Доска смита: Доска Д. Смита в миниатюре

Содержание

Генератор Дональда Смита, репликация Иванова Валерия

Генератор Дональда Смита, репликация Иванова Валерия.

В интернете много людей пытаются реплицировать устройства Дональда Смита, так называемые без топливные генераторы или просто БТГ. Об успешных экспериментах хоть и слышно, но, как говорится, не видно. Я предлагаю прочитать одно из предположений работы такого генератора написанного Ивановым Валерием Геннадиевичем. Валерий утверждает, что собрал данное устройство и оно имеет КПД 600%. Ни схем, ни фотографий самого устройства Валерий не предоставил. Данная информация взята с форума сайта www.matri-x.ru и скомпонована в удобочитаемый вид.

Речь пойдет о данном устройстве Дональда Смита:

«Как я понял смысл неоника так и не раскрыт. Рассказываю смысл употребления некоторых элементов схемы исходя из собственного положительного опыта. Так называемый неоник вместе с разрядником — это совершенно случайно примененные элементы, случайно заработавшие в паре и обеспечившие положительный эффект. Эти два изделия на самом деле обеспечивают лишь правильную цепь ударного возбуждения контура L1C1. Поэтому абсолютно все равно, последовательно или параллельно подключен разрядник, лишь бы неоник правильно срабатывал на разряд — переходил при перегрузке в высокоимпедансное состояние. Далее контур L1C1 начинает работать в режиме ударного возбуждения и 35 кГц в этой связи — это не частота работы неоника, а период накачки существенно более высокочастотного (в 6-7 раз) устройства — контура L1C1. Применение неоника в сочетании с разрядником — это просто неумелое схемотехническое решение. Надо делать устройство, которое периодически (в нашем случае с частотой повторения 35 кГц) импульсами длительностью менее 1 мкс подзаряжает конденсатор С1, которой потом в течение нескольких периодов поддерживает свободно затухающие колебания контура L1C1. Подстройка контура L1C1 под частоту повторения ударных импульсов сводится лишь к устранению фазовых искажений между частотой свободных колебаний контура и частотой накачки. Слабая связь между катушками L1, L2 и L3 является вынужденной и обусловлена тем, что при нагрузке на катушках L2 и L3 начинает неизбежно уходить частота свободных колебаний контура L1C1, что приведет к расстройке синхронизации с накачивающими импульсами. Как только мы создадим обратную связь по частоте, от контура L1C1 к генератору накачки, так сразу получим устройство, мощность которого не зависит от нагрузки и которое в такой схемотехнической реализации больше известно как генератор Тариеля Капанадзе.

Я пока топчусь на рубеже КПД около 600%. Обусловлено это, прежде всего требованиями к C1. У него должна быть очень маленькая собственная индуктивность и, естественно, он должен выдерживать очень большой импульсный ток накачки. Отсюда понятны и требования к высоковольтному источнику накачки. Сразу не обязательно работать с источником в 3 кВ, достаточно 500 — 600 В, но КПД при этом не получается более 150%, почему — не знаю. Сам делаю очень просто — модулирую генератором с перестраиваемой частотой выходную часть стабилизированного источника постоянного тока с регулируемым выходным напряжением 200 — 3000В и защитой от перегрузки по току в районе 20 мА. Схемотехника абсолютно не важна, важно только правильно организовать ударное возбуждение контура L1C1.

Я не знаю в чем секрет, все вопросы следует обращать к теоретикам. При правильном питании устройство просто начинает давать КПД явно намного больше 100%. Все просто, настраиваете сначала контур L1C1 под частоту накачки. Частота контура в несколько раз выше частоты накачки, в моем случае — 7 раз. Потом начинаете нагружать выходные катушки L2L3. В какой-то момент почувствуете, что контур L1C1 начал расстраиваться, вот тут и стоит по частоте подстроить генератор накачки. Аномально высокий КПД у меня начинает получаться при длительности импульса накачки менее 1 мкс. Чем меньше длительность импульса, тем выше КПД, тем больший по амплитуде импульс накачки вы можете подать. Защитой от перенапряжения на С1 у вас, естественно, будет L1. Повышаем плавно напряжение накачки вплоть до максимального рабочего напряжения С1. Все, остальное я тут написал. Основной принцип работы абсолютно прозрачен, ничего нового в рамках теоретических основ радиотехники я не обнаружил, кроме очень высокого КПД. Откуда берется избыточная энергия, я совершенно не знаю, моей задачей было только правильно организовать питание контура L1C1, без всяких рассуждений о солитонах и торсионах. Исходя из принципов тривиальной радиотехники, все получилось.

