Gaba применение: GABA (ГАМК) что это, как работает и в чем польза

GABA (ГАМК) что это, как работает и в чем польза

Содержание:

➦ Что такое гамма-аминомасляная кислота (GABA)

➦ Как работает GABA?

➦ В чем польза GABA?

        ➦ ГАБА для спортсменов

➦ Симптомы дефицита гамма аминомасляной кислоты

➦ Как повысить уровень Гамк?

➦ В чем содержится гамма аминомасляная кислота?

➦ Самые популярные добавки ГАБА в Фитомаркет

➦ ГАБА в продуктах питания

➦ Чай Габа как источник кислоты

➦ Как принимать добавку GABA

➦ Побочные эффекты ГАМК

➦ Ответы на популярные вопросы

Среди натуральных средств, обладающих антистрессовой способностью, все большую популярность приобретают препараты гамма-аминомасляной кислоты. Они способны устранять тревожность и улучшать сон, также востребованы в спортивной практике для усиления роста мышечной массы. Узнаем о преимуществах этого вещества для организма и как его можно использовать в повседневной жизни. 

Что такое гамма-аминомасляная кислота (GABA)

Гамма-аминомасляная кислота (химическая формула C4H9NO2) или ГАМК — это органическое вещество, которое синтезируется организмом и присутствует во всех областях мозга. Она является главным тормозящим нейромедиатором в центральной нервной системе, то есть замедляет передачу нервных импульсов, и конкурирует с глутаматом — главным возбуждающим медиатором, воздействуя примерно на 30-40% синаптических соединений. В природе это вещество присутствует в некоторых растениях, таких как валериана или зеленый чай.

Нейромедиаторы влияют на наши мысли, чувства, ощущения. Дисбаланс между основными нейромедиаторами (серотонин, дофамин, ГАМК и ацетилхолин) может проявляться разными психологическими расстройствами.

Основная задача GABA заключается в блокировании лишних информационных потоков для создания  паритета между процессами возбуждения и торможения в нашем мозге, обеспечивая такие функции, как внимание, двигательный и эмоциональный контроль.

Рецепторы гамма-аминомасляной кислоты в высокой концентрации обнаруживаются в мозжечке, таламусе и спинном мозге. Более того,  последние исследования показали, что  молекулы GABA также присутствуют в стенках матки, сперматозоидах, сетчатке глаза, легких и дыхательных путях, а также в инсулинпродуцирующих бета-клетках поджелудочной железы.  

Немного истории

О присутствии ГАМК в головном мозге стало известно в 1950 году, когда  американский ученый Юджин Робертс при изучении свободных аминокислот наткнулся на соединение, миграция которого на бумажных хроматограммах не соответствовала никакому соединению, содержащему известные аминокислоты. Он обратил внимание на присутствие этого вещества в различных тканях ЦНС: мозге, мозжечке и спинном мозге позвоночных и предположил прямую или косвенную связь с проведением нервных сигналов. 7 лет спустя исследователи из Канады сообщили, что тем самым неизвестным соединением с ингибирующей активностью в отношении нейронов  была ГАМК. Ряд последующих открытий определили ее роль в нашем мозге.

Как работает GABA?

ГАМК — это аминокислота, возникающая в результате  процессов, происходящих в разных клетках и, прежде всего в нервных. «Химия» мозга такова, что главный тормоз для медиатора — гамма-аминомасляная кислота является продуктом основного возбуждающего нейротрансмиттера — глутамата, который продуцирует ее под действием фермента глутаматдекарбоксилазы (GAD), а кофактором выступает витамин B6. Все это происходит в части мозга, называемой «гиппокамп». Соблюдение баланса между этими двумя нейромедиаторами является ключевым условием физического и ментального здоровья, а также хорошего настроения. Низкий уровень GABA приводит к развитию тревожности, депрессии, ухудшает концентрацию, внимание и некоторые когнитивные функции.

Чтобы понять роль ГАМК, важно знать, как она взаимодействует со своим рецептором. Когда Гамма-аминомасляная кислота связывается с ГАМК-рецептором, последний слегка меняет форму, позволяя ионам проходить через его центральный канал. Это приводит к снижению возбудимости нейрона, именно поэтому GABA и называют тормозным нейромедиатором.

