную массу.

Минусы или вред: Спазмы кишечника, газы при переедании. Противопоказано употребление при проблемах со свертываемостью крови, непереносимости.

Когда и с чем есть на ПП: На завтрак – гречневая каша с молоком, сливочным маслом или запеканка из крупы. На обед или ужин – с грибами и луком, любым мясом или птицей, тушеными овощами. Добавка в суп, начинка для блинов, пирогов.

Вердикт: Одна из самых полезных каш для похудения, правильного питания. У крупы низкая калорийность и высокая питательная ценность. Гречка составляет основу разных диет и разгрузочных дней.

2. Овсяная крупа

Общая характеристика: Овсяную крупу получают из цельных зерен овса. Продается в виде цельного зерна либо овсяных хлопьев (крупа, расплющенная при помощи специального аппарата). Состав: пищевые волокна и легкоусвояемый белок, крахмал, аминокислоты. Витаминный ряд: группа B, C, A и E. Фосфор, железо, кальций и медь, другие микронутриенты. Чем тоньше хлопья, тем быстрее они варятся и дают меньше пользы (в них меньше клетчатки и выше гликемический индекс).

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 342 ккал; белки – 12 г; жиры – 6; углеводы – 60 г. Гликемический индекс крупы – 40-50, хлопьев – 60.

Польза: Очистка организма от шлаков, продуктов распада, активизация обмена веществ, защита нервных клеток. Улучшается сон, психоэмоциональный фон, а активность повышается. Нормализуется сахар и холестерин.

Минусы или вред: Нельзя при аллергии, диабете и недостаточности сердца или почек. Также запрещено при подагре, панкреатите, непереносимости глютена. Дневную порцию (50 г) лучше не превышать – фитин вымывает кальций.

Когда и с чем есть на ПП: Завтрак – варка на молоке или воде. Хлопья идут на готовку ленивой овсянки в банке, оладий и яично-овсяного блина. Применяется в выпечке хлеба. Добавляется к овощным, мясным салатам.

Вердикт: Овсянка – базовая крупа для похудения из-за низкого гликемического индекса, отличного баланса нутриентов и полезных свойств.

3. Ячневая крупа

Общая характеристика: Ячневая крупа – это очищенные и дробленые зерна ячменя. В отличие от перловой крупы не подвергается шлифовке и полировке. В составе – сложные углеводы, жирные кислоты, незаменимые аминокислоты и гордецин (антибактериальное вещество). Витамины группы B, E и PP, кальций, фосфор, калий и магний, натрий, железо.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 320 ккал; белки – 10-11 г; жиры – 1-1,5; углеводы – 66-67 г. Гликемический индекс – 50-60.

Польза: Обеспечение чувства сытости и насыщение энергией, налаживание сна и борьба с бессонницей, выведение лишней жидкости. Уходит плохой настрой, укрепляется иммунитет, нормализуется работа кишечника.

Минусы или вред: Нельзя при обострении болезней ЖКТ, реакции на глютен.

Когда и с чем есть на ПП: Завтрак – ячневая каша на воде или молоке. Можно добавить сливочное масло, зелень, фрукты или творог. Полезен вариант – каша, запеченная со сливами и яблоками. На обед или ужин – с грибами и луком.

Вердикт: Идеальная каша для ЗОЖ. Сбалансированный состав, много белков и низкая калорийность. Все чаще крупу советуют диетологи для снижение массы тела. Продукт дешевый, но вкусный.

4. Перловая крупа

Общая характеристика: Перловую крупу получают из обработанных зерен ячменя. Полезные свойства при этом не теряются. В перловой крупе много клетчатки, а также лизина – аминокислоты, которая участвует в выработке коллагена. В составе витамины A, D, PP, E, группы B, H. Цинк, селен, кобальт и медь, йод, железо, минералы.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 324 ккал; белки – 9-10 г; жиры – 1,1; углеводы – 73-74 г. Гликемический индекс – 30-40 единиц.

Польза: Чистка кишечника, выведение шлаков и токсинов, придание организму сил и энергии. Налаживаются обменные процессы, понижается сахар в крови, и улучшается работа ЦНС, иммунитета, поджелудочной железы.

Минусы или вред: Нельзя при реакции на глютен, аллергии на злаки, гастрите с повышенной кислотностью. При переедании метеоризм, вздутие.

Когда и с чем есть на ПП: Завтрак – перловая каша на воде или молоке, салат из перловки с яблоками, петрушкой, мятой и медом. На обед или ужин – каша с ароматными травами, грибами и зеленью, чесноком. Готовят с перловкой супы, плов.

Вердикт: Отличная каша для правильного питания, сброса веса. Рекомендуется из-за низкого гликемического индекса, наличия сложных углеводов, клетчатки.

5. Пшенная крупа

Общая характеристика: Пшенную крупу получают из плодов проса без оболочки. Высокое содержание в составе жирных кислот, пищевых волокон, аминокислот. Витамины A, E, C, PP и K, группа B. Есть фосфор, кальций, магний, железо и цинк. Нет глютена.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 348 ккал; белки – 11-12 г; жиры – 3-4; углеводы – 69-70 г. Гликемический индекс – 60-70 единиц.

Польза: Липотропное действие (торможение откладывания жиров), улучшение работы сердца и сосудов, ускорение обменных процессов. Затрачивается много энергии на переваривание, остается длительное чувство насыщения.

Минусы или вред: Нельзя при язвах, панкреатите и острой формы заболеваний щитовидки. При переедании спазмы, тошнота, вздутие, запоры.

Когда и с чем есть на ПП: Завтрак – каши на воде и молоке, с тыквой, ягодами или фруктами, творогом. Готовят разные запеканки, котлеты, биточки.

Вердикт: Пшено – полезная крупа для людей, ведущих активный образ жизни и придерживающихся правильного питания. Завтрак из пшенной каши избавит от чувства голода до обеда.

6. Кукурузная крупа

Общая характеристика: Кукурузную крупу получают из дробленых и шлифованных зерен кукурузы. Всего 5 степеней помола. Много белка, пищевых волокон. Витамины группы B, A, C, K и E, PP. Есть фосфор, магний, йод, железо и цинк, кремний. Нет глютена.

КБЖУ на 100 г: Калорийность на 100 г – 337 ккал; белки – 8-9 г; жиры – 1,0-1,5; углеводы – 75 г. Гликемический индекс – 60–70 единиц.

Польза: Стимуляция моторики кишечника, нормализация липидного обмена. В крови снижается уровень вредного холестерина, уменьшаются отложения жира, обеспечивается длительный период сытости.

Минусы или вред: Нельзя при острой форме болезней ЖКТ и поджелудочной, проблемах с почками и свертываемостью крови.

Когда и с чем есть на ПП: С утра – каша на воде или молоке. Готовят из крупы поленту, мамалыгу. На обед или ужин подают гарнир для блюд из мяса, птицы, овощей.

Вердикт: Смолотая кукуруза – одна из лучших безглютеновых основ для каши на ЗОЖ. Состав богат полезными веществами, сложными углеводами, жирными кислотами, что подавляет чувство голода.

7. Нешлифованный коричневый рис

Общая характеристика: Нешлифованный коричневый рис получают из семян, сохраняющих отрубную оболочку. В состав входят аминокислоты, клетчатка, сорбенты. Глютена нет. Микроэлементы: йод, цинк, железо, кальций и магний, фосфор. Витамины: группа B, PP, K, H, E.

КБЖУ на 100 г: Калорийность на 100 г – 331 ккал; белки – 6-7 г; жиры – 4,0-4,5; углеводы – 65 г. Гликемический индекс – 45–50 единиц.

Польза: Насыщение, защита от переедания, поддержка энергетического заряда, борьба с усталостью, вялостью. Выводятся шлаки, продукты распада, уровень в крови холестерина и глюкозы снижается.

Минусы или вред: При переедании метеоризм, запор. При камнях в почках или мочевом пузыре, болезнях ЖКТ, сердца и сосудов употреблять осторожно.

Когда и с чем есть на ПП: Гарнир на обед или ужин – с овощами, мясом, птицей (курой, индейкой) и травами. Подходит к рыбе, морепродуктам. Готовят ПП-плов.

Вердикт: Коричневый (бурый) рис отлично подходит худеющим людям. Крупа надолго насыщает. Организм не требует перекусов, объем следующих приемов пищи уменьшается. Встречается в основном в супермаркетах, крупных сетях.

8. Кускус

Общая характеристика: Кускус получают из пшеницы, внешне он напоминает круглый рис. Мелкие крупицы, золотистый цвет и нежная консистенция. В составе витамины группы B, медь, селен, фосфор и калий. Много клетчатки и белка, мало жиров, но есть глютен.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 376 ккал; белки – 12-13 г; жиры – 0,5-1; углеводы –72-73 г. Гликемический индекс – 45-50 единиц.

Польза: Длительное чувство насыщения, ускорение метаболизма, налаживание водно-солевого обмена, улучшение работы ЖКТ. На переваривание идет много калорий, повышается расход жира. Тонизируется организм, уходит усталость и стресс, нормализуется сон.

Минусы или вред: Нельзя при аллергии на злаки, непереносимости глютена, сахарном диабете, ожирении, проблемах со щитовидной железой.

Когда и с чем есть на ПП: Гарнир на обед или ужин – с рыбой, морепродуктами, мясом с овощами, приправами. Традиционно готовят кускус на пару. Полезно подавать крупу и на завтрак, например, с сухофруктами, фруктами, ягодами, орехами.

Вердикт: Включается крупа на правильном питании для разнообразия. Лучше сочетать с другими крупами. В России кускус сейчас не особо популярен, поэтому встречается обычно в крупных супермаркетах.

9. Киноа

Общая характеристика: Киноа получают из зерен одноименного растения. Отличный баланс в составе белков, жиров и углеводов. Много клетчатки и нет глютена. Содержатся витамины A, C, E, группы B и холин, цинк, марганец, селен и медь, калий.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 368 ккал; белки – 14-15 г; жиры – 6,0-6,5; углеводы –57-58 г. Гликемический индекс – 35 единиц.

Польза: Чувство насыщения, понижение аппетита и уменьшение последующих порций. Выводятся токсины, шлаки и холестерин, оздоравливается организм.

Минусы или вред: Нельзя при непереносимости, камнях в мочевом пузыре или проблемах с почками, подагре.

Когда и с чем есть на ПП: Гарнир на обед или ужин – киноа с зеленью, цуккини, луком и грибами, сладким перцем баклажанами. С крупой готовят салаты, плов, супы.

Вердикт: Эта каша полезная, но для России пока экзотическая. Однако относят крупу к суперфудам, поэтому желательно хотя бы иногда включать в рацион. В основном встречается на полках супермаркетов. Цена высокая.

10. Нешлифованный светлый рис

Общая характеристика: Нешлифованный светлый рис получают из мало очищенных зерен. Сорт: круглый, длинный и средний. В составе белок, липиды, амилоза и клетчатка. Содержится медь, цинк и йод, фосфор, витамины группы B, E, H. Глютена нет.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 321 ккал; белки – 7,0 г; жиры – 1,0; углеводы – 71 г.  Гликемический индекс крупы – 50-60 единиц.

Польза: Очищение организма, укрепление иммунитета и нормализация обмена веществ. Восполняются запасы энергии, проходит усталость.

Минусы или вред: Ограниченно при проблемах с ЖКТ, почками, сосудами.

Когда и с чем есть на ПП: С утра – рисовая каша. На обед или ужин – гарнир с овощами, грибами, морепродуктами, рыбой или мясом. Готовят плов, пудинги.

Вердикт: Нешлифованный рис полезнее белого, но проигрывает бурому сорту. На ЗОЖ крупа допускается, но по возможности лучше отдать предпочтение коричневому рису. Особенно, если вы хотите похудеть.

Топ-3 малополезных вида круп

Среди всего многообразия в магазинах попадаются и совсем неполезные крупы. Приготовленные из этих продуктов каши для похудения и здоровья вредны, так как содержат мало полезных веществ и много пустых калорий. В крови быстро подскакивает сахар, насыщения не происходит. Среди вредных круп выделяют хлопья моментальной варки, белый рис, манку.

1. Овсяная крупа быстрого приготовления

Общая характеристика: Овсянку быстрого приготовления получают из тонких овсяных хлопьев быстрой варки. Часто вносят добавки, сушеные фрукты, ягоды. В состав входят витамины (B1, B6, E), железо, кальций, жирные кислоты и пищевые волокна.

КБЖУ на 100 г: Зависит от состава. Средние значения: калорийность – 320 ккал; белки – 10-11 г; жиры – 5,0-6,0; углеводы – 55 г. Гликемический индекс – 60-70 единиц.

Польза: Состав мало отличается от хлопьев долгой варки или цельных зерен, то есть организм насыщается полезными веществами, очищается кишечник.

Минусы или вред: Считается крупа вредной из-за ГИ. В крови идет быстрый и сильный скачок сахара, чувство сытости длится совсем мало.

Когда и с чем есть на ПП: Если каша уже готовая, то заливается молоком или водой. Подается на завтрак. К чистым хлопьям вносят фрукты, ягоды, орехи.

Вердикт: Овсянка быстрого приготовления относится к быстрым углеводам, поэтому это не лучшая крупа на ЗОЖ. Ее лучше избегать независимо от ваших целей – похудение, набор веса или просто принципы правильного питания.

2. Белый рис

Общая характеристика: Белый рис получают из очищенных зерен одноименного растения. Зависит сорт от формы ядер. В составе много углеводов, мало белка, клетчатки и жиров. Витамины группы B, E, PP, H. Комплекс минеральных веществ.

КБЖУ на 100 г: Калорийность в 100 граммах – 344 ккал; белки – 6-7 г; жиры – 0,5-1,0; углеводы – 78-79 г. Гликемический индекс – 60-75 единиц.

Польза: Улучшение солевого баланса, восполнение запаса энергии и выведение жидкости. Нормализуется работа ЖКТ, иммунитета, ЦНС, почек и печени.

Минусы или вред: Переедание ведет к обезвоживанию и запорам. Высокий ГИ провоцирует скачки сахара, не дает организму насытиться надолго.

Когда и с чем есть на ПП: На завтрак – рисовая каша на молоке, воде. Варят на обед или ужин, сочетают с грибами, овощами. Добавляют в блины, пироги, запеканки.

Вердикт: Белый рис – не самая вредная каша, но на ПП или похудении лучше в рационе ограничить или полностью убрать. Это фактически быстрый углевод, который необходимо минимизировать в употреблении.

3. Манная крупа

Общая характеристика: Манную крупу относят к разновидностям пшеничных круп. Углеводы простые, клетчатки мало, много глютена. Витамины B, E, H и PP, калий, натрий, магний, фосфор и натрий.

КБЖУ на 100 г: Калорийность – 328 ккал; белки – 10 г; жиры – 1; углеводы – 67 г. Гликемический индекс – 50-60 единиц.

Польза: Восстановление сил после операций, нервных потрясений или сильной усталости. Всасывается в нижнем отделе кишечника, не раздражает стенки.

Минусы или вред: Наличие только «быстрых» углеводов, недолгое насыщение и скачки сахара. Нельзя при диабете.

Когда и с чем есть на ПП: С утра – каши на воде, молоке, запеканки, манники, запеканки и сырники. Применяют для панировки.

Вердикт: Малополезная крупа, которая не рекомендуется людям на похудении и ПП. Еще один пример быстрых углеводов, которых лучше избегать, если вы хотите следовать ЗОЖ.

Вывод

Крупы – важная часть питания. Применяются обычно в виде каши по утрам или в качестве гарниров на обед и ужин. Добавляются в салаты и супы. Сложные углеводы, которыми богаты крупы, должны составлять основу рациона на правильном питании. Избегайте белковых диет, если не хотите получить проблемы с обменом веществ.

Какие крупы лучше купить:

• Для похудения – гречка, овсянка, перловка, ячка и киноа, пшенка.
• Для набора массы – бурый или светлый рис, перловка, кус-кус.
• Для оздоровления – гречка, киноа, ячневая и пшенная каша.
• При проблемах с ЖКТ – гречка, киноа, рис, кукурузная крупа.
• Для долгого насыщения – кус-кус, киноа, перловка и ячка, рис.

5 причин употреблять полезные крупы на регулярной основе:

1. Длительное насыщение за счет сложных углеводов в составе.
2. Полезный состав по витаминам, питательным веществам, микро- и макроэлементам.
3. Сложные углеводы, которые являются основами круп, подавляют чувство голода и тягу к сладкому.
4. Крупы – универсальное блюдо, как для сладкого завтрака, так и для мясного обеда или ужина.
5. Недорогая цена и повсеместная доступность.

Важно понимать, что лучше не зацикливаться на одном виде каш. Составы и соотношения нутриентов у продуктов разнятся, потому требуется употреблять максимальное разнообразие круп. Тогда в организм поступит полноценный комплекс полезных веществ. Старайтесь чередовать разные каши между собой, чтобы получить целый комплекс питательных веществ.

Читайте также другие наши статьи по правильному питанию:

Каша для похудения — варианты блюд из разных круп. Полезные рецепты

Проблема похудения – важный вопрос в современном обществе. Многие не раз садились на диету, переходили на ПП или активно занимались спортом в надежде получить фигуру своей мечты. Естественно, для стройности и здоровья организма первоочередной задачей является правильный режим питания. Кому-то достаточно скорректировать меню, иным приходится резко ограничивать потребление пищи. Но не всегда при похудении людям подходят строгие диеты или их моно-варианты. У многих организм требует сбалансированного питания в силу ряда заболеваний или индивидуальных особенностей. Как же найти компромисс между естественным, правильным похудением и разными вариантами диет.

По мнению диетологов золотой серединой в данном вопросе станет меню из каш для похудения. Такое питание полноценно насыщает, не давая мучиться голодом и не требует жестких мер при ограничении продуктов. Предлагаем рассмотреть варианты различных каш для похудения, чтобы выбрать для себя наилучший и наивкуснейший способ в борьбе  с лишними килограммами.

Какая каша самая полезная для похудения

Калорийная каша полезная для похудения? Это же нонсенс! Однако диетологи утверждают обратное и рекомендуют употреблять крупяные блюда каждый день. Поэтому давайте разберем всю пользу злаков и определим, какую кашу лучше есть для похудения.

Содержащиеся в злаках клетчатка и природные волокна позволяет очистить организм, т.к. при покидании кишечника захватывая с собой жир и токсины. Отсутствие животных жиров делает блюда диетическими и вегетарианскими, приносящими пользу при правильном употреблении.

При сравнении калорийности продукта и его очищающих свойств, можно составить перечень круп с максимальным положительным эффектом для организма. Ориентируясь на него, можно понять, какую кашу лучше есть при похудении.

1 Пшенная. Крупа затрудняет накопление жира, вычищая имеющийся в организме вместе с токсинами. Пшено богато магнием, фосфором, серой и витаминами группы В и Е.
Пример жиросжигающего рецепта из пшенной каши с сельдереем найдете на видео

2. Гречневая. Крупа богата разнообразными витаминами и железом. При ее регулярном употреблении отсутствует усталость и ослабление организма. Включая гречневую кашу в диетическое меню при похудении вы одновременно проводите профилактику анемии.
3. Пшеничная. Каша уменьшает содержание холестерина и корректирует жировой обмен, уменьшая его в проблемных местах: боках и животе.
4. Овсяная. Геркулесовые хлопья – прекрасный вариант глубокой чистки организма. Вдобавок ко всему, хлопья содержат массу полезных веществ.
5. Ячневая. Каша из ячменя является лидером по количеству марганца, калия и кальция. Идеальный способ привести фигуру к стройности даже при диабете, т.к. способна снизить сахар в крови.
6. Перловая. Быстрое насыщение с возможностью получить целый комплекс витаминов, аминокислот и минералов.
7. Кукурузная. Отличный безалергенный продукт, предотвращающий брожение и гниение в желудке.
8. Льняная. Лен содержит в себе природный белок и полезную клетчатку, которые ускоряют процесс похудения.
9. Рисовая. Если рассматривать белые шлифованные зерна, то они одни из самых менее полезных продуктов, т.к. все микроэлементы уходят в момент шлифовки.  При приготовлении рисовой каши рекомендовано использовать бурый или дикий рис.
10. Гороховая. Бобы богаты антиоксидантами и полезной клетчаткой. Помимо сторонников диет и ПП гороховый вариант рекомендована бодибилдерам.

