Голодание в бодибилдинге: Недопустимое название — SportWiki энциклопедия
Как голодание помогает терять жир и сохранять мышцы
30 ноября 2020
Здоровье
Еда
Почему периодически отказываться от пищи лучше, чем сидеть на диете.
Ия Зорина
Автор Лайфхакера, атлет, КМС
Эту статью можно не только прочитать, но и послушать. Если вам так удобнее — включайте подкаст.
Чем прерывистое голодание отличается от диеты
Прерывистое или интервальное голодание (Intermittent fasting, IF) — это чередование периодов голода и еды без ограничений. Например, вы можете есть в течение восьми часов и поститься следующие 16, чередовать сутки еды и сутки поста или есть пять дней, а два — голодать.
Главное отличие IF от диеты заключается в том, что в периоды еды вы можете выбрать всё, что захочется. Не нужно исключать любимые продукты, считать калории и отмерять порции. Также, в отличие от низкокалорийной диеты, вы не чувствуете слабости, и поэтому с лёгкостью можете придерживаться плана питания.
Можно ли похудеть с помощью голодания
Кажется, что голодание — не лучший выбор для похудения. Ведь если резко сократить рацион, организм перейдёт в режим сохранения энергии, а когда получит доступ к еде, начнёт усиленно копить жир.
Этот механизм заставляет людей набирать вес после любых строгих диет, но когда дело доходит до прерывистого голодания, он не работает.
Что происходит с метаболизмом
Дело в том, что замедление метаболизма — процесс небыстрый. Прежде чем ваше тело поймёт, что наступили плохие времена, должно пройти не меньше нескольких суток, а прерывистое голодание, как правило, длится не более 24 часов.
Более того, в первые 14–36 часов голодания метаболизм увеличивается на 9%. Это легко объяснить, если вспомнить, в каких условиях жили наши предки. Прежде чем поесть, надо было это поймать или собрать. Как вы будете бегать, если все процессы замедлены, а энергии нет?
Поэтому прежде чем «закрыться», тело даёт вам 2–3 суток на энергичный поиск еды, а уж потом переходит в режим экономии.
Раз метаболизм увеличен, а еды не поступает, надо тратить то, что лежало про запас, — расщеплять жиры и использовать их как топливо.
Узнайте больше 👇
- 6 способов ускорить метаболизм, которые по силам каждому
Откуда берётся энергия, если вы голодаете
Есть два основных источника энергии — углеводы и жиры. Практически всегда они могут заменять друг друга. Есть углеводы — превратим их в энергию, много углеводов — переведём их в жир про запас, нет углеводов — используем жир из запасов. Но есть исключения.
Мозг не может использовать жиры: ему нужна только глюкоза из углеводов. Поскольку мозг — самое ценное, что у нас есть, во время голодания он съедает всю глюкозу, которая лежала про запас в виде гликогена, а потом заставляет печень перерабатывать жирные кислоты на кетоновые тела — альтернативный источник энергии.
А в это время остальной организм усиленно (помните про увеличенный метаболизм?) подъедает жирные кислоты, которые достал из ваших жировых клеток.
И это не просто теория, IF даёт хорошие результаты на практике: три месяца голодания через деньпомогают избавиться от 3–5,5 кг жира.
Низкокалорийная диета работает быстрее: помогает сбросить на 1–4% больше жира за то же время, но у неё есть один существенные недостаток: вместе с жиром вы потеряете и мышечную массу. В отличие от долгой диеты, интервальное голодание практически никак не сказывается на мышцах.
Изучите подробнее 🥗
- 11 мифов о диетах, в которые пора перестать верить
Как голодание влияет на мышцы
Голодание сохраняет мышечную массу в 3–4 раза лучше, чем низкокалорийная диета. 2–3 месяца прерывистого голодания либо вообще не влияют на мышечную массу, либо незначительно снижают её. Чтобы понять, почему это происходит, рассмотрим механизм распада мышц.
Отсутствие пищи ускоряет аутофагию — процесс, в котором клетка жертвует часть своих макромолекул и органелл, чтобы получить стройматериал для новых белков, нуклеиновых кислот, жиров и углеводов. В голодные времена стройматериалы используются для получения энергии, а мышцы потихоньку тают.
Например, если снизить калорийность рациона на 20%, за четыре месяца вы потеряете 2–3% мышечной массы. А если урезать рацион до 800–1 000 ккал в день, хватит и трёх. Но кратковременный голод не запускает этот механизм.
Во-первых, период без пищи длится слишком мало. Расщепление мышечного белка начинается только через 60 часов голода, а кратковременное голодание, как правило, длится не более 24.
Во-вторых, во время голода в организме увеличивается производство гормона роста, который способствует сохранению и синтезу белка и расщеплению жиров. Поскольку у вас низкий инсулин и тестостерон и не хватает питательных веществ, мышцы не вырастут, но и не пропадут.