Попадая в мозг из продуктов питания, добавок или лекарств ГАМК становится не просто дополнительным тормозным медиатором, но и пищей  для нейронов, так как захватывается митохондриями. В нейронах она выполняет две задачи: около 1% вещества работает как нейротрансмиттер, а 99% обеспечивает обмен энергией в митохондриях во время синтеза АТФ и распада глюкозы. Это вещество стимулирует метаболизм, насыщает мозг кислородом и способствует улучшению кровообращения во всем теле.

В чем польза GABA?

Главная функция  гамма-аминомасляной кислоты заключается в снижении нервной активности нейронов, к которым она прикрепляется. Она предотвращает длительную активацию нейронов, а также выполняет нейротрофическую роль, способствуя росту определенных нейронов. 

Основные функции ГАМК:

• регулирование двигательной активностью
• обеспечение процессов памяти и мышления
• противосудорожное действие
• снабжение мозга кровью
• активация энергетических процессов
• повышение дыхательной деятельности
• ускорение утилизации глюкозы
• вывод токсических продуктов обмена.

Тормозящие эффекты ГАМК служат для противодействия возбуждающим (активаторным) эффектам глутамата. Действительно, когда мозг слишком возбужден, это может способствовать возникновению чувства беспокойства, раздражительности и даже бессонницы. Прием ГАМК помогает исправить дисбаланс, связанный с тревожными состояниями,  оказывает релаксирующий и седативный эффект. Она также связана с лучшим качеством сна, позволяет отключиться, способствуя быстрому засыпанию.

ГАМК играет стабилизирующую роль на умственном и физическом уровне,  помогает восстановить баланс и поддерживать нормальное настроение. Это вещество участвует на определенных этапах запоминания и может использоваться для расслабления, управления страхом или тревогой, которые проявляются в перевозбуждении.

Научно доказано, что ГАМК значительно стимулирует секрецию гормона роста (HGH = Human Growth Hormone) на ранних стадиях глубокого сна. Гормон роста — один из гормонов роста мышц в организме человека. Он способствует уменьшению жировых отложений и стимулирует рост мышц. ГАМК воздействует на определенные цепочки нейронов, которые стимулируют гипоталамус, так что высвобождается больше гормонов роста. Такая способность высоко ценится спортсменами.

На основе ГАМК производятся ноотропы — лекарства, улучшающие высшие функции мозга человека. Они широко используются при лечении инсультов, мозговых травм, возрастных изменений, когда работоспособность мозга значительно снижается. Преимущества ноотропов перед другими препаратами, влияющими на синаптическую активность, в том, что они не вызывают привыкание и зависимость, в отличие от психомоторных стимуляторов и нейролептиков. И, поскольку ГАМК является тормозным нейромедиатором, она широко  используется при лечении эпилепсии.

Таким образом, таблетированная гамма-аминомасляная кислота способствует общему укреплению нервной системы, в частности,  таких функций головного мозга, как мышление, восприятие и внимание.

ГАМК-рецепторы расположены, в том числе, в гипоталамусе, который управляет циркадными ритмами и имеет непосредственное отношение к сну. Многие лекарства от бессонницы, а также их растительные аналоги поднимают уровень ГАМК, тем самым улучшая качество сна.

Каковы преимущества ГАМК?

Благодаря многочисленным исследованиям сегодня ГАМК официально признана эффективным цитопротекторным антигипоксантом и антиоксидантом для разных органов и систем. Ей приписывают противоопухолевые и противовоспалительные свойства, а также способность положительно влиять на работу иммунной системы. 

Особенно заметно влияние ГАМК на сон. Под ее влиянием снижается психическое возбуждение, активизируются энергетические процессы мозга, улучшается дыхательная активность тканей и утилизация глюкозы, что приводит к качественному глубокому сну. 

Действие GABA на организм:

• способствует успокоению и расслаблению
• контролирует «панические» состояния, связанные с тревогой
• снижает мышечный тонус 
• уменьшает судороги при эпилепсии
• устраняет мышечные спазмы
• снижает частоту сердечных сокращений
• нормализует кровяное давление
• помогает контролировать беспокойство
• содействует качественному сну
• уменьшает содержания сахара в крови 
• повышает общий иммунитет
• ускоряет процесс восстановления после перенесенных травм 
• улучшает сексуальную активность

С помощью препаратов GABA лечат умственную отсталость, ДЦП, постинсультные состояния, а также восстанавливают функции мозга после травм. Прием добавок с ГАМК целесообразен при высоких умственных, физических и  психологических нагрузках. Они помогают нормализовать работу мозга, справится со стрессом.