Льняная каша для снижения жира

Льняная каша для похудения – не самый распространенный вариант блюда на сегодня. И в первую очередь из-за того, что не все знают о ее полезных свойствах и проходят мимо уникальных семян льна. Но маленькие зернышки содержат богатый химический состав из витаминов В, железа, магния, кальция и калия, фосфора, клетчатки, полиненасыщенной жирной кислоты и др. элементов. Лен выводит из организма вредный холестерин и регулирует сахар в крови, а для женского организма он нормализует гормональный баланс, улучшает кожу, волосы и положительно сказывается на фигуре в целом.

Каша из цельных зерен льна с изюмом

Предлагаем простой рецепт молочной каши из овсяных семян. Для сладости используем изюм, который можно заменить любым сухофруктом или вялеными ягодами.  Чтобы утром лакомиться полезным завтраком, о нем следует позаботиться с вечера.

Ингредиенты:

• Лен (семена) – 40 гр
• Молоко – 100 мл
• Изюм – 8-10 шт.

Метод приготовления – настаивание

Кухня – европейская

Время подготовки – 8-12 часов

Время приготовления – 5 минут

Количество порций – 1

Способ приготовления

Отмерить требуемое количество семян льна, молока и берем немного изюма.

Молоко довести до кипения.

В пиалу высыпать лен, залить его 80 мл молока.

Добавить изюм и размешать ингредиенты.

Пиалу накрыть крышкой и оставить на ночь для набухания зерен.

За это время семена льна впитают в себя молоко и хорошо увеличатся в объеме.

Для приготовления вязкой каши, полученную массу вместе с изюмом смолоть блендером до пюреобразного состояния. При перемалывании в блендер добавить 20 мл молока.

Готовую кашу есть на завтрак.

Если блюдо непривычно пресное, то добавьте в него еще немного изюма.

Каша быстрого приготовления из льняной муки

В отличие от пошагового рецепта из цельных льняных семян гораздо чаща готовят блюда из льняной муки. Получается быстрая самая полезная каша для похудения из льна.

Ингредиенты:

• Лен (семена) – 70 гр
• Вода – 120 мл
• Корица – по вкусу

Способ приготовления

• Приготовить льняную муку путем помола семян. Размолоть семена льна можно в кофемолке, блендере, комбайне. На крайний случай семена можно измельчить вручную в ступке, правда это уже будет не мука, но тоже полезная и пригодная для каши масса.
• Воду вскипятить.
• Измельченные семена выложить в пиалу.
• Залить муку кипяченой, но слегка остывшей водой и накрыть крышкой.
• Дать каше постоять от 5 до 10 минут.
• Добавить по вкусу корицу, перемешать массу и можно подавать к столу.

Перловая каша для эффективного похудения

Даже если вы не любите перловку, ее все равно следует включить в свое меню хотя бы для того, чтобы снабдить свой организм лизином. Эта незаменимая аминокислота не вырабатывается человеком самостоятельно, но играет важную роль при создании белковых структур. А еще лизин разглаживает морщины и борется с лишним весом – самые замечательный свойста каши, которая помимо этого обогащает нас витаминами, магнием, серой, фосфором и калием.

Правильная перловая каша при похудении

Рецепт подробно расскажет, как приготовить перловку, чтобы она максимально передала свои полезные свойства. Такая перловая каша для похудения может использоваться и в дни моно диет и в разгрузочные дни.

Ингредиенты:

• Крупа перловая – 1 стакан
• Вода – 5 стаканов

Способы приготовления

Вариант 1

• При варке каши из перловки пропорции воды и крупы являются важным показателем, т.к. крупа впитывает очень много жидкости.
• Перловку залить водой и довести до закипания.
• Затем прикрутить огонь и варить кашу 60-90 минут до полной готовности.

Вариант 2

• Крупу залить водой в соотношении 1 к 2.
• Довести до кипения и выключить огонь.
• Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 8-12 часов.
• Затем добавить к крупе еще немного воды и варить перловую кашу до готовности 20-25 минут.

Ризотто из перловки

Вкусно худеть надо уметь. При грамотно приготовленном блюде любая диета будет не только в пользу, но и в удовольствие. Лучше есть кашу для похудения так, чтобы она доставляла и гастрономическое наслаждение. Рецепт предлагаемого ризотто полностью удовлетворит всем критериям.

Ингредиенты:

• Перловая каша – 10 ст. ложек
• Вода – ½ л
• Томаты – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Зелень – 2 ст. ложки
• Масло растительное – 1 ст. ложка
• Соль – по вкусу

Способ приготовления

• Все овощи очистить и просушить.
• Томаты, морковь и лук нарезать небольшими кубиками.
• Листья зелени измельчить, а зубчики чеснока раздавить прессом.
• На растительном масле слегка обжарить лук с чесноком.
• Добавить остальные овощи и зелень. Все перемешать и протушить 2-3 минуты.
• Всыпать готовую перловую кашу. Влить 0,5 л кипятка.
• Слегка присолить солью  и все перемешать.
• Тушить перловку при периодическом помешивании до тех пор, пока не испарится жидкость.
• Готовое ризотто заправить растительным маслом, лучше оливковым.

Ризотто из перловки с пошаговыми фото я готовила здесь. На картинке ниже итоговое фото рецепта.

Пшеничная каша – ПП рецепты

Пшеничная каша при похудении лидирует среди остальных видов круп, т.к. является одной из низкокалорийной. Для достижения видимых результатов необязательно готовить на воде без соли и мучать себя скучным однотонным блюдом. Безусловно, чтобы лишние килограммы ушли гораздо быстрее, крупу не надо солить и перчить или добавлять к ней другие специи. Однако никто не запрещает использовать полезные фрукты, овощи и зелень.

Пшеничная каша с морковно-луковой поджаркой

Рецепт с простой овощной добавкой станет вкусным и сытным гарниром или самостоятельным блюдом. Кушая кашу для похудения с утра, вы заряжаете свой организм бодростью и здоровьем на целый день.

Ингредиенты:

• Пшеничная крупа – 1 стакан
• Лук – 2 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Специи – по вкусу

Способ приготовления

• Овощи очистить, морковь крупно натереть, а лук нашинковать кубиками.
• В горячем масле на сковороде обжарить овощи 8-10 минут.
• Сполоснуть муку и всыпать ее к овощам.
  Совет. Пшенную крупу надо хорошо промывать, т.к. в ней может быть много муки, которая при готовке превратится в кисельную массу.
• Влить 2 стакана воды, приправить блюдо солью, перцем или другими специями.
  Все перемешать и после закипания готовить кашу под крышкой 30 минут.

Пшеничная каша с тыквой в мультиварке

Быстро и просто приготовить с помощью мультиварки не составит труда. Ароматная тыква придаст блюду праздничный настрой, небольшие видоизменения в рецепте позволят готовить кашу и для детей, и для похудения, и для сторонников ПП.

Ингредиенты:

• Крупа пшенная – 1 стакан
• Мякоть тыквы – 250 гр
• Подсластитель – по вкусу
• Масло – смазать чашу
• Ваниль – по желанию

Способ приготовления

• Крупу промыть под проточной водой.
• Кусок тыквы тщательно очистить, а саму мякоть нарезать небольшими одинаковыми кубиками.
• Чашу мультиварки смазать тонким слоем масла.
• Выложить в чашу промытую пшеничную крупу и тыкву кусочками.
• Приправить блюдо по вкусу подсластителем, медом или 1,5 ст. ложками сахар.
• Влить 4 ст. воды и готовить блюдо на режиме “Каша”.
  Совет. Для детского питания блюдо лучше готовить на молоке, а для нестрогой диеты можно взять соотношение воды и молока как 1 к 1.
• После звукового сигнала содержимое перемешать и наслаждаться сытным блюдом с золотистыми кусочками тыквы.

Кукурузная каша – вегетарианские рецепты для похудения

В народе кукурузную кашу называют «пищей красавиц» потому, что регулярное ее употребление оказывает благотворное влияние на состояние волос, ногтей, зубов и цвет кожи. При правильном приготовлении в ее составе сохраняются витамины группы В, фосфор, кальций, магний, калий, медь, железо, никель, а также минералы, ненасыщенные кислоты, клетчатка. Наличие грубых растительных волокон способствует очищению кишечника от накопленных вредных веществ, а систематическое употребление каши препятствует брожению и застою пищи в желудке.

Кукурузная каша с сухофруктами и орехами

Питательный и полезный рецепт, который полюбят сладкоежки. Такая каша не даст скучать за вредными сладостями, но одновременно поможет избавиться от лишнего жира.

Ингредиенты:

• Крупа кукурузная – 50 гр
• Вода – 200 мл
• Сухофрукты – 50 гр
• Оливковое масло – 0,5 ч. л.

Способ приготовления:

• В холодной воде замочить кукурузную крупу, оставить ее на ночь. Крупа увеличится в два раза.
• Перед началом приготовления воду слить и тщательно промыть крупу, чтобы убрать крахмал.
• Засыпать крупу в кипящую воду и варить на медленном огне до окончательного выпаривания жидкости.
• Сухофрукты залить теплой водой за два часа до начала варки каши.
• По окончании варки добавить к блюду сухофрукты и оливковое масло, перемешать и дать настояться 15 минут.

Подробный пошаговый рецепт с фото кукурузной каши можете найти по ссылке. На картинке ниже итоговое фото каши.

Эларджи – кукурузная каша с сыром

Популярное сочетание каши и сыра встречается во многих кухнях мира. Нейтральный вкус кукурузной крупы обогащает любой малосоленый рассольный сыр. Предлагаем рецепт грузинской кухни – эларджи, который хорошо вписывается в диету для похудения.

Ингредиенты:

• Кукурузная крупа – 350 гр
• Сулугуни – 400 гр
• Вода – 750 мл

Способ приготовления

• Кукурузную крупу измельчить в муку грубого помола с помощью кофемолки или блендера.
• Кусок сулугуни средней или малой солености натереть на терке или нарезать мелкими кубиками.
• В кастрюлю с толстым дном всыпать кукурузную муку. Влить воду и довести все до кипения.
• Далее на минимальном огне варить кашу 30 минут при регулярном помешивании.
• Когда крупинки кукурузы станут мягкими, всыпать в кастрюлю сулугуни и тщательно размешать.
• Проварить блюдо 3-4 минуты для полного расплавления сыра.

Ячневая каша для уменьшения лишних килограмм

Каша из ячменя весьма эффективно борется с лишними килограммами, т.к. крупа содержит в себе клетчатку и углеводы. Клетчатки активно очищает кишечник и печень,  выводит все шлаки, а углеводы насыщают организм. Овощи, фрукты и низкокалорийный кефир помогут приготовить вкусную ячневую кашу для похудения.

Ячневая каша с сухим инжиром без варки

Каша ночного приготовления, не требующая варки. Такой рецепт идеален для занятых людей, способный обеспечить вкусным и питательным завтраком.

Ингредиенты:

• Крупа ячневая – 50 гр
• Вода – 200 мл
• Сушеный инжир – 50 гр

Способ приготовления

• Ячневую крупу хорошо промыть и засыпать в кастрюлю или термос.
• Сушеный инжир сполоснуть горячей водой, нарезать дольками и добавить к крупе из ячменя.
• Закипятить воду, залить крупу с инжиром, закрыть плотно крышкой и оставить на ночь запариваться.
• Утром перемешать кашу с инжиром.

Ячневая каша с орехами, корицей и медом

Каша с большим содержанием натуральных подсластителей. Такое блюдо не будет в дни диет вызывать постоянные мысли о еде, избавит от ощущения пустого желудка и как следствие – раздражения, стресса и депрессивное состояния.

Ингредиенты:

• Крупа ячневая – 50 гр
• Вода – 100 мл
• Обезжиренное молоко – 150 мл
• Мед – 2 ч. л.
• Орехи и сухофрукты – по вкусу
• Корица-1/2 ч.л.

Способ приготовления

• Ячневую крупу хорошо промыть холодной водой.
• Засыпать крупу в кастрюлю, залить смесью молока и воды, перемешать, довести до кипения и варить на медленном огне 15 минут.
• Затем убрать кастрюлю с огня, укутать полотенцем и дать настояться блюду 30 минут.
• Добавить в кашу орехи, сухофрукты, мед и корицу. Дать настояться блюду еще 10 минут.

Диета на злаках для похудения

В настоящее время существует множество способов сбросить лишний вес. Самым

распространенным из них является диета. Именно корректировка питания позволяет за короткое время максимально уменьшить свой вес. Основой многих диет является

голодание, которое не всегда подходит людям. Тогда на помощь приходит диета на основе разнообразных каш. Клетчатка, которой богаты крупы, насыщает организм, предотвращает стресс. Блюда содержат полный набор витаминов и минералов, которые жизненно необходимы организму.

Примером эффективной, но ограниченной в продуктах диеты может стать гречневый вариант с кефиром. Кликните по картинке, чтобы перейти к рецепту.

Льняная диета от 3 до 7 кг

Использование в питание “живых” необработанных термически семян льна сохраняет в них все имеющиеся витамины и минералы. Чтобы каша получилась максимально полезной и живой, заливать льняную массу следует жидкостью с температурой 65-70С.

Если использовать диету на такой льняной каше для похудения, то за месяц можно скинуть от 3 до 5 кг.  Чтобы улучшить обмен веществ в организме, скинуть лишние килограммы и при этом не мучатся строгими ограничениями в еде, необходимо:

• ежедневно вводить в свой рацион кашу из льна,
• лучше всего заменить льняным блюдом  первый завтрак или ужин,
• на время диеты исключить из рациона все вредные продукты,
• увеличить количество потребляемого нежирного мяса, овощей и фруктов.

Кому требуется быстрая потеря и веса и он готов выдержать льняную монодиету, можно посоветовать питаться кашами из семян в течение 10 дней. Готовить блюда можно по любому рецепту, с небольшим добавление ягод, фруктов или овощей.  При такой жесткой диете удастся скинуть до 7 кг лишнего веса.

Диета на пшеничной каше

Диета на пшеничной каше для похудения не оставит голодным никого, т.к. крупа достаточно питательна. А постоянно добавляя к ней что-то новенькое, можно существенно разнообразить свое диетическое меню.

При строгой моно диете кашу следует есть небольшими порциями 4-5 раз в день. И лучше вообще не доводить себя до искусственного голода, если проголодались – съешьте 1-2 ложки злакового блюда.

Приблизительное меню в день на пшеничной диете может выглядеть следующим образом:

Завтрак: 250 гр каши + яблоко или апельсин

Обед: 250 гр каши + постный суп или салат из овощей

Полдник: яблоко или апельсин + йогурт или кефир

Ужин: 250 гр каши

На ночь: 1 стакан кефира

Диета на пшеничной каше самая эффективная из крупяных диет. Польза от употребления пшеничной каши :

• улучшение работы органов желудочно-кишечного тракта, нормализация  жирового обмена, улучшение пищеварения, понижение уровня холестерина в крови,
• выведение из организма шлаков, токсинов, ненужного жира, солей тяжелых
• металлов,
• замедление процесса старения организма, улучшение состояния волос, ногтей, кожи,
• повышение физической выносливости.

10-дневная сборная диета из злаков

Когда ограничиться диетой на одном виде крупы очень сложно или вы все никак не можете выбрать, какую кашу лучше есть при похудении лично вам, советуем остановиться на оптимальном виде меню, включающем в себя все виды круп. Эта диета рассчитана на 10 дней и благодаря разным вариантам по максимуму за это время даст организму ценные и питательные микроэлементы.

Чтобы результат диеты был эффективный и закрепился надолго, после ее применения придерживайтесь простых правил.

• В течение месяца не используйте в пищу жирные блюда и острые продукты.
• Не переедайте и исключите из рациона жареные, копченые, пересоленные и подслащенные блюда.
• Откажитесь от спиртного и курения.

Противопоказания к крупяной диете

Несмотря на то что диета на крупах является оптимальной по многим параметрам, но и она может нанести вред организму и имеет противопоказания. Откажитесь от диеты на крупах, если:

• имеются проблемы с пищеварительной системой,
• при беременности и кормлению грудничка,
• болеете сахарным диабетом,
• есть регулярные обострения заболевания почек,
• существуют проблемы с сердцем.

Пусть предложенные варианты блюд помогут вам избавиться от лишних килограммов.   Худейте на кашах легко и просто, придерживаясь выбранного питания и не отклоняясь  от намеченной цели, и тогда вы станете обладательницей идеальной фигуры, отменного здоровья и прекрасного самочувствия.

Вредные каши не для диет

Среди арсенала разнообразных каш есть те, которые категорически не подходят для сброса лишних килограммов. Такие  блюда содержат малое количество полезной клетчатки и дадут организму “пустые” калории.

Манка

Манная каша при похудении категорически противопоказана, т.к. она наоборот содействует ожирению. Такая крупа готовится из переработанной пшеницы и практически не имеет клетчатки. Вдобавок манная  каша повышают уровень глюкозы в крови, а при частом употреблении может вызвать спровоцировать пожизненную аллергию на растительный белок.

Белый рис

Несмотря на существенную пользу бурого и дикого риса, белые зерна обладают минимальным количеством витаминов и минералов. А самым опасным для фигуры является круглый рис, т.к. он при готовке очень быстро разваривается.

А вот правильную рисовую диету вы найдете по ссылке

Овсянка быстрого приготовления

Такая овсяная каша для похудения не имеет полезных свойств. Хлопья мелкого помола, запариваемые кипятком, содержат в себе много сахара. А такой продукт совсем не способствует похудению.

При составлении рациона на основе каш старайтесь избегать блюда из этих компонентов и тогда ваше меню станет поистине ценным и питательным, и до заветной фигуры мечты будет рукой подать.

полезные крупы, калорийность, правила приготовления

В настоящее время существует масса способов, чтобы избавиться от лишнего веса и обрести стройную фигуру. Сюда входят различные диеты, посещение тренажерных залов, бассейнов и сотни других спортивных увлечений. Все это применяется, чтобы всегда быть в форме и вести правильный образ жизни. Существуют продукты, благодаря которым снизить вес окажется совершенно несложно. Какие каши полезны для похудения? В статье пойдет речь о пользе продукта, его разновидностях и особенностях приготовления.

Состав круп

Существует стойкое предубеждение, что зерновые способны привести к набору веса, потому что блюда из них являются очень питательными и калорийными. Но на самом деле каши долго усваиваются организмом, насыщая его энергией понемногу. В результате на долгий срок сохраняется ощущение сытости.

Какие каша самая полезная для похудения? Есть несколько видов злаковых, которые оказывают эффективную помощь для снижения веса. Каши способны полностью усваиваться организмом и не откладываться в виде жира. В них присутствует растительная клетчатка, которая очищает кишечник и позитивно влияет на состояние ногтей и волос.

