Как убрать живот и бока в домашних мужчине: Как убрать бока и живот мужчине: 30 упражнений (ФОТО)

Как мужчине убрать живот и бока в домашних условиях

Для начала я хочу перечислить методы, которые на 100% не работают, то есть их выполнение просто-напросто бесполезно.

1. Упражнения для локального сжигания жира на животе и боках

И дело не только в том, что я в свое время выполнил миллионы подобных упражнений и убедился, что они не работают, существует научно-доказательная база полной бредовости подобной «деятельности».

Как мужчине убрать живот и бока в домашних условиях

2. Жиросжигающие таблетки и чаи

Сколько бы вам не нахваливали жиросжигающие свойства малины и ананаса, как бы не рекламировали восхитительный чай, — это, как говориться, как горохом об стену. Любые, даже сильные добавки сжигают калории крайне медленно.

В то же время с едой в нас залетают целые самосвалы калорий. Это можно сравнить с вычерпыванием воды из тонущего корабля, — сколько бы наперстков с водой вы не вылили за борт, скорость прибывания воды куда больше.

3. Обертывания пленкой, массажи, мази для похудения и прочие локальные методы

Тут ситуация заходит в еще большие дебри, поскольку механизм сжигания жировых клеток точно не механический, не термический, а липолитический, то есть проходит на биохимическом уровне и требует работы строго определенных гормонов. Обертываться пленкой или сидеть в ванне со льдом также умно, как пытаться дуть на воду, чтобы вскипятить суп.

Как мужчине убрать живот и бока в домашних условиях

Самые эффективные методы сжигания жира на животе и боках

Самый простой и действенный способ для новичков, это переход на правильное питание простой и полезной пищей в сочетании с двигательной активностью. Можно ходить пешком, а в плохую погоду просто выполнять по 10 приседаний (хотя бы опираясь о спинку стула) и 10 отжиманий (хоть бы и от подоконника) много раз в течение дня. С легкой нагрузкой вы не перетренируете мышцы и у вас не будет крепатуры.

С помощью таких простых упражнений и прогулок вы легко потратите 200 дополнительных калорий каждый день. Питаясь полезными продуктами, вы не сможете съесть более 1600-1800 калорий, они очень сытные.

Как мужчине убрать живот и бока в домашних условиях

Краткий список полезных продуктов

Белки: грудка курицы или индейки, рыба, яичные белки, нежирный творог.

Углеводы: гречка; бурый рис; натуральная овсяная каша медленной варки. Еще помидоры , любые зеленые овощи, капуста и зелень. 200 калорий из фруктов и ягод в день (грейпфруты, зеленые яблоки, лесные ягоды, киви, лимоны).

Жиры (не более 400 калорий в день суммарно): яичные желтки; оливковое и льняное масло; МСТ жиры; авокадо; жирные сорта рыбы.

Эти методы очень эффективно работают — ваши бока и живот начнут таять на глазах, словно снег под лучами солнца! Но вы можете получить гораздо больший и куда более быстрый эффект, если воспользуетесь моей бесплатной домашней программой с гантелями Ахиллес и просмотрите видео о питании для похудения:

Вливайтесь в мой онлайн чат на Яндекс Дзен, в Вконтакте или в телеграм ! Мои персональные онлайн тренировки и фитнес марафон «Жиротопка» Мои: Тик Ток , канал Яндекс Дзен фитнес, Instagram , Youtube, Telegram Мой канал о психологии отношений #похудение #диета #фитнес #сушка #сушка?тела

Убрать живот в домашних условиях мужчине упражнения

Убрать живот в домашних условиях мужчине упражнения

Как очень быстро похудеть на 3 кг, Как убрать живот помощью соды рецепт, Убрать жир с рук упражнения, Как убрать жир с брюк, Домашний способ как убрать живот, Сбор трав для похудения сжигающие жир отзывы, Травы для похудения сжигающие жир, Суп для толстяков сжигающий жир, Какими препаратами сжечь жир внизу живота, Сжигатель жира диета, Как убрать жир с живота и бедер.