ГАБА для спортсменов

Сегодня многие профессиональные спортсмены признают пользу гамма-аминомасляной кислоты для спортивных достижений. Преимуществом спортпита на ее основе является высокая эффективность при отсутствии гормональной составляющей. Воздействуя на переднюю долю гипофиза головного мозга, ГАМК стимулирует выработку гормона роста, благодаря чему усиливается рост мышечной ткани и снижается процент жира во всем организме. Это является особенно важным для бодибилдеров и атлетов. 

Преимущества ГАБА для спортсменов:

➦ повышает содержание гормона роста в 4-6 раз, являясь безопасной альтернативой стероидам

➦ стимулирует выработку соматотропина даже после тренировки

➦ участвует в процессе жиросжигания, способствуя более быстрой сушке 

➦ помогает быстрее добиться красивого рельефного тела

➦ нормализует работу нервной системы

➦ устраняет бессонницу, улучшает сон

➦ ускоряет восстановление после травм: вывихов и растяжений.

Добавки с GABA стабильно пользуются высоким спросом у профессиональных атлетов и любителей, что является лучшим подтверждением их высокой эффективности. Единичные негативные отзывы связаны с неправильным применением препаратов с ГАБа или нарушением тренировочного процесса.

Важно помнить, что все диетические и спортивные добавки принимают в определенной дозировке, курсами, после консультации с врачом.

Симптомы дефицита гамма аминомасляной кислоты (ГАМК)

ГАМК синтезируется организмом естественным путем. Когда ее уровень в организме достаточен, мы испытываем спокойствие и благополучие. При дефиците ГАМК  происходит дисбаланс между процессами возбуждения и торможения, который приводит к нарушениям в работе  нервной системы: от повышенной тревожности и раздражительности до бессонницы. Низкие уровни этого нейромедиатора вызывают трудности с засыпанием, несмотря на усталость, а также беспокойство, повторяющуюся мышечную или невропатическую боль, склонность к раздражительности. У детей это проявляется в виде гиперактивности, синдрома дефицита внимания, проблем с усидчивостью и вниманием.

Вот некоторые из симптомов, свидетельствующие о дефиците ГАБА:

✔ нервозность и неспособность сосредоточиться

✔ периодически возникающий тремор

✔ частые трудности с дыханием

✔ сильное потоотделение

✔ усталость даже после хорошего ночного сна

✔ перепады настроения

✔ спутанность в мыслях

Самый тяжелый случай, который связывают с нехваткой  γ-аминомасляной кислоты, — эпилепсия. Данное неврологическое заболевание вызывается  тем, что в результате пороков развития или опухоли головного мозга периодически в  какой-то его зоне (чаще всего в локальной) возникает огромная волна возбуждения, которая и приводит к  эпилептическому припадку.  Используя препараты, содержащие  ГАМК, можно усилить работу ГАМК-системы, подавляя активность возбуждающего нейротрансмиттера.

Случаи дефицита, при которых рекомендуется прием ГАМК:

✔ проблемы с засыпанием из-за нервозности и беспокойства

✔ неспособность расслабиться

✔ постоянное ощущение физического напряжения

✔ расстройство настроения и поведения из-за стресса

Как повысить уровень Гамк?

В здоровом организме при сбалансированном питании и правильном образе жизни выработка  гамма-аминомасляной кислоты регулируется самостоятельно, однако вредные привычки, стрессы и некоторые заболевания могут спровоцировать ее дефицит. ГАМК естественным образом присутствует в растениях, но, прежде всего, она синтезируется нашим организмом эндогенно из глутаминовой кислоты. 

Вернуть ГАМК-баланс в организме поможет потребление пищи или специальных добавок, содержащих  гамма-аминомасляную кислоту, а также глутамин, поскольку ГАМК является его производной. Данное вещество содержится в белках животного происхождения: яйцах, белом мясе, бобовых, таких как чечевица или нут, листовых овощах — шпинате и петрушке. А чтобы превратить его в ГАМК важно принимать добавки с витамином B6 и магнием.

Некоторые экстракты растений также могут влиять на производство ГАМК. Например, мелисса является ингибитором трансаминазы, и ее потребление увеличивает  уровень GABA в головном мозге, так как она будет меньше разлагаться. К стимуляторам ГАМК относятся: инозитол, глутаминовая кислота, мелатонин (ночью), тиамин (витамин B1), ниацинамид (витамин B3), пиридоксин, валериана, пассифлора 200–1000 мг.