Особенную пользу приносят витамины и минералы, содержащиеся в кашах:

• витамины группы В, принимающие участие во всех обменных процессах организма;
• микро- и макроэлементы (магний, фосфор, калий), которые позитивно влияют на костную систему и помогают работе мозга;
• витамины А, С и Е, влияющие на нормальное функционирование внутренних органов и иммунную устойчивость организма.

Какие каши едят похудения? Гречка, рис, овсянка и другие крупы могут оказать помощь при снижении веса. Рацион, основанный на кашах, способен быстро и качественно насыщать организм полезными веществами, и в то же время естественным образом влиять на снижение веса.

Как добиться позитивного влияния круп на организм?

Злаковые культуры способны принести пользу, что напрямую зависит от способа приготовления и употребления продуктов из них. Однако положительное влияние каши на организм не произойдет, если обильно сдобрить ее сахаром, солью или жирным маслом.

Какие каши подходят для похудения? Для снижения веса пригодны только натуральные продукты, приготовленные с сохранением максимальной пользы.

Чтобы достичь позитивного влияния на организм, любую из каш необходимо варить исключительно на воде, не добавляя в нее никаких посторонних ингредиентов. Доказано, что продукт способен впитывать значительно больше соли и сахара, чем если бы они были добавлены в конце варки.

В любом случае количество подобных компонентов в каше должно быть сведено к минимуму, особенно если поставлена цель снижения веса. Наибольшую пользу злаковые культуры приносят при минимальной термической обработке. Приготовленная таким образом каша сохраняет все полезные вещества. Можно залить кашу горячей водой и оставить до набухания, а потом довести до кипения. Заранее подготовленная крупа может свариться за несколько минут, а потом ее выдерживают под плотной крышкой некоторое время.

Какие каши полезные для организма при похудении? К самым популярным можно отнести гречку, овсянку, пшеничную кашу и другие. На ограниченный период рацион может состоять целиком из каш. На количество съеденного не накладывается никаких ограничений.

К главным условиям марафона на кашах относят их употребление только при возникновении голода. А привычно заедать стресс ими не рекомендуется. В случае возникновения голода ранее наступления времени приема пищи вполне допустимо съесть небольшую порцию до состояния насыщения.

При употреблении каши переесть будет сложно. Зерновые — объемные продукты, которые заполняют желудок, а затем начинают медленно перевариваться. Поэтому главное прислушиваться к себе, организм не допустит переизбытка пищи.

Сколько раз в день есть каши?

Лучше всего употреблять зерновые в первой половине дня. Ведь именно в это время организм нуждается в сложных углеводах. Если включить ее в меню ужина, то организму придется работать даже во сне. А это негативно скажется на обмене веществ и ночном отдыхе.

Какие каши полезны для похудения по утрам? Начать свой день лучше всего с овсянки. Не зря ее называют кашей красоты. В обед можно употребить гречневую или другую кашу. На ночь рекомендуется выпить йогурт или кефир, которые не станут перегружать пищеварительную систему.

Чем дополнить кашу?

Какие каши полезны для похудения? Большинство зерновых обладают свойствами для снижения веса и освобождения организма от жировых отложений. Главное, определить те добавки, с которыми лучше всего их употреблять.

Крупы, отваренные на воде и не имеющие в составе иных компонентов, считаются наиболее полезными. Однако пустая каша — пресный продукт, употреблять который ежедневно в течение продолжительного времени довольно сложно. Поэтому меню следует разнообразить, чтобы процесс похудения проходил безо всяких усилий.

Диетологи не запрещают варить кашу для похудения на обезжиренном молоке, таким образом это не слишком повысит их калорийность, но значительно улучшит вкус. В готовое блюдо можно добавить орехи, сухофрукты, свежие овощи и зелень.

Важно понимать, что подобные продукты не только не препятствуют процессу похудения, но и насыщают организм полезными веществами.

Чернослив и курага способствуют очищению кишечника, а специи (куркума, корица) ускоряют метаболизм. Можно в каши добавлять сезонные овощи и фрукты, которые восполнят недостаток витаминов в организме. Это также способствует ускорению процесса похудения.

Овсяная каша

Какие каши нужны для похудения? Первой в этом списке находится овсянка. В ней присутствуют полезные для снижения веса вещества: витамины, минеральные вещества (кальций, магний, калий).

Каша отлично стимулирует работу органов пищеварения, снижает уровень холестерина и рекомендована к употреблению при болезнях желудка. Калорийность в 100 г вареного продукта — 85 ккал.

В период диеты овсянкой увлекаться не следует, потому что она содержит значительное количество жиров. Поэтому для снижения веса кашу готовят без добавления масла и сахара.

Диета на ней позволяет избавиться от 5 кг лишнего веса в течение 7 дней. Варят овсянку на воде: на стакан крупы 400 мл жидкости. Процесс приготовления занимает 10 минут. Овсяную кашу можно употреблять вместе с ягодами и фруктами.

Иногда овсянку употребляют без варки. На ночь 100 г крупы заливают стаканом горячей воды. Чтобы она получилась мягкой, ее тщательно укутывают или используют термос.

Регулярное проведение разгрузочных дней, например, два раза в неделю, позволяет похудеть за два месяца на 15 кг.

Гречка

Какие каши лучше есть для похудения? Блюда, приготовленные из гречневой крупы, занимают достойное место в рационах многих стран мира.

В каше содержатся медленные углеводы. Она богата на лецитин, рутин, витамины B, E, PP, микро- и макроэлементы (железо, кальций, натрий, калий). Калорийность гречки на 100 г продукта составляет 92 ккал.

Употребляя кашу, можно похудеть на 9-12 килограммов. Для этого следует проводить разгрузочные дни или соблюдать диету в течение 2 недель.

Гречневую крупу вечером запаривают кипятком. Отдельные приемы пищи в виде каши можно сопровождать нежирным кефиром или йогуртом.

Классический рецепт заключается в следующем:

• Тщательно промытую крупу обжарить на сухой сковородке в течение 3-5 минут, благодаря чему каша приобретает насыщенный вкус и приятный аромат;
• Варить в соотношении:1 стакан гречки на 0,5 литра воды.
• Крупу засыпать в кипящую жидкость.
• Готовить на минимальном огне в течение 25 минут.

Существует еще один способ приготовления каши — методом запаривания. Для этого гречка заливается кипятком за 2-4 часа до еды в соотношении 1:2.

Пшенная каша

Какие каши эффективны для похудения? Для снижения веса часто используют пшенную кашу. В состав крупы входят: микро- и макроэлементы (магний, натрий, хлор, кальций, железо), витамины РР и группы В, другие полезные вещества. Калорийность каши составляет 91 ккал на 100 г продукта.

Пшено оказывает позитивное влияние на сердце и сосуды. При помощи диеты на каше можно избавиться от 4-7 кг веса. При этом не будет ощущаться приступов голода и стресса.

Пшенная каша не только препятствует скоплению жировых отложений, но и избавляет от токсинов и других вредных веществ.

Главное условие — выбор качественного продукта. В противном случае блюдо будет иметь неприятный привкус.

Промытое пшено варят на воде в соотношении 1:3. Готовую кашу заправляют небольшим количеством льняного или сливочного масла. А также ее можно совмещать с сухофруктами или кунжутными семенами.

Пшеничная каша

Какие низкокалорийные каши для похудения? Пшеничная каша также относится к диетическим. В ее состав входят: железо, магний, фосфор, кремний, витамин А и другие полезные вещества.

Калорийность на 100 г продукта — 92 ккал. Каша благотворно влияет на органы ЖКТ, очищает от токсинов, улучшает состояние кожи и укрепляет иммунитет. Полезно употреблять пшеничную кашу при болезнях печени, при расстройствах нервной и сердечно-сосудистой системы.

В течение недели можно избавиться от 4-6 кг веса. Варить крупу нужно на воде без соли и сахара. В кашу можно добавлять отварные овощи, зелень и фрукты.

Рисовая каша

Какие каши лучше есть для похудения? Рисовая каша обладает способностью выводить из организма токсины, за счет чего происходит глубокая очистка кишечника. В крупе содержится: фосфор, магний, натрий и кальций.

Для достижения положительного эффекта необходимо применять нешлифованный коричневый рис. Его нужно варить на воде. Диетологи рекомендуют включать рис в рацион в сочетании с овощами и фруктами.

Постоянно употреблять рис не рекомендуется, поскольку возможно возникновение запора. Оптимальный срок диеты — 3-4 дня. В результате можно избавиться от 5 кг лишнего веса.

Перловая каша

Крупа изготавливается из зерен ячменя и является одним из самых полезных компонентов диетического рациона. В состав перловой каши входят: витамины А, В, Е и Д, микро- и макроэлементы (магний, кальций, медь, железо), белок.

Перловка обладает противовирусными свойствами. Диетический рацион соблюдают в течение 10 дней. Способ приготовления каши заключается в следующем. Крупу замачивают в кипяченой воде на ночь. Утром варят до готовности. Съедают без соли, сахара и масла, поскольку перловая каша очень калорийная и сытная. При этом она отлично сочетается с молочной продукцией, фруктами, ягодами и овощами.

Диета на перловке способствует сжиганию жира и похудению на 10 кг за 10 дней.

Кукурузная каша

Кукуруза — одна из ценнейших растительных культур, которая известна с древности. Она отлично справляется с лишним весом. Каша уменьшает метеоризм, улучшает состояние волос, ногтей и кожного покрова. Способствует стабильной работе сердца, выводит из организма шлаки и токсины.

Кукурузная каша гипоаллергенна, поэтому имеет массу поклонников. Это выделяет ее среди остальных продуктов. Калорийность блюда — 79 ккал. Благодаря включению кукурузной каши в рацион, происходит быстрое расщепление подкожного жира, благодаря чему ускоряется процесс снижения веса.

Кукурузную крупу необходимо предварительно замочить, а затем варить в соотношении 1:4.

Преимущество и вред круп при снижении веса

Какая каша самая полезная для похудения? Многие злаковые способны оказать помощь при снижении веса. Главное — выбрать ту, которая подходит именно вам.

Благодаря богатому составу каши используют в различных диетических и оздоровительных методиках, а также в диетах.

Их ценность для здоровья заключается в следующем:

• улучшают работу сердца и сосудов;
• выводят холестерин из организма и поддерживают оптимальный уровень сахара;
• улучшают работу органов ЖКТ, очищают организм от вредных веществ;
• ускоряют процесс обмена веществ;
• улучшают состояние кожи и волос.

Какие каши нужны для похудения? Многие из злаковых способны оказать помощь при снижении веса и при этом подарить ощущение сытости на продолжительное время.

Важно отметить, что особую пользу здоровью оказывают каши, приготовленные из цельных злаков, а не из измельченных круп. Не подходят здесь и популярные блюда из упаковок для быстрого приготовления. Ведь при длительном времени обработки снижается количество полезных веществ и витаминов, а также значительно повышается гликемический индекс.

К минусу похудения на кашах можно отнести то, что блюда получаются постными. Крупы, которые готовят для диетического питания, не содержат никаких вкусовых добавок (соли, сахара).

Однако употребление каш для похудения имеет ряд противопоказаний:

• повышенный уровень глюкозы;
• обострение заболеваний органов ЖКТ;
• период беременности и лактации.

Любое диетическое питание исключает прием алкогольных напитков. Он дает организму искусственную энергию, тем самым не позволяя расщеплять жир.

Заключение

Какие каши полезны для похудения? Диеты на злаковых — один из способов снижения веса. В крупах содержится масса полезных веществ, благодаря которым происходит похудение и уменьшаются жировые отложения.

Диета 6 каш: меню для похудения, отзывы и результаты

Диета “6 каш” позволяет похудеть не на продуктах с большим содержанием белка, а на пище растительного происхождения. Блюда, приготовленные из крупы, питательны, способствуют очищению организма, улучшению пищеварения и восстановлению работоспособности внутренних органов.

Принципы диеты

Меню данной диетической программы состоит только из каш. В первый день готовится блюдо из пшеничной крупы, во второй – из пшенной, затем по порядку из овсянки, риса, ячневой и перловки. В последний день каша готовится из 6 круп, которые берутся в равных пропорциях. Продолжительность диеты – 7 дней, поэтому иногда ее называют “7 каш”.

Каждый вид крупы содержит разные полезные вещества. Если есть только один вид зерновой культуры, то организм не получит все то, что необходимо для нормальной жизнедеятельности.

Диета предполагает использование только цельнозерновых круп. В них содержится много клетчатки, благодаря чему организм очищается. Так, на третий день диеты следует готовить блюдо из овсянки, но использовать нужно не хлопья, а цельную крупу. На следующий день варится рисовая каша, но рекомендуется использовать неочищенные зерна, а не шлифованные.

Калорийность любой крупы, используемой в блюдах данной диеты, невысокая – менее 350 ккал в 100 г, а в уже готовом виде – не более 80 ккал.

Диета “Шесть каш” как нельзя лучше подходит тем, кто не занимается спортом: в дни ее проведения не разрешаются физические нагрузки. Допускаются неспешные пешие прогулки и легкая утренняя зарядка.

Преимущества и недостатки

К преимуществам данной диетической программы относятся:

• отсутствие чувства голода, т. к. блюда из зерновых – питательный продукт;
• экономия, т. к. используемые крупы стоят недорого и купить их несложно;
• насыщение организма полезными веществами, необходимыми для организма;
• быстрый и стойкий результат;
• благодаря кашам из организма выводятся вредные вещества и лишняя жидкость, нормализуется водно-солевой баланс;
• отсутствие необходимости заниматься физическими упражнениями.

У диеты есть и недостатки:

• данная программа питания не подходит людям, не переносящим каши;
• блюда из зерновых, сваренные без соли и сахара, невкусные, а диета не разрешает их солить и подслащивать.

Разрешенные и запрещенные продукты

Человек, придерживающийся данной диетической программы, должен есть кашу и пить воду. Подобный режим питания выдержать сложно, поэтому можно добавить в ежедневное меню фрукты и овощи в небольшом количестве, некрепкий чай без добавления сахара, натуральные соки, кефир, но основной упор делается на каши.

Остальные продукты употреблять не разрешается.

Способы и особенности приготовления каш

Существует несколько рецептов приготовления диетических каш:

1. Засыпать 1 стакан крупы в кастрюлю и залить 3 стаканами воды. Поставить на плиту, довести до кипения, убавить огонь и варить 5 минут. Кастрюлю снять с плиты, укутать в плотную ткань и дать настояться не менее 10 часов.
2. Засыпать в термос 200 г зерновых, залить их 300 мл кипятка, закрыть термос крышкой и оставить на ночь. К утру блюдо готово. Оно получается густым и вязким, но невкусным, т. к. в крупу при варке не добавляется соль и сахар.

Рассчитанный на один день объем следует разделить на 5-6 порций, которые употребляются с интервалом в 2-3 часа. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

Вариант меню

Меню на 7 дней:

1. Понедельник. Приготовленная накануне каша из пшеничной крупы употребляется в течение дня небольшими порциями, как только возникает чувство голода. Перед едой рекомендуется выпивать стакан воды. Если хочется чего-то еще, помимо каши, то можно съесть немного овощей, не содержащих крахмала.
2. Вторник. На завтрак надо съесть 100 г пшенной каши, приготовленной накануне. Следующие порции можно увеличить до 150 г. Рекомендуемое количество порций в день – 5-6. На второй завтрак можно блюдо из крупы заменить половиной грейпфрута.
3. Среда. День овсяной каши, которую следует есть небольшими порциями по мере появления чувства голода. Также надо пить воду или зеленый чай без сахара. На второй завтрак рекомендуется съесть зеленое яблоко. Последний раз в день можно поесть не позднее 19 часов. После этого разрешается пить воду.
4. Четверг. День можно начать с чашки черного кофе без сахара. На протяжении всего дня следует есть рисовую кашу, предпочтительней готовить ее из бурого риса. На ужин рекомендуется стакан кефира.
5. Пятница. Завтрак – немного ячневой каши, огурец и половина томата. В течение дня надо есть только кашу, пить воду и зеленый несладкий чай.
6. Суббота. На протяжении шестого дня диеты следует есть вареную перловку и пить воду. Никаких других продуктов употреблять нельзя.
7. Воскресенье. Накануне следует приготовить кашу из всех круп, используемых с понедельника по субботу, и есть ее в течение всего воскресенья. Также необходимо пить воду и зеленый чай, а утром разрешается выпить чашку черного кофе без добавления сахара.

Правильный выход из диеты

Из диеты “Семь каш”, длящейся неделю, нужно правильно выйти. Рекомендуемая длительность этого процесса – 8 дней, на протяжении которых необходимо в ежедневный рацион постепенно вводить белки. Готовя блюда, уже можно солить их, но понемногу.

В первые 2 дня рекомендуется есть супы из овощей и яичные белки. Более сытные 3 и 4 дни, когда советуют употреблять отварное куриное филе. В 5 и 6 день можно есть только творог, а в 2 последних дня выхода из диеты – фрукты, сыр и хлеб.

В дальнейшем следует придерживаться принципов правильного питания.

Противопоказания

Беременные и кормящие грудью женщины, дети и пожилые люди нуждаются в полноценном питании, поэтому программа “6 каш” для похудения им не подходит. Данная программа противопоказана людям, страдающим целиакией. Это связано с непереносимостью больными вещества, содержащегося во многих крупах, – глютена.

Страдающие патологиями системы пищеварения могут придерживаться данной диетической программы, но с осторожностью. Им следует обязательно посоветоваться с врачом.

Запрещено худеть с помощью данной диеты спортсменам и людям, занимающимся физическим трудом, т. к. данная методика не сочетается с интенсивными нагрузками.

Отзывы и результаты

Маргарита Родикова, 27 лет, Челябинск: Желание похудеть возникает часто. Недавно подруга рассказала о диете, которая позволяет есть каши почти без ограничения и сбрасывать вес. Вдохновилась ее рассказами, прочитала о программе и решила попробовать. Длительность небольшая – всего 7 дней.

Запаслась крупами. К кашам отношусь хорошо, но только не к тем, которые можно есть на этой диете. Нельзя соль и сахар, молоко и масло. Но все равно выдержала, т. к. сила воли имеется. Результат не просто обрадовал – за неделю минус 5,4 кг. Но и это не все.

Недели через 2-3 после завершения диеты обнаружила, что ногти не трескаются, хотя ранее страдала от этого. Еще показалось, что волосы не стали так выпадать. Повысилось настроение, но не знаю, связано ли это с кашами и очищением организма или с тем, что стала стройнее.

Рекомендую диету всем желающим избавиться от лишнего веса.

Наталья Краснова, 41 год, Свердловск: Программа похудения на кашах помогла похудеть на 6 кг. Это хорошая методика, подходящая тем, кто не дружит с физкультурой и спортом. Каждый день употреблять каши, не испытывая голода, и худеть – нет ничего лучше.

Не напрягает даже то, что необходима последовательность приема – для каждого дня своя крупа. Немного сложно в первые 2-3 дня, т. к. нельзя использовать соль и сахар, но к этому быстро привыкаешь. Как советовали, много пила – воды, зеленого и ромашкового чая без сахара, 2 раза позволяла себе черный кофе. Никаких побочных явлений не было, как не было и чувства голода.

После диеты выходила из нее еще 8 дней, но это достаточно просто. После программы придерживаюсь здорового питания, но это уже просто. Диета хорошая, рекомендую всем.

Любовь Кремкова, 51 год, Пенза: После того как 7 дней ела каши в соответствии с диетой, на все крупяные изделия смотреть не могу. Но это единственный побочный эффект программы похудения. За 7 дней диетического питания и 8 дней выхода из него похудела на 3,5 кг. Это хороший результат для тех, кому за… и у кого нарушен обмен веществ.