Несмотря на то что объём мышц не изменится, с мягким режимом голодания (16 часов голода, 8 часов еды) вы можете увеличить показатели силы и выносливости. Так что если вы тренируетесь не ради внешнего вида, а для получения спортивных результатов, интервальные голодания не скажутся на ваших показателях.
Похудение без потери мышц — не единственный плюс прерывистого голодания. Большинство фанатов IF выбирают такой режим питания из-за пользы для здоровья. Читайте ниже, как голодание влияет на мозг и другие органы, какую схему выбрать и с чего стоит начать.
Читайте также 🧐
- Интервальное голодание: зачем умные и успешные люди отказываются от еды
- Как краткосрочное голодание способно изменить ваше тело и память
- Почему время от времени вам нужно голодать
Мышцы во время голода | spagolod.
ru
Правда ли, что во время голодания разрушаются мышцы?
«Во время длительного голодания организм животных и человека погибает, зачастую еще не достигнув глубокой степени истощения, в результате самоотравления продуктами распада», — интересный факт из работ крупных отечественных биохимиков и физиологов М.Н. Шатерникова, В.В. Пашутина и Ю.М. Гефтера.
Но мы помним, что отказ от еды может быть полным или относительным.
Во время относительного голодания пища принимается, пусть даже в минимальных дозах; при таком сценарии быстро начинают происходить явления дистрофии — это нарушение питания тканей и органов, и это очень плохо. Во время такого голодания организм своевременно не переключается на эндогенное (внутреннее) питание, и глубокие изменения в клетках могут начаться значительно раньше, чем будут использованы его собственные внутренние запасы.
При полном же голодании, когда человек или животное получают только воду, никаких дистрофических явлений не наблюдается. Организм приспосабливается на определенный срок к внутреннему питанию, то есть — потреблению своих запасов жиров, белков, углеводов, витаминов и минеральных солей — оно удовлетворяет все его потребности и является полноценным.
Теперь ближе к делу: мы узнаем, что произойдёт при потере 45% максимальной массы тела во время полного голода. Что будет, если человек с весом 100 кг, полностью лишившись пищи, одним разом скинет до 55 кг?
Это интересно, но человека так никто мучать не будет. Тем не менее, интерес учёных к этой теме был настолько силён, что во имя высоких целей была принесена в жертву собака, которую полностью лишили пищи. В то время, как вес животного уменьшался, учёные выполняли необходимые исследования.
Мы видим потери массы по определённым группам тканей; к моменту потери максимальной массы тела до 45%, — жир израсходован на 97%. Потеря мышечной массы составила 30%, но мы помним — это к моменту летального исхода.
Что же на самом деле происходит с мышцами во время голода?
Чтобы разобраться в этом вопросе, обратимся к нескольким научным фактам:
- Процент содержания мышц у человека варьирует от 30% у девушек, до 70% у мужчин-бодибилдеров;
- Полное обновление мышечной массы происходит за 180 суток;
- Мышечное волокно состоит из 25% белка и 75% воды.
Произведём математический расчёт. Средний вес женщины в России — 69 кг, из которых на мышцы приходится 21 кг — 30%. Если вся мышечная ткань обновляется за 180 суток, то за одни сутки обновится 110 гр. Из этих 110 гр, вычитаем 75% воды и получаем сухой белковый остаток. 27 гр — столько сухой мышечной массы в сутки обновляется у среднестатистической девушки, если она потребляет необходимое количество пищи.
Но что будет, если лишить организм белка? Как будет обновляться мышечная ткань? Плохая новость заключается в том, что мышечная масса уходит медленно, но верно, в процессе голода. А хорошая новость в том, что процесс потери мышечной массы очень долгий. Это совершенно незначительные цифры на коротких сроках голодания.
Если голодать 7 дней, то максимальная потеря сухой мышечной массы у нашей предполагаемой девушки составит 189 гр (или 756 грамм обычных мышц). Так за неделю голода на воде потеря мышечной массы составит всего 3,6%. На самом деле, эта цифра будет даже меньше за счёт того, что необходимый белок организм берёт не только из мышц, а, например, ещё из кишечника.
Цифры, которые мы получили в ходе незамысловатых математических операций, близки к тем, что получили учёные в Венском университете. В 2011 году С. Заунер изучил потерю белка во время голода посредством вычисления потерь азота.
В ходе исследования оказалось, что за одни сутки полного отказа от еды организм потерял до 8 грамм азота — такое количество может теоретически взяться из 50 грамм мышечного белка. Но речь, конечно, не идёт о таких потерях в мышечных тканях, потому что значительная часть азота была взята из кишечника. Учёные в итоге пришли к выводу, что человек в процессе полного отказа от еды в сутки будет терять примерно 31 грамм мышечного белка.
При голодании на воде организм почти не затрагивает мышцы
Если бы было наоборот, мы бы сейчас по Земле не ходили, потому что все наши предки умерли бы во время голодных периодов.
Обратите также внимание на то, что ещё организм не затрагивает до последнего момента: нервную систему и сердце. Это показывает, насколько живые существа приспособлены даже к сверхдлительным периодам голода. До последнего организм сохраняет активность жизненно важных органов и тканей.
