Как определить обмен веществ: быстрый (углеводный), медленный (белковый) и сбалансированный (смешанный)

быстрый (углеводный), медленный (белковый) и сбалансированный (смешанный)

На время карантина особенно актуально правильное питания и физические нагрузки. Но часто мы подходим к выбору диеты, не учитывая ключевую особенность пищеварения, а именно — тип метаболизма. Поэтому давайте узнаем, какой тип у вас и какие ограничения в еде вам нужны.

От чего зависит тип метаболизма?

Во-первых, от окисления клеток, то есть от скорости расщепления еды на энергию. Некоторые люди это делают быстро, поэтому им для сохранения баланса нужна более тяжелая еда (жиры и сложные белки). Тем, кто медленно переваривает пищу, обязательно налегать на углеводы.

Во-вторых, имеет значение и нервная система. Симпатическая нервная система помогает сжигать энергию. Она активизируется как сигнал к бегству, отвечает за давление, сердечный ритм, адреналин. Парасимпатическая нервная система, наоборот, сохраняет энергию, отвечает за строение организма. В некоторых людей доминирует симпатическая, в некоторых — парасимпатическая, но также есть те, в которых ни одна из систем не выраженная ярко.

Медленный (углеводный) тип

Это люди, у которых доминирует симпатическая нервная система, а окисление происходит медленно, поэтому им с трудом дается переваривание “сложной” тяжелой еды. Как правило, у таких людей умеренный аппетит, они могут легко пропускать приемы пищи, почти равнодушны к сладкому (без тяги), часто пьют много кофе и имеют проблемы с отложениями в верней части тела (живот, руки, лицо). Если вы себя узнали, придерживайтесь низкожировой высокоуглеводной диеты. На заметку, углеводы должны быть медленными, жиры — полезными, а белки — с низким уровнем пуринов.

Белки: избегайте красного мяса и красной рыбы, предпочитайте курицу и молочные продукты.

Жиры: исключите жареную пищу, ваш вариант — орехи, авокадо, яйца.

Углеводы: ешьте крупы, фрукты и овощи.

Быстрый (белковый) тип

У людей с меленным типом метаболизма доминирует парасимпатическая нервная система и окисление происходит быстро. Обычно, они заядлые мясоеды с волчьим аппетитом, любят солёненькое. Часто люди с белковым типом нервные, усталые, внешне энергичны, но измотанные, с “грубой костью”. Для поддержания баланса им нужно больше белков и жиров, а вот углеводы следует ограничить, так как они слишком быстро перевариваются и не приносят чувства насыщения, нарушают гормональный баланс. Следует придерживать высокобелковой высокожировой диеты с низким содержанием углеводов.

Белки: вам подходят и белки с низким содержанием пуринов, и с высоким, то есть любое мясо, рыба, бобы и молочные продукты.

Жиры: потребляйте больше масел (оливковое, льняное, кунжутное) и кисломолочных продуктов.

Углеводы: замените сладости сахарозаменителем (например, стевией), ограничьте фрукты и крупы, ешьте овощи и грибы.

Сбалансированный (смешанный) тип

Люди со сбалансированным типом любят сладости и продукты с высоким содержанием крахмала (например, картошку), почти нет проблем с контролем веса, чаще других переживают тревогу и склонны к патологичной усталости. Им нужно в каждом приеме пищи есть и белки, и жиры, и углеводы (рекомендуется соотношение 4:3:3), подойдут все виды белка.

Белки: обязательно учитывайте баланс белков животного и растительного происхождения.

Жиры: потребляйте насыщенные (мясо и молочные продукты), мононенасыщенные (яйца, орехи, семена) и полиненасыщенные жиры (красная рыба).

Углеводы: подойдут крупы, макароны твердых сортов, овощи (больше наземные) и небольшое количество фруктов.

И главное

Не забывайте контролировать не только питание, но и качество тела. Умные весы-анализаторы Yunmai предоставят вам всю необходимую информацию: уровень жира, белка, мышц, вес и т.д.