Для тех, кто не понял смысла, что значит, источник накачки переходит в высокоимпедансное состояние. Это означает то, что источник должен отдать в нагрузку некую порцию энергии, а затем перестать шунтировать контур L1C1, т.е. сопротивление источника должно стать «бесконечно» большим. Как я уже говорил, у Дональда Смита положительный эффект ударного возбуждения контура получился совершенно случайно, путем подбора разрядника и определенного типа неоника. Непонимание этого факта приводит к совершенно пустой трате времени по подбору неоника по непонятным критериям, в то время как надо решать задачу именно ударного возбуждения контура.

Я все эксперименты провожу сугубо от источника в виде автомобильного аккумулятора, надоело попадать под сетевое напряжение, аккумулятор по мере необходимости подзаряжаю. Выходная мощность, естественно, измеряется на чисто резистивной нагрузке после выпрямления напряжения, потому КПД определяется легко, по соотношению постоянных токов и напряжений на входе и выходе устройства.

Особого смысла в самозапитке не вижу. Автор прав, при определенных условиях можно навести зарядный ток прямо на аккумулятор. Не спрашивайте, как, это не есть самоцель, но это уже сделано. Последняя подсказка, конденсатор С2 на выходной катушке L2 предназначен только для того, чтобы от резонанса холостого хода на одной половине катушки при присоединении нагрузки срабатывал резонанс второй половины катушки. Посему никакой особой роли этот конденсатор не играет, его можно смело убирать, если вы подстраиваете частоту генератора накачки (неоника). Доказывать сомневающимся людям нет никакого желания, я описал основной принцип работы. Вы хотели получить описание правильной постановки эксперимента, вы его получили.

Я не использую трансформаторы на выходе генератора накачки по той простой причине, что не смог сделать короткие импульсы для зарядки С1. Я использую источник постоянного тока, модулирую выходное напряжение высоковольтным транзистором. Частота неоника никакого значения особого не имеет. Еще раз повторюсь, что нельзя говорить здесь о частоте, это период повторения импульсов накачки. Сам импульс должен быть меньше 1 мксек, а вот частота контура L1C1 должна быть кратной периоду колебаний генератора накачки. Так, например, если вы сделали устройство накачки с периодом колебаний, соответствующим 30 кГц, то очень удобной частотой резонанса контура L1C1 будет 210 кГц (7-ая гармоника), для импульсов 35 кГц соответственно 245 кГц. Эти частоты мы и встречаем в оригинале авторской работы. Можно, конечно, добиться нужного результата и с трансформатором на выходе неоника, но моя схема для эксперимента получилась очень гибкой, регулируются выходное напряжение, частота и скважность.

Все предельно просто, воздействие на параллельный контур L1C1 осуществляется через конденсатор, подключенный последовательно к импульсному источнику высокого напряжения. Напряжение известно, время воздействия известно, высчитываем емкость. Никакого короткого замыкания в принципе быть не может.

При измерении КПД, для пущей правдоподобности, лучше вычислить потребленную из аккумулятора энергию за некоторое время, тогда не возникнет учета ошибок при наведении паразитных токов на измерительные приборы, но это только в случае крайних сомнений. А так просто измеряем ток от аккумулятора и ток в нагрузке, нагрузка чисто резистивная, подбираем резисторы из соображения минимальной индуктивности. Как я уже говорил, я не знаю и не пытаюсь рассуждать об источниках избыточной мощности, пока вижу только то, что КПД явно зависит от рабочих напряжений, но сильно сомневаюсь, что дело тут в реактивных мощностях.

Давайте порассуждаем вместе. Какая роль неоника в сочетании с разрядником? Предположения о разваливании спектра и прочих чудесах предлагаю не применять, во всяком случае, до тех пор, пока есть более простые объяснения. Частота неоника 35 кГц, резонансная частота контура L1C1 по разным оценкам составляет от 170 до 240 кГц. Какая она на самом деле совершенно неважно, главное, чтобы она была строго кратной частоте 35 кГц. Частота 35 кГц тоже может меняться в весьма широких пределах. Вопрос, как сравнительно «медленным» генератором осуществить накачку высокочастотного контура, ответ — разрядником. Он даст при разряде очень крутой импульс, и этот процесс будет происходить сравнительно редко, один раз на 5 — 7 периодов колебаний контура L1C1. Что еще должен обеспечить разрядник? Он должен «просадить» выходную часть неоника, для его перевода в высокоимпедансное состояние. Все вместе дает весьма примитивный и относительно ненадежный с точки зрения запуска системы аналоговый способ решения задачи, которая хорошо описана у автора в части его рассуждений относительно качелей. И так требования к узлу накачки контура. Узел должен синфазно «подталкивать» контур в его колебаниях, это делается один раз за несколько периодов свободных колебаний контура L1C1. В моем случае это делается один раз за 7 периодов. У автора вроде как за 5 периодов. Я себе могу позволить более редкую накачку только по той простой причине, что мой способ намного точней, и по этой причине потери в генераторе накачки намного меньше.