Ещё несколько слов о физиологии голодания
У человека, благодаря подключению ряда компенсаторных механизмов, закисление организма не достигает резко выраженной стадии. Симптомы сглаживаются за счёт работы специальных буферных систем, которые отвечают за гомеостаз (внутреннее равновесие).
Да, во время голода могут появиться: головная боль, тошнота, чувство слабости, общее недомогание. Это явление легкого самоотравления кислыми продуктами распада жира, выражаясь медицинским языком, называется — ацидоз, который постепенно нарастает в течение голодания. Нарастание происходит до тех пор, пока не наступит ацидотический криз, в результате которого организм полностью переходит в режим эндогенного питания.
Механизм эндогенного питания. Сахар начинает производиться из собственного жира и белка, и при его наличии жир утилизуется, не оставляя продуктов неполного сгорания. Ацидотический сдвиг при этом уменьшается, количество сахара в крови увеличивается, и голодающий с легкостью переносит жизнь без еды до тех пор, пока в его организме есть запасы жира и белка.
Ацидоз полезен в качестве лечебного фактора: благодаря его нарастанию организм переходит на внутреннее питание и начинает усваивать углекислоту. А это является одним из главных факторов омоложения и повышения адаптивных возможностей организма.
Разгрузочно-диетическая терапия не повредит мышцам
Всё с точностью наоборот: организм подключает скрытые резервы, поэтому улучшается нервно-мышечная связь, а это положительно влияет на результаты в выбранном виде спорта.
Приезжайте на программы разгрузочно-диетической терапии и узнайте от главного врача, как через голодание гости медицинского центра SpaGolod:
- повышают адаптивные возможности
- улучшают спортивные результаты
- получают оздоровительный эффект для всего организма.
Главный врач SpaGolod — Александр Барвинский — полупрофессиональный действующий мультиспортсмен — регулярно проходит программы голодания перед спортивными состязаниями. В его биографии крупные российские и международные соревнования:
- чемпион России по Криатлону 2022 года (лыжи, бег, зимнее плавание)
- призер соревнований по зимнему плаванию (плавание в ледяной воде на дистанциях до 300 метров, подледное плавание на задержке дыхания)
- призер соревнований по триатлону Ironman, другим международным мультиспортивным соревнованиям
А. Барвинский отмечает, что «разгрузочно-диетическая терапия способствует улучшению спортивных показателей, а перед соревнованием помогает выйти на пик спортивной формы».
Эти ссылки о лечебном голодании отобраны для вас вручную
Экстремальное голодание в пустыне Арава — 10 дней без еды!
Как голодание помогает спортсменам в улучшении результата
Физические нагрузки во время голодания: польза и рекомендации
Все самые свежие материалы о здоровье мы теперь публикуем в Телеграм-канале. Подписывайтесь! Telegram
Познакомьтесь с оздоровительными программами коррекции веса
Медцентра SpaGolod
Общая информация о программах лечебного голодания санатория:
Все, что вам нужно знать
Я верю в то, что нужно полностью наслаждаться жизнью и наслаждаться вкусной едой, но я также страстно желаю поддерживать стройное мускулистое телосложение. Эти два занятия может быть чрезвычайно трудно сбалансировать.
Вот почему я какое-то время полностью придерживаюсь режима периодического голодания (IF). Вы можете есть продукты, которые хотите, в разумных пределах, не набирая тонну жира. Более десяти лет назад исследователи из Медицинской школы Йельского университета вместе с командой из Копенгагенского университета изучали голодание и потерю жира, и их положительные лабораторные результаты помогли мне в моем собственном стремлении к стройному телосложению!
Вот ответы на некоторые распространенные вопросы о IF и несколько советов, которые помогут вам получить максимальную отдачу от вашей программы голодания.
Что такое периодическое голодание?
Интервальное голодание — это просто практика продолжительного голодания с нулевым потреблением калорий — в основном пить только простую воду и либо черный кофе, либо чай. Существует много вариантов IF, но мой предпочтительный метод включает голодание в течение 16 часов, а затем прием пищи в течение восьмичасового «пищевого окна». Этот тип IF часто называют голоданием 16:8.
Каковы преимущества периодического голодания?
Большее сжигание жира: Исследования показали, что голодание в течение относительно длительного времени может привести к большему сжиганию жира и ускоренной потере жира, даже если ежедневное потребление калорий остается прежним. Большинство людей обнаруживают, что они могут есть еще несколько своих любимых читерских продуктов во время кормления и при этом видеть результаты
Приверженность: IF относительно легко соблюдать, и это диета, которую вам не нужно прерывать — никогда. Вы можете выполнять прерывистое голодание в течение длительного времени без каких-либо неблагоприятных последствий для здоровья. Вместо этого вы увидите пользу для здоровья от IF.
Как интервальное голодание способствует сжиганию жира?