Убрать живот красноярск, Стоимость операции убрать живот, Где в Королёве купить АСЖ 132, Продукты способствующие похудению сжигающие жиры список, Боди флекс активный сжигатель жира упражнения, Диета убрать живот и бока женщине, Где в Дербенте купить АСЖ 171, Где в Чите купить АСЖ 90, Как убрать живот после кесарева отзывы, Сжигатель жира для спортсменов, Как убрать живот кормящей. Как убрать живот за 3 дня, Где в Бердске купить АСЖ 201, Как убрать живот за месяц упражнения, Как убрать толстый живот, Как убрать живот в домашних условиях, Хочу быстро похудеть в домашних условиях, Как накачать и убрать жир, Как убрать жир под пупком у женщин, Что нужно есть чтоб похудеть быстро, Детокс суп который сжигает жир, Как убрать жир с поджелудочной железы. Как убрать жир с плиты на кухне, Убрать живот методы, Домашняя диета убрать живот, Как убрать живот женщине отзывы, Где в Октябрьском купить АСЖ 178, Как быстро похудеть на грудном вскармливании отзывы, Как питаться чтобы быстро похудеть, Крем для тела сжигатель жира, Как убрать жир с верхней части спины, На гречке можно похудеть быстро, Как убрать жир живота девушке упражнения.

Ещё по теме:

1. Какое лекарство подавляет голод и сжигает жир
2. Капсулы сжигатель жира
3. B academy диета перфетта сжигатель жира
4. Как разогнать метаболизм чтобы похудеть быстрее
5. Анна куркурина сушимся сжигаем жиры
6. Надо делать убрать живот бока
7. Убрать живот внизу в домашних условиях
8. Убрать живот упражнения для женщин видео
9. Как быстро похудеть балерине

Где в Шымкент купить АСЖ 245, Как убрать жировой живот, Как убрать живот после 55 женщине, Убрать живот и бока хулахупом отзывы, Сжигатель жира в домашних условиях, Убрать живот реальный опыт, Как принимать сжигатель жиров, Как быстро можно похудеть на пп, Можно ли крутя обруч убрать живот, Диета для мужчин убрать живот, Как убрать жир с ляшек подростку девочке. По каким принципам нужно выбирать вид спорта для похудения? Почему основным способом похудения должен стать спорт? Какие виды спорта походят для активного сжигания жира? Что еще учесть при занятиях спортом для снижения веса? Отказ от ответсвенности. Как видите, запутаться несложно, особенно новичку, который просто хочет правильно тренироваться и похудеть. Как различные виды нагрузки влияют на похудение. Работа по пульсу всего лишь поможет вам избежать приступа гипертонии или опасной нагрузки на сердечную мышцу. Можно вообще не тренироваться и худеть быстрее, чем тренирующийся человек. Нутрициолог Яна Фрай в своем Instagram перечислила преимущества и недостатки нескольких видов спорта с точки зрения похудения. РИА Новости Спорт, 16.07.2021. Статьи от наших экспертов в различных видах спорта. Наш номер телефона 8 800 777-777-1. Делимся пятью универсальными правилами похудения для женщин и мужчин, которые помогут правильно рассчитать нагрузку и держать себя в форме. Комбинируйте упражнения. Вопрос, на который нужно. Какой вид спорта сжигает жир быстрее? Кардиотренировки представляют собой аэробную нагрузку. Тренируетесь — растет пульс, кровь насыщается кислородом, в организме запускается процесс окисления и расщепления жировых клеток. Заначит, чем выше интенсивность нагрузки, тем. Возможно ли похудеть без бега? Чем заменить бег: варианты кардиотренировок. ее можно сочетать с прочими видами нагрузок и упражнениями. Вряд ли это можно назвать спортом, но в борьбе с ожирением и гиподинамией все средства хороши. Велотренажер поможет лишиться лишь 300-600 калорий, в обоих случаях все зависит от интенсивности. Эльдоблог собрал лучшие тренировки для похудения, которые помогут привести тело в тонус. Эта активная и весёлая программа тренировок для похудения подходит для любого возраста и подготовки — вы сами выбираете уровень нагрузок. Даже 15 минут тренировки с утра зарядят бодростью на весь. Есть ли однозначные доказательства того, какой вид физической нагрузки наиболее полезен?. Этот мужчина среднего возраста весом более 180 кг решил похудеть с помощью физических нагрузок. Силовые тренировки также помогают уменьшить жировые отложения и увеличить мышечную массу. При занятиях спортом обязательно надевайте удобную обувь и дышащую одежду. Борясь с лишними килограммами, мы задаем себе вопрос, каким же видом спорта заняться, чтобы похудеть и привести себя в форму. Еще один вид спорта, который поможет сбросить лишний вес и привести тело в форму — это аэробика. Ею лучше заниматься в коллективе. Потерянные калории: 500-1000 кал/час. В зависимости от того, как быстро ты едешь, это может быть серьезной тренировкой для твоих мышц. Если ты гиперактивный, нуждаешься в драйве и необычных ощущениях, тогда этот вид спорта – для тебя. Гребля помогает сжигать много калорий, делает сильными. Как убрать обвисший живот в домашних условиях, Как правильно качать пресс чтобы убрать живот, Что помогает сжигать жиры в организме быстрее, Что лучше всего сжигает жир на животе, Как убрать живот навсегда, Легко убрать живот бока, Тренировки для мужчин чтобы убрать живот, Как убрать живот и накачать пресс мужчине, Эффективные сжигатели жира, Где в Нижневартовске купить АСЖ 105, Яблочный уксус сжигает жир.
Какое лекарство подавляет голод и сжигает жир
Капсулы сжигатель жира
B academy диета перфетта сжигатель жира
Как разогнать метаболизм чтобы похудеть быстрее
Анна куркурина сушимся сжигаем жиры
Убрать жир с помощью