Как определить тип обмена веществ и выбрать диету по типу метаболизма?

Обмен веществ (ОВ), или метаболизм, — это совокупность химических реакций, протекающих в организме. Отличают катаболические и анаболические реакции. В первом случае речь идет о разрушении поступающих с пищей жиров, белков и углеводов, в ходе которого выделяется энергия. Реакции второго типа направлены на создание новых клеток и выработку необходимых организму гормонов и ферментов.  

Если кратко, то метаболизм — это энергооборот в организме. Его затраты состоят из калорий, требующихся для поддержания температуры тела, работы почек, сердца, легких и обеспечения нормальной деятельности нервной системы. 

Виды

ОВ бывает двух видов:

• базальный – происходит постоянно, включая период, когда человек спит;
• дополнительный — вызывается любой активностью. 

Внимание! Метаболизм присутствует у всех животных и растений. Среди последних самый быстрый обмен веществ у колибри.

Скорость метаболизма

Говоря о типе энергетических процессов, часто всего имеют в виду их скорость. ОВ может быть быстрым, медленным и средним. Когда девушка ест все, что хочет, и не поправляется, хотя не изнуряет себя тренировками в спортзале, принято считать, что у нее быстрый ОВ.

Это правда. У тех, у кого быстрый обмен веществ, деятельность сердца и мозга «забирает» в разы больше энергии, чем у имеющих медленный метаболизм. Это значит, что даже в состоянии покоя они тратят больше калорий, поступающих с пищей. Если они съедят за обедом или ужином «лишний кусок», это не отразится на их фигуре.

Три типа метаболизма

Скорость метаболизма зависит от множества факторов. На многие из них человек не может повлиять. То, какого у вас типа ОВ, нужно принимать как данность.

Наиболее научной считается классификация обмена веществ на 3 типа: 

• белковый;
• углеводный;
• сбалансированный.

Люди имеют один из первых двух типов или смешанный. Определить, какой именно, можно по двум критериям:

• Преобладание одного из 2 отделов вегетативной нервной системы. Первая, парасимпатическая система, способствует сохранению энергии. Она задействована в процессах пищеварения и строительства тканей. Симпатическая система тратит много калорий на учащение пульса, выброс адреналина, повышение артериального давления.
• Скорость переработки пищи в энергию (скорость окисления в клетках). Людям с высокой скоростью метаболизма нужна высокобелковая диета, а тем, у кого он низкий — углеводная.

Как выяснить тип метаболизма?

Человека относят к группе людей с белковым типом ОВ, если у него быстрые процессы окисления. Узнать таких людей можно по отличному аппетиту. Они предпочитают жирные продукты и продукты с высокой калорийностью, внешне кажутся энергичными, но на самом деле это лишь взвинченность. Лишние килограммы набираются из-за переедания, так как быстрое расходование энергии приводит к тому, что человек вынужден постоянно жевать для утоления голода.

Внимание! Для нормализации ОВ требуется употреблять много белковой пищи с жирами и пуринами.

Узнать людей с углеводным обменом можно по пониженному аппетиту и тяге к кофе. Они набирают лишние килограммы, так как предпочитают еду, богатую сахарами.  

Причина в том, что углеводы расщепляются с высокой скоростью и за счет выброса порции инсулина дают всплеск энергии. Он быстро проходит, и тогда требуется новая порция углеводов.

Внимание! Людям с подобным ОВ необходима диета с высоким содержанием углеводов и малым количеством жиров.

Больше всего повезло людям со сбалансированным ОВ. Они неравнодушны к сладкому и у них нормальный вес.

Определите тип обмена веществ и правильно выбирайте диету. Это позволит поддерживать вес в норме без дополнительных усилий.