Cтимулировать выработку ГАБА помогут следующие меры:

+ хороший отдых 

+ техники дыхания для снижения стресса

+ практики медитации 

+ физическая активность

В чем содержится гамма аминомасляная кислота?

В естественном виде ГАБА содержится в таких продуктах, как каштаны, картофель, рис, астрагал, свежие листья отдельных чаев, из которых получают натуральные экстракты ГАМК.

Кроме того, она входит в состав лекарственных препаратов и добавок, предназначенных для устранения тревожности, беспокойства, снижения артериального давления и улучшения сна, а также в спортивном питании для атлетов и бодибилдеров. 

Исследования показали, что   при длительном приеме  продуктов и препаратов с гамма-аминомасляной кислотой удается поднять ее уровень в организме до оптимального.  

Самые популярные добавки ГАБА в Фитомаркет

Больше товаров в категории Витамины для нервной системы!

ГАБА в продуктах питания

Среди богатых гамма-аминомасляной кислотой продуктов можно назвать следующие:

Исходя из этой таблицы можно сделать вывод, что самым полноценным природным источником ГАМК является чай Габа.

Чай Габа как источник кислоты

Габа Чай — это уникальный продукт, производимый на севере острова Тайвань. Сейчас он на пике популярности. Благодаря богатству молекулами ГАМК он обладает большим списком преимуществ для здоровья человека. Среди них: поддержка памяти, расслабление, борьба со стрессом и  депрессией, наращивание мышечной массы и отсрочка старения. Исследования показали, что регулярное употребление чая Габа способствует снижению давления, повышает иммунитет, улучшает сексуальную функцию.  

Габа – это не сорт чая, а особая технология бескислородной ферментации, при которой происходит выделение гамма-аминомасляной кислоты. У истоков создания этого необычного напитка стоят японцы. В конце 1980-х годов команда из Национальной экспериментальной чайной станции под руководством доктора Цусима Тодзиро опытным путем определила, что в процессе ферментации при отсутствии кислорода  свежие чайные листья выделяют большое количество ГАМК. 

Считается, что в отличие от синтетической ГАМК, которая с трудом преодолевает защитный гематоэнцефалический барьер для доступа к мозгу, гамма-аминомасляная кислота, содержащаяся в натуральном чайном листе, усваивается гораздо лучше.

Самым крупным мировым производителем и поставщиком чая Габа сегодня является Тайвань. Восхитительные вкусовые качества, а также необычайная польза для здоровья, обеспечила тайваньскому чаю Габа видное место в каталогах исключительных чаев.

Сколько Гамк в чае?

Наибольшим растительным источником ГАМК является тайваньский вариант чая Улун. В 100 г продукта содержится 150-400 мг гамма-аминомасляной кислоты. 

Как делают чай Габа?

При производстве используются свежие листья высокого качества, которые  помещают под вакуум в герметичные пакеты и выдерживают при температуре не менее 40 ˚C примерно 8 часов. Затем их выносят на воздух и тщательно  встряхивают в течение нескольких минут. Этот цикл повторяется 5 раз с небольшими вариациями по времени воздействия воздуха между этапами вакуума. Такая анаэробная реакция развивает природный потенциал гамма-аминомасляной кислоты в листьях, а также обеспечивает богатый фруктовый вкус чая: печеного яблока с нотками корицы и мускатного ореха.  

Как заваривать чай Габа?

Чтобы чай Габа получился не только полезным, но и вкусным нужно его правильно заварить.

Выполняем следующие действия:

1. Вскипятите воду 
2. Прогрейте чайник горячей водой
3. Положите 7 грамм чая (примерно 1,5-2 столовые ложки), залейте горячей водой и тут же слейте (промывка чая)
4. Залейте снова и подождите около 10 секунд
5. Повторить предыдущий этап несколько раз, увеличивая время настаивания на 10-20 секунд.

Как принимать для сна?

В качестве средства от бессонницы чай Габа лучше употреблять минимум за 2-3 часа до сна.

Как принимать добавку GABA

Положительный эффект от приема ГАМК наблюдается при приеме не менее 2г/сутки примерно через неделю. Начинать рекомендуется с 0,5 г – 1 г в сутки, постепенно повышая дозу до 4 г. Небольшие дозы  добавки не работают, так как только небольшая часть вещества проникает в мозг.

Лучше всего GABA-добавку принимать перед сном или после тренировки натощак, запивая водой или соком, но не в первой половине дня, так как это может сказаться на работоспособности. Курс — не менее 1 месяца. Перерыв при приеме GABA не регламентируется.