Убрать жир с боков мужчине видео, Как убрать живот без таблеток, Можно ли хулахупом убрать живот и бока, Убрать жир пола, Как быстро похудеть на килограмм, Сжечь жир за месяц, Где в Старом Осколе купить АСЖ 119, Как можно быстро похудеть, Как убрать гимнастикой жир с живота, Напитки помогающие сжигать жир, Как быстро похудеть на 3 килограмма. Тренировка для продвинутых: 15 интенсивных упражнений + план. Описанные ниже планы питания и тренировок помогут убрать живот и бока мужчине в домашних условиях. Как убрать жир на боках и животе для мужчин. Если нет возможности ходить тренажерный зал, есть отличные упражнения, которые могут помочь каждому мужчине избавиться от лишнего жира на животе в домашних условиях. Упражнение планка – это отличный способ укрепить мышцы кора. Во время выполнения этого. Жир на животе — это общий термин, обозначающий так называемый центральный жир, то есть отложения под кожей живота (брюшной подкожный жир) и жир, окружающий основные органы в брюшной полости (висцеральный жир). Чтобы сбросить 500 г лишнего веса в неделю, женщина должна употреблять до 1500 калорий в сутки, а мужчина — до 2000. Для сравнения: средние значения калоража у женщин — 2000 ккал в день, а у мужчин — 2500. Упражнения, которые надо освоить. Повышение уровня физической нагрузки. Комплекс упражнений для плоского живота и сильного пресса. Мышцы кора восстанавливаются быстрее всего, поэтому дома можно качать пресс каждый день в качестве легкой разминки утром или в виде одной из домашних тренировок. Выбирайте упражнения из пилатеса или функциональных тренировок. Особенности для мужчин. Парни могут брать больший вес, использовать гири. В статье расскажем, как правильно убрать живот мужчине. Как правильно убрать живот мужчине. Не стоит сразу прибегать к радикальным способам решения проблемы. Правильные упражнения помогут запустить процесс жиросжигания. Не допустить уменьшения количества мышечной массы. В таких ситуациях вопрос, как убрать пивной живот, станет особо актуальным. Количество подходов — 10 — 12, повторять упражнения полезно по 2 — 3 захода. Помимо зарядки, выполняемой в домашних условиях, полезно записаться на такие виды спорта. Мужчине, задавшемуся вопросом, как убрать пивной живот и приступившему к активной борьбе с вредной привычкой употреблять пиво в немереных объемах, удастся предотвратить. Хотите быстро убрать живот, но не знаете, что для этого делать? На самом деле, знаете — нужно меньше есть и больше двигаться. А чем больше в организме мужчины мышц, тем выше уровень тестостерона, и тем проще убрать живот. // Как убрать живот — кратко. Скакалка сжигает жир, Еда которая сжигает жир в организме человека, Крем сжигатель подкожного жира, Как правильно убрать живот, Как быстро похудеть в 50 лет женщине, АСЖ 35 активатор сжигания, Как быстро похудеть перед новым годом, Как правильно и быстро похудеть, Убрать жир лазером, Как можно убрать живот женщине, Как быстро похудеть на 30 килограмм.