Сбросить вес заставил доктор, т. к. были угрозы здоровью. Подбирала диету тщательно. Остановилась на этой, т. к. поняла, что могу ее выдержать. Не ошиблась. Перенесла неплохо, никаких расстройств не было. Знакомые делают комплименты, говоря, что улучшился цвет лица. Хочу через полгода снова прибегнуть к этой методике. Но сперва посоветуюсь с врачом.

Диета шесть каш: меню для похудения

Зерновая диета нынче особо популярна среди многих женщин, так как всего лишь за две недели она помогает убрать около 5 килограмм лишнего веса.

Конечно же, многие диетические курсы, рассчитанные на меньшее количество дней, обещают и куда более существенные отвесы, но вы должны понимать, что все это — не более, чем обещания. Данные способы похудения зачастую направлены просто на очистку организма от лишней жидкости, токсинов и шлаков.

Кроме того, такое скудное питание может нанести серьезный ущерб вашему здоровью. Мы предлагаем попробовать диету 6 каш, отзывы и результаты которой довольно положительны.

Если каша — ваше любимое блюдо, можете не сомневаться, что зерновая диета — то, что вам нужно! Ежедневно вы будете питаться разными вкусными кашами, которые способны хорошо влиять на все внутренние функции организма, очищать его от вредных токсинов и шлаков, а также создавать в желудке продолжительное чувство сытости, потому соблюдение диеты не будет вам в тягость. Пожалуй, за счет таких преимуществ зерновая диета и выигрывает на фоне других, ведь избавиться от лишнего веса помогают многие диетические курсы, но почти все они имеют общий недостаток — в этот период худеющему предстоит бороться с обостренным чувством голода.

Меню для диеты «6 каш»

• 1-й день: пшеничная каша.
• 2-й день: пшенная каша.
• 3-й день: овсянка.
• 4-й день: рисовая каша.
• 5-й день: ячневая каша.
• 6-й день: перловка.
• 7-й день: все вышеперечисленные каши в равномерных пропорциях.

Рекомендуется готовить кашу сразу же на весь день. Для этого следует взять стакан крупы, залить тремя стаканами воды и довести до кипения. После кипения каша должна вариться еще в течении пяти минут.

После этого кастрюлю нужно укутать в одеяло и оставить на одну ночь. Запрещается добавлять в блюдо соль, сахар, масло, соусы и т. д.

Правила соблюдения диеты

Применяя зерновую диету, вы очень быстро восстановите нормальную работу ЖКТ, а также обогатите свой организм рядом биологически активных веществ, витаминов, минералов и полезной клетчаткой.

Диета 6 каш, отзывы и результаты которой вы сможете прочитать после статьи, является достаточно сытной.

От популярной гречневой она отличается прежде всего тем, что вы будете питаться самыми разными злаками.

За счет этого зерновую диету можно смело назвать не только более полезной, в сравнении с гречневой, но и более простой в соблюдении, так как у вас будет достаточно разнообразное питание.

Итак, основой вашего меню будут цельные зерна пшеницы, а также любых других круп, которые следует употреблять в сочетании с фруктами или овощами. Следовать такой диете рекомендуется в течении одной недели.

Впрочем, некоторые затягивают курс и на более длительные сроки, однако в данном случае нельзя наверняка сказать, что это не пойдет во вред вашему организму.

Каждый день недели будет отведен для определенного вида крупы, потому можете быть уверены в том, что ни одна из каш вам не наскучит!

1. Во время диеты «6 каш» каждое утро нужно выпивать стакан горячей воды натощак. Только спустя полчаса после этого можно позавтракать.
2. Вы можете заменить какую-либо кашу, если у вас имеется индивидуальная непереносимость.
3. Вы можете употреблять определенную кашу на протяжении всего дня в любых количествах, пока не насытитесь. Помимо каш можно есть свежие фрукты, овощи, свежевыжатые соки без сахара, обезжиренный кефир, кофе и чай.
4. Рекомендуется соблюдать систему дробного питания. Ешьте небольшими порциями минимум 5 раз в день.
5. Исключите из своего рациона яйца, рыбу, мясо, молочные продукты (за исключением кефира), сладости, хлебобулочные изделия и алкогольные напитки.
6. Не соблюдайте такой курс чаще одного раза в месяц.
7. Если у вас есть какие-либо хронические заболевания, проконсультируйтесь врачом, прежде чем соблюдать диету «6 каш».
8. Не применяйте диету дольше одной недели, так как это может нанести вред вашему организму.

Be perfect диета

Худеть при помощи зерновой диеты можно как в летнюю, там и в зимнюю пору. Однако применять данную систему питания могут лишь полностью здоровые взрослые люди.

Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, проконсультируйтесь с врачом касательно того, подойдет ли вам данный диета шесть каш для похудения.

В частности зерновая диета не подходит людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также детям, подросткам, кормящим мамам и беременным девушкам.

Диета 6 каш меню разрешает включать не более 100 грамм цельного зерна пшеницы (или какого-то другого зерна, пригодного для употребления в сыром виде). Из жидкости допускается только простая минералка без газа и несладкий зеленый чай.

Если при соблюдении зерновой диеты у вас будут наблюдаться обостренные приступы голода, разрешается дополнить свой дневной рацион тарелочкой овощного супа.

Для его приготовления вам потребуется 1 литр воды, половинка луковицы, помидор, морковка, небольшая картофелина и 50 грамм белокочанной капусты.

Все овощи мелко нарезаются, помещаются в кастрюлю с кипящей водой и варятся в течении получаса.

Диета 6 каш для похудения: меню

1-й день — пшеничный

На протяжении первого дня диеты вам предстоит питаться пшеничной кашей. Готовить ее очень просто: 180 грамм зерен заливаются 750 мл воды и варятся в течении 20 минут на медленном огне.

Ваше меню должно выглядеть примерно так:

• завтрак — порция пшеничной каши с добавлением сахарина, полстакана обезжиренного молока;
• обед — чашка овощного бульона, порция пшеничной каши и стебель зеленого лука;
• ужин — 125 грамм пшеничной каши с добавлением корицы и сахарина.

2-й день — пшенный

Готовить пшенную кашу нужно по следующему рецепту: засыпать в 750 мл кипящей воды 150 грамм крупы и варить ее в течении получаса на медленном огне.

Ваше меню на день будет выглядеть таким образом:

• завтрак — полстакана теплого молока, порция пшенки с добавлением небольшого количества сахарина;
• обед — порция пшенки и чашка овощного бульона;
• ужин — тертое яблоко, заправленное соком лимона и сахарином.

3-й день — овсяный

В 750 мл кипящей воды засыпьте 178 грамм овсянки и варите в течении 10 минут на медленном огне.

• завтрак — порция овсяной каши с добавлением сахарина, полстакана обезжиренного молока;
• обед — чашка овощного бульона, порция овсяной каши с добавлением рубленной петрушки и чеснока;
• ужин — 80 грамм обезжиренного творога, порция овсянки с добавлением трех столовых ложек молока, небольшого количества сахарина и столовой ложки порошка какао.

4-й день — рисовый

Для приготовления рисовой каши 140 грамм крупы нужно засыпать в кипящую воду и варить в течении 35 минут на медленном огне. Затем нарежьте полкилограмма яблок и тушите их в небольшом количестве воды. Перемешайте готовый рис с тушенными яблоками и добавьте в блюдо сок лимона, корицу и сахарин. Такой кашей вы и будете питаться на протяжении всего дня.

5-й день — ячменный

В 750 мл кипящей воды засыпьте 180 грамм ячменной крупы, доведите до кипения, после чего варите еще в течении 10 минут на медленном огне.

• завтрак — порция ячменной каши с добавлением сахарина, полстакана обезжиренного молока;
• обед — чашка овощного бульона, порция ячменной каши с добавлением стебелька зеленого лука и перца;
• ужин — порция ячменной каши с добавлением нескольких столовых ложек сгущенки и сахарина, полстакана апельсинового сока.

Для остальных дней диеты вы можете применять любое из вышеуказанных меню, а можете и устраивать «смешанные» дни, питаясь разными кашами на завтрак, обед и ужин. Можно заметить, что диета шесть каш меню имеет разнообразное.

Как питаться после окончания диеты?

Хоть диета шесть каш, отзывы которой говорят о хороших результатах, и обогатит ваш организм множеством витаминов, минералов и микроэлементов, всех необходимых питательных веществ она дать организму все же не сможет.

Поэтому по окончанию курса постарайтесь отдавать предпочтения тем продуктам, которых так не хватало во время диеты. Однако включать их в свой рацион нужно постепенно и в небольших количествах.

Также следует понимать, что в данном случае речь идет о полезной низкокалорийной пище, а не о гамбургерах и тортиках.

На завтрак можно есть паровой омлет, немного нежирного сыра, творога или йогурта. Для обеда прекрасно подойдет легкий овощной суп, а на ужин можно приготовить на пару, отварить или запечь в духовке рыбу, говядину или куриное филе.

Молочные продукты старайтесь выбирать с минимальным процентом жирности — они принесут вашему организму не меньше пользы, чем жирные, но при этом не навредят фигуре.

Не забывайте о питье — нужно употреблять как минимум полтора литра воды в день. Это позволит выводить из организма все накопившиеся соли и вредные вещества. Кроме того, вода обеспечит хороший пищеварительный процесс, благодаря чему вы не наберете лишний вес.

Результаты

Диета 6 каш для похудения: правила, меню и противопоказания

Диета на 6 кашах — один из оптимальных способов для похудения, ведь ее меню довольно разнообразно, чтобы не нанести вреда организму. К тому же, рацион рассчитан всего на 7 дней, что гарантирует быстрый эффект — лишние килограммы будут уходить без чрезмерной нагрузки и самоистязаний.

Диетологи утверждают, что диета «6 каш» является оптимально комфортным способом похудеть. К тому же, системы питания для похудения на кашах позволяют избавиться от лишнего веса без вреда здоровью.

Медики убеждены, что каши позволяют уменьшить чувство голода благодаря так называемому заполнению желудка и медленным углеводам, которые дают организму энергию и при этом снижают аппетит.

Кроме того, благодаря высокому содержанию витаминов группы В в кашах такие диеты положительным образом скажутся на состоянии здоровья в целом.

Специалисты утверждают, что такие диеты позволяют употребление практически всех видов каш, кроме одной – манной.

При этом разрешено включать в рацион фрукты и ягоды, а также твердый сыр, творог и брынзу. Об этих и других особенностях диет на кашах читайте в нашем материале!

Диета 6 каш для похудения: правила

В диетологии существует множество вариантов диет на кашах, однако одной из самых эффективных из них является диета на 6 кашах. Она подразумевает употребление таких каш:

• пшеничной,
• пшенной,
• рисовой,
• ячневой,
• перловой
• и всеми любимой овсяной каши.

1. Этой диеты следует придерживаться в течение минимум 7 дней, а максимум – 10 дней. При этом, согласно отзывам в сети, на этой диете можно похудеть на 5-7 килограммов.
2. В течение шести дней следует употреблять по одному виду каши, которую обязательно нужно варить без соли на воде.
3. На седьмой день недели нужно употребить любой из этих видов каш.
4. По данным диетологов, каши можно употреблять в течение дня столько раз, сколько требует организм, однако питание после 7 часов вечера – строго под запретом.
5. Также важно соблюдать правильный питьевой режим и выпивать не менее 2 литров воды в сутки. Это поможет провести мягкий детокс и избежать обезвоживания.
6. Каша готовится следующим образом:

• накануне вечером вы должны взять 1 стакан «крупы следующего дня»,
• промыть ее и залить 3 стаканами кипящей воды.
• после этого содержимое кастрюли доводят до кипения и проваривают еще 5 минут.
• Кастрюлю снимают с огня и накрывают крышкой.
• После этого ее укутывают в полотенце и оставляют в таком виде до утра.

Диета на кашах: противопоказания

Как и у любой другой системы питания для похудения, диета на 6 кашах обладает рядом противопоказаний, в числе которых:

• заболевания желудка,
• болезни эндокринной системы,
• беременность и кормление грудью,
• хронические запоры.

Кроме того, не следует худеть на кашах тем, у кого наблюдаются проблемы с почками или печенью.

Важно: Медики напоминают, что если во время любой диеты вы чувствуете сильное недомогание или испытываете дискомфорт со стороны желудочно-кишечного тракта, вам следует обратиться к лечащему врачу и до выяснения причин плохого самочувствия прервать диету.

Диета на 6 кашах: меню

Самый оптимальный вариант для первого раза — это диета 6 каш на неделю, то есть, ровно на 7 дней. Вот как будет выглядеть меню по дням.

День 1

В первый день диеты следует отдать предпочтение пшеничной каше, которая подготовит организм к последующему похудению. Благодаря витаминному составу пшеничная каша нормализует холестерин и окажет благоприятное воздействие на функционирование нервной системы.

День 2

Во второй день диеты употребляйте пшенную кашу. Она улучшить работу сердца, а также нормализует кровяное давление. Добавьте в рацион твердый сыр или небольшой кусочек брынзы.

День 3

В третий день ограничьтесь овсяной кашей, приготовленной без соли на воде. Она улучшит работу желудочно-кишечного тракта и поможет справиться с анемией.

День 4

В четвертый день употребляйте рисовую кашу. Диетологи рекомендуют отдать предпочтение бурому рису, который содержит большое количество витаминов группы В.

День 5

В пятый день диеты приготовьте ячневую кашу, которая считается удивительным продуктом для очищения сосудов и поддержке печени. Разнообразьте рацион фруктами.

День 6

В шестой день диеты ограничьтесь перловой кашей, которая будет способствовать улучшению обменных процессов в организме и ускорит ваш обмен веществ.

День 7

В заключительный седьмой день диеты выберите одну из шести каш, упомянутых выше. Добавьте в рацион немного творога, ягод или фруктов.

Диета 6 каш для похудения: отзывы

Мы собрали в Сети реальные отзывы тех, кто пытался похудеть с помощью диеты «6 каш». Кому это удалось и какие есть «подводные камни»?

«Похудела всего на 1,7 кг, но чувствовать стала себя намного лучше. Прошло вздутие живота.Кожа — волосы на месте, никаких кардинальных перемен не заметила. Волосы выпадают, лицо чище не стало.

В целом диета эффективная и несложная, и даже разнообразная за счет фруктов и овощей. Летом когда есть свой огород, так вообще сказка. Единственное, иногда очень хотелось мяса. Я не сторонник соленой пищи, поэтому мне было легко продержать 7 дней без срывов.

Диету 6 каш я рекомендую: похудеть на ней можно и объемы уходят».

Анна

«Минус 3 кг за неделю. Не могу сказать, конечно, что это было совсем уж легко. Мяса мне не хватало настолько, что где-то в четверг уже мечтала о несоленой отварной куриной грудке. Но тем не менее такой «кашевый пост» мне понравился, и самочувствие просто отличное, и сон стал намного лучше.

В общем, теперь уже в целях профилактики делаю такие кашевые дни 2-3 раза в неделю, например, вт, чт и сб. Рекомендую ли я подобное питание — да, но только если вы не давитесь кашами.

Если же вы их на дух не переносите — не насилуйте себя, есть множество других разгрузочных схем! Желаю всем удачи и хороших результатов».

Катенька

«Общий итог за неделю — 2,4 кг, я считаю, это слишком мало для таких тягот и лишений. В интернете пишут, что на диете «6 каш» можно скинуть 4-7 кг, но мне не удалось, увы. Лично для меня эта неделя была просто адовой.

Ну не привыкла я питаться преснятиной! Каши в обычной жизни даже варить не умею (а после этой диеты даже желания нет научиться их варить). Очищение организма? Возможно произошло, и только это радует.

Почти вернулась к привычному весу и встала на тропу войны с лишними килограммами, с сегодняшнего дня началась другая диета (нормальная, человеческая). Кстати, коллега, которая худела со мной этим же способом, вообще в расстройстве — у неё вес не сдвинулся совсем.

Хотя мы придерживались строгой диеты и я лично ни разу её не нарушила. Считаю, что лишения были не оправданы и вряд ли снова когда-нибудь решусь сидеть на пресных кашах целую неделю».

Ирина

«Я – любительница разных кашек. Это и быстро и вкусно, и позволяет привести тело в норму. Я, изучив диетологию, построила свой рацион из каш. Мое меню состоит из четырех приемов пищи. Это 150-200 гр. любой каши, сваренной на воде, низкоуглеводные овощи, фрукты (100 гр.) и орехи, ягоды (маленькую горсть).

Никаких быстроготовящихся каш, конечно, не используем. Все должно быть только натуральное. И помним про специи, их я кладу пол чайной ложки в общем – несколько разных или парочку. В целом, на такой диете я сбрасываю один кг в день.

Конечно, я еще занимаюсь танцами, это очень помогает поддержать фигуру в идеальном состоянии».

Лора

по материалам moirebenok.ua

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Марина С.

Диета 6 каш для похудения: меню, правила, противопоказания

Диета «6 каш» в последние годы набирает особую популярность. Потому что научно доказано, что каши способствуют не только похудению, но и выведению токсических отложений, насыщению организма полезными веществами, улучшению структуры клеток, тканей и кожи, восстановлению функциональности многих внутренних органов, ускорению обмена веществ и пищеварения.

Польза круп для похудения

• в крупах содержатся медленные углеводы, благодаря чему перевариваются они длительное время, а для этого затрачивается энергетический запас, что приводит к похудению;
• нормализуется работа желудочно-кишечного тракта;
• ускоряется пищеварение;
• восстанавливается слизистая желудка;
• долгое время остается чувство сытости;
• выводятся шлаковые и токсические вещества;
• организм насыщается полезными минералами, витаминным премиксом и т. д.;
• понижается уровень вредного холестерина, дополнительно читайте о диете, которая нацелена на понижение уровня холестерина.

Например, о пользе перловой крупы вы можете узнать из видео, предоставленного вашему вниманию ниже:

Диета «6 каш»: особенности

Диета «6 каш» основана на потреблении различных круп. Причем ежедневно можно есть только один вид каши, а вот в последний 7-ой день их необходимо смешивать воедино.

Если употреблять только один вид крупы, то организм вряд ли получит все необходимые полезные вещества, но когда мы едим каждый день новую кашу, то и получаем все важные компоненты.

Ведь в каждом виде крупы содержатся различные элементы, благодаря которым различаются и полезные свойства.

Крупы могут быть цельнозерновыми и обработанными. Их отличие состоит в том, что цельные обладают высокой степенью содержания клетчатки, что приводит к быстрому очищению организма. Следовательно, если вы варите кашу из овсянки, то не используйте хлопья, а готовьте из цельной крупы. Рис предпочитайте неочищенный вместо шлифованного и т. д.

Диетолог может назначить любое сочетание круп, но самым эффективным и востребованным считается такой набор (употреблять в строгой последовательности):

• крупа из пшеницы;
• каша пшенная;
• овсянка;
• отварной рис;
• ячневая культура;
• перловка;
• и в крайний седьмой день соединяются все шесть круп в равноценных пропорциях.

Диета, состоящая из 6-ти каш, позволяет избавиться в среднем от 4-х кг лишнего веса. Калорийность 100 грамм любой крупы составляет 300-350 ккал, а в готовом виде максимум 80.

Правила диеты

1. Порция крупы на 1 день составляет 1 стакан, но каши получается гораздо больше. Полученная порция делится минимум на 4 приема. Старайтесь кушать чаще, но понемногу, чтобы не возникало чувство голода. Если же такое получится, то в качестве перекуса используется та же каша.
2. В день важно выпивать 1,5 литра чистой воды без газа.