Один из ключевых механизмов потери жира при голодании связан с повышением активности генов, которые увеличивают количество потребляемых организмом калорий и количество сжигаемого жира.
Когда вы голодаете, ваше тело включает гены, которые кодируют определенные разобщающие белки и ферменты, усиливающие окисление жиров, то есть включают механизмы сжигания жира в организме. Другими словами, вы можете использовать больше калорий в качестве источника топлива во время голодания, что может помочь вашим усилиям по снижению веса.
Считает ли сон часами до голодания?
Да. Например, если вы выпили протеиновый коктейль прямо перед сном, а затем проснулись через восемь часов, вы уже голодаете восемь часов, и осталось всего восемь часов, чтобы достичь цели в 16.
Если вы выпили протеиновый коктейль прямо перед сном спать, затем проснуться через восемь часов, вы уже голодаете восемь часов, и осталось всего восемь часов, чтобы достичь своей цели — 16.
Очевидно, что во время голодания вы ничего не едите — ни еды, ни коктейлей. Вода, конечно, хорошая. В противном случае отдавайте предпочтение несладким напиткам с нулевой калорийностью.
Бескалорийные напитки с искусственными подсластителями (такими как ароматизированная вода и диетическая газировка) могут быть проблематичными. Есть доказательства того, что некоторые искусственные подсластители вызывают реакцию инсулина, которая притупляет вашу способность сжигать жир и противоречит смыслу пребывания натощак, но это обсуждается в научном сообществе.
Если в последние несколько часов вы жаждете чего-то другого, кроме воды, обычного кофе или чая, выберите газированную воду с очень легким привкусом, например, с натуральным лаймом.
Нужно ли мне втиснуть дневную норму еды в восемь часов?
Вы хотите достичь того же общего количества калорий и макронутриентов, что и раньше, то есть количества жиров, углеводов и белков, при условии, что вы уже придерживаетесь строгого плана питания, который соответствует вашим целям. Вы не хотите недоедать во время окна приема пищи, иначе вы поставите под угрозу свою производительность в тренажерном зале и свою способность наращивать или поддерживать мышечную массу.
Теоретически вы съедаете такое же количество калорий и макросов в день, только с другим графиком приема пищи, чем обычный план питания через каждые несколько часов. Вы всегда можете настроить калории и макросы, если ваше телосложение и тренировочные цели изменятся.
Что я должен съесть в первую очередь после голодания?
После голодания я рекомендую пищу с высоким содержанием белка, а не пищу, богатую углеводами. Работа из лаборатории Йельского университета показала, что когда вы голодаете, а затем снова питаетесь низкоуглеводной пищей, активность генов, которые повышают потребление калорий и сжигание жира, еще больше увеличивается. Однако, когда вы подкармливаете едой с высоким содержанием углеводов, активность многих из этих генов снижается.
Могу ли я пить BCAA во время поста?
Когда вы потребляете аминокислоты с разветвленной цепью (BCAA), вы не голодаете по-настоящему.
Существует 20 аминокислот, которые используются в качестве строительных блоков белка, включая девять незаменимых аминокислот, а также 11 заменимых аминокислот. Если вы потребляете только один из них, вы, по сути, принимаете белок и технически не голодаете.
Одно исключение — если вы тренируетесь натощак. В этом случае вы можете пить аминокислоты во время тренировки. Преимущества BCAA для вашей тренировки перевешивают любые потенциальные недостатки.
Аминокислоты, не являющиеся протеиногенными, можно употреблять во время голодания. Например, можно принимать бета-аланин, бетаин, D-аспарагиновую кислоту и, хотя технически это не аминокислоты, L-карнитин и креатин, особенно если вы тренируетесь натощак.
Питание — это только один из аспектов успешного похудения. Также вам нужен четкий план тренировок. Соедините программу Джима Стоппани Shortcut to Shred на Bodybuilding.com BodyFit Elite с прерывистым голоданием и приготовьтесь к серьезным результатам.
Об авторе
Джим Стоппани, доктор философии. [https://www.bodybuilding.com/workout-plans/about/jim-stoppanis-six-week-shortcut-to-shred
Джим Стоппани имеет докторскую степень по физиологии упражнений Университета Коннектикута и был личным консультант по питанию и здоровью многочисленных знаменитых клиентов.
Какое влияние голодание может оказать на бодибилдера?
ТЕМА: Какое влияние голодание может оказать на бодибилдера?
Вопрос:
Нам постоянно напоминают, как важно для бодибилдеров соблюдать правильно сбалансированную диету и НИКОГДА не пропускать приемы пищи. Однако в религиозных или медицинских целях некоторым из нас, вероятно, в какой-то момент придется поститься.
Какое влияние голодание может оказать на бодибилдера?
В чем плюсы голодания?
Каковы недостатки голодания?
Дополнительный вопрос : Вы когда-нибудь постились? Были ли у вас какие-либо заметные эффекты?
Покажите миру свои знания!