Теперь о величине длительности накачки. Предположим, что частота собственных колебаний контура L1C1 250 кГц. Это я предположил только для того, чтобы период колебаний составил 4 мкс. Очевидно, что потенциал верхнего вывода контура L1C1 по отношению к нижнему выводу изменяется по синусоидальному затухающему закону, то есть принимает положительные и отрицательные значения в диапазоне от — до + максимального значения потенциала накачки. Чтобы не заморачиваться мостовыми схемами будем воздействовать на контур только в тот момент, когда потенциал верхнего вывода контура растет от 0 до + максимального значения. Очевидно, что это время будет равно 1 мкс. И так, генератор накачки должен один раз в 30 мкс выдавать синфазный импульс накачки контура длительностью 1 мкс. Смогут ли приведенные Вами схемы сделать это? Очевидно, что нет. Что делать? Первый путь, можно создать цифровой генератор накачки с периодом 30 мкс (35 кГц) и длительностью импульса накачки 1 мкс. Возможно ли это технически на сегодняшний день? Более чем. Второй путь — возиться со схемами аналогового неоника и разрядника, и мучиться с их тонкими настройками. Лично у меня путь создания цифрового генератора занял времени раз в 10 меньше, чем возня с неониками.

Рассмотрим вышеприведенные схемы (схемы предложены не автором). Эти схемы работать толком не будут, вам нужно будет синхронизировать работу левого и правого генераторов на левой схеме, либо сильно увеличить частоту левого генератора, но тогда мы будем совсем уж далеко от авторского наследия. Как вариант левый генератор на левой схеме заставляем работать на частоте 35 КГц, а вместо правого генератора на левой схеме ставим компаратор. Как только напряжение на конденсаторе достигает максимума, мы его разряжаем на контур, тогда и авторские частоты сохраним, и нормальную накачку получим. Проблема только в стабильности частоты, но это легко решается, если мы синхронизируем частоту колебаниями контура L1C1. Но это немного другая тема.

И еще, для любителей самозапитки. Упаси вас бог организовывать цепи обратной связи по питанию в системах без насыщения силовых элементов.

Я принципиальный противник выкладывания принципиальных схем. После этого все сводится просто к вопросам, а зачем этот элемент. Намного важнее проникнуться по возможности самим принципом.

Еще раз повторюсь, пропуски в периодах накачки обусловлены не малой мощностью генератора накачки, а тем обстоятельством, что именно в момент свободных колебаний на катушках подобного типа появляется аномальная энергия. По моим наблюдениям это не сильно связано с мощностью генератора накачки, а больше с амплитудой накачки. Недостатка в мощности накачки нет и положительный эффект полностью пропадает, если контур L1C1 подкачивать непрерывно. Это проверенный факт.

Про игольчатые импульсы читать вообще странно. Какие уж тут игольчатые импульсы, когда раз в 7 периодов колебаний контура L1C1 в течение четверти периода колебаний на участок синусоиды длительностью 1 мкс накладывается прямоугольный импульс длительностью 1 мкс. По поводу рабочих напряжений, я пока все больше работаю с напряжениями около 1500 вольт, так реже транзисторы выгорают. Полезная мощность на выходе около 60 Вт, средняя потребляемая мощность 10 Вт. Что касается фронтов управляющих импульсов, нет проблем сделать фронты импульсов 10 или даже 5 нс, только для наших целей особого смысла в этом нет, и паразитные гармоники мешают.

Рассмотрим схему выше (схема предложена не автором). Работать будет, если вы синхронизируете два генератора, либо увеличите раз в 10 частоту левого генератора или то, что выделили желтым цветом (левый генератор, трансформатор и цепи выпрямления тока) замените просто на источник постоянного напряжения (желательно регулируемый по амплитуде). При частоте левого генератора в 35 КГц и частоте модуляции в 35 КГц получаются большие пульсации. Это я уже проходил, вообще ничего не получалось.

Я сразу сказал и повторяю еще раз, что не знаю причин появления положительного эффекта, у меня есть объяснение происходящему для себя. Выкладывать рассуждения здесь считаю некорректным. Надеюсь, вы знаете, когда считается этичным выкладывать на обозрение теоретическую гипотезу. Во всех остальных случаях все рассуждения — пустая болтовня. Блок-схему чего Вы предлагаете выложить? источника постоянного тока и ключевого транзистора? Или лучше сразу пообсуждать вопрос, пройдет прямоугольный импульс через катушку или нет? И прийти вместе с некоторыми к выводу, что импульс упадет рядом с катушкой потому, что провод толстый и витков мало? Где эти специалисты учились?