Отказ от ответсвенности

Обращаем ваше внимание, что вся информация, размещённая на сайте
Prowellness предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является персональной программой, прямой рекомендацией к действию или врачебными советами. Не используйте данные материалы для диагностики, лечения или проведения любых медицинских манипуляций. Перед применением любой методики или употреблением любого продукта проконсультируйтесь с врачом. Данный сайт не является специализированным медицинским порталом и не заменяет профессиональной консультации специалиста. Владелец Сайта не несет никакой ответственности ни перед какой стороной, понесший косвенный или прямой ущерб в результате неправильного использования материалов, размещенных на данном ресурсе.

Эксперт: Евгения Булах Эксперт в области материнства, здоровья и правильного питания

Рецензент: Екатерина Воробьева Адепт здорового и активного образа жизни

Как рассчитать ваш метаболизм, по словам диетолога

Метаболизм относится к химическим процессам внутри тела, которые превращают пищу в энергию, чтобы поддерживать вашу жизнь. Не только телу требуется энергия для физической активности, но и дыхание, мышление, рост и переваривание пищи также требуют энергии. Другое слово для энергии — калории, поэтому вы можете думать об обмене веществ как о количестве калорий, необходимых вашему телу для поддержания жизни и функционирования.

Как рассчитать метаболизм

Уровень метаболизма в состоянии покоя (RMR) показывает, сколько калорий сжигает ваше тело в состоянии покоя. Базовый уровень метаболизма (BMR) измеряет, сколько калорий необходимо вашему телу для выполнения его самых основных функций, таких как дыхание. Многие эксперты используют RMR и BMR как синонимы, потому что между ними есть лишь небольшие различия.

Самый точный способ измерения BMR и RMR — в лабораторных условиях. Для этого вы дышите в маску, называемую калориметром, которая рассчитывает вашу частоту дыхания и использует ее для измерения того, сколько калорий вы сжигаете в состоянии покоя. При измерении BMR вам может потребоваться заранее поститься и спать в лаборатории, в то время как вам не обязательно делать это при измерении RMR. RMR обычно измеряют первым делом утром.

Хотя калориметр является наиболее точным способом расчета BMR и RMR, у большинства людей нет возможности измерить свой метаболизм в лаборатории. К счастью, есть уравнения и онлайн-калькуляторы, которые дают довольно точную оценку всего за несколько секунд.

Наиболее широко используемым уравнением BMR является формула Миффлина-Сент-Джеора. Чтобы выполнить расчет, вам сначала нужно знать несколько вещей: ваш вес в килограммах и ваш рост, а также дюймы и сантиметры.

1. Чтобы найти свой вес в килограммах, используйте это простое уравнение :

Килограммы = ваш вес в фунтах ÷ 2,2

Итак, если вы весите 165 фунтов, ваш вес в килограммах будет 75 килограммов.

2. Чтобы найти свой рост в дюймах, используйте это простое уравнение:

Рост в дюймах = (рост в футах x 12) + оставшиеся дюймы

Итак, если ваш рост 5 футов 7 дюймов, ваш рост в дюймов будет 67 дюймов.

3. Найдите свой рост в сантиметрах, используя это простое уравнение:

Рост в сантиметрах = рост в дюймах x 2,54

Итак, для человека ростом 5 футов 7 дюймов рост в сантиметрах будет 170,2 сантиметра.

Теперь подставьте все это в уравнение BMR:

Для мужчин:

BMR = (10 x вес в килограммах) + (6,25 x рост в сантиметрах) – (5 x возраст в годах) + 5

Для 35-летнего мужчины, используя приведенные выше данные о росте и весе, BMR составит 1644 калории.

Для женщин:

BMR = (10 x вес в килограммах) + (6,25 x рост в сантиметрах) – (5 x возраст в годах) — 161

Для 35-летней женщины, используя рост и веса выше, BMR будет составлять 1478 калорий.

Средняя часть тела женщины с двумя кругами стрелок вокруг нее

Кредит: Getty Images / Nick Dolding / rolandtopor

Общий ежедневный расход энергии

После того, как вы узнаете свой BMR, вы можете использовать его, чтобы вычислить, сколько калорий есть каждый день, независимо от того, хотите ли вы похудеть, набрать или сохранить свой вес. Хотя потеря веса не так проста, как прием и расход калорий, калории могут стать отправной точкой, особенно если вы никогда раньше не обращали на них внимания.

