Что такое изотоники: что это и как правильно употреблять

Что такое спортивный изотоник и как его приготовить своими руками

Интенсивная физическая активность не только тренирует сердце, другие мышцы и поддерживает ваше тело в форме. Такая работа на износ может заставить вас пропотеть от одного до трех литров жидкости.

Безусловно, пот нужен, он нас защищает от перегрева, и хорошо, когда он выделяется. Но вместе с ним теряются важные минералы. О том, почему это важно учитывать при занятиях спортом и причем здесь изотоники, читайте дальше.

Что такое изотонический напиток и для каких целей он нужен?

Само определение «изотонический» означает «такой же концентрации».

Изотоник — это признанный спортивный напиток, осмотическое давление которого аналогично и соответствует плазме крови. Но что дает нам эта информация и причем здесь спорт?

Изотоники еще называют водой с электролитами, потому что они несут в себе ту же концентрацию минералов, что и наша кровь. И такая физиологическая идентичность состава, во-первых, принимается организмом быстро. А во-вторых, восполняет все те нужные микроэлементы, которые выходят с потом. То есть во время интенсивных тренировок, но и не только.

Так сильно потеть мы можем по разным причинам, но самые известные, это:

• во время акклиматизации в жаркой стране;
• во время частых тренировок с высокой интенсивностью, особенно в жару.

Как уже было сказано, обильно потея, мы теряем не только воду, но и электролиты. Особенно натрий и хлор. И вот что происходит, если их концентрация падает:

• может развиться гипонатриемия (низкий уровень натрия в крови). Это происходит по двум причинам. Во-первых, выведение натрия с потом. Во-вторых, когда вместо изотоника человек обильно пьет обычную воду, не подозревая о том, что разжижает свою кровь еще сильнее, и делая концентрацию натрия еще ниже;
• может возникнуть тошнота, рвота, пропасть аппетит. А желание хорошо и сытно поесть должно присутствовать для нормального восстановления;
• характерные проявления гипонатриемии — это мышечная слабость, судороги, спазмы;
• ухудшенная координация, мошки перед глазами, вялость — все это приводит к риску нечаянно получить травму;
• в критических случаях человек может себя настолько измотать, что потеряет сознание.

Поэтому изотоники важны и нужны, а последствия гипонатриемии нельзя недооценивать. Это не просто сниженная физическая работа, но и прямая угроза здоровью.

Обычная вода или изотоник:  что лучше?

Ответ на этот вопрос будет зависеть от ваших целей.

Итак, если вы спортсмен и ваши тренировки достигают по времени два часа, а то и больше,  если вы решили бегать марафоны или устроить себе тур на велосипеде,  плюс если вы много потеете, и вдобавок на улице лето, то ваш выбор однозначен — изотоник.

Изотоники восполняют плотность крови, насыщают организм электролитами.
В их составе есть хлориды кальция, магния, натрия и калия, иногда примешивается и глюкоза. Последняя будет служить дополнительным топливом для продолжения работы.

Обычная же минеральная вода вернет просто утраченную жидкость, не допустит обезвоживания, но не возместит потерю нужных элементов, которые были выведены вместе с потом.

Поэтому если вы посещаете спортзал, но ваши тренировки — это йога, фитнес и растяжка, в общем всё то, что не имеет высокой интенсивности и не превышает двух часов, то вполне можно обойтись обычной прохладной водой.

Нюансы и противопоказания к изотоникам

У таких напитков обычно нет противопоказаний, но есть один маленький нюанс и кроется он в составе. Это глюкоза. Она есть не во всех напитках, однако многие производители ее туда включают. Поэтому люди, страдающие диабетом, должны быть внимательны перед покупкой.

Часто есть смесь как глюкоза + фруктоза. Последняя может вызывать повышенное газообразование. Поэтому учитывайте состояние своего ЖКТ. Напитки с фруктозой в принципе дольше всасываются кишечником, потому могут стать причиной спазмов, тошноты и даже диареи.

Также в некоторых готовых напитках, которые продаются в магазинах, есть красители, которые могут влиять на цвет зубов. Это не противопоказание, но предостережение.