Употребление ГАМК желательно совместить с приемом витамина В6. В случае его нехватки может возникнуть нарушение сна, нервозность и другие неприятные симптомы. Помимо B6, GABA можно принимать вместе с 5-HTP, а также магнием и цинком, которые отвечают за активацию ГАМК-рецепторов.

Побочные эффекты ГАМК

ГАМК имеет очень мало побочных эффектов. В очень редких случаях может ощущаться покалывание на коже, еще реже: тошнота, рвота, бессонница, колебания АД (в первые дни лечения), диспепсия, гипертермия, ощущение жара. Такие побочные могут быть связаны с индивидуальной непереносимостью.

С другой стороны, одновременный прием ГАМК и анксиолитиков может быть связан с повышенным риском седативного действия, поэтому важно заранее проконсультироваться с врачом.

Передозировка препаратов, ингибирующих обратный захват ГАМК, может спровоцировать переизбыток ГАМК, что проявляется неврологическими и психиатрическими симптомами: потерей памяти, конвульсиями, галлюцинациями и нарушением когнитивных функций.  

Противопоказаниями к применению препаратов GABA является гиперчувствительность, детский возраст до 1 года, острая почечная недостаточность, беременность и период лактации.

Ответы на популярные вопросы: 

Когда лучше пить GABA?

Лучше всего ГАМК-добавку принимать перед сном или после тренировки

Сколько пить Гамк?

Начинать рекомендуется с 0,5 г – 1 г в сутки, постепенно повышая дозу до 4 г. Для ощутимого эффекта добавку принимать не менее 1 месяца. Перерыв при приеме GABA не регламентируется

Где находятся гамк рецепторы?

Почти в любой области мозга можно найти нейроны, несущие на себе рецепторы молекул ГАМК. 

Через сколько будет ощутимый результат? 

Заметное улучшение состояния можно заметить уже через неделю после приема добавки ГАМК. 

Пивные дрожжи: реальная польза или же вред?

Изотоник для спортсменов и не только. Все что нужно знать о напитке

дозировки, с чем сочетать добавку, побочные эффекты

Добавки на основе GABA (или ГАМК, гамма-аминомаслянной кислоты) активно использовались спортсменами, но вскоре заинтересовали и “простых” людей. Секрет в том, что с одной стороны GABA стимулирует синтез соматотропина — гормона роста, от чего эффективна для наращивания мышечной массы и уменьшения подкожного жира. С другой — гамма-аминомасляная кислота представляет собой тормозной нейромедиатор, который помогает нашему мозгу успокоиться и расслабиться, а вместе с тем и быстрее уснуть.

Зачем нужны ГАМК-добавки

Какие эффекты от GABA получают спортсмены?

1. Стимуляция гормона роста оказывает анаболический эффект на мышечную ткань, другими словами — мышцы начинают активно расти.
2. 
   С другой стороны гормон роста запускает процесс сжигания жира, что улучшает рельеф и помогает сбросить лишний вес.

Какие эффекты от GABA получают те, кто не занимается активно спортом?

1. Снижает психическое возбуждение и облегчает засыпание.
2. 
   Улучшает клеточное дыхание и кровоснабжение мозга.

Прием ГАМК-добавок положительно влияют на работу мозга, улучшая память и ясность ума.

Как принимать

Начинать прием добавки следует с 500-1000 мг, затем дозировку можно повышать до 4 г. Видимый эффект достигается от 2 г спустя неделю приема.

Следует учитывать, что лучше всего ГАМК-добавку принимать перед сном или после тренировки, но не в первой половине дня, так как это может сказаться на работоспособности.

Важно! GABA помимо аминомаслянной кислоты должна содержать витамин B6. Дефицит этого витамина может ухудшить и действие, и усвоение ГАМК-добавки.

При отсутствии в комплексе GABA витамина B6, можно наблюдать побочные эффекты в виде повышенной нервозности и учащенного сердцебиения. Следует помнить и о других эффектах связанных с употреблением больших дозировок: покалывание в конечностях, проблемы с дыханием, повышенный пульс.

При первых негативных симптомах дозировку следует снизить до 2 г.

Курс должен длиться до 2 месяцев, затем можно сделать двухнедельный перерыв.

С чем можно сочетать

Помимо B6, GABA можно принимать вместе с 5-HTP, а также магнием и цинком, которые отвечают за активацию ГАМК-рецепторов.