Напоминаю хрестоматийные вещи, любой эксперимент излагается только описательно, что произошло, когда и сколько раз, без комментариев и выводов. Я это и изложил.

Добавлю еще раз, у меня очень скромные 10 Вт на входе и 60 Вт на выходе. До 160 кВт мне еще очень далеко. В чем и когда появляется эффект, я тоже написал, никаких теорий излагать не буду, их и без меня достаточно.

Считаю чушью писать, каким осциллографом пользовался, в какой фазе луны проводились эксперименты и при какой влажности воздуха. Мы не пытаемся повторить сверхсложные эксперименты по установлению факта наличия эфира, наши эффекты весьма выражены и не проявляются буквально у каждого только по той причине, что наши импульсы не могут проникнуть в толстую и маловитковую катушку. Сразу подскажу, что 1500 вольт более чем достаточно для вразумительных результатов.

То, что мы пытаемся сейчас исследовать, не имеет насыщения, поэтому все воздействия силы и силы отклика линейно масштабируются, а значит применяемое напряжение (мощность, ток и т.д.) выбирается только из соображения разумности, чтобы хватило чувствительности осциллографа, не пробило транзисторы, конденсаторы, не расплавились катушки. Любые попытки затянуть в область очень высоких напряжений ничем не обоснованы и служат лишь прикрытием для обоснования неудач, так называемых экспертов в области СЕ.

Естественно, все легко реализуется на транзисторах. И так, представляем схему (ниже по тексту) слева направо: источник постоянного напряжения 1500 вольт — ключевой элемент VT1 на транзисторе — конденсатор накачки C2 — ключевой элемент V2 на транзисторе, это еще не все. К точке соединения ключевого элемента VT1 и конденсатора накачки C2 присоединен на общий провод ключевой элемент VT3, к точке соединения ключевого элемента VT2 и конденсатора накачки C2 присоединен на общий провод ключевой элемент V4. Я еще между ключевым элементом VT2 и контуром L1C1 ставлю диод VD1, это предохраняет транзистор от пробоя. Схема крайне избыточная, но очень удобная в практической работе, потом упростите, когда достигните нужного результата. Считаем, что термин открыт, обозначает низкое сопротивление ключевого элемента (далее — ключа), термин закрыт — обозначает высокое сопротивление ключа.

И так, исходное состояние конденсатор накачки разряжен, ключи VT1 и VT2 закрыты, ключи VT3 и VT4 открыты. Наступает момент начала накачки, ключи VT3 и VT4 закрываем, ключи VT1 и VT2 открываем. Контур L1C1 в момент прохождения через 0 оказывается подключенным через конденсатор накачки C2 к источнику питания. Через 1 мкс закрываются ключи VT1 и VT2, переводя источник накачки в высокоимпедансное состояние. Контур уходит в свободные колебания. Если бы делали накачку обычным импульсным блоком питания, то нам пришлось бы решать вопрос, что делать с заряженным конденсатором накачки. Попытка выключить импульсный источник питания привела бы к обратному токовому удару по контуру, попытка оставить все как есть привела бы к токовому удару из контура. В обоих случаях имеем условия для ограничения амплитуды и для срыва колебаний контура. Посему выход только один, нужно перевести генератор накачки в высокоимпедансное состояние. Еще через 1 мкс открываем ключи VT3 и VT4 и разряжаем конденсатор накачки C2 на общий провод, примерно через 30 мкс повторяем все снова.

Звучит все намного страшней, чем выглядит в реализации, но зато и результат гарантирован. При необходимости рекомендуется привлечь специалистов в цифровой технике. Я делал универсальный импульсный генератор накачки, наверняка можно сделать проще.

Получилось несколько сумбурно, на большую вразумительность просто нет времени. Информации с моей стороны для повторения эксперимента и получения положительного результата более чем достаточно».

Вот такой еще вариант, чтобы не терять энергию на разряд конденсатора накачки (вариант не автора).

Взято отсюда.

новые идеи от последователя Теслы

Содержание

Теоретическое обоснование разработок Дональда Смита
Теоретическое обоснование работ Смита
Как собрать генератор Смита своими руками

Идеи Николы Теслы в области генерации, преобразования и передачи электрической энергии нашли живой отклик во многих ученых умах и в сердцах тех, кто интересуется вопросом конструирования бестопливных устройств. В числе самых известных — Дональд Ли Смит, недавно скончавшийся в США в возрасте 90 лет.