Изотоники со стимуляторами — выбор на любителя и для редких случаев. Но перед тем, как ваш выбор падет на электролиты с кофеином, помните, что так вы хоть и будете чуть энергичнее, но вода уйдет быстрее.

Как правильно выбрать и пить изотоник?

Лучше выбирать производителей, которые напрямую связаны со спортом, то есть ищите себе изотоники или электролиты в специальных магазинах спортивного питания.

Для того чтобы напиток с электролитами усвоился и работал на вас, он должен содержать:

• от 4 до 8% углеводов (это 8-16 г углеводов или 32-64 ккал на 200 мл).

Чтобы обезопасить себя от гипонатриемии и продолжать чувствовать себя бодро, нужно пить столько изотоника, сколько вам нужно для поддержания водного баланса.

Пить можно перед тренировкой за 20-30 минут, во время нее небольшими порциями, а также обязательно по окончанию физической работы.

Как приготовить изотоник своими руками в домашних условиях?

Если есть желание и время, вы можете создать свой напиток самостоятельно. Это достаточно просто и не требует каких-то супер-ингредиентов.

Для этого нужны:

• вода;
• специальные минеральные вещества. Это обычная пищевая соль или порошок Регидрон. Дальше мы рассказываем, как с ним обращаться;
• что-нибудь для придачи вкуса и источники углеводов, например, обычный сахар.  

Итак, если вы выбрали источниками электролитов препарат Регидрон, делайте следующее:

• возьмите 1 пакетик, он будет равен 1 литру вашего напитка. Если вам предстоит интенсивная тяжелая тренировка или марафон в июле, тогда разведите 1 пакетик на 2 литра.  

Если вы выбрали простую пищевую соль:

• добавьте 1/2 ч.л соли на 1 л.

Электролиты — это основа. И после того, как вы определились, что будет находиться у вас в базе, добавляйте глюкозу (сахар) ровно столько, сколько добавляют в стандартные изотоники. А для усиления вкуса можно использовать, например, ягодный компот или морс. 

Утоление жажды и тонизация — это то, что доктор прописал в жаркое время. И лучше всего в этом помогает чай. Правда его эффективность зависит от вида и формы напитка. Читайте в нашей новой статье о том, какой чай лучше выбрать: в листьях, в пакетиках, матча или экстракт? 

Полноценность усвоения питательных веществ будет зависеть во многом от работы желудочно-кишечного тракта. Поэтому так важно поддерживать микрофлору кишечника и в этом нам помогают пробиотики. Узнайте, какой пробиотик эффективнее: кефир, чайный гриб или капсулы?

Узнавайте больше о здоровье на apteka24.ua.

Данный редакционный материал прошел проверку на достоверность врачом эндокринологом, диетологом Первой Мобильной клиники Украины «DobroDoc+» — Калининой Екатериной Анатольевной.

Источники

Impact of Isotonic Beverage on the Hydration Status of Healthy Chinese Adults in Air-Conditioned Environment / PubMed

Изотоники и регидратационные напитки. Кому они нужны? / CMT

Health Benefits Of Isotonic Drinks / HealthKart

Отказ от ответственности

apteka24. ua предоставляет исчерпывающую и надежную информацию по вопросам медицины, здоровья и благополучия, однако постановка диагноза и выбор методики лечения могут осуществляться только вашим лечащим врачом! Самолечение может быть небезопасным для вашего здоровья. apteka24.ua не несет ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования пользователями apteka24.ua информации, размещенной на сайте.

что это и для чего они нужны спортсменам

Изотоники часто можно обнаружить на полках спортивных магазинов и онлайн-площадках. Также вы наверняка замечали в холодильниках торговых сетей разноцветные пластиковые бутылки с изотоническими напитками. Для чего же они нужны?

Во время тренировок и соревнований спортсмен теряет с потом воду и макроэлементы в составе солей, необходимые для нормального функционирования организма. Изотоник – это спортивный напиток, который содержит ингредиенты, необходимые для поддержания водного баланса в организме и восполнения потерь калия, натрия, кальция.