   Причем пить её начинать надо с самого пробуждения, соответственно, 200 мл. Обязательно надо выпивать стакан воды за 30 минут до завтраков, обедов и ужинов. Сразу после еды пить запрещено. Пусть пройдет хотя бы полчаса. Рекомендовано пить воду с утра в горячем состоянии.

3. Нельзя добавлять в кашу специи, сахар, соль, молоко, йогурты и прочее. Только вода и крупа.
4. Категорически воспрещено пить алкогольные напитки. Нельзя и начинать диету, если накануне был праздник. Подождите 2-3 дня, чтобы организм очистился от спиртов.
5. Во время и перед диетой придется делать очистительные клизмы: утром первого дня и потом через каждые 2-ое суток.
6. Если вы категорически не любите вкус каши из указанного списка диеты, или у вас есть аллергическая реакция на один из злаков, вы можете легко заменить крупу другим ее видом.
7. Кашу допустимо есть любыми порциями и столько раз, сколько захочется. Главное, чтобы порции не были чрезмерно объемными, а рацион разделен минимум на 4 приема.
8. В некоторых случаях (при определенных заболеваниях ЖКТ) допустимо совмещать каши с овощами, фруктами. Кроме того, можно употреблять чай без сахара, натуральный сок или кефир обезжиренный. Больше употреблять в пищу нельзя ничего.
9. Диета выдерживается ровно неделю. Перерыв между диетами должен составлять 30 суток.

Диета 6 каш словно создана на радость тем, кто не любит заниматься спортом, так как он противопоказан. Допустимы только пешие прогулки и зарядка легкого типа.

Плюсы и минусы диеты 6 каш

Преимущества диеты «6 каш»:

1. Вас не будет посещать чувство голода, так как каши достаточно питательны. Следовательно, и выдержать такую диету легче, чем любую другую.
2. Экономия денежных средств, потому что крупы относятся к самым доступным и недорогим продуктам питания.
3. Вы дополнительно насытите организм всеми необходимыми для нормального функционирования организма веществами.
4. Каша легко усваивается и быстро выводит вредные отложения.
5. Вы сможете добиться быстроты сбрасывания веса и стойкости результата.
6. Вам не нужно при этом заниматься изнурительным спортом.
7. Кашу можно есть в любом виде – холодном, горячем, жидком, рассыпчатом и т. д.
8. Кроме прочего, благодаря диете 6 каш можно вывести межклеточную жидкость, что приводит к нормализации водного и солевого баланса.

Недостатки диеты:

• диета категорически не подходит тем, кто не переносит каши;
• нельзя кашу солить и сахарить, а это не очень-то вкусно.

Если вы не уверены, что сможете выдержать диету «6 каш», проведите эксперимент. Попробуйте хотя бы 1 день посидеть на таком питании. Если к вечеру вам будет противно даже вспоминать о приемах такой пищи, тогда откажитесь от идеи соблюдения диеты из 6-ти каш.

Способы и особенности приготовления каш

Приготовить диетическую кашу можно разными способами, но самой полезной считается та, которая сделана таким образом:

• накануне следующего дня залейте стакан определенной крупы тремя стаканами воды;
• поставьте на огонь и доведите до кипения;
• пусть прокипит примерно 5-6 минут;
• снимите с плиты и укутайте в махровое полотенце;
• оставьте «доходить» минимум на 10 часов, можно на 12-13.

Перед приготовлением каши крупу обязательно промойте под проточной водой и удалите имеющуюся шелуху. Существуют виды круп, которые можно и не варить вовсе. Например, гречка, рис, пшено. Их достаточно просто залить водой на ночь. Так они сохраняют максимальное количество полезных веществ.

Меню диеты

Как уже говорилось, набор круп может быть разным, но есть одна диета основная и еще одна вспомогательная, на тот случай, если первый набор круп не подходит. Оба варианта достаточно эффективные и полезные, поэтому выбор остается за вами.

Меню первое

1. День первый – пшеничный. Из всех видов данной крупы приобретайте «Булгур», он более всего насыщен клетчаткой. Ни в коем случае не покупайте «Кус-кус», так как в нем не содержится в достаточном количестве необходимых веществ.
2. День второй – пшенный. Пшено должно быть только высокого качества и высшего сорта, без примесей. Нежелательно употреблять другие разрешенные продукты, кроме грейпфрута.
3. День третий – овсяный. Помните, овсянку желательно брать зерновую. Разрешено есть до 7-ми вечера. Нужно за день выпить минимум 500 мл несладкого зеленого чая.
4. День четвертый – рисовый. Чтобы получить лучший эффект, купите бурый нешлифованный рис. В крайнем случае белый, но обязательно непропаренный.
5. День пятый – ячневый. Ячневая крупа тоже должна быть лучшего качества. Можно сделать дополнительно огуречно-помидорный салат.
6. День шестой – перловый. Нельзя есть овощи и фрукты, пить дополнительные напитки (чай, кофе, кефир, сок).
7. День седьмой – комбинированный. Отварите все виды круп, которые вы употребляли на протяжении 6-ти дней. В готовом виде они должны иметь вес 100 грамм каждая. Разделите их прием на 6 раз. То есть утром съешьте овсянку, потом пшенку и т. д.

Меню второе

1. В понедельник ешьте овсяную кашу.
2. Во вторник – гречневую.
3. В среду отдайте предпочтение рисовой крупе.
4. В четверг желательно употреблять отварной горох или чечевицу.
5. В пятницу – манную кашу на воде.
6. В субботу ешьте пшенку.
7. В воскресенье день комбинированный, как в прошлом меню.

Как выйти из диеты

Очень важно правильно выйти из любой диеты. Ведь от этого зависит, сколько времени продержится результат. Если сразу же накинуться на жирную и калорийную пищу, то эффект будет ровно противоположным. Итак, выход должен осуществляться по такой схеме:

1. Первые 2 дня нужно употреблять супы из овощей и растительные белки.
2. В последующие двое суток – куриное отварное мясо.
3. День 5 и 6 нужно посвятить обезжиренному творогу.
4. В последние 2 дня рекомендовано вводить хлеб, сыры, фрукты.

Противопоказания

Как и любая другая диета, «6 каш» имеет свои противопоказания:

• беременность и грудное вскармливание младенца;
• силовые занятия спортом;
• некоторые болезни в острой форме почек, сердца, кровеносной системы;
• обострение патологий желудочно-кишечного тракта;
• сахарный диабет;
• чрезмерно высокая температура воздуха.

Не забывайте, что кроме основных противопоказаний существуют и другие, поэтому лучше заблаговременно проконсультируйтесь с лечащим врачом или диетологом. Так вы обезопасите себя от осложнений и неприятных последствий. Еще больше диет на кашах вы найдете – здесь.

Диета 6 каш: отзывы худеющих и результаты, меню для похудения на ячневой крупе, как правильно готовить, рецепты, основные правила, рацион питания

Диета 6 каш позволяет улучшить обмен веществ и восстановить нормальную работу желудочно-кишечного тракта. В условиях быстрого метаболизма и низкокалорийного питания начинается интенсивное расщепление жировых отложений в подкожной клетчатке.

В результате после недели диетического рациона можно избавиться от 5-6 кг лишнего веса.

В отличие от других низкокалорийных диет, крупы содержат в своей химической структуре сложные углеводные цепи, которые позволяют заниматься легкими физическими упражнениями без вреда для здоровья.

Общие правила диеты 6 каш

Диета «шесть каш» представляет собой употребление различных круп. Каждый день можно принимать в пищу только 1 вид злаковой культуры, и только на 7 сутки следует смешать их вместе. Кроме того, допускается употребление других продуктов питания.

Благодаря такому рациону организм получает больше питательных веществ и витаминов, чем при проведении монодиеты. Похудение обусловлено низкой энергетической ценностью рациона.

На 100 г любой злаковой культуры приходится 300-350 ккал, при термической обработке показатель опускается до 80 ккал.

Для правильного проведения диеты на кашах следует соблюдать основные правила:

1. Порция крупы на день — 250 г, что соответствует стакану зерен. При набухании в процессе варки количество пищи увеличивается в 2-3 раза. 250 г крупы необходимо разделить на 3-4 приема. Питание должно быть дробным, маленькими порциями. Необходимо избегать возникновения чувства голода. Притупить аппетит можно с помощью орехов или сухофруктов.
2. Потребуется соблюдать правильный питьевой режим, употребляя до 2 л жидкости в день. 200 мл воды следует пить после пробуждения и за 30 минут перед приемами пищи.
3. Нельзя добавлять в блюда соль, сахар, пряности и готовить их на молоке. На завтрак можно нарезать овощи, фрукты или ягоды для улучшения вкусовых качеств пресной еды.
4. Перед диетой необходимо опорожнить кишечник с помощью клизмы. Процедура проводится с перерывом 48 часов.
5. Диету проводят только в течение недели. После похудения воспользоваться методикой повторно разрешается через месяц.
6. В чай или травяные отвары нельзя добавлять подсластители.

  Какие орехи можно есть при похудении?

В период диеты допускаются только легкие занятия спортом: йога, аэробика или пешие прогулки на свежем воздухе. Кардиотренировки или силовые нагрузки могут истощить организм и спровоцировать появление побочных эффектов.

Разрешенные и запрещенные продукты

Основное меню кашевой диеты составляют злаковые крупы, приготовленные на воде. Помимо первых блюд, допускается употребление овощей с низким содержанием крахмала, фруктами и ягодами. Из напитков разрешается пить зеленый чай, травяные отвары и выжимать соки из овощей, фруктов, ягод. При применении только 6 каш диета становится более эффективной.

Для похудения следует исключить из рациона следующие продукты:

• сахар, пищу с красителями, кондитерские и мучные изделия, подсластители;
• соль и специи, обостряющие чувство голода;
• крахмалистые овощи: кукуруза, картофель, батат;
• молочные продукты с высоким процентом жирности;
• мясную пищу;
• банан, виноград;
• жирные, консервированные, жареные, копченые продукты;
• колбасы;
• соусы;
• спиртные, сладкие и газированные напитки.

Меню и режим питания

На диете 6 каш для похудения меню необходимо составлять индивидуально для каждого дня недели:

1. Пшеничный. Данная культура злаков насыщена растительной клетчаткой, поэтому голода практически не ощущается. В этот день следует заняться физическими упражнениями.
2. Пшенный. Крупа не должно содержать примесей. Не рекомендуется употреблять другие допустимые продукты за исключением грейпфрута.
3. Овсяный. Следует употреблять зерновую крупу. При этом ужинать необходимо не позднее 19:00. Вместе с овсянкой потребуется выпить 0,5 л зеленого чая без подсластителей.
4. Рисовый. Для приготовления блюда необходимо приобрести коричневый нешлифованный рис.
5. Ячневый. Чтобы блюдо хорошо усваивалось, следует параллельно принимать в пищу домашний салат из огурцов и помидоров.
6. Перловый. В этот день запрещается употреблять в пищу продукты растительного происхождения и пить что-либо, помимо минеральной воды.
7. Смешанный. Потребуется отварить все виды круп, которые применялись в течение предыдущих 6 дней. При этом на каждую кашу должна приходится порция объемом не более 100 г. Необходимо распределить блюда на 6 приемов пищи и употреблять злаки в пищу в зависимости от их чередования в течение недели.

  Творожная диета: минус 7 кг за неделю

Рецепты диетических каш для похудения

Диетические каши из цельнозерновой крупы следует готовить по следующему алгоритму:

1. Залить 250 г любой крупы водой в соотношении 1:3. После этого необходимо поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения. В процессе приготовления кашу нужно постоянно помешивать.
2. Вода должна кипеть в течение 8-10 минут, по прошествии которых следует снять емкость с содержимым с огня и завернуть в полотенце или плотную ткань.
3. В таком виде блюдо должно настаиваться в течение 10-12 часов, поэтому рекомендуется готовить каши накануне вечером.

  Янтарная кислота — показания к применению и отзывы

Важно помнить, что все крупы должны готовиться только на воде. Перед приготовлением необходимо тщательно мыть крупы и удалять шелуху.

Гречку, рис и пшено можно не подвергать термической обработке и употреблять в пищу в набухшем виде. Для этого следует оставить 250 г крупы в 750 мл воды на ночь.

Овсянку для диеты можно готовить из злаковых хлопьев. Геркулесовая каша готовится быстрее в отличие от цельнозерновых зерен.

Для приготовления последних потребуется варить крупу после закипания в течение получаса, тогда как хлопья будут готовы через 10 минут.

Диета на кашах — отзывы похудевших и результаты

Ирина Сколцева, 27 лет, Москва

При диете старалась избегать физической активности. Гуляла на свежем воздухе каждый день по 15 минут, после которых чувствовала сильную слабость и легкое головокружение. Для восстановления сил отдыхала. Принимала пищу только по прошествии 40 минут после прогулок. За неделю сбросила 3 кг. Диета переносится легко, потому что от изобилия круп не мучаешься от острого чувства голода.

Зинаида Можжевельникова, 31 год, Екатеринбург

На диете держаться сложно, потому что пришлось отказаться от белковой пищи. Рацион из фруктов, овощей и каш не давал сил. Чувствовалась постоянная слабость. Но результатом довольна — удалось снизить вес на 5 кг.

Диета на кашах — 7 дней. — диета на кашах отзывы

Решила я попробовать на диете посидеть…Суть диеты 6 каш:

Диета на каше длится ровно неделю. Повторить ее можно уже через месяц (однако лучше ее придерживаться с периодичностью раз в полгода). Соль и сахар на время диеты исключаются из рациона полностью.

Перед диетой необходимо очистить кишечник (в этом помогут мягкие слабительные средства и клизмы). Во время диеты также придется делать клизмы (раз в два дня).

Каши употребляются в строго определенном порядке:

1. Пшеничная каша2. Пшенная каша3. Овсяная каша4. Рисовая каша5. Ячневая каша6. Перловая каша

• 7. Смесь из всех перечисленных выше круп
• Как варить кашу?

Для приготовления каши промытую крупу залейте водой (в пропорции 1:3), поставьте на огонь, доведите до кипения и варите 5 минут. После этого посуду снимите с огня, укутайте полотенцем и оставьте настаиваться (10-12 часов). В последний день варите ее таким же образом, но при этом смешайте вместе все крупы (по 2 ст.л.). Обратите внимание – в кашу добавлять ничего нельзя.

Правила питания

Как правильно питаться во время диеты 6 каш? Все очень просто. После пробуждения натощак выпейте стакан достаточно горячей кипяченой воды и через полчаса приступите к утренней трапезе.

В свое ежедневное меню обязательно включите кашу, рекомендованную к употреблению в данный день, а также что-либо из разрешенных продуктов и напитков (это овощи, фрукты, соки, кефир, чай и вода).

Кашу ешьте при первых признаках голода, а вот остальными продуктами особо не увлекайтесь.

Результаты

Диета 6 каш безопасна для здоровья и единственным ее недостатком является абсолютная безвкусность основного блюда (не каждый может ежедневно употреблять пресную кашу). Однако результат стоит таких жертв – согласно отзывам за неделю можно избавиться от 3-7 кг лишнего веса.

1. Мои комментарии:
2. Пока не знаю будет ли результат, но надеюсь будет ) Пока прошел только один день. По ощущению диета не голодная, просто не особо вкусная ) Каши люблю, но вот не без соли и сахара, и молока ))))))) Надеюсь хоть 3 кг уйдут )
3. Взвесилась с утра — вес уменьшился на 1,4кг ) если даже брать как разгрузку — очень хороший результат ))) Второй день мне гораздо больше первого понравился — каша пшенная вкусная ) Посмотрим как завтра с кашей повезет или нет )))

За 5 дней минус 3кг. Правда ем не только каши — еще ем огурцы, помидорки и редиску. Хоть и написано не налегать на овощи, чем дольше я на диете тем больше ем овощей. Надоело уже конечно есть кашу…радует что завтра последний день )))

Каши делать научилась — без лишней воды ))) Все получаются нормальные….либо я уже просто привыкла к пресным )))

Правда приближаются М и просыпается жор….очень тяжело из-за этого…

• Вот и прошла неделя ))) Результат не может не радовать:
• МИНУС 3,6 кг
• талия на 4см уменьшилась
• бедра на 2 см
• Теперь главное удержать этот вес, и через месяцок еще на чем-нибудь посидеть )))))))

Сбросьте 8 фунтов в неделю на специальной диете из каш с корицей K

Если вы заняты и любите углеводы, возможно, мы нашли — или сделаем этот заново открытый — идеальным способом похудения для вас. Группа международных исследователей недавно протестировала версию специальной K-диеты, чтобы увидеть, может ли классический план на основе зерновых быть стоящей альтернативой многим современным диетам. Мальчик, это когда-нибудь! За две недели люди, сидящие на зерновой диете, сбросили примерно на 100 процентов больше веса и на 275 процентов больше жира на животе, чем те, кто придерживался диеты, выделяли те же калории, но просили готовить еду с нуля.А согласно тестам, проведенным в Центре биомедицинских исследований Пеннингтона ЛГУ, женщины, которые немного дольше придерживаются зерновой диеты, теряют на в шесть раз больше веса, чем другие люди, сидящие на диете.

Почему хлопья так хорошо работают? «Это быстрее, чем фаст-фуд, сытнее, чем коктейли, и содержит удивительное количество питательных веществ, борющихся с жиром», — отмечает Мишель Шоффро Кук, доктор философии, автор 60 Seconds To Slim (5,97 долларов США, Amazon) и The Cultured Cook (10,97 долларов США, Amazon) . Выберите один из множества доступных сейчас здоровых злаков, добавляет она, «и вы сможете значительно улучшить результаты».

Команда из читательниц «Женский мир » последовала совету Шофро Кука, наслаждаясь двумя тарелками здоровых хлопьев в день, а также разумным ужином и закусками. За семь дней они сожгли шесть, семь и даже восемь фунтов! Сколько может потерять ? Прокрутите вниз, чтобы узнать.

Начало работы: как выбрать полезные злаки для похудения

Шоффро Кук и другие эксперты по зерновым, с которыми мы разговаривали, в том числе Джо Винсон из Университета Скрэнтона, доктор философии, — все поклонники вариантов, приготовленных из 100% цельного зерна и с очень небольшим добавлением сахара.Шоффро Кук отмечает, что выбор хлопьев, богатых протеином, также может помочь улучшить результаты. И она, и Винсон согласны с тем, что новое исследование способности корицы стимулировать потерю веса является таким многообещающим, что это удивительный ингредиент для максимизации результатов зерновой диеты. Шофро Кук выбрал лучшие хлопья для похудения:

Налейте себе тарелку хлопьев в любые два приема пищи, добавляя молоко и фрукты. Наслаждайтесь третьим здоровым блюдом по вашему выбору (до 450 калорий) и двумя полезными 100-калорийными закусками.Вот и все.

Почему такая эффективная диета с кукурузными хлопьями

Зерновая диета во многом похожа на диету с коктейлями, но с одним ключевым отличием: она приносит больше удовлетворения. Причина? Исследования показывают, что жидкие калории не способны заставить нас чувствовать себя сытыми. Напротив, такие бренды, как Kashi GoLean и Special K Protein, содержат убивающую голод клетчатку, белок и антиоксиданты. А поскольку злаки обычно обогащены дополнительными дозами витаминов и минералов, исследования показывают, что у тех, кто ест злаки, гораздо более высокий уровень витамина А, кальция, фолиевой кислоты, витамина B-6, магния и цинка — питательных веществ, которые связаны с увеличением энергии и ускорением метаболизма. , лучшее сжигание жира и многое другое.