Убрать живот в домашних условиях мужчине упражнения

Джамбалая | Домашний мужчина

Дружеское напоминание, что Kindle-версия моей дебютной поваренной книги The Ancestral Table доступна на Amazon за 2,99 доллара только сегодня (24 ноября)!

Джамбалайя берет свое начало в европейской кухне, и обычно считается, что это блюдо является результатом того, что испанцы, живущие в Новом Орлеане, пытались воссоздать паэлью, используя местные ингредиенты. Само слово Jambalaya происходит от провансальского (Южная Франция) слова 9.0005 Jambalaia , что означает «мешанина». В некоторых народных сказках утверждается, что это слово является комбинацией Jamón («ветчина») и Paella , но это не так, если учесть, что ветчина не является традиционным ингредиентом в Джамбалайе.

Но что такое традиционные ингредиенты, спросите вы? Хороший вопрос. Во-первых, есть два основных типа джамбалайя — креольский (или «красный») и каджунский. Основное различие между ними заключается в том, что креольская джамбалайя, более популярная версия этих двух, содержит помидоры (версия Cajun имеет более сельские корни, где помидоры были недоступны).

Помимо стандартного мирапуа «святой троицы» из лука, сельдерея и болгарского перца, в этом блюде используется множество белков: креветки, колбаса, крокодил, курица, раки, устрицы и нутрии. Для этого рецепта я использовала самые доступные белки: колбасу, креветки и курицу; если у вас есть доступ к некоторым из самых необычных ингредиентов из этого списка, дерзайте.

Джамбалая (безглютеновая диета Perfect Health)

• Количество порций: 8
• Время: 1 час
• Сложность: Easy

2 ст.
1/2 чайной ложки черного перца
1 луковица, нарезанная
1 красный сладкий перец, нарезанный
2 стебля сельдерея, нарезанных
4 зубчика чеснока, измельченных
1 банка (16 унций) раздавленных или нарезанных кубиками помидоров
2 лавровых листа
2 1/2 чашки куриного бульона или бульона из морепродуктов
1 1/4 чашки длиннозерного сырого белого риса, промытого (см. примечание ниже)
соль, черный перец и острый соус по вкусу
1 фунт очищенных сырых креветок
свежая петрушка , нарезанный, для подачи
зеленый лук, нарезанный, для подачи

1. В большой кастрюле или жаровне разогрейте топленое масло на среднем огне, пока оно не начнет шипеть, около 1 минуты. Добавьте колбасу и обжаривайте, пока она не подрумянится, около 3 минут. Пока колбаса подрумянится, обваляйте кусочки курицы в креольской приправе и черном перце. Как только колбаса подрумянится, достаньте ее шумовкой и отложите в сторону; добавьте курицу и обжаривайте, пока она не подрумянится, около 4 минут, время от времени переворачивая. При необходимости добавьте еще кулинарного жира.

2. Когда курица подрумянится, достаньте ее шумовкой и отложите в сторону. Добавьте лук, болгарский перец и сельдерей; обжаривайте до мягкости, около 4 минут, затем добавьте чеснок. Обжаривайте, пока чеснок не станет ароматным, около 30 секунд, затем добавьте помидоры, лавровый лист, бульон, рис, курицу и колбасу. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и уменьшите огонь до минимума; варить, пока рис не впитает почти всю жидкость, около 20 минут.

3. После того, как большая часть жидкости впитается, попробуйте Jambalaya на соль, перец и остроту, приправив по мере необходимости; как только вкус станет идеальным, добавьте креветки, накройте крышкой, снимите с огня и дайте постоять 10 минут. Когда все будет готово, добавьте нарезанную петрушку и подавайте с нарезанным зеленым луком.

** При покупке длиннозерного белого риса важно знать, где он был выращен. Большая часть длиннозерного риса в США выращивается в Луизиане, Техасе и Арканзасе, на бывших хлопковых полях, где использовались пестициды на основе мышьяка для борьбы с долгоносиками. Этот мышьяк до сих пор присутствует на полях, и рис поглощает его много при возделывании. Я предпочитаю использовать рис марки Lundberg, выращенный в Калифорнии, так как в нем значительно меньше мышьяка.