Работник сферы нефтяной промышленности с многолетним стажем, Смит посвятил годы своей жизни изучению теории электрического и магнитного поля, одновременно обдумывая создание конструкции для выработки огромных объемов электроэнергии с минимальными входными данными. Благодаря его усилиям мир получил немало интересных теоретических разработок, касающихся создания высоковольтных резонансных устройств с питанием из недр Земли.

Более 200 готовых конструкций, полностью работоспособных и доведенных до ума силами самого изобретателя, продемонстрировали способность питать устройства значительной мощности, потребляя при этом минимальные ватты энергии от подключенной к ним аккумуляторной батареи.

Теоретическое обоснование разработок Дональда Смита

Многие изобретатели не спешили выносить свои якобы передовые конструкции на всеобщее обозрение. Одни опасались санкций со стороны лоббистов, получающих доход с добычи нефти и газа. Другие планировали правдами и неправдами заработать на своих открытиях, продавая патенты и готовые устройства для любителей бесплатной энергии. Смит решил пойти по иному пути. И в 1996 году он устроил публичную демонстрацию своего изобретения. Опыт Дональда Смита впечатлял размахом: 10 ламп накаливания мощностью на 100 Вт каждая были запитаны от небольшого аккумулятора на 12 В с ёмкостью 6 ампер/часов. Чтобы заставить лампы светиться, было достаточно заземления и пуска энергии.

Множество специалистов пристально следило за действиями изобретателя, чтобы подтвердить его идею или вывести на чистую воду возможный обман. Однако результаты замеров генератора Дона Смита подтвердили работоспособность конструкции. Если бы система действовала по принципу повышающего инвертора, потребовалось напряжение 83 ампера, что невозможно для компактного аккумулятора. Получалось, что Смит сумел сделать то, что не удавалось многим его предшественникам. Увеличение в разы входящей энергии до показателя мощности в несколько сотен ватт — поистине грандиозное открытие. Попытки самостоятельно повторить опыт изобретателя и собрать установку Дональда Смита имели успех в разных странах мира, чему есть документальное подтверждение.

Теоретическое обоснование работ Смита

Сам изобретатель отдает должное разработкам Теслы. По его словам, идеи Николы стали пусковым механизмом его собственных теорий, основанных на доскональном знании принципов и физических законов окружающей среды. Смит утверждал, что его многочисленные эксперименты ставили целью проверить теорию Теслы и доказали их полную практическую состоятельность. Более того, Дональд настаивал на том, что сумел продвинуться дальше своего предшественника, особенно в вопросе так называемой окружающей фоновой энергии, или энергии нулевой точки. В подтверждение своих слов он демонстрировал конструкции и приборы, которых не существовало во времена Николы Теслы.

Теория Смита о возможном многократном увеличении мощности входящей энергии базируется на двух основных постулатах:

Магнитный компонент из окружающего пространства выводится из равновесия с помощью диполя или резонансного трансформатора. Выбор делается в зависимости от типа устройства. Благодаря дисбалансу из пространства можно получить значительно больший объем электроэнергии, используя для этого катушки индуктивности и конденсаторы.
От одного магнитного возмущения можно получать несколько «копий» — точек выхода без ослабления источника. Это явление позволяет получить значительно большую мощность исходящей энергии, чем было затрачено на старте.

Перечисленные принципы, которые Смиту удалось реализовать в своих устройствах, доказывают возможность увеличения КПД до уровня более 100%. Минимум затрат на входе дает огромные мощности на выходе, не ослабляя источник и не приводя к его истощению с течением времени.

Говоря о неисчерпаемости окружающей энергии, Дональд вводит свои понятия. Так, по его словам, полезная энергия мировой среды отлична от окружающей, т.е. совокупности всех энергетических потоков внутри и вокруг планеты. Электрический потенциал полезной энергии зависит от массы и ускорения. Для Земли с ее размерами и скоростью в пространстве данные показатели можно смело назвать колоссальными. По мнению Смита, молнии и северное сияние — видимая часть потенциала, доступного для человечества. 4000 разрядов в разных частях планеты в течение дня — это миллиарды вольт электричества, которого бы с лихвой хватило на обеспечение бытовых и промышленных нужд сегодняшнего населения Земли.

Как собрать генератор Смита своими руками

Тем, кто планирует собрать крутилку Дона Смита, рекомендуется использовать в качестве основы высокочастотный резонансный трансформатор Тесла. Ниже представлена схема с диполем, которую несложно реализовать в домашних условиях.