Как только вы узнаете свой BMR, вам нужно будет еще немного посчитать. Помните, BMR — это просто калории, необходимые вашему телу для выживания. Примечание. Это не то количество калорий, которое вы должны потреблять каждый день. Вам нужно больше калорий, потому что BMR составляет только от 60 до 70% от общего дневного расхода энергии (TDEE). Еще 10% калорий, которые тело сжигает каждый день, приходится на термический эффект пищи (TEF), или на то, сколько калорий ваше тело сжигает при переваривании пищи. Остальная часть TDEE связана с физической активностью, включая как структурированные упражнения, так и термогенез активности без упражнений (NEAT), который включает повседневные действия, такие как ерзание и ходьба.

Чтобы получить оценку того, сколько калорий вы сжигаете каждый день, вам нужно добавить коэффициент активности к уравнению BMR. Определите, к какому уровню активности вы относитесь, и умножьте свой BMR на указанное коррелирующее число.

Сидячий образ жизни

Вы участвуете в легкой физической активности в повседневной жизни, например, поднимаетесь и спускаетесь по лестнице и выполняете легкую уборку.

Для мужчин: BMR x 1,00

Для женщин: BMR x 1,00

Низкая активность

скорость, которая заставляет вас чувствовать себя немного запыхаясь.

Для мужчин: BMR x 1,11

Для женщин: BMR x 1,12

Активный

В дополнение к легкой физической активности, которую вы выполняете в повседневной жизни, вы также выполняете 60 минут физической активности средней интенсивности как минимум ежедневно. Умеренная активность может включать очень быструю ходьбу, интенсивную уборку (мытье окон или мытье полов) или езду на велосипеде с легким усилием.

Для мужчин: BMR x 1,25

Для женщин: BMR x 1,27

Очень активный

В дополнение к легкой физической активности, которую вы выполняете в повседневной жизни, вы также выполняете в течение 60 минут как минимум умеренную или интенсивную физическую активность. интенсивные физические нагрузки ежедневно. Активная деятельность может включать в себя бег трусцой, пешие прогулки или езду на велосипеде в быстром темпе.

Для мужчин: BMR x 1,48

Для женщин: BMR x 1,45

Итак, скажем, наш 35-летний мужчина весом 165 фунтов и ростом 5 футов 7 дюймов считает уровень своей активности активным. …

Для мужчин расчетный общий ежедневный расход энергии составит 2055 калорий.

Для женщин расчетный общий ежедневный расход энергии составит 1877 калорий.

Использование BMR для снижения веса

Как только вы узнаете, сколько калорий вы сжигаете в день, вы можете использовать это число, чтобы вычислить, сколько калорий нужно съедать каждый день в зависимости от ваших целей. Имейте в виду, что эти цифры являются приблизительными, а не совершенной наукой. В общем, если вы съедаете примерно столько же калорий, сколько сжигаете каждый день, ваш вес останется прежним. Если вы пытаетесь похудеть, вам необходимо создать дефицит калорий, что можно сделать, потребляя меньше калорий, увеличивая количество сжигаемых калорий или и то, и другое.

Исследования показывают, что наиболее эффективный способ создать дефицит калорий для похудения — это сосредоточиться на потреблении меньшего количества калорий, а не на попытках сжигать больше калорий. Это связано с тем, что от 60 до 70% калорий, которые вы сжигаете каждый день, приходится на ваш BMR, который в значительной степени определяется факторами, находящимися вне вашего контроля, такими как возраст, пол и генетика. Упражнения составляют небольшую часть от общего количества калорий, сжигаемых каждый день, поэтому более эффективно и устойчиво сосредоточиться на диетических изменениях. Это не значит, что вы не должны заниматься спортом. Физические упражнения имеют много других преимуществ для здоровья, а диета и физические упражнения вместе оказались наиболее эффективными не только для похудения, но и для поддержания потери веса.