** У вас есть много вариантов острого соуса. Оригинальный соус табаско — всегда хороший выбор, а их соус чипотле придает блюду приятную копченость. Среди других фаворитов — острые соусы «Кристалл» и «Луизиана».

** Это блюдо вкуснее на следующий день. Я должен знать, я ел его восемь раз в течение четырех дней после моей первой тестовой партии.

Нравится:

Нравится Загрузка…

Предыдущий пост

6 – Свинина | Домашний мужчина

Вчера мне исполнилось 40 лет. Я много лет размышлял об этом конкретном путешествии вокруг Солнца, и эта веха важна для меня по нескольким причинам. Но, пожалуй, наиболее значимо то, что я ясно помню, когда моим родителям исполнилось 40 лет, и я чувствовал, что это было важное время для каждого из них: время задуматься о том переходе от юношеского взрослого к среднему возрасту. Кажется, что к 40 годам большинство жизненных решений сложились таким образом, что от них относительно трудно отказаться. И в этом смысле я горжусь тем направлением, в котором пошла моя жизнь, и теми, кто разделил со мной этот путь.

Чтобы отпраздновать, я делюсь одним из своих самых праздничных рецептов. Это рецепт, который я обычно беру с собой на обеды, вечеринки и другие встречи. Я поделился грязной версией этого блюда около пяти лет назад (которую вы можете найти здесь вместе с некоторой историей блюда). Я внес некоторые фундаментальные изменения за эти годы, и я уверен, что это окончательная версия. Чтобы дать вам некоторый контекст: на Рождество в прошлом году я запаковал, заморозил и подарил это блюдо своим близким друзьям и коллегам. Если бы я когда-нибудь открыл ресторан, это блюдо не только было бы в меню, но и имело бы звездочку рядом с названием, указывающую на то, что это что-то особенное, что-то, чем стоит остановиться и насладиться.

Блюдо требует тщательной предварительной подготовки: за день до того, как вы его приготовите, вам нужно приготовить бульон, подготовить мясо и нарезать овощи. Таким образом, вы сможете взбить остаток утром с минимальными усилиями. Не позволяйте планированию запугать вас — оно того стоит.

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

Когда большинство людей думают о вяленой свинине, они представляют двух чемпионов мира вяленой свинины: бекон и ветчину. Но каджунское блюдо тассо (иногда его называют ветчиной тассо) выигрывает у этих двух знаменитых аналогов в другом — его доступность и простота непревзойденны. Поскольку тассо готовят из плеча или корейки, его приготовление намного дешевле, чем бекон (свиная грудинка) или ветчина (свиная ножка), потому что первое намного дороже, а второе трудно найти в необработанном виде.

Этот процесс состоит из двух этапов: сначала вы вялите свинину, чтобы удалить влагу и придать ей характерный розовый оттенок. Затем вы коптите его на слабом огне (если возможно, ниже 180F). Процесс немного сложен, но конечный продукт очень универсален; Я использую его в своем гамбо, джамбалайе или любом блюде, которое требует бекона или соленой свинины.

Плечо нужно разрезать на более мелкие кусочки — мое эмпирическое правило гласит, что каждый кусок должен быть размером с бейсбольный мяч. Это дает вам больше площади поверхности для работы, так что вы можете наполнить ее всем этим каджунским совершенством.

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

Немного новостей: на этой неделе мы возвращаемся на Гавайи. Я жил там с 2001 по 2008 год и познакомился там со своей женой Джейни в 2002 году. Несмотря на то, что с тех пор, как мы уехали, прошло более 11 лет, а первые 20 лет я провел в штате Вашингтон, я до сих пор считаю Гавайи своим домом. Я немного написал о том, что это состояние значит для меня несколько лет назад, в моем рецепте гавайского супа из бычьих хвостов. Джейни особенно рада вернуться в свой родной город и провести время с друзьями и родственниками, которых мы видели всего несколько раз за годы отсутствия. Мальчики будут ходить в те же школы, в которые в детстве ходила их мать, и они тоже в восторге.