Победители:
- Dedicatedforlif Просмотр профиля
- BigTruckGuy3500 Просмотр профиля
- Opiewags99 Просмотр профиля
Призы:
- 1 место — 75 кредитов в магазине.
- 2 место — 50 кредитов в магазине.
- 3 место — 25 кредит в магазине.
1-е место — Dedicatedforlif
Посмотреть BodySpace этого автора здесь.
Нам постоянно напоминают, как важно для бодибилдеров соблюдать правильно сбалансированную диету и НИКОГДА не пропускать приемы пищи. Однако в религиозных или медицинских целях некоторым из нас, вероятно, в какой-то момент придется поститься.
Последствия голодания
Какое влияние голодание может оказать на бодибилдера?
Голодание уже много лет вызывает споры в сообществе бодибилдеров. По религиозным и медицинским причинам люди будут поститься в течение определенного периода времени. Обычно это можно воспринимать как сильный и вдумчивый подход для обычного Джо. Однако, учитывая, что это сообщество бодибилдеров, и большинство из нас здесь хотят сохранить как можно больше мышечной массы, тема голодания, как правило, сильно замалчивается.
Голодание может быть ОЧЕНЬ полезным для человеческого организма, особенно для бодибилдеров. Причина номер один, по которой бодибилдер ДОЛЖЕН поститься, — это провести надлежащую ДЕТОКС. Посмотрим правде в глаза, многие из нас злоупотребляют добавками и принимают слишком много, чем нам нужно, думая, что у нас будут лучшие результаты.
Правда в этом вопросе заключается в том, что организм не может одновременно обрабатывать столько разных веществ, и, увы, результаты, которых вы ожидаете, имеют тенденцию мешать. Поэтому, если вы действительно злоупотребляли добавками в течение длительного периода времени и действительно не видите роста или достижения своих целей, вам настоятельно рекомендуется пройти детоксикацию.
Выполнение детоксикации в течение определенного периода времени, а затем возвращение к добавкам после того, как они показали БОЛЬШИЕ преимущества и результаты. Организм имеет тенденцию усваиваться намного легче, и, таким образом, вы получаете больше пользы от ваших добавок.
Вот хорошая ссылка на дополнительную информацию о детоксикации.
Хотя это правда, что детокс — это не совсем «пост», он очень близок к таковому и подходит для ежедневного гуру бодибилдинга.
Точно так же голодание, как я объясню позже, если оно проводится ненадлежащим образом и в течение более длительного периода времени, может быть ужасным для организма, что приведет к огромной потере мышечной массы, снижению энергии и возможной депрессии. Наряду с этим, организм может выделять необходимые ему минералы и витамины, что может привести к спазмам (низкий уровень кальция и т. д.) и другим непредвиденным явлениям.
Пост следует проводить только в том случае, если вы хорошо знаете, как работает ваше тело, и как вы должны это делать.
Плюсы
Какие плюсы голодания?
Как упоминалось ранее, плюсы голодания следующие:
- Очищение организма от вредных веществ.
- Пусть тело отдохнет, а желудок заживет.
- Может дать мозгу немного отдохнуть и на самом деле может привести к прояснению нерешенных проблем.
- Может дать вам ОГРОМНЫЙ прирост, если вы снова продолжите нормально питаться.
- Позволяет уйти от диеты и действительно прояснит мысли.
- Пониженное кровяное давление и частота сердечных сокращений.
Минусы
Какие минусы голодания?
Наряду с преимуществами, конечно, есть и недостатки:
- Потеря мышечной массы
- Низкое энергопотребление
- Дефицит витаминов и минералов
- Депрессия (при длительном течении)
- Более низкая прочность
- Более высокая вероятность травмы
- Пониженный метаболизм
Дополнительный вопрос
Вы когда-нибудь постились? Испытывали ли вы какие-либо заметные эффекты?
О, Боже, я. Моя история — это другой вид поста. У меня было расстройство пищевого поведения, и это, вероятно, худшее из возможных голоданий.
Я называю это голоданием, потому что на самом деле я мало ела (анорексия), и я могу рассказать о своем опыте и рассказать вам о реальных симптомах, которые у меня были.
Во-первых, когда я перестал есть, уровень моей энергии упал первым. Я пил кофе, словно не завтра, чтобы компенсировать свое самочувствие. Это, конечно, оставило меня обезвоженным и еще более усталым в результате. Далее был мозг и мысли.
Конечно, мой мозг немного отдохнул, но из-за того, что я его не кормил, я не мог обрабатывать информацию (что делало обучение невозможным). Однако в это время я начал думать о сумасшедших вещах, о которых никогда раньше не думал. Мой разум был в другом состоянии, не обязательно в плохом, но в таком, в котором я не хотел бы оказаться снова.
Из-за того, что я не ел, у меня был КРАЙНИЙ дефицит витаминов, необходимых для поддержания «хорошего» здоровья. У меня были судороги КАЖДУЮ ночь, и я был бледным. Мой пульс упал до 40, а кровяное давление было примерно 70/40. Это было за месяц до того, как меня госпитализировали, когда мое сердце фактически остановилось из-за недостатка питания и количества упражнений.