Для разрушения электронных и позитронных пар лучше выбрать напряжение не ниже 3 кВ и частотой более 10 Мгц. Длину вторичной обмотки катушки необходимо выбирать так, чтобы она была равна длине волны, частота которой будет превышать указанные выше 10 Мгц (так называемый четвертьволновой резонанс). Понизить частоту до требуемого уровня можно с помощью диодов.

Параллельно вторичной обмотке трансформатора подсоединяется высоковольтный импульсный конденсатор. Так удается достичь явления «резонанс в резонансе» — волновой и четвертьволновой резонанс, что и позволит рассчитывать на увеличение исходящих параметров энергии. На фоне высокой частоты катушки скорость тяжелых ионных электронов заставляет их практически «замереть на месте».

Дальнейшие действия со схемой Дональда Смита осуществляются с позитронами, для «утилизации» которых через диод и делитель напряжения заряжаются банки масляных конденсаторов. Это холодный или радиантный ток, отмеченный в работах Теслы. Он не вызывает нагрева проводников и требует дальнейшего преобразования в виде запуска в увеличенную индуктивность. Задача этого явления — расшевелить тяжелые электроны, скорость которых на фоне высокой частоты ограничивает их движение в пространстве. Для этого на подключенный к системе инвертор ставится делитель напряжения, посредством диода заряжаются конденсаторы моста и с помощью транзисторов коммутируют «холодный» ток. Конденсатор, подключенный параллельно на входной первичной обмотке выходного трансформатора, выступает в роли резонансного колебательного контура. При настройке первичной обмотки на частоту 50 Гц на вторичной обмотке получается ток, преобразованный из первичного «холодного» тока.

Это лишь одно из и устройств Дона Смита, общее число которых исчисляется десятками. При внешней простоте он наглядно показывает способ получения свободной энергии в достаточно больших объемах. Прочие изобретения, созданные на основе теорий Теслы, действуют на тех же принципах, но имеют некоторые конструктивные отличия.

Разделочные доски 101
– The Boardsmith

В чем разница между блоком мясника и разделочной доской? Или есть один?

У разделочной доски волокна древесины обычно загнуты вверх, а на разделочной доске волокна идут по всей длине доски. Однако эти термины используются для описания обоих и больше не являются исключительными.

Я слышал, что дерево более гигиенично. Это правда?

Насколько мы понимаем, влага с поверхности доски проникает внутрь, неся с собой бактерии. Поскольку древесина высыхает изнутри, бактерии впоследствии погибают из-за недостатка влаги.

Есть ли клей лучше другого?

Водостойкий полимерный клей с поперечными связями типа 3, одобренный Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) как безопасный для пищевых продуктов, является лучшим выбором, и именно его мы используем для склеивания наших разделочных досок. Желтый столярный клей плавится при контакте с водой, полиуретановый клей твердый и отслаивается, а клей типа 2 устойчив только к воде.

Вы используете ножки с резиновыми наконечниками. Почему?

Резиновые наконечники выполняют четыре функции: поглощают удары при измельчении, сохраняют устойчивость и устойчивость доски во время использования, позволяют легче держаться руками при движении и обеспечивают пространство для циркуляции воздуха, чтобы нижняя часть оставалась сухой.

Почему вы используете деревянные держатели для резиновых наконечников?

Использование держателей придает доске более законченный вид. Держатели несколько сложны в изготовлении и требуют времени, чтобы сделать их должным образом. Не требуется никакого мастерства или умения просто прикрутить резиновый наконечник к нижней части доски. Позаимствовав фразу у старого друга: «Похоже на коричневое пятно на белой тряпке». Если производитель идет по дешевому пути здесь, где еще он идет по этому дешевому пути? Кроме того, мы используем винты из нержавеющей стали для крепления ножек, тогда как другие производители используют винты с покрытием, поставляемые с резиновыми наконечниками. Винты с покрытием будут ржаветь, нержавеющие — нет.

Какова степень твердости древесины, которую вы используете?

По шкале твердости Janka клен оценивается в 1450 единиц, черный орех – в 1010 единиц, а черная вишня – в 850 единиц. Но ключом здесь является конструкционная структура волокон, которая делает каждую из них очень прочной.

Какой толщины ваши доски?

Обычно мы производим торцевые доски толщиной 2 дюйма, но большинство из них в конечном итоге получается примерно на 1/16 дюйма толще. Большая толщина означает больший вес и делает доску более прочной.

Гарантия?

Гарантия на 60 дней прилагается к каждой плате вместе с письменной политикой возврата. Ознакомьтесь с нашей полной политикой возврата

Какую древесину выбрать для доски?