Чтобы создать дефицит калорий, потребляя меньше калорий, возьмите свои ежедневные потребности в калориях (общее количество калорий, которые вы сжигаете каждый день из окончательного уравнения выше) и вычтите из этого числа от 200 до 400, чтобы получить количество калорий, необходимых каждый день. для похудения. Хотя у вас может возникнуть соблазн сократить количество калорий, помните, что это будет трудно поддерживать. Небольшой дефицит калорий с течением времени приведет к потере веса примерно от 1/2 до 1 фунта в неделю, и вам будет легче поддерживать его с течением времени.

Можно ли повысить метаболизм? И если да, то как?

Под ускорением метаболизма понимается увеличение общего количества калорий, сжигаемых организмом каждый день. Есть много продуктов, которые претендуют на ускорение метаболизма, от чая до пищевых добавок и трав. Однако большинство из них практически не влияют на увеличение BMR. Как упоминалось выше, BMR в основном определяется возрастом, полом и генетикой. Тем не менее, есть несколько проверенных способов увеличить его.

Подъемные грузы

Чем больше у вас мышц, тем больше калорий ваше тело сжигает в состоянии покоя. Это потому, что мышцы метаболически активны, то есть они сжигают калории. Исследования показывают, что силовые тренировки могут увеличить RMR на целых 7%. Поэтому, если вы ищете один из лучших способов повысить свой метаболизм (т. е. сжигать больше калорий каждый день), добавьте силовые тренировки в свои тренировки два-четыре раза в неделю. Мало того, что вы будете сжигать калории во время тренировки, ваше тело будет продолжать сжигать калории в течение 12-24 часов после тренировки. Кроме того, вы начнете сжигать больше калорий в состоянии покоя (читай: пока вы сидите за столом), потому что у вас будет больше мышечной массы.

Ешьте больше белка

Помните упомянутый выше термический эффект пищи (TEF)? Ваше тело сжигает калории, переваривая пищу, и оно сжигает больше калорий, переваривая белки, чем углеводы или жиры. Фактически, исследования показывают, что организм может сжигать в два раза больше калорий, переваривая белок, чем углеводы. Кроме того, белок вызывает чувство сытости, помогая вам чувствовать себя сытым и есть меньше, поэтому, если ваша цель — снижение или поддержание веса, отдавайте предпочтение белку при каждом приеме пищи.

Другие способы ускорения метаболизма

Некоторые исследования показывают, что острая пища, холодная вода, кофе и чай могут немного повысить метаболизм, но доказательств недостаточно, чтобы предположить, что вы должны тратить свою энергию на эти решения.

Наряду с увеличением BMR вы можете увеличить TDEE, добавив больше активности в свой день — поднимайтесь по лестнице вместо лифта, запланируйте 15-минутную прогулку в течение дня, сходите на урок велотренажера или сойдите с поезда на одну остановку раньше. . Все это способы увеличить ваши ежедневные движения и, следовательно, ваше ежедневное сжигание калорий.

Предотвращение замедления метаболизма

Точно так же, как вы можете повысить свой метаболизм, вы также можете замедлить его (не то, чего большинство из нас ищет!). Виновником замедления метаболизма № 1 являются строгие диеты — или слишком сильное сокращение калорий и слишком быстрая потеря веса. По мере того, как вы теряете вес, количество калорий, которые вам нужны каждый день, уменьшается, потому что меньшему телу не требуется столько энергии, сколько большому телу. Когда вы теряете слишком много веса слишком быстро (от 1/2 до 2 фунтов в неделю), вы снижаете свой метаболизм не только потому, что весите меньше, но и потому, что ваше тело может терять мышцы. Помните, что мышцы сжигают калории за вас, поэтому чем меньше у вас мышц, тем меньше калорий вы сжигаете и тем медленнее ваш метаболизм. Вот почему так важно создать небольшой дефицит калорий с помощью диеты и сочетать ее с ежедневной активностью и силовыми тренировками.