Что подводит меня к следующему пункту: во время голодания ваши тренировки будут УЖАСНЫМИ. Да, вы будете прекрасно себя чувствовать, занимаясь кардио, и вы сможете это делать, даже несмотря на то, что источником энергии будет ваша мышечная масса. Тем не менее, обучение будет УЖАСНЫМ. Что бы вы ни поднимали раньше, удачи вам с половиной этого, просто очень сложно без источника энергии для подпитки этой тренировки. Помимо того, что вы не поднимаете тяжести, в результате становится очень легко получить травму.
Короче говоря, я считаю, что голодание, если оно проводится правильно и в течение короткого периода времени, может принести пользу. Однако то, что не контролируется и продолжается в течение длительного периода времени, может фактически убить человека.
— Dedicatedforlif
Ссылки:
- Джонсон Дж. Б., Лауб Д. Р., Джон С. Влияние ограничения калорий через день на здоровье: есть меньше и больше, чем необходимо через день, продлевает жизнь. 2006 10 марта
- Боулз, Уилла Вэй, Пост для современного образа жизни, Total Health, октябрь 1988 г.
- Хайман, Джейн Вегшайдер, You Are When You Eat, East West, август 1990 г.
- Взгляд на пост, The Lancet, 10 января 1992 г.
2-е место — BigTruckGuy3500
Посмотреть BodySpace этого автора здесь.
Нам постоянно напоминают, как важно для бодибилдеров соблюдать правильно сбалансированную диету и НИКОГДА не пропускать приемы пищи. Однако в религиозных или медицинских целях некоторым из нас, вероятно, в какой-то момент придется поститься.
Последствия голодания
Какое влияние голодание может оказать на бодибилдера?
Голодание может оказать существенное влияние на бодибилдера или минимальное влияние, в зависимости от ситуации, стоящей за голоданием, и степени голодания. Пост — это, по сути, просто воздержание от еды или питья в течение определенного периода времени. Это время может варьироваться в зависимости от того, проводится ли пост по медицинским или религиозным причинам.
Однако в основном пост будет иметь тот эффект, который вы ему позволяете. Если вы просто не едите в течение дня, в течение нескольких дней, не принимая во внимание голодание при планировании питания или физических упражнений, есть вероятность, что вы заметите некоторые пагубные последствия для вашей силы или вашего телосложения.
Есть способы, с помощью которых можно бороться с пагубными последствиями голодания и оставить только положительные стороны. Для тех из нас, кто хочет набрать массу, извините, но вам придется забыть об этом, если вы будете голодать в течение длительного периода времени.
Причина этого проста: вы просто не можете получать достаточно калорий в течение достаточно длительного периода времени, чтобы предотвратить накопление жира и способствовать восстановлению в течение дня. Следовательно, тренировочный объем обычно должен снижаться, если вы тренируетесь в силовом или гипертрофированном диапазоне повторений.
Альтернативой сокращению объема тренировок является изменение типа тренировки. Одна вещь, которую я довольно часто делаю, большую часть времени, а не только во время голодания, это тренируюсь в диапазоне повторений на выносливость и делаю в основном гимнастику с собственным весом. Я заметил, что это не так сильно травмирует мои мышечные волокна и центральную нервную систему, как удар тяжелым железом. Это приводит к тому, что я могу быстрее восстанавливаться после каждой тренировки и чаще тренировать каждую мышцу в течение недели.
Время тренировки также может измениться для вас. Я думаю, что у вас действительно есть два варианта:
- Вы можете либо тренироваться рано утром, прежде чем начать голодание.
- Или вы можете тренироваться поздно вечером после окончания голодания.
1. Тренировка перед голоданием:
Одним из положительных моментов утренней тренировки является то, что вы можете сразу поесть после нее, а когда придет время прервать голодание, вы также можете сразу же поужинать. Тем не менее, это может увеличить ваш метаболизм на весь день, что может сделать вас голодным в течение дня, что может беспокоить вас, если вы не контролируете себя.
Это также может ввести вас в катаболическое состояние на часть дня. Кроме того, вы можете тренироваться ночью, либо прямо перед тем, как разговеться, либо сразу после него.
Если вы тренируетесь непосредственно перед перерывом в голодании, вы можете поесть вскоре после тренировки или после приема коктейля PWO.
2. Тренировка после голодания:
Если вы решите тренироваться сразу после прекращения голодания (что, по моему мнению, лучше всего подходит для достижения результатов), вы можете выпить протеиновый коктейль/BCAA или половину выведите свое тело из катаболического состояния, а затем подождите около 15-30 минут, пока оно немного успокоится, а затем начните работать с весами.