Общее эмпирическое правило состоит в том, чтобы выбирать древесину дерева со съедобным текущим соком или съедобными орехами. Твердый клен — это традиционная древесина, используемая из-за его очень плотной структуры зерна, веса и твердости. Хотя дуб соответствует эмпирическому правилу, дуб является очень плохой древесиной для использования из-за открытой структуры волокон, которая имеет тенденцию задерживать частицы пищи.

Вы предлагаете канавки?

Канавки по периметру могут быть добавлены за дополнительную плату. Помните, что они занимают полезное пространство на режущей поверхности и иногда их трудно правильно очистить.

Вы делаете нестандартные размеры?

Нестандартные размеры доступны по запросу. Для досок толщиной 2″ наша стандартная политика заключается в том, чтобы взять доску следующего большего размера и обрезать ее до любого размера, который вы предпочитаете. Мы не взимаем дополнительную плату за настройку и не предлагаем скидку от стоимости стандартной доски. Например, покупатель, которому нужна доска 15 5/8″ X 21″, просто закажет стандартную доску 16″ X 22″, а затем укажет свои предпочтительные размеры в разделе «Примечания» при оформлении заказа. Котировки для больших объемов специального заказа будут предоставляться бесплатно и будут действовать в течение шести месяцев.

Если мне нужна доска из нескольких разных пород дерева, вы можете это сделать?

Да. Но имейте в виду, что разные породы дерева реагируют на влажность и изнашиваются по-разному, поэтому держите разные породы как можно ближе к одинаковой твердости.

Я видел подержанный бамбук. Это хороший выбор?

Бамбуковые разделочные доски в основном производятся в Азии. Бамбук – продукт из травы. Небольшие кусочки требуют использования огромного количества клея, который плохо действует на лезвия ножа.

Есть ли слишком твердое дерево?

Древесина с твердостью от 850 до 1600 по шкале Янки подойдет для изготовления доски. Измерение выше 1600 будет более жестким на лезвиях ножа. Неполный список включает: ипе, тик, южный каштан, кровавое дерево, тигровое дерево, пурпурное сердце, ярра, бубинга, мербау, гикори/пекан, акация, большинство видов бамбука и венге. Кроме того, некоторые производители добавляют в свои доски отвердитель смолы, который чрезвычайно устойчив к лезвиям ножей.

А экзотические породы дерева?

Многие токсичны, и их следует избегать. Древесина, такая как тик, содержит кремнезем, который очень абразивен для лезвий ваших ножей. Кроме того, избегайте расщепленной древесины. Расколотая древесина содержит бактерию, которая поедает древесину и токсична для человека. Держитесь подальше от леса, такого как красный и белый кедр. Они содержат масла, которые отпугивают насекомых, и если насекомые не будут их есть, вам не следует есть их.

Можно ли использовать стеклянную разделочную доску?

Только если вы ненавидите свои ножи. Твердость стекла почти мгновенно разрушит кромку. С таким же успехом можно использовать кирпич!

Можно ли использовать пластиковую разделочную доску?

Края пластика гораздо легче обработать, чем стекло, но оставшиеся глубокие порезы затрудняют, если не делают невозможным, очистку и дезинфекцию. Тем не менее, их более низкая первоначальная стоимость облегчает их выбрасывание, но они будут храниться на свалке почти вечно.

Должен ли я использовать две доски, одну для сырого мяса и одну для овощей?

Популярная идея. Но надлежащая санитария и очистка снизят вероятность перекрестного заражения. Чтобы быть уверенным, сначала нарежьте сырые овощи, а затем сырое мясо. Тщательно вымойте и продезинфицируйте соответственно.

Нужно ли «приправлять» доску при ее получении?

Ваша доска будет доставлена уже готовой к использованию. Мы используем безопасное для пищевых продуктов минеральное масло аптечного качества, а затем пчелиный воск для водостойкости и защиты.

Какое масло использовать для ухода за деревом?

Чтобы сохранить водоотталкивающие свойства, периодически наносите на режущую поверхность наше масло для досок (или смесь подогретого минерального масла и пчелиного воска). Сначала очистите и продезинфицируйте доску, затем нанесите пасту с помощью мягкой ткани. Втирайте в поверхность и сотрите излишки.

Только не забывайте время от времени смазывать маслом все поверхности, а не только верх.

Какое масло нельзя использовать?

Следует избегать любого органического масла, растительного, оливкового, орехового масла и т.п. Все они содержат натуральные жиры и со временем становятся прогорклыми. Ореховые масла также могут вызывать аллергическую реакцию у тех, у кого аллергия на орехи. Избегайте тунгового масла. Чистое тунговое масло сохнет долго и может превратиться в уродливое месиво, если не добавить химический осушитель тяжелых металлов.