Bottom Line

Расчет вашего метаболизма может дать вам хорошее представление о том, где могут оказаться ваши потребности в энергии. Тем не менее, всегда лучше, чтобы ваши сигналы голода и сытости, а не конкретное число калорий, определяли, сколько вы едите. И помните, что энергетические потребности меняются ежедневно. Если вы больны, больше двигаетесь или спите меньше, чем обычно, ваши потребности в энергии возрастают. И если вы хотите похудеть, медленно и стабильно выигрывайте гонку, поэтому придерживайтесь небольшого дефицита калорий с течением времени, чтобы увидеть здоровые устойчивые результаты.

Ваше серьезное руководство по обмену веществ

Большинство из нас знает, что обмен веществ влияет на наш вес. Но что это за роль? Если на то пошло, что такое метаболизм ?

Метаболизм — это процесс, с помощью которого ваше тело превращает пищу и питье в энергию. По словам диетолога UNC REX Healthcare Дианы Данчи, доктора медицинских наук, LDN, знание того, как это работает, является первым шагом к достижению ваших целей в отношении массы тела.

«Обмен веществ — это количество калорий, которое требуется вашему телу каждый день для поддержания своего веса», — говорит Данчи. «Это определяется тем, как быстро ваше тело сжигает калории».

Вещи, которые могут повлиять на ваш метаболизм

На обмен веществ влияют:

• Рост и вес: Чем крупнее ваше тело, тем больше калорий ему нужно для поддержания себя.
• Возраст: С возрастом метаболизм замедляется.
• Пол: У мужчин больше сухой мышечной массы, поэтому у них часто более высокий метаболизм.
• Генетика: Какой у вашей семьи обмен веществ? Это повлияет на ваше.
• Безжировая мышечная масса: Чем больше мышечной массы, тем выше метаболизм.
• Гормоны: Щитовидная железа может замедлять или ускорять сжигание калорий; снижение эстрогена в менопаузе также замедляет обмен веществ.
• Сердечно-сосудистые упражнения: Регулярные упражнения потребляют калории в данный момент и ускоряют метаболизм в течение нескольких часов после этого.

Измерение метаболизма

Метаболизм измеряется путем определения того, сколько кислорода ваше тело потребляет в течение определенного периода времени. Скорость основного обмена (BMR) — это мера калорий, необходимых для поддержания основных функций организма в состоянии покоя, таких как дыхание, кровообращение и функция почек. Уровень метаболизма в покое (RMR) — это BMR плюс калории, необходимые для основных ежедневных действий. Он не включает калории для тяжелой работы или упражнений.

RMR можно определить, вдохнув в устройство, называемое непрямым калориметром. «У нас есть непрямые калориметры во всех пяти оздоровительных центрах UNC REX», — говорит Данчи.

Косвенные калориметры измеряют кислород, который вы потребляете в течение восьми-десяти минут, и сообщают вам, сколько калорий вам нужно в день без тяжелых упражнений или тяжелой работы, например, 1500 или 2000 калорий.

По словам Данчи, данные непрямых калориметров используются при консультировании клиентов по вопросам питания. «Как только мы узнаем их RMR, мы можем выяснить, что им нужно для поддержания их текущего веса, а затем, если они пытаются набрать или сбросить вес, мы можем определить, сколько калорий в день поможет им достичь своих целей».

Метаболизм, пища и прием пищи

Прием пищи может увеличить ваш метаболизм из-за теплового эффекта пищи. Калории требуются для обработки пищи, которая включает в себя прием пищи и жевание, переваривание и удаление отходов.

«Подсчитано, что количество калорий, которое вам нужно, чтобы съесть, переварить и усвоить пищу, составляет около 10 процентов от ваших общих потребностей в калориях в течение дня», — говорит Данчи.

Итак, если вы съедите 2000 калорий за один день, ваше тело сожжет около 200 калорий, просто перерабатывая эту пищу.