После того, как вы закончите, примите оставшуюся часть протеина или приготовьте себе коктейль PWO и начните процесс охлаждения. Еще через 30 минут после того, как вы выпьете напиток PWO, вы можете перейти к своей посттренировочной пище с высоким содержанием белка и высоким содержанием углеводов. Прямо сейчас ваши мышцы все еще довольно голодны после целого дня без углеводов, и всплеск инсулина после ужина с высоким содержанием углеводов должен отправить питательные вещества в ваши мышцы.
Увлажнение и завтрак:
Одна вещь, о которой нужно помнить, это не допускать обезвоживания. Хотя вы, возможно, не сможете пить жидкости в течение дня, вы, безусловно, можете пить до и после. Вы должны насыщать свое тело в течение ночи в основном водой и небольшим количеством электролита из спортивного напитка или чего-то еще, чтобы вашему телу было легче поддерживать более высокий уровень гидратации в течение дня и после завтрака, когда вы пьете. ваши утренние жидкости.
Лучше всего, чтобы завтрак состоял из большого количества белка от умеренного до медленного переваривания, такого как цельные яйца и молоко, и большого количества медленно усваиваемых углеводов, таких как овсянка или цельнозерновые рогалики с арахисовым маслом. Небольшое количество жира помогает дольше оставаться сытым в течение дня. Также не помешает хороший поливитаминный комплекс.
Плюсы
Какие плюсы голодания?
Преимущество голодания в том, что оно помогает очистить разум и сосредоточиться на том, что действительно важно. И не говоря уже о том, что это, безусловно, может помочь очистить внутреннюю сантехнику, когда она начинает забиваться мясом, которое мы едим, и добавками, которые мы принимаем как бодибилдеры и спортсмены.
Хотя некоторые могут соглашаться или не соглашаться, я считаю, что периодическое голодание для любого человека, даже по нерелигиозным причинам, может быть очень полезным, поскольку оно позволяет просто дать вашей пищеварительной системе шанс избавиться от большого количества жирного, плотного, промышленного обработанная пища, которую мы едим.
Другим очень распространенным преимуществом голодания является получение точных результатов измерения уровня глюкозы в крови. Воздерживаясь от всего, кроме воды, в течение дня, пока вы не сдадите анализ, вы можете получить точное представление об уровне сахара в крови и определить, страдаете ли вы гипергликемией (слишком много глюкозы в крови), гипогликемией (слишком мало глюкозы в крови), и выяснить, где у вас может быть диабет или нет. Аналогичный тест проводится для проверки уровня холестерина и получения точных показаний на основе голодания, чтобы то, что вы едите, не вызывало временного повышения уровня холестерина в крови.
Есть много других возможных медицинских преимуществ, связанных с голоданием, таких как детоксикация организма и, как я уже говорил ранее, очищение старой сантехники. Но по тем или иным причинам их можно считать сомнительными, потому что не все с этим согласны.
Минусы
Какие минусы голодания?
Одним из самых больших недостатков голодания является то, что оно может и, скорее всего, замедлит ваш метаболизм. В какой степени это зависит от вас, потому что, если вы едите качественную пищу в нужное время и тренируетесь в нужное время, ваш метаболизм все равно должен оставаться на довольно разумном уровне.
В любом случае, после того, как вы закончите голодание в течение любого промежутка времени, важно не наедаться при каждом удобном случае, а как бы приспособиться к большому потреблению калорий, чтобы ваш метаболизм ускорился до нормального уровня. .
Если вы не получаете достаточного количества сна и пищи, когда вам разрешено есть, это может быть очень утомительно в течение длительного периода времени. Поэтому важно скорректировать распределение калорий между завтраком и ужином. И в течение действительно длительного периода времени бодибилдеру было бы чрезвычайно трудно добиться значительных успехов.
Спортсменам, занимающимся выносливостью, или спортсменам любого типа также будет трудно работать натощак, поскольку источник энергии мышц, гликоген (производное крахмалов и проглоченных углеводов) трудно получить после определенного момента в течение дня, когда твой завтрак начинает заканчиваться.
Дополнительный вопрос
Вы когда-нибудь постились? Испытывали ли вы какие-либо заметные эффекты?
На самом деле я много лет постился по религиозным причинам, даже постился, когда был ребенком, до того, как у меня были религиозные обязательства. Как вы знаете, мусульмане постятся один месяц в году, известном как Рамадан. Мне это очень нравится, и я с нетерпением жду этого каждый год, потому что это дает мне возможность по-настоящему сосредоточиться на том, что важно вокруг меня, и еще больше дисциплинировать себя, и, что наиболее важно, я чувствую, что это помогает мне сосредоточиться на моей религии.
Что касается воздействия на меня с физиологической и психологической точек зрения, то это действительно так. Поскольку я являюсь частью крупнейшего кадетского корпуса за пределами академий обслуживания, и, будучи инженером, обычно от меня многого требуют как физически, так и умственно.
Голодание может и часто истощает меня в этих двух областях в течение месяца, но благодаря большому количеству информации на этом сайте я научился откладывать истощающие эффекты на более длительный срок. И, честно говоря, после Рамадана я обычно нахожусь в несколько лучшей форме, чем перед ним.