Чтобы отпраздновать возвращение домой, я поделюсь рецептом Нисиме (овощного рагу) моей свекрови. Честно говоря, когда мы жили там, мы с женой не были большими поклонниками этого блюда — его землистый и приглушенный вкус далек от пикантных, сладких и хрустящих деликатесов, которые вы можете найти в городе. Но с тех пор, как мы уехали, мы стали ценить утешительное тепло, которое может передать Нисиме.

Обратите внимание, что этот рецепт трудно приготовить без доступа к местному японскому продуктовому магазину. Например, нишимэ комбу — это более мягкая версия более популярной водоросли даси комбу, которую можно найти на большинстве азиатских рынков, но она не продается в Интернете. Точно так же свежий корень лопуха (гобо) можно найти только у человека. И, наконец, вам нужно найти блок конняку (тот же материал, из которого делают лапшу ширатаки), который также нелегко найти в Интернете. Все это не предназначено для того, чтобы отговорить вас от использования этого рецепта — далеко не так — но для того, чтобы вы знали, что этот рецепт трудно воспроизвести, если у вас нет доступа к японскому бакалейщику. И из-за его простой приправы (всего немного даси, тамари и меда) каждый из ингредиентов очень важен для получения этого фирменного вкуса нишиме (хотя здесь есть место для маневра — потеря одного или двух ингредиентов принесет пользу). разбить посуду).

Следующие две недели я возьму отпуск, пока мы перевезем все из Вирджинии на Гавайи. Желаем вам хороших праздников и увидимся после Нового года.

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

Чувствуешь? К счастью, лето быстро уходит — 2019 год был довольно жарким. Но это также означает, что наша погода для гриля находится в предсмертной агонии, поэтому я хотел предложить вам мой любимый рецепт ребрышек. Это ни в коем случае не оригинальный рецепт, техника 3-2-1 на данный момент очень хорошо известна. Мне нравится его простота: вы коптите ребрышки в течение трех часов, заворачиваете и коптите еще два часа, затем разворачиваете, приправляете соусом и коптите в течение последнего часа. Все на 225F.

Кроме того, некоторые обновления жизни. Ограниченное издание The Heritage Cookbook в твердом переплете завершено, и я отправил все заказы на прошлой неделе! Кто знал, что подписать и отправить сразу 750 книг может быть так весело? Вот несколько фотографий на случай, если вы пропустили их в Instagram. В итоге получилось 760 страниц, 304 рецепта и 4 фунта 8 унций.

Мой следующий шаг — попытаться найти способ распространения этого огромного тома для более широкого (и международного) выпуска. Скрестим пальцы, в ближайшие недели у меня будут хорошие новости!

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка. ..

Моя жена и я до сих пор не в себе от огромного количества тестировщиков рецептов, которые вызвались взяться за рецепт (или три) на этом последнем этапе настройки рецепта для моей следующей поваренной книги. В итоге мы разослали почти 2000 рецептов, и мы все еще анализируем все отзывы и применяем ваши предложения к рукописи — спасибо всем, кто помог!

Мне еще нужно написать больше месяца, прежде чем я сдам рукопись, затем несколько раундов редактирования, так что, скорее всего, я буду немного тише, чем обычно, в блоге — в частности, я совершенно забыл опубликуйте рецепт на прошлой неделе. Ой!

Итак, на этой неделе мы вытащим старый фаворит, который был опубликован в Paleo Takeout , но до сегодняшнего дня не попал в блог. Хотя мы очень любим рис, иногда тарелка жареного риса с цветной капустой — это просто билет: мы можем очистить холодильник, и цветная капуста немного легче сидит в желудке по сравнению с рисом. Я обнаружил, что предварительное запекание «риса» из цветной капусты хорошо подрумянивает его, не делая конечный продукт кашеобразным. Я предпочитаю использовать любое оставшееся мясо, которое у меня есть в холодильнике, но вы также можете использовать свежее мясо или креветки (инструкции под рецептом).

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

Свиная лопатка великолепна: часто это один из самых доступных кусков мяса, и ее можно использовать в различных блюдах, от свинины калуа до свинины адобо и сытного рагу. Но большинство приготовлений требует длительного времени приготовления, чтобы разрушить всю эту соединительную ткань и создать очень нежный укус. На этот раз мы собираемся сделать все по-гречески: быстро обжарить их на сковороде, а затем потушить в ароматном соусе.