Как мыть и чистить разделочную доску

Мойте вручную горячей мыльной водой и всегда тщательно высушивайте. Никогда не замачивайте и не погружайте доску в воду и не мойте ее в посудомоечной машине.

Как дезинфицировать плату? №

После каждого использования мойте изделие качественным средством для мытья посуды и теплой водой. Смочите поверхность, нанесите моющее средство и постирайте. Тщательно промойте. (Не оставляйте горячую воду на поверхности в течение длительного периода времени!) Для дезинфекции достаточно раствора 1 столовой ложки Clorox на литр воды. Распылите, оставьте, а затем смойте. Или смешайте уксус и воду в пропорции 1:1. Распылите, оставьте, а затем смойте. Или посыпьте поверхность солью на ночь. Соль впитает влагу и убьет бактерии. Прочтите и обратитесь к руководству по использованию и уходу, прилагаемому к каждой доске.

Как избавиться от пятен?

Очистите поверхность и протрите ткань перекисью. Промокните пятно, и перекись мягко поднимет пятно. Но не быстро.

Как избавиться от запаха?

Лучше всего смазывать доску маслом и мыть ее после каждого использования. Использование пищевой соды на вонючей области поможет, но избегайте использования пасты из пищевой соды и воды. Осторожно: едкая природа пищевой соды может обесцветить деревянную доску.

Можно ли использовать зубчатый нож на разделочной доске?

Пожалуйста, не надо! Наш разделочный блок с торцевым зерном очень прочный, но зазубренные ножи разрушат практически любую хорошую разделочную доску. Если вы собираетесь использовать зазубренный нож для хлеба, делайте это на дешевой пластиковой доске, которую можно выбросить, когда она поцарапается.

Масло для досок Boardsmith
– The Boardsmith

ИЗГОТОВЛЕНИЕ НА ЗАКАЗ – подождите 2–3 недели перед отправкой

Как небольшой семейный бизнес, мы гордимся тем, что изготавливаем каждую разделочную доску вручную.

В зависимости от количества заказов в очереди, изготовление и отправка разделочной доски может занять до 2-3 недель.

Если вам нужен заказ ко дню рождения, юбилею и т. д., не стесняйтесь обращаться по адресу [email protected] и мы посмотрим, что мы можем сделать.

В противном случае, мы с нетерпением ждем возможности отправить вам это, как только оно будет готово!

ДОСТАВКА

БЕСПЛАТНО Доставка заказов на сумму более 200 долларов США в континентальной части США

Когда ваша доска будет завершена и готова к отправке, вы получите номер для отслеживания по электронной почте.

ПОЛИТИКА ВОЗВРАТА

На все наши доски распространяется гарантия отсутствия дефектов материалов и изготовления в течение 60 дней с даты получения. Все, что прошло более 60 дней, будет рассматриваться в каждом конкретном случае.

Все возвраты требуют предварительного разрешения. Позвоните по телефону 469-387-8581 для авторизации. Разрешенные к возврату товары должны быть получены в течение 14 дней с момента разрешения, в оригинальной упаковке, отправлены застрахованными.

Ответственность за ущерб, возникший при обратной доставке, лежит на покупателе.

Дефектные элементы

Дефекты описываются как все, что делает доску непригодной для использования, например, трещины, расколы или перекосы. Естественная окраска древесины не является дефектом. Все неисправные элементы будут отремонтированы, заменены или возвращены. Бракованные товары, принятые к возврату, будут отправлены обратно нам за наш счет. Обратная доставка покупателю также будет за наш счет. Возвращаемые товары должны быть в оригинальной упаковке, отправлены застрахованными.

Ремонт, замена или возврат средств осуществляется по нашему усмотрению.

Товары без дефектов

Все товары без дефектов, которые принимаются к возврату, будут возвращены на наше усмотрение. Со всех недефектных товаров взимается комиссия в размере 20% за пополнение запасов. Возвращаемые товары должны быть в оригинальной упаковке, отправлены застрахованными. Оригинальные и возвратные расходы по доставке исправных товаров будут нести покупатель.

Повреждение по вине покупателя

Все товары с повреждением по вине покупателя не подлежат возврату.

Особые заказы

Из-за специфики особых заказов заказчиков платы для особых заказов возврату не подлежат.

Повреждение, утеря или кража груза

С октября 2022 года Boardsmith разрешает клиентам приобретать страхование грузовых перевозок в качестве стороннего страховщика посылок. В случае утери, кражи вашего груза (например, пиратов на крыльце) или повреждения при транспортировке Route заменит ваши товары. Эта страховка не является обязательной, и The Boardsmith не получает никакой прибыли от этой услуги.