Состав изотоников

Самый важный элемент изотоника – вода. Во-первых, наше тело на 60% состоит из воды. Во-вторых, потеря уже 2% жидкости в жаркую погоду (больше 30° С) приводит к снижению работоспособности. Дальнейшие потери воды организмом могут привести к судорогам, тепловым ударам и прочим неблагоприятным последствиям.

Также продолжительные тренировки приводят к исчерпанию гликогена в мышцах и печени и падению уровня сахара в крови. Поэтому изотоники содержат быстрые углеводы, которые хорошо усваиваются организмом даже во время забега или гонки. Оптимальным считается дополнительное потребление 30–60 грамм углеводов в час.

При длительных нагрузках с потом организм теряет важные минералы, поэтому в состав изотоника входит натрий. 

Снижение концентрации натрия в крови приводит к гипонатриемии. В легкой форме гипонатриемия может привести к снижению мозговой активности, болям в голове, тошноте и потере координации, а в тяжелой – к судорогам и даже коме. Особенно важно контролировать концентрацию натрия в крови для марафонцев и спортсменов, соревнующихся более 2 часов:

• Для соревнований продолжительностью 2–3 часа рекомендуется употребление 0,5–0,7 г натрия на литр жидкости.
• Для сверхмарафонских дистанций (более 42 км) – 0,7–1,2 г натрия на литр.

Также натрий способствует усвоению питательных веществ в кишечнике и поддерживает когнитивные функции, передачу нервных импульсов и сокращение мышц, поэтому он жизненно важен для спортсменов.

Из других ключевых минералов, которые должен содержать изотоник, необходимо выделить магний, калий и кальций.

Калий участвует в регуляции кровотока и предотвращает судороги. Его дефицит приводит к повышенной утомляемости, что особенно критично на дистанции. Также минерал регулирует баланс жидкости в организме и облегчает передачу нервных импульсов в мышцах.

Магний необходим для расслабления мускулатуры и предотвращает судороги во время продолжительных тренировок. Минерал содержится во внутриклеточной жидкости и участвует в более чем 300 биохимических реакциях организма.

Кальций более важен в суточном рационе для здоровья костей, так как его потери с потом не критичны. Взрослому человеку рекомендуется употреблять 1–1,2 г кальция в сутки.

При правильной и сбалансированной диете спортсмены не должны испытывать дополнительной потребности в витаминах, поэтому полный пакет всех групп A, B, C, D на этикетке изотоника – не более чем маркетинговый ход. Их концентрация не будет значительной и особой пользы не принесет.

Виды изотоников

Не каждый спортивный напиток считается изотоником. Как в жидких, так и в порошковых добавках необходимо обращать внимание на концентрацию компонентов. С точки зрения состава все спортивные напитки можно разделить на три группы:

• Гипотоники – в них содержание солей ниже, чем в крови человека, а сахар отсутствует или содержится в минимальных количествах. К гипотоникам относятся обычная или газированная вода, холодный чай, безалкогольное пиво. Они быстро восполняют потребности организма в воде, но не ликвидируют дефицит минералов и сахара в крови. По этой причине гипотоники лучше всего подходят для непродолжительных тренировок до 1 часа.
• Изотоники – напитки с концентрацией солей, сопоставимой с их содержанием в крови человека, и добавлением сахара. Они подходят для интенсивных или продолжительных (более 1 часа) тренировок и позволяют восполнять уходящие с потом минералы, а также поддерживают необходимый уровень сахара в крови.
• Гипертоники – напитки с повышенным содержанием углеводов. Также в некоторых гипертониках может быть повышенная концентрация электролитов (больше, чем в изотониках). Подобные напитки не должны заменять привычные спортивные изотоники или воду, но позволяют в случае продолжительных и интенсивных тренировок и соревнований (более 2 часов) быстро восполнить запасы гликогена, особенно на жаре. К гипертоникам относятся энергетические напитки, фруктовые соки, сладкая газировка (например, кока-кола).