Поделиться:

Обязательно к прочтению!

ТОП добавок для здорового и крепкого сна

27.05.2020

Сон — основа хорошего самочувствия. Продолжительность и качество сна напрямую влияют на состояние здоровья. И дело не только в том, что не выспавшись вы чувствуете себя разбитым: недосып ослабляет иммунитет, нарушает работу сердечно-сосудистой и …

Подробнее

Как наладить сон: принимаем мелатонин с пользой для здоровья

21.05.2020

Многие слышали про мелатонин: он борется с бессонницей, улучшает качество сна, а также помогает нашему организму адаптироваться при смене часовых поясов.


Казалось бы, мелатонин — “волшебная пилюля”, которая сделает наш сон крепче и …

Подробнее

Как выбрать 5-htp: особенности и сферы применения

17.10.2019

Добавка 5-htp относительно недавно начала приобретать популярность благодаря своим «антидепрессантным» свойствам.


5-htp (5-гидрокистриптофан или просто триптофан) является предшественником серотонина, который отвечает за стабильност…

Подробнее

Как выбрать мелатонин и зачем он нужен?

16.04.2019

Мелатонин — гормон, который регулирует биологические ритмы человека. Его часто называют “гормоном сна” или “гормоном ночи”, а всё потому, что его концентрация значительно возрастает в тёмное время суток, позволяя человеку погрузиться в глубок…

Подробнее

открытых позиций | Габа

Открытые позиции | Габа

Поиск

Открытые вакансии

Выберите вариант ниже, чтобы помочь нам найти подходящую для вас позицию.

Для заявителей, проживающих за пределами Японии

Проживающих за пределами Японии? Этот зарубежный канал найма для вас. Мы принимаем заявки круглый год от соискателей любой национальности и страны проживания. Пожалуйста, ознакомьтесь с требованиями и открытыми вакансиями ниже.

Примечание: Если вам не требуется спонсорская виза от Gaba и вы имеете право/в настоящее время имеете один из следующих статусов в Японии, подайте заявку сейчас и узнайте о самых первых стартовых позициях!

Примеры действительных виз/статуса:

Гражданин Японии
Долговременный резидент
Постоянный житель
Супруга/ребенок гражданина Японии

Вам требуется спонсорство визы от Габы?

Габа может спонсировать визу для подходящих кандидатов, чтобы они жили в Японии и преподавали у нас. Подробные требования перечислены внизу страницы.

Планируете прибыть в Японию в течение 30 дней?

Если вы в настоящее время проживаете в Японии или твердо планируете приехать в течение следующих 30 дней, пожалуйста, обратитесь к странице набора персонала внутри страны.

Открытые позиции

Канто
Кансай
Чубу

Важные примечания:

Перечисленные отверстия не являются фиксированными и могут быть изменены. Размещение в

Learning Studio будет обсуждаться с кандидатами во время собеседования.

Готовы начать преподавать в Японии?

Подать заявку

Процесс подачи заявки

Опыт инструктора Габы:

Как проходил процесс набора?

1. Заявка

• Онлайн-заявка
• Предварительное собеседование по телефону

2. Интервью

• Онлайн-интервью

3. Заключение договора

• Заключение договора
• Оформление визы (при необходимости)
• Подписание контракта

4. Сертификация Gaba

• Начальная сертификация (3 дня)
• Сертификация без отрыва от производства

5. Научи!

Требования

Для всех заявителей:

• Должен свободно владеть английским языком (устным и письменным)
• Должен заключить хотя бы один полный шестимесячный контракт
• Должен быть готов пройти трехдневную начальную сертификацию в полном объеме
• Должен уметь пользоваться компьютером

Для заявителей, желающих получить спонсорскую визу Gaba:

Gaba может предоставить визу специалиста в области гуманитарных наук/международных услуг, срок действия которой обычно составляет один год для тех, кто получает ее впервые.

• Должен иметь степень бакалавра (или выше) в аккредитованном университете, в котором английский язык был средством обучения, ИЛИ три года подтверждаемого опыта преподавания английского языка на полной ставке
• Новые спонсируемые инструкторы должны быть доступны для обучения с Габой в течение срока действия первоначальной визы
• Должен соответствовать минимальным требованиям к заработку в размере 250 000 иен в месяц
• Срок действия текущей визы должен составлять не менее 60 дней.
• Необходимо предъявить подтверждение регистрации в системе национального медицинского страхования на момент подписания контракта

Предпочтительные кандидаты должны иметь:

• Высшее образование
• Сертификация CELTA, TEFL или TESOL
• Предыдущий опыт преподавания ESL/EFL
• Опыт работы в корпоративной среде
• Поездки менее чем за 45 минут или 450 иен в Учебную студию с открытой вакансией
• Доступность в часы пик

В зависимости от вашего текущего статуса визы могут быть дополнительные требования. Подробную информацию см. на странице информации о визе.