Уровень кортизола повышается в течение всего месяца, особенно когда приближается время экзамена, и я не сплю столько, сколько нужно. Но я считаю, что это определенно выполнимо, если вы систематически подходите к месяцу, неделе или любому другому периоду времени, когда вы планируете голодать, и применяете все знания о питании, которые у вас есть, или ищите больше знаний, если у вас нет. столько.
3-е место — Opiewags99
Посмотреть BodySpace этого автора здесь.
Нам постоянно напоминают, как важно для бодибилдеров соблюдать правильно сбалансированную диету и НИКОГДА не пропускать приемы пищи. Однако в религиозных или медицинских целях некоторым из нас, вероятно, в какой-то момент придется поститься.
Последствия голодания
Какое влияние голодание может оказать на бодибилдера?
Человеческий организм постоянно находится в состоянии стресса, поскольку ему необходимо создавать энергию и питательные вещества из того, что ему доступно. В нормальных случаях организм усваивает потребляемые продукты, такие как жиры, углеводы и белки.
Эти питательные вещества можно использовать по-разному. Белки могут быть использованы организмом для создания новой сухой мышечной массы, когда это необходимо. Углеводы — это в основном энергия, обеспечивающая питательные вещества, а жиры — еще один источник энергии. Все они имеют другое применение, но мы постараемся пока оставить это простое объяснение.
В случае бодибилдеров тело всегда подвергается сильному стрессу из-за интенсивных тренировок, через которые мы себя заставляем проходить. Это вызывает разрушение мышц, что требует белка из рациона бодибилдера, чтобы восстановить мышцы больше и лучше.
Когда свободного белка нет, тело попытается восстановить эту мышцу из того, что доступно, то есть белка из уже существующих мышц.
Это означает, что для того, чтобы мышцы могли восстановиться после стресса тренировки, другие мышцы переходят в катаболическое состояние и расщепляются для восстановления другой мышцы. В основном это означает потерю мышечной ткани где-то для восстановления мышц где-то еще. Например, если вы тренируетесь во время голодания, вы теряете кусочки с трудом заработанных мышц верхней части тела, чтобы восстановить ноги.
Похоже ли это на то, чего хочет бодибилдер? ТОЧНО НЕТ! По сути, это перемещение мышцы от мышцы к мышце без добавления какой-либо дополнительной массы!
Еще один менее известный факт заключается в том, что белок можно использовать в качестве источника энергии так же, как жиры и углеводы. Когда человек находится в голодном состоянии, телу нужно откуда-то получать энергию, чтобы продолжать жить. По сути, у него есть три варианта. Углеводы, хранящиеся в мышцах (гликоген), жировой ткани (этот хороший бочонок, из-за которого его трудно поместить в ваш Levis), или забирают белки из уже построенных мышц.
Кажется очевидным, что мы хотели бы, чтобы наш организм выбирал жир, но, к сожалению, это не так. Когда организму нужна энергия, он берет ее из всех трех источников. Это означает, что вы потеряете мышечную массу, потеряете сахар в своем теле (из-за чего вы устанете), а также потеряете немного жира.
Бодибилдеру гораздо полезнее придерживаться диеты с умеренным потреблением калорий (или с небольшим дефицитом калорий), регулярно заниматься спортом, а также вести здоровый образ жизни (низкий уровень стресса, любящая семья и т. д.)
Конечно, по медицинским причинам, таким как анализы крови, или по религиозным причинам, таким как Рамадан, этого трудно избежать. Если соблюдается твердая диета и последовательный режим упражнений, короткие периоды голодания, такие как эти, не должны иметь слишком мешающего воздействия на телосложение.
Плюсы
Какие плюсы голодания?
Плюсы голодания в том, что при медицинских показаниях можно сделать очень точный анализ крови. Это, конечно, было немного шуткой, но на самом деле у голодания не так уж много плюсов, кроме невероятно быстрой потери веса. Некоторым людям это кажется прекрасным, но проблема в том, что вес на весах может снизиться очень быстро, но это не будет потеря жира, как хотелось бы бодибилдерам.
Будет потеря жира, мышц и, возможно, воды. Мышцы являются очень метаболически активным веществом, а это означает, что их потеря замедляет количество калорий, которые тело сжигает за день. Это означает, что как только голодание закончится, этот вес, скорее всего, вернется быстро и часто в виде жира, а не мышц. Это действительно негативная вещь в мире бодибилдинга.
Минусы
Какие минусы голодания?
В состоянии голодания организм не имеет надлежащего баланса азота, чтобы сохранить все эти с трудом заработанные мышцы. Он должен быть расщеплен либо на энергию, либо на мономеры аминокислот, чтобы восстановить другие белки в мышцах, которые были расщеплены (например, когда человек поднимает тяжести во время голодания).
Дополнительный вопрос
Вы когда-нибудь постились? Испытывали ли вы какие-либо заметные эффекты?
Я и раньше ощущал последствия голодания.