Факт: Почти все едят хлопья с молоком — пищу, богатую кальцием и другими питательными веществами, которые, по мнению исследователей из Университета Теннесси, побуждают наш организм перестать накапливать жир и начать его сжигать!

Корица и потеря веса идут рука об руку.

Когда Винсон протестировал десятки злаков, он обнаружил, что все цельнозерновые злаки содержат много полифенольных антиоксидантов, но те, которые содержат корицу, «примерно в шесть раз выше, чем остальные». Оказывается, полифенолы мешают перевариванию углеводов таким образом, что «препятствуют усвоению организмом некоторых калорий — поэтому они не считаются!» Предварительное японское исследование также показало, что полифенолы вызывают кратковременный всплеск более быстрого сжигания калорий.Скоффро Кук добавляет, что есть доказательства того, что полифенолы снижают чрезмерно высокий уровень сахара в крови и уменьшают воспаление, которое останавливает работу щитовидной железы. «В целом полифенолы помогают нам быстрее сжигать жир», — отмечает она.

И еще кое-что: недавние испытания жировых клеток человека в Мичиганском университете показали, что другое соединение в корице, называемое коричным альдегидом, увеличивает метаболизм во многих отношениях, что ученые надеются, что они нашли новый способ лечения ожирения.

Ваш диетический план питания из хлопьев с корицей

Вдохновленные недавними исследованиями и советами ведущих экспертов, наши специалисты по питанию разработали этот план без суеты, который вы можете попробовать.При использовании этого плана вы в среднем будете получать около 1300 калорий в день, но должно быть намного больше. Сделайте воду своим основным напитком. По желанию добавьте другие низкокалорийные напитки и добавки (например, кофе, чай, специи, уксус, подсластитель с нулевым содержанием калорий). Как всегда, прежде чем пробовать какой-либо новый план, посоветуйтесь с врачом.

Ваши злаки

(Наслаждайтесь дважды в день)

• 1 стакан цельнозерновых, богатых белком хлопьев с корицей , таких как Kashi GoLean Cinnamon Crisp, Cheerios Protein с корицей и миндалем или Special K Cinnamon Brown Sugar Crunch Protein
• 1/2 стакана молока (2-процентное обезжиренное или несладкое миндальное или кокосовое молоко)
• 1 небольшая порция фруктов , например, небольшое яблоко

Ваши разумные блюда

(Выбирайте ежедневно)

Вариант 1:

• 4 унции.нежирная свиная отбивная или куриная грудка, 2 ст. соус барбекю
• 1/2 стакана отварного красного картофеля, 1 ч. оливковое масло
• Овощной салат без ограничений, 1 ст. одевание

Вариант 2:

• 4 унции. постный стейк на гриле или постный бургер без булочки с 2 ст. соус для стейка
• 1/2 печеного картофеля, 1 ст. сметана, чеснок
• Овощи на пару без ограничений, 2 ч. оливковое масло и приправы по вкусу

Вариант 3:

• 3 унции.приготовленный фарш из индейки или говядины и 1/2 стакана обжаренной кукурузы в 2 ч. л. оливковое масло с приправой тако с низким содержанием натрия; подавайте на большом смешанном салате с 1 унцией. тертый сыр, 1 ст. винегрет, и 1 ст. сметана

Вариант 4:

• 4 унции. куриная грудка, нарезанная ломтиками, посыпанная 1/2 стакана вареной цельнозерновой пасты, неограниченное количество лапши из кабачков и / или спагетти на пару из кабачков
• 1/2 стакана соуса маринара без добавления сахара и 2 ст. Сыр пармезан
• Шпинат без ограничений, обжаренный в 2 ч. Л.оливковое масло, брызги лимонного сока

Ваши сытные закуски

(выберите до двух в день)

• Вариант 1: 8 больших креветок, 2 ст. коктейльный соус; палочки сельдерея
• Вариант 2: 2 ст. тертый сыр, растопленный на 1 кукурузной лепешке; 1 ст. сальса
• Вариант 3: 3 чашки натурального попкорна
• Вариант 4: 1/3 стакана очищенного эдамаме, 1 чайная ложка. соевый соус
• Вариант 5: Любые 100-калорийные пачки орехов

Как составить собственное диетическое меню из зерновых

Чтобы настроить этот план, приготовьте два приема пищи в день из 100% цельнозерновых хлопьев, содержащих до 240 калорий и не менее 11 граммов белка на порцию.Чтобы добиться максимального результата, выбирайте злаки с низким содержанием сахара и корицей. Наслаждайтесь хлопьями с 1/2 стакана молока (2-процентное, обезжиренное или без добавления сахара на растительной основе) и небольшой порцией фруктов. На третий присест позвольте себе около 450 калорий, включая белок, полезные жиры и много овощей. Планируйте съедать 200 калорий здоровых закусок, чтобы контролировать голод между приемами пищи.

Факт: Женщины, которые едят каши по крайней мере четыре раза в неделю, в среднем весят на девять фунтов меньше, чем женщины, которые этого не делают.

Прием добавок с корицей для похудения и дополнительных преимуществ

Хотя можно и до 500 мг. корицы в день из хлопьев по этому плану, принимая добавку корицы (например, CinSulin от Trunature (44,95 долларов США, Amazon) или 1000 мг корицы Nature’s Bounty (7,21 доллара США, Amazon)), можно легко увеличить потребление еще больше и получить еще больше польза для здоровья. Важное примечание: Всегда проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать любую новую добавку.

Корица помогает снизить уровень сахара в крови.

Принимая 1000 мг. корицы в день помогли людям с плохо управляемым диабетом 2 типа снизить уровень глюкозы в крови натощак на 17 процентов! Корица улучшает способ использования инсулина, облегчая клеткам превращение сахара в энергию.

Корица помогает снизить уровень холестерина.

Команда Министерства сельского хозяйства США обнаружила, что этого вещества составляет 6000 мг. Потребление корицы в день оказывает такое сильное воздействие на организм, что снижает уровень «плохого холестерина» на 27 процентов.

Корица помогает улучшить память.

Предварительные тесты показывают, что корица может защищать и стимулировать наши нейроны, предотвращая связанные с возрастом проблемы с памятью. Хотя необходимы дополнительные исследования, один исследователь мозга говорит, что начал принимать 3500 мг. корицы каждую ночь.

Результаты реальной женской зерновой диеты

«Эта диета так проста и так хорошо работает», — удивляется 65-летняя пенсионерка из Огайо Джинни Херман, которая сбросила восемь фунтов и 10,5 дюймов за одну неделю. «Раньше мне нравились каши, теперь они мне нравятся!» 67-летняя бабушка из Техаса Криста Рутелонис соглашается.После того, как она сбросила шесть фунтов за семь дней без голода, у нее есть только одна жалоба: «Моя семья продолжает красть мои Cheerios!»

Карен Энн Митчелл тоже подсела. «На низкоуглеводной диете я капризничаю и теряю всего около двух фунтов в неделю, — рассказывает 51-летняя мама из Пенсильвании. — Хлопья с корицей избавили меня от тяги к сахару и сделали меня счастливой и энергичной. К тому же я похудела на восемь фунтов за неделю. Это в четыре раза больше моих обычных результатов. Я в восторге! »

«Обычно я ем фрукты и йогурт на завтрак, поэтому я была взволнована, увидев, сработает ли эта зерновая диета», — говорит 40-летняя мама Мэгги Бирс из Иллинойса.«Хлопья были вкусными и полны аромата корицы, и мне понравилось есть углеводы, которых у меня обычно нет». За неделю Мэгги потеряла около фунта в день и увидела, как исчез целый дюйм жира на животе. «Я был очень удивлен результатами. Придерживайтесь этого, и он сработает и для вас! » Лучший совет Мэгги? Придерживайтесь расписания! «Постоянное питание в одно и то же время каждый день помогло мне не сбиться с пути!»

Эта история впервые появилась в нашем печатном журнале .

Мы пишем о товарах, которые, по нашему мнению, понравятся нашим читателям.Если вы их покупаете, мы получаем небольшую долю выручки от поставщика.

Ещё из

Woman’s World

9 Заполненных продуктов, которые помогут забыть тягу к закускам

Существует африканская диета с высоким содержанием клетчатки, которая может превратить кишечные бактерии в суперпродукты, разрушающие жир

Хотите жить дольше? Вот 6 лучших диет для долголетия

Семь лучших здоровых злаков по мнению диетолога

Наши редакторы самостоятельно исследуют, тестируют и рекомендуют лучшие продукты; вы можете узнать больше о наших
процесс обзора здесь.Мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по выбранным нами ссылкам.

Хлопья на протяжении многих лет называют «завтраком чемпионов», но некоторые злаки содержат сахар и добавки, которые заставят вас проголодаться в считанные минуты. Наполните чашу разумно, выбрав более полезный для здоровья вариант с цельнозерновыми продуктами и клетчаткой. Фактически, исследования показывают, что потребление цельнозерновых хлопьев для завтрака с высоким содержанием клетчатки связано с более низким риском диабета и сердечных заболеваний.

В случае хлопьев размер порции является ключевым.Независимо от того, какое время дня вам нравится, обязательно обратите внимание на рекомендуемый размер порции на коробке и подумайте об использовании мерной чашки для подачи соответствующей порции. Добавьте к хлопьям органическое молоко (молочные продукты, орехи или семена) или йогурт, чтобы получить дополнительный протеиновый пунш.

Вот лучшие полезные каши:

Окончательный вердикт

Если вы ищете хлопья, богатые клетчаткой и белком, попробуйте Food for Life Ezekiel 4: 9 Organic Sprouted Grain Cereal (см. На Amazon).

На что обращать внимание на полезные злаки

Цельнозерновые:

Выбирая хлопья, проверьте этикетку, чтобы убедиться, что цельнозерновые продукты входят в число первых трех ингредиентов, если не в первый ингредиент.Посмотрите в списке ингредиентов слова «цельнозерновой» или «цельнозерновой».

Сахар:

Выберите продукт с низким содержанием сахара или без него (до 5 граммов сахара на порцию, но чем меньше, тем лучше).

Клетчатка и белок:

Клетчатка и белок помогут добавить длительной энергии, поэтому ищите по крайней мере 3-5 граммов клетчатки и белка на порцию.

Жир:

Многие виды злаков не содержат добавленных жиров, однако некоторые из них, содержащие орехи, могут содержать больше жира.Избегайте злаков с трансжирами.

Прочие ингредиенты для примечания:

Избегайте зерновых, в которых используются искусственные красители или ароматизаторы. Вы можете использовать свежие фрукты, сухофрукты или специи для придания вкуса и естественного подслащивания хлопьев.

Что говорят эксперты

«Выбирая хлопья для завтрака, обратите внимание на 5 и 5– минимум 5 граммов клетчатки и менее 5 граммов добавленного сахара на порцию. Чтобы оставаться сытым все утро, сочетайте хлопья со значительным источником белка, например греческий йогурт. или творог вместо молока.« — Челси Амер, штат Мэриленд, RDN

Почему стоит доверять Verywell Fit?

Личное примечание по моим рекомендациям написано выше . Как диетолог я с осторожностью рекомендую хлопья как часть здорового завтрака, так как многие сухие завтраки содержат много добавленного сахара. Тем не менее, на рынке есть много отличных вариантов, таких как продукты, указанные выше. При написании этой статьи я уделил время изучению текущих клинических исследований хлопьев для завтрака. Я также изучил несколько продуктов и брендов и проконсультировался с проверенными коллегами в области диетологии.

Я считаю, что продукты в обзоре произведены проверенными брендами и состоят из высококачественных ингредиентов. Я бы порекомендовал вышеуказанные продукты друзьям, семье и клиентам и лично попробовал все продукты. В настоящее время вы можете найти тупиков Барбары и Cascadian Farm Organic Purely O’s в моей кладовой. — Элиза Сэвидж, MS, RD, CDN

лучших злаков для похудения в 2021 году: обзор ведущих брендов

Завтрак — это первый прием пищи в день, с которого нужно начинать контроль веса.В большинстве случаев на завтрак мы предпочитаем хлопья. Он быстро наполняется и дает вам мгновенную энергию на весь день. Однако не все злаки полезны. Если вы серьезно настроены похудеть, то вам следует тщательно выбирать хлопья для завтрака. В противном случае ваши усилия по снижению веса вначале потерпят неудачу. После долгих исследований мы выбрали одни из лучших злаков для похудения. Все эти злаки очень богаты витаминами и полезны для вашего организма. Эти ведущие бренды хлопьев сделают ваш завтрак вкусным и в то же время снизят потребление калорий.

Три совета по выбору хлопьев, которые не помешают вам похудеть

1. Выбирайте цельнозерновые крупы

Когда дело доходит до потери веса, цельнозерновые продукты дают гораздо лучшие результаты, чем очищенные. Вы не поверите, но цельнозерновая кожура содержит много антиоксидантов. Эти антиоксиданты влияют на скорость метаболизма и помогают значительно снизить вес тела. По этой причине в хлопьях должно быть много цельного зерна.Если вы выбираете кашу для похудения, то перед покупкой проверьте ее состав. Просто переверните коробку и прочитайте ингредиенты на задней обложке. Такие ингредиенты, как коричневый рис, овсянка, греческий йогурт, гречка, киноа и просо, хороши для похудения.

2. Потребление больше или 5 граммов клетчатки на порцию

По сравнению с другими блюдами на завтрак, хлопья всегда лучше. Основная причина этого — высокая концентрация пищевых волокон в злаках.Длинная цепочка пищевых волокон помогает вам оставаться сытым в течение длительного периода. В результате вы испытываете меньше чувства голода. С другой стороны, ваше тело также должно усердно работать, чтобы переваривать и растворять эти пищевые волокна. Этот процесс увеличивает скорость метаболизма. Таким образом, потребление достаточного количества пищевых волокон поможет вам стать стройным и стройным. Всегда держите эту информацию в уме, прежде чем выбирать кашу для похудения.

3. Потребление меньше или 5 граммов сахара на порцию

Вам должно быть интересно, что сахар является веществом глюкозы, но как он может увеличить жировые отложения? Проблема с сахаром в том, что он снижает скорость метаболизма.В результате ваше тело пытается накапливать жир, а не сжигать его. Итак, если вы серьезно настроены похудеть, вам придется принести эту жертву и убрать сахар из своей жизни. Вместо этого вы можете попробовать мед. В нашем обзоре ведущих брендов зерновых мы обнаружили, что большинство производителей злаков, заботящихся о здоровье, используют меньше сахара. Таким образом, на одну порцию потребитель получает менее 5 граммов сахара.

Читайте также: https://www.webmd.com/diet/ss/slideshow-best-diet-tips-ever.

Самые популярные злаки для похудения

В настоящее время рынок заполнен сотней видов круп.Все они говорят, что здоровы. Однако на самом деле только единицы из них проходят качественный вкус. Если вы хотите найти лучшую кашу для похудения, вам следует перевернуть коробку, проверить и сравнить ингредиенты каждой крупы. Мы выполнили эту непростую задачу и составили список полезных злаков, которые помогут вам в процессе похудания. Вот одни из лучших злаков для похудения, которые сделают ваш утренний завтрак бодрым.

1. Kellogg’s All-Bran

Kellogg’s All-Bran — это завтрак из зародышей пшеницы с высоким содержанием клетчатки и белка и низким содержанием сахара и калорий.Это поможет очистить толстую кишку из-за высокого содержания клетчатки. Он также обогащен необходимыми питательными веществами, такими как железо, витамины C и A, а также антиоксиданты. Если размера порции вам не хватает, добавьте пару ломтиков банана и пару семечек подсолнечника, чтобы она стала начинкой, и найдите дозу полезных жиров. Это лучшая каша для похудения.

2. KiX

Если вы хотите полноценный завтрак с большим количеством витамина С и кальция, то он должен быть вашим первым выбором.Мы оценили ее как лучшую кашу для похудения из-за ее свойств. На каждые 48 граммов порции вы получите около 13 граммов цельнозерновой кукурузы. Еще один важный ингредиент этой крупы — кукурузный ожог и сироп из коричневого сахара. По сравнению с сахарным песком коричневый сахар содержит много антиоксидантов. Следовательно, это гораздо лучшая альтернатива сладкому. Вы получаете только 160 калорий из каждых 40 граммов порции.

3. Fiber One

Еще одна низкокалорийная каша, которая может помочь вам во время похудания, — это Fiber One.Изучив его ингредиенты, мы включили его в наш список лучших брендов зерновых. Цельнозерновая пшеница обогащена пищевыми волокнами. На каждые 40 граммов порции вы получите около 18 граммов пищевых волокон. Еще одним важным элементом этой крупы являются кукурузные отруби, которые придают ей органический вкус. В этой крупе содержится всего 1% жиров. 20% цинка, 6% фосфора и несколько витаминов одновременно укрепляют вашу иммунную систему.

4. Размер ложки после измельчения пшеничных отрубей

Некоторые люди очень заботятся о своем здоровье и не предпочитают натрий или сахар в свой завтрак, эта каша идеально соответствует их потребностям.В этой каше вы не найдете ни сахара, ни соли. Это 100% органический продукт. Основным элементом этой крупы является цельнозерновая пшеница и пшеничные отруби. Из него можно не только есть с молоком, но и готовить различные блюда на завтрак. В нем всего 2% жира и 0% холестерина. Это идеальный злак для людей, страдающих повышенным кровяным давлением и ожирением.

5. Хрустящий коричневый рис Эревон

У некоторых людей цельнозерновая пшеница может вызывать аллергию. Для таких людей лучший выбор — каши на основе коричневого риса.По этой причине в нашем обзоре лучших зерновых культур мы выбрали хлопья Erewhon Crispy Brown Rice. Это злак на 100% без соли и глютена, который никогда не вызывает аллергии. Эта нежирная каша содержит всего 1 грамм сахара для вкуса. Из 30-граммовой порции вы получите всего 110 калорий энергии. В этих хлопьях содержится большое количество железа. В крупе содержится всего 8% углеводов и 2 грамма белка.

Подробнее: Обзор лучших хлопьев для диабетиков 2021: Топ-1 хлопьев для завтрака Quaker Life

6.Незамороженное мини-пшеничное зерно от Kellogg’s

Эта крупа — еще одна крупа без сахара для похудения. В нем нет сахара или искусственных подсластителей, но вы все равно можете найти его слегка сладким. Эта сладость на 10% является органической и происходит из пшеничного крахмала. Он доступен в виде печенья на небольшие кусочки. В 59 граммах порции содержится около 230 питательных калорий. Он очень вкусный вместе с обезжиренным молоком. Вы также можете добавить в него дольки яблока, финики и семена чиа. Эти добавленные фрукты сделают ваш завтрак более увлекательным.

7. Органические умные отруби Nature’s Path

Если вы хотите кашу для похудения без ущерба для вкуса и здоровья, то это может быть именно то, что вам нужно. Эта хрустящая каша сделана из пшеницы и овса. Он богат диетической клетчаткой, которая органически улучшает обмен веществ. Помимо этих двух элементов, злаки также содержат шелуху семян подорожника, органический тростниковый сахар, экстракт ячменного солода и морскую соль. Из 40-граммовой порции вы не получите более 110 калорий. Это улучшит вашу физическую форму в первое утро.Так что вы можете начать свой путь похудения с полной зарядкой.