Готовые изотоники продаются в жидком виде. Их можно приобрести в продуктовых сетях, специализированных магазинах или заказать онлайн. Самые распространенные на рынке бренды – Powerade и Gatorade.

Также изотоники можно купить в виде порошка или растворимых таблеток. При разведении обращайте внимание на рекомендации производителя, чтобы на выходе получился продукт с нужной концентрацией. Среди распространенных брендов порошковых изотоников можно выделить SiS (Science In Sport), GU, Nutrend, Isostar.

Когда и как нужно принимать изотоник

Проведенные исследования показывают, что обезвоживание с потерей 2% жидкости при холодных (5–10 °С) и умеренных (около 20 °С) температурах допустимо и не должно влиять на производительность атлета и угрожать его здоровью.

Однако при выполнении упражнений на жаре (при температуре свыше 30 °С) потеря более 2% жидкости приводит к снижению работоспособности и повышает риск теплового удара.

Поэтому, если вы выполняете продолжительную тренировку (более 1 часа) в жарком климате или под открытым солнцем, обязательно берите с собой воду, а лучше – спортивный напиток.

Проверить скорость обезвоживания можно, измерив свой вес до и после тренировки: это позволит вам рассчитать индивидуальные потребности в жидкости.

Учитывайте, что вы должны пить жидкости в объеме, не превышающем потоотделение. Согласно рекомендациям Международной ассоциации медицинских работников, на марафонах оптимальный объем потребляемых жидкостей (воды, изотоников) для активных видов спорта составляет 400–800 мл в час.

Не забывайте, что потребление жидкостей при занятиях спортом должно происходить до, во время и после тренировки, а не только тогда, когда вы уже почувствовали жажду.

Польза и вред изотоников

Изотоник – удобный формат спортивного напитка, который подходит для занятий в зале и на улице. Его состав оптимально сбалансирован по компонентам, поэтому несет только пользу тем, кто занимается спортом и ведет активный образ жизни.

Изотоник не является лекарственным препаратом, но имеет свои противопоказания. Например, аллергикам стоит обращать внимание на состав конкретного напитка или порошка, так как в нем могут содержаться добавки или искусственные подсластители.

Также изотоники не рекомендуются диабетикам из-за высокого содержания углеводов и в качестве основного напитка на повседневной основе. Изотоник – в первую очередь спортивный напиток, который помогает восполнить потраченные ресурсы в ходе занятий спортом. Избыточное потребление углеводов при пассивном образе жизни (например, употребление изотоников для утоления жажды в жару) может привести к ожирению.

Соревнующимся атлетам рекомендуется тестировать спортивные напитки на тренировках, чтобы отслеживать реакцию организма и корректировать дозировку.

Читайте также

• Какие фрукты и овощи есть осенью?
• Нужен ли вам креатин для тренировок? Как правильно его принимать? Разбираемся в свойствах добавки
• В чем польза черешни? Есть ли вред? Или это идеальная ягода?
• Какие ягоды повышают иммунитет? А какие полезны для сердца и сосудов?
• В чем польза арбуза? Можно ли есть его каждый день? Как выбирать и хранить спелые плоды?
• Грецкий орех: как употреблять, чтобы извлечь максимум пользы и не навредить себе?
• Чем полезны бобовые продукты и что это такое? Почему среди фасоли, горошка и чечевицы оказались орехи?
• Больше о тренировках, питании, спортивной медицине и спорте как занятии – в разделе «Здоровье»
• Подписывайтесь на телеграм-канал Sports. ru о здоровье

Фото: unsplash.com/Andy Hall, John McArthur, quokkabottles, Capstone Events, Element5 Digital, Nigel Msipa; pexels.com/Anna Shvets

Изотонический – определение и примеры

Изотонический Определение

Изотонический – это термин, используемый для описания растворов и химии, а иногда и мышц в биологии человека.

В химии раствор называется изотоническим, если он имеет ту же концентрацию растворенных веществ, что и другой раствор через полупроницаемую мембрану.