Научные исследования показывают, что некоторые продукты, включая острый перец и кофеин, могут немного ускорить обмен веществ или усилить передачу сигналов в мозг о сжигании жира, говорит Данчи.

Кроме того, поскольку для их употребления требуется больше физической энергии, очень жевательные продукты немного увеличивают вашу суточную потребность в калориях, как и продукты с высоким содержанием клетчатки, которые требуют больше энергии для пережевывания и переваривания.

Наконец, исследования показали, что микробиом кишечника метаболически активен и играет роль в скорости переваривания и сжигания пищи, говорит Данчи. У стройных людей, которые придерживаются здоровой диеты, профиль кишечных микробов отличается от профиля людей с избыточным весом или ожирением.

Упражнения и метаболизм

«Если вы хотите ускорить обмен веществ, выполняйте не менее 30 минут упражнений для сердечно-сосудистой системы почти каждый день и выполняйте силовые тренировки для всего тела два-три раза в неделю, чтобы поддерживать мышечную массу. «, — говорит Данчи.

Аэробные упражнения могут сжигать калории в то время, когда вы их выполняете, и они могут заставить ваше тело сжигать калории с большей скоростью в течение нескольких часов после них. Поднятие тяжестей для увеличения сухой мышечной массы также увеличит количество необходимых вам калорий.

Это становится еще более важным, когда люди становятся старше. «Одна из причин, по которой люди с возрастом набирают вес и нуждаются в меньшем количестве калорий, заключается в том, что они ничего не делают для поддержания своей сухой мышечной массы хотя бы на стабильном уровне», — говорит Данчи. «Сухие мышцы естественным образом атрофируются, начиная с 25-летнего возраста, и когда ваша мышечная масса уменьшается или атрофируется, ваши ежедневные потребности в калориях также постепенно снижаются».

Метаболизм и гормоны

Если вы неожиданно и без видимых причин начинаете набирать или терять вес, вам следует проверить свою щитовидную железу с помощью «простого анализа крови», говорит Данчи.

Гипотиреоз — это состояние, при котором щитовидная железа функционирует на более низком уровне, чем обычно, в результате чего организм сжигает калории с меньшей скоростью.

Несколько лет назад Американская ассоциация клинических эндокринологов изменила нормы, используемые для диагностики гипотиреоза. Данчи говорит, что изменение норм щитовидной железы привело к тому, что у большего числа людей был диагностирован гипотиреоз, и их лечили немного более агрессивно.

«Для многих людей этот [диагноз] был очень приятной новостью, потому что они боролись, боролись, боролся с со всеми симптомами гипотиреоза, включая увеличение веса, и не получал никакой помощи», — говорит Данчи.

Другой способ, которым гормоны могут влиять на обмен веществ, заключается в том, что женщины после менопаузы теряют около 30 процентов своих потребностей в калориях с потерей эстрогена. Вот почему женщины в постменопаузе, как правило, набирают вес, и им нужно быть осторожными, говорит Данчи.

«Но если они обратят внимание, то заметят, что у них упал аппетит. К сожалению, многие женщины просто продолжают есть», — говорит она. «У меня была одна клиентка, которая отслеживала свой метаболизм с помощью непрямого калориметра в оздоровительном центре REX на всем протяжении менопаузы. Она снизилась с примерно 1750 калорий в день до примерно 1300 в течение примерно пяти лет».

Поскольку уровень метаболизма клиентки постоянно отслеживался, она смогла предпринять шаги, чтобы избежать значительного увеличения веса.

Похудение с медленным метаболизмом

Если у человека более низкий уровень метаболизма, он все равно может похудеть; просто это займет больше времени, говорит Данчи. Вы должны сжечь 3500 калорий жира, чтобы сбросить 1 фунт, так что это требует времени, если ваши ежедневные потребности в калориях уже низки.

Если у вас есть дефицит в 500 калорий каждый день в течение семи дней, это даст вам около фунта потери жира в неделю.

Это не так сложно для людей, которым нужно 1700 и более калорий для поддержания веса.