8. Каши GoLean

В этом злаке вы найдете семь цельных зерен. Это гречневая крупа, твердая красная пшеница, рожь, коричневый рис, ячмень, овес и тритикале. Сбалансированная смесь этих зерен увеличивает долю пищевых волокон в вашем завтраке. По вкусовым качествам это одна из лучших круп. Они усилили вкус хлопьев с помощью тростникового сиропа, меда и семян кунжута. Из 58 граммов порции вы получите всего 200 калорий энергии.Это помогает вам оставаться стройными и ступнями и поддерживать ваши усилия по снижению веса.

9. Овсяная каша быстрого приготовления Quaker с низким содержанием сахара, клен и коричневый сахар

Вы не поверите, но в кленовом сиропе меньше глюкозы. Он полезнее сахара-песка. Мы обнаружили, что компания пытается включить этот аспект здоровья в свои хлопья. Эта каша на основе овсянки обладает очаровательным вкусом. Наряду с полезными свойствами овсянки, компания добавила в хлопья экстракт плодов монаха. Эта полезная каша содержит всего около 120 калорий из 34-граммовой порции.Он содержит около 10% пищевых волокон и 4% белка. Он может быть хорошим источником необходимых минералов, таких как железо, кальций и фосфор.

10. Каши 7 цельнозерновых наггетсов

Если вам нужны хлопья без молока, которые подходят для кошерной диеты, то это то, что вам нужно. Эта нежирная каша содержит все полезные свойства цельнозерновых продуктов. Для удобства употребления он выпускается в виде наггетсов. Основными ингредиентами этого злака являются коричневый рис, рожь, тритикале, ячмень, твердая красная пшеница, гречка, овес и семена кунжута.Мы считали его одним из лучших брендов зерновых, потому что он не содержит добавок ароматизаторов. В этой каше вы получите лучший натуральный вкус зерен. Эти хлопья содержат много полезных минералов, таких как железо, фосфор, магний и кальций. Это делает вас сильным изнутри.

11. Хлопья почтовых отрубей

Хлопья Post Bran изготавливаются из цельнозерновой пасты, пшеничных отрубей, пшеничной муки. Они богаты оксидом кальция, железом, витаминами B6, B1, B12, B2, D. Углеводы, содержащиеся в этом злаке, обеспечивают вас столь необходимой энергией в дневное время и поддерживают вас в норме.Добавьте йогурт и фрукты, чтобы получилась неглубокая сковорода. Вы можете даже добавить холодное молоко, половину чайной ложки темного шоколада и пару замороженных ягод и выбрать для работы или учебы.

12. Пшеница

Wheaties — это обжаренное пшеничное тесто, которое помогает очистить жир и снизить уровень холестерина. Они сделаны и содержат витамины C, E, A, B12, B6, B2, D3, карбонат кальция, железо и цинк. Добавьте кусочек банана в молоко и чайную ложку молотых семян льна, чтобы получить здоровый и быстрый завтрак.

13. Красные ягоды Kellogg’s Special K

Kellogg’s Special K рекламируется как одна из злаков для ужина, завтрака и обеда, если вы пытаетесь похудеть. Вкус красных ягод не заставляет вас чувствовать, что вы соблюдаете диету, и вкусы. В его состав входят растворимые пшеничные волокна, пшеница, пшеничные отруби, цельнозерновые макаронные изделия и сахар. Кроме того, это отличный источник витаминов C, B1, B2, B12, D3 и железа. Чтобы позавтракать, добавьте ломтики яблока, инжира и щепотку корицы.

14. Каши Го Кранч с арахисовым маслом

Многие люди считают вкус арахисового масла неотразимым. Это идеальный злак для таких людей. Вкус арахисового масла в этой каше 100% органический. Компания не использует для этого никаких искусственных ароматизаторов. Если вы хотите кашу для похудения со вкусом органического арахисового масла, попробуйте. Эта хрустящая каша растает во рту и каждое утро переносит вас в рай арахисового масла.

См. Также: Обзор лучших консервированных супов 2021 года (Лучшие 19)

15. Хруст любви «Природная тропа»

В мире распространен общий миф о том, что шоколад вреден для похудания. Однако реальность такова, что темный шоколад может значительно помочь вам уменьшить жировые отложения. В этих хлопьях прекрасно сочетаются темный шоколад и полезные хлопья. По этой причине мы выбрали ее как лучшую кашу для похудения. Вы также найдете в каше красные ягоды. Эти ягоды хорошо передают вкус крупы.Эта каша содержит всего 200 калорий энергии в каждой порции и помогает вам контролировать вес.

16. Оригинальные отруби Fiber One

В списке здоровых злаков Fiber one занимает первое место. У этой компании есть несколько хороших мисок для похудения. Каша Fiber One Original Bran — одна из самых эффективных злаков среди них. Эти хлопья богаты пищевыми волокнами и содержат много витаминов и минералов для повышения иммунитета. Цельнозерновые отруби этой крупы надолго сохранят чувство сытости и уменьшат чувство голода до обеда.Для дополнительной пользы возьмите эту кашу с обезжиренным молоком и добавьте кусочки любимых фруктов для дополнительного вкуса.

17. Special K Оригинал

В мире здоровых злаков Kellogg’s известен как один из ведущих брендов злаков. Эта полезная каша не только помогает вам быстрее похудеть, но и благодаря высокой концентрации витамина B в ней одновременно питает вашу кожу. Рис и пшеничные отруби являются основным ингредиентом этой крупы. Ваше тело легко усваивает эти элементы и дает вам жизненную энергию в первое утро.Еще одно преимущество приема этой крупы — высокий уровень антиоксидантных элементов. Это омолодит ваш мышечный рост изнутри и сделает вас моложе за этот период.

18. Тупики с арахисовым маслом

Эти хлопья — еще одно лучшее лакомство с арахисовым маслом. Эти хлопья на 100% органические и не содержат ГМО. Компания также исключила из него искусственные подсластители и ароматизаторы. Эта крупа с низким содержанием жира идеально подходит для быстрого похудения.Это не только 100% веганский продукт, но и приготовленный с соблюдением принципов кошерного питания. Помимо завтрака, вы также можете использовать этих тупиков в других забавных десертах. Независимо от того, в какое время вы их съедите, они гарантированно вызовут улыбку на вашем лице.

19. Оригинальные Cheerios

Cheerios — еще один популярный бренд в индустрии сухих завтраков. Вы можете попробовать их кашу для похудения. Эта каша сделана из цельнозернового овса и кукурузного крахмала. Эта каша специально разработана для людей, страдающих сердечными заболеваниями из-за лишнего веса.Низкое содержание жира и калорий увеличивает скорость метаболизма и естественным образом ускоряет процесс сжигания жира. Вы будете удивлены, узнав, что он сделан из 100% ингредиентов американского происхождения. Компания не допускает использования глютена и ГМО в этих злаках.

20. Цельнотрубные цельнотрубные пшеничные хлопья

Нет сомнений в том, что Kellogg занимает первое место среди других лучших брендов зерновых. Этот бренд предлагает одни из лучших здоровых злаков для контроля веса. Эта крупа — одна из самых популярных цельнозерновых злаков.Каждая миска этой крупы содержит всего 4 грамма протеина, что помогает сделать ваше тело стройным. Однако многие люди сообщают о легкой аллергической реакции на этот злак. Поэтому, если у вас есть какой-либо тип аллергической реакции на цельнозерновые зерна, то лучше избегать этого злака. Вместо этого вы можете попробовать на завтрак другие зерновые хлопья.

21. Иезекииль 4: 9 Проросшие цельнозерновые хлопья

Вы будете удивлены, узнав, что большинство злаков удваивают свои питательные свойства во время прорастания.Как умный производитель хлопьев, Иезекииль понял этот факт и включил это явление в свои хлопья. Перед выращиванием круп их замачивают в пресной воде. Затем они дают зёрнам естественным образом прорасти. После прорастания зерна обжаривают и делают из них кашу. Эти злаки богаты антиоксидантами и очень полезны для похудания. Чаша этой крупы содержит всего 190 калорий. Это быстро насытит и улучшит способность к омоложению мышц. Он сильно обогащен железом и фолиевой кислотой.Любой, кто страдает аномией, получит много пользы от этого злака.

22. Cascadian Farm Гранола с лимоном и черникой

Мы нашли эту кашу самой вкусной среди других. Однако причина этого вкуса — 100% органика. Компания не добавляет в эту крупу никаких искусственных ароматизаторов. Сочетание лимона и черники делает его очень восхитительным. Вы будете наслаждаться ложкой с широкой улыбкой. Основными ингредиентами этой крупы являются цельные зерна овса, мед, экстракты лимона и органическая черника.Одна миска этой крупы дает всего 120 калорий. Это помогает вам контролировать свой вес, не жертвуя при этом. Такие хлопья доказывают, что сесть на диету совсем несложно.

23. Виноградные орехи

Вопреки названию, злак не содержит винограда и орехов. Вместо этого компания производит цельнозерновую пшеницу и цельнозерновой ячмень. История этого злака насчитывает более 100 лет. С давних пор многие голливудские знаменитости выбирали эту кашу для контроля веса.Даже в настоящее время он входит в число лучших брендов зерновых. Основная причина этого — низкая концентрация калорий и высокий уровень пищевых волокон. Эти хлопья ускоряют обмен веществ и заставляют организм сжигать лишний жир. В результате вы можете похудеть, не делая много упражнений. Многие врачи и тренеры по физкультуре рекомендуют эту крупу для похудания.

Часто задаваемые вопросы о лучших злаках для похудения

1. Полезны ли каши для похудения?

По сравнению с другими закусками, хлопья лучше утоляют голод.Вы можете есть эти хлопья два раза в день, чтобы быстрее сбросить вес. Еще одно преимущество здоровых злаков заключается в том, что они удерживают вас от нездоровой пищи. Как известно, нездоровая пища — одна из основных причин ухудшения здоровья. Итак, каша может положительно помочь вам сохранить здоровье. Большинство злаков содержат почти нулевое количество жиров и очень мало углеводов. Следовательно, злаки не быстро увеличивают жировые отложения.

Однако вам нужно тщательно выбирать крупу. Некоторые компании, производящие злаки, используют искусственные ароматизаторы и дополнительный сахар.Эти хлопья могут дать обратный результат. Перед тем, как выбрать какую-либо конкретную крупу, ознакомьтесь с обзором наших ведущих брендов зерновых и выберите лучшую для своего тела.

См. Также: https://www.livestrong.com/article/456855-can-you-lose-weight-just-by-eating-cereal-only/

2. Делает ли кашу толстым во время сна?

Действительно, злаки ускоряют обмен веществ и улучшают пищеварение. Однако за этим мифом нет научных доказательств.Многие люди набирают лишний вес после употребления хлопьев, потому что они выбирают неправильный вид хлопьев для завтрака. Употребление высококалорийных злаков увеличит массу тела и приведет к накоплению жира в организме.

По этой причине обратите внимание на различные ведущие бренды зерновых. И выбирайте те, которые содержат меньше калорий на порцию. Любая крупа, содержащая менее 300 калорий на порцию, лучше всего подходит для похудения. С другой стороны, хлопья, содержащие более 300 калорий на порцию, хороши для набора веса, и худые люди могут их есть.

Читайте также: https://www.cookinglight.com/healthy-living/weight-loss/worst-late-night-foods

3. От злаков толстеют?

Любая крупа с цельнозерновыми злаками, только если вы выберете не тот вид каши, которая подходит вашему организму, не будет способствовать процессу жировых отложений в организме. Тем не менее, различные сомнительные компании добавляют сахар и консерванты, чтобы сделать свои злаки более ароматными. Эти злаки по своей природе очень калорийны и вредны для организма.Если вы выберете одну из лучших марок злаков, шансы набрать вес значительно снизятся.

Овсяные хлопья для похудения — это лишь отправная точка для занятий фитнесом. Наряду с хлопьями вы должны делать правильные упражнения или бегать для похудения. Каша может только замедлить процесс образования жира в организме. Вам все равно придется попотеть в тренажерном зале для похудения. В противном случае вы получите только 50% -ный результат от каши.

Читайте также: https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/how-your-bowl-cereal-making-you-fat

Что делать, если моя любимая каша не соответствует требованиям?

Может быть душераздирающе осознавать, что ваша любимая каша не соответствует рекомендациям по здоровью.Это означает, что до сих пор вы каждое утро возили нездоровые хлопья. Вместо того, чтобы худеть, ваша любимая каша делала вас только толстым. Итак, если вы заботитесь о своем здоровье и очень хотите похудеть, вам нужно внести некоторые коррективы в свой выбор зерновых. Выбросьте текущую крупу в мусорное ведро и выберите одну из лучших круп для похудения.

Убедитесь, что выбранный вами злак имеет такой же профиль вкуса, что и ваш любимый злак. Это поможет вам легко переключиться и сделает ваше утро, как всегда, восхитительным.В каждой порции хлопьев не должно быть более 300 калорий энергии, и вы можете побаловать себя этим со счастливым лицом.

Последнее обновление 14.04.2021 / Партнерские ссылки / Изображения из Amazon Product Advertising API

Что произошло, когда я в течение 5 дней ел ничего, кроме хлопьев

Каши — одно из моих любимых блюд, потому что их можно есть в любое время дня. Иногда это может быть полезно, или я могу наполнить свою миску разноцветными и сладкими кусочками. Поэтому, когда я принял этот вызов, я знал, что смогу это сделать.Зерновая диета на пять дней: мечта любого человека.

В течение пяти дней это превратилось в игру разума, заключающуюся в постоянном ограничении себя в том, чего я действительно хотел, потому что после второго дня я больше не хотел хлопьев.

Причудливые диеты не только неясны, но и довольно опасны, поскольку вы лишаете свое тело того, что ему нужно и чего оно жаждет. Жизнь слишком коротка, чтобы есть только щи.

Так что, пожалуйста, пойдемте, пока я проведу вас через адские мечты о «зерновой диете».”

День первый

Фото Габи Розенталь

Я обнаружил, что у меня есть три варианта, чтобы начать свое великое приключение: замороженные хлопья, рисовые криспи и кукурузные хлопья — все это обычное разнообразие, потому что моя мама — бережливый покупатель. Я налил маленькую миску рисовых криспи, облил их небольшим количеством молока, взял ложку и без сожаления нырнул в нее.

Я был уверен, что следующие пять дней станут временем моей жизни. Все хлопья, которые я хотел по уважительной причине, помимо того, что я просто разорился гурман из колледжа с минимальной мотивацией или вообще без нее.

Вторая миска была большей миской с кукурузными хлопьями, когда я сидел и смотрел канал «Дисней», так как чувствовал себя ребенком, который снова ел хлопья на обед. Я также хотел, чтобы у нас в доме было больше экзотических хлопьев, но я отказался пойти и купить их, пока не исчезнут эти три варианта.

GIF любезно предоставлено giphy.com

К этому моменту я собрал довольно впечатленную публику в Твиттере и на работе, которые все думали, что это величайшая вещь на свете. «Есть так много вариантов на выбор.«Ого, похоже, это будет так просто». «Бьюсь об заклад, ты немного похудеешь».

В третьей чаше были замороженные хлопья, из-за которых я просто оставался голодным, когда поднимался наверх спать, потому что, конечно же, три злака в доме — это три с высоким гликемическим индексом.

День второй

Фото Анжелии Хеймсот

Голод перенесся на следующее утро, когда мой урчащий живот разбудил меня ровно в семь. Я встал, чувствуя себя немного похудевшим, и спустился вниз и обнаружил, что на меня смотрят те же ужасные три коробки.Сотри эту ухмылку со своего лица, обычный тигр Тони, который, кажется, вместо этого похож на белого медведя.

Завтрак был тогда, когда началась паника, потому что молока хватило только на одну миску, и я знал, что не смогу пойти купить молока до вечера. Итак, я нормировал, и единственное, что хуже миски кукурузных хлопьев, — это очень сухая миска кукурузных хлопьев.

Из всего, что мой брат мог бы съесть на завтрак — вафли, кексов, яиц — он выбрал кашу, таким образом используя остатки молока.Поэтому для своей миски для ланча я решил заменить молоко кофе, лимонным соком и газированной водой Bougie AF.

В итоге я съел его ложкой прямо из коробки. Моя последняя миска была съедена во время победы Кливленда в чемпионате, и она была намного более молочной благодаря тому, что мой отец собрал для меня целых два галлона.

День третий

Фото Лоуренса Ю.

Я проснулся в понедельник с ощущением, будто потерял около десяти фунтов. Я съел последнюю коробку замороженных хлопьев, и меня все еще не тошнило от хлопьев.

Я пошел в свою первую смену дня и почувствовал, что становлюсь слабее, когда тарелки с блинами, фруктами и омлетами носились по всему ресторану. Примерно через два часа после смены у меня начала кружиться голова, что, скорее всего, было связано с недостатком питания, которым я кормил свое тело с субботы.

Когда я вернулся домой, у меня было две миски рисовых криспи не потому, что я хотел, а потому, что это был единственный оставшийся вариант. Я подумывала об обмане с печеньем с арахисовым маслом в шоколаде, которое приготовила на прошлой неделе, но я сильная женщина.

GIF любезно предоставлено giphy.com

Я снова отправился на работу, все еще голодный, а когда вернулся домой, в кладовой стояла коробка кукурузных хлопьев и замороженных мини-пшениц. Наконец, немного клетчатки здесь, потому что я взрослый человек, который ест взрослую кашу.

На тот момент я запретил себе смотреть Food Network, потому что хлопья не входят ни в один список шеф-поваров лучшего, что они когда-либо ели. Невозможно было сидеть перед экраном, не чувствуя, что прямо в меня пихают пончики, мороженое и настоящую домашнюю еду.

День четвертый

Фото Лоуренса Ю.

Ура — сырые замороженные мини пшеницы на завтрак. Я пошел почистить зубы и заметил, что у меня на подбородке начали вырываться все углеводы, которые я потреблял. На данный момент мне действительно просто захотелось морковки.

Я продолжал спрашивать своих друзей, считается ли дробление случайной еды — s’mores, Oreos, ананас на мелкие кусочки и их добавление в молоко хлопьями, на что все они ответили: «Абсолютно нет». Потрясающие.

У меня, сюрприз, на обед были хлопья, и это становилось трудоемкой задачей — не наброситься на холодильник со всеми свежими продуктами, которые у нас были.Я сунул ложку в рот, кусая за кусочком, пытаясь убедить себя, что я не просто ем измельченный картон.

GIF любезно предоставлено giphy.com

Я сгреб миску кукурузных хлопьев к обеду, пока моя семья крутила феттучини на вилках и высмеивала мои глупые попытки. Тем не менее, я был силен перед их хихиканьем и знал, что смогу выдержать еще один день.

Пару часов спустя я обманул себя и всю кашу, которую я ел в предыдущие дни, с помощью нескольких сноб-колпачков в кинотеатре, потому что мне нужно было шоколада.На самом деле я был слабее, чем вел. В тот момент я вспомнил, что я всего лишь человек.

День пятый

Фото Кирби Барта

Я начал последний день с двух чаш Жизни в доме друга, что было самым захватывающим событием, которое случилось со мной с тех пор, как я принял это испытание. Мне все еще хотелось перевернуть миску, но я знал, что у меня осталось меньше 24 часов.

Я не ел до семи вечера, отказавшись от бутерброда после долгого дня в Кливленде, потому что снова отказывался ломать.Моей последней миской была стопка замороженного мини-пшеницы, потому что мне нужно было немного сахара, чтобы поздравить себя с его приготовлением.

И, конечно же, я был готов и на кухне ровно в полночь набить лицо мороженым и домашним пирогом.