Применение изотоника в анатомии человека применяется реже. Тем не менее, он описывает мышцы, которые имеют тот же тонус, что и «нормальные» сравнения, или уровни жидкости во внутренних органах, которые такие же, как уровни жидкости за пределами внешней стенки или внешней мембраны этого органа.

Примеры изотонических напитков

Алкогольное доказательство

Ни для кого не секрет, что рюмка пива (около 1 унции) оказывает на нас меньшее физическое воздействие, чем рюмка виски. Это связано с тем, что виски имеет большее содержание алкоголя по объему или более высокую крепость, чем пиво. Выражаясь научным языком, виски имеет более высокую концентрацию этанола, молекулы, ответственной за действие алкоголя, чем пиво. Проще говоря, виски гипертоничен пиву, а пиво, наоборот, гипотонично виски.

Разница в крепости разных видов алкогольных напитков не всегда столь велика. Например, есть несколько слабоалкогольных сортов вина, крепость которых не уступает пиву. Если слабоалкогольное вино имеет ту же крепость, что и пиво, оно изотонично или имеет ту же концентрацию этанола, что и пиво.

Облегчение обезвоживания

Солевой раствор состоит из воды, смешанной с хлоридом натрия (NaCl). Солевые растворы часто вводят больничным пациентам, испытывающим сильное обезвоживание или не способным обеспечить достаточное потребление жидкости при традиционном потреблении.

Изотонический солевой раствор чаще всего вводят пациентам, испытывающим сильное обезвоживание. В отличие от гипертонических и гипотонических солевых растворов изотонические солевые растворы имеют ту же концентрацию NaCl, что и клеточные жидкости в организме человека.

Поскольку концентрация NaCl в них такая же, как и в изотоническом солевом растворе, клетки не сморщиваются, теряя больше воды, и не рискуют отеком или набуханием из-за избытка воды. Поддерживая постоянный размер клеток, изотонические солевые растворы снижают риск потенциально смертельных проблем со здоровьем, таких как сердечная недостаточность, связанная с экстремальной регидратацией.

Изотонические упражнения

Когда физическая активность считается изотонической, она включает фазу подъема и фазу опускания. Изотонические мышцы, напротив, имеют одинаковый мышечный тонус.

Сгибание рук на бицепс является изотоническим упражнением, поскольку оно включает в себя подъем и опускание руки для наращивания мышечной массы. Однако они могут не способствовать изотонизации мышц, потому что человек, выполняющий упражнение, может уделять больше внимания правому или левому бицепсу.

Отжимания, с другой стороны, являются изотонической деятельностью, которая способствует изотоническим мышцам. Отжимания являются изотоническими, потому что они включают подъем тела и опускание его в положении планки. Они производят изотонические мышцы, потому что при правильном выполнении они работают одинаково с обеих сторон тела.

Чтобы уточнить, отжимания не являются изотоническими в том смысле, что они имеют ту же концентрацию или тонус, что и другое упражнение. Однако они продуцируют изотонические мышцы, имеющие одинаковый тонус.

• Гипертонический – Раствор с большей концентрацией растворенного вещества, чем раствор через полупроницаемую мембрану, или мышца с более высоким тонусом, чем другая, например мышца.
• Гипотонический – Раствор с более низкой концентрацией растворенного вещества, чем раствор через полупроницаемую мембрану, или мышца с меньшим тонусом, чем другая, например мышца.

Викторина

1. Различные сорта пива имеют 5-градусную пробу, а различные вина также имеют 5-процентную пробу. Эти алкогольные напитки считаются изотоническими, потому что _________.
A. В пиве концентрация этанола выше, чем в вине.
B. В вине концентрация этанола выше, чем в пиве.
C. Они не являются изотоническими.
D. Пиво и вино имеют одинаковую концентрацию алкоголя.

Ответ на вопрос №1

D верно. Алкогольные напитки считаются изотоническими, если они имеют одинаковую крепость или концентрацию алкоголя по объему.