Применение

ГАМК улучшает митохондриальную антиоксидантную систему и уменьшает потемнение кожуры груш сорта «Нангуо» после извлечения из холодильника

. 2019 1 ноября; 297:124903.

doi: 10.1016/j.foodchem.2019.05.177.

Epub 2019 4 июня.

Цзясинь Ли
¹
, Синь Чжоу
¹
, Баодун Вэй
¹
, Шуньчан Ченг
¹
, Цянь Чжоу
¹
, Шуцзюань Цзи
²

Принадлежности

• ¹ Факультет пищевых наук Шэньянского сельскохозяйственного университета, Шэньян 110866, КНР.
• ² Факультет пищевых наук Шэньянского сельскохозяйственного университета, Шэньян 110866, КНР. Электронный адрес: [email protected].

• PMID:

  31253345

• DOI:

  10.1016/ж.пищевая химия.2019.05.177

Цзясинь Ли и др.

Пищевая хим.

2019 .

. 2019 1 ноября; 297:124903.

doi: 10.1016/j.foodchem.2019.05.177.

Эпаб 20194 июня.

Авторы

Цзясинь Ли
¹
, Синь Чжоу
¹
, Баодун Вэй
¹
, Шуньчан Ченг
¹
, Цянь Чжоу
¹
, Шуцзюань Цзи
²

Принадлежности

• ¹ Факультет пищевых наук Шэньянского сельскохозяйственного университета, Шэньян 110866, КНР.
• ² Факультет пищевых наук Шэньянского сельскохозяйственного университета, Шэньян 110866, КНР. Электронный адрес: [email protected].

• PMID:

  31253345

• DOI:

  10.1016/ж.пищевая химия.2019.05.177

Абстрактный

Хотя при хранении груш Нангуо (Pyrus ussuriensis Maxim.) обычно используется охлаждение, длительное охлаждение может привести к потемнению околоплодника. В этом исследовании мы стремились определить, как γ-аминобутират (ГАМК) влияет на митохондриальную систему защиты от окисления в грушах сорта «Нангуо» и как его можно использовать для предотвращения потемнения кожуры после охлаждения. Мы обнаружили, что фрукты, обработанные ГАМК, потемнели медленнее и имели более низкие индексы потемнения, а также содержание реактивного кислорода и малонового диальдегида; повышенная активность ферментов пероксидазы, супероксиддисмутазы, чередующейся оксидазы и каталазы; и повышенная экспрессия генов, связанных с ферментами. Митохондрии фруктов, обработанных ГАМК, также показали меньшее повреждение при хранении в холодильнике, и было снижение концентрации переходных пор проницаемости митохондриальной мембраны. Кроме того, мы обнаружили увеличение содержания эндогенной ГАМК во фруктах после обработки ГАМК. Эти наблюдения показывают, что, регулируя митохондриальную систему окислительной защиты и поддерживая митохондриальную структуру, ГАМК эффективно снижает потемнение кожуры.

Ключевые слова:

Антиоксидантная защита; ГАМК; митохондрии; Подрумянивание кожуры; Груша «Нангуо».

Copyright © 2019 Elsevier Ltd. Все права защищены.

Похожие статьи

• Протеомный анализ потемнения кожуры груш сорта «Нангуо» после низкотемпературного хранения.

  Ван Дж.В., Чжоу С., Чжоу К., Лю З.И., Шэн Л., Ван Л., Ченг С.К., Цзи С.Дж.

  Ван Дж.В. и др.
  J Sci Food Agric. 2017 июнь; 97(8):2460-2467. doi: 10.1002/jsfa.8060. Epub 2016 27 октября.
  J Sci Food Agric. 2017.

  PMID: 27696427

• Экзогенная обработка глицин-бетаином смягчает вызванное низкой температурой потемнение околоплодника груш сорта «Нангуо» за счет регулирования антиоксидантных ферментов и метаболизма пролина.

  Сунь Х., Луо М., Чжоу С., Чжоу Ц., Сунь И., Гэ В., Вэй Б., Ченг С., Цзи С.