GIF любезно предоставлено giphy.com

Что я узнал

Я стараюсь вести довольно здоровый образ жизни, находя время, чтобы научиться правильному питанию и ежедневным упражнениям. Какое-то время в моей жизни у меня были проблемы с тем, чтобы позволить себе побаловать себя, думая, что печенье или еда в ресторане заставят меня набрать вес.

За последние несколько месяцев я понял, что умеренность — это ключ к успеху. Со всем, хорошо это или плохо для вас и вашего тела. Никто не может выжить всего за пять дней, питаясь кашами, овощами или Макдональдсом, но если вы сбалансируете свой рацион, вы действительно сможете получить все это.

Я действительно похудел примерно на два фунта за эти пять дней, но трудно определить, что было самым большим фактором — это зерновая диета или мой сумасшедший график на работе. Но мне все равно.

Опять же, даже если вы так сильно любите что-то — например, я хлопья — вам это надоест, когда вы останетесь исключительно на этом.Перестаньте ограничивать себя ради произвольного исхода. Внимательно относитесь к тому, что вы вкладываете в свое тело и как часто вы это делаете. Если вы будете придерживаться этого простого золотого правила, вы увидите, что станете намного счастливее с тем, как выглядите и чувствуете.

Топ 8 лучших злаков для похудения 2020 года

Лучшие злаки дарят нам приятную сладость и комфорт. Поэтому неудивительно, что многие люди называют тарелку хлопьев среди своих любимых идей для завтрака. Но что делать, если вы сидите на диете или пытаетесь сбросить лишние килограммы? Вы все еще можете наслаждаться хлопьями для завтрака?

У нас хорошие новости: пока вы следуете некоторым простым рекомендациям и выбираете лучшие продукты, содержащие натуральные ингредиенты, вы все равно можете включать злаки в свой план похудания.

В нашей статье мы предоставим некоторые из лучших вариантов зерновых, которые стоит рассмотреть при покупке, если вы хотите похудеть, а также пару простых правил, которые необходимо соблюдать, чтобы ваше тяга к хлопьям не мешала достижению ваших целей по снижению веса.

Следующие товары были перечислены в порядке от самого доступного до самого дорогого.

Какая крупа лучше всего подходит для похудения? — 8 лучших вариантов

№1. Овсянка быстрого приготовления Quaker

Обычно я фанат овса, который готовится медленно, и рекомендую его всем, особенно тем, кто хочет похудеть.Тем не менее, если вам нужна быстрая альтернатива тем беспокойным утрам, с которыми мы все сталкиваемся, вам следует выбрать Quaker, Instant Oatmeal, Maple Brown Sugar, 10 Ct. Это сорт с низким содержанием сахара. Хотя он содержит значительно меньше сахара, чем другие продукты Quaker, удивительный вкус остается прежним.

Порция из 34 граммов этого продукта содержит 120 калорий, четыре грамма белка и три грамма клетчатки. Он также богат натрием, обеспечивая не менее 290 мг на порцию. Овсянка Quaker содержит важную дозу цельнозернового овса.Они богаты полезными жирами, белками и клетчаткой.

Эта овсяная каша быстрого приготовления полезна для здоровья, поскольку не содержит добавленных вредных ингредиентов. Зато усваивается быстрее, чем другие крупы. Если вы хотите, чтобы что-то было насыщенным в течение более длительного периода, вам следует выбрать цельнозерновые альтернативы.

Цена: 2,38 доллара США (Quaker, овсяная каша быстрого приготовления, кленовый коричневый сахар, 10 карат).

№2. Генератор Mills Fiber One Original

General Mills Fiber One Cereal, Honey Cluster’s, 14.25 унций — еще один отличный и полезный вариант каши, если вы хотите похудеть. Одна порция содержит всего 60 калорий, но богата натрием и клетчаткой. В довершение ко всему, эти злаки не содержат сахара, а одна порция Fiber One Original обеспечивает примерно половину общего количества клетчатки, необходимой человеку в день.

Это отлично работает, если вы привыкли есть много клетчатки. В противном случае вы можете делать это медленно и постепенно увеличивать количество ежедневно потребляемой клетчатки. Слишком большое количество клетчатки за один раз может подорвать здоровый выбор, производя чрезмерное количество газа.

Одним из больших преимуществ этого продукта является его политика без сахара. Fiber One использует аспартам в качестве подсластителя. Тем не менее, это может быть не всем по вкусу.

Цена: 3,79 доллара США (Зерновые хлопья General Mills Fiber One, Honey Cluster’s, 14,25 унции).

№ 3. Хлопья почтовых отрубей

хлопья с отрубями, коробки по 16 унций (4 шт. В упаковке) — одни из лучших вариантов завтрака на рынке. Одна порция этих злаков содержит 130 калорий и пять граммов клетчатки.Это также здоровый выбор, потому что в одной чашке всего 1,5 чайных ложки сахара.

Хлопья отрубей — отличное украшение для сладкоежек. Например, некоторые покупатели признались, что используют их для приготовления своих любимых кексов . Диетологи рекомендуют употреблять около трех порций цельнозерновых злаков в день, и одна чашка этих злаков представляет собой одну из тех порций, содержащих 16 граммов.

Хлопья почтовых отрубей — это удивительный источник клетчатки, витаминов и минералов.

Цена: $ 5,6 ( хлопья с отрубями, коробки по 16 унций (упаковка из 4)).

№4. Измельченная пшеница — Original Big Biscuit

Этот продукт содержит натуральную цельнозерновую пшеницу. Эти злаки рекомендуют множество диетологов. Мы также поддерживаем бренд измельченных пшеничных зерновых без сахара или соли в коробках на 15 унций (24 упаковки) из-за его питательной ценности; Он предлагает от шести до девяти граммов клетчатки на порцию.

Более того, вам не нужно беспокоиться о наборе веса, потому что в зернах измельченной пшеницы нет сахара.

Еще лучшая новость заключается в том, что вы можете выбрать один из трех полезных и вкусных сортов: Original Big Biscuit, Wheat ‘n Bran и Original Spoon Size . В отличие от многих других конкурентов на рынке, измельченная пшеница не содержит сахара. Кроме того, это здоровый источник витаминов и минералов.

Цена: 10 долларов.15 (Коробки с оригинальными зерновыми измельченными пшеничными без сахара или соли по 15 унций (упаковка из 24 шт.)).

№ 5. Виноградные орехи оригинал

Основным ингредиентом этих злаков является цельнозерновая пшеничная мука. Одна порция пост-виноградных орехов — 20,5 унций содержит большое количество клетчатки (7 граммов) и всего пять граммов сахара. Это определенно одна из самых питательных каш, которую вы можете подавать по утрам. Бренд появился на рынке в 1897 году и с тех пор приобрел отличную репутацию.

Порция хлопьев Grape-Nuts не только содержит всего 110 калорий, но и является кошерной.Они обладают множеством удивительных питательных свойств, которые предотвращают некоторые состояния, такие как анемия.

Не говоря уже о том, что эти злаки наполнены калием, который улучшает кровообращение и регулирует сердцебиение. Это классический бренд злаков в современной интерпретации и подходе к сегодняшнему активному образу жизни.

Цена: 10,25 долл. США (Post Grape Nuts — 20,5 унций).

№ 6. Каши GoLean Crunch

Каши GO Хлопья для завтрака с медом, миндалем и льном — Проект не содержит ГМО. Подтвержден проект, вегетарианский, объемная упаковка 14 унций (упаковка из 4 коробок) отличается от своих основных конкурентов тем, что представляет собой новый основной ингредиент, который заменяет цельное зерно.Звездой этого крупяного бренда является фасоль, созданная из соевой крупы.

Если подумать о том, что в одной порции содержится десять граммов клетчатки, этот бренд становится еще более привлекательным в глазах потенциальных покупателей.

В одной чашке 140 калорий, она богата белками и натрием. Все эти элементы сохранят ваш желудок полным в течение более длительного периода времени. Кроме того, с этой маркой злаков вы можете перестать беспокоиться о искусственных пищевых красителях , которые могут быть связаны с несколькими проблемами со здоровьем.

Kashi GoLean содержит только натуральные ингредиенты, среди которых есть натуральный пищевой краситель, полученный из семян тропических кустов; более конкретно, от внешней оболочки этого семени. По мнению специалистов, ежедневная диета с соевым белком может снизить риск сердечных заболеваний.

Цена: 12,10 долларов США (Каши GO, хлопья для завтрака с медом, миндалем, льном, хлопьями для завтрака — Проект без ГМО подтвержден, проект подтвержден, вегетарианский, объемная упаковка 14 унций (упаковка из 4 коробок)).

№ 7. Хлопья Flax Plus Multibran

Nature’s Path Organic Flax Plus Cereal Multibran — 13,25 унции — это продукт, произведенный компанией Nature’s Path, и он является выигрышным выбором для веганов и людей, действительно заботящихся о своем здоровье. Эти злаки сделаны из натуральных ингредиентов, таких как цельнозерновая мука, тростниковый сахар, пшеничные отруби, овсяные отруби, семена льна и экстракт ячменного солода.

Одна порция хлопьев Flax Plus Multibran обеспечивает пять граммов клетчатки, а также четыре грамма сахара.Эти злаки будут питать ваше тело, не мешая вашим целям похудания и . Большинство клиентов заявляют, что они более чем довольны этим продуктом.

По их словам, это не только полезно, но и очень вкусно. Он держит ваш желудок полным до обеда. Кроме того, один обозреватель сказал, что она ела хлопья Flax Plus каждый день во время беременности, потому что это помогло ей уменьшить симптомы тошноты, которые испытывает большинство женщин, ожидая ребенка.

Цена: 14 долларов.95 (Органический лен Nature’s Path плюс мультибран из злаков — 13,25 унции).

№ 8. SmartBran

от Nature’s Path Organic

Умные отруби Nature’s Path, здоровые, органические, 10,6 унции (6 шт. В упаковке) — это запатентованная комбинация цельных зерен. В его состав входят такие ингредиенты, как пшеничная марка, овсяные отруби и шелуха семян подорожника.

Последний — это добавка клетчатки, которую также добавляют в напитки. Эти злаки с высоким содержанием клетчатки помогут вам удовлетворить ежедневные потребности вашего организма в клетчатке. Он поддерживает правильное и сбалансированное функционирование ваших органов.

Если вы хотите получить суточную дозу клетчатки за один прием пищи, то каши Nature’s Path — это правильный выбор. Это правда, однако, что этот бренд органических злаков может быть труднее найти, а также он может быть более дорогим по сравнению с обычными или традиционными вариантами злаков, доступными в супермаркетах.

Вы можете найти этот продукт в Интернете, и если вы хотите поэкспериментировать с текстурами и вкусами, вам обязательно стоит попробовать этот бренд.

Цена: 25 долларов.08 (Умные отруби Nature’s Path, здоровые, органические, 10,6 унции (6 шт. В упаковке)) .

Важнейшие рекомендации по употреблению злаков при соблюдении диеты

Прежде всего, вы должны выбрать марку хлопьев, способствующую снижению веса. Однако этого будет недостаточно, если вы не соблюдаете и другие правила:

1. Не ешьте более одной или максимум двух порций. Размер порции также очень важен, если вы не хотите сбиваться с пути к тренировке.Другими словами, вы просто не можете съесть целую большую тарелку круп только потому, что на упаковке написано «органическое» или «полезное». Вместо этого обратите внимание на раздел «Пищевая ценность» на этикетке.
2. Сочетайте злаки с нежирным молоком или веганскими альтернативами. Если вы выберете молоко с содержанием жира более 2%, вы можете попрощаться со своими усилиями по снижению веса. Вместо этого выберите вариант с низким содержанием жира. Кроме того, вы даже можете заменить обычное молоко на веганских и вариантов, таких как соевое или миндальное молоко.

Какие виды злаков самые полезные, на которых вам следует сосредоточиться?

Большинство цельнозерновых злаков полезны, и для правильного функционирования они необходимы вашему организму на регулярной основе. Тем не менее, некоторые виды злаков более полезны и питательны, чем другие, особенно если вы хотите сохранить здоровье и при этом сбросить несколько килограммов.

1. Кукурузные хлопья

Кукурузные хлопья богаты железом, углеводами и витамином B. Они отлично подходят для людей всех возрастов.Вы должны включать их в свой распорядок завтрака, особенно в дождливые месяцы, когда в организме начинает задерживаться вода из-за высокой влажности воздуха.

2. Мюсли

Обычно в мюсли входят миндаль, изюм и несколько видов зерен. По сравнению с другими злаками, мюсли относятся к категории сладких злаков, которые сохраняют энергию в течение всего дня. Подавать мюсли можно с йогуртом или молоком. В довершение всего, вы также можете употреблять эти хлопья в качестве полдника.

3. Каша

Каша — это самый полезный завтрак из хлопьев, который можно есть во время диеты для похудения. Он наполнен пищевыми волокнами и минералами, которые контролируют уровень сахара в крови. В кашу всегда можно добавить изюм, миндаль или свежие фрукты. Моя любимая начинка — ягоды.

4. Пшеничные хлопья

Если вы хотите время от времени менять крупы, чтобы вам не было скучно, вы можете попробовать пшеничные хлопья.Это модифицированная пшеничная каша. Обратите внимание на тот факт, что эти злаки не содержат много кальция, поэтому, если вам нужен этот минерал, вы должны выбрать другую альтернативу.

5. Овсянка

Чаша овсянки по утрам творит чудеса не только для соблюдающих диету, но и для людей, страдающих диабетом и высоким уровнем холестерина. Конечно, это верно до тех пор, пока вы не добавляете сахар в хлопья для завтрака.

Одно из малоизвестных преимуществ овсянки — ее положительное влияние на настроение; он может облегчить симптомы депрессии.

6. Рисовые чипсы

Рисовые чипсы — это легкая и полезная идея для завтрака. Если вы соблюдаете строгую диету, убедитесь, что эти хлопья слегка обжарены. Доступно множество ассортиментов, из которых вы можете выбирать, например, овсяные хлопья, кукурузные хлопья, мед и чипсы с фруктовым вкусом.

Хотя лучшими злаками для похудения являются мюсли и другие цельнозерновые продукты, время от времени можно отказаться от строгой схемы завтрака.

Часто задаваемые вопросы

Какие злаки содержат меньше всего калорий?

Зерновые хлопья General Mills Fiber One, Honey Cluster, 14,25 унции — это отличные низкокалорийные хлопья, которые содержат всего 60 калорий на порцию, и, кроме того, они не содержат сахара и содержат половину количества клетчатки. которые нам нужно потреблять каждый день.

Собираем все вместе

Итак, теперь, когда вы знаете некоторые из лучших рекомендаций по зерновым для похудения, какую из них вам следует покупать? Что ж, ваше решение зависит от многих факторов, таких как ваш бюджет, потребности, предпочтения и многое другое.Например, если вы склоняетесь к полностью натуральным ингредиентам, вам следует выбирать органические продукты.

В следующий раз, когда вы будете искать полезные хлопья для завтрака, которые не испортят вашу диету , не увлекайтесь яркими или глянцевыми этикетками или упаковкой. Иногда проще — лучше, а меньше — лучше!

(Посещений 398 раз, сегодня 1 посещений)

Любитель здоровья, бегун, протеиновый орех. Оуэн любит писать о белке, особенно об их альтернативных добавках и их сравнении.

Какие хлопья для завтрака помогут мне похудеть?

Вопрос: Какие сухие завтраки лучше всего подходят для похудения?

Ответ: Боюсь, что не существует хлопьев для завтрака, специально предназначенных для похудения. По сравнению с другими вариантами завтрака, большинство злаков относительно низкокалорийны и с низким содержанием жира. Но дело не только в калориях. Некоторые низкокалорийные хлопья для завтрака (например, Special K, Rice Krispies, Puffed Wheat) сделаны из очищенных зерен, которые быстро перевариваются.Другими словами, если вы начнете свой день с тарелки очищенных хлопьев для завтрака, вы можете почувствовать голод в середине утра и чрезмерный голод к обеду. Оба являются рецептами переедания.

Самые полезные хлопья для завтрака сделаны из цельного зерна и содержат большое количество клетчатки и мало добавленного сахара. Выберите злак, в котором в качестве первого ингредиента указывается цельная пшеница, цельный овес, цельная рожь или цельный коричневый рис. Стопроцентные злаки с отрубями — это не настоящие цельнозерновые злаки, но вы можете рассматривать их как таковые, поскольку они являются концентрированным источником отрубей, которых нет в очищенных зернах.А поскольку клетчатка замедляет скорость, с которой пища покидает ваш желудок, она помогает вам дольше чувствовать сытость после завтрака.

История продолжается под рекламой

Ищите крупы, в каждой порции которых содержится не более шести граммов сахара. Есть одно исключение из этого правила: в злаках с сухофруктами, такими как изюм, черника и клюква, будет больше, и это нормально. Сушеные фрукты добавляют в крупу больше клетчатки, и это хорошо.

Теперь, когда вы выбрали питательную кашу, контроль размера порции поможет вам похудеть.Конечно, это при условии, что вы соблюдаете диету с пониженным содержанием калорий, предназначенную для похудания. Прочтите информацию о размере порции на этикетках с питанием. Я призываю вас делать это для всех упакованных продуктов, а не только для готовых завтраков.

По сухому весу стандартная порция готовых к употреблению каш составляет 30 грамм. По бытовым меркам 30 грамм сухих злаков будут варьироваться в зависимости от плотности или веса злаков. Обычно порция злаков составляет от 3/4 до одной чашки. Размер порции для более плотных злаков, таких как мюсли и мюсли, составляет от 1/3 до 1/2 стакана.Если вы считаете калории, управляйте размером порции, читая этикетку с питанием, а затем измеряйте заявленный размер порции.

Пошлите диетологу Лесли Беку свои вопросы по адресу [email protected]. Она ответит на избранные вопросы, которые могут появиться в The Globe and Mail и / или на веб-сайте Globe. Ваше имя не будет опубликовано, если будет выбран ваш вопрос.

Подробнее Вопросы и ответы от Лесли Бек.

Щелкните здесь , чтобы получить ответы на вопросы всех наших экспертов в области здравоохранения.

Контент, представленный в центре The Globe и Mail’s Ask a Health Expert, предназначен только для информационных целей и не предназначен для того, чтобы на него можно было полагаться или вместо профессионального медицинского совета, диагностики или лечения.

Измельченная пшеница для похудания

Чаша измельченных пшеничных хлопьев на столе с тостами и свежими фруктами.

Кредит изображения: bhofack2 / iStock / Getty Images

Потеря веса зависит от продуктов, которые вы добавляете в свой организм.Все упражнения в мире не могут восполнить плохое питание. Определенные продукты могут помочь вам похудеть, если их есть в умеренных количествах. Измельченная пшеница — это богатый питательными веществами продукт, который при добавлении к здоровому рациону может помочь вам в достижении ваших целей по снижению веса.

Потеря веса

Для потери веса всегда используется одна и та же формула. Вы должны сжигать больше калорий, чем потребляете каждый день. Норма потери веса составляет от одного до двух фунтов в неделю, потому что стабильная потеря веса — это длительная потеря веса.Типы продуктов, которые вы едите, также влияют на то, как будет прогрессировать ваша потеря веса. Пища, богатая питательными веществами, подпитывает ваше тело энергией и помогает вам сбросить лишние килограммы.

Волокно

Измельченная пшеница — отличный источник клетчатки. Клетчатка помогает создать ощущение сытости, потому что для прохождения через ваш организм требуется больше времени, что должно помочь предотвратить переедание в течение дня. Клетчатка также помогает регулировать вашу пищеварительную систему, что также помогает похудеть, поддерживая регулярность вашей системы.