Это приготовление представляет собой другую сторону спектра приготовления свиной лопатки: мясо готовится полностью, поэтому оно остается нежным и очень сочным. Мы сократим время подготовки и готовки до часа, и у вас будет много свободного времени, чтобы вы могли приготовить салат и маринованные овощи к еде.

Если вы пропустили мой пост на прошлой неделе, я официально принимаю тестировщиков рецептов для моей следующей кулинарной книги, которая будет называться The Heritage Cookbook ! Тестирование рецептов открыто для публики до 28 января (в этот же день должны быть получены отзывы), так что не откладывайте!

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

Всем привет и добро пожаловать в 2018 год! Сегодня в США совершенно холодно, так что давайте насладимся тушеным мясом.

Бигос — это охотничье рагу, которое больше всего ассоциируется с Польшей, но, вероятно, имеет немецкое происхождение. Это блюдо в той или иной форме было частью восточноевропейской кухни как минимум со средних веков. Вкус рагу получается благодаря сочетанию мяса, колбасы, квашеной капусты, белокочанной капусты и грибов. Я обнаружил, что добавление чернослива (чернослива) в смесь придает блюду легкую сладость, которая прекрасно уравновешивает квашеную капусту.

Вполне вероятно, что первоначальная версия этого блюда состояла в основном из мяса и предназначалась для высшей знати; квашеная капуста и белокочанная капуста были добавлены, чтобы растянуть еду, но в конечном итоге стали использоваться во всех блюдах. Сегодня сохранилась значительная вариация этого блюда – говорят, что вариаций бигоса столько же, сколько поваров в Польше.

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

2017 год был довольно годным, а? Мы видели все: от солнечного затмения (по оценкам, оно привело к потере производительности почти на 700 миллионов долларов) до появления чипотле кесо (слишком зернистого, на мой вкус) и популяризации продуктов питания «единорог» (угу).

От себя лично: моя семья переезжает из Флориды в Вирджинию, и почти каждую свободную минуту я трачу на работу над своей новой поваренной книгой. Я приступил к новому назначению на флоте, из-за которого в ближайшие пару лет мне придется немало путешествовать; захватывающая возможность съесть мой путь вокруг земного шара.

Здесь, на Домашний мужчина , я опубликовал около 50 новых рецептов, в результате чего общее количество рецептов на сайте достигло почти 500. Некоторые из блюд были совершенно новыми изобретениями или любимыми из моих предыдущих кулинарных книг, но большинство пришло из рецептов, которые я тестирование следующей книги — небольшой превью того, что будет дальше. Я действительно горжусь урожаем блюд этого года, но я хотел бы воспользоваться моментом и выделить несколько моих любимых. Итак, без лишних слов, давайте углубимся.

Читать полностью

Нравится:

Нравится Загрузка…

Прошедшие выходные были, вероятно, одной из наших последних возможностей приготовить гриль в хорошую погоду – на улице было прохладно 45 градусов по Фаренгейту, достаточно, чтобы потребовать мою куртку и внимательно следить за углем. Я, вероятно, буду готовить на гриле всю зиму, но я подумал, что сейчас самое время поделиться этим рецептом Inihaw na Liempo (филиппинская свиная грудинка на гриле).

Свинина имеет долгую историю в филиппинской кухне; тагальское слово для свиньи, baboy , вероятно, происходит от индо-малайского babi/bayi , что указывает на то, что свинина распространилась на Филиппинский архипелаг вместе с его ранними обитателями. Для справки, есть свидетельства того, что люди жили на Филиппинах около 67 000 лет назад, но они, вероятно, были вытеснены несколькими другими прибывшими группами примерно до 6 000 лет назад, когда малайско-полинезийцы впервые прибыли из Восточной Азии. Нет идеального способа определить, являются ли свиньи древним членом архипелага, но тот факт, что свиньи имеют культурное значение на островах, является хорошим показателем; например, мореплаватели Сама-Баджау, этническая группа, проживающая в основном на юге Филиппин, использовали простые группы созвездий в форме свиньи для навигации до прибытия европейцев и их более продвинутых методов навигации.

Inihaw na Liempo — это более современное приготовление свиной грудинки с использованием ингредиентов как с короткой, так и с длинной историей на Филиппинах.