2. Изотонические солевые растворы предпочтительнее гипертонических или гипотонических солевых растворов при лечении обезвоживания, потому что _________.
A. Изотонические солевые растворы не вызывают сокращения клеток от дальнейшего обезвоживания и не вызывают их набухания от чрезмерной гидратации.
B. Изотонические солевые растворы вызывают сморщивание клеток, затрудняя их чрезмерную гидратацию.
C. Изотонические солевые растворы вызывают набухание клеток, что затрудняет их повторное обезвоживание.
D. Изотонические солевые растворы не предпочтительнее любых других солевых растворов.

Ответ на вопрос №2

является правильным. Изотонические солевые растворы препятствуют уменьшению размеров клеток или их обезвоживанию. Они также препятствуют набуханию клеток, которое, если оно слишком сильное, может способствовать сердечной недостаточности.

3. Изотонические растворы имеют _________ концентрацию растворенного вещества, чем гипертонические растворы.
A. Аналогично
B. Высшее
C. Низшее
D. Более разнообразное

Верный ответ на вопрос №3

4

4 Изотонические растворы имеют более низкую концентрацию растворенного вещества, чем гипертонические растворы. Гипертонические растворы имеют более высокую концентрацию растворенного вещества, чем аналогичный раствор, в то время как изотонические растворы имеют ту же концентрацию растворенного вещества, что и аналогичный раствор.

Изотонический Определение и значение | Dictionary.com

• Основные определения
• Викторина
• Примеры
• Британский

Показывает уровень сложности слова.

[ ahy-suh-ton-ik ]

/ ˌaɪ səˈtɒn ɪk /

Сохрани это слово!

Показывает уровень сложности слова.

прилагательное

Также изоосмотический. Физическая химия. отмечая или относящиеся к растворам, характеризующимся одинаковым осмотическим давлением. Сравните гипертонический (по определению 2), гипотонический (по определению 2).

Физиология.

1. Отмечающий или относящийся к раствору, содержащему ту же концентрацию соли, что и кровь млекопитающих.
2. Отмечающий или относящийся к мышечному сокращению, при котором сохраняется постоянное напряжение, в то время как длина мышцы уменьшается, как при механической работе.

Музыка. или характеризуется равными тонами.

ВИКТОРИНА

Сыграем ли мы в «ДОЛЖЕН» ПРОТИВ. «ДОЛЖЕН» ВЫЗОВ?

Следует ли вам пройти этот тест на «должен» или «должен»? Это должно оказаться быстрым вызовом!

Вопрос 1 из 6

Какая форма обычно используется с другими глаголами для выражения намерения?

Происхождение изотонического

18:20–30; <Греческий isóton(os) с одинаковым ударением или тоном (см. iso-, тон) + -ic

ДРУГИЕ СЛОВА ОТ изотонический

i·so·to·nic·i·ty [ahy-suh-tuh-nis-i -tee], /ˌaɪ sə təˈnɪs ɪ ti/, существительное

Слова рядом изотонический

изотермический процесс, изотермованна, изотиоцианат, изотимический, изотонический, изотонический, изотоническое упражнение, изотонический раствор хлорида натрия, изотоп, изотопная геология, изотопное число

Dictionary. com Полный текст
На основе Random House Unabridged Dictionary, © Random House, Inc. 2022

Как использовать изотонический в предложении

• Все лосьоны для носа должны быть щелочными и изотоническими с плазмой крови.

  Система оперативной хирургии, том IV (из 4)|Разные

• Обычный физиологический раствор изотоничен клеткам организма и, следовательно, используется в качестве носителя.

  Основы бактериологии | Чарльз Брэдфилд Морри

• Можно возразить, что сегментация также производится раствором, изотоническим морской воде.

  Механизм жизни|Stphane Leduc

• Таким образом, раствор практически изотоничен стимулируемой мышце.

  Механизм жизни|Стфан Ледюк

• Возьмем, например, два изотонических раствора, один из которых состоит из соли, а другой из сахара.

  Механизм жизни|Стефан Ледюк

Британские словарь определения для изотонического

изотонический

/ (ˌaɪsəʊˈtɒnɪk) /

Прилагательный

Physiol (из двух или более мышц) с равным напряжением

(из напитков), предназначенного для замены и соли.