  Сан Х. и др.
  Пищевая хим. 2020 15 февраля; 306: 125626. doi: 10.1016/j.foodchem.2019.125626. Epub 2019 9 октября.
  Пищевая хим. 2020.

  PMID: 31627083

• Нарушение мембранного метаболизма, вызванное нестабильностью мембран, играет важную роль в потемнении перикарпия охлажденных груш Нангуо.

  Сунь Х., Чжоу С., Чжоу Ц., Чжао Ю., Конг Х., Луо М., Цзи С.

  Сан Х. и др.
  Пищевая хим. 2020 1 августа; 320:126684. doi: 10.1016/j.foodchem.2020.126684. Epub 2020 23 марта.
  Пищевая хим. 2020.

  PMID: 32229394

• Активные формы кислорода и старение глаза: специфическая роль метаболически активных митохондрий в поддержании функции хрусталика и в инициировании вызванной окислением катаракты зрелости — новая платформа митохондриально-направленных антиоксидантов с широким терапевтическим потенциалом для окислительно-восстановительной регуляции и детоксикации Оксиданты при глазных заболеваниях.

  Бабижаев М.А., Егоров Ю.Е.

  Бабижаев М.А., и соавт.
  Am J Ther. 2016 янв-февраль;23(1):e98-117. doi: 10.1097/MJT.0b013e3181ea31ff.
  Am J Ther. 2016.

  PMID: 21048433

  Обзор.

• Недавние разработки в области активности ферментов на основе холодной плазмы (потемнение, деградация клеточной стенки и антиоксидант) во фруктах и ​​овощах.

  Пуния Бангар С., Триф М., Озогул Ф., Кумар М., Чаудхари В., Вукич М., Томар М., Чанган С.

  Пуниа Бангар С. и др.
  Compr Rev Food Sci Food Safe. 2022 март;21(2):1958-1978. дои: 10.1111/1541-4337.12895. Epub 2022 26 января.
  Compr Rev Food Sci Food Safe. 2022.

  PMID: 35080794

  Обзор.

Посмотреть все похожие статьи

Цитируется

• Сероводород усиливает подавление потемнения и поддержание качества свежесрезанных персиков посредством модулирования метаболизма фенолов и аминокислот.

  Ван Л., Чжан С., Ши К., Чен С., Шао Дж., Хуан С., Ван М., Ван И., Сун Ц.

  Ван Л. и др.
  Еда. 2023 9 марта;12(6):1158. doi: 10.3390/foods12061158.
  Еда. 2023.

  PMID: 36981085
  Бесплатная статья ЧВК.

• Достижения в области роли и механизмов действия эфирных масел и растительных экстрактов в качестве натуральных консервантов для продления срока годности съедобных грибов после сбора урожая.

  Го И, Чен С, Гонг П, Ван Р, Хан А, Дэн З, Ци З, Лонг Х, Ван Дж, Яо В, Ян В, Ван Дж, Ли Н.

  Гуо Ю и др.
  Еда. 2023 13 февраля; 12 (4): 801. дои: 10.3390/продукты12040801.
  Еда. 2023.

  PMID: 36832876
  Бесплатная статья ЧВК.

  Обзор.

• Новая регуляторная сеть контролирует повреждение плодов персика от переохлаждения γ-аминомасляной кислотой.

  Сонг С, Чжоу С, Пан Ю, Ян З.

  Песня С и др.
  Еда. 2023 6 февраля; 12 (4): 696. doi: 10.3390/foods12040696.
  Еда. 2023.

  PMID: 36832770
  Бесплатная статья ЧВК.

• Затравка семян селеном усилила рост Brassica rapa L. в условиях солевого стресса за счет улучшения питания растений и антиоксидантной системы.

  Хуссейн С., Ахмед С., Акрам В., Ли Г., Ясин Н.А.

  Хуссейн С. и др.
  Фронт завод науч. 2023 13 января; 13:1050359. doi: 10.3389/fpls.2022.1050359. Электронная коллекция 2022.
  Фронт завод науч. 2023.

  PMID: 36714767
  Бесплатная статья ЧВК.

• Изучение прививочной совместимости подвоя яблони 12-2, устойчивого к болезням пересева яблони (БЗЯ).

  Мао И, Цуй Икс, Ван Х, Цинь Икс, Лю И, Ху И, Чен Икс, Мао Зи, Шэнь Икс.